Пижма обыкновенная описание растения. Пижма обыкновенная (дикая рябина) – Tanacetum Vulgare L.Семейство астровые – Compositae (Asteraceae)

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Пижма обыкновенная – растение с необычайными свойствами. Пижма обыкновенная описание растения


Пижма обыкновенная. Лечение растениями. Энциклопедический справочник

Пижма обыкновенная

Краткая характеристика. Пижма обыкновенная – Tanacetum vulgare L. – пахучее многолетнее травянистое растение из семейства астровых, или сложноцветных, с деревенеющим горизонтальным корневищем. Стебли прямостоячие, крепкие, высотой 40—120 см, разветвленные в верхней части.

Пижма обыкновенная имеет широкий ареал, захватывающий многие регионы Евразии и Северной Америки. Произрастает почти по всей России, за исключением самых северных районов. Растет на межах, пустырях, у дорог, по берегам водоемов, на лугах, опушках, полянах, вырубках, среди кустарников.

В Сибири и на Дальнем Востоке встречается близкий вид – пижма северная (Tanacetum boreale Fisch.равноценная по лекарственным свойствам пижме обыкновенной.

Лекарственное значение. Лекарственным сырьем служат соцветия пижмы (без цветоножек). Основным действующим веществом является эфирное масло, содержание которого достигает 2 %. В состав масла входят такие биологически активные вещества, как камфора, борнеол, туйон, туйол, пинен и др. Кроме того, в соцветиях обнаружены флавоноиды, каротин, аскорбиновая и другие кислоты, дубильные и горькие вещества.

Собирают во время цветения, сушат в тени при температуре не выше 25 °C. Не следует пересушивать сырье, так как оно быстро крошится. Хранить в деревянной или стеклянной, хорошо закрытой таре, до 1 года. Растение ядовито.

В народной медицине пижма применяется как противолихорадочное, жаропонижающее, потогонное средство, при обильных менструациях, сердечной астме, при мигренях, ломоте в суставах, геморрое, для остановки кровотечений, при эпилепсии, желтухе и малярии.

Наружно настои пижмы используются для ванн и компрессов при воспалениях суставов (ревматизм, подагра), вывихах, ушибах. Обладая антимикробным действием, настой оказывает очищающее действие на язвы и раны и применяется для обмываний и примочек.

Цветки, листья и стебли пижмы обладают хорошими инсектицидными свойствами, их используют для борьбы с клопами, тараканами и другими насекомыми. Высушенные части растения отпугивают моль, мух, блох, комаров.

Рецепты народной медицины

Настой: 1 ст. ложку цветочных корзинок на 1 стакан кипятка. Настаивать, укутав; 2 ч, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за 20 мин до еды при ревматизме. Наружно применяют как обезболивающее средство в виде компрессов при ревматизме, болях в суставах.

Для избавления от глистов употребляют семена и соцветия пижмы: в 400 мл молока отварить 2 средние дольки чеснока, смешанные с 1 ст. ложкой пижмы. Варить в закрытом сосуде на малом огне 10 мин, считая с момента закипания. Процедить, отжать. Теплым отваром ставят клизму, стараясь задерживать ее на 5 мин. Делать клизму один раз в день до полного удаления остриц, прекращения зуда.

При перхоти: процеженным отваром (1 ст. ложку пижмы залить 400 мл кипятка; настаивать 2 ч) мыть голову в течение 1 месяца.

Как жаропонижающее средство: принимать по 100 мл 1–2 раза в день натощак напар из 5 г соцветий пижмы на 1 л. воды.

Отвар соцветий: 5 г сухого сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 15 мин, процедить, довести объем до исходного. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 мин до еды при повышенной нервной возбудимости, судорогах, при головной боли, мигрени.

Отвар соцветий: 10 г сухого измельченного сырья на 1 стакан горячей воды, кипятить 15 мин, процедить, отжать, довести объем до исходного. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 мин до еды при вялом пищеварении, метеоризме, гастрите с пониженной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите, кровавом поносе.

Настой соцветий: 5 г сырья на 1 стакан кипятка, настаивать 1 ч, процедить. Использовать в виде компрессов на раны.

Отвар соцветий: 3 ст. ложки сухого сырья на 1 стакан горячей воды; кипятить 15 мин, процедить. Использовать как наружное средство при чесотке, незаживающих язвах, укусах насекомых.

Настой из соцветий пижмы увеличивает амплитуду сердечных сокращений, замедляет ритм сердца, повышает артериальное давление, увеличивает желчеотделение.

Для приготовления настоя 1 ст. ложку измельченных соцветий заливают 1 стаканом кипятка, закрывают крышкой, нагревают на водяной бане, периодически помешивая; 15 мин. Охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, остаток отжимают и доливают кипяченой водой до 200 мл. Пьют по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Вино из соцветий пижмы полезно употреблять при ревматизме: 50 г соцветий настаивать 8 ч в мускатном вине. Принимать по 30–40 мл после 2 основных приемов пищи.

200 г сушеных цветков и семян пижмы перемолоть на кофемолке и хорошо перемешать с 300 г меда. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды при злокачественных новообразованиях различной локализации.

? Внимание: внутреннее применение пижмы, как ядовитого растения, требует большой осторожности. Не следует длительно применять растение. Точно соблюдать дозировку. Настой пижмы противопоказан беременным.

Пижмой управляет Венера, правящая планета в Тельце и Весах.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

info.wikireading.ru

Пижма обыкновенная | Лечебные травы

Синонимы: дикая рябинка, полевая рябина, приворотень, сорокобратов, девятильник, рябинник жёлтый, сорочьи лапы, пуговичник, чашечник, ранник, девятуха, девятибрат, приворотень, велесова трава, елочка, косулей папоротник, глистник, горлянка, девятиха желтая, коровай, кудрявец, рай-цвет, медвежье ухо, рябинка желтая, девятильник жёлтый, маточник, пижма дикая, горбинка, бире оту, львацахик, гвирила

Неприхотливое травянистое растение, встречается повсеместно на территории России. Лекарственными свойствами обладают цветы, состав которых изучен не в полной мере. Применяется от глистов, желчегонное при болезнях печени, антимикробное и смазмолитическое средство.

Лечебные свойства пижмы известны со времен Средневековья, с тех пор практика ее применения не изменилась. Связано это с ограниченным количеством исследований состава и свойств культуры, проведенных наукой. Несмотря на существование многочисленных рекомендаций о более подробном изучении сырья, видимых шагов в данном направлении не предпринималось. Причина в том, что растение является ядовитым и потенциально опасным для человека.

Особенности пижмы обыкновенной

Культура входит в обширное семейство Астровых, включающее от пятидесяти до ста двадцати видов растений рода пижма. На территории России таковых произрастает не менее тридцати. Многие из них внешне сильно похожи на ромашку, за что и получили название ромашник. А некоторые обладают практически идентичным сходством и культивируются в декоративных целях как ромашки.

Описание

Пижма обыкновенная с ромашкой схожа в меньшей степени. Ее основным отличием является насыщенно желтый цвет цветущих корзинок. Хотя в остальном сходства присутствуют.

Растение многолетнее, с горизонтальным сильным корнем, который по мере развития деревенеет. От корня отходят множественные отростки, малыми корешками буквально опутываются большие площади грунта. В первые годы жизни растение дает один прямостоячий, округлый стебель. По мере вегетации количество стеблей увеличивается, что обычно происходит на четвертый-пятый год развития культуры. Высота стеблей может достигать полутора метров, хотя обычно они вырастают до пятидесяти сантиметров — одного метра.

Стебли пижмы ветвятся по всей высоте, на ветках формируются небольшие листочки. Они удлиненной овальной формы, по краям с зазубринками, острыми лопастями. Поверхность листов темно-зеленая, внутренняя часть светлее, с прожилками и темными вкраплениями.

В период цветения, который наступает в конце июня, в верхней части стебля и на его «ветках» появляются многочисленные соцветия. Они собраны в корзинки в виде усеченных шариков. Соцветия располагаются компактно, на каждой веточке их количество может достигать пяти-двенадцати. Яркий желтый оттенок делает растение очень привлекательным в период цветения. В это же время оно особенно сильно источает специфичный «камфорный» аромат.

В августе и сентябре растение плодоносит. В цветочных корзинках формируются мелкие плоды-семянки продолговатой формы, с коротким зубчиками на поверхности. Эти зубцы помогают пижме активно распространяться на большие территории.

География и распространение

Благодаря развитой корневой системе культура способна произрастать на самых бедных почвах. Она быстро заселяет территории, окультуренные человеком, поэтому нередко встречается вблизи садовых кооперативов, растет под заборами частных домов и в междурядьях сельскохозяйственных полей.

Культивируемая как декоративное растение, трава пижма может потеснить «соседей» по участку, часто дичает, растет как сорняк. В России встречается повсеместно, даже на дальнем Востоке, где по утверждению флориста и советского ботаника Алексея Шрётера, возможны многотонные заготовки этого растительного сырья. Растет на лугах, в канавах, в подлеске, но заросли образует редко, обычно произрастает одиночными «кустиками». Для фармакологической отрасли не культивируется.

На садовых участках разведение пижмы не требует специальных навыков. Высаживать растение можно осенью, рассыпав семена в открытый грунт. Весной можно взять рассаду — отросток от корня. Для выращивания подойдет любой солнечный или тенистый участок, культура прекрасно себя чувствует даже в кустарниковых зарослях. Высадив ее у беседки или садовой скамейки, вы не только украсите сад, но и защитите себя от назойливых насекомых, которых отпугивает запах пижмы.

Сбор и заготовка

Официальной медициной признана ценность цветков растения пижма. В народной используется также и трава. Заготовку их можно проводить одновременно.

  • Цветки. Собирают в самом начале цветения. В это время корзинки выглядят вогнутыми, их серединка втянута внутрь. Важно собрать сырье до того момента, как серединка станет выпуклой и начнет раскрываться. Если время упустить, в процессе просушивания цветение продолжится, после чего корзинки побуреют. Ценных веществ в таком сырье значительно меньше, чем в заготовленном вовремя. Цветки срывают вручную или срезают с помощью секатора, ножниц. Можно проводить сбор щитков со множеством соцветий полностью, но перед просушиванием корзинки необходимо отделить от ножек. Заготовленное сырье раскладывают тонким слоем под навесом и просушивают до тех пор, пока обертки корзинок не станут кожистыми. При использовании сушилок устанавливают температуру не выше тридцати градусов. Крайне важно не пересушить цветки пижмы, иначе они рассыплются. Срок хранения правильно заготовленного сырья составляет два года.
  • Трава. Срезают стебли с листьями после сбора цветочных корзинок. Сразу после сбора подсушивают на солнце в течение нескольких часов и формируют в тугие пучки. Их обвязывают веревкой и подвешивают в тенистом месте, под хорошо проветриваемым навесом. После высыхания трава сохраняет свои свойства в течение четырех лет.

Популяции растения свободно восстанавливаются после сбора, поэтому ограничений по заготовке не существует.

Состав и свойства

Применение в медицине травы пижмы основано на ее составе. Растение входит в натуральные фитокомплексы, рекомендованные терапевтами при ряде хронических и острых заболеваний. Лечебные качества обеспечиваются содержанием эфирного масла, дубильных веществ, горького вещества танацетина, ряда органических кислот и летучих алкалоидов.

Немногочисленные исследования последних лет выявили высокое содержание в растении стероидных и флаваноидных соединений. В ходе исследования специалистов Якутского научного центра комплексных медицинских проблем в 2015 году установлено наличие в сырье стероидных веществ, обеспечивающих известные фармакологические эффекты растения: желчегонное, спазмолитическое и противопаразитарное действие.

Благодаря наличию гликозидов растительного происхождения цветки пижмы и лекарственные формы из них обладают сосудорасширяющим действием, могут использоваться в комплексной терапии стенокардии. Полученные данные обладают потенциальной значимостью для медицины и науки, так как до настоящего времени культура в терапии заболеваний сердечно-сосудистой системы не использовалась.

Водные лекарственные формы из пижмы богаты флавоноидами. Эти вещества обладают высокой антиоксидантной активностью, при приеме внутрь в качестве средства от заболеваний желудка и кишечника способны угнетать образование свободных радикалов. Обладают противовоспалительной активностью, стимулируют местный иммунитет. В 2007 году международной группой исследователей в составе Игоря Шепеткина, Марка Куина и Ганса Сё были представлены доказательства противоопухолевой активности группы флавоноидов, находящейся в составы цветков пижмы.

Установлено гипотензивное действие комплекса флаваноидов пижмы, в частности, благодаря наличию в нем вещества акацетина. По силе воздействия оно не уступает популярному средству от давления папаверину.

В настоящее время растение рассматривается в качестве источника полисахаридов группы танацетанов. Исследования показали, что в составе пижмы их количество превышает присутствие в других лекарственных растениях. Танацетаны принадлежат к классу пектинов, обладают вяжущим действием. Способны связывать в сыворотке крови липопротеиды низкой плотности, формирующие по мере накопления в сосудах склеротические бляшки. В перспективе существуют возможности применения пижмы обыкновенной для профилактики и лечения атеросклероза, снижения уровня холестерина в крови. Но данное действие фитопрепарата изучено не полностью.

Инструкция по применению цветков пижмы содержит указания о потенциальном риске фитопрепарата. В составе сырья находится токсичное вещество — кетон туйон. Он может вызывать отравления с тяжелыми последствиями. Существуют данные об отравлениях со смертельными случаями среди домашнего скота, поедавшего траву на выпасе. Поэтому в медицине применение растения ограничено.

Применение

В Бельгии и Финляндии растение входит в государственную фармакопею, рекомендовано официальной медициной в качестве жаропонижающего, противовоспалительного, обезболивающего средства. Используется при стенокардии, головных болях, глистных инвазиях. Также в этих странах применяется пижма при месячных для уменьшения кровотечения или полной остановки менструаций.

В немецкой и официальной российской медицине показания к приему пижмы ограничены заболеваниями желудочно-кишечного тракта и глистными инвазиями.

Недоказанное действие

Одним из недоказанных свойств растения является стимуляция выкидыша. В народе пижма для прерывания беременности действительно используется. Вероятно, ее действие в данном случае обеспечивается способностью ослаблять гладкую мускулатуру, что уменьшает выраженность спазмов, одновременно расслабляет матку. Поэтому для женщин, ожидающих ребенка, растение противопоказано.

Но использовать пижму для выкидыша опасно. Ее употребление в малых, рекомендованных в терапевтических целях дозах, критичных последствий не вызовет. А превышение дозировки может вызвать интоксикацию организма ядовитыми веществами, входящими в состав, и принести существенный вред здоровью. Особенности воздействия растения на организм беременной женщины и внутриутробное развитие ребенка не изучались.

При использовании пижмы важно учитывать ее противопоказания. Растение токсично, с чем связаны ограничения по его применению в официальной медицине. Оно редко служит препаратом выбора при лечении заболеваний печени и органов ЖКТ, для чего используют нетоксичные лекарственные аналоги, в том числе растительного происхождения. Если при приеме средства возникли симптомы отравления в виде тошноты, рвоты, слабости, головокружения, следует немедленно обратиться за медицинской помощью.

Пижма обыкновенная — широко распространенное, но мало изученное лекарственное растение. Изыскания ограничиваются наличием в ее составе органических токсинов, поэтому официальная медицина использует ее крайне редко. В народной находит применение при нарушениях работы ЖКТ, болезнях печени. Основное назначение фитопрепарата — лечение паразитарных поражений организма глистами всех видов, лямблиями, описторхами.

Препараты цветков Пижмы оказывают желчегонное, противовоспалительное, противогельминтное, бактерицидное и инсектицидное действие, а также стимулируют секреторно-моторные процессы в желудочно-кишечном тракте. Показаны при аскаридозе, острицах, гепатитах, холецистите, острых алиментарных энтероколитах, поносах различной этиологии, особенно связанных с туберкулезной интоксикацией, гастритах с пониженной секрецией. Получены положительные результаты лечения Пижмой язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Экспериментально установлена способность препаратов растения увеличивать амплитуду сердечных сокращений, замедлять ритм сердца, повышать кровяное давление. Пижму нельзя давать беременным и маленьким детям.

В народной медицине водный настой цветков растения рекомендуют при плохом аппетите, нарушениях пищеварения. Заболеваниях желудка и кишечника, поносах, глистах, дизентерии, желтухе, болезнях печени и желчного пузыря, головной боли, ипохондрии, истерии, эпилепсии, простуде, лихорадке, ломоте в суставах, туберкулезе легких, нарушениях менструации и как абортивное средство. Наружно, в виде примочек, обмываний, ванн, компрессов его используют при застарелых язвах, вывихах, ушибах, ревматическом и подагрическом поражении суставов. Надземная часть растения, разбросанная по комнате, убивает бытовых паразитов (мух, клопов, тараканов и др.).

Для суточной дозы настоя столовую ложку сырья заливают 4 стаканами кипятка и оставляют в термосе на несколько часов.В кулинарии листья Пижмы могут заменить мускатный орех и корицу.

Лечение болезней

Пижму используют при лечении следующих болезней:

  • Подагра
  • Ревматизм
  • Желтуха
  • Истерия
  • Дисбактериоз
  • Нарушение менструального цикла
  • Диарея
  • Ипохондрия
  • Язвы
  • Туберкулез
  • Анорексия
  • Глисты
  • Эпилепсия
  • Вывих
  • Ушиб
  • Головная боль
  • Дизентерия

Противопоказания

Прием Пижмы противопоказан при:

  • Дети до 14 лет
  • Беременность
  • Лактация

Рецепты

Общий рецепт

1 столовую ложку измельченных цветков залить 2 стаканами остуженной кипяченой воды, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день, за 20 минут до еды.

Отвар

При головной боли, повышенной нервной возбудимости, мигрени, судорогах, при воспалении печени, хроническом гепатите, холангите, лямблиях в печени

5 грамм измельченных цветков залить 1 стаканом кипятка, варить 15 минут, настоять 1 час, процедить, довести объем до первоначального. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день, за 20 минут до еды.

Настой

Применяют при энтероколитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, коликах и других желудочно-кишечных заболеваниях

5 грамм цветков измельченных цветков залить 1 стаканом кипятка, настоять 3 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день, за 30 минут до еды.

При задержке менструаций

1 чайную ложку измельченных цветков залить 1 литром кипятка, настоять до остывания, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день, до еды.

При ревматизме

1 столовую ложку измельченных цветков залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день, за 20 минут до еды.

При поносе

5 грамм измельченных цветков залить 1 литром воды, настоять до остывания, процедить. Принимать по 100 мл. 2 раза в день, натощак.

При сердечно-сосудистой недостаточности

1 столовую ложку измельченных цветков залить 400 мл. остуженной кипяченой воды, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 100 мл. 3 раза в день, за 20 минут до еды.

Напар жаропонижающий

5 грамм измельченных цветков залить 1 литром воды, настоять 30 минут, процедить. Принимать по 100 мл. 1—2 раза в день, натощак.

Порошок. При наличии остриц, аскарид

Измельчить цветки до состояния порошка. Принимать по 3 грамма 2-3 раза в день, смешивая с мёдом или сахарным сиропом.

Настойка. Эффективна при эпилепсии

100 грамм измельченных цветков залить 2 стаканами водки, настоять 3 суток в теплом месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 30-40 капель 3 раза в день, до еды.

При перхоти

1 столовую ложку измельченных цветков залить 400 мл. кипятка, настоять 2 часа, процедить. Ополаскивать волосы после мытья. Курс 1 месяц.

Для клизм. При глистах

20 грамм измельченных цветков залить 400 мл. молока, добавить 2-3 зубчика чеснока, варить на медленном огне 5-10 минут, процедить. Применять в течении нескольких дней.

Компрессы

При воспалении и ломоте в суставах, при ушибе, вывихе

3 столовые ложки измельченных цветков залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить.

Обтирания с пижмой. При целлюлите

3 столовых ложки измельченной травы залить 500 мл. кипятка в термосе, настоять 10-12 часов, отжать, процедить. Добавить 1 столовую ложку морской соли. Распарить тело в ванне (в бане, под душем) и легко втирать в повреждённые целлюлитом участки. Можно массировать всё тело, это очень полезно для организма в целом.

Ванночки для ног

При судорогах ног, для теплых ножных ванн

10 грамм измельченных цветков залить 400 мл. кипятка, настоять 3 часа, процедить.

Ванны

Применяют для избавления от целлюлита

1 стакан измельченных цветков залить 3 литрами кипятка, варить на водяной бане 30 минут, настоять до остывания, отжать, процедить. Отвар вылить в ванну с температурой воды 35-37 градусов, длительность процедуры 20 минут.

mirtravki.ru

Пижма обыкновенная. Лечение пижмой. Описание, свойства, применение и действие пижмы обыкновенной. Трава пижмы. Цветки пижмы. Дикая рябина.

Другие названия растения пижма обыкновенная:

дикая рябина, глистник, пуговичник.

Описание растения пижма обыкновенная:

Пижма обыкновенная (дикая рябина) — это многолетнее травянистое растение, с прямым крепким стеблем, 50—100 см высоты, с сильным своеобразным запахом.

Корневище горизонтальное, многоглавое.

Стебли травы многочисленные, крепкие, бороздчатые, ветвистые в соцветии, голые или слегка опушенные.

Листья очередные, эллиптические, перисторассеченные, до 7—20 см длины, короткоопушенные или почти голые. Сверху темно-зеленые с многочисленными едва заметными железистыми точками. Нижние листья черешковые, средние и верхние стеблевые — сидячие; доли их продолговато-ланцетные, перисто-надрезанные или зубчатые, по краю пильчатые.

Цветочные корзинки 7—12 мм в диаметре, собраны в густые верхушечные соцветия (щитки). Все цветки оранжево-желтого цвета.

Цветет растение пижма в июле — августе.

Плод — продолговатая, к основанию клиновидносуженная, серая, ребристая семянка, 1—1,5 мм длины.

Сбор пижмы обыкновенной и ее заготовка:

Трава пижма обыкновенная (дикая рябина) встречается повсеместно как сорняк вдоль дорог, по межам, близ жилья, по железнодорожным насыпям, на лесных опушках, полянах.

В медицине используют цветочные корзинки пижмы, собранные в период цветения растения.

Сушат корзинки в тени, осторожно переворачивая, чтобы после сушки цветки пижмы не осыпались.

Медицинское применение пижмы обыкновенной:

Трава пижмы обыкновенной (дикой рябины) содержит эфирное масло (до 0,3%), соцветия и цветки пижмы — флавоноиды, дубильные вещества. Эти действующие вещества определяют лечебные свойства пижмы обыкновенной и отвечают за действие пижмы на организм человека.

Препараты из цветков пижмы применяют в качестве глистогонного средства.

Лечение пижмой назначают для выведения паразитов из тела человека (против аскарид и остриц), при болезнях печени и желчного пузыря, а также при острых кишечных заболеваниях.

Из цветков растения приготавливают настой пижмы.

Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные свойства пижмы для лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие пижмы на организм человека.

azbuka-trav.ru

Реферат Пижма обыкновенная

скачать

Реферат на тему:

План:

    Введение
  • 1 Название
  • 2 Распространение и экология
  • 3 Ботаническое описание
  • 4 Химический состав
  • 5 Значение и применение
    • 5.1 Применение в кулинарии
    • 5.2 Применение в научной медицине
    • 5.3 Применение в народной медицине
  • ЛитератураПримечания

Введение

Пи́жма обыкнове́нная (лат. Tanacétum vulgáre) — многолетнее травянистое растение, типовой вид[1] рода Пижма семейства Астровые.

Наряду с пижмой бальзамической является самым распространённым и популярным растением рода Пижма.

1. Название

Синонимы[2]:

  • Chrysanthemum vulgare (L.) Bernh.
  • Tanacetum boreale Fisch. ex DC.

Среди народных названий — «полевая рябинка»[3], «дикая рябинка», «приворотень», «сорокобратов», «девятильник».

В некоторых местах России пижмой называют другие растения, например, тысячелистник (Achillea), льнянку обыкновенную (Linaria vulgaris), крестовник (Senecio) и др.

2. Распространение и экология

Произрастает на всей территории Европы, в Турции, Казахстане, Киргизстане, Монголии, Китае, Японии и Корее.

Растёт по дорогам, полям, межам, в кустарниках, на опушках, в луговых степях, берёзовых лесах, на суходольных лугах. Больших зарослей не образует, но встречается повсеместно. Растение лесной и лесостепной зоны.

3. Ботаническое описание

Пижма обыкновенная.Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885

Многолетнее дернистое растение высотой 50—150 см.

Корневище длинное, деревянистое, ползучее, ветвящиеся.

Стебли многочисленные, прямые, гранёные, неветвистые, слегка опушённые или голые.

Листья очерёдные, продолговато-яйцевидные, дваждыперисторассечённые, с 5—12 парами продолговато-ланцетных, заострённых, пильчатых листочков, реже почти цельнокрайних; с верхней стороны тёмно-зелёные, с нижней — желёзистые, с точками. Самые нижние листья черешковые, остальные — сидячие, жёсткие.

Цветки мелкие, обоеполые, правильные, жёлтые, трубчатые, собраны в корзинки, а те, в свою очередь, в густые верхушечные щитковидные соцветия. Обёртка многорядная, черепитчатая, полушаровидная, листочки обёртки зелёные, с сухоплёнчатым краем; цветоложе голое, периферические цветки женские, иногда короткоязычковые; срединные цветки обоеполые.

Формула цветка: [4]

Плод — продолговатая пятигранная семянка с короткой, мелко зазубренной окраиной.

Цветёт в июле — сентябре. Плоды созревают в августе — сентябре.

4. Химический состав

Во время цветения в соцветиях пижмы содержатся алкалоиды (0,04—0,5 %), полисахариды, белки, гликозиды, органические кислоты (танацетовая и галлусовая), дубильные и горькие вещества, витамины (аскорбиновая кислота, рутин, каротин), оксифлавононгликозид; в семенах — жирное масло. Пижма обладает способностью накапливать марганец.

В цветках и листьях содержится эфирное масло, количество которого зависит от времени сбора и от места произрастания. Наибольшее содержание эфирного масла наблюдается в период цветения. Выход эфирного масла из свежих цветущих растений в среднем 0,1—0,2 %, из сухих — 0,2—0,3 %. Эфирное масло из цветков и листьев — жидкость жёлтого или зеленовато-жёлтого цвета. Основным компонентом эфирного масла является β-туйон. Кроме того, в масле содержится α-туйон, пинен, L-камфора и борнеол, а также бициклический сесквитерпеновый непредельный диоксилактонтанацетин. Содержание в сибирских растениях кетонов (туйона и камфоры) колеблется от 0 до 61 %. Если растения произрастают на сухом возвышенном месте, содержание кетонов в масле значительно больше, чем в случае, когда растения произрастают в густых зарослях, на низменных и затененных местах.

Растение токсично из-за наличия туйона, поэтому не следует допускать его передозировки.

5. Значение и применение

Древние египтяне, персы, греки использовали пижму для бальзамирования трупов.

Из корней растения можно получать зелёную краску.

Используется как инсектицидное средство против блох и мух. Репеллент[5]

Проявляет активность в отношении вируса табачной мозаики[5].

Пижма обыкновенная — кормовое растение для овец, пятнистых оленей, маралов, сусликов, сурков[5]. В большом количестве для скота ядовито[5]: отмечались случаи отравления домашних животных, которые поедали пижму при однообразии корма; небольшая примесь пижмы в сене придает молоку горький вкус.

5.1. Применение в кулинарии

Во Франции, Англии, Венгрии, США, Казахстане и некоторых районах России (Свердловская, Кировская область[5]) пижму культивируют как эфиромасличное растение. Она используется в пищевой и химико-фармацевтической промышленности. Листья используют для ароматизации салатов, консервов, для отдушки ликеров, кондитерских изделий; иногда ими заменяют имбирь, корицу, мускатный орех. Народы Севера обкладывали пижмой мясные туши для предохранения их от разложения. Надземная часть растений в свежем виде применяется как заменитель ванили для выпечных изделий[5].

5.2. Применение в научной медицине

Препараты на основе пижмы нашли применение в современной медицине. Она включена в фармакопеи Бельгии, Финляндии, а также Португалии (отвар, настой) как антигельминтное[5]. В научной медицине используют корзинки пижмы — Flores Tanaceti. Препараты из них применяют для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения, при болезнях печени и кишечника, при бронхиальной астме, ревматизме, как глистогонное средство и средство, повышающее кислотность желудочного сока, при запорах.

5.3. Применение в народной медицине

В отечественной народной медицине листья и цветки использовали при гепатите, холецистите, ангиохолите, как вяжущее, при энтероколите, анацидном гастрите, лямблиозе.

В зарубежной народной медицине растение применяли при ревматизме, подагре, язвенной болезни желудка, дизентерии, метеоризме, мигрени, для регуляции менструального цикла, при эпилепсии, истерии, малярии, отёках, желтухе, спазмах желудка, как мочегонное, при пиелонефрите, мочекаменной болезни, для лечения гнойных ран, язв, чесотки, ушибов, фурункулов, при перхоти.

Пижма как ядовитое растение требует осторожности при внутреннем применении.

Литература

  • Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. — К.: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0
  • Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. 1429. Tanacetum vulgare L. — Пижма обыкновенная // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3-х томах. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 493. — ISBN 5-87317-163-7

Примечания

  1. Entry for Tanacetum L. - www.bgbm.fu-berlin.de/scripts/asp/IAPT/ncugentry.asp?name=Tanacetum  (англ.). NCU-3e. Names in current use for extant plant genera Electronic version 1.0. International Association for Plant Taxonomy (last updated Sept 24, 1997).
  2. По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  3. Ошанин С. Л. Возвращение к травам // Дары природы / В. А. Солоухин, Л. В. Гарибова, А. Д. Турова и др. / сост. С. Л. Ошанин. — М.: Экономика, 1984. — С. 60. — 304 с. — 100000 экз.
  4. Барабанов Е. И. Ботаника: учебник для студ. высш. учеб. заведений. — М.: Издат. центр «Академия», 2006. — С. 348. — 448 с. — ISBN 5-7695-2656-4
  5. ↑ 1234567[Выпуск 7] : Семейство Asteraceae (Compositae) // Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их химический состав, использование - herba.msu.ru/shipunov/school/books/rastit_resursy_sssr_1993_7.djvu / РАН; Бот. ин-т им. В. Л. Комарова; Отв. ред. П. Д. Соколов. — СПб.: Наука, 1993. — С. 190—192. — 352 с. — ISBN 5-02-026723-6

wreferat.baza-referat.ru

Пижма: полезные и лечебные свойства пижмы обыкновенной. Видео

Пижма обыкновенная относится к роду пижма семейства астровых – это многолетнее травянистое растение, распространенное во многих странах Европы, в Ближней и Средней Азии, Сибири, на Дальнем Востоке, Китае, Японии и США. Стебель у пижмы прямостоячий, листья перисторассеченные, в них содержится эфирное масло, поэтому при растирании выделяется сильный характерный аромат. Цветет пижма в конце лета – начале осени, цветки мелкие, желтые, лепестки слаборазвитые. Соцветия собраны в корзинки, напоминающие грозди рябины, отсюда и одно из названий пижмы – дикая рябинка.

Во время цветения соцветия пижмы содержат в себе много полезных веществ: растительные белки, углеводы, горечи, дубильные вещества, гликозиды. В них много алколоидов – от 0,04 до 0,5%, органические кислоты: танацетовая, галлусовая. Кроме этого, в химический состав соцветий входит оксифлавононгликозид, витамин С, рутин, витамин А – каротин, а также некоторые другие витамины и микроэлементы.

В цветах и листьях пижмы высоко содержание эфирных масел – от 1,1 до 0,2%, флавонов: акацетина, генкванина, хризориола, диосметина, лютеолина, а также флавонолов: кварцетина и изорамнетина. В них также присутствуют оксикоричные кислоты и оксикумарины. Особенно много эфирного масла в семенах пижмы. В составе его имеются бициклические терпеновые кетоны, пинен, камфора, борнеол и, кроме того, бициклический сесквитерпеновый непредельный диоксилактонтанацетин.

Лечебные свойства пижмы, обусловленные химическим составом ее цветов, семян и листьев, были известны и использовались еще целителями Древнего Египта, Греции и Рима. Она также применяется в пищевой и химической промышленности, препаратами на ее основе лечат животных. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, пижма культивируется как эфиромасличное растение, в том числе, в России, Казахстане, США, Англии, Франции и Венгрии.

Молодые листья пижмы добавляют в крепкие алкогольные настойки и ликеры, а также в зеленые салаты и кондитерские изделия. Как приправу их используют при приготовлении консервов из мяса, рыбы и овощей. В странах Востока, на Кавказе и Средиземноморье сухие толченые соцветия пижмы добавляют в различные ароматические смеси и пользуются таким порошком наравне с другими пряностями и приправами: имбирем, мускатным орехом, ванилью, хмелем , корицей и пр. Ее аромат отпугивает мух, комаров, тараканов, блох и клопов, поэтому сухие стебли с соцветиями и листьями используют как инсектицидное средство. Из вытяжки корней пижмы получают натуральный зеленый краситель.

Это с виду неказистое растение фигурирует в фармакопеях – сборниках лекарственных стандартов и нормативов многих стран Европы. Ее лечебные свойства очень широки: пижма заживляет раны, оказывает асептическое, противовоспалительное и бактерицидное действие, ее применяют как спазмолитическое, вяжущее, желче- и мочегонное средство, с ее помощью лечат от глистов. Лечебные препараты на ее основе нормализуют работу пищеварительной системы, способствуют повышению давления, употребляются в качестве успокаивающих при самых разных расстройствах нервной системы.

Отвары и настои пижмы противопоказаны беременным женщинам, маленьким детям и тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость этого растения

Вытяжка из листьев пижмы обыкновенной входит в состав таблеток, повышающих аппетит и ускоряющих пищеварительные процессы. Она содержится в препаратах, которые назначают при заболеваниях печени, почек, мочевого пузыря, и в тех, которыми лечат бронхиальную астму, ревматизм, гастрит, язву и спазмы желудка и двенадцатиперстной кишки, воспаление кишечника, метеоризм, запоры и даже туберкулез.

В народной медицине пижма издавна использовалась для нормализации обильных менструаций и самого менструального цикла. Ее отварами лечили гепатиты и холециститы, снимали эпилептические припадки. Как вяжущее средство эти отвары употребляли для лечения энтероколитов и гастритов, а в качестве мочегонных средств ими лечили пиелонефрит и мочекаменную болезнь. В ход шли и примочки, которые делали из отваров цветков и листьев. Ими лечили ревматизм, подагру, экзему, порезы и раны. Настоем пижмы, в который добавляли крупную соль, растирали людей при ознобе или переутомлении.

Прием препаратов на основе пижмы производится строго под контролем лечащего врача, неконтролируемый прием чреват отравлением организма

Когда о средствах контрацепции еще ничего не было известно, настой цветов пижмы применялся для прерывания беременности. При этом женщины подвергали себя и свое здоровье серьезному риску, поскольку пижма токсична и в требующихся для этой цели количествах может вызвать не только отравление. Следствием употребления концентрированного настоя пижмы могут стать мышечные судороги, резкое повышение артериального давления и температуры, сопровождаемые рвотой – типичные симптомы отравления. Интоксикация организма может спровоцировать острую печеночную недостаточность, а умерщвленный плод стать причиной маточного кровотечения, которое может закончиться удалением матки.

www.wday.ru

Пижма обыкновенная, цветки пижмы: описание, лечебные свойства растения

Общая информация

Пижма принадлежит к семейству Астровых, или Сложноцветных. По разным подсчетам, род Пижма объединяет от 50 до 70 видов. Ареал распространения — Европа, Азия, Северная Африка и Северная Америка. Растет на открытых местах: на лугах, берегах рек, озер, на опушках леса, около дорог и т. д.

Самые известные виды — Пижма обыкновенная и Пижма бальзамическая. С первой, как правило, ассоциируется название всего рода Пижма.

Пижма используется в фармацевтической и пищевой отраслях. Ее полезные свойства ценятся также в народной медицине и косметологии.

Заготовка сырья

В фазе цветения (с конца июня по сентябрь) соцветия обрывают или срезают ножом. Затем обрывают цветочные корзинки. Их раскладывают тонким слоем и сушат под навесом. Разрешается использовать искусственную сушку при температуре не выше 40°С. При более высокой температуре испаряются эфирные масла. В процессе сушки сырье нельзя ворошить. Важно следить за тем, чтобы не пересушить сырье, так как цветки легко осыпаются. Сырье фасуют в бумажные пакеты или картонные коробки. Хранить его можно до 3-х лет.

Лечебные свойства

Действие и применение пижмы

Цветки пижмы имеют противолямблиозное, противогнилостное, желчегонное, вяжущее и спазмолитическое действие. Повышают кислотность желудочного сока, улучшают аппетит и переваривание пищи.

Соответственно, применение пижмы в медицине большей частью относиться к лечению желудочно-кишечных заболеваний, печени, желчного пузыря и в качестве результативного глистогонного средства. Было замечено позитивное влияние на обменные процессы в печени при экспериментальном гепатите.

Цветки пижмы показаны при лямблиозе кишечника и желчевыводящих путей, энтеробиозе, аскаридозе, энтероколите, метеоризме и вялом пищеварении. Хорошие результаты были получены при введении пижмы в комплексное лечение холангита и гепатохолицистита.

В сфере народной медицины цветки пижмы применяются шире. Экспериментальным путем было установлено, что пижма обыкновенная эффективна в качестве жаропонижающего, кровеостанавливающего, потогонного, противолихорадочного средства.

Известно применение пижмы при нервных расстройствах, эпилепсии, туберкулезе. Цветки пижмы применяют также от глистов: остриц и аскарид.

При желудочной колике, сердечной недостаточности, интоксикации, обильных или нерегулярных месячных, простудных заболеваниях, головной боли пьют отвар пижмы.

Цветки пижмы используют для лечения ячменя: 6 раз в день съедают несколько сухих цветков, запивая водой. Курс лечения проводится до полного выздоровления.

При воспалении суставов из цветков пижмы делают ванны и примочки на пораженную область. При судорогах ног делают ножные ванночки с настоем.

Хорошие результаты дают примочки и обмывания настоем пораженных мест при застарелых ранах и язвах, т.к. растение обладает бактерицидными, дезинфицирующими и противогнилостными свойствами.

Цветки пижмы помогают от фурункулов и нарывов. На воспаленное место накладывают кашицу из цветков и держат 5–6 часов.

Концентрированный настой цветков используют для локального воздействия на злокачественные новообразования.

Цветочный порошок или высушенное растение в полотняных мешочках располагают в проблемных местах для отпугивания моли, блох, комаров и т.д.

Пижма в косметологии

Использование пижмы в косметологии базируется на ее бактерицидных, противовоспалительных и антипаразитарных свойствах. Поэтому цветки пижмы применяют при прыщах и угревой сыпи. Они также эффективны при излишней жирности кожи, расширенных порах и склонности к образованию фурункулов.

Настой пижмы избавляет от перхоти, т.к. убивает грибок-возбудитель. Уменьшает жирность волос, придает им силу, блеск и предотвращает выпадение.

По материалам:

1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. — М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. — 512 с. с илл.3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. — К.: Здоров'я, 1990. — 304 с., іл., 6,55 арк. іл.4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.

liktravy.ua


Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта