Яснотковые растения. Семейство яснотковые: характеристика растений и представители

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Семейство Яснотковые, краткое описание. Яснотковые растения


Семейство яснотковые: характеристика растений и представители

Здравствуйте, дорогие друзья! Многие из нас высаживают в своих садах и огородах не только овощи, ягодники, фруктовые деревья и цветы. Выращиваете ли вы на своей земле пряные и лечебные растения? Если да, то вам наверняка знакомо ботаническое семейство Яснотковые, ведь именно к нему относятся самые ароматные травы наших садов.

Их используют как приправы и лекарства, косметические средства, для ароматизации и в качестве отпугивателей вредных насекомых.

Самые знаменитые представители обширного семейства Яснотковых – базилик, мята, мелисса, душица, чабрец (тимьян), чабер, шалфей (в том числе цветок сальвия), лаванда, розмарин, лофант, змееголовник,

Семейство яснотковые: характеристика растений и представители

монарда, пустырник, яснотка белая (глухая крапива).

Удивительные «губастики»

Семейство Яснотковые раньше называлось Губоцветные. Это связано с формулой цветка (его строением). Если приглядеться, то видно, что маленькие цветочки напоминают человеческий рот с полуоткрытыми губами — вот общая характеристика всех яснотковых, это прекрасно видно и на фото.

Цветки могут располагаться одиночно, попарно либо в виде соцветия кольцом вокруг стебля или на его верхушке, нередко ярусами. Обычно стебель имеет форму четырёхгранника (реже округлый). Листочки располагаются супротивно, попарно крест-накрест друг над другом. Плоды у яснотковых небольшие и состоят из четырёх частей, похожих на маленькие орешки.

Представители семейства встречаются повсеместно, большинство из них – многолетние (реже однолетние) травянистые растения или полукустарники. Они вырабатывают биологически активные органические вещества, которые уже несколько столетий исправно помогают человеку, поставившему себе на службу их разнообразные свойства:

  • отпугивающие,
  • вяжущие,
  • бактерицидные,
  • противовоспалительные и многие другие.

Семейство яснотковые: характеристика растений и представители

В цветках и листьях содержатся дубильные (терпкие, вяжущие) соединения, эфирные (запашистые) масла сложного состава, гликозиды (в том числе сапонины, флавоноиды), алкалоиды мягкого действия и т.д. В умеренных дозах яснотковые не являются ядовитыми, в них не выявлено большого количества опасных веществ.

Царство пряных ароматов

Эфирные масла обязаны своим запахом и острым вкусом органическим соединениям терпеноидам. Представители семейства Яснотковых очень богаты эфирными маслами, содержащими комплексы терпеноидов – тимола, гераниола, лимонена, нерола, лавандулола, ментола, цинеола, фарнесола, сальвиола, склареола и многих других.

Терпеноиды придают сложный пряный вкус и аромат пище и напиткам, обладают способностью убивать микробы, обеззараживать, навевать сон либо бодрить, помогать в лечении заболеваний сердца и желудка, облегчать течение простудных заболеваний и т.д.

Терпеновые соединения работают в косметических средствах и парфюмерии. Некоторые вещества способны отгонять комаров, мошку, моль.

У некоторых людей эфиромасличные растения могут вызывать аллергические реакции.

Волшебные травы

Это большой род растений в семействе Яснотковых, состоит из нескольких многолетних видов. Все характеризуются высоким содержанием ментола (на латыни Mentha обозначает Мята) и других терпеноидов.

Семейство яснотковые: характеристика растений и представители

Особенно популярны две разновидности – японская мята и перечная мята. Последняя – это культурный гибрид дикорастущих видов.

Во многих национальных кухнях ценятся мятный чай и другие напитки с мятой. Ею приправляют блюда из мяса, сыра и овощей. Мята снимает тошноту и желудочные колики, улучшает аппетит, уменьшает зубную и головную боль, успокаивает нервы, помогает при стенокардии, участвует в комплексной терапии заболеваний желчного пузыря и дыхательных путей.

