Лечение соками лука и чеснока – народные рецепты. Смесь лука и чеснока растение
Растение смесь чеснока и лука
Сорт лука Радар посадка и выращивание
Не так давно появился в нашем краю этот лук, а может быть, он просто мне не попадался на глаза, но пару лет назад я познакомилась с этим удивительным растением.
Была в райцентре по делам и, как всегда, не смогла пропустить цветочный магазин – а вдруг что-нибудь новенькое и интересное попадется, да еще недорогое, но хорошее?
Ссылка по теме: Посадка лука делением луковиц
Лук севок Радар – знакомство
Помню, стоял уже ноябрь, самое начало, и, завидев на прилавке лук-севок, расфасованный в мешочки, я поинтересовалась, что это за чудо и почем.
Оказалось, что я давно осталась в прошлом, а люди давно уже приметили этот озимый лук, и что он не что иное, как проверенный временем лучший сорт озимого Лука голландской селекции Радар.
Потом уже я узнала, что есть еще много озимых сортов, но в нашем краю я не встречала пока других, поэтому опишу, что получилось у меня, авось еще кому и пригодится.
Итак, луковички были совсем небольшие, около 1 см в диаметре, а то и меньше. Я взяла 250 г, и мне хватило на грядку длиной 6 м.
Грядка как раз пустовала после клубники, отдыхала, горчица на ней была посеяна, но уже пожухла, так что она мне не мешала. Прочертила я рядочки, получилось 5 через каждые 15 см, и такое же расстояние оставила между луковичками, хотя можно и 10 см – тоже нормально будет.
Земля у меня рыхлая, я много сидератов заделываю в почву.
Очень люблю фацелию, у меня, как и у многих, не поймешь, цветы на огороде растут или все-таки овощи.
Ноготки и фацелия уже самосевом сами всходят, и когда сильно начинают притеснять собратьев, я их вырываю и кладу в междурядья, а по осени все это перемешиваю с почвой, и получается всем хорошо: мне – тем, что земля мягкая, а червячкам-трудягам – корм.
Луковички я заглубляю немного сильнее, чем при весенней посадке – на 6-8 см, и ничем не укрываю. зима была со множеством оттепелей, и снегу много навалило – ну, думаю, выпреет мой лучок.
Но нет, все в порядке – взошел весь, всхожесть почти 100%-ная, ну, может, 2-3 всего лишь по какой-то причине не взошли. Ничем я его не подкармливала, он к тому же оказался устойчив к стрелкованию (всего одна стрелка на грядке оказалась), а также к ложной и мучнистой росе.
Вообще, подзимние посевы мне больше нравятся: с ними проблем в разы меньше. Болезней никаких нет.
Ссылка по теме: Лук-батун – посадка и уход
Выращивание Радара
Вегетационный период у этого лучка 250-260 дней, головки округлые, с тонкой шейкой, весом 260-330 г, вкус полуострый, сладкий, очень приятный. Ранней весной так хочется полакомиться свежей луковой зеленью!
Правда, у меня есть многолетний трехъярусный лук, но он быстро грубеет, да и урожай озимого лука можно получить гораздо раньше, а после уборки занять грядки другой культурой – я, например, чередую с земляникой.
Очень большой плюс Радара в том, что крупные, сладкие луковицы поспевают уже к концу мая, как раз в тот период, когда прошлогодние запасы закончились, а новых еще нет.
Еще я уяснила, что подзимний лук нужно сажать после чеснока в хорошо остывшую землю, иначе он прорастет и погибнет зимой: чесноку укорениться надо, а луку необязательно. Д ля него не подходит влажная и глинистая почва, нужна рыхлая, окультуренная грядка. Желательно провести перед посадкой дезинфекцию почвы марганцовкой и подсыпать золы к рядкам.
Хранится Радар хорошо, если качественно подсушить, но у меня он почти весь уходит на еду летом и в закатки.
© Лидия КОСТИНА Елань-Коленовский Воронежская область
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Сад и дача › Садовые растения › Выращивание и уход за овощами на даче › Сорта и виды лука › Сорт лука Радар – посадка и выращивание
Источник: Vsaduidoma. com
bestgardener.info
Лечение соками лука и чеснока – рецепты
Главная >> Народная медицина >>Лечение соками лука и чеснока – народные рецепты
Иногда, когда смотришь на огромный ассортимент лекарственных препаратов в аптеках, невольно думаешь о том, как же лечились люди в течение предыдущих тысячелетий. Ответ прост: народными, проверенными рецептами, используя то, что предлагала природа.
Например, великий врач древности, Авиценна, вместе с настоями и отварами трав и корней, порошков из минералов, всем своим пациентам рекомендовал лук и сок лука, независимо от диагноза. Потому что было замечено, что употребление соков лука и чеснока во время эпидемий, помогает организму больного быстрее и легче достичь выздоровления.
Современные исследования позволили научно обосновать этот эффект. Было обнаружено, что в соках лука и чеснока содержится большое количество фитонцидов, специфических веществ, которые синтезируются в клетках растений для их биологической защиты.
Фитонциды обладают непревзойденным натуральным антимикробным действием, подавляя рост и развитие вирусов и бактерий, действуя губительно на патогенную микрофлору. Они так же эффективны при лечении грибковых заболеваний.
На организм человека фитонциды оказывают такое же действие, как и на растения: эти биологически активные вещества защищают и укрепляют нашу иммунную систему. Фитонциды лука и чеснока эффективны при лечении заболеваний, вызванных дизентерийной и дифтерийной палочкой, стрептококками, стафилококками, при туберкулезе, пневмонии и ОРЗ.
Лечение заболеваний соком лука.
В соке лука содержится целый комплекс биологически активных веществ. Кроме фитонцидов, это сахара, жиры, белки, алкалоиды (органические вещества, содержащие азот, с многофункциональным действием), сапонины, эфирные масла, органические кислоты и ферменты. А так же витамины: C, E, H, K, PP и A.
И многие микроэлементы, необходимые для организма: калий и кальций, железо и магний, сера и натрий, фосфор и йод, медь и цинк, никель, марганец, алюминий, бор.
Самое распространенное применение сока лука – при лечении гриппа, бронхита, ангины, пневмонии, насморка, при ослабленной иммунной системе.
Для лечения всех простудных заболеваний, необходимо 3 – 4 раза в день принимать по 1 ч. л. лукового сока, смешанного с медом в пропорции 1:1 за 15 – 20 минут до еды. Запивать можно умеренно горячей кипяченой водой или чаем с лимоном. Это особенно облегчает состояние больного при кашле, гриппе и бронхите, так как способствует отхождению мокроты, очищает бронхи и легкие. При бронхите теплый сок лука лучше принимать во время еды.
При насморке рекомендуется применять ватные или марлевые турунды (жгутики), смоченные в луковом соке, на 10 – 15 минут. Они эффективно очищают и дезинфицируют носовую полость, но не все могут выдержать довольно ощутимое жжение. Поэтому можно разбавить сок теплой кипяченой водой и добавить капельку меда. Детям лучше сразу приготовить такой раствор и закапывать по 2 – 3 капли в каждую ноздрю.
Для профилактики гриппа и ОРЗ, можно 3 – 4 раза в течение дня смазывать слизистую оболочку носа луковым соком.
При воспалительном процессе в аденоидах, необходимо смешать сок лука и меда (по 10 г), добавить 5 г растопленного прополиса, по 15 г масла облепихи и какао. Смесь тщательно перемешать. Пропитать ее турунды и держать в каждой ноздре по 15 - 20 минут 2 – 3 раза в день. Этот рецепт подходит и для лечения детей, если нет аллергической реакции на компоненты смеси.
Если добавлять ежедневно в салаты зеленые перья лука, всего 100 г, то можно обеспечить свой организм дневной нормой витамина С.
Комплексное действие лукового сока.
Регулярное употребление 2 – 3 раза в день по 1 чайной ложке сока лука поможет при таких заболеваниях, как мочекаменная болезнь, так как действует как мочегонное, устраняет отеки и даже выводит песок, при атеросклерозе, так как укрепляет и очищает сосуды, помогает выводить токсины из всех клеток организма.
При склерозе сосудов головного мозга принимают 2 раза в день по 1 ч. л. смеси из сока и меда до еды, в течение двух месяцев. При диабете луковый сок помогает регулировать уровень сахара в крови.
Его применяют для улучшения пищеварения и повышения аппетита, так как он стимулирует синтез пищеварительных ферментов. Эффективен он при воспалительных процессах в кишечнике и геморрое.
При гипертрофии предстательной железы рекомендуется так же смесь лукового сока и меда, но принимается она 3 раза в день в течение месяца.
Луковым соком лечат воспалительные ушные заболевания, закапывая по 2 – 3 капли теплого лукового сока. Лечат так же кожные и грибковые заболевания, язвы и гнойные раны.
Можно пропитать соком ватные косметические диски и обернуть пальцы на ногах, если есть грибковое заболевание. Оставить на ночь, надев носки из хлопка. Носки из синтетической нитей не подходят, так как синтетика затрудняет воздухообмен и приводит к повышенной влажности кожи. А грибковые заболевания во влажной среде интенсивно развиваются.
Как лечить луком гипертонию.
Для лечения повышенного давления, необходимо приготовить настой. Выжать сок из 3 кг лука, смешать с 0,5 кг меда, добавить перегородки 25 грецких орехов. Смесь залить водкой так, чтобы ее верхний слой был не менее 5 - 8 см.
Настаивать 10 дней в темном месте, процедить . принимать настой по 1 ст. л. 2 – 3 раза в день до еды. Закончив этот курс, необходимо сделать 10-девный перерыв и повторить. Можно проводить такое лечение из двух курсов, каждые 3 месяца, если нет противопоказаний.
Лечение соком чеснока.
В чесноке и его соке фитонцидов, витаминов и минеральных веществ больше, чем в соке лука, так как они находятся в более концентрированном виде. Кроме того, количество воды в клетках меньше, а содержание белков и углеводов – выше. В масле чеснока присутствуют даже ненасыщенные жирные кислоты.
Регулярное употребление чеснока нормализует кровяное давление, позволяет вывести из организма «плохой» холестерин и очистить стенки сосудов, сделать их более эластичными. Для лечения гипертонии смешивают сок чеснока и меда в пропорции 1:1 и принимают по 1 ст. л. 3 раза в день.
Для лечения гриппа и ОРЗ, сок чеснока принимают так же, как и сок лука. Можно делать компрессы с соком чеснока, избегая области сердца. Для этого необходимо развести его наполовину горячей водой (не более 70%, чтобы сохранить лечебные свойства). Держать компресс 20 – 30 минут. Сок вытянет через поры все токсины из легочных тканей, тканей бронхов и из клеток дермы и эпидермиса.
Для лечения тромбофлебита и колита со слабой перистальтикой кишечника, необходимо измельченную дольку чеснока смешать со столовой ложкой теплой воды или молока. Принимать смесь ежедневно 3 раза в день перед едой. Курс – 12 – 15 дней.
Для лечения остеохондроза приготовьте смесь из сока чеснока и водки: на 200 г сока чеснока – 0,5 л водки или разбавленного спирта. Настаивать 10 – 12 дней. Применять просто – необходимо втирать в зону боли мягкими движениями. Укутать шерстяной тканью или платком на ночь. Такая настойка помогает и при укусе насекомых – быстро уменьшает боль, зуд и отечность.
И в завершение – известный многим «Рецепт омоложения и оздоровления организма». Такое профилактическое лечение соком чеснока можно проводить дважды в год. Очищаются сосуды, выводятся токсины, омолаживаются все клетки организма. Результат заметен уже через неделю – заметно улучшается самочувствие и появляется дополнительная энергия.
Состав чесночной смеси:
Измельчите 400 г чеснока, смешайте с соком 24 лимонов (в стеклянной емкости). Принимайте по ч. л. один раз в день после еды, размешав в половине стакана воды комнатной температуры.
Укрепление волос соком чеснока.
Если волосы начали интенсивно выпадать, есть много рецептов, чтобы укрепить волосяные луковицы. Попробуйте применить еще и этот способ. Раз в неделю втирайте в кожу головы кашицу из чеснока. Оставить на час-полтора.
Лучше не покрывать волосы полиэтиленовой шапочкой (можно сжечь кожу). Достаточно обернуть голову махровым полотенцем, чтобы обеспечить тепло. Перед тем, как вымыть голову шампунем, массируйте 5 -10 минут влажные волосы и кожу головы крупной солью. Ополоснуть теплой, а не горячей водой.
Противопоказания.
При всех своих неоспоримых достоинствах, применение соков чеснока и лука имеет свои противопоказания. Нельзя применять их при заболеваниях поджелудочной железы, при язве желудка и 12-перстной кишки, при нефритах и нефрозах. А так же - при бронхиальных спазмах и аллергических реакциях.
Страницы сайта в социальных сетях - подпишитесь, чтобы узнавать о новых статьях
lana-web.ru
Выращивание чеснока и лука — обязательные этапы в жизни любителя сада
Лук и чеснок — два наиболее популярных и востребованных овоща на нашей кухне. Эти скромные растения завоевали нашу любовь не только благодаря своим неповторимым вкусовым качествам, но и медицинским свойствам. Лук и чеснок, при некоторых заболеваниях, воздействуют на организм гораздо эффективнее самых лучших медикаментов, поэтому это хорошая альтернатива многим лекарствам. Одним словом, выращивание лука и чеснока — это обязательные этапы в жизни каждого любителя сада и сложно представить наш современный огород без этих замечательных культур.
Для получения большого и качественного урожая лук необходимо обильно поливать.
Все сорта культурного лука можно разделить на 2 группы: образующие луковицу (репчатый лук, чеснок, порей, шалот) и не образующие луковицу (черемша, батун, шнитт-лук). Лук — двулетнее растение, размножается как семенами, так и луковицами. Чеснок, в отличие от остальных видов лука, обладает более простым строением луковицы (зубка) и не обладает способностью полового размножения, так как не дает семян.
Посадка репчатого лука
Репчатый лук — растение, известное уже более 4 тысяч лет. Родиной его происхождения считается Афганистан. Строение растения лука формировалось в горных условиях, поэтому оно обладает корневой системой, неглубоко идущей в почву. Также выработалось одно полезное свойство, которым мы часто пользуемся при выращивании лука в наших огородах: при недостаточной влажности почвы растение переходит в состояние покоя до наступления более благоприятных условий.
В первый год растение лука дает луковицу, а на второй — семена. Репчатый лук наиболее популярен у садоводов. Поэтому подробнее остановимся именно на нем.
Схема мостового способа посадки лука для получения зеленых перьев.
Репчатый лук можно назвать холодостойким растением. Оптимальной температурой для его роста считается 15 — 25° С, а семена прорастают уже при 4°С. Но всходы могут погибнуть при температуре -2 — -3°С.
Лук очень требователен к освещению и плодородию почвы. Корневая система довольно слабая, поэтому требует много полезных и питательных веществ. Следует своевременно удалять сорняки, так как они могут губительно сказаться на мелких всходах лука. В период вегетации лук необходимо обильно поливать, а вызревание луковиц лучше проходит в сухих и жарких условиях. Больше всего для выращивания лука подходят возвышенные части участков, которые первыми освободились от снега.
Готовить почву надо с осени. Лучше сажать лук на почву после картофеля, огурцов, кабачков или тыквы, так как в нее уже вносились органические удобрения.
Внесение свежего навозного удобрения не рекомендуется, обычно после него лук заболевает, а также появляется множество сорняков, от которых сложно избавиться. В качестве удобрения можно использовать перегной (2 кг на 1 м2). Кроме того, необходимо подкармливать лук минеральными удобрениями: суперфосфатом (20 г), аммиачной селитрой (10 г) и калийной солью (15 г) на 1 м2 участка земли. Почва должна быть увлажненной суглинистой, по кислотности нейтральной.
Вернуться к оглавлению
Выращивание лука севком
Для выращивания лука севком, лучше выбрать луковицы весом 5-6 грамм.
Лучше всего в качестве севка выбирать луковицы весом 3-6 г, так как из слишком мелких севков получаются мелкие луковицы, а слишком крупные севки уходят в стрелку и их приходится удалять. Севки перед посадкой тщательно перебирают, выбирая лучшие, а затем подготавливают, чтобы в дальнейшем избежать грибковых заболеваний растения. Севок сначала кидают в ведро с горячей водой на 2 минуты, а затем — в ведро с холодной водой. Желательно после этих процедур замочить луковицы в растворе нитроаммофоски на 10 часов (в расчете 1 ст. ложка на 10 л воды), а после в растворе медного купороса (в расчете 1 чайная ложка на 10 л воды) на несколько минут.
Перед посадкой севок промывают водой и сажают в уже прогретую землю (обычно в мае). Луковицы располагают в 3-5 рядов на расстоянии 20 см. Не следует сажать луковицы слишком глубоко, в то же время они не должны высовываться из земли. Затем севки покрывают слоем перегноя. Первые дни после посева лук нужно обильно поливать, землю рыхлить и не забывать избавлять от сорняков. Если земля была заранее хорошо подготовлена, то дополнительных удобрений уже не требуется. Надо тщательно следить за тем, чтобы лук не образовывал стрел. Если стрелы появляются, их необходимо сразу удалять. Земля должна быть всегда взрыхленной. Периодически надо добавлять в почву азотные и калийные удобрения. После того как листья лука начнут желтеть, растение подкапывают, достают из земли и раскладывают на грядке для просушки. Когда листья высыхают, их убирают, а сами луковицы убирают на хранение.
Вернуться к оглавлению
Посев лука семенами
Типы-стадии выращивания репчатого лука.
Грядки для посева семян лука делаются так же, как и для посадки севка. Только за 2 дня до посадки семян грядку поливают горячим раствором медного купороса (1 ст. ложка на 10 л воды) и покрывают пленкой. Перед посадкой необходимо осуществить подготовку семян. Подготовка проводится в несколько этапов. Первый этап — это сортировка на мелкие, крупные и средние. Семена погружают в раствор 35% поваренной соли на 5 минут. Семена, которые всплыли, убирают, а которые остались на дне, высушивают в тени и используют для посева. Этот способ позволяет отобрать полновесные семена, которые более продуктивны.
Следующий этап — обеззараживание. Оно проводится для того, чтобы обезопасить растение от всевозможных грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний. Основными способами обеззараживания являются гидротермическая обработка и химическое протравливание. При гидротермической обработке семена помещают в термос с горячей водой, а потом опускают на 2 минуты в холодную воду. Затем семена высушивают. Часто во время обработки проводят и калибрование семян по плотности. Во время нахождения семян в горячей воде неполновесные семена всплывают и затем удаляются.
Протравливание семян проводится с помощью раствора марганцовки (в расчете 1 г марганцовки на 10 л воды) в стеклянной или деревянной посуде. Семена опускают в приготовленный раствор в марлевом мешочке на 15 минут, потом промывают водой, подсушивают. Это процесс повышает устойчивость растения к заболеваниям. Обработанные семена высеивают сразу же после протравливания.
Семена высевают обычно в апреле в бороздки глубиной 2 см, сделанные на расстоянии 20 см. Чтобы семена равномерно распределились в земле, их можно смешать с песком. После посева на грядки насыпают торф или перегной. Когда появляются всходы, лук надо проредить. Почва нуждается в постоянном удалении сорняков и рыхлении. Рыхление необходимо проводить каждые 15 дней, особенно после дождя.
Удаление сорняков — не самый легкий процесс, поэтому их лучше удалять во время рыхления на той стадии, когда всходы сорняков еще красные. На этом этапе корневая система сорняков еще не разветвленная и они быстро погибают. Также не следует забывать о подкормках. В августе лук перестают поливать, начинается стадия покоя. Затем луковицы достают из земли, сушат и отправляют на хранение.
Вернуться к оглавлению
Выращивание чеснока
Чеснок — растение из семейства луковых. Выделяют чеснок озимый (стрелкующийся) и яровой (нестрелкующийся). Яровой чеснок формирует только луковицы, состоящие из зубков, а озимый — стрелку с соцветием, в котором вместо семян находятся воздушные луковицы. Чеснок обычно высаживают на участок после капусты, огурцов, кабачков, которые ранее удобрялись органическими смесями. Категорически не рекомендуется сажать чеснок на земле после лука и чеснока в течение 4 лет, так как почва может сохранить болезни вредителей, которые являются общими для этих культур. Осенью на участок под чеснок вносятся минеральные и органические удобрения (5 кг перегноя, 20 г суперфосфата и 15 г хлористого калия на 1 м2). После удобрения участок перекапывают.
Вернуться к оглавлению
Посадка озимого сорта чеснока
Посадка чеснока. Для посадки озимого чеснока можно использовать свежие зубки или луковицы — зародыши.
Озимый чеснок надо сажать на глубину 3 см рядами. Зубки в ряду размещают на расстоянии 5 см друг от друга. После посадки чеснок удобряют торфом или перегноем (2 ведра на 1 м2). Идеальное время для посадки — вторая половина сентября-начало октября. Весной и летом чеснок нуждается в подкормке, поливе, в прополках и рыхлении почвы. Для подкормки используют азотные удобрения. Чтобы луковицы были крупными, необходимо регулярно удалять стрелки в самом начале их образования. Созревает озимый чеснок в конце июля. Как только листья чеснока начинают желтеть, растение выкапывают из земли, высушивают на грядке или под навесом (если погода дождливая) в течение 5 дней. После сушки корни и ботву необходимо обрезать, при этом «шейка» у луковицы должна остаться длиной 5 см.
Вернуться к оглавлению
Посадка ярового сорта чеснока
Яровой чеснок по величине выращенного урожая уступает озимому, но зато он отличается способностью более длительного хранения. Участок земли, так же как и для озимого вида, должен быть плодородным, удобренным и нейтральным по кислотности. Сажают яровой чеснок весной, сразу после того, как почва оттает. Обычно это апрель или май. Глубина посадки зубчика — 2-3 см от поверхности почвы. Когда появляются первые всходы, их необходимо подкармливать мочевиной в расчете 10 г мочевины на 1 м2. Поливать надо по мере высыхания почвы. Убирать чеснок с грядок следует при высыхании и пожелтении нижних листьев. По времени это обычно август или сентябрь.
Процесс выращивания лука и чеснока нельзя назвать легким, но вполне осуществимым, если соблюдать все правила подготовки семян, посадки и ухода. Особое внимание необходимо уделить выбору участка, а именно составу почвы. Ведь качественная и подходящая для этих культур почва позволит вырастить богатый урожай.
www.parnikiteplicy.ru
Удобрение для лука и чеснока: чем можно подкормить
Лук и чеснок – это те культуры, которые выращиваются в России повсеместно во всех климатических зонах. Какие удобрения применять для лука и чеснока, зависит от предпочтений каждого дачника. Кто-то предпочитает органику, а кто-то больше любит минеральные или комплексные удобрения. Следует помнить, что оба растения больше всего нуждаются в азоте, калии и фосфоре. Именно этими потребностями должен определяться выбор подкормки для роста лука и чеснока.
Органические удобрения
Основными органическими веществами, используемыми российскими огородниками, являются:
- навоз домашних животных;
- помет птиц;
- древесная зола;
- гуматы натрия и калия.
Навоз и помет
Приверженцы органики должны помнить, что подкармливать луковые и чесночные грядки нужно только перепревшей органикой, либо готовить настои. Навоз для чеснока и лука, используемый для подкормок, растворяют в воде в соотношении 1:10 и настаивают 7 дней, периодически перемешивая. Что касается птичьего помета (чаще всего используется куриный), то его растворяют в соотношении 1:20 и настаивают 10-12 дней.
Следует помнить, что приготовленные настои являются концентратами, и для приготовления рабочего раствора для полива их надо разбавлять водой. 1 стакан (250 мл) концентрата разводят в 10 л воды (1 ведро) и этим рабочим раствором поливают грядки. Использование такого вида подкормки требует проведения предварительного полива водой, в противном случае корни получат ожог.
Древесная зола
К природным источником калия относится древесная зола. Ее можно добавлять в рабочий раствор помета или навоза, готовить отдельно, либо просто перемешать с землей на грядках. При посадке чесночных долек под зиму, золу можно использовать как первую подкормку озимого чеснока – внести небольшое ее количество в посадочные лунки. Также древесная зола известна своими раскисляющими почву свойствами.
Гуматы
Одним из самых удобных и универсальных органических удобрений считаются гуматы. Эти удобрения содержат все необходимые для роста и развития растений питательные вещества и микроэлементы в сбалансированных пропорциях. Использовать их нужно в соответствии с инструкцией по применению, размещенной на каждой упаковке. Рабочим раствором поливать грядки несколько раз за сезон.
Минеральные удобрения
В процессе выращивания минеральные удобрения как подкормка для грядок лука и чеснока должны вноситься последовательно, в зависимости от химического состава удобрений.
Азотные
После появления первых всходов на грядках, луковые и чесночные саженцы нуждаются в азоте, а его источником являются, в первую очередь, аммиачная селитра и мочевина.
Особенно необходимы подкормки азотом для лука, выращиваемого на перо, так как азот способствует наращиванию зеленой массы растения, а, следовательно, хорошему росту луковых перьев.
Использовать эти удобрения нужно строго по инструкции, так как избыточная концентрация азота в почве вызовет обратный эффект – растения начнут болеть, чахнуть, а урожай будет небольшим и нележким. Обычно эти удобрения добавляются в почву осенью во время перекопки и подготовки грядок к посадке.
Фосфорные
Фосфоросодержащие удобрения повышают иммунитет садовых и огородных растений, стимулируют обменные процессы и формирование крупных луковиц и головок чеснока. Одним из наиболее используемых считается суперфосфат. Специалисты рекомендуют вносить его в почву с осени, при подготовке грядок к посадке, так как он достаточно долго растворяется и усваивается растениями. В случае если суперфосфат используется в виде раствора, то подкормки должны начаться весной. Для этого столовую ложку суперфосфата разводят в ведре теплой воды (10 л). Подкормка проводится 2-3 раза в течение сезона вегетации.
Калийные
Калий — это микроэлемент, позволяющий растениям приспособиться к неблагоприятным условиям произрастания, стимулирующий рост и созревание луковиц и головок чеснока. Если культуры не испытывают нехватки калия, то храниться урожай будет долго и практически без потерь. Особенно они нуждаются в калийных подкормках в период формирования и созревания луковиц. К калийным минеральным удобрениям относятся:
- калийная соль;
- сульфат калия;
- хлорид калия.
Все минеральные удобрения в применении требуют строго соблюдения дозировки, так как имеют свойство накапливаться как в почве, так и в выращиваемых огородных культурах.
Комплексные удобрения
Комплексные удобрения являются самыми универсальными, так как содержат в себе как органические, так и минеральные составляющие, подобранные в оптимальном соотношении. Их применение позволяет минимизировать хлопоты, связанные со стимулированием питания и роста овощей.
Агрикола
Одной из самых распространенных линеек комплексных удобрений является Агрикола. Эти удобрения делятся на две основные группы:
- для цветов;
- для плодоносящих культур.
В линейке удобрений для овощей разработаны различные составы, предназначенные для разных культур, а именно:
- Агрикола 2 предназначена для лука и чеснока;
- Агрикола 3 – для пасленовых;
- Агрикола 4 – для редиски, свеклы и моркови;
- Агрикола 5 – для огурцов.
Если есть сомнения в том, чем лучше подкормить лук и чеснок, то лучше остановиться на Агрикола 2. При применении этого удобрения также необходимо соблюдать дозировку, указанную в инструкции.
Народные средства
Народными средствами осуществляется подкормка лука и чеснока весной, а также в течение всего сезона вегетации. Удобрять лук и чеснок можно следующими средствами:
- дрожжи;
- нашатырный спирт;
- перекись водорода.
Дрожжи
Такой продукт как дрожжи уже давно завоевал прочное положение среди народных средств подкормки огородных растений. Они обладают следующим действием:
- стимулируют рост корней;
- ускоряют рост зеленой массы;
- повышают иммунитет растений.
Питая почвенные микроорганизмы, они ускоряют обменные процессы в почве и усваивание растениями питательных веществ.
Для приготовления питательного раствора необходимо использовать свежие дрожжи в количестве 0,5 кг, предварительно растворив их в небольшом количестве теплой воды. Далее дрожжевую смесь для подкормки растворяют в ведре воды (10 л) комнатной температуры, затем добавляется 0,5 кг хлебного мякиша и 0,5 кг нарезанной травы (любой). Смесь настаивается и бродит в течение 2 суток. Приготовленный настой используется для корневых подкормок.
Нашатырный спирт
Нашатырный спирт представляет собой водный раствор аммиака невысокой концентрации, не более 10%. Содержащийся в нем аммиак является одной из наиболее легко усваиваемых растениями форм азота, а также отличным средством защиты от насекомых-вредителей.
Рабочий раствор готовится исходя из пропорций: 2 столовые ложки на 10 л воды. Лучше всего проводить опрыскивание по листу, но также популярен метод пролива почвы.
Перекись водорода
Этот препарат используется не только для подкормки культур, но и для их защиты от развития патогенной микрофлоры, вызывающей болезни. Замечено, что использование подкормок этим препаратом существенно ускоряет рост растений. Обычно используется 3%-ный раствор перекиси. 2 столовые ложки разводят 1 л воды. Обработка грядок может производиться как в виде опрыскивания, так и полива.
При выращивании овощных культур следует уделять внимание использованию удобрений, особенно дополнительные подкормки нужны чесноку и луку. Проводят их осенью и весной, в зависимости от вида и назначения удобрения.
doma-v-sadu.ru
Лечебные свойства лука и чеснока
Из произведений „отца” ботаники Теофраста известно, что лук и чеснок употребляли с разными кушаньями. В одном из рецептов, приведённых этим учёным, лук предлагалось порезать, а затем растирать и разминать до состояния пенистого, ароматного пюре, которым и приправлялась разнообразная пища. Известный древнегреческий врач Гиппократ предложил лук и чеснок использовать для лечения и рекомендовал употреблять их в еду согласно с определенными правилами.
Полезные свойства чеснока
Польза от этих продуктов известна ещё издавна. Уже на Руси верили, что лук и чеснок способны принести человеку большую пользу, потому ели эти продукты целыми головками. Но тогда люди не знали, что пользу от лука или чеснока возможно получить лишь в том случае, если правильно их употреблять.
Так, например, даже сейчас мало кто знает, что чеснок полезен только в измельченном виде, ведь он содержит такое лечебное вещество, как аллицин, который синтезируется только в случае разрушении его клеток. Таким образом, рекомендуется всегда очищать каждый зубчик, измельчать его на мелкие кусочки и употреблять только после того, как чеснок в таком виде постоит 10-15 минут.
После такой процедуры этот продукт можно добавлять в разные блюда, даже если они подвергаются термической обработке. Чеснок не боится температуры и сохраняет свои целебные свойства даже после приготовления блюда в духовке, или на огне. Этот продукт содержит: флавоноиды, аденозин, аллицин, витамины (B1, A, C, B2, PP), хром, кальций, калий, стероиды, кобальт, магний, сапонины и никель. С их помощью он отлично повышает иммунитет, предотвращая инфекционные заболевания.
Кроме всего прочего, чеснок отлично борется с герпесом, стоматитом, вирусом гриппа, гипертонией, пневмонией и стафилококками. Это отличное профилактическое средство против сердечно сосудистых заболеваний. Чеснок – эффективное средство для лечения многих заболеваний. Вот несколько рецептов лечения часто встречающихся заболеваний:
- Чеснок при лечении ларингита и ангиныДля начала стоит очистить 5-6 зубчиков чеснока, мелко их измельчить и развести в стакане молока. Всю эту смесь вскипятить. После того, как она остынет – нужно принимать такое лекарство по 1-й чайной ложке несколько раз в день.
- Чеснок при лечении бронхиальной астмыДля лечения этого заболевания очень эффективным является именно масло чеснока. Для приготовления 100 грамм такого масла нужно взять 5 крупных зубчиков чеснока, мелко их натереть на терке, затем смешать с солью и добавить пол стакана сливочного масла. Для профилактики этой болезни такую смесь намазывают на хлеб или добавляют в картофельное пюре.
- Чеснок при лечении простудных заболеванийДля начала растирают головку чеснока среднего размера в своеобразную кашицу и смешивают со 100 граммами жира или сливочного масла. Эту смесь втирают на ночь в подошвы ног 1 раз в день, если Вас мучает кашель. Такую своеобразную мазь применяют при лечении разных болезней кожи (экземы, чесотки и т. д.) и мозолей.
- Чеснок при лечении болезни легких или туберкулезаДля лечения заболеваний легких берут 2 столовых ложки измельченных березовых почек и заливают их двумя стаканами водки. Настаивают смесь в течении 5-7 дней, периодически встряхивая. Затем эту настойку процеживают, отжимают остаток и смешивают его с чесночной водкой в соотношении 1:1, добавляют 5 столовых ложек меда и перемешивают. Такую смесь стоит хранить в прохладном месте и принимать за 15-20 минут до еды по 1 столовой ложке 3 раза в день на протяжении 2-3 недель.
Лук в рецептах народной медицины
Теперь поговорим о лечебных свойствах лука. Репчатый лук очень схож с чесноком, ведь он также имеет в составе аллицин и проявляет свои целебные свойства после измельчения и 15-ти минутного отстоя. Лечебной дозой для взрослого человека считается 2 зубчика чеснока или половина луковицы в день. Особенно важным это является в период инфекционных заболеваний.
Очень часто этот продукт называют природным антибиотиком, ведь его применяют при атеросклерозе, простуде, желудочно-кишечных расстройствах или гипертонии. Луковый сок понижает содержание сахара в крови, улучшает работу печени и растворяет почечный песок.
В состав лука входят: витамины (PP, A, C, B, E,), фосфор, кальций, железо, калием, йод и органические кислоты. Далее будут озвучены несколько рецептов, которые помогут Вам избавиться от ряда заболеваний:
- Лук при лечении растяжении связокВ таких случаях используют смесь сахара и тертой печеной или свежей мякоти лука в соотношении 1:10, которую прикладывают на 5-6 часов к поврежденной связке. После истечения этого времени повязку заменяют.
- Лук при лечении гепатитаДля начала нужно 300 грамм лука протереть через сито, затем добавить 4 столовых ложки порошка сухой травы обыкновенного цикория, 0,7 литра белого сухого виноградного вина и 100 грамм меда. Такую смесь рекомендуется настаивать в темном прохладном месте в течении 20-ти дней, периодически встряхивая ее. Принимают такое лекарство по 1-2 столовых ложки до еды 3 раза в день.
- Лук при лечении сахарного диабетаСмешивают водочную настойку и 150 грамм лука, 60 грамм листьев грецкого ореха, 40 грамм травы манжетки в соотношении 10:1. Принимать эту лечебную смесь при сахарном диабете нужно утром и вечером по 1 чайной ложке перед едой 4 раза в день.
- Лук при лечении ангиныДля начала нужно взять 1-2 средних луковицы, разрезать их на несколько частей и отварить в 200-300 миллилитрах воды. Затем рекомендуется настаивать отвар из лука под крышкой до охлаждения. Когда же эта жидкость охладится до теплоты, ею нужно несколько раз в день полоскать горло.
- Лук при лечении синусита или гайморитаПри гайморите стоит смешать по 1 чайной ложке сока из корнеплода цикламена, сока репчатого лука, сока алоэ, сока каланхоэ и мази Вишневского. Затем, смочив 2 ватные палочки в этом составе, нужно вставить их в на 30 минут в каждую ноздрю. Проделывать такую процедуру рекомендуется ежедневно и уже через 20 дней такого лечения Ваши гайморовы пазухи могут очиститься.
naromed.ru
ЛУК И ЧЕСНОК. БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ.
Вредители лука и чеснока.Описание вредителей и меры борьбы.
Лук и чеснок- знакомые всем и полюбившиеся за самобытный горьковато-острый вкус культуры. Вряд ли есть такой участок, на котором бы не росли эти овощи. Уход за ними заключается не только в поливах, прополке и подкормках, а также, в профилактике и борьбе с вредителями.
Табачный (луковый) трипс.
ТАБАЧНЫЙ (ЛУКОВЫЙ) ТРИПС— мелкий вредитель (длиной около 1 мм) светло-желтого или темнобурого цвета. Личинки без крыльев, беловатые или зеленовато-желтые. Повреждают лук, чеснок, огурцы, цветочные и другие культуры. Самки откладывают мелкие буроватые яйца, размещая их поодиночке под кожицей в ткани листьев. Через 3-5 дней отрождаются личинки, которые высасывают сок из листьев и соцветий. В результате этого растения отстают в росте, листья увядают. Зимуют трипсы в растительных остатках, под сухими чешуями лука, а также в верхнем слое почвы.
Меры борьбы.
- Чередование культур;
- Обеззараживание луковиц перед посадкой в горячей (45°С) воде в течение 10 минут с последующим охлаждением в холодной воде;
- Вокруг всходов необходимо регулярно рыхлить почву, добавляя смесь перца, горчицы и золы (1 чайная ложка смеси на 1 м2).
Луковая муха и ее личинки.
ЛУКОВАЯ МУХА— пепельно-серая, длиной до 1 см. По внешнему виду похожа на комнатную муху, личинки беловатые. Лёт мухи начинается весной во время цветения сирени и одуванчика. Это примерно вторая половина мая. Яйца откладывают на лук, под первые сухие чешуи или между листьями, на почву возле растений. Через 5-8 дней появляются личинки, которые вбуравливают- ся внутрь луковицы, чаще со стороны донца, и питаются мясистыми чешуями. Растения отстают в росте, листья у них увядают, приобретают желтовато-серый оттенок, а затем засыхают. Поврежденные луковицы становятся мягкими, загнивают, издают неприятный запах.
Меры борьбы.
- Чередование культур;
- Ранняя посадка лука;
- Размещение гр
ogorodland.ru
Подкормка лука и чеснока – как получить крепкую репку и перо?
Подкормка лука и чеснока – как получить крепкую репку и перо? + видео
Подкормка лука может в корне изменить качество урожая. Удобрения для получения большой репки и выращивания культуры на перо несколько отличаются. Это справедливо и для чеснока. Как достичь нужного результата?
1 Чем подкормить чеснок?
Удобрения для чеснока опытный хозяин подбирает с учетом внешнего вида и стадии развития растения. Так, скажем, усыхание и медленный рост листовых пластин говорит о скудности питательных веществ в посадочном грунте. Решить проблему можно при помощи удобрений органического характера. Положительный эффект дает применение такого состава: 2 ст. л. мочевины следует перемешать с идентичным количеством птичьего помета, залить 10 л воды и тщательно размешать, чтобы все ингредиенты растворились. Полученное средство активно используется в качестве подкормки чесночных плантаций, но нужно выдерживать интервалы в 14 дней.
При заметном осветлении листовых пластин нужно подпитать чеснок калийными удобрениями. Для этого вполне достаточно периодически припудривать грядки смесью песка с древесной золой после предварительно увлажнения или выпадения осадков.
При желании можно приготовить особенно полезное угощение для чеснока. Делается это предельно быстро и просто. Необходимо взять 10 г хлористого калия и добавить туда столько же мочевины. Образовавшуюся смесь вмешивают в 10 л немного подогретой воды и применяют для орошения грунта с перерывами в 10–14 суток. Особенно эффективен такой способ подкормки во время активного формирования чесночных головок. Если листовые пластины растения стали сохнуть и желтеть, попробуйте развести 1 ст. л. аммиачной селитры в 5–7 л кипящей воды и внести получившееся средство в грунт. Огородники с опытом рекомендуют сделать это 3–4 раза с небольшими перерывами (5–7 дней).
Орошение чеснока мочевиной
Знающие люди советуют следовать определенной схеме подкормки чеснока. Оптимальное время для первой подкормки озимого вида наступает спустя 2 недели после появления его всходов. Грядки ярового чеснока начинают подкармливать тогда, когда растение обзаводится несколькими вполне сформировавшими листиками. Во время первой подпитки насаждения удобряют при помощи раствора карбамида в пропорции 1:10. Соблюдайте график подкормок, поскольку при его нарушении возможно активное стрелкование растения.
Для второй подкормки растворяют 2 ложки нитроаммофоски в 10 л воды. Этот состав применяется для подпитки чеснока после 2 недель после первого внесения удобрений. Как утверждают специалисты, оптимальное время для проведения третьей плановой подкормки – завершающая декада июня. Хорошего эффекта можно добиться, если подпитать культуру с помощью раствора суперфосфата, разведя 2 ст. л. вещества в ведре теплой воды (около 10 л). Озимый чеснок в отличие от ярового нуждается в дополнительных подкормках в осенний период.
Знающие люди практикуют также методику внекорневых подкормок чеснока. Оптимальным временем для их проведения считается период, приходящийся на фазу интенсивного роста. Процедура представляет собой обработку наземной части чеснока с использованием специально предназначенных составов. Считается, что такая методика дает отличные результаты, оказывая благотворное влияние на показатели урожайности. Однако внекорневые подкормки применяются лишь в качестве вспомогательного средства, параллельно со стандартным внесением в землю удобрений.
2 Какой должна быть подкормка лука?
Лук очень охотно собирает в себя все вещества, которые находятся в почве. По этой причине необходимо обеспечить овощу регулярное и интенсивное дополнительное питание. Чтобы получить хороший урожай, почву перед непосредственной посадкой нужно предварительно удобрить. Знающие люди рекомендуют вносить в грунт компост, перегной, а также другие виды удобрений органического характера, только помните, что они должны быть не свежими, а перепревшими. Проводить эту манипуляцию лучше всего в октябре–ноябре.
Подпитка лука
Подкормка лука предполагает двух- или трехразовое удобрение грунта. Первая подпитка проходит по истечении двух недель, после появления первых всходов. Для этих целей обычно используются удобрения с высоким содержанием азота. Однако вносить их нужно умеренно и предельно осторожно. Дело в том, что переизбыток удобрений азотного характера может привести к излишней стимуляции роста растения. Хорошие результаты дает применение такого состава: 2 ст. л. препарата «Идеал» необходимо смешать с таким же количество мочевины, залить 10 л воды и хорошенько размешать. Полученный состав вносится в землю вокруг луковых насаждений.
Последующая подкормка лука будет через 2 недели после предыдущей подпитки. Знающие люди рекомендуют использовать в этих целях удобрения калийно-фосфорного характера, которые позволят получить крупную и вкусную репку. Весьма эффективно будет в таком случае внесение извести. Оптимальным временем для третьей подкормки считается завершительная декада июня – первые числа июля. В этот период в почву рекомендуется вносить смешанные удобрения, а также составы, содержащие калий и фосфор. Хорошие результаты дает применение сухих удобрений минерального характера. Их следует вносить в грунт после выпадения осадков или полива грядки. Однако будьте осторожны, особенно если вы выращиваете лук на репку. Луковицы имеют свойство активно накапливать нитраты, входящие в состав удобрений минерального характера, что крайне опасно для нашего здоровья. Лучшим временем для подкормок считаются вечерние часы.
3 Особенности удобрений для лука на перо
При выращивании лука на перо опытные огородники при первой плановой подкормке используют аммиачную селитру. Также благоприятных результатов можно добиться путем внесения мочевины. Вторая подкормка лука будет приблизительно через 7–10 дней после первой. Для этих целей 10 г хлористого калия перемешайте с 30 г суперфосфата. Всыпьте смесь в 10 л воды и хорошенько взболтайте. Из арсенала народных средств для роста лука на перо можно выбрать такой рецепт. Возьмите стакан древесной золы, залейте 10 л воды и дайте настояться 2 суток. По истечении указанного времени внесите в состав около 300 г измельченного хозяйственного мыла и перемешайте.
Аммиачная селитра
Дополнительные подкормки могут понадобиться чесноку или луку на репку и перо в случае неблагоприятного воздействия внешних факторов. Обратите внимание на внешний вид лука. Если желаемое перо растет неохотно и выглядит вяло, подпитайте культуру органическими удобрениями. В случае выращивания головки при увядании листовых пластин огороднику поможет суперфосфат.
Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!
samozvetik.ru