Что представляет собой розмарин: лечебные свойства и противопоказания. Розмарин растение фото

описание и применение лекарственного растения, народные рецепты, использование эфирного масла

Розмарин лекарственный является разновидностью кустарниковых многолетних растений. Его называют по-разному: розмарином аптечным, морской росой, невестиным платьем, свадебным цветом, дайкой, ладанной травой. По структуре это достаточно мощное ветвящееся растение с сильным приятным ароматом. Независимо от сезона оно имеет зеленый цвет, при этом цветение попадает на весь весенний период. Этот кустарник любит тепло, поэтому и растет в местах с особым теплым климатом. Вырастить его в садах практически невозможно.

Содержание материала

История растения

Описание розмарина содержится во многих источниках. У него характерные по структуре листья — линейные, кожистые, завернутые по краям, глянцевые сверху и пушистые снизу. Цветет светло-голубыми мелкими цветочками, богатыми нектаром, за что и полюбился пчелкам.

Розмарин аптечный является типичным средиземноморским растением. Он любит сухие склоны, растет преимущественно в горах. В садах и палисадниках вырастить морскую росу практически невозможно, а вот дома, в обычных горшках для цветов, вполне реально.

Многие народы издавна использовали его в различных целях благодаря многочисленным свойствам растения. Его любят и почитают в таких странах, как Греция, Рим, Египет. С древних времен дайка окутана таинственностью: люди верили, что растение защитит их от нечистого, поэтому частенько использовали в различных ритуалах.

Также рекомендуем прочитать:

В дошедших до нашего времени легендах можно найти информацию об использовании розмарина греческими богами, которые делали из ароматных веточек венки и украшали ими головы. Позже такими венками украшали воинов и героев: считалось, что это поможет им уберечься от злых духов и приумножить свои умственные, а также физические способности.

С давних пор и по настоящее время считается, что это растение приносит удачу, процветание, изобилие и долгую жизнь. Считается хорошей приметой, когда молодоженам кто-нибудь подарит веточку невестиного платья: такой союз наверняка будет долгим и крепким.

Используют эту травку в медицине народной и традиционной, готовя на ее основе лекарственные средства от многих недугов. Ценными свойствами наделены листья розмарина и его веточки. Помимо полезных свойств, ладанная трава имеет ряд противопоказаний, которые следует обязательно учесть перед ее использованием.

Галерея: розмарин лекарственный (25 фото)

Розмарин — зелень, полезная для мозга (видео)

Как собирать и заготавливать растение

Собирают веточки и листья морской росы для дальнейшего использования в медицине, кулинарии или косметологии до того, как оно начнет цвести. Дальше следует сушка сырья, которую следует выполнить быстро, но очень осторожно, чтобы сохранить целебные вещества в полном объеме.

Розмарин можно выращивать на подоконниках в специальной емкости или на балконе. В садах или на клумбах растение держат только в теплое время года, пересаживая его на зимний период в теплое помещение. Размножить его можно путем черенкования, поместив отросток предварительно в стакан с водой для получения корешков. После можно высаживать растение в хорошо удобренный грунт, чтобы к нему был постоянный доступ свежего воздуха и солнечных лучей.

Морская роса чувствительна к заморозкам, холодам и влаге, поэтому оставлять ее на улице в осенне-зимний период не рекомендуется. Изначально лучше высаживать кустик в горшочек, который можно переносить на улицу в хорошую погоду и заносить в дом в случае понижения температуры.

Состав и применение розмарина лекарственного

У дайки достаточно богатый состав, позволяющий применять ее в различных областях:

1. Эфирные масла, количество которых в листьях прибавляется с каждым сезоном, достигая максимальной отметки к 3 годам. Эфирные масла богаты цинеолом, камфорой, борнеолом, лимоненом, пиненом, дубильными веществами, смолами и горечью.
2. Антиоксиданты, в частности, розмариновая кислота, которая состоит из железа, калия, магния, фосфора, цинка и натрия. Эти вещества укрепляют и улучшают работу внутренних органов, защитной системы организма.

Уникальный комплексный состав морской росы позволяет применять его в лечении и профилактики болезней кровеносной и нервной систем. В официальной медицине вытяжка из растения применяется в составе лекарственных препаратов, предназначенных для устранения колик в кишечнике, лечения ревматизма, подагры и гипотонии. Хорошо использовать дайку для восстановления организма, ослабленного длительной терапией антибактериальными средствами или болезнью.

В некоторых странах Европы выпускается вино из розмарина, продающееся в аптеках и отпускающееся без рецепта. Такой напиток можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Он обладает тонизирующим действием, улучшает работу сердца и сосудов.

В домашних условиях для устранения слабости, переутомления можно добавлять в воду для купания отвары растения или специальные экстракты. Такая процедура поможет взбодриться, улучшить физическую и умственную деятельность. Нежелательно применять такие ванны на ночь, чтобы не вызвать бессонницу.

С помощью спиртовой настойки можно улучшить работу кровеносной системы, для устранения варикоза используется мазь. Благодаря порошку хорошо устраняются последствия гипотонии (слабость, головокружения), стресса и нервного перенапряжения. Он поможет при половом бессилии у мужчин и женщин, вернув сексуальное влечение и избавив от эректильной дисфункции. Он хорошо повышает иммунитет, предупреждая тем самым попадание в организм болезнетворной флоры.

Кустарник нашел свое применение в медицине в лечении болезней органов пищеварительного тракта, в частности, для устранения метеоризма, чувства тяжести в желудке, болезненных спазмов. Мази на основе розмарина используются при мышечных и суставных болезнях: они помогают снять воспаление, отек, улучшить питание тканей и устранить боль.

Нашел свое применение свадебный цвет в косметологии: его используют в составе масок и кремов, предназначенных для борьбы с целлюлитом, ожирением. Растение обеспечивает комплексный уход за кожей, питает ее и не дает появиться признакам старения. С помощью розмариновых лосьонов можно улучшить цвет кожи, устранить лишнюю пигментацию.

Благодаря антисептическому действию эфирных масел дайка используется для приготовления средств от угрей, фурункулов и другой сыпи. Она помогает снять воспаление, убить болезнетворную флору и восстановить поврежденные ткани на клеточном уровне.

Применение возможно в кулинарии, где он используется в качестве приправы к различным блюдам из рыбы, мяса, овощей. Полезен напиток из растения, поэтому в продаже можно встретить чаи на его основе, предназначенные для каждодневного употребления.

Рецепты народной медицины

Большинство рецептов, основой которых является розмарин лекарственный, дошли до наших дней из древности. Тогда и сейчас побеги и листья кустарника нашли свое применение в лечении болезней органов билиарного, пищеварительного тракта, ревматизма, подагры, для устранения судорог. Регулярное употребление вина из растения поможет предотвратить и устранить половые нарушения у мужчин, укрепив их силу и улучшив работу репродуктивной системы.

Есть несколько рецептов:

1. Травяной чай из листьев кустарника поможет восстановить организм после длительного умственного напряжения или затяжной болезни. Для приготовления напитка необходимо взять 1 ч. л. с горкой сырья и залить его кипятком (200-250 мл). Настаивать чай нужно не меньше 10-12 минут, после чего он принимается в чистом виде или с добавлением меда. Чтобы приготовить напиток, берется очищенная или талая вода.
2. Настойка из розмарина применяется в лечении многих недугов. Приготовить ее дома можно, залив 100 г листьев 500 мл медицинского спирта. После настаивания в течение 2 недель средство готово к применению.
3. Приготовить дома можно вино из правильно собранного сырья. Для этого 2 ст. л. сухого сырья заливаются легким мозельским вином и настаиваются 1 неделю в хорошо закупоренной крышкой стеклянной емкости. После приготовления средство процеживается, применяется утром и вечером по 25 мл.
4. Ванна на основе отвара из морской росы готовится очень просто: 100 г сырья заливается 2,5 л воды, кипятится и настаивается после в течение 40 минут. Процеженная вода в дальнейшем добавляется в воду для купания.

Перед применением любого из средств необходимо проконсультироваться со специалистом. При наличии заболеваний острого или хронического характера применять растение нужно вместе с лекарственными препаратами.

Полезные свойства лавра и розмарина (видео)

Использование эфирного масла розмарина

Эфирное масло розмарина получают путем специальной обработки листьев полукустарника. Оно имеет богатый уникальный состав, благодаря которому применяется в лечении многих заболеваний. В частности, его используют для:

• укрепления защитной системы организма;
• восстановления функции органов ЖКТ;
• оттока желчи;
• снятия воспаления;
• устранения нарушений со стороны органов дыхательной системы;
• регулировки работы сердца и сосудов, нормализации АД;
• предотвращения атеросклероза: целебные свойства растения помогают вывести плохой холестерин, возобновив нормальное кровообращение;
• устранения головных болей, в частности, связанных со стрессовыми ситуациями (рекомендуется втереть небольшое количество масла в височную область).

В косметологии масло применяется для лечения болезней кожи в лица, тела и головы. Периодическое втирание средства в кожу головы поможет восстановить и укрепить волосяные луковицы, благодаря чему волосы перестанут выпадать и станут лучше расти. Благодаря такому питанию волосы сохранят свою пигментацию, перестанет появляться седина. Антибактериальное свойство масла поможет устранить грибковые заболевания на голове, убрать перхоть. Если смешать масло чайного дерева, базилик и розмарин в равных пропорциях, получится универсальное средство для лечения болезней кожи головы.

Если кожа на голове жирная и волосы выглядят часто маслянистыми и неухоженными вскоре после мытья, рекомендуется полоскать их отваром розмарина аптечного. Вскоре это поможет добиться красивой и ухоженной шевелюры.

Применение растения в кулинарии

Выращивание розмарина дома в цветочных горшках позволит круглый год получать пряность, добавляя которую при готовке блюд можно обеспечить организм комплексом полезных веществ. Свежими или сушеными листьями можно улучшать вкусовые качества блюд из гороха, шпината, сыра, хорошо добавлять их в различные соусы к мясу, в салат из овощей или фруктов.

Хорошим свойством розмарина является то, что он сохраняет свой изумительный запах даже в процессе варки или запекания. Его можно готовить вместе с такими продуктами, как шпинат, картофель, кабачки, цветная и брюссельская капуста. Приправу важно добавлять в блюда в умеренном количестве, иначе она перебьет все другие вкусы. Можно перед выключением на несколько минут опустить пряность в суп и вынуть, насытив тем самым блюдо ароматом, но сохранив другие вкусовые оттенки.

В Италии пряность добавляют при готовке пресных лепешек и макарон. Не рекомендуется смешивать растение со свеклой и помидорами, а также другими овощами красного цвета. Не очень удачное сочетание пряности с листиками лавра: вкус блюда будет перенасыщен характерными ароматами.

Нельзя использовать растение ни в каком виде во время вынашивания плода и в период лактации. Противопоказано оно при тяжелых заболеваниях ЦНС, например, эпилепсии. Среди других противопоказаний можно выделить индивидуальную непереносимость организмом одного из веществ растения.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

travniku.com

полезные свойства растения и противопоказания

Розмарин – лекарственное растение и популярная пряность о лечебных свойствах которой написано много и обладающая успокаивающим свежим запахом. Содержащиеся в нем различные масла придают растению неповторимый вкус и массу полезных свойств, позволяющих использовать это растение в кулинарии, косметологии и медицине.

Содержание:

На кухне в основном применяют семена розмарина, полезные свойства их достаточно сильны, чтобы давать видимый позитивный результат даже просто при добавлении в пищу. Приправа лучше всего сочетается с рыбой, мясом, придает аромат блюдам из овощей.

Читайте, как вырастить розмарин из семян в домашних условиях.

На основе данного растения производится эфирное масло, полезные свойства розмарина в нем сохраняются в полной мере, а применять его гораздо удобнее. Также используют само растение в высушенном виде и его семена.

Розмарин в медицине

Обилие полезных элементов, содержащихся в этом растении, позволяют применять его при различных заболеваниях и для общеукрепляющего эффекта. Розмарин положительно влияет на иммунитет, оказывает тонизирующее действие на кровеносную и нервную системы.

Даже официальная медицина допускает использование этого лекарственного растения в борьбе с некоторыми болезнями. Его рекомендуют при коликах, болях в животе, для суставов при ревматизме и артрите и многих других заболеваниях.

1. Для уменьшения боли при заболеваниях суставов рекомендуют использовать бальзамы на основе розмарина. Также можно втирать масло этого растения в суставы, однако для этого его следует разбавить базовым маслом, например, персиковым. Данное средство уберет боль и уменьшит отек, если он есть.
2. Розмарин также полезен для мозга и его правильной работы. В растении содержится большое количество антиоксидантов, считается, что регулярное употребление розмарина в качестве приправы защищает от болезни Альцгеймера, улучшает память и скорость мышления.
3. Для мужчин розмарин полезен способностью улучшать кровообращение, и бороться с проблемами с потенцией. Например, красная рыба с розмарином в качестве приправы – для мужчин самый полезный рецепт, кроме того, один из самых вкусных. Для этой же цели подойдет прием отвара или настоя.
4. Если есть чувство, что может развиться сильная простуда, в целях профилактики можно пить отвар. Две столовые ложки высушенного растения следует залить кипятком, поварить в течение 15-20 минут. Принимать по чайной ложке напитка перед едой до трех раз в сутки.

Также полезно ставить аромалампы с маслом розмарина, польза которого неоценима. Это средство полезно не только для здоровья, но для дома. Такие ингаляции помогут быстрее справиться с простудными заболеваниями, помогают настроиться на нужный лад во время работы и освежают воздух.

Важно! Перед применением народных средств на основе розмарина нужно убедиться в отсутствии противопоказаний.

В косметологии

Широко распространено применение этого растения в косметологии, что важно для женщин. Его добавляют в свои продукты многие производители, на свойствах розмарина основано множество домашних средств. Эта лекарственная трава обладает омолаживающими и тонизирующими свойствами, помогает бороться с угревой сыпью, устраняет перхоть. Розмарин можно применять практически во всех сферах косметологии.

Важно! При использовании домашних средств на основе масла розмарина нужно следить, чтобы чистое масло было хорошо разбавлено кремом или базовым маслом, иначе можно получить ожог и аллергию.

Для лица

Розмарин крайне полезен для кожи. Средства на его основе обладают омолаживающим эффектом, тонизируют кожу, устраняют пигментные пятна и нормализуют цвет лица в целом. Так же они помогают восстанавливать кожу во время и после акне, при появлении рубцов.

1. Если появляются морщины, чтобы справиться с ними, можно выбрать готовый крем с экстрактом розмарина или приготовить в домашних условиях настойку. Столовую ложку высушенного растения следует залить стаканом водки, если тип кожи жирный. Если кожа сухая или нормальная, следует брать красное вино. Настаивать шесть недель, иногда встряхивая. Впоследствии протирать данной настойкой лицо дважды в день.
2. Чтобы избавиться от рубцов и следов прыщей, можно воспользоваться следующим средством. Берется две капли масла на чайную ложку масла шиповника, полученную смесь нужно точечно наносить на поврежденные участки два раза в день.
3. Для осветления пигментных пятен нужно смешать две капли масла розмарина с чайной ложкой масла облепихи. Данную смесь наносить на участки с пигментацией раз в день.

Также можно капнуть одну каплю эфирного масла в свой любимый ежедневный крем. Это придаст ему приятный запах и усилит тонизирующие свойства.

Для волос

Розмарин помогает правильной регуляции сальных желез, устраняет перхоть, укрепляет волосы и препятствует их выпадению.

1. Для жирных волос можно приготовить эффективный ополаскиватель. Для этого нужно добавить пару капель масла в минеральную воду. Ополаскивать волосы таким раствором следует каждый раз после мытья. Уже через несколько раз сальность значительно уменьшится, волосы будут выглядеть чистыми в течение долгого времени.
2. Против перхоти и для укрепления волос существует маска на основе розмарина. 10 миллилитров масла жожоба нужно смешать с 20 миллилитрами масла виноградной косточки, добавить по 2 капли масла розмарина, аира и масла бэй. Маску следует нанести на волосы, аккуратно втирая в корни волос. Надеть утепляющий колпак, смывать маску следует через час.

Для здоровья волос и профилактики можно ополаскивать их отваром розмарина после мытья. Нужно взять 5 веточек растения и варить в литре минеральной воды в течение двадцати минут. Отваром ополаскивать волосы после мытья головы и аккуратно подсушивать полотенцем.

Читайте в нашей статье, как вырастить и ухаживать за розмарином дома, чтобы он всегда под рукой.

Для похудения

Розмарин – приправа, полезные свойства которой позволяют ей быть эффективным средством при диетах. Только лишь добавляя ее к любимой диетической еде, можно добиться желаемого результата гораздо быстрее. Включать розмарин в рацион стоит регулярно, однако нужны перерывы, может развиться аллергия.

Также для скорейшего похудения применяют чай с розмарином, полезные свойства его не ограничиваются диетическим эффектом. В нем содержится огромное количество полезных антиоксидантов, тонизирующих и укрепляющих организм.

Рецепт чая прост. Нужно смешать по чайной ложке высушенного растения и чабреца, залить стаканом кипятка. Затем поварить в течение двадцати минут на водяной бане. Пить по полстакана перед приемами пищи.

Противопоказания

У розмарина совсем немного противопоказаний. Основное – вероятные аллергические реакции, поэтому если уже была непереносимость эфирных масел и лекарственных трав, следует быть осторожнее. Также аллергия возникает, если принимать растение слишком долгое время без перерыва.

Также к противопоказаниям относят эпилепсию, повышенную склонность к судорогам, беременность. Перед приемом лекарственных препаратов на основе розмарина рекомендуют проконсультироваться у врача.

lechim-prosto.ru

полезные и лечебные свойства и противопоказания этого растения

К числу популярных средиземноморских приправ относится розмарин. Мало кто знает, что он также является лекарственным растением. Это вечнозеленое растение обладает полезными свойствами для организма и считается символом здоровья и долголетия.

Что такое розмарин, какое применение он находит в качестве лекарственного средства?

Описание растения

Розмарин - это вечнозеленый и многолетний представитель флоры. Он относится к вечнозеленым полукустарникам семейства Яснотковых. В переводе с греческого его название звучит как "свежесть моря". Его родиной считаются страны Средиземноморья.

Вырастает вечнозеленый ветвящийся кустарник с мощным корнем высотой до 2 метров. Его игольчатые ветки издают приятный хвойный аромат.

В верхней части кустарника располагаются мелкие цветочки, которые могут быть по цвету:

• белые;
• светло-голубые;
• розоватые.

Период цветения длится с марта по май месяц. Несмотря на свои мелкие размеры в цветах очень много нектара.

Растение относится к теплолюбивым видам. По этой причине в наших странах его выращивают только в домашних условиях. В естественной среде обитания он встречается на сухих склонах.

Пищевая ценность и состав

Розмарин веками использовался жителями Средиземноморья в качестве пряности и лечебной травы. Состав растения очень богат на ценные элементы, полезными для организма. В розмарине содержатся:

• кислота розмариновая;
• карнозол и клетчатка;
• калий и кальций;
• фолиевая кислота и фитонциды;
• витамины А, В6 и С;
• медь и железо;
• магний и марганец;
• алколоиды и розманол;
• урсоловая кислота и дубильные вещества;
• флавоноиды.

Это теплолюбивое растение отличается высоким содержанием насыщенных жиров. Эфирное масло розмарина содержит большое количество полезных веществ, поэтому высоко ценится. Больше всего эфирного масла в составе листьев растения. Рекомендуется собирать листья с розмарина 3-летнего возраста. В 1 столовой ложке измельченных листьев растения содержится 1% витамина А. Это суточная норма для организма. Он очень важен для питания тканей организма, клеток кожи, здоровья зубов, восприятия цветовой гаммы органами зрения.

В 100 гр розмарина содержится 331 ккал. Из них:

• жиры - 15,52%;
• белки - 4,88%;
• углеводы - 64,06%.

Еще в древние времена все целители держали у себя это растение. Оно относится к числу самых сильных и универсальных, помогающих при различных недугах.

Розмарин: полезные свойства

Целебный состав растения позволяет его применять при многих заболеваниях организма. У него есть определенные лечебные свойства:

• бактерицидные;
• антисептические;
• тонизирующие;
• потогонные;
• бальзамические;
• обезболивающие;
• мочегонные;
• желчегонные;
• противоревматические;
• антиспазматические;
• гипотензивные.

Уникальный химический состав розмарина замечательно подходит в лечении кровеносной и нервной системы. Оно помогает при низком кровеносном давлении, инфаркте миокарда. Состав розмарина хорошо устраняет спазмы кровеносных сосудов, помогает поддерживать их в тонусе и улучшает микроциркуляцию крови.

На основе растения делают спиртовую или водную настойку, чтобы повысить давления, устранить головокружение и привести в норму кровообращение.

Фармацевтические компании очень часто включают розмарин в состав различных препаратов. Они помогают при заболевании органов ЖКТ и быстрому восстановлению организма. Если постоянно употреблять в пищу розмарин, тогда выделяется желудочный сок и улучшается пищеварение.

Розмарин используется при заболеваниях печени, желчного пузыря, почек, сахарном диабете. Он эффективно справляется с простудой и головной болью. Его также применяют наружно для устранения болей в суставах и мышцах. Препараты с эфирным маслом хорошо помогают при различных кожных болезнях.

Розмарин : лечебные свойства и противопоказания для женщин

Многие женщины испытывают головные боли и мигрени, поэтому очень полезно при таких проблемах пить розмариновый чай. Травяной напиток готовится по простому рецепту. Необходимо взять по одной чайной ложке свежих либо сухих трав:

• мята;
• зверобой;
• розмарин.

К такому составу следует добавить немного чайной заварки, после чего залить литром кипятка и дать настояться в течение 30 минут. Пьют чай теплым по 3-4 раза в день до исчезновения симптомов.

Растение нашло широкое применение в косметологии, поскольку очень полезно для женской красоты. Розмарин часто входит в состав кремов, гелей, лосьонов и масок. Для косметических средств используется сок свежего растения или эфирное масло. Его также применяют при некоторых болезнях женских половых органов.

Единственным противопоказанием для приема лекарственного растения считается беременность. Осторожно следует использовать все средства на основе розмарина аллергикам.

Rose mary: полезные свойства и противопоказания для мужчин

Считается, что такой вечнозеленый кустарник очень полезен для мужского здоровья. Отвар из него эффективен при заболеваниях мочеполовой сферы и слабой потенции. Отвар можно легко приготовить из следующих компонентов по 1 ст ложке или по 2 свежих трав:

• розмарин;
• шалфей;
• бессмертник;
• березовые почки.

Смесь заливают литром кипятка и укутывают емкость, чтобы в таком виде травы постояли в течение 2-3 часов. Можно залить их в термосе. После этого отвар отцедить и пить его по 4-5 раз в день до еды минут за 15 или же после еды через 20 минут.

Такой отвар рекомендуется пить только свежим. Готовить его лучше ежедневно и настаивать желательно ночью. Курс лечения проводится в течение 10-30 дней, в зависимости от степени недуга. После такого лечения делают перерыв.

К числу противопоказаний относится гипотония и камни в почках. Розмарин имеет свойства афродизиака и повышает у мужчин и женщин сексуальное влечение.

Розмарин в косметологии и кулинарии

Во многих странах мира это растение используется давно в качестве пряности. В наших широтах он практически не используется в кулинарии. В основном его добавляют при готовке мясных блюд из крольчатины, свинины и баранины. Пряность выполняет двойную функцию: она устраняет специфический аромат мяса и придает ему аромат дичи.

Если сухую пряность добавить при приготовлении домашней птицы, то блюда приобретают аромат дичи.

Для этого берут сухую пряность либо свежие листья растения растирают с мелко порезанной петрушкой и сливочным маслом, чтобы получить однородную пасту. Ее закладывают под кожу ног и груди птицы и потом жарят либо тушат.

Для приготовления первых блюд также рекомендуется применять пряность, но небольшими порциями. По своим свойствам она очень напоминает лавровый лист, поэтому при неправильном использовании может дать горечь. Пряность используется часто для маринадов и консервации, приготовления овощных блюд, напитков, сыра и выпечки.

Такое растение благодаря составу витаминов и других полезных веществ нашло применение в косметологии. Поскольку после нанесения на кожу оно усиливает кровообращение, кожа положительно реагирует и омолаживается. Эффективен розмарин в лечении ожирения и устранения целлюлита. Средства на его основе отлично воздействуют на волосы. Они устраняют перхоть, нормализуют сальные железы, укрепляют волосы.

Кремы и лосьоны, а также маски положительно влияют на кожу лица. После применения исчезает угревая сыпь, гнойные воспаления и сухость кожного покрова. Рекомендуется принимать розмариновые ванны, чтобы снять раздражение, боль в суставах, мышцах и вернуть коже тонус.

fikus.guru

Розмарин лекарственный - обзор уникальный пряности от А до Я

Подробная статья про розмарин лекарственный, описание растения, его состав, полезные свойства, рецепты применения, эфирное масло розмарина, вред, противопоказания.

Розмарин лекарственный – это чудесное целебное растение, обладающее целым рядом областей применения, огромным количеством интересных, полезных свойств, которые можно использовать для себя на благо своего здоровья, молодости и красоты!

В этой статье вы найдете всю возможную информацию про лечение розмарином, правила его использования в кулинарии и косметологии, особенности применения и  возможные противопоказания.

А также познакомитесь  с легендой  его возникновения, которая не оставит вас равнодушными.

Розмарин лекарственный — лечебные свойства  и применение

Из этой статьи вы узнаете :

Розмари́н лека́рственный, или Розмари́н обыкнове́нный (лат. Rosmarinus officinalis) — вид полукустарниковых и кустарниковыхвечнозелёных растений рода Розмарин (Rosmarinus) семейства Яснотковые (Lamiaceae).

В русском языке розмарином называют и вид Розмарин лекарственный Rosmarinus officinalis, и род Розмарин Rosmarinus.  wiki

История целебной травы  и  магические  свойства  розмарина

С далёких времён его почитали в Греции, Риме, в Египте и других странах как священное растение.

О нём составляли легенды, песни, предания.

Его использовали в ритуальных религиозных обрядах, в магических ритуалах, его возвышали и прославляли за необычайные лечебные и мистические свойства.

В одной красивой греческой легенде рассказывается, как боги и богини Греции собирались вместе на священной горе Олимп, украшали головы искусно сплетёнными венками из этого растения и восхваляли его, приравнивая его ценность к золоту.

До сих пор в Италии, Греции сохранился этот красивый обряд – плетение и ношение на голове розмариновых венков. Римляне, греки очень хорошо знают из преданий своих предков, что таким образом отлично стимулируется умственная деятельность, уходят стрессы, тревоги, проясняется ум, становится чистым сознание, улучшается настроение.

Кроме всего этого, по сей день в этих странах считают эту удивительную пряность символом изобильной жизни, символом успеха, символом процветания, символом Вечной Жизни.

Ещё одна очень красивая, трогательная традиция, которая сохранилась  до наших времён в средиземноморских странах, это дарить в день бракосочетания молодожёнам веточку свежего розмарина.

Считается, что так брак будет долог, а их любовь – вечна.

Ботаническое описание растения

Розмарин лекарственный – это такой вид многолетнего кустарника из семейства Яснотковых. Его ботаническое название — Rosmarinus officinalis.

Это довольно мощно ветвящийся вечнозелёный куст, с очень приятно пахнущими листочками, довольно тепло- и солнечнолюбивый. В высоту достигает двух метров.

Его листочки по краям завёрнуты, сверху они глянцевые, а снизу – как будто с опушкой, напоминающей войлок.

Цветочки у него нежно-голубенькие, мелкие. Их  очень любят пчёлы, так как они содержат большое количество сладкого нектара.

Цветёт обычно, начиная с марта месяца по май месяц.

Так выглядит розмарин — фото розмарина

Распространение — ареал обитания

Это совершенно типичное средиземноморское растение, которое обычно обитает на довольно сухих склонах.

Абсолютно не морозоустойчив, поэтому его трудно вырастить в среднем климате.

Его выращивают разве что только в горшках, как домашнее комнатное растение. Это довольно легко сделать самостоятельно.

Какие части растения используются ?

В основном, это молодые побеги, листья. Используется в сушёном, а также в свежем виде.

Химический состав  розмарина

В листьях розмарина найдены алкалоиды (розмарицин), урсоловая и розмариновая кислоты, дубильные вещества и др.

В них также содержатся минералы, способствующие укреплению силы иммунной системы. Это, прежде всего, железо, цинк, фосфор, магний, калий, натрий.

Листья розмарина очень богаты эфирным маслом, там его содержится почти 3%. Самое большое количество эфирного масла собирается в листьях растения на третьем году его жизни.

В состав эфирного масла входят α-пинен (30 %), камфен (20 %), цинеол (10 %), борнеол, L-камфора, сесквитерпеновый углеводород (кариофиллен), борнилацетат, лимонен, смолы и горечи.

Лечебные свойства розмарина лекарственного

Благодаря своему уникальному составу эта пряность необходима для здоровой кровеносной, нервной, дыхательной, гормональных систем организма.

Врачи особо рекомендуют её применять тем, кто мучается частым вздутием живота, особенно в верхней его части, а также при ревматических поражениях, при подагре, при слабости, вялости, упадке сил, апатии.

Отличное средство для восстановления организма после курса антибиотиков, химио- и лучевой терапии.

Прекрасно улучшает кровообращение, выводит из организма токсины, обладает мощнейшими очистительными характеристиками.

Чем полезен розмарин — видео

Применение розмарина лекарственного

Его области применения довольно огромны.

Основные – это народная медицина, кулинария, косметология.

Широко применяется для промышленного использования, а также для домашнего самостоятельного использования.

Использование в народной медицине

Кратко рассмотрим основные способы применения травы розмарина в народной медицине.

• Розмариновое вино 

В европейских странах широко распространено использование розмаринового вина в качестве мощного лечебного средства. Его можно приобрести в готовом виде в аптеках или приготовить самому.

Народная медицина уверяет, что такое вино – мощнейшее средство для усиления потенции.

Розмариновое вино

• Розмариновые ванны

Сильным лечебным эффектом обладают также розмариновые ванны. Они настолько тонизируют организм, что их не рекомендуется принимать перед сном, лучше всего в первой половине дня. Вечером – только в том случае, если вам требуется достаточно много сил, энергии для выполнения каких-то задач.

Ванны с розмарином

• Настойки и экстракты с розмарином 

В розничной продаже, в аптеках, в специальных магазинах можно приобрести различные экстракты, настойки, эликсиры, бальзамы, мази на основе этого растения.

• Порошок розмарина

Порошок из этой пряной травы медики, целители народной медицины рекомендуют принимать внутрь тем, у кого проблемы, связанные с головокружениями, головными болями, стрессом, нервным напряжением, низком кровяном давлении.

Такой порошок вы можете приобретать в специальных магазинах, а можете приготовить его самостоятельно дома, просто тщательно высушив и перемолов на кофемолке листья пряности.

• Настои, отвары и чай  из розмарина 

Отвары из этого природного целителя особо полезны тем, кто мучается нарушениями в работе пищеварительной системы.

Имеет заболевания желудка, поджелудочной железы, печени, почек, селезёнки, кишечника, а также сердечно-сосудистые патологии. В таком случае специалисты рекомендуют пить такие отвары, как чай.

Настои, чай и отвары из розмарина

Применение  розмарина в косметологии

В косметологии это растение ценится за его мощнейшие антицеллюлитные характеристики, за то, что он очень эффективен, как средство для похудения.

Для этого используются всякие маски, обёртывания на его основе, а также широко применяются косметические промышленные препараты с ним в составе.

В домашнем использовании для этих целей самое простое, довольно эффективное средство – это массаж тела с эфирным маслом розмарина, которое добавлено в любое базовое растительное косметическое масло.

Это очень положительно действует на внешний вид кожного покрова, улучшает кровообращение в тканях тела, выравнивает рельеф, повышает тургор кожи, способствует её омоложению.

 Розмарин лекарственный для кожи лица и волос

Всевозможные маски сделают кожу молодой, свежей. Подтянут овал лица, укрепят соединительную ткань.  Он незаменим в уходе за проблемной кожей.

Розмарин от прыщей

А волосы, под воздействием розмарина,  приобретут блеск, красоту, жизненную силу, станут здоровыми, упругими.

Массаж кожи головы с использованием этого целебного эфира способствует усилению кровообращения в коже, укрепляет волосяные фолликулы, устраняет перхоть.

Волосы начинают расти намного быстрее, прекращается их выпадение, даже сокращается существующая седина!

Розмарин для волос

Для косметических целей домашнего использования применяются настои растения, а также его эфирное масло.

Применяют его  в масках для лица, волос, при массажах кожи лица, тела, кожи головы.

Уход за лицом

Как применять розмарин в виде приправы в кулинарии

В кулинарном искусстве приготовления пищи эта специя используется как самостоятельная приправа, а также в смеси с другими травами.

• Это просто идеальная приправа к рыбным, мясным, овощным блюдам, блюдам из риса, макаронных изделий.
• Очень хорошо сочетается с овощными салатами, используется для приготовления соусов, паштетов.
• Добавляется к обычному чаю при заварке, добавляется в напитки, десерты, фруктовые салаты.
• Прекрасно оттеняет вкус любого сыра, а также всех блюд, где используется сыр.
• Незаменимая приправа для приготовления настоящей итальянской пиццы, лазаньи, пасты.

Не используйте вместе с этой пряностью другие, мощные по своим характеристикам, например, гвоздику, лавровый лист.

Приправа розмарин

Сбор, заготовка, хранение растения

Собирают листья растения в период его цветения. Их необходимо тщательно высушить для лучшего хранения.

Делается это двумя способами: естественным и искусственным.

В первом случае собранное сырьё аккуратно раскладывают в помещении, где сухо, темно, где хорошая вентиляция.

Сушат до полной хрупкости листочков.

Во втором случае листья сушат в дегидраторе (сушке), используя при этом температуру не выше 40 градов по Цельсию.

Делается это для сохранения наибольшего количества полезных свойств листьев, чтобы потери витаминов были минимальными, а также для того, чтобы как можно больше сохранить ценное эфирное масло в листьях.

Как вырастить пряность розмарина дома самостоятельно?

Делать это лучше всего при помощи черенка или ростка, взятого от взрослого растения.

Поместить в ёмкость с водой для того, чтобы черенок пустил корни, а затем просто посадить в горшок.

Уход простой – это достаточное солнечное освещение, умеренный полив, свежий воздух, хорошая, но умеренная влажность воздуха.

Выращивание розмарина

Это очень красивое декоративное растение будет радовать ваш глаз круглый год!

Эфирное масло розмарина

Эфирное масло розмарина универсально и должно входить в  состав любой домашней аромааптечки.

Основные полезные свойства:

• Способствует снижению уровня холестерина в крови, обладает мощным антисклеротическим действием.
• Идеальное средство для устранения боли, для этого рекомендуется втирать его в область висков, шеи.
• Используйте это эфирное масло в аромалампе, при принятии ванн для того, чтобы снять нервное напряжение, стресс, расслабить мышцы, улучшить кровообращение в тканях, укрепить иммунитет.

Обязательно проводите курсы целебного масляного массажа с маслом розмарина в составе! Это очень сильное лечебно-профилактическое средство для всех органов, для всех систем организма!

Кроме всего прочего, такой массаж – это прекрасное средство для восстановления сил, для повышения выносливости организма. .

Купить настоящее эфирное масло розмарина можно здесь

Это масло идеально сочетается с эфирным маслом чайного дерева, базилика.

Сделайте себе такой состав, используйте его как мощнейшее антибактериальное, противовоспалительное, антисептическое средство.

Это будет просто идеальным решением при посещении бани, сауны, при принятии ванн для укрепления иммунитета, повышения защитных сил организма, при воспалительных процессах на коже (прыщи, угри), а также для многих других полезных влияний на ваше здоровье!

Полный обзор эфирного масла розмарина

Розмарин в ароматерапии

Аромат розмарина дарил радость, силу и согревал человека изнутри, поэтому это растение заняло одно из лидирующих мест в ароматерапии.

Польза аромата розмарина

Вред и противопоказания к применению 

Несмотря на положительные свойства травы, она имеет ряд противопоказаний:

• Из-за сильного мочегонного действия она противопоказана людям, страдающим болезнями почек.
• Беременным женщинам также не стоит использовать розмарин в кулинарии — трава стимулирует частое сокращение матки, что может стать причиной самопроизвольных выкидышей.
• Также розмарин способен повышать кровяное давление, поэтому страдающие гипертонией должны свести к минимуму употребление этой приправы.
• Пи применении эфирного масла розмарина учитывайте возможные аллергические реакции и не превышайте указанных дозировок.
• Существует мнение, что этот продукт негативно воздействует на состояние эпилептических больных и пациентов, страдающих судорожными проявлениями.

• Не забывай­те, что розмарин — это источник бодрости при нор­мальном и пониженном давлении. Будьте осторож­ны при гипертонии.

Используйте себе на благо это чудесное средство, которое подарила нам Природа и будьте Здоровы!!!

Купить настоящую органическую приправу розмарина можно здесь 

источники -  Информация, данная на сайте, предоставляется исключительно в справочных целях и перед ее применением, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с вашим врачом.

vseprynosti.ru

фото, виды и уход в домашних условиях

Общая информация:

Розмарин (Rosmarinus) – это многолетнее вечнозеленое растение, а именно кустарник. У него тонкие игольчатые листики, которые напоминают хвою. Данное растение принадлежит к семейству Губоцветных к роду Розмарин (Rosmarinus), который насчитывает 3 вида растений.

Родиной розмарина считается Средиземноморье. Данное растение цветет нежно-сиреневыми цветочками. Из розмарина получают эфирное масло, которое широко используется в медицине и парфюмерии.

Розмарин – уход:

Освещение:

Данное растение очень любит солнечный свет. Для посадки розмарина всегдаотводят участки, которые расположены на южных склонах.

Температура:

В зимний период розмарин можно содержать при температуре5-15°С.

Полив:

Розмарину необходим умеренный полив. В жаркую погоду полив, конечно же, становится обильным. Но не следует переувлажнять почву.

Влажность:

Иногда розмарин нуждается в опрыскивании.

Подкормка:

Для хорошего роста розмарину необходимы как азотные, так и фосфорные удобрения. Растение нуждается в подкормке раз в две недели. В осенний период розмарин можно подкармливать фосфорными удобрениями, а в весенний период подкормку начинают с корневой системы азотными удобрениями.

Пересадка:

Розмарин нуждается в сухих известковых почвах, которые еще и водопроницаемые и с хорошей аэрацией. Данное растение также хорошо произрастает на сухих щебенистых и песчаных почвах. Но почва для розмарина не должна быть кислотной. Растение плохо переносит увлажненную почву.

Размножение:

Розмарин можно размножать многими способами: черенками и семенами, отводками и делением кустов. К сожалению, размножение семенами не всегда гарантирует ожидаемый результат. Сами семена могут храниться в бумажных пакетиках в течение 2-3 лет и при этом не потерять свою жизнеспособность.

Семена перед посевом не требуют специальной обработки. Их прорастание происходит при температуре в 12-22°С. Для посева семян лучше приготовить специальную смесь из торфа и гравия. На рассаду семена нужно садить в период с февраля по март. Всходы смогут появиться лишь через месяц после посева. Затем розмарин пикируют в небольшие горшочки, а через время – в открытый грунт.

Чаще размножение розмарина происходит с помощью черенков однолетних побегов, которые легко укореняются. Лучшим временем для их заготовки считается сентябрь и октябрь. Далее черенки высаживают в холодные парники. Хорошие саженцы можно вырастить в течение года при хорошем уходе.

Некоторые особенности:

Для розмарина очень важно вовремя рыхлить землю, где растет растение, также необходимо удалять сорняки и вносить удобрения. Для подкормки следует использовать фосфорные и азотные удобрения. Поливать розмарин следует умеренно. Данное растение нужно обрезать (молодые побеги) в период с марта по апрель, только после цветения. В зимний период растение отдыхает.

Розмарин предпочитает легкие почвы, которые должны быть защищенными от сильного ветра. Размножается данное растение с помощью отводок и черенков, делением кустов, и реже семенами через рассаду. Розмарин осенью выкапывают (в Средней полосе) и далее хранят в теплицах или подвалах до наступления весны. Конечно для розмарина лучше светлые помещения. Также существуют и комнатные формы данного растения.

Листья розмарина (свежие и сухие) можно использовать в кулинарии как специи. Также данное растение используется и в медицине. Из него изготавливается настойка, которая помогает при разных болезнях: астма, упадок сил, бронхит, головокружение, воспаление верхних дыхательных путей, ослабление памяти, неврозы сердца.

Розмарин – болезни и вредители:

Розмарин устойчив против всех болезней и вредителей.

Автор: Владимир Попов

Проголосуйте, пожалуйста, за статью:

Пока нет оценок

ukrflowers.info

посадка и уход в открытом грунте в разных регионах РФ

Розмарин является одним из самых экзотических растений. Однако, несмотря на происхождение, его довольно просто вырастить на своем загородном участке. Данное растение отличается своеобразными листьями, которые внешне напоминает хвойные иголки. Кроме этого, розмарин хорошо всем знаком всем благодаря своим ароматическим и целебным свойствам.

Эта пряность входит в состав многих прованских трав, которые сегодня широко используются в кулинарии. Кроме этого, розмарин очень часто применяется в косметологии, а в некоторых случаях - даже в народной медицине.

Если говорить о посадке и уходе за розмарином в открытом грунте, то сегодня растение выращивают многие садоводы в центральной части России.

Распространение

Чаще всего встретить розмарин можно в Северной Америке, Турции, а также в южных частях Европы и на Кипре. В 1813 году это необычное растение впервые было высажено в Крыму, а точнее в ботаническом саду. Долгое время на полуострове из него изготавливали эфирные масла, которые обладали целебными свойствами и необычным ароматом.

Сегодня уход и посадка розмарина в открытом грунте в средней полосе РФ не вызывает сложностей. Хоть растению больше по нравусредиземноморский климат, оно хорошо переносит русские зимы. Главное - правильно высадить семена.

Уход и посадка розмарина в открытом грунте на Урале также не вызывают проблем. Дело в том, что в этом регионе преобладают очень сухие зимы. Такие условия считаются благоприятными для данного растения.

Описание

Розмарин относится к вечнозеленым кустарниковым растениям с игольчатыми листьями, которые внешне очень напоминают обычные еловые иголки. Во время цветения на кусте появляются светло-сиреневые, белые или розовые бутончики.

Листья растения покрыты темно-зеленой окантовкой (как показано на фото). Уход и посадка розмарина в открытом грунте имеют свои особенности. В условиях нашего климата в среднем он вырастает до 50-100 см. Однако бывали случаи, когда садоводы выращивали этот цветок высотой до полутора метров. В условиях теплого климата растение может даже превратиться в небольшое деревце. Разумеется, лучше всего оно растет в Средиземноморье.

Полезные свойства

Прежде чем изучить особенности ухода и посадки розмарина в открытом грунте в Подмосковье и других регионах центральной части России, стоит обратить внимание на характеристики растения.

Как известно, пряность выделяет огромное количество эфирных масел, аромат которых позволяет обеззаразить воздух в помещении. В древности считалось, что это растение способно бороться со скверной. Кроме этого, розмарин отличается противовоспалительным действием. Он также способствует быстрому вытягиванию гноя.

В этом растении есть огромное количество фолатов. Женщины лучше всего поймут эти необычные свойства розмарина, так как всем известно, что фолиевая кислота обладает омолаживающим эффектом. Кроме этого, в ней нуждаются беременные женщины. Дело в том, что фолиевая кислота помогает предотвратить образование дефектов нервной трубки плода, благодаря чему осуществляется синтез ДНК.

В растении есть витамин А. Его в розмарине содержится намного больше, чем в моркови. Кроме того, в нем присутствует около 40% суточной нормы витамина С. Это означает, что употреблять розмарин намного полезнее, чем капусту или даже лимоны. В нем содержится магний, калий, медь, марганец, кальций, а также железо. Последний компонент позволяет избавляться от анемии. Также он принимает активное участие в формировании гемоглобина в крови. Калий необходим человеку для контроля работы сердца. Магний оказывает антиоксидантное действие.

Именно поэтому уходом и посадкой розмарина в открытом грунте занимаются не только для того, чтобы получить необычную приправу, но и для оздоровления.

Если человек будет употреблять в пищу продукты, в которых содержится эта пряность, то он заметит, что его система пищеварения значительно улучшилась. В народной медицине розмарин часто рекомендуют принимать гипотоникам, так как это растение помогает повышать кровяное давление. Кроме этого, он снимает напряжение и стресс. Также он будет полезен растущему организму, так как пряность помогает значительно улучшить память, мозговое кровообращение и зрение. Если приготовить его вместе с лавандой, то эффект усилится.

Мужчинам также будет интересно это растение. Дело в том, что однолетние побеги розмарина очень часто используется в народной медицине при лечении импотенции, желудочных колик, ревматизма и прочих болезней, от которых часто страдает сильная половина человечества. Разумеется, не стоит забывать об удивительных вкусовых характеристиках пряности, именно поэтому ее очень часто используют в виде приправы в процессе приготовления овощных супов, мяса, жареной, рыбы, птицы и многого другого. Также розмарин добавляют в маринады.

Сорта

Сегодня данное растение получило огромное распространение на территории РФ. Однако далеко не каждый сорт розмарина подходит для выращивания в наших нелегких погодных условиях.

Тем, кто хочет самостоятельно осуществлять посадку и уход за розмарином в открытом грунте, рекомендуется обратить внимание на 2 вида этого растения: лекарственный и распростертый. Данные сорта прекрасно приживаются в климатических условиях центральной части страны и регионов, где зимы не отличаются повышенной влажностью.

Чаще всего садоводы отдают предпочтение распростертому сорту, который также подразделяется на несколько категорий. Среди них наибольшей популярностью пользуются лавандовый, ползучий и корсиканский распростертый розмарин. Данное растение способно вырастать лишь до 50-60 см, однако этого достаточно, чтобы заполучить на своем загородном участке или в квартире эту прекрасную и полезную приправу.

Чем болеет растение

Если заняться уходом и посадкой розмарина в открытом грунте, отзывы садоводов будут очень полезны. Согласно мнению опытных огородников, пряность может сильно пострадать только от неправильных условий содержания. Однако есть несколько признаков, на которые стоит обратить внимание.

Например, если на листве образовались белые пятна, то это свидетельствует о том, что пряность слишком сильно увлажняется, соответственно, нужно поливать ее чуть меньше. Если розмарин страдает от переизбытка влаги, он также будет отличаться не таким насыщенным ароматом. В этом случае стоит сократить объем воды для полива.

Из вредителей на него чаще всего нападает паутинный клещ. Чтобы предотвратить его появление, стоит постоянно увлажнять воздух рядом с растением. Для этого достаточно просто периодически опрыскивать его листву. Если же клещ уже поселился на пряности, то избавиться от него можно только при помощи химикатов.

Так как это растение не привлекает большое количество паразитов, при уходе и посадке розмарина в открытом грунте полезные соседства не обязательно учитывать. Кроме этого, из-за его довольно яркого аромата, на него не «падки» многие насекомые, поэтому пряность можно сажать в любом месте загородного участка.

Прежде чем обрабатывать пряность агрессивными препаратами, стоит покрыть землю полиэтиленом или другим материалом, в этом случае опасные яды не смогут проникнуть внутрь грунта и поразить корневую систему.

Особенности выращивания в саду

Так как на территории РФ на сегодня весенние заморозки не отличаются повышенной агрессивностью, то розмарин растет намного лучше, однако стоит учитывать, что холод является для него губительным. Именно поэтому специалисты рекомендуют не высаживать его слишком рано в открытый грунт.

Почва для розмарина должна быть достаточно рыхлой и содержать большое количество известняка. Также рекомендуется высаживать растения в тех местах, где меньше всего ветра. Не стоит забывать, что розмарин больше всего любит климатические условия Средиземноморья. Это означает, что кислая и слишком влажная почва ему не подойдет.

Если растение будет находиться в слишком затененном месте, то содержание эфирного масла в его листьях значительно снизится, однако если это не является принципиальной проблемой, то можно высаживать его где угодно.

Лучше всего розмарин растет в средней полосе России, так как именно таких условий достаточно для его хорошего самочувствия.

Проращивание семян

В первую очередь, семена розмарина необходимо замочить, поместив их между 2 ватными дисками и смочив водой. После этого достаточно подождать 2-4 дня.

Далее готовится почва. Для этого необходимо смешать листовую землю, торф и песок (либо приобрести готовый грунт для рассады). Данный состав необходимо насыпать в подготовленную емкость и пролить водой. После этого нужно разложить по земле семена и немного присыпать их почвой. Лучше всего уложить сверху кусочек прозрачного целлофана и убрать заготовку в теплое место.

Как только покажутся первые всходы, можно перенести горшки на подоконник.

Посадка в открытый грунт

Учитывая погодные условия в России, высаживать розмарин рекомендуется в середине мая или тогда, когда наступают первые теплые деньки.

Однако лучше всего продумать все заранее. Для этого необходимо подготовить почву для ухода и посадки розмарина в открытом грунте осенью. Перед зимой нужно разрыхлить ее и обильно удобрить перегноем.

После высадки в открытый грунт растение нужно поливать по мере высыхания почвы.

Как переносит зимовку

К середине октября температура воздуха опускается до нулевой отметки. В этот период рекомендуется перенести растение в дом. В условиях +5 градусов розмарин будет прекрасно себя чувствовать. Однако для этого растение нужно очень аккуратно выкопать, не повредив при этом нежной корневой системы.

Для удобства розмарин обычно высаживают в большие горшки, которые закапываются в землю на загородном участке. Благодаря этому переносить растение на зимовку намного удобнее.

В заключении

Розмарин представляет собой удивительное растение, которое можно смело выращивать в средней полосе в большинстве регионов России. Главное - правильно ухаживать за пряностью и своевременно уносить ее в дом.

fb.ru

выращивание в открытом грунте в Украине, Ростовской области, Подмосковье семенами и черенками, видео

Содержание статьи:

Розмарин – ароматная пряность, которая используется при приготовлении мяса, рыбы и овощей. Приобрести специю можно во многих супермаркетах и магазинах со специями, но мы поговорим о более интересном занятии – самостоятельном выращивании розмарина в открытом грунте.

Как садить?

Розмарин можно выращивать тремя способами:

• семенами;
• черенками.

Выбор способа посадки зависит от личных предпочтений садовода. В любом случае при правильной посадке и уходе за розмарином в открытом грунте удастся вырастить замечательные кусты, высотой до 150 см. Разница состоит лишь в том, сколько времени и усилий будет потрачено для выращивания.

Выращивание через посев семян

Семена розмарина высаживаются в феврале-начале марта в небольшие емкости с грунтом.

Высаживать семена сразу в открытый грунт нельзя, поскольку температура воздуха в обозначенное время года, как правило, еще слишком холодная.

Перед высаживанием семена желательно замочить на сутки в воде, так как обычно они тяжело и долго сходят. Необходимо аккуратно высаживать каждое семечко в отдельности, равномерно распределяя розмарин по всему периметру емкости. Так больше посаженых семян сойдет.

Сходят семена обычно 6-8 недель, но, в зависимости от производителя, сроки могут быть несколько большими или несколько меньшими. Не нужно спешить огорчаться, если семена совсем не сходят продолжительное время. Выращивание розмарина из семян – занятие для терпеливых.

Получившиеся их семян кустики необходимо рассадить в саду или на огороде, чтобы дать им больше пространства для роста.

Розмарин посредством черенкования

Выращивание розмарина в открытом грунте черенками занимает меньше времени, так что если есть возможность срезать веточку со взрослого растения – лучше ею воспользоваться. Нижние листики розмарина с черенков лучше срезать, оставив лишь немного листов сверху ветки. Подготовленные черенки поставить в воду до момента образования корневой системы, что происходит по истечении 3-4 недель. Жидкость при этом должна постоянно покрывать примерно треть длины черенка.

Воду лучше использовать фильтрованную либо из естественных источников, но не водопроводную.

Готовые кустики розмарина в горшочках можно приобрести в магазинах. Такое растение уже готово к пересадке в открытый грунт. Садоводу не стоит забывать лишь о допустимой температуре для роста растения (не менее 10 градусов Цельсия). Выращивание розмарина в открытом грунте в Украине допустимо  начиная с марта.

В грунт можно добавлять песок, торф (только нейтрализованный), а также компост и удобрения. Как и многие другие растения, розмарин любит рыхлый грунт.

Сроки высадки

В умеренном климате выращивать розмарин в открытом грунте можно начиная примерно с середины весны, когда температура грунта будет не ниже 5-10 градусов Цельсия. В северных областях РФ, особенно на дальнем севере, пересаживание розмарина в грунт не имеет смысла из-за особенностей климата, так что лучше выращивать растение в просторных горшках в теплицах или оранжереях.

Следует помнить, что при температуре -5 градусов Цельсия розмарин гибнет и высаживать растение в периоды, когда теплая погода может резко измениться, недопустимо. Так, выращивание розмарина в открытом грунте в Подмосковье лучше практиковать после 20-тых чисел апреля.

Растет розмарин постоянно на протяжении года. Периоды активности роста изменяются в зависимости от условий роста и сезонности.

Обрезание и уход

Существует несколько основных принципов посадки и ухода за розмарином в саду:

1. Не нужно слишком часто поливать растение, так как оно не любит застоя влаги. В сезон дождей можно и вовсе не беспокоиться о поливе.
2. Обрезать кусты нужно отрывая верхушку стебелька, чтобы они еще больше разрастались.
3. Садить розмарин желательно на солнечной стороне, поскольку растение очень солнцелюбивое.

Зимование

При условии выращивания в открытом грунте, розмарин не переживет зиму. Корневая система растения начинает замерзать при наступлении первых заморозков, поэтому на зиму кусты необходимо пересаживать в горшки.

Хранить розмарин в морозную погоду лучше в прохладных помещениях со средней температурой 10-15 градусов Цельсия. Так, на зиму кусты можно отнести в подвальное или подсобное помещение без отопления или с минимальным обогревом. Если держать растение в подходящих условиях нет возможности, можно поставить его в жилое помещение. При комнатной температуре розмарин также может успешно пережить зиму. Снова выращивать розмарин в открытом грунте в Ростовской области можно начиная уже с первых чисел апреля.

Если зимой хранить кусты максимально подходящих условиях, в феврале-марте они зацветут красивыми голубыми цветами.

Розмарин – многолетнее растение. При условии правильного ухода розмарин будет сохранять свой пряный вкус и запах на протяжении долгого периода, но если данные в статье рекомендации не будут соблюдены, он будет подвержен болезням и может погибнуть.

Видео о выращивании и размножении розмарина

www.glav-dacha.ru

Смотрите также

• 
  Растение розмарин фото
• 
  Половые клетки растений
• 
  Половые клетки растений
• 
  Про растение рассказ
• 
  10 комнатных растений
• 
  Симс 3 растения
• 
  Удивительный мир растений
• 
  Особенности жизнедеятельности растений
• 
  Магний в растениях
• 
  Кальций в растениях
• 
  Морфологический критерий растений