Медуница культурное растение. Полезные растения: лекарственные, комнатные и другие

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Медуница. Медуница культурное растение


Медуница | Virtual Laboratory Wiki

Медуни́ца (лат. Pulmonária)[2] — род невысоких многолетних травянистых растений семейства Бурачниковые (Boraginaceae), которое в системе классификации APG II входит в группу эвастериды I, но не включено в какие-либо порядки. Род включает 14[3]—16[4]евразийских видов.

У большинства видов медуницы (как и у некоторых других бурачниковых) наблюдается нечастое среди цветковых растений явление изменения окраски венчика в процессе цветения: розовые в начале, к концу цветения венчики становятся синими.

Медуница — особенно медуница лекарственная (Pulmonaria officinalis) — с древних времён использовалась в качестве лекарственного растения. Некоторые виды культивируются как садовые растения, выведено множество декоративных сортов.

Все виды медуницы — хорошие медоносы.[5]

    Научное родовое название Pulmonaria происходит от латинского pulmo — «лёгкое» (pulmonalis — «лёгочный») и связано с применением растений этого рода для лечения лёгочных заболеваний.[6]

    Русское название рода, используемое в научной и научно-популярной литературе — медуница — совпадает с традиционным русским названием рода и связано с медоносными свойствами представителей рода: в цветках растения содержится много нектара, к тому же это один из самых ранних медоносов.[7] Иногда встречаются и другие русские названия рода или отдельных его видов: «пульмонария» (по транслитерации научного названия), «лёгочница» и «лёгочная трава»[8] (и как народное название для тех видов, которые употребялись для лечебных целей, и как перевод научного названия), «медуника»[9], «медунка».

    Как и некоторые другие растения, цветущие очень рано, сразу после таяния снега, медуницу в некоторых регионах России называют «подснежником».[7]

    Распространение Править

    Все виды медуницы приурочены к умеренному поясу Евразии[5], при этом большинство видов — из Центральной и Восточной Европы. Наиболее широкий ареал — у медуницы мягкой (Pulmonaria mollis): это растение распространено от Западной Европы до Малой Азии и Восточной Сибири.[10] На территории бывшего СССР встречаются 5—6 видов.[5]

    Три вида встречаются в средней полосе европейской части России — в лесах, оврагах, зарослях кустарников: это Медуница узколистная (Pulmonaria angustifolia), Медуница мягкая (Pulmonaria mollis) и Медуница неясная, или тёмная (Pulmonaria obscura).[11]

    Биологическое описание Править

    Представители рода — многолетние травянистые растения высотой не более нескольких десятков сантиметров. Нередко у растений ширина больше, чем высота.[3] Надземная часть растений весной обычно представляет собой лишь стебель с цветками и небольшими листьями, летом же, после увядания стебля, надземная часть состоит из довольно больших прикорневых листьев.[7]

    Корневище ползучее, многолетнее, ветвистое.[5][9]

    Стебель прямостоячий, обычно с шероховатым опушением.[6]

    Листья цельные, овальные или ланцетовидные, заострённые на верхушке, иногда с опушением, у некоторых видов — со светлыми пятнами.[3] Прикорневые листья — на длинных черешках, начинают расти после того, как растение зацветёт; стеблевые — существенно меньшего размера, немногочисленные, сидячие.[7][12]

    Цветки с двойным околоцветником. Чашечка сростнолистная, колокольчатая, пятизубчатая (пятилопастная). Венчик актиноморфный, колокольчатый (ворончатый), пятидольный, с развитой трубкой и открытым зевом, в котором находятся пять пучков волосков[5]. Тычинок пять. Столбик цельный, голый, с цельным головчатым рыльцем. Завязь верхняя. Цветки собраны в верхушечные соцветия — завитки. Время цветения для всех видов — весна.[6][10][11]

    Окраска венчика может быть белой, розовой, голубой, синей, лиловой.[3] У большинства видов в бутонах и в начале цветения венчик розовый, позже его окраска становится синей или лиловой (иногда голубой или белой), часто на одном растении имеются цветки различной окраски. Изменение цвета объясняется изменением кислотности клеточного сока в венчиках цветков медуницы (клеточный сок в бутонах и молодых цветках имеет кислую реакцию, но ближе к концу цветения становится слабощелочным) и связано со свойствами красящего вещества, антоциана: кислые растворы, в которых он содержится, — розовые, щелочные — синие. Подобное изменение окраски венчика наблюдается и у некоторых других растений из семейства Бурачниковые, — например, у представителей рода Незабудка (Myosotis): бутоны у них обычно розовые, а сами цветки — голубые.[6][7]

    Возможно, изменение цвета венчика имеет информационное значение для насекомых-опылителей[6], но до конца приспособительное значение этого явления неясно.[10]

    Опыление происходит с помощью насекомых. Нектар в цветке защищён от всех неэффективных опылителей длинной трубкой венчика, из-за этого цветки медуницы могут опыляться только насекомыми с достаточно длинным хоботком (например, шмелями).[10]

    В качестве приспособления для перекрёстного опыления у растений этого рода наблюдается диморфная гетеростилия — существование особей одного вида, цветки которых имеют различную длину столбиков пестиков и тычиночных нитей (у одних растений столбики короче тычинок, у других — тычинки короче столбиков). Суть этого приспособлния состоит в том, что насекомое, касаясь пыльников в цветке одного типа, пачкает своё тело пыльцой в тех местах, которые соответствуют рыльцу столбика в цветке другого типа.[6][10]

    Плод распадается на четыре гладких блестящих орешковидных односемянные доли с мясистыми присемянниками (ариллусами), которые привлекательны для муравьёв.[6][11]

    Химический состав Править

    Трава всех видов медуницы содержит дубильные вещества и слизи.[5]

    Листья медуницы неясной (Pulmonaria obscura) богаты аскорбиновой кислотой и другими витаминами.[13]

    В медунице лекарственной (Pulmonaria officinalis) содержатся сапонины и танины.[14]

    Применение в кулинарии Править

    Листья медуницы неясной (Pulmonaria obscura) съедобны, их можно использовать в салатах.[13]

    Листья медуницы лекарственной (Pulmonaria officinalis) добавляют в салаты и супы, они придают блюдам привкус вермута.[14]

    В Англии медуницу специально выращивают как салатное растение.[6]

    Медицинское применение Править

    В качестве лекарственного растения для лечения лёгочных заболеваний с древних времён использовали медуницу лекарственную (Pulmonaria officinalis). Такое использование было связано и с так называемой доктриной сигнатур (англ. Doctrine of signatures), долгое время применявшейся в фитотерапии (согласно этой доктрине внешний вид растения определяет его полезные свойства, а поскольку листья медуницы лекарственной, покрытые светлыми пятнами, в некоторой степени похожи на человеческие лёгкие, растение использовали для лечения именно лёгочных заболеваний), и с реальными медицинскими свойствами растения (медуница лекарственная содержит сапонины и танины, которые действуют как отхаркивающие и смягчающие средства при инфекциях слизистых оболочек). Сейчас в фитотерапии медуница лекарственная не используется, поскольку есть другие, существенно более эффективные растения с аналогичным действием.[14]

    Аналогично применяли и некоторые другие виды медуницы, в том числе медуницу неясную, — как смягчающее, противовоспалительное, отхаркивающие, вяжущее средство при лечении лёгочных заболеваний[5]; кроме того, медуницу неясную также использовали при геморроидальных и носовых кровотечениях, при диатезе, малокровии и воспалительных процессах в желудке и кишечнике.[6]

    Применение в садоводстве Править

    Многие виды медуницы используются в качестве красивоцветущих садовых растений. Выведено множество декоративных сортов.[3]

    Сорта[3]:

    • Pulmonaria ‘Blue Ensign’. Растения с крупными ярко-синими цветками.
    • Pulmonaria ‘Mawson's Blue’. Растения с листьями длиной до 30 см и щетинистыми цветоносами высотой до 40 см с тёмно-синими цветками.
    • Pulmonaria angustifolia ‘Blaues Meer’. Растения с крупными ярко-синими цветками.
    • Pulmonaria longifolia ‘Roy Davidson’. Сорт отличается широкими ремневидными серебристыми листьями со светлыми пятнами; цветки вначале светло-голубые, к концу цветения — розовые.
    • Pulmonaria officinalis ‘Sissinghurst White’. Растения с крупными пятнистыми листьями и белыми цветками, не меняющими окраску в процессе цветения.
    • Pulmonaria saccharata ‘Highdown’. Растения высотой до 30 см с пятнистыми серебристыми листьями и тёмно-синими цветками.
    • Pulmonaria vallarsae ‘Margery Fish’. Растения с серебристыми листьями, пятна на которых расположены по краю пластинок, и розово-фиолетовыми цветками.
    Агротехника

    Медуницу лучше выращивать в полутени, в прохладном месте (на сухих солнечных местах растение нередко поражается мучнистой росой). Желательно, чтобы почва была влажной и богатой гумусом. Размножение — семенами, черенками или делением.[3][14]

    Таксономическое положение Править

    Род Медуница входит в семейство Бурачниковые (Boraginaceae), которое в системе классификации APG II входит в группу эвастериды I, но не включено в какие-либо порядки. Медуница относится к типовому подсемейству — Бурачниковые (Boraginoideae) и типовой трибе — Бурачниковые (Boragineae). Среди известных родов к медунице наиболее близки Бурачник (Borago) и Окопник (Symphytum).[10]

    Виды Править

    Согласно современным представлениям — менее двух десятков[3], в более ранней литературе приводится существенно большая цифра — около 70 видов[10].

    Ниже приведено краткое описание некоторых видов:

    • <span />Pulmonaria angustifolia L. — Медуница узколистная. Морозостойкое растение высотой от 10 до 40 см, от других видов отличается жёстким, шершавым опушением. Один из трёх видов медуницы, встречающихся в европейской части России. Венчик вначале розовый, позже тёмно-голубой.[3][11]
    • <span />Pulmonaria longifolia (T.Bastard) ex Boreau — Медуница длиннолистная. Растение с широкими ремневидными листьями.[3]
    • <span />Pulmonaria mollis Wulfen — Медуница мягкая, или Медуница волосистая [syn. Pulmonaria mollissima A.Kern. — Медуница мягчайшая]. Растение высотой от 10 до 50 см, от других видов отличается мягким бархатистым, немного клейким опушением. Венчик вначале розовый, позже голубой, синий или фиолетово-синий[5]. Распространена от Западной Европы до Малой Азии и Восточной Сибири. Один из трёх видов медуницы, встречающихся в европейской части России.[10][11]
    • <span />Pulmonaria montana Lej. — Медуница горная. Вид из Западной Европы (Бельгия, Германия, Франция, Швейцария).[15]
    • <span />Pulmonaria obscura Dum. — Медуница неясная, или Медуница тёмная. Растение высотой от 10 до 30 см, наиболее распространённый из трёх видов медуницы, встречающихся в европейской части России. Венчик вначале розовый, позже синий или голубой.[11]
    • <span />Pulmonaria officinalis L. typus — Медуница лекарственная. Растение высотой до 30 см, распространённое в Центральной и Восточной Европе, а также на Британских островах. Издавна используется в лекарственных целях. Листья длиной до 15 см, со светлыми пятнами; цветки розово-красные, постепенно становятся синие; растение начинает цвести в марте.[3][14] На территории России встречается в Калининградской области.[16]
    • <span />Pulmonaria rubra Schott — Медуница красная. Вечнозелёное растение с длинными, до 45 см, листьями, имеющими редкие светлые пятна. Цветки синие и пурпурные, имеются сорта с белыми и розовыми цветками.[3]
    • <span />Pulmonaria saccharata Mill. — Медуница сахарная. Вечнозелёное растение с пятнистыми листьями длиной до 25 см. Цветки белые и розовые. На основе этого вида было выведено множество сортов.[3]
    • <span />Pulmonaria vallarsae A.Kern. — Медуница Валларса. Вид из Итальянских Альп; в природе растёт около горных ручьёв на каменистой почве. Растение высотой до 30 см с клейкими стеблями, на верхушках которых расположены красновато-фиолетовые, а затем пурпурные цветки.[3]

    Список видов Править

    Список видов рода Медуница с указанием синонимов[17][18]

    [syn. Pulmonaria alpestris Lamotte (1880)] [syn. Pulmonaria australis (J.Murr) W.Sauer (1975)] = Pulmonaria longifolia (T.Bastard) Boreau (1857)
    • Pulmonaria angustifolia var. longifolia T.Bastard
    = Pulmonaria longifolia (T.Bastard) Boreau (1857) = Pulmonaria angustifolia L. (1753)
    • Pulmonaria ciliata Torr. (1827)
    = Mertensia ciliata (Torr.) G.Don (1837—1838) [syn. Pulmonaria angustifolia var. longifolia T.Bastard]
    • Pulmonaria maritima L. (1753)
    = Mertensia maritima (L.) Gray (1821) = Mertensia sibirica (L.) G.Don (1837—1838)

