Природа, растения и животные Краснодарского края. Растения краснодарского края дикорастущие
Природа, растения и животные Краснодарского края
На Юго-Западной части России расположился Краснодарский край.
Образованный 13 сентября 1937 года субъект Российский Федерации, граничит со многими областями, краями и республиками: с Ростовской областью, Ставропольским краем, Карачаево-Черкесской Республикой, Адыгеей и Абхазией.
Растительный мир Краснодарского края
Краснодарский край славится в основном степной растительностью от Ростова до Кубани. Раньше на этих территориях возрастали ковыли, пыреи, вики, тимофеевки, а теперь их место заняли поля пшеницы.
До того, как Краснодарский край стал популярен среди туристов, вдоль рек произрастали: лещина, буйный миндаль, вездесущий терн. Но теперь на поймах рек можно встретить вербу, иву, тополя, ольху. Также на этих местах растут: дубы, бузины, терны, дикие розы и другие растения.
Степная растительность представляется шалфеем, полынью, а также лакричником, люцерной и тимофеевкой.
Хорошо увлажненные районы Краснодарского края переполнены водной растительностью. На лиманах можно увидеть белый цветок, нимфей ник, пароводяной грецкий орех, ряску и папоротники. Вдоль лиманов, на берегу, растет камыш, рогоз и куга. На территории Краснодарского края есть места, где растут лотосы.
Мелкие лиманы и высохшие болота пригодны для взращивания риса, поэтому эти места часто используются населением.
Если говорить о Черноморском побережье и его растительности, то стоит отметить многообразие горной природы.
Леса этих мест переполнены мхами, лианами и теплолюбивыми растениями. Они отличаются своей многоярусностью. Благодаря теплому климату, осенью опавшие листья создают земную подстилку, поэтому в горных лесах всегда есть молодая растительность. В таких лесах можно встретить дубы, буки, каштаны, липы, клены. Также зачастую встречаются такие виды деревьев: береза, яблоня и груша, черешня, алыча и кизил.
Высокогорная зона подходит для возрастания пихт.
Под древесными стволами растет черника и рябина и рододедрод.
За лесами располагается субальпика. Здесь растут зонтичные и бобовые растения, лютиковые и сложноцветные. Одними из представителей этих растений является борщевик, белоус, розетка, примула и манжетки.
Животный мир Краснодарского края
Фауна Краснодарского края достаточно широка и разнообразна. Многие животные, живущие на этих территориях, занесены в Красную книгу.
Представителями редких и охраняемых животных являются: хорь-перевязка, выдра кавказская, беркут, дрофа, змееяд, могильщик, степной орел, скопа, пеликаны и множество других животных.
Лесная зона прекрасно подходит для обитания и жизни многих животных. Например, лисиц, фазанов, перепелов, ежей, кротов, тушканчиков и зайцев.
В горах водятся наиболее ценные и редкие виды животных. Здесь можно встретить кабанов, кавказских оленей, шакалов, косуль, горных козлов и зубров. Хищными представителями также являются бурые медведи, волки, лисицы, рыси, барсуки и другие.
Возле рек обитают выдры и норки, также недалеко от них водятся енотовидные собаки.
Редкими видами в Краснодарском крае являются горные козлы, горные зубры, серны, кавказские улары и кавказские тетерева.
В реках водится немало рыб, можно даже встретить осетровые виды.
Среди птиц и курообразных здесь можно встретить много гусей и уток, кулик.
Представителями пресмыкающихся являются: болотные и греческие черепахи, водяные и обыкновенные ужи, степные гадюки и безногие ящерицы.
В лесах водится огромное количество пернатых. В долинных слышатся трели и взмахи крыльев сорок, иволг, дроздов, кукушек соек и сов. Повсюду слышен стук дятлов. На равнинных территориях живут луни, соколы и ястребы.
В Краснодарском крае также водятся выпи, тетерева, перепелки, горные индейки, бакланы, чайки, филины. В городах и деревнях также водятся немалое количество птиц: ласточки, воробьи, голуби, синицы, скворцы и другие.
Климат в Краснодарском крае
Весна приходит в начале марта. Характеризуется температурным непостоянством и сильными ветрами. Средняя температура в апреле составляет +10 градусов.
Лето в Краснодарском крае длится почти 5 месяцев. Средняя температура составляет 25-30 градусов, бывает и выше. Для Краснодарского лета характерны частые дожди, сменяющиеся солнцем.
В октябре наступает осень. Температура в этот период не поднимается выше 15 градусов, а ближе к декабрю опускается все ниже. В этом месяце часты осадки в виде проливных дождей. Первый снег выпадает в ноябре, но лежит не больше 2 дней.
Зима в Краснодарском крае достаточно мягкая. Средняя зимняя температура составляет от 0 до 2 градусов. Снежного покрова почти нет, только на горных вершинах.
xn----8sbiecm6bhdx8i.xn--p1ai
Изображенияпоказаны с 1 по 30-е (30 из 16404 найденных)
|
Растения и лишайники Местообитания |
Энциклопедия полезных растений и лекарственных трав Кубани. Часть 3
Третья часть энциклопедии полезных дикорастущий растений нашего края. Некоторые вы можете встретить во время прогулки по парку, а другие - только на неприступных перевалах и горных тропинках. Знание этих растений особо важно для заядлого туриста и любителя прогулок по природе.
Папоротник орляк.
Крупное спороносное растение. Произрастает в лесах и на лугах. Распространено в лесной зоне, образует густые заросли. В пищу употребляются молодые побеги в засоленном и свежем виде. Корневища также съедобны. Листья обладают антисептическими свойствами, могут отпугивать насекомых. Если завернуть в них пищу, она сохранится на длительное время. Корневища можно запекать на углях.
Осот полевой.
Многолетнее растение. Цветение начинается в июле и длится до середины сентября. Осот растет на полях, по берегам рек, лугов.
Молодые листья и стебли, вымоченные в соленом растворе съедобны. Их можно употребить в виде салата или в качестве наполнения к супу. В самой траве много жирного масла, сахара, винной кислоты. В семенах содержится 30% растительного масла.
Пастушья сумка.
Яровая культура. Встречается и озимая. Стебли ланцетовидные. В основании стреловидные. Мелкие белые цветы, треугольные стручки. Цветение начинается в апреле.
Встречается по всему земному шару. Молодые листья используют для щей и салатов. Можно прожарить с мясом или растолочь в порошок. Старая зелень дает хороший бульон. Ее заготавливают впрок, засаливая и засушивая. В листьях много аскорбиновой кислоты, витамина K, фосфора и кальция. Семена богаты растительными жирами.
Отвар пастушьей сумки может остановить кровь. Употребление листьев и розеток уменьшает шанс возникновения цинги. Поврежденные грибком части растений не рекомендуется использовать в качестве пищи.
Первоцвет крупночашечковый.
Многолетнее травянистое растение. Соцветие – однобокий венчик с желтыми цветками. Листья у основания сужены. Произрастает на опушках, лугах, в кустарниках, в лесах. Используют в качестве наполнения для салатов. Свежие листья – источник витаминов E и C. При нагревании полезные вещества сохраняются на 80%.
Марьин корень.
Другое название – пион лесной. Крупные черешковые листья. Венчик с ярко-малиновыми лепестками. Цветение начинается в июле. Растет на полянах, лугах, лесах. Клубни пиона высушивают. Их можно употреблять в пищу вместе с вареным мясом. На вкус отвар острый и пикантный.
Подорожник большой.
Двулетнее невысокое растение. На листе от 7 до 11 прожилок. Подорожник чернеет при высушивании. Цветение с июля по август. Растет на лугах, полях, дорогах. Редко встречается в степи.
Молодые листья можно употребить в качестве салата, сделать из них суп и пюре. Хорошо идет с щавелём. В зеленых частях содержатся витамины А, C и F.
Ползучий пырей.
Злак многолетний. Длинные корни. Начинает цветение во второй половине июня-июля. Встречается в полях, среди кустарников, около дорог и жилищ. Часто бывает в лиственных и хвойных лесах. В пищу употребляют очищенные и высушенные корневища. Из них изготавливают муку, салаты, гарниры, добавляют в супы для чувства насыщения. В корневище много каротина, углеводов, белков и витаминов. Употребляют их очищенными и высушенными.
Рогоз.
Другое название растения – куга. Многолетнее. Высота достигает двух метров. Листья линейные. Соцветие темно-коричневого цвета. Цветение начинается в июне. Рогоз произрастает по берегам водоемов и в болотистой местности. В разветвленной корневой системе много крахмала, белка и сахаров. Стебли маринуют. Также из порошка сушенного корневища можно сделать муку. Ее добавляют к обычной пекарной. Изготовленные из смеси лепешки питательны и вкусны, имеют сладковатый привкус благодаря большому количеству сахара. Из корневищ можно изготовить суррогат кофе или запечь. Лучшая пора для сбора этой части рогозы – осень и весна. Именно тогда корни особо богаты углеводами. В сушеном виде они хранятся особо долго.
Шиповник коричневый.
Кустарник. Произрастает в лесополосах и лесах. В высушенных плодах много клетчатки, органических кислот, белка, каротина, углеводов, дубильных веществ, витаминов, железа.
В меньшем количестве все эти полезные элементы содержатся в листьях. В плодах очень много витамина C. Их можно кипятить, заваривать. Также из плодов варят питательное повидло. Делать последнее лучше всего на водяной бане. Этот способ хорош, поскольку позволяет избежать подгорания. В качестве чая также можно заваривать лепестки шиповника.
Для отвара сухие плоды кипятят 10 минут. Столько же их настаивают.
Щавель кислый.
Листья высокопитательные. В них в достатке жиров, белков, аскорбиновой кислоты, железа и щавелевой кислоты. Сухое вещество содержит 13% аминокислот, 2% липидов и 2% железа.
Высушенные стебли с семенами идут на муку. Этим порошком также можно прекрасно чистить зубы. Это укрепляет десны и помогает бороться с кровоточивостью. Отвары лечат расстройство желудка и заживляют раны.
Хвощ полевой.
Папоротниковое растение. В пищу употребляют спороносные побеги. Их варят или едят сырыми. Также побеги можно добавить в суп, истолочь в пюре, запечь на углях или использовать в качестве начинки для пирогов. В клубнях хвоща много крахмала и минеральных веществ.
xn----0tbbbchelj.xn--p1ai
