2. Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества. Лекарственные растения содержащие дубильные вещества

Что такое дубильные вещества и чем они полезны для человека?

В этой статье вы найдете все про то, что такое дубильные вещества, что входит в их состав, и как они воздействуют на организм человека.

Что такое дубильные вещества и воздействие их на человека?

Дубильные вещества— или по-другому таниды или танины, это высокомолекулярные, генетически связанные между собой природные фенольные соединения, обладающие вяжущим вкусом и способные превращать шкуру животного в дубленую кожу

Ярким представителем является дубовая кора. Этот вещество издавна использовали для выделки шкур животных, отчего они и получили свое название.

Они являются производными пирогаллола, пирокатехина, флороглюцина и имеют молекулярную массу от 1000 до 20 000.

Физико-химические свойства

Растительные дубильные вещества — это аморфные вещества, хорошо растворимые в спирте и воде, и облажающие вяжущим вкусом.

В лекарственных смесях их нельзя смешивать с солями тяжелых металлов, белковыми веществами и алкалоидами, так как образуют осадки и осаждают слизи.

Дубильные вещества в растения — распространение

Эта группа очень широко распространена в растительном мире . Они встречаются в лишайниках, грибах, водорослях, мхах, хвощах, папоротниках.

Чем полезны для растений?

Благодаря бактерицидным и фунгицидным свойствам, они выполняют защитные функции и препятствуют гниению древесины

Их содержат представители семейств розоцветных, бобовых, миртовых, сосновых, ивовых, гречишных, вересковых, буковых, сумаховых.

Очень богаты дубильными веществами тропические растения.

Больше всего они накапливаются в клеточном соке, в листьях, коре, корнях и корневищах растений.

Какие растения содержат самое большое количество дубильных веществ:

Кора дуба
Корневища змеевика
Корневища лапчатки
Корневища и корни кровохлебки
Плоды черники
Плоды черемухи
Соплодия ольхи

Корневища бадана
Лист скумпии
Лист сумаха

Что такое дубильные вещества — видео

Чем полезны дубильные вещества?

Дубильные вещества при взаимодействии с белками, вызывают их частичное свертывание, и создают водонепроницаемую защитную альбуминатную пленку (дубление), на чем основано их бактерицидное и противовоспалительное действие на слизистых оболочках и раневых поверхностях.

Как применяют лекарственное сырье с дубильными веществами?

Лекарственное сырье, содержащее дубильные вещества, обладает вяжущими свойствами и эффективно применяется для полосканий полости рта при воспалительных заболеваниях десен, при ожогах в виде присыпки, внутрь при желудочно-кишечных расстройствах, а также отравлениях тяжелыми металлами и растительными ядами.

Растительное сырье, содержащее дубильные вещества, издавна применяется в народном хозяйстве для дубления кож, а также для изготовления натуральных красителей.

Как заготавливать лекарственное сырье, содержащее дубильные вещества?

Сушку сырья, содержащего дубильные вещества, нужно производить быстро, чтобы сохранить их максимальное количество, так как под влиянием ферментов происходят окисление и гидролиз дубильных веществ.

Рекомендуется сушить такое сырье при температуре 50-60°С. и хранить в сухом помещении в плотной упаковке, желательно в целом виде, так как в измельченном состоянии сырье подвергается быстрому окислению вследствие увеличения поверхности соприкосновения с кислородом воздуха.

Надеемся, эта статья помогла вам понять, что такое дубильные вещества и чем они полезны для человека.

alternative-medicina.ru

Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества

Содержание

Введение……………………………………………………………………3 стр.

Глава 1.Общая характеристика дубильных веществ………………….4-5 стр.

1.1.Распространение дубильных веществ……………………………...6-7 стр.

1.2.Факторы,влияющие на накопление дубильных веществ……………8 стр.

1.3.Классификация дубильных веществ………………………………9-12 стр.

1.4.Физико-химические свойства дубильных веществ…………………13 стр.

1.5.Качественное определение дубильных веществ………………….13-15 стр.

1.6.Методы количественного определения…………………………...16-18 стр.

1.7.Заготовка лекарственного растительного сырья…………………18-19 стр.

Глава 2. Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества

2.1.Лист сумаха…………………………………………………………20-21 стр.

2.2.Лист скумпии……………………………………………………….22-23 стр.

2.3.Кора дуба……………………………………………………………23-25 стр.

2.4.Корневища лапчатки………………………………………………..26-27 стр.

2.5.Корневища змеевика…………………………………......................28-30 стр.

2.6.Корневища и корни кровохлебки…………………………………..30-31 стр.

2.7.Ольховые шишки………………………………………………...….31-33 стр.

2.8.Корневища бадана…………………………………………………..34-35 стр.

2.9.Плоды черники………………………………………………………35-36 стр.

2.10.Плоды черемухи…………………………………………...………36-38 стр.

Заключение…………………………………………………………………39 стр.

Список литературы…………………………………………………….40-41 стр.

Введение

Дубильные вещества – это смесь органических соединений растительного происхождения от простых полифенолов до высокомолекулярных производных, имеющих вяжущий вкус, осаждающих белки и алкалоиды из разбавленных растворов и обладающие дубящими свойствами.

Несмотря на то что дубильные вещества стали известны уже давно (таннин был впервые получен Дейе и независимо Сегеном в 1797 г. и в руках Берцелиуса в 1815 г. имелся уже в довольно чистом состоянии) и много изучались, к началу XX века они были недостаточно исследованными, и не только химическая натура и строение почти всех их оставалось невыясненными, но даже и эмпирический состав очень многих из них разными исследователями делался различно. Объясняется это легко, с одной стороны, тем, что, будучи в большинстве веществами, не способными кристаллизоваться, они трудно получаются в чистом виде, а с другой — малою их стойкостью и легкою изменяемостью. Глазивец (1867), как и многие другие, считал все дубильные. вещества за гликозиды или тела, им подобные; однако позднейшие исследования показали, что таннин хотя, по-видимому, и встречается в соединении с глюкозой в альгаробиллах и мироболанах , но сам по себе не есть гликозид (H. Schiff 1873), также и другие кислоты дубовой коры, равно как и очень многие другие. Дубильные вещества, ничего общего с гликозидами не имеют, а получение из некоторых из них сахаристых веществ обусловливалось исключительно нечистотой исследовавшихся препаратов. В настоящее время можно с достаточной уверенностью судить лишь о строении таннина, представляющего ангидрид галловой кислоты.

Целью данной курсовой работы является получение четкого представления о дубильных веществах как одной из групп биологически активных веществ, уяснение их места и распространения в растительном мире и применение растительных объектов содержащих эту группу веществ в медицинской практике.

Задачи данной работы: приобретение навыков работы с материалами по данной теме, обобщение и систематизация результатов исследуемой темы, содержащихся в научной литературе, приобретение навыков обработки фактического материала.

Глава 1 . Общая характеристика дубильных веществ

Дубильные вещества (танниды) - высокомолекулярные полифенолы с молекулярной массой порядка 500-3000, способные образовывать прочные связи с белками и алкалоидами, осаждая их, а также обладающие вяжущим действием.

Название «дубильные вещества» сложилось исторически, благодаря способности данных соединений дубить сырую шкуру животных, превращая её в прочную кожу, устойчивую к воздействиям влаги и микроорганизмов. Синоним «танниды» употребляется наиболее часто в фармакогностической и технической литературе. Термин «танниды» имеет две гипотезы происхождения: от фр. «tanner» - «дубить кожу» и якобы от слова «tan» - дубильная кора. Первоначально так называли смесь веществ, экстрагируемых водой из коры и древесины дуба. В настоящее время термин «таннины» или «танины», используют при названии гидролизуемых таннидов, а также особо промышленно значимых китайского и турецкого таннинов.

ru.essays.club

Лекарственные растения и сырье содержащие, дубильные вещества

ГБОУ СПО

«ПЕНЗЕНСКИЙ БАЗОВЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Специальность 33.02.01 Фармация по программе базовой подготовки

Цикловая методическая комиссия профессиональных модулей по специальности фармация

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Тема: Анализ лекарственного растительного сырья, фитопрепаратов и БАД, содержащие дубильные вещества.

Студент: Трибунский Никита Дмитриевич .

Руководитель: Малахов Сергей Борисович ()

Рецензент:Макарцева Наталья Борисовна ()

заведующая аптекой №736 ООО «Аврора» г. Пензы

Работа допущена к защите: .

дата и номер протокола

Руководитель ЦМК: Баева Наталья Владимировна ()

Работа защищена с оценкой ___(протокол заседания ИГА № __ от _____)

Секретарь ИГА/Антипина Л.В

дата, подпись

Пенза 2016

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ. 4

Глава 1. Теоретические основы………………………………………

1.1. Лекарственные растения и сырье содержащие, дубильные вещества. 6

1.2. Классификация дубильных веществ. 6

1.3. Физико-химические свойства дубильных веществ. 7

1.4. Способы выделения дубильных веществ из лекарственного растительного сырья. 7

1.5. Методы исследования лекарственного растительного сырья, содержащего дубильные вещества. 8

1.6. Медико-биологическое значение лекарственного растительного сырья, содержащего дубильные вещества. 9

1.7 . ИЗУЧЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, СОДЕРЖАЩЕЕ ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА.. 11

1.8. Способы приготовления лекарственного растительного сырья и сборов в домашних условиях. 32

Глава 2. Практическая часть

2.1. Описание ассортимента лекарственного растительного сырья и препаратов, содержащие дубильные вещества, в аптеке № 736 ООО «Аврора» 36

2.2. Анализ ценообразовая на фитопрепараты, БАДы, лекарственное растительное сырье, содержащие дубильные вещества. 37

2.3. Анализ ценообразования на лекарственное растительное сырьё, содержащее дубильные вещества в аптечных сетях г. Пензы.. 39

2.4. Анализ продаж фитопрепаратов, БАД, растительного сырья, содержащих дубильные вещества в аптеке № 736 ООО Аврора. 44

2.5. Проведение анкетирования среди посетителей аптеки № 736 ООО Аврора и анализ результатов. 49

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 51

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.. 53

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы.Современная медицина активно использует лекарственные растения. По производственным подсчётам, 40% лекарств сейчас имеет растительное происхождение, т. е. готовится непосредственно из растительного сырья. И тенденция к использованию натуральных лекарственных препаратов с каждым годом увеличивается.

С интенсивным развитием химии появилась возможность выделить из природного сырья чистые вещества и их комплексы, которые и послужили основой первых природных лекарственных препаратов. Как всякая новинка, войдя в моду, они отодвинули на второй план лекарственное растительное сырьё и вскоре возобладали в медицинской практике.

Лекарственные средства растительного происхождения действуют мягче, чем синтетически выделенные препараты, вызывая меньше побочных эффектов, т.к. в своем составе содержат биологически активные вещества природного происхождения. Имея сложный химический состав, лекарственные растения обладают широким диапазоном лечебных свойств, они обладают высокой эффективностью лечения различных заболеваний.

В мире насчитывается около 12 000 растений, которые имеют лечебные свойства. Их активно применяют как в традиционной, так и в народной медицине. Лекарственные растения, также, часто и хорошо сочетаются с иными, в том числе и традиционными методами лечения, особенно выступая в качестве защиты и поддержки тех или иных органов (печени, почек, сердца и др.) во время лечения.

Но лечебные растения используются не только в терапевтических, а и в профилактических целях, например, для очищения организма. Именно регулярное очищение является одним из секретов людей, которые и в старости могут похвастаться отличным здоровьем.

Лечебное воздействие лекарственных растений, содержащих дубильные вещества, разнообразно и мы постараемся открыть основные их фармакологические действия и ассортимент фитопрепаратов в аптеке.

Объект исследования.Лекарственное растительное сырье, препараты, БАД, содержащие дубильные вещества.

Предмет исследования.Аптечный ассортимент лекарственного растительного сырья, БАД, фитопрепаратов, содержащие дубильные вещества.

Цель исследования.Провести анализ лекарственного растительного сырья и препаратов, содержащих дубильные вещества, применяемые в розничной продаже аптеки № 736 ООО Аврора в г. Пензы в 2016г.

Задачи:

1. Проанализировать нормативные документы и научную литературу по теме исследования;

2. Изучить ассортимент лекарственных препаратов и растений, содержащие дубильные вещества;

3. Проанализировать цены на лекарственное растительное сырье, фитопрепараты и БАД, содержащие дубильные вещества в аптечных сетях г. Пензы;

4. Проанализировать результаты розничных продаж аптеки № 736 г. Пензы в 2016г. растительного сырья, фитопрепаратов, БАД, содержащих дубильные вещества.

Метод исследования.Общенаучные методы (сравнение, описание, анализ литературы, анкетирование), фармакотерапевтический анализ лекарственных средств.

Лекарственные растения и сырье содержащие, дубильные вещества

Дубильные вещества (танины)— растительные высокомолекулярные фенольные соединения, способные связывать белки кожи, осаждать алкалоиды, обладающие вяжущим вкусом. Дубильные вещества с молекулярной массой от 300 до 1000 не способны к дублению, но они обладают вяжущими свойствами, поэтому их часто называют «пищевыми танинами» или «чайным танином».

Способность дубильных веществ «дубить» невыделанную шкуру, превращая ее в кожу, основана на их взаимодействии с белком кожи — коллагеном, приводящим к образованию соединений, устойчивых к процессам гниения. Термин «дубильные вещества» был впервые использован в 1790 году французским исследователем П. Сегеном для обозначения присутствующих в экстрактах некоторых растений веществ, способных осуществлять процесс дубления.

Физико-химические свойства дубильных веществ

Дубильные вещества (таниды) имеют среднюю молекулярную массу порядка 1000-5000 и представляют собой аморфные соединения, образующие при растворении в воде коллоидные растворы.

Дубильные вещества хорошо растворимы воде, особенно горячей, растворимы водных спиртах, в этиловом и метиловом спирте, мало растворимы в ацетоне, нерастворимы в хлороформе.

Дубильные вещества обладают вяжущим вкусом, легко окисляются на воздухе, на свету, приобретая коричневую или темную окраску.

Способы выделения дубильных веществ из лекарственного растительного сырья

Дубильные вещества — это смесь различных высокомолекулярных полифенолов, имеющих сложную структуру и очень лабильных, поэтому их выделение в индивидуальном виде сопряжено с некоторыми трудностями.

Дубильные вещества легко извлекаются водой и водно-спиртовыми смесями при нагревании. Затем полученные экстракты подвергают очистке с использованием различных методов.

В промышленных условиях дубильные вещества извлекают из сырья горячей водой в батарее диффузоров (перколяторов) по принципу противотока.

Известен метод выделения фенольных соединений, в том числе и некоторых компонентов дубильных веществ, осаждением из водных или спиртово-водных растворов солями свинца. Полученные осадки далее обрабатывают разбавленной серной кислотой.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В своей работе мы рассмотрели подробно, что такое дубильные вещества, их свойства, физиологическую роль и их воздействие на организм человека. Была изучена научная литература.

В первой главе рассмотрены лекарственные растения и фитопрепараты, содержащие дубильные вещества, которые используются для лечения различных заболеваний.

Во второй главе был проведен анализ продаж, ценообразования на лекарственное растительное сырьё, фитопрепараты и БАД, содержащие дубильные вещества в аптечных сетях г. Пензы. Также был проведен анкетируемый опрос и анализ его результатов, что на наш взгляд будет реальной помощью нашей аптеки.

На основании изложенного материала можно сделать несколько выводов.

Преимущества растительных препаратов перед синтетическими определяются отсутствием токсичности и опасности осложнений, меньше противопоказаний, мягкость действия, меньше побочных эффектов. Они применяются больше на начальных стадиях и при хронических заболеваниях и в связи с этим, возможностью длительного применения.

Особенно возрастает их роль при хронических заболеваниях, где с успехом применяются средства растительного происхождения.

Наиболее эффективно применение препаратов, содержащих комбинацию лекарственных растений в виде комплексных препаратов и сборов, действие которых дополняет и усиливает друг друга.

В качестве примеров препаратов этой группы можно привести Стоматофит, Альтан, БАДы или применение просто одного вида растительного сырья, как, например, коры дуба, плодов черники или черемухи, как мягко действующее средство при диареи в детской практике и многие другие.

Несмотря на относительную малочисленность, фитопрепараты необходимы медицине на современном этапе, особенно они часто применяются в народной медицине и фитотерапии т.к. количество заболеваний этой группы среди населения ежегодно увеличивается, что связано с питанием, комплексом экологических и социальных факторов.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Государственная фармакопея СССР XI издание выпуск 1, М. Медицина, 1987 – 336 с.

2. Государственная фармакопея СССР XI издание выпуск 2, М. Медицина, 1990 – 400 с.

3. Государственный реестр лекарственных средств. Т. 1,2. М. 2004

4. Долгова, А.А. Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии А.А. Долгова, Е.Я. Ладыгина. – М.: Медицина, 2001. – 243 с.

5. Жохова Е.В. и соавт. Фармакогнозия. М. 2012

6. Куркин В.А. Фармакогнозия. Самара. 2007. – 1240 с.

7. М.А. Кузнецова, И.З. Рыбачук «Фармакогнозия» - М: Медицина, 1984 - 399с.

8. Машковский М.Д. Лекарственные средства. – Т.1,2. – М. 2000.

9. Муравьева Д.А., Самылина И.А, Яковлев Г.П. Фармакогнозия. Учебник 4изд. М. Медицина 2002-656 с.

10. Муравьева Д.А. Фармакогнозия. М. 1991.

11. Практикум по фармакогнозии, Ковалев В.Н. и соавторы, Харьков 2004.

12. Регистр лекарственных средств России. Энциклопедия лекарств. 2002.-1504с.

13. Самылина И.А., Ермакова В. А., Бобкова И.В., Аносова О.Г. Фармакогнозия. Атлас: учебное пособие: в 3-х тт. – М., ГЭОТАР - Медиа, 2009 – 344 с.

14. Сокольский И.Н. и соавторы. Фармакогнозия. М. 2003г.

15. Яковлев Г. П., Блинова К. Ф. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия. Учебное пособие СПб. Спец.Лит 2004-765 с.

СПИСОК ИНТЕРНЕТ ИСТОЧНИКОВ

1. Интернет справочник [Сайт] Режим доступа: https://ru.wikipedia.org (дата обращения 17.03.2016)

2. Красногорские лекарственные средства [Сайт] Режим доступа: https://www.krls.ru/catalog/products/lapchatki-korni/ (дата обращения 19.04.2016)

3. Красногорские лекарственные средства [Сайт] Режим доступа: https://www.krls.ru/catalog/products/krovokhlebki-kornevishcha-i-korni/ (дата обращения 19.04.2016)

4. Компания Эвалар [Сайт] Режим доступа: https://www.evalar.ru/shop/chernika-forte-s-lyuteinom/ (дата обращения 29.04.2016)

5. Регистр Лекарственных Средств [Сайт] Режим доступа: http://www.rlsnet.ru/tn_index_id_17606.htm (дата обращения 15.04.2016)

6. Регистр Лекарственных Средств [Сайт] Режим доступа: http://www.rlsnet.ru/baa_tn_id_33304.htm (дата обращения 12.05.2016)

7. Справочник лекарств и цен на них [Сайт] Режим доступа: http://www.piluli.kharkov.ua/drugs/drug/stomatophyt/ (дата обращения 19.04.2016)

Приложение № 1

Анкетирование

1. Вы сторонник фитотерапии?

А) Да

Б) Нет

2. Как Вы считаете, эффективна ли фитотерапия?

А) Да

Б) Нет

3. Знаете ли Вы растения, обладающие вяжущим действием?

А) Да

Б) Нет

4. Известно ли Вам, как применяются корневища Бадана ?

А) Да

Б) Нет

5. Знаете ли Вы, как готовить отвары в домашних условиях ?

А) Да

Б) Нет

6. Знаете ли Вы, как применяется стоматофит ?

А) Да

Б) Нет

ГБОУ СПО

«ПЕНЗЕНСКИЙ БАЗОВЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Специальность 33.02.01 Фармация по программе базовой подготовки

Цикловая методическая комиссия профессиональных модулей по специальности фармация

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Тема: Анализ лекарственного растительного сырья, фитопрепаратов и БАД, содержащие дубильные вещества.

Студент: Трибунский Никита Дмитриевич .

Руководитель: Малахов Сергей Борисович ()

Рецензент:Макарцева Наталья Борисовна ()

заведующая аптекой №736 ООО «Аврора» г. Пензы

Работа допущена к защите: .

дата и номер протокола

Руководитель ЦМК: Баева Наталья Владимировна ()

Работа защищена с оценкой ___(протокол заседания ИГА № __ от _____)

Секретарь ИГА/Антипина Л.В

дата, подпись

Пенза 2016

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ. 4

Глава 1. Теоретические основы………………………………………

1.1. Лекарственные растения и сырье содержащие, дубильные вещества. 6

1.2. Классификация дубильных веществ. 6

1.3. Физико-химические свойства дубильных веществ. 7

1.4. Способы выделения дубильных веществ из лекарственного растительного сырья. 7

1.5. Методы исследования лекарственного растительного сырья, содержащего дубильные вещества. 8

1.6. Медико-биологическое значение лекарственного растительного сырья, содержащего дубильные вещества. 9

1.7 . ИЗУЧЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ, СОДЕРЖАЩЕЕ ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА.. 11

1.8. Способы приготовления лекарственного растительного сырья и сборов в домашних условиях. 32

Глава 2. Практическая часть

2.5. Проведение анкетирования среди посетителей аптеки № 736 ООО Аврора и анализ результатов. 49

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 51

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.. 53

ВВЕДЕНИЕ

Объект исследования.Лекарственное растительное сырье, препараты, БАД, содержащие дубильные вещества.

Задачи:

1. Проанализировать нормативные документы и научную литературу по теме исследования;

2. Изучить ассортимент лекарственных препаратов и растений, содержащие дубильные вещества;

Лекарственные растения и сырье содержащие, дубильные вещества

infopedia.su

Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества

Биология Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества
просмотров - 711

Тема лекции

Лекция № 11

1. Понятие о дубильных веществах.

2. Распространение дубильных веществ в растительном мире.

3. Роль дубильных веществ для жизни растений.

4. Классификация дубильных веществ.

5. Биосинтез, локализация и накопление дубильных веществ в растениях.

6. Особенности сбора» сушки и хранения сырья, содержащего дубильные вещества.

7. Физические и химические свойства дубильных веществ.

8. Оценка качества сырья, содержащего дубильные вещества. Методы анализа.

9. Сырьевая база лекарственных растений, содержащих дубильные вещества.

10.Пути использования сырья, содержащего дубильные вещества.

11..Медицинское применение и препаратов, содержащих дубильные вещества.

12.Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества

Понятие о дубильных веществах

Дубильные вещества ДВ (танниды) - это сложные смеси растительных высокомолекулярных полимеров фенольных соединений с молекулярной массой от 500 до 3000, обладающие вяжущим вкусом, способные образовывать прочные связи с белками, превращая невыделанную шкуру животных в дубленую кожу.

Сущность процесса дубления заключается в образовании прочных водородных связей между фенольными гидроксилами ДВ и атомами водорода и азота молекул белка - коллагена. В результате возникает прочная поперечно связанная структура - кожа, устойчивая к воздействию тепла, влаги, микроорганизмов, ферментов, ᴛ.ᴇ. не поддающаяся гниению.

Полифенольные соединения с более низкой М.м. (менее 500) только адсорбируются на белках, но не способны образовывать устойчивые комплексы, и в качестве дубителей не используются. Высокомолекулярные полифенолы (с М.м. более 3000) также не являются дубителями, так как их молекулы слишком велики и не проникают между фибриллами коллагена.

Τᴀᴋᴎᴍ ᴏϬᴩᴀᴈᴏᴍ, главное отличие ДВ от других полифенол ьных соединений - это способность образовывать прочные водородные связи с белками.

Термин «дубильные вещества» был впервые использован французским ученым Сегеном в 1796 году для обозначения присутствующих в экстрактах некоторых растений веществ, способных осуществлять процесс дубления. Другое название ДВ - «танниды» — происходит от латинизированной формы кельтского названия дуба - «тан», кору которого издавна использовали для обработки кож.

Первые научные исследования в области химии ДВ относятся ко второй половине 18 века. Οʜᴎ были вызваны практическими запросами кожевенной промышленности. Первая опубликованная работа - работа Гледича в 1754 году «Об использовании плодов черники, как сырья для получения дубильных веществ». Первой монографией была монография Деккера в 1913 году, которая обобщала весь накопленный материал по дубильным веществам. Поиском, выделением и установлением структуры ДВ занимались отечественные ученые Л. Ф. Ильин, А. Л. Курсанов, М. Н. Запрометов, Ф. М. Флавицкий, Г. Поварнин А. И. Опарин и др.; зарубежные ученые Г. Проктер, К. Фрейденберг, Э. Фишер, П. Каррер и др.

Распространение дубильных веществ в растительном мире

ДВ широко распространены в растительном мире. Встречаются преимущественно в высших растениях, наиболее распространены в представителях двудольных, где они накапливаются в максимальных количествах. Однодольные обычно не содержат ДВ, в папоротниках ДВ встречаются, а у хвощей, мхов, плаунов их почти нет, или они находятся в минимальных количествах. Наиболее высоким содержанием ДВ отличаются семейства: сумаховые -Anacardiaceae (сумах дубильный, скумпия кожевенная), розоцветные - Rosaceae (кровохлебка лекарственная, лапчатка прямостоячая), буковые - Fagaceae (дуб черешчатый и скальный), гречишные - Polygonaceae (горец змеиный и мясо-красный, вересковые - Ericaceae (толокнянка, брусника), березовые - Betulaceae (ольха серая и клейкая) и др.

Содержание таннидов в растениях доходит до 20-30%, наивысшее содержание ДВ найдено в патологических образованиях - галлах (до 50-70%).

Роль дубильных веществ для жизни растений

Биологическая роль для жизни растений до конца не выяснена. Существует несколько гипотез:

1). ДВ выполняют защитную функцию, т.к. при повреждении растений они образуют комплексы с белками, которые создают защитную пленку, препятствующую проникновению фитопатогенных организмов. Обладают бактерицидными и фунгицидными свойствами;

2). ДВ принимают участие в окислительно-восстановительных процессах, являются переносчиками кислорода в растениях;

3). ДВ - одна из форм запасных питательных веществ. На это указывает их локализация в подземных органах и коре;

4). ДВ - отбросы жизнедеятельности растительных организмов.

Классификация дубильных веществ

Так как ДВ это смеси различных полифенолов, из-за разнообразия их химического состава классификация затруднена.

Наибольшее признание получила классификация Г. Поварнина (1911) и К. Фрейденберга (1920), основанная на химической природе ДВ и их отношении к гидролизующим агентам. Согласно этой классификации ДВ делятся на 2 большие группы:

1) гидролизуемые ДВ;

2) конденсированные ДВ.

1. Гидролизуемые ДВ

Гидролизуемые ДВ - это смеси сложных эфиров фенолкарбоновых кислот с сахарами и несахаридами. В водных растворах под действием кислот, щелочей и ферментов они способны гидролизоваться на составные фрагменты фенольной и нефенольной природы. Гидролизуемые ДВ можно разделить на 3 группы.

1.1. Галлотаннины -эфиры галловой, дигалловой кислот и других ее полимеров с циклическими формами Сахаров.

м-дигалловая кислота (депсид - D)

Важнейшие источники галлотаннинов, применяемых в медицине - галлы турецкие, образующиеся на дубе лузитанском и китайские, образующиеся на сумахе полукрылатом, листья сумаха дубильного и скумпии кожевенной.

Танин представляет собой гетерогенную смесь веществ различного строения. Встречаются моно-, да-, три-, тетра-, пента- и полигаллоильные эфиры.

По мнению Л. Ф. Ильина, Э. Фишера и К. Фрейденберга китайский танин представляет собой пента-М-дигаллоил-β-D-глюкозу, ᴛ.ᴇ. β-D-глюкозу, гидроксильные группы которой этерифицированы М-дигалловой кислотой.

По мнению П. Каррера китайский танин представляет собой гетерогенную смесь веществ различного строения, гидроксильные группы глюкозы бывают этерифицированы галловой, дигалловой и тригалловой кислотами.

К. Фрейденберг предполагал, что у турецкого таннина в среднем одна из пяти гидроксильных групп глюкозы свободна, другая этерифицирована М-дигалловой кислотой, а остальные - галловой кислотой.

ДВ этой, группы содержатся и преобладают в корневищах и корнях кровохлебки» корневищах змеевика, бадана, соплодиях ольхи, коре дуба, листьях гамамелиса.

1.2. Эллаготапнины -эфиры эллаговой и других кислот, имеющих с нейбиогенетическое родство, с циклическими формами Сахаров. Содержатся в корке плодов гранатника, коре эвкалипта͵ кожуре грецкого ореха, листьях и соцветиях кипрея (иван-чая).

1.3. Несахаридные эфиры фенолкарбоновых кислот -эфиры галловой кислоты с хинной, хлорогеновой, кофейной, оксикоричной кислотами и с флава-нами.

Пример: теогаллин, обнаруженный в листьях чая китайского, представляющий собой эфир хинной и галловой кислот (3-О-галлоилхинная кислота).

2. Конденсированные ДВ

Конденсированные ДВ не обладают эфирным характером, полимерная цепь этих соединений образована посредством углерод-углеродных связей (-C-С-), что обусловливает их прочность к воздействию кислот, щелочей и ферментов. При действии минеральных кислот они не расщепляются, а увеличивают М.м. с образованием продуктов окислительной конденсации - флобафенов или красеней красно-коричневого цвета.

Конденсированные ДВ -это продукты конденсации катехинов (флаван-3-олов), лейкоантоцианидинов (флаван-3,4-диолов), реже оксистильбенов (фенилэтиленов).

Образование конденсированных ДВ может идти двумя путями. По К. Фрейденбергу, оно сопровождается разрывом пиранового кольца катехинов, и С2-атом одной молекулы соединяется углерод-углеродной связью с С6- или C8-атомом другой молекулы.

По Д. Е. Хатуэю, конденсированные ДВ образуются в результате ферментативной окислительной конденсации молекул по -типу «голова к хвосту» (кольцо А к кольцу В) или «хвост к хвосту» (кольцо В к кольцу В) по положениям 6'-8; 6 -2` и др.

Конденсированные ДВ содержатся и преобладают в коре калины, корневищах лапчатки, плодах черники, черемухи, траве зверобоя, листьях чая.

В состав смесей ДВ входят также простые фенолы (резорцин, пирокатехин, пирогаллол, флороглюцин и др.) и свободные фенолкарбоновые кислоты (галловая, эллаговая, протокатеховая и др.).

Чаще всего в растениях встречается смесь гидролизуемых и конденсированных ДВ с преобладанием той или иной группы, в связи с этим классифицировать их по типу ДВ достаточно сложно, В некоторых видах сырья почти одинаковое содержание обеих групп ДВ (к примеру, корневища змеевика).

Биосинтез, локализация и накопление дубильных веществ в растениях

Биосинтез гидролизуемых ДВ идет по шикиматному пути, конденсированные ДВ образуются по смешанному пути (шикиматному и ацетатно-малонатному). ДВ находятся в растворенном состоянии в вакуолях растительных клеток и отделены от цитоплазмы белково-липоидной мембраной - танопластом, при старении клеток адсорбируются на клеточных стенках.

Локализуются в клетках эпидермиса, обкладочных клетках, окружающих сосудисто-волокнистые пучки (жилки листьев), в паренхимных клетках сердцевинных лучей, коры, древесины и флоэмы.

ДВ накапливаются, главным образом, в подземных органах многолетних травянистых растений (корневища бадана, змеевика, лапчатки, корневища и корни кровохлебки), в корен древесине деревьев и кустарников (кора дуба, калины), в плодах (плоды черемухи, черники, соплодия ольхи), реже в листьях (листья скумпии, сумаха, чая).

Накопление таннидов зависит от генетических факторов, климатических и экологических условий. У травянистых растений, как правило, минимальное количество ДВ отмечается весной в период отрастания, затем их содержание увеличивается и достигает максимума в период бутонизации и цветения (например, корневища лапчатки). К концу вегетации количество ДВ постепенно снижается. У кровохлебки максимум ДВ накапливается в фазу развития розеточных листьев, в фазу цветения их содержание снижается, а осенью вновь увеличивается. Фаза вегетации влияет не только на количество, но и на качественный состав ДВ. Весной, в период сокодвижения, в коре деревьев и кустарников и в фазу отрастания у травянистых растений преимущественно накапливаются гидролизуемые ДВ, а осенью в фазу отмирания растений - конденсированные ДВ и продукты их полимеризации - флобафены (красени).

Наиболее благоприятными для накопления таннидов являются условия умеренного климата (лесная зона и высокогорный альпийский пояс).

Наибольшее содержание ДВ отмечено у растений, произрастающих на плотных известковых почвах, на рыхлых черноземных и песчаных почвах их содержание меньше. Способствуют накоплению ДВ богатые фосфором почвы, богатые азотом почвы снижают содержание таннидов.

Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего дубильные вещества

Заготовку сырья проводят в период максимального накопления ДВ.

Собранное сырье сушат на воздухе в тени или в сушилках при температуре 50-60 градусов. Подземные органы и кору дуба можно сушить на солнце.

Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях без доступа прямых солнечных лучей по общему списку в течение 2-6 лет.

Физические и химические свойства дубильных веществ

ДВ выделяются из растительного сырья в виде смеси полимеров и представляют собой аморфные вещества желтого или желто-бурого цвета͵ без запаха, вяжущего вкуса, очень гигроскопичные. Хорошо растворяются в воде (особенно в горячей) с образованием коллоидных растворов, растворимы также в этиловом и метиловом спирте, ацетоне, этилацетате, бутаноле, пиридине. Не растворимы в хлороформе, бензоле, диэтиловом эфире и других неполярных растворителях, оптически активны.

Легко окисляются на воздухе. Способны образовывать прочные межмолекулярные связи с белками и другими полимерами (пектиновые вещества, целлюлоза и др.). Под действием фермента таназы и кислот гидролизуемые ДВ распадаются на составные части, конденсированные ДВ - укрупняются.

Из водных растворов осаждаются желатином, алкалоидами, основным ацетатом свинца, бихроматом калия, сердечными гликозидами.

Как вещества фенольной природы, ДВ легко окисляются перманганатом калия в кислой среде и другими окислителями, образуют окрашенные комплексы с солями тяжелых металлов, трехвалентного железа, бромной водой.

Способны легко адсорбироваться на кожном порошке, целлюлозе, клетчатке, вате.

Оценка качества сырья, содержащего дубильные вещества,

Методы анализа

Для получения суммы ДВ растительное сырье экстрагируют горячей водой в соотношении 1:30или 1:10.

Качественный анализ

Используют качественные реакции (осаждения и цветные) и хроматографическое исследование.

1. Специфической реакцией является реакция осаждения желатином, используют 1%-ный раствор желатина на 10%-ном растворе хлорида натрия. Появляется хлопьевидный осадок или муть, растворимые в избытке желатина. Отрицательная реакция с желатином свидетельствует об отсутствии ДВ.

2. Реакция с солями алкалоидов, используют 1% раствор солянокислого хинина. Появляется аморфный осадок за счет образования водородных связей между гидроксильными группами ДВ и атомами азота алкалоида.

Эти реакции дают одинаковый эффект независимо от группы ДВ, Ряд реакций позволяют определить группу ДВ.

Качественные реакции на ДВ

Реакция с 1%-ным спиртовым раствором железоаммониевых квасцов - эта реакция фармакопейная, проводится как с отваром из сырья (ГФ-XI - кора дуба, корневище змеевика, соплодия ольхи, плоды черники), так и для открытия ДВ непосредственно в сухом сырье (ГФ-XI - кора дуба, кора калины, корневища бадана).

Количественное определение

Известно около 100 различных методов количественного определения ДВ, которые можно разделить на следующие основные группы.

1. Гравиметрические или весовые — основаны на количественном осаждении ДВ желатином, ионами тяжелых металлов или адсорбцией кожным (гольевым) порошком.

Для технических целей во всем мире стандартным является гравиметрический метод с применением гольевого порошка - весовой единый метод (ВЕМ).

Водный экстракт ДВ делят на две равные части. Одну часть экстракта выпаривают и высушивают до постоянной массы. Другую часть экстракта обрабатывают кожным порошком и фильтруют. ДВ адсорбируются на кожном порошке и остаются на фильтре. Фильтрат и промывные воды выпаривают ивысушивают до постоянной массы. Содержание ДВ рассчитывают по разнице в массе сухих остатков.

Метод неточный, т.к. кожный порошок адсорбирует и низкомолекулярные фенольные соединения, довольно трудоемкий и дорогой.

2. Титринетрические методы. К ним относятся:

а) Желатиновый метод - основан на способности ДВ образовывать нерастворимые комплексы с белками. Водные извлечения из сырья титруют 1% раствором желатина, в точке эквивалентности комплексы желатино-таннаты растворяются в избытке реактива. Титр устанавливают по чистому таннину. Точку эквивалентности определяют путем отбора наименьшего объема титрованного раствора, вызывающего полное осаждение ДВ.

Метод наиболее точный, т.к. позволяет определить количество истинных ДВ. Недостатки: продолжительность определения и трудность установления точки эквивалентности.