    Интересные факты Править

    1. ↑ Род Pulmonaria в базе данных Index Nominum Genericorum (ING)(англ.) (Проверено 18 мая 2009)
    2. ↑ Ударение в словах «медуница» и «pulmonaria» — согласно изданию Губанов И. А. Определитель высших растений… (см. раздел Литература).
    3. ↑ 3,003,013,023,033,043,053,063,073,083,093,103,113,123,13Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М.: Könemann, 2006 (русское издание). — С. 722. — 1020 с. — ISBN 3-8331-1621-8
    4. ↑ По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
    5. ↑ 5,05,15,25,35,45,55,65,7Медуница — статья из Большой советской энциклопедии (Проверено 21 мая 2009)
    6. ↑ 6,06,16,26,36,46,56,66,76,8Животные и растения. Иллюстрированный энциклопедический словарь. — М.: Эксмо, 2007. — С. 830—831. — 1248 с. — 5000 (доп. тираж) экз. — ISBN 5-699-17445-1
    7. ↑ 7,07,17,27,37,4Петров В. В. Мир лесных растений. — М.: Наука, 1978. — С. 110—112. — 168 с. — 300000 экз.
    8. ↑ Лёгочница — статья из Большой советской энциклопедии (Проверено 21 мая 2009)
    9. ↑ 9,09,1Медуница — статья из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (Проверено 21 мая 2009)
    10. ↑ 10,010,110,210,310,410,510,610,7Доброчаева Д. Н. Семейство бурачниковые… // Жизнь растений. Т. 6… (см. раздел Литература).
    11. ↑ 11,011,111,211,311,411,5Губанов И. А. Определитель высших растений… (см. раздел Литература).
    12. ↑ Медуница в Энциклопедии декоративных садовых растений (Проверено 18 мая 2009)
    13. ↑ 13,013,1Новиков В. С. Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения / В. С. Новиков, И. А. Губанов. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 323—325. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1
    14. ↑ 14,014,114,214,314,4Вермейлен, Нико Полезные травы. Иллюстрированная энциклопедия: Пер. с англ. Б. Н. Головкина. — М.: Лабиринт Пресс, 2002. — С. 225, 241—242. — 320 с. — ISBN 5-9287-0244-2
    15. ↑ Pulmonaria montana: Таксономия на сайте GRIN(англ.) (Проверено 19 мая 2009)
    16. ↑ Губарева И. Ю., Дедков В. П., Напреенко М. Г., Петрова Н. Г., Соколов А. А. Конспект сосудистых растений Калининградской области: Справочное пособие / Под ред. В. П. Дедкова. — Калининград: Калининградский университет, 1999. — 107 с. — 200 экз. — ISBN 5-88874-140-X (Проверено 18 мая 2009)
    17. ↑ Виды рода Медуница на сайте GRIN(англ.) На сайте указано, что это полный список видов. (Проверено 18 мая 2009)
    18. ↑ Index Synonymique de la Flore de France de Michel Kerguélen, 1999(фр.)(лат.) (Проверено 19 мая 2009)
    19. ↑ Pulmonaria в базе данных Index Fungorum(англ.) (Проверено 18 мая 2009)
    20. ↑ Lobaria pulmonaria в базе данных Index Fungorum(англ.) (Проверено 21 мая 2009)
    • <span />Доброчаева Д. Н. Семейство бурачниковые (Boraginaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. — С. 394—398. — 300000 экз.
    • <span />Губанов И. А. и др. Определитель высших растений средней полосы европейской части СССР: Пособие для учителей / И. А. Губанов, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М.: Просвещение, 1981. — С. 199, 201—202. — 287 с.

    Эта страница использует содержимое раздела Википедии на русском языке. Оригинальная статья находится по адресу: Медуница. Список первоначальных авторов статьи можно посмотреть в истории правок. Эта статья так же, как и статья, размещённая в Википедии, доступна на условиях CC-BY-SA .

    ru.vlab.wikia.com

    Медуница лекарственная

    медуница лекарственнаяЛегочная трава, легочница.

    Pulmonaria officinalis.

    Семейство Бурачниковые - Boraginaceae.

    Описание. Медуница лекарственная - многолетнее травянистое растение семейства бурачниковых высотой до 30 см. Стебель прямостоячий, шероховатый, шерстистый, с мелкими сидячими шерстистыми листьями. Из корневища вырастают бесплодные стебли, которые развиваются на следующий год. Прикорневые листья сердцевидно-яйцевидные, длинночерешковые.

    Цветет в апреле – мае. Цветки расположены на концах стеблей и собраны в завитки. До распускания они розовые, позже – сине-фиолетовые. Плод – четыре орешка. Созревает в мае – июне. Помимо медуницы лекарственной собирают медуницу неясную и мягчайшую.

    Место произрастания. Медуница лекарственная распространена почти по всей средней полосе европейской части России, в Закавказье и Сибири. Растет в тенистых лесах, среди кустарников и в оврагах.

    Время сбора. Лекарственным сырьем служит надземная часть, иногда корни. Заготавливают траву во время бутонизации, до распускания цветков. Срезают все растение и рыхло укладывают в корзину. Сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая тонким слоем или подвешивая. Хранят в деревянной таре до 1 года.

    Легенда. Существует легенда, что синие цветки медуницы - это цветки Адама, первого мужчины. А розовые - цветки Евы, первой женщины. Две различные окраски цветков на одном растении символизируют единство противоположностей.

    Однако наличие розовых и синих цветков на одном растении легко объясняется с научной точки зрения. Содержащиеся в клетках медуницы растительные пигменты (антоцианы), которые придают окраску лепесткам, меняют свой цвет в зависимости от кислотности клеточного сока. У молодых цветков медуницы клеточный сок кислый, поэтому антоцианы розовой окраски. А в процессе старения цветков кислотность их сока снижается, поэтому антоцианы постепенно синеют.

    Действующие вещества. В сырье найдены марганец, железо, калий, кремний, йод, дубильные и слизистые вещества, рутин, каротин, аскорбиновая кислота, следы алкалоидов.

    Применение. Из листьев готовят салаты и супы. В пищу употребляют молодые очищенные стебли и лепестки цветков. Растение является компонентом тонизирующих чаев. Медуницу применяют при различных заболеваниях, так как растение содержит широкий спектр биологически активных веществ, которые оказывают положительное действие на больной, утомленный организм.

    Препараты из нее обладают кровоостанавливающим, обволакивающим, вяжущим, противовоспалительным, мочегонным, ранозаживляющим действиями. Они активизируют функцию желез внутренней секреции и кроветворение.

    В народной медицине Германии, Франции, Болгарии, Польши и других стран медуницу используют при заболеваниях верхних дыхательных путей, легких, туберкулезе, так как соединения кремния, содержащиеся в растении, стимулируют иммунитет, повышают защитные свойства организма.

    Медуница эффективна как мочегонное средство, особенно при дефиците калия в организме. Препаратами растения успешно лечат поносы, воспаления желудочно-кишечного тракта, почек и мочевого пузыря, используют при мочекаменной болезни.

    Порошком присыпают раны для остановки кровотечения. Для восстановления количественного и качественного состава крови (внутренние, носовые кровотечения, геморрой) принимают настой медуницы. Весной и летом для этих целей можно использовать свежие листья.

    Наружно медуницу используют при экземе, выпадении волос и для ванн.

    Рецепты. Настой. 2 столовые ложки сырья заливают 2 стаканами горячей воды, кипятят 10 – 15 минут, охлаждают, процеживают и принимают по 1/3 – ½  стакана 3 – 4 раза в день за 20 – 30 минут до еды. Хранят в темной посуде.

    www.travinushka.ru

    Медуница - это... Что такое Медуница?

    Медуни́ца (лат. Pulmonária)[5] — род невысоких многолетних травянистых растений семейства Бурачниковые (Boraginaceae), которое в системе классификации APG II входит в группу эвастериды I, но не включено в какие-либо порядки. Род включает 14[6]—16[7]евразийских видов.

    У большинства видов медуницы (как и у некоторых других бурачниковых) наблюдается нечастое среди цветковых растений явление изменения окраски венчика в процессе цветения: розовые в начале, к концу цветения венчики становятся синими.

    Медуница — особенно медуница лекарственная (Pulmonaria officinalis) — с древних времён использовалась в качестве лекарственного растения. Некоторые виды культивируются как садовые растения, выведено множество декоративных сортов.

    Все виды медуницы — хорошие медоносы.[8]

    Название

    Научное родовое название Pulmonaria происходит от латинского pulmo — «лёгкое» (pulmonalis — «лёгочный») и связано с применением растений этого рода для лечения лёгочных заболеваний.[9]

    Русское название рода, используемое в научной и научно-популярной литературе — медуница — совпадает с традиционным русским названием рода и связано с медоносными свойствами представителей рода: в цветках растения содержится много нектара, к тому же это один из самых ранних медоносов.[10] Иногда встречаются и другие русские названия рода или отдельных его видов: «пульмонария» (по транслитерации научного названия), «лёгочница» и «лёгочная трава»[11] (и как народное название для тех видов, которые употреблялись для лечебных целей, и как перевод научного названия), «медуника»[12], «медунка».

    Как и некоторые другие растения, цветущие очень рано, сразу после таяния снега, медуницу в некоторых регионах России называют «подснежником».[10]

    Распространение

    Все виды медуницы приурочены к умеренному поясу Евразии[8], при этом большинство видов — из Центральной и Восточной Европы. Наиболее широкий ареал — у медуницы мягкой (Pulmonaria mollis): это растение распространено от Западной Европы до Малой Азии и Восточной Сибири.[13] На территории бывшего СССР встречаются 5—6 видов.[8]

    Три вида встречаются в средней полосе европейской части России — в лесах, оврагах, зарослях кустарников: это Медуница узколистная (Pulmonaria angustifolia), Медуница мягкая (Pulmonaria mollis) и Медуница неясная, или тёмная (Pulmonaria obscura).[14]

    Биологическое описание

    Представители рода — многолетние травянистые растения высотой не более нескольких десятков сантиметров. Нередко у растений ширина больше, чем высота.[6] Надземная часть растений весной обычно представляет собой лишь стебель с цветками и небольшими листьями, летом же, после увядания стебля, надземная часть состоит из довольно больших прикорневых листьев.[10]

    Корневище ползучее, многолетнее, ветвистое.[8][12]

    Стебель прямостоячий, обычно с шероховатым опушением.[9]

    Листья цельные, овальные или ланцетовидные, заострённые на верхушке, иногда с опушением, у некоторых видов — со светлыми пятнами.[6] Прикорневые листья — на длинных черешках, начинают расти после того, как растение зацветёт; стеблевые — существенно меньшего размера, немногочисленные, сидячие.[10][15]

    Цветки с двойным околоцветником. Чашечка сростнолистная, колокольчатая, пятизубчатая (пятилопастная). Венчик актиноморфный, колокольчатый (ворончатый), пятидольный, с развитой трубкой и открытым зевом, в котором находятся пять пучков волосков[8]. Тычинок пять. Столбик цельный, голый, с цельным головчатым рыльцем. Завязь верхняя. Цветки собраны в верхушечные соцветия — завитки. Время цветения для всех видов — весна.[9][13][14]

    Окраска венчика может быть белой, розовой, голубой, синей, лиловой.[6] У большинства видов в бутонах и в начале цветения венчик розовый, позже его окраска становится синей или лиловой (иногда голубой или белой), часто на одном растении имеются цветки различной окраски. Изменение цвета объясняется изменением кислотности клеточного сока в венчиках цветков медуницы (клеточный сок в бутонах и молодых цветках имеет кислую реакцию, но ближе к концу цветения становится слабощелочным) и связано со свойствами красящего вещества, антоциана: кислые растворы, в которых он содержится, — розовые, щелочные — синие. Подобное изменение окраски венчика наблюдается и у некоторых других растений из семейства Бурачниковые, — например, у представителей рода Незабудка (Myosotis): бутоны у них обычно розовые, а сами цветки — голубые.[9][10]

    Возможно, изменение цвета венчика имеет информационное значение для насекомых-опылителей[9], но до конца приспособительное значение этого явления неясно.[13]

    Опыление происходит с помощью насекомых. Нектар в цветке защищён от всех неэффективных опылителей длинной трубкой венчика, из-за этого цветки медуницы могут опыляться только насекомыми с достаточно длинным хоботком (например, шмелями).[13]

    В качестве приспособления для перекрёстного опыления у растений этого рода наблюдается диморфная гетеростилия — существование особей одного вида, цветки которых имеют различную длину столбиков пестиков и тычиночных нитей (у одних растений столбики короче тычинок, у других — тычинки короче столбиков). Суть этого приспособления состоит в том, что насекомое, касаясь пыльников в цветке одного типа, пачкает своё тело пыльцой в тех местах, которые соответствуют рыльцу столбика в цветке другого типа.[9][13]

    Плод распадается на четыре гладких блестящих орешковидных односемянные доли с мясистыми присемянниками (ариллусами), которые привлекательны для муравьёв.[9][14]

    Химический состав

    Трава всех видов медуницы содержит дубильные вещества и слизи.[8]

    Листья медуницы неясной (Pulmonaria obscura) богаты аскорбиновой кислотой и другими витаминами.[16]

    В медунице лекарственной (Pulmonaria officinalis) содержатся сапонины и танины.[17]

    Применение

    Применение в кулинарии

    Листья медуницы неясной (Pulmonaria obscura) съедобны, их можно использовать в салатах.[16]

    Листья медуницы лекарственной (Pulmonaria officinalis) добавляют в салаты и супы, они придают блюдам привкус вермута.[17]

    В Англии медуницу специально выращивают как салатное растение.[9]

    Медицинское применение

    В качестве лекарственного растения для лечения лёгочных заболеваний с древних времён использовали медуницу лекарственную (Pulmonaria officinalis). Такое использование было связано и с так называемой доктриной сигнатур (англ. Doctrine of signatures), долгое время применявшейся в фитотерапии (согласно этой доктрине внешний вид растения определяет его полезные свойства, а поскольку листья медуницы лекарственной, покрытые светлыми пятнами, в некоторой степени похожи на человеческие лёгкие, растение использовали для лечения именно лёгочных заболеваний), и с реальными медицинскими свойствами растения (медуница лекарственная содержит сапонины и танины, которые действуют как отхаркивающие и смягчающие средства при инфекциях слизистых оболочек). Сейчас в фитотерапии медуница лекарственная не используется, поскольку есть другие, существенно более эффективные растения с аналогичным действием.[17]

    Аналогично применяли и некоторые другие виды медуницы, в том числе медуницу неясную, — как смягчающее, противовоспалительное, отхаркивающие, вяжущее средство при лечении лёгочных заболеваний[8]; кроме того, медуницу неясную также использовали при геморроидальных и носовых кровотечениях, при диатезе, малокровии и воспалительных процессах в желудке и кишечнике.[9]

    Сорта

    Многие виды медуницы используются в качестве красивоцветущих садовых растений. Выведено множество декоративных сортов.[6]

    • Pulmonaria ‘Blue Ensign’. Высота около 25—30 см. Листья тёмно-зелёные. Цветки фиолетово-синие. Зоны морозостойкости: 2—9[18].
    • Pulmonaria ‘Mawson's Blue’. Растения с листьями длиной до 30 см и щетинистыми цветоносами высотой до 40 см с тёмно-синими цветками[6].
    • Pulmonaria ‘Opal’. Высота около 30 см. Листья со светлыми пятнами неправильной формы. Цветки опалесцирующе-синие или светло-синие. Зоны морозостойкости: 4—8[19]; согласно другому источнику 3—8[20].
    • Pulmonaria angustifolia ‘Blaues Meer’. Растения с крупными ярко-синими цветками[6].
    • Pulmonaria longifolia ‘Roy Davidson’. Сорт отличается широкими ремневидными серебристыми листьями со светлыми пятнами; цветки вначале светло-голубые, к концу цветения — розовые[6].
    • Pulmonaria officinalis ‘Sissinghurst White’. Растения с крупными пятнистыми листьями и белыми цветками, не меняющими окраску в процессе цветения[6].
    • Pulmonaria saccharata ‘Highdown’. Растения высотой до 30 см с пятнистыми серебристыми листьями и тёмно-синими цветками[6].
    • Pulmonaria vallarsae ‘Margery Fish’. Растения с серебристыми листьями, пятна на которых расположены по краю пластинок, и розово-фиолетовыми цветками[6].

    Агротехника

    Медуницу рекомендуется выращивать в полутени, в прохладном месте (на сухих солнечных местах растение нередко поражается мучнистой росой). Желательно, чтобы почва была влажной и богатой гумусом. Размножение — семенами, черенками или делением.[6][17]

    Классификация

    Таксономическое положение

    Род Медуница входит в семейство Бурачниковые (Boraginaceae), которое в системе классификации APG II входит в группу эвастериды I, но не включено в какие-либо порядки. Медуница относится к типовому подсемейству — Бурачниковые (Boraginoideae) и типовой трибе — Бурачниковые (Boragineae). Среди известных родов к медунице наиболее близки Бурачник (Borago) и Окопник (Symphytum).[13]

    Виды

    Согласно современным представлениям — менее двух десятков[6], в более ранней литературе приводится существенно большая цифра — около 70 видов[13].

    Ниже приведено краткое описание некоторых видов:

    • L. — Медуница узколистная. Морозостойкое растение высотой от 10 до 40 см, от других видов отличается жёстким, шершавым опушением. Один из трёх видов медуницы, встречающихся в европейской части России. Венчик вначале розовый, позже тёмно-голубой.[6][14]
    • T.Bastard) ex Boreau — Медуница длиннолистная. Растение с широкими ремневидными листьями.[6]
    • Pulmonaria mollis Wulfen — Медуница мягкая, или Медуница волосистая [syn. Pulmonaria mollissima A.Kern. — Медуница мягчайшая]. Растение высотой от 10 до 50 см, от других видов отличается мягким бархатистым, немного клейким опушением. Венчик вначале розовый, позже голубой, синий или фиолетово-синий[8]. Распространена от Западной Европы до Малой Азии и Восточной Сибири. Один из трёх видов медуницы, встречающихся в европейской части России.[13][14]
    • Lej. — Медуница горная. Вид из Западной Европы (Бельгия, Германия, Франция, Швейцария).[21]
    • Pulmonaria obscura Dum. — Медуница неясная, или Медуница тёмная. Растение высотой от 10 до 30 см, наиболее распространённый из трёх видов медуницы, встречающихся в европейской части России. Венчик вначале розовый, позже синий или голубой.[14]
    • Pulmonaria officinalis L. typus — Медуница лекарственная. Растение высотой до 30 см, распространённое в Центральной и Восточной Европе, а также на Британских островах. Издавна используется в лекарственных целях. Листья длиной до 15 см, со светлыми пятнами; цветки розово-красные, постепенно становятся синие; растение начинает цвести в марте.[6][17] На территории России встречается в Калининградской области.[22]
    • Schott — Медуница красная. Вечнозелёное растение с длинными, до 45 см, листьями, имеющими редкие светлые пятна. Цветки синие и пурпурные, имеются сорта с белыми и розовыми цветками.[6]
    • Mill. — Медуница сахарная. Вечнозелёное растение с пятнистыми листьями длиной до 25 см. Цветки белые и розовые. На основе этого вида было выведено множество сортов.[6]
    • A.Kern. — Медуница Валларса. Вид из Итальянских Альп; в природе растёт около горных ручьёв на каменистой почве. Растение высотой до 30 см с клейкими стеблями, на верхушках которых расположены красновато-фиолетовые, а затем пурпурные цветки.[6]

    Список видов

    Список видов рода Медуница с указанием синонимов[23][24]

    • Pulmonaria affinis Jord. (1854)
    [syn. Pulmonaria alpestris Lamotte (1880)]
    • Pulmonaria angustifolia L. (1753)
    [syn. Pulmonaria australis (J.Murr) W.Sauer (1975)] = Pulmonaria longifolia (T.Bastard) Boreau (1857)
    • Pulmonaria angustifolia var. longifolia T.Bastard
    = Pulmonaria longifolia (T.Bastard) Boreau (1857)
    • Pulmonaria australis (J.Murr) W.Sauer (1975)
    = Pulmonaria angustifolia L. (1753)
    • Pulmonaria ciliata Torr. (1827)
    = Mertensia ciliata (Torr.) G.Don (1837—1838)
    • Pulmonaria dacica Simonk. (1887)
    • Pulmonaria filarszkyana Jáv. (1916)
    • Pulmonaria helvetica Bolliger (1982)
    • Pulmonaria kerneri F.Wettst. (1888)
    • Pulmonaria longifolia (Bast.) ex Boreau (1857)
    [syn. Pulmonaria angustifolia var. longifolia T.Bastard]
    • Pulmonaria maritima L. (1753)
    = Mertensia maritima (L.) Gray (1821) = Mertensia sibirica (L.) G.Don (1837—1838)
    • Pulmonaria stiriaca A.Kern. (1878)
    • Pulmonaria vallarsae A.Kern. (1878)
    • Pulmonaria visianii Degen & Lengyel (1937)

    Интересные факты

    Примечания

    1. ↑ Используется также название Покрытосеменные.
    2. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
    3. ↑ В системах классификации APG II (2003) и APG III (2009) не установлен.
    4. ↑ Род Pulmonaria в базе данных Index Nominum Genericorum (ING) (англ.)  (Проверено 18 мая 2009)
    5. ↑ Ударение в словах «медуница» и «pulmonaria» — согласно изданию Губанов И. А. Определитель высших растений… (см. раздел Литература).
    6. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М.: Könemann, 2006 (русское издание). — С. 722. — 1020 с. — ISBN 3-8331-1621-8
    7. ↑ По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
    8. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 Медуница — статья из Большой советской энциклопедии  (Проверено 21 мая 2009)
    9. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Животные и растения. Иллюстрированный энциклопедический словарь. — М.: Эксмо, 2007. — С. 830—831. — 1248 с. — 5 000 (доп, тираж) экз. — ISBN 5-699-17445-1
    10. ↑ 1 2 3 4 5 Петров В. В. Мир лесных растений. — М.: Наука, 1978. — С. 110—112. — 168 с. — 300 000 экз.
    11. ↑ Лёгочница — статья из Большой советской энциклопедии  (Проверено 21 мая 2009)
    12. ↑ 1 2 Медуница // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.  (Проверено 21 мая 2009)
    13. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 Доброчаева Д. Н. Семейство бурачниковые… // Жизнь растений. Т. 6… (см. раздел Литература).
    14. ↑ 1 2 3 4 5 6 Губанов И. А. Определитель высших растений… (см. раздел Литература).
    15. ↑ Медуница в Энциклопедии декоративных садовых растений  (Проверено 18 мая 2009)
    16. ↑ 1 2 Новиков В. С. Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения / В. С. Новиков, И. А. Губанов. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 323—325. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1
    17. ↑ 1 2 3 4 5 Вермейлен, Нико. Полезные травы. Иллюстрированная энциклопедия: Пер. с англ. Б. Н. Головкина. — М.: Лабиринт Пресс, 2002. — С. 225, 241—242. — 320 с. — ISBN 5-9287-0244-2
    18. ↑ Pulmonaria 'Blue Ensign'
    19. ↑ http://perrysperennials.info/pom/apr08per.html Pulmonaria 'Opal'
    20. ↑ Pulmonaria 'Opal'
    21. ↑ Pulmonaria montana: информация на сайте GRIN (англ.)  (Проверено 19 мая 2009)
    22. ↑ Губарева И. Ю., Дедков В. П., Напреенко М. Г., Петрова Н. Г., Соколов А. А. Конспект сосудистых растений Калининградской области: Справочное пособие / Под ред. В. П. Дедкова. — Калининград: Калининградский университет, 1999. — 107 с. — 200 экз. — ISBN 5-88874-140-X  (Проверено 18 мая 2009)
    23. ↑ Виды рода Медуница на сайте GRIN (англ.) На сайте указано, что это полный список видов.  (Проверено 18 мая 2009)
    24. ↑ Index Synonymique de la Flore de France de Michel Kerguélen, 1999 (фр.) (лат.)  (Проверено 19 мая 2009)
    25. ↑ Pulmonaria в базе данных Index Fungorum (англ.)  (Проверено 18 мая 2009)
    26. ↑ Lobaria pulmonaria в базе данных Index Fungorum (англ.)  (Проверено 21 мая 2009)

    Литература

    • Доброчаева Д. Н. Семейство бурачниковые (Boraginaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. — С. 394—398. — 300 000 экз.
    • Губанов И. А. и др. Определитель высших растений средней полосы европейской части СССР: Пособие для учителей / И. А. Губанов, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М.: Просвещение, 1981. — С. 199, 201—202. — 287 с.

    Ссылки

    dic.academic.ru


    Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта