Знаки отличия. Как определить дерево по почкам? Растения с почками на листе по середине фото
Основные понятия без которых обрезка деревьев невозможна | Дача
Формы ветвей и побегов
Для каждого садовода важно уметь различать плодовую древесину от ростовых побегов, так как иначе при обрезке можно запросто удалить не ту ветку и затем напрасно дожидаться урожая.
Саженец, приобретаемый в питомнике, состоит из штамба и нескольких побегов. Высота штамба уже заложена при прививании в питомнике, поэтому на выбор предлагают высоко-, средне- и низкоштамбовые деревья или веретеновидные кусты. После посадки в саду начинается целенаправленная формировка молодой кроны, при этом почти для всех видов плодовых культур отдавать предпочтение следует пирамидальной округлой кроне. Она больше всего соответствует естественной форме кроны, да и выглядит лучше, чем, например, У-образная или бокаловидная крона.
Скелет округлой кроны
Формировку сильного скелета кроны начинают уже в первую, послепосадочную обрезку. Он состоит из центра, то есть штамба и центрального проводника, трех-четырех скелетных ветвей и нескольких боковых ветвей, которые равномерно распределены на скелетных ветвях. При правильной обрезке именно на этих сильных ветвях будут образовываться плодовые ветки и короткая плодовая древесина.
Виды почек: острые, удлиненные, плотно прилегающие листовые почки на однолетних побегах; цветочные почки округлой формы, немного оттопыриваются на двулетней части побега. Старшие цветочные почки образуют плодовые сумки.
Плодовая древесина семечковых культур
Цветочные почки находятся на часто короткой плодовой древесине. Это касается яблонь и груш, в то время как у многих видов косточковых листовые и цветочные почки могут вместе сидеть и на более длинных однолетних побегах. Такое можно наблюдать и у некоторых сортов яблонь, таких как Джонаголд, Джеймс Грив, Принц Альбрехт Прусский.
В плодовой древесине семечковых различают несколько видов побегов.
■ Плодовые прутики: слабые побеги длиной 10-30 см, которые у семечковых плодовых культур сначала образуют только цветки и плоды. Это обязательно нужно учитывать, например, при обрезке фигурных плодовых деревьев.
■ Копьецо: укороченный побег длиной всего 5-10 см, который в основном заканчивается цветочной почкой. И даже если конечная почка оказывается листовой, она все равно со временем превращается в цветочную.
■ Кольчатка: коротенький побег, часто менее 5 см, растет медленно, и после опадания листьев на нем остаются характерные кольцевые рубцы. Летом на верхушке кольчатки в большинстве случаев формируется розетка из 3-8 листьев. Как и у копьеца, при благоприятных условиях питания уже в первый год верхушечная почка превращается в цветочную. При загущении плодовую древесину взрослых деревьев нужно обязательно прореживать или омолаживать! Это активизирует прирост и обеспечивает более высокое качество плодов.
■ Плодовые сумки: утолщения в конечной части плодовой веточки, несущей на себе плоды; именно в местах прикрепления плодов остаются следы, что абсолютно нормально. Чаще всего на плодовых сумках снова образуются новые цветочные почки.
Плодовая древесина косточковых культур
У косточковых цветочные почки могут образовываться уже на однолетних побегах, но верхушечная почка — всегда ростовая. У вишни, абрикоса и персика ценные плодовые почки растут вместе с листовыми почками на однолетних удлиненных побегах. У персика различают также настоящие и ложные плодовые побеги. Настоящие плодовые побеги состоят из трех почек: двух цветочных и одной листовой в середине. Персики созревают на настоящих плодовых побегах. Ложные плодовые побеги, наоборот, состоят почти исключительно из цветочных почек, а заканчивается такой побег ростовой почкой.
Идеально сформированная округлая крона (среднештамбовая яблоня) с тремя крепкими скелетными ветвями, на которых равномерно распределены боковые ветви. Весь скелет ветвей богато покрыт плодовой древесиной. Солнечный свет свободно проникает в самый центр кроны, что обеспечивает высокое качество плодов.
Формы побегов
Яблоня. Сверху ростовой побег с листовыми почками. Внизу: побег с плодовыми почками на его двулетней части.
Груша. Сверху двулетняя часть побега: слева — укороченный побег с цветочной почкой, справа от нее — однолетний ростовой побег. Маленькое фото: плодовая сумка. Внизу: побег с цветочными почками на кольчатках и плодовый прутик.
Слива. Сверху однолетний удлиненный побег с ростовыми и листовыми почками. Под ним побег с цветочными почками и укороченными побегами.
Вишня и черешня. Два верхних побега вишни сорта Морель тенистая покрыты листовыми и цветочными почками. В передней трети растут в основном цветочные почки, а за ними те, из которых вырастают листья и новые побеги. При этом наблюдается много голых мест, что чаще случается именно с сортом Морель тенистая, который склонен к образованию длинных обвисших прутиков.
Букетные веточки образуются только на дву- или трехлетних побегах. В последующие годы ветки начинают оголяться. Поэтому важно регулярно омолаживать старшие побеги.
Букетные почки — наиболее важные органы для образования цветков и плодов у сливы и особенно у черешни и абрикоса. Они похожи на кольчатки у косточковых, только вместе с ними на верхушке в одном букете растет еще три (или более) почки. Все округлые почки — цветочные, а в центре такого букета, наоборот, всегда находится одна ростовая почка.
Ростовые побеги у семечковых и косточковых
Ростовыми побегами называют сильные однолетние удлиненные побеги, на которых растут только ростовые и листовые почки. Они очень важны для формирования скелета кроны, то есть центрального проводника, скелетных и боковых ветвей. У семечковых лишь немногие сорта могут давать цветки и на ростовых побегах. А у косточковых, кроме чисто ростовых побегов с ростовыми и листовыми почками, растут также однолетние удлиненные побеги с ростовыми, листовыми и цветочными почками одновременно.
Удаление побега-конкурента
1. Побеги-конкуренты обязательно удаляют как при послепосадочной обрезке, так и при последующей формировке кроны.
2. После того как этот сильный вертикальный побег, растущий вовнутрь кроны, удален, солнечный свет беспрепятственно проникает в центр кроны.
Побег-конкурент — это «особенный» ростовой побег, который выполняет важную роль в обрезке. Когда укорачивают центральный проводник, скелетные и боковые ветви над почкой, из которой должен появиться новый сильный побег, то часто и из следующей под ней почки развивается такой же сильный вертикальный побег. Только, в отличие от первого, он нежеланный, поэтому и называется конкурентом.
При каждой обрезке побег-конкурент нужно удалять в первую очередь, если, конечно, он не развился сильнее и не расположен удачнее, чем собственно сама ветка продолжения центрального проводника или скелетных и боковых ветвей.
Слева: обрезано правильно. Посередине: над почкой осталось слишком много побега, этот пенечек начнет усыхать. Справа: слишком длинный и скошенный срез, пазушная почка (глазок) усыхает.
Виды почек и глазков на деревьях
Существуют разные виды почек, которые нужно обязательно научиться различать до того, как приступать к обрезке:
■ У ростовых почек коническая форма. В основном они сидят на однолетних побегах. При благоприятном расположении и хорошем питании из них часто вырастает крепкий ростовой побег.
■ Цветочные, или плодовые, почки, наоборот, округлой формы и более крупные. Хотя у косточковых их можно гарантированно распознать только ранней весной. Цветочные почки всегда образовываются предшествующим летом. У яблони и груши из цветочных почек, кроме цветков, вырастают и листья, а у косточковых, наоборот, только цветки.
■ По своей форме листовые почки занимают среднее положение между острыми ростовыми почками и округлыми цветочными почками. В основном они растут на плодовой древесине, часто собираясь в букетики розеток.
■ Глазками, или пазушными почками, называют почки в начальной стадии своего развития летом. Они находятся в пазухах листьев зеленых побегов, то есть там, где растут только листья (отсюда и происходит их название «пазушные»). В питомнике такие почки используют для окулировки. Это такой вид прививки, при котором в августе глазок прививается к выбранному подвою розы или какой-либо плодовой культуры. Если глазки в пазухе листьев хорошо развились и обрели конечную форму, тогда их называют почками. И хотя на курсах по обрезке плодовых деревьев и в других руководствах по обрезке часто чередуют эти понятия просто для того, чтобы не использовать одно и то же слово, здесь, строго говоря, речь идет о почках на разных стадиях их развития.
Нераскрывшиеся глазки называют спящими почками. Особенно важно уметь находить их при прореживающей и омолаживающей обрезках взрослых деревьев. Спящие почки находятся под тонким слоем древесины, поэтому их не так легко обнаружить.
Такие почки прорастают только при серьезных внешних раздражениях, когда, например, удаляют сильные ветви из кроны или проводят сильное омолаживание. Тогда из них часто развиваются волчковые (или жировые) побеги. Это очень сильные длинные, вертикально растущие молодые побеги с длинными междоузлиями (участками побега между двумя смежными узлами, так называемыми местами прикрепления листьев). Не все волчки бесполезны: более слабые волчковые побеги можно перевести в плодовые ветки.
Так старое дерево, за которым прежде не ухаживали, реагирует на сильное прореживание за один раз. На верхних частях ветвей образуется множество сильных ростовых побегов. Теперь нужно удалить все сильные, вертикально стоящие побеги и оставить несколько более слабых, растущих не совсем вертикально.
Различие: ветви, ветки, побеги
■ Ветвями называют более сильные ветки. В кронах старых деревьев диаметр ветвей может достигать 20 и более сантиметров. Для хорошей кроны достаточно 3-4 подобных скелетных ветвей, формировку которых нужно начинать уже с первой обрезки саженца.
■ Ветками называют трех- и четырехлетние побеги толщиной приблизительно в палец.
■ Побегами называют древесину не старше 1-2 лет. Соответственно, различают однолетние и двулетние побеги. Под летними побегами понимают те побеги, которые находятся в начальной стадии развития, то есть прирост в летний период. Под приростом понимают все молодые летние побеги дерева. «У дерева сильный прирост» — так говорят, когда дерево еще полно жизни. Особенно значительный прирост получается в результате омолаживающей и прореживающей обрезок старших деревьев.
■ Волчки (жировые, или водяные, побеги) — это такие побеги, которые возникают внутри кроны, растут вертикально и поэтому быстро превращаются в удлиненные мягкие побеги с длинными междоузлиями между почками.
Более того, все вертикально растущие побеги на верхней части сильных ветвей тоже называют волчками. То же самое касается сильных однолетних побегов, растущих вовнутрь кроны. Хотя подобные вертикальные побеги в хорошо освещенных частях кроны по-научному правильно называются «наездниками».
Кольцо ветки — хорошо видимый наплыв в месте основания побега, ветки или ветви. В кольцевом наплыве находятся спящие почки. Как только побег, ветку или ветвь вырезают «на кольцо», скрытые от наших глаз спящие почки пробуждаются и прорастают. При помощи таких часто горизонтальных или слегка приподнятых побегов можно обновлять плодовую древесину, прежде всего у веретеновидных кустов и шпалерных крон. У омолаживаемых деревьев они могут послужить продолжением сильных ветвей.
Обрезка «на кольцо» активизирует пробуждение невидимых спящих почек.
Рубрика: Зеленые операцииdacha-vprok.ru
Образование цветковых почек
Как указывалось ранее, почки плодовых пород делятся на вегетативные и репродуктивные, но принципиальной разницы между ними нет. Вегетативная почка может при соответствующих условиях превратиться в репродуктивную, и наоборот. У плодоносящего дерева любая вегетативная почка потенциально репродуктивная, т.е. может изменить процесс развития и превратиться в цветковую. Решающее влияние на переходы почек из одного состояния в другое оказывают внешние условия и питание дерева. Умело используя внешние факторы и создавая благоприятные условия питания, можно регулировать процессы роста и плодоношения и добиваться получения регулярных урожаев.Процесс дифференциации почек состоит из ряда этапов, последовательно сменяющих друг друга. Закладка цветковых почек начинается уже летом, но развитие внутренних органов цветка заканчивается лишь весной следующего года.Сроки начала и окончания дифференциации зависят от погодных условий, силы роста вегетативных частей, питания плодового дерева, сортовых свойств и других причин. Большое значение в дифференциации почек имеют сортовые свойства дерева. В Московской области при благоприятных погодных условиях дифференциация почек начинается в начале июля, а при неблагоприятных — в начале августа.Сорта летних сроков созревания, например Грушовка, Папировка, Белый налив, раньше заканчивают вегетативный рост и первыми начинают закладку почек. Сорта осеннего и зимнего сроков созревания (Штрейфлинг, Анис, Антоновка и другие) закладывают почки позднее.В сухое и жаркое лето одни и те же сорта закладывают почки раньше, чем в сырое и дождливое. Закладка вегетативных и репродуктивных почек протекает неодинаково. Первые этапы закладки вегетативных почек проходят в период усиленного роста побегов, закладка же генеративных почек начинается в период ослабления вегетативного роста. Вначале образуется вегетативная сфера почки, т. е. почечные чешуи, листоподобные образования, зачатки будущих листьев, прилистники, покровные листочки и прицветники. Затем, при благоприятных условиях, начинается процесс формирования соцветия и отдельных частей цветка.На различных частях дерева цветковые почки закладываются не одновременно. Вначале они образуются на кольчатках, затем на копьецах, прутиках и других однолетних побегах. Как вегетативные, так и цветковые почки закладываются в результате деления клеток образовательной ткани — меристемы. У вегетативных почек деление прекращается осенью, у цветковых — продолжается далее и завершается развитием цветков. В процессе развития конуса нарастания образуются бугорки, представляющие собой зачатки различных частей цветка.