Ценится мелисса лекарственная. Иначе называется лимонной мятой. В её эфирном масле найдено более двухсот ароматических веществ, многие из которых утрачиваются при кипячении. Кроме этого, высокую биологическую активность обеспечивают органические кислоты и минеральные элементы.

Мелисса известна как успокаивающее средство (даже при детских неврозах). Способна уменьшать силу аллергических реакций (особенно кожные проявления). Ослабляет приступы тошноты и рвоты у беременных, улучшает аппетит. Применяется в качестве молокогонного, потогонного, слабительного, желчегонного. Блокирует влияние микробов и вирусов. Полезна при сахарном диабете.

Издавна считается прежде всего женской травой. Регулирует женский гормональный фон в любом возрасте, при многих нарушениях женской половой сферы. Увеличивает количество грудного молока. Однако эта трава снижает половые функции у мужчин.

В душице найдено много терпеноида карвакрола. Это органическое вещество действует как сильнейший природный антибиотик, причём без токсичного влияния на организм человека; кроме того, оно способно ослаблять аллергию.

Различают шалфей лекарственный и шалфей мускатный (тоже лечебный). Оба вида многолетние, но в районах с холодными зимами подмерзают либо вообще вымерзают.

Семейство яснотковые: характеристика растений и представители

Шалфей лекарственный в качестве пряности используют в малых дозах (избыток даёт излишнюю остроту и горечь): при посоле рыбы сельди, к мясу, в сладкие блюда и чай. Препараты из лекарственного шалфея убивают бактерии и заживляют воспаления при самых разных заболеваниях (ОРЗ, желудочных и многих других).

Мускатный шалфей – тонкая приправа с мускатным ароматом, особенно для напитков. Эфирное масло – антистрессовый афродизиак (и для мужчин, и для женщин). Масло также обостряет память и интуицию.

Аромат лаванды устраняет тревогу и раздражительность. Она улучшает кровоснабжение мозга. Обладает мочегонным действием. Лечебные травяные ванны успокаивают.

Эфирное масло – ранозаживляющее и бактерицидное.

В кулинарии особенно хороша при копчении и в ликёрах. Популярна в косметическом и парфюмерном деле.Запах свежих и сушёных соцветий отпугивает вредных насекомых, в том числе моль.

Очень декоративна, превосходный медонос. Растёт многолетним полукустарничком, но в Средней полосе и Сибири зимует плохо.

В холодных регионах этот вечнозелёный полукустарник можно на зиму заносить домой на подоконник. Он пригоден для компактной формировки.

Сладковато-острый, немного хвойный аромат подходит к выпечке, блюдам из рыбы и мяса.Трава и эфирное масло очищают воздух и поверхности от многих опаснейших микроорганизмов.Розмарин тонизирует (в том числе при импотенции), повышает давление, улучшает память.

Уникальными лечебными свойствами отличается пустырник обыкновенный.

Семейство яснотковые: характеристика растений и представители

Его ещё называют пустырник сердечный, ведь он нормализует работу сердца, способен без помощи таблеток справиться с начальными стадиями гипертонии, успокаивает (наподобие валерианы), навевает здоровый сон.

До свидания, дорогие друзья! Вас ждёт ещё много информативных и полезных статей, так что активнее подписывайтесь на обновления блога!

agro-gid.com

Семейство Яснотковые, краткое описание

Спсиок видов

Отдел Покрытосеменные (цветковые) - Angiospermae, Anthophyta, Magnoliophyta. Класс двудольные - Dicotyledones Порядок Губоцветные - Lamiales Семейство Яснотковые (губоцветные) – Lamiaceae (labiatae)

* Классификация приведена по изданию «Жизнь растений» в 6-ти томах, т5(2) М., Просвещение, 1981

Семейство яснотковые (губоцветные) насчитывает около 200 родов и 3500 видов, для Сибири чаще всего упоминают представителей следующих родов:

Представители семейства травянистые растения, кустарники или полукустарники с 4-гранным стеблем. Кустарники распространены преимущественно в тропиках или субтропиках. Есть среди губоцветных деревья, также произрастающие только в тропических районах, достигающие в высоту 12-15м. Стебли травянистых растений обычно прямостоячие и не нуждающиеся в опоре. Но встречаются виды со стелющимися по земле и укореняющимися в узлах стеблями, например будра плющевидная (Glechoma hederacea). Листья супротивные, реже мутовчатые без прилистников, обычно цельные, часто цельнокрайние, но встречаются виды с перистораздельными листьями. У многих травянистых видов хорошо развита розетка прикорневых листьев, сохраняющаяся во время цветения растения. Цветки на очень коротких цветоножках, собраны в пазухах верхних (прицветных) листьев в укороченные соцветия (полузонтики), которые образуют ложные мутовки, собранные в свою очередь в кистевидные, колосовидные, головчатые или метельчатые соцветия. Чашечка и венчик губоцветных обычно образованы пятью сросшимися своей основной частью в трубочку листочками. Чашечка самой разнообразной формы: трубчатая, колокольчатая, ворончатая, шаровидная, а в зеве может быть как двугубой без каких – либо зубцов, так и пяти или четырех зубчатой с зубцами одинаковой или разной длины. Виды родов с наиболее просто устроенными цветками, имеющими почти правильный венчик с короткой трубкой и четырьмя тычинками одинаковой длины обычно опыляются мелкими перепончатокрылыми и мухами, так как нектар в них легко доступен. У большинства других губоцветных с хорошо выраженной двугубостью венчика тычинки и столбик прилегают к верхней губе, а нектар помещается в нижней части довольно длинной трубки. Опылителями таких цветков являются преимущественно перепончатокрылые и бабочки, реже крупные мухи из семейства журчалок. Плод сухой, распадающийся на четыре односемянных орешка. У многих видов губоцветных плоды распространяются с помощью ветра, у части видов плоды распространяются животными, в том числе муравьями. Кроме того у видов обитающих преимущественно по берегам водоемов и болотах на плодах есть приспособления для распространения водными потоками. Для многих представителей семейства характерен ароматический запах.

Род Змееголовник - Dracocephalum

Научное название рода происходит от двух греческих слов: drkon - "дракон" и kephale - "голова", что означает "имеющий голову дракона" и дано роду за форму венчика, напоминающего разинутую пасть этого сказочного животного. Русское родовое название "змееголовник" перекликается с научным названием рода: ведь драконов на Руси называли Змеями-горынычами. Известно около 40-45 видов, произрастающих в Евразии, и один вид в Северной Америке. Растут на сухих горных склонах и скалах. Представители рода многолетние, реже однолетние травянистые растения. Листья чаще всего цельные. Цветки собраны в ложные мутовки, которые в свою очередь собраны на концах ветвей в плотные головчатые или более или менее рыхлые колосовидные соцветия. Чашечка с 15 жилками, пятизубчатая или двугубая. Венчик с длинной, расширенной у зева трубкой; верхняя губа прямая или более-менее вогнутая, на верхушке выямчатая; нижняя губа трехлопастная, с более крупной средней лопастью.  Многие виды змееголовников разводятся как декоративные.

Змееголовник Руйша

Змееголовник поникший

Вверх:

Род Пикульник - Galeopsis

Научное название восходит к греческому слову gale - хорек: цветки формой напоминают мордочку этого зверька. Русское прозвище "жабрей" говорит наличии щетинок и колючек у этого растения. Известно около 10 видов, растущих в умеренном поясе Евразии. Однолетние жесткоопушенные травянистые растения с четырехгранными стеблями. Листья цельные, зубчатые, опушенные. Цветки собраны по 6-10 в ложные мутовки в пазухах верхних листьев. Чашечка трубчато-колокольчатая, с десятью жилками и пятью почти равными шиловидными зубцами. Венчик с длинной трубкой без волосистого кольца внутри. Верхняя губа венчика шлемовидная, нижняя трехлопастная, с двумя полыми выростами (рожками) при основании средней лопасти. Преимущественно сорные растения полей и огородов, встречаются так же на пустырях, у дорог, по сыроватым лесам, вырубкам, зарослям кустарников. Пикульники ядовиты для животных и человека, но почти все - хорошие медоносы. Применяются в народной медицине.

