Ветреница культурное растение или дикорастущее. Ландыш культурное или дикорастущее растение
Лен культурное или дикорастущее растение — Ваш садовод
Видоизменение диких сортов
В результате селекции дикорастущие культуры стали давать высокие урожаи в новом климате или на новых почвах — в условиях, необычных для них. В итоге, некоторые сорта так изменились, что сейчас сложно определить их предков. Для повышения урожайности агрокультур человек стал применять удобрения. Вместе с этим, проводилась борьба против вредителей при помощи инсектицидов и фунгицидов.
Культурные растения. Примеры. Классификация
Описание
Группы культурных растений определяются в соответствии с различными признаками. Достаточно широко используется классификация в соответствии с хозяйственным назначением того или иного сорта. Так, существуют группы лекарственных, медоносных, красильных, прядильных, кормовых, пищевых, технических и прочих культурных растений. В качестве разновидности данной классификации (менее удобной и, в связи с этим, редко используемой) может выступать разделение в соответствии с веществами, присутствующими в них. В этом случае различают, например, алкалоидосодержащие, белкосодержащие, жирномаслиничные и прочие. Также нередко используют и смешанную классификацию: вместе с пищевыми. лекарственными, кормовыми, выделяют также масличные, волокнистые, пряно-ароматические группы культурных растений. Однако наиболее логичной и вполне доработанной системой считается классификация в соответствии с отраслевым принципом.
Полевые сорта
Источник: http://fb.ru/article/139479/gruppyi-kulturnyih-rasteniy-primeryi-nazvaniy-kulturnyih-rasteniy
Растение Арника ,(баранник, купальник ) растет в западной части России, до Днепра, на лесных лугах. Культивируется арника на тощих, даже, торфяных, почвах. Растение Арника требует глубокой обработки почвы. Высаживают Арнику в августе, с двумя частями каких-либо кормовых трав. Первый год Арнику косят не низко, до цветения. На второй и третий годы сбор цветов, на 4—5 год, поздней осенью, сбор корней. Собираются или цветочные корзинки целиком или вынутые из них цветы и корни. Цветочные корзинки из Арники сушат быстро, при возможно высокой температуре.
Ядовитое растение Белладонна
Белладонна. (сонная одурь, миогол ). Дико растет в Крыму, на Кавказе и в гористых, частях юго-западного края. Культивируется Белладонна на песчано — известковой почве, рыхлой, богатой лиственным перегноем; любит полу-тенистые места. Размножается Белладонна семенами (сначала на паровых грядах) и корневищами (можно отбирать с 3-го года культуры). Расстояние на грядах 70— 80 см. На одном месте хорошо держится до 6 лет. В медицине применяются корни и листья растения Белладонны. И те и другие собираются в июле, перед цветением. Корни Белладонны берутся только боковые, молодые, мясистые и сочные. Сушатся цельными или продольно разрезанными. Листья Белладонны сушатся, в темном помещении при невысокой температуре.
Лекарственное растение Валериана
Валериана. (балдриан, оверьян ). Растет Валериана дико на лесных лугах и опушках, между кустарниками, по сырым лугам и поймам средней полосы евр. части России. В этой же полосе может культивироваться. Почву для посадки растения Валерианы выбирают каменистую, известковую или полевую истощенную, хотя можно вести культуру и на обыкновенных пахотных землях. Унаваживают землю, как под огород. По мелкой пашне проводят бороздки на расстоянии 25 см друг от друга и в них бросают семена валерианы. заделывая их только катком. Можно также размножать валериану корневищами.
Для посева следует применять семена исключительно от дико растущих растений. Уход за валерианой состоит в пропалывании и поверхностном разрыхлении. Можно для увеличения урожая кореньев, срезать как возможно реже цветущие стебли, оставляя лишь прикорневые листья. В августе и сентябре производится сбор корневищ валерианы, вместе с корнями. Предпочтительны белые крепкие корневища валерианы с почками будущего года. Их очищают от земли, режут вдоль и моют в деревянных ящиках с дырками или в плетеных корзинках, укрепленных в какой-либо проточной воде. Сушить валериану можно или на солнце, или в сушилке. Для получения лучшего сорта корня, от него отчесывают мелкие, тонкие корни. Валериана тем богаче действующими началами, чем суще и возвышеннее почва, на которой она росла.
Горечавка. (генциана желтая ). Горечавка дико растет в гористых местностях Сибири. Попытки возделывания в южных областях были успешны. Гряды для горечавки закладывают в легкой тени, приготовляя их из вересковой или легкой песчаной земли с листовым перегноем, плотно укатывают, засевают, слегка засыпают сверху землей и прикрывают мхом, который снимают, как только появятся всходы. Гряды со всходами первое время прикрывают хворостом.
Растение горицвет
Дуб летний и зимний
Дуб летний и зимний. В медицине применяется кора молодых ветвей 8— 10 л. возраста (во всяком случае не старше 20 л.), снятая весной, и не толще 2—3 милл.
Растение Дурман обыкновенный
Дурман. Обильно растет по сорным местам, в южной и частью средней части России. Дурман может быть культивирован прямым посевом в разброс. При огородной культуре можно производить сбор 3 — 4 раза в лето. Фосфорнокислое удобрение увеличивает количество алкалоидов в листьях дурмана. В медицине применяются листья и семена дурмана. Листья собирают с цветущих растений. Листья второго сбора богаче алкалоидами, чем первого. Свеже собранные листья должны быть сейчас же заморены и как можно скорее высушены. Продолжительного (более года) хранения сушеные листья дурмана не выдерживают, аптеки покупают только листья свежего сбора.
Растение Дягиль
Дягиль. двухлетнее. Дягиль дико растет повсеместно в России (южнее Московской и Нижегородской обл.), на сырых местах, по берегам рек. Выращивается дягиль на хорошей огородной земле, при глубокой обработке. Любит перегнившее удобрение. Место для посадки дягиля должно быть низинное, но не болотистое, солнечное. Свеже собранные с культурных растений семена дягиля высеваются с осени или весной и выводится парниковая рассада. Расстояние между растениями 35—40 см.
Растение золотой корень
Земля должна быть все лето влажна, но не слишком сыра. Уход за золотым корнем состоит в рыхлении почвы и выпалывании сорных трав. На зиму посадки лучше защищать от морозов покрышкой из прелого листа. Цвести золотой корень начинает со второго года, сбор корневищ можно начинать с третьего года. Их выкапывают в августе, когда созреют плоды, верхушки с почками и тонкие ветки корневищ отделяют и сажают в рассадник или сохраняют до весенней посадки, а более толстые корневища вместе с корнями высушивают. В Америке опытные посадки этого растения дали 384 пуд. сырого корня с десятины; один пуд сухого корня получается из 4 пуд. сырого.
Растение Клещевина
Клещевина. Рицинус, рицина, в наших широтах, однолетнее растение. Наиболее предпочтительной разновидностью является мелкоплодная, т. к. она содержит значительно больше масла. Культивироваться клещевина может с успехом в Херсонской губ. и южнее. Культура (полевая) подобна культуре кукурузы. Почву клещевина требует плодородную, богатую фосфором, кали и известью. К заморозкам всходы клещевины очень чувствительны. При. достаточном тепле и влажности семена поспевают все же не ранее, как через 5 — 7 месяцев после посева. спеют они очень разновременно, что в значительной степени затрудняет уборку. В медицине применяется жирное масло, получаемое из семян холодным прессованием. Горячим прессованием получается масло для технического употребления.
Растение Крушина
Лекарственное растение ландыш
Ландыш. Дико растет в большей части европейской части России, в лесах и между кустарниками, В медицине применяются цветочные кисти ландыша, иногда вместе с листьями. Настойки ландыша в аптеках готовятся по- преимуществу из свежих цветов; в редких случаях, применяются сушеные цветы последнего сбора.
Ложечная трава
Ложечная трава. двухл. Дико растет по берегам Балтийского и Белого морей. Культиривуется с успехом на обыкновенной огородной земле, при большой влажности, со склоном на север. Посев в августе, а на юге ранней весной. В медицине применяются свежие растения, срезаемые на второй год; хотя можно ощипывать листья и на первый год, на приготовление тинктуры и эфнрног5 масла или как противоцинготное средство. Из сухой ложечной травы можно гнать эфирное масло, если ее, смочив, смешать с некоторым количеством разведенной горчицы и дать перед перегонкой некоторое время постоять в теплом месте.
Растение Жак снотворный
Лекарственное растение Мята
Белая мята ранее цветет и дает масло с особенно нежным ароматом, но за то довольно сильно чувствительна и к морозам, и к засухе, и дает выход эфирного масла несколько менее, чем мята черная. Черная мята отличается большей выносливостью, цветет несколько позднее, масла дает на 15—20% больше, но за то худшего аромата. На юге, где оба сорта цветут почти одновременно, бывает выгодно производить смешанную культуру черной и белой мяты. Размножать мяту следует не семенами, а исключительно черенками. Черенки мяты (куски корневищ) ранней весной на юге сажаются прямо на места, в борозды. На севере черенки мяты часто сажают сначала в парник . Посаженные черенки мяты на юге несколько раз поливают. Уход за мятной плантацией состоит в полке и осторожном разрыхлении почвы.
Время сбора мяты производится во время цветения; если в первый раз срезать не все растение, а только цветущие верхушки, то сбор можно повторять два, три раза, причем последний раз обычно приходится срезать растения с нераспустившимися цветными почками. Последний срез производится по самый корень. На юге мята зимует без всякого прикрытия, в средних губерниях «е лучше прикрывать на зиму сухим листом, рыхлой землей и навозом. На одном месте плантации мяту можно держать три года. Если желают сохранить плантацию на более долгое время, то ее необходимо проредить и подвергнуть поверхностному удобрению с осени перепревшим навозом или поливкой весною навозной жижей.
Растение Дигиталис
Лекарственное растение Полынь
Земля хорошо подготавливается с осени, перепахивается еще раз весною и тщательно боронуется. Рядовой посев производят в смеси с семенами быстро всходящих растений (горчицы, сурепицы), которые затем выдергиваются. Главный уход состоит в тщательном пропалывании и междурядном разрыхлении. Осенью растения прореживаются, причем выдернутые пересаживаются. Цветение на втором году. Оставляют плантацию, на одном месте, время от времени внося минеральные удобрения, пока с десятины получается не менее 10 пуд. порошку. Собранные только-что раскрывшиеся головки сушат на воздухе, в тени. 2,000 сухих головок весят 5 фунтов. Сухие головки перемалываются на особой мельнице, и в таком виде поступают в продажу, под названием персидского и далматского порошка.
Лекарственное растение Ревень
Растение Ревень. Известна культура в Тульской губ. Почва для выращивания ревня нужна с содержанием извести. Разводить ревень лучше от корневищ, сажая их сначала на гряды и затем пересаживая на места, на расстоянии сажени друг от друга. Земля должна быть перекопана. Удобрение костяной мукой или фосфатное (ни в каком случае не навоз). Застаивание воды в пахотном горизонте для ревеня губительно. Так как листья ревеня отмирают уже в конце июля, то вместе с ним возможны промежуточные культуры овощей, с неглубокой корневой системой, или ромашки. На зиму каждый куст ревня прикрывают навозом. Полное созревание корней требует 10—12 лет. Вырытые корни ревня тщательно сортируются, все дряблые, губчатые куски и мелкие корешки отбрасываются; черная наружная кора счищается; отобранные корни нарезываются на куски, нанизываются на нитку и сушатся.
Лекарственное растение спорынья
Лекарственное растение Шалфей
Лекарственное растение Шафран
Шафран. (крокус ). Культивируется в больших количествах в Баку и Дагестане. Может быть культивируем в южной части России, где выспевает виноград . на участках, обращенных на полдень, с сухой почвой. Всего лучше по балкам, защищенным с севера; близость речки или сырого луга очень благоприятна; в сырые годы урожай шафрана всегда выше. Почва для выращивания шафрана должна быть хорошо разрыхленная и хорошо удобренная. Сажаются луковицы шафрана в июле в борозды, глубиною в (13 см), проведенные друг от друга на расстоянии 13—18 см).
На одном месте плантацию шафрана можно оставлять до 6 лет, если с третьего года применять жидкое или минеральное удобрение. Цвести шафран начинает уже в первый год, но наибольшее количество цветов дает на третий год. Так как листья шафрана появляются только в конце лета, то рекомендуется среди шафрана сеять какое-либо другое растение, дающее ранний сбор, напр, ромашку. В медицине и кондитерском деле применяются рыльца пестиков шафрана, смешанных с возможно меньшим количеством пыльников, тычинок и столбиков. Важнейшею частью культуры шафрана является сбор и сушка. Сбор цветов шафрана производится в течение 2—3 недель, в сухие осенние дни, утром, когда цветки раскрываются. Сейчас же после сбора производится чистка, т.-е. отделение и выборка рылец из цветов, и закончить ее необходимо не позже, как к утру следующего дня. Выделенный продукт сушат на решетах над жаровней с углями или в печи, пока он не станет твердым.
Эстрагон. Дико растет в юго-восточных губерниях. В медицине применяются цветочные верхушки и молодая зелень эстрагона. Собираются цветущие верхушки эстрагона. К указаниям, данным при отдельных растениях, необходимо добавить несколько общих замечаний о сборе и сушке лекарственных растений. Сбор всегда надо производить в ясный солнечный день, и после того, как роса совершенно пропала. Нежные растения и, в особенности, цветы можно собирать только в корзины. К сушке приступать сейчас же после
Плоды также обычно собираются зрелыми и затем сушатся. Чем чище продукт, чем более сохранилась в нем окраска свежего растения, и чем аккуратнее упаковка его, тем он расценивается дороже. Увеличение цены при соблюдении этих условий может дойти до 250—300%. Ранее, чем приступить к заготовке того или иного продукта, следует найти место для его сбыта и приобрести из аптечного склада готовый образец хорошего товара, к качествам которого и стараться подогнать свой продукт. Тем большее внимание при заготовке лекарственных трав надо обратить на то, чтобы к ним не были подмешаны травы, похожие только по внешнему виду, но лекарственных свойств не имеющие.
Источник: http://hozyindachi.ru/kulturnye-lekarstvennye-rasteniya-i-dikorastushhie-lekarstvennye-rasteniya/
Группы культурных растений. Примеры названий культурных растений
С давних времен установилась достаточно тесная связь человека с растительным миром. Есть некоторые виды, которые люди высаживают сами, ухаживают за всходами, затем собирают урожай. Но в природе существуют виды, которые развиваются вне зависимости от деятельности человека. Культурные растения, названия которых будут приведены ниже, имеют особое значение для людей. Что же собой представляют виды, входящие в эту категорию? Об этом, а также о том, какие растения относятся к культурным, далее в статье.
Общая информация
Группы культурных растений, список которых будет приведен ниже, выращиваются человеком для получения кормов для сельскохозяйственных животных, пищевых продуктов, промышленного, лекарственного и прочего сырья и для других целей. В соответствии с восьмым изданием Международного номенклатурного кодекса, сегодня признается три категории, по которым осуществляется разделение рассматриваемых представителей флоры. К ним, в частности, относят вид, группу и грекс (для орхидных). Получены они все из диких сортов. При этом применялась селекция, гибридизация либо методы генной инженерии. При поиске диких сортов для выведения культурных растений и последующего их использования, сформировалось учение о центрах происхождения агрокультур. Так, Вавилов, обобщив имевшиеся знания, выделил 7 главных центров. При этом необходимо сказать, что группы культурных растений, в отличие от диких сортов, не имеют естественных зон распространения (ареалов).
Существуют следующе группы культурных растений:
Разделение в соответствии с отраслями земледелия
Специалисты выделяют группы культурных растений по типу сельскохозяйственной деятельности: плодоводству, овощеводству и полеводству. Соответственно, существуют плодовые, овощные и полевые сорта. Вторые, в свою очередь, разделяют на корнеплодные (редис, морковь, свекла), листовые (салат, шпинат, капуста), плодовые (огурец, томат), стеблевые (спаржа, кольраби), луковичные (чеснок, лук). В качестве особой подгруппы во многих случаях рассматриваются вкусовые (пряно-ароматические) культурные растения (петрушка, укроп). Клубнеплоды представляют собой сорта со съедобными клубнями. Среди основных продуктов питания следует назвать картофель (в Европе), маниоку и ямс (в Африке).
Плодовые сорта
К этой группе относятся агрокультуры, которые дают сочные плоды. Их, в свою очередь, разделяют на косточковые (абрикос, слива, вишня), семечковые (айва, груша, яблоня), ягодные (смородина, земляника, малина, клубника). В эту же группу в ряде случаев включают цитрусовые (апельсин, лимон), орехоплодные (фундук, миндаль, грецкий орех). В плодово-ягодных иногда выделяется подгруппа субтропических сортов. К ним, в частности, относят мушмулу, гранат, инжир. Близкими к плодово-ягодным считаются такие культуры, как шиповник, облепиха и прочие витаминоносные.
Культурные лекарственные растения и дикорастущие лекарственные растения
В данной статье мы подробно опишем все виды лекарственных и дикорастущих растений, приложим красивые фото, а также вкратце опишем как ухаживать и выращивать эти растения в домашних условиях. Более подробное описание по уходу можно найти в других разделах нашего сайта. Итак поехали.
Лекарственное растение Арника
Лекарственное растение Белена
Ядовитое растение Белена. (блекота) — однолет. или двухл. сорное растение, распространенное по всей России, но любящее жирные почвы. Чаще Белена попадается около жилья, на мусорных кучах и ямах, по огородам и садам, по канавам, вдоль дорог и по берегам рек. Так как семена Белены вызревают трудно, то надо оставлять особые семенные растения. Посев Белены с ранней весны, рядами и не густо; после появления всходов (через 2—4 недели после посева) их необходимо прореживать, оставляя одно растение от другого на 8 вершков. Сбор листьев белены происходит только на второй год. Сбор листьев вообще и у дикой, и у культурной белены производится во время цветения: для двухлетней — в июне, для однолетней—в августе.
Растение Горечавка
Подросшие сеянцы горечавки пересаживают затем на другие гряды с более рыхлой почвой, на расстоянии 10— 20 см, один от другого. На второй год партию растений, достигших вышины 30—40 см. пересаживают уже в огород, на глубоко разрыхленную, достаточно влажную, богатую известью и перегноем почву. В медицине горечавка применяются в виде корней.
Их выкапывают на 8—4 году культуры, позднею осенью или ранней весною причем берут только крупные корни горечавки, а мелкие оставляют расти дальше. Возделывать можно также другие виды с красными цветами, но корни у них менее крупны. Горечавка кустовая. (лихоманник, соколий перелет, товстуха). Дико растет на холмах и среди кустов, в средней и. южной части СССР. Свой-
ства корней те же, что и у желтой, но только содержание действующих веществ меньше.
Горицвет. (адонис ). Горицвет дико растет в степях черноземной полосы и в Приуральи. На севере встречается до Нижегородской, Рязанской и Орловской обл. (включительно), на холмах. между кустарниками. Культурные, садовые разновидности в дело не пригодны совершенно, и семенами их для посева в степях пользоваться нельзя. В апреле—мае, во время полного цветения срезаются целиком растения, отбрасывая толстые стебли. Растение Горицвет должно быть высушиваемо возможно быстро, чтобы избежать ее почернения.
Растение Донник
Донник лекарственный. (буркун ). Растет на полях, пустырях, степных залежах, по зарослям кустарников, при дорогах, по оврагам и т. д. почти по всей евр. части россии, кроме крайнего севера. В медицине применяются высушенные цветоносные верхушки донника.
В медицине применяются корневища дягиля вместе с корнями, выкопанные поздней осенью перед морозами или ранней весною, перед началом роста в стебель. Корни дягиля сушат нарезанными и нанизанными на нитки около печки. Фармакопея требует, чтобы не было подмеси корней дудника лесного. Весенней уборки корни предпочитаются. Молодые стебли и черешки листьев идут на приготовление дукатов.
Золотой корень. (Золотая печать, желтый корень). В диком виде в России не встречается, но культура, как показали опыты возделывания этого растения под Москвою, вполне возможна. Размножение лучше корневищами, труднее семенами, вследствие их малой всхожести. Корневища для посадки золотого корня выкапывают в мае и высаживают на гряды, приготовленные с осени, глубоко перекопанные и обильно удобренные листовым перегноем. Гряды обязательно устраиваются в сильной тени или над ними ставят навесы над почвой.
Растение Касатик
Касатик. Может возделываться в садах средних и западных областях России. В южных областях встречается в одичалом состоянии. Растения требуют много солнца и несколько тяжелых почв. Куски корневищ касатика садят на гряды на 6—10 вершков друг от друга и дают им развиваться в течение не менее трех лет. Через три года начинают производить осеннюю выкопку корней, отбирая более толстые и правильной формы на продажу, а остальные—на новую посадку. Из лучших корней касатика вырезаются куски в 15 см. длины н 4 см. толщины; куски эти гладко обстругиваются и на плоском конце их просверливают отверстие для продевания шнура. Эти куски служат как пособие детям для прорезывания зубов. Остальные куски, обрезки и корни, более тонкие и неправильной формы, поступают в продажу. отдельно. Корневища германского касатика вполне заменяют корневища касатика флорентинского, культура которого в Союзе возможна только по юго-западному побережью Черного моря.
Крушина. многолетнее. Растет по лесам и кустарникам почти во всей Евр. частя России, кроме севера. Употребляется сушеная кора, собранная в апреле со ствола и ветвей молодых кустов крушины. В лекарства идет кора, выдержанная не менее года в сухом месте или прогретая в течение часа при 100°.
Лекарственное растение Липа
Жак снотворный. м. опийный, м. маслянистый, м. белый, м. голубой, м. серый, м. полевой, м. садовый, м. махровый, однол. Культивируется на’* огородах и полевой культурой. В медицине применяются; 1) незрелые, высушенные плоды, очищенные от •семян. Они,должны быть серо-зеленоватого цвета, с 10—-15 лучистыми рыльцами и столькими же неполными гнездами, вес сухого плода около 3,5 г, 2) маковое семя, исключительно белое, 3) подсохший сок, вытекающий из кольцеобразных или винтообразных надрезов, делаемых на незрелых еще коробочках мака (опий). Хорошего качества (сильный, богатый алкалоидами) опий, однако, можно получить только на крайнем юге (в Закавказье, Туркестане).
Лекарственное растение можжевельник
Можжевельник. многолетнее. Сопровождает сосну и вместе с нею наиболее распространен в северных областях России, в южных же встречаются на песчаных пространствах и в гористых местах. В медицине применяются зрелые (черные с сизым налетом) соплодия, именуемые обычно ягодами, Из древесины можжевельника гонят эфирное масло.
Мята англ. перечная, холодная, многол. Культивируется в больших количествах в Ярославской, Тульской, Воронежской, Тамбовской, Могилевской, Казанской, Саратовской, Харь-ковекой, Киевской, Полтавской, Подольской и Таврической областях. Наиболее подходящими почвами являются черноземные суглинки и песчано-илистые наносные по берегам рек. В нечерноземной полосе—хорошо под предыдущее растение обработанные и удобренные суглинистые или супесчаные почвы. Достаточная влажность почвы необходимое условие успешной культуры мяты. Без вреда выдерживает затопление поемной водой. Растение мята не боится затенения, но содержит при этом меньшее количество эфирного масла. Из различных сортов мяты следует для посадки предпочитать белую и черную мяту.
Культуру мяты можно включать в севооборот; пишущий эти строки культивировал п. мяту в Харьковской обл. на низкой луговой, частью заливаемой земле в таком севообороте: 1) сильное навозное удобрение и по нему конопля, 2) кормовой бурак, 3, 4, и 5) мята, 6) зерновые хлеба. Снятую мяту вяжут в пучки и сушат, развесив под навесом. 1 ч. сухой мяты получается из 5 ч. сырой. Эфирное масло из мяты можно гнать, как из сырой, так и из сухой. Урожай сырой мяты с десятины 100—200 пудов. Масла с десятины при хорошей культуре от 20 ф. до 1 пуда.
Растение мята кудрявая
Мята кудрявая. Культура такая же, как мяты перечной. В медицине применяется (редко) вся трава целиком, срезанная во время цветения. Из свежей или сушеной трапы гонят эфирное масло.
Дигиталис. (Наперстянка ). В диком виде не встречается. Культура возможна в юго-западных губерниях, но с риском, что корневища зимой вымерзнут. Во всяком случае, растение настолько в лекарственном отношении важное, что опыты с культурой ее необходимы. В Англии ведут огородно-полевую культуру наперстянки, высевая на десятину 6 ф. семян. В медицине применяются листья, собранные во время цветения. Сушить листья дигиталиса надо при температуре не выше 40°. Под влиянием небольшой даже сырости продукт, при хранении теряет всякое лекарственное значение.
Лекарственное растение Папоротник
Папоротник. Растет дико в большей части России, в лесах и между кустарниками. В дело идет верхняя часть корневища, очищенная от побегов и листьев; сбор производится в августе—сентябре. Побуревшие (лежалые) корневища папоротника бракуются.
Лекарственное растение Плаун
Плаун ,(дереза ). Растет в изобилии в хвойных лесах и березовых рощах северной и средней России, реже встречается в черноземной полосе. В медицине применяются споры плауна. Собирают не зрелые еще колоски и дают им дойти, разложив их на бумагу. Высыпающиеся споры плауна собирают в банки.
Лекарственное растение Ромашка
Ромашка. Дико растет на полях и в сорных местах в средней и южной части России. В Тульской, Харьковской, Полтавской обл. в значительных количествах культивируется. Для культуры выбираются по возможности легкие почвы. Первый посев ромашки делается с осени, на десятину высевается 1 ф. семян. Посев разбросной, густой. Семена заделываются катком. В конце июня или в начале июля производят первый сбор, разрыхляют почву культиватором и производят второй посев. Второй сбор ромашки в сентябре. Для семян ромашки оставляют особый участок с ранними всходами; на семена растения убираются, когда; корзинки уже подсохнут, но семяна из них еще не выпадают. Скошенные растения в небольших снопах ставят для окончательного созревания под навес. В медицине применяются цветные головки ромашки срезаемые по возможности без стебля. При сушке, для предотвращения брожения, цветы раскладывают возможно тонким слоем.
Ромашка персидская
Дико растет на горных лугах Кавказа. С успехом культивируется в Киевской и Волынской обл. Семена весной высеваются на садовые гряды при очень мелкой заделке. Почву любит ромашка с примесью извести. В конце июня или начале июля сеянцы рассаживаются на тех же грядах. На следующую весну их пересаживают на места, и возможно часто пропалывают. С конца июля производят сбор головок ромашки, по мере их открытия. Ежегодно весною, до начала развертывания почек гряды перекапываются и одновременно производится размножение, посредством корневищ. Можно вести культуру ромашки и в июле.
Лекарственное растение Солодка
Солодка. (лакрица, сладкий корень, лакричник ). Солодки растут дико; на солонцах юго-восточной России и з Закавказье. Солодку можно культивировать на рыхлых глубоких песчаных почвах. Посадку солодки производят в бороздки, проведенные на 11—12 вершк. одна от другой, отрезками корней или прикорневыми побегами. Первый сбор корней получают через 3—4 года после посадки. Поле можно поддерживать при хорошем урожае в течении 20—25 лет, разрыхляя землю после сбора. Для сбора корней солодки их выкапывают плугом, причем часть побегов остается в земле, и поле возобновляется само собой, требуя разве только посадки корней кое-где на плешинах. После сбора корни солодки некоторое время выдерживаются в кучах, где они приобретают более яркую желтую окраску. Выдержанные корни и побеги солодки затем обмываются, чистятся и отскабливаются от боковых корешков.
Спорынья. (рожки ). Образуется на колосьях ржи. Спорынья снимается с колосьев или отделяется от зерна ржи при молотьбе, и отвеивается.
Шалфей. (калуфер ). Встречается одичалым по садам и огородам близ Одессы, Екатеринослава, Харькова и Курска. Имеется и 15 видов шалфея дикого, но ни один из них на лекарства не годен. Культивируется в Ярославской и Полтавской обл. Почва для культуры требуется сухая, легкая, но богатая перегноем и известью; необходим сильный солнцепек. Размножать шалфей всего лучше делением старых кустов. Зимой шалфей отмерзает до корня; осенью его следует для защиты прикорневых почек окучивать. В медицине применяются сушеные листья шалфея (исключительно культурных растений), срезанные до цветения или в самом его начале.
Лекарственное растение Эстрагон
сбора. Сушить эстрагон можно в тени на воздухе, на веревках и на чердаках, прямо на полу, на рогожах или холсте, или, что значительно лучше, на особых, приподнятых над полом решетчатых рамах. Можно производить сушку и в ригах, амбарах, клетях и сараях, лишь бы в них было сухо, и была достаточная вентиляция. При сушке эстрагон располагать тонким слоем или связывать в небольшие пучки. И пучки и слои продукта надо почаще переворачивать. Дождь или роса могут, если не совсем испортить, то сильно понизить качество продукта.
Корни эстрагона в большинстве слулаев лучше сушить в русской печи или в печи в овощных сушилках, не подымая температуру выше 50°. Если сушилки нет, и устроить ее нет возможности, то корни удобно сушить на чердаках, под кровлей, располагая их на подмостках, тонким слоем. Корни эстрагона обычно собирают или осенью, по увядании листвы, или весною, до ее развития. Корни промывают холодной водой и далее подготовляют к сушке различно, одни очищая и разрезая, другие нет (см. указания при описании отдельных растений). Семена эстрагона собираются зрелыми и обычно особой сушки не требуют.
Лен посевной
Лен посевной (Linum usitatissimum) — лён культурный, лен-долгунец, ильнец, ильняк, люченец, сланец. С давних пор одним из самых популярных растений на Руси был лен. Его выращивали для того, чтобы впоследствии после соответствующей обработки получить льняную ткань. Из льняного семени наши предки получали льняное масло, которое использовали при различных заболеваниях. Удивительные вкусовые и целебные качества этого растения не забыты и по сей день.
Родовое название произошло от латинизированного греческого слова linon — нить, латинское слово usitatissimus — превосходная степень от usitatus — употребительный. Род льна насчитывает в мире свыше 200 видов, из них в России произрастает более 40.
Известны две главные культурные формы: лен-долгунец с тонким стеблем высотой 60 — 120 см и лен-кудряш высотой 30 — 50 см, сильно ветвистый от основания, дающий большой урожай семян, но малопригодный на волокно. Лен-долгунец вверху маловетвистый, разводится преимущественно на волокно. В диком виде не известен. Широко культивируется в северной и средней полосе Европейской части России и Сибири. Используются семена (“льняное семя”) и льняное масло. Из растения вырабатывают полотно, из семян — жирное масло, которое идет на изготовление олифы, лака, краски, линолеума, искусственных кож и зеленого мыла. Масло употребляют в пищу. Льняной жмых — ценный корм для скота.
Выделенное из семян льна масло является рекордсменом по содержанию полиненасыщенных жирных кислот. которые представляют природное средство для профилактики и лечения атеросклероза, ишемической болезни сердца и многих других болезней, связанных с нарушением кровотока, тромбозов, а также рака различной локализации.
При бронхите: Тщательно перемешать 100 грамм молотых семян льна, 20 грамм порошка плодов аниса, 20 грамм порошка корня имбиря с 0,5 кг чесночно-медовой смеси. Принимать по 1 ч.л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
Высевают лён рано весной на хорошо удобренных площадях. Цветущее поле льна — сплошь голубое. После окончания цветения нельзя пропустить оптимальный срок уборки. Рано убрать — значит недополучить урожай семян и волокна, а чуть опоздаешь с уборкой — потеряешь семена: созревшие коробочки льна легко растрескиваются, и из них выпадают семена при малейшем дуновении ветра. Убирают лён, когда коробочки пожелтеют, но ещё не растрескиваются.
Для уборки льна не нужны жатки, так как его не косят, как пшеницу, а выдёргивают с корнем. Этот процесс называется тереблением. Раньше лён теребили вручную, сейчас на полях в основном работают специальные льнотеребильные машины, и процесс уборки не требует большого количества рабочих рук.
Медуница это культурное или дикорастущее растение
Медуница это культурный первоцвет, расцветающий ранней весной в лесах нашей родины. Это не только лекарственное растение, оно еще и очень привлекательно выглядит. Небольшой кустик с прямостоящими стволиками увенчан синими цветами с хорошим ароматом, привлекающим пчел.
Оглавление
Основные положения о медунице
Медуницей это растение назвали за то, что она в больших количествах отдает свой нектар пчелам. Народное название у нее «Легочница» так как при ее помощи лечат различные заболевания, в том числе и бронхитные.
Популярность у пчел дала культуре такое необычное название
Культурное или дикорастущее растение
Дикорастущая Медуница способна создавать красивые зеленые ковры, которые в момент цветения покрываются розовыми с фиолетовыми вкраплениями цветами. Листовые пластины зеленого цвета покрыты серебряными пятнышками, что придает очарование.
Первоначально куст дикорастущий. Однако, выведенные селекционерами от этого вида сорта относятся к культурным.
Описание
Медуница появляется, как только сойдут снега и своим появлением украшает не только опушки лесов, но его часто высаживают на своих участках любители цветов. По описанию это невысокое растение, вырастающее в благоприятных условиях.
Не выше 50 см. листья овальные с заостренными краями и серебряными крапинками. Цветы расположены на концах побегов и собраны в пучки.
Как выглядят цветы, листья и корни
Медуница обладает двойным околоцветником, и форма напоминает колокольчик. Внутри колокольчика расположены тычинки желтого цвета. Цветы собраны в соцветия, расположенные наверху побегов.
Культура очень похожа на колокольчик, что может ввести в заблуждение начинающих цветоводов
Цветение приходится на весенний период и длится около месяца. Колокольчики обладают различными оттенками:
Некоторые выведенные виды меняют окрас в зависимости от срока цветения. Сначала это розовый, потом становится фиолетовым. Поэтому на одном кусте и имеются различные оттенки. Опыление происходит при помощи пчел и других насекомых.
Листовые пластины цельные, заостренные к зеленой верхушке. Иногда на листовой пластине присутствует опушение. После того как растение отцветет, на земле еще долго остаются наземные длинные листовые пластины.
Корневая система Медуницы многолетняя и расползается не далеко под землей и сильно ветвится, благодаря чему медуница хорошо разрастается.
Благодаря своему внешнему виду ее часто высаживают на клумбах любители цветов.
Где растет Медуница в России
Отвечая на вопрос «где растет» — Медуница предпочитает южные края России, но при утеплении на зимний холодный период может произрастать и в более холодных регионах.
Как и когда цветет
Весной в течение месяца соцветиями, собранными в пучок на конце стебля. На одном кусте часто можно встретить цветы синие и розовые, так как со старением изменяется его оттенок .
Как собирать и хранить
Источник: http://proklumbu.com/otkrutui-grunt/kustarniki/medunica-kulturnaja.html
Культурные и дикорастущие растения
Культурные и дикорастущие растения (цветковые растения ) чрезвычайно разнообразны. В настоящее время известно более 300 семейств цветковых растений. Растения объединяются в семейства по похожим признакам. Каждое семейство в свою очередь делится на отдельные роды и виды. У всех растений, относящихся к одному виду, — общие предки. Те растения, которые входят в одно семейство, имеют более отдаленное родство. Существуют определенные справочные пособия, по которым можно узнать, как называется то или иное растение и определить, к какому виду, роду и семейству оно относится (группы растений ).
Можно точно определить растение, зная общие признаки семейства. Это поможет установить, какое значение его в окружающей среде и для людей. Благодаря этим знаниям, можно использовать растения с практической целью, к примеру, собирать лекарственные травы для аптек, вводить в культуру дикорастущие декоративные растения.
Не менее важно изучать и культурные растения – их жизнь и развитие. Культурные растения применяются для различных нужд людей. Важно их использование в качестве кормовых, продовольственных, технических, декоративных. Огромное значение имеют зерновые культуры, причем на первом месте из них кукуруза и пшеница. После зерновых по важности своего значения в хозяйстве следуют сахарная свекла, кормовые бобы, горох и картофель. Предшественниками всех культурных растений являются дикорастущие. Их начали возделывать после «переселения» из стран с разными климатическими условиями. Поэтому в зависимости от климата местности, откуда культурные растения родом, они нуждаются в разных условиях жизни (влаге, температуре, питательных веществах, свете).
Человек применяет для своих целей различные органы растений: корни, стебли, листья, соцветия, семена, плоды. При культивировании растений длительное время человеком, они сильно видоизменились. Причем больше других изменились именно те органы, которые были необходимы человеку. Эти органы растений стали крупнее и изменили свои свойства. К примеру, плоды культурных растений клубники и яблони стали больше в размерах и с лучшими вкусовыми свойствами, а клубни картофеля стали содержать больше крахмала и крупнее, зерна культурных злаков также стали включать большее количество органических веществ, чем их предшественники.
Культурные растения нуждаются в большем количестве питательных веществ, чем их дикорастущие «собратья». Большое количество культурных растений, в частности, овощные и отдельные виды технических растений требуют большое количество влаги. Чтобы получать большие урожаи, нужно изучить потребности каждого конкретного растения и удовлетворить их в полном объеме.
Многие растения не образуют цветки, плоды и семена. Многие растения даже не зеленого цвета. У некоторых растений нет хлорофилла, как у грибов. По размерам растения также сильно отличаются друг от друга. Некоторые представители царства растений имеют микроскопические размеры. Поэтому их можно разглядеть только при большом увеличении микроскопа. У этих мельчайших растений нет ни корней, ни стеблей, ни листьев. Организм многих растений представляет собой одну только клетку. Все растения по определенным признакам делятся на группы.
Источник: http://beaplanet.ru/kulturnye_i_dikorastushie_rasteniya.html
Лён посевной (лён культурный, долгунец, ильнец, ильняк, люченец, сланец)
Лен посевной (Linum usitatissimum) — однолетнее травянистое растение семейства льновых высотой до 120 см. Стебель одиночный, прямостоячий. Листья многочисленные, линейно-ланцетные, заостренные, сидячие, цельнокрайние, покрытые восковым налетом. Цветет в июне — августе. Цветки голубые или синие, расположены на верхушке стеблей. Плоды льна — шаровидная коробочка с 10 семенами. Семена сплюснутые, продолговатые, гладкие, блестящие. Созревает в июле — августе.
Льняная пряжа крепче хлопчатобумажной и шерстяной. Льняные ткани (полотно, парусина, скатерти) отличаются большой прочностью. Одежда из льняной ткани рекомендовалась людям с горячей натурой, она несравнима ни с какой другой в сухую и жаркую погоду. Льняная ткань хорошо помогала при чесотке и повышенном потоотделении, препятствовала возникновению грибковых заболеваний. Зимой лен греет, а летом дает прохладу.
Семена льна крайне важны для здорового питания, в частности для женщин, страдающих гормональными нарушениями. Всего 2 ст.л. в день помогут укрепить кости и уменьшить риск возникновения рака груди. Зерно следует тщательно разжевывать, чтобы они были правильно усвоены организмом.
В древневосточной медицине семена льна применялись как лекарство, обладающие растворяющим, очищающим и смягчающим свойствами. По описаниям Авиценны, льняное семя в жаренном виде помогает избавиться от кашля, сопровождающего выделением большого количества мокроты, от язв мочевого пузыря и почек. Окуривание льняным семенем защищает от насморка. По мнению Авиценны, использование льняных семян в сочетании с природной содой и инжиром — хорошая лекарственная повязка от веснушек и прыщей.
Для лечения используют семена льна, которые собирают в период полной зрелости, в августе-сентябре. В народной медицине семена льна назначают при кашле как отхаркивающее и противокашлевое средство. Семена льна оказывают легкое слабительное и обезболивающее действие. Применяют как противовоспалительное средство. Широко применяются в качестве слабительного средства при запорах, особенно при хроническом колитах.
При атеросклерозе: Принимать по 1-1,5 ст.л. льняного масла 1 раз в день перед едой в течение 1 месяца, затем сделать перерыв на 2 недели, и курс лечения можно повторить.
При мочекаменной болезни: 1 ч.л. семян льна залить 1 стаканом воды, прокипятить. Принимать по 1/2 стакана каждые 2 часа в течение 2 дней. Смесь можно разбавлять кипяченой водой.
При язвенной болезни желудка и кишечника: Взять в равных количествах траву зверобоя, семена льна, плоды укропа, цветки ромашки. 1 ст.л. сбора залить 1 стаканом кипятка, варить на водяной бане 15 минут, настаивать 1 час. Принимать настой по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
Выращивание льна
Выдернутый с корнем лён связывают в снопы, просушивают и обмолачивают верхушки стеблей, чтобы отделить семена. Семена отправляют на маслозавод. Там из них отжимают масло. Обмолоченные снопы развязывают и расстилают тонким слоем на скошенных лугах и свободных полях. Стебли льна по технологии должны мокнуть под дождём и снегом. В них проходят сложные биохимические процессы, во время которых разрушается пектин и высвобождается волокно — треста. Её сгребают, просушивают и отвозят на льнозавод. Там специальными машинами тресту мнут и треплют, т.е. отделяют волокно от посторонних примесей. Чистое волокно поступает на прядильные фабрики.
Понравилась информация? Поделитесь ей с друзьями!
Источник: http://www.florets.ru/lekarstvennye-rasteniya/len-posevnoi.html
Еще по теме:
- Манжетка посадка и уход фото в саду Манжетка в саду Род Манжетка (Alchеmilla) относится к семейству розоцветных (Rosaceae). Родовое название растений образовано от арабского alkimia ("алхимия"). Русское название рода связано с листьями растений, напоминающими старинную элегантную […]
- Лучшие сорта садовой земляники для северо-запада Северная урожайная. Куст высокий, компактный, густо-облиственный. Ягоды первого сбора крупные, масса до 28 г, последующие мельчают, массой около 8 г. Мякоть плотная, беловато-розовая, кисло-сладкого вкуса. Сорт среднего срока созревания, высокозимостойкий, […]
- Доклад на тему хищные растения мухоловка Тип: реферат Добавлен 03:44:12 14 марта 2010 Похожие работы Растения-хищники можно отнести к чуду природы. По разным данным, известно около 400-500 видов плотоядных растений. Все они часть питательных веществ получают за счет животных, которых они ловят разными […]
- Комнатный цветок королевская пеларгония Комнатный цветок -"пеларгония". Пеларгония (герань в простонародье) при достаточном освещении цветет практически круглый год красивыми душистыми соцветиями: яркими, сочными, а также необыкновенно нежными цветами. В уходе комнатный цветок очень неприхотливый, […]
- Комнатный цветок хлорофитум чем полезен Хлорофитум - полезные свойства Просмотров: 17613 Химический состав хлорофитума Из тех химических веществ, которые присутствуют в этом растении, можно выделить эфирные масла, антрахинон и каскарозиды. Полезные свойства хлорофитума Некоторые люди совершенно напрасно […]
- Корень бадана лечебные свойства в гинекологии Бадан - лекарственные свойства Лекарственные свойства бадана Бадан обладает обеззараживающими, противовоспалительными, гипотензивными, вяжущими и мочегонными свойствами. В народной медицине лечебные свойства бадана особенно широко используются для борьбы с поносами, […]
- Мадагаскарский жасмин уход в домашних условиях Жасмин Мадагаскарский Мадагаскарский жасмин как ухаживать в домашних условиях. Жасмин: размножение. Жасмин: пересадка. Условия необходимые для выращивания жасмина. ЖАСМИН МАДАГАСКАРСКИЙ (Stephanotis floribunda) Условия содержания жасмина Почва для жасмина: плодородная […]
- Лук бессоновский местный посадка и уход Для вегетативного способа пригодны местные Кировской, Псковской и Новгородской областей. Для однолетнего выращивания подойдут относительно скороспелые сорта — Вишенский местный, Бессоновский местный и Стригуновский местный. Выращивание лука репчатого из […]
- Масло семя льна полезные свойства и противопоказания Льняное масло: польза, применение, состав и свойства Льняное масло — важный и незаменимый продукт здоровья. Регулярное применение льняного масла нормализует работу организма и помогает при многих заболеваниях. Здесь вы найдете подробную информацию о применении […]
- Кустовая роза посадка и уход опора фото Как выращивать кустовые розы. Посадка и уход Сажают розу ранней весной до набухания почек, но только после заморозков. Перед тем как опустить саженец в лунку, корни нужно обмакнуть в жидкий раствор глины для защиты от агрессивной среды и быстрой приживаемости. Корни […]
zubee.ru
Лен это культурное или дикорастущее растение — Небо пополам
Лен это культурное или дикорастущее растение
Медуница это культурное или дикорастущее растение
Медуница это культурный первоцвет, расцветающий ранней весной в лесах нашей родины. Это не только лекарственное растение, оно еще и очень привлекательно выглядит. Небольшой кустик с прямостоящими стволиками увенчан синими цветами с хорошим ароматом, привлекающим пчел.
Основные положения о медунице
Медуницей это растение назвали за то, что она в больших количествах отдает свой нектар пчелам. Народное название у нее «Легочница» так как при ее помощи лечат различные заболевания, в том числе и бронхитные.
Культурное или дикорастущее растение
Первоначально куст дикорастущий. Однако, выведенные селекционерами от этого вида сорта относятся к культурным.
Описание
Медуница появляется, как только сойдут снега и своим появлением украшает не только опушки лесов, но его часто высаживают на своих участках любители цветов. По описанию это невысокое растение, вырастающее в благоприятных условиях.
Как выглядят цветы, листья и корни
Медуница обладает двойным околоцветником, и форма напоминает колокольчик. Внутри колокольчика расположены тычинки желтого цвета. Цветы собраны в соцветия, расположенные наверху побегов.
Благодаря своему внешнему виду ее часто высаживают на клумбах любители цветов.
Отвечая на вопрос «где растет» — Медуница предпочитает южные края России, но при утеплении на зимний холодный период может произрастать и в более холодных регионах.
Источник: http://proklumbu.com/otkrutui-grunt/kustarniki/medunica-kulturnaja.html
Оглавление
Популярность у пчел дала культуре такое необычное название
Дикорастущая Медуница способна создавать красивые зеленые ковры, которые в момент цветения покрываются розовыми с фиолетовыми вкраплениями цветами. Листовые пластины зеленого цвета покрыты серебряными пятнышками, что придает очарование.
Не выше 50 см. листья овальные с заостренными краями и серебряными крапинками. Цветы расположены на концах побегов и собраны в пучки.
Культура очень похожа на колокольчик, что может ввести в заблуждение начинающих цветоводов
Цветение приходится на весенний период и длится около месяца. Колокольчики обладают различными оттенками:
Некоторые выведенные виды меняют окрас в зависимости от срока цветения. Сначала это розовый, потом становится фиолетовым. Поэтому на одном кусте и имеются различные оттенки. Опыление происходит при помощи пчел и других насекомых.
Листовые пластины цельные, заостренные к зеленой верхушке. Иногда на листовой пластине присутствует опушение. После того как растение отцветет, на земле еще долго остаются наземные длинные листовые пластины.
Корневая система Медуницы многолетняя и расползается не далеко под землей и сильно ветвится, благодаря чему медуница хорошо разрастается.
Где растет Медуница в России
Как и когда цветет
Весной в течение месяца соцветиями, собранными в пучок на конце стебля. На одном кусте часто можно встретить цветы синие и розовые, так как со старением изменяется его оттенок .
Как собирать и хранить
Дикорастущие, названия и отличие от культурных растений
Названия дикорастущих растений можно найти в огромном количестве справочников, это те растения, что распространяются либо самосевом, либо порослью без необходимости участия человека. Они не нуждаются в искусственном создании специальных условий и могут сами приспосабливаться к жизни в дикой природе. Дикорастущие появились запредельно раньше культурных видов, ведь изначально планета была полностью заселена только ими.
Сейчас многие дикорастущие растения могут представлять большую энергетическую пищевую ценность, хотя их названия и забыты многими. Дело в том, что этим растениям не грозит ни химизация полей, ни перенасыщение нитратами и ядохимикатами. Ведь растение само выбирает себе почву и не вмешивается в ее состав. Дикоросты не грозят нам отравлениями, как некоторые овощи, выращиваемые на полях или в теплицах с применением повышенных доз минеральных и прочих удобрений. Вот небольшой список названий дикорастущих растений пригодных в пищу в различных видах:
крапива, щавель, хвощ, душица, малина, зверобой, смородина, мята, сныть, чабрец, цикорий, хмель, одуванчик, подорожник, медуница, лопух, клевер, Иван-чай, дудник, и конечно древесные растения сосна, липа, береза и прочие.
Но знать названия дикорастущих, пригодных в пищу растений мало, надо еще уметь их отличить от других растений. Если Вы не уверены, что за растение перед Вами, ни в коем случае не принимайте его в пищу или в лекарственных целях, это может иметь опасные последствия.
Фото дикорастущих
Предлагаем ниже фотографии некоторых перечисленных растений.
Одуванчик. Молодые листочки одуванчика вполне заменяют еще не поспевшую зелень на огороде. Содержит много витамина С, бета — каротин, группа витаминов В и полный набор микроэлементов — железа и кальция.
Крапива. Добавьте немного крапивы при приготовлении щей или борща, точно не пожалеете.
Чабрец. Добавив однажды в чай, уверяю Вас, что захотите еще.
Мир растений огромен и многообразен, и перечислить все растения в рамках одной статьи не представляется возможным. Приведем пример по одному растению от А до Я.
Алтей лекарственный, Белена черная, Воронье сало, Глистник, Девясил высокий, Жимолость лесная, Зверобой обыкновенный, Ирис сибирский, Кислица обыкновенная, Ландыш майский, Мать-и-мачеха обыкновенная, Недотрога железистая, Орешник, Первоцвет весенний, Рожа дикая, Сердечник, Тимьян ползучий, Фиалка топяная, Хмель вьющийся, Черника миртолистная, Шалфей луговой, Щавель конский, Яснотка белая.
Источник: http://vlboard.org/nazvdiko.html
Культурные лекарственные растения и дикорастущие лекарственные растения
В данной статье мы подробно опишем все виды лекарственных и дикорастущих растений, приложим красивые фото, а также вкратце опишем как ухаживать и выращивать эти растения в домашних условиях. Более подробное описание по уходу можно найти в других разделах нашего сайта. Итак поехали.
Лекарственное растение Арника
Растение Арника ,(баранник, купальник ) растет в западной части России, до Днепра, на лесных лугах. Культивируется арника на тощих, даже, торфяных, почвах. Растение Арника требует глубокой обработки почвы. Высаживают Арнику в августе, с двумя частями каких-либо кормовых трав. Первый год Арнику косят не низко, до цветения. На второй и третий годы сбор цветов, на 4—5 год, поздней осенью, сбор корней. Собираются или цветочные корзинки целиком или вынутые из них цветы и корни. Цветочные корзинки из Арники сушат быстро, при возможно высокой температуре.
Лекарственное растение Белена
Ядовитое растение Белена. (блекота) — однолет. или двухл. сорное растение, распространенное по всей России, но любящее жирные почвы. Чаще Белена попадается около жилья, на мусорных кучах и ямах, по огородам и садам, по канавам, вдоль дорог и по берегам рек. Так как семена Белены вызревают трудно, то надо оставлять особые семенные растения. Посев Белены с ранней весны, рядами и не густо; после появления всходов (через 2—4 недели после посева) их необходимо прореживать, оставляя одно растение от другого на 8 вершков. Сбор листьев белены происходит только на второй год. Сбор листьев вообще и у дикой, и у культурной белены производится во время цветения: для двухлетней — в июне, для однолетней—в августе.
Ядовитое растение Белладонна
Белладонна. (сонная одурь, миогол ). Дико растет в Крыму, на Кавказе и в гористых, частях юго-западного края. Культивируется Белладонна на песчано — известковой почве, рыхлой, богатой лиственным перегноем; любит полу-тенистые места. Размножается Белладонна семенами (сначала на паровых грядах) и корневищами (можно отбирать с 3-го года культуры). Расстояние на грядах 70— 80 см. На одном месте хорошо держится до 6 лет. В медицине применяются корни и листья растения Белладонны. И те и другие собираются в июле, перед цветением. Корни Белладонны берутся только боковые, молодые, мясистые и сочные. Сушатся цельными или продольно разрезанными. Листья Белладонны сушатся, в темном помещении при невысокой температуре.
Лекарственное растение Валериана
Валериана. (балдриан, оверьян ). Растет Валериана дико на лесных лугах и опушках, между кустарниками, по сырым лугам и поймам средней полосы евр. части России. В этой же полосе может культивироваться. Почву для посадки растения Валерианы выбирают каменистую, известковую или полевую истощенную, хотя можно вести культуру и на обыкновенных пахотных землях. Унаваживают землю, как под огород. По мелкой пашне проводят бороздки на расстоянии 25 см друг от друга и в них бросают семена валерианы. заделывая их только катком. Можно также размножать валериану корневищами.
Для посева следует применять семена исключительно от дико растущих растений. Уход за валерианой состоит в пропалывании и поверхностном разрыхлении. Можно для увеличения урожая кореньев, срезать как возможно реже цветущие стебли, оставляя лишь прикорневые листья. В августе и сентябре производится сбор корневищ валерианы, вместе с корнями. Предпочтительны белые крепкие корневища валерианы с почками будущего года. Их очищают от земли, режут вдоль и моют в деревянных ящиках с дырками или в плетеных корзинках, укрепленных в какой-либо проточной воде. Сушить валериану можно или на солнце, или в сушилке. Для получения лучшего сорта корня, от него отчесывают мелкие, тонкие корни. Валериана тем богаче действующими началами, чем суще и возвышеннее почва, на которой она росла.
Растение Горечавка
Горечавка. (генциана желтая ). Горечавка дико растет в гористых местностях Сибири. Попытки возделывания в южных областях были успешны. Гряды для горечавки закладывают в легкой тени, приготовляя их из вересковой или легкой песчаной земли с листовым перегноем, плотно укатывают, засевают, слегка засыпают сверху землей и прикрывают мхом, который снимают, как только появятся всходы. Гряды со всходами первое время прикрывают хворостом.
Подросшие сеянцы горечавки пересаживают затем на другие гряды с более рыхлой почвой, на расстоянии 10— 20 см, один от другого. На второй год партию растений, достигших вышины 30—40 см. пересаживают уже в огород, на глубоко разрыхленную, достаточно влажную, богатую известью и перегноем почву. В медицине горечавка применяются в виде корней.
Их выкапывают на 8—4 году культуры, позднею осенью или ранней весною причем берут только крупные корни горечавки, а мелкие оставляют расти дальше. Возделывать можно также другие виды с красными цветами, но корни у них менее крупны. Горечавка кустовая. (лихоманник, соколий перелет, товстуха). Дико растет на холмах и среди кустов, в средней и. южной части СССР. Свой-
ства корней те же, что и у желтой, но только содержание действующих веществ меньше.
Растение горицвет
Горицвет. (адонис ). Горицвет дико растет в степях черноземной полосы и в Приуральи. На севере встречается до Нижегородской, Рязанской и Орловской обл. (включительно), на холмах. между кустарниками. Культурные, садовые разновидности в дело не пригодны совершенно, и семенами их для посева в степях пользоваться нельзя. В апреле—мае, во время полного цветения срезаются целиком растения, отбрасывая толстые стебли. Растение Горицвет должно быть высушиваемо возможно быстро, чтобы избежать ее почернения.
Растение Донник
Донник лекарственный. (буркун ). Растет на полях, пустырях, степных залежах, по зарослям кустарников, при дорогах, по оврагам и т. д. почти по всей евр. части россии, кроме крайнего севера. В медицине применяются высушенные цветоносные верхушки донника.
Дуб летний и зимний
Дуб летний и зимний. В медицине применяется кора молодых ветвей 8— 10 л. возраста (во всяком случае не старше 20 л.), снятая весной, и не толще 2—3 милл.
Растение Дурман обыкновенный
Дурман. Обильно растет по сорным местам, в южной и частью средней части России. Дурман может быть культивирован прямым посевом в разброс. При огородной культуре можно производить сбор 3 — 4 раза в лето. Фосфорнокислое удобрение увеличивает количество алкалоидов в листьях дурмана. В медицине применяются листья и семена дурмана. Листья собирают с цветущих растений. Листья второго сбора богаче алкалоидами, чем первого. Свеже собранные листья должны быть сейчас же заморены и как можно скорее высушены. Продолжительного (более года) хранения сушеные листья дурмана не выдерживают, аптеки покупают только листья свежего сбора.
Растение Дягиль
Дягиль. двухлетнее. Дягиль дико растет повсеместно в России (южнее Московской и Нижегородской обл.), на сырых местах, по берегам рек. Выращивается дягиль на хорошей огородной земле, при глубокой обработке. Любит перегнившее удобрение. Место для посадки дягиля должно быть низинное, но не болотистое, солнечное. Свеже собранные с культурных растений семена дягиля высеваются с осени или весной и выводится парниковая рассада. Расстояние между растениями 35—40 см.
В медицине применяются корневища дягиля вместе с корнями, выкопанные поздней осенью перед морозами или ранней весною, перед началом роста в стебель. Корни дягиля сушат нарезанными и нанизанными на нитки около печки. Фармакопея требует, чтобы не было подмеси корней дудника лесного. Весенней уборки корни предпочитаются. Молодые стебли и черешки листьев идут на приготовление дукатов.
Растение золотой корень
Золотой корень. (Золотая печать, желтый корень). В диком виде в России не встречается, но культура, как показали опыты возделывания этого растения под Москвою, вполне возможна. Размножение лучше корневищами, труднее семенами, вследствие их малой всхожести. Корневища для посадки золотого корня выкапывают в мае и высаживают на гряды, приготовленные с осени, глубоко перекопанные и обильно удобренные листовым перегноем. Гряды обязательно устраиваются в сильной тени или над ними ставят навесы над почвой.
Земля должна быть все лето влажна, но не слишком сыра. Уход за золотым корнем состоит в рыхлении почвы и выпалывании сорных трав. На зиму посадки лучше защищать от морозов покрышкой из прелого листа. Цвести золотой корень начинает со второго года, сбор корневищ можно начинать с третьего года. Их выкапывают в августе, когда созреют плоды, верхушки с почками и тонкие ветки корневищ отделяют и сажают в рассадник или сохраняют до весенней посадки, а более толстые корневища вместе с корнями высушивают. В Америке опытные посадки этого растения дали 384 пуд. сырого корня с десятины; один пуд сухого корня получается из 4 пуд. сырого.
Растение Касатик
Касатик. Может возделываться в садах средних и западных областях России. В южных областях встречается в одичалом состоянии. Растения требуют много солнца и несколько тяжелых почв. Куски корневищ касатика садят на гряды на 6—10 вершков друг от друга и дают им развиваться в течение не менее трех лет. Через три года начинают производить осеннюю выкопку корней, отбирая более толстые и правильной формы на продажу, а остальные—на новую посадку. Из лучших корней касатика вырезаются куски в 15 см. длины н 4 см. толщины; куски эти гладко обстругиваются и на плоском конце их просверливают отверстие для продевания шнура. Эти куски служат как пособие детям для прорезывания зубов. Остальные куски, обрезки и корни, более тонкие и неправильной формы, поступают в продажу. отдельно. Корневища германского касатика вполне заменяют корневища касатика флорентинского, культура которого в Союзе возможна только по юго-западному побережью Черного моря.
Растение Клещевина
Клещевина. Рицинус, рицина, в наших широтах, однолетнее растение. Наиболее предпочтительной разновидностью является мелкоплодная, т. к. она содержит значительно больше масла. Культивироваться клещевина может с успехом в Херсонской губ. и южнее. Культура (полевая) подобна культуре кукурузы. Почву клещевина требует плодородную, богатую фосфором, кали и известью. К заморозкам всходы клещевины очень чувствительны. При. достаточном тепле и влажности семена поспевают все же не ранее, как через 5 — 7 месяцев после посева. спеют они очень разновременно, что в значительной степени затрудняет уборку. В медицине применяется жирное масло, получаемое из семян холодным прессованием. Горячим прессованием получается масло для технического употребления.
Растение Крушина
Крушина. многолетнее. Растет по лесам и кустарникам почти во всей Евр. частя России, кроме севера. Употребляется сушеная кора, собранная в апреле со ствола и ветвей молодых кустов крушины. В лекарства идет кора, выдержанная не менее года в сухом месте или прогретая в течение часа при 100°.
Лекарственное растение ландыш
Ландыш. Дико растет в большей части европейской части России, в лесах и между кустарниками, В медицине применяются цветочные кисти ландыша, иногда вместе с листьями. Настойки ландыша в аптеках готовятся по- преимуществу из свежих цветов; в редких случаях, применяются сушеные цветы последнего сбора.
Лекарственное растение Липа
Ложечная трава
Ложечная трава. двухл. Дико растет по берегам Балтийского и Белого морей. Культиривуется с успехом на обыкновенной огородной земле, при большой влажности, со склоном на север. Посев в августе, а на юге ранней весной. В медицине применяются свежие растения, срезаемые на второй год; хотя можно ощипывать листья и на первый год, на приготовление тинктуры и эфнрног5 масла или как противоцинготное средство. Из сухой ложечной травы можно гнать эфирное масло, если ее, смочив, смешать с некоторым количеством разведенной горчицы и дать перед перегонкой некоторое время постоять в теплом месте.
Растение Жак снотворный
Жак снотворный. м. опийный, м. маслянистый, м. белый, м. голубой, м. серый, м. полевой, м. садовый, м. махровый, однол. Культивируется на’* огородах и полевой культурой. В медицине применяются; 1) незрелые, высушенные плоды, очищенные от •семян. Они,должны быть серо-зеленоватого цвета, с 10—-15 лучистыми рыльцами и столькими же неполными гнездами, вес сухого плода около 3,5 г, 2) маковое семя, исключительно белое, 3) подсохший сок, вытекающий из кольцеобразных или винтообразных надрезов, делаемых на незрелых еще коробочках мака (опий). Хорошего качества (сильный, богатый алкалоидами) опий, однако, можно получить только на крайнем юге (в Закавказье, Туркестане).
Лекарственное растение можжевельник
Можжевельник. многолетнее. Сопровождает сосну и вместе с нею наиболее распространен в северных областях России, в южных же встречаются на песчаных пространствах и в гористых местах. В медицине применяются зрелые (черные с сизым налетом) соплодия, именуемые обычно ягодами, Из древесины можжевельника гонят эфирное масло.
Лекарственное растение Мята
Мята англ. перечная, холодная, многол. Культивируется в больших количествах в Ярославской, Тульской, Воронежской, Тамбовской, Могилевской, Казанской, Саратовской, Харь-ковекой, Киевской, Полтавской, Подольской и Таврической областях. Наиболее подходящими почвами являются черноземные суглинки и песчано-илистые наносные по берегам рек. В нечерноземной полосе—хорошо под предыдущее растение обработанные и удобренные суглинистые или супесчаные почвы. Достаточная влажность почвы необходимое условие успешной культуры мяты. Без вреда выдерживает затопление поемной водой. Растение мята не боится затенения, но содержит при этом меньшее количество эфирного масла. Из различных сортов мяты следует для посадки предпочитать белую и черную мяту.
Белая мята ранее цветет и дает масло с особенно нежным ароматом, но за то довольно сильно чувствительна и к морозам, и к засухе, и дает выход эфирного масла несколько менее, чем мята черная. Черная мята отличается большей выносливостью, цветет несколько позднее, масла дает на 15—20% больше, но за то худшего аромата. На юге, где оба сорта цветут почти одновременно, бывает выгодно производить смешанную культуру черной и белой мяты. Размножать мяту следует не семенами, а исключительно черенками. Черенки мяты (куски корневищ) ранней весной на юге сажаются прямо на места, в борозды. На севере черенки мяты часто сажают сначала в парник . Посаженные черенки мяты на юге несколько раз поливают. Уход за мятной плантацией состоит в полке и осторожном разрыхлении почвы.
Время сбора мяты производится во время цветения; если в первый раз срезать не все растение, а только цветущие верхушки, то сбор можно повторять два, три раза, причем последний раз обычно приходится срезать растения с нераспустившимися цветными почками. Последний срез производится по самый корень. На юге мята зимует без всякого прикрытия, в средних губерниях «е лучше прикрывать на зиму сухим листом, рыхлой землей и навозом. На одном месте плантации мяту можно держать три года. Если желают сохранить плантацию на более долгое время, то ее необходимо проредить и подвергнуть поверхностному удобрению с осени перепревшим навозом или поливкой весною навозной жижей.
Культуру мяты можно включать в севооборот; пишущий эти строки культивировал п. мяту в Харьковской обл. на низкой луговой, частью заливаемой земле в таком севообороте: 1) сильное навозное удобрение и по нему конопля, 2) кормовой бурак, 3, 4, и 5) мята, 6) зерновые хлеба. Снятую мяту вяжут в пучки и сушат, развесив под навесом. 1 ч. сухой мяты получается из 5 ч. сырой. Эфирное масло из мяты можно гнать, как из сырой, так и из сухой. Урожай сырой мяты с десятины 100—200 пудов. Масла с десятины при хорошей культуре от 20 ф. до 1 пуда.
Растение мята кудрявая
Мята кудрявая. Культура такая же, как мяты перечной. В медицине применяется (редко) вся трава целиком, срезанная во время цветения. Из свежей или сушеной трапы гонят эфирное масло.
Растение Дигиталис
Дигиталис. (Наперстянка ). В диком виде не встречается. Культура возможна в юго-западных губерниях, но с риском, что корневища зимой вымерзнут. Во всяком случае, растение настолько в лекарственном отношении важное, что опыты с культурой ее необходимы. В Англии ведут огородно-полевую культуру наперстянки, высевая на десятину 6 ф. семян. В медицине применяются листья, собранные во время цветения. Сушить листья дигиталиса надо при температуре не выше 40°. Под влиянием небольшой даже сырости продукт, при хранении теряет всякое лекарственное значение.
Лекарственное растение Папоротник
Папоротник. Растет дико в большей части России, в лесах и между кустарниками. В дело идет верхняя часть корневища, очищенная от побегов и листьев; сбор производится в августе—сентябре. Побуревшие (лежалые) корневища папоротника бракуются.
Лекарственное растение Плаун
Плаун ,(дереза ). Растет в изобилии в хвойных лесах и березовых рощах северной и средней России, реже встречается в черноземной полосе. В медицине применяются споры плауна. Собирают не зрелые еще колоски и дают им дойти, разложив их на бумагу. Высыпающиеся споры плауна собирают в банки.
Лекарственное растение Полынь
Лекарственное растение Ромашка
Ромашка. Дико растет на полях и в сорных местах в средней и южной части России. В Тульской, Харьковской, Полтавской обл. в значительных количествах культивируется. Для культуры выбираются по возможности легкие почвы. Первый посев ромашки делается с осени, на десятину высевается 1 ф. семян. Посев разбросной, густой. Семена заделываются катком. В конце июня или в начале июля производят первый сбор, разрыхляют почву культиватором и производят второй посев. Второй сбор ромашки в сентябре. Для семян ромашки оставляют особый участок с ранними всходами; на семена растения убираются, когда; корзинки уже подсохнут, но семяна из них еще не выпадают. Скошенные растения в небольших снопах ставят для окончательного созревания под навес. В медицине применяются цветные головки ромашки срезаемые по возможности без стебля. При сушке, для предотвращения брожения, цветы раскладывают возможно тонким слоем.
Ромашка персидская
Дико растет на горных лугах Кавказа. С успехом культивируется в Киевской и Волынской обл. Семена весной высеваются на садовые гряды при очень мелкой заделке. Почву любит ромашка с примесью извести. В конце июня или начале июля сеянцы рассаживаются на тех же грядах. На следующую весну их пересаживают на места, и возможно часто пропалывают. С конца июля производят сбор головок ромашки, по мере их открытия. Ежегодно весною, до начала развертывания почек гряды перекапываются и одновременно производится размножение, посредством корневищ. Можно вести культуру ромашки и в июле.
Земля хорошо подготавливается с осени, перепахивается еще раз весною и тщательно боронуется. Рядовой посев производят в смеси с семенами быстро всходящих растений (горчицы, сурепицы), которые затем выдергиваются. Главный уход состоит в тщательном пропалывании и междурядном разрыхлении. Осенью растения прореживаются, причем выдернутые пересаживаются. Цветение на втором году. Оставляют плантацию, на одном месте, время от времени внося минеральные удобрения, пока с десятины получается не менее 10 пуд. порошку. Собранные только-что раскрывшиеся головки сушат на воздухе, в тени. 2,000 сухих головок весят 5 фунтов. Сухие головки перемалываются на особой мельнице, и в таком виде поступают в продажу, под названием персидского и далматского порошка.
Лекарственное растение Ревень
Растение Ревень. Известна культура в Тульской губ. Почва для выращивания ревня нужна с содержанием извести. Разводить ревень лучше от корневищ, сажая их сначала на гряды и затем пересаживая на места, на расстоянии сажени друг от друга. Земля должна быть перекопана. Удобрение костяной мукой или фосфатное (ни в каком случае не навоз). Застаивание воды в пахотном горизонте для ревеня губительно. Так как листья ревеня отмирают уже в конце июля, то вместе с ним возможны промежуточные культуры овощей, с неглубокой корневой системой, или ромашки. На зиму каждый куст ревня прикрывают навозом. Полное созревание корней требует 10—12 лет. Вырытые корни ревня тщательно сортируются, все дряблые, губчатые куски и мелкие корешки отбрасываются; черная наружная кора счищается; отобранные корни нарезываются на куски, нанизываются на нитку и сушатся.
Лекарственное растение Солодка
Солодка. (лакрица, сладкий корень, лакричник ). Солодки растут дико; на солонцах юго-восточной России и з Закавказье. Солодку можно культивировать на рыхлых глубоких песчаных почвах. Посадку солодки производят в бороздки, проведенные на 11—12 вершк. одна от другой, отрезками корней или прикорневыми побегами. Первый сбор корней получают через 3—4 года после посадки. Поле можно поддерживать при хорошем урожае в течении 20—25 лет, разрыхляя землю после сбора. Для сбора корней солодки их выкапывают плугом, причем часть побегов остается в земле, и поле возобновляется само собой, требуя разве только посадки корней кое-где на плешинах. После сбора корни солодки некоторое время выдерживаются в кучах, где они приобретают более яркую желтую окраску. Выдержанные корни и побеги солодки затем обмываются, чистятся и отскабливаются от боковых корешков.
Лекарственное растение спорынья
Спорынья. (рожки ). Образуется на колосьях ржи. Спорынья снимается с колосьев или отделяется от зерна ржи при молотьбе, и отвеивается.
Лекарственное растение Шалфей
Шалфей. (калуфер ). Встречается одичалым по садам и огородам близ Одессы, Екатеринослава, Харькова и Курска. Имеется и 15 видов шалфея дикого, но ни один из них на лекарства не годен. Культивируется в Ярославской и Полтавской обл. Почва для культуры требуется сухая, легкая, но богатая перегноем и известью; необходим сильный солнцепек. Размножать шалфей всего лучше делением старых кустов. Зимой шалфей отмерзает до корня; осенью его следует для защиты прикорневых почек окучивать. В медицине применяются сушеные листья шалфея (исключительно культурных растений), срезанные до цветения или в самом его начале.
Лекарственное растение Шафран
Шафран. (крокус ). Культивируется в больших количествах в Баку и Дагестане. Может быть культивируем в южной части России, где выспевает виноград . на участках, обращенных на полдень, с сухой почвой. Всего лучше по балкам, защищенным с севера; близость речки или сырого луга очень благоприятна; в сырые годы урожай шафрана всегда выше. Почва для выращивания шафрана должна быть хорошо разрыхленная и хорошо удобренная. Сажаются луковицы шафрана в июле в борозды, глубиною в (13 см), проведенные друг от друга на расстоянии 13—18 см).
На одном месте плантацию шафрана можно оставлять до 6 лет, если с третьего года применять жидкое или минеральное удобрение. Цвести шафран начинает уже в первый год, но наибольшее количество цветов дает на третий год. Так как листья шафрана появляются только в конце лета, то рекомендуется среди шафрана сеять какое-либо другое растение, дающее ранний сбор, напр, ромашку. В медицине и кондитерском деле применяются рыльца пестиков шафрана, смешанных с возможно меньшим количеством пыльников, тычинок и столбиков. Важнейшею частью культуры шафрана является сбор и сушка. Сбор цветов шафрана производится в течение 2—3 недель, в сухие осенние дни, утром, когда цветки раскрываются. Сейчас же после сбора производится чистка, т.-е. отделение и выборка рылец из цветов, и закончить ее необходимо не позже, как к утру следующего дня. Выделенный продукт сушат на решетах над жаровней с углями или в печи, пока он не станет твердым.
Лекарственное растение Эстрагон
Эстрагон. Дико растет в юго-восточных губерниях. В медицине применяются цветочные верхушки и молодая зелень эстрагона. Собираются цветущие верхушки эстрагона. К указаниям, данным при отдельных растениях, необходимо добавить несколько общих замечаний о сборе и сушке лекарственных растений. Сбор всегда надо производить в ясный солнечный день, и после того, как роса совершенно пропала. Нежные растения и, в особенности, цветы можно собирать только в корзины. К сушке приступать сейчас же после
сбора. Сушить эстрагон можно в тени на воздухе, на веревках и на чердаках, прямо на полу, на рогожах или холсте, или, что значительно лучше, на особых, приподнятых над полом решетчатых рамах. Можно производить сушку и в ригах, амбарах, клетях и сараях, лишь бы в них было сухо, и была достаточная вентиляция. При сушке эстрагон располагать тонким слоем или связывать в небольшие пучки. И пучки и слои продукта надо почаще переворачивать. Дождь или роса могут, если не совсем испортить, то сильно понизить качество продукта.
Корни эстрагона в большинстве слулаев лучше сушить в русской печи или в печи в овощных сушилках, не подымая температуру выше 50°. Если сушилки нет, и устроить ее нет возможности, то корни удобно сушить на чердаках, под кровлей, располагая их на подмостках, тонким слоем. Корни эстрагона обычно собирают или осенью, по увядании листвы, или весною, до ее развития. Корни промывают холодной водой и далее подготовляют к сушке различно, одни очищая и разрезая, другие нет (см. указания при описании отдельных растений). Семена эстрагона собираются зрелыми и обычно особой сушки не требуют.
Плоды также обычно собираются зрелыми и затем сушатся. Чем чище продукт, чем более сохранилась в нем окраска свежего растения, и чем аккуратнее упаковка его, тем он расценивается дороже. Увеличение цены при соблюдении этих условий может дойти до 250—300%. Ранее, чем приступить к заготовке того или иного продукта, следует найти место для его сбыта и приобрести из аптечного склада готовый образец хорошего товара, к качествам которого и стараться подогнать свой продукт. Тем большее внимание при заготовке лекарственных трав надо обратить на то, чтобы к ним не были подмешаны травы, похожие только по внешнему виду, но лекарственных свойств не имеющие.
Источник: http://hozyindachi.ru/kulturnye-lekarstvennye-rasteniya-i-dikorastushhie-lekarstvennye-rasteniya/
Лен посевной
Лён посевной (лён культурный, долгунец, ильнец, ильняк, люченец, сланец)
Лен посевной (Linum usitatissimum) — лён культурный, лен-долгунец, ильнец, ильняк, люченец, сланец. С давних пор одним из самых популярных растений на Руси был лен. Его выращивали для того, чтобы впоследствии после соответствующей обработки получить льняную ткань. Из льняного семени наши предки получали льняное масло, которое использовали при различных заболеваниях. Удивительные вкусовые и целебные качества этого растения не забыты и по сей день.
Лен посевной (Linum usitatissimum) — однолетнее травянистое растение семейства льновых высотой до 120 см. Стебель одиночный, прямостоячий. Листья многочисленные, линейно-ланцетные, заостренные, сидячие, цельнокрайние, покрытые восковым налетом. Цветет в июне — августе. Цветки голубые или синие, расположены на верхушке стеблей. Плоды льна — шаровидная коробочка с 10 семенами. Семена сплюснутые, продолговатые, гладкие, блестящие. Созревает в июле — августе.
Родовое название произошло от латинизированного греческого слова linon — нить, латинское слово usitatissimus — превосходная степень от usitatus — употребительный. Род льна насчитывает в мире свыше 200 видов, из них в России произрастает более 40.
Известны две главные культурные формы: лен-долгунец с тонким стеблем высотой 60 — 120 см и лен-кудряш высотой 30 — 50 см, сильно ветвистый от основания, дающий большой урожай семян, но малопригодный на волокно. Лен-долгунец вверху маловетвистый, разводится преимущественно на волокно. В диком виде не известен. Широко культивируется в северной и средней полосе Европейской части России и Сибири. Используются семена (“льняное семя”) и льняное масло. Из растения вырабатывают полотно, из семян — жирное масло, которое идет на изготовление олифы, лака, краски, линолеума, искусственных кож и зеленого мыла. Масло употребляют в пищу. Льняной жмых — ценный корм для скота.
Льняная пряжа крепче хлопчатобумажной и шерстяной. Льняные ткани (полотно, парусина, скатерти) отличаются большой прочностью. Одежда из льняной ткани рекомендовалась людям с горячей натурой, она несравнима ни с какой другой в сухую и жаркую погоду. Льняная ткань хорошо помогала при чесотке и повышенном потоотделении, препятствовала возникновению грибковых заболеваний. Зимой лен греет, а летом дает прохладу.
Семена льна крайне важны для здорового питания, в частности для женщин, страдающих гормональными нарушениями. Всего 2 ст.л. в день помогут укрепить кости и уменьшить риск возникновения рака груди. Зерно следует тщательно разжевывать, чтобы они были правильно усвоены организмом.
Выделенное из семян льна масло является рекордсменом по содержанию полиненасыщенных жирных кислот. которые представляют природное средство для профилактики и лечения атеросклероза, ишемической болезни сердца и многих других болезней, связанных с нарушением кровотока, тромбозов, а также рака различной локализации.
В древневосточной медицине семена льна применялись как лекарство, обладающие растворяющим, очищающим и смягчающим свойствами. По описаниям Авиценны, льняное семя в жаренном виде помогает избавиться от кашля, сопровождающего выделением большого количества мокроты, от язв мочевого пузыря и почек. Окуривание льняным семенем защищает от насморка. По мнению Авиценны, использование льняных семян в сочетании с природной содой и инжиром — хорошая лекарственная повязка от веснушек и прыщей.
Для лечения используют семена льна, которые собирают в период полной зрелости, в августе-сентябре. В народной медицине семена льна назначают при кашле как отхаркивающее и противокашлевое средство. Семена льна оказывают легкое слабительное и обезболивающее действие. Применяют как противовоспалительное средство. Широко применяются в качестве слабительного средства при запорах, особенно при хроническом колитах.
При атеросклерозе: Принимать по 1-1,5 ст.л. льняного масла 1 раз в день перед едой в течение 1 месяца, затем сделать перерыв на 2 недели, и курс лечения можно повторить.
При бронхите: Тщательно перемешать 100 грамм молотых семян льна, 20 грамм порошка плодов аниса, 20 грамм порошка корня имбиря с 0,5 кг чесночно-медовой смеси. Принимать по 1 ч.л. 3 раза в день за 30 минут до еды.
При мочекаменной болезни: 1 ч.л. семян льна залить 1 стаканом воды, прокипятить. Принимать по 1/2 стакана каждые 2 часа в течение 2 дней. Смесь можно разбавлять кипяченой водой.
При язвенной болезни желудка и кишечника: Взять в равных количествах траву зверобоя, семена льна, плоды укропа, цветки ромашки. 1 ст.л. сбора залить 1 стаканом кипятка, варить на водяной бане 15 минут, настаивать 1 час. Принимать настой по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
Выращивание льна
Высевают лён рано весной на хорошо удобренных площадях. Цветущее поле льна — сплошь голубое. После окончания цветения нельзя пропустить оптимальный срок уборки. Рано убрать — значит недополучить урожай семян и волокна, а чуть опоздаешь с уборкой — потеряешь семена: созревшие коробочки льна легко растрескиваются, и из них выпадают семена при малейшем дуновении ветра. Убирают лён, когда коробочки пожелтеют, но ещё не растрескиваются.
Для уборки льна не нужны жатки, так как его не косят, как пшеницу, а выдёргивают с корнем. Этот процесс называется тереблением. Раньше лён теребили вручную, сейчас на полях в основном работают специальные льнотеребильные машины, и процесс уборки не требует большого количества рабочих рук.
Выдернутый с корнем лён связывают в снопы, просушивают и обмолачивают верхушки стеблей, чтобы отделить семена. Семена отправляют на маслозавод. Там из них отжимают масло. Обмолоченные снопы развязывают и расстилают тонким слоем на скошенных лугах и свободных полях. Стебли льна по технологии должны мокнуть под дождём и снегом. В них проходят сложные биохимические процессы, во время которых разрушается пектин и высвобождается волокно — треста. Её сгребают, просушивают и отвозят на льнозавод. Там специальными машинами тресту мнут и треплют, т.е. отделяют волокно от посторонних примесей. Чистое волокно поступает на прядильные фабрики.
Понравилась информация? Поделитесь ей с друзьями!
Источник: http://www.florets.ru/lekarstvennye-rasteniya/len-posevnoi.html
ВСЕ УРОКИ ПРИРОДОВЕДЕНИЯ 1 КЛАСС
МИР ЖИВОЙ ПРИРОДЫ
Тема. Дикорастущие и культурные растения
Цель: ознакомить учащихся с видами культурных растений и со значением культурных растений для человека; формировать интерес к культурных растений; учить группировать изображения дикорастущих и культурных растений, объясняя сущность группировки; приводить примеры каждой группы; развивать навыки логического мышления и речи учащихся; воспитывать дружелюбие, толерантность.
>> Упражнение «Погода»
— Машина — все остальное природа.
1) Сгруппировать предметы: живая и неживая природа.
Предметы: камень, солнце, река, луна, дерево, заяц, сирень, астра, бабочка, муха, гриб, человек.
Вывод. Растения относятся к живой природе.
2) Сгруппировать растения: деревья, кусты и травы.
Растения: береза, ель, сирень, калина, астра, мать-и-мачеха.
Вывод. Растения распределяются по группам: деревья, кусты и травы.
— Чем различаются между собой кусты, деревья и травы?
— Чем похожи и чем отличаются ель и яблоня? (Общее — это деревья. Отличия — ель растет в лесу, яблоня в саду, за ней ухаживает человек. Оба дерева дают пользу людям.)
— Чем похожи и чем отличаются крыжовник и можжевельник? (Общее — это кусты. Отличие — крыжовник растет в саду, за ним ухаживает человек. Можжевельник растет в лесу.)
— Чем похожи мать-и-мачеха и помидор? (Общее — это травянистые растения. Отличия — помидоры растут в огороде, за ними ухаживает человек, собирает урожай. Мать-и-мачеха растет повсюду.)
— На какие группы можно разделить все растения? (Первая группа — это растения, которые выращивает человек. Их называют культурными растениями. Вторая группа — это растения, которые никто не сажает. Они растут сами по себе, их можно увидеть везде: и в лесу, и на лугу, у водоема. Эти растения называют дикорастущими.)
На доске — рисунки двух групп растений: дикорастущих и культурных.
— На какие две группы распределены все растения? (Культурные и дикорастущие)
— Что такое культурные растения? (Это растения, посадила, вырастила человек. Она ухаживает за ними, собирает урожай.)
— Что такое дикорастущие растения? (Это растения, которые растут в природе самостоятельно, «дико»; люди их не выращивают.)
— Пробовали ли вы плоды яблони-«дички»?
Дети рассматривают плоды дикой яблони и плоды яблони, посаженной человеком (культурного растения), делают вывод, что плоды дикой яблони маленькие и кислые, а садовые яблоки — большие и сладкие.
Дети рассматривают рисунки о выращивании культурных растений.
Вывод. Люди выводят сорта культурных растений. Это нелегкий труд, требующий определенных знаний и умений.
— Зачем люди выращивают культурные растения?
— Какие культурные растения вам известны?
— На какие группы распределяются эти культурные растения? (Деревья, кусты, травянистые растения)
Источник: http://na-uroke.in.ua/30-155.html
Удивительный мир растений
Лен — культурное растение (история, происхождение)
Древний арабский ученый Ибн-Фалдан, путешествуя по стране россов, населявших земли к северу от Каспийского моря, был поражен их белоснежными одеждами. Ученый прекрасно знал, что сшиты они из льняных тканей — это было ему не в диковину. Удивляло другое. Здесь их носили все, а в Египте, откуда был родом Ибн-Фалдан, льняные ткани настолько ценились, что в них ходили только верховные жрецы, фараоны считали их самой изысканной одеждой и даже мумии заворачивали в льняные ткани.
Льном на Руси начали заниматься со времен нашествия скифов, которые занесли его сюда из Азии. Здесь, в Казахстане и на Памире, до сих пор находят дикий лен с превосходным качеством волокна.
В самую раннюю пору славяне ткали из льна паруса для своих ладей. Летописи рассказывают, что князь Олег, возвращаясь из похода на Царьград, велел сшить паруса из шелка, но ветер быстро порвал их. И тогда воины поставили льняные паруса и благополучно прошли все Черное море. А легендарный Садко доплыл под ними до страны чудес — Индии.
Не думал, конечно, этот сын Новгорода, что льняные паруса привели его на родину льна, который русские испокон веков считали своим растением. А между тем именно здесь, в горных районах Индии, примерно 4-5 тысяч лет назад, предки индийцев первыми вырастили былинки с голубоватыми цветами и сшили себе одежды из льняного волокна, сняв с плеч звериные шкуры.
Несколько позднее лен занял видное место в земледелии древнего Египта, где значение его было настолько велико, что гибель посевов льна приравнивалась к одной из «семи египетских казней».
Примерно в это же время лен появился в нашей Колхиде, начал возделываться в Греции и Риме, был завезен к галлам, а от них разошелся по всей Западной Европе, в том числе попал в Литву. С тех пор рассказывают литовские предания о божке Вайтгантасе — покровителе льна, и до наших дней сохранился сорт льна «вайтгантас», названный в честь древнего божка литовцев.
В давние века прошел лен по всему свету, но нигде он не привился так широко, как в нашей стране, которой принадлежит 80 процентов мировой площади посевов.
Широко раскинулись голубые поля вокруг городов Новгорода, Ярославля, Ростова, Углича, Дмитрова. Но самый длинноволокнистый, шелковистый, урожайный лен родился у славян-кривичей на псковских землях. Хороши для него эти земли. И климат здесь чисто «льняной»: летом бывает влажно, нежарко, на небе почти всегда облака, и стебли льна стройными былинками тянутся кверху.
Но тяжким был в те далекие времена на Руси труд крестьян-льноводов. В 1467 году Псковское вече особым документом — грамотой — закрепило льняную повинность населения. Через восемь лет крестьяне во главе с посадником Афанасием Юрьевичем, не выдержав гнета бояр, торжественно разорвали грамоту и, как записал летописец, «и быть всем крестьянам радость велия. С восми бо год она была в лари, да много крестьянам истомы и убытков в то время было». А спустя еще двести лет вновь поднялись псковские льноводы под водительством крестьянина Тимофея, по прозванию «Кодекуша трепец», против бояр и торговых людей, притеснявших их.
К середине VI века прекрасный русский лен получил мировую известность. Персидский писатель Эд-Дин писал, что льняные одежды из земли русской знают за Самаркандом, в Северной Индии, в Калькутте и Дели. Лен с охотой покупали немцы, англичане, голландцы и французы. Особенно славились на мировом рынке псковские льны и полотна Кадашевской слободы, что под Москвой.
Льняное полотно прославилось недаром. Оно хорошо противостоит гниению, в два раза крепче хлопкового и в три раза — шерстяного волокна.
Из семени льна, которое содержит 35-40 процентов жира, получают хорошо высыхающие масла, применяющиеся при производстве олифы, красок, лаков, мыла. Из побочного продукта при переработке льна — пакли — вьют веревки, шпагат, изготавливают бумагу и термоизоляционные материалы.
Жители многих стран использовали лен не только на волокно. У древних народов Азии и греков хлеб из поджаренных и размолотых семян льна очень высоко ценился и считался деликатесом. В Эфиопии лен и сейчас возделывают как хлебное растение. Да и в России в неурожайные годы льняное семя употребляли в пищу.
Трудно вырастить хороший лен. Все лето не прекращается работа на полях. Нужно рыхлить почву, вносить удобрения, бороться с вредителями и болезнями. Упустишь время — и пропал лен, о котором еще древние новгoродцы гoваривали: «Лен две недели цветет, четыре недели спеет, а на седьмую неделю семя летит». Но не растеряли славу своих предков нынешние льноводы. Если 50-60 лет тому назад крестьяне собирали со своих полей едва 1,5-2 центнера льна-волокна с гектара, то сейчас урожаем 4-5 центнеров особенно никого не удивишь. А замечательный мастер Д. М. Максимов на древней псковской земле получает по 10,5 центнера льна-волокна с гектара и по 6 центнеров семян. Из этого количества можно сшить две тысячи рубашек, отжать два центнера масла, получить четыре центнера хорошего корма для скота и изготовить три центнера бумаги.
Кончается лето, и начинается новая страда. Лен нужно мочить, мять и трепать. В августе лен тонким слоем расстилают на лесных опушках, лугах. полянах с невысокой, но густой травой. Их называют стлищем. Здесь при теплой влажной погоде с обильными росами под действием гриба «кладоспориум» разрушаются пектиновые вещества, склеивающие лубяные пучки со стеблями. «Хорошее росенье — льну опасенье»; «Лен дважды родится: на поле и на стлище», — говорят мудрые народные пословицы.
Часто лен не расстилают, а мочат. Для этого его опускают в заводи рек с тихим течением, ручьи и озера, где он лежит 10-12 дней. Здесь уже пектиновые вещества разрушаются не грибом, а бактерией «клостридиум фельзинеус».
Однако расстил и мочка — это еще не конец работы. Пока что грибы и бактерии освободили лубяной пучок. «Приготовили» тресту из соломки. Теперь нужно из тресты выделить шелковистые волокна. А чтобы сделать это, тресту мнут специальными машинами, всегда помня пословицу: «Мни лен боле — волокно будет доле», а затем трепят на льнотрепальной машине.
Только после этого волокно легко отделяется от стебля и становится эластичным в шелковистым, каким оно ценится в промышленности.
Источник: http://www.valleyflora.ru/len.html
Дикорастущие и культурные растения
Дети, а замечали ли вы, что где бы вы не находились, везде нас окружают различные растения? Вы их видите, идя и возвращаясь со школы, гуляя в парке, отдыхая у речки или находясь в лесу. Растения есть везде. Они растут вдоль тропинок, на лугах, полях, огородах, в степях и даже высоко в горах. Растения даже можно встретить в безводных пустынях, в озерах, топких болотах и даже в Антарктиде.
Но сегодня мы с вами поговорим о тех растениях, которые растут на просторах нашей страны.
Растительный мир очень разнообразный по строению, месту обитания и по использованию растений человеком.
А задумывались ли вы о том, в чем сходство и в чем различие, например, между сосной и яблоней, или помидором и одуванчиком?
Конечно же, вы знаете, что и сосна и яблоня – это деревья, а одуванчик и помидор относятся к травянистым растениям. Но, их отличие заключается в том, что за яблоней и помидорами нужен уход, а вот сосна с одуванчиком могут расти сами по себе.
Дикорастущие растения
Вы знаете, что некоторые растения растут на полях, огородах, а некоторые на лугах, вдоль рек и озер, в парках и лесах. А как вы думаете, есть ли существенные различия между растениями, которые выращивает человек на своем огороде, саду или на поле? И чем эти растения отличаются от тех, которые можно встретить на лужайках, вдоль тропинок или в лесу? А все очень просто. Оказывается, все растения, которые вырастают сами по себе и без вмешательства человека называются дикорастущими растениями.
Теперь давайте поближе познакомимся с такими растениями. Среди дикорастущих растений могут быть не только травяные, но и к ним также относятся деревья, кустарники. Одним словом это те растения, которые растут везде и сами по себе.
Культурные и дикорастущие растения
Все те растения, которые мы можем встретить на нашей планете, делятся на две большие группы.
• К первой такой группе относятся растения, которые выращивает человек и за которыми он ухаживает. Такие растения называют культурными.
• Ко второй группе относятся деревья, кустарники и травяные растения, за которыми не нужно ухаживать, так как они растут где угодно и сами по себе. Эти растения являются дикорастущими.
Теперь попробуем более подробно рассмотреть, в чем же заключается разница между этими растениями.
Все дикорастущие растения произрастают, как правило, без вмешательства человека и на тех территориях, где для них созданы природой подходящие условия или же к этим условиям растения смогли приспособиться сами. Кроме того, за дикорастущими растениями, никто не ухаживает, и они растут сами по себе.
А вот за культурными растениями необходимо ухаживать. Такие растения человек сеет или сажает и чтобы получить хороший урожай культурных растений, человеку необходимо тщательно о них заботиться.
Как возникли культурные растения
Раньше, в древние времена, все растения, которые росли на земле, были дикорастущими. Человек, собирая их плоды, ягоды, травы и коренья, много времени тратил на их поиски. Потом люди поняли, чтобы за пищей не ходить за тридевять земель, можно ее иметь рядом со своим жилищем. Так по истечения какого-то времени, человек начал высаживать дикорастущие растения около своего дома и чтобы они прижились и дали хороший урожай, люди стали ухаживать за этими растениями. Со временем эти растения под зорким вниманием человека стали изменятся. Вот таким способом и появились культурные растения. Ведь, в переводе с латинского языка, термин «культура» переводится, как возделывать, или обрабатывать.
Источник: http://edufuture.biz/index.php?title=%D0%94%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%83%D1%89%D0%B8%D0%B5_%D0%B8_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F
Что делать с цветками хлопка или хлопчатником
Цветок хлопка представляет собой венчик из трёх – пяти широких и сросшихся лепестков и зубчатой чашечки. Чашечка окружена трёхлопастной обёрткой, а тычинки в большом количестве срастаются в трубочку. Цветы хлопка обычно имеют белый, жёлтый, либо кремовый цвет.
Что такое хлопчатник
Хлопчатник является однолетним или двухлетним травянистым растением. достигающим высоты от семидесяти сантиметров до двух метров. Большое количество ветвей на стебле делают его похожим на куст.
Высота растения определила его преимущественно уличное выращивание
Своими цветами хлопок радует глаз с июля до самого сентября, а позже цветок хлопка сменяет коробочка, наполненная большим числом семян. На каждом семечке могут развиваться от пяти до пятнадцати тысяч волокон длиной от трёх до пяти миллиметров.
Именно эти волокна и делают хлопчатник столь ценным растением, хотя прочие его части также находят применение в различных отраслях, хотя и не такое широкое.
Съедобен или нет цветок хлопка
Хлопок – непищевая культура и сами цветки его в пищу не употребляются. Соответственно, сам по себе он не съедобен. Однако такие части растения, как длинные волокна, семена, корни и корневая кора часто используются в медицине.
Так хлопковый отвар применяется при раке желудка или во время процесса реабилитации после оперативного вмешательства, а кора растения имеет кровоостанавливающие свойства.
Дефицит витамина Е, вирусные болезни, атеросклероз, герпес, повышенное кровяное давление, бесплодие, нарушения менструального цикла – в борьбе с этими заболеваниями хлопчатник также играет не последнюю роль.
Приготовленное из семян хлопчатника масло пригодно не только для наружного использования (пластыри и мази), но и широко применяется в пищевой отрасли наравне с маслами семян подсолнечника, льна или кунжута. Хлопковое масло пригодно к употреблению, а также часто используется при изготовлении маргарина и майонеза.
Хлопковое масло
Кроме того, в пищевой промышленности из хлопка изготавливается вкусный и полезный мёд и мука.
Как растёт: культурный или дикорастущий
Рассмотрим, культурное это растение или нет. Хлопчатник появился около ста миллионов лет назад в тропических лесах. Здесь он рос в виде раскидистых хлопковых деревьев, а в зонах полупустыни эволюционировал в устойчивые к засушливым периодам кустарники.
Позже растение значительно расширило зону обитания, «подстраиваясь» под климат местности. По сути он и культурный, и дикорастущий. Произрастает в следующих местах:
Источник: http://proklumbu.com/otkrutui-grunt/cvetok-hlopka.html
Урок-конспект по теме: "Культурные и дикорастущие растения"
Опубликовано в разделе:
Тема урока. Культурные и дикорастущие растения.
Основные цели и задачи. Ознакомить учеников 2 класса с тем, что существуют дикорастущие и культурные растения, объяснить разницу и дать представление о том, для чего человек занимается окультуриванием.
План урока :
- Понятие культурных и дикорастущих растений
- Как появились культурные растения?
- Почему человек стремится окультуривать растения?
Ход урока
1. Понятие культурных и дикорастущих растений
Как Вы считаете, какие основные отличия сосны от груши? (выслушать все ответы, отметить тот, где говорится о том, что сосна растет в лесу, а груша – в саду). А чем отличается одуванчик от огурца? (тоже выслушать все ответы, отметить тот, где говорится о том, что одуванчик растет сам по себе и его можно найти где хочешь, а за огурцом ухаживает человек и его можно отыскать только в огороде).
А теперь, когда вы уже знаете, какие разнообразные есть растения, давайте разделим их на две большие группы. Те растения, которые растут везде и которым не нужен человек, чтобы ухаживать за ними, называются дикорастущими (их название говорит само за себя). Те растения, которые растут в саду, в огороде и для роста которых необходимо вмешательство человека, называются культурными. Их название в меньшей мере передает их суть, потому что культурными мы привыкли считать людей, которые ходят в театры, посещают библиотеки, разговаривают без бранных слов. Однако слово «культурный» по отношению к растениям имеет другой смысл, и мы о нем поговорим чуть позже.
Практическое задание (на развитие логики):
Как вы считаете, какие растения появились раньше – дикорастущие или культурные? Почему? (выслушать все ответы, особое внимание обратить на пояснения, дать возможность высказать свое мнение тем детям, для которых это важно).
2. Как появились культурные растения?
Вы правильно сказали, что поскольку растения появились на Земле раньше, чем здесь оказался человек, то дикорастущие растения имеют более длительную историю, нежели культурные. В далекие времена, когда человек только-только отошел от обезьян и питался тем, что мог собрать с деревьев и кустов, все растения были дикорастущими. Вмешательство человека заключалось только в том, что он собирал урожай.
Первые культурные растения появились тогда, когда человек заметил, что для выращивания зерна надо положить в землю зерно. А для того, чтобы вырастить абрикосу, надо положить в землю косточку. Словом, с этого момента, когда новые деревья, кустарники и просто небольшие кустики стали появляться не сами по себе, а с непосредственным участием человека, стала развиваться группа культурных растений.
Практическое задание:
Что же нужно было делать человеку для того, чтобы культурное растение дало урожай? (правильные ответы – сажать, поливать, убирать вредных насекомых, пропалывать от сорняков, лечить, если растение болеет, отгонять диких животных, которые хотели бы полакомиться вкусненьким).
3. Почему человек стремится окультуривать растения?
Почему человека не удовлетворял тот урожай, который давали дикорастущие растения? Сравним плоды дикой яблони и окультуренной, вы наверняка в своей жизни видели и те, и другие. У дикой яблони плоды маленькие, в большинстве своем кислые, да и их количество сравнительно небольшое. Что касается яблони, растущей в саду, то тут плоды намного больше в размерах, они более сладкие, а урожайность их гораздо выше. То же самое касается и малины – дикорастущая в лечу мелкая и кислая, а культурная, которую можно найти в огороде, — крупная и сладкая.
Все это – результат воздействия человека. Оказывается, у слова «культура» есть еще один смысл – в переводе с латинского оно означает «возделывать», «обрабатывать». Точно также, как нас «обрабатывают» в театре, в книжках, в процессе воспитания, прививая положительные качества и свойства, точно также человек поступает по отношению к растениям.
Что еще делал человек для того, чтобы окультурить растения? Он наблюдал за тем, какие семена дают лучший урожай, и на следующий год сажал только их. Это повысило урожайность, улучшило качества тех растений, которые он выращивал.
А еще человек разнообразил те продукты, которые он выращивал. Например, дикорастущая черешня мелкая, кислая, с большой косточкой, преимущественно светло-красного цвета. А та черешня, которую мы покупаем на базаре и кушаем каждую весну и лето (то есть культурная) – она совсем другая. Во-первых, есть множество ее цветов и оттенков – от бледно-желтого до темно-бордового. Во-вторых, есть множество вкусовых оттенков, так что довольны будут все – и любители кислинки, и поклонники сладостей.
Перечислите все виды капусты, которые вы знаете (правильный ответ – белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, савойская, кольраби, брюссельская, пекинская, китайская). Сообщить детям, что все эти сорта вывел человек в рамках селекции – специальной науки, которая занимается улучшение сортов растений или пород животных, а также выведением новых.
Оценивание. Попросите учеников ответить на проверочные вопросы. По их ответам можно будет определить, насколько они усвоили материал урока:
Кроме того, в связи с большим количеством практических заданий можно поощрить детей, которые были наиболее активны в течение урока.
4. Итоги урока:
В ходе проведённого урока ученики узнали:
- Какие растения называются дикорастущими, какие – культурными.
- Какая между ними разница.
- Как появились культурные растения.
- Зачем человек окультуривает растения.
Домашнее задание:
Найти 5 дикорастущих и 5 культурных растений, которые не растут в России и о которых не упоминалось в ходе урока.
Источник: http://xn—-8sbiecm6bhdx8i.xn--p1ai/%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%BA%20%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%D0%B8%20%D0%B4%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%83%D1%89%D0%B8%D0%B5%20%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F.html
Возможно Вас заинтересует:
- Кипарисовик горохоплодный boulevard уход Кипарисовик: декоративные сорта, выращивание, размножение Кипарисовик (лат. Chamaecyparis) – род хвойных деревьев, принадлежащий семейству Кипарисовые (лат. Cupressaceae). Родиной растений считается Восточная Азия, а также Северная Америка. Внешне кипарисовик похож на кипарис, но […]
- Комнатный цветок женское счастье антуриум Цветок любви спатифиллум и дерево счастья антуриум Оглавление Антуриум соединяет в своём названии два латинских слова: oura-хвост и anthos-цвет. Соцветие некоторых видов напоминает закрученный поросячий хвостик, видимо за это сходство он и получил своё название. Ещё его называют […]
- Картофель красная роза описание сорта фото Жароустойчивый картофель «Крымская роза». описание сорта, характеристика, фото Крымская Роза – картофель, специально выведенный для выращивания на территориях с жарким, засушливым климатом. Мой мир Оглавление: клубни среднего размера, весом от 75 до 120 г; форма […]
- Когда сажать тюльпаны осенью на подоконнике Содержание: Подготовка к посадке тюльпанов осенью Рассчитывайте сразу, что вы будете тратить время ежедневно на уход за этими цветами. Не следует довольствоваться принципом «Захочет — вырастет», однако, широко известно, какую роль играет предварительная обработка. Вы получите […]
- Когда пересадить перец по лунному календарю Рассада перца: когда сажать по лунному календарю Смена лунных циклов и фаз всегда влияла на жизнь Земли и населения. Приливы и отливы, самочувствие людей — все это зависело от того, в какой фазе находится луна. Не секрет, что большое влияние небесное светило оказывало и на почвы, […]
- Комнатные растения фото и названия бальзамин Бальзамин или Ванька мокрый? Название: Бальзамин, Ванька мокрый, Недотрога, Импатиенс (Impatiens Walleriana) Виды, разводимые в оранжереях, такие как, например, Impatiens sultanii или Impatiens holstii, на самом деле являются подвидами данного вида бальзамина. Растение лучше цветет, если […]
- Крупноплодные сорта малины для средней полосы россии Лучшие сорта малины для Подмосковья, средней полосы, Урала и Сибири с фото Топ-5 лучших сортов малины №5 «Геракл» Ягоды сорта «Геракл» достигают в размере 5 рублевую монету, согласитесь это очень крупные ягоды. Плюс к этому кусты данного сорта довольно устойчивы к холодам и […]
- Лучшие сорта сирени для средней полосы фото Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы Для начала вашему вниманию представлены фото и описание сортов вишни, обладающих повышенной зимостойкостью. Вишня сорт «Украинка» на фото Ягода вишни «Украинка» на фото Плодоносит на одно-двух-многолетней древесине, […]
- Клен остролистный кримсон кинг описание Клен остролистный `Кримсон Кинг`, Acer platanoides `Crimson King` высота 300-350,обхват ствола 12/14, контейнер из ткани arbo60, III Описание Имеет много декоративных форм, различающихся по окраске и форме листвы, характеру и форме кроны, особенностям роста. Наиболее часто […]
- Когда сажать тыкву по народным приметам Когда сеять. Народные приметы Дата: 26.03.2013 | Раздел: Советы дачникам | Просмотров: 14002 У каждого народа есть свои приметы. Одни работают, другие нет. Климат меняется, экология другая и пр. Но подсказка одних растений о сроках посева других не может обмануть. Они просыпаются к жизни […]
About the Author
nebo-popolam.ru
Сосна это культурное или дикорастущее растение — Мир цветов
Дикорастущие, названия и отличие от культурных растений
Названия дикорастущих растений можно найти в огромном количестве справочников, это те растения, что распространяются либо самосевом, либо порослью без необходимости участия человека. Они не нуждаются в искусственном создании специальных условий и могут сами приспосабливаться к жизни в дикой природе. Дикорастущие появились запредельно раньше культурных видов, ведь изначально планета была полностью заселена только ими.
Сейчас многие дикорастущие растения могут представлять большую энергетическую пищевую ценность, хотя их названия и забыты многими. Дело в том, что этим растениям не грозит ни химизация полей, ни перенасыщение нитратами и ядохимикатами. Ведь растение само выбирает себе почву и не вмешивается в ее состав. Дикоросты не грозят нам отравлениями, как некоторые овощи, выращиваемые на полях или в теплицах с применением повышенных доз минеральных и прочих удобрений. Вот небольшой список названий дикорастущих растений пригодных в пищу в различных видах:
крапива, щавель, хвощ, душица, малина, зверобой, смородина, мята, сныть, чабрец, цикорий, хмель, одуванчик, подорожник, медуница, лопух, клевер, Иван-чай, дудник, и конечно древесные растения сосна, липа, береза и прочие.
Фото дикорастущих
Одуванчик. Молодые листочки одуванчика вполне заменяют еще не поспевшую зелень на огороде. Содержит много витамина С, бета — каротин, группа витаминов В и полный набор микроэлементов — железа и кальция.
Мир растений огромен и многообразен, и перечислить все растения в рамках одной статьи не представляется возможным. Приведем пример по одному растению от А до Я.
Алтей лекарственный, Белена черная, Воронье сало, Глистник, Девясил высокий, Жимолость лесная, Зверобой обыкновенный, Ирис сибирский, Кислица обыкновенная, Ландыш майский, Мать-и-мачеха обыкновенная, Недотрога железистая, Орешник, Первоцвет весенний, Рожа дикая, Сердечник, Тимьян ползучий, Фиалка топяная, Хмель вьющийся, Черника миртолистная, Шалфей луговой, Щавель конский, Яснотка белая.
Культурные и дикорастущие растения. Названия
Название групп становится понятно детям после выполнения упражнений, где предлагается сравнить пары растений. Например, ель и яблоню, березу и сливу, крыжовник и можжевельник, помидоры и мать-и-мачеху, горох и цикорий. Педагог предлагает детям обратить внимание на то, где произрастают сравниваемые виды, какие условия для них необходимы, кто за ними ухаживает.
Для роста и развития растений необходимы определенные условия. Культурным видам такие условия создает человек. Он ищет благоприятное место для высадки растений, производит их подкормку, удаляет сорняки, собирает урожай, оберегает от вредителей и болезней.
Занимаясь собирательством, люди накапливали опыт, благодаря которому они оценили положительные свойства корней, листьев, стеблей, плодов некоторых растений. Постепенно человек научился наиболее полезные для себя виды выращивать рядом с собственным жилищем и пользоваться результатами своего труда в течение более длительного промежутка времени, чем это было при собирательстве. Так начали появляться культурные сорта растений, в результате ухода за которыми улучшались их вкусовые и иные качества.
Видовое разнообразие, которым представлены дикорастущие растения, названия и значение их в хозяйственной деятельности напрямую связаны с той областью Земли, где они произрастают.
Лечебные свойства
Однако количество полностью изученных и используемых человеком в составе лекарственных препаратов представителей флоры составляет лишь 4% от общего числа видов, которые представляют собой дикорастущие растения. Названия новых видов регулярно пополняют этот перечень.
Собранное сырье не следует укладывать слишком плотно. Это может привести к порче растений. Она обычно проявляется в потемнении их частей. Колючие и жгучие растения, такие как крапива, бодяга, лучше собирать в перчатках. А жесткие стебли других удобнее срезать ножом.
Источник: http://fb.ru/article/170357/dikorastuschie-rasteniya-nazvanie-i-znachenie
При выборе продуктов целебной кухни обратите внимание на великое множество дико растущих съедоб ных растений, которые могут разнообразить ваш стол. Никогда не забуду, как еще ребенком я с другими четы рьмя детьми осталась без каких-либо средств к суще ствованию в альпийских лугах Кавказских гор. Это бы ло вовремя военного конфликта между Турцией и Арменией в годы гражданской войны. Нас спас пожилой человек с бесконечно доброй душой и такими же пусты ми карманами, как у нас. В течение пяти дней, пока нас не разыскали родители, мы с ним и горя не знали, пи таясь вкусными корешками, стеблями, листьями и цве тами альпийских лугов.
Крапива
Салат из молодой крапивы
Затем еще влажные или обсушенные полотенцем листья протереть между ладонями, чтобы они не коло лись, мелко нашинковать, соединить с нашинкованны ми листьями других трав. С соленого огурца осторо жно снять кожицу, удалить семена, если они крупные, и очень мелко нашинковать. Соединить вместе с ли стьями и полить каким-нибудь соусом, приготовлен ным по нашим рецептам.
Салат из молодой крапивы с яйцом (для тех, кто употребляет яйца)
200 г крапивы, одно яйцо, чайная ложка подсолнеч ного масла, 2 столовые ложки бульона из сушеных трав.
Омлет с зеленью
Обычно его делают, когда хозяйка хочет приоб щить к целебной кухне своих друзей, которые еще не отвыкли от сосисок и котлет. Отведав нашего блюда, многие начинают понимать, что вегетарианцем быть совсем неплохо, особенно если учесть многообразие и красочность целебной кухни.
100 г листьев молодой крапивы, 100—200 г ботвы редиски,50 г листьев огуречной травы, пучок огородной зелени и зеленый лук, 2 яйца,0,5 стакана овощного или травяного бульона.
Нашинковать промытую зелень, отдельно в чашке взбить 2 яйца, смешать с бульоном, всыпать столовую ложку муки и размешать массу. Влить в шинкованную зелень, промять и выложить на прогретую сковороду, политую растительным маслом. Ложкой разровнять по всему дну (толщина размятой лепешки примерно 2—3 см при диаметре сковороды около 20 см). Огонь уменьшить и ножом слегка отделить край формирую щегося омлета. Когда дно лепешки начнет пропека ться, подвести под нее лопаточку и перевернуть. Дать омлету прогреться.Если вам трудно справиться с пере ворачиванием омлета, нужно разрезать его на 4 части и перевернуть каждую отдельно. В результате должна получиться плотная лепешка с очень вкусной травяни стой серединой.
Источник: http://www.edka.ru/healthy-lifestyle/krapiva
Дикорастущие травы и растения. Крапива
Но для того,чтобы найти съедобные растения, необязательно забираться высоко в горы. Достаточно внимательно посмотреть вокруг себя, чтобы увидеть множество трав, которые могут украсить наш стол, сделать его более разнообразным с немалой пользой для здоровья. Одним из самых ранних весенних расте ний является крапива.
Целебное дикорастущее растение. Со второй поло вины июня листья крапивы становятся жесткими и ма ло съедобными, но весной, пока они еще не одеревене ли, крапиву следует вводить в каждодневное питание. Блюда из листьев крапивы обладают своеобразным не броским вкусом. В моей семье с нетерпением ждут вес ны, чтобы полакомиться салатом из свежего листа кра пивы, крапивным соком и всевозможными блюдами из нее в сочетании с другими растениями. Крапиву можно подрезать почти под корень, чтобы к августу получить второй урожай, который обычно идет на зимние заго товки. Растет крапива как сорное растение, которое мо жно встретить повсюду: в тени деревьев или на сол нечном берегу реки, в далеких оврагах или вблизи жилья.
200 г верхних листьев молодой крапивы без чере шков, пучок огородной зелени, 10 листьев одуванчика, свежий или соленый огурец, несколько перьев зеленого лука.
С крапивой всегда надо быть осторожным, поскольку это сорное растение. Поэтому обязательно на 15—20 мин замочить листья крапивы в круто посоленной во де. Все паразиты, которые могут быть на ее листьях, упадут на дно, листья же останутся на поверхно сти. Собрать их в дуршлаги промыть в проточной воде.
Промытые листья крапивы положить на разделоч ную доску горкой, нашинковать и слегка прогреть в от варе сушеных трав. Термообработка длится не больше двух минут под крышкой. Зеленая масса как бы садится на дно, и листья становятся мягкими. Не снимая кастрюлю с огня, вбить в нее яйцо и размешать по всей массе. Через минуту снять с плиты. Если вы пользуе тесь солью, то чуть-чуть присолите морской или камен ной. Подавать на стол в горячем виде.
Салат из листьев крапивы с ботвой редиски, укропом и шнитт-луком
250 г крапивы,100—200 г ботвы редиски, остальная зелень по вкусу, пучок редиски.
Дно чугунной обливной кастрюли, а лучше чугунка, покрыть водой с одной столовой ложкой растительно го масла, дать воде вскипеть и ввести в кастрюлю круп но нашинкованные крапиву с ботвой редиски. Термо обработка занимает не более 2—3 мин, поэтому можно не отходить от огня, помешивая массу. Листья должны стать немного мягче, но не сесть на дно. Снять чугунок с огня, мелко нашинковать редиску, все смешать, по лить соусом по вкусу или оставить салат натуральным.
Это блюдо можно себе позволить только в очень редких случаях, поскольку технология его приготовле ния включает жарение на сковороде.
Продолжая тему целебного питания весной, можно было бы назвать множество дикорастущих и введен ных в культуру трав и растений, которые способны не только разнообразить наш стол, но и оказать целебное воздействие на весь организм. Это и черемша ,и побеги петрушки. и стрелки посаженного под зиму чеснока. почки и молоденькие листочки березы,березовый сок ,десятки и десятки других. Здесь важно усвоить простой принцип: весной в пищу можно использовать любые растения, не оказывающие вредного воздействия на наш организм, чтобы как можно быстрее восполнить недостаток витаминов, микро-и макро-элементов, образовавшийся в самое тяжелое для нас осенне-зимнее время. Сегодня издается столько различных справочников по лекарственным и пищевым растениям, что вы легко найдете нужную литературу.
Но знать названия дикорастущих, пригодных в пищу растений мало, надо еще уметь их отличить от других растений. Если Вы не уверены, что за растение перед Вами, ни в коем случае не принимайте его в пищу или в лекарственных целях, это может иметь опасные последствия.
Предлагаем ниже фотографии некоторых перечисленных растений.
Крапива. Добавьте немного крапивы при приготовлении щей или борща, точно не пожалеете.
Чабрец. Добавив однажды в чай, уверяю Вас, что захотите еще.
Источник: http://vlboard.org/nazvdiko.html
Дикорастущие растения: название и значение
February 21, 2015
В школьной программе на уроках ознакомления с окружающим миром, природоведения, биологии предусмотрено изучение объектов живой природы. В рамках ознакомления с жизнью флоры дети узнают, что такое культурные и дикорастущие растения. Название групп становится понятным после того, как детям сообщается об условиях произрастания видов. Углубление и расширение понятия происходит за счет ознакомления с тем, как используются человеком растения, относящиеся к той или иной группе.
2 класс общеобразовательной школы — это тот период, когда дети начинают получать систематические знания об объектах живой и неживой природы. Более раннее изучение предмета носит пропедевтический характер. Но уже во втором классе вводятся, например, такие понятия, как культурные и дикорастущие растения.
После проделанной работы дети легко приходят к выводу, что все растения делятся на две большие группы. Те, за которыми ухаживает человек, называются культурными. Дикорастущие растения название свое получили благодаря тому, что они растут повсеместно. Для их развития, созревания, плодоношения не требуется вмешательство человека.
Основные отличия дикорастущих растений от культурных
Дикорастущие растения, название которых можно найти в многочисленных справочниках, не нуждаются в создании специальных условий. Они сами приспосабливаются к жизни в дикой природе.
Основания для классификации
Дикорастущие растения, названия и фото которых так привычны для нас, появились на Земле гораздо раньше культурных видов. Другими словами, изначально планета была заселена лишь дикорастущими растениями. Именно они давали древнему человеку пищу, кров, одежду, орудия труда.
Дикорастущие растения, названия которых общеизвестны, подразделяются на группы. Ученые выделяют среди них травы, деревья, кустарники. Например, без труда можно определить, к какой группе относятся крапива, ромашка, береза, орешник, рожь, василек. Надо сказать, что на подобные группы подразделяются и культурные растения.
Природные зоны и распространение растений
Обилие пищевых и лекарственных дикорастущих видов растений отмечается в тропическом и субтропическом влажном климате. В зоне тундры и лесотундры видовое разнообразие растений более скудное, но здесь могут быть сосредоточены большие запасы, например, мхов, лишайников, используемых в разных отраслях народного хозяйства. Травянистые и кустарниковые растения, дающие хороший урожай ягод, тоже не редкость для суровых северных районов.
Дикорастущие растения: ценность для человека
Дикорастущие растения, примеры, названия которых приведены в школьных учебниках и дополнительных справочниках, имеют в своем составе очень много полезных для организма человека веществ. Сегодня продолжается изучение этой группы на предмет содержания в них белков, углеводов, жиров, витаминов, минералов, растительных масел.
Человек издавна искал способы употребления дикорастущих растений в пищу. С древних времен распространен сбор ягод клубники, черники, голубики, клюквы и многих других. Плоды, листья, стебли употребляются как в свежем, так и в переработанном виде.
Среди лекарственного сырья особое место занимают дикорастущие растения. Названия и значение медицинских препаратов, изготовленных на основе трав, частей деревьев и кустарников, произрастающих в дикой природе, в последнее время активно создаются и изучаются, и их перечень значительно расширился. Богатый опыт использования дикорастущих растений в качестве лекарственных средств имеется у народных целителей.
Надо отметить, что более половины сырья, предназначенного для фармацевтического производства, поставляется посредством сбора лекарственных растений в природе. Лишь небольшая их часть культивируется.
Правила сбора сырья
При сборе лекарственных и пищевых дикорастущих растений обязательно нужно соблюдать правила, благодаря которым можно исключить факты отравления или другого отрицательного воздействия на организм. Разрешается сбор лишь хорошо известных видов растений. Те из них, что вызывают сомнение по внешнему виду, правилам употребления, сбору не подлежат. Надземные части растений обычно собирают до цветения. В это время побеги и листья более нежные, не содержат опасных соединений. Сбор растений рекомендуется производить в ясную погоду во второй половине дня, когда исключено увлажнение росой.
Запрещен сбор растений вдоль дорог, вблизи свалок, сточных канав или промышленных объектов. На их частях собираются продукты горения, пыль, содержащие опасные для здоровья человека вещества.
Части растений, имеющие видимые повреждения, такие как наросты, ржавчина, гниль, собирать не рекомендуется. Они могут содержать в своем составе вещества, вредные для здоровья человека.
Дикорастущие кустарники: виды и названия
February 18, 2015
Природа нашей планеты чрезвычайно разнообразна. Каждый континент, часть света, страна, область, край и город могут похвастаться прекрасными представителями флоры, которые не только украшают собой все окружающее пространство, но еще и способствуют очищению воздуха.
Большую роль в природе и жизни человека играют разные жизненные формы растений, в том числе такие, как дикорастущие кустарники. Именно о них пойдет речь в статье.
Таковыми принято называть те растения, которые обитают в естественных природных условиях и не окультурены человеком. Они заселяют поля и луга, степи и саванны, пустыни и леса. Отнести к ним можно:
То есть все существующие жизненные формы растений. Конкретно дикорастущие кустарники составляют основную часть подлеска, чащи, окраины лугов и полей, обочины дорог, ландшафта городских массивов. Именно такие формы используют для создания живых изгородей перед жилыми зданиями, торговыми точками и прочими сооружениями.
Дикорастущие деревья, кустарники, травы — это неотъемлемая прекрасная часть природы России. Именно они еще на въезде в нашу страну говорят о ее красоте, статности и великолепии.
Кустарники России
Дикорастущие кустарники нашего края отличаются большим видовым разнообразием. Они распространены во всех полосах и широтах, формируют лиственные и отчасти хвойные леса, выстилают сопки и горные массивы. Также среди них есть множество представителей, которых человек использует в декоративных целях для садово-огородных участков. Ягоды некоторых видов активно употребляются в пищу и ценятся за свои витаминные компоненты. Даже лекарственные формы дикорастущие кустарники России имеют.
Самыми распространенными видами, растущими в дикой природе, являются:
- спирея;
- боярышник;
- снежноягодник;
- калина лесная;
- багульник болотный;
- барбарис обыкновенный;
- лимонник китайский ;
- бересклет бородавчатый;
- волчеягодник;
- жимолость обыкновенная;
- карагана древовидная;
- кизильник черноплодный ;
- клюква болотная;
- лещина обыкновенная;
- малина обыкновенная;
- пузыреплодник;
- венгерник русский;
- сирень;
- шиповник;
- чубушник и другие.
- Японская.
- Тунберга.
- Ниппонская.
- Дубравколистная.
- Городчатая.
- Вангутта.
- Аргута.
- Серая.
Дикорастущие кустарники нашего края очень красивы, разнообразны по своей роли в природе и значении для человека. Существует ряд таких видов, которые люди стремятся посадить и размножить у себя на земельных участках с разными целями: декоративной, питательной, ландшафтно-дизайнерской. К таким представителям можно отнести следующие дикорастущие деревья и кустарники: черемуха, черника, яблоня, ясень, шиповник, туя, сосна, ель, смородина, слива, сирень, рябина, ракитник, паслен, ольха, облепиха, можжевельник, малина, груша, орешник, калина, барбарис, виноград, липа, лимонник, крыжовник, крушина, клен, жимолость, дуб и другие.
Шиповник
Пожалуй, один из самых ценных кустарников как в дикой, так и в культурной форме. Высота растения — до 2 м, ветви красно-коричневые, блестящие, покрыты загнутыми шипами. Цветки розовые, яркие. Данное растение относится к семейству Розоцветные. Листья округлые, собраны по несколько штук на одном черешке. Край мелкоизрезанный. Плоды шиповника ярко-оранжевые, эллиптической или округлой формы.
С самой древности это растение считалось целебным источником важных веществ и витаминов. Еще Авиценна называл шиповник средством от болезней печени. Сегодня это растение ценится не только за свои лекарственные свойства, но и за красивый внешний вид и неприхотливость к условиям обитания. Нежные малиновые розы никого не оставляют равнодушными. Цветение продолжается с середины мая до конца июня.
Для изготовления лекарственных препаратов используются все части растения, кроме листьев: плоды, корни, стебли и цветки. Самыми ценными веществами в составе растения считаются каротиноиды, витамины группы В и РР, флавоноиды, органические кислоты, эфирные масла.
Спирея
Дикорастущие кустарники рода Спирея включают в себя около 90 видов. Часть из них была уже давно окультурена людьми и очень широко используется для ландшафтного дизайна участков.
Данное растение от 2 метров и больше в высоту. Окраска цветков, листьев, их форма и размеры — все это зависит от конкретного вида. Чаще всего встречаются белоцветковые или розовоцветковые формы, реже с фиолетовой окраской венчика.
Виды спиреи средней, самой распространенной в природе России, представляют собой красивые дикорастущие кустарники, фото которых можно увидеть ниже.
Также большой популярностью пользуются следующие представители:
Эффектные, усыпанные ароматными яркими соцветиями кусты мало кого могут оставить равнодушными, этим и объясняется такая популярность растения. Лекарственного значения практически не имеет.
Кустарники Подмосковья: названия
К данной группе можно отнести не только одомашненные культурные растения. Дикорастущие кустарники Подмосковья также широко заселяют местные биотопы. Самыми распространенными среди культурных форм, заполоняющих дачные и садовые участки, являются плодово-ягодные виды.
- Виноград различных сортов.
- Айва и разносортные сливы.
- Голубика.
- Жимолость.
- Крыжовник.
- Малина.
- Рябина.
- Смородина.
- Йошта.
- Ежевика.
- Калина.
- Кизильники разных видов.
- Клематис.
- Княжик сибирский.
- Лох серебристый.
- Магония падуболистная.
- Малина душистая.
- Паслен сладко-горький.
- Ракитник русский.
- Разные виды рододендронов.
- Розы всех видов.
- Спиреи.
- Сирени.
- Чубушник и другие.
Среди дикорастущих организмов данной группы можно выделить такие, как бересклет, волчеягодник, кизил мужской, пузыреплодник, клен, сирень, вейгела Миддендорфа, бузина, ракитник, дерен, рододендрон, форзиция, лох, пион, рябина, розы, миндаль, боярышник, ива, барбарис и другие.
Большая часть из приведенных названий — родовые. Это значит, что каждое растение имеет разнообразное количество разновидностей. Поэтому общая численность кустарниковых форм Подмосковья достаточно серьезна. Это приносит огромную пользу, так как растения очищают и обновляют воздух, способствуют нормализации его состава.
Бересклет европейский
И дикорастущее, и культурное кустарниковое растение. В некоторых районах нашей страны возделывается как промышленный объект, так как корни бересклета содержат гуттаперчу.
Высотой такие дикорастущие кустарники до 3 метров и выше. Листья достаточно крупные (до 10 см), овальной формы. Цветки собираются в соцветия, поэтому становятся хорошо заметны. Окраска венчика — розовая с белым. После отцветания формируются плоды, красные или темно-розовые. Они ядовиты, однако используются как лекарственные.
Декоративное значение бересклета заключается в его плодах и красивых плотных листьях. Из него хорошо выстраиваются эффектные живые изгороди, поэтому он применяется в ландшафтном дизайне.
Волчеягодник
Невысокие растения, высота до 1,5 метров. Распространены в Сибири, Западной и Восточной. Очень яркие плоды дают такие дикорастущие кустарники. Названия растениям из-за них и было дано. Это сочная ярко-красная костянка, выглядящая, как ягода. Однако в пищу употреблять их нельзя, так как они не слишком, но ядовиты.
Цветки нежно-розовые, сидячие. Источают очень приятный аромат благодаря содержащимся эфирным маслам, поэтому привлекают множество насекомых. Листья волчеягодника некрупные, округлые или слегка заостренные, опушенные.
В медицине применяются ягоды этого растения, а также части коры. Основные болезни, от которых помогают препараты на волчеягоднике,- подагра, ревматизм, паралич.
Дикорастущие кустарники Урала
Флора Урала, Приуралья, Сибири и Дальнего Востока по видовому составу кустарниковых форм имеет большое сходство. Так, распространенными видами на данных территориях являются такие, как айва, барбарис, бузина, вейгела, волчеягодник, дерен, дрок, жимолость, ива и другие растения.
Все они формируют общий вид природы полей и лугов, лесных массивов. Благодаря таким растениям, как дикорастущие кустарники и деревья, картина естественного местообитания животных и людей становится полной, емкой, прекрасной и разнообразной.
Можно привести краткий список тех видов Урала, которые являются основными для этих мест. Это дикорастущие кустарники, названия которых приведены ниже.
Это, естественно, далеко не полный список, однако включающий самые распространенные виды Урала. Большая часть из них является источником питания для лесных животных, человека. Также многие — лекарственные формы растений.
Барбарис
Самый распространенный вид данного кустарника на Урале — барбарис обыкновенный. Высота растения — до 2 метров. Стебли обильно снабжены шипами, листья густо оплетают ветви, имеют очень красивую темно-пурпурную окраску. Благодаря этому создается очень эффектный контраст с желто-оранжевыми цветками и ярко-красными плодами ягодами. Поэтому барбарис охотно используется людьми в качестве садового кустарника.
Ягоды съедобны, к тому же очень полезны. Используются в лекарственных целях. Во время цветения барбарис обыкновенный издает очень приятный аромат, привлекает множество насекомых. Его часто используют для живой изгороди. Устойчив к заморозкам, но легко поражается паразитами и грибками.
Кизильник блестящий
Широко распространенное на Урале растение. Часто встречается как в естественной природе, так и в садах, на дачных участках. Получило такую известность за привлекательный внешний вид: высокие кусты (до 3 метров) с раскидистой интересной по форме листьев кроной.
Основное преимущество — морозостойкость и засухоустойчивость. Свое название кизильник блестящий получил за соответствующие поверхности листочков. Цветки собраны в соцветия, мелкие, белые или розоватые. Плоды ярко-красные, не ядовитые. Являются источником корма для многих птиц и животных.
В декоративных целях используются виды кизильника для создания живых изгородей с красивыми гроздьями свисающих плодов черного или красного цвета.
Сирень обыкновенная
Данное растение — это только один вид из множества, относящихся к общему роду Сирень семейства Маслинные. Этот кустарник знаменит не только на Урале, но и практически по всей территории нашей страны.
Красивые пахучие соцветия, состоящие из множества кистей мелких нежных цветочков, привлекают не только насекомых-опылителей, но и животных, птиц, людей. Окраска венчиков различна: от белоснежной до сиренево-розовой. Используются в декоративных целях и лекарственных.
Источник: http://fb.ru/article/169957/dikorastuschie-kustarniki-vidyi-i-nazvaniya
ВСЕ УРОКИ ПРИРОДОВЕДЕНИЯ 1 КЛАСС
МИР ЖИВОЙ ПРИРОДЫ
Тема. Дикорастущие и культурные растения
Цель: ознакомить учащихся с видами культурных растений и со значением культурных растений для человека; формировать интерес к культурных растений; учить группировать изображения дикорастущих и культурных растений, объясняя сущность группировки; приводить примеры каждой группы; развивать навыки логического мышления и речи учащихся; воспитывать дружелюбие, толерантность.
>> Упражнение «Погода»
— Машина — все остальное природа.
1) Сгруппировать предметы: живая и неживая природа.
Предметы: камень, солнце, река, луна, дерево, заяц, сирень, астра, бабочка, муха, гриб, человек.
Вывод. Растения относятся к живой природе.
2) Сгруппировать растения: деревья, кусты и травы.
Растения: береза, ель, сирень, калина, астра, мать-и-мачеха.
Вывод. Растения распределяются по группам: деревья, кусты и травы.
— Чем различаются между собой кусты, деревья и травы?
— Чем похожи и чем отличаются ель и яблоня? (Общее — это деревья. Отличия — ель растет в лесу, яблоня в саду, за ней ухаживает человек. Оба дерева дают пользу людям.)
— Чем похожи и чем отличаются крыжовник и можжевельник? (Общее — это кусты. Отличие — крыжовник растет в саду, за ним ухаживает человек. Можжевельник растет в лесу.)
— Чем похожи мать-и-мачеха и помидор? (Общее — это травянистые растения. Отличия — помидоры растут в огороде, за ними ухаживает человек, собирает урожай. Мать-и-мачеха растет повсюду.)
— На какие группы можно разделить все растения? (Первая группа — это растения, которые выращивает человек. Их называют культурными растениями. Вторая группа — это растения, которые никто не сажает. Они растут сами по себе, их можно увидеть везде: и в лесу, и на лугу, у водоема. Эти растения называют дикорастущими.)
На доске — рисунки двух групп растений: дикорастущих и культурных.
— На какие две группы распределены все растения? (Культурные и дикорастущие)
— Что такое культурные растения? (Это растения, посадила, вырастила человек. Она ухаживает за ними, собирает урожай.)
— Что такое дикорастущие растения? (Это растения, которые растут в природе самостоятельно, «дико»; люди их не выращивают.)
— Пробовали ли вы плоды яблони-«дички»?
Дети рассматривают плоды дикой яблони и плоды яблони, посаженной человеком (культурного растения), делают вывод, что плоды дикой яблони маленькие и кислые, а садовые яблоки — большие и сладкие.
Дети рассматривают рисунки о выращивании культурных растений.
Вывод. Люди выводят сорта культурных растений. Это нелегкий труд, требующий определенных знаний и умений.
— Зачем люди выращивают культурные растения?
— Какие культурные растения вам известны?
— На какие группы распределяются эти культурные растения? (Деревья, кусты, травянистые растения)
Источник: http://na-uroke.in.ua/30-155.html
Дикорастущие и культурные растения
Дети, а замечали ли вы, что где бы вы не находились, везде нас окружают различные растения? Вы их видите, идя и возвращаясь со школы, гуляя в парке, отдыхая у речки или находясь в лесу. Растения есть везде. Они растут вдоль тропинок, на лугах, полях, огородах, в степях и даже высоко в горах. Растения даже можно встретить в безводных пустынях, в озерах, топких болотах и даже в Антарктиде.
Но сегодня мы с вами поговорим о тех растениях, которые растут на просторах нашей страны.
Растительный мир очень разнообразный по строению, месту обитания и по использованию растений человеком.
А задумывались ли вы о том, в чем сходство и в чем различие, например, между сосной и яблоней, или помидором и одуванчиком?
Конечно же, вы знаете, что и сосна и яблоня – это деревья, а одуванчик и помидор относятся к травянистым растениям. Но, их отличие заключается в том, что за яблоней и помидорами нужен уход, а вот сосна с одуванчиком могут расти сами по себе.
Дикорастущие растения
Вы знаете, что некоторые растения растут на полях, огородах, а некоторые на лугах, вдоль рек и озер, в парках и лесах. А как вы думаете, есть ли существенные различия между растениями, которые выращивает человек на своем огороде, саду или на поле? И чем эти растения отличаются от тех, которые можно встретить на лужайках, вдоль тропинок или в лесу? А все очень просто. Оказывается, все растения, которые вырастают сами по себе и без вмешательства человека называются дикорастущими растениями.
Теперь давайте поближе познакомимся с такими растениями. Среди дикорастущих растений могут быть не только травяные, но и к ним также относятся деревья, кустарники. Одним словом это те растения, которые растут везде и сами по себе.
Культурные и дикорастущие растения
Все те растения, которые мы можем встретить на нашей планете, делятся на две большие группы.
• К первой такой группе относятся растения, которые выращивает человек и за которыми он ухаживает. Такие растения называют культурными.
• Ко второй группе относятся деревья, кустарники и травяные растения, за которыми не нужно ухаживать, так как они растут где угодно и сами по себе. Эти растения являются дикорастущими.
Теперь попробуем более подробно рассмотреть, в чем же заключается разница между этими растениями.
Все дикорастущие растения произрастают, как правило, без вмешательства человека и на тех территориях, где для них созданы природой подходящие условия или же к этим условиям растения смогли приспособиться сами. Кроме того, за дикорастущими растениями, никто не ухаживает, и они растут сами по себе.
А вот за культурными растениями необходимо ухаживать. Такие растения человек сеет или сажает и чтобы получить хороший урожай культурных растений, человеку необходимо тщательно о них заботиться.
Как возникли культурные растения
Раньше, в древние времена, все растения, которые росли на земле, были дикорастущими. Человек, собирая их плоды, ягоды, травы и коренья, много времени тратил на их поиски. Потом люди поняли, чтобы за пищей не ходить за тридевять земель, можно ее иметь рядом со своим жилищем. Так по истечения какого-то времени, человек начал высаживать дикорастущие растения около своего дома и чтобы они прижились и дали хороший урожай, люди стали ухаживать за этими растениями. Со временем эти растения под зорким вниманием человека стали изменятся. Вот таким способом и появились культурные растения. Ведь, в переводе с латинского языка, термин «культура» переводится, как возделывать, или обрабатывать.
Источник: http://edufuture.biz/index.php?title=%D0%94%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%83%D1%89%D0%B8%D0%B5_%D0%B8_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F
Культурные лекарственные растения и дикорастущие лекарственные растения
В данной статье мы подробно опишем все виды лекарственных и дикорастущих растений, приложим красивые фото, а также вкратце опишем как ухаживать и выращивать эти растения в домашних условиях. Более подробное описание по уходу можно найти в других разделах нашего сайта. Итак поехали.
Лекарственное растение Арника
Растение Арника ,(баранник, купальник ) растет в западной части России, до Днепра, на лесных лугах. Культивируется арника на тощих, даже, торфяных, почвах. Растение Арника требует глубокой обработки почвы. Высаживают Арнику в августе, с двумя частями каких-либо кормовых трав. Первый год Арнику косят не низко, до цветения. На второй и третий годы сбор цветов, на 4—5 год, поздней осенью, сбор корней. Собираются или цветочные корзинки целиком или вынутые из них цветы и корни. Цветочные корзинки из Арники сушат быстро, при возможно высокой температуре.
Лекарственное растение Белена
Ядовитое растение Белена. (блекота) — однолет. или двухл. сорное растение, распространенное по всей России, но любящее жирные почвы. Чаще Белена попадается около жилья, на мусорных кучах и ямах, по огородам и садам, по канавам, вдоль дорог и по берегам рек. Так как семена Белены вызревают трудно, то надо оставлять особые семенные растения. Посев Белены с ранней весны, рядами и не густо; после появления всходов (через 2—4 недели после посева) их необходимо прореживать, оставляя одно растение от другого на 8 вершков. Сбор листьев белены происходит только на второй год. Сбор листьев вообще и у дикой, и у культурной белены производится во время цветения: для двухлетней — в июне, для однолетней—в августе.
Ядовитое растение Белладонна
Белладонна. (сонная одурь, миогол ). Дико растет в Крыму, на Кавказе и в гористых, частях юго-западного края. Культивируется Белладонна на песчано — известковой почве, рыхлой, богатой лиственным перегноем; любит полу-тенистые места. Размножается Белладонна семенами (сначала на паровых грядах) и корневищами (можно отбирать с 3-го года культуры). Расстояние на грядах 70— 80 см. На одном месте хорошо держится до 6 лет. В медицине применяются корни и листья растения Белладонны. И те и другие собираются в июле, перед цветением. Корни Белладонны берутся только боковые, молодые, мясистые и сочные. Сушатся цельными или продольно разрезанными. Листья Белладонны сушатся, в темном помещении при невысокой температуре.
Лекарственное растение Валериана
Валериана. (балдриан, оверьян ). Растет Валериана дико на лесных лугах и опушках, между кустарниками, по сырым лугам и поймам средней полосы евр. части России. В этой же полосе может культивироваться. Почву для посадки растения Валерианы выбирают каменистую, известковую или полевую истощенную, хотя можно вести культуру и на обыкновенных пахотных землях. Унаваживают землю, как под огород. По мелкой пашне проводят бороздки на расстоянии 25 см друг от друга и в них бросают семена валерианы. заделывая их только катком. Можно также размножать валериану корневищами.
Для посева следует применять семена исключительно от дико растущих растений. Уход за валерианой состоит в пропалывании и поверхностном разрыхлении. Можно для увеличения урожая кореньев, срезать как возможно реже цветущие стебли, оставляя лишь прикорневые листья. В августе и сентябре производится сбор корневищ валерианы, вместе с корнями. Предпочтительны белые крепкие корневища валерианы с почками будущего года. Их очищают от земли, режут вдоль и моют в деревянных ящиках с дырками или в плетеных корзинках, укрепленных в какой-либо проточной воде. Сушить валериану можно или на солнце, или в сушилке. Для получения лучшего сорта корня, от него отчесывают мелкие, тонкие корни. Валериана тем богаче действующими началами, чем суще и возвышеннее почва, на которой она росла.
Растение Горечавка
Горечавка. (генциана желтая ). Горечавка дико растет в гористых местностях Сибири. Попытки возделывания в южных областях были успешны. Гряды для горечавки закладывают в легкой тени, приготовляя их из вересковой или легкой песчаной земли с листовым перегноем, плотно укатывают, засевают, слегка засыпают сверху землей и прикрывают мхом, который снимают, как только появятся всходы. Гряды со всходами первое время прикрывают хворостом.
Подросшие сеянцы горечавки пересаживают затем на другие гряды с более рыхлой почвой, на расстоянии 10— 20 см, один от другого. На второй год партию растений, достигших вышины 30—40 см. пересаживают уже в огород, на глубоко разрыхленную, достаточно влажную, богатую известью и перегноем почву. В медицине горечавка применяются в виде корней.
Их выкапывают на 8—4 году культуры, позднею осенью или ранней весною причем берут только крупные корни горечавки, а мелкие оставляют расти дальше. Возделывать можно также другие виды с красными цветами, но корни у них менее крупны. Горечавка кустовая. (лихоманник, соколий перелет, товстуха). Дико растет на холмах и среди кустов, в средней и. южной части СССР. Свой-
ства корней те же, что и у желтой, но только содержание действующих веществ меньше.
Растение горицвет
Горицвет. (адонис ). Горицвет дико растет в степях черноземной полосы и в Приуральи. На севере встречается до Нижегородской, Рязанской и Орловской обл. (включительно), на холмах. между кустарниками. Культурные, садовые разновидности в дело не пригодны совершенно, и семенами их для посева в степях пользоваться нельзя. В апреле—мае, во время полного цветения срезаются целиком растения, отбрасывая толстые стебли. Растение Горицвет должно быть высушиваемо возможно быстро, чтобы избежать ее почернения.
Растение Донник
Донник лекарственный. (буркун ). Растет на полях, пустырях, степных залежах, по зарослям кустарников, при дорогах, по оврагам и т. д. почти по всей евр. части россии, кроме крайнего севера. В медицине применяются высушенные цветоносные верхушки донника.
Дуб летний и зимний
Дуб летний и зимний. В медицине применяется кора молодых ветвей 8— 10 л. возраста (во всяком случае не старше 20 л.), снятая весной, и не толще 2—3 милл.
Растение Дурман обыкновенный
Дурман. Обильно растет по сорным местам, в южной и частью средней части России. Дурман может быть культивирован прямым посевом в разброс. При огородной культуре можно производить сбор 3 — 4 раза в лето. Фосфорнокислое удобрение увеличивает количество алкалоидов в листьях дурмана. В медицине применяются листья и семена дурмана. Листья собирают с цветущих растений. Листья второго сбора богаче алкалоидами, чем первого. Свеже собранные листья должны быть сейчас же заморены и как можно скорее высушены. Продолжительного (более года) хранения сушеные листья дурмана не выдерживают, аптеки покупают только листья свежего сбора.
Растение Дягиль
Дягиль. двухлетнее. Дягиль дико растет повсеместно в России (южнее Московской и Нижегородской обл.), на сырых местах, по берегам рек. Выращивается дягиль на хорошей огородной земле, при глубокой обработке. Любит перегнившее удобрение. Место для посадки дягиля должно быть низинное, но не болотистое, солнечное. Свеже собранные с культурных растений семена дягиля высеваются с осени или весной и выводится парниковая рассада. Расстояние между растениями 35—40 см.
В медицине применяются корневища дягиля вместе с корнями, выкопанные поздней осенью перед морозами или ранней весною, перед началом роста в стебель. Корни дягиля сушат нарезанными и нанизанными на нитки около печки. Фармакопея требует, чтобы не было подмеси корней дудника лесного. Весенней уборки корни предпочитаются. Молодые стебли и черешки листьев идут на приготовление дукатов.
Растение золотой корень
Золотой корень. (Золотая печать, желтый корень). В диком виде в России не встречается, но культура, как показали опыты возделывания этого растения под Москвою, вполне возможна. Размножение лучше корневищами, труднее семенами, вследствие их малой всхожести. Корневища для посадки золотого корня выкапывают в мае и высаживают на гряды, приготовленные с осени, глубоко перекопанные и обильно удобренные листовым перегноем. Гряды обязательно устраиваются в сильной тени или над ними ставят навесы над почвой.
Земля должна быть все лето влажна, но не слишком сыра. Уход за золотым корнем состоит в рыхлении почвы и выпалывании сорных трав. На зиму посадки лучше защищать от морозов покрышкой из прелого листа. Цвести золотой корень начинает со второго года, сбор корневищ можно начинать с третьего года. Их выкапывают в августе, когда созреют плоды, верхушки с почками и тонкие ветки корневищ отделяют и сажают в рассадник или сохраняют до весенней посадки, а более толстые корневища вместе с корнями высушивают. В Америке опытные посадки этого растения дали 384 пуд. сырого корня с десятины; один пуд сухого корня получается из 4 пуд. сырого.
Растение Касатик
Касатик. Может возделываться в садах средних и западных областях России. В южных областях встречается в одичалом состоянии. Растения требуют много солнца и несколько тяжелых почв. Куски корневищ касатика садят на гряды на 6—10 вершков друг от друга и дают им развиваться в течение не менее трех лет. Через три года начинают производить осеннюю выкопку корней, отбирая более толстые и правильной формы на продажу, а остальные—на новую посадку. Из лучших корней касатика вырезаются куски в 15 см. длины н 4 см. толщины; куски эти гладко обстругиваются и на плоском конце их просверливают отверстие для продевания шнура. Эти куски служат как пособие детям для прорезывания зубов. Остальные куски, обрезки и корни, более тонкие и неправильной формы, поступают в продажу. отдельно. Корневища германского касатика вполне заменяют корневища касатика флорентинского, культура которого в Союзе возможна только по юго-западному побережью Черного моря.
Растение Клещевина
Клещевина. Рицинус, рицина, в наших широтах, однолетнее растение. Наиболее предпочтительной разновидностью является мелкоплодная, т. к. она содержит значительно больше масла. Культивироваться клещевина может с успехом в Херсонской губ. и южнее. Культура (полевая) подобна культуре кукурузы. Почву клещевина требует плодородную, богатую фосфором, кали и известью. К заморозкам всходы клещевины очень чувствительны. При. достаточном тепле и влажности семена поспевают все же не ранее, как через 5 — 7 месяцев после посева. спеют они очень разновременно, что в значительной степени затрудняет уборку. В медицине применяется жирное масло, получаемое из семян холодным прессованием. Горячим прессованием получается масло для технического употребления.
Растение Крушина
Крушина. многолетнее. Растет по лесам и кустарникам почти во всей Евр. частя России, кроме севера. Употребляется сушеная кора, собранная в апреле со ствола и ветвей молодых кустов крушины. В лекарства идет кора, выдержанная не менее года в сухом месте или прогретая в течение часа при 100°.
Лекарственное растение ландыш
Ландыш. Дико растет в большей части европейской части России, в лесах и между кустарниками, В медицине применяются цветочные кисти ландыша, иногда вместе с листьями. Настойки ландыша в аптеках готовятся по- преимуществу из свежих цветов; в редких случаях, применяются сушеные цветы последнего сбора.
Лекарственное растение Липа
Ложечная трава
Ложечная трава. двухл. Дико растет по берегам Балтийского и Белого морей. Культиривуется с успехом на обыкновенной огородной земле, при большой влажности, со склоном на север. Посев в августе, а на юге ранней весной. В медицине применяются свежие растения, срезаемые на второй год; хотя можно ощипывать листья и на первый год, на приготовление тинктуры и эфнрног5 масла или как противоцинготное средство. Из сухой ложечной травы можно гнать эфирное масло, если ее, смочив, смешать с некоторым количеством разведенной горчицы и дать перед перегонкой некоторое время постоять в теплом месте.
Растение Жак снотворный
Жак снотворный. м. опийный, м. маслянистый, м. белый, м. голубой, м. серый, м. полевой, м. садовый, м. махровый, однол. Культивируется на’* огородах и полевой культурой. В медицине применяются; 1) незрелые, высушенные плоды, очищенные от •семян. Они,должны быть серо-зеленоватого цвета, с 10—-15 лучистыми рыльцами и столькими же неполными гнездами, вес сухого плода около 3,5 г, 2) маковое семя, исключительно белое, 3) подсохший сок, вытекающий из кольцеобразных или винтообразных надрезов, делаемых на незрелых еще коробочках мака (опий). Хорошего качества (сильный, богатый алкалоидами) опий, однако, можно получить только на крайнем юге (в Закавказье, Туркестане).
Лекарственное растение можжевельник
Можжевельник. многолетнее. Сопровождает сосну и вместе с нею наиболее распространен в северных областях России, в южных же встречаются на песчаных пространствах и в гористых местах. В медицине применяются зрелые (черные с сизым налетом) соплодия, именуемые обычно ягодами, Из древесины можжевельника гонят эфирное масло.
Лекарственное растение Мята
Мята англ. перечная, холодная, многол. Культивируется в больших количествах в Ярославской, Тульской, Воронежской, Тамбовской, Могилевской, Казанской, Саратовской, Харь-ковекой, Киевской, Полтавской, Подольской и Таврической областях. Наиболее подходящими почвами являются черноземные суглинки и песчано-илистые наносные по берегам рек. В нечерноземной полосе—хорошо под предыдущее растение обработанные и удобренные суглинистые или супесчаные почвы. Достаточная влажность почвы необходимое условие успешной культуры мяты. Без вреда выдерживает затопление поемной водой. Растение мята не боится затенения, но содержит при этом меньшее количество эфирного масла. Из различных сортов мяты следует для посадки предпочитать белую и черную мяту.
Белая мята ранее цветет и дает масло с особенно нежным ароматом, но за то довольно сильно чувствительна и к морозам, и к засухе, и дает выход эфирного масла несколько менее, чем мята черная. Черная мята отличается большей выносливостью, цветет несколько позднее, масла дает на 15—20% больше, но за то худшего аромата. На юге, где оба сорта цветут почти одновременно, бывает выгодно производить смешанную культуру черной и белой мяты. Размножать мяту следует не семенами, а исключительно черенками. Черенки мяты (куски корневищ) ранней весной на юге сажаются прямо на места, в борозды. На севере черенки мяты часто сажают сначала в парник . Посаженные черенки мяты на юге несколько раз поливают. Уход за мятной плантацией состоит в полке и осторожном разрыхлении почвы.
Время сбора мяты производится во время цветения; если в первый раз срезать не все растение, а только цветущие верхушки, то сбор можно повторять два, три раза, причем последний раз обычно приходится срезать растения с нераспустившимися цветными почками. Последний срез производится по самый корень. На юге мята зимует без всякого прикрытия, в средних губерниях «е лучше прикрывать на зиму сухим листом, рыхлой землей и навозом. На одном месте плантации мяту можно держать три года. Если желают сохранить плантацию на более долгое время, то ее необходимо проредить и подвергнуть поверхностному удобрению с осени перепревшим навозом или поливкой весною навозной жижей.
Культуру мяты можно включать в севооборот; пишущий эти строки культивировал п. мяту в Харьковской обл. на низкой луговой, частью заливаемой земле в таком севообороте: 1) сильное навозное удобрение и по нему конопля, 2) кормовой бурак, 3, 4, и 5) мята, 6) зерновые хлеба. Снятую мяту вяжут в пучки и сушат, развесив под навесом. 1 ч. сухой мяты получается из 5 ч. сырой. Эфирное масло из мяты можно гнать, как из сырой, так и из сухой. Урожай сырой мяты с десятины 100—200 пудов. Масла с десятины при хорошей культуре от 20 ф. до 1 пуда.
Растение мята кудрявая
Мята кудрявая. Культура такая же, как мяты перечной. В медицине применяется (редко) вся трава целиком, срезанная во время цветения. Из свежей или сушеной трапы гонят эфирное масло.
Растение Дигиталис
Дигиталис. (Наперстянка ). В диком виде не встречается. Культура возможна в юго-западных губерниях, но с риском, что корневища зимой вымерзнут. Во всяком случае, растение настолько в лекарственном отношении важное, что опыты с культурой ее необходимы. В Англии ведут огородно-полевую культуру наперстянки, высевая на десятину 6 ф. семян. В медицине применяются листья, собранные во время цветения. Сушить листья дигиталиса надо при температуре не выше 40°. Под влиянием небольшой даже сырости продукт, при хранении теряет всякое лекарственное значение.
Лекарственное растение Папоротник
Папоротник. Растет дико в большей части России, в лесах и между кустарниками. В дело идет верхняя часть корневища, очищенная от побегов и листьев; сбор производится в августе—сентябре. Побуревшие (лежалые) корневища папоротника бракуются.
Лекарственное растение Плаун
Плаун ,(дереза ). Растет в изобилии в хвойных лесах и березовых рощах северной и средней России, реже встречается в черноземной полосе. В медицине применяются споры плауна. Собирают не зрелые еще колоски и дают им дойти, разложив их на бумагу. Высыпающиеся споры плауна собирают в банки.
Лекарственное растение Полынь
Лекарственное растение Ромашка
Ромашка. Дико растет на полях и в сорных местах в средней и южной части России. В Тульской, Харьковской, Полтавской обл. в значительных количествах культивируется. Для культуры выбираются по возможности легкие почвы. Первый посев ромашки делается с осени, на десятину высевается 1 ф. семян. Посев разбросной, густой. Семена заделываются катком. В конце июня или в начале июля производят первый сбор, разрыхляют почву культиватором и производят второй посев. Второй сбор ромашки в сентябре. Для семян ромашки оставляют особый участок с ранними всходами; на семена растения убираются, когда; корзинки уже подсохнут, но семяна из них еще не выпадают. Скошенные растения в небольших снопах ставят для окончательного созревания под навес. В медицине применяются цветные головки ромашки срезаемые по возможности без стебля. При сушке, для предотвращения брожения, цветы раскладывают возможно тонким слоем.
Ромашка персидская
Дико растет на горных лугах Кавказа. С успехом культивируется в Киевской и Волынской обл. Семена весной высеваются на садовые гряды при очень мелкой заделке. Почву любит ромашка с примесью извести. В конце июня или начале июля сеянцы рассаживаются на тех же грядах. На следующую весну их пересаживают на места, и возможно часто пропалывают. С конца июля производят сбор головок ромашки, по мере их открытия. Ежегодно весною, до начала развертывания почек гряды перекапываются и одновременно производится размножение, посредством корневищ. Можно вести культуру ромашки и в июле.
Земля хорошо подготавливается с осени, перепахивается еще раз весною и тщательно боронуется. Рядовой посев производят в смеси с семенами быстро всходящих растений (горчицы, сурепицы), которые затем выдергиваются. Главный уход состоит в тщательном пропалывании и междурядном разрыхлении. Осенью растения прореживаются, причем выдернутые пересаживаются. Цветение на втором году. Оставляют плантацию, на одном месте, время от времени внося минеральные удобрения, пока с десятины получается не менее 10 пуд. порошку. Собранные только-что раскрывшиеся головки сушат на воздухе, в тени. 2,000 сухих головок весят 5 фунтов. Сухие головки перемалываются на особой мельнице, и в таком виде поступают в продажу, под названием персидского и далматского порошка.
Лекарственное растение Ревень
Растение Ревень. Известна культура в Тульской губ. Почва для выращивания ревня нужна с содержанием извести. Разводить ревень лучше от корневищ, сажая их сначала на гряды и затем пересаживая на места, на расстоянии сажени друг от друга. Земля должна быть перекопана. Удобрение костяной мукой или фосфатное (ни в каком случае не навоз). Застаивание воды в пахотном горизонте для ревеня губительно. Так как листья ревеня отмирают уже в конце июля, то вместе с ним возможны промежуточные культуры овощей, с неглубокой корневой системой, или ромашки. На зиму каждый куст ревня прикрывают навозом. Полное созревание корней требует 10—12 лет. Вырытые корни ревня тщательно сортируются, все дряблые, губчатые куски и мелкие корешки отбрасываются; черная наружная кора счищается; отобранные корни нарезываются на куски, нанизываются на нитку и сушатся.
Лекарственное растение Солодка
Солодка. (лакрица, сладкий корень, лакричник ). Солодки растут дико; на солонцах юго-восточной России и з Закавказье. Солодку можно культивировать на рыхлых глубоких песчаных почвах. Посадку солодки производят в бороздки, проведенные на 11—12 вершк. одна от другой, отрезками корней или прикорневыми побегами. Первый сбор корней получают через 3—4 года после посадки. Поле можно поддерживать при хорошем урожае в течении 20—25 лет, разрыхляя землю после сбора. Для сбора корней солодки их выкапывают плугом, причем часть побегов остается в земле, и поле возобновляется само собой, требуя разве только посадки корней кое-где на плешинах. После сбора корни солодки некоторое время выдерживаются в кучах, где они приобретают более яркую желтую окраску. Выдержанные корни и побеги солодки затем обмываются, чистятся и отскабливаются от боковых корешков.
Лекарственное растение спорынья
Спорынья. (рожки ). Образуется на колосьях ржи. Спорынья снимается с колосьев или отделяется от зерна ржи при молотьбе, и отвеивается.
Лекарственное растение Шалфей
Шалфей. (калуфер ). Встречается одичалым по садам и огородам близ Одессы, Екатеринослава, Харькова и Курска. Имеется и 15 видов шалфея дикого, но ни один из них на лекарства не годен. Культивируется в Ярославской и Полтавской обл. Почва для культуры требуется сухая, легкая, но богатая перегноем и известью; необходим сильный солнцепек. Размножать шалфей всего лучше делением старых кустов. Зимой шалфей отмерзает до корня; осенью его следует для защиты прикорневых почек окучивать. В медицине применяются сушеные листья шалфея (исключительно культурных растений), срезанные до цветения или в самом его начале.
Лекарственное растение Шафран
Шафран. (крокус ). Культивируется в больших количествах в Баку и Дагестане. Может быть культивируем в южной части России, где выспевает виноград . на участках, обращенных на полдень, с сухой почвой. Всего лучше по балкам, защищенным с севера; близость речки или сырого луга очень благоприятна; в сырые годы урожай шафрана всегда выше. Почва для выращивания шафрана должна быть хорошо разрыхленная и хорошо удобренная. Сажаются луковицы шафрана в июле в борозды, глубиною в (13 см), проведенные друг от друга на расстоянии 13—18 см).
На одном месте плантацию шафрана можно оставлять до 6 лет, если с третьего года применять жидкое или минеральное удобрение. Цвести шафран начинает уже в первый год, но наибольшее количество цветов дает на третий год. Так как листья шафрана появляются только в конце лета, то рекомендуется среди шафрана сеять какое-либо другое растение, дающее ранний сбор, напр, ромашку. В медицине и кондитерском деле применяются рыльца пестиков шафрана, смешанных с возможно меньшим количеством пыльников, тычинок и столбиков. Важнейшею частью культуры шафрана является сбор и сушка. Сбор цветов шафрана производится в течение 2—3 недель, в сухие осенние дни, утром, когда цветки раскрываются. Сейчас же после сбора производится чистка, т.-е. отделение и выборка рылец из цветов, и закончить ее необходимо не позже, как к утру следующего дня. Выделенный продукт сушат на решетах над жаровней с углями или в печи, пока он не станет твердым.
Лекарственное растение Эстрагон
Эстрагон. Дико растет в юго-восточных губерниях. В медицине применяются цветочные верхушки и молодая зелень эстрагона. Собираются цветущие верхушки эстрагона. К указаниям, данным при отдельных растениях, необходимо добавить несколько общих замечаний о сборе и сушке лекарственных растений. Сбор всегда надо производить в ясный солнечный день, и после того, как роса совершенно пропала. Нежные растения и, в особенности, цветы можно собирать только в корзины. К сушке приступать сейчас же после
сбора. Сушить эстрагон можно в тени на воздухе, на веревках и на чердаках, прямо на полу, на рогожах или холсте, или, что значительно лучше, на особых, приподнятых над полом решетчатых рамах. Можно производить сушку и в ригах, амбарах, клетях и сараях, лишь бы в них было сухо, и была достаточная вентиляция. При сушке эстрагон располагать тонким слоем или связывать в небольшие пучки. И пучки и слои продукта надо почаще переворачивать. Дождь или роса могут, если не совсем испортить, то сильно понизить качество продукта.
Корни эстрагона в большинстве слулаев лучше сушить в русской печи или в печи в овощных сушилках, не подымая температуру выше 50°. Если сушилки нет, и устроить ее нет возможности, то корни удобно сушить на чердаках, под кровлей, располагая их на подмостках, тонким слоем. Корни эстрагона обычно собирают или осенью, по увядании листвы, или весною, до ее развития. Корни промывают холодной водой и далее подготовляют к сушке различно, одни очищая и разрезая, другие нет (см. указания при описании отдельных растений). Семена эстрагона собираются зрелыми и обычно особой сушки не требуют.
Плоды также обычно собираются зрелыми и затем сушатся. Чем чище продукт, чем более сохранилась в нем окраска свежего растения, и чем аккуратнее упаковка его, тем он расценивается дороже. Увеличение цены при соблюдении этих условий может дойти до 250—300%. Ранее, чем приступить к заготовке того или иного продукта, следует найти место для его сбыта и приобрести из аптечного склада готовый образец хорошего товара, к качествам которого и стараться подогнать свой продукт. Тем большее внимание при заготовке лекарственных трав надо обратить на то, чтобы к ним не были подмешаны травы, похожие только по внешнему виду, но лекарственных свойств не имеющие.
Источник: http://hozyindachi.ru/kulturnye-lekarstvennye-rasteniya-i-dikorastushhie-lekarstvennye-rasteniya/
dshi14-nsk.ru
Ветреница культурное растение или дикорастущее — Мир цветов
Медуница это культурное или дикорастущее растение
Медуница это культурный первоцвет, расцветающий ранней весной в лесах нашей родины. Это не только лекарственное растение, оно еще и очень привлекательно выглядит. Небольшой кустик с прямостоящими стволиками увенчан синими цветами с хорошим ароматом, привлекающим пчел.
Оглавление
Медуницей это растение назвали за то, что она в больших количествах отдает свой нектар пчелам. Народное название у нее «Легочница» так как при ее помощи лечат различные заболевания, в том числе и бронхитные.
Популярность у пчел дала культуре такое необычное название
Культурное или дикорастущее растение
Дикорастущая Медуница способна создавать красивые зеленые ковры, которые в момент цветения покрываются розовыми с фиолетовыми вкраплениями цветами. Листовые пластины зеленого цвета покрыты серебряными пятнышками, что придает очарование.
Описание
Медуница обладает двойным околоцветником, и форма напоминает колокольчик. Внутри колокольчика расположены тычинки желтого цвета. Цветы собраны в соцветия, расположенные наверху побегов.
Цветение приходится на весенний период и длится около месяца. Колокольчики обладают различными оттенками:
Корневая система Медуницы многолетняя и расползается не далеко под землей и сильно ветвится, благодаря чему медуница хорошо разрастается.
Отвечая на вопрос «где растет» — Медуница предпочитает южные края России, но при утеплении на зимний холодный период может произрастать и в более холодных регионах.
Как и когда цветет
Как собирать и хранить
Источник: http://proklumbu.com/otkrutui-grunt/kustarniki/medunica-kulturnaja.html
February 21, 2015
Культурные и дикорастущие растения. Названия
Для роста и развития растений необходимы определенные условия. Культурным видам такие условия создает человек. Он ищет благоприятное место для высадки растений, производит их подкормку, удаляет сорняки, собирает урожай, оберегает от вредителей и болезней.
Дикорастущие растения, название которых можно найти в многочисленных справочниках, не нуждаются в создании специальных условий. Они сами приспосабливаются к жизни в дикой природе.
Занимаясь собирательством, люди накапливали опыт, благодаря которому они оценили положительные свойства корней, листьев, стеблей, плодов некоторых растений. Постепенно человек научился наиболее полезные для себя виды выращивать рядом с собственным жилищем и пользоваться результатами своего труда в течение более длительного промежутка времени, чем это было при собирательстве. Так начали появляться культурные сорта растений, в результате ухода за которыми улучшались их вкусовые и иные качества.
Природные зоны и распространение растений
Видовое разнообразие, которым представлены дикорастущие растения, названия и значение их в хозяйственной деятельности напрямую связаны с той областью Земли, где они произрастают.
Обилие пищевых и лекарственных дикорастущих видов растений отмечается в тропическом и субтропическом влажном климате. В зоне тундры и лесотундры видовое разнообразие растений более скудное, но здесь могут быть сосредоточены большие запасы, например, мхов, лишайников, используемых в разных отраслях народного хозяйства. Травянистые и кустарниковые растения, дающие хороший урожай ягод, тоже не редкость для суровых северных районов.
Дикорастущие растения, примеры, названия которых приведены в школьных учебниках и дополнительных справочниках, имеют в своем составе очень много полезных для организма человека веществ. Сегодня продолжается изучение этой группы на предмет содержания в них белков, углеводов, жиров, витаминов, минералов, растительных масел.
Среди лекарственного сырья особое место занимают дикорастущие растения. Названия и значение медицинских препаратов, изготовленных на основе трав, частей деревьев и кустарников, произрастающих в дикой природе, в последнее время активно создаются и изучаются, и их перечень значительно расширился. Богатый опыт использования дикорастущих растений в качестве лекарственных средств имеется у народных целителей.
Надо отметить, что более половины сырья, предназначенного для фармацевтического производства, поставляется посредством сбора лекарственных растений в природе. Лишь небольшая их часть культивируется.
При сборе лекарственных и пищевых дикорастущих растений обязательно нужно соблюдать правила, благодаря которым можно исключить факты отравления или другого отрицательного воздействия на организм. Разрешается сбор лишь хорошо известных видов растений. Те из них, что вызывают сомнение по внешнему виду, правилам употребления, сбору не подлежат. Надземные части растений обычно собирают до цветения. В это время побеги и листья более нежные, не содержат опасных соединений. Сбор растений рекомендуется производить в ясную погоду во второй половине дня, когда исключено увлажнение росой.
Запрещен сбор растений вдоль дорог, вблизи свалок, сточных канав или промышленных объектов. На их частях собираются продукты горения, пыль, содержащие опасные для здоровья человека вещества.
Части растений, имеющие видимые повреждения, такие как наросты, ржавчина, гниль, собирать не рекомендуется. Они могут содержать в своем составе вещества, вредные для здоровья человека.
Лекарственное растение Арника
Растение Арника ,(баранник, купальник ) растет в западной части России, до Днепра, на лесных лугах. Культивируется арника на тощих, даже, торфяных, почвах. Растение Арника требует глубокой обработки почвы. Высаживают Арнику в августе, с двумя частями каких-либо кормовых трав. Первый год Арнику косят не низко, до цветения. На второй и третий годы сбор цветов, на 4—5 год, поздней осенью, сбор корней. Собираются или цветочные корзинки целиком или вынутые из них цветы и корни. Цветочные корзинки из Арники сушат быстро, при возможно высокой температуре.
Ядовитое растение Белена. (блекота) — однолет. или двухл. сорное растение, распространенное по всей России, но любящее жирные почвы. Чаще Белена попадается около жилья, на мусорных кучах и ямах, по огородам и садам, по канавам, вдоль дорог и по берегам рек. Так как семена Белены вызревают трудно, то надо оставлять особые семенные растения. Посев Белены с ранней весны, рядами и не густо; после появления всходов (через 2—4 недели после посева) их необходимо прореживать, оставляя одно растение от другого на 8 вершков. Сбор листьев белены происходит только на второй год. Сбор листьев вообще и у дикой, и у культурной белены производится во время цветения: для двухлетней — в июне, для однолетней—в августе.
Ядовитое растение Белладонна
Белладонна. (сонная одурь, миогол ). Дико растет в Крыму, на Кавказе и в гористых, частях юго-западного края. Культивируется Белладонна на песчано — известковой почве, рыхлой, богатой лиственным перегноем; любит полу-тенистые места. Размножается Белладонна семенами (сначала на паровых грядах) и корневищами (можно отбирать с 3-го года культуры). Расстояние на грядах 70— 80 см. На одном месте хорошо держится до 6 лет. В медицине применяются корни и листья растения Белладонны. И те и другие собираются в июле, перед цветением. Корни Белладонны берутся только боковые, молодые, мясистые и сочные. Сушатся цельными или продольно разрезанными. Листья Белладонны сушатся, в темном помещении при невысокой температуре.
Лекарственное растение Валериана
Валериана. (балдриан, оверьян ). Растет Валериана дико на лесных лугах и опушках, между кустарниками, по сырым лугам и поймам средней полосы евр. части России. В этой же полосе может культивироваться. Почву для посадки растения Валерианы выбирают каменистую, известковую или полевую истощенную, хотя можно вести культуру и на обыкновенных пахотных землях. Унаваживают землю, как под огород. По мелкой пашне проводят бороздки на расстоянии 25 см друг от друга и в них бросают семена валерианы. заделывая их только катком. Можно также размножать валериану корневищами.
Растение Горечавка
Их выкапывают на 8—4 году культуры, позднею осенью или ранней весною причем берут только крупные корни горечавки, а мелкие оставляют расти дальше. Возделывать можно также другие виды с красными цветами, но корни у них менее крупны. Горечавка кустовая. (лихоманник, соколий перелет, товстуха). Дико растет на холмах и среди кустов, в средней и. южной части СССР. Свой-
Растение горицвет
Горицвет. (адонис ). Горицвет дико растет в степях черноземной полосы и в Приуральи. На севере встречается до Нижегородской, Рязанской и Орловской обл. (включительно), на холмах. между кустарниками. Культурные, садовые разновидности в дело не пригодны совершенно, и семенами их для посева в степях пользоваться нельзя. В апреле—мае, во время полного цветения срезаются целиком растения, отбрасывая толстые стебли. Растение Горицвет должно быть высушиваемо возможно быстро, чтобы избежать ее почернения.
Растение Донник
Донник лекарственный. (буркун ). Растет на полях, пустырях, степных залежах, по зарослям кустарников, при дорогах, по оврагам и т. д. почти по всей евр. части россии, кроме крайнего севера. В медицине применяются высушенные цветоносные верхушки донника.
Дуб летний и зимний
Дурман. Обильно растет по сорным местам, в южной и частью средней части России. Дурман может быть культивирован прямым посевом в разброс. При огородной культуре можно производить сбор 3 — 4 раза в лето. Фосфорнокислое удобрение увеличивает количество алкалоидов в листьях дурмана. В медицине применяются листья и семена дурмана. Листья собирают с цветущих растений. Листья второго сбора богаче алкалоидами, чем первого. Свеже собранные листья должны быть сейчас же заморены и как можно скорее высушены. Продолжительного (более года) хранения сушеные листья дурмана не выдерживают, аптеки покупают только листья свежего сбора.
Земля должна быть все лето влажна, но не слишком сыра. Уход за золотым корнем состоит в рыхлении почвы и выпалывании сорных трав. На зиму посадки лучше защищать от морозов покрышкой из прелого листа. Цвести золотой корень начинает со второго года, сбор корневищ можно начинать с третьего года. Их выкапывают в августе, когда созреют плоды, верхушки с почками и тонкие ветки корневищ отделяют и сажают в рассадник или сохраняют до весенней посадки, а более толстые корневища вместе с корнями высушивают. В Америке опытные посадки этого растения дали 384 пуд. сырого корня с десятины; один пуд сухого корня получается из 4 пуд. сырого.
Растение Касатик
Растение Крушина
Крушина. многолетнее. Растет по лесам и кустарникам почти во всей Евр. частя России, кроме севера. Употребляется сушеная кора, собранная в апреле со ствола и ветвей молодых кустов крушины. В лекарства идет кора, выдержанная не менее года в сухом месте или прогретая в течение часа при 100°.
Лекарственное растение ландыш
Ландыш. Дико растет в большей части европейской части России, в лесах и между кустарниками, В медицине применяются цветочные кисти ландыша, иногда вместе с листьями. Настойки ландыша в аптеках готовятся по- преимуществу из свежих цветов; в редких случаях, применяются сушеные цветы последнего сбора.
Ложечная трава
Ложечная трава. двухл. Дико растет по берегам Балтийского и Белого морей. Культиривуется с успехом на обыкновенной огородной земле, при большой влажности, со склоном на север. Посев в августе, а на юге ранней весной. В медицине применяются свежие растения, срезаемые на второй год; хотя можно ощипывать листья и на первый год, на приготовление тинктуры и эфнрног5 масла или как противоцинготное средство. Из сухой ложечной травы можно гнать эфирное масло, если ее, смочив, смешать с некоторым количеством разведенной горчицы и дать перед перегонкой некоторое время постоять в теплом месте.
Растение Жак снотворный
Жак снотворный. м. опийный, м. маслянистый, м. белый, м. голубой, м. серый, м. полевой, м. садовый, м. махровый, однол. Культивируется на’* огородах и полевой культурой. В медицине применяются; 1) незрелые, высушенные плоды, очищенные от •семян. Они,должны быть серо-зеленоватого цвета, с 10—-15 лучистыми рыльцами и столькими же неполными гнездами, вес сухого плода около 3,5 г, 2) маковое семя, исключительно белое, 3) подсохший сок, вытекающий из кольцеобразных или винтообразных надрезов, делаемых на незрелых еще коробочках мака (опий). Хорошего качества (сильный, богатый алкалоидами) опий, однако, можно получить только на крайнем юге (в Закавказье, Туркестане).
Лекарственное растение Мята
Мята англ. перечная, холодная, многол. Культивируется в больших количествах в Ярославской, Тульской, Воронежской, Тамбовской, Могилевской, Казанской, Саратовской, Харь-ковекой, Киевской, Полтавской, Подольской и Таврической областях. Наиболее подходящими почвами являются черноземные суглинки и песчано-илистые наносные по берегам рек. В нечерноземной полосе—хорошо под предыдущее растение обработанные и удобренные суглинистые или супесчаные почвы. Достаточная влажность почвы необходимое условие успешной культуры мяты. Без вреда выдерживает затопление поемной водой. Растение мята не боится затенения, но содержит при этом меньшее количество эфирного масла. Из различных сортов мяты следует для посадки предпочитать белую и черную мяту.
Белая мята ранее цветет и дает масло с особенно нежным ароматом, но за то довольно сильно чувствительна и к морозам, и к засухе, и дает выход эфирного масла несколько менее, чем мята черная. Черная мята отличается большей выносливостью, цветет несколько позднее, масла дает на 15—20% больше, но за то худшего аромата. На юге, где оба сорта цветут почти одновременно, бывает выгодно производить смешанную культуру черной и белой мяты. Размножать мяту следует не семенами, а исключительно черенками. Черенки мяты (куски корневищ) ранней весной на юге сажаются прямо на места, в борозды. На севере черенки мяты часто сажают сначала в парник . Посаженные черенки мяты на юге несколько раз поливают. Уход за мятной плантацией состоит в полке и осторожном разрыхлении почвы.
Культуру мяты можно включать в севооборот; пишущий эти строки культивировал п. мяту в Харьковской обл. на низкой луговой, частью заливаемой земле в таком севообороте: 1) сильное навозное удобрение и по нему конопля, 2) кормовой бурак, 3, 4, и 5) мята, 6) зерновые хлеба. Снятую мяту вяжут в пучки и сушат, развесив под навесом. 1 ч. сухой мяты получается из 5 ч. сырой. Эфирное масло из мяты можно гнать, как из сырой, так и из сухой. Урожай сырой мяты с десятины 100—200 пудов. Масла с десятины при хорошей культуре от 20 ф. до 1 пуда.
Дигиталис. (Наперстянка ). В диком виде не встречается. Культура возможна в юго-западных губерниях, но с риском, что корневища зимой вымерзнут. Во всяком случае, растение настолько в лекарственном отношении важное, что опыты с культурой ее необходимы. В Англии ведут огородно-полевую культуру наперстянки, высевая на десятину 6 ф. семян. В медицине применяются листья, собранные во время цветения. Сушить листья дигиталиса надо при температуре не выше 40°. Под влиянием небольшой даже сырости продукт, при хранении теряет всякое лекарственное значение.
Лекарственное растение Папоротник
Папоротник. Растет дико в большей части России, в лесах и между кустарниками. В дело идет верхняя часть корневища, очищенная от побегов и листьев; сбор производится в августе—сентябре. Побуревшие (лежалые) корневища папоротника бракуются.
Лекарственное растение Плаун
Лекарственное растение Ромашка
Ромашка. Дико растет на полях и в сорных местах в средней и южной части России. В Тульской, Харьковской, Полтавской обл. в значительных количествах культивируется. Для культуры выбираются по возможности легкие почвы. Первый посев ромашки делается с осени, на десятину высевается 1 ф. семян. Посев разбросной, густой. Семена заделываются катком. В конце июня или в начале июля производят первый сбор, разрыхляют почву культиватором и производят второй посев. Второй сбор ромашки в сентябре. Для семян ромашки оставляют особый участок с ранними всходами; на семена растения убираются, когда; корзинки уже подсохнут, но семяна из них еще не выпадают. Скошенные растения в небольших снопах ставят для окончательного созревания под навес. В медицине применяются цветные головки ромашки срезаемые по возможности без стебля. При сушке, для предотвращения брожения, цветы раскладывают возможно тонким слоем.
Дико растет на горных лугах Кавказа. С успехом культивируется в Киевской и Волынской обл. Семена весной высеваются на садовые гряды при очень мелкой заделке. Почву любит ромашка с примесью извести. В конце июня или начале июля сеянцы рассаживаются на тех же грядах. На следующую весну их пересаживают на места, и возможно часто пропалывают. С конца июля производят сбор головок ромашки, по мере их открытия. Ежегодно весною, до начала развертывания почек гряды перекапываются и одновременно производится размножение, посредством корневищ. Можно вести культуру ромашки и в июле.
Лекарственное растение Ревень
Растение Ревень. Известна культура в Тульской губ. Почва для выращивания ревня нужна с содержанием извести. Разводить ревень лучше от корневищ, сажая их сначала на гряды и затем пересаживая на места, на расстоянии сажени друг от друга. Земля должна быть перекопана. Удобрение костяной мукой или фосфатное (ни в каком случае не навоз). Застаивание воды в пахотном горизонте для ревеня губительно. Так как листья ревеня отмирают уже в конце июля, то вместе с ним возможны промежуточные культуры овощей, с неглубокой корневой системой, или ромашки. На зиму каждый куст ревня прикрывают навозом. Полное созревание корней требует 10—12 лет. Вырытые корни ревня тщательно сортируются, все дряблые, губчатые куски и мелкие корешки отбрасываются; черная наружная кора счищается; отобранные корни нарезываются на куски, нанизываются на нитку и сушатся.
Лекарственное растение Солодка
Лекарственное растение Шафран
Шафран. (крокус ). Культивируется в больших количествах в Баку и Дагестане. Может быть культивируем в южной части России, где выспевает виноград . на участках, обращенных на полдень, с сухой почвой. Всего лучше по балкам, защищенным с севера; близость речки или сырого луга очень благоприятна; в сырые годы урожай шафрана всегда выше. Почва для выращивания шафрана должна быть хорошо разрыхленная и хорошо удобренная. Сажаются луковицы шафрана в июле в борозды, глубиною в (13 см), проведенные друг от друга на расстоянии 13—18 см).
Эстрагон. Дико растет в юго-восточных губерниях. В медицине применяются цветочные верхушки и молодая зелень эстрагона. Собираются цветущие верхушки эстрагона. К указаниям, данным при отдельных растениях, необходимо добавить несколько общих замечаний о сборе и сушке лекарственных растений. Сбор всегда надо производить в ясный солнечный день, и после того, как роса совершенно пропала. Нежные растения и, в особенности, цветы можно собирать только в корзины. К сушке приступать сейчас же после
Названия дикорастущих растений можно найти в огромном количестве справочников, это те растения, что распространяются либо самосевом, либо порослью без необходимости участия человека. Они не нуждаются в искусственном создании специальных условий и могут сами приспосабливаться к жизни в дикой природе. Дикорастущие появились запредельно раньше культурных видов, ведь изначально планета была полностью заселена только ими.
Но знать названия дикорастущих, пригодных в пищу растений мало, надо еще уметь их отличить от других растений. Если Вы не уверены, что за растение перед Вами, ни в коем случае не принимайте его в пищу или в лекарственных целях, это может иметь опасные последствия.
Чабрец. Добавив однажды в чай, уверяю Вас, что захотите еще.
Дикорастущие, названия и отличие от культурных растений
Сейчас многие дикорастущие растения могут представлять большую энергетическую пищевую ценность, хотя их названия и забыты многими. Дело в том, что этим растениям не грозит ни химизация полей, ни перенасыщение нитратами и ядохимикатами. Ведь растение само выбирает себе почву и не вмешивается в ее состав. Дикоросты не грозят нам отравлениями, как некоторые овощи, выращиваемые на полях или в теплицах с применением повышенных доз минеральных и прочих удобрений. Вот небольшой список названий дикорастущих растений пригодных в пищу в различных видах:
крапива, щавель, хвощ, душица, малина, зверобой, смородина, мята, сныть, чабрец, цикорий, хмель, одуванчик, подорожник, медуница, лопух, клевер, Иван-чай, дудник, и конечно древесные растения сосна, липа, береза и прочие.
Крапива. Добавьте немного крапивы при приготовлении щей или борща, точно не пожалеете.
Дикорастущие растения: название и значение
В школьной программе на уроках ознакомления с окружающим миром, природоведения, биологии предусмотрено изучение объектов живой природы. В рамках ознакомления с жизнью флоры дети узнают, что такое культурные и дикорастущие растения. Название групп становится понятным после того, как детям сообщается об условиях произрастания видов. Углубление и расширение понятия происходит за счет ознакомления с тем, как используются человеком растения, относящиеся к той или иной группе.
2 класс общеобразовательной школы — это тот период, когда дети начинают получать систематические знания об объектах живой и неживой природы. Более раннее изучение предмета носит пропедевтический характер. Но уже во втором классе вводятся, например, такие понятия, как культурные и дикорастущие растения.
Название групп становится понятно детям после выполнения упражнений, где предлагается сравнить пары растений. Например, ель и яблоню, березу и сливу, крыжовник и можжевельник, помидоры и мать-и-мачеху, горох и цикорий. Педагог предлагает детям обратить внимание на то, где произрастают сравниваемые виды, какие условия для них необходимы, кто за ними ухаживает.
После проделанной работы дети легко приходят к выводу, что все растения делятся на две большие группы. Те, за которыми ухаживает человек, называются культурными. Дикорастущие растения название свое получили благодаря тому, что они растут повсеместно. Для их развития, созревания, плодоношения не требуется вмешательство человека.
Основные отличия дикорастущих растений от культурных
Основания для классификации
Дикорастущие растения, названия и фото которых так привычны для нас, появились на Земле гораздо раньше культурных видов. Другими словами, изначально планета была заселена лишь дикорастущими растениями. Именно они давали древнему человеку пищу, кров, одежду, орудия труда.
Дикорастущие растения, названия которых общеизвестны, подразделяются на группы. Ученые выделяют среди них травы, деревья, кустарники. Например, без труда можно определить, к какой группе относятся крапива, ромашка, береза, орешник, рожь, василек. Надо сказать, что на подобные группы подразделяются и культурные растения.
Дикорастущие растения: ценность для человека
Человек издавна искал способы употребления дикорастущих растений в пищу. С древних времен распространен сбор ягод клубники, черники, голубики, клюквы и многих других. Плоды, листья, стебли употребляются как в свежем, так и в переработанном виде.
Лечебные свойства
Однако количество полностью изученных и используемых человеком в составе лекарственных препаратов представителей флоры составляет лишь 4% от общего числа видов, которые представляют собой дикорастущие растения. Названия новых видов регулярно пополняют этот перечень.
Правила сбора сырья
Собранное сырье не следует укладывать слишком плотно. Это может привести к порче растений. Она обычно проявляется в потемнении их частей. Колючие и жгучие растения, такие как крапива, бодяга, лучше собирать в перчатках. А жесткие стебли других удобнее срезать ножом.
Источник: http://fb.ru/article/170357/dikorastuschie-rasteniya-nazvanie-i-znachenie
Основные положения о медунице
Первоначально куст дикорастущий. Однако, выведенные селекционерами от этого вида сорта относятся к культурным.
Медуница появляется, как только сойдут снега и своим появлением украшает не только опушки лесов, но его часто высаживают на своих участках любители цветов. По описанию это невысокое растение, вырастающее в благоприятных условиях.
Не выше 50 см. листья овальные с заостренными краями и серебряными крапинками. Цветы расположены на концах побегов и собраны в пучки.
Как выглядят цветы, листья и корни
Культура очень похожа на колокольчик, что может ввести в заблуждение начинающих цветоводов
Некоторые выведенные виды меняют окрас в зависимости от срока цветения. Сначала это розовый, потом становится фиолетовым. Поэтому на одном кусте и имеются различные оттенки. Опыление происходит при помощи пчел и других насекомых.
Листовые пластины цельные, заостренные к зеленой верхушке. Иногда на листовой пластине присутствует опушение. После того как растение отцветет, на земле еще долго остаются наземные длинные листовые пластины.
Благодаря своему внешнему виду ее часто высаживают на клумбах любители цветов.
Где растет Медуница в России
Весной в течение месяца соцветиями, собранными в пучок на конце стебля. На одном кусте часто можно встретить цветы синие и розовые, так как со старением изменяется его оттенок .
Культурные лекарственные растения и дикорастущие лекарственные растения
В данной статье мы подробно опишем все виды лекарственных и дикорастущих растений, приложим красивые фото, а также вкратце опишем как ухаживать и выращивать эти растения в домашних условиях. Более подробное описание по уходу можно найти в других разделах нашего сайта. Итак поехали.
Лекарственное растение Белена
Для посева следует применять семена исключительно от дико растущих растений. Уход за валерианой состоит в пропалывании и поверхностном разрыхлении. Можно для увеличения урожая кореньев, срезать как возможно реже цветущие стебли, оставляя лишь прикорневые листья. В августе и сентябре производится сбор корневищ валерианы, вместе с корнями. Предпочтительны белые крепкие корневища валерианы с почками будущего года. Их очищают от земли, режут вдоль и моют в деревянных ящиках с дырками или в плетеных корзинках, укрепленных в какой-либо проточной воде. Сушить валериану можно или на солнце, или в сушилке. Для получения лучшего сорта корня, от него отчесывают мелкие, тонкие корни. Валериана тем богаче действующими началами, чем суще и возвышеннее почва, на которой она росла.
Горечавка. (генциана желтая ). Горечавка дико растет в гористых местностях Сибири. Попытки возделывания в южных областях были успешны. Гряды для горечавки закладывают в легкой тени, приготовляя их из вересковой или легкой песчаной земли с листовым перегноем, плотно укатывают, засевают, слегка засыпают сверху землей и прикрывают мхом, который снимают, как только появятся всходы. Гряды со всходами первое время прикрывают хворостом.
Подросшие сеянцы горечавки пересаживают затем на другие гряды с более рыхлой почвой, на расстоянии 10— 20 см, один от другого. На второй год партию растений, достигших вышины 30—40 см. пересаживают уже в огород, на глубоко разрыхленную, достаточно влажную, богатую известью и перегноем почву. В медицине горечавка применяются в виде корней.
ства корней те же, что и у желтой, но только содержание действующих веществ меньше.
Дуб летний и зимний. В медицине применяется кора молодых ветвей 8— 10 л. возраста (во всяком случае не старше 20 л.), снятая весной, и не толще 2—3 милл.
Растение Дурман обыкновенный
Растение Дягиль
Дягиль. двухлетнее. Дягиль дико растет повсеместно в России (южнее Московской и Нижегородской обл.), на сырых местах, по берегам рек. Выращивается дягиль на хорошей огородной земле, при глубокой обработке. Любит перегнившее удобрение. Место для посадки дягиля должно быть низинное, но не болотистое, солнечное. Свеже собранные с культурных растений семена дягиля высеваются с осени или весной и выводится парниковая рассада. Расстояние между растениями 35—40 см.
В медицине применяются корневища дягиля вместе с корнями, выкопанные поздней осенью перед морозами или ранней весною, перед началом роста в стебель. Корни дягиля сушат нарезанными и нанизанными на нитки около печки. Фармакопея требует, чтобы не было подмеси корней дудника лесного. Весенней уборки корни предпочитаются. Молодые стебли и черешки листьев идут на приготовление дукатов.
Растение золотой корень
Золотой корень. (Золотая печать, желтый корень). В диком виде в России не встречается, но культура, как показали опыты возделывания этого растения под Москвою, вполне возможна. Размножение лучше корневищами, труднее семенами, вследствие их малой всхожести. Корневища для посадки золотого корня выкапывают в мае и высаживают на гряды, приготовленные с осени, глубоко перекопанные и обильно удобренные листовым перегноем. Гряды обязательно устраиваются в сильной тени или над ними ставят навесы над почвой.
Касатик. Может возделываться в садах средних и западных областях России. В южных областях встречается в одичалом состоянии. Растения требуют много солнца и несколько тяжелых почв. Куски корневищ касатика садят на гряды на 6—10 вершков друг от друга и дают им развиваться в течение не менее трех лет. Через три года начинают производить осеннюю выкопку корней, отбирая более толстые и правильной формы на продажу, а остальные—на новую посадку. Из лучших корней касатика вырезаются куски в 15 см. длины н 4 см. толщины; куски эти гладко обстругиваются и на плоском конце их просверливают отверстие для продевания шнура. Эти куски служат как пособие детям для прорезывания зубов. Остальные куски, обрезки и корни, более тонкие и неправильной формы, поступают в продажу. отдельно. Корневища германского касатика вполне заменяют корневища касатика флорентинского, культура которого в Союзе возможна только по юго-западному побережью Черного моря.
Растение Клещевина
Клещевина. Рицинус, рицина, в наших широтах, однолетнее растение. Наиболее предпочтительной разновидностью является мелкоплодная, т. к. она содержит значительно больше масла. Культивироваться клещевина может с успехом в Херсонской губ. и южнее. Культура (полевая) подобна культуре кукурузы. Почву клещевина требует плодородную, богатую фосфором, кали и известью. К заморозкам всходы клещевины очень чувствительны. При. достаточном тепле и влажности семена поспевают все же не ранее, как через 5 — 7 месяцев после посева. спеют они очень разновременно, что в значительной степени затрудняет уборку. В медицине применяется жирное масло, получаемое из семян холодным прессованием. Горячим прессованием получается масло для технического употребления.
Лекарственное растение Липа
Лекарственное растение можжевельник
Можжевельник. многолетнее. Сопровождает сосну и вместе с нею наиболее распространен в северных областях России, в южных же встречаются на песчаных пространствах и в гористых местах. В медицине применяются зрелые (черные с сизым налетом) соплодия, именуемые обычно ягодами, Из древесины можжевельника гонят эфирное масло.
Время сбора мяты производится во время цветения; если в первый раз срезать не все растение, а только цветущие верхушки, то сбор можно повторять два, три раза, причем последний раз обычно приходится срезать растения с нераспустившимися цветными почками. Последний срез производится по самый корень. На юге мята зимует без всякого прикрытия, в средних губерниях «е лучше прикрывать на зиму сухим листом, рыхлой землей и навозом. На одном месте плантации мяту можно держать три года. Если желают сохранить плантацию на более долгое время, то ее необходимо проредить и подвергнуть поверхностному удобрению с осени перепревшим навозом или поливкой весною навозной жижей.
Растение мята кудрявая
Мята кудрявая. Культура такая же, как мяты перечной. В медицине применяется (редко) вся трава целиком, срезанная во время цветения. Из свежей или сушеной трапы гонят эфирное масло.
Растение Дигиталис
Плаун ,(дереза ). Растет в изобилии в хвойных лесах и березовых рощах северной и средней России, реже встречается в черноземной полосе. В медицине применяются споры плауна. Собирают не зрелые еще колоски и дают им дойти, разложив их на бумагу. Высыпающиеся споры плауна собирают в банки.
Лекарственное растение Полынь
Ромашка персидская
Земля хорошо подготавливается с осени, перепахивается еще раз весною и тщательно боронуется. Рядовой посев производят в смеси с семенами быстро всходящих растений (горчицы, сурепицы), которые затем выдергиваются. Главный уход состоит в тщательном пропалывании и междурядном разрыхлении. Осенью растения прореживаются, причем выдернутые пересаживаются. Цветение на втором году. Оставляют плантацию, на одном месте, время от времени внося минеральные удобрения, пока с десятины получается не менее 10 пуд. порошку. Собранные только-что раскрывшиеся головки сушат на воздухе, в тени. 2,000 сухих головок весят 5 фунтов. Сухие головки перемалываются на особой мельнице, и в таком виде поступают в продажу, под названием персидского и далматского порошка.
Солодка. (лакрица, сладкий корень, лакричник ). Солодки растут дико; на солонцах юго-восточной России и з Закавказье. Солодку можно культивировать на рыхлых глубоких песчаных почвах. Посадку солодки производят в бороздки, проведенные на 11—12 вершк. одна от другой, отрезками корней или прикорневыми побегами. Первый сбор корней получают через 3—4 года после посадки. Поле можно поддерживать при хорошем урожае в течении 20—25 лет, разрыхляя землю после сбора. Для сбора корней солодки их выкапывают плугом, причем часть побегов остается в земле, и поле возобновляется само собой, требуя разве только посадки корней кое-где на плешинах. После сбора корни солодки некоторое время выдерживаются в кучах, где они приобретают более яркую желтую окраску. Выдержанные корни и побеги солодки затем обмываются, чистятся и отскабливаются от боковых корешков.
Лекарственное растение спорынья
Спорынья. (рожки ). Образуется на колосьях ржи. Спорынья снимается с колосьев или отделяется от зерна ржи при молотьбе, и отвеивается.
Лекарственное растение Шалфей
Шалфей. (калуфер ). Встречается одичалым по садам и огородам близ Одессы, Екатеринослава, Харькова и Курска. Имеется и 15 видов шалфея дикого, но ни один из них на лекарства не годен. Культивируется в Ярославской и Полтавской обл. Почва для культуры требуется сухая, легкая, но богатая перегноем и известью; необходим сильный солнцепек. Размножать шалфей всего лучше делением старых кустов. Зимой шалфей отмерзает до корня; осенью его следует для защиты прикорневых почек окучивать. В медицине применяются сушеные листья шалфея (исключительно культурных растений), срезанные до цветения или в самом его начале.
На одном месте плантацию шафрана можно оставлять до 6 лет, если с третьего года применять жидкое или минеральное удобрение. Цвести шафран начинает уже в первый год, но наибольшее количество цветов дает на третий год. Так как листья шафрана появляются только в конце лета, то рекомендуется среди шафрана сеять какое-либо другое растение, дающее ранний сбор, напр, ромашку. В медицине и кондитерском деле применяются рыльца пестиков шафрана, смешанных с возможно меньшим количеством пыльников, тычинок и столбиков. Важнейшею частью культуры шафрана является сбор и сушка. Сбор цветов шафрана производится в течение 2—3 недель, в сухие осенние дни, утром, когда цветки раскрываются. Сейчас же после сбора производится чистка, т.-е. отделение и выборка рылец из цветов, и закончить ее необходимо не позже, как к утру следующего дня. Выделенный продукт сушат на решетах над жаровней с углями или в печи, пока он не станет твердым.
Лекарственное растение Эстрагон
сбора. Сушить эстрагон можно в тени на воздухе, на веревках и на чердаках, прямо на полу, на рогожах или холсте, или, что значительно лучше, на особых, приподнятых над полом решетчатых рамах. Можно производить сушку и в ригах, амбарах, клетях и сараях, лишь бы в них было сухо, и была достаточная вентиляция. При сушке эстрагон располагать тонким слоем или связывать в небольшие пучки. И пучки и слои продукта надо почаще переворачивать. Дождь или роса могут, если не совсем испортить, то сильно понизить качество продукта.
Корни эстрагона в большинстве слулаев лучше сушить в русской печи или в печи в овощных сушилках, не подымая температуру выше 50°. Если сушилки нет, и устроить ее нет возможности, то корни удобно сушить на чердаках, под кровлей, располагая их на подмостках, тонким слоем. Корни эстрагона обычно собирают или осенью, по увядании листвы, или весною, до ее развития. Корни промывают холодной водой и далее подготовляют к сушке различно, одни очищая и разрезая, другие нет (см. указания при описании отдельных растений). Семена эстрагона собираются зрелыми и обычно особой сушки не требуют.
Плоды также обычно собираются зрелыми и затем сушатся. Чем чище продукт, чем более сохранилась в нем окраска свежего растения, и чем аккуратнее упаковка его, тем он расценивается дороже. Увеличение цены при соблюдении этих условий может дойти до 250—300%. Ранее, чем приступить к заготовке того или иного продукта, следует найти место для его сбыта и приобрести из аптечного склада готовый образец хорошего товара, к качествам которого и стараться подогнать свой продукт. Тем большее внимание при заготовке лекарственных трав надо обратить на то, чтобы к ним не были подмешаны травы, похожие только по внешнему виду, но лекарственных свойств не имеющие.
Источник: http://hozyindachi.ru/kulturnye-lekarstvennye-rasteniya-i-dikorastushhie-lekarstvennye-rasteniya/
Фото дикорастущих
Предлагаем ниже фотографии некоторых перечисленных растений.
Одуванчик. Молодые листочки одуванчика вполне заменяют еще не поспевшую зелень на огороде. Содержит много витамина С, бета — каротин, группа витаминов В и полный набор микроэлементов — железа и кальция.
Мир растений огромен и многообразен, и перечислить все растения в рамках одной статьи не представляется возможным. Приведем пример по одному растению от А до Я.
Алтей лекарственный, Белена черная, Воронье сало, Глистник, Девясил высокий, Жимолость лесная, Зверобой обыкновенный, Ирис сибирский, Кислица обыкновенная, Ландыш майский, Мать-и-мачеха обыкновенная, Недотрога железистая, Орешник, Первоцвет весенний, Рожа дикая, Сердечник, Тимьян ползучий, Фиалка топяная, Хмель вьющийся, Черника миртолистная, Шалфей луговой, Щавель конский, Яснотка белая.
Источник: http://vlboard.org/nazvdiko.html
dshi14-nsk.ru
Сирень культурное или дикорастущее растение — Ваш садовод
Дикорастущие кустарники: виды и названия
February 18, 2015
Большую роль в природе и жизни человека играют разные жизненные формы растений, в том числе такие, как дикорастущие кустарники. Именно о них пойдет речь в статье.
Таковыми принято называть те растения, которые обитают в естественных природных условиях и не окультурены человеком. Они заселяют поля и луга, степи и саванны, пустыни и леса. Отнести к ним можно:
Дикорастущие кустарники нашего края отличаются большим видовым разнообразием. Они распространены во всех полосах и широтах, формируют лиственные и отчасти хвойные леса, выстилают сопки и горные массивы. Также среди них есть множество представителей, которых человек использует в декоративных целях для садово-огородных участков. Ягоды некоторых видов активно употребляются в пищу и ценятся за свои витаминные компоненты. Даже лекарственные формы дикорастущие кустарники России имеют.
Для изготовления лекарственных препаратов используются все части растения, кроме листьев: плоды, корни, стебли и цветки. Самыми ценными веществами в составе растения считаются каротиноиды, витамины группы В и РР, флавоноиды, органические кислоты, эфирные масла.
Данное растение от 2 метров и больше в высоту. Окраска цветков, листьев, их форма и размеры — все это зависит от конкретного вида. Чаще всего встречаются белоцветковые или розовоцветковые формы, реже с фиолетовой окраской венчика.
Также большой популярностью пользуются следующие представители:
Бересклет европейский
Дикорастущие кустарники Урала
Флора Урала, Приуралья, Сибири и Дальнего Востока по видовому составу кустарниковых форм имеет большое сходство. Так, распространенными видами на данных территориях являются такие, как айва, барбарис, бузина, вейгела, волчеягодник, дерен, дрок, жимолость, ива и другие растения.
Можно привести краткий список тех видов Урала, которые являются основными для этих мест. Это дикорастущие кустарники, названия которых приведены ниже.
Кизильник блестящий
Широко распространенное на Урале растение. Часто встречается как в естественной природе, так и в садах, на дачных участках. Получило такую известность за привлекательный внешний вид: высокие кусты (до 3 метров) с раскидистой интересной по форме листьев кроной.
Данное растение — это только один вид из множества, относящихся к общему роду Сирень семейства Маслинные. Этот кустарник знаменит не только на Урале, но и практически по всей территории нашей страны.
ВСЕ УРОКИ ПРИРОДОВЕДЕНИЯ 1 КЛАСС
>> Упражнение «Погода»
1) Сгруппировать предметы: живая и неживая природа.
Предметы: камень, солнце, река, луна, дерево, заяц, сирень, астра, бабочка, муха, гриб, человек.
Вывод. Растения распределяются по группам: деревья, кусты и травы.
— Чем различаются между собой кусты, деревья и травы?
— Чем похожи и чем отличаются крыжовник и можжевельник? (Общее — это кусты. Отличие — крыжовник растет в саду, за ним ухаживает человек. Можжевельник растет в лесу.)
— На какие группы можно разделить все растения? (Первая группа — это растения, которые выращивает человек. Их называют культурными растениями. Вторая группа — это растения, которые никто не сажает. Они растут сами по себе, их можно увидеть везде: и в лесу, и на лугу, у водоема. Эти растения называют дикорастущими.)
— Что такое дикорастущие растения? (Это растения, которые растут в природе самостоятельно, «дико»; люди их не выращивают.)
Дети рассматривают плоды дикой яблони и плоды яблони, посаженной человеком (культурного растения), делают вывод, что плоды дикой яблони маленькие и кислые, а садовые яблоки — большие и сладкие.
— Зачем люди выращивают культурные растения?
МИР ЖИВОЙ ПРИРОДЫ
Тема. Дикорастущие и культурные растения
Цель: ознакомить учащихся с видами культурных растений и со значением культурных растений для человека; формировать интерес к культурных растений; учить группировать изображения дикорастущих и культурных растений, объясняя сущность группировки; приводить примеры каждой группы; развивать навыки логического мышления и речи учащихся; воспитывать дружелюбие, толерантность.
— Машина — все остальное природа.
Вывод. Растения относятся к живой природе.
2) Сгруппировать растения: деревья, кусты и травы.
Растения: береза, ель, сирень, калина, астра, мать-и-мачеха.
— Чем похожи и чем отличаются ель и яблоня? (Общее — это деревья. Отличия — ель растет в лесу, яблоня в саду, за ней ухаживает человек. Оба дерева дают пользу людям.)
— Чем похожи мать-и-мачеха и помидор? (Общее — это травянистые растения. Отличия — помидоры растут в огороде, за ними ухаживает человек, собирает урожай. Мать-и-мачеха растет повсюду.)
На доске — рисунки двух групп растений: дикорастущих и культурных.
— На какие две группы распределены все растения? (Культурные и дикорастущие)
— Что такое культурные растения? (Это растения, посадила, вырастила человек. Она ухаживает за ними, собирает урожай.)
— Пробовали ли вы плоды яблони-«дички»?
Дети рассматривают рисунки о выращивании культурных растений.
Вывод. Люди выводят сорта культурных растений. Это нелегкий труд, требующий определенных знаний и умений.
— Какие культурные растения вам известны?
— На какие группы распределяются эти культурные растения? (Деревья, кусты, травянистые растения)
Источник: http://na-uroke.in.ua/30-155.html
Кустарники России
Самыми распространенными видами, растущими в дикой природе, являются:
Виды спиреи средней, самой распространенной в природе России, представляют собой красивые дикорастущие кустарники, фото которых можно увидеть ниже.
Кустарники Подмосковья: названия
- Виноград различных сортов.
- Крыжовник.
- Рябина.
- Смородина.
- Йошта.
Большая часть из приведенных названий — родовые. Это значит, что каждое растение имеет разнообразное количество разновидностей. Поэтому общая численность кустарниковых форм Подмосковья достаточно серьезна. Это приносит огромную пользу, так как растения очищают и обновляют воздух, способствуют нормализации его состава.
И дикорастущее, и культурное кустарниковое растение. В некоторых районах нашей страны возделывается как промышленный объект, так как корни бересклета содержат гуттаперчу.
Высотой такие дикорастущие кустарники до 3 метров и выше. Листья достаточно крупные (до 10 см), овальной формы. Цветки собираются в соцветия, поэтому становятся хорошо заметны. Окраска венчика — розовая с белым. После отцветания формируются плоды, красные или темно-розовые. Они ядовиты, однако используются как лекарственные.
Невысокие растения, высота до 1,5 метров. Распространены в Сибири, Западной и Восточной. Очень яркие плоды дают такие дикорастущие кустарники. Названия растениям из-за них и было дано. Это сочная ярко-красная костянка, выглядящая, как ягода. Однако в пищу употреблять их нельзя, так как они не слишком, но ядовиты.
Все они формируют общий вид природы полей и лугов, лесных массивов. Благодаря таким растениям, как дикорастущие кустарники и деревья, картина естественного местообитания животных и людей становится полной, емкой, прекрасной и разнообразной.
Ягоды съедобны, к тому же очень полезны. Используются в лекарственных целях. Во время цветения барбарис обыкновенный издает очень приятный аромат, привлекает множество насекомых. Его часто используют для живой изгороди. Устойчив к заморозкам, но легко поражается паразитами и грибками.
Основное преимущество — морозостойкость и засухоустойчивость. Свое название кизильник блестящий получил за соответствующие поверхности листочков. Цветки собраны в соцветия, мелкие, белые или розоватые. Плоды ярко-красные, не ядовитые. Являются источником корма для многих птиц и животных.
В декоративных целях используются виды кизильника для создания живых изгородей с красивыми гроздьями свисающих плодов черного или красного цвета.
Красивые пахучие соцветия, состоящие из множества кистей мелких нежных цветочков, привлекают не только насекомых-опылителей, но и животных, птиц, людей. Окраска венчиков различна: от белоснежной до сиренево-розовой. Используются в декоративных целях и лекарственных.
Источник: http://fb.ru/article/169957/dikorastuschie-kustarniki-vidyi-i-nazvaniya
Медуница это культурное или дикорастущее растение
Медуница это культурный первоцвет, расцветающий ранней весной в лесах нашей родины. Это не только лекарственное растение, оно еще и очень привлекательно выглядит. Небольшой кустик с прямостоящими стволиками увенчан синими цветами с хорошим ароматом, привлекающим пчел.
Оглавление
Популярность у пчел дала культуре такое необычное название
Первоначально куст дикорастущий. Однако, выведенные селекционерами от этого вида сорта относятся к культурным.
Описание
Цветение приходится на весенний период и длится около месяца. Колокольчики обладают различными оттенками:
Листовые пластины цельные, заостренные к зеленой верхушке. Иногда на листовой пластине присутствует опушение. После того как растение отцветет, на земле еще долго остаются наземные длинные листовые пластины.
Благодаря своему внешнему виду ее часто высаживают на клумбах любители цветов.
Отвечая на вопрос «где растет» — Медуница предпочитает южные края России, но при утеплении на зимний холодный период может произрастать и в более холодных регионах.
Как и когда цветет
Природа нашей планеты чрезвычайно разнообразна. Каждый континент, часть света, страна, область, край и город могут похвастаться прекрасными представителями флоры, которые не только украшают собой все окружающее пространство, но еще и способствуют очищению воздуха.
- деревья-
- кустарники-
- полукустарники-
- кустарнички-
- травы-
- лианы-
- пальмы.
- спирея-
- боярышник-
- снежноягодник-
- калина лесная-
- багульник болотный-
- барбарис обыкновенный-
- лимонник китайский —
- бересклет бородавчатый-
- волчеягодник-
- жимолость обыкновенная-
- карагана древовидная-
- кизильник черноплодный-
- клюква болотная-
- лещина обыкновенная-
- малина обыкновенная —
- пузыреплодник-
- венгерник русский-
- сирень-
- шиповник-
- Японская.
- Тунберга.
- Дубравколистная.
- Голубика.
- Жимолость.
- Калина.
- культурные;
- дикорастущие.
То есть все существующие жизненные формы растений. Конкретно дикорастущие кустарники составляют основную часть подлеска, чащи, окраины лугов и полей, обочины дорог, ландшафта городских массивов. Именно такие формы используют для создания живых изгородей перед жилыми зданиями, торговыми точками и прочими сооружениями.
Дикорастущие деревья, кустарники, травы — это неотъемлемая прекрасная часть природы России. Именно они еще на въезде в нашу страну говорят о ее красоте, статности и великолепии.
Дикорастущие кустарники нашего края очень красивы, разнообразны по своей роли в природе и значении для человека. Существует ряд таких видов, которые люди стремятся посадить и размножить у себя на земельных участках с разными целями: декоративной, питательной, ландшафтно-дизайнерской. К таким представителям можно отнести следующие дикорастущие деревья и кустарники: черемуха, черника, яблоня, ясень, шиповник, туя, сосна, ель, смородина, слива, сирень, рябина, ракитник, паслен, ольха, облепиха, можжевельник, малина, груша, орешник, калина, барбарис, виноград, липа, лимонник, крыжовник, крушина, клен, жимолость, дуб и другие.
Шиповник
Пожалуй, один из самых ценных кустарников как в дикой, так и в культурной форме. Высота растения — до 2 м, ветви красно-коричневые, блестящие, покрыты загнутыми шипами. Цветки розовые, яркие. Данное растение относится к семейству Розоцветные. Листья округлые, собраны по несколько штук на одном черешке. Край мелкоизрезанный. Плоды шиповника ярко-оранжевые, эллиптической или округлой формы.
С самой древности это растение считалось целебным источником важных веществ и витаминов. Еще Авиценна называл шиповник средством от болезней печени. Сегодня это растение ценится не только за свои лекарственные свойства, но и за красивый внешний вид и неприхотливость к условиям обитания. Нежные малиновые розы никого не оставляют равнодушными. Цветение продолжается с середины мая до конца июня.
Спирея
Дикорастущие кустарники рода Спирея включают в себя около 90 видов. Часть из них была уже давно окультурена людьми и очень широко используется для ландшафтного дизайна участков.
Эффектные, усыпанные ароматными яркими соцветиями кусты мало кого могут оставить равнодушными, этим и объясняется такая популярность растения. Лекарственного значения практически не имеет.
К данной группе можно отнести не только одомашненные культурные растения. Дикорастущие кустарники Подмосковья также широко заселяют местные биотопы. Самыми распространенными среди культурных форм, заполоняющих дачные и садовые участки, являются плодово-ягодные виды.
Среди дикорастущих организмов данной группы можно выделить такие, как бересклет, волчеягодник, кизил мужской, пузыреплодник, клен, сирень, вейгела Миддендорфа, бузина, ракитник, дерен, рододендрон, форзиция, лох, пион, рябина, розы, миндаль, боярышник, ива, барбарис и другие.
Декоративное значение бересклета заключается в его плодах и красивых плотных листьях. Из него хорошо выстраиваются эффектные живые изгороди, поэтому он применяется в ландшафтном дизайне.
Волчеягодник
Цветки нежно-розовые, сидячие. Источают очень приятный аромат благодаря содержащимся эфирным маслам, поэтому привлекают множество насекомых. Листья волчеягодника некрупные, округлые или слегка заостренные, опушенные.
В медицине применяются ягоды этого растения, а также части коры. Основные болезни, от которых помогают препараты на волчеягоднике,- подагра, ревматизм, паралич.
Это, естественно, далеко не полный список, однако включающий самые распространенные виды Урала. Большая часть из них является источником питания для лесных животных, человека. Также многие — лекарственные формы растений.
Барбарис
Самый распространенный вид данного кустарника на Урале — барбарис обыкновенный. Высота растения — до 2 метров. Стебли обильно снабжены шипами, листья густо оплетают ветви, имеют очень красивую темно-пурпурную окраску. Благодаря этому создается очень эффектный контраст с желто-оранжевыми цветками и ярко-красными плодами ягодами. Поэтому барбарис охотно используется людьми в качестве садового кустарника.
Сирень обыкновенная
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Источник: http://gurumix.ru/obrazovanie/srednee-obrazovanie-i-shkoly/363735-dikorastushhie-kustarniki-vidy-i-nazvanija.html
Культурные лекарственные растения и дикорастущие лекарственные растения
В данной статье мы подробно опишем все виды лекарственных и дикорастущих растений, приложим красивые фото, а также вкратце опишем как ухаживать и выращивать эти растения в домашних условиях. Более подробное описание по уходу можно найти в других разделах нашего сайта. Итак поехали.
Лекарственное растение Арника
Растение Арника ,(баранник, купальник ) растет в западной части России, до Днепра, на лесных лугах. Культивируется арника на тощих, даже, торфяных, почвах. Растение Арника требует глубокой обработки почвы. Высаживают Арнику в августе, с двумя частями каких-либо кормовых трав. Первый год Арнику косят не низко, до цветения. На второй и третий годы сбор цветов, на 4—5 год, поздней осенью, сбор корней. Собираются или цветочные корзинки целиком или вынутые из них цветы и корни. Цветочные корзинки из Арники сушат быстро, при возможно высокой температуре.
Лекарственное растение Белена
Ядовитое растение Белена. (блекота) — однолет. или двухл. сорное растение, распространенное по всей России, но любящее жирные почвы. Чаще Белена попадается около жилья, на мусорных кучах и ямах, по огородам и садам, по канавам, вдоль дорог и по берегам рек. Так как семена Белены вызревают трудно, то надо оставлять особые семенные растения. Посев Белены с ранней весны, рядами и не густо; после появления всходов (через 2—4 недели после посева) их необходимо прореживать, оставляя одно растение от другого на 8 вершков. Сбор листьев белены происходит только на второй год. Сбор листьев вообще и у дикой, и у культурной белены производится во время цветения: для двухлетней — в июне, для однолетней—в августе.
Ядовитое растение Белладонна
Белладонна. (сонная одурь, миогол ). Дико растет в Крыму, на Кавказе и в гористых, частях юго-западного края. Культивируется Белладонна на песчано — известковой почве, рыхлой, богатой лиственным перегноем; любит полу-тенистые места. Размножается Белладонна семенами (сначала на паровых грядах) и корневищами (можно отбирать с 3-го года культуры). Расстояние на грядах 70— 80 см. На одном месте хорошо держится до 6 лет. В медицине применяются корни и листья растения Белладонны. И те и другие собираются в июле, перед цветением. Корни Белладонны берутся только боковые, молодые, мясистые и сочные. Сушатся цельными или продольно разрезанными. Листья Белладонны сушатся, в темном помещении при невысокой температуре.
Лекарственное растение Валериана
Валериана. (балдриан, оверьян ). Растет Валериана дико на лесных лугах и опушках, между кустарниками, по сырым лугам и поймам средней полосы евр. части России. В этой же полосе может культивироваться. Почву для посадки растения Валерианы выбирают каменистую, известковую или полевую истощенную, хотя можно вести культуру и на обыкновенных пахотных землях. Унаваживают землю, как под огород. По мелкой пашне проводят бороздки на расстоянии 25 см друг от друга и в них бросают семена валерианы. заделывая их только катком. Можно также размножать валериану корневищами.
Для посева следует применять семена исключительно от дико растущих растений. Уход за валерианой состоит в пропалывании и поверхностном разрыхлении. Можно для увеличения урожая кореньев, срезать как возможно реже цветущие стебли, оставляя лишь прикорневые листья. В августе и сентябре производится сбор корневищ валерианы, вместе с корнями. Предпочтительны белые крепкие корневища валерианы с почками будущего года. Их очищают от земли, режут вдоль и моют в деревянных ящиках с дырками или в плетеных корзинках, укрепленных в какой-либо проточной воде. Сушить валериану можно или на солнце, или в сушилке. Для получения лучшего сорта корня, от него отчесывают мелкие, тонкие корни. Валериана тем богаче действующими началами, чем суще и возвышеннее почва, на которой она росла.
Растение Горечавка
Горечавка. (генциана желтая ). Горечавка дико растет в гористых местностях Сибири. Попытки возделывания в южных областях были успешны. Гряды для горечавки закладывают в легкой тени, приготовляя их из вересковой или легкой песчаной земли с листовым перегноем, плотно укатывают, засевают, слегка засыпают сверху землей и прикрывают мхом, который снимают, как только появятся всходы. Гряды со всходами первое время прикрывают хворостом.
Подросшие сеянцы горечавки пересаживают затем на другие гряды с более рыхлой почвой, на расстоянии 10— 20 см, один от другого. На второй год партию растений, достигших вышины 30—40 см. пересаживают уже в огород, на глубоко разрыхленную, достаточно влажную, богатую известью и перегноем почву. В медицине горечавка применяются в виде корней.
Их выкапывают на 8—4 году культуры, позднею осенью или ранней весною причем берут только крупные корни горечавки, а мелкие оставляют расти дальше. Возделывать можно также другие виды с красными цветами, но корни у них менее крупны. Горечавка кустовая. (лихоманник, соколий перелет, товстуха). Дико растет на холмах и среди кустов, в средней и. южной части СССР. Свой-
ства корней те же, что и у желтой, но только содержание действующих веществ меньше.
Растение горицвет
Горицвет. (адонис ). Горицвет дико растет в степях черноземной полосы и в Приуральи. На севере встречается до Нижегородской, Рязанской и Орловской обл. (включительно), на холмах. между кустарниками. Культурные, садовые разновидности в дело не пригодны совершенно, и семенами их для посева в степях пользоваться нельзя. В апреле—мае, во время полного цветения срезаются целиком растения, отбрасывая толстые стебли. Растение Горицвет должно быть высушиваемо возможно быстро, чтобы избежать ее почернения.
Растение Донник
Донник лекарственный. (буркун ). Растет на полях, пустырях, степных залежах, по зарослям кустарников, при дорогах, по оврагам и т. д. почти по всей евр. части россии, кроме крайнего севера. В медицине применяются высушенные цветоносные верхушки донника.
Дуб летний и зимний
Дуб летний и зимний. В медицине применяется кора молодых ветвей 8— 10 л. возраста (во всяком случае не старше 20 л.), снятая весной, и не толще 2—3 милл.
Растение Дурман обыкновенный
Дурман. Обильно растет по сорным местам, в южной и частью средней части России. Дурман может быть культивирован прямым посевом в разброс. При огородной культуре можно производить сбор 3 — 4 раза в лето. Фосфорнокислое удобрение увеличивает количество алкалоидов в листьях дурмана. В медицине применяются листья и семена дурмана. Листья собирают с цветущих растений. Листья второго сбора богаче алкалоидами, чем первого. Свеже собранные листья должны быть сейчас же заморены и как можно скорее высушены. Продолжительного (более года) хранения сушеные листья дурмана не выдерживают, аптеки покупают только листья свежего сбора.
Растение Дягиль
Дягиль. двухлетнее. Дягиль дико растет повсеместно в России (южнее Московской и Нижегородской обл.), на сырых местах, по берегам рек. Выращивается дягиль на хорошей огородной земле, при глубокой обработке. Любит перегнившее удобрение. Место для посадки дягиля должно быть низинное, но не болотистое, солнечное. Свеже собранные с культурных растений семена дягиля высеваются с осени или весной и выводится парниковая рассада. Расстояние между растениями 35—40 см.
В медицине применяются корневища дягиля вместе с корнями, выкопанные поздней осенью перед морозами или ранней весною, перед началом роста в стебель. Корни дягиля сушат нарезанными и нанизанными на нитки около печки. Фармакопея требует, чтобы не было подмеси корней дудника лесного. Весенней уборки корни предпочитаются. Молодые стебли и черешки листьев идут на приготовление дукатов.
Растение золотой корень
Золотой корень. (Золотая печать, желтый корень). В диком виде в России не встречается, но культура, как показали опыты возделывания этого растения под Москвою, вполне возможна. Размножение лучше корневищами, труднее семенами, вследствие их малой всхожести. Корневища для посадки золотого корня выкапывают в мае и высаживают на гряды, приготовленные с осени, глубоко перекопанные и обильно удобренные листовым перегноем. Гряды обязательно устраиваются в сильной тени или над ними ставят навесы над почвой.
Земля должна быть все лето влажна, но не слишком сыра. Уход за золотым корнем состоит в рыхлении почвы и выпалывании сорных трав. На зиму посадки лучше защищать от морозов покрышкой из прелого листа. Цвести золотой корень начинает со второго года, сбор корневищ можно начинать с третьего года. Их выкапывают в августе, когда созреют плоды, верхушки с почками и тонкие ветки корневищ отделяют и сажают в рассадник или сохраняют до весенней посадки, а более толстые корневища вместе с корнями высушивают. В Америке опытные посадки этого растения дали 384 пуд. сырого корня с десятины; один пуд сухого корня получается из 4 пуд. сырого.
Растение Касатик
Касатик. Может возделываться в садах средних и западных областях России. В южных областях встречается в одичалом состоянии. Растения требуют много солнца и несколько тяжелых почв. Куски корневищ касатика садят на гряды на 6—10 вершков друг от друга и дают им развиваться в течение не менее трех лет. Через три года начинают производить осеннюю выкопку корней, отбирая более толстые и правильной формы на продажу, а остальные—на новую посадку. Из лучших корней касатика вырезаются куски в 15 см. длины н 4 см. толщины; куски эти гладко обстругиваются и на плоском конце их просверливают отверстие для продевания шнура. Эти куски служат как пособие детям для прорезывания зубов. Остальные куски, обрезки и корни, более тонкие и неправильной формы, поступают в продажу. отдельно. Корневища германского касатика вполне заменяют корневища касатика флорентинского, культура которого в Союзе возможна только по юго-западному побережью Черного моря.
Растение Клещевина
Клещевина. Рицинус, рицина, в наших широтах, однолетнее растение. Наиболее предпочтительной разновидностью является мелкоплодная, т. к. она содержит значительно больше масла. Культивироваться клещевина может с успехом в Херсонской губ. и южнее. Культура (полевая) подобна культуре кукурузы. Почву клещевина требует плодородную, богатую фосфором, кали и известью. К заморозкам всходы клещевины очень чувствительны. При. достаточном тепле и влажности семена поспевают все же не ранее, как через 5 — 7 месяцев после посева. спеют они очень разновременно, что в значительной степени затрудняет уборку. В медицине применяется жирное масло, получаемое из семян холодным прессованием. Горячим прессованием получается масло для технического употребления.
Растение Крушина
Крушина. многолетнее. Растет по лесам и кустарникам почти во всей Евр. частя России, кроме севера. Употребляется сушеная кора, собранная в апреле со ствола и ветвей молодых кустов крушины. В лекарства идет кора, выдержанная не менее года в сухом месте или прогретая в течение часа при 100°.
Лекарственное растение ландыш
Ландыш. Дико растет в большей части европейской части России, в лесах и между кустарниками, В медицине применяются цветочные кисти ландыша, иногда вместе с листьями. Настойки ландыша в аптеках готовятся по- преимуществу из свежих цветов; в редких случаях, применяются сушеные цветы последнего сбора.
Лекарственное растение Липа
Ложечная трава
Ложечная трава. двухл. Дико растет по берегам Балтийского и Белого морей. Культиривуется с успехом на обыкновенной огородной земле, при большой влажности, со склоном на север. Посев в августе, а на юге ранней весной. В медицине применяются свежие растения, срезаемые на второй год; хотя можно ощипывать листья и на первый год, на приготовление тинктуры и эфнрног5 масла или как противоцинготное средство. Из сухой ложечной травы можно гнать эфирное масло, если ее, смочив, смешать с некоторым количеством разведенной горчицы и дать перед перегонкой некоторое время постоять в теплом месте.
Растение Жак снотворный
Жак снотворный. м. опийный, м. маслянистый, м. белый, м. голубой, м. серый, м. полевой, м. садовый, м. махровый, однол. Культивируется на’* огородах и полевой культурой. В медицине применяются; 1) незрелые, высушенные плоды, очищенные от •семян. Они,должны быть серо-зеленоватого цвета, с 10—-15 лучистыми рыльцами и столькими же неполными гнездами, вес сухого плода около 3,5 г, 2) маковое семя, исключительно белое, 3) подсохший сок, вытекающий из кольцеобразных или винтообразных надрезов, делаемых на незрелых еще коробочках мака (опий). Хорошего качества (сильный, богатый алкалоидами) опий, однако, можно получить только на крайнем юге (в Закавказье, Туркестане).
Лекарственное растение можжевельник
Можжевельник. многолетнее. Сопровождает сосну и вместе с нею наиболее распространен в северных областях России, в южных же встречаются на песчаных пространствах и в гористых местах. В медицине применяются зрелые (черные с сизым налетом) соплодия, именуемые обычно ягодами, Из древесины можжевельника гонят эфирное масло.
Лекарственное растение Мята
Мята англ. перечная, холодная, многол. Культивируется в больших количествах в Ярославской, Тульской, Воронежской, Тамбовской, Могилевской, Казанской, Саратовской, Харь-ковекой, Киевской, Полтавской, Подольской и Таврической областях. Наиболее подходящими почвами являются черноземные суглинки и песчано-илистые наносные по берегам рек. В нечерноземной полосе—хорошо под предыдущее растение обработанные и удобренные суглинистые или супесчаные почвы. Достаточная влажность почвы необходимое условие успешной культуры мяты. Без вреда выдерживает затопление поемной водой. Растение мята не боится затенения, но содержит при этом меньшее количество эфирного масла. Из различных сортов мяты следует для посадки предпочитать белую и черную мяту.
Белая мята ранее цветет и дает масло с особенно нежным ароматом, но за то довольно сильно чувствительна и к морозам, и к засухе, и дает выход эфирного масла несколько менее, чем мята черная. Черная мята отличается большей выносливостью, цветет несколько позднее, масла дает на 15—20% больше, но за то худшего аромата. На юге, где оба сорта цветут почти одновременно, бывает выгодно производить смешанную культуру черной и белой мяты. Размножать мяту следует не семенами, а исключительно черенками. Черенки мяты (куски корневищ) ранней весной на юге сажаются прямо на места, в борозды. На севере черенки мяты часто сажают сначала в парник . Посаженные черенки мяты на юге несколько раз поливают. Уход за мятной плантацией состоит в полке и осторожном разрыхлении почвы.
Время сбора мяты производится во время цветения; если в первый раз срезать не все растение, а только цветущие верхушки, то сбор можно повторять два, три раза, причем последний раз обычно приходится срезать растения с нераспустившимися цветными почками. Последний срез производится по самый корень. На юге мята зимует без всякого прикрытия, в средних губерниях «е лучше прикрывать на зиму сухим листом, рыхлой землей и навозом. На одном месте плантации мяту можно держать три года. Если желают сохранить плантацию на более долгое время, то ее необходимо проредить и подвергнуть поверхностному удобрению с осени перепревшим навозом или поливкой весною навозной жижей.
Культуру мяты можно включать в севооборот; пишущий эти строки культивировал п. мяту в Харьковской обл. на низкой луговой, частью заливаемой земле в таком севообороте: 1) сильное навозное удобрение и по нему конопля, 2) кормовой бурак, 3, 4, и 5) мята, 6) зерновые хлеба. Снятую мяту вяжут в пучки и сушат, развесив под навесом. 1 ч. сухой мяты получается из 5 ч. сырой. Эфирное масло из мяты можно гнать, как из сырой, так и из сухой. Урожай сырой мяты с десятины 100—200 пудов. Масла с десятины при хорошей культуре от 20 ф. до 1 пуда.
Растение мята кудрявая
Мята кудрявая. Культура такая же, как мяты перечной. В медицине применяется (редко) вся трава целиком, срезанная во время цветения. Из свежей или сушеной трапы гонят эфирное масло.
Растение Дигиталис
Дигиталис. (Наперстянка ). В диком виде не встречается. Культура возможна в юго-западных губерниях, но с риском, что корневища зимой вымерзнут. Во всяком случае, растение настолько в лекарственном отношении важное, что опыты с культурой ее необходимы. В Англии ведут огородно-полевую культуру наперстянки, высевая на десятину 6 ф. семян. В медицине применяются листья, собранные во время цветения. Сушить листья дигиталиса надо при температуре не выше 40°. Под влиянием небольшой даже сырости продукт, при хранении теряет всякое лекарственное значение.
Лекарственное растение Папоротник
Папоротник. Растет дико в большей части России, в лесах и между кустарниками. В дело идет верхняя часть корневища, очищенная от побегов и листьев; сбор производится в августе—сентябре. Побуревшие (лежалые) корневища папоротника бракуются.
Лекарственное растение Плаун
Плаун ,(дереза ). Растет в изобилии в хвойных лесах и березовых рощах северной и средней России, реже встречается в черноземной полосе. В медицине применяются споры плауна. Собирают не зрелые еще колоски и дают им дойти, разложив их на бумагу. Высыпающиеся споры плауна собирают в банки.
Лекарственное растение Полынь
Лекарственное растение Ромашка
Ромашка. Дико растет на полях и в сорных местах в средней и южной части России. В Тульской, Харьковской, Полтавской обл. в значительных количествах культивируется. Для культуры выбираются по возможности легкие почвы. Первый посев ромашки делается с осени, на десятину высевается 1 ф. семян. Посев разбросной, густой. Семена заделываются катком. В конце июня или в начале июля производят первый сбор, разрыхляют почву культиватором и производят второй посев. Второй сбор ромашки в сентябре. Для семян ромашки оставляют особый участок с ранними всходами; на семена растения убираются, когда; корзинки уже подсохнут, но семяна из них еще не выпадают. Скошенные растения в небольших снопах ставят для окончательного созревания под навес. В медицине применяются цветные головки ромашки срезаемые по возможности без стебля. При сушке, для предотвращения брожения, цветы раскладывают возможно тонким слоем.
Ромашка персидская
Дико растет на горных лугах Кавказа. С успехом культивируется в Киевской и Волынской обл. Семена весной высеваются на садовые гряды при очень мелкой заделке. Почву любит ромашка с примесью извести. В конце июня или начале июля сеянцы рассаживаются на тех же грядах. На следующую весну их пересаживают на места, и возможно часто пропалывают. С конца июля производят сбор головок ромашки, по мере их открытия. Ежегодно весною, до начала развертывания почек гряды перекапываются и одновременно производится размножение, посредством корневищ. Можно вести культуру ромашки и в июле.
Земля хорошо подготавливается с осени, перепахивается еще раз весною и тщательно боронуется. Рядовой посев производят в смеси с семенами быстро всходящих растений (горчицы, сурепицы), которые затем выдергиваются. Главный уход состоит в тщательном пропалывании и междурядном разрыхлении. Осенью растения прореживаются, причем выдернутые пересаживаются. Цветение на втором году. Оставляют плантацию, на одном месте, время от времени внося минеральные удобрения, пока с десятины получается не менее 10 пуд. порошку. Собранные только-что раскрывшиеся головки сушат на воздухе, в тени. 2,000 сухих головок весят 5 фунтов. Сухие головки перемалываются на особой мельнице, и в таком виде поступают в продажу, под названием персидского и далматского порошка.
Лекарственное растение Ревень
Растение Ревень. Известна культура в Тульской губ. Почва для выращивания ревня нужна с содержанием извести. Разводить ревень лучше от корневищ, сажая их сначала на гряды и затем пересаживая на места, на расстоянии сажени друг от друга. Земля должна быть перекопана. Удобрение костяной мукой или фосфатное (ни в каком случае не навоз). Застаивание воды в пахотном горизонте для ревеня губительно. Так как листья ревеня отмирают уже в конце июля, то вместе с ним возможны промежуточные культуры овощей, с неглубокой корневой системой, или ромашки. На зиму каждый куст ревня прикрывают навозом. Полное созревание корней требует 10—12 лет. Вырытые корни ревня тщательно сортируются, все дряблые, губчатые куски и мелкие корешки отбрасываются; черная наружная кора счищается; отобранные корни нарезываются на куски, нанизываются на нитку и сушатся.
Лекарственное растение Солодка
Солодка. (лакрица, сладкий корень, лакричник ). Солодки растут дико; на солонцах юго-восточной России и з Закавказье. Солодку можно культивировать на рыхлых глубоких песчаных почвах. Посадку солодки производят в бороздки, проведенные на 11—12 вершк. одна от другой, отрезками корней или прикорневыми побегами. Первый сбор корней получают через 3—4 года после посадки. Поле можно поддерживать при хорошем урожае в течении 20—25 лет, разрыхляя землю после сбора. Для сбора корней солодки их выкапывают плугом, причем часть побегов остается в земле, и поле возобновляется само собой, требуя разве только посадки корней кое-где на плешинах. После сбора корни солодки некоторое время выдерживаются в кучах, где они приобретают более яркую желтую окраску. Выдержанные корни и побеги солодки затем обмываются, чистятся и отскабливаются от боковых корешков.
Лекарственное растение спорынья
Спорынья. (рожки ). Образуется на колосьях ржи. Спорынья снимается с колосьев или отделяется от зерна ржи при молотьбе, и отвеивается.
Лекарственное растение Шалфей
Шалфей. (калуфер ). Встречается одичалым по садам и огородам близ Одессы, Екатеринослава, Харькова и Курска. Имеется и 15 видов шалфея дикого, но ни один из них на лекарства не годен. Культивируется в Ярославской и Полтавской обл. Почва для культуры требуется сухая, легкая, но богатая перегноем и известью; необходим сильный солнцепек. Размножать шалфей всего лучше делением старых кустов. Зимой шалфей отмерзает до корня; осенью его следует для защиты прикорневых почек окучивать. В медицине применяются сушеные листья шалфея (исключительно культурных растений), срезанные до цветения или в самом его начале.
Лекарственное растение Шафран
Шафран. (крокус ). Культивируется в больших количествах в Баку и Дагестане. Может быть культивируем в южной части России, где выспевает виноград . на участках, обращенных на полдень, с сухой почвой. Всего лучше по балкам, защищенным с севера; близость речки или сырого луга очень благоприятна; в сырые годы урожай шафрана всегда выше. Почва для выращивания шафрана должна быть хорошо разрыхленная и хорошо удобренная. Сажаются луковицы шафрана в июле в борозды, глубиною в (13 см), проведенные друг от друга на расстоянии 13—18 см).
На одном месте плантацию шафрана можно оставлять до 6 лет, если с третьего года применять жидкое или минеральное удобрение. Цвести шафран начинает уже в первый год, но наибольшее количество цветов дает на третий год. Так как листья шафрана появляются только в конце лета, то рекомендуется среди шафрана сеять какое-либо другое растение, дающее ранний сбор, напр, ромашку. В медицине и кондитерском деле применяются рыльца пестиков шафрана, смешанных с возможно меньшим количеством пыльников, тычинок и столбиков. Важнейшею частью культуры шафрана является сбор и сушка. Сбор цветов шафрана производится в течение 2—3 недель, в сухие осенние дни, утром, когда цветки раскрываются. Сейчас же после сбора производится чистка, т.-е. отделение и выборка рылец из цветов, и закончить ее необходимо не позже, как к утру следующего дня. Выделенный продукт сушат на решетах над жаровней с углями или в печи, пока он не станет твердым.
Лекарственное растение Эстрагон
Эстрагон. Дико растет в юго-восточных губерниях. В медицине применяются цветочные верхушки и молодая зелень эстрагона. Собираются цветущие верхушки эстрагона. К указаниям, данным при отдельных растениях, необходимо добавить несколько общих замечаний о сборе и сушке лекарственных растений. Сбор всегда надо производить в ясный солнечный день, и после того, как роса совершенно пропала. Нежные растения и, в особенности, цветы можно собирать только в корзины. К сушке приступать сейчас же после
сбора. Сушить эстрагон можно в тени на воздухе, на веревках и на чердаках, прямо на полу, на рогожах или холсте, или, что значительно лучше, на особых, приподнятых над полом решетчатых рамах. Можно производить сушку и в ригах, амбарах, клетях и сараях, лишь бы в них было сухо, и была достаточная вентиляция. При сушке эстрагон располагать тонким слоем или связывать в небольшие пучки. И пучки и слои продукта надо почаще переворачивать. Дождь или роса могут, если не совсем испортить, то сильно понизить качество продукта.
Корни эстрагона в большинстве слулаев лучше сушить в русской печи или в печи в овощных сушилках, не подымая температуру выше 50°. Если сушилки нет, и устроить ее нет возможности, то корни удобно сушить на чердаках, под кровлей, располагая их на подмостках, тонким слоем. Корни эстрагона обычно собирают или осенью, по увядании листвы, или весною, до ее развития. Корни промывают холодной водой и далее подготовляют к сушке различно, одни очищая и разрезая, другие нет (см. указания при описании отдельных растений). Семена эстрагона собираются зрелыми и обычно особой сушки не требуют.
Плоды также обычно собираются зрелыми и затем сушатся. Чем чище продукт, чем более сохранилась в нем окраска свежего растения, и чем аккуратнее упаковка его, тем он расценивается дороже. Увеличение цены при соблюдении этих условий может дойти до 250—300%. Ранее, чем приступить к заготовке того или иного продукта, следует найти место для его сбыта и приобрести из аптечного склада готовый образец хорошего товара, к качествам которого и стараться подогнать свой продукт. Тем большее внимание при заготовке лекарственных трав надо обратить на то, чтобы к ним не были подмешаны травы, похожие только по внешнему виду, но лекарственных свойств не имеющие.
Источник: http://hozyindachi.ru/kulturnye-lekarstvennye-rasteniya-i-dikorastushhie-lekarstvennye-rasteniya/
Основные положения о медунице
Медуницей это растение назвали за то, что она в больших количествах отдает свой нектар пчелам. Народное название у нее «Легочница» так как при ее помощи лечат различные заболевания, в том числе и бронхитные.
Культурное или дикорастущее растение
Дикорастущая Медуница способна создавать красивые зеленые ковры, которые в момент цветения покрываются розовыми с фиолетовыми вкраплениями цветами. Листовые пластины зеленого цвета покрыты серебряными пятнышками, что придает очарование.
Медуница появляется, как только сойдут снега и своим появлением украшает не только опушки лесов, но его часто высаживают на своих участках любители цветов. По описанию это невысокое растение, вырастающее в благоприятных условиях.
Не выше 50 см. листья овальные с заостренными краями и серебряными крапинками. Цветы расположены на концах побегов и собраны в пучки.
Как выглядят цветы, листья и корни
Медуница обладает двойным околоцветником, и форма напоминает колокольчик. Внутри колокольчика расположены тычинки желтого цвета. Цветы собраны в соцветия, расположенные наверху побегов.
Культура очень похожа на колокольчик, что может ввести в заблуждение начинающих цветоводов
Некоторые выведенные виды меняют окрас в зависимости от срока цветения. Сначала это розовый, потом становится фиолетовым. Поэтому на одном кусте и имеются различные оттенки. Опыление происходит при помощи пчел и других насекомых.
Корневая система Медуницы многолетняя и расползается не далеко под землей и сильно ветвится, благодаря чему медуница хорошо разрастается.
Где растет Медуница в России
Весной в течение месяца соцветиями, собранными в пучок на конце стебля. На одном кусте часто можно встретить цветы синие и розовые, так как со старением изменяется его оттенок .
Как собирать и хранить
Источник: http://proklumbu.com/otkrutui-grunt/kustarniki/medunica-kulturnaja.html
Дикорастущие и культурные растения
Дети, а замечали ли вы, что где бы вы не находились, везде нас окружают различные растения? Вы их видите, идя и возвращаясь со школы, гуляя в парке, отдыхая у речки или находясь в лесу. Растения есть везде. Они растут вдоль тропинок, на лугах, полях, огородах, в степях и даже высоко в горах. Растения даже можно встретить в безводных пустынях, в озерах, топких болотах и даже в Антарктиде.
Но сегодня мы с вами поговорим о тех растениях, которые растут на просторах нашей страны.
Растительный мир очень разнообразный по строению, месту обитания и по использованию растений человеком.
А задумывались ли вы о том, в чем сходство и в чем различие, например, между сосной и яблоней, или помидором и одуванчиком?
Конечно же, вы знаете, что и сосна и яблоня – это деревья, а одуванчик и помидор относятся к травянистым растениям. Но, их отличие заключается в том, что за яблоней и помидорами нужен уход, а вот сосна с одуванчиком могут расти сами по себе.
Дикорастущие растения
Вы знаете, что некоторые растения растут на полях, огородах, а некоторые на лугах, вдоль рек и озер, в парках и лесах. А как вы думаете, есть ли существенные различия между растениями, которые выращивает человек на своем огороде, саду или на поле? И чем эти растения отличаются от тех, которые можно встретить на лужайках, вдоль тропинок или в лесу? А все очень просто. Оказывается, все растения, которые вырастают сами по себе и без вмешательства человека называются дикорастущими растениями.
Теперь давайте поближе познакомимся с такими растениями. Среди дикорастущих растений могут быть не только травяные, но и к ним также относятся деревья, кустарники. Одним словом это те растения, которые растут везде и сами по себе.
Культурные и дикорастущие растения
Все те растения, которые мы можем встретить на нашей планете, делятся на две большие группы.
• К первой такой группе относятся растения, которые выращивает человек и за которыми он ухаживает. Такие растения называют культурными.
• Ко второй группе относятся деревья, кустарники и травяные растения, за которыми не нужно ухаживать, так как они растут где угодно и сами по себе. Эти растения являются дикорастущими.
Теперь попробуем более подробно рассмотреть, в чем же заключается разница между этими растениями.
Все дикорастущие растения произрастают, как правило, без вмешательства человека и на тех территориях, где для них созданы природой подходящие условия или же к этим условиям растения смогли приспособиться сами. Кроме того, за дикорастущими растениями, никто не ухаживает, и они растут сами по себе.
А вот за культурными растениями необходимо ухаживать. Такие растения человек сеет или сажает и чтобы получить хороший урожай культурных растений, человеку необходимо тщательно о них заботиться.
Как возникли культурные растения
Раньше, в древние времена, все растения, которые росли на земле, были дикорастущими. Человек, собирая их плоды, ягоды, травы и коренья, много времени тратил на их поиски. Потом люди поняли, чтобы за пищей не ходить за тридевять земель, можно ее иметь рядом со своим жилищем. Так по истечения какого-то времени, человек начал высаживать дикорастущие растения около своего дома и чтобы они прижились и дали хороший урожай, люди стали ухаживать за этими растениями. Со временем эти растения под зорким вниманием человека стали изменятся. Вот таким способом и появились культурные растения. Ведь, в переводе с латинского языка, термин «культура» переводится, как возделывать, или обрабатывать.
Источник: http://edufuture.biz/index.php?title=%D0%94%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%83%D1%89%D0%B8%D0%B5_%D0%B8_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F
Дикорастущие, названия и отличие от культурных растений
Названия дикорастущих растений можно найти в огромном количестве справочников, это те растения, что распространяются либо самосевом, либо порослью без необходимости участия человека. Они не нуждаются в искусственном создании специальных условий и могут сами приспосабливаться к жизни в дикой природе. Дикорастущие появились запредельно раньше культурных видов, ведь изначально планета была полностью заселена только ими.
Сейчас многие дикорастущие растения могут представлять большую энергетическую пищевую ценность, хотя их названия и забыты многими. Дело в том, что этим растениям не грозит ни химизация полей, ни перенасыщение нитратами и ядохимикатами. Ведь растение само выбирает себе почву и не вмешивается в ее состав. Дикоросты не грозят нам отравлениями, как некоторые овощи, выращиваемые на полях или в теплицах с применением повышенных доз минеральных и прочих удобрений. Вот небольшой список названий дикорастущих растений пригодных в пищу в различных видах:
крапива, щавель, хвощ, душица, малина, зверобой, смородина, мята, сныть, чабрец, цикорий, хмель, одуванчик, подорожник, медуница, лопух, клевер, Иван-чай, дудник, и конечно древесные растения сосна, липа, береза и прочие.
Но знать названия дикорастущих, пригодных в пищу растений мало, надо еще уметь их отличить от других растений. Если Вы не уверены, что за растение перед Вами, ни в коем случае не принимайте его в пищу или в лекарственных целях, это может иметь опасные последствия.
Фото дикорастущих
Предлагаем ниже фотографии некоторых перечисленных растений.
Одуванчик. Молодые листочки одуванчика вполне заменяют еще не поспевшую зелень на огороде. Содержит много витамина С, бета — каротин, группа витаминов В и полный набор микроэлементов — железа и кальция.
Крапива. Добавьте немного крапивы при приготовлении щей или борща, точно не пожалеете.
Чабрец. Добавив однажды в чай, уверяю Вас, что захотите еще.
Мир растений огромен и многообразен, и перечислить все растения в рамках одной статьи не представляется возможным. Приведем пример по одному растению от А до Я.
Алтей лекарственный, Белена черная, Воронье сало, Глистник, Девясил высокий, Жимолость лесная, Зверобой обыкновенный, Ирис сибирский, Кислица обыкновенная, Ландыш майский, Мать-и-мачеха обыкновенная, Недотрога железистая, Орешник, Первоцвет весенний, Рожа дикая, Сердечник, Тимьян ползучий, Фиалка топяная, Хмель вьющийся, Черника миртолистная, Шалфей луговой, Щавель конский, Яснотка белая.
Источник: http://vlboard.org/nazvdiko.html
Дикорастущие кустарники в России: виды и названия
Красивый сад невозможно представить без кустарников и деревьев, которые должны его украшать. Любой сад будет выглядеть скучно, если не продуман ландшафтный дизайн. Живая растительность выполняет несколько функций, она облагораживает территорию, придает ей завершенный вид.
Культурные и дикорастущие кустарники
В такой большой стране, как Россия произрастает много различных видов кустарников и деревьев, цветов и трав. Все эти виды можно поделить на две группы:
К первой группе диких относятся те виды, которые сажает сам человек и затем ухаживает за кустарником или деревом. Дикорастущая растительность произрастает сама по себе, за ними нет ухода. Они могут вырасти только в той местности, где они смогут хорошо развиваться, с благоприятными природными условиями.
Культурные растения нуждаются в постоянном уходе. Человек их растит, чтобы получить с куста или дерева урожай, поэтому проявляет о них заботу. Сейчас актуальными для большинства садоводов стали кустарники декоративные. Без них сад будет выглядеть уныло и скучно.
Кустарники для сада
О том, какой вид кустарника выбрать для своего участка задумываются многие владельцы загородной недвижимостью. Есть виды, которые очень требовательны в уходе и они нуждаются в определенных климатических условиях. Большинство видов кустарников и деревьев неприхотливы, они могут хорошо расти на территории России при любых погодных условиях.
С эстетической точки зрения, выбранный вид должен иметь красивый и привлекательный вид на протяжении всего сезона или круглый год. У кустарника должна быть красивая и пышная крона. которая будет акцентировать на себе внимание.
По мнению специалистов, необходимо выбирать саженцы учитывая, каким они будут через 3-4 года. Им должно хватать свободного пространства для нормального развития, чтобы украсить сад. Рекомендуется покупать кустарники в контейнерах с закрытой корневой системой. В этом случае их можно посадить в разное время года. Наиболее благоприятным временем года для посадки считается поздняя осень, ранняя весна или зима. В это время они лучше приживаются и затем развиваются.
Цветущие декоративные деревья и кустарники
Прежде чем выбрать растения для своего сада нужно определиться с размерами участка. Наиболее популярными и актуальными для большинства садоводов являются цветущие кустарники и деревья. Они почти весь год будут дарить хорошее настроение своей красотой. Лучше всего подбирать те виды, которые будут цвести не одновременно, а в разное время года.
Китайская сирень не такая высокая по размерам, как обыкновенный вид. Куст такой сирени будет цвести почти всю весну, она отличается крупными и яркими соцветиями. Кустарник отлично переносит суровые зимы в России. Если речь идет о дикорастущей китайской сирени, то она замечательно размножается семенами. Отлично подходит для посадки в зоне отдыха у беседки.
Вейгела завезена из Дальнего Востока. Она цветет мелкими цветами бледно-розового окраса и он постоянно меняется во время цветения кустарника. Есть сорта с разным периодом цветения, они могут иметь разную высоту побегов и отличаться оттенком цветов. Отдельные сорта очень устойчивые к морозам, но есть и те, которые нуждаются в теплом климате. Вейгела любит плодородную почву и хорошо освещенные места для посадки, только при таких условиях она будет радовать яркими обильными цветами.
Форзиция — это невысокий кустарник, во время цветения на нем появляются маленькие цветы желтого цвета. Они появляются практически сразу, как только сходит снег, причем даже раньше листьев на кусте. Она будет радовать долгое время своим яркими красками в унылом саду после зимы.
Рододендрон — он относится к семейству вересковых и являются крупнейшим их представителям. Такие виды всегда используются в оформлении садовых участков, цветочных композиций. Они особенно хорошо смотрятся совместно с хвойными видами кустарников или деревьев. Рододендроны не отличаются большими размерами в высоту, а в ширину могут активно разрастаться. Отдельные сорта нуждаются в открытой местности, а другие хорошо переносят близко растущие деревья. Они нетребовательны в уходе, но смотрятся всегда очень эффектно.
Жимолость — издавна используется на садовых участках, поскольку хорошо смотрится в любом направлении ландшафтного дизайна. Всего насчитывается в России более 200 видов жимолости и 1/4 часть считается дикорастущей. Идеальным украшением для любого сада станет жимолость вьющаяся, поскольку ее цветочки напоминают по форме звездочки, которые обвивают собой любую опору и продолжают виться вверх.
Спиреи относятся к тем видам кустарников, которые способны украсить сад любого типа. Красивоцветущий куст неприхотлив в уходе, прекрасно развиваются на солнце и в полутени, хорошо стригутся. Они бывают :
Даже в осеннее время года спиреи продолжают радовать глаз своим внешним видом. Максимальная высота растения до 2,5 метра, бывают сорта, которые могут вырасти всего до 0.5 метра.
Чубушник — этот вид имеет и другое название — «фальшивый жасмин». Прекрасно чувствует себя на любой почве и радует глаз своим цветением с белыми цветами в начале лета. Его достаточно посадить один раз, и он будет расти без особого ухода долгие годы. Имеет прекрасный аромат, может расти в тени, легко переносит любые морозы, но не любит чрезмерной влаги. Есть несколько сортов, которые цветут в разные летние месяцы, поэтому можно посадить не один куст и все лето вдыхать аромат белых цветов чубушника.
Мушмула японская — относится к вечнозеленым деревьям, может вырасти до 5-6 метров высотой. Это редкое декоративное растение, которое зацветает в зимнее время года. Ее плоды съедобные и есть много сортов мушмулы, но у всех видов вкус плодов разный.
Общие правила выбора и уходу
Желательно, чтобы уход за всеми посажеными растениями не отнимал много времени и сил. Лучше всего, когда все кустарники и деревья неприхотливы к различным погодным условиям. Считается, что наиболее приемлемый вариант для удачной посадки и дальнейшего развития кустарника — покупка саженца в контейнере.
Перед тем как покупать любой сорт, необходимо предварительно нарисовать план своего участка и подумать над тем, где и как будут располагаться растения. Некоторые виды нуждаются в освещенной местности, это очень важно для их развития.
Многие кустарники и деревья нуждаются в особом уходе, поэтому очень важно об этом знать заранее. Если нет такой возможности и соответствующего опыта, тогда лучше воздержаться от покупки.
Декоративные кустарники и деревья помогают создать привлекательный вид всему участку. Кроме этого, они также приносят большую пользу, защищая от ветра, не дают разрастаться сорнякам. Главное, правильно подобрать растения, обеспечить им регулярный уход и тогда они будут на протяжении всего года дарить свою красоту и аромат на приусадебном участке.
Источник: http://nashgazon.com/tsvety/zelenye-ograzhdeniya/dikorastuschie-kustarniki-v-rossii-vidy-i-nazvaniya.html
Еще по теме:
- Чем обработать грядку перед посадкой лука Время посадки Говорить о конкретных числах посадки в отношении лука не приходится. Севок высаживают, когда земля прогревается на глубину 6-10 сантиметров. Подготовка посадочного материала Очень важно правильно подготовить посадочный материал. Если севок был куплен, […]
- Красивые сорта гортензии метельчатой Метельчатые и древовидные гортензии: сорта, фото и описание Гортензия – это невероятно красивый и оригинальный кустарник. В мире он имеет большое количество разновидностей, но в наших краях самые распространенные из них – это метельчатые и древовидные. Их часто можно […]
- Аквилегия звездные гиганты посадка и уход Руководство по выращиванию Аквилегии из семян Содержание: Все сорта Из 120 известных видов окультурено около сорока, наибольшую популярность среди садоводов прибрели гибриды. (Принцесса, Кристалл) Сорта выведены путем скрещивания в основном аквилегии европейской и […]
- Пересадить драцену по лунному календарю Пересадка комнатных растений по лунному календарю 2017 Астрологи, составляя календарь, указывают фазы луны и пишут рекомендации, когда и какие работы производить с комнатными растениями. Луна оказывает непосредственное воздействие на развитие растений, при этом важно […]
- Срезанная роза дала росток как посадить November 18, 2013 Есть один способ, как вырастить розу из срезанного цветка. И он следующий: Срежьте бутон и все листья, а внизу сделайте срез наискосок. Бытует мнение, что только розы с острыми шипами могут дать корни. Существует еще один способ, как вырастить розу […]
- Благоприятный день для посадки перцев 2015 Февраль 2015 года - 1, 4, 8-9, 17-19 Март 2015 года - 1, 5-7, 10, 16-17, 23-24 Апрель 2015 года - 5-6, 10, 14, 18-19, 23-26 Июнь 2015 года - 4-5, 8, 15, 20, 23-24, 28 Июль 2015 года - 1-2, 8-9, 17, 22-23, 28-29 Ноябрь 2015 года - 3, 8-9, 17, 23-24, 28 Декабрь 2015 […]
- Уход за деревом граната в домашних условиях Плоды такого растения достаточно крупного размера, окрашены в насыщенный красный или бордовый цвет. Мякоть граната состоит из множества мелких зерен. Также такое дерево прекрасно адаптируется к микроклимату . Оглавление Описание карликового граната На одном дереве […]
- Как вырастить луковицу гиацинта для выгонки Многие люди находят удовольствие в выращивании гиацинтов способом выгонки в воде, известным примерно с начала 18 века. В наше время он обрёл популярность и как коммерческое предприятие. Вместе с тем подготовка гиацинта к цветению на Новый год или к 8 марта в домашних […]
- Чем отличается гортензия метельчатая от древовидной Содержание: Гортензия метельчатая: общие сведения Гортензия получила свое название от имени принцессы Священной Римской Империи Гортензии. В Европе это растение появилось в конце 18 века. Его привез английский ботаник Дж. Банкс из Японии. В 20 веке начинают активно […]
- Гортензия кустарник посадка и уход фото Существует три вида гортензии: древовидная, метельчатая и садовая. В данной статье, речь пойдет о гортензии метельчатой. Гортензия метельчатая – обильно цветущий кустарник высотой до 1,8 - 2 м. Место обитание: восточные страны, Китай, Япония, Сахалин и […]
zubee.ru
Облепиха культурное растение или дикорастущее — Мир цветов
Природа нашей планеты чрезвычайно разнообразна. Каждый континент, часть света, страна, область, край и город могут похвастаться прекрасными представителями флоры, которые не только украшают собой все окружающее пространство, но еще и способствуют очищению воздуха.
Большую роль в природе и жизни человека играют разные жизненные формы растений, в том числе такие, как дикорастущие кустарники. Именно о них пойдет речь в статье.
Дикорастущие растения
Дикорастущие кустарники нашего края отличаются большим видовым разнообразием. Они распространены во всех полосах и широтах, формируют лиственные и отчасти хвойные леса, выстилают сопки и горные массивы. Также среди них есть множество представителей, которых человек использует в декоративных целях для садово-огородных участков. Ягоды некоторых видов активно употребляются в пищу и ценятся за свои витаминные компоненты. Даже лекарственные формы дикорастущие кустарники России имеют.
Самыми распространенными видами, растущими в дикой природе, являются:
- спирея;
- калина лесная;
- барбарис обыкновенный;
- лимонник китайский ;
- бересклет бородавчатый;
- карагана древовидная;
- кизильник черноплодный ;
- лещина обыкновенная;
- шиповник;
- Японская.
- Тунберга.
- Ниппонская.
- Серая.
- Виноград различных сортов.
- Голубика.
- Жимолость.
- Крыжовник.
- Малина.
- Смородина.
- Ежевика.
- Калина.
- Кизильники разных видов.
- Клематис.
- Княжик сибирский.
- Лох серебристый.
- Паслен сладко-горький.
- Розы всех видов.
- Чубушник и другие.
- кустарники;
- полукустарники;
- кустарнички;
- травы;
- боярышник;
- снежноягодник;
- багульник болотный;
- волчеягодник;
- жимолость обыкновенная;
- клюква болотная;
- малина обыкновенная;
- пузыреплодник;
- венгерник русский;
- сирень;
- чубушник и другие.
- Дубравколистная.
- Городчатая.
- Вангутта.
- Аргута.
Дикорастущие кустарники нашего края очень красивы, разнообразны по своей роли в природе и значении для человека. Существует ряд таких видов, которые люди стремятся посадить и размножить у себя на земельных участках с разными целями: декоративной, питательной, ландшафтно-дизайнерской. К таким представителям можно отнести следующие дикорастущие деревья и кустарники: черемуха, черника, яблоня, ясень, шиповник, туя, сосна, ель, смородина, слива, сирень, рябина, ракитник, паслен, ольха, облепиха, можжевельник, малина, груша, орешник, калина, барбарис, виноград, липа, лимонник, крыжовник, крушина, клен, жимолость, дуб и другие.
Пожалуй, один из самых ценных кустарников как в дикой, так и в культурной форме. Высота растения — до 2 м, ветви красно-коричневые, блестящие, покрыты загнутыми шипами. Цветки розовые, яркие. Данное растение относится к семейству Розоцветные. Листья округлые, собраны по несколько штук на одном черешке. Край мелкоизрезанный. Плоды шиповника ярко-оранжевые, эллиптической или округлой формы.
Спирея
Виды спиреи средней, самой распространенной в природе России, представляют собой красивые дикорастущие кустарники, фото которых можно увидеть ниже.
Эффектные, усыпанные ароматными яркими соцветиями кусты мало кого могут оставить равнодушными, этим и объясняется такая популярность растения. Лекарственного значения практически не имеет.
Кустарники Подмосковья: названия
К данной группе можно отнести не только одомашненные культурные растения. Дикорастущие кустарники Подмосковья также широко заселяют местные биотопы. Самыми распространенными среди культурных форм, заполоняющих дачные и садовые участки, являются плодово-ягодные виды.
Большая часть из приведенных названий — родовые. Это значит, что каждое растение имеет разнообразное количество разновидностей. Поэтому общая численность кустарниковых форм Подмосковья достаточно серьезна. Это приносит огромную пользу, так как растения очищают и обновляют воздух, способствуют нормализации его состава.
И дикорастущее, и культурное кустарниковое растение. В некоторых районах нашей страны возделывается как промышленный объект, так как корни бересклета содержат гуттаперчу.
Декоративное значение бересклета заключается в его плодах и красивых плотных листьях. Из него хорошо выстраиваются эффектные живые изгороди, поэтому он применяется в ландшафтном дизайне.
Дикорастущие кустарники Урала
Флора Урала, Приуралья, Сибири и Дальнего Востока по видовому составу кустарниковых форм имеет большое сходство. Так, распространенными видами на данных территориях являются такие, как айва, барбарис, бузина, вейгела, волчеягодник, дерен, дрок, жимолость, ива и другие растения.
Можно привести краткий список тех видов Урала, которые являются основными для этих мест. Это дикорастущие кустарники, названия которых приведены ниже.
Это, естественно, далеко не полный список, однако включающий самые распространенные виды Урала. Большая часть из них является источником питания для лесных животных, человека. Также многие — лекарственные формы растений.
Барбарис
Самый распространенный вид данного кустарника на Урале — барбарис обыкновенный. Высота растения — до 2 метров. Стебли обильно снабжены шипами, листья густо оплетают ветви, имеют очень красивую темно-пурпурную окраску. Благодаря этому создается очень эффектный контраст с желто-оранжевыми цветками и ярко-красными плодами ягодами. Поэтому барбарис охотно используется людьми в качестве садового кустарника.
Ягоды съедобны, к тому же очень полезны. Используются в лекарственных целях. Во время цветения барбарис обыкновенный издает очень приятный аромат, привлекает множество насекомых. Его часто используют для живой изгороди. Устойчив к заморозкам, но легко поражается паразитами и грибками.
Кизильник блестящий
Широко распространенное на Урале растение. Часто встречается как в естественной природе, так и в садах, на дачных участках. Получило такую известность за привлекательный внешний вид: высокие кусты (до 3 метров) с раскидистой интересной по форме листьев кроной.
Основное преимущество — морозостойкость и засухоустойчивость. Свое название кизильник блестящий получил за соответствующие поверхности листочков. Цветки собраны в соцветия, мелкие, белые или розоватые. Плоды ярко-красные, не ядовитые. Являются источником корма для многих птиц и животных.
Сирень обыкновенная
Источник: http://fb.ru/article/169957/dikorastuschie-kustarniki-vidyi-i-nazvaniya
В данной статье мы подробно опишем все виды лекарственных и дикорастущих растений, приложим красивые фото, а также вкратце опишем как ухаживать и выращивать эти растения в домашних условиях. Более подробное описание по уходу можно найти в других разделах нашего сайта. Итак поехали.
Лекарственное растение Арника
Ядовитое растение Белладонна
Для посева следует применять семена исключительно от дико растущих растений. Уход за валерианой состоит в пропалывании и поверхностном разрыхлении. Можно для увеличения урожая кореньев, срезать как возможно реже цветущие стебли, оставляя лишь прикорневые листья. В августе и сентябре производится сбор корневищ валерианы, вместе с корнями. Предпочтительны белые крепкие корневища валерианы с почками будущего года. Их очищают от земли, режут вдоль и моют в деревянных ящиках с дырками или в плетеных корзинках, укрепленных в какой-либо проточной воде. Сушить валериану можно или на солнце, или в сушилке. Для получения лучшего сорта корня, от него отчесывают мелкие, тонкие корни. Валериана тем богаче действующими началами, чем суще и возвышеннее почва, на которой она росла.
Растение Горечавка
Их выкапывают на 8—4 году культуры, позднею осенью или ранней весною причем берут только крупные корни горечавки, а мелкие оставляют расти дальше. Возделывать можно также другие виды с красными цветами, но корни у них менее крупны. Горечавка кустовая. (лихоманник, соколий перелет, товстуха). Дико растет на холмах и среди кустов, в средней и. южной части СССР. Свой-
ства корней те же, что и у желтой, но только содержание действующих веществ меньше.
Растение горицвет
Горицвет. (адонис ). Горицвет дико растет в степях черноземной полосы и в Приуральи. На севере встречается до Нижегородской, Рязанской и Орловской обл. (включительно), на холмах. между кустарниками. Культурные, садовые разновидности в дело не пригодны совершенно, и семенами их для посева в степях пользоваться нельзя. В апреле—мае, во время полного цветения срезаются целиком растения, отбрасывая толстые стебли. Растение Горицвет должно быть высушиваемо возможно быстро, чтобы избежать ее почернения.
Растение Донник
Донник лекарственный. (буркун ). Растет на полях, пустырях, степных залежах, по зарослям кустарников, при дорогах, по оврагам и т. д. почти по всей евр. части россии, кроме крайнего севера. В медицине применяются высушенные цветоносные верхушки донника.
Дуб летний и зимний
Растение Дягиль
В медицине применяются корневища дягиля вместе с корнями, выкопанные поздней осенью перед морозами или ранней весною, перед началом роста в стебель. Корни дягиля сушат нарезанными и нанизанными на нитки около печки. Фармакопея требует, чтобы не было подмеси корней дудника лесного. Весенней уборки корни предпочитаются. Молодые стебли и черешки листьев идут на приготовление дукатов.
Золотой корень. (Золотая печать, желтый корень). В диком виде в России не встречается, но культура, как показали опыты возделывания этого растения под Москвою, вполне возможна. Размножение лучше корневищами, труднее семенами, вследствие их малой всхожести. Корневища для посадки золотого корня выкапывают в мае и высаживают на гряды, приготовленные с осени, глубоко перекопанные и обильно удобренные листовым перегноем. Гряды обязательно устраиваются в сильной тени или над ними ставят навесы над почвой.
Земля должна быть все лето влажна, но не слишком сыра. Уход за золотым корнем состоит в рыхлении почвы и выпалывании сорных трав. На зиму посадки лучше защищать от морозов покрышкой из прелого листа. Цвести золотой корень начинает со второго года, сбор корневищ можно начинать с третьего года. Их выкапывают в августе, когда созреют плоды, верхушки с почками и тонкие ветки корневищ отделяют и сажают в рассадник или сохраняют до весенней посадки, а более толстые корневища вместе с корнями высушивают. В Америке опытные посадки этого растения дали 384 пуд. сырого корня с десятины; один пуд сухого корня получается из 4 пуд. сырого.
Растение Касатик
Касатик. Может возделываться в садах средних и западных областях России. В южных областях встречается в одичалом состоянии. Растения требуют много солнца и несколько тяжелых почв. Куски корневищ касатика садят на гряды на 6—10 вершков друг от друга и дают им развиваться в течение не менее трех лет. Через три года начинают производить осеннюю выкопку корней, отбирая более толстые и правильной формы на продажу, а остальные—на новую посадку. Из лучших корней касатика вырезаются куски в 15 см. длины н 4 см. толщины; куски эти гладко обстругиваются и на плоском конце их просверливают отверстие для продевания шнура. Эти куски служат как пособие детям для прорезывания зубов. Остальные куски, обрезки и корни, более тонкие и неправильной формы, поступают в продажу. отдельно. Корневища германского касатика вполне заменяют корневища касатика флорентинского, культура которого в Союзе возможна только по юго-западному побережью Черного моря.
Клещевина. Рицинус, рицина, в наших широтах, однолетнее растение. Наиболее предпочтительной разновидностью является мелкоплодная, т. к. она содержит значительно больше масла. Культивироваться клещевина может с успехом в Херсонской губ. и южнее. Культура (полевая) подобна культуре кукурузы. Почву клещевина требует плодородную, богатую фосфором, кали и известью. К заморозкам всходы клещевины очень чувствительны. При. достаточном тепле и влажности семена поспевают все же не ранее, как через 5 — 7 месяцев после посева. спеют они очень разновременно, что в значительной степени затрудняет уборку. В медицине применяется жирное масло, получаемое из семян холодным прессованием. Горячим прессованием получается масло для технического употребления.
Ландыш. Дико растет в большей части европейской части России, в лесах и между кустарниками, В медицине применяются цветочные кисти ландыша, иногда вместе с листьями. Настойки ландыша в аптеках готовятся по- преимуществу из свежих цветов; в редких случаях, применяются сушеные цветы последнего сбора.
Лекарственное растение Липа
Ложечная трава
Ложечная трава. двухл. Дико растет по берегам Балтийского и Белого морей. Культиривуется с успехом на обыкновенной огородной земле, при большой влажности, со склоном на север. Посев в августе, а на юге ранней весной. В медицине применяются свежие растения, срезаемые на второй год; хотя можно ощипывать листья и на первый год, на приготовление тинктуры и эфнрног5 масла или как противоцинготное средство. Из сухой ложечной травы можно гнать эфирное масло, если ее, смочив, смешать с некоторым количеством разведенной горчицы и дать перед перегонкой некоторое время постоять в теплом месте.
Жак снотворный. м. опийный, м. маслянистый, м. белый, м. голубой, м. серый, м. полевой, м. садовый, м. махровый, однол. Культивируется на’* огородах и полевой культурой. В медицине применяются; 1) незрелые, высушенные плоды, очищенные от •семян. Они,должны быть серо-зеленоватого цвета, с 10—-15 лучистыми рыльцами и столькими же неполными гнездами, вес сухого плода около 3,5 г, 2) маковое семя, исключительно белое, 3) подсохший сок, вытекающий из кольцеобразных или винтообразных надрезов, делаемых на незрелых еще коробочках мака (опий). Хорошего качества (сильный, богатый алкалоидами) опий, однако, можно получить только на крайнем юге (в Закавказье, Туркестане).
Лекарственное растение Мята
Мята англ. перечная, холодная, многол. Культивируется в больших количествах в Ярославской, Тульской, Воронежской, Тамбовской, Могилевской, Казанской, Саратовской, Харь-ковекой, Киевской, Полтавской, Подольской и Таврической областях. Наиболее подходящими почвами являются черноземные суглинки и песчано-илистые наносные по берегам рек. В нечерноземной полосе—хорошо под предыдущее растение обработанные и удобренные суглинистые или супесчаные почвы. Достаточная влажность почвы необходимое условие успешной культуры мяты. Без вреда выдерживает затопление поемной водой. Растение мята не боится затенения, но содержит при этом меньшее количество эфирного масла. Из различных сортов мяты следует для посадки предпочитать белую и черную мяту.
Белая мята ранее цветет и дает масло с особенно нежным ароматом, но за то довольно сильно чувствительна и к морозам, и к засухе, и дает выход эфирного масла несколько менее, чем мята черная. Черная мята отличается большей выносливостью, цветет несколько позднее, масла дает на 15—20% больше, но за то худшего аромата. На юге, где оба сорта цветут почти одновременно, бывает выгодно производить смешанную культуру черной и белой мяты. Размножать мяту следует не семенами, а исключительно черенками. Черенки мяты (куски корневищ) ранней весной на юге сажаются прямо на места, в борозды. На севере черенки мяты часто сажают сначала в парник . Посаженные черенки мяты на юге несколько раз поливают. Уход за мятной плантацией состоит в полке и осторожном разрыхлении почвы.
Время сбора мяты производится во время цветения; если в первый раз срезать не все растение, а только цветущие верхушки, то сбор можно повторять два, три раза, причем последний раз обычно приходится срезать растения с нераспустившимися цветными почками. Последний срез производится по самый корень. На юге мята зимует без всякого прикрытия, в средних губерниях «е лучше прикрывать на зиму сухим листом, рыхлой землей и навозом. На одном месте плантации мяту можно держать три года. Если желают сохранить плантацию на более долгое время, то ее необходимо проредить и подвергнуть поверхностному удобрению с осени перепревшим навозом или поливкой весною навозной жижей.
Культуру мяты можно включать в севооборот; пишущий эти строки культивировал п. мяту в Харьковской обл. на низкой луговой, частью заливаемой земле в таком севообороте: 1) сильное навозное удобрение и по нему конопля, 2) кормовой бурак, 3, 4, и 5) мята, 6) зерновые хлеба. Снятую мяту вяжут в пучки и сушат, развесив под навесом. 1 ч. сухой мяты получается из 5 ч. сырой. Эфирное масло из мяты можно гнать, как из сырой, так и из сухой. Урожай сырой мяты с десятины 100—200 пудов. Масла с десятины при хорошей культуре от 20 ф. до 1 пуда.
Растение мята кудрявая
Дигиталис. (Наперстянка ). В диком виде не встречается. Культура возможна в юго-западных губерниях, но с риском, что корневища зимой вымерзнут. Во всяком случае, растение настолько в лекарственном отношении важное, что опыты с культурой ее необходимы. В Англии ведут огородно-полевую культуру наперстянки, высевая на десятину 6 ф. семян. В медицине применяются листья, собранные во время цветения. Сушить листья дигиталиса надо при температуре не выше 40°. Под влиянием небольшой даже сырости продукт, при хранении теряет всякое лекарственное значение.
Лекарственное растение Плаун
Плаун ,(дереза ). Растет в изобилии в хвойных лесах и березовых рощах северной и средней России, реже встречается в черноземной полосе. В медицине применяются споры плауна. Собирают не зрелые еще колоски и дают им дойти, разложив их на бумагу. Высыпающиеся споры плауна собирают в банки.
Ромашка. Дико растет на полях и в сорных местах в средней и южной части России. В Тульской, Харьковской, Полтавской обл. в значительных количествах культивируется. Для культуры выбираются по возможности легкие почвы. Первый посев ромашки делается с осени, на десятину высевается 1 ф. семян. Посев разбросной, густой. Семена заделываются катком. В конце июня или в начале июля производят первый сбор, разрыхляют почву культиватором и производят второй посев. Второй сбор ромашки в сентябре. Для семян ромашки оставляют особый участок с ранними всходами; на семена растения убираются, когда; корзинки уже подсохнут, но семяна из них еще не выпадают. Скошенные растения в небольших снопах ставят для окончательного созревания под навес. В медицине применяются цветные головки ромашки срезаемые по возможности без стебля. При сушке, для предотвращения брожения, цветы раскладывают возможно тонким слоем.
Лекарственное растение Ревень
Лекарственное растение Солодка
Солодка. (лакрица, сладкий корень, лакричник ). Солодки растут дико; на солонцах юго-восточной России и з Закавказье. Солодку можно культивировать на рыхлых глубоких песчаных почвах. Посадку солодки производят в бороздки, проведенные на 11—12 вершк. одна от другой, отрезками корней или прикорневыми побегами. Первый сбор корней получают через 3—4 года после посадки. Поле можно поддерживать при хорошем урожае в течении 20—25 лет, разрыхляя землю после сбора. Для сбора корней солодки их выкапывают плугом, причем часть побегов остается в земле, и поле возобновляется само собой, требуя разве только посадки корней кое-где на плешинах. После сбора корни солодки некоторое время выдерживаются в кучах, где они приобретают более яркую желтую окраску. Выдержанные корни и побеги солодки затем обмываются, чистятся и отскабливаются от боковых корешков.
Лекарственное растение спорынья
сбора. Сушить эстрагон можно в тени на воздухе, на веревках и на чердаках, прямо на полу, на рогожах или холсте, или, что значительно лучше, на особых, приподнятых над полом решетчатых рамах. Можно производить сушку и в ригах, амбарах, клетях и сараях, лишь бы в них было сухо, и была достаточная вентиляция. При сушке эстрагон располагать тонким слоем или связывать в небольшие пучки. И пучки и слои продукта надо почаще переворачивать. Дождь или роса могут, если не совсем испортить, то сильно понизить качество продукта.
Плоды также обычно собираются зрелыми и затем сушатся. Чем чище продукт, чем более сохранилась в нем окраска свежего растения, и чем аккуратнее упаковка его, тем он расценивается дороже. Увеличение цены при соблюдении этих условий может дойти до 250—300%. Ранее, чем приступить к заготовке того или иного продукта, следует найти место для его сбыта и приобрести из аптечного склада готовый образец хорошего товара, к качествам которого и стараться подогнать свой продукт. Тем большее внимание при заготовке лекарственных трав надо обратить на то, чтобы к ним не были подмешаны травы, похожие только по внешнему виду, но лекарственных свойств не имеющие.
Источник: http://hozyindachi.ru/kulturnye-lekarstvennye-rasteniya-i-dikorastushhie-lekarstvennye-rasteniya/
Дикорастущие кустарники: виды и названия
February 18, 2015
Таковыми принято называть те растения, которые обитают в естественных природных условиях и не окультурены человеком. Они заселяют поля и луга, степи и саванны, пустыни и леса. Отнести к ним можно:
То есть все существующие жизненные формы растений. Конкретно дикорастущие кустарники составляют основную часть подлеска, чащи, окраины лугов и полей, обочины дорог, ландшафта городских массивов. Именно такие формы используют для создания живых изгородей перед жилыми зданиями, торговыми точками и прочими сооружениями.
Дикорастущие деревья, кустарники, травы — это неотъемлемая прекрасная часть природы России. Именно они еще на въезде в нашу страну говорят о ее красоте, статности и великолепии.
Кустарники России
Шиповник
С самой древности это растение считалось целебным источником важных веществ и витаминов. Еще Авиценна называл шиповник средством от болезней печени. Сегодня это растение ценится не только за свои лекарственные свойства, но и за красивый внешний вид и неприхотливость к условиям обитания. Нежные малиновые розы никого не оставляют равнодушными. Цветение продолжается с середины мая до конца июня.
Для изготовления лекарственных препаратов используются все части растения, кроме листьев: плоды, корни, стебли и цветки. Самыми ценными веществами в составе растения считаются каротиноиды, витамины группы В и РР, флавоноиды, органические кислоты, эфирные масла.
Дикорастущие кустарники рода Спирея включают в себя около 90 видов. Часть из них была уже давно окультурена людьми и очень широко используется для ландшафтного дизайна участков.
Данное растение от 2 метров и больше в высоту. Окраска цветков, листьев, их форма и размеры — все это зависит от конкретного вида. Чаще всего встречаются белоцветковые или розовоцветковые формы, реже с фиолетовой окраской венчика.
Также большой популярностью пользуются следующие представители:
- Айва и разносортные сливы.
- Рябина.
- Йошта.
Среди дикорастущих организмов данной группы можно выделить такие, как бересклет, волчеягодник, кизил мужской, пузыреплодник, клен, сирень, вейгела Миддендорфа, бузина, ракитник, дерен, рододендрон, форзиция, лох, пион, рябина, розы, миндаль, боярышник, ива, барбарис и другие.
Бересклет европейский
Высотой такие дикорастущие кустарники до 3 метров и выше. Листья достаточно крупные (до 10 см), овальной формы. Цветки собираются в соцветия, поэтому становятся хорошо заметны. Окраска венчика — розовая с белым. После отцветания формируются плоды, красные или темно-розовые. Они ядовиты, однако используются как лекарственные.
Волчеягодник
Невысокие растения, высота до 1,5 метров. Распространены в Сибири, Западной и Восточной. Очень яркие плоды дают такие дикорастущие кустарники. Названия растениям из-за них и было дано. Это сочная ярко-красная костянка, выглядящая, как ягода. Однако в пищу употреблять их нельзя, так как они не слишком, но ядовиты.
Цветки нежно-розовые, сидячие. Источают очень приятный аромат благодаря содержащимся эфирным маслам, поэтому привлекают множество насекомых. Листья волчеягодника некрупные, округлые или слегка заостренные, опушенные.
В медицине применяются ягоды этого растения, а также части коры. Основные болезни, от которых помогают препараты на волчеягоднике,- подагра, ревматизм, паралич.
Все они формируют общий вид природы полей и лугов, лесных массивов. Благодаря таким растениям, как дикорастущие кустарники и деревья, картина естественного местообитания животных и людей становится полной, емкой, прекрасной и разнообразной.
В декоративных целях используются виды кизильника для создания живых изгородей с красивыми гроздьями свисающих плодов черного или красного цвета.
Данное растение — это только один вид из множества, относящихся к общему роду Сирень семейства Маслинные. Этот кустарник знаменит не только на Урале, но и практически по всей территории нашей страны.
Красивые пахучие соцветия, состоящие из множества кистей мелких нежных цветочков, привлекают не только насекомых-опылителей, но и животных, птиц, людей. Окраска венчиков различна: от белоснежной до сиренево-розовой. Используются в декоративных целях и лекарственных.
Культурные лекарственные растения и дикорастущие лекарственные растения
Растение Арника ,(баранник, купальник ) растет в западной части России, до Днепра, на лесных лугах. Культивируется арника на тощих, даже, торфяных, почвах. Растение Арника требует глубокой обработки почвы. Высаживают Арнику в августе, с двумя частями каких-либо кормовых трав. Первый год Арнику косят не низко, до цветения. На второй и третий годы сбор цветов, на 4—5 год, поздней осенью, сбор корней. Собираются или цветочные корзинки целиком или вынутые из них цветы и корни. Цветочные корзинки из Арники сушат быстро, при возможно высокой температуре.
Лекарственное растение Белена
Ядовитое растение Белена. (блекота) — однолет. или двухл. сорное растение, распространенное по всей России, но любящее жирные почвы. Чаще Белена попадается около жилья, на мусорных кучах и ямах, по огородам и садам, по канавам, вдоль дорог и по берегам рек. Так как семена Белены вызревают трудно, то надо оставлять особые семенные растения. Посев Белены с ранней весны, рядами и не густо; после появления всходов (через 2—4 недели после посева) их необходимо прореживать, оставляя одно растение от другого на 8 вершков. Сбор листьев белены происходит только на второй год. Сбор листьев вообще и у дикой, и у культурной белены производится во время цветения: для двухлетней — в июне, для однолетней—в августе.
Белладонна. (сонная одурь, миогол ). Дико растет в Крыму, на Кавказе и в гористых, частях юго-западного края. Культивируется Белладонна на песчано — известковой почве, рыхлой, богатой лиственным перегноем; любит полу-тенистые места. Размножается Белладонна семенами (сначала на паровых грядах) и корневищами (можно отбирать с 3-го года культуры). Расстояние на грядах 70— 80 см. На одном месте хорошо держится до 6 лет. В медицине применяются корни и листья растения Белладонны. И те и другие собираются в июле, перед цветением. Корни Белладонны берутся только боковые, молодые, мясистые и сочные. Сушатся цельными или продольно разрезанными. Листья Белладонны сушатся, в темном помещении при невысокой температуре.
Лекарственное растение Валериана
Валериана. (балдриан, оверьян ). Растет Валериана дико на лесных лугах и опушках, между кустарниками, по сырым лугам и поймам средней полосы евр. части России. В этой же полосе может культивироваться. Почву для посадки растения Валерианы выбирают каменистую, известковую или полевую истощенную, хотя можно вести культуру и на обыкновенных пахотных землях. Унаваживают землю, как под огород. По мелкой пашне проводят бороздки на расстоянии 25 см друг от друга и в них бросают семена валерианы. заделывая их только катком. Можно также размножать валериану корневищами.
Горечавка. (генциана желтая ). Горечавка дико растет в гористых местностях Сибири. Попытки возделывания в южных областях были успешны. Гряды для горечавки закладывают в легкой тени, приготовляя их из вересковой или легкой песчаной земли с листовым перегноем, плотно укатывают, засевают, слегка засыпают сверху землей и прикрывают мхом, который снимают, как только появятся всходы. Гряды со всходами первое время прикрывают хворостом.
Подросшие сеянцы горечавки пересаживают затем на другие гряды с более рыхлой почвой, на расстоянии 10— 20 см, один от другого. На второй год партию растений, достигших вышины 30—40 см. пересаживают уже в огород, на глубоко разрыхленную, достаточно влажную, богатую известью и перегноем почву. В медицине горечавка применяются в виде корней.
Дуб летний и зимний. В медицине применяется кора молодых ветвей 8— 10 л. возраста (во всяком случае не старше 20 л.), снятая весной, и не толще 2—3 милл.
Растение Дурман обыкновенный
Дурман. Обильно растет по сорным местам, в южной и частью средней части России. Дурман может быть культивирован прямым посевом в разброс. При огородной культуре можно производить сбор 3 — 4 раза в лето. Фосфорнокислое удобрение увеличивает количество алкалоидов в листьях дурмана. В медицине применяются листья и семена дурмана. Листья собирают с цветущих растений. Листья второго сбора богаче алкалоидами, чем первого. Свеже собранные листья должны быть сейчас же заморены и как можно скорее высушены. Продолжительного (более года) хранения сушеные листья дурмана не выдерживают, аптеки покупают только листья свежего сбора.
Дягиль. двухлетнее. Дягиль дико растет повсеместно в России (южнее Московской и Нижегородской обл.), на сырых местах, по берегам рек. Выращивается дягиль на хорошей огородной земле, при глубокой обработке. Любит перегнившее удобрение. Место для посадки дягиля должно быть низинное, но не болотистое, солнечное. Свеже собранные с культурных растений семена дягиля высеваются с осени или весной и выводится парниковая рассада. Расстояние между растениями 35—40 см.
Растение золотой корень
Растение Клещевина
Растение Крушина
Крушина. многолетнее. Растет по лесам и кустарникам почти во всей Евр. частя России, кроме севера. Употребляется сушеная кора, собранная в апреле со ствола и ветвей молодых кустов крушины. В лекарства идет кора, выдержанная не менее года в сухом месте или прогретая в течение часа при 100°.
Лекарственное растение ландыш
Растение Жак снотворный
Лекарственное растение можжевельник
Можжевельник. многолетнее. Сопровождает сосну и вместе с нею наиболее распространен в северных областях России, в южных же встречаются на песчаных пространствах и в гористых местах. В медицине применяются зрелые (черные с сизым налетом) соплодия, именуемые обычно ягодами, Из древесины можжевельника гонят эфирное масло.
Мята кудрявая. Культура такая же, как мяты перечной. В медицине применяется (редко) вся трава целиком, срезанная во время цветения. Из свежей или сушеной трапы гонят эфирное масло.
Растение Дигиталис
Лекарственное растение Папоротник
Папоротник. Растет дико в большей части России, в лесах и между кустарниками. В дело идет верхняя часть корневища, очищенная от побегов и листьев; сбор производится в августе—сентябре. Побуревшие (лежалые) корневища папоротника бракуются.
Лекарственное растение Полынь
Лекарственное растение Ромашка
Ромашка персидская
Дико растет на горных лугах Кавказа. С успехом культивируется в Киевской и Волынской обл. Семена весной высеваются на садовые гряды при очень мелкой заделке. Почву любит ромашка с примесью извести. В конце июня или начале июля сеянцы рассаживаются на тех же грядах. На следующую весну их пересаживают на места, и возможно часто пропалывают. С конца июля производят сбор головок ромашки, по мере их открытия. Ежегодно весною, до начала развертывания почек гряды перекапываются и одновременно производится размножение, посредством корневищ. Можно вести культуру ромашки и в июле.
Земля хорошо подготавливается с осени, перепахивается еще раз весною и тщательно боронуется. Рядовой посев производят в смеси с семенами быстро всходящих растений (горчицы, сурепицы), которые затем выдергиваются. Главный уход состоит в тщательном пропалывании и междурядном разрыхлении. Осенью растения прореживаются, причем выдернутые пересаживаются. Цветение на втором году. Оставляют плантацию, на одном месте, время от времени внося минеральные удобрения, пока с десятины получается не менее 10 пуд. порошку. Собранные только-что раскрывшиеся головки сушат на воздухе, в тени. 2,000 сухих головок весят 5 фунтов. Сухие головки перемалываются на особой мельнице, и в таком виде поступают в продажу, под названием персидского и далматского порошка.
Растение Ревень. Известна культура в Тульской губ. Почва для выращивания ревня нужна с содержанием извести. Разводить ревень лучше от корневищ, сажая их сначала на гряды и затем пересаживая на места, на расстоянии сажени друг от друга. Земля должна быть перекопана. Удобрение костяной мукой или фосфатное (ни в каком случае не навоз). Застаивание воды в пахотном горизонте для ревеня губительно. Так как листья ревеня отмирают уже в конце июля, то вместе с ним возможны промежуточные культуры овощей, с неглубокой корневой системой, или ромашки. На зиму каждый куст ревня прикрывают навозом. Полное созревание корней требует 10—12 лет. Вырытые корни ревня тщательно сортируются, все дряблые, губчатые куски и мелкие корешки отбрасываются; черная наружная кора счищается; отобранные корни нарезываются на куски, нанизываются на нитку и сушатся.
Спорынья. (рожки ). Образуется на колосьях ржи. Спорынья снимается с колосьев или отделяется от зерна ржи при молотьбе, и отвеивается.
Лекарственное растение Шалфей
Шалфей. (калуфер ). Встречается одичалым по садам и огородам близ Одессы, Екатеринослава, Харькова и Курска. Имеется и 15 видов шалфея дикого, но ни один из них на лекарства не годен. Культивируется в Ярославской и Полтавской обл. Почва для культуры требуется сухая, легкая, но богатая перегноем и известью; необходим сильный солнцепек. Размножать шалфей всего лучше делением старых кустов. Зимой шалфей отмерзает до корня; осенью его следует для защиты прикорневых почек окучивать. В медицине применяются сушеные листья шалфея (исключительно культурных растений), срезанные до цветения или в самом его начале.
Лекарственное растение Шафран
Шафран. (крокус ). Культивируется в больших количествах в Баку и Дагестане. Может быть культивируем в южной части России, где выспевает виноград . на участках, обращенных на полдень, с сухой почвой. Всего лучше по балкам, защищенным с севера; близость речки или сырого луга очень благоприятна; в сырые годы урожай шафрана всегда выше. Почва для выращивания шафрана должна быть хорошо разрыхленная и хорошо удобренная. Сажаются луковицы шафрана в июле в борозды, глубиною в (13 см), проведенные друг от друга на расстоянии 13—18 см).
На одном месте плантацию шафрана можно оставлять до 6 лет, если с третьего года применять жидкое или минеральное удобрение. Цвести шафран начинает уже в первый год, но наибольшее количество цветов дает на третий год. Так как листья шафрана появляются только в конце лета, то рекомендуется среди шафрана сеять какое-либо другое растение, дающее ранний сбор, напр, ромашку. В медицине и кондитерском деле применяются рыльца пестиков шафрана, смешанных с возможно меньшим количеством пыльников, тычинок и столбиков. Важнейшею частью культуры шафрана является сбор и сушка. Сбор цветов шафрана производится в течение 2—3 недель, в сухие осенние дни, утром, когда цветки раскрываются. Сейчас же после сбора производится чистка, т.-е. отделение и выборка рылец из цветов, и закончить ее необходимо не позже, как к утру следующего дня. Выделенный продукт сушат на решетах над жаровней с углями или в печи, пока он не станет твердым.
Лекарственное растение Эстрагон
Эстрагон. Дико растет в юго-восточных губерниях. В медицине применяются цветочные верхушки и молодая зелень эстрагона. Собираются цветущие верхушки эстрагона. К указаниям, данным при отдельных растениях, необходимо добавить несколько общих замечаний о сборе и сушке лекарственных растений. Сбор всегда надо производить в ясный солнечный день, и после того, как роса совершенно пропала. Нежные растения и, в особенности, цветы можно собирать только в корзины. К сушке приступать сейчас же после
Корни эстрагона в большинстве слулаев лучше сушить в русской печи или в печи в овощных сушилках, не подымая температуру выше 50°. Если сушилки нет, и устроить ее нет возможности, то корни удобно сушить на чердаках, под кровлей, располагая их на подмостках, тонким слоем. Корни эстрагона обычно собирают или осенью, по увядании листвы, или весною, до ее развития. Корни промывают холодной водой и далее подготовляют к сушке различно, одни очищая и разрезая, другие нет (см. указания при описании отдельных растений). Семена эстрагона собираются зрелыми и обычно особой сушки не требуют.
Дикорастущие и культурные растения
Дети, а замечали ли вы, что где бы вы не находились, везде нас окружают различные растения? Вы их видите, идя и возвращаясь со школы, гуляя в парке, отдыхая у речки или находясь в лесу. Растения есть везде. Они растут вдоль тропинок, на лугах, полях, огородах, в степях и даже высоко в горах. Растения даже можно встретить в безводных пустынях, в озерах, топких болотах и даже в Антарктиде.
Но сегодня мы с вами поговорим о тех растениях, которые растут на просторах нашей страны.
Растительный мир очень разнообразный по строению, месту обитания и по использованию растений человеком.
А задумывались ли вы о том, в чем сходство и в чем различие, например, между сосной и яблоней, или помидором и одуванчиком?
Конечно же, вы знаете, что и сосна и яблоня – это деревья, а одуванчик и помидор относятся к травянистым растениям. Но, их отличие заключается в том, что за яблоней и помидорами нужен уход, а вот сосна с одуванчиком могут расти сами по себе.
Вы знаете, что некоторые растения растут на полях, огородах, а некоторые на лугах, вдоль рек и озер, в парках и лесах. А как вы думаете, есть ли существенные различия между растениями, которые выращивает человек на своем огороде, саду или на поле? И чем эти растения отличаются от тех, которые можно встретить на лужайках, вдоль тропинок или в лесу? А все очень просто. Оказывается, все растения, которые вырастают сами по себе и без вмешательства человека называются дикорастущими растениями.
Теперь давайте поближе познакомимся с такими растениями. Среди дикорастущих растений могут быть не только травяные, но и к ним также относятся деревья, кустарники. Одним словом это те растения, которые растут везде и сами по себе.
Культурные и дикорастущие растения
Все те растения, которые мы можем встретить на нашей планете, делятся на две большие группы.
• К первой такой группе относятся растения, которые выращивает человек и за которыми он ухаживает. Такие растения называют культурными.
• Ко второй группе относятся деревья, кустарники и травяные растения, за которыми не нужно ухаживать, так как они растут где угодно и сами по себе. Эти растения являются дикорастущими.
Теперь попробуем более подробно рассмотреть, в чем же заключается разница между этими растениями.
Все дикорастущие растения произрастают, как правило, без вмешательства человека и на тех территориях, где для них созданы природой подходящие условия или же к этим условиям растения смогли приспособиться сами. Кроме того, за дикорастущими растениями, никто не ухаживает, и они растут сами по себе.
А вот за культурными растениями необходимо ухаживать. Такие растения человек сеет или сажает и чтобы получить хороший урожай культурных растений, человеку необходимо тщательно о них заботиться.
Как возникли культурные растения
Раньше, в древние времена, все растения, которые росли на земле, были дикорастущими. Человек, собирая их плоды, ягоды, травы и коренья, много времени тратил на их поиски. Потом люди поняли, чтобы за пищей не ходить за тридевять земель, можно ее иметь рядом со своим жилищем. Так по истечения какого-то времени, человек начал высаживать дикорастущие растения около своего дома и чтобы они прижились и дали хороший урожай, люди стали ухаживать за этими растениями. Со временем эти растения под зорким вниманием человека стали изменятся. Вот таким способом и появились культурные растения. Ведь, в переводе с латинского языка, термин «культура» переводится, как возделывать, или обрабатывать.
Источник: http://edufuture.biz/index.php?title=%D0%94%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%83%D1%89%D0%B8%D0%B5_%D0%B8_%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%83%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F
dshi14-nsk.ru
Кислица это культурное растение или дикорастущее — Мир цветов
February 21, 2015
В школьной программе на уроках ознакомления с окружающим миром, природоведения, биологии предусмотрено изучение объектов живой природы. В рамках ознакомления с жизнью флоры дети узнают, что такое культурные и дикорастущие растения. Название групп становится понятным после того, как детям сообщается об условиях произрастания видов. Углубление и расширение понятия происходит за счет ознакомления с тем, как используются человеком растения, относящиеся к той или иной группе.
2 класс общеобразовательной школы — это тот период, когда дети начинают получать систематические знания об объектах живой и неживой природы. Более раннее изучение предмета носит пропедевтический характер. Но уже во втором классе вводятся, например, такие понятия, как культурные и дикорастущие растения.
Название групп становится понятно детям после выполнения упражнений, где предлагается сравнить пары растений. Например, ель и яблоню, березу и сливу, крыжовник и можжевельник, помидоры и мать-и-мачеху, горох и цикорий. Педагог предлагает детям обратить внимание на то, где произрастают сравниваемые виды, какие условия для них необходимы, кто за ними ухаживает.
Основные отличия дикорастущих растений от культурных
Занимаясь собирательством, люди накапливали опыт, благодаря которому они оценили положительные свойства корней, листьев, стеблей, плодов некоторых растений. Постепенно человек научился наиболее полезные для себя виды выращивать рядом с собственным жилищем и пользоваться результатами своего труда в течение более длительного промежутка времени, чем это было при собирательстве. Так начали появляться культурные сорта растений, в результате ухода за которыми улучшались их вкусовые и иные качества.
Дикорастущие растения, названия которых общеизвестны, подразделяются на группы. Ученые выделяют среди них травы, деревья, кустарники. Например, без труда можно определить, к какой группе относятся крапива, ромашка, береза, орешник, рожь, василек. Надо сказать, что на подобные группы подразделяются и культурные растения.
Природные зоны и распространение растений
Видовое разнообразие, которым представлены дикорастущие растения, названия и значение их в хозяйственной деятельности напрямую связаны с той областью Земли, где они произрастают.
Обилие пищевых и лекарственных дикорастущих видов растений отмечается в тропическом и субтропическом влажном климате. В зоне тундры и лесотундры видовое разнообразие растений более скудное, но здесь могут быть сосредоточены большие запасы, например, мхов, лишайников, используемых в разных отраслях народного хозяйства. Травянистые и кустарниковые растения, дающие хороший урожай ягод, тоже не редкость для суровых северных районов.
Дикорастущие растения: ценность для человека
Среди лекарственного сырья особое место занимают дикорастущие растения. Названия и значение медицинских препаратов, изготовленных на основе трав, частей деревьев и кустарников, произрастающих в дикой природе, в последнее время активно создаются и изучаются, и их перечень значительно расширился. Богатый опыт использования дикорастущих растений в качестве лекарственных средств имеется у народных целителей.
Однако количество полностью изученных и используемых человеком в составе лекарственных препаратов представителей флоры составляет лишь 4% от общего числа видов, которые представляют собой дикорастущие растения. Названия новых видов регулярно пополняют этот перечень.
Правила сбора сырья
Культурное растение – это что такое?
July 10, 2014
Культурное растение – это то, что люди выращивают специально, чтобы впоследствии преобразовать его в продукт питания, корм для скота, медицинский препарат, промышленное сырье и многое другое. В общем, оно приносит много пользы человеку.
Культивирование
В настоящее время существует огромное количество культурных растений, которые люди получили, одомашнивая и культивируя дикорастущие. Перечислять их можно очень долго. Культивирование включает в себя генную инженерию, гибридизацию, а также селекцию. Все эти методы сегодня очень распространены. Люди научились выводить усовершенствованные и съедобные культурные растения, чего не скажешь об их дикорастущих «родственниках». Они различаются по многим параметрам.
Особенности культурных и дикорастущих растений
Культурные и дикорастущие растения – это два совершенно разных понятия. Не стоит их путать. В большинстве случаев дикорастущие предшественники культурных растений не годятся для еды и приготовления блюд. Люди рискуют их кушать только в случае голода, полного отсутствия пищи. Однако справедливости ради стоит отметить, что некоторые дикорастущие растения обладают целебными свойствами и приносят пользу организму, что несвойственно их культурным «потомкам». Это очень важно знать.
Знаменитая книга Вавилова
В издании «Центры происхождения культурных растений», автором которого является Вавилов, досконально рассказано о превращении дикорастущих растений в культурные. Разве не интересно ознакомиться с тем, как шел этот процесс? В этой же книге можно посмотреть рисунки, изображающие культурные растения. Для общего развития рекомендуется поразмышлять, чем они похожи на дикорастущие или чем отличаются от них. Многие культурные растения появились на свет в лабораториях, где ученые вывели их. И с течением времени их перечень все увеличивается, в него добавляются новые наименования, ведь селекция и генная инженерия стремительно развиваются.
Ученые обеспечивают население все большим количеством культурных растений, пригодных для еды. В их число входят множество гибридов уже существующих видов.
Центры происхождения культурных растений
Это географические зоны, где в большом количестве встречаются те или иные их разновидности. Сначала Вавилов описывал восемь таких областей. Однако в более поздних трудах он говорил о семи зонах. Каждому необходимо хотя бы немного знать о них.
- Тропическая южноазиатская область. Какие страны сюда относятся? Тропическая Индия, Южный Китай, Индокитай, островная часть Юго-Восточной Азии. Этот центр примечателен впечатляющим обилием культурных растений (приблизительно 1/3 всех открытых ныне видов). Здесь можно встретить огромное количество овощей и плодов, а также сахарный тростник.
- Восточноазиатская область. Какие государства она в себя включает? Восточный и Центральный Китай, Тайвань, Японию, Корею. Здесь произрастает соя, есть много овощей и плодов, некоторые разновидности проса. Данная область тоже является весьма плодовитой – 20% культурных растений сосредоточено именно в этой зоне. Впечатляет, не правда ли? А культурные растения – это какие? Это, как мы выяснили раньше, те, которые люди выращивают, преследуя определенные цели.
- Юго-западноазиатская область. О чем идет речь? В первую очередь, о Малой и Средней Азии, Афганистане, Иране, Северо-Западной Индии. Здесь появились некоторые виды пшеницы, большое количество зерновых, виноград, рожь, бобовые, плодовые. В этой области произрастает 14% культурной флоры, известной в мире.
- Средиземноморская область. Это государства, рассредоточенные по берегам одноименного моря. Данная область, где находились влиятельнейшие древние цивилизации, производит примерно 11% разновидностей культурной флоры. Они включают в себя маслины, многие овощи (например, капусту) и большое количество растений, предназначенных для корма (одноцветковую чечевицу, клевер). Это весьма щедрая территория, которая нас кормит. А культурное растение – это богатство земли.
- Абиссинская область. Это довольно маленькая территория Африканского материка с весьма необычными культурными растениями. Вероятнее всего, это старинный центр самобытного земледелия. Здесь растут сорго, нут (масличная культура), одна разновидность бананов, некоторые интересные типы ячменя, а также пшеницы.
- Центральноамериканская область. Сюда относится Южная Мексика. Данный край богат кукурузой, какао, фасолью, длинноволокнистым хлопком, некоторыми тыквенными. Здесь произрастают приблизительно 90 разновидностей культурной флоры. Это достаточно много. Не стоит забывать, что культурное растение – это наше пропитание, а значит, мы должны относиться к флоре бережно.
- Южноамериканская (Андийская) область. Из названия понятно, что относится к данному центру. Он включает в себя некоторые области Андийских гор, расположенных вдоль южноамериканского западного побережья. Здесь появилось большое количество клубненосных (например, картошка), многие целебные растения (хинное дерево, кокаиновый куст и т. д.). Местная флора отличается разнообразием. Хорошо, что наша земля настолько щедра, ведь культурное растение – это то, без чего мы бы не могли прожить.
Заключение
Теперь вы знаете, что такое культурные растения, и никогда не перепутаете их с дикорастущими. Вам известны также некоторые их наименования. Эту информацию необходимо помнить, она обязательно пригодится в течение жизни.
Источник: http://fb.ru/article/146240/kulturnoe-rastenie-eto-chto-takoe
Медуница это культурное или дикорастущее растение
Медуница это культурный первоцвет, расцветающий ранней весной в лесах нашей родины. Это не только лекарственное растение, оно еще и очень привлекательно выглядит. Небольшой кустик с прямостоящими стволиками увенчан синими цветами с хорошим ароматом, привлекающим пчел.
Основные положения о медунице
Медуницей это растение назвали за то, что она в больших количествах отдает свой нектар пчелам. Народное название у нее «Легочница» так как при ее помощи лечат различные заболевания, в том числе и бронхитные.
Культурное или дикорастущее растение
Первоначально куст дикорастущий. Однако, выведенные селекционерами от этого вида сорта относятся к культурным.
Медуница появляется, как только сойдут снега и своим появлением украшает не только опушки лесов, но его часто высаживают на своих участках любители цветов. По описанию это невысокое растение, вырастающее в благоприятных условиях.
Не выше 50 см. листья овальные с заостренными краями и серебряными крапинками. Цветы расположены на концах побегов и собраны в пучки.
Цветение приходится на весенний период и длится около месяца. Колокольчики обладают различными оттенками:
Благодаря своему внешнему виду ее часто высаживают на клумбах любители цветов.
Где растет Медуница в России
Отвечая на вопрос «где растет» — Медуница предпочитает южные края России, но при утеплении на зимний холодный период может произрастать и в более холодных регионах.
Как и когда цветет
Весной в течение месяца соцветиями, собранными в пучок на конце стебля. На одном кусте часто можно встретить цветы синие и розовые, так как со старением изменяется его оттенок .
Как собирать и хранить
Тенистый хвойный лес. Ровную зеленую гладь образовали листочки кислицы. Кислота щавеля покажется грубой по сравнению с приятной, тонкой, сладковатой ее кислинкой. Трогательную торжественность придают кислице беленькие цветочки. Шмели, собирающие нектар, так тяжелы для них! Листочки состоят из трех сердечек. Они на редкость чувствительны: от удара складываются, поникают. В этом кислица схожа с тропической мимозой. На ночь и перед непогодой, в момент резкого освещения лучом солнца листочки так же складываются. Если пересадить это растение вместе с хвойной подстилкой в горшок, накрыть стеклом и поставить на подоконник, то кислица будет жить всю зиму. Откопанная зимой из под снега, она так же свежа, как и летом! У желающих развести ее дома из семян ничего не получится; семена должны получать свою порцию холода, иначе они не взойдут. Муравьи, привлекаемые их сочностью, растаскивают добычу и тем самым помогают расселению кислицы. Так что эта капустка и муравьиная тоже.
Кислица обыкновенная (лат. Oxális acetosélla) — небольшое многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем, из которого вырастают длинночерешковые листья, состоящие из трех сердцевидных листочков. Цветки мелкие, белые с нежными розоватыми жилками на длинных цветоносах. Цветет в мае. Встречается заячья капустка в северной и средней полосах России, растет в тенистых и влажных лесах, около ручьев и прудов. Траву кислицы (стебли, листья, цветки) собирают в мае-июне и быстро сушат.
Известно как лекарственное растение в народной медицине. Применяется в виде настоев и отваров травы. Листья кислицы содержат до 1% органических кислот (в основном щавелевую, а также яблочную, янтарную и др.) и их соли; в молодых листьях содержится более 0,07% аскорбиновой кислоты (к осени — до 0,15%), каротин, рутин. Кислица содержит большое количество щавелевой кислоты, которая придает ей приятный кисловатый вкус, но в больших количествах оно слегка ядовитое. Медонос, но сбор меда небольшой.
Кислица обыкновенная, или заячья капустка обладает противоцинготным, противоглистным, желчегонным, мочегонным, противовоспалительным, ранозаживляющим и антитоксическим действием при отравлении. В народной медицине растение использовали как противоядие при отравлении ртутью и мышьяком. Свежие листья, растертые с сахаром, применяются для приготовления освежающего напитка, который имеет слабое мочегонное действие. Свежие измельченные листья прикладывают к гнойным ранам, опухолям и язвам. Разведенный сок или водный настой травы используют для полоскания рта с целью укрепления десен и уничтожения дурного запаха изо рта. Используют как регулирующее пищеварение средство, при нарушениях обмена веществ, кожных болезнях. Приготовление настоя: 1 ч.л. травы заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 1 ст.л. 3-4 раза в день. Для полосканий, компрессов и примочек готовят более крепкие настои.
При выпасе животных в местах с большим количеством кислицы обыкновенной (особенно в начале весны, когда другого корма мало) бывают случаи опасного отравления (в частности, у овец), нередко со смертельным исходом. Кислица обыкновенная использовалась в красильном деле. Сок пригоден для удаления ржавчины и чернильных пятен на белье и бумаге, для восстановления яркости красок на тканях и окраски шерсти и шелка.
Блюда же с заячьей капустой не только вкусны, но и полезны, их можно использовать в кулинарии и в лечебных целях. В пищу листья очитка можно использовать без обработки, они имеют кисловатый вкус, немного хрустят на зубах, как и положено капусте. Простейший вариант — обычный салат из листьев заячьей капусты. Листья можно использовать сырые или же бланшированные 2-3 минуты. Листья нарезать, смешать с нарезанными вареными или свежими овощами, яйцом, луком, зеленым горошком (можно использовать различные продукты, оказавшиеся под рукой), заправить сметаной или майонезом, добавить соль, укроп, петрушку и специи по вкусу. Готовый салат можно украсить несколькими целыми листиками или цветками заячьей капусты.
Оригинальный вкус получится у творожных оладьей, если добавить листья заячьей капусты. Мелко нарезанные листья, творог, яйцо, муку и немного сахара тщательно перемешать. Выпекать на растительном масле, к столу подавать горячими, со сметаной или вареньем.
Из заячьей капусты легко приготовить начинку для запеканок, мясных рулетов, пирожков, или ватрушек. Для сладких пирожков и ватрушек листья нарезать и пересыпать сахаром, можно смешать с мелко нарезанными яблоками, вишней или земляникой, что придаст выпечке оригинальный кисло-сладкий вкус. Готовя начинку для рулетов, запеканок, пирогов используют бланшированные листья, смешанные с вареным картофелем, грибами, морковью, свеклой, яйцом. С заячьей капустой можно приготовить вкусные супы, борщи, щи, жаркое с мясом и овощами или разнообразные гарниры. Заячью капусту несложно заготовить впрок, для этого её солят, квасят, маринуют или сушат. Её можно подавать как холодную закуску или использовать для приготовления салатов и гарниров. Сушеную заячью капусту растирают в ступке и используют как приправу при приготовлении мясных, рыбных, овощных блюд и супов.
Источник: http://www.florets.ru
Понравилась информация? Поделитесь ей с друзьями!
Источник: http://www.florets.ru/dikorastushie-rasteniya/zayachjya-kapustka.html
Оглавление
Популярность у пчел дала культуре такое необычное название
Дикорастущая Медуница способна создавать красивые зеленые ковры, которые в момент цветения покрываются розовыми с фиолетовыми вкраплениями цветами. Листовые пластины зеленого цвета покрыты серебряными пятнышками, что придает очарование.
Описание
Как выглядят цветы, листья и корни
Медуница обладает двойным околоцветником, и форма напоминает колокольчик. Внутри колокольчика расположены тычинки желтого цвета. Цветы собраны в соцветия, расположенные наверху побегов.
Культура очень похожа на колокольчик, что может ввести в заблуждение начинающих цветоводов
Некоторые выведенные виды меняют окрас в зависимости от срока цветения. Сначала это розовый, потом становится фиолетовым. Поэтому на одном кусте и имеются различные оттенки. Опыление происходит при помощи пчел и других насекомых.
Листовые пластины цельные, заостренные к зеленой верхушке. Иногда на листовой пластине присутствует опушение. После того как растение отцветет, на земле еще долго остаются наземные длинные листовые пластины.
Корневая система Медуницы многолетняя и расползается не далеко под землей и сильно ветвится, благодаря чему медуница хорошо разрастается.
Источник: http://proklumbu.com/otkrutui-grunt/kustarniki/medunica-kulturnaja.html
Дикорастущие растения: название и значение
Культурные и дикорастущие растения. Названия
После проделанной работы дети легко приходят к выводу, что все растения делятся на две большие группы. Те, за которыми ухаживает человек, называются культурными. Дикорастущие растения название свое получили благодаря тому, что они растут повсеместно. Для их развития, созревания, плодоношения не требуется вмешательство человека.
Для роста и развития растений необходимы определенные условия. Культурным видам такие условия создает человек. Он ищет благоприятное место для высадки растений, производит их подкормку, удаляет сорняки, собирает урожай, оберегает от вредителей и болезней.
Дикорастущие растения, название которых можно найти в многочисленных справочниках, не нуждаются в создании специальных условий. Они сами приспосабливаются к жизни в дикой природе.
Основания для классификации
Дикорастущие растения, названия и фото которых так привычны для нас, появились на Земле гораздо раньше культурных видов. Другими словами, изначально планета была заселена лишь дикорастущими растениями. Именно они давали древнему человеку пищу, кров, одежду, орудия труда.
Дикорастущие растения, примеры, названия которых приведены в школьных учебниках и дополнительных справочниках, имеют в своем составе очень много полезных для организма человека веществ. Сегодня продолжается изучение этой группы на предмет содержания в них белков, углеводов, жиров, витаминов, минералов, растительных масел.
Человек издавна искал способы употребления дикорастущих растений в пищу. С древних времен распространен сбор ягод клубники, черники, голубики, клюквы и многих других. Плоды, листья, стебли употребляются как в свежем, так и в переработанном виде.
Лечебные свойства
Надо отметить, что более половины сырья, предназначенного для фармацевтического производства, поставляется посредством сбора лекарственных растений в природе. Лишь небольшая их часть культивируется.
При сборе лекарственных и пищевых дикорастущих растений обязательно нужно соблюдать правила, благодаря которым можно исключить факты отравления или другого отрицательного воздействия на организм. Разрешается сбор лишь хорошо известных видов растений. Те из них, что вызывают сомнение по внешнему виду, правилам употребления, сбору не подлежат. Надземные части растений обычно собирают до цветения. В это время побеги и листья более нежные, не содержат опасных соединений. Сбор растений рекомендуется производить в ясную погоду во второй половине дня, когда исключено увлажнение росой.
Запрещен сбор растений вдоль дорог, вблизи свалок, сточных канав или промышленных объектов. На их частях собираются продукты горения, пыль, содержащие опасные для здоровья человека вещества.
Собранное сырье не следует укладывать слишком плотно. Это может привести к порче растений. Она обычно проявляется в потемнении их частей. Колючие и жгучие растения, такие как крапива, бодяга, лучше собирать в перчатках. А жесткие стебли других удобнее срезать ножом.
Части растений, имеющие видимые повреждения, такие как наросты, ржавчина, гниль, собирать не рекомендуется. Они могут содержать в своем составе вещества, вредные для здоровья человека.
Источник: http://fb.ru/article/170357/dikorastuschie-rasteniya-nazvanie-i-znachenie
Кислица
Общие сведения о растении кислица или заячья капуста
КИСЛИЦА (род Oxalis) — необыкновенной простоты растение, которое в природе образует покров тенистого влажного леса, а в помещении — это комнатный цветок, напоминающий стаю бабочек, присевших на окно. За своеобразную форму листа, олицетворяющую Святую Троицу, ирландцы выбрали трилистник (лист кислицы) в качестве национального символа и поместили на свой герб.
Родиной растения являются тропики и субтропики всех континентов. Сегодня плотные заросли кислицы можно встретить в лесах Южной Америки, Африки, Южной Европы, а так же в еловых лесах средней полосы России. Кислица — растение с кисловатыми на вкус листьями, которое в народе еще называют заячьей капустой. И действительно листья кислицы содержат соли щавелевой кислоты, богаты каротином, витамином С и съедобны. — «Заячья капустка «
Это травянистое однолетнее или многолетнее растение относится к семейству кисличных, насчитывающих около 800 видов кислиц. Сегодня некоторые виды кислиц культивируются как комнатные растения: к. Деппе, к. Марциуса, к. Ортгиса. Листья в форме сердечек, очередные, чаще всего тройчатые на длинных стебельках. Их цвет варьирует от зеленого до коричнево-красного, с необычным рисунком, иногда двухцветные. Цветы кислица образует с апреля по октябрь правильными пятилепестковыми или звездчатыми цветками различных расцветок.
Цветок с виду обычный, обладает множеством необыкновенных особенностей. Интересным является то, что с наступлением темноты, во время непогоды или в жару листья собираются на складке, идущей вдоль середины листа, и опускаются. Если потрогать рукой листья кислицы, то она так же за несколько минут сложит свои листочки.
Необычными являются и семена кислицы. Если найти маленький созревший плод растения и надавить на него слегка пальцами, то он лопнет, разбрасывая свои семена. Это объясняется тем, что под наружной кожицей семян содержится слой клеток, богатых сахаром. У зрелых семян клетки набухают, кожица, покрывающая их, лопается, а семя может отскочить на 1-2 метра в сторону. В естественной среде такие клетки привлекают муравьев, которые растаскивают с собой семена и этим способствуют распространению растения.
- Кислица Деппе
— растение высотой 25-35 см, образует бесстебельный куст, с листьями расположенными на длинных тоненьких черешках, зеленого цвета с пурпурно-красным узором в середине. Корневую систему составляет темно-коричневая луковица и подземные побеги. Цветет в августе-сентябре малиново-красными цветами, собранными в зонтиковидное соцветие. На зиму может сбросить листья.
Условия выращивания и уход за кислицей
Кислица — растение нежное и неприхотливое, которому всегда найдется достойное место в коллекции не только цветовода, но и садовода. Очень быстро растет и при правильном уходе можно увидеть, как кислица зацветает.
Чтобы растение прекрасно себя чувствовало, вазон лучше расположить в хорошо освещенном, но не жарком месте, обеспечивая рассеянный свет. Оптимальное местоположение — окна выходящие на восточную сторону. Если растение расположено на подоконнике, смотрящем на юг, то вазон с цветком необходимо притемнять в полуденные часы, закрывая окно марлей или бумагой. Если растение расположено в слишком темном месте, то черешки у листьев начинают вытягиваться, а листовые пластинки мельчают. Достаточно изменить место расположения вазона, чтобы цветок снова ожил. Летом вазон с растением можно выносить на балкон на свежий воздух, но следить за тем, чтобы не было сквозняков и прямых солнечных лучей. Осенью или зимой растению так же необходимо обеспечивать хорошее освещение.
В весенний и летний период температура содержания кислицы должна быть умеренной в пределах 20-25?С. Зимой у кислиц наступает период покоя. Благоприятная температура в это время от 12 до 18?С, в зависимости от вида. Для кислицы Ортгиса, например, 16-18?С. У некоторых видов в зимний период надземная часть отмирает (к. Деппе), тогда вазон с растением лучше переместить в более прохладное место, но с достаточным освещением.
Растение любит опрыскивание кипяченой водой, но только в весенне-летний период, зимой не опрыскивают. Летом во время активного роста цветок поливают обильно, но при этом нужно следить, чтобы вода не застаивалась на дне горшка. Кислица достаточно чувствительна к переизбытку влаги и, лучше не долить воду в вазон, чем ее перелить. Начиная с осени, полив сокращают. Зимой поливают редко, ограничиваясь слегка влажным состоянием почвы.
Некоторые виды кислиц зимой отдыхают (к. Ортгиса, к. Деппе). Во время покоя (1-1,5 месяца) растение содержат в прохладном и сухом месте, полив прекращают. Как только у растения появятся первые побеги, его можно пересадить и возобновить полив. Вазон с цветком снова располагают на теплом и светлом месте и уже через 30-40 дней кислица должна зацвести.
Подкармливают растение с апреля по август (раз в две-три недели), в период ее активного роста, комплексными минеральными удобрениями для комнатных растений. Опытные цветоводы советуют использовать удобрения в два раза меньше, чем указано в инструкции, чтобы не сжечь корни. Почву вокруг растения можно немного подрыхлить, чтобы обеспечить хороший доступ удобрениям. Благодаря обогащению почвы полезными элементами надземная часть кислицы зеленеет активнее и ускоряется рост растения.
Пересаживают молодое растение кислицы ежегодно, взрослое — раз в 2-3 года. На дно вазона можно положить тоненький слой керамзита, чтобы избежать постоянного контакта растения с водой, так как луковицы и клубни кислиц подвержены корневой гнили. Почва для выращивания кислицы должна состоять из торфяной, листовой, дерновой, перегнойной земли и песка в пропорции 2:1:1:1:1. Почва должна быть легкой и рыхлой. При пересадке растение очищают от старых корней, клубней или луковиц, что способствует более пышному разрастанию и цветению кислицы.
Размножение кислицы в домашних условиях
Размножается кислица в зависимости от вида дочерними клубнями, луковицами, (к. Деппе), черенками и листочками (к. Ортгиса). Семенами кислица размножается только в естественных условиях. Луковицы или клубни, образованные вокруг стержневого корня растения, отделяют и высаживают отдельно в землю в количестве от 5 до 10 штук, присыпая небольшим слоем земли. Вазон помещают в не очень теплое место и изредка поливают. Как только появятся первые ростки, вазон переставляют поближе к свету. Через 30-40 дней кислица станет достаточно пышным растением.
Листочек с небольшим черенком срезают и помещают в стакан с водой. Через 2-3 недели на черенке появятся тоненькие корешки длиною 1-1,5 см. Тогда растение можно пересадить в рыхлую почву и уже через 1,5 месяца появятся первые листочки. Укоренять черенки можно и во влажном песке, накрывая емкость стеклом или пластиком. Как только появятся корни у черенков, их можно высаживать в вазон по несколько штук.
Кислица редко подвержена воздействию вредителей. Но если на растении появились тля или клещи, достаточно обработать листья и стебли кислицы соответствующими препаратами.
Источник: http://www.florets.ru/komnatnye-rasteniya/kislitsa/
Кислица обыкновенная (oxalis acetosella)
Заячья кисличка или капустка
Ботаническое название этого растения — «кислица обыкновенная». Нет! Она необыкновенна! Заячья капустка, или кислица обыкновенная. Народные названия: кислица, заячья кисличка, кислячка. В Германии это растение известно под названием “кислый клевер”. Лист кислицы, немного напоминающий лист клевера, изображен на гербе Ирландии и является эмблемой этой страны.
Ну а мы можем приготовить из нее салаты, винегреты, щи, пюре. Сухой порошок из листьев добавляют в крупяные супы. Кислицу можно засахарить или засолить на зиму. А Робинзон уверяет, что из свежих растертых с сахаром листьев получится замечательный, утоляющий жажду витаминный напиток. В смеси с сыром листья пригодны для салатов, их также едят как приправу к яичным блюдам и супам. Настой зелени иногда используют как суррогат чая. Однако длительное внутреннее применение этого растения может привести к заболеванию почек.
Очиток или заячья капуста (но не кислица)
Иногда заячьей капустой называют очиток большой и очиток пурпуровый (кислица и очиток — это разные растения). Различия между очитками незначительные (большой — зеленого цвета с белыми цветками, пурпуровый — красновато-зеленого с розовыми цветками), а свойства практически одинаковые. Стоит учесть, что очитков существует множество, есть среди них и обладающие токсичными свойствами, но внешне они существенно отличаются от заячьей капусты.
При желании из заячьей капусты можно приготовить котлеты с морковью и свеклой или картофельные драники. Для котлет овощи сварить, мелко нарезать или натереть на терке, смешать с бланшированными нарезанными листьями, добавить яйцо, немного муки или манной крупы. Жарить на растительном масле. Для картофельных драников сырой картофель пропустить через мясорубку или натереть на терке, немного отжать, чтобы удалить лишний сок. Смешать с мелко нарезанными листьями заячьей капусты и луком. Для аромата можно добавить немного чеснока. Тщательно перемешать с добавлением яйца (лучше взбитого) и муки. Соль и специи по вкусу. Выпекать в растительном масле на сковороде под крышкой. Драники получаются румяными и аппетитными.
Вьюнок полевой
Многолетнее травянистое растение семейства Вьюнковые.
На окультуренных территориях является обычным сорняком.
Широко распространён по европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.
Применяется в народной медицине. Содержит психотропные алкалоиды, а в листьях присутствуют сердечные гликозиды.
В составе сена растение пригодно для кормления скота.
Цветки растения содержат нектар и пыльцу, которые привлекают диких пчёл, жуков и бабочек, например бабочку Бражник вьюнковый.
В химический состав растения входят психоактивные алкалоиды, поэтому в Средние века вьюнок применялся для изготовления колдовской мази.
Герань луговая
Вид рода Герань (Geranium) семейства Гераниевые.
Произрастает на умеренно влажных суходольных и степнистых лугах, влажных лесных полянах, лесных опушках, в лиственных и хвойных лесах, среди кустарников.
Цветение в июне — июле. Плодоношение в августе — сентябре.
Герань луговая светолюбива, но может выращиваться и в лёгкой полутени. Нуждается в умеренно-влажных, глубоких и плодородных почвах.
Лекарственным сырьём служит надземная часть растения, иногда корни.
Медонос, даёт много нектара (стоит на первом месте по нектароносности среди гераней) и пыльцы.
Из растения можно получать зелёную краску.
Применяют внутрь при лечении злокачественных новообразований, заболеваниях верхних дыхательных путей, гастритах, пищевых отравлениях, болезнях сердца, наружно при лечении гнойных ран, ревматических болях в суставах, выпадении волос.
Звездчатка длиннолистная
Род цветковых растений семейства Гвоздичные, имеющий широкое распространение по всей планете.
Многолетние растение с ползучими подземными побегами.
Часто встречается в лесах, лугах, полях и как сорняк в огородах.
Растёт в заболоченных лесах, по заболоченным берегам торфяных водоёмов, в ольшаниках, в березняках на торфе.
Ряд видов звездчатки — Звездчатка злаковая, Звездчатка лесная (дубравная), в меньшей степени Звездчатка ланцетовидная, Звездчатка болотная — относятся к числу ядовитых растений. В первую очередь отравлению подвержены лошади. Представляет опасность и для других сельскохозяйственных животных — крупного рогатого скота, свиней, кроликов. При сушке растения ядовитость не уменьшается.
У человека отравление звездчаткой вызывает мышечные судороги в области живота и конечностей, гиперемию слизистых оболочек, учащение и ослабление пульса, учащение дыхания, повышение температуры до 40°. Длится до трёх суток.
Зверобой продырявленный
Род цветковых растений семейства Зверобойные. Многолетник.
Зверобой обыкновенный вызывает болезненные явления у животных: головокружение, расширенность зрачков и общую притупленность, но смертного исхода не замечено.
Применение зверобоя облегчает течение синдрома хронической усталости, применяется при лечение наркомании и лекарственной зависимости, снижает интенсивность упорных головных болей, облегчает ревматические боли и др.
Золотарник обыкновенный
Другое название золотая розга — многолетнее травянистое растение, вид рода Золотарник семейства Астровые.
Цветёт с мая до сентября.
Растёт в светлых лесах, встречается по лесным опушкам, полянам, вырубкам, среди кустарников, на лугах, в придорожных насаждениях. Селится в основном на проницаемых песчаных почвах.
Золотарник обыкновенный известен как хороший медонос.
Применялся в качестве дубильного и красильного растения, из травы и цветков которого извлекали жёлтую и коричневую краски.
Трава золотарника обыкновенного игнорируется домашними животными. При поедании в большом количестве овцами не исключено их острое отравление, которое выражается в повышенной возбудимости (возможны паралич и смерть).
В гомеопатии применяют эссенцию соцветий золотарника обыкновенного при нефритах, бронхиальной астме, артритах, диатезе, болезнях кожи.
Золотарник обыкновенный содержит ядовитые вещества, поэтому необходимо строго соблюдать дозировку его препаратов, а также не принимать при остром и хроническом гломерулонефритах и беременным женщинам.
Иван-да-марья (Марьянник дубравный)
Источник: http://optimisty.com/dikie
Культурные лекарственные растения и дикорастущие лекарственные растения
В данной статье мы подробно опишем все виды лекарственных и дикорастущих растений, приложим красивые фото, а также вкратце опишем как ухаживать и выращивать эти растения в домашних условиях. Более подробное описание по уходу можно найти в других разделах нашего сайта. Итак поехали.
Лекарственное растение Арника
Растение Арника ,(баранник, купальник ) растет в западной части России, до Днепра, на лесных лугах. Культивируется арника на тощих, даже, торфяных, почвах. Растение Арника требует глубокой обработки почвы. Высаживают Арнику в августе, с двумя частями каких-либо кормовых трав. Первый год Арнику косят не низко, до цветения. На второй и третий годы сбор цветов, на 4—5 год, поздней осенью, сбор корней. Собираются или цветочные корзинки целиком или вынутые из них цветы и корни. Цветочные корзинки из Арники сушат быстро, при возможно высокой температуре.
Лекарственное растение Белена
Ядовитое растение Белена. (блекота) — однолет. или двухл. сорное растение, распространенное по всей России, но любящее жирные почвы. Чаще Белена попадается около жилья, на мусорных кучах и ямах, по огородам и садам, по канавам, вдоль дорог и по берегам рек. Так как семена Белены вызревают трудно, то надо оставлять особые семенные растения. Посев Белены с ранней весны, рядами и не густо; после появления всходов (через 2—4 недели после посева) их необходимо прореживать, оставляя одно растение от другого на 8 вершков. Сбор листьев белены происходит только на второй год. Сбор листьев вообще и у дикой, и у культурной белены производится во время цветения: для двухлетней — в июне, для однолетней—в августе.
Ядовитое растение Белладонна
Белладонна. (сонная одурь, миогол ). Дико растет в Крыму, на Кавказе и в гористых, частях юго-западного края. Культивируется Белладонна на песчано — известковой почве, рыхлой, богатой лиственным перегноем; любит полу-тенистые места. Размножается Белладонна семенами (сначала на паровых грядах) и корневищами (можно отбирать с 3-го года культуры). Расстояние на грядах 70— 80 см. На одном месте хорошо держится до 6 лет. В медицине применяются корни и листья растения Белладонны. И те и другие собираются в июле, перед цветением. Корни Белладонны берутся только боковые, молодые, мясистые и сочные. Сушатся цельными или продольно разрезанными. Листья Белладонны сушатся, в темном помещении при невысокой температуре.
Лекарственное растение Валериана
Валериана. (балдриан, оверьян ). Растет Валериана дико на лесных лугах и опушках, между кустарниками, по сырым лугам и поймам средней полосы евр. части России. В этой же полосе может культивироваться. Почву для посадки растения Валерианы выбирают каменистую, известковую или полевую истощенную, хотя можно вести культуру и на обыкновенных пахотных землях. Унаваживают землю, как под огород. По мелкой пашне проводят бороздки на расстоянии 25 см друг от друга и в них бросают семена валерианы. заделывая их только катком. Можно также размножать валериану корневищами.
Для посева следует применять семена исключительно от дико растущих растений. Уход за валерианой состоит в пропалывании и поверхностном разрыхлении. Можно для увеличения урожая кореньев, срезать как возможно реже цветущие стебли, оставляя лишь прикорневые листья. В августе и сентябре производится сбор корневищ валерианы, вместе с корнями. Предпочтительны белые крепкие корневища валерианы с почками будущего года. Их очищают от земли, режут вдоль и моют в деревянных ящиках с дырками или в плетеных корзинках, укрепленных в какой-либо проточной воде. Сушить валериану можно или на солнце, или в сушилке. Для получения лучшего сорта корня, от него отчесывают мелкие, тонкие корни. Валериана тем богаче действующими началами, чем суще и возвышеннее почва, на которой она росла.
Растение Горечавка
Горечавка. (генциана желтая ). Горечавка дико растет в гористых местностях Сибири. Попытки возделывания в южных областях были успешны. Гряды для горечавки закладывают в легкой тени, приготовляя их из вересковой или легкой песчаной земли с листовым перегноем, плотно укатывают, засевают, слегка засыпают сверху землей и прикрывают мхом, который снимают, как только появятся всходы. Гряды со всходами первое время прикрывают хворостом.
Подросшие сеянцы горечавки пересаживают затем на другие гряды с более рыхлой почвой, на расстоянии 10— 20 см, один от другого. На второй год партию растений, достигших вышины 30—40 см. пересаживают уже в огород, на глубоко разрыхленную, достаточно влажную, богатую известью и перегноем почву. В медицине горечавка применяются в виде корней.
Их выкапывают на 8—4 году культуры, позднею осенью или ранней весною причем берут только крупные корни горечавки, а мелкие оставляют расти дальше. Возделывать можно также другие виды с красными цветами, но корни у них менее крупны. Горечавка кустовая. (лихоманник, соколий перелет, товстуха). Дико растет на холмах и среди кустов, в средней и. южной части СССР. Свой-
ства корней те же, что и у желтой, но только содержание действующих веществ меньше.
Растение горицвет
Горицвет. (адонис ). Горицвет дико растет в степях черноземной полосы и в Приуральи. На севере встречается до Нижегородской, Рязанской и Орловской обл. (включительно), на холмах. между кустарниками. Культурные, садовые разновидности в дело не пригодны совершенно, и семенами их для посева в степях пользоваться нельзя. В апреле—мае, во время полного цветения срезаются целиком растения, отбрасывая толстые стебли. Растение Горицвет должно быть высушиваемо возможно быстро, чтобы избежать ее почернения.
Растение Донник
Донник лекарственный. (буркун ). Растет на полях, пустырях, степных залежах, по зарослям кустарников, при дорогах, по оврагам и т. д. почти по всей евр. части россии, кроме крайнего севера. В медицине применяются высушенные цветоносные верхушки донника.
Дуб летний и зимний
Дуб летний и зимний. В медицине применяется кора молодых ветвей 8— 10 л. возраста (во всяком случае не старше 20 л.), снятая весной, и не толще 2—3 милл.
Растение Дурман обыкновенный
Дурман. Обильно растет по сорным местам, в южной и частью средней части России. Дурман может быть культивирован прямым посевом в разброс. При огородной культуре можно производить сбор 3 — 4 раза в лето. Фосфорнокислое удобрение увеличивает количество алкалоидов в листьях дурмана. В медицине применяются листья и семена дурмана. Листья собирают с цветущих растений. Листья второго сбора богаче алкалоидами, чем первого. Свеже собранные листья должны быть сейчас же заморены и как можно скорее высушены. Продолжительного (более года) хранения сушеные листья дурмана не выдерживают, аптеки покупают только листья свежего сбора.
Растение Дягиль
Дягиль. двухлетнее. Дягиль дико растет повсеместно в России (южнее Московской и Нижегородской обл.), на сырых местах, по берегам рек. Выращивается дягиль на хорошей огородной земле, при глубокой обработке. Любит перегнившее удобрение. Место для посадки дягиля должно быть низинное, но не болотистое, солнечное. Свеже собранные с культурных растений семена дягиля высеваются с осени или весной и выводится парниковая рассада. Расстояние между растениями 35—40 см.
В медицине применяются корневища дягиля вместе с корнями, выкопанные поздней осенью перед морозами или ранней весною, перед началом роста в стебель. Корни дягиля сушат нарезанными и нанизанными на нитки около печки. Фармакопея требует, чтобы не было подмеси корней дудника лесного. Весенней уборки корни предпочитаются. Молодые стебли и черешки листьев идут на приготовление дукатов.
Растение золотой корень
Золотой корень. (Золотая печать, желтый корень). В диком виде в России не встречается, но культура, как показали опыты возделывания этого растения под Москвою, вполне возможна. Размножение лучше корневищами, труднее семенами, вследствие их малой всхожести. Корневища для посадки золотого корня выкапывают в мае и высаживают на гряды, приготовленные с осени, глубоко перекопанные и обильно удобренные листовым перегноем. Гряды обязательно устраиваются в сильной тени или над ними ставят навесы над почвой.
Земля должна быть все лето влажна, но не слишком сыра. Уход за золотым корнем состоит в рыхлении почвы и выпалывании сорных трав. На зиму посадки лучше защищать от морозов покрышкой из прелого листа. Цвести золотой корень начинает со второго года, сбор корневищ можно начинать с третьего года. Их выкапывают в августе, когда созреют плоды, верхушки с почками и тонкие ветки корневищ отделяют и сажают в рассадник или сохраняют до весенней посадки, а более толстые корневища вместе с корнями высушивают. В Америке опытные посадки этого растения дали 384 пуд. сырого корня с десятины; один пуд сухого корня получается из 4 пуд. сырого.
Растение Касатик
Касатик. Может возделываться в садах средних и западных областях России. В южных областях встречается в одичалом состоянии. Растения требуют много солнца и несколько тяжелых почв. Куски корневищ касатика садят на гряды на 6—10 вершков друг от друга и дают им развиваться в течение не менее трех лет. Через три года начинают производить осеннюю выкопку корней, отбирая более толстые и правильной формы на продажу, а остальные—на новую посадку. Из лучших корней касатика вырезаются куски в 15 см. длины н 4 см. толщины; куски эти гладко обстругиваются и на плоском конце их просверливают отверстие для продевания шнура. Эти куски служат как пособие детям для прорезывания зубов. Остальные куски, обрезки и корни, более тонкие и неправильной формы, поступают в продажу. отдельно. Корневища германского касатика вполне заменяют корневища касатика флорентинского, культура которого в Союзе возможна только по юго-западному побережью Черного моря.
Растение Клещевина
Клещевина. Рицинус, рицина, в наших широтах, однолетнее растение. Наиболее предпочтительной разновидностью является мелкоплодная, т. к. она содержит значительно больше масла. Культивироваться клещевина может с успехом в Херсонской губ. и южнее. Культура (полевая) подобна культуре кукурузы. Почву клещевина требует плодородную, богатую фосфором, кали и известью. К заморозкам всходы клещевины очень чувствительны. При. достаточном тепле и влажности семена поспевают все же не ранее, как через 5 — 7 месяцев после посева. спеют они очень разновременно, что в значительной степени затрудняет уборку. В медицине применяется жирное масло, получаемое из семян холодным прессованием. Горячим прессованием получается масло для технического употребления.
Растение Крушина
Крушина. многолетнее. Растет по лесам и кустарникам почти во всей Евр. частя России, кроме севера. Употребляется сушеная кора, собранная в апреле со ствола и ветвей молодых кустов крушины. В лекарства идет кора, выдержанная не менее года в сухом месте или прогретая в течение часа при 100°.
Лекарственное растение ландыш
Ландыш. Дико растет в большей части европейской части России, в лесах и между кустарниками, В медицине применяются цветочные кисти ландыша, иногда вместе с листьями. Настойки ландыша в аптеках готовятся по- преимуществу из свежих цветов; в редких случаях, применяются сушеные цветы последнего сбора.
Лекарственное растение Липа
Ложечная трава
Ложечная трава. двухл. Дико растет по берегам Балтийского и Белого морей. Культиривуется с успехом на обыкновенной огородной земле, при большой влажности, со склоном на север. Посев в августе, а на юге ранней весной. В медицине применяются свежие растения, срезаемые на второй год; хотя можно ощипывать листья и на первый год, на приготовление тинктуры и эфнрног5 масла или как противоцинготное средство. Из сухой ложечной травы можно гнать эфирное масло, если ее, смочив, смешать с некоторым количеством разведенной горчицы и дать перед перегонкой некоторое время постоять в теплом месте.
Растение Жак снотворный
Жак снотворный. м. опийный, м. маслянистый, м. белый, м. голубой, м. серый, м. полевой, м. садовый, м. махровый, однол. Культивируется на’* огородах и полевой культурой. В медицине применяются; 1) незрелые, высушенные плоды, очищенные от •семян. Они,должны быть серо-зеленоватого цвета, с 10—-15 лучистыми рыльцами и столькими же неполными гнездами, вес сухого плода около 3,5 г, 2) маковое семя, исключительно белое, 3) подсохший сок, вытекающий из кольцеобразных или винтообразных надрезов, делаемых на незрелых еще коробочках мака (опий). Хорошего качества (сильный, богатый алкалоидами) опий, однако, можно получить только на крайнем юге (в Закавказье, Туркестане).
Лекарственное растение можжевельник
Можжевельник. многолетнее. Сопровождает сосну и вместе с нею наиболее распространен в северных областях России, в южных же встречаются на песчаных пространствах и в гористых местах. В медицине применяются зрелые (черные с сизым налетом) соплодия, именуемые обычно ягодами, Из древесины можжевельника гонят эфирное масло.
Лекарственное растение Мята
Мята англ. перечная, холодная, многол. Культивируется в больших количествах в Ярославской, Тульской, Воронежской, Тамбовской, Могилевской, Казанской, Саратовской, Харь-ковекой, Киевской, Полтавской, Подольской и Таврической областях. Наиболее подходящими почвами являются черноземные суглинки и песчано-илистые наносные по берегам рек. В нечерноземной полосе—хорошо под предыдущее растение обработанные и удобренные суглинистые или супесчаные почвы. Достаточная влажность почвы необходимое условие успешной культуры мяты. Без вреда выдерживает затопление поемной водой. Растение мята не боится затенения, но содержит при этом меньшее количество эфирного масла. Из различных сортов мяты следует для посадки предпочитать белую и черную мяту.
Белая мята ранее цветет и дает масло с особенно нежным ароматом, но за то довольно сильно чувствительна и к морозам, и к засухе, и дает выход эфирного масла несколько менее, чем мята черная. Черная мята отличается большей выносливостью, цветет несколько позднее, масла дает на 15—20% больше, но за то худшего аромата. На юге, где оба сорта цветут почти одновременно, бывает выгодно производить смешанную культуру черной и белой мяты. Размножать мяту следует не семенами, а исключительно черенками. Черенки мяты (куски корневищ) ранней весной на юге сажаются прямо на места, в борозды. На севере черенки мяты часто сажают сначала в парник . Посаженные черенки мяты на юге несколько раз поливают. Уход за мятной плантацией состоит в полке и осторожном разрыхлении почвы.
Время сбора мяты производится во время цветения; если в первый раз срезать не все растение, а только цветущие верхушки, то сбор можно повторять два, три раза, причем последний раз обычно приходится срезать растения с нераспустившимися цветными почками. Последний срез производится по самый корень. На юге мята зимует без всякого прикрытия, в средних губерниях «е лучше прикрывать на зиму сухим листом, рыхлой землей и навозом. На одном месте плантации мяту можно держать три года. Если желают сохранить плантацию на более долгое время, то ее необходимо проредить и подвергнуть поверхностному удобрению с осени перепревшим навозом или поливкой весною навозной жижей.
Культуру мяты можно включать в севооборот; пишущий эти строки культивировал п. мяту в Харьковской обл. на низкой луговой, частью заливаемой земле в таком севообороте: 1) сильное навозное удобрение и по нему конопля, 2) кормовой бурак, 3, 4, и 5) мята, 6) зерновые хлеба. Снятую мяту вяжут в пучки и сушат, развесив под навесом. 1 ч. сухой мяты получается из 5 ч. сырой. Эфирное масло из мяты можно гнать, как из сырой, так и из сухой. Урожай сырой мяты с десятины 100—200 пудов. Масла с десятины при хорошей культуре от 20 ф. до 1 пуда.
Растение мята кудрявая
Мята кудрявая. Культура такая же, как мяты перечной. В медицине применяется (редко) вся трава целиком, срезанная во время цветения. Из свежей или сушеной трапы гонят эфирное масло.
Растение Дигиталис
Дигиталис. (Наперстянка ). В диком виде не встречается. Культура возможна в юго-западных губерниях, но с риском, что корневища зимой вымерзнут. Во всяком случае, растение настолько в лекарственном отношении важное, что опыты с культурой ее необходимы. В Англии ведут огородно-полевую культуру наперстянки, высевая на десятину 6 ф. семян. В медицине применяются листья, собранные во время цветения. Сушить листья дигиталиса надо при температуре не выше 40°. Под влиянием небольшой даже сырости продукт, при хранении теряет всякое лекарственное значение.
Лекарственное растение Папоротник
Папоротник. Растет дико в большей части России, в лесах и между кустарниками. В дело идет верхняя часть корневища, очищенная от побегов и листьев; сбор производится в августе—сентябре. Побуревшие (лежалые) корневища папоротника бракуются.
Лекарственное растение Плаун
Плаун ,(дереза ). Растет в изобилии в хвойных лесах и березовых рощах северной и средней России, реже встречается в черноземной полосе. В медицине применяются споры плауна. Собирают не зрелые еще колоски и дают им дойти, разложив их на бумагу. Высыпающиеся споры плауна собирают в банки.
Лекарственное растение Полынь
Лекарственное растение Ромашка
Ромашка. Дико растет на полях и в сорных местах в средней и южной части России. В Тульской, Харьковской, Полтавской обл. в значительных количествах культивируется. Для культуры выбираются по возможности легкие почвы. Первый посев ромашки делается с осени, на десятину высевается 1 ф. семян. Посев разбросной, густой. Семена заделываются катком. В конце июня или в начале июля производят первый сбор, разрыхляют почву культиватором и производят второй посев. Второй сбор ромашки в сентябре. Для семян ромашки оставляют особый участок с ранними всходами; на семена растения убираются, когда; корзинки уже подсохнут, но семяна из них еще не выпадают. Скошенные растения в небольших снопах ставят для окончательного созревания под навес. В медицине применяются цветные головки ромашки срезаемые по возможности без стебля. При сушке, для предотвращения брожения, цветы раскладывают возможно тонким слоем.
Ромашка персидская
Дико растет на горных лугах Кавказа. С успехом культивируется в Киевской и Волынской обл. Семена весной высеваются на садовые гряды при очень мелкой заделке. Почву любит ромашка с примесью извести. В конце июня или начале июля сеянцы рассаживаются на тех же грядах. На следующую весну их пересаживают на места, и возможно часто пропалывают. С конца июля производят сбор головок ромашки, по мере их открытия. Ежегодно весною, до начала развертывания почек гряды перекапываются и одновременно производится размножение, посредством корневищ. Можно вести культуру ромашки и в июле.
Земля хорошо подготавливается с осени, перепахивается еще раз весною и тщательно боронуется. Рядовой посев производят в смеси с семенами быстро всходящих растений (горчицы, сурепицы), которые затем выдергиваются. Главный уход состоит в тщательном пропалывании и междурядном разрыхлении. Осенью растения прореживаются, причем выдернутые пересаживаются. Цветение на втором году. Оставляют плантацию, на одном месте, время от времени внося минеральные удобрения, пока с десятины получается не менее 10 пуд. порошку. Собранные только-что раскрывшиеся головки сушат на воздухе, в тени. 2,000 сухих головок весят 5 фунтов. Сухие головки перемалываются на особой мельнице, и в таком виде поступают в продажу, под названием персидского и далматского порошка.
Лекарственное растение Ревень
Растение Ревень. Известна культура в Тульской губ. Почва для выращивания ревня нужна с содержанием извести. Разводить ревень лучше от корневищ, сажая их сначала на гряды и затем пересаживая на места, на расстоянии сажени друг от друга. Земля должна быть перекопана. Удобрение костяной мукой или фосфатное (ни в каком случае не навоз). Застаивание воды в пахотном горизонте для ревеня губительно. Так как листья ревеня отмирают уже в конце июля, то вместе с ним возможны промежуточные культуры овощей, с неглубокой корневой системой, или ромашки. На зиму каждый куст ревня прикрывают навозом. Полное созревание корней требует 10—12 лет. Вырытые корни ревня тщательно сортируются, все дряблые, губчатые куски и мелкие корешки отбрасываются; черная наружная кора счищается; отобранные корни нарезываются на куски, нанизываются на нитку и сушатся.
Лекарственное растение Солодка
Солодка. (лакрица, сладкий корень, лакричник ). Солодки растут дико; на солонцах юго-восточной России и з Закавказье. Солодку можно культивировать на рыхлых глубоких песчаных почвах. Посадку солодки производят в бороздки, проведенные на 11—12 вершк. одна от другой, отрезками корней или прикорневыми побегами. Первый сбор корней получают через 3—4 года после посадки. Поле можно поддерживать при хорошем урожае в течении 20—25 лет, разрыхляя землю после сбора. Для сбора корней солодки их выкапывают плугом, причем часть побегов остается в земле, и поле возобновляется само собой, требуя разве только посадки корней кое-где на плешинах. После сбора корни солодки некоторое время выдерживаются в кучах, где они приобретают более яркую желтую окраску. Выдержанные корни и побеги солодки затем обмываются, чистятся и отскабливаются от боковых корешков.
Лекарственное растение спорынья
Спорынья. (рожки ). Образуется на колосьях ржи. Спорынья снимается с колосьев или отделяется от зерна ржи при молотьбе, и отвеивается.
Лекарственное растение Шалфей
Шалфей. (калуфер ). Встречается одичалым по садам и огородам близ Одессы, Екатеринослава, Харькова и Курска. Имеется и 15 видов шалфея дикого, но ни один из них на лекарства не годен. Культивируется в Ярославской и Полтавской обл. Почва для культуры требуется сухая, легкая, но богатая перегноем и известью; необходим сильный солнцепек. Размножать шалфей всего лучше делением старых кустов. Зимой шалфей отмерзает до корня; осенью его следует для защиты прикорневых почек окучивать. В медицине применяются сушеные листья шалфея (исключительно культурных растений), срезанные до цветения или в самом его начале.
Лекарственное растение Шафран
Шафран. (крокус ). Культивируется в больших количествах в Баку и Дагестане. Может быть культивируем в южной части России, где выспевает виноград . на участках, обращенных на полдень, с сухой почвой. Всего лучше по балкам, защищенным с севера; близость речки или сырого луга очень благоприятна; в сырые годы урожай шафрана всегда выше. Почва для выращивания шафрана должна быть хорошо разрыхленная и хорошо удобренная. Сажаются луковицы шафрана в июле в борозды, глубиною в (13 см), проведенные друг от друга на расстоянии 13—18 см).
На одном месте плантацию шафрана можно оставлять до 6 лет, если с третьего года применять жидкое или минеральное удобрение. Цвести шафран начинает уже в первый год, но наибольшее количество цветов дает на третий год. Так как листья шафрана появляются только в конце лета, то рекомендуется среди шафрана сеять какое-либо другое растение, дающее ранний сбор, напр, ромашку. В медицине и кондитерском деле применяются рыльца пестиков шафрана, смешанных с возможно меньшим количеством пыльников, тычинок и столбиков. Важнейшею частью культуры шафрана является сбор и сушка. Сбор цветов шафрана производится в течение 2—3 недель, в сухие осенние дни, утром, когда цветки раскрываются. Сейчас же после сбора производится чистка, т.-е. отделение и выборка рылец из цветов, и закончить ее необходимо не позже, как к утру следующего дня. Выделенный продукт сушат на решетах над жаровней с углями или в печи, пока он не станет твердым.
Лекарственное растение Эстрагон
Эстрагон. Дико растет в юго-восточных губерниях. В медицине применяются цветочные верхушки и молодая зелень эстрагона. Собираются цветущие верхушки эстрагона. К указаниям, данным при отдельных растениях, необходимо добавить несколько общих замечаний о сборе и сушке лекарственных растений. Сбор всегда надо производить в ясный солнечный день, и после того, как роса совершенно пропала. Нежные растения и, в особенности, цветы можно собирать только в корзины. К сушке приступать сейчас же после
сбора. Сушить эстрагон можно в тени на воздухе, на веревках и на чердаках, прямо на полу, на рогожах или холсте, или, что значительно лучше, на особых, приподнятых над полом решетчатых рамах. Можно производить сушку и в ригах, амбарах, клетях и сараях, лишь бы в них было сухо, и была достаточная вентиляция. При сушке эстрагон располагать тонким слоем или связывать в небольшие пучки. И пучки и слои продукта надо почаще переворачивать. Дождь или роса могут, если не совсем испортить, то сильно понизить качество продукта.
Корни эстрагона в большинстве слулаев лучше сушить в русской печи или в печи в овощных сушилках, не подымая температуру выше 50°. Если сушилки нет, и устроить ее нет возможности, то корни удобно сушить на чердаках, под кровлей, располагая их на подмостках, тонким слоем. Корни эстрагона обычно собирают или осенью, по увядании листвы, или весною, до ее развития. Корни промывают холодной водой и далее подготовляют к сушке различно, одни очищая и разрезая, другие нет (см. указания при описании отдельных растений). Семена эстрагона собираются зрелыми и обычно особой сушки не требуют.
Плоды также обычно собираются зрелыми и затем сушатся. Чем чище продукт, чем более сохранилась в нем окраска свежего растения, и чем аккуратнее упаковка его, тем он расценивается дороже. Увеличение цены при соблюдении этих условий может дойти до 250—300%. Ранее, чем приступить к заготовке того или иного продукта, следует найти место для его сбыта и приобрести из аптечного склада готовый образец хорошего товара, к качествам которого и стараться подогнать свой продукт. Тем большее внимание при заготовке лекарственных трав надо обратить на то, чтобы к ним не были подмешаны травы, похожие только по внешнему виду, но лекарственных свойств не имеющие.
Источник: http://hozyindachi.ru/kulturnye-lekarstvennye-rasteniya-i-dikorastushhie-lekarstvennye-rasteniya/
Дикорастущие съедобные и лекарственные растения
Названия дикорастущих растений
Дикие съедобные растения для многих почти неизвестны. Не все знают, что из подорожника, который растет у нас под ногами, можно приготовить салат или щи. Сварить любой суп – мясной, овощной или постный да бросить в него пару горстей борщевика. сныти или крапивы – вкус и аромат блюда преобразятся! Стебли, цветы и корни диких пищевых растений можно подавать к столу в тушеном, жареном виде и даже засахаренными в сиропе. Преимущества добавки в соления, квашения и маринады листьев мяты, эстрагона, хрена, смородины, дуба общеизвестны; вновь приобретенные пикантный вкус и тонкий аромат говорят сами за себя. Добавка листьев зверобоя. душицы. малины, смородины, лепестков мяты, липового цвета улучшает аромат чая и различных напитков, придает им целебные свойства. Таких примеров можно привести множество.
Многие дикорастущие растения заготавливают впрок. Их можно высушить, чтобы зимой использовать в качестве приправы к супам и соусам, мясным, рыбным и крупяным блюдам. Можно засолить, заквасить и потом добавлять в кулинарные блюда вместо капусты и другой овощной зелени. Из органов растений, богатых крахмалом, инсулином и сахарами, можно приготовить сладкие кондитерские изделия.
Есть еще один скрытый аспект преимущества дикорастущих растений перед культурными: им не грозит химизация полей, перенасыщение нитратами, пестицидами и другими ядохимикатами. Дикорос выбирает такую почву, такое место природного ландшафта, которое генетически отобрано его прародителями. Дикорастущие лекарственные растения не грозят нам отравлением, что в последние годы имеет место при потреблении овощей, выращенных на полях и в теплицах с использованием повышенных доз минеральных удобрений.
В растительном мире можно найти практически все необходимое для поддержания жизни и здоровья человека. Многие дикорастущие растения являются кладезем биологически активных веществ и широко используются для приготовления лекарств.
Рассмотрение растительного лекарственного сырья не входит в задачу нашего сайта, но при освещении пищевых достоинств многих дикорастущих растений мы считаем необходимым дать краткое описание их лечебных свойств. Только сразу же хотим заострить внимание читателя на том, что полученные знания не должны быть отправной позицией для самостоятельного лечения. Обязательная консультация лечащего врача – залог здоровья, ибо использование лекарств строго индивидуально. Сухие травы можно приобрести в аптеках, заготовить самим, но приготовление и применение лечебных растений должно осуществляться под наблюдением врача.
Рекомендации по использованию лекарственных растений взяты из современных справочников по фитотерапии и других источников, в которых обобщен опыт народной и научной медицины.
В кладовой леса, кроме ягод. грибов и орехов. большое место занимают травянистые съедобные растения. В нашей стране насчитывается более 200 видов пищевых растений, которые издавна используются вместо овощей и зеленых культур. Некоторые дикие съедобные растения образуют сплошные заросли на обширных территориях, только протяни руку и возьми – вот они, дары природы, не стоящие человеку ни трудовых, ни материальных затрат. Усилия и время, проведенное за сбором трав, не только обогатят наш стол, сделают более полноценным повседневное питание, а еще и окупятся здоровьем, снимут нервное напряжение. Пусть чувствуется усталость от долгого хождения по лесам и лугам, но как насытились кислородом легкие, как хорошо дышится после прогулки! Любители сбора пищевых и лечебных трав называют свое увлечение «зеленой охотой». Да, эта охота не менее увлекательна, чем тихая охота за грибами.
В наши дни многие дикорастущие растения оказались незаслуженно забыты, а ведь они представляют энергетическую пищевую ценность: к осени в корнях, корневищах и плодах накапливается много крахмала, инсулина, сахаров, белков, в семенах – жиров. По калорийности дикие растения не уступают культурным. Отдельные травы, например, крапива. сныть, щавель, хвощ, значительно превосходят по содержанию витамина C многие овощи и плоды. Дикорастущая зелень нужна не только для повышения калорийности пищи, которую можно восполнить за счет других продуктов, но и для улучшения вкусовых качеств, для обогащения рациона питания витаминами, микроэлементами и другими биологически активными веществами. Многие дикорастущие растения, будучи одновременно пищевыми и лечебными, используются диетологами и гигиенистами.
Нельзя не учитывать возможность применения дикорастущих растения в экстремальных условиях. Из истории путешествий известно, что людей, оставшихся без пищи, дикорастущие съедобные растения спасали от голода. И в настоящее время многие туристы. охотники, рыболовы, любители отдыха на природе, знающие дикорастущие травы, умело обогащают свой рацион питания.
Особый разговор пойдет о лекарственных свойствах дикорастущих растений. Еще в античные времена Скифия славилась дикими лечебными травами. Гиппократ, побывав в свое время на Черноморском побережье, писал о прекрасных лекарствах из «скифского корня» — ревеня, понтийской полыни. В лечебных книгах 17 в. хрен упоминается как основное средство от рака, тертый хрен и его сок рекомендовались как средство, приносящее «отменную пользу» при цинге, водянке, каменной болезни, кашле; хрену приписывались мочегонные, кроворегулирующие и глистогонные свойства. Сбору лекарственных трав особенное внимание уделял царь Петр 1, по его указу были созданы казенные аптеки и базы для них, так называемые аптекарские огороды – прообраз Санкт-Петербургского Ботанического сада.
Народные лечебники и травники, дошедшие до наших дней, штудируются и осваиваются официальной медициной.
Источник: http://www.kladovayalesa.ru/archives/1601
dshi14-nsk.ru