Горчица белая как сидерат — когда сеять и как убирать. Горчица растение как сидерат
Горчица как сидерат: польза и правила выращивания
Современные огородники, стремясь получить большой урожай, всё чаще обращают своё внимание на сидераты, то есть зелёные удобрения.
Они представляют собой растительную массу, которая используется для подпитки и улучшения структуры почвы, делая её воздухопроницаемой и рыхлой. Белая горчица как сидерат приобрела особую популярность, что неудивительно: это растение не уступает по эффективности навозным подкормкам. Семена его стоят недорого, а посадка и уход настолько просты, что с ними справится каждый.
Особенности выращивания горчицы как сидерата
Многие дачные участки и огороды расположены на склонах холмов, что создаёт определенные неудобства в виде довольно интенсивной водной и ветровой эрозии. Этому процессу хорошо противостоит горчица, создающая надёжный зелёный покров грунта.
Фото: © pinterest.com
Рассчитать, сколько семян потребуется для высева на определённом участке несложно: они выпускаются в пакетах по 250 гр, этого количества хватает на 1 сотку.
Еще одной особенностью использования сидератов является обязательное наличие богатой микрофлоры в почве, которая способствует перерабатыванию сидератов после их уборки. Чтобы добиться ожидаемого эффекта на истощённых почвах, стоит применить специальные биопрепараты («Тамир», «Байкал-М1»), внеся их в почву перед посевом горчицы.
Если на участке в этом году высадка овощей не планируется, можно засеять его горчицей дважды, чередуя с другими зелёными удобрениями. Таким образом почва обогатится за сезон разными питательными веществами.
Ещё один нюанс использования данного сидерата: во избежание заражения вредителями и болезнями, его не высевают на участки, где до этого росли овощи семейства крестоцветных, к коим относится сама горчица. Нежелательно чередовать сидерат с капустой, репой, редькой, редиской.
Чем она полезна
Пользу, которую приносит белая горчица как сидерат, сложно переоценить.
Она даёт целый ряд положительных эффектов:
- защищает почву от вымывания питательных веществ в дождливый период;
- стимулирует рост бобовых, картофеля, винограда, являясь не только полезным предшественником, но и компаньоном;
- органика насыщает почву фосфором и азотом, за короткий срок обогащая её;
- горчица, посеянная весной, служит прекрасным медоносом, привлекающим насекомых-опылителей;
- корневая система растения способна поглощать сложнорастворимые минеральные вещества, перерабатывать их в более лёгкие формы;
- нескошенная зелень осенней посадки служит мульчей, укрывным материалом, задерживает снег на участке;
- улучшает структуру почвы, служит разрыхлителем;
- снижает количество слизней и проволочников, отпугивая их;
- препятствует росту сорняков;
- значительно ускоряет сроки севооборота, позволяя высадку культуры на прежнее место годом раньше;
- помимо заделки в почву, зелень можно использовать как корм для скота;
С осторожностью дают горчичную траву и сено молодым животным, а также беременным и лактирующим самкам.
- выделяет особые вещества, снижающие активность гнилостных бактерий и плесени.
Уберегая другие растения от болезней, сама горчица подвержена возникновению и развитию пятнистости листьев, белой ржавчины, мучнистой росы. Это является единственным недостатком выращивания данной культуры.
Когда сажать
Посеять на участке растение можно дважды или трижды за сезон. Лучше всего производить посев ранней весной, примерно за месяц до высадки основных культур, либо поздней осенью, когда урожай уже собран, а участок освобожден от остатков предыдущих жильцов ваших соток.
В летний период горчицу высаживают для того, чтобы почва не так интенсивно теряла влагу, для защиты от эрозии и зарастания участка сорными травами.
Фото: коллаж © Восадули.ру
Весной
В южных регионах допустимо начинать посадку горчицы с последней декады февраля. В регионах, где климат более прохладный, сеют сидерат в марте. По поводу ночных заморозков можно не волноваться, растение стойко их переносит. После скашивания и перекопки нежелательно сразу приступать к посадке основных культур. Перепревающий сидерат имеет свойство замедлять рост и развитие растений, поэтому сажать их стоит через 7-10 дней.
Сеять горчицу на даче весной можно не только в качестве предшественника для овощей, но и как удобрение для цветочных клумб.
Осенью
В регионах с тёплым климатом горчицу высевают в середине сентября, но возможно также делать это в октябре. Холодостойкое растение (прорастает при температуре +2°С, выдерживает заморозки до -5°С) успеет взойти и вырасти, после чего его можно будет скосить и заделать в почву. Аналогично могут поступить жители центральных регионов, при условии того, что осень выдалась тёплой.
Но чаще огородники, не избалованные южным климатом, предпочитают посеять её в августе-начале сентября, и не перекапывают горчицу для заделывания в почву, оставляя зимовать под снегом.
Не рекомендуется затягивать с осенними посадками горчицы больше чем на три дня после уборки основной культуры. Иначе успеют взойти сорняки.
Фото: © ekonomy.info
Порядок выращивания горчицы
Экономные огородники сеют горчицу рядками, заделывая её на глубину до 2 см, с расстоянием 15 см между посадками. Это сокращает расход семян.
Но есть другой, более распространенный, хотя и чуть более затратный способ посева:
- участок освобождают от остатков растений, перекапывают;
- по желанию вносят перегной. Это способствует лучшему росту и развитию самой горчицы и, как следствие, повышению эффективности её как удобрения;
- землю разравнивают граблями, попутно разбивая крупные комья земли;
- семена рассыпают по поверхности;
- боронят участок граблями, заделывая семена в почву;
- обильно поливают.
Растение даст всходы через 4 – 7 дней.
Можно не беспокоиться, если посадка получилась слишком густой. Плотность зелёной массы позволит почве терять меньше влаги, а также убережет от появления сорняков. Но оптимальная норма высева всё же существует, она составляет от 2,5 до 4 г/м². Если есть необходимость избавиться от проволочника, норму можно увеличить до 5 г/м².
Семена, оставшиеся на поверхности, при поливе осядут поглубже и тоже прорастут. Горчица вообще не любит чрезмерного заглубления.
Белая горчица любит влагу, поэтому поливы придётся проводить часто, особенно если нет дождей.
Когда косить
Когда растение достигнет высоты 20 см, то есть по прошествии 3-5 недель после посадки, можно приступать к скашиванию зелени косой или плоскорезом и запахиванию его в грунт. Можно скашивать растение позднее, когда оно войдёт в фазу цветения. Однако при этом стебли и листья становятся более жёсткими и медленнее перегнивают в земле. Горчицу, посаженную осенью, можно оставить зимовать, в грунт её заделывают весной будущего года. Но если перекопать «осеннюю» горчицу, она отдаст почве больше питательных веществ, накопленных за щедрое предосеннее время.
Фото: © pinterest.com
Белая горчица является эффективным сидератом, применение которого приносит большую пользу для почвы и способствует повышению урожайности. Именно поэтому она получила широкое распространение во многих странах. Сложно представить, что этот огородный помощник раньше произрастал только на пустырях и обочинах, считаясь обычным сорняком.
vosaduly.ru
Горчица белая как сидерат — когда сеять и как убирать
Содержание материала:
- 1 Польза белой горчицы, как удобрение для почвы
- 2 Применение белой горчицы, как сидерата
- 3 Особенности выращивания
- 4 Когда косить растение?
Органическое земледелие позволяет выращивать культурные растения без применения химических удобрений, которые могут негативно сказываться на здоровье человека. Одним из наиболее распространенных растений для удобрения является горчица белая как сидерат. Она позволяет улучшить качество почвы и получить питательный биогумус, который будет пригоден для всех культур.
Польза белой горчицы, как удобрение для почвы
Надземная и подземная части растения в процессе перегнивания могут образовывать до 400 кг полезнейших органических соединений на 1 га. В результате, из-за высокого обогащения грунта органикой, удаётся добиться максимальной урожайности, не применяя дополнительные удобрения.
Основная польза белой горчицы заключается в следующем:
- предупреждение вымывание азота из грунта;
- обогащение почвы фосфором, калием и азотом при разложении зелённой массы и подземной части горчицы;
- быстрый рост растения препятствует развитию сорняков, подавляя их в конкуренции за солнечный свет;
- эфирные масла в растении предупреждают развитие многих болезнетворных бактерий и грибов, а также снижают количество вредителей на участке как подземных, так и надземных;
- стержневой корень, проникающий на глубину до 3 метров, повышает вентиляцию почвы и делает её более рыхлой.
Если не скашивать растения на зиму, то стебли, имеющие высоту до 70 см, образуют на почве плотный покров, который будет защищать грунт от выветривания. Благодаря этому в грунте сохранится влага, которая необходима растениям весной.
Применение белой горчицы, как сидерата
Применение белой горчицы в качестве сидерата связано с целым рядом свойств растения, которые делают это зелёное удобрение наиболее удобным для выращивания. После заделки при перекапывании зелени горчицы в почву, грунт обогащается органикой и минеральными соединениями, а также которые растение активно отдаёт при перегнивании. В результате прочие культуры, растущие после горчицы, получают качественное питание и мощный толчок для активного роста.
- Белая горчица отличается высокой холодостойкостью и выдерживает температуру в -5 градусов.
- Культура имеет отличительные свойства, незначительно усложняющие агротехнику.
Горчица относится к крестоцветным и поражается многими болезнями. Из-за этого важно помнить, что сразу после нее нельзя высевать растения этого семейства.
Также стоит учесть и то, что семена охотно поедаются птицами, так как не заделываются в почву на значительную глубину. Для того чтобы предотвратить это, надо заглубить семена или качественно замульчировать почву перед зимой, если посадка проводится осенью. Весной для птиц ее семена не представляют большого интереса, так как имеется достаточное количество прочих кормов.Сидераты из горчицы очищают почву от медведки и проволочника.
Особенности выращивания
Для того чтобы сидерат был качественным, важно грамотно вырастить его. Как и все растения, белая горчица при культивировании требует соблюдения ряда правил агротехники. Нельзя просто высыпать семена на землю и ждать результатов.
Подготовка почвы под посадку горчицы
Для растения наиболее подходят дерново-подзолистые почвы. Однако оно также может легко выращиваться и на супесчаном грунте, если в него добавлен торф. Если же почвы глинистые и кислые, или огород расположен на солончаках, то подобрать в качестве сидерата надо иное растение. Культуре требуется достаточное количество света и влаги.
Подготовка почвы к выращиванию горчицы не сложная. Достаточно просто перекопать участок и выбрать из земли корни сорняков. После этого грунт надо полить. На этом подготовка оканчивается, и можно приступать к посадке культуры. Для её выращивания особого ухода не потребуется. Главное – это полив.
Как и когда сеять горчицу белую как сидерат?
Сеять горчицу можно весной или осенью. У каждого способа имеются свои плюсы и минусы. Высевать культуру можно с марта. Максимальные результаты будут получены, если посадить горчицу за 30 дней до высадки продовольственной культуры. Надо учитывать, что репа не переносит горчицу, даже в качестве соседа.
Для того чтобы горчица не подавляла рост культурных растений, надо выждать не менее 10 дней, после того как зелёня масса скошена и вкопана в грунт, и только после этого проводить посадку.
Сеют горчицу вручную, набрав семена в горсть, рассыпают их по перекопанной и разровненной граблями почве. На 1 м2 почвы в норме должно приходиться 5 г семян. Если семена легли слишком редко, можно дополнительно досыпать ещё одну порцию. Если же насыпалось слишком много семян, перемещать их нет необходимости, так как они всё равно дадут качественную зелень и обильные корни. Скученность с учётом короткого периода роста не помешает развитию культуры.
Семена следует присыпать слоем грунта толщиной не более 1 см. Если часть их остаётся на поверхности, в этом нет ничего страшного, так как из них тоже вырастут растения, как и из семян, заделанных в почву, если, конечно, их не съедят крестоцветные блошки.
После того как семена засыпаны, участок тщательно поливают водой из лейки.
Использовать для увлажнения почвы шланг категорически запрещено. Сильный поток воды приведёт к тому, что семена будут чрезмерно заглублены, или вымыты из грунта, отчего получить качественные всходы не удастся.
Плюсы и минусы осеннего и весеннего посева
У весеннего и осеннего способа выращивания белой горчицы есть свои плюсы и минусы. При весенней посадке удаётся обогатить почву непосредственно перед высадкой культурных растений, а также уничтожить в ней возбудителей многих болезней и паразитов. Правда, крестоцветные культуры на месте горчицы можно выращивать только на следующий год. Полезным свойством высаженной весной горчицы является, и её способность подавить рост сорняков на срок до 3 месяцев. Недостатком высевания этого сидерата в начале сезона является невозможность его выращивания рядом с участками посадки репы и крестоцветных.
Если выбирается схема осенней посадки горчицы, то и у нее есть определенные достоинства и недостатки.
Положительными моментами этого варианта выращивания сидерата являются:
- быстрое развитие растений, что позволяет получить необходимую надземную зелёную часть в кратчайший срок;
- укрытие почвы стеблями растения для предотвращения вымерзания и обезвоживания;
- дезинфекция участка от многих болезней и вредителей за счёт высокой концентрации эфирных масел. Зимой не происходит повторное заражение грунта, поэтому весной участки остаются чистыми;
- отсутствие риска появления семян. Если же растения высаженные весной не будут скошены своевременно и дадут семена, горчица сможет распространиться и обернуться стойким сорняком;
- полноценное развитие корневой системы – весной горчица не успевает сформировать достаточно глубокого корня, который обеспечит качественное рыхление грунта даже на большой глубине;
- предотвращение появления эрозий почвы.
Минусы такого способа выращивания белой горчицы в качестве удобрения не многочисленные.
У осенней посадки растений в качестве недостатков выделяют:
- невозможность посадки крестоцветных весной на место роста горчицы;
- риск поедания семян птицами, для которых осенью они являются отличной пищей;
- риск вымерзания растений с распадом в них нужных органических соединений при особенно холодной и малоснежной зиме.
Решать, сажать растение весной или осенью, должен сам огородник в зависимости от того, какие планируется проводить посадочные работы в течение всего сезона.
Когда косить растение?
Косить горчицу следует до момента цветения для того, чтобы не допустить образования семян и рассевания растения по огороду с переходом его в форму сорняка. Для получения качественного удобрения следует оставить культуру от момента всходов на 45 дней. После этого проводят скашивание и вкапывание зелёной массы в грунт. Когда косить горчицу, определяется и погодными условиями. Если из-за похолодания культура развилась недостаточно, можно оставить её ещё немного подрасти. При осенней посадке культуры её можно не косить, так как риска появления семян нет, а при морозе растение само ляжет на землю. Весной участок достаточно просто перекопать.
Использование белой горчицы в качестве сидерата – отличное решение для садоводов, которые не хотят применять на своём участке химикаты.
111diet.ru
Используем горчицу как сидерат | Агропромышленный вестник
Использование горчицы как сидерата приобрело чрезвычайную популярность среди огородников. И неспроста – это «зеленое удобрение» идеально как сидерат под картофель, оно быстро набирает массу, способно прорастать при низких температурах и даже выдерживать заморозки. Применению горчицы как удобрения и будет посвящена эта статья.
Уточним, что речь идет о белой горчице. В природе встречаются несколько видов горчиц, но человек окультурил только два из них: белую (английскую), которую мы используем как сидерат, и сизую (сарептскую, российскую), из которой производят масло и порошок. В качестве сидерата эту горчицу применяют гораздо реже.
Свойства горчицы как сидерата
Об общей пользе сидератов мы уже говорили в наших предыдущих статьях. Что же такого особенного в горчице белой?
Во-первых – горчица как сидерат оздоравливает почву. Во всех частях этого растения имеются эфирные масла, которые служат профилактическим средством от накоплений грибных инфекций (картофельной парши, ризоктониоза, фитофтороза) и вредителей (плодожорка, слизняки, проволочник). Сразу становится понятно, что горчица как сидерат под картофель и другие пасленовые – один из наилучших вариантов.
Во-вторых, горчица как удобрение привлекает почвенные микроорганизмы и дождевых червей – в результате почва рыхлится, улучшается ее структура и урожайность увеличивается.
В-третьих – у горчицы белой мощная корневая система, проникающая на глубину более 2 метров. Благодаря этому она «поднимает» с нижних слоев почвы питательные вещества, и в то же время – защищает грунт от промерзания (если использовать горчицу как сидерат осенью, «под зиму»), поскольку ботва ложится на почву, задерживает снег и выполняет роль мульчи.
В-четвертых, у горчицы как сидерата есть замечательная способность удерживать азот, тем самым препятствуя выщелачиванию почвы. Отметим: горчица именно удерживает азот, а не фиксирует его из воздуха (то есть фиксирует, но незначительное количество). А вот если с горчицей посадить бобовые через ряд – это будут отличные союзники в обогащении вашей грядки азотом и питательными веществами: бобовые «добывают» азот, а горчица его (и полезные вещества) надежно удерживает и превращает в легкодоступные формы.
Но и это еще не все. Горчицу (только не перезрелую) можно использовать как корм для скота, как медонос, как стимулятор роста фруктовых деревьев, фасоли, винограда.
Особенности горчицы как удобрения
Но не стоит думать, что горчица – сидерат универсальный. Это не панацея, это обычное растение со свойственными ему капризами. Поэтому при использовании горчицы как удобрения нужно учесть следующие нюансы:
- как и всегда на огороде, руководитесь правилами севооборота. Горчица относится к семейству крестоцветных – так же как и редис, капуста, репа, редька, кресс-салат, брюква. Поэтому нельзя до или после горчицы как удобрения высевать упомянутые растения – сохранятся и умножатся болезни и вредители капустных, в том числе - кила. Не годятся для севооборота горчицы также свекла, просо, подсолнечник и лен. А вот пасленовые и зерновые отлично подойдут.
- горчица не будет расти на кислых заплывающих почвах (хотя и сама слегка подкисляет грунт), солончаках и глинистых. Горчица – удобрение, предпочитающее дерново-подзолистые, окультурено-торфяные почвы. Если почва у Вас не очень "качественная" - отдайте предпочтение ржи как сидерату или фацелии, поскольку эти растения не капризны в отношении почвы;
- горчица очень любит влагу, особенно в период роста и вегетации. Горчица – сидерат, плохо переносящий засухи, поэтому если Вы проживаете в условиях с сухим климатом, придется ее поливать. Хотя бы при посадке и в период интенсивного роста.
Посев горчицы как сидерата
Горчицу как удобрение можно высевать с начала весны до начала зимы. Как правило, огородники высевают горчицу как удобрение весной - под картофель или другие овощи за месяц до посадки.
Как вариант – высеять горчицу как сидерат осенью или поздним летом. Лучше всего сделать это до 10 августа – в таком случае это растение сможет использовать весь свой потенциал. Нет такой возможности – высевайте вплоть до первых заморозков, но тогда горчица вырастет намного меньше и пользы принесет меньше. Благо, это самый холодоустойчивый представитель сидератов-крестоцветов: семена могут взойти при 1-2 градусов, расти при 3-4 градусах и даже выдерживать небольшие заморозки (до -5 градусов).
Если Вы сеете горчицу как сидерат осенью – делайте это сразу после уборки основного урожая, чтобы не успела пересохнуть почва. Можно применить боронирование, можно укрыть мульчей или присыпать землей на несколько сантиметров. Главное – чтобы земля была влажная, иначе влаголюбивая горчица не сможет нормально развиваться. При посадке горчицы как сидерата осенью используйте до 300 грамм семян на сотку. О том, стоит ли скашивать сидераты осенью, Вы можете почитать в нашей предыдущей статье.
При посадке горчицы как удобрения весной на сотку огорода следует использовать до 400 грамм семян.
Через 3-5 дней после посева горчица всходит, через месяц – зацветает. При осенней посадке скашивать не нужно, а при весенней – нужно скосить ботву при помощи культиватора, плоскореза или иных средств до того, как образуются семена, то есть в период цветения и бутонизации. Зелень предварительно можно полить препаратами, ускоряющими ферментацию и создающими позитивные условия для обогащения грунта микроэлементами и полезными веществами (ЭМ-препараты).
Вот и вся основная информация о горчице как удобрении. Остальное Вам подскажет Ваш собственный опыт, эксперименты и внимание к растениям. Если у Вас возникнут трудности при выборе сидерата для участка – Вы всегда можете обратиться к таблице растений-сидератов. Хорошего урожая!
А теперь представляем Вашему вниманию видео о горчице как сидерате.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
atmagro.ru