Жабрей. Пикульник двунадрезанный

Вверх:

Род Будра - Glechoma

Представители рода многолетние травянистые растения с ползучими укореняющимися стеблями и приподнимающимися цветоносными побегами. Цветки синевато-лиловые расположены по нескольку в пазухах округло-сердцевидных крупногородчатых листьев. Чашечка трубчато-колокольчатая, с пятнадцатью жилками и косым пятизубчатым отгибом. Венчик в 2-3 раза длиннее чашечки, с плоской или слегка вогнутой верхней губой. Нижняя губа венчика намного крупнее верхней, с бородатоопушенной у основания средней лопастью.

Будра плющевидная

Вверх:

Род Яснотка - Lamium

Научное название рода происходит от греческого слова lamia - "пасть, зев" и объясняется формой широко открытых двугубых цветов, напоминающих пасть сказачного животного. Род включает 40-50 видов, произрастающих в Европе, внетропической Азии и Северной Африке. Многолетние или однолетние травянистые растения. Листья простые, чаще всего цельные, двоякозубчатые или городчатые. Цветки собраны в ложные мутовки в пазухах верхних листьев. Чашечка трубчато-колокольчатая, с пятью -десятью жилками и пятью почти равными шиловидными зубцами. Верхняя губа венчика шлемовидная. Нижняя губа венчика с крупной обратнояйцевидной, суженной у основания средней лопастью и слабо развитыми боковыми лопастями. Цветки белые, желтоватые, пурпуровые. Плод и четырех трехгранных орешковидных долей. Некоторые виды разводят как декоративные.

Яснотка белая. Глухая крапива

Вверх:

Род Пустырник - Leonurus

Род насчитывает около 15 видов, произрастающих в умеренном поясе Евразии. Многолетние, реже двулетние травянистые растения. Листья чаще всего пальчаторассеченные. Цветки собраны в пазухах верхних листьев в ложные многоцветковые мутовки, образуя более-менее длинные колосовидные соцветия. Чашечка трубчато-колокольчатая, неясно двугубая, с пятью жилками и пятью колючими зубцами, из них два отогнуты вниз, а три оттопыренные, более-менее прямые. Венчик розовый или розово-фиолетовый, двугубый. Верхняя губа цельная, плоская или вогнутая, опушенная. Нижняя губа венчика трехлопастная с пурпурными крапинками. Некоторые виды, например пустырник пятилопастный (Leonorus quinquelobatus), являются ценными лекарственными растениями.

Пустырник расеченнолистный

Вверх:

Род Зопник - Phomis

Преимущественно многолетние травы или полукустарники. Известно около 100 видов произрастающих в умеренном поясе Старого Света.  Листья цельные, яйцевидные или треугольные. Соцветие из плотных ложных мутовок, удаленных друг от друга. Чашечка трубчатая или трубчато-колокольчатая, с десятью жилками и пятью усеченными зубцами, снабженными шиловидными остями. Венчик двугубый, лиловый, розовый или желтый, трубка его внутри с волосистым кольцом, верхняя губа сводообразная, нижняя трехлопастная. Некоторые виды введены в культуру.

Зопник клубненосный

Вверх:

Род Черноголовка - Prunella

Научное название рода переводиться с латинского как "горящий уголек" и объясняется тем, что небольшие плотные соцветия черноголовки с их красноватыми чашечками и синими цветками напоминают своим видом только что погасший уголек. Русское родовое название "черноголовка" объясняется тем, что растения после плодоношения долго сохраняют свои черные соцветия. Род насчитывает около 5-7 видов, растущих в умеренном и субтропических поясах Северного полушария. Многолетники с ползучими корневищами и прямостоячими или приподнимающимися стеблями. Листья супротивные, от цельных до перистораздельных. Соцветия верхушечные, густые, колосовидные, состоящие обычно из шестицветковых ложных мутовок. Цветочные мутовки расположены в пазухах округлых, заостренных прицветных листьев. Чашечка двугубая, верхняя  губа широкая плоская, с тремя короткими зубцами, нижняя с двумя длинными ланцетными зубцами. Венчик двугубый, трубка венчика внутри с волосистым кольцом. Верхняя губа венчика шлемовидная, цельная, нижняя губа с двумя отогнутыми вниз боковыми лопастями и более крупной, городчатой по краю средней лопастью.

Черноголовка обыкновенная

Вверх:

Род Тимьян (чабрец) - Thymus

Научное название рода происходит от греческого слова thymos - "сила духа" и дано растению за его возбуждающее  и укрепляющее средство. Известно около 400 видов, произрастающих в умеренном поясе Евразии и в Северной Африке. Полукустарнички с лежачими деревянистыми стеблями и приподнимающимися или прямостоячими травянистыми цветоносными побегами. Листья цельные, чаще всего цельнокрайние. Цветки мелкие, розовые, лиловые или белые, в ложных мутовках, собранных в головчатые или прерывсито-колосовидные соцветия. Чашечка двугубая, с десятью, реже тринадцатью жилками. Верхняя губа чашечки широкая, с тремя короткими зубцами, нижняя узкая, глубокодвураздельная. Верхняя губа венчика почти плоская, с маленькой выемкой на верхушке, нижняя трехлопастная, отклоненная. Тычинки от основания расходящиеся. Представители рода известны как медоносные и лекарственные растения. Иногда используются как декоративные растения.

Вверх:

Представители:

Змееголовник понишийЗмееголовник РуйшаПикульник двунадрезанный Будра плющевидная Пустырник рассеченнолистныйЗопник клубненосныйЧерноголовка обыкновенная Тимьян

 

Рейтинг@Mail.ruСайт управляется системой uCoz

priroda40a.narod.ru

Природа Удмуртской Республики: Яснотковые (Lamiaceae)

Ясно́тковые (лат. Lamiáceae), или Губоцве́тные (лат. Labiátae) — семейство растений, включающее около 210 родов и около 3500 видов, среди которых такие широко используемые растения, как базилик, мята, розмарин, чабер, шалфей, майоран, мелисса и чабрец. Русское и латинское названия семейства происходят от растения Яснотка (Lamium). (Использованы тексты из Википедии).

Виды семейства Яснотковые (Lamiaceae) в Удмуртии:

1). Пику́льник краси́вый, или Пику́льник заме́тный, или Пику́льник разноцве́тный, или Зя́бра (лат. Galeopsis speciosa) — вид цветковых растений рода Пикульник (Galeopsis) семейства Губоцветные (Lamiaceae).

2). Души́ца обыкнове́нная, или Орега́но (лат. Oríganum vulgáre) — вид многолетних травянистых растений из рода Душица семейства Яснотковые (Lamiaceae). 3). Черноголо́вка обыкнове́нная (лат. Prunélla vulgáris) — растение семейства Яснотковые, типовой вид рода Черноголовка. 4). Живу́чка ползу́чая (лат. Ajúga réptans) — вид многолетних травянистых растений из рода Живучка семейства Яснотковые (Lamiaceae). Широко распространено в Европе.  Медонос. Удовлетворительно поедается скотом. Растение используется в народной медицине. 

Будра́, или Коша́чья мя́та (лат. Glechóma) — род многолетних травянистых растений семейства Яснотковые (Lamiáceae). Всего 10—12 видов, распространённых в лесах Евразийского континента. 

По Владимиру Далю, будра носит в разных местностях России такие названия, как подбируха, сороканедужная, баранчик, душмянка, кошачья мята; плющик (на Вятке), котовник (Воронеж), собачья мята (Смоленск), расходник (в южных областях), кротовник (Санкт-Петербург).