б) Перманганатометрический метод (метод Левенталя в модификации А. П. Курсанова). Это фармакопейный метод, основан на легкой окисляемости ДВ перманганатом калия в кислой среде в присутствии индикатора и катализатора индигосульфокислоты, которая в точке эквивалентности переходит в изатин, и цвет раствора меняется от синего до золотисто-желтого.

Особенности определения, позволяющие оттитровать только макромолекулы ДВ: титрование проводится в сильно разбавленных растворах (извлечение разбавляется в 20 раз) при комнатной температуре в кислой среде, перманганат калия добавляется медленно, по каплям, при интенсивном перемешивании.

Метод экономичный, быстрый, прост в исполнении, но недостаточно точный, т.к. перманганат калия окисляет частично и низкомолекулярные фенольные соединения.

oplib.ru

Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества

Тема лекции

Лекция № 11

1. Понятие о дубильных веществах.

2. Распространение дубильных веществ в растительном мире.

3. Роль дубильных веществ для жизни растений.

4. Классификация дубильных веществ.

5. Биосинтез, локализация и накопление дубильных веществ в растениях.

6. Особенности сбора» сушки и хранения сырья, содержащего дубильные вещества.

7. Физические и химические свойства дубильных веществ.

8. Оценка качества сырья, содержащего дубильные вещества. Методы анализа.

9. Сырьевая база лекарственных растений, содержащих дубильные вещества.

10.Пути использования сырья, содержащего дубильные вещества.

11..Медицинское применение и препаратов, содержащих дубильные вещества.

12.Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества

Понятие о дубильных веществах

Таким образом, главное отличие ДВ от других полифенол ьных соединений - это способность образовывать прочные водородные связи с белками.

Первые научные исследования в области химии ДВ относятся ко второй половине 18 века. Они были вызваны практическими запросами кожевенной промышленности. Первая опубликованная работа - работа Гледича в 1754 году «Об использовании плодов черники, как сырья для получения дубильных веществ». Первой монографией была монография Деккера в 1913 году, которая обобщала весь накопленный материал по дубильным веществам. Поиском, выделением и установлением структуры ДВ занимались отечественные ученые Л. Ф. Ильин, А. Л. Курсанов, М. Н. Запрометов, Ф. М. Флавицкий, Г. Поварнин А. И. Опарин и др.; зарубежные ученые Г. Проктер, К. Фрейденберг, Э. Фишер, П. Каррер и др.

Распространение дубильных веществ в растительном мире

Роль дубильных веществ для жизни растений

Биологическая роль для жизни растений до конца не выяснена. Существует несколько гипотез:

2). ДВ участвуют в окислительно-восстановительных процессах, являются переносчиками кислорода в растениях;

3). ДВ - одна из форм запасных питательных веществ. На это указывает их локализация в подземных органах и коре;

4). ДВ - отбросы жизнедеятельности растительных организмов.

Классификация дубильных веществ

1) гидролизуемые ДВ;

2) конденсированные ДВ.

1. Гидролизуемые ДВ

1.1. Галлотаннины -эфиры галловой, дигалловой кислот и других ее полимеров с циклическими формами Сахаров.

м-дигалловая кислота (депсид - D)

По мнению Л. Ф. Ильина, Э. Фишера и К. Фрейденберга китайский танин представляет собой пента-М-дигаллоил-β-D-глюкозу, т.е. β-D-глюкозу, гидроксильные группы которой этерифицированы М-дигалловой кислотой.

По мнению П. Каррера китайский танин представляет собой гетерогенную смесь веществ различного строения, гидроксильные группы глюкозы могут быть этерифицированы галловой, дигалловой и тригалловой кислотами.

1.2. Эллаготапнины -эфиры эллаговой и других кислот, имеющих с нейбиогенетическое родство, с циклическими формами Сахаров. Содержатся в корке плодов гранатника, коре эвкалипта, кожуре грецкого ореха, листьях и соцветиях кипрея (иван-чая).

2. Конденсированные ДВ

Чаще всего в растениях встречается смесь гидролизуемых и конденсированных ДВ с преобладанием той или иной группы, поэтому классифицировать их по типу ДВ достаточно сложно, В некоторых видах сырья почти одинаковое содержание обеих групп ДВ (например, корневища змеевика).

Биосинтез, локализация и накопление дубильных веществ в растениях

Особенности сбора, сушки и хранения сырья, содержащего дубильные вещества

Заготовку сырья проводят в период максимального накопления ДВ.

Физические и химические свойства дубильных веществ

ДВ выделяются из растительного сырья в виде смеси полимеров и представляют собой аморфные вещества желтого или желто-бурого цвета, без запаха, вяжущего вкуса, очень гигроскопичные. Хорошо растворяются в воде (особенно в горячей) с образованием коллоидных растворов, растворимы также в этиловом и метиловом спирте, ацетоне, этилацетате, бутаноле, пиридине. Не растворимы в хлороформе, бензоле, диэтиловом эфире и других неполярных растворителях, оптически активны.

Способны легко адсорбироваться на кожном порошке, целлюлозе, клетчатке, вате.

Оценка качества сырья, содержащего дубильные вещества,

Методы анализа

Для получения суммы ДВ растительное сырье экстрагируют горячей водой в соотношении 1:30или 1:10.

Качественный анализ

Используют качественные реакции (осаждения и цветные) и хроматографическое исследование.

Эти реакции дают одинаковый эффект независимо от группы ДВ, Ряд реакций позволяют определить группу ДВ.

Качественные реакции на ДВ

Количественное определение

2. Титринетрические методы. К ним относятся:

Метод наиболее точный, т.к. позволяет определить количество истинных ДВ. Недостатки: длительность определения и трудность установления точки эквивалентности.

5rik.ru

2. Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества. Лекарственные растения, обладающие кровоостанавливающим действием

Таниды (дубильные вещества): содержание значение применение

Растительные дубильные вещества представляют собой сложный комплекс различающихся по химическому строению полифенольных соединений сравнительно большого молекулярного веса, обладающий свойством необратимо связывать белки в водных средах. Термин «дубильные вещества» был впервые использован в 1796 г. во Франции с целью обозначения присутствующих в экстрактах растений веществ, способных осуществлять процесс дубления.

Обычно для этого использовали кору дуба, поэтому данный процесс обработки кожи был назван дублением, а сами вещества дубильными. Несмотря на то, что термин «дубильные вещества» технический и не отражает химической природы данной группы веществ, он по-прежнему широко используется в научной и популярной литературе, а также в практических руководствах.

Распространение танидов

Дубильные вещества очень широко распространены в растительном мире. Наиболее характерны они для представителей гераниевых, ивовых, розоцветных, бобовых, березовых, гречишных, миртовых, свинчатковых и ряда других семейств двудомных и голосеменных. Для однодольных типичные таниды почти не характерны.

Тропическая флора богаче как по встречаемости в ней танидоносных видов, так и по уровню содержания в них танидов. Встречаемость танидоносных растений снижается по мере перехода от деревьев к однолетним травам. Показано, что в процессе эволюции растений происходит снижение количественного содержания танидов вплоть до их полного выпадения и смена гидролизуемых компонентов конденсированными, и что на практике может быть положено в основу целенаправленного поиска этих фракций танидов.

Локализация танидов

Локализуются таниды преимущественно в коре стебля, корня и корневища, а также в листьях и оболочках плодов. Содержание дубильных веществ, реже их состав, подвержены значительным вариациям в зависимости от целого ряда внешних и внутренних факторов.

Установить строгие закономерности изменчивости танидов практически не удается. В одних случаях отмечается максимум их накопления в период бутонизации, в других — в фазу роста побегов, в третьих — в осенне-зимний период. Причиной этого является как многообразие и несопоставимость методов исследования, так и полифункциональность составляющих компонентов танидов.

Несколько яснее обстоит дело в отношении зависимости между накоплением танидов и условиями местообитания растений: максимум накопления преимущественно отмечается в оптимальных условиях.

Значение танидов

Биологические функции танидов до конца не изучены. Наиболее достоверно известно о защитной их роли, что обусловлено бактерицидными и фунгицидными (противогрибковыми) свойствами. Эти два свойства, а также характерные для дубильных веществ вяжущий, антитоксический и противовоспалительный эффекты обусловили их широкое использование при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, отравлениях, для полоскания ротовой полости, а также наружно при ожогах, ранениях, ссадинах.

Среди растений, произрастающих в умеренной зоне, высокое содержание танидов отмечено в коре ив, березы, дуба, ольхи, лещины, листьях гераней, корневищах горца змеиного, лапчатки прямостоячей, лабазника вязолистного, гравилатов городского и речного, кровохлебки лекарственной, траве полыни, зверобоя, плодах черники, черемухи, ольховых шишках, галлах и др.

Флавоноиды

Флавоноиды представляют собой фенольные соединения, молекула которых состоит из двух ароматических флец и пропанового фрагмента. В зависимости от степени окисленности последнего флавоноиды подразделяют на следующие группы: катехины, лейкоантодианиды, антоцианидины, флавоны, флавонолы, флаванонолы, флаваноны, изофлавоны, халконы и ауроны. Флавоноиды встречаются как в свободной, так и в гликозидированной форме.

Распространение флавоноидов

Распространены в растениях чрезвычайно широко, особенно в классе покрытосеменных. Наиболее богаты флавоноидами представители семейства сложноцветных, бобовых, розоцветных, гречишных, губоцветных, березовых, ивовых. Наличием флавоноидов в большинстве случаев обусловлена окраска цветков и плодов. Именно в этих органах, а также в листьях, реже в корнях и стеблях локализуются флавоноиды.

Содержание и состав флавоноидов в растениях сильно изменяются в зависимости от экологических условий местообитания, возраста и фазы развития растения, а также связаны с половым диморфизмом. В большинстве случаев максимум накопления флавоноидов отмечается в период бутонизации и цветения.

Значение флавоноидов

Фармакологические свойства флавоноидов, как и их биологические функции, весьма разнообразны. Наряду с хорошо известной Р-витаминной активностью они обладают противовоспалительными, антирадикальными, противоопухолевыми, антисклеротическими, противоязвенными и другими свойствами.

В настоящее время в медицинской практике в виде чистых препаратов флавоноидные соединения используются ограничено. Более известны галеновые и новогаленовые препараты, включающие флавоноидные соединения. В целом же это весьма перспективный в медицинском отношении класс соединений.

К хорошо известным лекарственным растениям, содержащим флавоноиды, относятся: василек синий, боярышник кроваво-красный, рябина черноплодная, пустырник пятилопастный, горец (перечный, почечуйный, птичий), цмин песчаный, стальник полевой и др.

Также Вам помогут следующие статьи по данной теме:

allergy-cure.ru

Сведения об образовательной организации

Полезные ссылки

Безопасность

Противодействие коррупции

Доступная среда

Карта сайта

НСОКО

2. Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества. Лекарственные растения содержащие дубильные вещества

Что такое дубильные вещества и чем они полезны для человека?

Что такое дубильные вещества и воздействие их на человека?

Что такое дубильные вещества — видео

Чем полезны дубильные вещества?

Как применяют лекарственное сырье с дубильными веществами?

Как заготавливать лекарственное сырье, содержащее дубильные вещества?

Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества

Лекарственные растения и сырье содержащие, дубильные вещества

Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества

Биология Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества просмотров - 711

Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества

2. Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества. Лекарственные растения, обладающие кровоостанавливающим действием

Похожие главы из других работ:

2.1 Растения, содержащие питательные вещества

2.2 Растения, содержащие противовоспалительные вещества

2.3 Растения, содержащие дубящие вещества

2.4 Растения, содержащие тонизирующие вещества

2.5 Растения, содержащие отбеливающие вещества

2.6 Растения, содержащие окрашивающие вещества

6. Лекарственные растения и сырье, содержащие производные хризацина

7. Лекарственные растения и сырье, содержащие конденсированные антраценпроизводные

2.1 Лекарственные растения, содержащие флаволингнаны

2.2 Лекарственные растения, содержащие флавоноиды

3. Лекарственные растения и сырье, содержащие витамин К

4. Лекарственные растения и сырье, содержащие алкалоиды

3. Лекарственные растения, содержащие лигнаны

4.3 Растения, содержащие пектиновые вещества

3 Лекарственные растения СНГ и ПМР, содержащие летучие вещества

Таниды (дубильные вещества): содержание значение применение

Распространение танидов

Локализация танидов

Значение танидов

Флавоноиды

Распространение флавоноидов

Значение флавоноидов

Смотрите также

Биология Лекарственные растения и сырье, содержащие дубильные вещества
просмотров - 711