Какие виды цитрусовых можно встретить в продаже и вырастить дома. Комнатные цитрусовые растения
Сорта и виды для комнатных цитрусовых, выращивание цитрусовых в домашних условиях
Различные цитрусовые культуры давно известны человеку. Они активно им возделываются так давно, что обнаружить в природе их дикорастущих предков не всегда возможно. В открытом грунте культивируют цитрусовые чаще всего в странах с тропическим и субтропическим климатом, откуда плоды поставляются во все уголки мира. На прилавках магазинов любой страны лежат:
- апельсины
- лимоны
- мандарины
- грейпфруты
Яркие плоды делают привлекательным выращивание цитрусовых в домашних условиях. Приступая к этому увлекательному занятию, нужно выбрать подходящий для культивирования в комнате вид и сорт.
Содержание:
Какие цитрусовые подходят для выращивания в горшках
Не только в странах Азии, но и в странах с холодным климатом традиция выращивать комнатные цитрусовые насчитывает несколько сотен лет. Особенно популярно выращивание лимонов.
Комнатные сорта лимонов
Если посадить косточку лимона в землю, она обязательно прорастет. Рано или поздно росток превратится в достаточно крупное деревце, а вот плодов на нем, скорее всего, не будет. Для выращивания в горшках больше всего подходят лимоны специальных, комнатных сортов:
- павловский - популярный самоопыляемый комнатный сорт с деревцами высотой от 1,0 до 2,0 м, цветки ароматные, плоды крупные
- новогрузинский - деревца высотой до 1,5 м, цветки крупные, цветение начинается с возраста четырех лет, дает плоды весом до 120 граммов
- майкопский - сорт получен в результате народной селекции, плодоносит обильно, живет долго
- Дженоа - деревца невысокие, без острых выростов, на пятый год дает до 50 плодов
Выбор сортов комнатных лимонов очень велик, что подтверждает популярность этих растений у любителей комнатного цветоводства. Сортимент других цитрусовых несколько скромнее, но все же и здесь есть огромный выбор.
Мандарины
Среди всех цитрусовых мандарины легче всего переносят пониженные температуры, для выращивания в помещении подходят мандарины следующих сортов:
- ковано - васе - в комнатных условиях деревца не выше 1 м, цветет и плодоносит со второго года
- сочинский 23 - плоды яркие, оранжевые, немного сплюснутые, весом до 80 граммов
- клементин - гибрид апельсина королек с мандарином
Апельсины
Сорта апельсина для выращивания в горшках:
- гамплин - растения карликового размера не выше 1,5 м, один из самых лучших и урожайных комнатных апельсинов
- королек грушевидный - популярный апельсин с плодами грушевидной формы
- павловский - лучший комнатный сорт
- аджарский бессемянный - плоды яркие, плоскоокруглые
Кроме вышеперечисленных цитрусовых, дома можно выращивать кумкват и его гибриды:
- каломондин - гибрид с мандарином
- оранжеват - с апельсином
- лаймкват - с лаймом
Растут дома и горькие апельсины, грейпфруты, разнообразные гибриды. Несмотря на то что этот перечень далеко не полный, все цитрусовые комнатные культуры нуждаются в определенных условиях.
Условия для комнатного выращивания цитрусовых
Как и для всех горшечных растений для цитрусовых, выращиваемых в комнате, важными условиями являются:
- освещение
- температура
- влажность
- почва
Освещение и температура
Как все растения из тропического и субтропического климата, цитрусовые требовательны к освещению. Для их выращивания лучше всего выбирать окна с ориентацией на юг, юго-запад, юго - восток. В том случае, когда такой возможности нет, горшок с цитрусовым растением можно размещать возле любого окна с организацией дополнительного освещения.
Для этого вполне достаточно одной лампы дневного света. Кроме того, среди этих культур есть и теневыносливые.Как и освещение, температурный режим очень важен для цитрусовых культур. Причем летний режим отличается от зимнего.
Начиная с весны, горшки с цитрусовыми должны стоять в помещении где температура не опускается ниже + 18. Это будет способствовать образованию бутонов и началу цветения. В зимнее время большинство цитрусовых нужно выращивать при + 12 градусах. Мандарины можно держать в это время года и при + 8. Если не будет соблюдена сезонность в температурном режиме, то можно не дождаться образования бутонов и полноценного цветения.
Влажность и полив
Оптимальная влажность для большинства цитрусовых должна поддерживаться не ниже 60%. В жаркие летние дни, а также зимой. при горячих батареях отопления, цитрусовые нужно опрыскивать теплой водой не реже одного раза в день. Хорошо реагируют эти растения на теплый душ.
Поливать растения нужно по мере высыхания земли в горшках на 1/3. Зимой поливы достаточно редкие, можно поливать цитрусовые один раз в 3-4 недели, но не дожидаясь полного пересыхания земли в горшке. Так как все цитрусовые долгожители, для их выращивания имеет состав грунта в горшке.
Почва
Для заполнения горшка для цитрусовых горшечных культур можно приобрести готовую смесь для этих культур. Если такой возможности нет, то можно приготовить почву самостоятельно. Для более молодых растений подойдет следующий состав:
- крупный песок либо самый мелкий гравий - 1 часть
- хорошо перепревший навоз - 1 часть
- земля, листовая, - 1 часть
- земля, дерновая, - 2 части
Если же почва нужна для пересадки и выращивания взрослого, от 5 лет, растения, то подойдет такой состав грунта в котором дерновой земли будет три части, а всех остальных компонентов по одной.
