Растение кактус: особенности строения и характеристика. К какому виду растений относится кактус

Растение кактус: особенности строения и характеристика

Растение кактус – одно из самых загадочных на планете. Эти суккуленты способны месяцами обходиться без влаги и расти на беднейших почвах при полном отсутствии питательных веществ. Приспособительные признаки кактусов позволяют им не только выживать под палящим солнцем, но и цвести. В чем же состоит природная особенность кактусов, и в какой естественной среде они растут?

Где растут кактусы в природе: условия среды обитания

Родина колючего растения кактус (от греческого cactos) — Южная и Северная Америка. Центром формирования семейства все же считается Южная Америка, откуда они распространились на Североамериканский континент. Там, где растут кактусы, могут быть совершенно разные условия, ведь эти растения имеют огромную область распространения, охватывающую разные природные зоны. Это само по себе определяет большое разнообразие условий произрастания растений: климатических, зональных и почвенных. Кактусы заселяют тропические леса (эпифитными видами, растущими на стволах деревьев), саванны, различные типы пустынь и полупустынь, а в горах поднимаются до высоты 4500 м над уровнем моря. А где ещё растут кактусы в дикой природе? Большинство этих суккулентов приспособлено к жизни в пустынных условиях, с малым количеством осадков и резким перепадом температур от дня к ночи. Особенно жесткие условия среды обитания кактусов характерны для высокогорных пустынь с их отрицательными ночными температурами и перепадом между дневными и ночными температурами на поверхности почвы до 45°. На север ареал кактусов простирается до 56° с. ш., а на юг до 54° ю. ш. Крайних точек ареала достигают в основном представители подсемейства Опунцевые.

Среда обитания кактусов на континентах крайне неравномерна. Наибольшее видовое разнообразие характерно для Мексики, горных пустынь Перу, Чили, Аргентины и Боливии.

Кактусы – это такие растения, какие обладают высокой экологической пластичностью. Определенные признаки приспособленности кактусов позволяют им выживать не только в Северной и Южной Америке, но и в разных природных зонах других континентов. Так, некоторые виды опунций были завезены в Западную Европу и успешно акклиматизированы. В бывшем СССР опунции были акклиматизированы в Крыму и Астраханской области, а также в Туркмении. Некоторые виды эпифитных кактусов встречаются в лесах Африки, на Мадагаскаре, в Шри-Ланке и на островах Индийского океана. Однако считается, что они были завезены в эти места человеком.

К какому семейству относятся колючие растения пустынь кактусы: группы и подсемейства

С точки зрения систематики кактусы — это двудольные растения порядка гвоздичных, семейства Кактусовых (Cactaceae). Порядок гвоздичные объединяет очень разные по внешнему облику растения, принадлежащие к различным семействам.

Семейство, к какому относятся кактусы, представлено многолетними травянистыми, кустарниковидными и древовидными формами с высотой стебля от 2—5 см (Блосфельдия крошечная) до 10—12 м (Карнегия гигантская). До настоящего времени не существует установившейся и общепринятой систематики семейства Кактусовых. Нововведения в этой области не стали пока общепринятыми и оспариваются специалистами. По старой и все еще широко распространенной систематике К. Бакеберга семейство насчитывало до 220 родов и около 3000 видов. Наличие такого числа родов кактусов, этих растений пустынь, давно подвергалось сомнению. В последнее время по одной из новых и наиболее признанной систематике Э. Андерсона число родов сокращено до 124. Семейство Cactaceae разделяют на три подсемейства, описание кактусов каждого из них представлено ниже.

Подсемейство Peireskioideae (Перескиевые) в настоящее время представлено одним родом Peireskia, насчитывающим 17 видов растений, представленных в основном кустарниками до 8—11 м высотой. Особенность этих кактусов — наличие одревесневающего стебля, покрытого длинными колючками с хорошо развитыми или редуцированными листьями. Колючки помогают цепляться за стволы деревьев. С возрастом листья теряют окраску, а в период покоя в засушливое время опадают. Цветки крупные в соцветии, реже одиночные. Окраска цветка белая, красных оттенков, желтая, оранжевая. Плоды ягодообразные, съедобные. Произрастают в тропических областях Мексики, Вест-Индии и Южной Америки.

Подсемейство Opuntioideae (Опунцевые) представлено кактусами с шаровидными, дисковидными, овальными или цилиндрическими членистыми стеблями и сильно редуцированными и быстро опадающими листьями, с глохидиями (мелкими колючками) в ареолах. Представлено родами Austrocylindropuntia, Cylindropuntia, Opuntia, Tephrocactus. Описание растений кактусов этого подсемейства следующее: это прямостоячие или стелющиеся кустарники, а также кустарнички, часто образующие подушковидные формы. Цветки крупные, желтой, оранжевой или белой окраски. Плоды крупные, у многих видов съедобные. Ещё один характерный признак кактусов этого подсемейства – плоские семена, которые в отличие от других представителей семейства имеют твердую оболочку. Подсемейство имеет самый обширный ареал в Северной и Южной Америке. Опунции произрастают от Канады до Патагонии.

Подсемейство Cereoideae (Цереусовые) — самое многочисленное подсемейство, представленное различными жизненными формами от эпифитов и карликовых шаровидных растений до древовидных гигантов. Какие особенности у кактусов этого подсемейства? Представители Цереусовых не имеют листьев и глохидий. Подсемейство делят на две группы (трибы). Группа Тропические лесные кактусы (Hylocereeae) представлена эпифитами, вьющимися и стелющимися кактусами с воздушными корнями: роды Rhipsalis, Hatiora, Epiphyllum, Selenicereus, Hylocereus и др.

Группа Цереусовые (Сегееае) представлена прямостоячими цилиндрическими или шаровидными кактусами от мелких шаровидных и кустарничковых растений до древовидных форм. Ареал этой группы растений кактусы близок к ареалу Опунциевых. Именно цереусовые представляют наибольший интерес для коллекционеров, как за счет обилия родов и видов, так и за счет разнообразия их жизненных форм, а также большого разнообразия стеблей, колючек и цветков.

Далее вы узнаете о морфологических признаках кактусов, как цветут эти растения и в чем их особенности.

Морфологические признаки и части растения кактус: особенности стебля

Стебли кактусов, как уже отмечалось, имеют различную форму. Обычно они имеют ребра, чаще всего разделенные на сосочки, представляющие собой видоизмененные основания листьев. Чаще ребра бывают прямыми, опускающимися от верхушки стебля к основанию, но могут быть спиральными и волнисто изогнутыми. У некоторых кактусов ребра плоские и почти не возвышаются над стеблем. Сверху стебли покрыты кожицей (кутикулой) из воскоподобного вещества, которое предохраняет их от внешнего воздействия, в том числе от испарения влаги. Кутикула является производным от более глубокого слоя — эпидермиса. Из клеток эпидермиса развиваются пучки удлиненных капилляров, заканчивающихся на поверхности опушением, которое способно захватывать влагу из воздуха и проводить к внутренним клеткам стебля.

Важный морфологический признак кактуса – наличие колючек. Эти части растения кактус тоже могут захватывать влагу из воздуха и проводить к внутренним клеткам стебля. Это позволяет растениям эффективно использовать влагу, конденсирующуюся из воздуха при перепадах температуры.

Главным отличием строения растения кактус от других суккулентов является наличие ареол, представляющих собой видоизмененные пазушные почки. Из ареол, расположенных на ребрах стебля, развиваются цветки и плоды, как из обычных почек, а у некоторых видов и листья. У подавляющего большинства кактусов ареолы несут колючки и, кроме того, могут иметь опушение из тонких волосков. У маммилярий и некоторых других кактусов ареола разделяется на две части. Одна часть находится в пазухе (аксилле), а другая на конце сосочка. Цветки и отростки у таких кактусов вырастают из аксиллы, а на конце сосочка развиваются колючки. При необходимости ареолу с кусочком ткани можно укоренять и прививать для получения нового растения.

Одна из особенностей стебля кактуса заключается в том, что он растет из верхушки, где находится так называемая точка роста. За счет деления клеток в точке роста происходит прирост кактуса по диаметру и высоте. Большинство кактусов растет всю жизнь. Часть кактусов имеет конечный рост стебля. У таких кактусов деление в точке роста периодически прекращается, а из ареол появляются новые побеги. То есть, у стебля кактуса членистое строение. Нарушение точки роста прекращает рост стебля и способствует появлению боковых побегов. Этой особенностью строения кактуса иногда пользуются для вегетативного размножения растений путем срезания или высверливания точки роста. Стебель кактусов содержит до 96% воды. Большое количество воды, особенности строения стебля (наличие ребер, колючек, волосков) и особенности физиологии кактусов помогают им выжить в суровых условиях произрастания.

Кроме обычных форм стеблей, в природе и коллекциях встречаются две формы кактусов с уродливо разросшимся стеблем: кристатная и монстрозная. В норме точка роста кактуса находится на верхушке стебля. Ежегодный рост клеток в этом месте увеличивает высоту и диаметр стебля. Выделяемые клетками вещества подавляют рост таких же клеток, разбросанных по всему стеблю. При нарушении этого механизма начинают усиленно делиться клетки в разных частях стебля. При этом у кристатных форм верхушечная точка роста вытягивается в линию, и кактус принимает гребневидную форму, а у монстрозных форм клетки начинают расти по всему стеблю. В результате кристатная форма приобретает вид разросшихся в разных плоскостях гребней, а монстрозная форма имеет стебель с отдельными беспорядочно разросшимися, асимметричными участками. Эти формы очень декоративны и достаточно часто встречаются в коллекциях. Причиной таких отклонений, скорее всего, является не выясненная до сих пор совокупность нескольких факторов. Считается, что отклонения могут возникнуть фактически у любого вида кактусов. Подобные явления известны и среди других растений. Кроме названных форм, в коллекциях встречаются также бесхлорофильные формы растений (вариегаты) красного, желтого и других цветов. Так как фотосинтезирующий аппарат у таких растений отсутствует, они не могут самостоятельно усваивать углекислоту из атмосферы и способны расти только в привитом состоянии. Для сохранения формы некоторых видов кристат их также прививают.

Характеристика растения кактус была бы неполной без описания колючек. Колючки кактусов являются видоизмененными почечными чешуями. Они подразделяются на центральные и радиальные колючки. Центральная колючка (колючки) находится в центре ареолы. Она обычно более крупная, округлая или уплощенная и довольно часто несет на конце крючочек. Более многочисленные и тонкие радиальные колючки расположены по периферии ареолы. Ткань колючек насыщена кальцием и некоторыми другими веществами, придающими ей твердость. Количество радиальных колючек в одной ареоле может достигать десятка и более. Ареолы ряда видов кроме колючек могут нести волоски. Кактусы подсемейства Перескиевых и Опунцевых несут на стеблях мелкие и легко обламывающиеся колючки — глохидии. Есть виды кактусов с плоскими и тонкими «бумажными» колючками, например некоторые виды тефрокактусов. Из всех кактусов хорошо развитые листья имеются лишь у переский.

Приспособительные признаки кактуса и адаптация к условиям обитания

Высокая приспособленность кактусов к среде обитания, к жизни в неблагоприятных условиях также обусловлена строением их корней. Многие виды имеют хорошо развитую поверхностную корневую систему. Это позволяет эффективно использовать даже небольшое количество выпавших осадков. Некоторые виды кактусов (например, рода Ariocarpus) имеют сильно утолщенный корень, в котором концентрируется большое количество питательных веществ. Это помогает адаптации кактуса к среде обитания, позволяет растению пережить неблагоприятные условия. У некоторых крупных видов подобные корни могут достигать веса нескольких килограммов.

Для ряда видов рода Echinopsis, Submatucana и других характерны боковые отростки, выросшие на главном стебле, способные сами давать корни. Оторвавшись от стебля, они быстро укореняются. На корнях других кактусов образуются почки, дающие жизнь новым растениям (корневые отпрыски). У эпифитных кактусов на стеблях вырастают воздушные придаточные корни, дающие растению дополнительную влагу и прикрепление к субстрату.

Как цветет кактус: признаки, описание строения цветка и плода

Цветки кактусов одиночные, в большинстве случаев расположены на верхушке стебля, по одному в ареоле. Они имеют разнообразную окраску, за исключением синей. В строение цветка кактуса входят многочисленные тычинки и рыльце пестика. У некоторых видов они могут различаться по окраске, например, желтые тычинки и зеленое рыльце пестика у эхиноцереусов. Цветки появляются как на старых, так и на молодых ареолах.

Есть виды кактусов, у которых цветки развиваются на особом органе — цефалии (род Melocactus, Discocactus), образующемся на верхушке стебля. Цефалий представляет собой скопление в зоне цветения большого количества пуха, волосков и щетинок. Он ежегодно увеличивается, достигая на некоторых видах высоты 1 м. Цветки могут также развиваться на боковом псевдоцефалии, например, у кактусов рода Cephalocereus, Pilosocereus и др. Размер цветков кактусов варьируется от мелких до огромных, длиной и диаметром 25—30 см (род Selenicereus). Цветки некоторых видов обладают ароматом (род Echinopsis, некоторые виды рода Dolichothele и др.). Цветение происходит в дневное и ночное время. Большинство кактусов цветет в дневное время с утра или во второй половине дня. Чаще всего цветки кактусов обоеполые и перекрестно-опыляемые. На родине кактусов, кроме ветра, в опылении участвуют насекомые и птицы, в том числе колибри.

После цветения завязываются ягодообразные сочные, реже сухие плоды. У многих видов они съедобные. Размеры плодов от 2—3 мм до 10 см. Наиболее крупные плоды встречаются у опунций. Плоды могут созревать в текущем сезоне или на следующий год (род Mammillaria). В созревшей ягоде может находиться от нескольких штук до сотен и более семян. Одни из самых мелких семян у блосфельдий, стромбокактуса и пародий. Крупные семена опунций имеют твердую и прочную оболочку. У остальных кактусов оболочка семян тонкая, хрупкая. Всхожесть семян большинства видов сохраняется до года и более, у цереусов и маммилярий до 7—9 лет. У Roseocactus fissuratus известен случай прорастания семян через 30 лет.

Какие природные особенности у растений кактусов и в чем они состоят

Некоторые особенности биологии и физиологии. Кактусы — растения-суккуленты (лат. succulentus — сочный). Их стебли содержат большое количество воды. Одной из важнейших физиологических особенностей этих растений является особый тип фотосинтеза, свойственный также некоторым другим суккулентам. У подавляющего большинства растений фотосинтез, идущий с поглощением углекислоты и одновременным испарением воды, происходит в дневное время. Процесс этот, дающий им возможность жить и увеличивать массу, зависит от интенсивности солнечной радиации, температуры и обеспеченности водой. Семейство Кактусовые формировалось в жестких условиях жаркого климата, где большие потери воды в дневное время недопустимы. Поэтому, в отличие от большинства других растений, кактусы имеют принципиально другой тип фотосинтеза. Суть его заключается в том, что поглощение и связывание углекислоты с выделением кислорода происходит не днем, а ночью, через открытые в это время устьица. Кислотность сока растений ночью становится очень высокой. Днем, когда устьица закрыты и препятствуют испарению воды, в стебле происходит высвобождение углекислоты и использование ее в процессе фотосинтеза.

Благодаря таким особенностям фотосинтеза кактусы способны расти в условиях жесткого температурного режима и недостатка влаги.

Другой физиологической особенностью кактусов является их медленный рост. Корневая система и стебель растений не способны быстро усваивать большое количество питательных веществ и так же быстро трансформировать их в прирост массы корней и стебля. Эту особенность необходимо учитывать при культивировании кактусов. Желание быстро вырастить крупные экземпляры за счет дополнительных подкормок может обернуться испорченными стеблями растений и даже их гибелью. По крайней мере, при дополнительной подкормке должны учитываться все факторы среды, в которой содержится коллекция. Прежде всего — освещенность: чем она выше, тем питательнее может быть почва.

Хозяйственное и эстетическое значение кактусов. На родине кактусы имеют определенное хозяйственное значение. Их стебли используются в пищу в сыром и приготовленном виде. В пищу используются также плоды, главным образом опунций. Сухие стебли крупных растений применяются как топливо и легкий строительный материал. Кактусы используют как корм для скота. Благодаря высокому содержанию алкалоидов и других веществ кактусы нашли применение в медицине. Огромное число представителей семейства Кактусовые являются декоративными, оранжерейными и комнатными растениями, широко культивируемыми во всем мире.

topfazenda.ru

Растение кактус: особенности строения и характеристика

Растение кактус – одно из самых загадочных на планете. Эти суккуленты способны месяцами обходиться без влаги и расти на беднейших почвах при полном отсутствии питательных веществ. Приспособительные признаки кактусов позволяют им не только выживать под палящим солнцем, но и цвести. В чем же состоит природная особенность кактусов, и в какой естественной среде они растут?

Где растут кактусы в природе: условия среды обитания

Родина колючего растения кактус (от греческого cactos) — Южная и Северная Америка. Центром формирования семейства все же считается Южная Америка, откуда они распространились на Североамериканский континент. Там, где растут кактусы, могут быть совершенно разные условия, ведь эти растения имеют огромную область распространения, охватывающую разные природные зоны. Это само по себе определяет большое разнообразие условий произрастания растений: климатических, зональных и почвенных. Кактусы заселяют тропические леса (эпифитными видами, растущими на стволах деревьев), саванны, различные типы пустынь и полупустынь, а в горах поднимаются до высоты 4500 м над уровнем моря. А где ещё растут кактусы в дикой природе? Большинство этих суккулентов приспособлено к жизни в пустынных условиях, с малым количеством осадков и резким перепадом температур от дня к ночи. Особенно жесткие условия среды обитания кактусов характерны для высокогорных пустынь с их отрицательными ночными температурами и перепадом между дневными и ночными температурами на поверхности почвы до 45°. На север ареал кактусов простирается до 56° с. ш., а на юг до 54° ю. ш. Крайних точек ареала достигают в основном представители подсемейства Опунцевые.

Среда обитания кактусов на континентах крайне неравномерна. Наибольшее видовое разнообразие характерно для Мексики, горных пустынь Перу, Чили, Аргентины и Боливии.

Кактусы – это такие растения, какие обладают высокой экологической пластичностью. Определенные признаки приспособленности кактусов позволяют им выживать не только в Северной и Южной Америке, но и в разных природных зонах других континентов. Так, некоторые виды опунций были завезены в Западную Европу и успешно акклиматизированы. В бывшем СССР опунции были акклиматизированы в Крыму и Астраханской области, а также в Туркмении. Некоторые виды эпифитных кактусов встречаются в лесах Африки, на Мадагаскаре, в Шри-Ланке и на островах Индийского океана. Однако считается, что они были завезены в эти места человеком.

К какому семейству относятся колючие растения пустынь кактусы: группы и подсемейства

С точки зрения систематики кактусы — это двудольные растения порядка гвоздичных, семейства Кактусовых (Cactaceae). Порядок гвоздичные объединяет очень разные по внешнему облику растения, принадлежащие к различным семействам.

Семейство, к какому относятся кактусы, представлено многолетними травянистыми, кустарниковидными и древовидными формами с высотой стебля от 2—5 см (Блосфельдия крошечная) до 10—12 м (Карнегия гигантская). До настоящего времени не существует установившейся и общепринятой систематики семейства Кактусовых. Нововведения в этой области не стали пока общепринятыми и оспариваются специалистами. По старой и все еще широко распространенной систематике К. Бакеберга семейство насчитывало до 220 родов и около 3000 видов. Наличие такого числа родов кактусов, этих растений пустынь, давно подвергалось сомнению. В последнее время по одной из новых и наиболее признанной систематике Э. Андерсона число родов сокращено до 124. Семейство Cactaceae разделяют на три подсемейства, описание кактусов каждого из них представлено ниже.

Подсемейство Peireskioideae (Перескиевые) в настоящее время представлено одним родом Peireskia, насчитывающим 17 видов растений, представленных в основном кустарниками до 8—11 м высотой. Особенность этих кактусов — наличие одревесневающего стебля, покрытого длинными колючками с хорошо развитыми или редуцированными листьями. Колючки помогают цепляться за стволы деревьев. С возрастом листья теряют окраску, а в период покоя в засушливое время опадают. Цветки крупные в соцветии, реже одиночные. Окраска цветка белая, красных оттенков, желтая, оранжевая. Плоды ягодообразные, съедобные. Произрастают в тропических областях Мексики, Вест-Индии и Южной Америки.

Подсемейство Opuntioideae (Опунцевые) представлено кактусами с шаровидными, дисковидными, овальными или цилиндрическими членистыми стеблями и сильно редуцированными и быстро опадающими листьями, с глохидиями (мелкими колючками) в ареолах. Представлено родами Austrocylindropuntia, Cylindropuntia, Opuntia, Tephrocactus. Описание растений кактусов этого подсемейства следующее: это прямостоячие или стелющиеся кустарники, а также кустарнички, часто образующие подушковидные формы. Цветки крупные, желтой, оранжевой или белой окраски. Плоды крупные, у многих видов съедобные. Ещё один характерный признак кактусов этого подсемейства – плоские семена, которые в отличие от других представителей семейства имеют твердую оболочку. Подсемейство имеет самый обширный ареал в Северной и Южной Америке. Опунции произрастают от Канады до Патагонии.

Подсемейство Cereoideae (Цереусовые) — самое многочисленное подсемейство, представленное различными жизненными формами от эпифитов и карликовых шаровидных растений до древовидных гигантов. Какие особенности у кактусов этого подсемейства? Представители Цереусовых не имеют листьев и глохидий. Подсемейство делят на две группы (трибы). Группа Тропические лесные кактусы (Hylocereeae) представлена эпифитами, вьющимися и стелющимися кактусами с воздушными корнями: роды Rhipsalis, Hatiora, Epiphyllum, Selenicereus, Hylocereus и др.

Группа Цереусовые (Сегееае) представлена прямостоячими цилиндрическими или шаровидными кактусами от мелких шаровидных и кустарничковых растений до древовидных форм. Ареал этой группы растений кактусы близок к ареалу Опунциевых. Именно цереусовые представляют наибольший интерес для коллекционеров, как за счет обилия родов и видов, так и за счет разнообразия их жизненных форм, а также большого разнообразия стеблей, колючек и цветков.

Далее вы узнаете о морфологических признаках кактусов, как цветут эти растения и в чем их особенности.

Морфологические признаки и части растения кактус: особенности стебля

Стебли кактусов, как уже отмечалось, имеют различную форму. Обычно они имеют ребра, чаще всего разделенные на сосочки, представляющие собой видоизмененные основания листьев. Чаще ребра бывают прямыми, опускающимися от верхушки стебля к основанию, но могут быть спиральными и волнисто изогнутыми. У некоторых кактусов ребра плоские и почти не возвышаются над стеблем. Сверху стебли покрыты кожицей (кутикулой) из воскоподобного вещества, которое предохраняет их от внешнего воздействия, в том числе от испарения влаги. Кутикула является производным от более глубокого слоя — эпидермиса. Из клеток эпидермиса развиваются пучки удлиненных капилляров, заканчивающихся на поверхности опушением, которое способно захватывать влагу из воздуха и проводить к внутренним клеткам стебля.

Важный морфологический признак кактуса – наличие колючек. Эти части растения кактус тоже могут захватывать влагу из воздуха и проводить к внутренним клеткам стебля. Это позволяет растениям эффективно использовать влагу, конденсирующуюся из воздуха при перепадах температуры.

Главным отличием строения растения кактус от других суккулентов является наличие ареол, представляющих собой видоизмененные пазушные почки. Из ареол, расположенных на ребрах стебля, развиваются цветки и плоды, как из обычных почек, а у некоторых видов и листья. У подавляющего большинства кактусов ареолы несут колючки и, кроме того, могут иметь опушение из тонких волосков. У маммилярий и некоторых других кактусов ареола разделяется на две части. Одна часть находится в пазухе (аксилле), а другая на конце сосочка. Цветки и отростки у таких кактусов вырастают из аксиллы, а на конце сосочка развиваются колючки. При необходимости ареолу с кусочком ткани можно укоренять и прививать для получения нового растения.

Одна из особенностей стебля кактуса заключается в том, что он растет из верхушки, где находится так называемая точка роста. За счет деления клеток в точке роста происходит прирост кактуса по диаметру и высоте. Большинство кактусов растет всю жизнь. Часть кактусов имеет конечный рост стебля. У таких кактусов деление в точке роста периодически прекращается, а из ареол появляются новые побеги. То есть, у стебля кактуса членистое строение. Нарушение точки роста прекращает рост стебля и способствует появлению боковых побегов. Этой особенностью строения кактуса иногда пользуются для вегетативного размножения растений путем срезания или высверливания точки роста. Стебель кактусов содержит до 96% воды. Большое количество воды, особенности строения стебля (наличие ребер, колючек, волосков) и особенности физиологии кактусов помогают им выжить в суровых условиях произрастания.

Кроме обычных форм стеблей, в природе и коллекциях встречаются две формы кактусов с уродливо разросшимся стеблем: кристатная и монстрозная. В норме точка роста кактуса находится на верхушке стебля. Ежегодный рост клеток в этом месте увеличивает высоту и диаметр стебля. Выделяемые клетками вещества подавляют рост таких же клеток, разбросанных по всему стеблю. При нарушении этого механизма начинают усиленно делиться клетки в разных частях стебля. При этом у кристатных форм верхушечная точка роста вытягивается в линию, и кактус принимает гребневидную форму, а у монстрозных форм клетки начинают расти по всему стеблю. В результате кристатная форма приобретает вид разросшихся в разных плоскостях гребней, а монстрозная форма имеет стебель с отдельными беспорядочно разросшимися, асимметричными участками. Эти формы очень декоративны и достаточно часто встречаются в коллекциях. Причиной таких отклонений, скорее всего, является не выясненная до сих пор совокупность нескольких факторов. Считается, что отклонения могут возникнуть фактически у любого вида кактусов. Подобные явления известны и среди других растений. Кроме названных форм, в коллекциях встречаются также бесхлорофильные формы растений (вариегаты) красного, желтого и других цветов. Так как фотосинтезирующий аппарат у таких растений отсутствует, они не могут самостоятельно усваивать углекислоту из атмосферы и способны расти только в привитом состоянии. Для сохранения формы некоторых видов кристат их также прививают.

Характеристика растения кактус была бы неполной без описания колючек. Колючки кактусов являются видоизмененными почечными чешуями. Они подразделяются на центральные и радиальные колючки. Центральная колючка (колючки) находится в центре ареолы. Она обычно более крупная, округлая или уплощенная и довольно часто несет на конце крючочек. Более многочисленные и тонкие радиальные колючки расположены по периферии ареолы. Ткань колючек насыщена кальцием и некоторыми другими веществами, придающими ей твердость. Количество радиальных колючек в одной ареоле может достигать десятка и более. Ареолы ряда видов кроме колючек могут нести волоски. Кактусы подсемейства Перескиевых и Опунцевых несут на стеблях мелкие и легко обламывающиеся колючки — глохидии. Есть виды кактусов с плоскими и тонкими «бумажными» колючками, например некоторые виды тефрокактусов. Из всех кактусов хорошо развитые листья имеются лишь у переский.

Приспособительные признаки кактуса и адаптация к условиям обитания

Высокая приспособленность кактусов к среде обитания, к жизни в неблагоприятных условиях также обусловлена строением их корней. Многие виды имеют хорошо развитую поверхностную корневую систему. Это позволяет эффективно использовать даже небольшое количество выпавших осадков. Некоторые виды кактусов (например, рода Ariocarpus) имеют сильно утолщенный корень, в котором концентрируется большое количество питательных веществ. Это помогает адаптации кактуса к среде обитания, позволяет растению пережить неблагоприятные условия. У некоторых крупных видов подобные корни могут достигать веса нескольких килограммов.

Для ряда видов рода Echinopsis, Submatucana и других характерны боковые отростки, выросшие на главном стебле, способные сами давать корни. Оторвавшись от стебля, они быстро укореняются. На корнях других кактусов образуются почки, дающие жизнь новым растениям (корневые отпрыски). У эпифитных кактусов на стеблях вырастают воздушные придаточные корни, дающие растению дополнительную влагу и прикрепление к субстрату.

Как цветет кактус: признаки, описание строения цветка и плода

Цветки кактусов одиночные, в большинстве случаев расположены на верхушке стебля, по одному в ареоле. Они имеют разнообразную окраску, за исключением синей. В строение цветка кактуса входят многочисленные тычинки и рыльце пестика. У некоторых видов они могут различаться по окраске, например, желтые тычинки и зеленое рыльце пестика у эхиноцереусов. Цветки появляются как на старых, так и на молодых ареолах.

Есть виды кактусов, у которых цветки развиваются на особом органе — цефалии (род Melocactus, Discocactus), образующемся на верхушке стебля. Цефалий представляет собой скопление в зоне цветения большого количества пуха, волосков и щетинок. Он ежегодно увеличивается, достигая на некоторых видах высоты 1 м. Цветки могут также развиваться на боковом псевдоцефалии, например, у кактусов рода Cephalocereus, Pilosocereus и др. Размер цветков кактусов варьируется от мелких до огромных, длиной и диаметром 25—30 см (род Selenicereus). Цветки некоторых видов обладают ароматом (род Echinopsis, некоторые виды рода Dolichothele и др.). Цветение происходит в дневное и ночное время. Большинство кактусов цветет в дневное время с утра или во второй половине дня. Чаще всего цветки кактусов обоеполые и перекрестно-опыляемые. На родине кактусов, кроме ветра, в опылении участвуют насекомые и птицы, в том числе колибри.

После цветения завязываются ягодообразные сочные, реже сухие плоды. У многих видов они съедобные. Размеры плодов от 2—3 мм до 10 см. Наиболее крупные плоды встречаются у опунций. Плоды могут созревать в текущем сезоне или на следующий год (род Mammillaria). В созревшей ягоде может находиться от нескольких штук до сотен и более семян. Одни из самых мелких семян у блосфельдий, стромбокактуса и пародий. Крупные семена опунций имеют твердую и прочную оболочку. У остальных кактусов оболочка семян тонкая, хрупкая. Всхожесть семян большинства видов сохраняется до года и более, у цереусов и маммилярий до 7—9 лет. У Roseocactus fissuratus известен случай прорастания семян через 30 лет.

Какие природные особенности у растений кактусов и в чем они состоят

Некоторые особенности биологии и физиологии. Кактусы — растения-суккуленты (лат. succulentus — сочный). Их стебли содержат большое количество воды. Одной из важнейших физиологических особенностей этих растений является особый тип фотосинтеза, свойственный также некоторым другим суккулентам. У подавляющего большинства растений фотосинтез, идущий с поглощением углекислоты и одновременным испарением воды, происходит в дневное время. Процесс этот, дающий им возможность жить и увеличивать массу, зависит от интенсивности солнечной радиации, температуры и обеспеченности водой. Семейство Кактусовые формировалось в жестких условиях жаркого климата, где большие потери воды в дневное время недопустимы. Поэтому, в отличие от большинства других растений, кактусы имеют принципиально другой тип фотосинтеза. Суть его заключается в том, что поглощение и связывание углекислоты с выделением кислорода происходит не днем, а ночью, через открытые в это время устьица. Кислотность сока растений ночью становится очень высокой. Днем, когда устьица закрыты и препятствуют испарению воды, в стебле происходит высвобождение углекислоты и использование ее в процессе фотосинтеза.

Благодаря таким особенностям фотосинтеза кактусы способны расти в условиях жесткого температурного режима и недостатка влаги.

Другой физиологической особенностью кактусов является их медленный рост. Корневая система и стебель растений не способны быстро усваивать большое количество питательных веществ и так же быстро трансформировать их в прирост массы корней и стебля. Эту особенность необходимо учитывать при культивировании кактусов. Желание быстро вырастить крупные экземпляры за счет дополнительных подкормок может обернуться испорченными стеблями растений и даже их гибелью. По крайней мере, при дополнительной подкормке должны учитываться все факторы среды, в которой содержится коллекция. Прежде всего — освещенность: чем она выше, тем питательнее может быть почва.

Хозяйственное и эстетическое значение кактусов. На родине кактусы имеют определенное хозяйственное значение. Их стебли используются в пищу в сыром и приготовленном виде. В пищу используются также плоды, главным образом опунций. Сухие стебли крупных растений применяются как топливо и легкий строительный материал. Кактусы используют как корм для скота. Благодаря высокому содержанию алкалоидов и других веществ кактусы нашли применение в медицине. Огромное число представителей семейства Кактусовые являются декоративными, оранжерейными и комнатными растениями, широко культивируемыми во всем мире.

topsadovnik.ru

сорта, их фото и описание. Основные виды кактусов

Цветы в доме держат многие. Однако обычно люди предпочитают украшать свои подоконники лиственными растениями – считают, что они более декоративны. Дескать, стволы и колючки не слишком эстетичны. Таким отношением народ, можно сказать, обижает кактусы – сорта их очень разнообразны. Есть виды совершенно не колючие, встречаются растения необычных, экзотических форм, есть даже с образованиями, напоминающими листья. Так что подобрать кактусы, сорта которых удовлетворят вас эстетически – отнюдь не проблема. Тем более что большинство разводимых комнатных видов очень красиво и пышно цветут.

Общие принципы содержания

Стойкое заблуждение, что эти растения вовсе не нуждаются в уходе, приводит в результате к их гибели и дает повод опять же недолюбливать цветы кактусы. Чтобы вас не постигло аналогичное разочарование, запомните, что эти растения происходят из разных климатических зон. Соответственно, и условия им надо создавать близкие к привычным. Выделяются два типа кактусов:

1. Пустынные. Им необходим очень яркий свет (южные окна подойдут идеально) и ограниченный полив. Зимой они и вовсе обходятся без воды – именно благодаря таким видам и сложились у людей распространенные «кактусовые» стереотипы. Пустынные кактусы – сорта с названиями эхинопсис, цереус, эхиноцериусы, эспола, апорокактус, хамецереус, эхинокактус, астрофитум козерогий, опунция, нотокактус – те, что чаще всего встречаются у любителей колючих растений;
2. Лесные. Причем родина их – отнюдь не рощи средней полосы, а влажные тропические леса. К яркому освещению они не привычны, им уютнее будет на северных и восточных подоконникам. От прямых лучей такие кактусы надо защищать, поливать часто, хоть и не щедро, причем даже зимой – пусть и более скудно. К этому типу принадлежат декабрист (он же зигокактус), рипсалидопсис и эпифиллум.

Если уяснить, к какой разновидности относится ваш новый питомец, он будет вас долго радовать своим существованием – и цветением!

Самый популярный вид

Лучшим из всех растений этого рода единогласно признан кактус эпифиллум. Одно из главных его достоинств – выносливость. Вторым плюсом для многих является листовидность форм – благодаря ей растение выглядит более пышным. И третье преимущество – очень красивое цветение. Причем цветы на нем могут быть самого разного оттенка, хотя чаще всего встречаются густо-красный, чисто белый и красно-фиолетовый.

Однако чтобы ощутить все прелести нахождения эпифиллума в вашем доме, нужно обеспечить ему соответствующие условия. Как уже было упомянуто, он относится к лесным кактусам и предпочитает обитать на восточных или западных окнах – на южных придется озадачиться его притенением. Летом его можно «выгуливать» на балконе или в саду, но не забывать выставлять горшок в тени. Весной, когда интенсивно отрастают новые побеги, а на прежних распускаются бутоны, поливы должны быть регулярными; однако между ними земля должна успеть подсохнуть. С июня количество воды постепенно уменьшается, а к зиме оно остается в объеме, достаточном для увлажнения. К тому же летом эпифиллум очень хорошо отзывается на опрыскивание. С начала цветения (а оно впервые происходит на 3-4 году жизни) растения требуют повышенного внимания. Пока цветение не закончится, цветы кактусы нельзя не только пересаживать, но и переносить в другое место и даже поворачивать. Взрослые растения переселяются в новую емкость лишь по необходимости – тесный горшок стимулирует бутонообразование.

Чтобы кактусы цвели

Покупая новое растение, будущий хозяин в первую очередь рассчитывает увидеть красивые цветы. Кактусы, однако, нередко обманывают эти ожидания. Продавать взрослое растение вам вряд ли кто-то захочет (или же запросит такие деньги…), так что для начала придется подождать, пока новичок не «дозреет» до нужного возраста. Второй фактор, который поспособствует появлению бутонов – максимальное приближение к условиям жизни кактуса у него на родине. Третий мы уже упоминали – тесноватый горшок. И четвертый: обеспечение растению надлежащего летнего ухода и нужной степени зимнего покоя. Тогда в пору цветения будет появляться свежий прирост, а на прошлогодних отростках вырастут цветы.

Смена места жительства

Пересадка кактусов – дело весьма ответственное и несколько отличающееся от процесса перемещения других растений. Прежде всего – размером горшка. В случае относительно стойких видов (цереусов, миртиллокактусов, опунций) совет взять емкость на пару сантиметров шире в диаметре справедлив. Однако лофофора или астрофитум растут медленно и подвержены гнили. Их слабая корневая система не будет успевать «обрабатывать» объем поступающей воды. В результате кактусы могут погибнуть. Их пересаживают в горшок, больший разве что на сантиметр. Если корни у растения поверхностны, надо брать невысокий, но широкий горшок.

Частота пересадки зависит от возраста кактуса. Пока он молод и растет быстро, емкость меняется ежегодно. У взрослых эта процедура проводится, только если горшок явно тесен; для шаровидных кактусов надежной приметой может служить достижение их диаметра размеров горшка.

Правила перемещения

Пересадка кактусов осложняется двумя факторами: их колючестью (следовательно, повышенной травмоопасностью) и хрупкостью – ствола в строгом понимании они не имеют, и кора защитить их от надлома не может. С первой проблемой справиться проще: растение оборачивается газетами или мягкой неворсистой тканью (зацепившись за нитки, кактусы могут обломать колючки) и аккуратно вываливается из горшка. Перед пересадкой его нельзя поливать: пересохший грунт легче вынимается. Победить же хрупкость может только величайшая осторожность. Труднее всего переселить кактусы, сорта которых отличаются высокорослостью. Тут потребуется помощник, который будет придерживать растение во время манипуляций.

Все цвета радуги

Нередко у почти профессиональных любителей обнаруживаются в коллекции фиолетовые, синие или красные кактусы. Многие наблюдатели ахают и восхищаются, думая, что это какая-нибудь редкая разновидность. Случалось, что неопытный цветовод покупал такие разноцветные растения – и оставался вскоре обескуражен, а то и зол, обнаруживая вскоре вполне рядовой вид покупки. Однако внимательный человек обратит внимание на то, что перед ним кактусы, сорта которых он видел и в обычном виде, с белыми колючками. Секрет очень прост: при пересадке или отсаживании детки грунт смешивается с пищевым красителем. При поливах он растворяется, проникает в кактус и окрашивает его колючки в задуманный цвет. Когда краситель вымоется, растение обретет природный вид. Такое «раскрашивание» вреда кактусу не приносит (если использован именно пищевой краситель, а не, скажем, чернила или штемпельная краска). Уход за растением в коррекции не нуждается – ведь его сорт не изменился из-за чудачеств владельца.

fb.ru

Виды кактусов Как определить названия вида кактусов? Полезные комнатные растения

Цветы это удобное дополнение для изысканного дизайна. Проезжая мимо красивого сада невозможно не остановить внимание на какой-нибудь удивительный куст. И как правило приходит идея, а может стоит и вырастить сад? Когда утро начинается с позитивных чувств, то и весь день пробегает быстрее и позитивнее. Выращивание сада очень приятное увлечение, которое приносит позитивные эмоции не только собственнойсемье но и многим соседям.

Как определить названия вида кактусов?

Кактусы: виды и разновидности... Как называется кактус, растущий у вас дома? Описание видов и название кактусов, многие из них цветущие оригинальными цветками...

В каких природных условиях растет тот или иной вид можно узнать в специальной литературе и интернете. Но найти информацию можно лишь в том случае, если знать правильное название кактуса. Поэтому перед приобретением нужно попытаться узнать хотя бы родовое имя понравившегося вам растения...

Обширное семейство Кактусов (Cactaceae Juss.), составляющие более 3000 видов, систематики делят на 3 подсемейства, отличающиеся в своем строении.

Перескиевые (Pereskioideae Schum.) - у представителей данного подсемейства круглые стебли с плоскими листьями, в пазухах которых имеются колючки, чаще прямые и жесткие. Цветут одиночными на цветоножках цветками, хотя иногда составляют соцветие. Плоды у многих перескиевых съедобные. Семена с тонкой хрупкой черной оболочкой. Подсемейство включает в себя всего 3 рода и около 30 видов, из которых 20 видов - кактусы, имеющие нормально развитые листья.

Некоторые виды и разновидности в комнатных условиях недостаточно развиваются и почти не цветут, поэтому чаще всего используются для прививки на них обильноцветущих зигокактусов и др.

Опунциевые (Opuntioideae Schum.) - у большинства представителей листья мелкие, сочные, скороопадающие. В ареолах, кроме колючек, находятся особые пучки мельчайших, очень ломких зазубренных щетинок - глохидий, которые считаются видоизмененными листьями. В других подсемействах они отсутствуют. Стебли сочные, членистые. Членики у разных видов разные по форме: лепешковидные, цилиндрические, утолщенные, картофелевидные и др. Цветки чаще всего правильной формы, одиночные и крупные, различной окраски (желтые, белые, красные, карминовые). Плоды у большинства опунциевых съедобные. Семена с твердой оболочкой и белым твердым присемянником. Подсемейство включает в себя 16 родов и свыше 500 видов.

Цереусовые (Cereoideae Schum.) - растения без листьев и глохидий. Это самое большое подсемейство кактусовых, которое включает в себя самые разнообразные по внешнему виду кактусы, гигантские и карликовые формы. Форма и строение стебля представителей этого подсемейства может быть самой разнообразной: змееподобные, свечевидные, цилиндрические, шаровидные, бугристые, с сосочками. Многие из них имеют колючки. Плоды у некоторых видов кактусов съедобные. Семена с хрупкой оболочкой и присемянником. В основном растут они в засушливых районах и только некоторые виды встречаются в темных тропических лесах, как эпифитные растения, живущие в расщелинах коры, на стволах старых деревьев в условиях очень влажного и теплого климата (селеницереус, хилоцереус и др.)

Условия содержания кактусов зависит не только от принадлежности его к определенному роду и виду, но во многом от места его обитания в природе. В связи с этим разнообразное семейство кактусовых делят на несколько групп: кактусы влажных и сухих лесов, травянистых равнин, морских побережий, а также гор и пустынь.

Кактусы и суккулентыНередко наш интерес пробуждается благодаря одному-единственному экземпляру, полученного в подарок или привезенного из путешествия как сувенир. И стоит только задержать взгляд на этих диковинках, как уже может оказаться мало одного вида...

см. "Фото кактусов и суккулентов"

Наиболее популярные виды кактусов

Цветущие виды комнатных кактусов с фото и названиями.

Зигокактус усеченный (Zygocactus)Рипсадидопсис и Зигокактус. Семейство кактусовые (Cactaceae). В цветочных магазинах часто продают очень похожие растения, происходящие из влажных лесов Бразилии - рипсалидопсис и зигокактус (он же "декабрист", или "шлюмбергера", "варварин цвет"). Отличаются они строением члеников и периодом цветения. Рипсалидопсис расцветает весной, к Пасхе, и часто называется пасхальным кактусом. Декабрист же радует нас зимой, под Рождество, поэтому его называют рождественским кактусом.

СеленицериусВ Санкт-Петербурге, когда в оранжерее Ботанического сада цветет "царица ночи" - селеницериус, газеты заранее печатают объявления. А оранжерея открыта всю ночь, чтобы посетители могли насладиться зрелищем и ароматом необыкновенного цветка кактуса.

Гимнокалициум (Gymnocalycium)В переводе с греческого Gymnocalycium означает "голая чашечка". Этот род является одним из самых распространённых и включает более 200 видов, до сих пор классифицируются всё более новые виды. Этот кактус обладает преимуществом, так как относительно рано зацветает, на 3-4 год своей жизни. Имеет разнообразные колючки и цветки. Популярен не только среди начинающих любителей, а также среди опытных коллекционеров.

Лобивия (Lobivia)Род охватывает более 100 видов. Большая часть их сосредоточена в Боливии, а также Северной Аргентине, Перу. Название этого кактуса представляет собой анаграмму слова Боливия, по названию страны, в которой впервые найдены лобивии. Подходящий кактус для любителей из горных видов: до крупных размеров не вырастает, охотно цветет летом очень крупными красными или золотисто-желтыми цветками. Это сравнительно небольшие шаровидные слегка вытянутые или коротко-цилиндрические кактусы. Стебли их одиночные или сильно разветвленные, образующие подушковидные группы. Ребра на стеблях хорошо выражены и у многих видов разделены поперечными насечками на сегменты, образуя ниже ареол небольшие бугорки. Цветы появляются сбоку стебля в верхней его части.

Опунция (Opuntia)Семейство кактусовые (Cactaceae). Род включает более 200 видов растений с плоскими членистыми побегами, колючками и глохидиями, которые имеют зазубринки и, обламываясь, могут застревать в одежде, мебели, коже человека, поэтому следует соблюдать осторожность при поливе и пересадке. В июле-августе на опунции появляются оранжевые крупные цветки, иногда завязываются крупные плоды, называемые "колючие груши". На родине кактуса, в Америке, из плодов готовят разнообразные блюда. Растут они в очень разнообразных климатических условиях: в сухих тропических редколесьях, горных пустынях и полупустынях, саваннах, хвойных лесах, по берегам рек и морских побережий. Некоторые из них морозостойки. Как считают, опунция обязана своим названием греческому городу Опусу, чем, возможно, и объясняется происхождение данного имени рода.

Маммиллярия (Mammillaria)Родина этого цветущего вида кактусов - Мексика, Центральная Америка. В любой коллекции обязательно есть несколько видов маммиллярий - очень живописных растений с мягким зеленым шаровидным или цилиндрическим стеблем густо покрытыми светло-коричневыми колючками и нежной белой паутиной. Их популярность объясняется компактностью растений и той легкостью, с которой они цветут многочисленными мелкими цветками (в виде венка на вершине стебля) белого, розового, красного и желтого цвета, даже в молодом возрасте. У этого вида домашнего кактуса всегда много деток, иногда образующие целые подушкообразные куртины. Цветет в марте-апреле. К тому же многие маммиллярии после цветения образуют красивые плоды.

Пародия (Parodia)Небольшие кактусы похожи на маммиллярии своей шаровидной или немного удлиненной формой (с вдавленной верхушкой), с ярко-окрашенными цветками, эффектными ярко-желтыми или красными колючками, неприхотливые и легко зацветающие в молодом возрасте. Ребра разделены на невысокие бугорки, на которых располагаются в ареолах густые, различные по форме и цвету колючки. В отличие от маммиллярий пародии обычно одиночные растения и редко образуют "детки". Насчитывает более 100 видов высоко-декоративных растений. Красными цветами цветет Parodia sanguiniflora, желтыми - Parodia aureispina (золотистоколючковая) с крючковидными колючками и Parodia chrysa-canthion с щетинковидными колючками. В основном используют стандартную схему ухода за кактусами.

Ребуция (Rebutia) К горным видам относят роскошно цветущие ребуции (Rebutia) с колючками. Стебель приплюснуто-шаровидной формы с вдавленной верхушкой и очень низкими, расположенными по спирали, разделенными на небольшие бугорки ребрами. В ареолах размещены маленькие, мягкие, тонкие, щетинковидные колючки. Цветки дневные, воронковидные и довольно крупные, снаружи голые (без волосков, колючек и щетинок), самоопыляющиеся, различной яркой окраски (красные, оранжевые, желтые, фиолетовые) появляются из более старых ареол у основания стебля. В солнечных помещениях с хорошей вентиляцией эти кактусы обильно цветут и плодоносят. В привитом виде (на сильных цереусах) они сплошь покрываются цветками. До конца февраля кактус должен находиться в светлом и прохладном месте. Летом же надо следить за тем, чтобы земля не пересыхала в горшке.

Цереус (Cereus)Этот вид кактуса родом из Америки. В природе эти растения достигают гигантских размеров. Видимо, название произошло от латинского слова "cera" - "воск", "свеча" связано с удлиненной, свечевидной формой стебля. Может быть переведено как свечевик... Быстрорастущий, чаще колонновидный кактус, неприхотливый и не слишком декоративный, но наиболее распространенный. Предпочитает яркий свет, но следует иметь ввиду, что прямые солнечные лучи могут привести к ожогам стебля. В домашних условиях добиться цветения без длительной холодной зимовки невозможно. Для комнатного выращивания подходят две разновидности:

Цереус перуанский (Cereus peruvianus)Изящный и достаточно крупный (с точки зрения домашнего цветоводства) представитель своего вида, достигающий до полуметра в высоту. Взрослое растение регулярно цветет крупными светлыми цветками (до 16 см).

Цереус ямакару (Cereus jamacaru)Быстрорастущее растение, отличающееся от перуанского наличием декоративных колючек. Его большие белые цветы распускаются ночью.

ЛемэроцереусВ отличие от лобивии и маммиллярий, лемэроцереус труден для выращивания и подвержен болезням. Это один из тех ветвистых кактусов, которые часто показывают в ковбойских фильмах. В естественных условиях они достигают семи и более метров в высоту, комнатный лемэроцереус представляет собой столбик с густыми белыми щетинками на ребрах, по которым его можно отличить от цереуса.

Эхинокактус (Exinocactus)Этот многочисленный род очень крупных кактусов. В домашних условиях эхинокактусы растут очень медленно и практически не цветут. Однако в Крыму в Никитском ботаническом саду растут несколько экземпляров диаметром 1 метр, и цветут каждый год в оранжерейных условиях. Вес эхинокактуса может достигать тонны! Ацтеки называли этот кактус " святой сковородкой ". При правильных условиях кактусы этого рода сохраняют свою декоративность. Крупные представители этого рода являются гордостью самого опытного коллекционера. В пустыне, вырезанная изнутри растения сочная мякоть хорошо освежает, утоляет голод и жажду.

Эхинопсис (Echinopsis)Родовое название кактуса Echinopsis в переводе на русский язык означает "ёжик". К этой разновидности относятся эхинопсисы, самые неприхотливые цветущие кактусы пустынь, легко прощающие ошибки и невнимание цветоводов. На четко выраженных ребрах круглого (молодого) или вытянутого (взрослого) стебля размещены ряды острых шипов. Великолепные крупные воронкообразные цветы (длиной 20-25 см) белого, розового, красного, сиреневого, фиолетового цветов открываются всего на одну ночь, но появляются несколько раз в течение лета. У некоторых видов полусантиметровые коричневые колючки расположены на отчетливо выраженных ребрах и душистые цветки до 15 см длиной. У крупного эхинопсиса красноволосистого колючки до 2,5 см длиной и цветки без запаха. В преклонном возрасте у кактуса, довольно редко появляются цветки, а также детки, вырастающие в самых неожиданных местах. Очень хорошо размножается семенами.

Астрофитум голова-медузы (Astrophytum caput-medusae)Это кактус из рода астрофитум, был открыт в 2002 году испанскими исследователями Карлос Г. Веласко Масиас (исп. Carlos Velazco) и Мануэль Неварес-де-лос-Рейес (исп. Manuel Nevarez). Изначально для кактуса был создан отдельный род - Digitostigma. Причиной стало то, что данный вид не похож ни на один из ранее исследованных. Кроме того, это название рода достаточно хорошо описывает его внешний вид (digito stigma - крапчатые пальцы). Через несколько месяцев после открытия, учёный Дэвид Хант предложил отнести растение к роду Астрофитум. Места обитания - в основном полупустыни Мексики, на высоте 100-200 м над уровнем моря.

Высота растения редко превышает 19 см. Растет в основном одиноко, кустится редко. Стебель цилиндрической формы, довольно короток, усыпан множеством щетинок, предположительно происходящих от остатков бугорков у основания. Сами щетинки окрашены в светло-кофейный цвет, иногда с красноватыми оттенками. Бугорки основания слегка похожи на листья, могут достигать в длину около 19 см, в ширину 2-5 мм. Верхний слой (эпидермис) почти полностью покрыт сероватыми крапинками, сам окрашен в светло-зелёный цвет. Колючки длиной 1-3 мм, крепкие, слегка согнуты. У основания обычно светлого оттенка, кончик колючек - тёмного-кофейного цвета. Обычно их всего несколько. Колючконесущие ареолы обычно круглые с белой шерстью; цветоносные обычно находятся на расстоянии 18-46 мм от колючконесущих, также украшены белой шерстью, по размеру заметно превышают колючконесущие.

Цветок растения достигает в диаметре до 53 мм, в длину до 47 мм. Обычно расположен на растущих бугорках. Плод кактуса в форме яйца достигает в длину 20 мм, в ширину 8 мм. Цвет - зелёный. Незрелый плод обычно покрыт чешуйками около 2 мм в длину и 0,5 мм в ширину. Украшен белыми шерстинками, растущими из аксил чешуек. После высыхания части околоцветника оставляют рубец диаметром около 3 мм. Созревая плод начинает подсыхать и трескаться в горизонтальном направлении. Семена растения чёрные, блестящие, обычно 2,5-3 мм в длину, не превышают 2 мм в ширину...

См. продолжение:"Как следует ухаживать за кактусами?"

Виды кактусов

Кактусы — удивительные создания, ведь это непросто — быть и экзотическим растением, и домашним цветком одновременно.

Ниже вкратце опишем виды кактусов, часто встречающиеся у наших цветоводов.

Корифанта (Coryphantha)

Это очень декоративная разновидность кактусов, имеющая шарообразную (у молодых) и несколько удлиненную (у взрослых) форму стебля. При недостатке света нижняя часть корифанта темнеет и грубеет.

Родиной этого вида кактусов являются Южные штаты США и Мексика, в природе встречается около восьмидесяти разновидностей кактуса корифанта, отличающихся размерами, цветом стебля и цветков. Почти все они охотно приживаются в комнатных условиях и цветут каждое лето большими сложными цветами (от 4 до 10 см в диаметре) белого, желтого или розового цветов. Цветы сохраняются на стебле в течение нескольких дней.

Корифанта не любит переполива, как, впрочем, большинство кактусов. Ослабнув, он может «подцепить» тлю, щитовку или паутинного клеща.

Размножается семенами.

Маммиллярия (Mammillaria)

Родина этого вида кактусов — Мексика. Очень живописное растение, мягкий зеленый стебель которого густо покрыт светло-коричневыми колючками и нежной белой паутиной. Весной на верхушке маммиллярии расцветает изысканный венок из мелких цветочков белого, розового, красного и желтого цвета.

Виды кактусов

В наши дни насчитывается около 3 000 видов кактусов. Ежедневно появляются все новые и новые виды. Эти растения живут в основном довольно долго, если за ними вести правильный уход.

Кактусы: виды и названия

Кактусы, в зависимости от способа выращивания, делятся на комнатные, тепличные и садовые. Чтобы осуществлять должный уход за растением, необходимо знать, к какому виду он относится.

Названий цветок имеет очень много. Вот некоторые из них: Лофофора, Любивия, Литопсы, Гатиора, Цереус, Гимнокалициум, Фрайлея, Ферокактус, Лейхтенбергия, Хагеоцереус, Неоллойдия, Эспостоа.

Не все кактусы природа наделила колючками, встречаются и более редкие виды кактусов без колючек. Ежовый цереус – это стелющийся кактус, Цереусовый – кактус подушковидной формы, Эпифиллумы – листовидные, Леписмиумы - лазящие, Рипсалисы - кустарники, Опунциевые - прямостоящие и стелющиеся кустарники.

Существуют пустынные, тропические и лесные кактусы. Содержание этих кактусов разительно отличается.

Как узнать вид кактуса?

Многие любители комнатных растений интересуются, как определить вид кактуса? Покупая растение у коллекционера или в питомнике, обязательно поинтересуйтесь, что это за вид и как за ним ухаживать. Когда вы покупаете растения в другом месте, убедитесь, что приобретаете действительно кактус.

Самое главное отличие кактуса от других цветов состоит в том, что волоски, колючки или щетинки растут из так называемой ареолы, которая располагается на ребрах кактуса. Если ареолы располагаются на сосочках, а не на ребрах, то это Мамилярия (цветет верхушка) или Ребуция (цветет у основания кактуса). Эхинопсисы – кактусы, у которых имеются на ребрах колючки, а Лобивия - кактус с цветущей макушкой. Эхинопсисы имеют трубчатые душистые цветы, которые со временем вытягиваются. Ферокактус – растение с длинными, иногда загнутыми колючками, ярко окрашенными.

Клиновидный ребристый кактус с шелковистыми волосками - Цефалоцереус. Клейстокактус – растение столбовидного типа с невысокими ребрами, ветвящийся, с густыми колючками. Имеет очень яркие трубчатые цветы. Астрофитумы - кактус с восковым налетом сизого цвета на немногочисленных ребрах. Опунции - кактусы с листьями, похожими на лепешки. Они редко цветут.

Виды цветущих кактусов

В природе все кактусы цветут, в домашних условиях цветут лишь те виды, содержание которых близко к природному. Эхинопсис, Мамиллярия, Астрофитум, Цереусы, Эпифиллумы, Ребуции, Хамецереусы, Фрайлеи, Уилкоксии, Филлокактусы – вот виды цветущих кактусов, которым проще всего создать подходящие условия.

Кактусы очень красиво цветут от белого до красно-лилового оттенка, цветы имеют от мелких до крупных воронковидных. При правильном уходе эти растения будут радовать своим цветением очень долго. Они издают нежный аромат. На цветение кактусу необходимо много сил, поэтому цветут они один раз в год.

Размножение кактусов

Самым распространенным способом является размножения детками. Детки легко отделяются от взрослого кактуса, и также легко укореняются.

Отделять детку надо аккуратно, чтобы на теле растения не осталось ее частей, и наоборот. Оставшиеся части могут привести к загниванию.

Срезать детку надо весной или летом. Зимой и осенью они плохо укореняются.

Перед укоренением детку лучше подсушить в теплом, сухом и светлом месте. После этого она хорошо укоренится и не загниет.

Лучше всего молоденькие кактусы себя чувствуют в субстрате из прокаленного песка, мха Сфагнума и древесного угля. Эти компоненты берутся в одинаковых частях.

Поливать кактус до образования корней надо крайне осторожно.

Виды кактусов

Кактусы относятся к большому семейству многолетних суккулентных растений, история которых насчитывает не одну сотню лет. Принято считать, что первые кактусы появились на планете порядка 30-40 миллионов лет назад, однако ископаемых кактусов найти так и не удалось.Свое официальное название эти растения  получили в 18 веке благодаря выдающемуся биологу Карлу Линнею, который лишь немного видоизменил греческое «cactos», что в переводе означает одну из разновидностей чертополоха.

Родиной кактусов является Северная и Южная Америка, Вест Индия. Отдельные виды  можно встретить на Мадагаскаре, в Африке, Цейлоне. Первые упоминания относятся к 16 веку, и с тех пор это удивительное, ни на что больше не похожее растение пользуется большой популярностью среди садоводов-любителей по всему миру. Подавляющее большинство кактусов неприхотливо в уходе, в частности, к влажности воздуха и поливу, что очень важно при выращивании этих растений дома.

Родной климат кактусов отличается сильным воздействием солнца и весьма резкими перепадами температур. В качестве приспособления к таким условиям обитания кактусы в ходе эволюции обзавелись толстым стеблем, способным хорошо удерживать влагу, полностью избавились от листьев и развили отличную корневую систему, которая способная с большой силой вытягивать влагу даже из пересушенной почвы.

Виды кактусов и их многообразие

Кактусы входят в одно из самых разнообразных и многочисленных семейств, разделенное на сто двадцать четыре рода и четыре подсемейства, включающих в себя огромное количество названий. В природе эти растения встречаются в горах, пустынях, на морских побережьях и даже в тропических лесах. Самые маленькие виды кактусов в диаметре имеют всего-навсего пару сантиметров, а самые крупные из них напоминают гигантские столбы.

Цветоводы предпочитают выращивать в комнатных условиях декоративные виды кактусов небольшого размера, которые очень удобны как в одиночном содержании, так и в составе цветочно-декоративных композиций. То, что мы в обиходе обычно называем кактусом, на самом деле является его стеблем, который может быть самой разнообразной формы. В природе можно встретить древовидные кактусы, некоторые представители которых практически ничем не отличаются от обычных деревьев: у них такой же одревесневший ствол, ветви с листьями, которые при наступлении неблагоприятных условий опадают.

Самыми высокими  являются столбовидные кактусы, способные достигать многометровой высоты. Некоторые из них образуют густое сплетение веток, а другие, напротив, представляют собой абсолютно голый столб. Среди кактусов очень часто встречаются растения со стелющимися стеблями. Их ветви так плотно прилегают к земле, что со временем укореняются и даже дают новые побеги. Таким образом данные виды кактусов завоевывают прилегающие территории, занимая самые подходящие для жизни места.

Также в природе можно встретить вьющиеся или лиановидные кактусы, способные расти везде, где только возможно: на земле, на скалах, на деревьях. Свое название кактусы получили благодаря удивительной пластичности. Многие из них утратили признаки суккулентности, а их побеги не столь мясисты, как у других. Также кактусы условно можно разделить на две основные группы: пустынные, для которых естественной средой обитания является жаркая полупустыня, и лесные, родина которых – тропические леса.

В зависимости от видов кактусов будут отличаться и требования по их уходу. Пустынные кактусы отлично себя чувствуют на хорошо освещенных южных окнах, под прямыми лучами солнца. Зимой такие кактусы практически не нуждаются в поливе. А вот лесные кактусы лучше всего располагать на северных или восточных окнах, а в летнее время нужно затенять их от жаркого солнца.

Есть кактусы с большими крепкими колючками, а есть совсем без колючек. Некоторые  обладают такими нежными и тонкими колючками, что они напоминают волосинки, которые так и хочется потрогать рукой. При выборе кактуса не стоит забывать, что многие растения очень похожи на кактус, не являясь им на самом деле. Прежде всего, это агава, молочай, алоэ, юкка, лампрантус, окотило, литопс. На первый взгляд может показаться, что из-за неприхотливости кактусов их очень легко разводить в домашних условиях.

Однако это не совсем так. Чтобы самостоятельно вырастить здоровый взрослый кактус, может потребоваться достаточно много времени. Главное условие для кактуса – самое солнечное место в квартире. Также не стоит забывать о том, чтобы каждые несколько недель кактус необходимо поворачивать. Только перед цветением растение лучше не трогать, так как малейшие передвижения самым негативным образом могут сказаться на будущем «потомстве».

Популярные виды кактусов

Клейстокактус (Cleistocactus) в своих естественных природных условиях распространен в горных областях Аргентины, Перу, Уругвая, Парагвая и Боливии. Эти виды отличаются цилиндрическими стеблями, покрытыми нарядными колючками яркой окраски. Во время цветения клейстокактусы дают ярко-красные красивые цветки на длинной цветочной трубке.

В дикой природе ацтекиум (Aztekium) можно встретить лишь в определенных областях Мексики. Эти кактусы имеют невысокий стебель серо-зеленого цвета со множеством острых ребер и расположенными на них в больших количествах ареолами.

Колючки ареол быстро опадают и вместо себя оставляют волоски белого цвета. На верхушке кактуса красуется желтовато-серая опушка, на которой во время цветения распускаются красивые цветки нежного–розового цвета.

Родиной акантокалициум (Acanthocalycium) считается север Аргентины.

Эти виды кактусов обладают шаровидным стеблем с пятнадцатью ребрами. Главным отличием акантокалициума являются очень красивые цветки, внутри которых находятся колючки-чешуйки. В зависимости от вида кактуса, цветки могут быть самой разнообразной окраски: от белоснежной до светло-фиолетовой.

В природе кактусы аррохадоа (Arrojadoa) растут на каменистых землях Бразилии, где им удается вырасти до двух метров в высоту при очень тонком стебле, максимальный диаметр которых составляет всего шесть сантиметров. Эти кактусы наиболее популярны в домашнем цветоводстве из-за своей неприхотливости красоты.

Цилиндрический ребристый стебель аррохадоа украшает венчик из пучков густых щетинок, плавно переходящий в очень привлекательный цефалий. Очень красивы и плоды этого кактуса, отличающиеся крупными размерами шаровидной формы и яркой окраской.

Опунция (Opuntia) произрастает в Южной и Северной Америке, Индии, Южной Африке, Австралии, в средиземноморских странах и даже на Канарских островах. Из-за своих сегментированных стеблей эти кактусы, похожие на кустарники, часто образуют настоящие заросли.

Опунция от других видов кактусов  отличается от других кактусов наличием глохидий, которые представляют собой пучки тонких нежных волосков, защищенными крюковидными опущенными выростами. Опунции характеризуются также и очень красивыми яркими цветками достаточно крупного размера. Плоды этих кактусов сочные и мясистые, и очень часто их можно употреблять в пищу.

Источники:florets.ru, vseocvetah.ru, womanadvice.ru, www.woman56.ru

domashnee-rastenie.ru

Кактус - это... Что такое Кактус?

Ка́ктусовые — семейство многолетних суккулентных растений из порядка Гвоздичноцветные (Caryophyllales).

Разделяется на четыре подсемейства.[1] Самый многочисленный род — Маммиллярия.

Считается, что кактусы выделились эволюционно около 30—40 млн лет назад, когда Южная Америка и Африка были уже значительно разнесены друг от друга тектоническими процессами, но Северная Америка ещё не была соединена с Южной.

Этимология

Слово «кактус» происходит от греч. κακτος, которое в классическом греческом языке использовалось для обозначения одного из видов чертополоха. Карл Линней ввел это слово в качестве имени рода Cactus в 1737 году в своей ранней работе Hortus Cliffirtianus, скорее всего как сокращение от слова мелокактус которое в то время широко использовалось для обозначения этих растений — выбрав чертополох в качестве подходящего названия для растений, известных своими колючками. Сегодня это слово в ботанике используется для имени семейства Cactaceae.

Ареал

Кактусы — растения Нового Света, то есть происходят из Южной и Северной Америки, а также островов Вест-Индии. Вид Rhipsalis baccifera встречается, кроме Америки, также в Африке, на Мадагаскаре и Шри Ланке, куда, как считают, он был занесён перелётными птицами. Кроме того, человек распространил некоторые виды кактусов — в основном опунциевые — на все континенты, кроме Антарктиды. Вид Opuntia humifusa распространён по всему Средиземноморью и встречается на побережье Крыма, а также на юге Поволжья.

Морфология

Многие суккулентные растения Старого и Нового света ошибочно называют кактусами. Многие суккуленты действительно внешне очень похожи на кактусы, являя собой яркие примеры параллельной эволюции среди растений, не являющихся на самом деле близкими родственниками. Черта, выделяющая кактусы — специализированный орган, называемый ареола (areole) и являющий собой модифицированную пазушную почку, с почечными чешуйками, преобразованными в волоски и/или колючки. Другой отличительной особенностью кактусов является особое строение цветка и плода, когда существенная часть цветка и плода является, по сути, тканью стебля. Кактусные цветки и плоды почти всегда несут на себе ареолы в виде колючек или волосков, то есть почки, а почки обычно принадлежат стеблю, не плоду. Существует ещё около десятка специфичных только для кактусов признаков, включая особый, не встречающийся у прочих растений пигмент цветка. Почти все кактусы обладают метаболизмом красулиевого (С4) типа.

Кактусы бывают весьма разных форм и размеров. Есть среди кактусов кусты с обычными развитыми листьями — род Pereskia — и невысокие лиственные деревья — род Pereskiopsis. Встречаются также разнообразные эпифитные растения из тропических лесов — роды Disocactus, Epiphyllum, Hatiora, Hilocereus, Selenicereus, Rhipsalis. Большинство же кактусов — ксерофитные растения, приспособленные к длительным засушливым периодам, распространённые в различных типах экосистем — в прибрежных зонах, саваннах, засушливых лесах, полупустынях и пустынях, горах и альпийских лугах, на высотах от 0 до 4000 метров и от Патагонии на юге до юга Канады на севере. Среди них встречаются многометровые колоннообразные гиганты или разветвлённые «канделябры» весом в несколько тонн, растения, образующие невысокие колючие заросли, крошечные шарообразные растения — не превышающие во взрослом состоянии 1,5—2 см в диаметре, стелющиеся по земле колючие плети, или растения, почти полностью состоящие из реповидного корня и скрытые большей своей частью под землёй.

Классификация

Кактусы разделены на четыре группы.

Disocactus flagelliformis

Подсемейство Перескиевые (Pereskioideae) включает в себя один род кустарников с полноценными листьями и несуккулентными стеблями. Этот род считается эволюционным звеном, соединяющим кактусы с лиственными растениями.

Подсемейство Опунциевые (Opuntioideae) объединяет растения, отличающиеся явно заметными редуцированными листьями, всегда присутствующими у молодых побегов, суккулентными стеблями и особым типом шипов — «глохидиями». Глохидии — это мелкие, хрупкие колючки, очень острые и жёсткие, снабжены пильчатыми зазубринами по всей длине и растут в больших количествах пучками вокруг ареол. Попадая в пищеварительный тракт животных, глохидии вызывают сильное раздражение, тем самым защищая растения от поедания. Несмотря на значительное разнообразие форм и размеров, все растения этого подсемейства имеют весьма похожие узнаваемые по форме цветки и схожее строение относительно крупных семян. Всходы имеют явно выраженные семядоли. Стебли обычно имеют явно выраженное сегментное строение.

Подсемейство Маухиенивые (Maihuenioideae) состоит из одного рода, распространённого почти исключительно в Патагонии. Растения похожи внешне на опунциевые, но глохидии отсутствуют. Как и опунциевые, растения имеют крошечные — до 10 мм — долговечные сочные листья конической формы, всходы очень напоминают ростки лиственных растений. Несмотря на явно выраженную суккулентность, растения этого подсемейства не обладают красулиевым (С4) метаболизмом.

Подсемейство Кактусовые (Cactoideae) — объединяет в себя все оставшиеся многочисленные рода кактусов. У растений отсутствуют листья в каком-либо виде — за возможным исключением рудиментарных листьев на цветочной трубке. Также отсутствуют и глохидии. Всходы имеют форму шарообразную или цилиндрическую, с рудиментарными, часто с трудом угадываемыми семядолями. В подсемейство включены как эпифитные растения со стеблями, имеющими форму плоских листьев или плетей, так и многочисленные ксерофиты со всем их разнообразием форм — шарообразные, колоннообразные, стелющиеся, образующие дернины.

Использование

Традиционное использование

Населявшие до прихода европейцев Американский континент люди широко использовали кактусы в своей жизни. Кактусы использовались в пищу, для религиозных церемоний, в качестве медицинских препаратов, как источник красящих веществ, строительный материал, материал живых изгородей. Известно по крайней мере два вида, которые вместе с кукурузой, табаком, картофелем культивировались до прихода Колумба — это Opuntia ficus-indica и Peniocereus serpentinus, причем первая использовалась в пищу в виде плодов и молодых стеблей, а второй выращивался в чисто декоративных целях.

Современное пищевое использование

Opuntia ficus-indica и сейчас остается одним из любимых пищевых растений мексиканцев. Его плоды известны как туна (исп. tuna), а стебли как нопаль (исп. nopal).

Также используют в пищу плоды нескольких видов рода Hylocereus. Как и плоды некоторых других родов, эти плоды известны под общим названием питахайя, или драконовы фрукты.

Кактусы как декоративные растения

Rebutia muscula

Кактусы, в силу необычности внешнего вида для европейцев, привлекли внимание ещё первых колонизаторов Америки и были завезены в Европу в качестве декоративных растений уже в XVI веке.

Первая известная коллекция кактусов была собрана во второй половине XVI в. аптекарем Морганом в Лондоне. В дальнейшем популярность этих растений постоянно росла, чему способствовали и биологические особенности многих кактусов — неприхотливость к поливу и сухости воздуха (последнее существенно при комнатной культуре), лёгкое вегетативное размножение. В ботанических садах разных стран, в том числе и России, а также в оранжереях частных лиц, были собраны значительные коллекции.

Известна история открытого исследователем В. Ф. Карвинским кактуса Ariocarpus kotschoubeyanus (Ариокарпус Кочубея), названного так в честь министра внутренних дел России графа В. П. Кочубея, при непосредственном содействии которого были организованы путешествия В. Ф. Карвинского: один из экземпляров кактуса был продан в 1843 году за 200 долларов — при тогдашнем курсе валюты это означало, что золото за него весило в два раза больше самого растения.

Видными популяризаторами и исследователями кактусов является уже несколько поколений семейства Хаге.

Частные коллекции в России были утрачены в результате Октябрьской революции 1917 года. Однако сохранились крупные коллекции в ботанических садах Ленинграда (ныне Санкт-Петербург) и Москвы. Они и на сегодняшний день являются самыми большими научными коллекциями кактусов в Российской Федерации. В СССР массовое распространение кактусов как популярных комнатных растений началось в конце 1950-х годов. Возникли клубы любителей кактусов, некоторые из них существуют по сей день. Ныне несколько десятков самых неприхотливых видов кактусов являются одними из наиболее распространённых растений, используемых в озеленении помещений; с другой стороны, энтузиасты собирают коллекции, состоящие из сотен и даже тысяч видов.

См. также

Примечания

Литература

• Удалова Р. А. Семейство кактусовые (Cactaceae) // Жизнь растений. В 6-ти т. / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1980. — Т. 5. Ч. 1. Цветковые растения. — С. 353—361. — 430 с. — 300000 экз.

Ссылки

Wikimedia Foundation. 2010.

dic.academic.ru

Что такое кактус и с чем его едят…

Характерные признаки семейства кактусовых

• Прежде всего, кактус — это многолетний стеблевой суккулент.
• Относится к классу двудольных. Семена этих растений и их всходы имеют 2 семядоли.
• Только у кактусов есть ареолы, бугорки, из которых растут колючки и у большинствапоявляются цветы.
• Имеют нижнюю завязь. Поэтому иногда засохшие лепестки сохраняются на уже созревшем плоде(как у огурцов, например).
• Плод кактуса — ягода. Их мелкие семена вкраплены в мякоть, заключенную в кожицу.

Перечисленные пять особенностей указывают на принадлежность растений к семейству кактусовых.

Ископаемые остатки кактусов пока нигде не найдены, поэтому об их происхождении можно только догадываться. Предполагают, что им не более 20 тысяч лет. В таком случае кактусы — одна из самых молодых на Земле групп растений, которая и в наше время быстро развивается. Древними кактусами считают, например, пейрескию и квиабенцию. Возможно, именно так выглядели первые кактусы.

Все в кактусах — корни, стебель, колючки, цветы и семена — отличается величайшим разнообразием. Например, колючки. То, на что мы прежде всего обращаем внимание при первом взгляде на растение. Поражает разнообразие их форм: прямые, загнутые, плоские, пектинантные, перистые, мягкие, похожие на бумагу, или как шерстинки, длинные и короткие.

Колючки некоторых кактусов, например, дискокатуса Хорста, наделены способностью вбирать в себя воду, осевшую на них в виде росы.

Окрас колючек тоже иногда поражает красотой. На протяжении одной колючки можно встретить целую гамму цветов.

Цветки по форме бывают воронкообразные, трубчатые, колокольчатые. Часто обладают ароматом. Любопытно, что неопыленный цветок остается дольше раскрытым, чем опыленный. В природе пыльцу переносят в основном насекомые, реже колибри или летучие мыши.

Где растут кактусы?

Считать, что все кактусы растут в пустыне, в чистом песке — ошибка. В зависимости от места произрастания кактусов в природе выделяют следующие группы:

1. тропические лесные кактусы, например, рипсалисы, зигокактусы, эпифиллюмы;
2. лесные цереусы, например, селеницереус, апорокактус, хамецериус;
3. кактусы саванн (травянистых равнин Южной Америки), например, гимнокалициум, некоторые виды мамиллярий;
4. кактусы пустынь, например, астрофитум, ацтекиум, опунция, геохинтония, лофофора и многие другие;
5. кактусы гор, например, ребуция, лобивия, медиолобивия, цереусы;
6. кактусы морских побережий (например, мелокактус).

Но даже пустыни Америки не одинаковы по климатическим условиям. Например, богатая растительностью Сонора, самая крупная и жаркая пустыня Северной Америки, отличается от южноамериканской пустыни Атакама, которая считается самым засушливым местом планеты. Дождь выпадает там раз в 10 лет, поэтому растения вынуждены черпать влагу из тумана.

Соответственно, условия содержания кактусов из этих пустынь будут отличаться. Поэтому, когда в коллекции появляется новый экземпляр, необходимо узнать условия, в которых он растет в природе.

Если мы обратимся к истории, то обнаружим, что кактус не так уж прост.

В Европу кактус попал только после путешествия Колумба. Считается, что первым кактусом, который увидели европейцы, был мелокактус. Его выловили удивленные мореплаватели прямо из воды. Упоминания же о кактусах встречаются еще в мифах ацтеков — индейской народности в Мексике.

Свою столицу ацтеки назвали Теночтитлан («место священного солнечного кактуса»). Согласно одной из легенд они заложили город-столицу по велению богов в том месте, где увидели огромного орла с извивающейся змеёй в клюве, который сидел на опунции и смотрел на восходящее солнце.

На этом месте и сейчас расположена столица Мексики — Мехико. А кактус, змея, скала и вода являются символами мексиканского герба.

В древней Мексике с кактусами были связаны многие религиозные обряды и суеверия. Например, огромный эхинокактус служил жертвенным столом, на котором приносили в жертву человека, избранного жрецами. А лофофора, или пейотль, была возведена в ранг священного растения. Её использовали при укусах змей и скорпионов, при воспалении легких и туберкулезе, для остановки разных кровотечений. Но главным образом пейотль использовали для проведения различных ритуалов.

Вообще, в жизни народов Мексики и Южной Америки кактусы занимают большое место. Например, опунция. По форме ее плоды напоминают небольшой лимон или грушу. Их можно есть в свежем, сушеном или вареном виде, удалив с кожицы тонкие колючки, глохидии.

В мексиканской кухне используют опунцию нопалея для супа, а к салату добавляют опунцию туна, которая в вареном виде по вкусу напоминает печеные яблоки.

Плоды всех опунций мексиканцы продают на рынке как фрукты, из мякоти плодов делают пастилу, а из сока — сироп, патоку и вино. Часто зрелые плоды сушат, а незрелые варят, иногда с мясом. Молодые стебли опунций, похожие на лепешки, пекут в золе и едят. Из плодов пилосоцереуса (Pilosocereus piauhensis) делают мармелад и конфеты.

Плоды миртиллокактуса, который индейцы уважительно называли Padre nuestro (наш отец), напоминают по вкусу голубику, дизокактуса — малину, а опунции беловолосистой — персик. Плоды некоторых цереусов имеют вкус апельсина, земляники, крыжовника. Их собирают также, как мы собираем в лесу ягоды.

Жители Аргентины используют в пищу сочный стебель и корень ачаканы (неовердермании Форверка), напоминающие по вкусу картофель.

Гончарные изделия древнеперуанских мастеров отличаются своими живыми немеркнущими красками. Секрет заключается в том, что сразу же после изготовления эти изделия наполнялись соком кактусов.

С древних времен кактусы использовались как лекарственные растения. А во время засухи эхинокактус большой может спасти чью-то жизнь. Вырезанная изнутри растения мякоть хорошо утоляет жажду и голод.

В сочных стеблях кактусов находится крепкая, неподдающаяся гниению древесина. Из отполированный древесины цереусов и опунций делают украшения, бумагу и даже кружевные воротники, мебель, используют как топливо.

А в Новый год мексиканские дети украшают некоторые кактусы игрушками прямо под открытым небом.

Анна Корюзлова

kaktus-club.ru

Смотрите также

• 
  Три вида пластид в клетках растений
• 
  Один из видов примулы декоративное растение
• 
  Виды растений окружающий мир 2 класс
• 
  Виды растений не характерные для москвы
• 
  В растениях полисахариды содержатся в виде
• 
  В виде чего зимуют однолетние растения
• 
  Клен к какому виду растений относится
• 
  К какому виду растений относится клен
• 
  Виды цветковых растений названия и фото
• 
  Благодаря человеку многие виды растений попали
• 
  Сопутствующие виды растений на лугу