Растения для водоёма. Плавающие растения. Заякоривание растения

Анатомическое строение осевых органов растений

Анатомическое строение стебля двудольного растения пучкового строения

Стебель представляет собой ось побега. Наряду с листом он является основной структурной частью побега. Основные функции – опорная и проводящая. Через стебель осуществляется связь между корнями и листьями и обмен продуктами воздушного и минерального питания. Кроме того, в стебле нередко откладываются запасные питательные вещества. Стебель, как и весь побег в целом, представляет собой "открытую" систему роста, т.е. он длительное время нарастает, и на нем возникают новые листья.

Стебель как часть побега имеет систему меристем, поддерживающих нарастание тканей в длину и толщину. Рост в длину осуществляется за счет верхушечной и вставочных меристем, а в толщину у двудольных за счет боковых вторичных меристем – камбия и феллогена.

Первичная структура стебля складывается по мере дифференциации клеток верхушечной меристемы побега. Верхушечная меристема побега двудольных довольно рано дифференцируется на несколько групп клеток, различающихся по особенностям деления и степени меристематической активности. Наружные ее слои преобразуются в протодерму, клетки которой позднее формируют первичную покровную ткань – эпидерму.

Рис. 1. Пучковый тип с межпучковым камбием в стебле кирказона (Aristolochia clematitis) в поперечном срезе (I) и схема строения стебля на разных уровнях (II)

Прокамбий у ряда двудольных может закладываться также и в виде сплошного кольца. Он может развиваться по всей толще инициального кольца или формироваться из его части. Прокамбий является предшественником первичных проводящих тканей: первичной флоэмы и первичной ксилемы. Флоэма начинает формироваться раньше и закладывается в наружных частях прокамбиальных тяжей или прокамбиального кольца. Флоэма развивается центростремительно, т.е. самые первые элементы занимают наружное положение, а самые поздние – внутреннее. Ксилема закладывается во внутренних участках прокамбия и развивается центробежно. Таким образом, флоэма и ксилема формируются навстречу друг другу. Первые элементы ксилемы – проксилемы, узкие, сравнительно тонкостенные сосуды или трахеиды со спиральными или кольчатыми вторичными утолщениями. Метаксилема образуется несколько позднее протоксилемы и состоит из лестничных и пористых сосудов. Основным фактором, контролирующим дифференцировку как флоэмы, так и ксилемы, является фитогормон ауксин, вырабатываемый листовыми примордиями и перемещающийся по прокамбию от верхушки к основанию. Образовавшиеся из прокамбия первичные флоэма и ксилема составляют основу осевого цилиндра, или стелы.

Стела, занимающая центральную часть стебля, состоит из проводящих тканей, сердцевины, перицикла и тех постоянных тканей, которые из него возникают. К наружи от перецикла располагается первичная кора, которая состоит из из паренхимы, нередко колленхимы и иногда секреторных элементов. Сердцевина обычно состоит из относительно тонкостенных паренхимных клеток. В сердцевине часто откладываются запасные питательные вещества. Здесь же нередко встречаются идиобласты, т.е. отдельные клетки, заполненные таннидами, кристаллами, слизью и др. Иногда часть сердцевины разрушается и образуется полость. Периферическая часть сердцевины, примыкающая к ксилеме, называется перимедуллярной зоной.

Вторичное утолщение стебля у большинства двудольных возникает довольно рано, что приводит к формированию вторичного тела растения. Эти изменения связаны главным образом с активностью боковой вторичной меристемы – камбия и отчасти другой вторичной меристемы – феллогеном. За счет появления вторичных тканей осуществляется рост растений двудольных в толщину. Вторичные изменения в центральном цилиндре начинаются с заложения камбия. Камбий возникает из остатков прокамбия, на границе первичных ксилемы и флоэмы.

Клетки камбия сильно вакуолизированы и удлинены в вертикальном или в горизонтальном направлении. Первые – веретеновидные инициали дают проводящие элементы проводящих тканей, вторые – лучевые инициали – образуют горизонтально ориентированные лучевые клетки сердцевинных лучей. Инициальные клетки камбия способны к двум типам деления – периклинальному и антиклинальному. В первом случае клеточная пластинка закладывается параллельно поверхности стебля, во втором – перпендикулярно. В результате возникает непрерывный ряд производных клеток, тянущихся от камбия радиально кнаружи и вовнутрь. Клетки, откладывающиеся в сторону наружной поверхности и стебля, постепенно дифференцируются во вторичную флоэму, в сторону сердцевины – во вторичную ксилему.

Деятельность камбия активизируется фитогормонами гиббериллином и ауксином, поступающими из почек и молодых листьев. В конечном итоге в структуре стебля однолетнего побега двудольного растения возможно выделить видоизмененный центральный цилиндр, включающий постоянные ткани, возникшие из перицикла, остатки первичной и вторичную флоэму, камбий, вторичную и остатки первичной ксилемы и сердцевину. Видоизмененный центральный цилиндр окружен остатками первичной коры.

Рис. 2. Переход от первичного строения корня к вторичному

Образование вторичной структуры корня связано прежде всего с деятельностью камбия, который обеспечивает рост корня в толщину. Камбий вначале возникает из тонкостенных паренхимных клеток в виде разобщенных участков с внутренней стороны тяжей флоэмы между лучами первичной ксилемы. Камбиальную активность вскоре приобретают и некоторые участки перицикла, располагающиеся кнаружи от лучей первичной ксилемы. В результате образуется непрерывный камбиальный слой.

К центру камбий откладывает клетки вторичной ксилемы, а к периферии – клетки вторичной флоэмы. Клетки камбия, заложившегося в перицикле, образуют широкие радиальные светлые лучи паренхимы, располагающиеся между тяжами вторичной проводящей ткани. Эти лучи, иногда называемые первичными сердцевинными лучами, обеспечивают физиологическую связь центральной части корня с первичной корой. Позднее могут закладываться и вторичные сердцевинные лучи, "связывающие" вторичную ксилему и флоэму.

В результате деятельности камбия первичная флоэма оттесняется кнаружи, а "звезда" первичной ксилемы остается в центре корня. Ее "лучи" сохраняются долго, иногда до конца жизни корня. Помимо вторичных изменений, происходящих в центральном цилиндре, существенные перемены происходят и в первичной коре. Вследствие быстрого нарастания изнутри вторичных тканей, обусловливающего сильное утолщение корня, первичная кора нередко разрывается. К этому времени клетки перицикла, делясь по всей окружности осевого цилиндра, образуют широкую зону паренхимных клеток, во внешней части которой закладывается феллоген, откладывающий наружи пробку, а внутрь феллодерму. Пробка изолирует первичную кору от проводящих тканей, кора отмирает и сбрасывается. Клетки феллодермы и паренхима, сформированная за счет перицикла, в дальнейшем разрастаются и составляют паренхимную зону, окружающую проводящие ткани. Иногда эту зону называют вторичной корой. Снаружи корни двудольных, имеющие вторичное строение, покрыты перидермой. Корка образуется редко, лишь на старых корнях деревьев.

biofile.ru

Посадка растений в садовом водоеме | Xstati.ru: для дома

Пруд интересен растениями, и именно их сочетание с водой привлекает диких животных. Выбор трав для этого очень широк, в том числе холодостойких видов, которые требуют меньше ухода, чем экзотические.

Размещение водных растений

Прудовые виды различаются потребностями. Одна из важнейших — глубина произрастания. Если она неадекватна, даже мощный экземпляр будет плохо развиваться. Поэтому делайте в бортах пруда ступени, соответствующие разной глубине.

Различные экологические группы прудовых растений

• Болотные растения любят постоянно сырую, но незатопленную почву.
• Прибрежные виды предпочитают мелководье.
• Регулируйте глубину посадки кирпичами.
• Цветки и листья кувшинок должны плавать на поверхности.

Обеспечьте каждому виду растения оптимальную глубину. Она измеряется от кромки грунта в сосуде до поверхности воды.

Высоту стопок кирпичей легко менять, обеспечивая каждому экземпляру оптимальную глубину на разных стадиях его роста.

Листья и цветки на поверхности, затеняя воду, подавляют развитие планктона и тины, хотя требуют прореживания.

Заросли на мелководье — местообитание водной фауны. Здесь же растет множество красиво цветущих видов.

Оксигенация пруда

Оксигенация, т. е. насыщение кислородом, помогает поддерживать воду свободной от планктона, особенно летом. Кислород выделяют листья растений. Некоторые оксигенирующие пруд виды надо сажать, другие могут плавать на поверхности. Некоторые из традиционно разводимых для этого растений проникли в природные водоемы и сейчас серьезно их засоряют. Не усугубляйте проблему, перекрывая им выход из своего сада. Старайтесь выращивать в пруду в основном местные виды.

Некоторые виды выращивают из неокорененных черенков. Подготовив сосуд, сажайте их туда пучками.

Держите оксигенаторы в воде до самой посадки. А во время нее сведите их контакт с воздухом до абсолютно необходимого минимума.

Подходящие растения

Лютик водяной, турча болотная, уруть мутовчатая.

Сорняки

Болотник, роголистник темно-зеленый, элодея канадская (водяная чума).

Борьба с ряской

Этот крошечный, но злостный сорняк прячется в прудовой рассаде. Тщательно ее прополаскивая, вы сэкономите массу времени на очистке водоема.

Как садить растения в пруду

Растениям, посаженным в пруду, нужно время, чтобы прижиться. Для оптимальных результатов используйте виды, занимающие все уровни глубины, а также плавающие на поверхности формы, желательно с эффектными листьями.

Поверхностный слой гравия толщиной 2,5 см закрепляет в корзине почву, поддерживает растения, защищает субстрат от рыб, а заодно служит балластом, стабилизирующим сосуд на дне водоема.

Прудовые растения боятся сухости. До посадки их надо держать в воде. Ни в коем случае не проводите посадку под прямыми солнечными лучами. Работайте в прохладном, затененном месте.

Вкладыш в корзину должен удерживать субстрат вокруг корней растения, не препятствуя омыванию их водой. Лучший материал — мешковина, но можно использовать любую ткань грубого переплетения.

Используйте прудовую почву, которая содержит оптимальный набор питательных веществ.

Нужен садовый или прудовой гравий, а не строительный, загрязненный вредными веществами.

Вместо специальных прудовых корзин используйте пластиковые лукошки, которые стоят намного дешевле.

Чтобы облегчить обслуживание и обновление посадки, обязательно записывайте, где и в каком порядке вы располагаете в пруду каждый из видов растений.

Установка корзин под водой

Для облегчения этой операции привяжите к краю корзины с растением две веревочные ручки. Естественно, их длина должна в каждом случае соответствовать глубине, на которую вы собираетесь поставить сосуд.

Заякоривание растений

 Молодые растения с мелкими корнями плохо держатся в почве. Присыпьте ее глубоким слоем гравия или крупными камнями. Это поможет удержать корни в плодородном субстрате и придаст устойчивость корзине.

Статьи в тему:

www.xstati.ru

Растения для водоёма. Плавающие растения

Растения, плавающие по водной глади пруда, отличаются от всех других тем, что их корни не закреплены в почве. Они свободно плавают в воде, в то время как их листья и цветки находятся на поверхности. В этом заключается большое преимущество этих растений: они защищают воду от перегрева и потребляют органику из воды, что предотвращает ее цветение. Среди плавающих растений есть виды с очень красивыми листьями и цветками, хотя цветение их сезонно. Плавающие растения очень быстро разрастаются, поэтому они требуют ухода, обрезки и удаления излишних побегов. Чтобы плавающие растения не заняли всю поверхность пруда, можно высадить их в специальные плавающие корзины.

Азолла (Azolla)

Азолла (Azolla) — крошечные папоротники из тропических водоемов Америки, плавающие по поверхности воды сем. Азолловые (Сальвиниевые). В целом растения похожи на ажурный мох: ветвистые стебли плотно, как чешуей, покрыты крошечными листьями, каждый с двумя лопастями - нижней погруженной и верхней плавающей, овальной формы. От узлов свисают в воду придаточные корни.

Местоположение: могут жить как в хорошо освещенном, так и притененном водоеме.

Уход: растение не выдерживает низких температур. Поэтому на зиму его лучше поместить в стеклянную банку с водой и почвой и внести в помещение, а в апреле снова высадить в пруд. Время от времени отлавливают часть растений, чтобы они не заполонили всю поверхность.

Размножение: делением летом. Разрастаются чрезвычайно быстро.

Использование: для украшения поверхности средних и малых водоемов, в зимних садах. В тропической Азии азоллу издавна используют как удобрение для повышения плодородия почв на рисовых полях, по способности накапливать азот она не уступает бобовым культурам.

Эйхорния толстоножковая

Эйхорния толстоножковая, или водяной гиацинт (Eichhornia crassipes Solms. = Pontederia crassipes Mart.) плавающее на поверхности воды растение сем. Понтедериевые. Представляет угрозу для водоемов в странах с мягким климатом. В Великобритании ее выращивают летом в садовых прудах как декоративное растение.

Листья темно-зеленые, блестящие, с утолщенными черешками. Появляющиеся в конце лета голубые, бледно-сиреневые или желтые, похожие на орхидеи, цветки сидят на плотных цветоносах и чрезвычайно декоративны. Каталоги иногда не упоминают, что в прохладное лето эйхорния не зацветает.

Высаживают в июне, перед первыми заморозками заносят в помещение, так как растение маловыносливо и неморозоустойчиво. Для полноценного роста нужно много тепла и питания. Высота цветков над поверхностью воды: 30 см. Время цветения: август-сентябрь.

Водяной гиацинт, или зеленая чума — оба эти названия принадлежат одному и тому растению, что, вообще-то, не удивительно. Но в нашем случае интересно то, что название растения строго сопряжено с географией. На юге, в тропиках и субтропиках, иначе как “зеленой, или водяной чумой” его не называют, а в странах с умеренным климатом все любовно именуют его водяным гиацинтом. Хотя ни к чуме, ни к гиацинту это водное растение не имеет никакого отношения.

У нас эйхорния, конечно же, “зеленой чумой” не станет. Даже, напротив, обогатит флору приусадебных прудиков. Следует только помнить, что зимой в открытых водоемах она неминуемо погибнет. Но содержание “гиацинта” в холодное время года в сосуде с водой (при температуре 15-22° С, желательно досвечивание) или в аквариуме вполне возможно. А весной, перенесенное в нагревшуюся воду садового водоема, растение начнет размножаться и порадует изумрудной зеленью и красивыми соцветиями.

Выращивание: летом в Средней России содержать водяной гиацинт несложно. Он бурно разрастается и цветет в искусственных и естественных водоемах с теплой водой. Если погода постоянно прохладная, растение продолжает наращивать вегетативную массу, но может не зацвести. При наступлении осени эйхорнию переносят в аквариум с подсветкой, где используется давно известный аквариумистам способ его сохранить: хорошо развитый экземпляр помещают в кольцевой поплавок так, чтобы корни были погружены в воду, а листья, располагаясь на поплавке, не касались воды и не загнивали. При температуре +24-26°С и обычном аквариумном освещении водяной гиацинт успешно зимует. Есть и другой вариант зимнего хранения эйхорнии — высаживание ее во влажный песок.

Стоит упомянуть еще об одном, также уникальном свойстве водяного гиацинта, которое используется в разных странах уже более ста лет. Ученые обнаружили, что на колоссальной поверхности корневой системы эйхорнии осаждаются взвеси, содержащиеся в воде. С фантастической скоростью перерабатываются разные органические загрязнители, то есть фактически, чем грязнее водоем, тем лучше чувствует себя растение!

Ряска (Lemna)

Ряска (Lemna) не нуждается в особом представлении. Каждый, кто бывал летом возле озер, прудов или старых канав с водой, видел это растение, плотным изумрудным ковром затягивающее поверхность воды.

Это небольшие растения, плавающие на поверхности или в толще воды, состоящие из листецов — листовидных стеблей, скрепленных по несколько штук между собой, от которых отходит единственный короткий нитевидный корешок. При основании листеца имеется боковой кармашек, в котором может развиваться крошечное соцветие, состоящее из двух тычиночных и одного пестичного цветков.

В естественных водоёмах ряски цветут редко. Цветки имеют простое строение: тычиночные состоят только из одной тычинки, а пестичные имеют один пестик; ни лепестков, ни чашелистиков в таких цветках нет. В течение теплого периода времени растение размножается вегетативно, с помощью молодых листецов, отделяющихся от материнского растения. Зимует ряска в виде почек, опускающихся на дно вместе с отмершим растением.

Несколько видов ряски, входящих в семейство рясковых, широко распространены по всему земному шаpу, и том числе и на территории России. Обычно встречаются два вида ряски: Ряска малая (L. minor) и Ряска трехдольная (L. trisulca).

Месторасположение: все эти виды рясок холодостойки и светолюбивы. Обитают в водоемах со стоячей или медленно текущей водой.

Уход: приходится постоянно отлавливать часть популяции или очисткой воды создавать условия не способствующие быстрому росту.

Размножение: в основном вегетативно и очень быстро. Каждый стебелек, похожий на маленький листочек, отпочковывает от себя довольно быстро новые и новые части стебельков, которые, имея ещё связь с основными стебельками, дают начало новым молодым растениям.

Виды с особями, плавающими на поверхности воды, могут за короткий срок целиком «затянуть» небольшой водоем. Особой агрессивностью отличаются ряски горбатая и многокоренная. Эти растения редко заносят в водоем преднамеренно. Чаще они попадают туда с помощью птиц, лягушек, тритонов и при пересадке других растений.

Полностью избавиться от ряски сложно, но ее численность можно ограничивать, сгоняя растения к одному месту сачком или струей воды из садового шланга, а затем вылавливая тем же сачком. Извлеченную массу можно использовать для получения компоста и в качестве корма для птиц.

Использование: эти растения очищают водоёмы от углекислоты и снабжают кислородом, служат кормом для рыб и защитой от солнечных лучей. Но несмотря на это, никогда не следует преднамеренно вносить ряску в водоем, так как если она появилась в вашем пруду, искоренить ее будет практически невозможно. Будьте внимательны также, когда вносите другие растения в пруд - проследите, чтобы на самом растении и в воде не было ряски.

Пистия (Pistia)

Пистия (Pistia) — плавающее на поверхности воды растение сем. Ароидные. Необычное и капризное. Не выживает в прохладное лето и быстро погибает во время заморозков. Для полноценного роста нужно много тепла и питания.

Пистия относится к семейству ароидных и широко распространена в пресных тропических и субтропических водоемах обоих полушарий. Жители средней полосы больше знают ее как аквариумное растение. Розетки ее листьев, плавающие на поверхности воды, столь нежны и красивы, что их называют «водяной розой», «бархатной розой», «водяным салатом», а также «водяной капустой».

В продаже бывает только П. телорезовидная, или водяной латук (Р. stratiotes). Губчатые, утолщенные, клиновидные или яйцевидные складчатые листья пистии собраны в розетку и покрыты плотным белым опушением. В благоприятных условиях розетка листьев может достигать высоты 15 см и диаметра 25—40 см. На ее нижней стороне находятся разветвленные плавающие в толще воды корни, длиной до 25—30 см, являющиеся прекрасным природным фильтром. Как только диаметр розетки превысит 10 см, растение зацветает.

Цветки пистии очень мелкие, белые и душистые, собраны в соцветие-початок, находящееся в центре зеленого пушистого покрывала. Тонкие ветвистые корни являются хорошим нерестилищем для рыб; мелкие зеленоватые цветки не представляют декоративного интереса.

Местоположение: солнечные водоемы 10-40 см глубиной. Пистия теплолюбива и очень светолюбива. Основным требованием для нормального развития растений является яркий свет, лучше солнечный, но можно и искусственный. Важна для растения и довольно высокая влажность воздуха.

Посадка: спуск на воду происходит после установления стабильного тепла. В начале лета, как только вода прогреется до температуры 10—15°С, розетки пистии можно поместить в открытый водоем. В условиях теплого лета растение там будет прекрасно себя чувствовать, разрастаясь и приобретая еще более плотное и яркое опушение. Для полноценного развития нужен контакт корней с землей или хотя бы наличие на дне плодородного грунта.

Уход: зимует в светлом водоеме зимнего сада или аквариуме при температуре не ниже 16 °С. В конце августа—начале сентября небольшие розетки нужно перенести в комнатный аквариум для зимовки.

Отбирать растения для пересадки из пруда в аквариум нужно очень внимательно, тщательно промывая корни и нижнюю часть розетки, чтобы не занести в аквариум личинок насекомых, паразитов рыб, улиток, споры грибов и пр. Лучше всего на месяц поместить растение в отдельный аквариум на карантин.

Зимой пистию нужно содержать при ярком освещении люминесцентными лампами поверхности воды либо лампами накаливания мощностью не менее 100 Вт. Лампы накаливания менее желательны, поскольку могут вызывать ожоги листьев, поэтому расстояние до них должно быть не менее 30 см, а аквариум необходимо накрыть стеклом для сохранения достаточной влажности воздуха. Оптимальное время освещения пистии — 12 часов в сутки. Часто гибнет от недостатка света и питания. Страдает от улиток. Предпочитает довольно мягкую воду.

При отсутствии аквариума растения в зимний период, можно сохранять во влажной камере на подушке из болотного мха при температуре 12—14°С.

Размножение: размножается сама и постоянно дает усы, на концах которых образуются новые розетки. Делят растение летом.

Использование: пистия — одно из самых красивых плавающих растений. Ею лучше оформлять небольшие водоемы, где водяная роза будет красиво оттенять плавающие на воде листья и цветки кувшинок и растущие на мелководье изящные метелки декоративных злаков, осок и ситников. Особенно к месту она придется в прудиках, выдержанных в экзотическом стиле, рядом с мощными экземплярами канн или изящными побегами циперусов.

Водокрас обыкновенный (Hydrocharis morsus-ranae)

Водокрас обыкновенный (Hydrocharis morsus-ranae). В тихих речных заводях, в прудах и озерах на поверхности воды часто можно увидеть небольшие листья. Округлые, сердцевидно вырезанные у основания, они напоминают уменьшенные в несколько раз листья кувшинки. Это листья водокраса (Hydrocharis). Вниз от укороченного стебля отходят многочисленные мясистые корни с воздушными полостями. Благодаря такому строению корней растение плавает. Цветки раздельнополые. В роде 2 вида, в Европе и Азии. Оба встречаются в России.

Для озеленения прудов используют водокрас обыкновенный, или лягушачий — Н. morsus-ranae. Встречается на поверхности стоячих и очень медленно текущих вод, главным образом в прудах, заводях, старицах, тростниковых зарослях озер от тундровой до субтропической зоны (Европа, Кавказ, Западная Сибирь, запад Восточной Сибири, Восточный Казахстан, Западный Китай). Представитель флоры средней полосы России.

Многолетнее растение. Осенью листва отмирает, зимует растение на дне пруда в виде покоящихся почек, которые в начале лета поднимаются на поверхность и дают начало новому растению. Почковидные в очертании листья достигают 2,5-5 см в диаметре. Цветет недолговечными, но сменяющими друг друга в течение всего лета белыми цветками. На одних растениях водокраса находятся пестичные цветки, на других — тычиночные. Такие растения называют двудомными. Высота цветков над поверхностью воды 3-5 см.

Плоды у водокраса развиваются редко; растение размножается в основном вегетативно. От укороченного стебля, как “усы” у земляники, отходят боковые побеги, на которых вырастают розетки молодых растений. К осени у водокраса появляются другие побеги: тонкие, с крупными почками на концах. Почки опадают на дно водоема и там зимуют. Весной в них образуются воздушные полости, и почки поднимаются на поверхность воды. Они дают жизнь новым растениям. Зимующие почки водокраса покрыты слизистой оболочкой. Они приклеиваются к лапкам птиц, меху водных млекопитающих. Так животные переселяют из водоема в водоем это симпатичное растение.

Посадка: опускают в воду в солнечном или полутенистом месте. Водокрас хорошо растет как в светлых, так и немного затененных водоемах со стоячей или медленно текущей водой.

Уход: может выносить морозные зимы, если растение погрузить ниже уровня промерзания воды. На зиму несколько почек можно поместить в стеклянной банке с водой и почвой, а в апреле вытащить и бросить их на илистое дно пруда.

Размножение: делением побегов в марте-апреле и зимующими на дне почками.

Использование: слабо разрастается и поэтому подходит для маленького садового пруда или мини-пруда. Водокрас не случайно получил свое название. Во время цветения он действительно украшает водоем. Небольшие изящные цветки с тремя белыми лепестками, ярко-желтыми пестиками и тычинками прекрасно гармонируют с темной поверхностью стоячих вод. Особенно ценится это растение за то, что хорошо очищает воду и препятствует развитию водорослей.

Водяной орех, Чилим, Рогульник (Trapа)

Растение не зря названо рогульником. На зрелых костянках твердые, изогнутые “рога”. Ими водяной орех, как якорь, цепляется за неровности на дне. В некоторых местах чилим называют чертовым орехом. Действительно, можно углядеть в плодах сходство с рогатой головой чертика.

В настоящее время известно 30 видов. Рогульник — однолетник и не переносит осенних заморозков. Он цветет только в жаркое лето и в Северной Европе редко завязывает плоды. В наши дни растение стало чрезвычайно редким. Оно охраняется в нескольких заповедниках и занесено в Красную книгу.

На тихой глади озера или речного залива изредка можно увидеть розетку плавающих листьев чилима. На черешках листьев вздутия, заполненные воздухоносной тканью. Благодаря таким пузырям растение плавает. Летом (июль-август) в пазухах листьев появляются цветки с четырьмя белыми лепестками. Они немного выступают над водой. Цветки появляются над водой только в утренние часы или вечером. Чилим - преимущественно самоопыляющееся растение. Часто опыление происходит в закрытых цветках, под водой.

Осенью созревают плоды водяного ореха. Ботаники называют такие плоды костянками. Одно растение дает 10-15 плодов. Когда из завязей начинают формироваться тяжелые орехи, у листовых черешков увеличиваются воздушные полости, удерживающие растение на поверхности воды. Твердых орехов чилима с острыми рогами не решаются коснуться ни рыба, ни утка, ни водяная крыса. Когда к осени орехи созревают, розетка листьев плывет, словно корабль, нагруженный орехами. Крупные плоды висят в воде, как якоря. Уже поздней осенью листья и стебель чилима сгнивают, а орехи падают на дно, закрепляясь в нем своими рожками. Зацепившийся за дно плод-якорь долгое время удерживает чилим, и течение воды не в силах оторвать и унести растение.

Месторасположение: непромерзающий водоем, можно выращивать в стоячей и в проточной воде

Почва: если водоем без грунта, то орехи сажают в контейнер и топят в таком виде

Посадка: в водоём с толстым слоем плодородного грунта - орехи просто бросают на подходящую глубину. Зимой орехи можно держать дома в холодильнике, в банке с водой, весной они сами начинают прорастать.

Уход: постарайтесь собрать зрелые орехи. Непременным условием благополучного существования является отсутствие в водоеме хотя бы таких крупных моллюсков, как катушки и прудовики, которые с удовольствием поедают молодые листочки рогульника.

Размножение: семенами, приобретенные весной плоды бросают в воду. Но лучше всего производить посев в маленькие горшочки, наполненные илом, и помещать их на глубину 10–15 см – в ту зону, где вода лучше всего прогревается. Семена прорастают при температуре воды около 25–30°С. Эта же температура наиболее благоприятна для их развития. Подросшие экземпляры при появлении плавающих листьев пора перенести на большую глубину – около метра. Из-за того, что у водяных орехов нет корней, их можно безбоязненно перемещать с места на место, просто привязав к камушку-«якорю».

Использование: подходит для любых водоемов, но не везде воспроизводится. Орехи едят отварными, сырыми и печеными.

По материалам Wikipedia и ЭДСР

kapelka.com

Растение на якоре. По следам Робинзона

Растение на якоре

Чингачгук оставил уже свою лодку и стоял на тропинке, ведущей в чащу леса.

Фенимор Купер

Когда говорят, что корабль стоит на якоре, это всем понятно. Но как понять выражение: «растение на якоре»?

Может быть, растение выросло на железном якоре? Нет, не в этом дело. В озерах, заводях и старицах медленно текущих рек на поверхности воды часто плавают розетки листьев, удивительно похожих по форме на листья березы. Эти кожистые, ромбические, зубчатые листья не тонут, так как их длинные черешки имеют заметные вздутия, наполненные воздухом. Воздушные полости черешков, как спасательные круги, поддерживают розетку листьев. На тонком стебле, прикрепленном ко дну водоема, видны тонкие перистоветвистые зеленоватые корни, которые иногда принимают за подводные листья.

В конце мая в центре розетки распускаются беловатые цветки с четырьмя чашелистиками, четырьмя лепестками и четырьмя тычинками. Цветки появляются над водой лишь в утренние часы или вечером. Это самоопыляющееся растение.

Опыление происходит в закрытых цветках, часто под водой. Под водой на изогнутой цветоножке образуется из завязи твердый плод — орех в 2 и даже 5 сантиметров длиной, с четырьмя, а у некоторых видов с тремя и двумя загнутыми рожками, напоминающими якорь. Это растение и прозвали: рогульник, чертов орех, рогатый орех, водяной каштан, водяной орех, или чилим.

Научное название его — трапа натанс (Trapa natans) — означает: «рогульник плавающий». Относят его к семейству кипрейных, или онагриковых. К этому семейству принадлежит и розовый кипрей, или иван-чай, о котором будет речь впереди.

Необыкновенное развитие у этого растения. Когда из цветков начинают развиваться тяжелые орехи, у листовых черешков увеличиваются воздушные полости, удерживающие на поверхности воды растение с висящими в воде орехами-якорями. Этих твердых орехов с острыми рогами не решаются коснуться ни рыба, ни утка, ни водяная крыса. Когда к осени орехи созревают, «канатик» от «якоря» не в состоянии удержать при волнении растение — чилим срывается со своего якоря и плывет по воде, словно корабль, нагруженный орехами. Крупные орехи висят в воде, как якоря. Уже поздней осенью листья и стебель чилима сгнивают, а орехи падают на дно, внедряясь в него своими рожками. Весною орех начинает прорастать, но не так, как семена всех растений. У чилима вырастает сначала не корень, а длинная, как канат, семядоля, и из нее развивается стебель, а затем корень. И корень вначале поднимается вверх, а потом опускается вниз, делая дугу. Долгое время удерживает зацепившийся за дно плод-якорь целое растение, выросшее из него, которое и течение воды не в силах оторвать и унести.

Рогульник так, живя средь вод спокойных,

Пускает листья в виде нитей стройных;

Но волоски ветвятся много раз

И пьют они, как жабры, жизни газ;

Когда ж до водной глади достигает,

Широкие он листья распускает,

Сожженный солнцем, испаренья шлет

И радостно струи эфира пьет.

Так писал о чилиме дед великого натуралиста Чарлза Дарвина — ученый-поэт Эразм Дарвин в большой поэме «Храм природы».

Разломив твердую скорлупу ореха чилима, увидим в середине крупное белое ядро. Водяной орех очень вкусный и питательный: в нем содержится до 3 процентов жира, 24 процента белка и 55 процентов крахмала. Его едят сырым, отваренным в соленой воде или запеченным в золе, как картофель.

Чилим размалывают в крупу и муку. В Краснодарском крае продавали чилим на рынках целыми мешками и возами. В Горьковской области на реке Алатыре чилима очень много.

Около Мурома, у Оки, есть целое озеро, названное Ореховым, заросшее чилимом, из которого в течение лета собирали до 150 тонн водяных орехов.

Встречается чилим и на Волге, и на Украине, и в Белоруссии, и в Казахстане.

Во многих местах, где теперь не растет чилим, находят его орехи в слоях торфа. Чилим в древности, еще в эпоху свайных построек, являлся одним из главных источников питания.

Поселения первобытного человека обнаружены на тех озерах, где рос чилим. Это наблюдалось не только на юге Европы, но и на Севере.

Не так давно в болоте у озера Ванаявези (Финляндия) археологи напали на большое количество расколотых орехов чилима, смешанных с древесным углем. В Латвийской ССР найден был слой скорлупы орехов и деревянные колотушки с впившимися в них шипами чилима. Эти находки относят к каменному веку.

Раньше чилим был распространен повсеместно, теперь исчезает. Чтобы окончательно не вымерло ценное растение с якорем, нужно его не истреблять, а распространять и охранять. Чилим следует ввести в культуру.

В Китае и Индии чилим разводят на болотах и озерах.

Во время созревания орехов чилима на болотах можно увидеть женщин и детей, плывущих в круглых челноках и собирающих орехи.

В Индии, в частности в Кашмире, до 40 000 человек в течение 5 месяцев в году питаются орехами чилима. В неурожайные годы во время голода чилим спасал жизнь не одной тысяче индусов. Его употребляют и как лекарство при дизентерии.

Густые заросли чилима придают озерам вид зеленого луга.

Индусы из особых челноков собирают чилим, называемый ими «сингара». Бедняки, не имеющие челноков, стоят по грудь в воде и кладут орехи в плавающие рядом с ними корзины. Участки водоемов с чилимом сдают в аренду за особую плату на право сбора орехов. Водные «поля» чилима отгорожены плавающими стволами бамбука.

В Индии сеют семена чилима ногами, стоя в воде. Сажают молодые корневища чилима тоже ногами. Захватывая кусок корневища между большим и вторым пальцем ноги, втаптывают их в ил.

В Бенаресе из водяных орехов делают «священные» ожерелья.

Индусы едят чилим с солью и перцем, варят похлебку и пекут из него хлеб. Орехи или размалывают в муку на ручной мельнице, или кладут на ночь в воду и наутро разминают в тесто. По вкусу хлеб из чилима похож на пшеничный.

Чилим — многолетнее растение. Каждый год от его корней вырастают новые побеги. Орехи чилима без воды теряют всхожесть, поэтому при посадке в другие водоемы их следует переносить в банке с водой.

В Индии собранные осенью орехи, предназначенные для посева весной, закапывают на зиму в землю.

Чилим разводят на острове Шри Ланка, в Японии, Китае и на юге Африки, до устьев реки Замбези.

Название озера Ньяса (Юго-Восточная Африка) означает: «жилище водяного каштана».

Если вам, читатель, удастся найти чилим, не вырывайте его, не съедайте все орехи, а бросьте их в другие водоемы недалеко от берега, на глубину не более 0,7— 1 метра. Отметьте место посева палками или камнем. Понаблюдайте, как из «якоря» будет развиваться растение. Держите в секрете от всех, что вы размножаете «чертов орех», а главное, пока никому не говорите, что он съедобный и вкусный. Пусть размножается у нас это полезное и интересное растение.

Организуйте пионерскими отрядами охрану этого замечательного, но редкого, вымирающего растения.

Если вы заблудитесь или будете вынуждены по каким-либо другим причинам жить в лесу, то сможете прокормиться, добывая «подводный хлеб» — корневища кувшинок, рогоза, тростника и сусака.

Но пора пойти в сухие места и там поискать интересные растения.

Следующая глава >

bio.wikireading.ru

Растение на якоре - Один Остров

Когда молвят, что корабль стоит на якоре, это всем понятно. Но как осознать выражение: «растение на якоре»?

Может быть, растение подросло на металлическом якоре? Нет, не в этом дело. В озерах, заводях и старицах медлительно текущих рек на поверхности воды нередко плавают розетки листьев, умопомрачительно схожих по форме на листья березы. Эти кожистые, ромбические, зубчатые листья не утопают, потому что их длинноватые черешки имеют приметные вздутия, заполненные воздухом. Воздушные полости черешков, как спасательные круги, поддерживают розетку листьев. На узком стебле, прикрепленном ко дну водоема, видны тонкие перистоветвистые зеленые корешки, которые время от времени принимают за подводные листья.

В конце мая в центре розетки распускаются беловатые цветки с 4-мя чашелистиками, 4-мя лепестками и 4-мя ты чинками. Цветки возникают над водой только в утренние часы либо вечерком. Это самоопыляющееся растение.

Опыление происходит в закрытых цветках, нередко под водой. Под водой на изогнутой цветоножке появляется из завязи жесткий плод — орешек в 2 и даже 5 см длиной, с 4-мя, а у неких видов с 3-мя и 2-мя загнутыми рожками, напоминающими якорь. Это растение и окрестили: рогульник, чертов орешек, рогатый орешек, водяной каштан, водяной орешек, либо чилим.

Научное заглавие его — тропа ,натанс (Trapa natans) — озна чает: «рогульник плавающий». Относят его к семейству кипрейных, либо онагриковых. К этому семейству принадлежит и розовый иван-чай, либо кипрей, о котором будет речь впереди.

Необычное развитие у этого растения. Когда из растений начинают развиваться томные орешки, у листовых черешков уве личиваются воздушные полости, удерживающие на поверхности воды растение с висячими в воде орехами-якорями. Этих жестких орехов с наточенными рогами не решаются коснуться ни рыба, ни утка, ни водяная крыса. Когда к озари орешки созревают, «канатик» от «якоря» не в состоянии удержать при волнении растение — чилим срывается со собственного якоря и плывет по воде, как будто корабль, нагруженный орешками. Большие орешки висят в воде, как якоря. Уже поздней осенью листья и ствол чилима гниют, а орешки падают на дно, внедряясь в него своими рожками. Весною орешек начинает прорастать, но не так, как семечки всех растений. У чилима растет поначалу не корень, а длинноватая, как канат, семядоля, и из нее развивается ствол, а потом корень. И корень сначала движется вверх, а позже движется вниз, делая дугу. Длительное время держит зацепившийся за дно плод-якорь целое растение, выросшее из него, которое и течение воды не способен оторвать и унести.

Рогульник так, живя средь вод размеренных,Пускает листья в виде нитей стройных;Но волоски ветвятся много раз,И пьют они, как жабры, жизни газ;Когда ж до аква глади добивается,Широкие он листья распускает,Сожженный солнцем, испаренья шлетИ отрадно струи эфира пьет.

Так писал о чилиме дед величавого натуралиста Чарлза Дарвина — ученый-поэт Эразм Дарвин в большой поэме «Храм при роды».

Разломив твердую скорлупу орешка чилима, увидим посреди большое белоснежное ядро. Водяной орешек очень смачный и питательный: в нем содержится до 3 процентов жира, 24 процента белка и 55 процентов крахмала. Его ели сырым, отваренным в соленой воде либо запеченным в золе, как картофель.

Чилим размалывали в крупу и муку. В Краснодарском крае продавали чилим на рынках целыми мешками и возами. В Горь ковской области на реке Алатыре чилима было сильно много.

Около Мурома, у Оки, есть целое озеро, нареченное Ореховым, заросшее чилимом, из которого в течение лета собирали до 150 тонн водяных орехов.

Встречается чилим и на Волге, и на Украине, и в Белоруссии, и в Казахстане.

В почти всех местах, где сейчас не вырастает чилим, находят его орешки в слоях торфа. Чилим в древности, еще в эру свайных строений, являлся одним из основных источников питания.

Поселения первобытного человека обнаружены на тех озерах, где рос чилим. Это наблюдалось не только лишь на юге Европы, да и на Севере.

Не так издавна в болоте у озера Ванаявези (Финляндия) архео логи напали на огромное количество расколотых орехов чилима, смешанных с древесным углем. В Латвийской ССР найден был слой скорлупы орехов и древесные колотушки с впившимися в их шипами чилима.

Эти находки относят к каменному веку.

Ранее чилим был всераспространен везде. Сейчас он вне сен в Красноватую книжку как редчайшее охраняемое растение. Чтоб совсем не вымерло ценное растение с якорем, необходимо его ввести в культуру.

В Китае и Индии чилим разводят на болотах и озерах.

Во время созревания орехов чилима на болотах можно узреть дам и деток, плывущих в круглых челноках и собирающих орешки.

В Индии, а именно в Кашмире, до 40000 человек в течение 5 месяцев в году питаются орешками чилима. В неурожайные годы во время голода чилим выручал жизнь не одной тыще индусов. Его употребляют и как лечущее средство при дизентерии.

Густые заросли чилима присваивают озерам вид зеленоватого луга.

Индусы из особенных челноков собирают чилим, именуемый ими «сингара». Бедняки, не имеющие челноков, стоят по грудь в воде и кладут орешки в плавающие рядом с ними корзины. Участки во доемов с чилимом сдают в аренду за необыкновенную плату на право сбора орехов. Водные «поля» чилима отгорожены плавающими стволами бамбука.

В Индии сеют семечки чилима ногами, стоя в воде. Сажают мо лодые корневища чилима тоже ногами. Захватывая кусочек корневища меж огромным и вторым пальцем ноги, втаптывают их в ил.

В Бенаресе из водяных орехов делают «священные» колье.

Индусы едят чилим с солью и перцем, варят похлебку и выпекают из него хлеб. Орешки либо размалывают в муку на ручной мельнице, либо кладут на ночь в воду и наутро разминают в тесто. По вкусу хлеб из чилима похож на пшеничный.

Чилим — долголетнее растение. Каждый год от его корней растут новые побеги. Орешки чилима без воды теряют всхожесть, потому при посадке в другие водоемы их следует переносить в банке с водой.

В Индии собранные осенью орешки, созданные для посе ва весной, закапывают на зиму в землю.

Чилим разводят на полуострове Шри-Ланка, в Стране восходящего солнца, Китае и на юге Африки, до устьев реки Замбези.

Заглавие озера Ньяса (Юго-Восточная Африка) значит: «жилье водяного каштана».

Если вам, читатель, получится отыскать чилим, не вырывайте его, не съедайте орешки, а бросьте их в другие водоемы неподалеку от берега, на глубину менее 0,7—1 метра. Отметьте место посева палками либо камнем. Понаблюдайте, как из «якоря» будет развиваться растение. Держите в секрете от всех, что вы размножаете «чертов орешек», а главное, пока никому не гласите, что он съедобный и смачный. Пусть плодится у нас это полезное и увлекательное растение.

Организуйте пионерскими отрядами охрану этого замеча тельного, но редчайшего, вымирающего растения.

Если вы заплутайте либо будете обязаны по любым другим причинам жить в лесу, то можете прокормиться, добывая «подводный хлеб» — корневища кувшинок, рогоза, тростника и сусака.

Но пора пойти в сухие места и там выискать достойные внимания растения.

www.odinostrov.ru

Смотрите также

• 
  Растение пекан
• 
  Мангустин растение
• 
  Лея растение
• 
  Ройбуш растение
• 
  Растение ройбуш
• 
  Растение магнезия
• 
  Acer растение
• 
  Мангровые растения
• 
  Калифорния растение
• 
  Анаша растение
• 
  Глубоководные растения