Где взять посадочный материал для выращивания цитрусовых
Чаще всего посадочный материал можно:
- купить
- получить при помощи черенкования
- вырастить из семечка
Как выбрать цитрусовое растение в магазине
Самым удобным посадочным материалом для домашнего выращивание цитрусовых культур будет являться молодое растение, приобретенное в специальном магазине. Важно! Приобретать растение нужно только у проверенного продавца или производителя.
Чаще всего совершая покупку растения в серьезном магазине можно получить и рекомендации по его адаптации к новым условиям выращивания. Постарайтесь не приобретать сильно взрослые растение с множеством уже сформировавшихся плодов. При покупке нужно осмотреть листья с нижней стороны, именно эти места любят различные вредители.
Видео о выращивании цитрусовых в комнате:
Также растение не должно иметь серьезных механических повреждений. Допустимо небольшое количество завязи или взрослых плодов. Оптимальное соотношение- это один плод на 15 листочков. После приобретения плоды придется оборвать. В течение недели растение следует держать в купленном горшке, а потом пересадить в новый.
Укоренение черенков
Побег для получения черенка нужно срезать с хорошо развитого здорового цитрусового деревца. Длина черенка - около 10 - 12 см, на нем должно присутствовать не меньше 2-3 почек. Не стоить брать слишком молодые или слишком старые побеги с плотной древесиной.
Лучшее время для заготовки черенков - это апрель. Укоренение можно проводить как в стакане с водой, так и в грунте, состоящим из земли и песка, накрыв черенок частью пластиковой бутылки. Корешки появляются примерно через 20 - 25 дней. После этого растение можно высаживать в постоянный горшок.
Выращивание из семян
Несмотря на то что выращивание из семян наиболее доступно для любительского размножения цитрусовых, результат его непредсказуем. Можно получить растение, плоды которого будет уступать родительской форме, а можно получить новое превосходное растение. Однако, возможен и вариант отсутствия цветов у саженца, полученного из семян. Семена всходят примерно через месяц, а пересаживать сеянец нужно на стадии 5 листиков.
Уход за цитрусовыми в комнатных условиях
Подкормки
Подкармливать растения надо начинать весной. Это особенно важно для взрослых плодоносящих растений. Первые две-три подкормки с разницей в 14 дней должны быть органическими, а все последующие - минеральными. Для органических подкормок можно использовать уже готовый биогумус. Для минеральных подкормок подойдет комплексная смесь для комнатных цветов.
Пересадка
По мере освоения горшка, растение нужно пересаживать в большую емкость. Лучшее время для пересадки - это конец зимы или начало весны. Молодые растения просто переваливают в новый горшок. Важно! Не стоит пересаживать растение с цветами и плодами.
Крупные, взрослые растения из больших кадок пересадить трудно, но чтобы обновить грунт, нужно снять сверху примерно 1/4 часть земли и заменить её на новую.
Гигиенический уход
Все цитрусовые плохо переносят присутствие пыли на листьях. Удалить пыль можно чистой влажной салфеткой. Летом примерно раз в 5 дней, цитрусовым можно устраивать теплый душ. Кроме всего перечисленного, летом горшки с цитрусовыми можно выносить в сад или на балкон.
Выращивание цитрусовых в комнатных условиях занятие не только увлекательное, но и полезное, так как все цитрусовые хорошо очищают воздух в помещении, делают его более здоровым для человека.
ogorodsadovod.com
Уход за цитрусовыми растениями в домашних условиях
Все цитрусовые являются светолюбивыми растениями. Апельсиновые, мандариновые и грейпфрутовые комнатные растения предпочитают южные окна домика в деревне. Лимон может выносить небольшое притенение, и окна с юго-восточным направлением для него наиболее подходящие.
Для цитрусовых ежедневно нужно обеспечить долгий световой день. Им необходимо 12 часовое освещение. Местный климат в полной мере удовлетворяет необходимость в освещении только в период весна-лето.
Семейство цитрусовых не переносит даже малейших заморозков.Этим растениям свойственно неравномерно расти. Четко отследить эту особенность можно в активный и пассивный период. Сначала растение растет – у него образуются новые побеги, листочки. И с наступлением осени, растение прекращает свой рост, и у него начинается вызревание древесины. И только после этого, весной снова активизируется новых рост побегов.
Большая часть цитрусовых растений способна несколько раз в год цвести и давать завязь плодов. Привитое растение, или же выращенное из укорененного черенка может зацвести довольно скоро. В природе сеянцы зацветают примерно на пятый год, а некоторые сорта могут выжидать до 15 лет. А вот в комнатных условиях сеянцы цветут очень редко.
Для оплодотворения цветов цитрусовых, которые могут быть обоих полов, благоприятной температурой является +18С, а влажность 70%. Некоторые сорта цитрусов могут быть самоопыляемые. Но для верности, нужно используя мягкую кисточку, растениям помочь. Не все завязи после цветения остаются на растении. Некоторые из них опадают.
Полноценная завязь в размере составляет примерно два сантиметра. Для вызревания плодов потребуется несколько месяцев. Многое будет зависеть от сорта. Для одних растений потребуется всего пять месяцев, другим девять. Иногда невызревшие плоды могут задержаться на ветвях до следующего урожая.
Также нужно обозначить, что цвет кожуры цитрусовых не является признаком созревания. В тропических условиях созревший плод может оставаться зеленой окраски. Если незрелый апельсин или мандарин сорвать оранжевым, его кожура может снова позеленеть и вновь окраситься в цвет солнца.
Содержание цитрусовых зимой
Всем растениям родом из субтропиков необходимо обеспечить зимовку с понижением температуры. От освещения и температуры содержания зависит процесс метаболизма растения, от того насколько он высок, будет зависеть активность его протекания.
Самым сложным процессом, который наступает в существовании цитрусовых, является конец осени. Именно в этот период растение начинает ощущать дефицит света. Растение получает энергию от процессов фотосинтеза. Если у цитрусовых растений будет теплая зимовка и недостаток света, то это однозначно может привести к его гибели. Даже искусственное освещение сможет только некоторой доле удовлетворить цитрусовое растение в свете. Поэтому для сохранности его, нужно по возможности снизить температуру воздуха и увеличить освещенность.
Оптимальными условиями содержания цитрусовых растений зимой будет лоджия, или теплица с 12 часовым освещением, и температурой в +14С.
Для тех, кто проживает в квартире и не имеет балкона, можно зимой отгородить пленкой зону подоконника для получения более низкой температуры для содержания растений. Если цитрусовым растениям не обеспечить зимовку с понижением температуры, то спустя четыре года растение истощится и погибнет.
Период отдыха растения длится с ноября по февраль. И уже в конце февраля цитрусовое растение начинает просыпаться.Благоприятной температурой содержания цитрусовых растений в летний период является предел +18С…+26С, а в зимний +12С..+16С.
Также нужно следить за одинаковой температурой в зоне корней и кроны. Если существует значительная разность между нижней частью и верхней, то корни могут либо не справлять с поглощением влаги либо, напротив, поглощать ее в большем количестве. Такой разноуровневый температурный режим может привести к листопаду. Такая ситуация может возникнуть, если в помещении полы с подогревом или же слишком холодные. Выходом из положения может быть специальная подставка для цветов.
Болезни цитрусовых
У цитрусовых растений может развиться болезнь водянка. Проявляется она в виде жестких наростов, схожих с бородавками на нижней части листа. Эти наросты могут появиться вследствие слишком обильного полива, превышающей потребность в ней листвы. Также это может произойти после обильного полива и резкого снижения температуры. Заболевание не является паразитарным, но листва уже не станет прежней.
В летний период цитрусовые можно выносить на свежий воздух, но обязательно нужно притенять цветочные горшки от солнечного перегрева. Слишком нагретый цветочный горшок спровоцирует перегрев грунта, и корни могут получить ожог.
При возвращении цитрусового растения в помещение, нужно подобрать время таким образом, чтобы температурные условия не слишком различались. Если это выполнить при значительном похолодании на улице и началом отопительного сезона осенью, то у растения возможен листопад.
Также не нужно забывать о степени освещения и влажности. Их показатели также не должны особо разниться.
Заметить, что растению не достаточно освещения, можно по появлению очень крупных или же слишком зеленых листьев. Если же дефицит освещения слишком велик, то листва пожелтеет и опадет. Если же света слишком много, растение на это отреагирует обесцвечиванием листвы, появлением на них ожогов с белыми или черными пятнами.
Требования цитрусовых растений к поливуПолив цитрусовых растений должен быть умеренным, но регулярным. Этот вид растений не относят к засухоустойчивым, но в тоже время застой влаги им также вреден. Грунт должен быть слегка влажным, быть легко проницаемым. Следующий полив нужно производить после высыхания верхнего слоя. Поливая цитрусовое растение, нужно убедиться, что жидкость прошла через весь горшок и вытекла в дренажное отверстие. Излишки воды из поддона обязательно сливаются.
В летние время возможен ежедневный полив, что зависит от размера цветочного горшка, растения, температуры и прочих факторов. Во время отдыха поливать цитрусовое растение можно один раз в десять дней.
Жидкость для полива не должна содержать хлор и быть низкой или слишком теплой температуры.
domik-derevne.ru
Виды цитрусовых для комнатного выращивания: обзор популярных
Многие цветоводы дома активно выращивают не только декоративные цветы, но и растения, которые способны давать плоды. Очень часто в условиях квартиры можно встретить лимонное или мандариновое дерево. Эта статья расскажет о том, какие виды цитрусовых можно выращивать дома, а также, что для этого необходимо знать.
Особенности комнатных сортов
Выращивание цитрусовых в домашних условиях нравится многим потому, что:
- растение имеет красивый декоративный вид;
- при соблюдении правил ухода можно добиться хорошего плодоношения;
- наличие полезных фруктов на столе в течение года.
В домашних условиях различные сорта цитрусовых представляют собой вечно зеленое деревце, которое радует глаз своей насыщенной зеленой кроной. В этом плане цитрусовые имеют сходство с хвойными разновидностями.
Однако они периодически сбрасывают часть листьев, что в условиях дома может восприняться хозяевами как болезнь. Поэтому с такой особенностью этих растений нужно быть знакомым, чтобы избежать ненужных действий и не погубить дерево своей чрезмерной заботой.
Главной особенностью этих растений является то, что они плохо переносят низкие температуры. Поэтому растение не рекомендуется ставить на пути сквозняков, иначе листва начнет опадать.
У цитрусовых растений определены следующие ботанические особенности:
- высокое дерево даже в домашних условиях можно вырастить всего лишь с одной косточки. Ее можно извлечь из любого фрукта, купленного в магазине. Однако следует понимать, что неправильное выращивание в доме приведет к отсутствию цветения;
- у плодов любых цитрусовых, будь то мандарин, лимон или апельсин, всегда имеется яркая кожура;
- цитрусы, которые сформировались на деревце, выращенном в доме, не всегда можно употреблять в пищу;
- у цитрусовых фруктов, снятых с комнатного деревца, может быть нехарактерный вкус;
- цветение у молодого деревца начинается только через несколько лет жизни;
- корни здесь толстые и лишены тонких мочковатых отростков, которые характерны для привычных нам плодовых деревьев;
- в отличие от своих диких сородичей, комнатное растение имеет в разы меньшие габариты. В зависимости от того, каким методом ведется выращивание, можно получить деревце высотою в несколько метров или аккуратное мини-растение в обычном цветочном горшке.
Стоит отметить, что домашний цитрус является неприхотливым растением. Уход за ним прост и непритязателен. Здесь главное правильно подобрать три наиболее важных параметра: освещение, влажность и температура. Ведь эти растения в дикой природе проживают в субтропическом и тропическом климате. Соответственно, их комнатные разновидности нуждаются в создании в доме или квартире подобающих условий для произрастания и цветения. Если все сделать правильно, то ухаживать за деревцем будет нетрудно. Не стоит забывать, что каждый вид (апельсин, лимон или мандарин) имеет свои особенности и характеристики, от чего зависит и уход за ними.
Выращивание этих растений будет организовано правильно в том случае, если дерево имеет хорошо развитую крону с достаточным количеством листьев.
Мандарины
Комнатный мандарин является достаточно распространенным растением в доме благодаря наличию красивых зеленых листьев. При правильном формировании аккуратная крона зеленого цвета станет отличным дополнением декора комнаты, а белые цветы и оранжевые плоды будут отлично контрастировать на ее фоне.
Чтобы домашний мандарин любых сортов имел красивые листья зеленого цвета, нужно придерживаться следующих правил:
- достаточный и регулярный полив, который чередуется с опрыскиваниями;
- внесение минеральных удобрений растворимого типа. Особенно важно делать подкормки в период цветения и плодоношения;
- формирование кроны. Это нужно в том случае, если в домашних условиях выращивается обычный, а не комнатный сорт.
Дерево бывает как обычным, так и карликовым. В зависимости от того, какую разновидность планируется выращивать, растение можно сажать в теплице или в комнатный горшок. К примеру, в домашних условиях его часто выращивают по технологии бонсай. С ее помощью удается сформировать декоративные карликовые растения. При этом растение сохраняет способность к цветению и плодоношению.
Выращивая мандарины в доме, следует помнить, что их плоды имеют исключительно декоративное назначение. Употреблять их в пищу не получиться, так как они имеют очень кислый вкус. Единственным способом улучить их вкусовые характеристики является проведение длительной селекционной работы по выведению нового гибрида.
Из разновидностей мандарина для выращивания в условиях квартиры или дома лучше всего подходят два сорта:
- Сочинский 23. Дерево формирует слегка приплюснутые мандарины, которые отличаются яркой оранжевой кожурой. Плоды небольшие и весят примерно 80 грамм;
- Ковано-васе. В квартирах и домах это дерево способной вырастать всего на один метр в высоту. Плодоношение, при должном уходе, начинается со второго года.
Особенностью этих сортов является то, что они легко переносят снижение температуры.
Стоит отметить, что самой большой популярностью у населения пользуются разнообразные гибриды мандарина с другими видами цитрусовых, о которых речь пойдет несколько ниже.
Апельсины
Апельсины, выращиваемые в условиях дома или квартиры, встречаются не реже, чем мандарины. Многие выращивают их из косточек, взятых из покупных фруктов. Стоит отметить, что апельсиновое дерево часто выращивается с декоративной целью, а не для получения апельсинов. Это связано с тем, что плоды, сформированные комнатным деревом, имеют не такие вкусовые характеристики, как покупные апельсины.
В доме такое дерево способно вырастать до 3 метров, а в природе растение достигает в высоту 7 метров.
Для выращивания в горшках подходят следующие разновидности апельсинов:
- Павловский. Считается самым лучшим сортом для домашнего выращивания;
- Гамплин. Это карликовое растение, которое вырастает на высоту не более 1,5 метров. Отличается отменной урожайностью;
- Аджарский бессемянный. На дерево образуются плоскоокруглые и достаточно яркие плоды;
- Королек грушевидный. Знаменит своими плодами, которые имеют грушевидную форму.
Между собой они различаются формой плодов, условиями выращивания и уходом.
Лимоны
Среди комнатных растений часто встречается лимонное дерево. В комнатных условиях зачастую выращивают следующие сорта:
Новогрузинский. Дерево вырастает до 1,5 м в высоту. Цветение начинается на четвертый год жизни. Характерны крупные цветы. Из них формируются лимоны с весом порядка 120 грамм;
- Павловский. Самоопыляемый сорт. Растение способно вырастать в высоту на 2 метра. Плодоносит крупными плодами;
- Майкопский. Характерно обильное плодоношение;
- Дженоа. Это невысокое растение, которое начинает плодоносить небольшими плодами на пятый год жизни.
Кроме лимонов, мандаринов и апельсинов в домашних условиях часто выращивают гибриды этих растений.
Гибриды
Наибольший ассортимент цитрусовые комнатные растения имеют в виде гибридов. Большой популярностью у цветоводов пользуются следующие гибриды:
- Лиметта Пурша или сладкий лимон. Отличительной характеристикой является сладкий вкус цитруса. Пурша похожа на лимон, но имеет более шаровидные плоды;
- Помело или Помпельмус. Хоть Помело часто причисляют к гибридам грейпфрута, он таковым не является. Помело считается отдельным видом цитруса. Плод Помело имеет шарообразную форму. Это самый большой цитрус. Один плод может весить до 10 кг. Помело имеет сладкий вкус, без характерной для грейпфрута горчинки;
- Лаймкват. Гибрид получен в результате скрещивания кумквата и лайма, что видно из названия. Лаймкват имеет три разновидности, различить которые можно по плодам. Лаймкват по химическому составу плодов похож на лайм. Однако Лаймкват более устойчив перед морозами, чем лайм. Поэтому Лаймкват является отличной заменой для него;
- Пондероза. Данная разновидность появилась путем скрещивания помело и лайма. Для Пондероза характерны свойства обоих родителей. Характерной особенностью является высокая устойчивость перед высокими температурами. Поэтому данный гибрид отлично выдерживает условия квартиры;
- Клементин. Растение представляет собой гибрид мандарина с апельсином;
- Оранжеват. Это гибрид кумквата с апельсином;
- Каломондин. Является гибридом мандарина с кумкватом.
Помимо них существуют и другие гибридные разновидности. Благодаря различному сочетанию разных сортов плоды таких гибридом имеют самую разнообразную окраску и вкус. Поэтому каждый найдет для себя наиболее подходящий по вкусовым особенностям сорт.
Как видим, домашние комнатные цитрусовые представляют собой обширную группу растений, которые между собой различаются как внешним видом, так и плодами. Чтобы добиться от растений в домашних условиях обильного плодоношения и декоративного внешнего вида нужно немного постараться.
Видео «Цитрусовые для выращивания дома»
Из этого видео вы узнаете о цитрусовых, которые можно выращивать в домашних условиях.
myorchidea.ru
Виды цитрусовых: обзор плодовых комнатных растений
Каждый человек в своей жизни сталкивался с цитрусовыми плодами, которыми так богата наша планета. Фрукты такого вида мы используем в повседневной жизни ежедневно, просто не всегда задумываемся об этом. В основном они используются в пищу в свежем виде, в качестве десертных блюд, в виде дополнения или же специй. Многие применяют масла цитрусовых деревьев для массажа или ароматерапии, при приеме ванны, их антисептическое свойство отлично помогает бороться с кожными заболеваниями. Огромное количество витамина С, которым богаты любые виды цитрусовых, делает их популярными и полезными одновременно. В данной статье мы рассмотрим те фрукты, которые не только можно купить в свободной продаже, но и при желании вырастить в домашних условиях как комнатные растения. Не обойдем вниманием и уход за ними.
Лимон
Как отдельный вид цитрусового растения он развивался очень долго, поэтому считается гибридом. Размер его невелик, обычно имеет светло-желтую окраску, местами бывает зеленого цвета, продолговатой формы, к концам суженный. Один из самых кислых и распространенных фруктов по всему миру, причем используют его весь – сок, цедра и кожура.
Широкое применение лимон нашел в кулинарии, им практически нереально испортить блюда из рыбы, все виды мяса, а десерты с цедрой или соком всегда изыскано смотрятся на столе. Различные виды напитков с его помощью обретают свежесть и приглушают приторность, спиртные коктейли пользуются успехом. Эфирные масла фрукта с успехом применяются в медицине и косметологии.
Выращивание лимона в домашних условиях происходит легко: обычно дерево прорастает из обычной зрелой косточки в подходящем грунте. А вот уход должен быть строгий: температурный режим, световой день, влажность воздуха в комнате – все это нужно соблюдать при самостоятельном выращивании лимона.
Апельсин
Этот фрукт ничем не уступает лимону по популярности. Он крупный, имеет круглую форму и чаще всего оранжевого цвета. Едят его самостоятельно, плод внутри разделен на дольки, которые отлично отделяются друг от друга. Полезные свойства апельсина зашкаливают: он благоприятно воздействует на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы. Хорошо сочетается в напитках, а также десертах, существует огромное количество рецептов варенья.
Мандарин
Фрукт, без которого не представляются рождественские праздники. Во многом напоминает апельсин, но имеет небольшой размер и приплюснутую форму, более сладкий выраженный вкус, а приятным дополнением служит то, что он легко чистится. Сортов мандарина очень много, как и остальные цитрусовые он отлично подходит для выпечки, десертов и освежающих напитков.
Лайм
Этот плод цитруса зеленого цвета с приятным специфическим ароматом, кислый на вкус, иногда даже с горечью. По размерам небольшой, приблизительно как куриное яйцо. А одним из подвидов лайма является пурша, но внешне их не отличить. Чаще всего его употребляют в приготовлении пищи азиатские страны, а разнообразие блюд с лаймом огромное – от супов и салатов, до десертов и напитков. Во всем мире этот плод служит шикарным украшением разнообразных коктейлей. В целебных свойствах он также не уступает своим родственникам – помимо стандартных полезных свойств, он оказывает благоприятное воздействие на зубы.
Очень схожее с лаймом цитрусовое растение – лаймкват. Это гибрид между лаймом и кумкватом. Лаймкват по аромату напоминает лайм, обычно тоже зеленого цвета, но по вкусу он больше схож с лимоном. Очень сочный, но мякоть имеет горечь, а кожура, на удивление, наоборот, очень сладкая. Лаймкват может элементарно заменить лайм и лимон для приготовления блюд, если таковых не будет в наличии.
Очень экзотичными получаются десерты, а именно пироги и пудинги, а цедру лаймквата в основном используют для безе.
Это растение очень неприхотливое, поэтому пользуется большой популярностью, к тому же лаймкват не боится холодов, а первые свои плоды дает в очень раннем возрасте. В домашних условиях вырастить его не составит труда, так как в особом уходе он не нуждается, а красивый вид этого цитрусового фрукта станет украшением любого дома.
Помело
Другое название этого фрукта – помпельмус. Именно помело считается самым большим цитрусовым фруктом. По вкусовым качествам он очень напоминает грейпфрут, но его кожура имеет ярко-желтый цвет и довольно толстая, поэтому чтобы очистить помело нужно приложить немало усилий. Внутри плод, как и апельсин, делится на дольки, между которыми есть белые разделительные ткани, очень горькие на вкус, но полезные для желудка человека.
Сама мякоть может быть различной по цветовой гамме: красная, желтая или даже зеленая. В отличие от апельсина помело не такой сочный фрукт, поэтому получить много сока из одного плода не выйдет. Одним из самых ценных свойств помело является энергоемкость: один фрукт может заменить взрослому человеку полноценный завтрак и зарядить энергией на весь день. Употребляют его в сыром виде, делают цукаты и варенье, для напитков и десертов помело используется редко. Свое распространение этот фрукт получил в Китае. Более того, для жителей этой страны плод этого дерева считается хорошим подарком, особенно под Новый Год.
Кумкват
Внешне напоминает карликовые декоративные апельсины, плоды настолько мелкие, что их можно сравнить с виноградом. По цвету он такой же, как и апельсин, а кожура тонкая и мясистая, по вкусу как мандарин, но с легкой кислинкой. Самым большим преимуществом является то, что кушать кумкват можно целиком, не очищая. Внутри можно обнаружить несколько долек плода, а также пару семян.
Этот цитрусовый считается очень питательным, поэтому ценится многими народами уже очень давно.
На столе может служить красивым украшением, добавляет неповторимый вкус в салатах и десертах, прекрасно используется в приготовлении мармелада, джемов и соусов. А если кумкват преподнести в качестве подарка, то тем самым вы покажете свои положительные намерения.
Пальцы Будды
Пожалуй, самый необычный фрукт из семейства цитрусовых. Внешне плод крупный и необычный, форма неоднообразная, вытянутые длинные побеги очень напоминают пальцы, отчего и пошло название. По цвету фрукт желтый с зелеными оттенками. Сочной мякоти не имеет, поэтому редко употребляется в пищу в сыром виде. Обычно из него готовят мармелад или цукаты, а в некоторых народностях его используют как приправу к блюдам.
Все вышеперечисленные сорта цитрусовых растений – одни из наиболее часто представленных в продаже. Пусть внешне они и различны, но по набору полезных свойств и витаминов приблизительно одинаковые. Плоды могут стать шикарной декорацией стола, а если их нельзя съесть, то сок обязательно станет пикантным дополнением ко множеству блюд. Разновидности этих великолепных цитрусовых деревьев украсят домашнюю обстановку, ведь на фоне других комнатных растений они будут однозначно выделяться, да и ухаживать за ними несложно.
Видео «Как вырастить цитрусовые дома»
Из этого видео вы узнаете о том, какие виды цитрусовых можно вырасти в домашних условиях.
grow-me.ru
Уход за цитрусовыми
Цитрусовые относятся к семейству рутовых. В домашних условиях выращивают лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут, кинкан и другие цитрусовые. Хотя надо сразу сказать, что попытки вырастить у себя дома плодоносящее деревце цитрусовых, часто обрываются, когда вымахавшие больше метра в высоту вечнозеленые деревца так и не приносят плодов. Хотя при ежегодной холодной зимовке (+5-8°С) цитрусовые могут зацвести и плодоносить уже через 2–3 года (укорененные черенки).
Если вы решили вырастить цитрусовые из косточек ради их плодов, то даже, если и добьетесь плодоношения, вкус плодов вас, скорее всего, разочарует, так как будет слишком кислым и горьковатым. Проще купить уже плодоносящее деревце цитрусовых, в этом случае вам не надо будет заботиться о прививке и ждать годами, когда оно заплодоносит.
Вообще в домашних условиях скорее будут плодоносить деревца, полученные из привитых или укорененных черенков, а дички, выращенные из косточки, не цветут очень долго - десятки лет, а вот в естественной среде обитания, где-нибудь на просторах Испании плодоносить начинают деревца в возрасте 6-7 лет. Для некоторых доставит удовольствие вырастить из косточки деревце и неважно, будет оно плодоносить или нет. Как бы то ни было, чтобы цитрусовое растение хорошо развивалось, важно знать условия, в которых оно нуждается, и кое-что о формировании кроны.
Апельсин, Лимон, Мандарин и Цитрофортунелла на этом сайте описаны на отдельных страницах. Пользуются популярностью среди любителей цитрусовых так же грейпфрут и кинкан.
Как ухаживать за цитрусовыми
Температура и Освещение
Цитрусовые, как южные растения, требовательны к свету и теплу. Большинство из них прекрасно растут в домашних условиях с любой ориентацией окон, если умело организовать досвечивание. Конечно, самый лучший вариант южная сторона окон, юго-восточная или юго-западная. С другой стороны, если у вас северные окна, цитрусовым не будет жарко и всегда можно разместить рядом лампы дневного света (или светодиодные лампы). Некоторые цитрусовые достаточно теневыносливы и не нуждаются в большом количестве солнечного света.
С температурой сложнее, так как понятие теплолюбивость не означает, что растения любят теплые отапливаемые дома, вовсе нет! Теплолюбивость подразумевает, что цитрусовые, особенно посаженные в горшки, не переносят заморозков. В тоже время завязывание бутонов, цветение и формирование плодов лучше всего происходят при средней температуре воздуха и почвы + 15-18°C.
Зимой цитрусовые желательно содержать в светлом прохладном или даже холодном помещении, где температура от 8 до 12°C. Отсутствие холодной зимовки может привести к тому, что ваше растение не заплодоносит, но сильно облысеет, истощится.
Полив
Полив летом обильный, сразу, после просыхания грунта в верхней половине или трети горшка. Зимой полив более редкий или умеренный, в зависимости от температуры, это может быть раз в месяц (при 10°C), раз в три недели (при 12°C) или чаще, в любом случае не допускайте полной пересушки грунта. При содержании зимой в теплых домашних условиях полив нужен такой же, как летом. Не надо забывать, что от избытка влаги растения гибнут, цитрусовые легко загнивают, когда грунт сохнет дольше 5 дней.
Осенью полив сокращают с наступлением пасмурных и дождливых дней - влажность воздуха в такие периоды поднимается до 80% и грунт сохнет очень медленно. Чтобы избежать загнивания нужно периодически рыхлить землю в горшках, ближе к краю.
Влажность воздуха
Оптимальная влажность воздуха составляет 40-60%, поэтому в сухие жаркие дни летом и в отопительный сезон зимой необходимо опрыскивание ежедневно 2-3 раза в день. Опрыскивайте теплой кипяченой водой. Цитрусовые надо содержать в чистоте, смывать пыль, ополаскивая теплым душем, если размеры горшка позволяют отнести его в ванную.
Пересадка
Молодые лимонные деревца надо пересаживать способом перевалки. Перевалку надо делать своевременно, иначе из-за недостатка питательных веществ растение будет хуже развиваться. Перевалку не следует проводить, если корни у растения еще не оплели земляной ком. В этом случае достаточно сменить дренажный и верхний слои почвы в горшке. Горшок при перевалке необходимо обмыть кипятком или раствором марганцовокислого калия.
Плодоносящие лимонные деревца пересаживают не чаще одного раза в 2–3 года. Пересаживают перед началом роста. По окончании роста растения пересаживать не рекомендуется.
Не рекомендуется пересаживать лимонные деревца с цветами или плодами, так как это ведет к опадению тех и других. Почва для молодых растений нужна легкая, а для крупных более тяжелая. Обычно берется смесь дерновой земли, парникового навоза и листовой земли с добавлением крупнозернистого песка.
Горшки и кадки для пересадки цитрусовых берут не слишком больших размеров - если ёмкость велика, возникает опасность закисания земли. При пересадках не следует сильно разрушать земляной ком. Необходимо обеспечить хороший дренаж, как в горшках (не менее 2 см), так и в кадках (не менее 7 см). Корневая шейка в новой посуде должна быть на том же уровне, на каком она находилась в старой посуде. Только что пересаженные растения удобрять не следует.
Грунт для цитрусовых
- Для молодых растений: 2 части дерновой, 1 часть листовой земли, 1 часть перегноя из коровьего или конского навоза и 1 часть крупного песка (мелкого гравия).
- Для взрослых растений 4-5 лет и старше: 3 части дерновой, 1 часть листовой, 1 часть перегноя из коровьего или конского навоза, 1 часть песка.
Вместо пересадки у старых растений, посаженных в кадки ежегодно весной верхний слой почвы заменяют свежей землей. Растения, посаженные в горшки, или небольшие ведра пересаживают целиком, но корневой ком не нужно расковыривать, только отряхнуть землю с боков. Корни, образовавшиеся выше корневой шейки, удалить. Кислотность почвы для цитрусовых должна быть рН 6,5–7.
Весной, когда минует угроза заморозков (среднесуточная температура не опускается ниже +8°C, растения выносят на открытый воздух и 2–3 недели выдерживают в затенении под навесом. В дальнейшем горшки можно переставить на открытое место, под легкое притенение ажурной кроны деревьев.
Подробнее о грунтах для цитрусовых.
Удобрение цитрусовых
В первой половине лета применяют подкормки удобрениями. Это повышает сахаристость плодов и уменьшает горьковатый привкус, который свойствен плодам цитрусовых при комнатной культуре. Растение тем больше нуждается в удобрении, чем оно старше и чем дольше находится в одной посуде. Удобрения вносят с водой для полива, но подкармливать можно только здоровые, не ослабленные растения. При дополнительном искусственном освещении цитрусовых зимой их также необходимо удобрять, но не чаще, чем раз в месяц.
Если цитрусовые пересаживали весной в свежую землю, то подкормки через 1-1,5 месяца можно начинать с удобрений для цветущих растений. Если растения не пересаживали, то начинать подкормки нужно с внесением органики: 2-3 раза с интервалом в две недели, это может быть вытяжка из сухого конского навоза, хорошо полежавший перегной, готовый биогумус из магазина. Очень важно не перекормить цитрусовые органикой и проверять кислотность грунта. После двух подкормок азотными удобрениями, можно подкармливать уже комплексными удобрениями для комнатных цветущих (например, фертика люкс).
iplants.ru
Цитрусовые культуры - Комнатные плодовые растения - Комнатные растения
Род Цитрус (Citrus) входит в обширное семейство рутовых (Rutaceae). Количество видов трудно поддается подсчету, поскольку многие произрастающие в дикой природе цитрусовые растения являются на самом деле спонтанными гибридами. Распространению в природе этих гибридов способствует апомиксия (образование без опыления жизнеспособных семян, полностью идентичных материнскому растению). Считается (и это подтверждено молекулярными исследованиями), что прародителями всех известных на данный момент видов цитрусовых могут быть всего 4 вида – это цитрон (Citrus medica), помело (Citrus maxima, Citrus grandis), мандарин (Citrus reticulata) и папеда (Papeda). Многие виды и гибриды легко дают начало все новым гибридным растениям, некоторые из них выращиваются как ценные плодовые культуры, такие как лимоны, апельсины, грейпфруты, лаймы.
Родовое название произошло от растения, которое сейчас известно как Цитрон (Citron).
Исследования подтвердили тесную связь с родом Цитрус рода Фортунелла или кумкват (Fortunella) и рода Понцирус (Poncirus), которые также гибридизуются с родом Цитрус, а также таких австралийских родов как Микроцитрус (Microcitrus) и Эремоцитрус (Eremocitrus), два последних многие систематики уже отнесли к роду Цитрус.
Близкими родами считаются также Трифазия (Triphasia) и Климения (Clymenia), некоторые их представители также могут скрещиваться с цитрусами.
Родиной цитрусовых растений является Юго-Восточная Азия. Они произрастают в тропическом и субтропическом климате, процветают в местах, где постоянно солнечно, влажный воздух, плодородная почва и достаточное количество естественных осадков или есть орошение.
Самыми морозостойкими считаются мандарины, они могут вынести кратковременные морозы до -10оС, но для успешного выращивания температура не должна опускаться ниже 0 градусов.
Цитрусы – это небольшие вечнозеленые деревья или кустарники, достигающие высоты 5-15, редко 20 м, часто с шипами в пазухах листа.
Листья цельнокрайние, кожистые, с многочисленными эфирными железками, придающими листу характерный запах, располагаются на побегах очередно. Лист имеет сложное строение, состоит из черешка, часто с крылаткой, и самой листовой пластины. Цветки одиночные или =в небольших щитках, белые, иногда с розоватым или сиреневым отливом у бутонов, ароматные, с пятью или четырьмя лепестками и многочисленными тычинками.
Цветение приходится на весенние месяцы, плоды обычно созревают к зиме, у некоторых цитрусовых созревание может продлиться до 1,5 лет.
Плоды - гесперидии, шаровидные или удлиненные, от 4 до 30 см длиной и до 20 см в диаметре, с кожурой, снабженной многочисленные эфирными железами. Желтая и оранжевая окраска плодов цитрусовых образуется только в климате с прохладной зимой. В тропических районах, где не бывает зимы, цитрусы всегда остаются зеленого цвета. Так, полностью спелые персидские лаймы остаются всегда зелеными, а оранжевые апельсины могут оказаться неспелыми.
Плоды ценятся за высокое содержание витамина С и флавоноидов, лимонной кислоты. Употребление некоторых цитрусовых снижает уровень холестерина и артериальное давление, а также уменьшается риск развития инсульта. По мнению ученых, флавоноиды нарингенин и гесперидин обладают сильными противовоспалительными свойствами. Плоды потребляют в свежем виде, а также используют для приготовления соков и джемов.
Крупнейшими производителями цитрусовых являются такие страны как Бразилия, Китай, США, Мексика, Индия и Испания. Большие плантации цитрусовых имеются также в Южной Африке и в Австралии. На территории России можно встретить произрастающие в открытом грунте мандариновые рощи только в районе Сочи.
Поскольку цитрусовые растения легко гибридизуются между собой путем перекрестного опыления, давая начало новым, с непредсказуемыми качествами, растениям, размножают их для выращивания в коммерческих целях только вегетативно, прививкой желаемого сорта на различные подвои. В качестве подвоев берут различные цитрусовые деревья, добиваясь желаемой устойчивости к болезням, засухе и зимостойкости.
В странах со слишком холодным климатом цитрусовые деревья можно выращивать в контейнерах, эти растения успешно приспосабливаются к такому способу содержания. Еще сады Ренессанса украшали кадочные плодоносящие цитрусы, на зиму перемещаемые в теплицы. Сейчас большое распространение получили карликовые штамбовые деревья различных цитрусов.
О них читайте в статье Выбираем цитрусовые растения.
Для успешного содержания в домашних условиях необходимо обеспечить им очень светлую и прохладную зимовку. При наличии достаточного количества света и регулярном поливе они будут радовать нас зрелыми плодами.
Подробно о содержании цитрусовых растений в комнатных условиях читайте статью Цитрусовые растения в домашних условиях.
Фото: GreenInfo.ru
Автор: Семенова Наталия коллекционер комнатных растений, редактор GreenInfo.ru (раздел комнатные растения)www.greeninfo.ru
Комнатные цитрусовые растения | Pavlovolimon
Цитрусовые растения уже давно завоевали свою популярность среди комнатных растений. Выращивать их несложно, если соблюдать некоторые рекомендации по уходу. А цитрусовые взамен подарят вам свежие вкусные плоды.
В домашних условиях можно выращивать различные цитрусовые растения: лимоны, апельсины, мандарины, цитрон, цитрофортунеллу. Все эти растения можно вырастить из косточки, из саженца или же приобрести взрослое растение в специализированном питомнике.
Условия содержания у всех комнатных цитрусовых очень сходны.
Комнатные цитрусовые любят большое количество яркого рассеянного света, но ни в коем случае не прямого. Солнечные лучи могут оставить на листьях вашего растения ожоги.Так как цитрусы родом из теплых стран, где много солнца, света им нужно много. Поэтому зимой, когда световой день короткий, важно обеспечивать цитрусам дополнительное освещение. Лучше всего для этих целей подойдут фитолампы.
Температурный режим содержания цитрусовых лежит в пределах от +20 до +25 градусов.
Цитрусовые очень любят влажный воздух, поэтому стоит не забывать регулярно их опрыскивать, а также поддерживать достаточную влажность воздуха в помещении (особенно в зимний период).
Полив цитрусам требуется регулярный и умеренный, важно не пересушивать почву и не заливать растение. Летом поливать стоит раз в пару дней, а зимой количество поливов сокращается до 2-3 раз в неделю.
Также важно не забывать о регулярных подкормках растений, проводятся они обычно в весеннее время. Зимой, в период покоя, растения не подкармливают. Для удобрения лучше всего выбрать специальные составы для цитрусовых растений, они содержат весь комплекс полезных минеральных веществ.
Все эти несложные рекомендации помогут вам вырастить крепкое и красивое цитрусовое растение в домашних условиях.
(Visited 10 times, 1 visits today)
pavlovolimon.ru