Лофант анисовый - выращивание и полезные свойства. Растение лофант анисовый
лекарство на грядке — FloweryVale.ru
С каждым годом в магазинах все шире выбор пряных трав. Кроме привычных укропа, петрушки, базилика и сельдерея хочется посадить что-нибудь новенькое. В этом году мой выбор пал на лофант анисовый не случайно: кроме того, что это - декоративное медоносное эфиромасличное растение, оно также является и лекарственным. Лофант можно использовать и как декоративное растение для клумбы. К тому же он — и медонос-опылитель для других садовых растений, и приправа, и лекарство!
Лофант анисовый (Lophantus anisatus) достигает в высоту 70 см, у него гладкие зеленые листья сердцевидной формы средней величины. Мелкие пурпурные цветки собраны в крупные, очень красивые, соцветия от 10 до 15 см в длину. За эти пурпурные соцветия да тонкий мятно-анисовый аромат лофант называют анисовый иссоп.
Лофант анисовый является многолетним растением, поэтому, посадив его однажды в своем огороде, вы на многие годы будете и с приправой и с лекарством. Он хорошо будет смотреться с другими пряными культурами, например, с сантолиной. При желании лофант можно посадить и в цветник, где он будет прекрасно оттенять основной цвет клумбы.
Семена лофанта можно высевать прямо в грунт весной в конце апреля - начале мая. Сроки посева лофанта можно совместить с весенним посевом моркови. Так же, как и семена моркови, семена лофанта можно смешать с песком в пропорции 1:2. Весенняя заделка семян лофанта - не глубже одного сантиметра. Так как семена лофанта содержат эфирные масла, как у моркови и петрушки, то могут долго не всходить или даже совсем не взойдут. Чтобы избежать этого казуса, замочите семена на 1 час в горячей воде (60 0С), подсушите их и только потом сейте.
Лофант анисовый можно сеять осенью. Это позволит вам чувствовать себя весной намного свободнее, зная, что некоторые культуры уже посажены. При осеннем посеве семена лофанта нужно заделывать в землю глубже, чем весной, глубина посадки составит 2-3 см. Поверх посевов лофанта насыпьте небольшой слой перегноя или торфа. Он послужит и утеплением и подкормкой.
Взошедшие растения можно рассаживать на постоянное место в фазе 2-3 настоящих листьев, соблюдая схему посадки 45х60 см. На одном месте лофант может расти до семи лет. Он прекрасно размножается и семенами, и делением корневища. На зиму лофант обрезают и укрывают перегноем, сухими листьями, растительными остатками с огорода.
Яркие пурпурные хвостики-соцветия лофанта анисового начинают распускаться уже в июле, если их не срезать, то их цветение продлится до конца августа.
При выращивании лофанта анисового в качестве пряного и лекарственного растения срезку для употребления зелени в свежем виде можно делать в течение всей вегетации, а для заготовки сырья лофанта впрок - срезка проводится только в период бутонизации и цветения лофанта анисового. Причем, в первый год выращивания лофанта можно делать только одну срезку побегов в конце июля - начале августа. Нужно, чтобы растение успело окрепнуть и подготовиться к зиме. Если вы сделаете в первый же год несколько срезок, то ослабите его и вряд ли оно перезимует. В последующие годы на взрослых кустах лофанта можно делать 2 полноценных срезки сырья за лето. Первая срезка делается на высоте 35-40см от поверхности земли, вторая - на высоте всего лишь 10-15см.
Срезанную зелень лофанта связывают в пучки и сушат под навесом в тени. При желании зелень можно сразу порезать более мелко. В таком виде проще хранить. В последующем, сухую зелень можно хранить в полотняных мешочках, бумажных пакетах или стеклянных банках. В месте хранения трав должно быть сухо и прохладно.
Лофант анисовый можно использовать в домашней кулинарии как приправа к мясным блюдам. Также мятные листья лофанта являются альтернативой мяте перечной как в десертах, так и в напитках.
Лофант анисовый обладает лечебными свойствами: при простудах отвар из листьев и цветков лофанта вместе с цветками календулы, полемониума, пустырника используется как смягчающее, успоительное, дезинфицирующее и противовоспалительное средство при простудах, ангинах, бронхитах, болезнях желудка. На Востоке считается, что лофант анисовый благодаря уникальному набору микроэлементов является таким же сильным иммуностимулятором, как и женьшень, элеутерококк, лимонник. А благодаря содержанию эфирных масел его наряду с такими растениями, как лаванда, монарда можно использовать в ароматерапии.
Летом, поработав в саду и на грядках, присядьте в тенистой беседке, выпейте кружечку чая с заваренными листьями лофанта анисового. Он поможет вам очень быстро восстановить силы для новых трудовых подвигов!
Права на изображения принадлежат: seemnemaailm.ee, dbpedia.org, seedsite.eu, annekestuintje.nl, finegardening.com, crug-farm.co.uk, thyboesmindestauder.dk, pioneerplants.com, flickr.com, streambankgardens.com, greenfusestock.photoshelter.com, thecherinette.centerblog.net, blackfootnativeplants.com
floweryvale.ru
Лофант анисовый
Лофант анисовый – изумительно полезная огородная травка, которая в последние годы активно проникает на приусадебные участки. При желании с этим растением можно познакомиться через журналы для садоводов-огородников, хотя в печатных СМИ оно зачастую встречается под другими именами: у овощеводов это просто лофант, а цветоводы прозвали его многоколосник, или агастахе.
Согласно общепринятой ботанической классификации, эта культура относится к роду Многоколосник, одна из разновидностей которого – многоколосник фенхелевый. В нашей стране его стали именовать лофантом анисовым, так как его зелень и цветки обладают ярко проявленным анисовым вкусом и ароматом. В магазинах по продаже семян можно встретить посевной материал как многоколосника фенхелевого (то есть, собственно говоря, лофанта анисового), так и других представителей этого рода: многоколосника мексиканского (мексиканской мяты), многоколосника наскального (горной мяты), многоколосника морщинистого (корейской мяты).
Лофант анисовый представляет собой многолетник, достигающий в высоту порядка 100 сантиметров и произрастающий в дикой форме в средней части Северной Америки, а также в Средней Азии и на Дальнем Востоке. Растение обладает мочковатой корневой системой, четырехгранными побегами с черешковыми ланцевидно-сердцевидными листочками длиной до 10 сантиметров и шириной порядка 4 сантиметров. Цветочки миниатюрные, двоеполые, ярко синие, голубовато-розовые или насыщенно фиолетовые и организованы в колосовидные соцветия длиной примерно 10 сантиметров. Зацветает эта зеленная культура в июле-августе. Размножить лофант анисовый можно двумя способами: семенами и вегетативно. Сортовые виды этого растения имеет смысл размножать только черенкованием, чтобы полностью сохранить характеристики материнского растения.
Выращивание лофанта анисового
Эта культура отличается теплолюбивостью и засухоустойчивостью и предпочитает селиться на рыхлых, сухих, умеренно плодородных грунтах, при этом совершенно не выносит застоя вешних вод. На одной грядке лофант анисовый можно выращивать до пяти лет.
Семена высевают в открытый грунт в начале-середине мая. Для их прорастания требуется температура, как минимум, в 20 градусов. Кроме того, всходы появляются и развиваются очень медленно, поэтому в первый сезон выращивания растения зацветают только в августе-сентябре. По той же причине лофант анисовый гораздо надежнее выращивать через рассаду. Уход за этим растением состоит в нечастых поливах в особо засушливые и жаркие периоды, а также в сухом укрытии на зиму. Перед мульчированием (не позднее середины сентября) стебли на кустиках удаляют на высоте около 10 сантиметров.
Случается, что в конце лета, сразу по завершении цветения, растения поражает мучнистая роса. Тогда обрежьте больные кустики до 5-7,5 сантиметров на уровнем почвы, подкармливайте и поливайте, а также укройте землю вокруг них слоем мульчи толщиной не более 2,5 сантиметров. Довольно скоро на свет покажутся новые мощные ростки. Листочки с признаками поражения ржавчиной (с маленькими красновато-рыжими пятнышками) необходимо постоянно обрывать и уничтожать.
Все части лофанта анисового (листья, стебли и цветки) применяют в кулинарии и в качестве лекарственного сырья. Срезают их в фазу массового цветения и сушат в густой тени под дачным навесом. Сухую траву помещают в стеклянные банки с завинчивающимися крышками и хранят в темном прохладном помещении. Свежей и сушеной зеленью приправляют салаты, рыбные и мясные блюда, кисели, компоты, варенья и прочие прохладительные напитки. Народная медицина рекомендует использовать эту травку для укрепления иммунитета, нормализации обмена веществ, а также для профилактики старения. Она также дает бактерицидный эффект, способствует снижению давления. Эфирное масло, которое получают из лофанта, находит применение в пищевой и парфюмерно-косметической промышленности.
Имейте в виду, что даже для большой семьи достаточно иметь у себя на участке один-единственный кустик анисового лофанта. Однако если вы увлекаетесь цветоводством, то, возможно, захотите обзавестись несколькими сортами этой культуры с разной окраской соцветий.
ogorodbezzabot.ru
Лофант анисовый: полезные свойства и противопоказания
Лофант анисовый относится к селекционным растениям, а потому в дикой природе его встретить невозможно. Следует учесть, что это недавнее достижение ученых-цветоводов, потому о нем нельзя прочитать почти ни в одной из энциклопедий. Тем не менее, несмотря на искусственное происхождение, растение обладает уникальными лечебными свойства и относится к целебным.
Лофант анисовый относится к селекционным растениям, а потому в дикой природе его встретить невозможно. Следует учесть, что это недавнее достижение ученых-цветоводов, потому о нем нельзя прочитать почти ни в одной из энциклопедий. Тем не менее, несмотря на искусственное происхождение, растение обладает уникальными лечебными свойства и относится к целебным.
Характеристики культуры
Рекомендуем ознакомиться
Лофант анисовый относится к многолетним растениям семейства Губоцветных и считается родственником мелиссы и кошачьей мяты. Соответственно, среди полезных свойств растения отмечается его антивирусное, противомикробное и противогрибковое действие. Бутоны лофанта в момент цветения производят сильный анисовый аромат, в честь чего и появилось второе название растения. Кроме того, растение содержит 1,5% эфирного масла, основу которого составляет метилхавикол.
Внешне культура представляет собой травянистый куст, чьи стебли имеют 4 выраженные грани и могут достигать почти 2 м в высоту. Листья лофанта отличаются характерными зубчатыми краями. Одно растение состоит из 3-5 стеблей, на которых помещено до 10 цветоносов. Каждый из них достигает в длину приблизительно 15 см и выглядит как колосок сапфирового оттенка. Куст растет достаточно быстро.
Цветет лофант анисовый в течение всего лета, а первые бутоны появляются к концу мая. Если цветы постоянно удалять со стебля, то со временем их количество будет только расти.
На одном месте лофант способен обитать до 6 лет. После чего его состояние может ухудшиться. В первую очередь это отражается на цветении.
Выращивание растения
Это растение считается неприхотливым. Единственное существенное условие его роста заключается в определенном типе почвы. При этом лофант анисовый температуростоек: переносит как засуху, так и небольшие заморозки. Размножается делением и семенами. Причем самый простой способ - семенной. Для него требуется высадить зернышки в специальную подготовленную почву, легкую и плодородную по своей структуре. Лофант не произрастает на песчаном, известковом или заболоченном грунте.
При размножении делением растение извлекают из почвы и разрезают на части. При этом каждый из полученных кустов должен иметь кусочек корня и не менее 5 почек для возобновления роста.
При сборе семян лофанта следует учитывать, что их репродуктивная способность сохраняется в первые 3 года, после чего они высыхают. К высаживанию семян стоит подготовиться с осени. Глубина вкапывания - не менее 25 см. Почва обязательно должна быть удобрена. Оптимально внесение калийной соли (на 1 м² - 15 г), навоза (1-2 кг) и суперфосфата (2-3 г). Весной участок боронят и выравнивают. Высаживать семена лучше всего в марте. Грунт необходимо предварительно смочить и взрыхлить. Глубина посадки - порядка 2-3 см. Расстояние между кустами - около 70 см. Первые всходы возможны к концу второй недели.
Первый месяц лофант растет медленно, неспешно. Его необходимо регулярно поливать и окучивать, выпалывая появляющиеся сорняки. После того как у растения появится 5 настоящих листьев, первая фаза роста считается пройденной. Лофант становится значительно крепче и ускоряется в своем развитии. В конце первого года длина его стеблей составит порядка 130-150 см. При этом не исключено и появление первых цветов. Они возможны к осени.
Во второй год растение будет нуждаться в повторной подкормке. Ее нужно провести 2 раза за лето, полив раствором суперфосфата (20 г на 10 л).
Семена лофанта анисового можно высадить не только весной, но и осенью - перед началом заморозков. В этом случае в начале весны, с первым потеплением лофант начнет энергично расти и быстро наберет свою высоту.
Лофант нуждается в смене места произрастания 1 раз в 10 лет. Особенно это важно учитывать, выращивая его на балконе или в комнате.
При высаживании семян лофанта в комнате их нужно сначала полчаса замочить в марганцовке, затем подсушить и подморозить в холодильнике. Высаживают семена в пропаренную почву неглубоко - до 1 см. В первую неделю их поливают и регулярно накрывают прозрачным и непроницаемым материалом, который убирают с появлением всходов.
Поливать ростки нужно между рядов, добавляя каплю борной кислоты, которая защитит развивающиеся растения от черной ножки. Пикировка рассады производится по истечении 1 месяца или с появлением 5 листочков. К концу мая молодые лофанты можно высадить в открытый грунт, соблюдая расстояния между ними в 25 см (дистанция между рядами должна быть не менее 70 см.).
Полезные свойства лофанта анисового
Современные научные исследования подтвердили, что у лофанта анисового лечебные свойства имеют исключительный и неповторимый характер. Растение используют при изготовлении лекарства во многих странах. Болезней, при которых лофант не сумел бы оказать свое полезное действие, практически нет. Противопоказания при использовании лофанта минимальны. Чаще его используют для общего укрепления иммунной системы, при расстройствах сердечно-сосудистого аппарата, болезнях почек, кишечника, поджелудочной железы и прочих внутренних органов. Также его применяют для снятия воспалительных процессов, для лечения бронхита, астмы, пневмонии и пр.
У детей и взрослых с ослабленным здоровьем особенно помогают лечебно-оздоровительные ванны, ингаляции и другие процедуры. С недавнего времени установлено, что положительные результаты дает лечение с помощью лофанта кожных заболеваний.
В ходе действия препарата с использованием лофанта анисового организм очищается от всевозможных токсинов, вредных тяжелых металлов, попадающих из окружающей среды, а также побочных продуктов метаболизма. Соответственно, очень часто препараты на основе лофанта назначают людям, проживающим в местах с атмосферным и радиационным загрязнением.
Растение активно используют при создании косметических препаратов, предназначенных для сглаживания морщин, восстановления упругости кожи лица и укрепления корней волос на голове.
Изготовление настоев и их употребление
Для употребления внутрь можно создавать настой непосредственно в домашних условиях. Для этого нужно 2 ст. л. измельченного сырья залить 2 стаканами кипятка и настаивать в течение 20-30 минут. После чего жидкость процеживается и разливается по отдельным емкостям. Употребляется внутрь по 100-150 мл за 20 минут до еды 3 раза в день. Детям доза уменьшается вдвое.
При изготовлении препарата для наружного применения необходимо 4 ст. л. сырья залить 2 стаканами кипятка.
Сырье получают из стебля растения, а конкретно, из верхней части лофанта, которая находится более чем на 20 см выше грунта. После чего срезанный стебель укладывают в тень для сушки. Затем материал хранят в бумажных пакетах. Чем моложе будет растение, тем полезнее оно окажется.
В целом, лофант анисовый очень богат витаминами, фитонцидами и микроэлементами. Свежие стебли можно добавлять в окрошку, чай, компот, вина, домашние настойки, салаты и супы. Кустик имеет ароматный анисовый привкус, чем способен сделать блюдо пикантным. Впрочем, растение может понравиться не всем. Во всяком случае, нужно быть осторожным, чтобы не переборщить с этой добавкой.
И немного о секретах...
История одной из наших читательниц Ирины Володиной:
Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.
Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее – курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...
Читать далее >>
www.moimirdizaina.ru
Лофант анисовый лечебные свойства
Семейство Яснотковые
Род Lophanthus - Лофант
Лофант анисовый Lophanthus anisatus BenthУ себя на родине, в Северной Америке, трава растения использовалась индейцами в качестве лекарственного растения при простудных заболеваниях.
Описание
Лофант анисовый (.Lophauthus anisatus Benth), или многоколосник фенхельный (Agastache foeniculim (Pursch.) Kuntze) - многолетний травянистый кустарник семейства яснотковых (губоцветных).
Стебли ветвистые, высотой 1-1,5 м и более. Каждый побег, как первого, так и второго порядка, заканчивается плотным колосовидным соцветием.
Листья супротивные, длинночерешковые, сердцевидно-ланцетные, по краям крупно-зазубренные, длина листовой пластины 7-9 см.
Цветки мелкие, но собранные в плотное соцветие, смотрятся очень нарядно. Венчик от лиловой до сине-фиолетовой окраски, встречаются сорта с белыми цветками.
Цветет с июля до конца августа, а иногда и до середины сентября.
Плоды созревают в сентябре.
Семена мелкие, бурые или совсем темные. Масса 1000 семян 0,5-0,7 г.
Распространение
В диком виде растет в прериях и сухих низкогорных лесах на юге Канады и западе США.
Лофант анисовый Lophanthus anisatus BenthВыращивание на участке
Вырастить лофант на участке совсем несложно. Место лучше выбрать освещенное, так как в тени в сырье будет меньше масла. Непригодны для него заболоченные, сильно известковые и заплывающие почвы. Перед посевом при перекопке желательно внести 20-30 г аммофоски или нитрофоски на 1 м2.
Размножение
Семена не требуют сложной предпосевной обработки. Их высевают на глубину 2-3 см в начале мая с шириной междурядий 60 см. Всходы появляются через 15-20 дней. В первый год жизни растение придется первые месяцы по¬лоть и при необходимости поливать. Но зато потом уже никаких проблем с прополкой не будет - лофант забивает любые сорняки. После 3 лет выращивания в Нечерноземной зоне растения начинают погибать после перезимовки и лучше их заменить молодыми. А на юге они хорошо растут и 4 и 5 лет.Для сбора семян соцветия срезают, когда семена созрели в нижней части, Раскладывают их на бумаге до высыхания. При этом дозревают семена и из верхней части соцветия. Для получения семян лучше всего брать центральные соцветия.
Существуют сорта 'Firebird' и 'Tutti-Frutti', 'Лучафар 1000'.
Лекарственное сырье
Траву срезают во время цветения, сушат в тени на чердаке, хранят в плотно закрытых бумажных пакетах не больше года - лофант сильно теря¬ет эфирное масло. Не стоит срезать траву слишком поздно - в середине - конце августа, оптимально в конце июля. При этом растения уходят в зиму ослабленными и плохо зимуют.
Химический состав
Действующие вещества
Растение содержит сесквитерпеноиды, ароматические углеводороды, эфирное масло (около 0,5%). В его состав входят пинен, лимонен, терпинен, камфен, пулигон, ментол, цинеол, линалоол, тимол, метилхалвикол, борнеол, эвгенол.
Многоколосник фенхельный Agastache foeniculum (Pursch) KuntzeПрименение
Лекарственное
В медицине используется как гипотензивное и бактерицидное средство. Трава лофанта обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, противоаллергическим, успокаивающим действием. Предотвращает старение. Регулирует обмен веществ; выводит радионуклиды. Настой цветков используется при эпилепсии, параличах. Эфирное масло лофанта применяется в пищевой и парфюмерно-косметической промышленности.
Применение в официальной и народной медицине
Обладает гипотензивными и бактерицидными свойствами, общеукрепляющим, тонизирующим, отхаркивающим, антисептическим, противовоспалительным, антисклеротическим, противопростудным, ветрогонным, противоаллергическим, успокаивающим действием. Предотвращает старение. Регулирует обмен веществ. Выводит радионуклиды.Трава применяется при аллергии, астме, бронхите, кашле, туберкулезе, воспалительных процессах в желудке и кишечнике, вздутии живота, гастрите, неврозах, головной боли, истериях, атеросклерозе, гипертонии, гепатите, для профилактики и лечения простуды, ОРВИ, радиационных поражениях.Настой цветков используется при эпилепсии, параличах, дрожании конечностей, укусах змей.
В монгольской медицине надземную часть растения употребляют для регулирования обмена веществ, считается, что лофант способен задерживать старение. Настой цветков применяют внутрь и наружно при параличах (в частности, лицевого нерва), при дрожании конечностей. Вероятно, данное действие связано с составом масла, аналогичного анисовому. В тибетской медицине надземную часть лофанта используют при гастрите, функциональных расстройствах желудочно-кишечного тракта, гепатите. Однако в восточных рецептах чаще речь идет о довольно близком по химическому составу виде - многоколоснике морщинистом (Agastache rugosa). Иногда его рассматривают как экотип лофанта анисового. Внешне они действительно очень похожи и вполне заменяют друг друга. Только по запаху они чуть-чуть различаются: у анисового преобладает анисовый аромат, а у морщинистого появляются заметные мятные нотки.
Многоколосник морщинистый относится к популярным средствам китайской народной медицины и упоминается в медицинских трактатах начиная с VI в., используется при желудочно-кишечных заболеваниях, при головной боли, при заболеваниях крови, как противоопухолевое, жаропонижающее, противорвотное средство.
Использование в домашних условиях
Траву заваривают как чай в закрытой посуде из расчета 1 чайная или столовая ложка на 1 стакан кипятка. Если заварили чайную ложку, то можно выпить стакан в один прием, а если столовую, то настой выпивает¬ся в течение дня в три приема перед едой.
Многоколосник фенхельный Agastache foeniculum (Pursch) KuntzeДекоративное применение
Лофант анисовый очень декоративен, великолепно смотрится в миксбордере. Имеет очень продолжительный период цветения, почти до наступления холодов.
Пищевое и косметическое применение
Эфирное масло применяется в пищевой и парфюмерно-косметической промышленности. Аромат растения хорошо сочетается с фруктовыми са¬латами и сладкими пудингами. Изысканный аромат приобретают сдобренные лофантом варенье, компоты, кисели, прохладительные напитки, муссы, лакомства.
Пряность добавляют в блюда из речной рыбы. В Монголии лофантом приправляют фарши для некоторых видов выпечки.
Прочее применение
При сжигании растения образуется резкий запах, который отпугивает змей.
Растение - прекрасный медонос с продолжительным периодом цветения - 1,5 месяца и более.
natural-museum.ru
технология выращивание и полезные свойства
Лофант анисовый - сведений в литературе об этой культуре немного, его еще называют многоколосник фенхельный - многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. В диком виде произрастает на западе США и в Канаде, встречается на дальнем Востоке, в Средней Азии.
Лофант используют в первую очередь, как эфиромасличную культуру. Сырьем для получения эфирного масла служит надземная масса растений, скошенная в период цветения. Эфирное масло лофанта применяют в пищевой и парфюмерно-косметической промышленности. Изысканный аромат имеет сдобренное лофантом варенье, напитки, выпечка. Пряность добавляют в блюда из тушеной, печеной и жареной речной рыбы. В Монголии лофантом приправляют фарши для некоторых видов выпечки.
Лофант анисовый обладает уникальными лекарственными свойствами: снижает давление, регулирует обмен веществ, уничтожает болезнетворные бактерии. В монгольской медицине лофант используют в качестве общеукрепляющего и предупреждающего старение средства. Настой цветков применяют внутрь и наружно при параличах, дрожании конечностей. В тибетской медицине надземную часть лофанта используют при гастрите, гепатите, желудочно-кишечных растройствах. Любители травяного чая могут заваривать листья и соцветия лофанта, обладающие сладковатым анисовым ароматом. Такой чай полезен страдающим бронхитом, так как обладает отхаркивающим эффектом.
Прекрасно подойдет это растение для украшения сада. Светло-зеленые листья, напоминающие по форме листья крапивы, красиво оттеняют цветки белой или синей окраски, собранные в крупные соцветия длиной 8-15 см. Кроме того, лофант прекрасный медонос, цветет обильно и продолжительное время.
Несомненно, лофант анисовый - растение полезное и нужное для вашего огорода. К достоинствам этой культуры можно отнести ее неприхотливость и простоту выращивания. Лофант засухоустойчив. На одном месте растет до пяти лет, сохраняя высокую урожайность. Предпочитая легкие плодородные почвы, заболоченные участки не подходят для этого растения.
Размножают лофант семенами, которые сеют либо на постоянное место, либо в рассаднике. Предпочтительнее рассадный способ, который позволяет получить урожай уже в первый год.
На рассаду семена высевают в начале апреля в ящики, как это обычно делается с капустой, томатами. Всходы появляются через 5-7 дней. После появления первой пары настоящих листьев всходы пикируют в горшочки или кассеты. Когда минует угроза заморозков, рассаду лофанта высаживают на постоянное место. Минимальная схема посадки 25*25 см.
Уход за плантацией заключается в своевременном рыхлении, прополках, поливах.
На зиму растения лучше укрывать листвой или соломой во избежание вымерзания в малоснежные зимы.
Во второй и последующие годы ранней весной, сразу после таяния снега лофант необходимо подкормить азотным и фосфорным удобрениями, например, 15 г/м2 аммиачной селитры и 20 г/м2 суперфосфата.
В пищу у лофанта используется вся надземная часть растения, ее используют в свежем виде для салатов. Для зимних заготовок растение срезают в период цветения и сушат в тени. Из высушенных листьев и соцветий лофанта заваривают чай. Толстые стебли лофанта вместе с листьями можно использовать для добавок в банные веники, придающих им особый аромат. Баня с лофантовым веником рекомендуется при бронхите и простуде. Маска из листьев или крепкого настоя лофанта освежает и дезинфицирует кожу лица.
hozyaistvo.com
Лофант анисовый: описание, выращивание и применение
Лофант анисовый (Lophanthus anisatus Benth) — многолетнее травянистое растение, высотой 1—1,5 м. Относится к семейству Яснотковые (Lamiaceae). Побеги многочисленные, четырехгранные. Листья черешковые, сердцевидно-ланцетовидные, редкозубчатые, длиной 7,5—10 см и шириной 4—4,5 см. Корень мочковатый. Цветки сине-сиреневые, собраны в колосовидные соцветия длиной 2—10 см, расположенные на осевых и боковых побегах. Плод — гладкий, продолговато-овальный, темно-коричневый орешек. Весеннее отрастание растений начинается в конце февраля — начале марта, бутонизация — в конце мая, массовое цветение длится с июня до конца августа.
В диком виде лофант анисовый произрастает в Средней Азии и на Дальнем Востоке, на западе США и Канады. Небольшие плантации лофанта возделывают в Молдове и в Крыму.
Химический состав
Наземная часть лофанта содержит 15 % ценного эфирного масла, состоящего на 70-80 % из метилхавикола, благодаря которому растение обладает сильным анисовым ароматом. Кроме эфирного масла, в растении содержится аметофлавон, аксорбиновая, кофейная, лимонная и яблочная кислота.
Целебные свойства
За целительные свойства лофант анисовый снискал славу «северного женьшеня». Диапазон его использования разнообразен. В медицине из него изготавливают препараты для укрепления иммунной системы, лечения бронхов, респиратурно-вирусных заболеваний, грибковых инфекций.
Лофант анисовый успешно применяют в лечении атеросклероза, стенокардии, он снижает артериальное давление при гипертонии. Отварами лофанта лечат головные боли, сердечные недуги, болезни нервной системы, бессонницу. Листья лофанта в свежем и высушенном виде используют для ингаляций, лечебно-оздоровительных ванн.
Растение обладает уникальной способностью тормозить процессы старения, выводить вредные вещества, накапливающиеся в организме: радионуклиды, тяжелые металлы, шлаки.
Настой лофанта используют для улучшения работы пищеварительной системы - поджелудочной железы, печени, желудочно-кишечного тракта а также мочеполовой системы – предстательной железы, гинекологических болезней.
Применение в кулинарии
Зелень лофанта – важная часть правильного питания. Это растение издавна используется для приготовления различных изысканных и экзотических блюд. Семена лофанта добавляют при консервации и засолке овощей.
Листья и соцветия лофанта анисового добавляют в чай, компот и кисель для аромата, используют как приправу в салатах, мясных и рыбных блюдах, выпечке.
Применение в косметике
Препараты из лофанта анисового укрепляют корни волос и стимулируют его рост, сохраняют молодость кожи, разглаживая морщины, обеспечивая коже гладкость и упругость.
Место в саду
Лофант анисовый – красивое ароматное растение, которое часто используется на кухне и очень украшает сад, поэтому высаживать его желательно поближе к дому – в цветнике, ароматном садике или на грядке с зеленью. Помимо других достоинств лофант – отличный медонос, его очень любят пчелы и шмели – стоит посадить это растение для привлечения на участок этих полезных насекомых.
Почвы
Лофант отдает предпочтение рыхлым плодородным почвам с нейтральной реакцией среды. Плохо растет на тяжелых глинистые, кислых и заболоченных грунтах. Достаточно засухоустойчив, но очень отзывчив к поливу и подкормкам.
На зиму желательно утеплить грядки с лофантом торфяной крошкой, еловым или сосновым лапником, измельченной корой. Спасает от вымерзания также плотный снежный покров.
Как размножить?
Размножают лофант семенами или делением куста.
Размножение семенами. Семена лофанта сохраняют всхожесть два-три года. Семена высевают в конце марта в емкости с плодородной землей. При появлении двух пар листьев всходы пикируют в маленькие стаканчики. В грунт высаживают в середине мая, когда минует угроза заморозков. Растояние между растениями 20-25 см. Можно высевать семена сразу в открытый грунт. Глубина заделки семян 2-2,5 см. Расстояние между рядами 40 см. Для облегчения посева можно смешать предварительно семена с песком в соотношении 1:2.
Всходы появляются через 10-12 дней после посева. После появления второй пары настоящих листьев всходы прореживают, оставляя между растениями расстояние 10 см. Через две недели проводят повторное прореживание, оставляя растения на расстоянии 20-25 см.
Размножение делением куста. Осенью или весной кусты выкапывают и делят на части с помощью ножа или острой лопаты. Каждая часть должна иметь достаточную корневую систему и 4-5 почек возобновления.
Уход
Уход за лофантом включает регулярные прополки и рыхление почвы, своевременный полив и подкормки. Весной лофант подкармливают раствором азотных удобрений (1 чайная ложка на ведро воды) или вносят в почву перегной (примерно полведра на квадратный метр).
После обрезки (заготовки зелени) следует подкормить грядки настоем коровяка.
Лофант анисовый может расти на одном месте, не снижая урожайности, в течение 5-6 лет.
Заготовка зелени
Заготовку зелени проводят в период бутонизации и цветения растений. Собранную зелень сушат в тени под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. После просушки хранят в стеклянных банках с крышками или в пакетах из плотной бумаги.
Листья и молодые побеги срезают к столу в течение всего лета.
Дата публикации: 04 июля 2012г.
www.vashsad.ua
Лофант: лечебные и полезные свойства. Видео
Лофант: трава или кустарник?
Как утверждают специалисты, тибетские монахи знали и использовали лофант на протяжении многих столетий, сравнивая этот полутравянистный многолетник с женьшенем. Однако в России это растение, ценное своими лечебными свойствами, стало известно сравнительно недавно.
В основном встречаются две разновидности лофанта – анисовый и тибетский. Оба растения обладают, по мнению специалистов, одинаковыми полезными свойствами, не уступая и не превосходя друг друга.
Лофант анисовый, или Lophanthus anisatus Benth, является многолетним травянистым растением, достигающим в высоту метра. Оно относится к семейству яснотковых. Лофант тибетский, также известный как агастахис морщинистый, – реликтовый многолетник. Это зимостойкое растение является полутравянистым кустарником, который может вырастать до метра, его стебли четырехгранные, а листья – овальной формы с зазубренными краями. Его бело-желтые колосовидные соцветия, достигающие в длину 20 сантиметров, обладают выраженным анисовым запахом.
Целебная сила лофанта
Лофант издавна известен как мощный биостимулятор. Чай на основе этого растения травники рекомендуют для укрепления тяжелобольных, людей, оказавшихся под действием стресса или восстанавливающихся после длительных заболеваний. Применяют средства из лофанта и для детей, которые отстают в росте или ослаблены. Нередко его используют и для улучшения состояния пожилых людей. Важно помнить, что перед употреблением средств, содержащих лофант, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, так это очень сильное средство!
Мужчинам рекомендуют употреблять листья лофанта, добавляя их в пищу, для повышения потенции. Также, по мнению ряда фитотерапевтов, лофант может помочь в лечении простатита.
Лофант нередко называют северным женьшенем, однако он обладает более мягким действием. Его свойства также обладают пролонгированным характером, то есть их воздействие может постепенно нарастать и накапливаться, воздействуя на организм человека.
В фитотерапии лофант рекомендуется тем пациентам, которые страдают от гипертонической болезни (а также связанных с ней сердечных болей), заболеваний суставов, при вегетососудистой дистонии, различных проблемах с органами желудочно-кишечного тракта, в особенности поджелудочной железой.
Витамины, фитонциды, разнообразные биологически активные вещества, микроэлементы и эфирные масла входят в состав как листьев и цветов, так и стеблей лофанта. В народной медицине используют все эти части растения, приготовляя из них настои, чаи, отвары и настойки. Средства на основе лофанта известны тем, что они очень эффективно восстанавливают организм после сильного стресса, одновременно повышая иммунитет.
Используют лофант и в косметологии, препараты из этого растения полезны для стимуляции роста волос и укрепления их корней. На основе листьев лофанта готовят смеси для лечебных, тонизирующих и оздоровительных ванн.
Выращивание лофанта
Размножается лофант семенами и делением куста, его довольно просто выращивать. Наиболее простым способом является выращивание растения рассадой, в условиях средней полосы России семена легко вызревают, если высеивать их в марте, а затем до появления всходов (они обычно показываются уже спустя неделю) накрыть пленкой.
Спустя месяц, когда уже видны 4–5 листьев, необходимо растения пикировать. Высаживать рассаду в открытый грунт необходимо при устойчиво теплой погоде в плодородную и рыхлую почву. Практически весь уход за этим растением заключается в поливе и рыхлении. Цветет растение со второй половины июля и вплоть до заморозков.
Многие садоводы стараются высаживать это растение у беседок или там, где есть скамейки: стоит лишь посидеть рядом с лофантом минут 20-30, как усталость постепенно проходит, и человек ощущает прилив сил
Заготавливать сырье лофанта вполне можно 2-3 раза за сезон. Впервые можно сделать это уже в июне, когда хорошо отрастет зеленая масса. Сушат листья вполне обычным способом, связав в небольшие пучки и развесив в хорошо проветриваемом помещении.
В народной медицине применяются самые разнообразные средства на основе стеблей, листьев и цветов лофанта: чаи, отвары, настои и настойки. Индивидуальная форма зависит лишь от желания хозяйки и цели применения.
Чтобы приготовить, например, настой для внутреннего применения, 2 столовые ложки сухих листьев лофанта нужно залить 2 стаканами кипятка и оставить на 2 часа настаиваться. После этого смесь необходимо процедить и принимать по 100 миллилитров по 3 раза в день до еды.
Необходимо помнить, что препараты из лофанта, как и некоторых других мощных иммуномодуляторов, противопоказаны людям, больным онкологическими заболеваниями
Для наружного применения, например, ополаскивания волос или ванн, используют практически тот же рецепт. Полученный настой добавляют в воду, определяя для себя необходимую концентрацию в зависимости от цели.
www.wday.ru
