Эпидерма листа. Строение и функции. Эпидермис растений

ЭПИДЕРМИС У РАСТЕНИЙ - Энциклопедия Брокгауза и Ефрона - Энциклопедические словари

Смотрите еще толкования, синонимы и значения слова ЭПИДЕРМИС У РАСТЕНИЙ в русском языке в словарях, энциклопедиях и справочниках:

• ЭПИДЕРМИС У РАСТЕНИЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:см. …
• ЭПИДЕРМИС в Медицинских терминах:(epidermis, lnh; эпи- + греч. derma кожа) поверхностный слой кожи, состоящий из многослойного плоского ороговевающего …
• ЭПИДЕРМИС в Большом энциклопедическом словаре:(от эпи... и греч. derma - кожа) у животных и человека - поверхностный слой кожи, состоящий из многослойного плоского эпителия. …
• ЭПИДЕРМИС в Большой советской энциклопедии, БСЭ:(от эпи... и дерма ) , 1) наружный слой кожи животных и человека, развивающийся из наружного зародышевого листка - энтодермы. …
• ЭПИДЕРМИС в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:(epidermis), или верхняя кожица, — представляет собой многорядный мостовидный эпителий, покрывающий соединительно-тканную часть кожи, или так назыв. дерму (derma, corium), …
• ЭПИДЕРМИС в Энциклопедическом словарике:[греческое] 1) в анатомии наружный поверхностный слой кожи позвоночных животных и человека; состоит из многослойного плоского эпителия; 2) в ботанике …
• ЭПИДЕРМИС в Энциклопедическом словарике:, а, м., ЭПИДЕРМА , ы, ж. 1. анат. Поверхностный слой кожи позвоночных животных и человека, состоящий из многослойного плоского …
• ЭПИДЕРМИС в Большом российском энциклопедическом словаре:ЭПИД́ЕРМИС (от эпи ... и греч. derma - кожа), у животных и человека поверхностный слой кожи, состоящий из многослойного плоского …
• ЭПИДЕРМИС в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:(epidermis) или верхняя кожица ? представляет собой многорядный мостовидный эпителий, покрывающий соединительно-тканную часть кожи, или так назыв. дерму (derma, corium), …
• ЭПИДЕРМИС в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:эпиде'рмис, эпиде'рмисы, эпиде'рмиса, эпиде'рмисов, эпиде'рмису, эпиде'рмисам, эпиде'рмис, эпиде'рмисы, эпиде'рмисом, эпиде'рмисами, эпиде'рмисе, …
• ЭПИДЕРМИС в Новом словаре иностранных слов:(эпи... гр. derma кожа) 1) анат. поверхностный слой кожи позвоночных животных и человека, состоящий из многослойного плоского эпителия; 2) бот. …
• ЭПИДЕРМИС в Словаре иностранных выражений:[эпи... + гр. derma кожа] 1. анат. поверхностный слой кожи позвоночных животных и человека, состоящий из многослойного плоского эпителия; 2. …
• ЭПИДЕРМИС в словаре Синонимов русского языка:слой, эпибласт, …
• ЭПИДЕРМИС в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:м. 1) Поверхностный слой кожи позвоночных животных и человека, состоящий из многослойного плоского эпителия. 2) Наружная покровная ткань высших растений, …
• ЭПИДЕРМИС в Полном орфографическом словаре русского языка:эпидермис, …
• ЭПИДЕРМИС в Орфографическом словаре:эпид`ермис, …
• У! в Словаре Даля:межд. страха, укора, позора; ух. У, какие страсти! У, бесстыдница какая! У, каки глазища уставил! Уа церк. Уа, разоряяй церковь, …
• ЭПИДЕРМИС в Современном толковом словаре, БСЭ:(от эпи … и греч. derma - кожа), у животных и человека - поверхностный слой кожи, состоящий из многослойного плоского …
• У в Толковом словаре русского языка Ушакова:(без удар., кроме случаев (для этого предлога чрезвычайно редких), когда ударение переносится с сущ. на предлог, напр. у моря), предлог …
• ЭПИДЕРМИС в Толковом словаре Ефремовой:эпидермис м. 1) Поверхностный слой кожи позвоночных животных и человека, состоящий из многослойного плоского эпителия. 2) Наружная покровная ткань высших …
• ЭПИДЕРМИС в Новом словаре русского языка Ефремовой:м. 1. Поверхностный слой кожи позвоночных животных и человека, состоящий из многослойного плоского эпителия. 2. Наружная покровная ткань высших растений, …
• ЭПИДЕРМИС в Большом современном толковом словаре русского языка:м. 1. Наружный слой кожи позвоночных животных и человека, состоящий из плоского эпителия ( в биологии ) . 2. Наружная …
• ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:растений, биологическая наука, изучающая общие закономерности жизнедеятельности растительных организмов. Ф. р. изучает процессы поглощения растительными организмами минеральных веществ и воды, …
• МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:растений, фитоморфология, наука о закономерностях строения и процессах формообразования растений в их индивидуальном и эволюционно-историческом развитии. Один из важнейших разделов …
• ЛИСТ (ОРГАН ВЫСШИХ РАСТЕНИЙ) в Большой советской энциклопедии, БСЭ.
• ЧЕРВИВОСТЬ РАСТЕНИЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
• ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:Содержание: Предмет Ф. — Ф. питания. — Ф. роста. — Ф. формы растений. — Ф. размножения. — Литература. Ф. растения …
• ТКАНИ РАСТЕНИЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
• ТЕРАТОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:есть отдел морфологии, занимающийся изучением уродливостей у растений. Тератология исследует причины возникновения уродливых форм, выясняет сущность последних и отношение их …
• ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
• КОРЕНЬ, ЧАСТЬ РАСТЕНИЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
• ГЕОГРАФИЯ РАСТЕНИЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:иначе фитогеография и геоботаника (Гризебах в 1866). Отрасль Ботаники и Географии. С точки зрения первой исследуются причины и законы распространения …
• ЧЕРВИВОСТЬ РАСТЕНИЙ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
• ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:Содержание: Предмет Ф. ? Ф. питания. ? Ф. роста. ? Ф. формы растений. ? Ф. размножения. ? Литература. Ф. растений …
• ТКАНИ РАСТЕНИЙ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
• ТЕРАТОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:? есть отдел морфологии, занимающийся изучением уродливостей у растений. Тератология исследует причины возникновения уродливых форм, выясняет сущность последних и отношение …
• ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
• КОРЕНЬ, ЧАСТЬ РАСТЕНИЙ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
• ГЕОГРАФИЯ РАСТЕНИЙ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:? иначе фитогеография и геоботаника (Гризебах в 1866). Отрасль Ботаники и Географии. С точки зрения первой исследуются причины и законы …
• КАКТУСЫ в Иллюстрированной энциклопедии цветов:Болезни и вредители кактусов Повреждение декоративных растений болезнями и вредителями очень часто бывает следствием неблагоприятных условий роста. Из-за слишком высокой …
• ДОКТОР ХАУС в Цитатнике Wiki.
• КОЖА в Энциклопедии Биология:(кожный покров), покров тела позвоночных животных и человека. Защищает тело от повреждений, проникновения инородных веществ и микроорганизмов, осуществляет выделение воды …
• ФИТОПАТОЛОГИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:( от фито... и патология ) , наука о болезнях растений, средствах и методах их профилактики и ликвидации. Подразделяется на …
• УРАЛ (ГЕОГРАФИЧ.) в Большой советской энциклопедии, БСЭ:территория, расположенная между Восточно-Европейской и Западно-Сибирской равнинами и вытянутая с С. на Ю. от Сев. Ледовитого океана до широтного участка …
• УПРАВЛЕНИЕ (СОЦИАЛЬН.) в Большой советской энциклопедии, БСЭ:элемент, функция организованных систем различной природы (биологических, социальных, технических), обеспечивающая сохранение их определённой структуры, поддержание режима деятельности, реализацию программы, цели …
• УНИВЕРСИТЕТЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:(от лат. universitas v совокупность, общность), высшие учебно-научные заведения, ведущие подготовку специалистов по совокупности дисциплин, составляющих основы научного знания. История …
• УКРАИНСКАЯ СОВЕТСКАЯ СОЦИАЛИСТИЧЕСКАЯ РЕСПУБЛИКА в Большой советской энциклопедии, БСЭ:Советская Социалистическая Республика, УССР (Украiнська Радянська Социалicтична Республika), Украина (Украiна). I. Общие сведения УССР образована 25 декабря 1917. С созданием …
• УЗБЕКСКАЯ СОВЕТСКАЯ СОЦИАЛИСТИЧЕСКАЯ РЕСПУБЛИКА в Большой советской энциклопедии, БСЭ.
• СССР. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:науки Математика Научные исследования в области математики начали проводиться в России с 18 в., когда членами Петербургской АН стали Л. …
• СОЕДИНЁННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:Штаты Америки (США) (United States of America, USA). I. Общие сведения США - государство в Северной Америке. Площадь 9,4 млн. …
• СЕЛЕКЦИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:(лат. selectio - выбор, отбор, от seligo - выбираю, отбираю), 1) наука о методах создания сортов и гибридов растений, пород …
• ПАЛЕОБОТАНИКА в Большой советской энциклопедии, БСЭ:(от палео... и ботаника ), палеофитология, отрасль ботаники, изучающая ископаемые растения . Включает разностороннее исследование растений геологического прошлого, классификацию этих …
• КОРЕНЬ (ВЕГЕТАТ. ОРГАН) в Большой советской энциклопедии, БСЭ:(radix), один из основных вегетативных органов листостебельных растений (за исключением мхов), служащий для прикрепления к субстрату, поглощения из него воды …
• КОЖА (БИОЛОГ.) в Большой советской энциклопедии, БСЭ:наружный покров тела животных и человека, осуществляющий функции защиты организма от внешних воздействий, а также осязания, обмена веществ (в том …
• ВЕЛИКОБРИТАНИЯ (ГОСУДАРСТВО) в Большой советской энциклопедии, БСЭ.
• БОТАНИКА в Большой советской энциклопедии, БСЭ:(от греч. botanikos - относящийся к растениям, botane - трава, растение), наука о растениях. Б. охватывает огромный круг проблем: закономерности …
• БИОЛОГИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:(от био... и ...логия ) , совокупность наук о живой природе. Предмет изучения Б. - все проявления жизни: строение и …
• ШЕРСТЬ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
• ЧЕРВИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
• УГОЛЬ КАМЕННЫЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
• СЕВООБОРОТ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:Содержание. Номенклатура, принятая для обозначения разных форм земледелия. — Трудность разграничения этих форм. — Сущность С. и важность правильной его …
• САДОВОДСТВО КОМНАТНОЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:Этим названием обозначают воспитание растений в обыкновенных жилых комнатах. Комнатное садоводство особенно распространено в странах с продолжительной суровой зимой. Для …
• РЫБЫ, КЛАСС ПОЗВОНОЧНЫХ ЖИВОТНЫХ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
• РУДИМЕНТАРНЫЕ ОРГАНЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.

slovar.cc

Эпидермис

Эпидермис кактуса часто имеет многослойное строение, сверху покрыт плотной кутикулой (надкожицей). Она представляет собой плотный восковидный налет, который чаще всего окрашен в яркий цвет, отражающий солнечные лучи. Так, например, довольно распространенный Миртиллокактус геометризанс окрашен в очень живописный голубой цвет, а редкая Копиапоацинереа выглядит абсолютно белой из-за плотного белого покрова. Функциональное назначение восковидного слоя вполне понятно: механическая защита и отражение света.

С эпидермисом в целом значительно сложнее. Это не просто покров растения, а сложный орган, обладающий целым рядом функциональных особенностей, отличающих его от такового у других растений.

Первой функцией эпидермиса является сохранение формы и объема растения в нужных пределах.

Второе — это обеспечение оптимального количества солнечной энергии для фотосинтеза, проходящего в клетках всего стебля. Здесь уже нужны небольшие хитрости. Света в природе в подавляющем большинстве случаев избыток, и растению приходится уменьшать его интенсивность. Для этого используются и окружающие скалы или камни, и более высокие растения, и собственные ребра, колючки сосочки или побеги, и пыль, оседающая на стебле, и упомянутый восковидный налет. Если же всего этого нет, то эпидермис приобретает более темную окраску из-за накапливающихся под воздействием избыточного освещения пигментов. Кактус приобретает коричневатый или красноватый оттенок. Это можно наблюдать весной, когда отвыкшие за зиму от ярких лучей растения покрываются легким «загаром». Как и у человека, такой легкий загар для растения полезен, но если солнца будет много — не избежать беды.

Третье — самое важное — это обеспечение дыхания растения. Под этим процессом понимается поглощение углекислого газа и выделение кислорода, а также испарение воды. Таким образом, суккуленты, в том числе и кактусы, значительно отличаются от основной массы растений.

Всем прекрасно известно, что растения в процессе дыхания вырабатывают кислород. Но, оказывается, все не так просто. Действительно, обычные растения днем поглощают углекислый газ и выделяют кислород, но ночью-то творятся чудеса: обычные, скажем, герань или фиалка, оказывается, ночью «травят» нас углекислым газом. Трудно поверить, но это так. Утешает только то, что количество выделяемого ночью углекислого газа значительно меньше, чем поглощенного днем.

Куда благороднее поступают кактусы, которые поглощают углекислый газ ночью, принося свежесть и легкость дыхания своему хозяину.

Процесс дыхания растения осуществляется особыми высокоспециализированными образованиями — устьицами, которые расположены в эпидермисе. Их количество на единицу поверхности тем больше, чем активнее испаряется влага и идет газообмен. Нетрудно догадаться, что кактусы имеют очень небольшое количество устьиц. Эти органы являются своеобразными вентиляционными отверстиями растения. При помощи особых замыкающих клеток устьице закрывается и открывается, регулируя тем самым газообмен и температуру растения. Испарение воды является универсальным способом терморегуляции живых организмов.

Малое количество устьиц на поверхности эпидермиса — вынужденная мера. Экономя воду, кактус в то же время ограничивает газообмен. Это является одной из основных причин столь медленного роста большинства представителей колючего семейства.

Каким бы ничтожным ни было испарение через эти микроскопические образования, этого в палящем зное пустыни достаточно было бы для того, чтобы поставить под угрозу существование любого растения, но только не кактуса. Важнейшим «изобретением» суккулентов является способность «задерживать дыхание». Оказывается, днем, когда температура бывает чрезвычайно высокой, они закрывают устьица и просто-напросто не испаряют воду вообще. При этом, соответственно, прекращается и газообмен. Доказано, что интенсивность транспирации суккулентов, в том числе и кактусов, ночью в 200—250 раз превышает дневную. Ночью, а не днем, как большинство растений, они поглощают углекислый газ, который днем в процессе фотосинтеза превращается в органические соединения, идущие на построение стебля, запасание энергии для обменных процессов и т.д.

Происходит это в ущерб температурному режиму. Так что днем кактусы жестоко перегреваются. Но они терпят, упорно сжимая устьица и сохраняя влагу. Кактусы являются рекордсменами «жаропрочности» среди растений. Температура эпидермиса может доходить до 65° С без фатального для растения исхода. В короткий и прекрасный период, когда воды достаточно, колючий аскет покрывается прекрасными цветами, чтобы, подчиняясь незыблемому закону продления рода, образовать семена, из которых вырастут еще более упорные и стойкие «ежики».

Цветы, плоды, семена — это роскошь, которую кактус может себе позволить только в том случае, если уверен, что цветение и плодоношение не истощит его запасов воды и не приведет самого к гибели. Образование цветов, плодов и семян не есть жизненно важным для отдельного растения. Это важно для выживания вида или популяции в целом.

Цветы кактусов, разумеется, лишены способности запасать и экономить влагу, но они в полной мере наделены свойствами, дающие возможность обеспечить максимально эффективное опыление. Некоторые кактусы опыляются птицами, некоторые — летучими мышами, но большинство, конечно же, — насекомыми.

Плоды являются важнейшим фактором распространения кактусов по какой-либо территории. Если плод должен быть съеден животным или птицей, он сладкий и яркий; если размыт дождем — он хрупкий, с тоненькой оболочкой; если перенесен ветром — он легкий и покрыт пухом. Разнообразие плодов велико, все они идеально приспособлены для распространения семян на большую территорию в данных конкретных условиях.

Семена, в свою очередь, обладают способностью взойти тогда, когда условия для развития будут оптимальными, и у некоторых видов они способны «ждать» этого момента десятки лет.

www.cactuz.ru

Эпидермис растений - Справочник химика 21

    Люминесцентная микроскопия. Рассматривают сухой порошок, реже поперечный срез листа, приготовленный из цельного или резаного сырья после предварительного размягчения во влажной камере. Наблюдается собственная (первичная) флюоресценция сырья в ультрафиолетовом свете. Наиболее яркое свечение имеют кутикула, клеточные оболочки механических тканей, элементов ксилемы, волосков, содержимое отдельных клеток или тканей мезофилла, эпидермиса листа в зависимости от их химического состава. Листья некоторых растений характеризуются ярким и специфическим свечением содержимого железок, секреторных каналов и вместилищ в зависимости от химического состава содержимого. [c.255]

    Большинство пищевых продуктов содержит 0,2—0,3% фтор-иона, исключение составляет чай и морские продукты [19]. Установлено [20—22], что нормальное содержание фтора в крови — 0,3 мг л, содержание его в органах животных различно. Имеются материалы богатые фтором (зубная эмаль, кости, эпидермис, волосы, зобная железа, кровь, мозг) и бедные фтором (хрящи, сухожилия, мускулы). Определяли фтор-ион в жидкостях и тканях животного, в крови и кровяной сыворотке, в молочных продуктах, удобрениях и фосфатсодержащих веществах [23—29]. Изучалось содержание фтора в растениях, описаны способы определения фтора в инсектицидах, жидкостях для опрыскивания, в древесине [30—37]. [c.172]

    Альбуминоиды (протеиноиды, склеропротеины) — белки, резко отличаюпще-ся от других белков по свойствам. Они растворяются лишь при длительной обработке концентрированными кислотами п щелочами, причем с расщеплением молекул. В животных организмах выполняют опорные и покровные функции в растениях не встречаются. Представители фиброин— белок шелка кератин — белок волос, шерсти, рогового вещества, эпидермиса кожи эластин — белок стенок кровеносных сосудов, сухожилий коллаген — белковое вещество кожи, костей, хрящей, соединительных тканей. [c.297]

    Грибница, распространяясь на поверхности листа, образует присоски, внедряющиеся в полость клеток эпидермиса растения-хозяина. В период вегетации на грибнице образуются конидиеносцы с конидиями-спорами. Распространяется болезнь конидиями. Попадая на лист, конидии прорастают ее ростковая гифа внедряется в эпидермис листа. Инкубационный (скрытый) период болезни — 3—5 дней.  [c.30]

    Вода, после нанесения препарата на растение или на насекомое, быстро испаряется из раствора, и диэтил-4-нитрофенилтиофосфат оказывается снова в виде концентрированного раствора в поверхностно-активном веществе ОП-7, который проникает через покровы насекомых и через эпидермис растений. [c.482]

    Внешние эфирномасличные вместилища образуются из клеток эпидермиса, покрывающего органы растений. Простейшие железистые волоски —сосочки— представляют собой выросты клеток эпидермиса в форме сосков, которые не отделяются от них перегородкой, и составляют с ними одно целое поверхность их не покрыта кутикулой. В ботанике такие клетки (вместилища) называют сосочками и относят к железистым волоскам. Сосочки характерны 14 [c.14]

    У желтого люпина, по данным Шварца, после промывания реакция протекает особенно четко, у синего — менее четко, так как коричневый осадок смывается с ткани, что заметно по помутнению воды при погружении пробы в пробирку с чистой водой. Объясняется это особенностью осадка или ткани, а также возникающим при отрыве листа повреждением ткани. У желтого люпина снять эпидермис легко, у синего труднее, а у белого люпина еще труднее. При определении алкалоидности растений у белого люпина удовлетворительные результаты дает способ тампонирования, или оттисков. Концом листового черешка надавливают на фильтровальную бумагу и на 2—3 сек погружают ее в йодисто-калиевый реактив. Горький люпин оставляет темно-коричневое пятно, слабоалкалоидный — светло-коричневое, безалкалоидный — желтоватое или зеленоватое. Этим способом легко отличить не только безалкалоидное растение от алкалоидного, но и установить ряд оттенков, интенсивность окраски которых соответствует большему или меньшему содержанию алкалоидов в растении, и произвести балльную оценку растений. [c.45]

    Техника анализа. От растения отрывают листочек так, чтобы полоска эпидермиса черешка и части стебля оставалась на черешке. Материал погружают на 2—4 сек в раствор йодисто-калиевого реактива (4 г йодистого калия растворяют в минимальном количестве воды, затем растворяют в нем 2 г йода и добавляют воды до 1 л), после чего ополаскивают водой. Безалкалоидный материал сохраняет первоначальный цвет или слабо, почти незаметно желтеет. В алкалоидном люпине сначала бесцветный и прозрачный эпидермис окрашивается в темно-коричневый цвет. Бесцветные сосуды черешка листа та к-же становятся темно-коричневыми. [c.44]

    При недостатке калия затягивается развитие культур и их созревание. При хорошей обеспеченности этим элементом изменяется анатомическое строение растений. Так, у злаков увеличивается доля склеренхимы в клеточных стенках соломины и толщины эпидермиса. Это повышает устойчивость хлебов к полеганию. [c.283]

    Гусеницы совки-гаммы могут питаться растениями 224 видов из 51 семейства, поедая преимущественно листья. Сначала они выедают в листьях окошечки , главным образом с нижней стороны, оставляя нетронутым эпидермис противоположной стороны, затем выедают в листьях отверстия, оставляя только крупные жилки, или объедают листья с краев. [c.96]

    Корни. При первичном строении корня на поперечном срезе видны покровная ткань—эпидермис (эпидерма, ризодерма), клетки которого часто образуют корневые волоски. Под эпидермисом расположена первичная кора. У однодольных растений внутренний слой коры (эндодерма) имеет характерное строение состоит из одного ряда клеток с утолщенными внутренними и радиальными стенками (подковообразные утолще- [c.264]

    Папоротники и другие низшие наземные растения не имеют устьиц и потому должны получать всю свою двуокись углерода через эпидермис. Устьица также отсутствуют у водяных растений и водорослей, где в их главной функции — регулировании испарения— нет надобности. [c.328]

    Эти вещества как раз и составляют тонкий восковой налет, покрывающий стебли, листья, цветки и плоды у большинства растений. По-видимому, воск первоначально образуется в клетках эпидермиса в виде маслянистых капелек, которые затем проходят через тончайшие канальцы, пронизывающие клеточные оболочки. Откладываясь на поверхности ткани, воск кристаллизуется в виде тонких палочек или пластинок. Относительно физиологической роли восков мало что известно. Пред- [c.182]

    Кремнезем в хвоще Е. arvense осаждается в виде длинных волокон в эпидермисе, а также выступает наружу в виде червеобразных выростков до тех пор, пока вся поверхность не покрывается опаловым кремнеземом [95]. По данным Виховера и Пруски [96], кремнезем, вероятно, встречается в эпидермисе растений как органическое соединение с целлюлозным веществом стенок клеток. Это заключение было сделано на основании того факта, что эпидермальная ткань, остающаяся после растворения целлюлозы в медно-аммиачном растворе, состояла из соединения кремнезема с органическим веществом. После обработки кислотой HF она становилась мягкой и давала положительную реакцию на целлюлозу. Кроме того, ткань проявляла значительную сопротивляемость микробам, способным разрушать целлюлозу. Кауфман и др. [97а—д] подробно описали осаждение и распределение кремнезема, а также представили обзор литературы [976] по кремнезему в хвощах Equisetum). Было обнаружено, что кремнезем осаждается внезапно на опре- [c.1022]

    Кутинизированный эпидермис растений предохраняет их от проникновения микроорганизмов. Однако, если бы патогенные микроорганизмы могли сразу же заразить растение, коль скоро им удалось преодолеть этот первоначальный барьер, то у растений было бы очень мало шансов на выживание. Часто получают повреждения корни при их движении в почве, да и наземные части растения также нередко бывают поранены различными механическими воздействиями. Возникающие при этом разрывы в кутикуле предоставляют патогенным организмам возможность легкого доступа во внутренние слои растительных тканей. Но даже и в отсутствие каких бы то ни было повреждений бактерии, споры грибов и вирусы могут проникать в растение через устьица. Таким образом, патогенные организмы, несомненно, часто попадают внутрь растений, однако растения не обязательно при этом заболевают, так как у них имеется вторая линия защиты. Одним из важнейших барьеров против инфекции является прочная клеточная оболочка. [c.94]

    При всем многообразии жирных кислот, встречающихся в том или ином организме, преобладающими обычно являются лишь некоторые из них. В высших растениях присутствуют в основном пальмитиновая кислота (С1б-кислота) и две С18-ненасыщенные кислоты — олеиновая и линолевая. С18-насыщенная стеариновая кислота в растениях почти не встречается, а кислоты от Сго до С24 встречаются редко (за исключением эпидермиса листьев). В то же время члены некоторых таксономических групп содержат необычные жирные кислоты, что и позволяет относить эти организмы именно к данной группе например, представители семейства Сотрозйае (сложноцветные, к которым, в частности, относятся маргаритки) содержат ацетиленовые жирные кислоты, а бобы клещевины — особую жирную оксикислоту (рис. 2-32). [c.151]

    Степень поражения и восстановления клеток эпидермиса и паренхимы листа огурца после нанесения вируса табачной мозаики изучены с помощью люминесцентной микроскопии с применением флуоресцеина. Показана способность растений к частичной репарации клеток после экзогенного внесения суммы флавоноидов из надземной части герани кровяно-красной и герани луговой. [c.20]

    Имеются убедительные доказательства того, что присутствие кремнезема в определенных растениях ведет к повышению их сопротивляемости в отношении грибковых заболеваний. Лунди [146] пришел к заключению, что кремнезем не играет существенной роли в питании растений, но при осаждении в эпидермисе он обеспечивает защиту растения от грибковых заболеваний, таких, например, как ржавчинный гриб. [c.1035]

    Гермар [147] исследовал такое воздействие кремнезема на хлебные злаки, в особенности на их сопротивляемость против милдью. Рожь, ячмень и пшеницу выращивали в очищенном кварцевом песке и снабжали коллоидным кремнеземом ири различных скоростях его поступления, а также соответствующими удобрениями. Кремнезем вызывал увеличение сухой массы растения в том случае, когда наблюдалось недостаточное содержание оксида калия. Кремнезем осаждается в эпидермисе листьев, а также формируется в виде кремнеземистых образований, которые вместе составляют кремнеземный скелет растения. Дефицит азота и избыток поташа способствуют накоплению кремнезема, но подвод фосфора не оказывает влияния на аккумуляцию 5102. Гермар исследовал эффект присутствия кремнезема в листьях и пришел к заключению, что 5102 не влияет на механическую прочность листа. Однако хлебные злаки, которые достаточно хорошо обеспечивались кремнеземом, проявляли большую сопротивляемость по отношению к заражению милдью, очевидно, вследствие осаждения 5102 в эпидермисе, что делает последний более устойчивым против воздействия фермента, выделяемого грибковыми гифами. Сопротивляемость к грибкам, которые способны внедряться в растение через устьица, не повышалась в ирисутствии кремнезема. [c.1035]

    На ранней стадии развития растения полоса лигнифицированных клеток (ткань склеренхимы) образовывалась непосредственно под эпидермисом. С другой стороны, на стадии активного роста растения лигнифицирование было незначительным. Как только вместе с цветением прекращался быстрый рост, происходило резкое увеличение размера лигнифицированной области, но скорость этого увеличения сокращалась с момента образования семян. [c.27]

    Восковые вещества, входящие в состав конкрета, находятся на поверхности всех органов растений. В наружных стенках клеточных оболочек кожицы (эпидермиса) они образуют ку-тикулярные слои, чередующиеся с целлюлозой. Из них состоит в основном кутикула, или надкожица, покрывающая эти клетки. Воски в виде мелких зернышек, тонких палочек или сплошных корочек образуют восковой налет над кутикулой и на поверхности кожицы. Толщина кутикулы и воскового налета у различ- ных растений н органов неодинакова. [c.14]

    Пыль может оседать и на растения, причал она удерживается на них тем прочнее, чал гуще волоски (трихомы) иа поверхности листа Гигроскопическая пыль может высасывать из листьев воду через эпидермис и таким о )азом понижать стедень гидрата- [c.32]

    Экзинитная группа содержит остатки сине-зеленых водорослей (алгинит), спор и пыльцы (споринит), полимеризованные смолы или углеводороды, жиры, кутикулы листвы и растений (кутинит), воскообразный эпидермис. Полимеризованные продукты пропитывают древесные ткани или минералы, образуя резенит или диффузный полимеризованный битум. При разложении экзинита выделяется 60—90% летучих веществ, 40— 50% смол полукоксования он практически нерастворим, молекулярная масса л 3000, в основе структуры — ассоциированные нафтеновые и ароматические гетероциклические системы. [c.34]

    Определение алкалоидности растений люпина по окрашиванию эпидермиса листа. Шварц предложил простой способ определения степени алкалоидности растения люпина путем окрашивания эпидермиса йодисто-ка-лиевым реактивом. [c.44]

    Две важнейшие специфические для растений функции осуществляются фо-тосмитезнруюшимн клетками, которые содержат хлоропласты и служат для всего организма источником органических веществ-продуктов ассимиляции углерода, и всасывающими клетками, которые поглощают из окружающей среды воду и растворенные минеральные вещества. У большинства высших растений эти две функции не могут выполняться одними и теми же клетками, так как для первой из них нужен свет, а вторая осуществляется в толше почвы в темноте. Для каждого из этих процессов требуется и ряд других условий. Фотосинтез, например, должен протекать в особой микросреде, где строго регулируется относительная влажность и содержание СОг. Достигается это с помощью устьиц-особых отверстий в покрытом кутикулой эпидермисе, которые способны открываться и закрываться в зависимости от тургора замыкающих клеток (рис. 19-10). С другой стороны, для эффективного поглощения веществ из почвы нужна очень большая всасывающая поверхность, которую обеспечивают корни необходимы также мембранные транспортные [c.175]

    Меристемы обоих типов состоят из клеток, аналогичных животным стволовым клеткам, таким, например, как стволовые клетки крови или эпидермиса (разд. 16.4). Стволовые клетки (или инициали, как их часто называют у растений) имеют тонкую стенку и при делении дают начало двум клеткам одна из них остается стволовой и сохраняет способность к неограниченному делению, а другая обычно проходит еще несколько митозов и в конце концов дифференцируется в специализированную клетку. В ряде случаев-например, в кончике корня водяного папоротника ЛгоЛа-удалось проследить весь ход последовательных делений стволовой клетки (рис. 19-51), подобно тому как это было сделано для нематоды (разд. 15.8.2). [c.197]

    Слезы Иова. Семена этого растения (Со х Еасгута Е.) твердые, блестящие, с аккуратными пятнышками, употребляются как четки. Эпидермис настолько сильно пропитан кремнеземом, что как говорит Фризон [52], можно царапать им опал. [c.272]

    Гусеницы американской белой бабочки повреждают более 230 видов древесных и кустарниковых пород, а также травянистых растений, чаще шелковицу, клен ясенелистный, яблоню, грушу, сливу, айву. Они сначала соскабливают эпидермис с нижней стороны листа, затем проделывают в листе небольшие отверстия в IV...V возрастах они грубо объедают листья с краев, а позже могут съедать их целиком вместе с жилками. [c.293]

    Уменьшение квантового выхода Ohlorella на синем и фиолетовом свету вряд ли вызывается присутствием какого-нибудь желтого пигмента, отличного от каротиноидов (сравнение спектров поглощения живых клеток и экстрагированных пигментов на фиг. 92 не дает указаний на присутствие такого пигмента). С другой стороны, у некоторых высших растений в клеточном соке или клеточных стенках часто присутствуют пигменты типа флавонов или антоцианинов, которые конкурируют с фотосинтетически активными пигментами в поглощении сине-фиолетовых квантов или даже служат в качестве цветных экранов , особенно если они располагаются в эпидермисе или в клеточных стенках между хлоропластами и внешним источником света. Присутствие этих пигментов не должно влиять на выход фотосинтеза при световом насыщении, но будет понижать квантовый выход в линейном участке и в области частичного насыщения. Бернс [54, 55, 100] сообщил, что квантовый выход фотосинтеза сеянцев сосны и ели в сине-фиолетовом свете (390—470 j/ji) был в 2 раза меньше, чем в красном (630—720 м ) или в красном плюс оранжевый (560—720 а). Это явление можно отнести за счет присутствия в этих хвойных деревьях какого-то неактивного желтого пигмента (в предыдущем разделе упоминалось, что фотосинтез в этих растениях снижается до нуля при к [c.606]

    На воздухе побеги Elodea быстро высыхают. С листьями наземных растений этого не происходит, потому что их покрывает особый, более или менее непроницаемый слой. Это так называемая кутикула, состоящая из воскообразного кутина, отлагающегося на наружных целлюлозных стенках эпидермиса и проникающего в толщу клеточных стенок, между волокнами целлюлозы. Часто, поверх кутикулы имеются еще слои воска, пропитывающего кутин. Толщина кутикулы, а также тип и количество воска, покрывающего листья, сильно зависят от вида растения. Как правило, на верхней стороне листа кутикула толще. Эффективные длины при прохождении водяных паров через [c.65]

    Для определения биологического значения данных, полученных физическими методами, в мае 1962 г. провели серию опытов с использованием в качестве индикаторов гербицида растений томатов, крайне чувствительных к производным феноксиуксус-ной кислоты. Горшки с опытными растениями, быстро развившимися и достигшими высоты почти 25 см, помещались на расстояниях 12, 15, 18, 21, 24, 27, 31, 53, 76, 100, 122 и 153 м от линии полета в тех же точках, где располагали учетные приспособления для взятия проб капелек физическими методами. После каждого опыта по авиаопрыскиванию растения отвозили на защищенную площадку, где можно было наблюдать за их дальнейшим ростом в течение периода, достаточного для обнаружения действия гербицида. При определении биологического действия 1) измеряли пазушный угол кривизны ветвей 2) производили визуальное наблюдение за структурой листьев и стеблей в поисках признаков нарушений нормального роста и 3) наблюдали за эпидермисом листьев и стеблей и искали повреждения, вызываемые действием гербицида. На протяжении всего периода наблюдений рост модельных растений регистрировали фотографированием. [c.175]

    На внешней поверхности степок клеток эпидермиса имеются инертные продукты выделения клетки, нередко вкрапленные в саму стенку. Наиболее известным из такого рода соединепий является кутин — важнейший компонент водоотталкивающего поверхностного слоя растений. В кутикуле, кроме кутина, вероятно, имеется некоторое количество воска. Химический состав кутина изучен недостаточно. Наиболее подробный анализ этого соединения был проведен в 1956 г. Матиком [19], который провел омыление кутина из листьев агавы и смог идентифицировать несколько важнейших компонентов, представляющих собой, как оказалось, со-оксимонокарбоновые кислоты  [c.94]

chem21.info

Эпидерма листа. Строение и функции

Покровные ткани не могут наглухо изолировать растение от внешней среды, растение находится в состоянии непрерывного обмена со средой. Поэтому второй, не менее важной, чем защитная, функцией эпидермы является регуляция газообмена и транспирации (естественного испарения воды живыми тканями).

В процессе эволюции эпидерма возникла очень давно, в самом начале приспособления растений к условиям жизни на суше. Без нее не мыслимо существование высших сухопутных растений.

Кроме типичных функций, характерных для покровной ткани, эпидерма может функционировать как всасывающая ткань, принимает участие в синтезе различных веществ, в восприятии раздражений, в движении листьев. Таким образом, эпидерма многофункциональная ткань.

В структурном отношении эпидерма - сложная ткань, поскольку в ее состав входит ряд морфологически различных элементов: основные клетки эпидермы; замыкающие и побочные клетки устьиц; трихомы (производные эпидермальных клеток в виде выростов и волосков).

Основная ткань эпидермы состоит из живых плотно сомкнутых клеток, имеющих нередко извилистые стенки. За счет извилистости стенок увеличивается сила сцепления клеток и дополнительно повышается прочность ткани.

Обычно основные клетки эпидермы прозрачны и не содержат хлоропластов, а если хлоропласты и имеются, то в очень незначительном количестве. Через прозрачные клетки основной ткани беспрепятственно проходят солнечные лучи.

Фото: Mel Stoutsenberger

Оболочки клеток кожицы утолщены неравномерно: в каждой клетке наиболее толста наружная стенка, боковые стенки несколько тоньше, внутренние еще более тонки.

Клетки эпидермы обычно покрыты тонкой пленкой - кутикулой . Она представляет собой продукт жизнедеятельности цитоплазмы, клетки, которая выделяет через оболочку на ее поверхность жидкий кутин, затвердевающий в пленку.

Обычно кутикула неоднородна в своем строении и многослойна. Кутикулярные слои нередко пропитаны воском, залегающим в виде включений и прослоек.

Отложения воска на поверхности кутикулы разнообразны и имеют вид: а) мелких зерен, расположенных равномерным слоем; б) чешуек; в) тонких палочек, часто изогнутых и на конце закрученных, например, на стеблях сахарного тростника палочки воска достигают длины 0,1 мм.

Восковой налет снижает интенсивность транспирации у листьев: в опытах листья эвкалипта, с которых осторожно удаляли воск, испаряли воды на 30% больше по сравнению с контрольными.

Восковой покров может иметь и иное значение, особенно для растений теплых дождливых районов. Он делает поверхность органов несмачиваемой и с них легко и быстро стекает вода.

У насекомоядных растений из рода Nepenthes цветы имеют вид урночек или колпачков. Их поверхность изнутри покрыта мелкими восковыми чешуйками, легко отделяющимися при нажиме лапок насекомых. Даже бескрылые осы, способные ползать по вертикальной поверхности стекла, садясь на окраину урны, не могут удержаться и неизбежно падают на дно.

Эпидерма листьев и стеблей растений, растущих погруженными в воду, почти не имеет кутикулы и, тем более, воскового налета. Чем суше местообитание растения, тем кутикулярная пленка более отчетливо выражена.

Иногда эпидерма состоит из нескольких слоев клетки. Предполагают, что в этом случае эпидерма выполняет водозапасающую функцию. Поскольку такая эпидерма отмечена преимущественно у тропических растений, произрастающих в условиях непостоянной обеспеченности водой, таких как фикусы, бегонии.

В клетках эпидермы могут образовываться различные продукты жизнедеятельности протопласта. Особенно интересны так называемые цистолиты . Они формируются в гипертрофически разросшихся клетках эпидермы и представляют собой гроздьевидные кристаллы углекислой извести. Клетки с цистолитами представляют собой идиобласты.

Другая особенность внешних стенок клеток эпидермы отдельных растений - пропитывание их минеральными солями кальция и кремния. У осок кремний отлагается даже в кутикуле. В некоторых случаях клеточные оболочки приобретают настолько большую прочность, что хвощи, например, в кожице которых отлагается кремнезем, используют для полировки.

Наличие непрерывного слоя кутикулы лишило бы растения возможности какого-либо газообмена со средой, что неизбежно привело бы его к гибели. Поэтому в процессе эволюции возникли специфические структуры - устьица . Через них и осуществляется сообщение с внешней средой. Там, где нет кутикулы, например, у подводных растений, нет и устьиц. Чем толще кутикула, тем многочисленнее устьица. Через устьица проходит чрезвычайно интенсивная диффузия водяного пара, кислорода и углекислого газа.

Каждое устьице состоит из пары замыкающих клеток и устьичной щели, которая представляет собой межклетник. Замыкающие клетки отличаются от окружающих их обычных эпидермальных клеток своей формой и наличием хлоропластов. Чаще всего замыкающие клетки имеют бобовидную форму. Кроме того, замыкающие клетки обычно имеют более мелкие размеры.

Как правило, замыкающие клетки окружены так называемыми побочными клетками устьиц, отличающимися морфологически от основных клеток эпидермы. Побочные клетки функционально тесно связаны с замыкающими и составляют вместе устьичный аппарат (или устьичный комплекс). Побочные клетки устьиц весьма разнообразны по форме, для них даже разработана специальная классификация, а примитивные высшие растения вообще не имеют побочных клеток.

Раскрывание и закрывание устьиц представляет чрезвычайно важное явление в жизни растений. Полностью механизм работы устьичного аппарата был выявлен совсем недавно, но уже со времен Швенденера известно, что основным фактором здесь является изменение тургора (осмотического давления) внутри замыкающих клеток.

Раскрыванию устьиц, кроме того, способствует неравномерно утолщенные оболочки замыкающих клеток. Внутренние стенки, окаймляющие устьичную щель, более толстые, чем наружные. Поэтому при повышении давления в замыкающих клетках наружные стенки изгибаются сильнее и устьичная щель приоткрывается.

Изменение тургорного давления в замыкающих клетках обусловлено изменением в них концентрации ионов калия. Ионы калия закачиваются в замыкающие клетки против градиента концентрации. На это требуется большое количество энергии, поэтому замыкающие клетки содержат многочисленные митохондрии. Углеводы, необходимые для активной деятельности митохондрий, синтезируются хлоропластами.

При высокой концентрации калия вода всасывается в замыкающие клетки, их объем увеличивается и устьице открывается. Отток ионов калия и соответственно воды совершается пассивно. Резервуаром ионов калия служат побочные клетки.

В движении устьиц особое значение имеет также и радиальная ориентация целлюлозных микрофибрилл в оболочках замыкающих клеток. Эти радиальные мицеллы позволяют замыкающим клеткам удлиняться и одновременно не дают им расширяться.

В большинстве случаев устьица в значительно больших количествах расположены на нижней стороне листовых пластинок, чем на верхней. В этом случае устьица не подвержены прямому воздействию солнечных лучей и меньше нагреваются.

Устьица на верхней стороне листа преобладают у травянистых растений, обитающих на сильно нагреваемых каменистых склонах.

И, наконец, у водных растений, таких, как кувшинки, водной лилии, у которых листья расположены на поверхности воды, устьица находятся только на верхней стороне листа.

Таким образом, количество устьиц и их локализация в значительной мере зависит от экологических условий. В среднем на 1мм2 поверхности листа насчитывается 100-300 устьиц.

У огромного большинства высших растений клетки эпидермы образуют выросты - трихомы или волоски (греч. трихос - волосок). К трихомам относятся самые разнообразные выросты эпидермы. Некоторые из них действительно напоминают формой волоски, другие имеют вид сосочков, бугорков, крючочков, чешуек.

Трихомы бывают железистые и кроющие . В железистых трихомах накапливаются экскреты, поэтому их относят к выделительной системе.

Кроме того, различают волоски одноклеточные и многоклеточные, мертвые и живые.

Мертвые волоски лишены протопласта, полости их заполнены воздухом, вследствие чего они кажутся белыми. Растение густо покрытое мертвыми волосками, имеет седой вид. Такие волоски лучше отражают солнечные лучи и этим уменьшают нагревание и испарение у растения.

Форма волосков очень разнообразна и характерна для того или иного вида растения. Волоски бывают головчатые, звездчатые, крючковидные, чешуйчатые, ветвистые.

Нередко трихомы защищают растения от насекомых. При этом, чем гуще опушено растение, тем реже насекомые посещают его и используют в качестве пищи и для откладки яиц.

От трихомов следует отличать эмергенцы (лат. emergere - выдаваться) - структуры, в образовании которых принимает участие не только эпидерма, но и глубже расположенные ткани. У некоторых растений, малин, роз, образуются эмергенцы, называемые шипами. В образовании шипов у шиповника, например, кроме эпидермы участвуют 2 ниже лежащих слоя. От настоящих колючек (метаморфозов органов) эмергенцы отличаются беспорядочным расположением.

biofile.ru

Эпидермис (ботаника) Вики

Эпиде́рма (эпиде́рмис, ко́жица) — внешняя первичная покровная ткань растений, обычно однослойная[1], покрывающая молодые стебли и остальные наземные органы (листья, лепестки, плоды и др.). Представляет собой наружный слой клеток, образующийся из протодермы конуса нарастания[2].

Эпидерма — многофункциональная ткань, но её основными функциями являются защита внутренних тканей растения, а также осуществление газообмена и транспирации[2]. Эти процессы осуществляются через устьица.

Продолжительность существования эпидермы у различных растений и их органов неодинакова. На листьях и стеблях травянистых растений эпидерма сохраняется до конца их жизни, а в стеблях древесных растений, характеризующихся вторичным утолщением, эпидерма заменяется вторичной покровной тканью — пробкой (феллемой). Эпидерма при этом отмирает и слущивается, и вместо устьиц газообмен осуществляют чечевички[3].

Клеточное строение[ | код]

Мультифункциональность эпидермы обусловлена морфофизиологической дифференциацией её клеток. В эпидерме выделяют:

• основные клетки — являются относительно неспециализированными и слагают массу кожицы. Размеры и очертания клеток кожицы формируются в большой зависимости от соотношения скорости роста органа в целом и его поверхности. Поэтому в удлинённых частях растения (стебли, черешки, жилки листа, листья большинства однодольных) эпидермальные клетки вытянуты в направлении длинной оси органа. В листьях, длина которых равна ширине или немного превышает её, а также в лепестках, завязях, семяпочках эпидермальные клетки часто имеют волнистые боковые стенки, что повышает прочность эпидермы.
• замыкающие клетки устьиц;
• клетки волосков (трихом).

В эпидермисе злаков и осок выделяют несколько иные типы клеток:

• длинные;
• короткие, или вставочные;
• крупные пузыревидные[2].

В некоторых случаях эпидермис состоит из нескольких рядов клеток (от 2 до 15—16). Предполагают, что основная функция такого типа кожицы — запасание воды, поэтому он встречается преимущественно у тропических растений, обитающих в условиях непостоянной обеспеченности водой, например, у фикуса Ficus elastica[1].

Наружные стенки клеток покрыты кутикулой. Кутикула иногда может вклиниваться между боковыми стенками клеток. Благодаря неравномерному отложению кутина на поверхности клеток появляется кутикулярный рисунок, специфичный для каждого вида. В сканирующий микроскоп кутикула может выглядеть бугорчатой, морщинистой, гребневидной, ячеистой и т.д[4]. Поверх кутикулы может также откладываться воск.

Строение оболочек эпидермальных клеток непрерывно меняется с возрастом и под влиянием условий жизни. Оболочки клеток эпидермиса, особенно наружные, могут пропитываться соединениями кремния (хвощи). У некоторых растений оболочки эпидермальных клеток надземных органов одревесневают, утолщаются, что сокращает размеры клеточных полостей (хвойные, многие злаки, купена). При этом часто одревесневают и клетки эпидермиса и подстилающего его слоя.

Основные клетки[ | код]

В наружной стенке основных клеток могут быть поры. Как правило, основные клетки живые, они содержат пластиды, обычно хлоропласты. Правда, хлоропласты эпидермы имеют слабо развитую систему внутренних мембран и, в отличие от хлоропластов хлоренхимы, фотосинтетически менее активны. Иногда основные клетки могут содержат лейкопласты (подорожник большой). Они также имеют слабо развитую систему внутренних мембран и обычно не содержат крахмала. У многих растений эпидермальные клетки лепестков и плодов содержат хромопласты, обусловливающие их окраску.

Для основных клеток эпидермы характерна крупная центральная вакуоль, накапливающая различные вещества: оксалат кальция, таннины, алкалоиды, пигменты (обычно либо антоциан, либо антохлор). Короткие клетки эпидермы злаков содержат кремниевые тельца[4].

Устьица[ | код]

Волоски[ | код]

Функции эпидермы[ | код]

Важнейшие функции — защита растений от неблагоприятных внешних факторов и регуляция газо- и парообмена. Кроме того, ткань кожицы может выделять наружу различные вещества (соли, воду, эфирные масла), принимать участие в фотосинтезе, поглощении воды и питательных веществ, синтезе различных соединений, в движении листьев, воспринимать раздражение и т. д. Полифункциональность эпидермиса обусловливает его строение. Эпидермис — сложная ткань, так как состоит из морфологически разнородных элементов.

Регуляция транспирации в большей степени обусловливается наличием жирового вещества кутина, часто в комплексе с воском. Эти вещества инкрустируют наружную стенку или образуют самостоятельный слой — кутикулу — на поверхности эпидермиса.

Кутикула может достигать значительной толщины, особенно у растений засушливых местообитаний. Комплекс кутикулы и кутинизированной оболочки представляет покров, не только защищающий растение от иссушения, она предохраняет растение от заражения всевозможными грибами-паразитами, бактериями, вирусами, которые в изобилии находятся на его поверхности.

Примечания[ | код]

Литература[ | код]

• Атлас по анатомии растений: учеб. пособие для вузов / Бавтуто Г. А., Ерёмин В. М., Жигар М. П.. — Мн.: Ураджай, 2001. — 146 с. — (Учеб. и учеб. пособия для вузов). — ISBN 985-04-0317-9.
• Лотова Л. И. Ботаника: Морфология и анатомия высших растений. — Изд. 4-е, доп.. — М.: Книжный дом «ЛИБРОКОМ», 2010. — 512 с. — ISBN 978-5-397-01047-4.

ru.wikibedia.ru

Смотрите также

• 
  Брусника растение
• 
  Растение ива
• 
  Рябина растение
• 
  Растение рябина
• 
  Растение астра
• 
  Липа растение
• 
  Растение опасное
• 
  Родина растений
• Древесное растение
• 
  Формы растений
• 
  Растения растут