Этот удивительный бадан. Серберия растение
цветок, о котором говорят "посадил и забыл"
ИБЕРИС
для всех ценителей альпийских красот и любителей изящных композиций
ИБЕРИС — очень красивый цветок семейства Крестоцветные. В народе его еще называют «иберийка», «стенник», «разнолепестник». Есть летние и многолетние, теплолюбивые и холодоустойчивые, кустарниковые и травянистые.
Как будто укрытые под белой (или светло-сиреневой) шапкой кустики иберисов не только очень ароматные, но и удивительно нарядные. Его легко выращивать, и даже на минимальную заботу иберис всегда с благодарностью откликается обильным, похожим на пену цветением. Это растение идеально подчеркивает текстуру камней и каменной крошки, создает удивительные светлые пятна и как будто высвечивает композиции изнутри.Цвести начинает в мае и может цвести до двух месяцев.Незаменимое растение для оформления рокариев и альпийских горок — многолетний иберис.
Солнце и теплый воздух – важны для красоты ибериса
Иберис с первого взгляда кажется типично южной культурой, которая просто обожает самые жаркие и солнечные участки. Да он замечательно цветет и не доставляет особых хлопот даже при высадке на жарких участках, но его солнцелюбивость – понятие относительное. Иберисы могут с одинаково радовать глаз и на самых солнечных местах, и в легком затенении, они не боятся полутени.Произрастает иберис в любом грунте, но свои лучшие качества проявляет при посадке в легкую и суглинистую почву. Негативно повлиять на рост Ибериса можно только с превышением показателей влажности или постоянном нахождении растения в воде. Опытные садоводы осуществляют полив ибериса исключительно при засушливой погоде.Существует традиционный стереотип многолетнего ибериса, который выражается в белой расцветке, несмотря на то, что современные селекционеры вывели лиловые, сиреневые и карминные сорта этого многолетнего растения. Цветение ибериса происходит в течение полтора месяца в летний период.
Какая почва нужна для ибериса
Растет в любом грунте, но свои лучшие качества проявляет при посадке в легкую и суглинистую почву. Чем легче и рыхлее будет почва, тем лучше. Не выносит иберис только плотных и чрезмерно сухих почв, к остальным же прекрасно адаптируется. К плодородности грунта иберис и вовсе не требователен: он хорошо цветет и активно растет даже на самой бедной почве в альпинарии.Негативно повлиять на рост ибериса может только очень переувлажненная почва.
Уход за многолетним иберисом
Растет иберис многолетний без дополнительного вмешательства человека.Уход фактически сводится всего лишь к нескольким процедурам в год. Это поразительно неприхотливое растение, вырастить которое под силу даже новичкам, не требующее ни пристального внимания, ни особой заботы .Поливы иберису нужны только во время экстремально затянувшихся засух и опытные садоводы поливают иберис исключительно при засушливой погоде.Очень редкие поддерживающие процедуры с глубоким пропитываем почвы для ибериса проводят так же, как и для всех растений с высокой степенью засухоустойчивости. Но даже если у вас не хватает времени и не удастся провести полив, природных осадков катастрофически не хватает как раз во время цветения ибериса, не расстраивайтесь: иберис от этого не пострадает, просто укоротиться период цветения.Удобрения для иберисов, растущих в бедной почве лучше вносить до 2 раз за год. На питательной почве в цветнике иберисы не подкармливают вовсе. При выращивании в альпинарии, рокарии, в другом истощенном и скудном грунте подкормку проводят стандартной дозой полного минерального удобрения (например, нитрофоски) весной и в середине лета. Можно заменить одну из подкормок на внесение органических удобрений. Их рассыпают одновременно с обрезкой после цветения, внесся в почву или используя в качестве мульчи компост.Обрезка иберисов – совсем несложная процедура. Если вы хотите, чтобы ваши растения цвели как можно дольше, постарайтесь своевременно удалять отцветающие побеги. Но даже и без такой срезки иберис будет красочным украшением сада. Единственную обязательную обрезку проводят уже после завершения цветения, когда все кустики ибериса необходимо укоротить на 1/3 их высоты.Иберис является достаточно морозостойким растением, но он не слишком любит бесснежные зимы и плохо реагирует на перепады погоды с сильного мороза на оттепели. Поэтому в условиях средней полосы его рекомендуют укрывать в конце осени, с приходом первых заморозков слоем опавшей листвы, лапником или хворостом.
Омоложение и пересадка
Иберис – растение очень долговечное. При условии, что вы не забываете обрезать кустики после цветения и обеспечили им хотя бы одну подкормку в год иберис на одном месте будет сохранять декоративность более 5 лет, а иногда и десятилетия. Но поскольку растет он быстро, активно разрастается, он может мешать соседним растениям, асами оцветия могут со временем утратить свою красоту и пышность И вот тогда иберис нужно разделить и перенести на новое место. Традиционно омоложение проводят каждые 5-6 лет. Оптимальным вариантом станет изначальная посадка ибериса в просторном месте, где многолетник будет чувствовать себя комфортно и не посягать на территорию других растений.
Размножение ибериса
Иберис легко размножается с помощью высадки черенков. посева семян или делением кустиков.Если вы выберете первый способ, то для черенкования у ибериса можно использовать только побеги, которые растения выпустят после обрезки летом. Верхушки молодых ветвей длиной около 7 см легко укореняются в горшках или тепличках под колпаком при условии удаления нижних листьев и обработки стимулятором роста. Разделение кустов у ибериса можно проводить осенью и весной, хотя лучшие результаты всегда дает раннее осеннее деление. Оно меньше сказывается на цветении растений, в частности не затрагивает его типичных сроков.Среди цветоводов одинаково популярно выращивание ибериса из семян. Этот способ наиболее популярен, так как достать семена не представляет особого труда. Чаще всего их высаживают в открытый грунт в середине апреля. Чтобы растение цвело на протяжении длительного периода времени, необходимо сеять две очереди семян с интервалом 2-3 недели. Через 7-10 дней после посева появляются всходы, которые прореживают таким образом, чтобы минимальное расстояние между саженцами было 10-15 см. Некоторые сорта растения сеют на зиму.
Иберис склонен к самосеву. Если вы не удаляли соцветия и не проводили обрезку, возле кустов образуется большое количество молодой поросли, которую можно использовать как рассаду.Для черенкования у ибериса можно использовать только побеги, которые растения выпустят после обрезки летом. Верхушки молодых ветвей длиной около 7 см легко укореняются в горшках или тепличках под колпаком при условии удаления нижних листьев и обработки стимулятором роста. Разделение кустов у ибериса можно проводить осенью и весной, хотя наилучшие результаты всегда дает раннее осеннее деление.
Заболевания и вредители
Иберис практически никогда не болеет. Даже в случае соседства с пораженными растениями сами иберисы неуязвимы ни к мучнистой росе, ни к другим типичным для цветников инфекциям. Но вот вредители досаждают этой культуре очень часто. Земляная блошка и тля обожают иберис и при неблагоприятных условиях, в запущенных посадках, при отсутствии обрезки они размножаются удивительно быстро. С насекомыми на иберисе лучше бороться комбинированными методами, применяя опрыскивание и корректируя уход таким образом, чтобы иберис находился в безупречном состоянии.
Немного о разнообразии сортов ибериса.
Их не так много, и они мало чем отличаются друг от друга. Неспециалисту и не разобраться сразу.
Иберис вечнозелёный (Iberis sempervirens)
Родиной этого вида является Малая Азия и Южная Европа. Высоту иберис многолетний с полукустарниковым цветком имеет 30-40 см. Листва – продолговатая, вечнозелёная, цельнокрайная, блестящая, тёмно-зелёная с длиной до 7 см. Цветки ибериса имеют белый цвет, а их диаметр составляет 1.5 см. Они сосредоточены в зонтиковидных соцветиях, которые имеют до 5 см в поперечнике. В начале летнего сезона растение обильно цветёт на протяжении 20-25 дней. Иногда наблюдается повторное цветение в конце лета. Соцветия во время цветения практически полностью закрывают листья. Этот вид является плодоносящим и декоративным на протяжении всего сезона.
Иберис гибралтарский (Iberis gibraltarica)
Этот вид берёт своё начало из Марокко и Южной Испании. Внешне представляет собой низкорослый кустарник с многочисленными маленькими розовыми цветами. Период цветения – весна. Диаметр кустика составляет 40 см, а высота -25 см. Особенность ухода состоит в том, что растение требует хорошо дренированной почвы и солнечного места. В средней полосе России – этот вид малолетник, как правило, двулетник. Его можно вручную возобновлять самосевом. Среди цветоводов наиболее известны такие сорта, как ‘Gibralter Candytuft’ и ‘Candy Tuff’. Первый сорт вызывает особый интерес ввиду красивых сиреневых цветов, которые постепенно становятся белыми и обильно покрывают компактный, невысокий кустик.
Иберис крымский (Iberis simplex)
й этого вида является Крым. Тип – многолетнее. Высота составляет от 5 до 10 см. Листва – опушенная, лопатчатая, серо-зелёная. Цветки, находящиеся в бутонах, имеют лиловый оттенок, а при распускании – белый. Иберис крымский расцветает весной, см. фото. Особенность ухода заключается в повышенном требовании содержания кальция в почве. Лучше всего растение высаживать на сухое, солнечное место в камнях альпинария. Почва должна быть хорошо дренирована. Высеивать семена нужно весной, а первые всходы появятся в течение месяца при температуре 13-18°С. Также цветок можно размножать посредством черенкования в конце лета.
Иберис скалистый (Iberis saxatilis)
Произрастает на скалистых местностях на юге Европы от Пиренейского полуострова до Чёрного моря.Иберис скалистый — вечнозелёный кустарник достигает всего 10-15 см в высоту. В период цветения образует округлые густые подушки, которые кажутся припорошенными снегом.Среда обитания – юг европейской части России, Средняя Европа, Крым.
Иберис горький (Iberis amara)
Этот вид ибериса – однолетнее растение с высотой до 30 см. Стебли опушенные и разветвлены от корневой шейки. Листва имеет очередной порядок, по форме – тупая, обратно-ланцетная, зубчатая по краю. Цветки размером 1.5-2 см в диаметре имеют выраженный аромат. Они сосредоточены в кистевидное соцветие колонновидной формы. Оттенок – белый или немного фиолетовый.
Иберис зонтичный (Iberis umbellata)
Произрастает на юге Европы. Тип – однолетнее. Стебли имеют высоту до 40 см по фактуре голые и гладкие. Листва ланцетовидная и очередная. Цветки довольно-таки душистые и собраны в щитковидные плотные соцветия. Оттенок – от белого до лилового. После 2-2.5 месяцев со дня посева иберис начинает цвести. Период цветения – два месяца, начиная с июня. Образует плоды, которые представляют собой овальные двулопастные стручки с парой семян. Семена с белой окраской цветков имеют светло-жёлтый оттенок и оранжево-красный, если окраска цветков иная. По форме — плоские. В 1 г сосредоточено более 400 шт. Всхожесть сохраняется на протяжении двух-трёх лет.
Итак, подведем итоги:
Иберис — это цветок, о котором говорят «посадил и забыл»Это находка для тех, кто желает внести разнообразие в уже существующий ассортимент цветов. Он не капризен и неприхотлив, практически не требует какого-либо ухода, поэтому проблем с выращиванием не возникает даже у начинающих цветоводов.
- Местоположение: желательно полное освещение, но переносит лёгкое затенение.
- Тип почвы: особых требований у растения не имеется, но наилучшим образом подойдут лёгкие суглинки.
- Вредители: возможно поражение земляной блошкой. В таком случае на листве появятся круглые дырки, а некоторые листья будут полностью объедены. Чтобы бороться с вредителем, нужно постоянно увлажнять почву.
- Выращивание: иберис выращивается как семенами, так и делением куста. На одном месте могут расти на протяжении 5-6 лет.
- Применение:- можно использовать для окаймления газонов, цветников, клумб, каменистых горок, рокариев. Иберис является идеальным растением для альпинариев, хорошо сочетаются с низкими многолетниками, но недостаток состоит в интенсивном разрастании кустов.
- Прекрасно смотрится как горшечная культура, которая отлично подойдет для оформления балконов, лоджий, террас. Кроме этого цветы ибериса хороши для срезки,а также очень востребованы для создания свадебных букетиков.
Это красивоцветущее растение непременно станет великолепным украшением любого сада.
Еще смотрите на сайте:
cveti-sad.ru
Бергения. Бадан. Уход, выращивание, размножение. декоративно-цветущие, лиственные. Цветы. Лекарственные растения. Полезные свойства. Применение. Фото. — Ботаничка.ru
Раннее появление листьев из-под снега, цветение в мае густыми кистями белых, розовых, красных или лиловых колокольчатых цветков, сохранение красивого внешнего вида до заморозков делают бадан толстолистный очень привлекательным для садовода растением.
Бадан толстолистный, или бергения – вечнозеленое многолетнее травянистое растение высотой 25-40 см. Бадан теневынослив, обладает исключительной приспособляемостью; он нормально чувствует себя в самых неблагоприятных условиях и даже на каменистых склонах. Цветет, как правило, в мае-июне, но иногда может повторно зацвести под конец лета. Обильнее цветет на светлых местах и при легком затенении на богатых, рыхлых и питательных почвах. Тяжелые и сырые почвы бадан не любит. На одном месте может расти до 7 лет.
Бадан (Bergenia)© myself
Размножается бергения семенами и делением корневищ. Семена стратифицируют в течение месяца и весной высевают в подготовленный грунт, всходы появляются через 9-12 дней. В первый год они образуют небольшую розетку из листьев, во второй – розетка увеличивается в размере до 25 см, а на третий год некоторые растения зацветают.Бергению можно размножать и весенним делением куста. Саженцы высаживают на подготовленное место, обеспечивая площадь питания для каждого растения 40×40 см. В июне сразу после цветения бадан можно размножать зелеными черенками. Для этого берут молодые розетки с небольшими черешками-листьями и частью горизонтально растущего корневища.
Кусты бадана особенно красивы в цветниках, бордюрах, миксбордерах, одиночных посадках и на каменистых горках. Это растение можно также выращивать и в домашних условиях как комнатную культуру.
Бадан (Bergenia)© 4028mdk09
Бадан толстолистый известен не только как красивый цветок, это растение широко используется в медицине: в терапии, гинекологии, гастроэнтерологии, стоматологии и урологии. Препараты из бадана обладают кровоостанавливающими, вяжущими, противовоспалительными и противомикробными свойствами, что обусловлено наличием в них дубильных веществ, они также укрепляют стенки капилляров и оказывают местное сосудосуживающее действие.
Для медицинских целей используют корневища, которые заготавливают в течение всего лета. Их выкапывают из почвы, очищают от мелких корней и земли, промывают в холодной воде, режут на куски. Затем провяливают под навесом, избегая попадания прямых лучей солнца, и досушивают в сушилке при температуре не выше 60°С. Продолжительность сушки около 3 недель.
Высушенные корни должны хорошо ломаться. Хранить их можно до 4 лет в хлопчатобумажных мешочках. Корни содержат большое количество дубильных веществ, фитонциды, витамин С, органические кислоты, крахмал, сахара, микроэлементы.
Бадан (Bergenia)© 4028mdk09
Из корней готовят отвары, экстракты и настои. Для приготовления отвара 1 ст. ложку корневищ заливают 1 стаканом кипятка, помещают в эмалированную посуду и нагревают на кипящей водяной бане 30 минут, а затем охлаждают при комнатной температуре 10 минут, процеживают. Оставшееся сырье отжимают в настой, который и доводят кипяченой водой до первоначальною объема. Принимают по 1-2 ст. ложки 3 раза в день перед едой. Используют для лечения пневмонии, острых респираторных и гриппозных инфекций, ларингита, головных болей, ревматизма, фурункулеза, кровоточивости десен.
Для приготовления экстракта 3 ст. ложки измельченных корневищ заливают 1 стаканом кипятка, выпаривают половину на плите и процеживают горячим. Принимают по 20-30 капель 2-3 раза в день до еды при колитах и энтероколитах, кровотечениях. Для спринцевания при лечении эрозии в гинекологии 1 ст. ложку экстракта разводят в 0,5-1 л воды.
Бадан (Bergenia)© JoJan
Настой готовят так: 8 г измельченных корневищ бадана заливают 200 мл кипятка, настаивают 8 часов и процеживают. Принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в день при лихорадке, головной боли, заболеваниях гортани и полости рта.
www.botanichka.ru
Санберри — выращивание ягоды из семян и уход за ней
Эта удивительная солнечная ягода семейства Паслёновых пока малоизвестна на территории Европы. Если рассматривать это растение в ботаническом соотношении, то санберри является гибридом обычного паслёна, который принято считать сорняком в наших краях. Впервые это декоративное растение было выведено американскими селекционерами, после чего началось активное его выращивание.
Описание санберри
Небольшое многолетнее деревце, достигающее высоты в 1,5 м, имеет красивые чёрные ягоды, собранные в гроздья по 8-10 штук, размера вишни. Они чем-то схожи с помидорами, хотя само растение менее чувствительное, и обладает засухоустойчивостью и холодостойкостью.
Санберри не может похвастаться красивыми и огромными соцветиями. Его маленькие цветочки, собранные в гроздь по 10-15 штук, на внешний вид схожи с цветами картофеля и паслёна. Для соцветий характерен долгий период цветения.
Растение имеет массивный стебель, на котором образовываются большое количество пасынков. Листья такого же вида и формы, как у паслёна.
В период массового цветения и созревания ягод, растение приобретает очень красивый декоративный вид.
На территории Европы санберри выращивают как однолетнее растение. Посмотрите на фото этой шикарной ягоды, её размеры значительно отличаются от плодов обычного паслёна.
Этот гибрид имеет массу полезных свойств. Его плоды содержат вещества идентичные гормонам надпочечников. Ягода хорошо помогает при снятии различных воспалений: пневмония, миокарды и артриты; оказывает противосудорожное, мочегонное и успокаивающее воздействие. Содержание красящего вещества в плодах положительно влияет на улучшение состава крови. Самым главным преимуществом санберри является противораковое воздействие на организм, а также замедление процесса старения. Но не только плоды, даже листья этого небольшого куста имеют лечебные свойства. Не стоит только забывать, что это растение относится к семейству паслёновых, а значит, может быть ядовитым. Поэтому стебли и листья нужно использовать с осторожностью. Из настоя сухих листиков делают отвары, которые хорошо помогают при гастритах, неврозах, циститах, колитах и гипертонии, различных расстройствах психики, а также при кожных заболеваниях.
Как самостоятельно вырастить санберри в саду
Как таковых, официально названных сортов, санберри пока не имеет. Очень часто его называют «Черника форте». И если вы решились на выращивание этого растения, то вам совет – покупайте семена только в специализированных семеноводческих магазинах. Поскольку очень часто происходит обман и эту ценную культуру выдают за обычный дикий паслён.
Выращивание санберри осуществляется абсолютно на всех видах почвы, так как это растение относится к разряду неприхотливых. Единственное, что не рекомендуется, так это сажать ягоду на кислой почве, так как это снизит её высокую урожайность. Очень положительно санберри отзывается на почву с наличием навоза. Для ягоды идеально подойдёт земля, которая ранее была использована на высадку огурцов или кабачков. Практикуют выращивание растения прямо на грядках между садовыми культурами. Правда есть исключения – санберри плохо растёт среди помидор, баклажан, перца и картофеля, но вы смело можете посадить его рядом с этими культурами. Паслён вполне можно выращивать как однолетнее растение, по крайней мере, первый год, так как именно в этот период он даёт очень большой урожай.
Ягода санберри имеет огромное количество семян, но для успешного размножения лучше использовать рассаду. Да и сам длительный вегетационный период не очень-то даёт возможность размножить растение с помощью семян на грядке.
Условия для солнечной ягоды
Паслён санберри лучше выращивать на участке, где нет ветра и сквозняков. Метод обработки почвы перед высадкой такой же, как и для помидор. Делают состав из двух частей дерновой, садовой и лесной земли, добавляют 1 часть песчаной земли или просто песка, и всю эту смесь смешивают с одним литром дерновой золы. В целом у вас должно получиться полное ведро смеси. Ямки для посадки делать не нужно.
Как получить рассаду санберри
Использование семян в размножении прямо в грунте не актуально. Их применяют для выведения рассады. Посев семян обычно осуществляется в конце зимы или вначале весны. Перед посадкой семена рекомендуется замочить в растворе марганцовки на 20 минут, а затем промыть под проточной водой. Поскольку семена туго прорастают, то им нужно помочь.
Сначала семя нужно прорезать в том месте, где оно будет произрастать, после этого – поместить во влажную среду, например в мокрую тряпочку и завернуть на пару дней, чтобы они проросли. В землю с уже заготовленной смесью сажают семена, но не очень глубоко, примерно на глубину в полсантиметра. Обязательно перед посадкой, нужно сделать хороший дренаж. Поскольку глубокая высадка может привести к гниению сеянцев. Вы даже можете их посеять в одном ящике с перцами и помидорами.
Семена вполне успешно будут произрастать при комнатной температуре. Не забывайте их изредка поливать. Уже через 3 месяца появятся первые всходы, которые можно пикировать в отдельные контейнеры или горшочки. Затем поставьте молодую рассаду в тёплое и хорошо освещённое место.
Санберри в открытом грунте
После появления 5-7 листиков и прекращения всех морозов и заморозков, растения смело можно высаживать на открытый грунт. Обычно это происходит в конце мая или вначале июня. Саженцы нужно сажать на расстоянии не менее 70 см друг от друга. На протяжении всего периода роста и плодоношения ягоду рекомендуется подкармливать минимум два раза коровяком. При желании получить свои семена вам необходимо их извлекать с заранее поспевших плодов санберри. Выращивание семенами, как было уже сказано, мало используется садоводами, зато есть шанс увеличить скороспелость плодов.
Период цветения у паслёна санберри начинается вначале лета и продолжается до самых заморозков. Кстати, в отличие от помидор, соцветия не пасынкуют. И только перед самыми первыми холодами рекомендуют выщипывать у растения несколько пасынков, чтобы замедлить цветение и направить всю энергию растения на дозревание плодов. Паслён не боится ранних заморозков, но для самоуспокоения вы можете просто накрыть куст укрывным материалом.
Ввиду общей неприхотливости санберри, да ещё и стойкости к любым болезням и вредителям, уход за растением – одно удовольствие.
Ягоды санберри – как использовать
Декоративный паслён, имея очень высокую урожайность, особенно в первые годы, может подарить вам с пяти кустов полное ведро ягод. Их созревание припадает на сентябрь. Но не торопитесь сразу собирать их. Даже если они переспеют, то это не испортит их вкуса, они не имеют свойства подгнивать, а просто станут немножко вялыми. В своём свежем виде они не очень вкусные, из-за отсутствия кислого вкуса. Самое время на сбор урожая – это октябрь месяц, когда пройдут первые заморозки. А ещё вкуснее паслён становится, если его ошпарить кипятком.
Поскольку ягода санберри не обладает длительной сохранностью, то её можно просто перетереть с сахаром или выжать на сок.
Основной уход за санберри включает следующие правила:
- Полив растения осуществляется только в том случае, если долгое время не было дождей.
- Паслён нуждается в подкормке, но если он высажен на плодородной почве, то в этом отпадает необходимость.
- Бывает так, что под грузом большого количества ягод, пасынки могут склоняться к земле, обязательно их нужно подвязывать с помощью рогаток или ставить какие-нибудь подпоры.
Грамотный уход в период обрезки также очень важен. Как таковая обрезка растения не проводится, главным в этом деле является своевременное и правильное срывание бутонов и пасынков. Рекомендуется это делать в осенний период, до наступления первых холодов.
Также уход за растением и его выращивание, как и любой другой культуры, требует прополки и рыхления.
Плоды этого полезнейшего паслёна можно кушать в простом свежем виде. Также ягода охотно используется в приготовлении варенья, компотов и начинки для пирогов.
Рецепты с ягодами санберри
Особенно вкусное варенье из плодов санберри. Вы можете взять 4-5 кг ягод, пропустить через мясорубку. А если туда добавить ещё один лимон, то вкус будет просто изумительным. За счёт содержания пектинов паслён имеет свойство хорошо застывать. Поэтому вы можете приготовить замечательное желе. Нужно перетереть перемолотые ягоды через сито, чтобы избавиться от семян и плотной кожуры. Потом проварить вместе с перемолотым лимоном. Вот и все – желе готово. Вы успешно можете сочетать паслён с крыжовником, клюквой, красной смородиной и барбарисом.
Чтобы не потерять все его целебные свойства, рекомендуется варить варенье не более 5 минут.
Очень вкусно получается санберри в томатном соке. Рецепт довольно простой: опустить на пару минут ягоду в кипяток, затем поместить в уже заранее приготовленные банки для стерилизации и залить кипящим томатным соком. Простерилизовать их 20-30 минут и закрутить.
Довольно популярна маринованная ягода санберри. Существует масса рецептов, как замариновать плоды декоративного паслёна. Все их вы можете найти в интернете, либо в журналах с рецептами.
letovsadu.ru
