Лечебные свойства иван-чая и противопоказания к употреблению для женщин, мужчин и детей. Лекарственные растения иван чай полезные свойства
полезные свойства и противопоказания кипрея узколистного
Знаменит кипрей узколистный или иван-чай полезными свойствами, противопоказаний целебное растение практически не имеет. Растет преимущественно в лесах Дальнего Востока и Сибири.
Листья у кипрея удлиненной формы, соцветие ярко-розового цвета, собранное в кисть. Плод выглядит как коробочка, а семена – пух, который не обладает полезными свойствами. Период цветения со второй половины июня до конца августа.
Иван-чай является лечебным и профилактическим средством от многих заболеваний, содержит минералы, витамины, микроэлементы.
Биохимический состав
- Дубильные вещества (танины) оказывают антибактериальное действие, способствуют выведению токсических металлов из организма человека при отравлениях.
- Витамины групп А, В, С, РР усиливают защитные свойства организма, участвуют в образовании гормонов. Предотвращают преждевременное старение, развитие злокачественных опухолей, сахарного диабета, гипертензии, помогают уменьшить негативное воздействие стрессов. Аскорбиновой кислоты в кипрее содержится даже больше чем в цитрусовых и шиповнике.
- Углеводы (сахариды) путем сжигания, дают энергию клеткам, улучшают работу кишечника.
- Флавоноиды – это растительные вещества, влияющие на активность ферментов, способствующие укреплению стенок кровеносных сосудов. Предотвращают развитие атеросклероза, угнетают раковые опухоли, обладают противомикробным действием.
- Хлорофилл насыщает кислородом клетки крови, способствует заживлению кожных покровов, участвует в работе щитовидной железы.
- Микроэлементы (железо, медь, марганец) повышают уровень гемоглобина, глюкозы в крови. Принимают участие в росте, формировании костных тканей, улучшают память, снимают стресс.
- Макроэлементы (кальций, магний, калий, фосфор) нормализуют обменные процессы, снижают вероятность развития инфаркта и инсульта. Способствуют насыщению головного мозга кислородом, улучшению метаболизма, свертываемости крови. Кальций и фосфор укрепляют зубы, ногти, волосы.
- Слизи вырабатываются в результате секреции клеток растения, содержат антисептики, иммуноглобулины. Обволакивают стенки желудка и кишечника, защищая их от раздражения. Оказывают обезболивающее, противорвотное, антидиарейное действие.
- Тритерпеноиды способны угнетать рост раковых клеток.
- Кумарины обладают спазмолитическими, сосудорасширяющими свойствами.
Ферментация Иван-чая
Копорский чай изготавливают путем ферментации (брожение) листьев и соцветий кипрея, которые принимают различную окраску, вкус, запах. Трава приобретает приятный цветочный аромат, по цвету становится похожа на обычную чайную заварку.
Собирают растения в период их цветения, но до созревания семян. Наиболее подходящее время – с конца июня до сентября. Использовать можно листья, соцветия и корневище. После их вялят, скручивают, мнут или измельчают до выделения сока и потемнения.
Подготовленные листья укладывают в глубокую емкость, закрывают мокрой тканью и помещают в теплое место. Температура должна быть не меньше 24˚ С, чем жарче в помещении, тем быстрее будет происходить ферментация (3 – 36 часов). Измельченное сырье бродит до получения буро-зеленого цвета и появления цветочного аромата. Нельзя передерживать, трава приобретет кислый запах.
Затем ферментированный кипрей сушат при высокой температуре (90˚ С) около 1 часа. Листья постоянно помешивают, чтобы не допустить пересыхания. Важно соблюдать все тонкости процесса, иначе вкус напитка будет неприятным. Полученную заварку иван-чая выдерживают 1 месяц, после используют как обычный чай.
Хранят траву в сухой герметичной емкости, если были правильно соблюдены все этапы приготовления, то свойства заварки со временем только усиливаются.
В отличие от обычных чаев кипрей не содержит кофеина, молочную и щавелевую кислоты. Не вызывает привыкание. Напиток обладает приятным терпковатым вкусом, способен утолить жажду.
Лечебные свойства
Чем полезен иван-чай узколистный?
- Флавоноиды и витаминный комплекс приводят организм в тонус, увеличивают работоспособность, укрепляют иммунитет.
- Железо, витамины С и В нормализуют химический состав крови, повышают содержание гемоглобина.
- Благодаря содержанию флавоноидов, микроэлементов, кумаринов и витаминов иван-чай лечит инфекционные и воспалительные заболевания органов мочеполовой системы.
- Польза иван-чая для мужчин заключается в улучшении работы предстательной железы и лечении полового бессилия. Микроэлементы, витамины А, В, С нормализуют состав семенного секрета.
- Витаминный состав повышает лактацию у женщин во время кормления грудью.
- В стоматологии лечит гингивит и пародонтит, предотвращает появление кариеса.
- Микроэлементы, витамины, хлорофилл помогают нормализовать гормональный фон.
- Обладает успокоительным и снотворным эффектом благодаря содержанию флавоноидов, магния, витаминов группы В.
- Восстанавливает перистальтику органов пищеварения, снимает болевые ощущения.
Обволакивающие и ранозаживляющие свойства слизей, дубильных веществ, флавоноидов, хлорофилла в составе иван-чая улучшают работу ЖКТ.
- Хлорофилл, каротиноиды, дубильные вещества способствуют быстрой регенерации тканей.
- Пектины и флавоноиды выводят токсины, шлаки из организма.
- Пектины, сахариды сжигают жиры.
- Снижает артериальное давление благодаря мочегонным свойствам.
- Является профилактическим средством от онкологических новообразований. Способствуют этому, тритерпеноиды, флавоноиды, комплекс микроэлементов.
Пить кипрей узколистный можно и здоровым людям для предотвращения развития заболеваний, укрепления защитных свойств организма, общего поднятия тонуса. Применение отвара успокаивает нервную систему и действует как снотворное, если принять его на ночь. Утром средство даст заряд энергии и бодрости на целый день.
Важно! Перед употреблением Иван-чая необходимо получить консультацию у вашего лечащего врача, чтобы избежать возможных осложнений.
От каких недугов лечит иван-чай?
Полезные свойства кипрея узколистного позволяют успешно справляться с патологиями желудочно-кишечного тракта, лор органов, сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной, мочеполовой системы.
- Гастрит, язва, колит, пищевые отравления, диарея, запор.
- Анемия.
- Гипертония.
- Аденома, простатит, половая дисфункция, бесплодие у мужчин.
- Воспалительные заболевания почек, мочекаменная болезнь.
- Цистит, молочница, кровотечения, бесплодие, нарушения менструального цикла у женщин.
- Гайморит, бронхит, фарингит, туберкулез легких.
- Проявления герпеса.
- Заболевания селезенки, поджелудочной железы, нарушение желчевыведения.
- Дерматология: экземы, псориаз, дерматиты.
- Бессонница.
- Стрессы, психозы, хроническая усталость, переутомление, эпилепсия.
- Нарушение гормонально фона при женском климаксе.
- Реабилитация после химиотерапии.
- Авитаминоз, иммунодефицит.
- Разглаживает морщины, возвращает коже здоровый сияющий вид. Способствуют естественному синтезу коллагена флавоноиды, органические кислоты, витамины А и С.
Добиться положительного терапевтического эффекта помогают составляющие компоненты кипрея при его регулярном применении. Укрепление защитных свойств организма позволяет противостоять вирусам и инфекциям.
Мед из иван-чая
Производят мед из нектара кипрея узколистного пчелы. Это прозрачная консистенция зеленоватого оттенка, которая при кристаллизации приобретает необычный белый цвет. Обладает приятными вкусовыми качествами и цветочным ароматом. В меде содержатся витамины группы В, А, аскорбиновая, никотиновая кислота. Эти вещества способствуют укреплению нервной системы, нормализации обменных процессов, улучшают усвоение пищи.
Как лечебное средство оказывает тот же эффект, что и настойки или отвары кипрея. Снимает воспаления кожных покровов, сыпь, если эти проявления не вызваны заболеваниями внутренних органов. Кипрейный мед лечит недуги желудка и кишечника, восстанавливает микрофлору, понижает уровень кислотности желудочного сока.
Дополнительно используется как косметическое средство для женщин. Кипрейный мед входит в состав кремов, скрабов, масок. Прекрасно увлажняет, придает коже сияющий вид.
Можно съедать 1 столовую ложку вдень натощак для поддержания тонуса организма, профилактики вирусных инфекций, укрепления иммунитета. Наружно можно делать компрессы на грудь при бронхитах, повязку на рану при гнойных воспалениях. При простудных заболеваниях, ангине мед с молоком – незаменимое средство.
Важно! Не рекомендуется употреблять мед из иван-чая, если есть аллергия на продукты жизнедеятельности пчел, при повышенной кислотности желудка.
Способы применения
Употребляют иван-чай в виде настойки, чая или отвара. Для приготовления лучше использовать чистую природную воду. Заваренный кипрей полезные свойства не теряет до 3 дней благодаря содержанию эфирных масел. Гораздо лучше пить отвары без добавления сахара, замените его медом.
Настойка: 1 столовую ложку сушеной травы заливают одним стаканом кипятка. Затем дают настояться 10 – 15 мин и отцеживают. Пить следует по ½ стакана утром и вечером.
Можно приготовить настойку из любых целебных трав, добавить немного меда из иван-чая. Такое средство поможет при заболеваниях лор органов. Также хороший результат дает сок алоэ с кипрейным медом. Этой кашицей смазывают ротовую полость при стоматитах, воспалении десен.
Отвар: свежие листья заливают прохладной водой (слой из 5 см травы должен быть покрыт водой на 10 см), ставят на огонь, медленно доводят до кипения. Затем настаивают 10 мин. Можно добавлять цветы в равных пропорциях с листьями. Принимать по полстакана процеженного отвара дважды в день. Курс лечения составляет 1 месяц, затем необходим перерыв минимум на такой же срок.
Спиртовая настойка: в 1 бутылку водки (0,5 л) добавляют 50 грамм измельченных цветов и настаивают 1 неделю. Принимать нужно по 30 грамм 2 раза в сутки. Эффективно при воспалениях почек, яичников, простаты, цистите. Применяют настойки и как наружное средство для обработки ран, при кожных воспалениях. Прикладывают кусочек марли, пропитанный в отваре к поврежденному участку.
Профилактика рака и алкогольной зависимости
Иван-чай, польза и вред при лечении рака. Настойки и отвары снимают интоксикацию организма, предотвращают образование метастазов, восстанавливают иммунитет после химиотерапии. Вред может принести слишком длительное употребление отваров, которые могут способствовать нарушению работы кишечника и ухудшению состояния больного.
Также кипрей можно заварить вместе с другими лечебными травами. При этом усиливается взаимодействие некоторых компонентов, терапевтический эффект увеличивается. Комплексно с иван-чаем применяют хвощ, крапиву, эхинацею, лимонник, хмель.
Иван-чай, польза и вред при лечении алкогольной зависимости. Трава способствует выведению отравляющих веществ, облегчает похмелье, снижает тягу к спиртному. Люди, бросающие пить или курить, становятся агрессивными и раздражительными. Кипрей оказывает седативное действие, нормализует сон. Вред и противопоказания заключаются в бесконтрольном употреблении лечебного средства. Может нарушиться работа пищеварительной системы.
Противопоказания к применению
Народной медицине известны только полезные свойства иван-чая, противопоказаний у препарата практически нет.
- Индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в химический состав растения. Возможны аллергические реакции на витамины А, С, В, РР. Проявляется в виде крапивницы, зуда кожных покровов при их передозировке.
- Тромбофлебит и варикозное расширение вен. Средство улучшает свертываемость крови и может усугубить состояние при наличии тромбов в венах.
- Длительное употребление травы может вызвать расстройство кишечника из-за слабительного эффекта, которым обладает кипрей.
Принимать иван-чай можно в период беременности и маленьким детям при прорезывании зубов.
Паразиты в организме?
Некоторые симптомы появления:
- не проходит кашель;
- ослабление иммунитета, частые простуды, ангина, заложенность носа;
- слабость, быстрая утомляемость;
- нервозное состояние, нарушение сна и аппетита, депрессии;
- аллергия, слезящиеся глаза, высыпания, насморк;
- головные боли и мигрени;
- сменяющие друг друга поносы и запоры;
- хочется сладкого и кислого;
- неприятный запах изо рта;
- частое чувство голода;
- проблемы с похудением;
- снижение аппетита;
- ночной скрежет зубами, слюнотечение;
- боли в животе, суставах, мышцах;
- темные круги, мешки под глазами;
- прыщи на коже.
Если у вас любой из симптомов или сомневаетесь в причинах недомоганий, нужно как можно быстрее провести чистку организма. Как это сделать читайте тут.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
ipolzaivred.com
лечебные свойства и противопоказания, химический состав и особенности употребления
Кипрей узколистный (иван-чай), веками считающийся кладезем витаминов и полезных микроэлементов, широко используется для лечения и профилактики заболеваний. Но для того, чтобы вы смогли употреблять его с пользой, нужно разбираться с особенностями воздействия такого продукта на организм.
Чем же полезен иван-чай для организма человека? Мы решили остановиться на лечебных свойствах и противопоказаниях иван-чая, а также рассказать вам о некоторых возможностях его применения в домашних условиях.
Применение иван-чая
Иван-чай называют по-разному: вы можете услышать названия пуховик, скрипун, донник, хлебница и многие другие. В течение долгого времени его использовали как добавку к муке, а сегодня даже добавляют в салаты для пополнения организма витаминами. Сваренный корень иван-чая можно использовать вместо картофеля.
Также широко известен так называемый «копорский чай», способный укрепить и восстановить здоровье.
Растение иван-чай: фото, полезные свойства
К слову, применение иван-чая связано не только с кулинарией. Еще одно название иван-чая – дикий лен: из этого растения делали веревки и ткани. А пух, распространяющийся при появлении плодов, использовался для набивки или создания ваты.
Иван-чай можно использовать и для декора, и для корма домашнему скоту. Но, само собой, важнейшая роль этого лекарственного растения связана именно с целебными свойствами иван-чая, и о правилах применения такого продукта для оздоровления мы расскажем далее.
Витаминный состав
Чтобы разбираться в противопоказаниях и полезных свойствах иван-чая, следует ознакомиться с наличием эффективных микроэлементов у такого растения. В химический состав иван-чая входит железо, медь, бор, никель, калий, титан, кальций, натрий и многие другие элементы. Также этот продукт содержит биофлавоноиды, дубильные вещества и пектин.
Внимание! Напоминаю, что при любой проблеме Вы можете обратиться за консультацией к нашим специалистам.
В нашем каталоге есть специалисты как широкого, так и узкого профиля.
Пожалуйста, обращайтесь! С верой в ваше здоровье, Олег Бикерский.
Что касается витаминов, то, прежде всего, стоит отметить насыщенность кипрея витаминами В и аскорбиновой кислотой. Рекордное количество витамина С в составе позволяет повысить иммунитет и эффективно бороться с заболеваниями.
Важно! На сто грамм иван-чая приходится 400 мг этого витамина, что значительно превышает их концентрацию в цитрусах и ягодах.
Зелень включает в свой состав белок, служащий источников пополнения энергии в организме. А вот кофеина, мочевой, пуриновой и щавелевой кислот в иван-чае нет, так что вы можете не беспокоиться о негативном воздействии продукта на обменные процессы.
Иван-чай, фото
Особенности полезного воздействия на здоровье
Лечебных свойств иван-чая – довольно много. Причем, вы можете использовать и траву иван-чая, и цветы с листьями, и даже корни. Изучим показания к применению этого растения.
Вот некоторые примеры, чем полезен иван-чай:
- по сравнению с другими аналогичными растениями, польза иван-чая при борьбе с воспалениями намного выше;
- согласно отзывам об иван-чае, это растение является отличным антиоксидантом и чистит организм от шлаков и токсинов;
- еще чем полезен кипрей для организма, так это своим воздействием на состояние желудка и кишечника. Он считается эффективным при лечении гастрита, колита и язвенных заболеваний;
- к полезным свойствам цветов иван-чая относятся его успокаивающий и расслабляющий эффект;
- лечебные свойства травы иван-чая позволяют лечить простуду и другие болезни горла;
- издавна известны полезные свойства кипрея узколистного при лечении эпилептических процессов и алкогольных психозов;
- благодаря своим целебным свойствам иван-чай способствует упругости кожи и приостановлению процессов старения;
- также стоит обратить внимание на мочегонные свойства иван-чая и его пользу при необходимости снятия воспалений почек и мочевого пузыря;
- полезным качеством растения считают и лечение патологий селезенки;
- мало кто знает, какая польза от иван-чая в стоматологии. Употребляйте его в виде отваров или настоек – и вы сможете предотвратить кариес, проблемы с деснами и прочие воспалительные заболевания ротовой полости;
- польза иван-чая для организма связана и с облегчением состояния при пищевых отравлениях;
- благодаря наличию биофлавоноидов положительным свойством травы кипрея является и укрепление сосудов, а также препятствие возникновению бляшек, ведущих к атеросклерозу.
Для тех, кто заботится о своем здоровье, рекомендуем изучить полезные свойства ягод Годжи.
Также польза иван-чая для человека связана с пополнением организма витаминами, в частности, витамином С, необходимым для поддержания иммунитета. Этот продукт оказывает благоприятное воздействие на эндокринную систему, а также способствует облегчению состояния при мигренях.
Мы привели вам только некоторые примеры, чем полезны цветы иван-чая: на самом деле, их намного больше, поэтому рекомендуем добавить это растение в свой рацион.
Вред и противопоказания
Помимо знаний особенностей растения иван-чай и его лечебных свойств, стоит разбираться и в возможных негативных последствиях от применения такого продукта и соблюдать правила применения. Противопоказаний к применению кипрея иван-чая немного, но они есть. Прежде всего, следует проявлять осторожность детям и будущим мамам: допускается использование кипрея в пищу только при обсуждении деталей со специалистом.
Также возможна индивидуальная непереносимость организма и аллергия на некоторые элементы в его составе. Вред иван-чая может проявиться в таких последствиях, как расстройство желудка или появление слабости.
Очень важно, чтобы иван-чай был качественным и использовался в строго определенных количествах: не стоит употреблять слишком много кипрея, желая поскорее оздоровить свой организм. Предельная норма – пять раз в день. Также рекомендуем собирать растение в экологически чистых районах, чтобы максимально обезопасить себя от вредных для здоровья микроэлементов.
Влияние на женский организм
Давайте разберемся, чем полезен иван-чай для женщин. Если принимать его теплым перед едой и перед сном, кипрей поможет с обильными кровотечениями во время менструаций. Также его можно использовать при меноррагии, белях и климаксе, чтобы ослабить симптомы и уменьшить дискомфорт. Польза иван-чая для организма женщины проявляется и в помощи при миоме, молочнице, эндометриозе, цистите.
Внимание! Одно из важных полезных свойств иван-чая для женщин – лечение бесплодия. Чтобы предотвратить эту проблему, употребляйте напиток из кипрея каждый день.
Благодаря отсутствию кофеина такой напиток полезен для беременных и молодых мам. Он успокоит и улучшит самочувствие в этот период. Напиток поможет повысить лактацию и улучшить качество молока. Но, как мы уже говорили, перед началом употребления лучше посоветоваться с лечащим врачом.
Что касается противопоказаний иван-чая для женщин, то, прежде всего, они связаны с индивидуальными реакциями организма и нарушениями свертываемости крови.
Иван-чай: фото, полезные свойства
Можно ли употреблять мужчинам
Еще один распространенный вопрос — чем полезен иван-чай для мужчин. Помимо уже описанных выше положительных характеристик такого продукта, польза иван-чая для организма мужчины проявляется и в некоторых других моментах.
Например, полезные свойства кипрея для мужчин проявятся при наличии воспалений мочеполовой системы и простаты. Употребляя кипрей, мужчинам удастся улучшить состояние предстательной железы, потенцию, а также предотвратить эректильную дисфункцию.
Польза иван-чая для мужчин связана и с успокоением нервов, снятием воспалений, очисткой организма. Благодаря такому продукту вы сможете избавиться от курения и алкоголизма. Так что, если вы еще сомневаетесь, полезен ли иван чай мужчинам, лучше убедитесь в этом на практике.
К слову, стоит учитывать и пользу, и вред иван-чая для мужчин. Несмотря на оздоровляющие функции, при чрезмерных употреблениях в течение продолжительного времени без перерывов вы можете нарушить некоторые процессы в своем организме. Например, ухудшить работу печени, поскольку кумарины в составе иван-чая будут скапливаться в ней, а также повлиять на пищеварительную систему.
Поэтому мы рекомендуем пить настои, отвары и другие напитки с добавлением такого растения в течение одного месяца, а после этого приостановить курс и сделать 2-3-месячный перерыв.
Рекомендация! О полезных свойствах льняного масла для мужчин мы писали здесь.
Несколько полезных рецептов
Теперь, когда вам уже известны польза и вред иван-чая для организма, давайте ознакомимся с некоторыми вариантами применения травы кипрея. К примеру, при синусите можно приготовить настой из большой ложки измельченного кипрея и 0,25 л кипятка. После настаивания в течение получаса останется процедить этот напиток – и можно начать принимать.
Пейте его трижды в день за полчаса до еды по трети стакана.
Следующий рецепт подойдет для тех, кто страдает малокровием. Возьмите большую ложку мелко молотой травы иван-чая, добавьте стакан кипятка – и через пару часов процедите. Пейте по большой ложке трижды в день.
Можно использовать кипрей иван-чай при злокачественных опухолях. Возьмите десять грамм мелкой травы, добавьте к ней стакан воды, закипятите смесь в течение пятнадцати минут на небольшом огне, затем процедите и доведите объем до того, который был вначале. Употребляйте по большой ложке три раза в день перед приемом пищи.
Также вы можете использовать траву наружно для лечения конъюнктивита. Для этого большая ложка кипрея заливается стаканом кипятка, варится 15 минут, настаивается час – и процеживается для удобной промывки. Делать это следует трижды в день, используя специальный тампон для смачивания.
Если вам необходимо вылечить атеросклероз, воспользуйтесь следующим рецептом: возьмите пару больших ложек травы, залейте стаканом горячей воды, поварите четверть часа, дождитесь остывания и процедите. Употребляйте по ложке три раза в течение дня.
Иван-чай может служить и вяжущим средством. Чтобы обеспечить такой эффект, смешайте две ложки травы и два стакана кипятка, дайте смеси настояться в термосе (на это уйдет примерно шесть часов), затем процедите – и принимайте по четверти стакана перед едой четыре раза в день.
Если у вас воспалилось средне ухо, залейте стаканом кипятка большую ложку травы, сделайте настойку за шесть часов – и смоченным тампоном вводите внутрь.
Отвар из заготовок цветков иван-чая, травы или других частей растения можно использовать для улучшения состояния желудка. Изготавливается он традиционно: измельченный цвет заливается водой, настаивается и процеживается, после чего принимается по две больших ложки три рада в течение дня.
Если пить отвар в течение месяца, вы сможете улучшить состояние здоровья и укрепить нервы, снять усталость и получить заряд энергии. Очень полезно делать напитки с дополнительными добавками, приносящими пользу для организма. Например, успокаивающий эффект будет иметь иван-чай с мятой, а при лечении некоторых заболеваний помогут полезные свойства настойки иван-чая на водке.
Хранится сбор в плотной емкости с крышкой в течение двух лет. Через месяц после заготовки растение созреет, и вкус и запах иван-чая станут еще лучше.
Вопросы об особенностях иван-чая
Как цветет иван-чай?
Цветение такого растения зависит от условий роста. На юге России это конец июня – половина июля, севернее иван-чай начинает цвести с середины июля до середины августа. При цветении иван-чай выглядит, как просторный ковер сиреневого оттенка. На фото – растение в период цветения:
Как собирать и сушить иван-чай?
Собирать следует только неповрежденные листики с цветками без наличия пыли и загрязнений, не говоря уже о видимых заболеваниях. Для заготовки и сбора лекарственного сырья срывайте стебли или отрезайте посредине, если вам нужны листья растения. Корни лучше сохранить, чтобы через год у вас была возможность повторно использовать растение для своих нужд.
Для сушки мелко нарежьте листики, разместите на пергаменте на противне, сформировав слой высотой примерно в полтора сантиметра. Поставьте в духовку на час и сушите при 100-градусном режиме. При отсутствии духовки можно провести аналогичную процедуру на солнце.
Как заваривать иван-чай?
Для заваривания подготовьте емкость (чайничек), вымойте и обдайте кипятком. На пол-литра воды возьмите пару-тройку маленьких ложек сухого чая. При желании можете добавить к ним цветы. Залейте к травам кипяток на треть емкости, через пять минут заполните чайник до конца.
Настаивать напиток можно около десяти минут и больше (в зависимости от ваших предпочтений).
Иван-чай без ферментации полезен или нет?
Его можно употреблять, но в таких листьях мало белковых элементов, которые обеспечивают противовоспалительный эффект. К тому же, именно в процессе ферментации происходит разрушение щавелевой кислоты в листьях, что ведет к переходу трудно экстрагируемых веществ в более легко извлекаемые водорастворимые формы.
В чем заключается польза и вред ферментированного иван-чая?
Полезные свойства ферментированного иван-чая связаны с благоприятным воздействием на иммунную, нервную, эндокринную, сердечно-сосудистую, пищеварительную и другие системы организма. Негативный эффект может быть связан только с несоблюдением противопоказаний специалистов, а также с использованием заплесневевших листьев, что возможно, если процесс ферментации был выполнен некачественно или не до конца.
Какой иван-чай полезнее, ферментированный или сушеный?
Ферментированный, поскольку такие процессы сопровождаются работой микроорганизмов на поверхности растения, их взаимодействием с ферментами в соке, накоплением полезных веществ в составе продукта и созданием новых элементов, полезных для организма.
Какой иван-чай полезнее, зеленый или черный?
И черный, и зеленый чай являются полезными для организма, но они оказывают разные воздействия, поэтому подбирать наиболее предпочтительный сорт следует, советуясь со специалистами в этом вопросе и ориентируясь на состояние своего здоровья.
Имеются ли противопоказания у иван-чая при беременности?
К противопоказаниям в этом случае относится только индивидуальная непереносимость и чрезмерное употребление напитка. Ежедневно достаточно пить до трех чашек для пополнения организма будущей мамы витаминами.
Что нужно знать о полезных свойствах и противопоказаниях иван-чая детям?
Противопоказания к употреблению копорского чая детьми связана с ограничениями по возрасту. Настой и отвары можно давать только после лет, но, если заваривать кипрей как обычный чай, разрешается давать такое средство детям от двух лет.
Благодаря отсутствию кофеина иван-чай оказывает благоприятное воздействие на организм ребенка и, помимо уже описанных преимуществ, позволяет восстановить спокойный сон, обеспечивает более быстрое заживление ран, используется для снижения жара и лечения кожных высыпаний.
Иван-чай – это очередной пример того, как продукты натурального происхождения могут сделать значительный вклад в укрепление организма.
Соблюдайте рекомендации по его употреблению – и вы будете здоровы и красивы!
Видео
Больше информации о полезных свойствах иван-чая смотрите в этом видео:
Оцени статью:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
Помоги проекту, поделись статьей с друзьями!
bikersky.ru
польза и вред мирового лекарственного растения
До той поры, пока в Россию не завезли заморские чаи, отвары и настои из травы иван чая употребляли как вкусный и ароматный напиток. Каких только названий не получило растение: кипрей, пуховик, ленок, плакун, дремуха, хлебница — всех и не перечесть. Полезные свойства травы знали в Европе, там чай пользовался огромной популярностью. Название копорский чай он получил благодаря местности Копорье вблизи Санкт-Петербурга, где его производили. Сегодня растение переживает второе рождение.
Знакомство
Не будет преувеличением сказать, что иван чай растет везде. Его встретишь на большей части европейской территории, в Сибири, на Дальнем Востоке. Не требовательный к условиям, произрастает на местах вырубок, лесных полянках. Многолетник имеет довольно декоративный вид. Высокий, более одного метра стебель, поочередно прикрепил к себе удлиненные темно-зеленые, с отблеском, листья. Вершину растения украшают гроздья пурпурно-красных цветов, зауженных кверху.
ВАЖНО ЗНАТЬ! ГИПЕРТОНИЯ очень опасна - в 89% случаев она приводит к смерти! Мало кто знает, но избавиться от нее очень просто - возьм... Читайте далее--->Цветет иван чай с июня до августа. Заготавливают растение, имеющее лечебные свойства, в начале цветения. Срезают наземную часть, иногда листья и цветы отдельно, поскольку они имеют разные свойства и существуют различные рецепты по их применению. Корень выкапывают осенью.
Травы сушат в тени, обеспечивая проветривание. Корень очищают от земли, режут на пластины. Высушенное снадобье хранят в закрытой стеклянной посуде или бумажных пакетах. Полезные свойства трава сохраняет на протяжении двух, корень — трех лет.
Лечебные свойства
Травник XIX века рекомендовал использовать иван чай против 30 болезней.
Уже тогда знали о том, что он имеет лечебные свойства и советовали употреблять чай для восстановления сил.Народная медицина знает, чем полезен кипрей, считает его непревзойденным средством, имеющим противовоспалительные свойства. Его применяют при бронхите, пневмонии, аденовирусных инфекциях, ангине. Лечит болезненные процессы мочеполовой системы. Кипрей снимает воспаление полости рта, полезен для профилактики пародонтоза.Полезные свойства иван чая, наличие значительного количества слизи и дубильных веществ дает основание использовать траву кипрей для лечения заболеваний кожи: диатеза, экземы, фурункулеза.
Благодаря природным свойствам лечение чаем применяется при болезнях желудочно-кишечного тракта, онкологических заболеваниях пищевода, желудка, кишечника, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Лечебные свойства заметны при преодолении явлений метеоризма, нормализации перистальтики кишечника.
Рекомендовано применение иван чая при заболеваниях нервной системы. Снимает нервное напряжение, нормализует сон. Полезен в лечении психических расстройств, минимизирует последствия стрессов. Отвары иван чая облегчают симптомы эпилепсии.Отзывы тех, кто принимал чай, подтверждают, что он улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет, очищает организм от шлаков.
Полезные лечебные препараты
Используют с лечебной целью иван чай по-разному. Полезные отвары можно приготовить из пучка зелья, который надо залить кружкой горячей воды и потомить 15—20 минут. Затем дайте остыть, процедите. Чтобы получить лечебные настои, пару столовых ложек сухой травы поместите в термос и залейте 0,5 л кипятка. Пускай немного настоится.Полезен салат из молодых листьев. Опустите их на несколько минут в кипяток, а когда стечет вода, порежьте. Добавьте зеленый лук, немного тертого хрена, лимон, соль, перец и заправьте сметаной. Салат усилит защитные свойства организма и активизирует кровообращение.
Паровые ванночки улучшают цвет лица, об этом свидетельствуют отзывы женщин. В таз насыпьте горсть сухой травы, залейте кипятком. Через несколько минут опустите голову над посудой и накройтесь на 10—15 мин. полотенцем.Для обработки ран, ушибов, фурункул смочите салфетку чаем и приложите к больному месту примочку.
Если хотите получить чай, имеющий не только полезные свойства, но и быть вкусным, приготовьте его способом ферментации. Отзывы о нем наилучшие! Разомните свежие листья травы иван чая до выделения сока. Поместите их в эмалированную кастрюлю, накройте влажной салфеткой и поставьте в теплое место (с температурой 25—30 градусов) на 10—12 часов. Листья порежьте на кусочки, просушите. Будьте внимательны: трава должна ломаться, а не рассыпаться в порошок. Если вы сделаете все правильно, травянистый запах перейдет в цветочно-фруктовый аромат.
Лечение и рецепты заболеваний
Можно употреблять кипрей в композициях с другими травами при лечении заболеваний:
- Пищеварительного канала — кипрей, зубровка душистая, вереск обыкновенный, цветки календулы, плоды шиповника, корень цикория, плоды боярышника в соотношении 0,5:1:4:2:2:4:4. Две ст. л. травы залейте 1 ст. воды, прокипятите на малом огне 5 мин., настаивайте 4 часа.
- Дыхательных путей — кипрей, трава душицы, листья подорожника, цветки бузины, медуницы, спорыша в таких пропорциях: 0,5:2:4:1:4:4. На 2 ст. л. травы используйте 1 ст. кипятка, настаивайте 30 мин.
- Кожи — кипрей, медуница, цикорий, корень синюхи плоды шиповника, боярышника в соотношении 0,5:2:4:4:4:2.Чтобы лечение отваром оказывало действие, пейте его по 50 м трижды в день до еды.
Противопоказания к употреблению
А имеет ли иван чай противопоказания? На этот вопрос можно ответить словами: любое лекарство — это яд в малых дозах. Представьте, что вам прописывает врач какой-то препарат, а вы принимаете его тройную дозу. Проявятся ли тогда его полезные свойства? Легко догадаться. Поэтому всегда придерживайтесь указанной дозировки.Дабы не принести вред своему организму, запомните, что растение имеет мощные противовоспалительные свойства. Прием его с другими жаропонижающими препаратами — это противопоказания к употреблению. Не стоит смешивать траву кипрей одновременно с успокоительными средствами.
Лечение болезней пищеварительных органов проводите не более двух недель. Чтобы не вызвать диарею, пейте кипрей через день. Врач укажет на противопоказания при пониженной кислотности желудочного сока.Могут возникнуть противопоказания при беременности и лактации. Поэтому принимайте отвар, предварительно проконсультировавшись с врачом. Индивидуальная непереносимость — это тоже противопоказания к употреблению настоев травы. Пейте чай курсами, по 2—3 недели, с перерывами.
Если вы будете соблюдать все правила применения, учитывая противопоказания, положительный результат не заставит себя ожидать.
Наши предки издревле знали полезные свойства лекарственных трав и использовали их. Да, не всегда растение может заменить лечение в стационаре. Но к месту вспомнить слова Антуана де Сент-Экзюпери: «Я не против науки, но я и не против мудрости».
Победить гипертонию можно!
Если вы читаете эти строки, значит, вы все еще думаете, что избавиться от гипертонии невозможно. Вы уже перепробовали различные средства от давления, которые продаются в аптеках, применяли рекомендации бабушек и совсем отчаялись?
Давление до сих пор высокое в вашем организме и продолжает увеличиваться, приводя вас к инсульту? Или вы хотите пройти профилактический курс лечения и обезопасить себя и свою семью? Тогда вам интересно будет узнать, что рекомендует Олег Табаков, и какие современные средства он предлагает использовать…Читать статью >>
etochay.ru
лечебные свойства и противопоказания, фото
С тех пор как узнала эту траву, не расстаюсь с ней. Собираю, сушу, ферментирую каждый сезон. Добавляю ещё сухих цветочков — очень красиво получается. Лечебные свойства и противопоказания при применении травы иван-чая — тема нашего сегодняшнего разговора.
Описание
Вот как выглядит иван-чай на фото:
Заросли травы могут занимать целые поля, опушки лесов. овраги, так что проблем со сбором не будет. Как заготавливать кипрей, вы можете прочитать в статье по ссылке внизу.
Травянистый светолюбивый многолетник может достигать высоты двух метров. Его листья узенькие, длинные, напоминают листья ивы.
Цветоносы иван-чая появляются на концах стеблей, цветение длится с июля по сентябрь, всё это время можно собирать листья, цветки для сушки. Как только образуются вместо цветков пушистики, сбор прекращают.
Для лечения используют как свежую, так и сухую траву.
Свежую измельчённую добавляют в салаты, прикладывают к гноящимся ранам, пролежням. Распаренную — на больные суставы и мышцы.
Лечебные свойства кипрея
Иван-чай обладает чрезвычайно полезными свойствами. В его листьях, корнях, цветах содержатся:
- флавоноиды,
- дубильные вещества,
- слизи,
- танин,
- провитамин А, витамин С, группа В
- железо и марганец, калий и кальций, магний и фосфор
Исходя из этого приготовленные из иван-чая препараты обладают:
- противовоспалительным действием, применяется для полосканий горла, при воспалениях мочеполовой системы;
- ранозаживляющими способностями:
- успокаивающим действием, помогает уснуть, снимает депрессию;
- слабительным эффектом, здесь необходимо частое употребление;
- употребляются для нормализации микрофлоры кишечника,
- при всех болезнях желудочно-кишечного тракта,
- простатите, аденоме,
- гипертонии,
- подагре,
- атеросклерозе.
- ревматизме;
- Очень важно — очищает организм от токсинов при онкологических заболеваниях.
Отвар
15 граммов залить 200 мл воды, кипятить 15 минут. Пить по 1 ст.л три раза в день перед едой при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Настой
Две столовые ложки травы иван-чая залить 400 мл кипятка, настоять и выпить за день. Показания те же.
Во всех случаях, где возможно, к внутреннему приёму добавлять наружное примененение, и наоборот.
А главное, нет противопоказаний к приёму травы. Только собирай да правильно употребляй.
Как заварить правильно
Для заварки листья кладут в горячий фарфоровый чайник, обдают кипятком, сливают его и тут же заливают вновь. На поллитровый чайник берут 2 чайные ложки сухой травы. Для сохранения тепла чайник покрывают салфеткой на 5 минут.
Конечно, воду лучше взять родниковую или пропущенную через фильтр.
В стеклянной ёмкости процесс заваривания травы иван-чая можно наблюдать визуально. Это красиво, особенно если туда положить его аленькие цветочки.
Кипрейный чай можно пить даже холодным, на другой день, повторно заливать кипятком. Вкус и польза при этом не теряются.
Применение травы кипрея узколистного
Лечебная добавка к чаю. Поместить предварительно размятые в ладонях иван-чай, листья вишни, яблони, медуницы, мяты, мелиссы, подорожника в стеклянную банку, засыпать сахарным песком, накрыть крышкой. Оставить в тёмном месте на три дня, затем в холодильник на 5 дней. В образовавшийся сироп добавить водку 1 : 1. Хранить в комнате, в тёмном месте, использовать для чая.
Для салата из кипрея листья бланшировать 2 минуты., порезать, добавить зелёный лук, варёное яйцо, огурец, посолить. Заправить сметаной или майонезом. Для остроты добавить тёртый хрен.
Ботвинья. Свежие огурцы, листья свеклы, иван-чая, крапивы, отварная свекла, 20 г хрена, кваса, соль, сахар, зелёный лучок, зелень.Варить 3 минуты листья кипрея, крапивы, свеклы. Мелко нарезать, положить в квас, добавить зелёный лук, свеклу, хрен, огурцы, можно отварное яйцо. Украсить зеленью.
Теперь о противопоказаниях кипрея. Их немного и они касаются умеренного употребления, так как могут проявляться небольшие аллергические реакции, слабительное действие.
При повышенной свёртываемости крови курс приёма до двух недель с осторожностью.
Посмотрите, пожалуйста, видео о лечебных достоинствах и противопоказаниях травы:
Желаю здоровья!
vosadyli.ru
Трава иван чай. Лечебные свойства. Применение. Противопоказания
Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу с вами поделиться информацией о траве иван чай. Недавно общалась с фитотерапевтом, поэтому мне есть чем поделиться с вами. У меня сухая трава вместе с цветочками. Очень важно знать все тонкости по завариванию травы, заготовке, сбору, а также лечебные свойства и противопоказания иван чая. Название травы иван чай — это народное название. Научное название этого растения — кипрей. А вот по легенде, жил под Питером парень Иван, который любил ходить в ярко-красной рубашке. Его видели в основном возле леса, на поле, на опушке леса, среди трав и растений. Люди говорили «чай Иван пошел» или «чай Иван идет», и т. д. Но в какой-то момент Иван куда-то пропал. А на опушках леса появились яркие и красивые цветы. Люди принимали их за Ивана, говоря что это «чай Иван ходит». Вот такая интересная легенда, вот от куда, по легенде, пошло название растения.
Наверное это самая распространенная легенда, о которой уже все давным-давно знают. Иван чай — это растение, которое не заслужено забыто. А ведь это не только красивая трава, но и лекарственное растение, которое помогает от различных недугов.
Иван чай. Состав:
- Слизи
- Пектины
- Дубильные вещества
- Органические кислоты
- Каротиноиды
- Витамины группы В
- Натрий, калий, медь, никель, железо, марганец
- Кумарины
- Флавоноиды
Иван чай можно знать под другим названием — кипрей узколистный. Это высокое растение с узкими листьями, яркими сиреневыми соцветиями. Растет кипрей на опушках лесов, на местах пожаров и пепелищ. Из-за этого растение еще называют «пожарной» или «огненной» травой.
Трава иван чай (кипрей). Лечебные свойства
Напиток приготовленный из иван чая можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде. Прекрасно утоляет жажду в жару, и помогает согреться в холод. Но кроме этого обладает тонизирующим действием, придает сил и бодрость.
Иван чай обладает лечебными свойствами, которые помогают справиться с различными недугами. Из травы готовят настой или отвар.
Свойства иван чая:
- Обладает противовоспалительным свойством. Улучшает пищеварение, регулирует работу ЖКТ.
- Присуще вяжущее и обволакивающее свойство.
- Флавоноиды и пектины, входящие в состав иван чая помогают очистить организм от токсинов и шлаков.
- Обладает болеутоляющим действием.
- Благодаря входящим в состав растения флавоноидам и органическим кислотам кипрей оказывает желчегонное действие.
- Обладает иван чай жаропонижающим свойством. Полезно его употреблять при высокой температуре.
- Улучшает процессы кроветворения, очищает кровь.
- Повышает потенцию, поэтому с уверенностью можно сказать что чай полезен для мужчин.
- Обладает кровоостанавливающим свойством.
- Чай снимает пищевое отравление.
- Полезен напиток при нервном возбуждении, в качестве успокаивающего средства. Также чай приводит в норму давление.
Напиток приготовленный из иван чая содержит эфирные масла, поэтому настой может сохраняться 2-3 суток. Не смотря на это, лучше готовить настой каждый день свежий.
Применение иван чая
Его применяют при заболеваниях желудка и кишечника. Применяют в комплексном лечении гастрита, язвы двенадцатиперстной кишки, применяют при колите, энтероколите.
Принимают при сниженном гемоглобине в крови, в комплексном лечении.
Прием иван чая рекомендуется при нарушении нервной системы, при стрессах, умственном переутомлении, депрессии, бессоннице.
Чай приготовленный из листьев кипрея применяют в стоматологии при воспалении и кровоточивости десен, стоматите, гингивите. Благодаря наличию дубильных веществ и противовоспалительным свойствам, напиток помогает быстрее избавиться от этих недугов.
Напиток помогает укрепить организм, рекомендуется его прием при сниженном иммунитете, при авитаминозе.
Применение чая показано при высоком давлении.
Применяют иван чай при болях в горле, ангине, при заболеваниях верхних дыхательных путей, настоем можно полоскать больное горло.
Как правильно заваривать иван чай?
Сразу хочется отметить, что во всем нужно соблюдать меру. Много — совсем не значит хорошо. Есть несколько способов заваривания травы. У меня высушенная трава. Трава вместе с цветами, но цветы собраны в период бутонизации.
Как правильно заварить иван чай мне поведал знакомый травник.
Первый способ заваривания
На пол литра кипятка нужно добавить одну столовую ложку травы. Оставить напиток настаивать 2 часа. Затем процедить и принимать по пол стакана в день. Принимать три раза в день.
Второй способ
Залить ложку травы одним стаканом кипятка, настоять около часа. Пить настой нужно ложками, по 2-3 столовые ложки три раза в день.
Для заваривания чая нужно использовать чистую родниковую воду. Напиток очень приятный на вкус. Если заваривать кипрей правильно, то есть, на пол литра воды ложка травы, то вкус напитка приятный, его можно пить без добавления сахара и меда.
Если увеличить дозировку сухой травы и уменьшить количество воды, то напиток получается горьким на вкус.
Благодаря наличию в составе травы эфирных масел напиток не портится при комнатной температуре и может храниться несколько дней. Но лучше каждый день готовить новую порцию настоя.
Противопоказания к применению
Противопоказано растение при аллергии и индивидуальной непереносимости. Не рекомендуется принимать напиток больше двух недель для лечения.
Сведений что напиток вреден при беременности нет. Поэтому, если вы решите пить настой из иван чая при беременности, проконсультируйтесь с врачом.
Сбор и сушка иван чая
Время заготовки иван чая с июля по сентябрь. Собирают листья и не распустившиеся цветы. Листья собирают пока иван чай цветет, как только начинает пушиться, листья не собирают. Собирать листья лучше всего в сухую погоду, желательно с утра.
Сбор листьев происходит таким образом: стебель зажимают в руках и проводят рукой сверху вниз. Особое внимание обратите на растение, не стоит собирать листья с больных растений. Срывать листья нужно с каждого растения понемногу, чтобы не навредить растению.
Сушить листья можно в хорошо проветриваемом теплом месте. Лучше это сделать под навесом.
Также листья можно перетереть между ладонями, пока они не потемнеют, и не выделится сок. Скрученные листья складывают в лоток укрывают мокрой тканью и ставят в теплое место для созревания на 12 часов, температура 28 градусов. Травяной запах меняется на цветочный. Это и называется ферментация листьев.
Ферментированные листья режут ножницами и сушат на противне при температуре 50 градусов. Сырье нужно периодически перемешивать. Листья при надавливании должны ломаться, а не распадаться в труху.
Хранение
Хранить высушенную траву лучше в бумажных пакетах, картонных коробках или стеклянной таре.
Иван чай можно заготавливать самим, а можно купить траву у травников. Бывает что нет возможности заготовить траву самостоятельно.
Если у вас есть что добавить об иван чая, поделитесь информацией, ниже, в комментариях. Буду вам очень благодарна.
narodnayamedicina.ml
Иван-чай — полезные свойства, противопоказания к применению
Род: Иван-чай.Семейство: Кипрейные (Onagraceae).Латинское название: Chamerion angustifolium, Epilobium angustifolium.Народные названия: копорский чай, хлебница, мельничник, окопник лекарственный, шпорник, сальный корень, виз-трава, костолом и другие.
Описание
Иван-чай узколистый или кипрей узколистый - травянистое многолетнее растение. Его высота достигает 200 см. Корневище ползучее, довольно толстое с многочисленными отростками, длиной до 100 см. Стебель прямостоячий, слаборазветвлённый.
Листья очередные, на коротких черешках. Форма листьев узкая (до 2 см) и длинная (до 12 см), цвет - тёмно-зеленый, блестящий. Хорошо просматриваются жилки.
Цветы крупные, пурпурно-розовые, собраны в кисть, длиной до 40 см. Причём чем южнее обитает кипрей узколистый, тем его цветы ярче. При высушивании они меняют цвет и синеют.
Семена кипрея мелкие, с волосистым хохолком, находятся в стручковидной, опушенной коробочке, длиной около 8 см.
Распространение и место обитания кипрея узколистого
Ареал обитания - большая часть северного полушария. Особенно часто встречается в Сибири и в Европейской тайге. Необходимо отметить, что иван-чай нашёл применение практически повсеместно. Любит сухие песчанистые почвы и хорошо освещенные места. Растёт на лесных полянах, вдоль полей, по краям оврагов, вдоль железнодорожных насыпей. На вырубках и гарях, иван-чай узколистый селится самым первым, а по мере появления там кустарников и деревьев – исчезает. Выращивают кипрей чай узколистый и в садах с декоративными целями.
Время цветения и сбора иван-чая
Время цветения: июль - середина августа. Плодоносит в августе-сентябре. Имеющиеся лечебные свойства иван-чай используются народной медициной и современной фитотерапией. Полезны все части растения - корень, листья, цветы и побеги. Собирается трава иван-чай трава во время цветения. Это лучшее время для заготовки листьев и побегов. Сбор цветов идёт в самом начале их распускания. Если сделать это позже, то полезные свойства иван-чай может и не утратит, но во время сушки цветы превратятся в пушистые плоды и пушинками испортят всё сырьё.
Заготовка корней идёт уже после того, как растение отцветёт. Листья сушат, раскладывая тонким слоем в проветренном помещении, периодически перемешивают. Цветы сушат таким же способом, но отдельно от листьев. У травы иван-чай лечебные свойства, напрямую зависят от способа заготовки. Так, для приготовления копорского чая, лист перед сушкой должен пройти процесс ферментации. Корень после выкапывания моют, сушат в сушке или печи.
Химический состав
Богата трава иван-чай такими веществами, как сахара, флавоноиды, органические кислоты, пектин. Содержание витамина С в кипрее больше чем в лимоне в 5 раз. Не секрет, что польза и вред любого растения зависят от его химического состава. Например, имеет иван чай противопоказание, как лёгкое слабительное, но благодаря содержанию железа, он же повышает жизненные силы. Укрепляющее действие оказывают и такие микроэлементы, как медь, марганец, никель, титан, молибден, бор. До начала бутонизации, трава содержит 20 % белка, в ней много кальция и солей фосфора.
Иван-чай - полезные свойства, их применение в народной медицине
Кипрей узколистый известен по всей России. Полезные свойства иван-чай оценили уже в древности. Одно из своих названий - «копорский чай» - растение получило по селу Копорье, расположенному в Ленинградской области. Его жители издавна готовят этот напиток. Благодаря им, он стал популярным, как средство от многих недугов. Также трава прекрасный медонос. В кулинарии свежие листья идут на приготовления салатов. Верхнюю часть растения можно варить и также включать в рацион. Горячий напиток из кипрея с успехом заменяет обычный чай.
Трава и корни кипрея оказывают следующие профилактические и лечебные действия:
- успокаивающе;
- противовоспалительное;
- потогонное;
- обволакивающее;
- вяжущее;
- ранозаживляющее.
Народные травники считают, что с помощью иван-чая возможно эффективное лечение болезней предстательной железы, язвы желудка, гастритов, ангины, ОРЗ, экзем, псориаза, различных опухолей. Это средство от головных болей, тревожных и бессонницы. Наружно иван чай нашёл применение для промывания ран. В виде припарок используется, как болеутоляющее при ушибах, отитах и артралгиях. Фитотерапевтами разработана инструкция для использования иван-чая в косметологических целях, для решения проблем кожи.
Еще по теме:Стихи, высказывания, творчество, цитаты знаменитых людей о чаеБрусника — полезные свойства листьев и ягод, применение, противопоказания
Рецепты народной медицины: отвары и настойки в домашних условиях
Отвар иван-чая, помогающий при простуде и головных болях можно приготовить в домашних условиях. Для этого достаточно 2-3 ст. ложки измельченной травы залить кипятком (2 стакана), заваривать в течении 10-15 минут, настоять около часа, процедить. Пить по 1 столовой ложке перед едой, 3-4 раза в день.
10 грамм измельченных корней заливают 2 стаканами кипятка, заваривают 15-20 мин и процеживают. Принимают по 1 ст. ложке, 4 раза в день.
В косметологии популярны рецепты настоев кипрея. То есть, для растения иван-чай применение не ограничено только в лечебных целях. Заметна большая польза от паровых ванн, для которых 1 ст. ложку сухой травы заливают стаканом кипятка.
Противопоказания иван-чая
Как любое лекарственное растение иван чай имеет противопоказания, но в очень редких случаях. В основном это связано с индивидуальной непереносимостью. Например, некоторые люди могут почувствовать слабительный эффект копорского чая.
НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПИСАТЬ ОТЗЫВЫ О РАСТЕНИИ ИВАН-ЧАЙ!Ведь именно Ваш отзыв может помочь другим людям.
beauty-in-health.net