Фазы развития цветковой почки яблони1 — спящие почки на верхушке побегов; 2 — конус нарастания почки к началу образования цветков; 3, За, 3б — развитие цветка; 4 — формирование тычинок и пестиков; 5, 5а — рост тычинок и пестика; 6 — образование венчика; 7 — обособление бутонов; 8 — фаза бутонизации; 8а — цветок в разрезе; 8б — пыльцевые зерна; 9 — цветение; 10 — созревание плода
plodovyy-sad.ru
Знаки отличия. Как определить дерево по почкам? | Природа | Общество
Отвечает Наталья Александрова, педагог клуба юных натуралистов
Внимательно рассмотрите ветку дерева. Наверняка на ней хорошо заметны почки. Как они располагаются?
Почки расположены парами и друг напротив друга (супротивно)
Клён, каштан или ясень?
Если опознать дерево по почкам вам всё-таки сложно, срежьте с него веточку и поставьте в воду. Когда листочки распустятся, разобраться будет гораздо проще.Если вы видите дерево с парными почками в средней полосе России, то, скорее всего, это одно из них.
У ясеня ровный светлый ствол с гладкой корой, толстые побеги, а почки почти чёрные, куполообразные. Кроме того, на ветвях можно увидеть остатки плодов, плоских и похожих на лопасти вёсел или на длинные капли.
Ребятам о пернатых. Каких птиц можно встретить на даче зимой? Читайте в статье>>
Ясень. Фото: Елена КожинаС ясенем часто путают клён ясенелистный, но у последнего почки серые, а молодые ветви покрыты восковым налётом, который легко стирается, если его поскоблить. А ещё это дерево часто даёт много поросли у основания ствола.
Ну а самый привычный нам клён остролистный имеет почки, похожие на чёрные или коричневые шарики. Ветви у него прямые и крепкие, молодые – с коричневатой корой. Плоды-крылатки двойные, горизонтальные.
Школа следопыта. Как понять, какие звери живут по соседству. Читайте в статье>>
Клён ясенелистный. Фото: Из личного архива/ Елена КожинаУ конского каштана почки самые крупные, и на ветке они расположены редко. Побег всегда заканчивается одной сильно развитой почкой.
Каштан. Фото: Елена КожинаПочки расположены по одной (очерёдно)
Дуб или липа?
Удивительно похожи между собой дуб и липа, особенно в молодом возрасте. У липы ветки отходят от ствола почти горизонтально, почки округлые, гладкие, веточки растут «зигзагами». Часто на липе сохраняются и плоды – маленькие орешки-шарики.
«Пьяные» леса. Какая неведомая сила скрутила деревья? Читайте в статье>>
Липа. Фото: Елена КожинаУ дуба почки тоже округлые, но покрыты мелкими чешуйками, из-за чего кажутся гранёными. Самая верхняя почка окружена несколькими боковыми. На ветвях дуба могут всю зиму оставаться листья.
Дуб. Фото: Елена КожинаТополь или ива?
Легче всего узнать тополь – его почки клейкие, а если их растереть, вы почувствуете характерный горьковатый смолистый запах. Побеги и стволы у тополя светлые.
Тополь. Фото: Елена КожинаУ ивы ближе к весне почки становятся крупнее, и если с неё в этот момент осторожно снять чешую, то будет видно, что чешуйка одна и имеет вид колпачка. При потеплении почки ивы сбрасывают эти колпачки, и тогда на ветках появляются атласно-белые пушистые шарики.
Ива. Фото: Елена КожинаТо берёзка, то рябинка…
Самые тонкие поникающие ветки с мелкими почками у берёзы. И конечно, это дерево легко узнать по стволу, покрытому белой берестой. Но у молодых берёзок её ещё не бывает.
Берёза. Елена КожинаУ рябины ветки на кончиках морщинистые, как будто на них надеты кусочки гофрированного шланга. Коротенькие веточки, отходящие в стороны от основных, тоже покрыты морщинами. Почки у рябины остроконечные, крупные и опушённые на концах. Кроме того, на ветках часто можно увидеть остатки кистей, на которых висели плоды. Ну а если сохранились и ягоды – узнать рябину проще простого.
Рябина. Фото: Елена КожинаСмотрите также:
www.aif.ru