Морфологические группы сырья лекарственных растений. Правила заготовки основных морфологических групп сырья (корни, корневище, луковицы, клубни, клубнелуковицы)

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Лекарственное растительное сырье из морфологической группы «Herba», представляет собой. Морфологические группы сырья лекарственных растений


Правила заготовки основных морфологических групп ЛРС

Заготовка почек

Официально зарегистрировано два вида почек: березовые и сосновые,  которые собирают в  конце зимы или ранней весной в фазе покоя, т.е. пока почки не тронулись в рост - это примерно декабрь-март.  Заготовки почек ведут в местах лесоразработок или во время санитарных рубок.

Почки березы заготавливают, срезая ветки, затем сушат на открытом воздухе или прохладном хорошо проветриваемом помещении в течении 3-4 недель, затем почки обдирают или обмолачивают, очищают от примесей. Почки сосны срезают с верхушки боковых веток в виде "коронок" т.е. сразу по несколько штук с побегом не более 3 мм длинной.

Недоброкачественность ЛРС: почки, проросшие или поздней весенней заготовки, пораженные плесенью, с примесью измельченных веток,  цветочных сережек,  почерневшие.

Заготовка коры

Официально зарегистрировано три вида кор: кора дуба, крушины, и калины. По ГФ ХI коры - это наружная часть ствола, ветвей и корней нарастающая от камбия, которые собирают во время сокодвижения (апрель-май), когда кора легко отделяется от древесины.

Для заготовки коры требуется разрешения лесхозов.  Кору заготавливают с молодых гладких стволов и веток, предварительно очищенных от лишайников.  Острым ножом делают кольцевые надрезы на расстоянии 20-30 сантиметров один от другого и соединяют продольными разрезами, а затем снимают в виде желобков или трубок.

Недоброкачественность кор: кора с лишайниками  или остатками древесины , потемневшие, заплесневевшие куски корней, примесь коры других растений.

Заготовка листьев 

Зарегистрировано 30 видов листьев – это высушенные или свежие листовые пластинки, а также отдельные листочки сложного листа (листья сенны). Собирают листья, когда они полностью сформировались в фазе бутанизация или цветения в период наибольшего накопления БАВ, собирают  развитые нижние и срединные листья, сохраняя, молодые для развития вида.

В некоторых случаях сбор листьев ведется с учетом биологии растений: например, листья мать-и-мачехи начинают развиваться после цветения, у толокнянки и брусники листья зимующие , их можно заготавливать до цветения весной.

Траву чабреца и душицы с мелкими листьями косят, а после сушки  обмолачивают.. Крупные прикорневые листья ландыша, подорожника  срезают ножом и перевозят в твердой таре , рыхло,  сушат быстро, тонким слоем т.к. они само согреваются и буреют. Трилистник и первоцвет собирают после цветения, крапиву скашивают, подвяливают, обрывают.

Дефектом сырья является: листья, изменившие свой цвет, поврежденные вредителями, болезнями, плесенью, засоренные минеральными и органическими примесями. Перед сушкой дефектные листья и посторонние части растений и примесей удаляют

Заготовка цветков

Лекарственное растительное сырье "цветки" включает в себя : цветки, соцветия. бутоны.  Их заготавливают в фазе бутанизация, или начала цветения. Конкретные сроки сбора указаны в инструкции по заготовке. Собирают цветки руками (ромашка, календула) или срезают ножницами, секаторами, веткорезами (боярышник, липа), счёсывают совком. На плантациях используют специальные уборочные машины.

Цветки – это самые нежные части растений  и поэтому срывать нужно, легким движением руки не сдавливая, и свободно укладывая рыхло, в твердую тару и быстро доставляют к месту переработки.

Дефектом сырья являются цветки, собранные в период отцветания и фазе начала образования плодов (запоздалый сбор), изменение естественного цвета, с примесью плодоножек, стеблей листьев и измельченность.

Заготовка травы

Официально зарегистрировано  50 видов трав – называют высушенные или свежие наземные  части травянистых растений.    Заготавливают в начале цветения, у некоторых в фазе бутанизация (череда, полынь), при полном цветении или фазе конца цветения (пижма) или до осыпания плодов (горицвет) или период плодоношения (багульник).

Все надземные части  растений собирают  только в сухую погоду, после схода росы, срезают ножами, ножницами, серпами, на плантациях используют сенокосилки.

В соответствии с нормативной документацией длина травы должна быть 15-40 сантиметров, иногда нормируется толщена стеблей  - у пустырника не более 5 мм, иногда растения выдергивают в месте с корнями (сушеница), у некоторых  оставляют надземную часть  на 5-10 см от земли, у тысячелистника только цветущие верхушки , у череды  боковые ветви. При сборе оставляют  2-3 растения на один квадратный метр.

Свежее сырьё собирают рыхло в мешки и доставляют для сушки насыпью. Сушат в день заготовки, раскладывая тонким слоем, вороша.

Недоброкачественность травы  является одревесневшие и толстые части растения, безлиственные стебли, изменение цвета и запаха, части других растений, минеральные примеси, которые перед сушкой удаляют.

Заготовка плодов

Официально зарегистрировано  22 вида плодов. Плодами называют простые  и сложные,   а также ложные плоды, соплодия  и их части, состоящие из околоплодника и заключенных в него семян. Околоплодник может быть сухой (анис, фенхель) или мясистый (черника ,малина).

Различают  костянки (черемуха, жостер, шиповник, боярышник), коробочки (мак), соплодия (ольха) др. Сочные плоды собирают в фазе полного созревания обычно вручную, осторожно. Чтобы плоды поверглись меньшему давлению т.к. поврежденные плоды плесневеют. Собирают плоды ранним утром или вечером (в жару быстро портятся). Чернику  счесывают специальными совками. Недопустима срезка или обламывание  веток с плодами шиповника, боярышника, облепихи и др.

Сочные плоды помещают в мелкие и широкие корзины, не следует перекладывать из одной тары в другую, рекомендуется  перекладывать листьями или травой каждый слой в 5-7 см, чтобы плоды не слёживались. Тут же при сборе  проводят сортировку и  в этой же таре незамедлительно транспортируют  к месту сушки.

Сухие плоды (анис, тмин, фенхель) заготавливают при созревании 60-70 % плодов (до схода росы). Что бы они ни осыпались, надземную часть скашивают, складируют в копны и снопики, для дозревания, затем обмолачивают и просеивают.

Дефектом плодов  являются недозрелые плоды, засоренность другими частями растения, минеральными и органическими примесями, плоды заплесневевшие, изменившие естественный цвет и запах.

Заготовка семян

Официально зарегистрировано 3 вида семян: льна, тыквы, лимонника, собирают в фазе созревания. Семенами называют цельные семена или семядоли.  Сушат толстым слоем, перемешивая  деревянными лопатами.

Недоброкачественность семян: недозрелые, засоренные другими видами и частями растения, наличие примесей и измельченность.

Заготовка подземных органов

Подземные органы: корни, корневища с корнями, луковицы, клубни, клубнелуковицы -  зарегистрировано 38 видов такого сырья. Подземные органы – это высушенные или свежие подземные органы многолетних растений.

Заготовку подземных органов растений ведут обычно в фазе увядания осенью, реже ранней весной до начала вегетации. Исключение составляют корневище лапчатки собирают в период цветения по цветку. Корни солодки можно собирать круглый год, чемерица весной.

Выкапывают подземные органы растений лопатами, копалками, вилами, на плантации плугами, картофелекопалками. Ползучие корневища (бадан, аир, заманиха) баграми, крючковидными захватами. После сбора очищают от остатков стеблей, отмерших корней и корневищ, отряхивают от земли. Затем промывают,  рыхло сложив корзины, погружая их в воду, режут на куски.

Сырье содержащее  слизи (алтей),  сапонины (солодка) не моют или промывают очень быстро и очищают от пробки.

После сбора подземных органов восстанавливают нарушенную почву и в рыхлую почву подсеивают семена или кусочки корневищ для восстановления зарослей. К месту сушки сырьё доставляют в мешках, ящиках, корзинах, сушат тонким слоем периодически помешивая.

Дефектами подземных органов являются примеси других частей растения, заплесневевшее сырьё, минеральные примеси.

phytoblog.ru

Интересные статьи:

Другие интересные статьи на сайте:

Прокомментировать

Основные морфологические виды лекарственного растительного сырья

Бутоны (Alabastra) — собранные в установленные нормативными документами сроки нераспустившиеся высушенные цветки.

Клубнекорни (Radices tuberosae, или Radicitubera) — собранные в установленные нормативными документами сроки, освобождённые от надземных частей, очищенные от земли, высушенные видоизменённые утолщённые корни.

Клубнелуковицы (Bulbotubera) — собранные в установленные нормативными документами сроки, освобождённые от надземных частей, очищенные от земли, свежие, цельные клубневидно разросшиеся основания стеблей, покрытые сухими остатками листьев.

Клубни (Tubera) — собранные в установленные нормативными документами сроки, освобождённые от надземных частей, очищенные от земли цельные или иногда разрезанные на куски свежие или высушенные видоизменённые утолщённые подземные побеги.

Клубни с корнями (Tubera cum radicibus) — собранные в установленные нормативными документами сроки, освобождённые от надземных частей, очищенные от земли, цельные или разрезанные клубни с неотделёнными корнями.

Кора (Cortex) - собранная в установленные нормативными документами сроки, высушенная наружная часть стволов, стволиков, ветвей или корней деревьев и кустарников, расположенная кнаружи от камбия.

Корневища (Rhizomata) — собранные в установленные нормативными документами сроки, освобождённые от надземных частей, очищенные от земли, отделённые от корней, цельные или разрезанные на куски, высушенные или свежие корневища.

Корневища и корни (Rhizomata et radices) — собранные в установленные нормативными документами сроки, освобождённые от надземных частей, очищенные от земли, цельные или разрезанные на куски, высушенные или свежие корневища и отделённые от них корни.

Корневища с корнями (Rhizomata cum radicibus) — собранные в установленные нормативными документами сроки, освобождённые от надземных частей, очищенные от земли, цельные или разрезанные на куски, высушенные или свежие корневища с неотделёнными корнями.

Корни (Radices) — собранные в установленные нормативными документами сроки, освобождённые от надземных частей, очищенные от земли, цельные или разрезанные на куски, свежие или высушенные корни и иногда части подземных столонов.

Листья (Folia) — собранные в установленные нормативными документами сроки, вполне развитые, высушенные или свежие, простые листья или части сложного листа (листочки, фрагменты рахиса и черешка).

Луковицы (Bulbi) — собранные в установленные нормативными документами сроки, освобождённые от надземных частей, очищенные от земли, свежие, реже высушенные подземные видоизменённые побеги, несущие мясистые листья и снаружи покрытые подсохшими плёнчатыми чешуями. Известны простые (лук) и сборные (чеснок) луковицы.

Плоды (Fructus) — собранные в фазу технической зрелости, высушенные или свежие плоды, соплодия или их части.

Побеги (Cormi) - собранные в установленные нормативными документами сроки и высушенные или свежие одревесневшие побеги деревьев или неодревесневшие побеги кустарников и кустарничков.

Почки (Gemmae) — высушенные неразвившиеся вегетативные побеги, собранные до расхождения кроющих чешуй.

Сборы (Species) - смеси нескольких видов высушенного измельчённого, реже цельного, растительного сырья, иногда с добавлением солей, эфирных масел, используемые в качестве лекарственного средства.

Семена (Semina) - собранные в фазу технической зрелости, высушенные или свежие цельные семена или их части (например, семядоли).

Склероции (Sclerotia) — многоклеточные, плотные покоящиеся вегетативные тела грибов.

Травы (Herbae) — собранные в установленные нормативными документами сроки, высушенные или свежие цельные травянистые растения или их надземные части, длина которых также регламентируется нормативными документами, реже смесь листьев, кусочков стеблей, цветков, изредка плодов.

Цветки (Flores) — собранные во время цветения, свежие или высушенные отдельные цветки, соцветия или их части.

Шишки (Strobili) — собранные в установленные нормативными документами сроки, высушенные женские шишки (стробилы) хвойных и соплодия («шишки») хмеля.



infopedia.su

Правила заготовки основных морфологических групп сырья (корни, корневище, луковицы, клубни, клубнелуковицы)

Сушка лекарственного растительного сырья. Режим сушки для различных морфологических групп сырья.

Большинство видов лекарственного растительного сырья применяется в медицине в высушенном виде. Лишь отдельные виды непосредственно после сбора перерабатываются в свежем состоянии (алоэ, каланхое). Сушку можно рассматривать как наиболее простой и экономичный метод консервирования лекарственного сырья, обеспечивающий сохранность биологически активных веществ. С точки зрения термодинамики сушка - это процесс взаимодействия лекарственного сырья и нагретого воздуха, с технологической точки зрения - процесс удаления жидкости (обезвоживания) из лекарственного материала.

В отдельных случаях сушке предшествует подвяливание собранного сырья, т.е. выдерживание сырья при обычной температуре под навесом. Иногда процедура подвяливания способствует увеличению содержания действующих веществ или убыстряет процесс последующего обезвоживания.

На продолжительность процесса сушки и производительность сушильных установок оказывают влияние морфологические особенности сырья, его исходная влажность, общая поверхность высушиваемого материала, а также влажность, температура и скорость движения теплоносителя.

Используемые в настоящее время методы сушки лекарственного растительного сырья делят на две группы.

1. Без искусственного нагрева: а) воздушно-теневая, осуществляемая на открытом воздухе, но в тени, под навесами, на чердаках, в специальных сушильных сараях и воздушных сушилках; б) солнечная, под открытым небом или в солнечных сушилках.

2. С искусственным нагревом, или тепловая.

В Оптимальный режим сушки приведён в инструкциях по заготовке и сушке конкретных видов лекарственного растительного сырья.

Общие правила сушки сводятся к следующему:

1. Сырьё, содержащее эфирные масла, сушить при температуре 30-35(40) °С довольно толстым слоем (10-15 см), чтобы предотвратить испарение эфирного масла.

2. Сырьё, содержащее гликозиды, — при температуре 50-60 °С. Такой режим позволяет быстро инактивировать ферменты, разрушающие гликозиды.

3. Сырьё, содержащее алкалоиды, — при температуре до 50 °С.

4. Сырье, содержащее кислоту аскорбиновую, — при температуре 80-90 °С.

При всех методах сушки лекарственное сырьё, за исключением эфирномасличного, раскладывают тонким слоем и регулярно переворачивают, при этом, однако, стремятся не увеличивать степень измельчения.

ОСНОВЫ ЗАГОТОВИТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ.

1. Заготовка сырья дикорастущих и культивируемых лекарственных растений.

2. Первичная обработка лекарственного растительного сырья.

3. . Приведения лекарственного растительного сырья в стандартное состояние.

4. Сушка лекарственного растительного сырья.

5. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение лекарственного растительного сырья

Лекарственное растительное сырье, влияющее на секрецию пищеварительных желез, горечи (полынь горькая, вахта трехлистная, одуванчик лекарственный, аир болотный). Правила сбора, сушки, хранения. Применение.

Полынь горькая. Листья заготавливают до цветения (июнь-июль), срывая или срезая их без черешков, а траву в начале цветения (июль-август). Срезая верхушки стеблей серпами и ножами. При опоздании со сбором трава сушка приобретает тёмно-серый цвет, а корзинки- буро-коричневый и рассыпаются. Сушат листья и траву под навесом с хорошей вентиляцией или под железной крышей, расстилая слоем 5-7 см на ткани или бумаге.

Сушка. Сырье просматривают, удаляют побуревшие соцветия позднего цветения, грубые стебли и раскладывают тонким слоем. Сушат при хорошей вентиляции. При пересушивании осыпаются листья и цветки. Конец сушки определяют по ломкости стеблей и листовых черешков. В хорошую погоду трава высыхает за 5-7 дней, листья - за 3-5 дней, допускается искусственная сушка при температуре не выше 35°С. Выход сухого сырья 24-25%

Хранение. По правилам хранения эфирномасличного сырья, упакованным в тюки или мешки. Срок годности до 2 лет.

вахты трехлистной.Листья собирают с июня по сентябрь, после цветения. Их срезают с частью черешка не длиннее 3 см и на несколько часов оставляют на открытом воздухе для провяливания. Затем быстро сушат под навесом или в сушилках при температуре 45-60 "С, раскладывая тонким слоем. Молодые и верхушечные листья при сушке чернеют, поэтому их не заготавливают. Высушенные листья зеленого цвета, без запаха, с горьким вкусом. Срок хранения сырья — 2 года.

одуванчик лекарственный Сбор и сушка. Заготавливают корни одуванчика, начиная со второй половины августа до поздней осени. Растения выкапывают лопатами, отряхивают землю, отрезают всю надземную часть, оставляя корневище, удаляют мелкие корни, моют холодной водой и складывают в корзины или ведра.Перед сушкой корни ссыпают в небольшие кучи и завяливают их до тех пор, пока из надрезов перестанет выделяться млечный сок. После этого сырье рассыпают тонким слоем и сушат на солнце, под навесами, на чердаках или в сушилках при температуре 40-50° до ломкости корней. Сухие корни пакуют в тюки, в мешки. Хранят в сухих складских помещениях на подтоварниках.

Срок годности 5 лет.

аир болотный Заготовка и хранение. Корневища собирают осенью и в начале зимы, когда понижается уровень воды, вытаскивая из ила граблями или вилами. Их отмывают от грязи, обрезают листья и корни и провяливают на воздухе. При заготовке необходимо оставлять мелкие корневища и их ответвления для восстановления зарослей.

Заготавливают неочищенные и очищенные корневища. В первом случае провяленные корневища разрезают на поперечные куски по 10-20 см длиной и подвергают воздушной или тепловой сушке при температуре не выше 25-30°С. При таком способе заготовки получают сырье второго сорта. Неочищенное корневище при хранении меньше теряет эфирного масла. Для получения сырья первого, сорта корневища после провяливания очищают от наружного бурого слоя коры, разрезают и сушат так же, как неочищенные. Хорошо высушенные куски должны не гнуться, а ломаться. Хранят сушеный аир в плотно закрывающихся стеклянных или жестяных банках в сухом прохладном помещении. При крупных промышленных заготовках корневища аира упаковывают в тюки или кипы, обтянутые джутовой тканью.

Срок хранения до 2 лет.

Правила заготовки основных морфологических групп сырья (корни, корневище, луковицы, клубни, клубнелуковицы)

Подземные органы (корни, корневища, клубни, луковицы) заготавливают обычно осенью, реже весной до начала вегетации. Имеются некоторые особенности в сроках заготовки отдельных видов сырья. Так, например, подземные органы растений семейства астровых собирают только осенью; корневища лапчатки в фазу цветения; корневища и корни родиолы розовой в фазу цветения и плодоношения; корневища бадана в июне - июле; корни женьшеня на 5-6-м году жизни. При этом надземную часть растений срезают или срубают. Подземные органы растений выкапывают лопатами, вилами, копалками, на плантациях — плугами, картофелекопалками. Ползучие корневища заманихи, бадана, аира, кубышки, корни аралии иногда вырывают руками или крючковидными захватами, баграми. После сбора отделяют остатки стеблей, прикорневых листьев, отмершие гнилые участки корней и корневищ, отряхивают землю. При этом корни обычно промывают, погружая их в проточную холодную воду реки, ручья и др., сложив рыхло в плетёную корзину. Сырьё, содержащее слизи, сапонины, промывают быстро из-за высокой растворимости действующих веществ. У некоторых видов сырья удаляют пробку (солодка, аир, алтей). Очень крупные подземные органы режут на куски (первичная обработка).

После сбора подземных органов для возобновления заросли в образовавшуюся лунку рекомендуется отряхнуть семена с выкопанных растений или положить кусочки корневища. Поднятую дерновину следует уложить на прежнее место и утрамбовать участок, а при возможности полить. Для сохранения зарослей не следует выкапывать более одной трети растений.

Лучшей тарой для переноса сырья к месту сушки являются плетёные корзины, деревянные ящики, тканевые мешки. Сырьё в таре должно лежать рыхло. Листья, траву, цветки нельзя помещать в полиэтиленовые мешки, рюкзаки, так как в них сырьё быстро самосогревается, что ведет к разрушению действующих веществ. Собранное сырьё нужно быстро (через 2-3 ч) доставить к месту сушки или разложить в тени на ткани, брезенте.

megalektsii.ru

Лекарственное растительное сырье из морфологической группы «Herba», представляет собой

⇐ ПредыдущаяСтр 2 из 6Следующая ⇒

1) цветущие верхушки растений длиной 15 см2) высушенные надземные части травянистых растений3) всю надземную часть травянистого растения4) высушенные, реже свежие надземные части травянистых растений, представленные олиственными и цветоносными побегами5) высушенные или свежие надземные части травянистых растений, реже все растение целиком, состоящее из олиственных и цветоносных побегов

Выберите один наиболее правильный ответ

Под качеством лекарственного растительного сырья понимают соответствие сырья

1) сроку годности2) требованиям по содержанию в нём БАВ3) наименованию, под которым оно поступило на анализ4) требованиям по содержанию в нём примесей5) всем требованиям и нормам НД

Выберите один наиболее правильный ответ

Показатель качества лекарственного растительного сырья – «влажность» - это потеря в массе

1) свежезаготовленного органа или части растения при его высушивании2) сырья за счет связанной воды, которую определяют при высушивании навески до постоянной массы при 200°С3) сырья за счет гигроскопической влаги и летучих веществ, которую определяют при высушивании навески до постоянной массы с точностью ± 0,01 г при 100-105°С4) сырья за счет гигроскопической влаги и летучих веществ, которую определяют при сжигании навески и последующемпрокаливании при 500°С5) сырья за счет влаги, которую определяют при высушивании

Выберите один наиболее правильный ответ

При определении содержания в лекарственном растительном сырье «золы общей» навеску

1) смачивают в тигле концентрированной серной кислотой, нагревают, а затем прокаливают до постоянной массы при 500°С2) осторожно обугливают в тигле, затем прокаливают при 500°С до постоянной массы3) тщательно обугливают в тигле до постоянной массы4) сжигают, прокаливают, обрабатывают 10% раствором НСl, полученный остаток высушивают до постоянной массы5) разбирают, тщательно отбирая минеральные примеси, которые прокаливают до постоянной массы при 500°С

Выберите один наиболее правильный ответ

Витаминами называют органические соединения,

1) агликон которых представлен циклопентанпергидрофенантреном2) в молекуле которых содержится атом азота3) жизненно необходимые, разнообразные по химической структуре и выполняющие важные биохимические функции в живых организмах4) относящиеся к различным классам веществ, преимущественно к терпеноидам5) относящиеся к полифенольным соединениям, в основе которых лежит скелет C6 - С3 - С6

Выберите один наиболее правильный ответ

Эфирными маслами называются

1) сложные летучие природные соединения основного характера, содержащие в своем составе азот2) природные высокомолекулярные безазотистые соединения, обладающие поверхностной и гемолитической активностью3) смеси летучих душистых природных соединений, относящихся, преимущественно, к терпеноидам и перегоняющихся с водяным паром4) высокомолекулярные природные соединения, образующие густые коллоидные растворы5) сложные природные вещества, образующие с белками нерастворимые комплексы и обладающие дубящими свойствами

Выберите один наиболее правильный ответ

К «органической примеси» в лекарственном растительном сырье относят части

1) растения, утративших естественную окраску2) других неядовитых растений3) других ядовитых растений4) этого же растения, не подлежащие сбору5) посторонних предметов, попавших в сырье

Выберите один наиболее правильный ответ

Действующими биологически активными веществами в сырье «Sennae folia» являются

1) соединения основного характера, содержащие в своем составе атом азота2) сложные смеси летучих душистых природных соединений, перегоняющихся с водяным паром3) природные соединения, образующие с белками нерастворимые комплексы и обладающие дубящими свойствами4) сложные природные соединения - производные антрацена хиноидной структуры5) высокомолекулярные безазотистые соединения, обладающие поверхностной и гемолитической активностью

Выберите один наиболее правильный ответ

К мофологической группе «Cortex» в фармацевтической практике относят лекарственное растительное сырье, представляющее собой

1) покровную ткань стволов, ветвей и корней деревьев2) наружную часть стволов, ветвей и корней деревьев и кустарников, расположенную к периферии от камбия3) внутреннюю кору стволов, ветвей и корней деревьев и кустарников, заготовленную в период сокодвижения4) наружную кору стволов, ветвей и корней деревьев и кустарников5) внутреннюю часть стволов, ветвей и корней, расположенную к центру от камбия

Выберите один наиболее правильный ответ

К «минеральной примеси» в лекарственном растительном сырье относят

1) землю, стекло, мелкие камешки, песок, пыль2) примесь любых веществ минерального происхождения3) комочки земли, мелкие камешки, песок4) "осадок, полученный после взмучивания навески сырья с 10 мл воды"5) "остаток после сжигания и последующего прокаливания навески сырья"

Выберите один наиболее правильный ответ

К морфологической группе «Folia» относят лекарственное растительное сырье, представляющее собой

1) боковую структурную часть побега2) высушенные отдельные листочки сложного листа, собранные с черешком или без него3) высушенные листья растения, собранные с черешком или без него в период цветения4) высушенные, реже свежие, листья, или отдельные листочки сложного листа, собранные с черешком или без него5) орган растения, где осуществляется фотосинтез

Выберите один наиболее правильный ответ

К морфологической группе «Radices» в фармацевтической практике относят лекарственное растительное сырье, представляющее собой

1) высушенные подземные органы многолетних растений, очищенные или отмытые от земли, освобожденные от остатков листьев и стеблей, отмерших частей2) высушенные или свежие корни многолетних растений, собранные осенью или ранней весной, очищенные или отмытые от земли, освобожденные от остатков листьев и стеблей, от корневища и отмерших частей3) орган высшего растения, выполняющий функцию минерального и водного питания4) подземные органы, выполняющие функцию закрепления растения в почве5) свежие подземные органы многолетних растений

Выберите один наиболее правильный ответ

Экстрактивные вещества – это комплекс органических веществ

1) извлекаемых из сырья органическим растворителем2) и неорганических веществ, извлекаемых из сырья водой3) и неорганических веществ, извлекаемых из сырья спиртом4) и неорганических веществ, извлекаемых из растительного сырья соответствующим растворителем, указанным в НД5) обладающих биологической активностью

Выберите один наиболее правильный ответ

Определение влажности лекарственного растительного сырья по Государственной фармакопее проводят

1) титрометрическим методом2) высушиванием навески при 50-60°С до постоянной массы3) дистилляцией воды из навески4) высушиванием навески при 500-600°С до постоянной массы5) высушиванием навески при 100-105°С до постоянной массы

Выберите один наиболее правильный ответ

Сушку сочных плодов надо закончить, когда после сжатия их в руке

1) не образуется плотного комка и плоды рассыпаются2) плодоножки с треском ломаются3) плоды не пачкают ладони4) плоды измельчаются, крошатся5) плодоножки легко отделяются от плодов

Выберите один наиболее правильный ответ

Почки березы заготавливают

1) до расхождения чешуек на верхушке почки (в январе-марте)2) весной, после появления зеленой верхушки листочков (в апреле-мае)3) в течение всего осенне-зимнего периода (в октябре-феврале)4) в течение всей зимы (в декабре-феврале)5) в период набухания

Выберите один наиболее правильный ответ

Условия обезвоживания почек сосны

1) при температуре 35-40°С2) при температуре 50-60°С3) быстро при температуре 80-90°С4) не используют оборудование для тепловой сушки5) не подвергают сушке и используют в свежем виде

Выберите один наиболее правильный ответ

Читайте также:

lektsia.com

22. Сырье морфологической группы «Herba» получают от растения

     1) Calendula officinalis      2) Urtica dioica      3) Zea mays      4) Capsella bursa pastoris      5) Taraxacum officinale Выберите один наиболее правильный ответ

23. Сырье морфологической группы «Radices» получают от растения

     1) Crataegus sanguinea      2) Aronia melanocarpa      3) Ononis arvensis      4) Hypericum perforatum      5) Sophora japonica Выберите один наиболее правильный ответ

24. Листья шалфея лекарственного обезвоживают при температуре 35-40°С, потому что в них содержится

     1) дубильные вещества      2) флавоноиды      3) витамины      4) эфирное масло      5) полисахариды Выберите один наиболее правильный ответ

25. Carum carvi L. имеет соцветие

     1) корзинка      2) завиток      3) початок      4) извилина      5) сложный зонтик Выберите один наиболее правильный ответ

26. Для ноготков лекарственных характерно соцветие

     1) корзинка      2) щиток      3) початок      4) извилина      5) головка Выберите один наиболее правильный ответ

27. Из диагностических признаков в мезофилле листа могут быть расположены

     1) головчатые волоски      2) млечники      3) простые многоклеточные волоски      4) эфирномасличные железки      5) складчатая кутикула Выберите один наиболее правильный ответ

28. Для анатомического строения листьев мяты перечной характерно наличие

     1) друз оксалата кальция      2) млечников      3) секреторных ходов      4) округлых эфирномасличных железок      5) одиночных кристаллов оксалата кальция в мезофилле Выберите один наиболее правильный ответ

29. Наличие друз, лубяных волокон, крупных клеток со слизью в микропрепарате поперечного среза специфично для корней

     1) солодки голой      2) ревеня тангутского      3) одуванчика лекарственного      4) алтея лекарственного      5) красавки обыкновенной Выберите один наиболее правильный ответ

30. На поперечном срезе подземного органа видны: тонкий слой темно-бурой пробки; широкая сердцевина; проводящие пучки, расположенные кольцом по периферии среза, овальной или веретеновидной формы, коллатеральные, открытые; с наружной и внутренней сторон около

     1) корневища аира      2) корня одуванчика      3) корневища змеевика      4) корня ревеня      5) корня солодки Выберите один наиболее правильный ответ

31. Пучковые волоски, расположенные только по краю листовой пластинки, используются для установления подлинности методом микроскопии листьев вида рода Polygonum

     1) bistorta      2) aviculare      3) persicaria      4) hydropiper      5) minor Выберите один наиболее правильный ответ

32. Подлинность листьев красавки методом микроскопии может быть установлена по наличию диагностического признака

     1) млечники в мезофилле листа по жилкам      2) клетки мезофилла с кристаллическим песком оксалата Са      3) вместилища с пигментированным содержимым      4) ретортовидные волоски      5) Т-образные волоски Выберите один наиболее правильный ответ

33. Цветки ромашки аптечной, в отличии от примесей, имеют цветоложе

     1) коническое, полое      2) выпуклое, по краю пленчатое      3) расширенное, заполненное, голое      4) плоское, сплошное, лишенное пленок      5) коническое, полое, мелкоямчатое, голое Выберите один наиболее правильный ответ

34. К фармакопейным видам растений относится вид хвоща

     1) лесной      2) полевой      3) топяной      4) луговой      5) болотный Выберите один наиболее правильный ответ

35. Желобоватые куски различной длины, толщиной до 6 мм. Наружная поверхность гладкая, внутренняя с многочисленными продольными ребрышками. Излом снаружи ровный, с внутренней стороны - сильно занозистый. Цвет снаружи светло-серый, внутри желтовато-бурый. Запа

     1) крушины ольховидной      2) корицы китайской      3) дуба обыкновенного      4) калины обыкновенной      5) корней хлопчатника Выберите один наиболее правильный ответ

36. Части щитковидного соцветия и отдельные корзинки полушаровидной формы. Диаметр корзинок - 6-8 мм. Все цветки трубчатые. Цветоложе голое. Цветки желтые. Запах своеобразный, вкус пряный, горький. Это описание сырья

     1) тысячелистника обыкновенного      2) ноготков лекарственных      3) бессмертника песчаного      4) пижмы обыкновенной      5) ромашки аптечной Выберите один наиболее правильный ответ

37. Плоды костянки - шарообразной формы, диаметром 5 мм, морщинистые, без плодоножек. Внутри одна ребристая, очень плотная косточка. Цвет плодов - черный, иногда с белым налетом. Запах слабый. Вкус сладковатый, слегка вяжущий. Это описание внешних признаков п

     1) черники      2) рябины обыкновенной      3) черемухи обыкновенной      4) жостера слабительного      5) боярышника колючего Выберите один наиболее правильный ответ

38. Корневища цилиндрические, слегка сплюснутые. На верхней стороне видны широкие полулунные рубцы от отмерших листьев, на нижней - мелкие круглые следы от отделенных корней. Излом неровный, пористый. Цвет снаружи желтовато-бурый, рубцы темно-бурые, излом роз

     1) горца змеиного      3) аира болотного      4) кубышки желтой      5) ддевясила высокого Выберите один наиболее правильный ответ

39. Мягкие шелковистые нити, собранные пучками или частично перепутанные; цвет светло-желтый или коричневый; запах слабый, своеобразный; вкус с ощущением слизистости. Это описание макроморфологических признаков

     1) цветков ноготков      2) цветков липы      3) цветков шафрана      4) цветков василька      5) столбиков с рыльцами кукурузы Выберите один наиболее правильный ответ

40. Листья широкояйцевидные, цельнокрайние, голые, с 3-9 продольными дугообразными жилками, в месте обрыва черешка длинные закрученные остатки нитевидных жилок. Это описание внешних признаков листьев

     1) крапивы двудомной      2) подорожника большого      3) мать-и-мачехи      4) эвкалипта прутовидного      5) дурмана обыкновенного Выберите один наиболее правильный ответ

41. Корни цилиндрической формы, очищенные или неочищенные от пробки, длиной до 10-15 см и толщиной до 2 см; поверхность корня продольно-морщинистая с отслаивающимися длинными, мягкими лубяными волокнами и темными точками - следами отрезанных тонких корней; из

     1) аралии манчжурской      2) алтея лекарственного      3) солодки голой      4) стальника пашенного      5) одуванчика лекарственного Выберите один наиболее правильный ответ

42. Стебель четырехгранный, полый; листья супротивные, нижние трех-пятилопастные или раздельные, в соцветиях ланцетовидные, длиной до 14 см; соцветия колосовидные, прерванные; стебли, листья, черешки опушены волосками; цвет стеблей серовато-зеленый, листьев -

     1) термопсиса ланцетного      2) сушеницы топяной      3) пустырника пятилопастного      4) зверобоя      5) фиалки Выберите один наиболее правильный ответ

43. Содержание дубильных веществ в лекарственном растительном сырье по общей статье ГФ XI определяют методом

     1) гравиметрии      2) перманганатометрического титрования      3) фотоэлектроколориметрии      4) йодометрического титрования      5) спектрофотометрии Выберите один наиболее правильный ответ

44. Содержание в лекарственном растительном сырье эфирного масла, которое при перегонке с водяным паром образует эмульсию, по ГФ ХI определяют

     1) методом I      2) только методом II      3) методами I и II      4) только методом III      5) методами I и III Выберите один наиболее правильный ответ

45. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах шиповника по ГФ XI определяют

     1) перманганатометрическим методом      2) йодометрическим методом      3) кислотно-основным титрованием      4) титрованием раствором 2,6-дихлофенолиндофенолятом натрия      5) титрованием раствором трилона Б Выберите один наиболее правильный ответ

46. Качество цветков ноготков по ГФ ХI регламентируется по содержанию

     1) суммы каротиноидов      2) суммы флавоноидов      3) суммы антраценпроизводных      4) дубильных веществ      5) экстрактивных веществ, извлекаемых 70% спиртом Выберите один наиболее правильный ответ

47. Качество соплодий ольхи определяют также по содержанию

     1) витамина К      2) дубильных веществ      3) суммы флавоноидов      4) эфирного масла      5) суммы кумаринов Выберите один наиболее правильный ответ

48. Для контроля качества травы зверобоя по ГФ ХI определяют уровень содержания

     1) экстрактивных веществ      2) дубильных веществ      3) суммы каротиноидов      4) суммы антраценпроизводных      5) суммы флавоноидов Выберите один наиболее правильный ответ

49. При контроле качества цветков боярышника по ГФ XI определяют содержание

     1) суммы фурокумаринов      2) суммы антоцианов      3) суммы сапонинов      4) гиперозида      5) витамина С Выберите один наиболее правильный ответ

50. При расчете содержания суммы алкалоидов в листьях красавки используют пересчет на

     1) скополамин      2) гиндарин      3) берберин      4) гиосциамин      5) цитизин Выберите один наиболее правильный ответ

51. При контроле качества травы череды трехраздельной по ГФ XI определяют содержание

     1) суммы каротиноидов      2) суммы полисахаридов      3) дубильных веществ      4) суммы флавоноидов      5) аскорбиновой кислоты Выберите один наиболее правильный ответ

52. В плодах шиповника, предназначенных для изготовления «каротолина», по ГФ XI определяют содержание

     1) экстрактивных веществ      2) витамина С      3) суммы каротиноидов      4) суммы органических кислот      5) суммы флавоноидов Выберите один наиболее правильный ответ

53. Качество листьев вахты трехлистной по ГФ ХI контролируется по содержанию

     1) суммы полисахаридов      2) экстрактивных веществ      3) горечей      4) суммы флавоноидов в пересчете на рутин      5) аскорбиновой кислоты Выберите один наиболее правильный ответ

54. В траве тысячелистника по ГФ XI нормируется содержание

     1) витамина К      2) дубильных веществ      3) экстрактивных веществ      4) эфирного масла      5) горечей Выберите один наиболее правильный ответ

55. В траве горца перечного по ГФ XI определяют содержание

     1) экстрактивных веществ      2) витамина К      3) суммы флавоноидов в пересчете на кверцетин      4) дубильных веществ      5) суммы сапонинов Выберите один наиболее правильный ответ

56. Для определения содержания эфирного масла в сырье по ГФ XI используется метод

     1) титрометрический      2) экстракционный      3) с использованием перегонки с водяным паром      4) спектрофотометрический      5) газовой хроматографии Выберите один наиболее правильный ответ

57. Содержание арбутина в листьях брусники по ГФ XI определяют методом

     1) гравиметрическим      2) потенциометрического титрования      3) йодометрическим      4) с использованием перегонки с водой      5) перманганатометрическим Выберите один наиболее правильный ответ

58. Для определения содержания производных антрацена в лекарственном растительном сырье по ГФ XI издания применяют метод

     1) потенциометрии      2) газожидкостной хроматографии      3) перманганатометрии      4) фотоэлектроколориметрии      5) неводного титрования Выберите один наиболее правильный ответ

59. В листьях подорожника большого по ГФХI определяют содержание

     1) суммы витаминов      2) горечей      3) суммы флавоноидов      4) суммы полисахаридов      5) дубильных веществ Выберите один наиболее правильный ответ

60. Биологическая активность (валор) определяется для сырья

     1) женьшеня      2) раувольфии змеиной      3) строфанта      4) стефании гладкой      5) родиолы розовой Выберите один наиболее правильный ответ

61. Основными биологически активными веществами сырья элеутерококка колючего считаются

     1) алкалоиды      2) антраценпроизводные      3) лигнаны      4) фитоэкдизоны      5) сапонины Выберите один наиболее правильный ответ

62. Кардиостероиды являются основной группой действующих веществ в лекарственном растительном сырье

     1) полыни горькой      2) желтушника раскидистого      3) солодки голой      4) мачка желтого      5) стальника полевого Выберите один наиболее правильный ответ

63. Полисахарид инулин характерен для корней растений семейства

     1) яснотковых      2) бобовых      3) норичниковых      4) аралиевых      5) астровых Выберите один наиболее правильный ответ

64. Ароматический фенол - тимол - компонент эфирного масла

     1) шалфея лекарственного      2) чабреца      3) аира болотного      4) полыни горькой      5) эвкалипта прутовидного Выберите один наиболее правильный ответ

65. В склероциях спорыньи содержатся алкалоиды, относящиеся к группе производных

     1) изохинолина      2) пиридина и пиперидина      3) индола      4) хинолина      5) пурина Выберите один наиболее правильный ответ

66. Прохамазулены содержатся в эфирном масле сырья

     1) багульника болотного      2) девясила высокого      3) аира болотного      4) эвкалипта прутовидного      5) тысячелистника обыкновенного Выберите один наиболее правильный ответ

67. Горькие гликозиды являются действующими веществами

     1) травы золототысячника      2) корней стальника      3) листьев березы      4) цветков липы      5) плодов боярышника Выберите один наиболее правильный ответ

68. Промышленным сырьем для получения природного каротина являются

     1) цветки календулы лекарственной      2) корнеплоды свеклы      3) плоды тыквы      4) плоды рябины обыкновенной      5) перикарпий плодов цитрусовых Выберите один наиболее правильный ответ

69. Витамин К содержится в лекарственном растительном сырье

     1) рябины обыкновенной      2) пастушьей сумки      3) шиповника      4) черемухи обыкновенной      5) софоры японской Выберите один наиболее правильный ответ

70. Лекарственным растительным сырьем, содержащем в качестве основного компонента ализарин-2-ксилозилглюкозид (руберитриновую кислоту), являются

     1) корни ревеня      2) плоды жостера      3) листья сенны      4) корневища и корни марены красильной      5) кора крушины Выберите один наиболее правильный ответ

71. Наличие алкалоидов в лекарственном растительном сырье можно выявить реакцией с раствором

     1) натра едкого      2) дихромата ртути в йодиде калия      3) Судана III      4) железоаммониевых квасцов      5) основного ацетата свинца Выберите один наиболее правильный ответ

72. Установление подлинности семян льна можно провести с помощью реакции с

     1) раствором хлорида алюминия - в настое      2) раствором туши - в микропрепарате порошка семян      3) реактивом Судан III - в микропрепарате порошка семян      4) раствором железоаммониевых квасцов - в настое      5) раствором желатина - в настое Выберите один наиболее правильный ответ

73. Установление подлинности сырья, содержащего сапонины, проводится при помощи реакции

     1) с раствором натрия гидроксида      2) пенообразования      3) с раствором йода в калия йодиде      4) с раствором Судана III      5) с раствором танина Выберите один наиболее правильный ответ

74. Установление подлинности сырья, содержащего дубильные вещества, проводится реакцией отвара из сырья с

     1) раствором натрия гидроксида      2) раствором алюминия хлорида      3) раствором железо-аммониевых квасцов      4) раствором туши      5) раствором Люголя Выберите один наиболее правильный ответ

75. В ГФ ХI изд для установления подлинности ЛРС, содержащего флавоноиды, используется, в основном, реакция

     1) лактонной пробы      2) пенообразования      3) комплексообразования с железа хлоридом      4) комплексообразования с алюминия хлоридом      5) с пикриновой кислотой Выберите один наиболее правильный ответ

76. Обильная и стойкая пена при интенсивном встряхивании водного извлечения из сырья указывает на присутствие в нём

     1) полисахаридов      2) жирного масла      3) сапонинов      4) фитоэкдизонов      5) лигнанов Выберите один наиболее правильный ответ

77. Антраценпроизводные в коре крушины обнаруживают с помощью

     1) микросублимации      2) цианидиновой пробы      3) раствора алюминия хлорида      4) лактонной пробой      5) раствора карбазола Выберите один наиболее правильный ответ

78. В горячей воде более растворимы, как правило

     1) сапогенины      2) агликоны халконов      3) основания алкалоидов      4) агликоны антрахинонов      5) дубильные вещества Выберите один наиболее правильный ответ

79. Антрагликозиды по физическим свойствам представляют собой

     1) кристаллические окрашенные вещества, хорошо растворимые в органических растворителях и не растворимые в воде      2) аморфные бесцветные вещества, хорошо растворимые в горячей и холодной воде, почти не растворимые в органических растворителях и щелочах      3) кристаллические вещества хорошо растворимые в воде, дающие интенсивное окрашивание с раствором щелочи      4) бесцветные кристаллические вещества, не растворимые в воде      5) окрашенные жидкости, хорошо растворимые в органических растворителях Выберите один наиболее правильный ответ

studfiles.net

Общие правила заготовки лекарственного

растительного сырьяЗаготовка ЛРС —это процесс, включающий ряд последовательных этапов:

сбор сырья первичную обработку, сушку приведение в стандартное состояние,

упаковку и хранение.

На всех этапах заготовительного процесса деятельность заготовительных

организаций должна быть направлена на сохранение в сырье комплекса БАВ и

получения стандартного сырья, отвечающего требованиям нормативной

документации (НД).

Качество ЛРС в первую очередь определяется содержанием в нем БАВ.

Накопление этих веществ в растениях имеет определенную динамику, и

собирать сырье следует в ту фазу развития растений, когда содержание БАВ

достигает максимальной величины. Кроме учета динамики накопления БАВ, и

условиях промышленной культуры учитывается урожайность, т.е. выход сырья с единицы площади. При заготовке сырья от дикорастущих лекарственных растений рассматривают возможность распознавания растений в травостое и поэтому иногда смещают сроки заготовки сырья нате фазы развития, когда можно четко определить принадлежность растения к тому или иному виду.

При сборе сырья учитывают также изменение содержания БАВ в течение суток.

Для большинства лекарственных растении лучшее время сбора приходится на 10 - 13ч, так как в это время содержание БАВ в них максимальное. Однако в

каждом конкретном случае время бора определяют в соответствии с

особенностями того или иного лекарственного растения. Например, сырье от

растений , содержащих эфирные масла, рекомендуют заготавливать в ранние

утренние часы. Научные исследования и многолетняя практика позволяют

установить календарные сроки сбора для каждого заготавливаемого вида сырья, однако они могут изменяться в широких пределах в зависимости от геогра- физической зоны, погодных условий в разные годы и других факторов, поэтому следует ориентироваться прежде всего на фазу развития растения.

Надземные части растений (трава, листья, цветки, плоды) следует coбирать в

сухую погоду, после испарения росы (8—9 ч утра) и до появления вечерней

росы (до 17ч), так как поверхностная влага приводит к быстрой порче сырья и

снижению его качества. Подземные органы (корни, корневища, клубни и др.)

могут быть собраны в любую погоду и в любое время дня.

Собирать ЛРС следует лишь от здоровых, хорошо развитых, имеющих

соответствующую описанию окраску, размеры и определенный запах,

незагрязненных растений, не поврежденных насекомыми и микроорганизмами.

Собирая ЛРС от дикорастущих лекарственных растений, сборщики должны

заботиться о сохранении их ресурсов. Заготовка того или иного вида должна

проводиться только в тех районах, где это растение образует значительные

заросли или часто встречается. Необходимо соблюдать следующие правила,

гарантирующие воспроизводство лекарственных растений:

Ø травы нельзя выдергивать с корнем, а только срезать или

скашивать, оставляя 2— растения на 1 м2 для созревания

семян;

Ø листья следует аккуратно обрывать, сохраняя часть старых

Ø листьев и все молодые листья для дальнейшего роста и развития растения;

Ø цветки, соцветия собирают с растения выборочно, оставляя несколько длясозревания семян;

Ø при заготовке ЛРС на деревьях, кустарниках (листья, цветки, плоды) следуетоберегать ветви и стволы от поломки;

Ø подземные органы необходимо заготавливать после созревания и осыпания плодов, оберегать у многолетних растений молодую поросль и подсеивать

релые семена в разрыхленную почву. При выкапывании подземных органов оставляют нетронутым хотя бы один плодоносящий экземпляр на каждые

1— м2 заросли;

Ø повторные заготовки на данном участке возможны для подземных органов

через 5 лет и более, для трав —через 2 года, для листьев, цветков, плодов — ежегодно.

Каждая морфологическая группа сырья имеет свои правила и особенности по

срокам и методам заготовки. Отступление от этих правил приводит к снижению качества сырья и к неоправданному истощению ресурсов лекарственных растений. Сборщики ЛРС должны пройти специальную подготовку и быть ознакомлены с «Положением о сборщике лекарственного сырья». Сборщики и заготовители должны быть проинструктированы о правилах сбора, сушки и техники безопасности при работе с лекарственными растениями и инвентарем.

Заготовительные организации составляют со сборщиком договор и выдают

удостоверение на право сбора. При сборе редких, охраняемых видов растений

выдается лицензия на право ограниченного сбора. Большое значение при сборе растений имеет не только качество сырья, но и личная гигиена сборщика. Необходимо помнить, что некоторые виды лекарственных растений при контакте с ними могут вызывать у отдельных людей аллергические реакции, стать причиной дерматозов, воспалений слизистых оболочек, головных болей и т.д. Лекарственные растения, содержащие ядовитые и сильнодействующие вещества, могут вызвать отравление.

 

Правила заготовок и основных морфологических групп сырья Почки —Gemmae. Почки собирают в конце зимы или ранней весной, когда

они набухли, но не тронулись в рост, т.е. находятся еще в фазе покоя. Этот

период длится недолго, всего несколько дней, его продолжительность зависит от биологических и климатических факторов. Если почки уже начали лопаться и показались верхушки листочков, они не годятся для заготовки как лекарственное сырье. Заготовки ведутся в местах лесоразработок или санитарных рубок. Почки березы заготавливают, срезая ветки, а затем, после подсушивания на открытом воздухе или в прохладных, хорошо проветриваемых помещениях в течение 3—нед, почки обдергивают или обмолачивают, очищают от примесей на решетах

или веялках. Почки сосны срезают с верхушки веток в виде «коронок», т.е. сразу по нескольку штук с побегом не более 3 мм длиной.

Коры —Cortices. Кору деревьев и кустарников собирают весной во время

усиленного сокодвижения (апрель —начало мая). В этот период кора легко

отделяется от древесины. Для заготовки коры необходимо разрешение лесхозов, ее обычно совмещают с лесными рубками. Кору собирают с молодых отрезанных или отрубленных веток и стволов, предварительно очистив от лишайников. Острыми ножами делают кольцевые надрезы на расстоянии 20—0 см один от другого, соединяют одним-двумя продольными надрезами, а затем снимают в виде желобков или трубок. Дефектом сырья являются кора с кустистыми лишайниками на поверхности, с остатком древесины на внутренней стороне, заплесневевшие, почерневшие куски коры.

Л истья —Folia. Листья собирают, когда они полностью сформировались,

обычно в фазе бутонизации или цветения, совпадающей с периодом

наибольшего накопления активных веществ. Собирать листья до начала

цветения не рекомендуется, так как в это время сырье получается

неполноценным, кроме того, это истощает и ослабляет растения. В некоторых

случаях сбор листьев ведется в соответствии с биологией растений: например, у мать-и-мачехи листья начинают развиваться после цветения, у толокнянки и

брусники листья зимующие, их можно собирать до цветения весной. Затем на

этих растениях растут новые листья, достигающие полного развития только к

осени, поэтому второй сбор проводят после плодоношения. У некоторых

двулетних растений, цветущих только на 2-й год, в 1-й год вегетации собирают

розеточные прикорневые листья. Сроки их заготовки указаны в соответ-

ствующих инструкциях по заготовке тех или иных видов лекарственных

растений.

С облиственных побегов обычно срезают нижние и срединные листья,

оставляя верхние нетронутыми. При сборе не следует сдавливать пальцами

листовую пластинку, что приводит в дальнейшем к образованию на них темных

пятен. За один прием можно собрать с растения только третью часть всех

листьев. Полностью лишенное листьев растение быстро погибает. Собирают

только листья хорошей формы, здоровые, не изменившие нормальную окраску, с

черешками или без них. Нередко при сборе листьев срезают целые растения или

побеги, а потом с них обрывают листья. В некоторых случаях облиственные

побеги сначала высушивают, затем отделяют листья обмолачиванием. Перевозят свежее сырье, уложенное свободно в твердой таре, и максимально быстро доставляют к месту переработки или сушки.

Дефектом сырья являются листья, изменившие свой цвет, поврежденные

вредителями, болезнями или плесенью, засоренные минеральными и

органическими примесями. Перед сушкой дефектные листья и посторонние

части растений и примеси удаляют.

Ц веетки —Flores. Цветки собирают в фазе бутонизации, начала или полного

цветения в зависимости от требований соответствующих инструкций по сбору. В

этот период цветы содержат больше действующих веществ, лучше выдерживают

сушку, меньше осыпаются при хранении и сохраняют свою окраску.

Собирают цветки руками (ромашка пахучая, календула и др.) или срезают

ножницами, секаторами, серпами, веткорезами (боярышник, липа). На

плантациях используют специальные уборочные машины. Отдельные цветки,

мелкие соцветия обрывают в отдельности у основания цветоножки или вместе с

цветоножкой. Крупные соцветия срезают целиком. Цветки —самые нежные

части растения, поэтому срывать их нужно легким движением руки, не

сдавливая лепестки, свободно укладывать в твердую тару и максимально быстро

доставлять к месту сушки или переработки.

Дефектом сырья являются цветки, собранные в период отцветания или в фазе

начала образования плодов, изменившие естественный цвет с примесью

цветоножек, стеблей, листьев.

Травы —Herbae. Травы заготавливают обычно в фазе начала цветения, у

некоторых видов —в фазе бутонизации (череда, полынь горькая), при полном

цветении или в фазе конца цветения и до осыпания плодов (горицвет весенний) или в период плодоношения (багульник болотный). Иногда растения (однолетники) выдергивают с корнем

(сушеница топяная). Инструкции по заготовке соответствующего

лекарственного растения регламентируют для каждого вида сырья длину травы,

которая обычно составляет 15—0 см. Некоторые травы (горец, тимьян) после

сушки обмолачивают. Нельзя заготавливать травы запыленные, поврежденные, вялые, больные, изменившие нормальный цвет и размеры. Траву рыхло

укладывают в тару и быстро доставляют к месту переработки или сушки.

Дефектом сырья являются одревесневшие и толстые части стебля, безлистные

стебли, плоды, части других растений, минеральные примеси. Перед сушкой все примеси по возможности удаляют.

Плоды—Fructus. В зависимости от характера околоплодника — сухой (анис,

фенхель и др.) и сочный (черника, малина и др.) — используют разные приемы заготовки плодов.

Сочные плоды собирают в фазе полного созревания обычно вручную,

осторожно , чтобы плоды подвергались меньшему давлению (поврежденные

плоды быстро плесневеют).

Сухие плоды (анис и другие сельдерейные) заготавливают при созревании 60— 70 % плодов, чтобы избежать их массового осыпания. Надземную часть

скашивают до полного созревания плодов, складывают в небольшие копны, а

затем уже сухие снопики обмолачивают и плоды отсеивают.

Дефектом сырья являются недозревшие плоды, засоренность другими частями

растения, минеральными органическими примесями, плоды заплесневевшие,

изменившие естественный цвет и запах.

Подземные органы : корни —Radices, корневища —Rhizomata, корневища с

корнями —Rhizomata cum radicibus, луковицы —Bulba, клубни —Tureba,

клубнелуковицы —Bulbotubera.

Сбор ядовитых растений

В медицине применяется целый ряд ядовитых лекарственных растений,

содержащих ядовитые вещества, например алкалоиды —красавка, дурман,

белена, чемерица, чистотел; сердечные гликозиды —наперстянка, ландыш,

горицвет и др.

При несоблюдении определенных правил заготовки ядовитого сырья и работы

с ним могут иметь место тяжелые отравления. Например, при попадании внутрь

сырья, содержащего алкалоид гиосциамин (дурман, белена, красавка),

появляются признаки психических расстройств; пыль чемерицы сильно

раздражает слизистые оболочки и т.д.

При сборе ядовитого сырья следует соблюдать следующие правила:

Ø к сбору привлекают только совершеннолетних сборщиков после

тщательного инструктирования;

Ø нельзя допускать к заготовке беременных и кормящих женщин;

Ø при сборе сырья нужно становиться спиной к ветру, чтобы уменьшить

влияние на организм ядовитых испарений;

Ø во время работы нельзя прикасаться руками к слизистым оболочкам рта,

носа, глаз;

Ø нельзя есть, курить, пользоваться косметикой;

Ø после работы необходимо тщательно вымыть с мылом руки и лицо, очистить

или выстирать одежду;

Ø при переработке сырья следует использовать респираторы или

многослойные увлажненные марлевые повязки;

Ø не следует сочетать заготовку ядовитого сырья с другими видами ЛРС;

Ø при отравлении необходимо без промедления вызвать медицинскую

помощь.

Фармацевт должен знать основные меры профилактики и оказания первой

помощи при отравлениях: вызывание рвоты, промывание кишечника, прием

солевых слабительных, теплого молока, слизистых отваров; кожу и слизистые

оболочки промывают I— % раствором гидрокарбоната натрия.

Случаи отравления всегда являются результатом нарушения правил техники

безопасности при сборе ядовитых растений.

 

День третий.

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском гугл на сайте:

zdamsam.ru

Лекарственное растительное сырье из морфологической группы «Herba», представляет собой

1) цветущие верхушки растений длиной 15 см2) высушенные надземные части травянистых растений3) всю надземную часть травянистого растения4) высушенные, реже свежие надземные части травянистых растений, представленные олиственными и цветоносными побегами5) высушенные или свежие надземные части травянистых растений, реже все растение целиком, состоящее из олиственных и цветоносных побегов

Выберите один наиболее правильный ответ

Под качеством лекарственного растительного сырья понимают соответствие сырья

1) сроку годности2) требованиям по содержанию в нём БАВ3) наименованию, под которым оно поступило на анализ4) требованиям по содержанию в нём примесей5) всем требованиям и нормам НД

Выберите один наиболее правильный ответ

Показатель качества лекарственного растительного сырья – «влажность» - это потеря в массе

1) свежезаготовленного органа или части растения при его высушивании2) сырья за счет связанной воды, которую определяют при высушивании навески до постоянной массы при 200°С3) сырья за счет гигроскопической влаги и летучих веществ, которую определяют при высушивании навески до постоянной массы с точностью ± 0,01 г при 100-105°С4) сырья за счет гигроскопической влаги и летучих веществ, которую определяют при сжигании навески и последующемпрокаливании при 500°С5) сырья за счет влаги, которую определяют при высушивании

Выберите один наиболее правильный ответ

При определении содержания в лекарственном растительном сырье «золы общей» навеску

1) смачивают в тигле концентрированной серной кислотой, нагревают, а затем прокаливают до постоянной массы при 500°С2) осторожно обугливают в тигле, затем прокаливают при 500°С до постоянной массы3) тщательно обугливают в тигле до постоянной массы4) сжигают, прокаливают, обрабатывают 10% раствором НСl, полученный остаток высушивают до постоянной массы5) разбирают, тщательно отбирая минеральные примеси, которые прокаливают до постоянной массы при 500°С

Выберите один наиболее правильный ответ

Витаминами называют органические соединения,

1) агликон которых представлен циклопентанпергидрофенантреном2) в молекуле которых содержится атом азота3) жизненно необходимые, разнообразные по химической структуре и выполняющие важные биохимические функции в живых организмах4) относящиеся к различным классам веществ, преимущественно к терпеноидам5) относящиеся к полифенольным соединениям, в основе которых лежит скелет C6 - С3 - С6

Выберите один наиболее правильный ответ

Эфирными маслами называются

1) сложные летучие природные соединения основного характера, содержащие в своем составе азот2) природные высокомолекулярные безазотистые соединения, обладающие поверхностной и гемолитической активностью3) смеси летучих душистых природных соединений, относящихся, преимущественно, к терпеноидам и перегоняющихся с водяным паром4) высокомолекулярные природные соединения, образующие густые коллоидные растворы5) сложные природные вещества, образующие с белками нерастворимые комплексы и обладающие дубящими свойствами

Выберите один наиболее правильный ответ

К «органической примеси» в лекарственном растительном сырье относят части

1) растения, утративших естественную окраску2) других неядовитых растений3) других ядовитых растений4) этого же растения, не подлежащие сбору5) посторонних предметов, попавших в сырье

Выберите один наиболее правильный ответ

Действующими биологически активными веществами в сырье «Sennae folia» являются

1) соединения основного характера, содержащие в своем составе атом азота2) сложные смеси летучих душистых природных соединений, перегоняющихся с водяным паром3) природные соединения, образующие с белками нерастворимые комплексы и обладающие дубящими свойствами4) сложные природные соединения - производные антрацена хиноидной структуры5) высокомолекулярные безазотистые соединения, обладающие поверхностной и гемолитической активностью

Выберите один наиболее правильный ответ

К мофологической группе «Cortex» в фармацевтической практике относят лекарственное растительное сырье, представляющее собой

1) покровную ткань стволов, ветвей и корней деревьев2) наружную часть стволов, ветвей и корней деревьев и кустарников, расположенную к периферии от камбия3) внутреннюю кору стволов, ветвей и корней деревьев и кустарников, заготовленную в период сокодвижения4) наружную кору стволов, ветвей и корней деревьев и кустарников5) внутреннюю часть стволов, ветвей и корней, расположенную к центру от камбия

Выберите один наиболее правильный ответ

К «минеральной примеси» в лекарственном растительном сырье относят

1) землю, стекло, мелкие камешки, песок, пыль2) примесь любых веществ минерального происхождения3) комочки земли, мелкие камешки, песок4) "осадок, полученный после взмучивания навески сырья с 10 мл воды"5) "остаток после сжигания и последующего прокаливания навески сырья"

Выберите один наиболее правильный ответ

К морфологической группе «Folia» относят лекарственное растительное сырье, представляющее собой

1) боковую структурную часть побега2) высушенные отдельные листочки сложного листа, собранные с черешком или без него3) высушенные листья растения, собранные с черешком или без него в период цветения4) высушенные, реже свежие, листья, или отдельные листочки сложного листа, собранные с черешком или без него5) орган растения, где осуществляется фотосинтез

Выберите один наиболее правильный ответ

К морфологической группе «Radices» в фармацевтической практике относят лекарственное растительное сырье, представляющее собой

1) высушенные подземные органы многолетних растений, очищенные или отмытые от земли, освобожденные от остатков листьев и стеблей, отмерших частей2) высушенные или свежие корни многолетних растений, собранные осенью или ранней весной, очищенные или отмытые от земли, освобожденные от остатков листьев и стеблей, от корневища и отмерших частей3) орган высшего растения, выполняющий функцию минерального и водного питания4) подземные органы, выполняющие функцию закрепления растения в почве5) свежие подземные органы многолетних растений

Выберите один наиболее правильный ответ

Экстрактивные вещества – это комплекс органических веществ

1) извлекаемых из сырья органическим растворителем2) и неорганических веществ, извлекаемых из сырья водой3) и неорганических веществ, извлекаемых из сырья спиртом4) и неорганических веществ, извлекаемых из растительного сырья соответствующим растворителем, указанным в НД5) обладающих биологической активностью

Выберите один наиболее правильный ответ

Определение влажности лекарственного растительного сырья по Государственной фармакопее проводят

1) титрометрическим методом2) высушиванием навески при 50-60°С до постоянной массы3) дистилляцией воды из навески4) высушиванием навески при 500-600°С до постоянной массы5) высушиванием навески при 100-105°С до постоянной массы

Выберите один наиболее правильный ответ

Сушку сочных плодов надо закончить, когда после сжатия их в руке

1) не образуется плотного комка и плоды рассыпаются2) плодоножки с треском ломаются3) плоды не пачкают ладони4) плоды измельчаются, крошатся5) плодоножки легко отделяются от плодов

Выберите один наиболее правильный ответ

Почки березы заготавливают

1) до расхождения чешуек на верхушке почки (в январе-марте)2) весной, после появления зеленой верхушки листочков (в апреле-мае)3) в течение всего осенне-зимнего периода (в октябре-феврале)4) в течение всей зимы (в декабре-феврале)5) в период набухания

Выберите один наиболее правильный ответ

Условия обезвоживания почек сосны

1) при температуре 35-40°С2) при температуре 50-60°С3) быстро при температуре 80-90°С4) не используют оборудование для тепловой сушки5) не подвергают сушке и используют в свежем виде

Выберите один наиболее правильный ответ

Читайте также:

lektsia.info


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта