Полезные советы для желающих выращивать лечебные травы на даче. Лекарственные растения выращивание на даче
для чего нужен, плюсы выращивания, советы
Всё чаще можно услышать выражение: «Лекарственный огород на даче». Что это такое, для чего он нужен и как его обустроить? Подходящие растения, все плюсы и возможности такого участка – об этом и будет статья.
Зачем нужен лекарственный огород?
Этот вопрос волнует множество дачников поэтому с него и начнём. Предназначение этого огорода:
- Здоровье семьи и близких всегда на первом месте. А вот лекарственные травы для профилактики множества заболеваний – это то, что нужно. Ведь предупредить болезнь всегда легче, чем вылечить. Плюс, для комплексного лечения большинства заболеваний, травы приходится покупать в аптеке. А не проще их вырастить у себя на даче? Ароматные чаи из трав не только полезные, но и вкусные.
- Декоративный эффект – это как бонус. Модные тенденции ландшафтного дизайна всё чаще вклинивают лекарственные травы в альпийские горки, клумбы и цветники, так как они радуют яркостью цветов, ароматом и неприхотливостью.
- Использование в кулинарии. Покупая приправы на рынках и в супермаркетах, для улучшения вкусовых качеств блюд, люди часто не подозревают, что эти все травы можно вырастить самостоятельно. А главное – это быть уверенными в чистоте, качестве и свежести сырья.
Каждый выбирает для себя. Поэтому, сажая вместо очередного куста лилий или петуний, мяту или эхинацею, можно получить не только красивую и ароматную клумбу, но и целебный, бодрящий, приятный на вкус чай или коктейль.
Что собой представляет огород из лекарственных трав?
Название «огород» не совсем подходит к этим насаждениям. Лучше использовать слово «садик» или «клумба», ведь красота этих растений бесспорна. Главное, правильно скомбинировать и подобрать подходящее место и условия для произрастания трав. Не обязательно выделять под эти насаждения квадратный или прямоугольный участок и засаживать территорию рядами растений. Гармонично распределив по всей даче лекарственные травы, не стоит волноваться за нехватку места для роз или картошки. Можно устроить вертикальную клумбу, или высокие грудки. Даже большие ящики подойдут для посадки некоторых лекарственных трав. То есть, лекарственный огород – это совокупное название лечебных трав, которые произрастают на дачном участке. Они могут быть скомбинированы в небольшие отдельные посадки, или равномерно рассажены по территории, по соседству с другими растениями.
Как обустроить лекарственный уголок?
Для этого нужно определиться с тем, какие растения хочется выращивать. Никто из садоводов-дачников не вправе указывать точный список тех лекарственных трав, которые должны расти у его соседа или знакомого. Это всё очень индивидуально. Посоветовать – это да! От хорошего совета отказываться не нужно. Какие травы у кого растут, и как за ними ухаживать – полезная информация. А вот выбрать нужное для своей дачи – это личное дело, ведь предпочтения у всех разные, а организм – индивидуальный. Если на одного мята влияет успокаивающе, то для другого, с гипотонией, она будет совсем небезопасна. Зверобой может быть, как общеукрепляющим, иммуностимулирующим средством, а в некоторых людей может вызвать запоры. Поэтому, ниже приведён список тех лекарственных трав, которые можно выращивать на участке. А выбор остаётся за каждым индивидуально.
Лекарственные растения, которые можно выращивать на даче:
В этот список можно добавить и уже знакомые петрушку, укроп, кинзу, тмин, шнитт-лук, базилик и другие пряные (лечебные) растения.
Определяясь с местом посадки этих растений, нужно учитывать:
- Необходимое количество травы для употребления в пищу или чай, в свежем виде и для заготовок на зиму.
- Какую часть растения нужно заготавливать. Если это корневища – сажать в центре клумбы не стоит, ведь при выкапывании этих кустиков, общий вид теряется.
- Многолетнее или однолетнее растение.
- Совместимость с другими растениями.
- Светлолюбивость, влаголюбивость, предпочтение почвы.
- Разрастание надземных и подземных частей.
Примеры красивых групповых посадок лекарственных растений, можно увидеть на фото.
А вот ещё и схемы посадки клумбы с наименованием растений:
Подводя итоги, можно сказать, что несомненным есть факт: наличие лекарственных растений на даче, является позитивным моментом. Их декоративность, неприхотливость – притягивают любителей красивых растений. А ещё, не нужно бежать глубоко в дикие местности для заготовки лекарственных трав, или тратить деньги на аптечные упаковки. Хочется пожелать, чтобы приходилось использовать травы для приготовления ароматного чая или вкусной пищи, а не для лечения больных. Не болейте и будьте счастливы!
www.dacha-svoimi-rukami.com
Как вырастить на даче пряные и лекарственные травы
Пряные и лекарственные растения оказывают пользу здоровью, добавляют особый аромат пище и украшают собой ландшафтный дизайн. Устройте пряный садик у себя на даче.
Пряные и лекарственные травы приносят неоценимую пользу организму, блюдам они придают особый вкус и аромат, а некоторые травы очень декоративно смотрятся, украшая собой ландшафтный дизайн. Многие виды растений встречаются в диких условиях, но вы можете создать собственный сад пряностей на дачном участке.
Какие пряные и лекарственные травы можно вырастить на даче
Разбив в палисаднике аптечный садик, вы разнообразите свой рацион и укрепите здоровье. Как выращивать самые популярные полезные растения, их лечебные свойства и использование при приготовлении блюд.
Выращиваем мелиссу
Мелисса – многолетнее медоносное кустистое растение. Обладает сильным освежающим ароматом с выраженными лимонными нотками, цветёт со второго года после высадки весь летний период. Растение предпочитает светлую полутень и умеренно влажную богатую перегноем почву.
Лечебные свойства.
Седативное, противорвотное и мочегонное растение, помогает при сердечнососудистых заболеваниях. Тонизирует организм.
Применение в кулинарии.
Добавляют к супам, рыбным блюдам, рагу, соусам, десертам и напиткам. Особый оттенок свежие листочки придают фруктовым и овощным салатам.
Чабрец (тимьян ползучий)
Это невысокий многолетник с ровными стеблями и мелкими цветочками. Обладает лимонно-жгучим горьковатым вкусом. Растение сажают в тёплых освещённых местах в слабокислую хорошо дренируемую почву. Размножают семенами и рассадой.
Чабрец сеют в середине апреля, а рассаду выращивают с начала марта. В обоих случаях семена присыпают речным песком слоем в 1 см и накрывают плёнкой. Возраст рассады для высадки – не менее 70 дней. Расстояние между рядами – 35-40 см.
Юлия Петриченко, эксперт
Лечебные свойства.
Отхаркивающее, мочегонное, обезболивающее и успокаивающее средство. Улучшает память.
Применение в кулинарии.
Добавляют к мясу и рыбе, супам, сырам, колбасным изделиям. Используют в маринадах и напитках. Из чабреца делают ароматный чай.
Соцветия чабреца (тимьяна ползучего)Фенхель обыкновенный
Высокое многолетнее растение, обладающее резким сладко-анисовым ароматом. Фенхель сажают на хорошо освещенном дренируемом и защищённом от сквозняков месте семенами или рассадой. Расстояние между рядами – 20-25 см, между растениями – 30-35 см, сажают зигзагом.
Лечебные свойства.
Помогает при бессоннице и нервном возбуждении, бронхитах и астмах. Способствует усвоению жиров и нормализует пищеварение.
Применение в кулинарии.
Добавляют в овощные и рыбные блюда, салаты, творог, рассолы, колбасы и кондитерские изделия.
Кориандр или кинза
Однолетнее растение с пряными листочками и семенами. Засевают на хорошо освещенном, влажном и дренируемом месте на глубине 2-3 см.
Лечебные свойства.
Используют как желчегонное, болеутоляющее и заживляющее средство.
Применение в кулинарии.
Свежие листочки добавляют к мясу, рыбе, салатам и первым блюдам, семена – в выпечку, колбасы и маринады.
Базилик душистый
Однолетнее пряное теплолюбивое растение с резким вкусом. Семена сеют в горшочки в торфоперегнойную почву в марте-апреле, а в начале июня высаживают в хорошо дренируемую землю на солнечное место на расстоянии 30 см друг от друга. Для кустистости верхушки растения регулярно прищипывают.
Лечебные свойства.
Используют при респираторных и легочных заболеваниях, стрессовых состояниях, высокой температуре.
Применение в кулинарии.
Употребляют свежим. Базилик сочетается с овощами, особенно с помидорами, его добавляют в соусы, сыры и напитки.
Листья базилика душистогоМята перечная
Неприхотливый многолетник семейства Яснотковые. Обладает сильным ментоловым вкусом с «холодком».
Участок под мятой ограничивают пластиковыми или шиферными листами либо высаживают в прикопанный большой ящик во избежание разрастания.
Лечебные свойства.
Применяют как антисептическое, противорвотное и желчегонное. Мятный чай успокаивающе воздействует на нервную систему.
Применение в кулинарии.
Майоран (душица)
Однолетнее растение с ветвистым стеблем и мелкими листочками, насыщенными аскорбиновой кислотой. Имеет горьковато-пряный аромат. Выращивают рассадным методом. Семена сеют в марте в горшочки, не засыпая землёй и немного прижав зёрнышки, накрывают плёнкой. Высаживают на освещенное и хорошо дренируемое место.
Лечебные свойства.
Благотворно воздействует на пищеварительный тракт и нервную систему.
Применение в кулинарии.
Добавляют в напитки и маринады, овощные и рыбные блюда, супы и соусы.
Эстрагон
Холодостойкий многолетник рода Полынь. На вкус – пряно-острый. Растёт на освещенных участках с влажной дренируемой почвой. Размножают рассадой, полученной путём черенкования или деления куста.
Корневые детки отделяют весной и сажают в открытый грунт. Черенки готовят с начала июня и высаживают в сентябре. Расстояние между растениями – не менее 50 см.
Лечебные свойства.
Увеличивает аппетит, снимает отёки, стабилизирует работу желез, снимает зубную боль. Применяют при нефрологических и желудочно-кишечных заболеваниях.
Применение в кулинарии.
Приправа для риса, рыбы, птицы, баранины, добавляют к различным соусам, пряным маслам, маринадам и салатам, ликёрам и винам.
Ветка эстрагона (или тархуна)Розмарин
Вечнозеленое многолетнее растение, обладающее камфорно-хвойным ароматом, на вкус – пряно-острый. Не переносит заморозков, сквозняков и избыточной влажности. Высаживают в светлом и тёплом месте черенками, делением взрослого растения или проращивают из семян.
Лечебные свойства.
Выводит токсины, укрепляет кровеносную систему, оказывает успокаивающий эффект.
Применение в кулинарии.
Используют при приготовлении первых и вторых блюд, пряных смесей, соусов. Добавляют к напиткам и фруктовым салатам.
Мать-и-мачеха
Сложноцветное многолетнее растение. Быстро разрастается через корневую систему и не нуждается в тщательном уходе. В лечебных целях используют цветки и листочки растения. Мать-и-мачеха известна как противовоспалительное средство, её применяют при лёгочных, респираторных и почечных заболеваниях.
Шалфей
Многолетнее растение с фиолетовыми или розовыми цветками. Обладает особым ароматом и слегка вяжущим вкусом. Шалфей хорошо переносит жаркую погоду и засуху, любит солнечный свет. Высаживают семена в период с марта по май в удобренную умеренно влажную почву. Расстояние между растениями – 35-50 см.
Лечебные свойства.
Противовоспалительное и антисептическое средство. Применяют при лечении множества различных заболеваний. Шалфей оказывает успокаивающее воздействие на организм, укрепляет память и способствует ясности мышления.
Применение в кулинарии.
В небольших количествах используют при приготовлении мяса, рыбы, выпечки, колбас, сыров, напитков.
Поля, засеянные шалфеем лекарственнымИссоп лекарственный
Многолетнее морозостойкое пряное растение, так же известное как зверобой. Очень декоративное. Размножают семенами или рассадным методом, высаживают ранней весной в лёгкую рыхлую почву.
Лечебные свойства.
Применяют при бронхиальных и желудочно-кишечных заболеваниях. Иссоп увеличивает аппетит и тонизирует весь организм.
Применение в кулинарии.
Добавляют в салаты, овощные блюда и маринады.
Заготовка пряностей и лекарственных трав
Сбор и обработка сырья
Листочки собирают перед тем, как растение зацветёт, а соцветия срезают уже после того, как они полностью раскроются. Семена собирают по окончании периода цветения, сразу после сбора их рекомендуют полностью просушить в тёплом помещении.
Сушка и хранение пряностей и трав
Срезанные растения подвешивают за стебли и оставляют в хорошо проветриваемом месте на неделю, затем убирают досушиваться в тёплое и сухое помещение. Измельчённые стебли и листья сушат в духовке при небольшой температуре.
Хранят высушенные растения в льняных мешках или стеклянных банках. Некоторые виды пряностей засаливают или замораживают.
Источник
6cotok.org
Полезные советы для желающих выращивать лечебные травы на даче
Садик из целебных трав .может сделать каждый, и необязательно быть для этого знахарем и врачам. Высадите знакомые вам растения и наслаждайтесь их пользой.
Лекарственные травы на огороде высаживают многие. Даже простая мята — лекарственное растение. А если спланировать у себя на участке аптекарский садик, можно целый сезон посвятить фитотерапии и оздоровиться. Основной принцип создания такого садика — это совмещение пейзажных и регулярных посадок.Место под посадку лекарственных трав подбирают солнечное и неветряное. Для того чтобы препятствовать сквознякам, участок достаточно оградить плотной зеленой изгородью. Аптекарский огород можно спроектировать по типу монастырского дворика правильной формы, где каждая большая дорожка заканчивается каким-либо архитектурным элементом — скамейкой, скульптурой, креслом. Для такого участка обязательно предусматривают хозяйственную зону, которая будет находиться в отдаленном неприметном месте.
ВЫСАДКА РАСТЕНИЙ
Растения в аптекарском саду высаживают с севера на юг — для обеспечения лучшего освещения. В качестве бордюров для грядок можно использовать лаванду, сантолину и декоративную альпийскую астру, которая цветет осенью. Классический вариант для оформления бордюров — самшит, поскольку он легко поддается формовке.Лекарственные растения и травы могут быть самые разнообразные, в зависимости от вашего желания, но стоит помнить, что высокорослые виды должны находиться в середине клумбы, чтобы не затенять другие растения. Также в фокусных точках (в центре клумбы) можно высадить штамбовые чайно-гибридные розы, которые являются прекрасной эфиромасличной культурой. Как уже говорилось ниже, желательно сделать так называемые кулисные посадки, которые будут защищать другие растения от сильного ветра и сквозняков. Для этого высаживают можжевельник, тую или любой другой свободнорастущий невысокий кустарник до 1,5 м. Если используют многолетние травы, то их располагают рядом, чтобы посадка однолетников не вредила им. Валериана, например, сильно разрастается, поэтому каждый год необходимо вовремя удалять лишние проростки.
УХОД ЗА САДОМ
Большинство лекарственных трав неприхотливы, однако полив грядок необходимо обеспечить в любом случае. Кроме того, растения, используемые для кулисных посадок, например туя, могут быть довольно влаголюбивы. Поэтому стоит соблюдать различный режим полива для разных функциональных зон. Так, в зоне с неприхотливыми лекарственными растениями лучше установить капельный полив, а в зоне влаголюбивых растений обеспечить периодический роторный полив. Желательно все посадки замульчировать. Это поможет дольше сохранить влагу в почве. Среди лекарственных растений часто встречаются так называемые малолетники, которые, если их не стричь, начинают постепенно вымирать. К ним относятся лаванда, сантолина, тимьян. Стрижку проводят осенью, и тогда растения смогут прожить дольше.
КАКАЯ НУЖНА ПОЧВА?
Для хорошего произрастания всем целебным травам подходят супеси и суглинки. Если сад разбивают на насыпных песках, обязательно производят подготовку почвы, сделав водоупорный слой. Аля этого насыпают слой обычной глины толщиной 10 см. Не стоит делать его больше, иначе вода будет застаиваться. Затем насыпают слой песка толщиной 5 см, который служит дренажем, а после этого — чернозем или почву, удобренную черноземом.
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА
Не забудьте, что в любом саду, даже аптекарском, должны быть цветы, а также вьющиеся растения на арках или перголах, например, такие как актинидия, хмель, лимонник. Они не только красивы, занимают немного места, но и полезны. Количество хвойных и листопадных растений должно быть приблизительно одинаковым, чтобы полезные фитонциды выделялись ими в течение всего года. Некоторые теплолюбивые растения высаживают в сад или выставляют в горшках на лето, а на зиму убирают. В условиях открытого грунта такие растения могут выжить только на Юге.
Советы начинающим:При планировании сада определитесь, для каких именно целей он вам нужен — для сбора и заготовки лекарственных трав, либо это будет просто садик с растениями и травками, которые можно добавлять в напитки и еду. Исходя из этого, выберите ассортимент растений.Подумайте, сколько времени вы готовы уделять саду. Большинство лекарственных трав неприхотливы, но бордюрные посадки будут нуждаться в стрижке.Определитесь, какие вы будете высаживать травы и цветы — декоративные или утилитарные.Некоторые лекарственные травы могут быть ядовиты. Поэтому, если на участке будут находиться дети, лучше избежать посадки таких растений.
Подбор лекарственный растений для сада и дачи
1. ЭХИНАЦЕЯ ПУРПУРНАЯ (ECHINACEA PURPUREA)Эхинацея оказывает стимулирующее действие на центральную нервную систему и обладает обезболивающим и противовоспалительным действием при травмах. Используется вся надземная часть растения.2. КАЛЕНДУЛА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (CALENDULA OFFICINALIS)Календула действует как вяжущее, антимикробное, противовоспалительное и успокаивающее средство. а также улучшает капиллярное кровообращение. Используется в виде экстрактов и настоек. Собирают цветы в период цветения.3. ВЕРБЕНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ (VERBENA OFFICINALIS)Это растение известно как противо-цинговое средство. Отвары из этой травы используют при склерозе, лихорадке, болезнях печени.селезенки и тромбозе. Заготавливают надземную часть вербены во время цветения.4. ОКОПНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (SYMPHYTUM OFFICINALE)С лечебной целью используют корни окопника. Их заготавливают осенью или весной до появления листьев. Корни выкапывают, тщательно моют холодной водой, разрезают на мелкие куски, подвяливают на воздухе и высушивают под навесом, на воздухе или в сушилках при температуре не выше +40 °С. Онопник имеет рано- и костезаживляющее. бактерицидное, кровоостанавливающее, отхаркивающее и противоопухолевое действие. Он замедляет процесс некроза тканей и применяется при любой косгиой патологии, ревматоидных поражениях суставов и подагре, артритах и артрозах, переломах костей. Растение ядовито.5.ЛОФАНТ АНИСОВЫЙ (LOPHANTUSADANS)Настойки и вытяжки на основе лофанта применяют при кашле, бронхите, воспалении легких, туберкулезе и гастрите. Отвар помогает при лечении атеросклероза, стенокардии, простатита и повышенном артериальном давлении. Растение обладает уникальной способностью предотвращать старение всего организма, выводит радионуклиды, вредные вещества и шлаки. Листья и соцветия лофанта ароматизируют чай, в качестве приправы их добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда. Но больше всего зто растение ценят за эфирное масло с запахом аниса и фенхеля, обладающее высокими бактерицидными свойствами.
6. КОТОВНИК КОШАЧИЙ (NEPETACATARIA)Настои котовника кошачьего применяют при заболевании желудка и печени, как желчегонное и противоглистное средство. Также растение эффективно при малокровии, истощении, при бронхите, мигрени, анемии, нарушении менструаций, нервных расстройствах, истерии, головной боли и при спаэмах. Кроме того, котовник оказывает отхаркивающее, болеутоляющее, противовоспалительное и успокаивающее действие, повышает аппетит, улучшает функции желудка и кишечника. Наружно траву используют при различных заболеваниях кожи.7. МЯТА ПЕРЕЧНАЯ (MENTHA PIPERITA)Мяту перечную применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей (фарингите, ларингите, трахеите, насморке). Также она эффективна при дисфункции пищеварительного тракта, метеоризме, тошноте и рвоте, желчнокаменной болезни и гепатитах. Вытяжки из этого растения обладают спазмолитическими, желчегонными, антисептическими и болеутоляющими свойствами. Сок помогает при приступах грудной жабы, повышенной возбудимости, бессоннице, истерии, зудящих дерматозах. Наиболее известно успокаивающее действие мяты, в этом случае из нее делают чаи. Заготавливают всю надземную часть растения.8. ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ (ORIGANUM VULGARE)Используют в виде примочек и ванн при гнойничковых заболеваниях кожи и диатезе. Настой повышает тонус кишечника, секрецию желудочного сока. Принимают при женских болезнях, после родов и для усиления лактации. Используется надземная часть.9. ПУСТЫРНИК СЕРДЕЧНЫЙ (LEONURUSCARDIACA)Настойка из пустырника обладает сильным седативным действием, ее назначают при нервной возбудимости. неврастении, нарушениях сна. Также растение нормализует деятельность вегетативной нервной системы. Собирают во время цветения.10. МОРДОВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (ECHINOPSRITRO)Отвары из семян и настойки из плодов мордовнина применяют для лечения головных болей, рассеянного склероза, полиомиелита, а масло — при кожных заболеваниях. Настойки восстанавливают эластичность и гибкость стенок кровеносных сосудов.
11. НАСТУРЦИЯ БОЛЬШАЯ (TROPAEOLUMMAJUS)Отвар применяют при заболеваниях полости рта, хроническом бронхите, гипертонии, малокровии, почечнокаменной болезни. Настойка обладает противоцинготным, мочегонным и кровоочистительным действием. Заготавливают траву в период цветения.12. ДУБРОВНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (TEUCRII HERBA)Траву дубровника применяют как легкое слабительное, при хронических респираторных заболеваниях, лихорадке. подагре, как потогонное средство. Настой цветков используют при анемии, болезнях селезенки, главным образом при повышенной ее функции.13.ЛЕВЗЕЯ САФЛОРОВИДНАЯ (LEUZEA CARTHAMOIDES)Настойку применяют как тонизирующее и стимулирующее средство при утомлении и упадке сил, расстройствах нервной системы, при умственном и физическом перенапряжении, пониженной работоспособности, депрессивном состоянии. Используется корень.14. РЕПЕШОК АПТЕЧНЫЙ (AGRIMONIAEUPATORIA)Применяется при заболеваниях ЖКТ. желчного пузыря, нак вяжущее и мочегонное средство, при ангине, стоматитах, гингивитах и пародонтозе. Широко используется надземная часть растения в виде отваров и настоек. Репешок собирают в период цветения и плодоношения.15. ШАЛФЕИ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ (SALVIA OFFICINALIS)Настой имеет вяжущие, противовоспалительные, дезинфицирующие и фитонцидные свойства. Применяют при воспалительных заболеваниях носоглотки и верхних дыхательных путей, при воспалительных заболеваниях кожи, ожогах и обморожениях, Используется вся надземная часть.
Дополнительно (перенесено из комментариев – даем ответы)
У меня есть японская кукурузка. Из макушки цветка начала расти стрела, на которой появились почки и начали цвести.Скажите можно ли готовить теперь из него настойку и если “да” то как?
Конечно, такое бывает. Смотря, для каких целей, выращиваете вы это комнатное растение. Если для красоты, то вы ее и дождались. А если для медицинских целей, то это совсем другое.
В народной медицине это растение используется в виде спиртовой настойки. Применяют ее при болезнях суставов.
Настойку японской кукурузки готовят так.
Побеги (усы) освобождают от недоразвитых листочков и прокатывают скалкой или разминают в деревянной ступке, обязательно деревянным пестиком (нельзя резать ножом).
Наполняют полулитровую банку, заливают 40-процентным спиртом, водкой или самогоном и настаивают в темном месте 5-7 дней. Получится настойка коричневого цвета, которой на ночь натирают больные места.
6cotok.org
Аптека дачника. Какие лекарственные травы нужны на даче
Формируя цветник, не забудьте оставить участок и для выращивания лекарственных растений. Это может быть тенистое место в дальнем углу сада или солнечная лужайка.
Подбор лекарственных трав для домашней аптеки
Из лекарственных растений, применяемых в народной медицине, можно выделить группы, помогающие сразу от нескольких недугов. Какие же травы нужны в домашней аптечке?
В летне-осенний период можно собрать в лесу и высеять у себя на участке семена следующих растений: душицы обыкновенной, татарника колючего, фиалки трехцветной, тимьяна ползучего, мать-и-мачехи, мелиссы лекарственной, череды трехраздельной, тысячелистника обыкновенного, дымянки аптечной, пижмы обыкновенной, календулы аптечной (ноготков), лопуха большого, девясила высокого, мяты перечной. К этому сбору можно добавлять листья клубники и земляники, черной смородины, кизила, облепихи, кукурузные рыльца.
Перечисленные травы совместимы между собой, их можно использовать в виде жаропонижающих и потогонных травяных чаев. Нужно отметить, что часть этих трав входит в состав желчегонных, глистогонных и возбуждающих аппетит сборов. Для их составления обычно используют листья растений, а также верхние части побегов (10-20 см) вместе с цветками и соцветиями.
При застое желчи можно приготовить отвар, в который к перечисленным растениям добавить еще цмин песчаный, одуванчик обыкновенный, цикорий дикий, василек синий, ромашку пахучую. Кроме того, на огороде всегда есть чеснок, петрушка, анис, укроп, семена которых вкупе с чемерицей являются великолепным средством от круглых глистов.
Сушка лекарственных трав
Посев лекарственных трав
Первым делом нужно подготовить клумбу для лекарственных трав. В течение лета важно удалять с нее сорняки. В июле-августе необходимо разбросать по ее поверхности перегной (именно перегной), перекопать на штык лопаты, тщательно выбрать остатки корневищных и корнеотпрысковых сорняков.
Далее следует разделить участок для посева на отдельные грядки. Все дикорастущие растения обычно размножаются самосевом, поэтому часть трав можно засеять по типу дикого газона, совместив в одной грядке несколько видов трав. При этом следует обязательно отделить крупные растения (лопух, девясил, пижму), от низкорослых, чтобы они не затеняли "малышей". Также их можно не высаживать на клумбу, а посадить отдельными куртинами.
В зависимости от размера семян следует делать бороздки для рядового посева. Посевы нужно обильно полить из разбрызгивателя, но так, чтобы вода не застаивалась. В последующие годы, убирая травы на сушку, следует обязательно оставлять несколько растений на самосев.
Последующий уход
Уход за лекарственными травами заключается в прополке и поливе (достаточно поливать 1 раз в месяц). В особо засушливый период поливать растения следует чаще. Подкармливать цветник минеральными удобрениями не нужно.
Мой уход заключается в следующем: осенью (после естественного осыпания семян) скашиваю сухую надземную массу, веерными граблями убираю скошенное с участка в компостную кучу. При этом, если необходимо, прореживаю некоторые растения (мелиссу, мяту и другие). Через 1-2 года мульчирую грядку перегноем под полив. Этого достаточно. Если почва очень бедная, можно перегной вносить ежегодно. После внесения перегноя перед поливом вспушиваю почву вилами. Помните, этой грядке нужно создать условия, близкие к природным. При культурном уходе некоторые растения теряют свои лечебные свойства.
outdoor.usadbaonline.ru
На даче можно выращивать множество лекарственных, очень полезных трав. В новом цикле статей Лекарственные травы на даче наш Дом советов расскажет вам о том, как выращивать, собирать и сушить различные растения, из которых можно приготовить лечебные настои, отвары, а также применять в косметических целях. Лекарственные растения на даче. Ромашка – виды, выращивание, сбор и хранение Ромашку можно отнести к самым известным и распространённым лекарственным травам. Известна она многим, главным образом, как противопростудное и косметическое средство. Но достоинств у неё очень много. Ромашку несложно вырастить у себя на даче, тогда вы будете точно уверены в её экологичности, а также лекарственная трава будет у вас всегда под рукой, ну а нежные цветочки растения станут прекрасным украшением участка. Лекарственные растения на даче. Календула или ноготки Маленькие солнышки – цветы календулы настоящая кладезь полезных веществ. Нашла применение календула в кулинарии, медицине, косметологии. Вырастить это растение на даче – проще простого, размножается оно самосевом, к почвам и освещению особо не требовательна. Существуют разные сорта растения, которые отличаются высотой, оттенком, размерами соцветий, могут быть махровыми и простыми. Если посадить рядом разные сорта календулы, то они легко переопылятся и вы можете получить совсем новый гибрид календулы. Лекарственные травы на даче. Чистотел – история, выращивание, сбор и хранение Очень прост в выращивании и уходе, легко размножается, полезен при множестве заболеваний. Чистотел известен в народной медицине ещё со времен древних римлян, популярен он и в наши дни. Помимо косметологии и медицины, чистотел применяют также для борьбы с грызунами и некоторыми заболеваниями почвы на участке. Более подробную информацию вы можете узнать из нашей статьи. Лекарственные растения на даче. Тысячелистник - виды, выращивание, сбор и хранение Тысячелистник очень подходит для выращивания на дачном участке: он неприхотлив к условиям произрастания, быстро размножается, очень декоративен. Пока нет цветов, многочисленная зелёная листва может прекрасно обрамлять дорожки, подчеркивать красоту цветов на клумбе или в рабатке. Потом, в период цветения, тысячелистник порадует многочисленными соцветиями, которые могут быть разных оттенков – белые, розовые, желтые, красные…Всего видов тысячелистника порядка 150, но в медицинских целях можно использовать только 3 из них. Лекарственные травы на даче. Иван-чай – история, выращивание, сбор и хранение Крупные соцветия иван-чая радуют глаз и являются украшением любого дачного участка. Но, помимо декоративности, растение это очень полезно. Когда-то Россия в больших количествах поставляла копорский чай (иван чай) на экспорт, сейчас он незаслуженно позабыт многими. А зря! Это – очень полезное растение, о выращивании которого мы вам расскажем в статье. Лекарственные растения на даче. Пижма – применение, выращивание, сбор и хранение Очень мне нравится пижма – замечательное растение как с точки зрения пользы для здоровья, так и в плане декоративности. Также пижма помогает бороться с некоторыми вредителями на приусадебном участке. Отлично подходят веточки пижмы для запаривания вместе с веничком в бане. А ещё это неприхотливое растение можно использовать в кулинарии. |
Пряные и лекарственные травы – выращивание на даче
Пряные и лекарственные растения оказывают пользу здоровью, добавляют особый аромат пище и украшают собой ландшафтный дизайн. Устройте пряный садик у себя на даче.
Пряные и лекарственные травы приносят неоценимую пользу организму, блюдам они придают особый вкус и аромат, а некоторые травы очень декоративно смотрятся, украшая собой ландшафтный дизайн. Многие виды растений встречаются в диких условиях, но вы можете создать собственный сад пряностей на дачном участке.
Какие пряные и лекарственные травы можно вырастить на даче
Разбив в палисаднике аптечный садик, вы разнообразите свой рацион и укрепите здоровье. Как выращивать самые популярные полезные растения, их лечебные свойства и использование при приготовлении блюд.
Выращиваем мелиссу
Мелисса – многолетнее медоносное кустистое растение. Обладает сильным освежающим ароматом с выраженными лимонными нотками, цветёт со второго года после высадки весь летний период. Растение предпочитает светлую полутень и умеренно влажную богатую перегноем почву.
Седативное, противорвотное и мочегонное растение, помогает при сердечнососудистых заболеваниях. Тонизирует организм.
Добавляют к супам, рыбным блюдам, рагу, соусам, десертам и напиткам. Особый оттенок свежие листочки придают фруктовым и овощным салатам.
Чабрец (тимьян ползучий)
Это невысокий многолетник с ровными стеблями и мелкими цветочками. Обладает лимонно-жгучим горьковатым вкусом. Растение сажают в тёплых освещённых местах в слабокислую хорошо дренируемую почву. Размножают семенами и рассадой.
Чабрец сеют в середине апреля, а рассаду выращивают с начала марта. В обоих случаях семена присыпают речным песком слоем в 1 см и накрывают плёнкой. Возраст рассады для высадки – не менее 70 дней. Расстояние между рядами – 35-40 см.
Юлия Петриченко, эксперт
Отхаркивающее, мочегонное, обезболивающее и успокаивающее средство. Улучшает память.
Добавляют к мясу и рыбе, супам, сырам, колбасным изделиям. Используют в маринадах и напитках. Из чабреца делают ароматный чай.
Фенхель обыкновенный
Высокое многолетнее растение, обладающее резким сладко-анисовым ароматом. Фенхель сажают на хорошо освещенном дренируемом и защищённом от сквозняков месте семенами или рассадой. Расстояние между рядами – 20-25 см, между растениями – 30-35 см, сажают зигзагом.
Помогает при бессоннице и нервном возбуждении, бронхитах и астмах. Способствует усвоению жиров и нормализует пищеварение.
Добавляют в овощные и рыбные блюда, салаты, творог, рассолы, колбасы и кондитерские изделия.
Кориандр или кинза
Однолетнее растение с пряными листочками и семенами. Засевают на хорошо освещенном, влажном и дренируемом месте на глубине 2-3 см.
Используют как желчегонное, болеутоляющее и заживляющее средство.
Свежие листочки добавляют к мясу, рыбе, салатам и первым блюдам, семена – в выпечку, колбасы и маринады.
Базилик душистый
Однолетнее пряное теплолюбивое растение с резким вкусом. Семена сеют в горшочки в торфоперегнойную почву в марте-апреле, а в начале июня высаживают в хорошо дренируемую землю на солнечное место на расстоянии 30 см друг от друга. Для кустистости верхушки растения регулярно прищипывают.
Используют при респираторных и легочных заболеваниях, стрессовых состояниях, высокой температуре.
Употребляют свежим. Базилик сочетается с овощами, особенно с помидорами, его добавляют в соусы, сыры и напитки.
Мята перечная
Неприхотливый многолетник семейства Яснотковые. Обладает сильным ментоловым вкусом с «холодком».
Участок под мятой ограничивают пластиковыми или шиферными листами либо высаживают в прикопанный большой ящик во избежание разрастания.
Применяют как антисептическое, противорвотное и желчегонное. Мятный чай успокаивающе воздействует на нервную систему.
Добавляют к блюдам из птицы, выпечке и овощным рагу, на основе мяты делают освежающие напитки, используют для украшения блюд.
Майоран (душица)
Однолетнее растение с ветвистым стеблем и мелкими листочками, насыщенными аскорбиновой кислотой. Имеет горьковато-пряный аромат. Выращивают рассадным методом. Семена сеют в марте в горшочки, не засыпая землёй и немного прижав зёрнышки, накрывают плёнкой. Высаживают на освещенное и хорошо дренируемое место.
Благотворно воздействует на пищеварительный тракт и нервную систему.
Добавляют в напитки и маринады, овощные и рыбные блюда, супы и соусы.
Эстрагон
Холодостойкий многолетник рода Полынь. На вкус – пряно-острый. Растёт на освещенных участках с влажной дренируемой почвой. Размножают рассадой, полученной путём черенкования или деления куста.
Корневые детки отделяют весной и сажают в открытый грунт. Черенки готовят с начала июня и высаживают в сентябре. Расстояние между растениями – не менее 50 см.
Увеличивает аппетит, снимает отёки, стабилизирует работу желез, снимает зубную боль. Применяют при нефрологических и желудочно-кишечных заболеваниях.
Приправа для риса, рыбы, птицы, баранины, добавляют к различным соусам, пряным маслам, маринадам и салатам, ликёрам и винам.
Розмарин
Вечнозеленое многолетнее растение, обладающее камфорно-хвойным ароматом, на вкус – пряно-острый. Не переносит заморозков, сквозняков и избыточной влажности. Высаживают в светлом и тёплом месте черенками, делением взрослого растения или проращивают из семян.
Выводит токсины, укрепляет кровеносную систему, оказывает успокаивающий эффект.
Используют при приготовлении первых и вторых блюд, пряных смесей, соусов. Добавляют к напиткам и фруктовым салатам.
Мать-и-мачеха
Сложноцветное многолетнее растение. Быстро разрастается через корневую систему и не нуждается в тщательном уходе. В лечебных целях используют цветки и листочки растения. Мать-и-мачеха известна как противовоспалительное средство, её применяют при лёгочных, респираторных и почечных заболеваниях.
Шалфей
Многолетнее растение с фиолетовыми или розовыми цветками. Обладает особым ароматом и слегка вяжущим вкусом. Шалфей хорошо переносит жаркую погоду и засуху, любит солнечный свет. Высаживают семена в период с марта по май в удобренную умеренно влажную почву. Расстояние между растениями – 35-50 см.
Противовоспалительное и антисептическое средство. Применяют при лечении множества различных заболеваний. Шалфей оказывает успокаивающее воздействие на организм, укрепляет память и способствует ясности мышления.
В небольших количествах используют при приготовлении мяса, рыбы, выпечки, колбас, сыров, напитков.
Иссоп лекарственный
Многолетнее морозостойкое пряное растение, так же известное как зверобой. Очень декоративное. Размножают семенами или рассадным методом, высаживают ранней весной в лёгкую рыхлую почву.
Применяют при бронхиальных и желудочно-кишечных заболеваниях. Иссоп увеличивает аппетит и тонизирует весь организм.
Добавляют в салаты, овощные блюда и маринады.
Заготовка пряностей и лекарственных трав
Сбор и обработка сырья
Листочки собирают перед тем, как растение зацветёт, а соцветия срезают уже после того, как они полностью раскроются. Семена собирают по окончании периода цветения, сразу после сбора их рекомендуют полностью просушить в тёплом помещении.
Сушка и хранение пряностей и трав
Срезанные растения подвешивают за стебли и оставляют в хорошо проветриваемом месте на неделю, затем убирают досушиваться в тёплое и сухое помещение. Измельчённые стебли и листья сушат в духовке при небольшой температуре.
Хранят высушенные растения в льняных мешках или стеклянных банках. Некоторые виды пряностей засаливают или замораживают.
А какие травы Вы предпочитаете выращивать у себя в палисаднике? Как собираете, храните и используете? Расскажите о своём опыте в комментариях!
Материалы: http://grassia.ru/kak-vyrastit-na-dache-pryanye-i-lekarstvennye-travy/
Дача – не только место для приятного отдыха, но и отличная возможность вырастить своими руками разнообразные лекарственные растения на даче, которые смогут стать вашей неотложной аптечкой.
Дача – не только место для приятного отдыха, но и отличная возможность вырастить своими руками разнообразные лекарственные растения на даче, которые смогут стать вашей неотложной аптечкой.
Многие растения, включая мать-и-мачеху, корень девясила, шалфей, лопух, мимо которых мы проходим каждый день, несут в себе массу полезного. Однако не все дачники подозревают об их целительных свойствах. А вдруг случится какая-то беда? Например, против порезов отлично помогает подорожник: достаточно будет буквального одного листика для того, чтобы установить кровь. Если вдруг заболела голова, воспользуйтесь чаем из шалфея.
Рекомендуем ознакомиться
Именно потому выращивать лекарственные растения на даче нужно! Кроме того, средства и препараты, выращенные Природой, не содержат никакой химии, а значит, практически безопасны для человеческого организма. Нет, вы можете, конечно, приобрести средства на лекарственных травах и в аптеке, однако они будут менее эффективны, чем те, что вы вырастите на своем огороде.
Несомненно, полезных человеку растений существует масса – и каждое из них используется в своих целях. Поэтому мы расскажем о пятерке наиболее известных, которые нужно обязательно высадить на своем участке.
Лучшие растения для здоровья:
- Калина – не теневыносливые цветы, а потому выбирать желательно места светлые, вдали от кустарников и деревьев. Ягоды этого растения невероятно полезны для того, чтобы нормализовать давление. Она также приносит неоценимую помощь при кашле, простудах, сердечных болезнях. Хранить калину просто – засыпьте ягоды в банку и посыпьте сверху сахаром.
- Зверобой, из которого готовят и масло, и настои. Эти многолетние лекарственные растения на даче применяют и для полоскания горла при болезнях, и при ожогах либо кожаных заболеваниях.
- Материнка, которая отличается своим приятным ароматом. По-другому это растения называют душицей. Чаще всего применяется при лечениях желудочных заболеваний, для полоскания горла и полости рта при стоматите.
- Широко применяется и валериана, которая применяется и при бессоннице, и при расстройствах нервной системы, и при лечении заболеваний сердца.
- Мята, которую часто можно встретить на дачных участках. Несмотря на то, что многие просто добавляют ее в чай для вкуса, это лекарственное растение имеет и другие полезные качества. Содержащееся в мяте эфирное масло позволяет снизить боль, успокаивает, расширяет сосуды.
- Шиповник, плоды которого невероятно полезны. Кроме того, шиповник – декоративное растение, которое можно высаживать в палисаднике и при украшении беседок. Применяется для профилактики простудных заболеваний благодаря массе витамина С, а также служит защитой от атеросклероза, при проблемах с сосудами.
Многие применяют лекарственные травы в целях самолечения, забывая про то, что при неграмотном приеме любых лекарств заболевание может ухудшиться. Если уж вы решились на прием, то только при консультации врача. Также желательно знать основные противопоказания к использованию средств.
Так, например, если вы имеете какие-либо проблемы с сердцем, нежелательно применять боярышник. Будьте особенно осторожны в момент беременности и при кормлении грудью ребенка, особенно если применяете такие растения, как зверобой или аир болотный, которые содержат токсические вещества.
Как видите, лекарственные растения, применение которых пойдет на пользу вашему здоровью, стоит выращивать на участке. А вот использовать их нужно аккуратно, чтобы не навредить себе.
Материалы: http://nasotke.ru/lekarstvennyie-rasteniya-dache.html
vekoff.ru
Аптекарский огород: лекарственные растения, которые можно вырастить на даче
Практичность всегда была одним из лучших качеств успешного дачника. Хозяйственный владелец загородного жилья и дом благоустроит, и урожай богатый соберет, и яблоки в саду вырастит самые крупные и румяные – а все потому, что он применяет только удачный опыт и не боится экспериментов. Почему бы, например, не превратить цветущую клумбу в компактную садовую аптечку или на месте огорода не разбить лечебный цветник? Попробуем разобраться, могут ли полезные растения заменить традиционные флоксы и астры по своим декоративным характеристикам.
[содержание h3 h4]
Наша задача – устроить на даче цветник, но не обычный, а исключительно лечебный, чтобы каждое растение на клумбе обладало полезными свойствами – лечебными или косметологическими.
Вырыл несколько корешков – и приготовил настой для полоскания горла, запарил пару цветочков – и ароматный успокоительный чай готов. Но при этом наши растения должны красиво цвести или, на крайний случай, иметь выразительные листья. К счастью, среди лечебной флоры таких примеров десятки, но мы более подробно остановимся только на некоторых.
Наиболее простое решение – засадить лечебными цветущими травами несколько готовых клумб. Не секрет, что среди полезных растений есть экземпляры с пышными бутонами и красивыми соцветиями
Вместо дельфиниума можно высадить похожий кипрей, более известный как Иван-чай, а гиацинты заменить лавандой. Внешний облик цветущей клумбы не изменится, однако каждое новое растение ценно своими лечебными свойствами.
Если вы не привыкли пользоваться «зеленой аптечкой», можете так и поступить, но опытные «знахари» всегда запасаются полезной травкой впрок, поэтому небольшого разношерстного цветника будет мало. Свежие стебли, листья, бутоны и корешки используют сразу, но большую их часть высушивают и применяют в течение всего года.
Следовательно, 2-3 кустиков будет недостаточно, лучше подготовить несколько клумб, разноуровневый цветник или создать небольшой аптечный комплекс, состоящий из клумбочек, растений в кашпо или контейнерах, которые на зиму можно хранить на закрытой террасе.
Дело в том, что не все лекарственные многолетники способны пережить суровую зиму, поэтому контейнеры являются прекрасным мобильным средством для сезонного украшения дачной территории.
Рекомендуем для лекарственных трав «застолбить» клумбы возле жилого здания, летней кухни или беседки – то есть такого места, где в дальнейшем будет удобно работать с растениями (приготавливать отвары, настойки, сушить и т.д.)
Если нет такой возможности, подойдет любой уголок огорода, сада или даже территории для детских игр. Главное – чтобы наши клумбы не мешали, а напротив, служили украшением дачного участка.
Почти все лечебные травянистые растения цветут. Некоторые – мелкими невзрачными соцветиями (тысячелистник), другие – яркими бутонами (бадан лекарственный, наперстянка). Вы можете высаживать и те, и другие или комбинировать их, создавая чудесные композиции. Можно ряды ярко цветущих растений чередовать с зеленью, так как листья многих трав выглядят эффектно. Например, купена лекарственная напоминает ландыш, а кервель – папоротник.
Рассмотрим условия выращивания тех трав, которые знакомы с детства, свободно продаются в аптеке и активно используются в домашних условиях. Каждое из растений безопасно, если не превышать дозировку. Также не забываем об индивидуальной непереносимости и аллергических реакциях, поэтому консультация у врача перед применением (или даже садовыми экспериментами) обязательна.
Зверобой — от всех болезней
Наши бабушки не выращивали зверобой, а собирали высокие стебли с ярко-желтыми цветами в полях прямо за деревней. Сейчас найти чистый участок с безопасной почвой и растениями сложно, гораздо легче вырастить полезную травку у себя на даче. А мы посеем зверобой прямо на клумбе.
Зверобой – многолетник, это необходимо учитывать при устройстве клумбы. При правильном уходе цвести начинает уже к концу первого года, а на втором году наблюдается многочисленное и пышное цветение
Сеять нужно осенью, чтобы весной появились крепкие всходы. Выбираем место поближе к центру клумбы, так как высота зверобоя достигает 30 см. Обрабатываем почву: перекапываем с компостом или торфом, добавляем немного цветочных минеральных удобрений. Расстояние между рядами – 40-45 см.
Семена не закапываем, а оставляем на поверхности, чуть вдавливая в почву. При засушливых и жарких веснах лучше воспользоваться горшечным способом выращивания, а в грунт высаживать готовые всходы. Через полтора месяца после прорастания необходима еще одна подпитка нитроаммофоской – 2 г/м².
Основной уход за зверобоем – прополка и дополнительный полив в засуху. Начиная со второго года посадки дают 150-200 г сухого сырья с 1 м²
Мята — для бодрости и свежести
Неприхотливое растение с приятным ароматом многие выращивают в огородах, а мы высадим его на клумбе.
Мята не может похвастаться роскошными бутонами, однако прекрасно подойдет для окантовки более высоких цветущих трав.
Одно из главных преимуществ мяты состоит в нетребовательности к условиям выращивания: она неплохо осваивается на любой почве, выдерживает засушливый период, хорошо развивается под солнечными лучами и в полутени
При осенней посадке в землю вносим биологические удобрения – навоз, компост, древесную золу. Нам потребуются заранее подготовленные ростки или черенки корневищ. Учитывая быстрый рост, оставляем между гнездами интервалы до полуметра. Весной мята требует обильного полива.
Чтобы добиться декоративного эффекта и сделать кустики ровными, верхушки главных стеблей прищипываем. Мята растет активно, поэтому уход заключается в прополке, поливе и нечастом рыхлении. На солнце кустики будут более пышными и высокими, в тени – миниатюрными.
Из-за повышенной влажности мята может заболеть «ржавчиной». Не спешите подкармливать химическими удобрениями (иногда заболевание возникает по их вине) – удалите крупные веточки и внесите в почву немного компоста, новые отростки будут здоровыми
Солнечная календула
Сортов календулы так много, что только с помощью ее можно украсить несколько клумб. Высота растений (от 20-сантиметровых до метровых) позволяет составлять всевозможные многоярусные композиции. Многие любят календулу за ее длительный период цветения. Благодаря холодостойкости растения не вянут и в заморозки — до -5ºС.
Декоративные возможности календулы безграничны: множество сортов (Гамлет, Фаворит, Сенсация, Каблуна, Медальон, Золотой шар, Метеор, Радио) богато оттенками от нежно-желтого до ярко-оранжевого или светло-коричневого
Календула, или «ноготки», любит солнце и умеренно влажный грунт. На затененном участке замедляется рост и стеблей, и соцветий. Высевать ее лучше в октябре, прямо в открытый грунт. Весенние посевы взойдут и зацветут намного позже.
Семена помещаем в почву на глубину 2-3 см, располагаем гнездовым способом 30х30. При такой посадке растения будут высокими и пышными. Если необходимы ряды – сеем «дорожкой» с интервалами 5-6 см.
Чтобы защитить календулу от мучнистой росы и подобных пятнистых заболеваний, перед цветением обрабатываем стебли и листья садовым средством «Топаз», а увядшие соцветия и сухие листья своевременно убираем
Благоухающая лаванда
Наиболее популярные сорта – лаванда черешчатая, голландская, настоящая, стэхадская, зубчатая. Растения разных видов отличаются высотой, листьями, оттенками и формой соцветий.
Розовая, голубая и фиолетовая лаванда служит в цветниках для создания выразительного флористического фона или аккуратного яркого бордюра, сочетается с белыми, красными и синими оттенками, а также с зеленью
Лаванда любит солнечные участки и нетерпима к переувлажнению, поэтому в заболоченных местах необходим дренаж или приподнятые клумбы. Для регуляции кислотности в почву можно добавить древесную золу, а для рыхлости – компост, тогда цветение будет особенно обильным.
Если сложно выполнить все условия, приобретайте сорт Лаванда широколиственная – она неприхотлива и прекрасно себя чувствует на любых почвах.
Будьте осторожны с азотными удобрениями – они влияют на развитие стеблей и листьев, тогда как соцветия становятся недостаточно пышными. Лаванду лучше подкармливать калийными удобрениями
Наиболее простой метод размножения – стеблевыми отводками. Веточку отгибаем, прижимаем к земле, присыпаем и закрепляем грузом или шпилькой. Для укоренения необходимо несколько месяцев. Как только сформировались корни, отводок обрезаем, а срез для защиты обрабатываем углем.
Валериана — кошачья радость
Успокаивающий напиток на каплях валерианы знаком не только людям, наши домашние любимцы – коты и кошки всевозможных пород — с удовольствием грызут засушенные корешки, за что удивительное растение названо кошачьей травой.
Мелкие, душистые, собранные в крупные соцветия розовато-белые цветки валерианы скорее фоновые, поэтому легко впишутся в любую флористическую композицию, к тому же цветут они на протяжении всего лета, что пойдет только на пользу нашей лечебной клумбе
Посев семян производим в июле, затем потребуется пересадка в сентябре. Делаем в почве неглубокие бороздки, кладем семена и присыпаем их питательным грунтом, лучше перегноем.
Примерно через пару недель будут видны всходы, которые после появления четвертого листика пересаживаем на постоянное место произрастания. Грунт клумбы надо также обогатить перегноем, вскопать и разрыхлить.
Растения, которые останутся на клумбе для «зимовки», необходимо подкормить нитроаммофоской или аналогичным удобрением (с содержанием фосфора и азота), достаточно 50 г на 1м²
Если посеять растения ранней весной, то к осени они дадут первый урожай корневищ, а летние посадки будут полезны лишь на следующий год.
Шалфей — универсальный лекарь
В северных регионах предпочтительнее выращивать зимостойкие и полезные сорта – Патриарший Семко, Нектар, Айболит, Бриз. Перечисленные виды входят в Госреестр РФ и официально признаны лечебными.
Шалфей образует высокие, пышные кустики синего цвета, поэтому при декорировании клумб лучшим местом будет центральное или у стенки (забора), если клумба примыкает к ограждению
Для посадок необходим грунт средней кислотности (до 6,5 pH), хорошее освещение. Подойдет умеренно увлажненная суглинистая почва. В качестве удобрения применяем компост, перегной и цветочные калийно-азотные подпитки.
Внимание: не рекомендуется засеивать семенами участки, где ранее произрастали родственники шалфея. Лучший вариант – почва из-под бобовых, картофеля, капусты или лука
Семена сажаем в октябре или ранней весной, оформляя гнездовым способом или бороздками, с интервалами от 25 до 45 см. Делаем углубления 2 см, присыпаем рыхлой землей. На одном месте шалфей развивается достаточно продолжительный срок — до 8 лет.
Начнем с того, что форма и размеры лечебных клумб ничем не отличаются от обычных. Предположим, что вы уже подобрали несколько полезных растений, которые отличатся высотой, пышностью, оттенками и величиной соцветий. Наша задача – правильно оформить саму клумбу и расположить на ней растения так, чтобы в целом композиция выглядела привлекательно, а не напоминала стихийно и вразнобой посаженные культуры.
По форме клумба может быть круглой, овальной, квадратной, прямоугольной или вытянутой вдоль фасада дома или ограды. Если она находится в центре площадки, можно использовать комбинированные конструкции.
Оригинальная двухъярусная конструкция идеально подходит для создания лечебного цветника: секторы разной формы можно заполнить культурами с соцветиями разных оттенков, контрастных или родственных
Идея приподнимать клумбы не нова – именно с помощью приподнятых конструкций можно создать великолепные цветники-пирамиды. С технической стороны такие сооружения также имеют преимущество: в них удобно устраивать дренажный слой для растений, не любящих слишком влажной почвы.
Если вы привыкли работать с грядками, то можно создать интересную клумбу в форме мини-огорода: разделить большую площадь на сектора, напоминающие отдельные грядки, и засадить их цветущими культурами
Высаживать растения одного вида просто, намного сложнее составлять композиции из различных культур в пределах одной клумбы. При этом необходимо учитывать все нюансы:
- время цветения;
- высоту стеблей;
- форму и оттенок соцветий;
- активность роста.
Остальное зависит только от фантазии цветовода. Приведем пример клумбы, на которой собрана композиция из 12 растений. Конечно, лечебного сырья она даст немного, зато декоративный эффект – превосходный.
Жители клумбы: 1 — петрушка; 2- лук-резанец; 3 — тимьян; 4 — мята; 5 — ромашка; 6 — розмарин; 7 — душица; 8 — эстрагон; 9 — шалфей; 10 — эхинацея; 11 — лаванда; 12 — иссоп лекарственный
Напоминаем еще раз, что перед использованием любых косметологических и лекарственных трав необходимо уточнить, нет ли у вас на них аллергии.
Яркая и выразительная настурция, которую мы привыкли использовать в качестве ампельного флористического декора, еще и полезна: помогает при гипертонии, бронхите и малокровии
Если все в порядке, то рассмотрим, в каких случаях может пригодиться наша клумба-аптечка именно за городом, когда нет поблизости аптек и клиник:
- Аптечная ромашка незаменима при простудных заболеваниях: ингаляции, полоскание горла отваром, лечебный чай.
- Эхинацея и зверобой укрепят иммунитет.
- Противовоспалительные свойства календулы помогут при ангине и стоматите.
- Чай с мятой и мелиссой не просто вкусный, еще и полезный – бодрит, освежает и улучшает пищеварение.
- Кожные высыпания и мелкие царапины лечат отварами чистотела, череды и зверобоя.
- Шалфей незаменим при бронхите и желудочно-кишечных воспалениях.
Если правильно использовать полезные растения, половина лекарств из вашей аптечки, привезенной из города, останется нетронутой.
Мордовник обыкновенный известен тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой. Он повышает эластичность стенок кровеносных сосудов, кроме того, помогает при головных болях, полиомиелите и рассеянном склерозе
Оказывается, так просто быть практичными, гармонично сочетать красоту и пользу растений! А ухода за лекарственными культурами требуется не больше, чем за традиционными цветниками.
А напоследок о том, как выращивают лечебные травы на севере, на острове Кижи:
Материалы: http://diz-cafe.com/ideas/klumba-aptechka-na-dachnom-uchastke.html
vekoff.ru