Фенофазы и вегетационные периоды растений. Фенофазы растений

Фенофазы растений

Фенология растений — раздел ботаники, изучающий периодичность в развитии растений в связи с сезонными явлениями в природе. На основе фенологических наблюдений можно более или менее точно установить сроки пробуждения деревьев и кустарников после зимнего покоя, дать прогноз интенсивности цветения и обильности урожая плодов, установить состояние пород перед зимовкой и спрогнозировать адекватность вида местным условиям (актуально при интродукции).

Переход растений к определенной фазе сезонного развития (фенофазе) связан с рядом изменений в условиях произрастания, главным образом, с температурой, влажностью воздуха и почвы и длиной дня.

По фенофазе растений в свою очередь можно судить о состоянии окружающей среды, например, о температурном и водном режиме почвы весной. Так, начало цветения лещины говорит о том, что почва в питомнике готова к посеву. Период времени от начала цветения лещины до начала цветения березы наиболее благоприятен для пересадки большинства деревьев и кустарников.

В различные годы одни и те же фенофазы могут проходить в разные календарные сроки при сохранении последовательности смены фенофаз.

Основные фенофазы

Вегетация 1 .Набухание почек 2. Распускание почек

3. Зеленение

Побеги:

4. Распускание листьев 5. Начало роста побегов 6. Закладка почек

Размножение Цветение:

7. Окончание роста побегов

1. Бутонизация 2. Зацветание (начало цветения) 3. Массовое цветение

Плодоношение:

4. Окончание цветения 1. Начало созревания плодов 2. Массовое созревание

Листопад

1.Начало появления осенней окраски 2. Массовое окрашивание 3. Начало листопада 4. Массовый листопад 5. Окончание листопада

Краткая характеристика основных фенофаз.

Набухание листовых почек. Вся почка значительно увеличилась в размере. Чешуйки почек слегка раздвигаются, обнаруживая более светлые ткани молодых листочков.

Распускание почек. На вершине почек чешуйки разошлись и выглядывают кончики листочков.

Зеленение. Все почки на дереве раскрылись, но листочки не развернулись, дерево или кустарник кажутся покрытыми зеленой «дымкой».

Распускание листьев. Появление листьев с полностью распрямленной пластинкой.

Полное облиствление. Большинство листьев достигло нормальной величины.

Закладка почек. Появление почек в пазухах боковых листьев. Окончание роста побегов. Чаще всего сопровождается закладкой верхушечной почки. Однако некоторые породы (дубы) могут давать вторичный прирост.

Зацветание. Распускаются первые цветки. У ветроопыляемых пород пыление одиночных мужских соцветий.

Массовое цветение. Большинство из имеющихся на растении бутонов распустились.

Отцветание. Массовое опадение венчиков, околоцветных чешуек, мужских соцветий или мужских шишек у ветроопыляемых пород.

Окончание цветения. На дереве или кустарнике остаются одиночные цветки. Начало образования завязей.

Начало созревания плодов. Появляются первые зрелые плоды с характерной для данного вида окраской.

Массовое созревание. Более половины плодов на дереве созрели.

Начало изменения окраски листьев осенью. Появление первых листьев с осенней окраской.

Полное окрашивание. Более половины листьев приобрели осеннюю окраску.

Начало листопада. С растения начали опадать первые листья. Для обнаружения их следует смотреть под дерево, так как в кроне эту фазу обнаружить трудно.

Массовый листопад. Более половины листьев в кроне опало.

Окончание листопада. В кроне остаются лишь одиночные листья.

Оценка цветения (по шкале В. Г. Каппера):

0 - растения не цветут и не плодоносят; 1 - единичное цветение (плодоношение) на освещенных растениях на опушке и на открытых местах; 2 - слабое цветение (плодоношение), цветение более, чем единичное на отдельно стоящих деревьях и единичное или слабое в насаждениях; 3 - среднее цветение (плодоношение), обильное цветение на опушках и открытых местах и более интенсивное в насаждениях; 4 - хорошее цветение (плодоношение), обильное цветение на открытых местах и хорошее цветение на опушках и в насаждении.

Практическое значение данных о фенологических циклах растений особенно велико при интродукции. Необходимость выяснить реальные сроки начала вегетации, цветения, осеннего изменения окраски и длительности особо декоративных состояний растений очевидна. Еще более важны наблюдения за продолжительностью вегетации и способностью растения успеть пройти весь годичный цикл в условиях конкретной местности. Говоря проще, будут ли интродуценты, например, повреждаться поздневесенними заморозками, и если будут, то смогут ли восстановиться. Или закончится ли рост побегов в такие сроки, чтобы они успели до морозов одревеснеть (если не успеют, то в каком состоянии растение выйдет из зимовки; возможно, необходимы защитные меры, например, прищипывание вершинок).

biofile.ru

Фенофазы | Мир интересов

Это регулярно и закономерно повторяющиеся явления роста и развития растения и его отдельных органов. Цикл прохождения фенофаз составляет 1 год. Этот год делится на 2 основных периода: вегетация и покой. У листопадных растений периоды вегетации и покоя выражены достаточно четко. Период вегетации начинается с набухания почек и завершается листопадом. Относительный покой наблюдается с момента наступления устойчивых холодов и до начала весны. Кроме того, есть еще 2 переходных периода: 1 й – от массового листопада до устойчивых холодов и 2 й – от установления повышенной температуры до набухания почек. Продолжительность периодов зависит от многих факторов, но прежде всего определяется породой и сортом растения. Период вегетации у листопадных растений имеет следующие фенологические фазы: распускание почек, цветение, рост побегов, вызревание тканей, закладка и дифференциация цветковых почек, рост и развитие плодов, листопад. Существуют и последовательно сменяющиеся явления внутри фенофазы, называемые фазами, которые состоят из более коротких промежутков (например, цветение и рост побегов имеют 2 градации – начало и массовое проявление фазы). Продолжительность вегетации, состоящей из всех фенологических фаз, на юге и севере неодинакова даже в пределах одной породы. Так, например, косточковые и орехоплодные на юге требуют вегетации продолжительностью 7–8 месяцев, а в средней и северных зонах – 5–6 месяцев для всех возделываемых там пород. Продолжительность многих фенологических фаз зависит также и от агротехники. Распускание почек – начинается с набухания почек и заканчивается образованием розетки листьев. Рост клеток приводит к раздвиганию почечных чешуй. Вдоль почки появляется зеленая узкая полоска – зеленый конус, с появлением которого намечаются работы по опрыскиванию и др. Сама вегетативная почка сформировалась в прошлом году, весной из зачатков листьев она образует розетку, а в ее центре появляется побег. Если почка генеративная, то после выдвижения листочков из нее пробиваются бутоны. Генеративную почку можно вычислить заранее по округлой форме и более крупным размерам по сравнению с вегетативной ростовой. На продолжительность распускания почек влияют: влажность воздуха, температура воздуха и почвы, общее состояние и возраст деревьев и кустарников, породные и сортовые особенности. Генеративные почки распускаются на З 5 дней раньше ростовых. Это закономерно для большинства пород. Период от набухания почек до их распускания составляет 7 16 дней у яблони, груши и айвы, 10–12 – у абрикоса, 13–30 – у миндаля, 13–20 – у грецкого ореха на юге России. Если весна ранняя и сухая, продолжительность фенофаз сокращается. Цветение – в нормальных условиях протекает в течение 5–8 дней. Сначала зацветают лещина и фундук, за ними миндаль, абрикос, алыча, черешня, вишня, европейские сорта сливы и груши, яблоня и айва. Чем позже цветет порода, тем меньше вероятность попадания цветков и завязей под губительное воздействие заморозков. Фенофазу цветения делят на 3 временных отрезка: начало цветения, когда на растении распускается 25 % цветков, массовое цветение – 75 %; окончание цветения – при 75 % опавших цветков. Цветение протекает нормально, если температура воздуха поднимается до 8 12 °C. По времени начала цветения сорта делят на 3 группы – ранние, средние и поздние. По многолетним данным, в Подмосковье груша зацветает и проходит данную фенофазу с 3 по 23 мая, яблоня – с 12 по 30, слива – с 4 по 22, вишня – с 5 по 22. Резкое потепление может несколько сократить период цветения, но последовательность протекания цветения по породам сохраняется каждый год. Только часть цветков (5 15 %) используется деревом для закладки урожая, остальные распускаются только для подстраховки на случай больших заморозков, сильных ветров и прочих стихийных бедствий. Садоводу важно помнить примерные сроки цветения, чтобы вовремя защитить свой сад от заморозков с учетом степени устойчивости деревьев различных культур и сортов. Рост побегов. Эта фенофаза распространяется на период от распускания почек до образования верхушечной почки на вызревшем и прекратившем рост побеге. Одни и те же культуры на юге проходят данную фенофазу быстрее, чем на севере. Распустившаяся вегетативная почка сначала удлиняет свою ось, на участке с почечными чешуйками появляются годичные кольца и формируются зачаточные спящие почки. Позднее появляются зачатки листьев и пазушные почки. Эта фаза сопровождается нарастанием междоузлий. Чем короче побег, тем менее заметно растяжение междоузлий вдоль побегов. Сначала наблюдается замедленный рост, потом он резко усиливается, иногда намечается волнообразный рост с последующей летней приостановкой, после чего начинается так называемый вторичный рост, что вызывается перебоями в водоснабжении растения или резкими колебаниями влажности, неправильными поливами. Урожайность деревьев в значительной степени определяется длиной новых побегов и количеством листьев на них. В нечерноземье период летнего роста побегов имеет 1 волну и составляет 60–80 дней для взрослых плодоносящих растений яблони. Самый сильный прирост образуется в июне, когда в сутки длина побега увеличивается на 1,5–5 мм в условиях оптимального обеспечения светом, пищей и водой. На длину прироста влияют и подвои. Самые крупные листья образуются на наиболее длинных приростах. В июле начинается летний покой для роста побегов. Поэтому надо еще весной обеспечить корневую систему всем необходимым, что позволит активизировать в середине июня рост побегов, в определенной степени зависящий от корней. Но осенью рост корней продолжится, хотя побеги уже не изменят своей длины до новой весны. Вызревание тканей . Эта фенологическая фаза наступает, когда замедляется или прекращается вегетативный рост. Клетки прекращают деление, ранее сформировавшиеся ткани, готовясь к понижению температуры, накапливают запасные питательные вещества (жиры, крахмал и др.). Только достаточно вызревшая древесина способна на следующий год весной обеспечить нормальное прохождение очередных фенологических фаз, связанных с активным ростом побегов, цветением и пр. Обработка почвы во 2 й половине лета, подкормки азотными удобрениями, поливы в августе могут затормозить вызревание тканей, ослабив подготовку к зиме. Это особенно опасно в северных регионах садоводства с суровыми морозами, резкими колебаниями температуры и малоснежными зимами. Закладка и дифференциация генеративных почек. Продолжительность этого периода зависит от: типа плодового образования, места его расположения на растении, возраста дерева и возраста плодового образования, породы и сорта, агротехники в саду, природных условий. Закладка генеративных почек у яблони проходит с 11 июня по 21 августа, у груши – с 21 июня по 12 августа, у сливы – с 21 июня по 9 августа, у вишни – с 9 июня по 2 августа. В сухие периоды вегетации генеративные почки начинают закладываться раньше, чем при высокой влажности воздуха и почвы. Как только приостановится рост обрастающих веточек, через 2–3 дня деревья приступают к закладке цветковых почек. Сначала это происходит на верхушечных почках кольчаток, а затем на более молодых кольчатках и на коротких 1 летних плодовых образованиях и в последнюю очередь на длинных плодовых образованиях типа плодового прутика. Все основные зачатки цветков закладываются в I декаде сентября. Доказано, что в условиях Подмосковья при температуре выше нуля у ряда пород почки на плодоносящих деревьях дифференцируются в январе и феврале. Рост и развитие плодов . От оплодотворения до созревания плодов проходит: у земляники – 25–35 дней, у малины – 35–45, у косточковых – 60 120, у семечковых – 60–70. Сначала молодые завязи имеют травянистый вкус. Со временем нарастает масса плода и внутри происходит накопление сахара, превращение крахмала в сахариды; соотношение сахара и яблочной, уксусной и других кислот определяет в дальнейшем вкусовые особенности сорта. После полного созревания плодов содержание пектинов, повысившееся вначале, немного снижается. Увеличивается содержание летучих эфиров. В верхнем слое околоплодника (экзокарпия) разрушается хлорофилл, появляется антоциан и другие красящие вещества, делающие плод ярким и привлекательным. Твердая ткань мякоти (мезокарпия) размягчается, приобретая характерный запах. Значительные изменения происходят в семенных камерах: темнеют семена, приобретая темно коричневый цвет, плодоножки становятся тоньше, уменьшается прочность отрыва плодов. Если их не убрать вовремя, они опадают под воздействием собственной тяжести. Рост и развитие плодов можно активизировать за счет обрезки, внесения азота, поливов. При низком уровне агротехники формируются мелкие плоды, в которых повышается доля семян, влекущая за собой большее истощение деревьев, так как на семена расходуется значительная часть пластических веществ. Плоды могут вообще не завязаться, если сорт самобесплодный, то есть плоды не формируются, пока на цветки не попадет пыльца другого сорта. Самоплодные растения не нуждаются в перенесении пыльцы с опылителей, цветущих одновременно с опыляемыми растениями. Если плоды развиваются без опыления, их называют партенокарпическими. Листопад . К листопадным растениям относятся почти все плодовые и ягодные растения, которые сбрасывают на зиму листву. Листопад – это форма приспособления плодовых и ягодных культур к сложившимся климатическим условиям. Осенью в тканях растения начинает накапливаться крахмал, который при понижении температуры переходит в сахар, в клетках одновременно накапливаются жиры в виде стойких к замерзанию масел. Подготовка растений к морозам определяется временем окончания роста. Запаздывание может стать причиной сильных подмерзаний и даже гибели кустарников и деревьев. Время сбрасывания листвы зависит от ухода и погодных условий. Если агротехнический уровень был низким, а погодные условия не благоприятствовали нормальному функционированию, в саду может начаться листопад даже в середине лета. В первую очередь облетают листья на старых плодовых растениях и на коротких обрастающих образованиях. Период покоя . После завершения периода вегетации наступает четко выраженный покой. Благодаря ему растение может переносить неблагоприятные условия зимнего времени. Покой – важнейшее приспособительное явление в жизни плодового сада. Началом вступления растения в период покоя считают завершение опадания листьев осенью. Растения, сбросившие листья, к этому времени имеют вызревшие ткани и перестают терять влагу. Уменьшается газообмен, в месте прикрепления плодоножек образуется плотная пробковая ткань. Однако внутри растений продолжаются некоторые биохимические процессы: повышается содержание азотных соединений в клетках, усиливается гидролиз крахмала. В этот период растения умеренного пояса нуждаются в понижении температуры: без воздействия холодов почки не смогут тронуться в рост, они обязательно должны пройти период глубокого покоя. Только после этого растения переходят в следующую фазу – вынужденного покоя, в данной фазе они уже готовы к вступлению в период вегетации. Подобная закономерность касается только надземной системы: корни лишены естественного (глубокого) покоя, они продолжают работу в земле даже при температурах ниже нуля, для корневой системы природа выделила только вынужденный покой. Продолжительность периода покоя самая большая у семечковых пород, им значительно уступают косточковые. Чтобы раноцветущие плодовые культуры и сорта не попадали под опасные возвратные морозы, садоводы делают все для продления естественного покоя.

www.world-interests.ru

Что такое фенофазы. Какие фенофазы различают у семечковых и косточковых плодовых пород.

Для того, чтобы грамотно ухаживать за растениями в саду, необходимо разбираться в особенностях их развития. Так, например, даже обработка от вредителей рекомендуется в определённые фазы - до цветения, после него и т.п.Фенофазами или фенологическими фазами называются ежегодно повторяющиеся явления в цикле развития растения. Пример: набухание и распускание почек, цветение, вегетативный рост и т.д. В каждой фазе растение отличается от того, каким оно было в предыдущей и каким станет в следующей. Именно с ориентацией на фенологические фазы устанавливаются сроки посадки культур, уборки урожая и др. и составляются календари садоводов и огородников. Причём, в зависимости от той или иной климатической зоны, сроки фаз у одних и тех же культур изменяются. Зависят они и от сорта растения, и от особенностей ухода, и от погодных условий.Годичный цикл плодовых деревьев делится на два основных периода:

период покоя;
период вегетации.

Именно в течение последнего можно различить несколько фенофаз.У каждой фазы различают начало, максимум и конец. Пример: начало цветения, полное цветение и окончание его.

Фенологические фазы семечковых

1) Покоящиеся почки. Это время после опадания листьев и до весеннего пробуждения растения.2) Набухание плодовых почек. Почки увеличиваются в объёме, чешуйки немного раздвигаются, но зелени ещё нет.3) "Зеленый конус" - распускание плодовых почек. Из почек выглядывают зелёные кончики листьев.4) Обнажение соцветий. Обнажаются соцветия бутонов.5) Выдвигание соцветий. Соцветия бутонов поднима¬ются и становятся заметны черешки.6) Обособление бутонов. Фаза, во время которой происходит отделение бутонов друг от друга. Центральный бутон может быть окрашенным.7) Окрашивание бутонов. Из бутонов начинают высовываться лепестки.8) Разрыхление бутонов. Лепестки ещё более заметны, но цветки ещё не раскрываются.9) Полное цветение. Бутоны распускаются. Фаза наступает, когда раскрыты примерно 2/3 всех бутонов.10) Конец цветения. Лепестки облетают - эта фаза считается наступившей, когда опало уже 1/3 всех лепестков.11) Образование завязей. Завязь напоминает горошинку. У пустоцветов завязи нет.12) Опадение пустоцвета.13) Смыкание чашелистиков у плодов. Эта фаза происходит постепенно - обычно раньше других смыкаются центральные плоды.14) Опадение избыточной завязи. Часть плодиков осыпается.15) Образование черешковой ямки. Наступает, когда размер плода примерно равен размеру грецкого ореха.Фенологические фазы косточковыхФенофазы косточковых немного отличаются от фенофаз семечковых. Так, полное цветение у косточковых наступает, когда раскрылась примерно 1/2 часть бутонов, а конец цветения -когда 1/7 (примерно 15%) их часть сбросили лепестки.Дополнительно выделяют фазы:

осыпание лепестков (после конца цветения) - когда 65% цветков облетели;
сбрасывание "рубашечек" (после образования завязи), висящих на конце плода.

Конечными фазами развития тех и иных растений являются:

листопад;
накопление питательных веществ на зиму;
подготовка к покою;
покой.

Зная, в какой фенологической фазе находится то или иное дерево в Вашем саду, Вы сможете определить, какие мероприятия по уходу за ним необходимо проводить в данный период времени, что будет способствовать получению более качественного и богатого урожая.

Фенофазы. Как вырастить саженцы

Что такое фенофазы?

Относительный покой наблюдается с момента наступления устойчивых холодов и до начала весны. Кроме того, есть еще 2 переходных периода: 1-й – от массового листопада до устойчивых холодов и 2-й – от установления повышенной температуры до набухания почек.

Продолжительность периодов зависит от многих факторов, но прежде всего определяется породой и сортом растения.

Период вегетации у листопадных растений имеет следующие фенологические фазы: распускание почек, цветение, рост побегов, вызревание тканей, закладка и дифференциация цветковых почек, рост и развитие плодов, листопад.

Распускание почек – начинается с набухания почек и заканчивается образованием розетки листьев. Рост клеток приводит к раздвиганию почечных чешуй. Вдоль почки появляется зеленая узкая полоска – зеленый конус, с появлением которого намечаются работы по опрыскиванию и др.

Сама вегетативная почка сформировалась в прошлом году, весной из зачатков листьев она образует розетку, а в ее центре появляется побег.

Если почка генеративная, то после выдвижения листочков из нее пробиваются бутоны. Генеративную почку можно вычислить заранее по округлой форме и более крупным размерам по сравнению с вегетативной ростовой. На продолжительность распускания почек влияют: влажность воздуха, температура воздуха и почвы, общее состояние и возраст деревьев и кустарников, породные и сортовые особенности.

Генеративные почки распускаются на З-5 дней раньше ростовых. Это закономерно для большинства пород. Период от набухания почек до их распускания составляет 7-16 дней у яблони, груши и айвы, 10–12 – у абрикоса, 13–30 – у миндаля, 13–20 – у грецкого ореха на юге России. Если весна ранняя и сухая, продолжительность фенофаз сокращается.

Чем позже цветет порода, тем меньше вероятность попадания цветков и завязей под губительное воздействие заморозков.

Фенофазу цветения делят на 3 временных отрезка: начало цветения, когда на растении распускается 25 % цветков, массовое цветение – 75 %; окончание цветения – при 75 % опавших цветков. Цветение протекает нормально, если температура воздуха поднимается до 8-12 °C. По времени начала цветения сорта делят на 3 группы – ранние, средние и поздние. По многолетним данным, в Подмосковье груша зацветает и проходит данную фенофазу с 3 по 23 мая, яблоня – с 12 по 30, слива – с 4 по 22, вишня – с 5 по 22.

Резкое потепление может несколько сократить период цветения, но последовательность протекания цветения по породам сохраняется каждый год. Только часть цветков (5-15 %) используется деревом для закладки урожая, остальные распускаются только для подстраховки на случай больших заморозков, сильных ветров и прочих стихийных бедствий.

Садоводу важно помнить примерные сроки цветения, чтобы вовремя защитить свой сад от заморозков с учетом степени устойчивости деревьев различных культур и сортов.

Распустившаяся вегетативная почка сначала удлиняет свою ось, на участке с почечными чешуйками появляются годичные кольца и формируются зачаточные спящие почки. Позднее появляются зачатки листьев и пазушные почки. Эта фаза сопровождается нарастанием междоузлий. Чем короче побег, тем менее заметно растяжение междоузлий вдоль побегов. Сначала наблюдается замедленный рост, потом он резко усиливается, иногда намечается волнообразный рост с последующей летней приостановкой, после чего начинается так называемый вторичный рост, что вызывается перебоями в водоснабжении растения или резкими колебаниями влажности, неправильными поливами.

Урожайность деревьев в значительной степени определяется длиной новых побегов и количеством листьев на них.

В нечерноземье период летнего роста побегов имеет 1 волну и составляет 60–80 дней для взрослых плодоносящих растений яблони. Самый сильный прирост образуется в июне, когда в сутки длина побега увеличивается на 1,5–5 мм в условиях оптимального обеспечения светом, пищей и водой.

На длину прироста влияют и подвои. Самые крупные листья образуются на наиболее длинных приростах. В июле начинается летний покой для роста побегов. Поэтому надо еще весной обеспечить корневую систему всем необходимым, что позволит активизировать в середине июня рост побегов, в определенной степени зависящий от корней. Но осенью рост корней продолжится, хотя побеги уже не изменят своей длины до новой весны.

Только достаточно вызревшая древесина способна на следующий год весной обеспечить нормальное прохождение очередных фенологических фаз, связанных с активным ростом побегов, цветением и пр.

Обработка почвы во 2-й половине лета, подкормки азотными удобрениями, поливы в августе могут затормозить вызревание тканей, ослабив подготовку к зиме. Это особенно опасно в северных регионах садоводства с суровыми морозами, резкими колебаниями температуры и малоснежными зимами.

Закладка генеративных почек у яблони проходит с 11 июня по 21 августа, у груши – с 21 июня по 12 августа, у сливы – с 21 июня по 9 августа, у вишни – с 9 июня по 2 августа.

В сухие периоды вегетации генеративные почки начинают закладываться раньше, чем при высокой влажности воздуха и почвы. Как только приостановится рост обрастающих веточек, через 2–3 дня деревья приступают к закладке цветковых почек. Сначала это происходит на верхушечных почках кольчаток, а затем на более молодых кольчатках и на коротких 1-летних плодовых образованиях и в последнюю очередь на длинных плодовых образованиях типа плодового прутика. Все основные зачатки цветков закладываются в I декаде сентября.

Доказано, что в условиях Подмосковья при температуре выше нуля у ряда пород почки на плодоносящих деревьях дифференцируются в январе и феврале.

Рост и развитие плодов. От оплодотворения до созревания плодов проходит: у земляники – 25–35 дней, у малины – 35–45, у косточковых – 60-120, у семечковых – 60–70.

Сначала молодые завязи имеют травянистый вкус. Со временем нарастает масса плода и внутри происходит накопление сахара, превращение крахмала в сахариды; соотношение сахара и яблочной, уксусной и других кислот определяет в дальнейшем вкусовые особенности сорта. После полного созревания плодов содержание пектинов, повысившееся вначале, немного снижается. Увеличивается содержание летучих эфиров. В верхнем слое околоплодника (экзокарпия) разрушается хлорофилл, появляется антоциан и другие красящие вещества, делающие плод ярким и привлекательным. Твердая ткань мякоти (мезокарпия) размягчается, приобретая характерный запах. Значительные изменения происходят в семенных камерах: темнеют семена, приобретая темно-коричневый цвет, плодоножки становятся тоньше, уменьшается прочность отрыва плодов. Если их не убрать вовремя, они опадают под воздействием собственной тяжести.

Рост и развитие плодов можно активизировать за счет обрезки, внесения азота, поливов. При низком уровне агротехники формируются мелкие плоды, в которых повышается доля семян, влекущая за собой большее истощение деревьев, так как на семена расходуется значительная часть пластических веществ.

Плоды могут вообще не завязаться, если сорт самобесплодный, то есть плоды не формируются, пока на цветки не попадет пыльца другого сорта. Самоплодные растения не нуждаются в перенесении пыльцы с опылителей, цветущих одновременно с опыляемыми растениями. Если плоды развиваются без опыления, их называют партенокарпическими.

Листопад. К листопадным растениям относятся почти все плодовые и ягодные растения, которые сбрасывают на зиму листву.

Листопад – это форма приспособления плодовых и ягодных культур к сложившимся климатическим условиям.

Осенью в тканях растения начинает накапливаться крахмал, который при понижении температуры переходит в сахар, в клетках одновременно накапливаются жиры в виде стойких к замерзанию масел.

Подготовка растений к морозам определяется временем окончания роста. Запаздывание может стать причиной сильных подмерзаний и даже гибели кустарников и деревьев.

Время сбрасывания листвы зависит от ухода и погодных условий.

Если агротехнический уровень был низким, а погодные условия не благоприятствовали нормальному функционированию, в саду может начаться листопад даже в середине лета. В первую очередь облетают листья на старых плодовых растениях и на коротких обрастающих образованиях.

Период покоя. После завершения периода вегетации наступает четко выраженный покой. Благодаря ему растение может переносить неблагоприятные условия зимнего времени.

Покой – важнейшее приспособительное явление в жизни плодового сада.

Началом вступления растения в период покоя считают завершение опадания листьев осенью. Растения, сбросившие листья, к этому времени имеют вызревшие ткани и перестают терять влагу. Уменьшается газообмен, в месте прикрепления плодоножек образуется плотная пробковая ткань.

Однако внутри растений продолжаются некоторые биохимические процессы: повышается содержание азотных соединений в клетках, усиливается гидролиз крахмала.

В этот период растения умеренного пояса нуждаются в понижении температуры: без воздействия холодов почки не смогут тронуться в рост, они обязательно должны пройти период глубокого покоя. Только после этого растения переходят в следующую фазу – вынужденного покоя, в данной фазе они уже готовы к вступлению в период вегетации.

Продолжительность периода покоя самая большая у семечковых пород, им значительно уступают косточковые. Чтобы раноцветущие плодовые культуры и сорта не попадали под опасные возвратные морозы, садоводы делают все для продления естественного покоя.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

garden.wikireading.ru

ПЕРИОДЫ ВЕГЕТАЦИИ И ПОКОЯ

Годичный цикл развития растений изменяется в зависимости от условий внешней среды. В нем различают периоды вегетации (с момента набухания почек и до листопада) и покоя (от листопада до набухания почек).

Соотношение между периодами вегетации и покоя непостоянно, но изменяется на юге за счет удлинения, на севере — за счет сокращения периода вегетации.

Период вегетации. Период вегетации состоит (условно) из отдельных фенофаз (рис. 26). Фенофазой называют изменения, происходящие в одноименных органах растения под влиянием внешних условий.

В период вегетации выделяют фенофазы: распускания почек и цветения, вегетационного роста побегов, дифференциации цветочных почек, развития и созревания плодов. Прохождение каждой из них связано с наличием определенных условий внешней среды, характерных только для данной фенофазы. Фенологические фазы в свою очередь слагаются из отдельных периодов или фаз. Например, фенофаза роста побегов имеет фазы начального, усиленного и затухающего роста. Фенофазы проходят у растений в определенной последовательности. Предшествующая фенофаза является основой для развития последующей. Знание длительности фенофаз и их соотношения для каждого сорта имеет практическое значение, так как оно позволяет с помощью агротехнических мероприятий управлять ими в нужном для человека направлении.

Распускание почек и цветение. Распускание вегетативных почек и цветение объединены в одну фенофазу и описываются совместно, так как у семечковых культур цветение представляет распускание смешанных почек. Этой фенофазой начинается период вегетации. Первым проявлением ее является весеннее набухание почек, конечным — образование розеток листьев и цветение (у плодоносящих растений).

У яблони эта фенофаза продолжается в зависимости от метеорологических условий около 20 дней. В сухую жаркую погоду с теплым ветром распускание почек и цветение проходят значительно быстрее (6—10 дней), во влажную и холодную погоду — медленнее, с задержкой до 25 дней.

Для распускания почек решающим фактором является температура (около +10°). Оплодотворение успешно проходит при температуре 15—20°.

На образование завязи влияет наличие пластических веществ. Поэтому очень важно, чтобы осенью был создан в растении запас питательных веществ. Результаты исследований и производственные данные показали, что удобрение перед цветением деревьев усиленными дозами азота может сильно повысить процент завязавшихся плодов.

Рост побегов. Начало данной фенофазы связано с возобновлением ростовых процессов, в результате которых появляются новые побеги, а окончание — с формированием почек на концах этих побегов. Вначале ростовые процессы идут за счет осеннего запаса питательных веществ, затем — за счет пластических материалов фотосинтеза.

Продолжительность роста побегов, помимо биологических особенностей подвоев и сортов зависит от возраста насаждений. У молодых деревьев рост может продолжаться большую часть лета и значительно меньшую — у старых. На рост большое влияние оказывает обеспеченность деревьев водой и азотом. Длительность роста отдельных частей дерева неодинакова. Плодовые образования типа кольчаток заканчивают рост сравнительно быстро; несколько дольше растут плодовые прутики, а ростовые побеги заканчивают его еще позднее.

Первоначально рост побега проходит медленно, потом, постепенно усиливаясь, достигает наибольших размеров и, наконец, постепенно затухает. Наиболее длительное время растут побеги в условиях усиленного питания растений при оптимальной влажности.

В жарком и особенно сухом климате рост растений может приостанавливаться и вновь продолжаться после выпадения дождей во второй половине лета или после орошения. Иногда можно наблюдать образование так называемых преждевременных побегов, т. е. побегов, образовавшихся из почек текущего года. Чрезмерное затягивание вегетативного роста отрицательно влияет на подготовку растений к зиме, как и несвоевременное, слишком раннее, окончание этой фазы, вызываемое недостаточным питанием растений или поражением болезнями, вредителями, градом.

В условиях короткого периода вегетации и сурового климата большое значение имеет быстрое прохождение максимального роста побегов, т. е. образование массы листьев в короткий срок и своевременное окончание роста.

Дифференциация цветковых почек. Формирование цветковых почек протекает в год, предшествующий плодоношению. Оно начинается у яблони, когда рост побегов затухает, продолжается зимой и завершается весной следующего года. На Украине и Кубани срок начала дифференциации цветковых почек у яблони колеблется-между 21 июня и 12 августа.

В основе процесса дифференциации цветковых почек лежат деление клеток меристемы и образование всех зачатков цветков. Процесс дифференциации цветковых почек проходит при среднесуточных температурах не ниже 18—20° и наличии пластических веществ, поэтому наиболее интенсивно он протекает, когда у плодового растения образовался мощный листовой аппарат, а рост побегов начинает затухать. В это время увеличивается количество свободных питательных веществ.

Развитие и созревание плодов. Плоды развиваются неравномерно, вначале (с момента образования зиготы) они растут медленно, потом рост их усиливается и перед созреванием семян вновь замедляется. Повышеннная влажность воздуха благоприятствует росту плодов, холодная погода замедляет, а засуха почти приоставливает его.

Многие завязи опадают, и только часть их превращается в плоды. Это связано, как правило, с тем, что деревья образуют до 90% резервных (лишних) цветков. Опадение завязей у семечковых пород проходит тремя волнами. Первые две волны опадения завязей вызываются несовершенством строения цветков, дефектами оплодотворения. Третья волна проходит через 30—40 дней после окончания цветения и обусловлена главным образом недостатком питания и воды. Этот период решает судьбу урожая. При развитии завязей растение испытывает повышенную потребность в азоте. При недостатке в почве азота и воды завязь опадает. Поэтому подкормки азотом (а в сухую погоду — поливы) сразу после цветения оказывают положительное влияние на рост завязей и товарность плодов.

Так как излишнее цветение и чрезмерное образование завязей является напрасной тратой деревом пластических материалов, задачей плодовода является создать условия для умеренного цветения сада при хорошем сохранении деревьями завязей.

Созревание семян и околоплодника, как правило, совпадает, но иногда (у летних сортов яблони и груши) плоды готовы к употреблению тогда, когда семена еще не вполне зрелы. У зимних сортов семена созревают раньше, чем плоды.

В процессе созревания плодов в них происходят сложные изменения. Так, в начале развития плода его анатомическое строение мало чем отличается от строения молодого побега; в последующем происходит постепенное изменение его анатомической структуры и химического состава. Появляются витамины и эфирные масла. Во время созревания плодов происходит подготовка их к отделению от плодовых образований.

Период покоя. Резкого перехода от периода вегетации к периоду покоя не существует. Период покоя плодовых растений делится на периоды предварительного, глубокого и вынужденного покоя. Начало периода покоя (предварительного) обычно связано с окончанием опадения листьев. Растение вступает в состояние предварительного покоя постепенно.

В связи с подготовкой растения к зиме вызревание тканей и накопление запасных питательных веществ имеют решающее значение. Вызревание тканей начинается в период вегетации, когда рост побегов заканчивается и идет процесс одревеснения. Опадение листьев служит показателем окончания вызревания тканей и накопления запасных питательных веществ. После опадения листьев в растении происходят глубокие биохимические процессы превращения одних веществ в другие в связи с подготовкой растений к зиме. Эти процессы получили название закалки растений.

Закалка относится к периоду покоя растений. Она протекает у плодовых растений при наступлении пониженных температур (от 0 до —10°). При наличии этих температур в растении происходит как качественная, так и структурная перестройка протоплазмы. Растение из состояния предварительного покоя постепенно переходит к глубокому покою. Физиологически это проявляется в том, что растение сравнительно длительное время не выходит из покоя, если даже и наступают благоприятные условия для роста.

Таким образом, глубокий покой является ярким примером приспособления растения к длительным неблагоприятным условиям осени и зимы. Отдельные органы и ткани переходят к глубокому покою неодновременно, так же как и к предварительному покою. Позднее других тканей в состояние глубокого покоя вступает камбий. Сначала деятельность его прекращается в верхней зоне кроны, потом в средней и, наконец, в нижней части штамба.

Вынужденный покой характеризуется тем, что плодовое растение в короткий срок после наступления благоприятных условий может быстро начать рост, т. е. вступить в период вегетации. Все восточные и северные виды и сорта плодовых культур по сравнению с южными растениями отличаются сравнительно коротким периодом глубокого покоя. Ровная зима без частых оттепелей в условиях восточных районов не создает угрозы для растущих плодовых растений, хотя они и обладают коротким периодом глубокого.

< Предыдущая Следующая >

ogorodstvo.com

Фенологические фазы растений

В течение года подовые растения проходят два основных длинных периода — вегетацию и относительный покой и два коротких — переход от вегетации к покою и от покоя к вегетации.

Фенофазы - это регулярно и закономерно повторяющиеся явления роста и развития растения и его отдельных органов.

Цикл прохождения фенофаз составляет 1 год. Этот год делится на 2 основных периода: вегетация и покой. У листопадных растений периоды вегетации и покоя выражены достаточно четко. Период вегетации начинается с набухания почек и завершается листопадом. Относительный покой наблюдается с момента наступления устойчивых холодов и до начала весны. Кроме того, есть еще 2 переходных периода: 1 й – от массового листопада до устойчивых холодов и 2 й – от установления повышенной температуры до набухания почек. Продолжительность периодов зависит от многих факторов, но прежде всего определяется породой и сортом растения.

Период вегетации у листопадных растений имеет следующие фенологические фазы:

распускание почек,

цветение,

рост побегов,

вызревание тканей,

закладка и дифференциация цветковых почек,

рост и развитие плодов,

листопад.

Существуют и последовательно сменяющиеся явления внутри фенофазы, называемые фазами, которые состоят из более коротких промежутков (например, цветение и рост побегов имеют 2 градации – начало и массовое проявление фазы). Продолжительность вегетации, состоящей из всех фенологических фаз, на юге и севере неодинакова даже в пределах одной породы. Так, например, косточковые и орехоплодные на юге требуют вегетации продолжительностью 7–8 месяцев, а в средней и северных зонах – 5–6 месяцев для всех возделываемых там пород. Продолжительность многих фенологических фаз зависит также и от агротехники. Распускание почек – начинается с набухания почек и заканчивается образованием розетки листьев. Рост клеток приводит к раздвиганию почечных чешуй. Вдоль почки появляется зеленая узкая полоска – зеленый конус, с появлением которого намечаются работы по опрыскиванию и др. Сама вегетативная почка сформировалась в прошлом году, весной из зачатков листьев она образует розетку, а в ее центре появляется побег. Если почка генеративная, то после выдвижения листочков из нее пробиваются бутоны. Генеративную почку можно вычислить заранее по округлой форме и более крупным размерам по сравнению с вегетативной ростовой. На продолжительность распускания почек влияют: влажность воздуха, температура воздуха и почвы, общее состояние и возраст деревьев и кустарников, породные и сортовые особенности. Генеративные почки распускаются на З 5 дней раньше ростовых. Это закономерно для большинства пород. Период от набухания почек до их распускания составляет 7 16 дней у яблони, груши и айвы, 10–12 – у абрикоса, 13–30 – у миндаля, 13–20 – у грецкого ореха на юге России. Если весна ранняя и сухая, продолжительность фенофаз сокращается.

Цветение – в нормальных условиях протекает в течение 5–8 дней. Сначала зацветают лещина и фундук, за ними миндаль, абрикос, алыча, черешня, вишня, европейские сорта сливы и груши, яблоня и айва. Чем позже цветет порода, тем меньше вероятность попадания цветков и завязей под губительное воздействие заморозков. Фенофазу цветения делят на 3 временных отрезка:

- начало цветения, когда на растении распускается 25 % цветков,

- массовое цветение – 75 %;

- окончание цветения – при 75 % опавших цветков.

Цветение протекает нормально, если температура воздуха поднимается до 8 12 °C. По времени начала цветения сорта делят на 3 группы – ранние, средние и поздние . По многолетним данным, в Подмосковье груша зацветает и проходит данную фенофазу с 3 по 23 мая, яблоня – с 12 по 30, слива – с 4 по 22, вишня – с 5 по 22. Резкое потепление может несколько сократить период цветения, но последовательность протекания цветения по породам сохраняется каждый год. Только часть цветков (5-15 %) используется деревом для закладки урожая, остальные распускаются только для подстраховки на случай больших заморозков, сильных ветров и прочих стихийных бедствий.

Рост побегов. Эта фенофаза распространяется на период от распускания почек до образования верхушечной почки на вызревшем и прекратившем рост побеге. Одни и те же культуры на юге проходят данную фенофазу быстрее, чем на севере. Распустившаяся вегетативная почка сначала удлиняет свою ось, на участке с почечными чешуйками появляются годичные кольца и формируются зачаточные спящие почки. Позднее появляются зачатки листьев и пазушные почки. Эта фаза сопровождается нарастанием междоузлий. Чем короче побег, тем менее заметно растяжение междоузлий вдоль побегов. Сначала наблюдается замедленный рост, потом он резко усиливается, иногда намечается волнообразный рост с последующей летней приостановкой, после чего начинается так называемый вторичный рост, что вызывается перебоями в водоснабжении растения или резкими колебаниями влажности, неправильными поливами. Урожайность деревьев в значительной степени определяется длиной новых побегов и количеством листьев на них. В нечерноземье период летнего роста побегов имеет 1 волну и составляет 60–80 дней для взрослых плодоносящих растений яблони. Самый сильный прирост образуется в июне, когда в сутки длина побега увеличивается на 1,5–5 мм в условиях оптимального обеспечения светом, пищей и водой. Самые крупные листья образуются на наиболее длинных приростах. В июле начинается летний покой для роста побегов. Но осенью рост корней продолжится, хотя побеги уже не изменят своей длины до новой весны.

Вызревание тканей. Эта фенологическая фаза наступает, когда замедляется или прекращается вегетативный рост. Клетки прекращают деление, ранее сформировавшиеся ткани, готовясь к понижению температуры, накапливают запасные питательные вещества (жиры, крахмал и др.). Только достаточно вызревшая древесина способна на следующий год весной обеспечить нормальное прохождение очередных фенологических фаз, связанных с активным ростом побегов, цветением и пр.

Закладка и дифференциация генеративных почек. Продолжительность этого периода зависит от: типа плодового образования, места его расположения на растении, возраста дерева и возраста плодового образования, породы и сорта, агротехники в саду, природных условий. Закладка генеративных почек у яблони проходит с 11 июня по 21 августа, у груши – с 21 июня по 12 августа, у сливы – с 21 июня по 9 августа, у вишни – с 9 июня по 2 августа. В сухие периоды вегетации генеративные почки начинают закладываться раньше, чем при высокой влажности воздуха и почвы. Как только приостановится рост обрастающих веточек, через 2–3 дня деревья приступают к закладке цветковых почек. Доказано, что в условиях Подмосковья при температуре выше нуля у ряда пород почки на плодоносящих деревьях дифференцируются в январе и феврале.

Рост и развитие плодов. От оплодотворения до созревания плодов проходит: у земляники – 25–35 дней, у малины – 35–45, у косточковых – 60 120, у семечковых – 60–70. Сначала молодые завязи имеют травянистый вкус. Со временем нарастает масса плода и внутри происходит накопление сахара, превращение крахмала в сахариды; соотношение сахара и яблочной, уксусной и других кислот определяет в дальнейшем вкусовые особенности сорта. После полного созревания плодов содержание пектинов, повысившееся вначале, немного снижается. Увеличивается содержание летучих эфиров. В верхнем слое околоплодника (экзокарпия) разрушается хлорофилл, появляется антоциан и другие красящие вещества, делающие плод ярким и привлекательным. Твердая ткань мякоти (мезокарпия) размягчается, приобретая характерный запах. Значительные изменения происходят в семенных камерах: темнеют семена, приобретая темно коричневый цвет, плодоножки становятся тоньше, уменьшается прочность отрыва плодов. Если их не убрать вовремя, они опадают под воздействием собственной тяжести

Листопад – это форма приспособления плодовых и ягодных культур к сложившимся климатическим условиям. Осенью в тканях растения начинает накапливаться крахмал, который при понижении температуры переходит в сахар, в клетках одновременно накапливаются жиры в виде стойких к замерзанию масел. Подготовка растений к морозам определяется временем окончания роста. Запаздывание может стать причиной сильных подмерзаний и даже гибели кустарников и деревьев. Время сбрасывания листвы зависит от ухода и погодных условий.

Период покоя. После завершения периода вегетации наступает четко выраженный покой. Благодаря ему растение может переносить неблагоприятные условия зимнего времени. Началом вступления растения в период покоя считают завершение опадания листьев осенью. Растения, сбросившие листья, к этому времени имеют вызревшие ткани и перестают терять влагу. Уменьшается газообмен, в месте прикрепления плодоножек образуется плотная пробковая ткань. Однако внутри растений продолжаются некоторые биохимические процессы: повышается содержание азотных соединений в клетках, усиливается гидролиз крахмала. В этот период растения умеренного пояса нуждаются в понижении температуры: без воздействия холодов почки не смогут тронуться в рост, они обязательно должны пройти период глубокого покоя. Только после этого растения переходят в следующую фазу – вынужденного покоя, в данной фазе они уже готовы к вступлению в период вегетации.

Подобная закономерность касается только надземной системы: корни лишены естественного (глубокого) покоя, они продолжают работу в земле даже при температурах ниже нуля, для корневой системы природа выделила только вынужденный покой. Продолжительность периода покоя самая большая у семечковых пород, им значительно уступают косточковые.

В сезонном развитии растений установлено (для всех типов растительности) пять фенологических фаз:

Фаза вегетации – появление ростков, развертывание листьев, облиствение.

Фаза бутонизации – появление сформировавшихся, но очень маленьких, едва заметных невооруженным глазом бутонов.

Фаза цветения – отмечается по раскрыванию первых цветков; массовое цветение – раскрывается более половины цветков; конец цветения – раскрытыми остаются единичные цветки.

Фаза плодоношения: начало плодоношения – опадает околоцветник, набухает завязь и завязываются плоды; созревание плодов – изменяется окраска плодов; обсеменение.

Фаза отмирания – отмирание надземных органов.

Фенологические фазы у водных растений, цветущих под водой, останавливаются по тем же признакам, как и у наземных растений. Трудно бывает проследить за наступлением фенологических фаз у растений, проходящих полный цикл развития под водой.

Фазы развития злаковСистематические группыГруппы растений, двудольные, однодольныеЭкзогенные, эндогенные факторыФенологические кривые, карты, закономерностиЗначение фенологии, история развитияИсследования в фитофенологии, сезоны и субсезоныПринципы наблюдений, ндикация, прогнозированиеТипы, компоненты мониторинга воздуха

biofile.ru

Фенофазы и вегетационные периоды растений

Последовательность прохождения фенофаз вегетативными и генеративными (генеративно-ростовыми) побегами в целом соответствует последовательности, указанной выше. Исключение составляют следующие случаи.

1.У большинства видов древесных растений распускание и рост листьев происходят параллельно с ростом побегов; у представителей рода Сосна распускание молодой хвои начинается перед окончанием их роста.

2. Обособление и последующее формирование материнских почек происходят в период роста побегов, процессы формирования почек возобновления обычно завершаются после окончания роста побегов. У целого ряда древесных пород (кипариса, туи, платана, белой акации, актинидии) фенологические фазы формирования почек внешне не выражены.

3. Генеративные, а у таких родов древесных растений, как рябина, боярышник, калина, и генеративно-ростовые почки весной трогаются в рост раньше вегетативных.

4. Большим фенологическим разнообразием отличаются древесные растения по соотношению во времени прохождения циклов вегетативного и генеративного развития. Так, по периодам цветения различают древесные растения, цветущие до распускания листьев (осина, виды ольхи, лещины, вяза; до распускания молодой хвои пылит сосна), в начальный период облиствения (виды березы), вскоре после массового облиствения (дуб черешчатый, бук лесной, виды ореха), после окончания роста побегов — в середине лета (виды липы) или только в конце лета — осенью (аралия маньчжурская, целебник).

Особую биологическую группу составляют виды с ремонтантным цветением — очень продолжительным, циклически многократным. Такой тип цветения присущ растениям тропиков, но может наблюдаться и у ряда видов древесных растений умеренных широт (роза морщинистая, курильский чай). Иногда у древесных растений происходит вторичное цветение — преждевременное зацветание в конце лета или осенью цветков, заложенных в почках для будущего года (ива козья, конский каштан, слива, вишня, яблоня).

Значительно различаются между собой древесные растения разных родов и видов по времени созревания плодов и семян. Например, у осины и многих видов ивы семена созревают в конце весны: у вяза — в начале лета, у вишни, смородины, березы повислой — в середине, у рябины — в конце лета. Плоды дуба черешчатого и бука, семена сосен обыкновенной и кедровой сибирской, пихты, ели созревают в начале осени, плоды кленов остролистного и ложноплатанового, клюквы — в середине осени, а липы и ольхи — в конце. Еще более различны у древесных растений разных фенологических групп периоды распространения зрелых плодов и семян.

Далеко не одинаковы у древесных растений и циклы формирования плодов и семян. У ивы, тополя и вяза их созревание происходит через 3—6 недель после зацветания, у дуба черешчатого и скального — через 3—4 месяца, у сосны, кипариса и дуба из секции красных дубов (дубы красный, шарлаховый и др.) — только через 1.5 года.

В связи с изменениями климатических и других условий внешней среды у одних и тех же видов и форм древесных растений одноименные фенофазы могут наступать в совершенно различные сроки как в одном географическом пункте, так и в разных. Поэтому регулярные многолетние фенологические наблюдения очень важны для установления фактических местных периодов наступления фенофаз у изучаемых растений. Эти же фенологические наблюдения позволяют выявлять истинную длительность разного рода фенологических циклов, прежде всего циклов вегетации и покоя.

Вегетация — это такое состояние растений, при котором происходят процессы видимого роста вегетативных и генеративных органов, и осуществляется непрерывная ассимиляционная деятельность листьев.

Покой — период (во временном отношении — цикл) в годичном цикле развития растений, когда видимый рост отсутствует, а листья не ассимилируют, в том числе и у вечнозеленых растений (а если ассимилируют, то только в отдельные дни и часы с достаточно высокой для осуществления фотосинтеза температурой воздуха).

У листопадных видов древесных растений фенологическим индикатором начала вегетации является распускание вегетативных почек, а окончания ее — полное осеннее расцвечивание листьев в кроне или их опадание, если листья опадают зелеными (сирень обыкновенная, жостер слабительный, ольха серая, часто ясень обыкновенный). У вечнозеленых видов фенологические признаки начала и окончания вегетации менее определенны и разными учеными понимаются неодинаково (Малышева, 1973; Елагин, 1976, и др.). Так, Н.Е. Булыгин начало вегетации вечнозеленых древесных растений устанавливает по дате массового набухания вегетативных почек (когда начинают расти корни и обнаруживаются анатомические признаки образования камбиального кольца), а окончание — по совокупности фенологических признаков у разных групп растений. Например, у видов сосны — по завершению опадания пучков отмершей хвои вместе с укороченными побегами (брахибластами), у видов туи — по прекращению веткопада, у вересковых — по окончанию осеннего расцвечивания листьев (брусника, клюква) или по свертыванию листьев вдоль центральной жилки (багульник, рододендрон). Если же четко выраженные признаки окончания вегетации отсутствуют (виды ели, пихты, лжетсуги, тсуги, можжевельника и др.), то ориентировочно считается, что вегетация заканчивается одновременно с завершением листопада у таких наиболее длительно вегетирующих зимнеголых деревьев местной флоры, как ольха черная (к югу от подзоны средней тайги) или ольха серая (средняя и северная тайга, лесотундра).

Следует различать понятия «период (цикл) вегетации» и «вегетационный период». Период вегетации — явление биологическое и означает время вегетирования растения или растительного сообщества (фитоценоза). А вегетационный период — явление географическое и может быть как метеорологическим (сообщается в официальных климатических справочниках), так и фенологическим (указывается в фенологической литературе). В метеорологическом смысле он выражает период между датами перехода весной и осенью среднесуточной температуры воздуха через пороговые значения (+5 °С), в фенологическом — заключает период между датами наступления фенофаз-индикаторов вегетационного сезона. В таежной зоне — это начало пыления ольхи серой—полное пожелтение листьев березы (повислой, плосколистной или пушистой), южнее — между датами начала пыления орешника (лещины) и завершением листопада у березы (Шульц, 1980; Булыгин, 1997).

Растения со сходными сроками начала и окончания вегетации и близкой продолжительностью циклов вегетации и покоя объединяют в определенные фенологические группы, получившие название феноритмотипа. Автор этого термина И.В. Борисова (1965, 1972) разработала стройную систему феноритмотипов сосудистых растений. Однако все многообразие фенологических групп древесных растений она свела к двум феноритмотипам — вечнозеленым и листопадным. На самом деле их, конечно, значительно больше. Так, во влажно-тропических лесах один феноритмотип составляют вечнозеленые, непрерывно вегетирующие деревья и кустарники. У них не бывает периодов покоя, а наблюдается чередование циклов роста побегов и временной приостановки его. Иной феноритмотип составляют вечнозеленые древесные растения умеренного климатического пояса: они вегетируют летом, зимой находятся в покое, весенний сезон для них является периодом перехода от состояния покоя к вегетации, а осенний — от вегетации к покою.

Свои феноритмотипы имеют листопадные растения. Одни из них характеризуются ежегодным чередованием одного цикла вегетации и одного цикла покоя (например, древесные породы мелко-и широколиственных лесов Российской Федерации), другие же могут вегетировать и впадать в покой (вынужденный) несколько раз за год. Так, по свидетельству Г.Вальтера (1968), в субтропической пустыне Соноре (Северная Америка) есть виды кустарников, вегетирующих до 10 раз в году и столько же раз вступающих в покой. Такая многоцикличность вегетации и покоя обусловлена периодичностью выпадения дождей: как только почва достаточно увлажнится, растения начинают вегетировать, а с прекращением дождей и наступлением очередного засушливого периода они сразу сбрасывают листья и впадают в покой.

Обобщая фенологические особенности древесных растений различных биологических групп, Н.Е. Булыгин (1998) предложил следующую иерархическую систему дендрофенологических единиц (таксонов): класс — подкласс — порядок — фенологическая группа—дендроритмотип—субдендроритмотип — фенологическая вариация. Основным таксоном здесь является дендроритмотип — дендрологический аналог феноритмотипа. Это — совокупность видов и форм древесных (и полудревесных) растений со статистически сходными сроками (т.е. обоснованными сроками с применением методов математической статистики) начала и окончания вегетации. Высший таксон — класс. Их всего два: вечнозеленые и листопадные (сезонноголые или летне-зеленые) растения. Подклассов три: непрерывно вегетирующие растения (во влажных тропиках), чередующие циклы вегетации и вынужденного покоя (в сухих тропиках и субтропиках) и чередующие циклы вегетации с глубоким (органическим) покоем (в умеренном и холодном климатических поясах). Порядки выделяют по числу циклов вегетации за астрономический год. Для климатических условий России типичен один годовой цикл вегетации, в более низких широтах, с иными климатическими условиями годовых циклов вегетации у древесных растений их может быть два и более (см. примеры выше). Фенологические группы устанавливают по среднемноголетним датам начала и окончания вегетации, выделяя растения с ранними, средними, поздними и очень поздними сроками, так как в различных условиях местопроизрастания календарные даты начала и окончания вегетации могут существенно различаться; при выделении феногрупп применяют определенные фенологические индикаторы. Например, в лесной части европейской территории России к группе рановегетирующих растений (Р) относят те, которые начинают вегетировать до зацветания ивы козьей или осины, к группе средневегетирующих (С) — до распускания листьев калины красной, к поздневегетирующим (П) — до зацветания черемухи обыкновенной, а к начинающим вегетировать очень поздно (ОП) — позже зацветания черемухи.

По периодам завершения вегетации к группе «ранних» относят те растения, у которых эта фаза наступает раньше или одновременно с ивами трехтычинковой и ушастой, с березой пушистой наиболее ранних биотипов; к группе «поздних» — оканчивающие вегетацию после прекращения листопада у березы повислой. По показателям этих двух феногрупп и определяют соответствующий дендроритмотип.

Среди вечнозеленых растений естественной дендрофлоры Российской Федерации имеется всего два дендроритмотипа: ранне-поздний (Р.П) и средне-поздний (СП — у позднораспускающихся форм елей европейской и сибирской, клюквы болотной и др.). У зимнеголых древесных видов состав дендроритмотипов значительно многообразнее. Здесь, например, имеются такие дендроритмотипы, как Р.Р (ранний-ранний) — голубика; П.С (поздне-средний) — береза повислая; С.С (средне-средний), П.С (поздне-средний) и ОП.П (очень поздний-поздний) — дуб черешчатый и другие виды. Из фенологических вариаций дендроритмотипов можно отметить две: выделяемые по соотношению периодов роста побегов и листораспускания (у ели, пихты, березы и подавляющего большинства других древесных пород эти процессы идут одновременно, а у видов сосны — вначале растут побеги, а распускание хвои происходит непосредственно перед окончанием их роста), а также по числу циклов роста побегов за период вегетации: для деревьев и кустарников нашей страны типичен один цикл роста, но у ряда видов рост многоцикличный, как у тропических древесных растений. Такой рост, например, наблюдается у дуба, образующего второй и третий приросты (так называемые «ивановы побеги»), у роз морщинистой и иглистой, у вереска и дрока.

Субдендроритмотипы отражают специфику генеративного цикла развития древесных растений. Их выделяют по соотношению периодов листораспускания и цветения (у голосеменных — пыления) и по продолжительности периода формирования урожая от зацветания до созревания плодов и семян. Древесные растения, цветущие до распускания листьев, составляют вариацию (группу) 1Ц (сосна, ольха, лещина), одновременно с началом распускания листьев — 2Ц (ель, пихта, береза), после массового их распускания — ЗЦ (дуб, орех), цветущие ремонтантно — ЗЦр (вследствие многоцикличного роста побегов у розы морщинистой, снежноягодника, вереска и др.), цветущие после листораспускания и окончания роста побегов — 4Ц (аралия, диморфант, липа). По длительности периода формирования урожая выделяют фенологические вариации с коротким (К) периодом (в 52 дня и менее: вяз, ива, тополь, малина), средним (С — от 53 до 80 дней: березы повислая и пушистая, брусника, черника), длительным (Д — от 81 до 105 дней: березы даурская и ребристая, клюква болотная, роза собачья), очень длительным (ОД — от 106 до 130 дней: ель, пихта, бук, дуб) и сверхдлительным (СД — свыше 130 дней: кипарисовик, граб, клен остролистный, лещина). Дополнительную группу составляют древесные растения, у которых плоды и семена вызревают во второй (2с: виды сосны, кипариса, можжевельника, дуба из секции красных дубов) или даже третий сезон вегетации (Зс: в крайне суровых климатических условиях — у некоторых видов сосны).

Фенологические наблюдения над древесными растениями (дендрофенонаблюдения) требуют четкого знания методики их проведения и особенно диагностических (морфолого-биологических) признаков наступления регистрируемых фенофаз. С этими признаками, условными обозначениями фенофаз, методикой проведения наблюдений и оформления их результатов рекомендуется знакомиться по специальным фенологическим руководствам (Фенологические наблюдения..., 1973; Плотникова, 1973; Булыгин, 1974, 1976а, 1979; Методика фенологических..., 1975; Елагин, Лобанов, 1979; Зайцев, 1981; Булыгин и др., 1982). Образец отчетного бланка учебных ден-дрофенологических наблюдений приведен в Приложении 12.

Современная дендрофенология изучает не только динамику внешне выраженных фенологических (макрофенологических) процессов, но и ритмику формирования зачаточных побегов в почках, образования годичного кольца древесины, заложения и формирования зачаточных органов семени. Весь этот круг исследований, выполняемых с использованием бинокулярных луп и микроскопов, относят к микрофенологии (Фенологические наблюдения..., 1973; Булыгин, 1982), непосредственно смыкающейся с задачами изучения морфогенеза растений (морфогенез — процесс формообразования, т.е. заложения, роста и развития клеток, тканей, органов).

Например, с помощью таких глубоких микрофенологических (анатомо-морфологических) исследований было выявлено, что цикл формирования побегов древесных растений от заложения их в почках до окончания роста у одних видов может охватывать 3 сезона вегетации (ель, пихта, сосна, дуб, ясень), у других — 2 (липа), а у лиственницы — 2 и 3. Было также установлено, что по соотношению вегетационных периодов, в которые у древесных растений закладываются в почках цветочные зачатки и в которые растения впоследствии цветут, можно выделить 4 основные биологические группы видов. Самую многочисленную из них составляют древесные растения, у которых зачаточные цветки образуются в почках в год, предшествующий цветению (все виды ели, пихты, лиственницы, сосны, ясеня, березы, яблони, груши и др.). Ко второй группе относятся растения, образующие зачаточные цветки в год цветения (аралия, диморфант, целебник, липы войлочная и крымская, вереск). Третья группа объединяет древесные растения, образующие зачаточные цветки как во второй половине лета и осенью в год, предшествующий цветению, так и весной в год цветения (липы крупнолистная и мелколистная, кизильник блестящий, клен татарский, белая акация). Четвертую группу составляют однодомные деревья с раздельнополыми цветками, тычиночные из которых образуются в почках в середине лета, предшествующего году цветения, а пестичные могут образовываться как осенью предыдущего года, так и весной в год цветения: виды дуба, а в определенных климатических условиях — и виды ореха (Булыгин, 1963, 1964).

Древесные растения 1-й группы цветут весной до распускания листьев или в начальный период их распускания, 2-й группы — во второй половине сезона вегетации, после завершения роста побегов. Представители 3-й и 4-й групп цветут в конце весны—в начале лета, после массового распускания листьев. Следует заметить, что видам третьей группы присуще ремонтантное цветение.

Существуют также специальные программы и методики, связанные с изучением динамики сезонного роста корней древесных растений. С этой специфической областью дендрофенологии можно ознакомиться по руководствам В. А. Колесникова (1972), Г. Д. Ярославцева (Фенологические наблюдения..., 1973) и П. К. Красильникова (1983).

biofile.ru

Сведения об образовательной организации

Полезные ссылки

Безопасность

Противодействие коррупции

Доступная среда

Карта сайта

НСОКО

Фенофазы и вегетационные периоды растений. Фенофазы растений

Фенофазы растений

Фенофазы | Мир интересов

Что такое фенофазы. Какие фенофазы различают у семечковых и косточковых плодовых пород.

Фенологические фазы семечковых

Рекомендуем почитать:

Фенофазы. Как вырастить саженцы

ПЕРИОДЫ ВЕГЕТАЦИИ И ПОКОЯ

Фенологические фазы растений

Фенофазы и вегетационные периоды растений

Смотрите также