Характеристика семейства Зонтичные (Сельдерейные). Зонтичные растения классификация
Характеристика семейства Зонтичные (Сельдерейные)
Отдел: Magnoliophyta - покрытосемянные
Класс: Magnoliopsida - двудольные
Подкласс: Rosidae - розиды
Порядок: Apiales - зонтичные
Семейство: Apiaceae - зонтичные (сельдерейные)
Виды:
Daucus sativa - морковь посевная
Carum carvi - тмин обыкновенный
Anisum vulgare - анис обыкновенный
Foeniculum vulgare - фенхель обыкновенный
Anethum graveolens - укроп обыкновенный
Coriandrum sativum - кориандр посевной
Ammi visnaga - амми зубная
Ammi majus - амми большая
Cicuta virosa - вех ядовитый
Conium maculatum - болиголов пятнистый
Жизненная форма: однолетние, двулетние и многолетние травянистые растения, реже кустарники, деревья.
Корневая система: стержневая, у некоторых растений имеется корневище.
Стебель: ребристый, с полыми междоузлиями.
Листья: простые, без прилистников, цельные или различной степени рассеченности листовой пластинки. У некоторых растений на разном уровне форма и степень расчленения разная. Основание черешка расширено во влагалище, которое охватывает стебель. Форма и цвет влагалища являются видовыми признаками.
Листорасположение: очередное.
Соцветия: сложный зонтик, реже головка. Имеются или отсутствуют общие и частные листочки обвертки.
Цветки: актиноморфные, обоеполые с двойным пятичленным околоцветником. Листочки чашечки, как правило, редуцированы до зубчиков. Венчик из 5 свободных лепестков. Андроцей из 5 свободных тычинок, тычинки прирастают к основанию нектароносного диска. Гинецей ценокарпный, состоит из двух плодолистиков. Завязь нижняя.
Ф
Плод: ценокарпный, дробный вислоплодник, который распадается или не распадается на два мерикарпия.
БАВ: во всех органах растения имеются секреторные канальцы, где накапливаются эфирные масла различного химического состава, также могут быть кумарины, фурокумарины, хромонокумарины и др.
Распространение и местообитание: в тропиках и субтропиках, в зонах с умеренным климатом. Произрастают по лугам, опушкам смешанных лесов, сорным местам и широко культивируются.
Особенности: многие виды используются в качестве приправ и пряностей, но имеются такие, которые оказывают токсическое действие на организм человека (вех ядовитый, болиголов пятнистый).
Характеристика семейства Аралиевые
Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные
Класс. Magnoliopsida - двудольные
Подкласс. Rosidae - розиды
Порядок. Apiales - зонтичные
Семейство. Araliaceae - аралиевые
Виды:
Panax ginseng - женьшень
Eleutherococcus senticosus - элеутерококк колючий
Aralia mandshurica - аралия маньчжурская
Echinopanax elatum - заманиха высокая
Жизненная форма: многолетние травянистые растения, древесные лианы, деревья, кустарники.
Корневая система: стержневая, может быть корневище.
Стебель: часто усажен шипами, колючками.
Листья: пальчатосложные или перистосложные, реже – простые, без прилистников. У некоторых растений листочки сложных листьев развиваются на концах черешков в виде зонтика, у других растений черешки расширяются, образуя влагалище.
Листорасположение: очередное.
Соцветия: разнообразны: кисть, метелка, но парциальное соцветие всегда – зонтик, изредка соцветия радуцированы до одного зонтика.
Цветки: мелкие, невзрачные, актиноморфные, пятимерные, обычно цветки обоеполые с пятью зубчиковидными сросшимися чашелистиками, небольшими 5 свободными лепестками, андроцей состоит из 5 свободных тычинок, 2-5-гнездная нижняя завязь, прикрыта нектарным диском. В каждом из гнезд завязи формируется по одному семязачатку. Также могут быть и однополые цветки, чаще мужские.
Формулы цветков:
*♂ Ca(5)Co5A5G(2-5)
*♂ Ca(5)Co5A5
Плод: ценокарпная сочная костянка.
БАВ: флавоноиды, сапонины стероидной природы, лигнаны, органические кислоты.
Распространение и местообитание: растения имеют узкий ареал. Произрастают на Дальнем Востоке, в лесах маньчжурского типа: кедрово-широколиственных, елово-пихтово-широколиственных и др.
studfiles.net
Семейство зонтичные | Учеба-Легко.РФ - крупнейший портал по учебе
Данное семейство объединяет около 300 родов и 3500 видов растений.
Растения семейства зонтичные широко распространены, они произрастают в умеренных и субтропических широтах Европы, Азии, Северной Америки, гористой местности тропических областей.
Эти растения обычно не занимают господствующие позиции в растительных покровах биоценозов, но играют в них важную роль. Зонтичные найдены палеонтологами в пластах третичной эпохи.
Большинство видов данной группы растений являются однолетними или многолетними травянистыми растениями, реже встречаются полукустарники, весьма редко кустарниковые или древесные растения небольших размеров. Зонтичные имеют полые стебли с простыми, в большинстве случаев очередными, чрезмерно рассеченными влагалищными листьями. Все эти растения легко узнать по характерным соцветиям – простым либо сложным зонтикам, головкам. Цветки в этих соцветиях мелкие, обоеполые, правильной формы. Окраска цветков и, соответственно, соцветий зонтичных обычно белая или розовая, иногда бледно-желтая или голубая.
Околоцветник у цветков двойной, чашечка развита плохо, состоит из пяти зубчиков. Венчик представлен пятью свободными лепестками, у большинства видов загнутых верхушками вовнутрь. В цветке пять тычинок и один пестик с нижней двухгнездной завязью, имеющей в каждом гнезде по одной семяпочке, в основании столбика пестика различают крупный нектарный диск (нектарник). Опыление цветков осуществляется насекомыми.
Плод зонтичных – висплодник, или двураздельная семянка. Плод у большинства видов этого семейства распадается на сухие односемянные части, удерживающиеся на двураздельной нити – карпофоре. Семя, состоящее из зародыша и эндосперма, срощено с околоплодником. Плоды зонтичных распространяются в природе животными, ветром, водой. Все надземные и подземные части растений имеют каналы и депо эфирных смол и масел.
Значение зонтичных для человека очень велико. Многие из этих растений являются ценным овощными культурами (морковь, сельдерей, петрушка, пастернак, укроп, фенхель). Многие зонтичные из-за высокого содержания эфирных масел применяются как приправа в кулинарии (тмин, кориандр, анис). В медицине применяют такие зонтичные растения, как укроп, ферула, амми. Астранцию, борщевик, володушку выращивают как декоративные растения. Такие виды зонтичных, как болиголов, вех, являются ядовитыми для человека и животных. Некоторые виды (бутень, скандикс, сныть) – сорные травы. В технических целях применяют кориандр, ферулу.
uclg.ru
Характеристика и строение семейства Зонтичные (Apiaceae, Umbelliferae) | Биология. Строение, питание,роль, реферат, доклад, сообщение, кратко, конспект
Тема:
Семейство Зонтичные (Apiaceae, Umbelliferae)
Характерным признаком семейства Зонтичные (Apiaceae, Umbelliferae) является соцветие — сложный зонтик, по которому семейство и получило название. Реже соцветие головчатое. В связи с однородностью внешнего облика, как и у крестоцветных, в систематике семейства имеют большое значение анатомические особенности, главным образом в строении плодов (расположение масляных ходов, скульптура их и т. д.).
Семейство Зонтичные насчитывает свыше 430 родов и 3700 видов.
Зонтичные — травянистые растения со стеблем, разделенным на полые междоузлия. Листья очередные, крупные, большей частью с большим вздутым влагалищем и перисто- рассеченной пластинкой, реже цельные.
Рис. 385. Тмин (Carum carvi). 1. Цветок. 2. Он же в разрезе. 3. Зрелый плод. 4. Плод в разрезе. 5. Диаграмма цветка зонтичных. 6. Часть цветущего побега тмина |
Цветок устроен очень однообразно. Чашечка из 5 едва заметных чашелистиков, венчик из 5 свободных, белых, розовых, зеленоватых, желтых лепестков. Тычинок 5. Пестик один, из двух сросшихся плодолистиков. Завязь нижняя. Плод — двураздельная семянка. Формула цветка: K5C5A5G(2̅) (рис. 385, 1—5). При созревании два плодика долго удерживаются на длинных нитях, обыкновенно двураздельных, являющихся продолжением цветоножки (вислоплодник) (рис. 385, 3).
В стенках плода находятся масляные каналы, заполненные эфирным маслом. Материал с сайта http://worldofschool.ru
Цветок обыкновенно правильный, но в соцветиях часто краевые цветки становятся неправильными, благодаря чему соцветие лучше заметно для насекомых, производящих опыление. Нектар выделяется особым выростом — диском, расположенным вокруг основания столбика.
Среди зонтичных много хозяйственно ценных растений, широко распространенных в культуре. Многие из них — двулетники. В первый год в утолщенном корне у них накапливаются запасные питательные вещества. Цветение происходит на второй год, когда из почек (у основания стебля) вырастают цветочные побеги.
Другие представители семейства — однолетние и многолетние растения.
На этой странице материал по темам:Генетический тип зонтичных
Реферат Зонтичные
Реферат на тему:
План:
- Введение
- 1 Ботаническое описание
- 2 Распространение и экология
- 3 Значение и применение
- 4 Классификация ПримечанияЛитература
Введение
Зо́нтичные (лат. Umbellíferae), или Сельдере́евые, или Сельдере́йные (лат. Apiáceae) — семейство растений из порядка Зонтикоцветные (Apiales) класса Двудольные.
1. Ботаническое описание
Большинство зонтичных — многолетние травы, легко узнаются по характерным соцветиям — простые или сложные зонтики, цветки мелкие, большей частью белые, реже жёлтые или голубые, правильные, обоеполые, чашечка едва заметна, венчик с пятью лепестками, пестик один, завязь — нижняя, двугнёздая.Формула цветка:
Плод — двураздельная семянка.
Листья у большинства зонтичных перисто-рассечённые, часто с большим вздутым влагалищем.
2. Распространение и экология
В семействе Зонтичные известно более трёхсот родов и около трёх с половиной тысяч видов, распространённых по всему земному шару, преимущественно в умеренном климате Европы, Азии и Северной Америки. В Южном полушарии преобладают представители подсемейства Hydrocotyloideae.
3. Значение и применение
Зонтичные — одно из наиболее важных в хозяйственном отношении семейств цветковых растений. Очень многие зонтичные высоко ценятся как источники эфирных масел — кориандр (Coriandrum sativum), анис (Pimpinella anisum), тмин (Carum carvi), ажгон (Trachyspermum ammi) и многие другие. Ценные овощные растения — морковь (Daucus carota), петрушка (Petroselinum crispum),сельдерей (Apium graveolens), укроп (Anethum graveolens), фенхель (Foeniculum vulgare), пастернак (Pastinaca sativa) и др. Большинство их используется в качестве приправы.
Довольно много среди зонтичных лекарственных растений, особенно благодаря высокому содержанию в них кумаринов и их производных (амми, укроп, ферула). Некоторые виды очень ядовиты и опасны для человека и скота; среди них наиболее известны водно-болотный вёх ядовитый (Cicuta virosa) с характерными вздутыми и разделёнными на воздушные камеры корневищами и болиголов (Conium maculatum) — сорно-рудеральный двулетник с голым малиново-пятнистым стеблем.
Из декоративных растений среди зонтичных можно назвать следующие: борщевик Мантегацци (Heracleum mantegazzianum), синеголовник альпийский (Eryngium alpinum), володушка круглолистая (Bupleurum rotundifolium), астранция (Astrantia).
Некоторые виды засоряют посевы (бутень, сныть, скандикс).
4. Классификация
Общее число родов — более трёхсот. Некоторые из них:
|
|
|
Примечания
- Используется также название Покрытосеменные.
- Об условности отнесения описываемой в данной статье группы растений к классу двудольных см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- Миркин Б.М., Наумова Л.Г., Мулдашев А.А. Высшие растения: краткий курс систематики с основами науки о растительности: Учебник. — 2-е, перабот.. — Москва: Логос, 2002. — 256 с. — 3000 экз. — ISBN 5-94010-041-4
- ↑ 12Ботанический словарь. Справочная книга для ботаников, сельских хозяев, садоводов, лесоводов, фармацевтов, врачей, дрогистов, путешественников по России и вообще сельских жителей - herba.msu.ru/shipunov/school/books/annenkov1878_bot_slovar.djvu / Составил П. Анненков. — СПб.: Типография Императорской Академии наук, 1878.
Литература
- Цатурян Т. Г. Palynogia caucasica II. Пыльца кавказских представителей семейства зонтичных - herba.msu.ru/shipunov/school/books/jatsenko-khmelevskij1948_printsipy_sist_drevesin.djvu // Труды Ботанического института Академии наук Армянской ССР. — Ереван: Изд-во АН Арм. ССР, 1948. — Т. 5. — С. 157—198.
wreferat.baza-referat.ru
Зонтичные Википедия
Зо́нтичные (лат. Umbellíferae), или Сельдере́евые[2], или Сельдере́йные[2] (лат. Apiáceae) — семейство растений из порядка Зонтикоцветные (Apiales) класса Двудольные.
Ботаническое описание
Большинство зонтичных — многолетние травы, легко узнаются по характерным соцветиям — простые или сложные зонтики, цветки мелкие, большей частью белые, реже жёлтые или голубые, правильные, обоеполые, чашечка едва заметна, венчик с пятью лепестками, пестик один, завязь — полунижняя, двугнёздая.
Формула цветка: ∗Ca(5−0)Co5A5G(2)¯−{\displaystyle \ast Ca_{(5-0)}\;Co_{5}\;A_{5}\;G_{{\overline {(2)}}{-}}}[3].
Плод — двураздельная семянка.
Листья у большинства зонтичных перисто-рассечённые, часто с большим вздутым влагалищем.
Распространение и экология
В семействе Зонтичные известно более четырёхсот родов и около трёх с половиной тысяч видов, распространённых по всему земному шару, преимущественно в умеренном климате Европы, Азии и Северной Америки. В Южном полушарии преобладают представители подсемейства Hydrocotyloideae.
Значение и применение
Зонтичные — одно из наиболее важных в хозяйственном отношении семейств цветковых растений. Очень многие зонтичные высоко ценятся как источники эфирных масел — кориандр (Coriandrum sativum), анис (Pimpinella anisum), тмин (Carum carvi), ажгон (Trachyspermum ammi) и многие другие. Ценные овощные растения — морковь (Daucus carota), петрушка (Petroselinum crispum), сельдерей (Apium graveolens), укроп (Anethum graveolens), фенхель (Foeniculum vulgare), пастернак (Pastinaca sativa) и др. Большинство их используется в качестве приправы.
Довольно много среди зонтичных лекарственных растений, особенно благодаря высокому содержанию в них кумаринов и их производных (амми, укроп, ферула). Некоторые виды очень ядовиты и опасны для человека и скота; среди них наиболее известны водно-болотный вёх ядовитый (Cicuta virosa) с характерными вздутыми и разделёнными на воздушные камеры корневищами, борщевик Сосновского (Heracléum sosnówskyi) и болиголов (Conium maculatum) — сорно-рудеральный двулетник с голым малиново-пятнистым стеблем.
Из декоративных растений среди зонтичных можно назвать следующие: синеголовник альпийский (Eryngium alpinum), володушка круглолистая (Bupleurum rotundifolium), астранция (Astrantia).
Некоторые виды засоряют посевы (бутень, сныть, скандикс).
Классификация
Общее число родов — более четырёхсот[4]. Некоторые из них:
Примечания
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ 1 2 Цвелёв Н. Н. О русских названиях семейств покрытосеменных растений // Новости систематики высших растений : сборник. — М.—СПб.: Товарищество научных изданий КМК, 2011. — Т. 42. — С. 24—29. — ISBN 978-5-87317-759-2. — ISSN 0568-5443.
- ↑ Миркин Б. М., Наумова Л. Г., Мулдашев А. А. Высшие растения: краткий курс систематики с основами науки о растительности: Учебник. — 2-е, перабот. — М.: Логос, 2002. — 256 с. — 3000 экз. — ISBN 5-94010-041-4.
- ↑ Зонтичные по данным сайта The Plant List (англ.) (лат.) (Проверено 26 июня 2015)
Литература
wikiredia.ru
Зонтичные - это... Что такое Зонтичные?
Зо́нтичные (лат. Umbellíferae), или Сельдере́евые, или Сельдере́йные (лат. Apiáceae) — семейство растений из порядка Зонтикоцветные (Apiales) класса Двудольные.
Ботаническое описание
Большинство зонтичных — многолетние травы, легко узнаются по характерным соцветиям — простые или сложные зонтики, цветки мелкие, большей частью белые, реже жёлтые или голубые, правильные, обоеполые, чашечка едва заметна, венчик с пятью лепестками, пестик один, завязь — полунижняя, двугнёздая.
Формула цветка: [3].
Плод — двураздельная семянка.
Листья у большинства зонтичных перисто-рассечённые, часто с большим вздутым влагалищем.
Распространение и экология
В семействе Зонтичные известно более трёхсот родов и около трёх с половиной тысяч видов, распространённых по всему земному шару, преимущественно в умеренном климате Европы, Азии и Северной Америки. В Южном полушарии преобладают представители подсемейства Hydrocotyloideae.
Значение и применение
Зонтичные — одно из наиболее важных в хозяйственном отношении семейств цветковых растений. Очень многие зонтичные высоко ценятся как источники эфирных масел — кориандр (Coriandrum sativum), анис (Pimpinella anisum), тмин (Carum carvi), ажгон (Trachyspermum ammi) и многие другие. Ценные овощные растения — морковь (Daucus carota), петрушка (Petroselinum crispum), сельдерей (Apium graveolens), укроп (Anethum graveolens), фенхель (Foeniculum vulgare), пастернак (Pastinaca sativa) и др. Большинство их используется в качестве приправы.
Довольно много среди зонтичных лекарственных растений, особенно благодаря высокому содержанию в них кумаринов и их производных (амми, укроп, ферула). Некоторые виды очень ядовиты и опасны для человека и скота; среди них наиболее известны водно-болотный вёх ядовитый (Cicuta virosa) с характерными вздутыми и разделёнными на воздушные камеры корневищами и болиголов (Conium maculatum) — сорно-рудеральный двулетник с голым малиново-пятнистым стеблем.
Из декоративных растений среди зонтичных можно назвать следующие: борщевик Мантегацци (Heracleum mantegazzianum), синеголовник альпийский (Eryngium alpinum), володушка круглолистая (Bupleurum rotundifolium), астранция (Astrantia).
Некоторые виды засоряют посевы (бутень, сныть, скандикс).
Классификация
Общее число родов — более трёхсот. Некоторые из них:
Примечания
- ↑ Используется также название Покрытосеменные.
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ Миркин Б. М., Наумова Л. Г., Мулдашев А. А. Высшие растения: краткий курс систематики с основами науки о растительности: Учебник. — 2-е, перабот. — М.: Логос, 2002. — 256 с. — 3000 экз. — ISBN 5-94010-041-4
- ↑ 1 2 Ботанический словарь. Справочная книга для ботаников, сельских хозяев, садоводов, лесоводов, фармацевтов, врачей, дрогистов, путешественников по России и вообще сельских жителей / Составил П. Анненков. — СПб.: Типография Императорской Академии наук, 1878.
Литература
Ссылки
dic.academic.ru
Зонтичные - это... Что такое Зонтичные?
Зо́нтичные (лат. Umbellíferae), или Сельдере́евые, или Сельдере́йные (лат. Apiáceae) — семейство растений из порядка Зонтикоцветные (Apiales) класса Двудольные.
Ботаническое описание
Большинство зонтичных — многолетние травы, легко узнаются по характерным соцветиям — простые или сложные зонтики, цветки мелкие, большей частью белые, реже жёлтые или голубые, правильные, обоеполые, чашечка едва заметна, венчик с пятью лепестками, пестик один, завязь — полунижняя, двугнёздая.
Формула цветка: [3].
Плод — двураздельная семянка.
Листья у большинства зонтичных перисто-рассечённые, часто с большим вздутым влагалищем.
Распространение и экология
В семействе Зонтичные известно более трёхсот родов и около трёх с половиной тысяч видов, распространённых по всему земному шару, преимущественно в умеренном климате Европы, Азии и Северной Америки. В Южном полушарии преобладают представители подсемейства Hydrocotyloideae.
Значение и применение
Зонтичные — одно из наиболее важных в хозяйственном отношении семейств цветковых растений. Очень многие зонтичные высоко ценятся как источники эфирных масел — кориандр (Coriandrum sativum), анис (Pimpinella anisum), тмин (Carum carvi), ажгон (Trachyspermum ammi) и многие другие. Ценные овощные растения — морковь (Daucus carota), петрушка (Petroselinum crispum), сельдерей (Apium graveolens), укроп (Anethum graveolens), фенхель (Foeniculum vulgare), пастернак (Pastinaca sativa) и др. Большинство их используется в качестве приправы.
Довольно много среди зонтичных лекарственных растений, особенно благодаря высокому содержанию в них кумаринов и их производных (амми, укроп, ферула). Некоторые виды очень ядовиты и опасны для человека и скота; среди них наиболее известны водно-болотный вёх ядовитый (Cicuta virosa) с характерными вздутыми и разделёнными на воздушные камеры корневищами и болиголов (Conium maculatum) — сорно-рудеральный двулетник с голым малиново-пятнистым стеблем.
Из декоративных растений среди зонтичных можно назвать следующие: борщевик Мантегацци (Heracleum mantegazzianum), синеголовник альпийский (Eryngium alpinum), володушка круглолистая (Bupleurum rotundifolium), астранция (Astrantia).
Некоторые виды засоряют посевы (бутень, сныть, скандикс).
Классификация
Общее число родов — более трёхсот. Некоторые из них:
Примечания
- ↑ Используется также название Покрытосеменные.
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ Миркин Б. М., Наумова Л. Г., Мулдашев А. А. Высшие растения: краткий курс систематики с основами науки о растительности: Учебник. — 2-е, перабот. — М.: Логос, 2002. — 256 с. — 3000 экз. — ISBN 5-94010-041-4
- ↑ 1 2 Ботанический словарь. Справочная книга для ботаников, сельских хозяев, садоводов, лесоводов, фармацевтов, врачей, дрогистов, путешественников по России и вообще сельских жителей / Составил П. Анненков. — СПб.: Типография Императорской Академии наук, 1878.
Литература
Ссылки
dik.academic.ru