По другой версии (другое название семейства): Будра плющевидная (видная) — Glechoma hederacea L. subsp. glabriuscula (Neilr.) Gams. Lamiaceae — семейство Губоцветные.

6). Ясно́тка пурпу́рная (лат. Lámium purpúreum) — вид однолетних или двулетних травянистых растений рода Яснотка (Lamium) семейства Яснотковые (Lamiaceae).  Народные названия: красная крапива, шандра. 7). Яснотка крапчатая, или Яснотка пятнистая (лат. Lamium maculatum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Яснотка (Lamium) семейства Яснотковые (Lamiaceae), или Губоцветные (Labiatae). Отличительная особенность растения — пятнистый узор на нижней губе венчика. 

Хороший медонос. Культивируется как декоративное садовое растение, выведено много сортов. В некоторых регионах растение считается сорняком.

Ограниченно распространённые названия: Блошница раменная, Болотный колосник, Жабрей чёрный, Колосница, Колютик, Чернозябренник.

9). Ясно́тка бе́лая, или глуха́я крапи́ва (лат. Lámium álbum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Яснотка семейства Яснотковые. 

Своим внешним видом, особенно формой сморщенных листьев, глухая крапива очень похожа на обычную крапиву (лат. Urtica), но, в отличие от неё, не имеет жгучих волосков.  10). Nepeta cataria L. – Котовник кошачий. 

Русскоязычное научное название: Котовник кошачий. Тривиальное: Кошачья мята. Систематика: отдел - Magnoliophyta, класс - Magnoliopsida, порядок - Lamiales, семейство - Lamiaceae, род - Nepeta, вид - cataria L.

11). Leonurus deminutus V. Krecz. - Пустырник уменьшенный (Пустырник малый). Пусты́рник (лат. Leonúrus) — род многолетних или двулетних травянистых растений семейства Яснотковые. 12). Зюзник европейский - Lycopus europaeus (семейство Яснотковые - Lamiaceae). 13). Мята полевая - Mentha arvensis L. s. l.  14). Galeopsis bifida Boenn. – Пикульник двунадрезанный.  15). Leonurus quinquelobatus Gilib. 

Русскоязычные названия: Научные: Пустырник пятилопастный, Пустырник волосистый, Пустырник мохнатый. 

Ограниченно распространённые: Сердечник, Собачья крапива. Систематика: отдел - Magnoliophyta, класс - Magnoliopsida, порядок - Lamiales, семейство - Lamiaceae, род - Leonurus, вид - quinquelobatus Gilib. 16). "Чистец шерстистый, или Стахис (Stachys), известный многим как «овечьи ушки», является многолетним травянистым корневищным растением, в наших садах выращивается как декоративное, хотя обладает рядом других полезных качеств. Правильное ботаническое название растения Чистец византийский (Stachys byzantina). В научной классификации принадлежит к роду Чистец (Stachys) семейства Яснотковые (Lamiaceae), который насчитывает около 400 видов. В природе встречается в теплых широтах России, Украины, на Кавказе, в Крыму, Армении, Турции, Иране."  (Источник информации: http://www.pro-rasteniya.ru/travyanistie/chistets-sherstistiy-stachis-stachys-viraschivaem-na-klumbe-i-v-alpinarii). 17). Scutellaria galericulata L. 

Русскоязычные научные названия: Шлемник обыкновенный, Шлемник колпаковидный, Шлемник колпачковый.Систематика: отдел - Magnoliophyta, класс - Magnoliopsida, порядок - Lamiales, семейство - Lamiaceae, род - Scutellaria, вид - galericulata L.

18). Ищу название вида. Возможно это Thymus guberlinensis Iljin - Тимьян губерлинский, Чабрец губерлинский.  Или Thymus serpyllum L. - Тимьян ползучий, Тимьян густоволосистый, Чабрец густоволосистый, Чабрец ползучий. Тривиальное название: Богородская трава. Ограниченно распространённое: Лимонный душок, Чабер, Чебрик. Или Thymus ovatus Mill. - Тимьян яйцевидный, Тимьян дубровниковый, Тимьян украинский, Чабрец дубровниковый, Чабрец украинский, Чабрец яйцевидный. 

prirodaudmurtii.blogspot.ru

Яснотковые Википедия

Ясно́тковые (лат. Lamiáceae), или Губоцве́тные (лат. Labiátae) — семейство растений, включающее около 250 родов[2] и около 7,9 тысяч видов[2], среди которых такие широко используемые растения, как базилик, мята, розмарин, чабер, шалфей, майоран, мелисса, тимьян и душица.

Русское и латинское названия семейства происходят от растения Яснотка (Lamium).

Биологическое описание[ | код]

Большинство яснотковых — однолетние и многолетние травы, реже полукустарники и кустарники и лишь немного древовидных форм.

Первоначальное название губоцветные (Labiatae Juss.) было дано из-за того, что цветок похож на раскрытый зев или пасть с двумя губами, направленными вверх и вниз, а иногда разделёнными на различные лопасти.

Стебли чаще всего четырёхгранные, у немногих округлые; листья всегда супротивные, а пары их расположены накрест, цельные или различно рассечённые. Прилистников нет. В узлах листьев цветки одиночные, парные или собранные в немногочисленные двуразвилистые соцветия на коротких ножках; каждая пара таких соцветий, соприкасаясь крайними цветками, образует ложное кольцо цветков, а при тесном расположении таких колец в верхней части стебля все собрание цветов принимает вид сложного колоса (так, например, у мяты, котовника, львиного хвоста и др.), причём верхние листья значительно уменьшены и принимают уже характер прицветников. В листьях содержатся ароматические эфирные масла.

Чашечка, всегда остающаяся при плоде, как уже сказано, обыкновенно колокольчатая и пятизубая, ко времени зрелости плодов твердеет, и зубцы её становятся колючими; реже двугубая. Венчик всегда трубчатый, но на конце сильно варьирует: то ясно двугубый с сильно развитыми лопастями (шалфей, глухая крапива, пикульник и др.), то неполногубый или одногубый (живучка (дубница), то обрезанный почти правильно и вовсе не губастый (мята). Тычинок 4, редко 2, прикреплённых к трубке венчика, с которым они и отваливаются вместе; они то скрыты под вогнутой верхней губой венчика, то выставляются наружу, если венчик неполногубый или срезанный. Для ряда видов семейства характерна гинодиэция или гиномоноэция.

Замечено, что некоторые яснотковые с выдающимися наружу тычинками и мало развитым венчиком, имеют свой особый район распространения, преимущественно в средней и восточной Азии, восточной Европе, северной Африке и Северной Америке, что и зависит, по всей вероятности, от однородного же распределения некоторых насекомых, содействующих опылению таких растений. Вообще относительно опыления следует сказать, что все яснотковые опыляются с помощью насекомых, для чего иные из них снабжены замечательными приспособлениями, особенно шалфей, Salvia: из середины 4-гнездой завязи выступает длинный столбик с двураздельным рыльцем, обыкновенно превышающий длину тычинок, почему самоопыление того же цветка оказывается невозможным.

Плод — ценобий: дробный плод, погружённый в чашечку, остающуюся после отцветания, обычно состоящий из четырёх равномерно развитых орешкообразных односеменных частей (эремов). По причине недоразвития некоторых эремов их число в плоде может быть иногда равно одному или трём, однако плод у представителей яснотковых в любом случае не может быть ни коробочкой, ни ягодой.

Формула цветка:Male and female sign.svg↑K(5)[C(2,3)A4,2]G(|2)_{\displaystyle \uparrow K_{(5)}\;[C_{(2,3)}\;A_{4,2}]\;G_{\underline {(|2)}}}[3].

Классификация[ | код]

Филогенетика

Филогенетическое дерево, показанное ниже, основано на различных источниках[4][5][6]:

Подсемейства и трибы[ | код]

По информации базы данных Germplasm Resources Information Network (GRIN) в составе семейства выделяют семь подсемейств[7]:

Роды[ | код]

Звёздочкой отмечены роды, представители которых встречаются на территории бывшего СССР[8].

Хозяйственное значение и применение[ | код]

Многие яснотковые содержат ценные эфирные масла, используемые в парфюмерии и производстве продуктов питания. Очень широко применяется мята перечная[12], в качестве пряностей очень распространено использование таких представителей яснотковых, как базилик, майоран, чабер, иссоп, розмарин, лаванда, душица, шалфей, мелисса, чабрец. Лаванда и розмарин введены в культуру и выращиваются в промышленных масштабах.

Разные виды шалфея, розмарина, лаванды известны как декоративные растения, применяются для озеленения населённых пунктов.

Некоторые представители семейства медоносны и разводятся при пасеках, например, базилик, котовник, шандра, мелисса, пустырник, чистец, мята, шалфей, яснотка.

Пустырник сердечный широко используется как лекарственное растение, снижающее кровяное давление и нормализующее работу сердца, в этих целях культивируется, в том числе в промышленных масштабах. Лекарственными являются и многие другие растения семейства.

Примечания[ | код]

  1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. ↑ 1 2 The Plant List: Lamiaceae
  3. ↑ Миркин Б. М., Наумова Л. Г., Мулдашев А. А. Высшие растения: краткий курс систематики с основами науки о растительности: Учебник. — 2-е, перабот. — М.: Логос, 2002. — 256 с. — 3000 экз. — ISBN 5-94010-041-4.
  4. ↑ Jin-Shun Zhong et al. Phylogeny of Isodon (Schrad. ex Benth.) Spach (Lamiaceae) and Related Genera Inferred from Nuclear Ribosomal ITS, trnL-trnF Region, and rps16 Intron Sequences and Morphology. // Systematic Botany. — 2010. — vol. 35. — № 1. — P. 207—219.
  5. ↑ Jay B. Walker and Kenneth J. Sytsma. Staminal Evolution in the Genus Salvia (Lamiaceae): Molecular Phylogenetic Evidence for Multiple Origins of the Staminal Lever. // Annals of Botany. — 2007. — Vol. 100. — № 2. — P. 375—391. — DOI:10.1093/aob/mcl176.
  6. ↑ P. Olof Ryding. Pericarp structure and phylogeny of tribe Mentheae (Lamiaceae). // Plant Systematics and Evolution. — 2010. — Vol. 285. — № 3—4. — P. 165—175. — DOI:10.1007/s00606-010-0270-9.
  7. ↑ Subfamilies and tribes for Lamiaceae Архивировано 28 мая 2010 года. // Germplasm Resources Information Network (GRIN). (англ.) (Проверено 5 марта 2015)
  8. ↑ Согласно сводке С. К. Черепанова
  9. ↑ Русское название таксона — согласно следующему изданию: Шрётер А. И., Панасюк В. А. Словарь названий растений = Dictionary of Plant Names / Межд. союз биол. наук, Нац. к-т биологов России, Всерос. ин-т лек. и ароматич. растений Рос. сельскохоз. академии; Под ред. проф. В. А. Быкова. — Koenigstein: Koeltz Scientific Books, 1999. — С. 16. — 1033 с. — ISBN 3-87429-398-X.
  10. ↑ 1 2 Ранее относили к вербеновым.
  11. ↑ 1 2 Genus: Clerodendrum L. // Germplasm Resources Information Network. Beltsville (MD): United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2016-08-26. (англ.) (Проверено 26 августа 2016)
  12. ↑ Яковлев, Г. П., Челомбитько, В. А. Ботаника / Под ред. И. В. Грушвицкого. — М.: Высш. шк, 1990. — С. 295—296. — ISBN 5060000842.

Литература[ | код]

ru-wiki.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта