Барбарис характеристика растения. Барбарис - описание растения, его лекарственное значение, рецепты народной медицины, рисунок растения Барбарис обыкновенный

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Барбарис обыкновенный - ботаническое описание и лечебные свойства. Барбарис характеристика растения


Барбарис обыкновенный

Барбарис обыкновенный - ботаническое описание и лечебные свойства

Барбарис обыкновенный - это листопадный колючий кустарник, который достигает до 2,5 метров в высоту. Растение известно еще, как барберис, кислянка или кислый терн. Кустарник используют для отваров и настоек в народной медицине.

Содержание статьи:

 

Удивительный ягодный кустарник барбарис прорастает не только на территории Европы, но также Азии и Северной Америки. Растение обладает вкусовыми, декоративными и лечебными свойствами. Барбарис обыкновенный принадлежит к семейству Барбарисовых, которое включает в себя около 500 видов, однако, плодовые сорта и виды представлены небольшой группой.

Сегодня далеко не каждая хозяйка знакома с полезными свойствами плодового кустарника. В кулинарии его добавляют в плов, но большинство людей и вовсе не знают о существовании столь ценного растения.

Кустарник барбарис: ботаническое описание

Барбарис обыкновенный (лат. berberis vulgaris) – это листопадный колючий кустарник, который достигает до 2,5 метров в высоту. Растение известно еще, как барберис, кислянка или кислый терн. Корневище ползучее и одревесневшее. Кора барбариса изнутри темно-желтая, а снаружи светло-бурая.

Раскидные ветки кустарника покрыты колючками. Листья средних размеров, тонкие и продолговатые, по краям имеют зубчики. В длину листовая пластина достигает 4 см, а в ширину 2 см. Снизу блестящие, а сверху тусклые.

Соцветия объединяют в себе до 25 цветков. Цветет барбарис с апреля по май. Почки мелкие до 1 см в длину. Форма заостренная с гладкой поверхностью. Ягоды кустарника ярко-красные продолговатые, на вкус кислые. Длина плода может достигать до 1,2 см. Плодоносит растение первые два месяца осени.

Виды и сорта барбариса

Как уже говорилось, в природе произрастает до 500 видов барбариса. Среди них есть, как листопадные, так и вечнозеленые кустарники. Каждый представитель семейства Барбарисовых имеет свои особенности.

Барбарис обыкновенный

Барбарис обыкновенный

Барбарис обыкновенный достигает в высоту до 2,5 метров. Побеги светло-коричневого цвета, имеют колючки. От стебля расходятся во все стороны. Листья темно-зеленые, а снизу серые. Цветет кустарник в мае. Соцветия кистевидной формы желтого цвета. Съедобные плоды появляются осенью. Плоды красные, продолговатой формы и кислые на вкус. Кустарник долго сохраняет свою декоративную функцию, ведь яркие плоды долго не опадают и украшают растение своим насыщенным цветом. Популярные сорта: Атропурпурия, Албоваригата, Ауреомаргината.

Барбарис амурский

Барбарис амурский

Барбарис амурский имеет внушительные размеры (до 3,5 метров), но для хорошего роста нужны благоприятные условия. Крона раскидная с крупной листвой (около 8 см), которые на протяжении года меняют свою окраску от изумрудной до красной. Съедобные плоды приносит осенью. На кустарнике появляются красные продолговатые ягоды, в длину 1 см. Популярные сорта: Орфей (комнатное растение до 1 м в высоту) и Японика.

Барбарис канадский

Барбарис канадский

Барбарис канадский - рослый кустарник с раскидными ветками, высотой около 2,5 метров. Побеги бурые с мелкой листвой. Зацветает в мае желтыми соцветиями. Цветение недолгое, около недели. Плоды созревают в конце сентября, ягоды красные, длиной до 1 см. Этот вид любит освещенные солнцем участки земли, в тени утрачивает свою красоту, за что так ценится садоводами. Популярные сорта: Оксифилла, Редериана и Деклината.

Барбарис оттавский

Барбарис оттавский

Барбарис оттавский - это гибрид, который получился в результате скрещивания барбариса Тунберга с барбарисом Атропурпуреа. Кустарники достигают в высоту до 2 метров. Отличается вид красивой листвой пурпурного цвета, которая уже в начале сентября приобретает красный оттенок. Зацветает в конце мая желтыми соцветиями кистевидной формы. Неприхотливое растение хорошо переносит зимний период. Популярные сорта: Аурикома, Пурпурея, Сильвер Майлс, Суперба.

Барбарис монетчатый

Барбарис монетчатый

Барбарис монетчатый любит тепло и с наступлением холодов сбрасывает листву. Молодые кустарники в холодное время года подмерзают и долго восстанавливаются. Крона раскидная, в высоту до 2 метров. На побегах находятся крупные колючки, длиной до 3 см. С конца июня начинается цветение сортов барбариса этого вида.

Сложно выделить лучший вид барбариса. Если вы решили развести кустарник у себя в саду, то выбор будет зависеть от того как вы собираетесь использовать растение. Обязательно перед выбором сорта нужно учитывать то, что некоторые представители семейства неспособны перенести морозы.

Полезные свойства барбариса

Еще с древних времен известны полезные свойства барбариса обыкновенного. Растение часто применяли для лечения многих недугов. Сегодня кустарник используют для отваров и настоек и в современной медицине.

Каждая часть растения содержит полезный состав:

  • эфирные масла;
  • каротин;
  • пектин;
  • витамины С, Е и Р;
  • дубильные вещества;
  • берберин.

Также барбарис содержит в себе яблочную и лимонную кислоту.

Что лечит барбарис

Кроме того, что растение улучшает свертываемость крови, ему характерны следующие полезные свойства:

  • потогонное;
  • мочегонное;
  • бактерицидное;
  • жаропонижающее;
  • желчегонное;
  • противовоспалительное;
  • противоопухолевое;
  • болеутоляющее.

Кустарник используют также как кровоостанавливающее средство для лечения маточных кровотечений.

Противопоказания к употреблению

Перед тем как начать применять средства на основе барбариса, нужно проконсультироваться с врачом, так как кустарник имеет некоторые противопоказания:

  • индивидуальная непереносимость;
  • цирроз печени;
  • артериальная гипотензия;
  • беременность и лактация;
  • песок в почках;
  • гепатит;
  • повышенное тромбообразование;
  • возраст до 11 лет.

При неправильной дозировке или употреблении недозревших плодов, может наблюдаться головокружение, тошнота, рвота, замедление пульса, судороги.

Гомеопатический препарат Berberis

Капли Берберис можно приобрести практически в каждой аптеке. Рассмотрим состав и его характеристики:

  1. Барбарис. Содержание барбариса в каплях способствует понижению тонуса желчного пузыря, суживает сосуды, снимает воспаление и уменьшает боль.
  2. Колоцинт. Улучшает работу печени, очищает кишечник от токсинов и шлаков.
  3. Чемерица. Повышает мышечный тонус, возбуждает нервную систему.

Препарат назначают для лечения заболеваний мочеполовой системы, а также желчевыводящих путей. Капли хорошо обезболивают и снимают воспаление.

Лист и корень барбариса

Кустарник издавна используют для лечения многих болезней. Из листьев и корня растения готовят лекарственные препараты, которые эффективны в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, верхних дыхательных путей и мочеполовой системы.

Химический состав

Во всех органах барбариса содержатся алкалоиды. Корень выделяет основной алкалоид, который помогает оздоровить организм на молекулярном уровне – берберин.

Кроме алкалоидов барбарис содержит:

  • витамины;
  • органические кислоты;
  • дубильные вещества;
  • смолы;
  • сахар;
  • пектиновые вещества;
  • каротин.

Химический состав определяет все фармакологические свойства растения.

Лечебные свойства

Фармакогнозия – это наука, которая изучает лечебные свойства растений, и барбарис не исключение. Наукой установлено, что кустарник обладает следующими целебными действиями:

  • снимает воспаление;
  • обезболивает;
  • останавливает кровотечение;
  • снимает спазмы сосудов;
  • убивает патогенную микрофлору;
  • снимает жар;
  • останавливает развитие злокачественных опухолевых образований;
  • оказывает вяжущее свойство.

Барбарис ценится за мягкое слабительное и мочегонное действие. Настойки и отвары из органов этого растения способствуют снижению артериального давления.

Кроме этого, благодаря алкалоиду берберину, растение оказывает желчегонное действие, понижает тонус желчного пузыря и повышает свертываемость крови. Гемостатические препараты на его основе применяются в гинекологии для остановки маточных кровотечений после родов.

Как собирать

Чтобы сохранить полезный состав нужно знать оптимальные сроки заготовки сырья. Ягоды нужно собирать с приходом осени (октябрь-ноябрь). В это время они полностью созревают и накапливают большое количество витаминов.

Обратите внимание! Не нужно снимать с куста недозревшие ягоды. В их состав входит большое количество алкалоидов, которые могут в такой концентрации нанести вред организму.

Лучшим периодом для сбора плодов все-таки является поздняя осень, когда заморозки уменьшат горечь и кислоту. Но затягивать с заготовкой ягод тоже не стоит. Перезревшие плоды становятся мягкими, что помешает их дальнейшему хранению.

Цветки собирают в момент цветения куста. Это май и начало июня. Заготовки цветков также наделены лекарственными свойствами, как и другие части растения.

Листья срывают с куста в начале лета. Так как в этот период листва достаточно молодая и нежная, рекомендуется не срывать ее с растения, а срезать вместе с побегами. Перед сушкой листву нужно хорошо промыть от грязи и пыли.

Корни барбариса можно собирать дважды в год – в апреле и в ноябре. Выкапывать всю корневую систему не нужно, так можно погубить кустарник. Для заготовки сырья при помощи большой лопаты выкапывается третья часть корневой системы. Подгнившие и почерневшие участки отбраковываются. Пригодный для заготовок корень мыть не нужно, рекомендуется только убрать землю и разрезать на кусочки по 10 см, после чего расщепить.

Обратите внимание! Тот куст, с которого был выкопан корень, впоследствии должен оставаться нетронутым на протяжении 10 лет.

Как применять барбарис

Из заготовленного сырья можно приготовить отвар и настойку (водный или спиртовой). Настойка поможет улучшить метаболизм, улучшить аппетит, устранить заболевания печени и почек. Отваром из барбариса можно уменьшить размеры селезенки, которая увеличивается во время малярии, а также снять воспалительный процесс с десен.

Отвар для полоскания при аденоидах

Аденоиды – это патологическое состояние, которому характерно увеличение носоглоточной миндалины. Болезнь часто поражает детей старше двух лет. Чтобы снять воспалительный настой и не прибегать к оперативному вмешательству, можно в самом начале развития недуга использовать настой барбариса.

Понадобятся такие ингредиенты:

  • корень барбариса (заготовка) – 10 г;
  • вода – 250 мл.

Приготовить просто:

  1. Нужно залить кипящей водой сырье и томить под закрытой крышкой 5-6 минут.
  2. Приготовленный отвар остудить до комнатной температуры и процедить.
  3. Полоскать горло рекомендуется трижды в день.

Средство поможет уменьшить боль и при регулярном использовании снять воспалительный процесс.

Настой при панкреатите

Чтобы снять воспаление с поджелудочной железы используют водный настой из барбариса. Приготовленное средство поможет не только снять воспалительный процесс, но и снизить тонус стенок желчного пузыря.

Понадобятся такие ингредиенты:

  • заготовленные листья барбариса – 7-10 г;
  • вода – 1 стакан.

Как приготовить:

  1. Сырье залить кипятком и поставить на водяную баню на 5-7 минут.
  2. По истечении времени снять с плиты, накрыть крышкой и укутать в теплое одеяло.
  3. Дать настояться 2-3 часа, после процедить.

Принимать по 2 ст.л. трижды в день.

Настой при диабете

Уменьшить уровень сахара в крови помогут свежие ягоды кустарника или настой на их основе. Средство поможет утолить жажду, которую вызывает сахарный диабет, улучшить обмен веществ и насытить организм витаминами.

Понадобятся такие ингредиенты:

заготовленные ягоды – 10 г;

вода – 1 стакан.

Приготовление:

  1. Ягоды барбариса измельчить и высыпать в термос.
  2. Залить кипящей водой и дать настояться 3 часа.

Принимать по 100 мл 3-5 раз в день.

Настойка от давления

Спиртовая настойка из цветков куста эффективно снижает артериальное давление и укрепляет стенки кровеносных сосудов. Так как средство содержит в себе водку или спирт, оно имеет противопоказания (алкоголизм, сердечные заболевания), поэтому перед его применением обязательно нужно проконсультироваться с терапевтом.

Понадобятся такие ингредиенты:

  • цветки барбариса (засушенные) – 60 г;
  • водка – 0,5 л.

Приготовление:

  1. В банку высыпать сырье, залить водкой и закрыть крышкой.
  2. На 2 недели убрать емкость в темное и прохладное место.
  3. По истечении времени использовать по 20 капель трижды в день.

Через 3 недели регулярного приема нужно сделать перерыв на 7 дней и продолжить лечение.

Барбарис: посадка и уход

Посадка барбариса обыкновенного не принесет никакого труда. Растение неприхотливое и хорошо приспосабливается к любой почве. Для того чтобы происходило перекрестное опыление, кустов нужно высаживать не менее двух. Плодоносить растение начинает на четвертый год.

Посадка

Корни у барбариса объемные, поэтому для его посадки нужно подготовить яму глубиной в 40 см (диаметр должен быть не меньше). Для аэрации корневища на дно посадочной ямы насыпают песок. После нужно разместить саженец, присыпать его наполовину землей и полить. Как только вода впитается, ямку полностью засыпают и немного утрамбовывают.

Уход

С посадкой и уходом за кустарником справится даже самый начинающий садовод. Барбарис не требует особого внимания, но для его развития и хорошего плодоношения нужно соблюдать некоторые рекомендации. Суть ухода заключается в обрезке, подкормке, поливе и проведении профилактики от насекомых и заболеваний. После посадки на следующий год вносятся азотосодержащие удобрения. В дальнейшем подобную подкормку нужно проводить не чаще одного раза в 3 года.

Что касается полива, то следует запомнить, что переувлажнение почвы может погубить растение. Поэтому молодые кусты рекомендуется поливать 1 раз в неделю, а взрослые – 2-3 раза в месяц.

Обрезка барбариса осенью

Обрезка барбариса осенью

Омолаживающая обрезка барбариса проводится после того как растение достигнет 10-тилетнего возраста. Нужна эта процедура тогда, когда куст сильно разрастается. С этой целью обрезают на пень старые ветки, оставляя только молодые ветки, тем самым формируя новый молодой куст. Подобную обрезку нужно проводить осенью после наступления первых заморозков.

В начале осени можно проводить стрижку барбариса и формировать правильную и красивую крону. Подобной процедурой можно придать кустарнику опрятного вида. Кроме этого, регулярная обрезка лучше стимулирует цветение.

 

iddp.ru

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка

1. Атлас лекарственных растений СССР / Гл. ред. Н. В. Цицин. — М.: Медгиз, 1962. - 702 с.

2. Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 187. — ISBN 5-06-000085-0.

3. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).

4. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.

5. Ильина Т.А. Лекарственные растения России (Иллюстрированная энциклопедия). – М., «ЭКСМО» 2006.

6. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. М. 1998.

7. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.

8. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.

9. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: Спец. Лит, 2004. – 765 с.

10. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

11. Мазнев В.И. Энциклопедия лекарственных растений -.М.: Мартин. 2004. – 496 с.

12. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

13. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. - М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

14. Новиков В. С., Губанов И. А. Род Ель (Picea) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 65—66. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)

15. Носов А.М. Лекарственные растения в официнальной и народной медицины. М.: Изд-во Эксмо, 2005. – 800 с.

16. Пешкова Г. И., Шретер А. И. Растения в домашней косметике и дерматологии. – М. : Изд. Дом МСП, 2001. – 688 с.

17. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.

18. Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Под редакцией А.Л. Буданцева. Т.5. М.: Товарищество научных изданий КМК, 2013. – 312 с.

19. Соколов С. Я. Лекарственные растения. — Алма-Ата: Медицина, 1991. — С. 118. — ISBN 5-615-00780-X.

20. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

21. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

22. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.

23. Чиков П.С. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

lektrava.ru

Характеристика древесных пород рода Барбарис (Berberis l.)

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ –

МСха имени К.А. Тимирязева

Факультет почвоведения, агрохимии и экологии

Кафедра лесоводства и мелиорации ландшафтов

Реферат по дисциплине «Лесоводство»

Лесоводственная и биоэкологическая характеристика древесных пород.

Род Барбарис (BerberisL.).

Выполнил студент 207 группы

факультета почвоведения,

агрохимии и экологии

Градусов

Виктор Михайлович

Москва, 2015 год

Содержание

Характеристика древесных пород рода Барбарис (Berberis L.) 3

Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris L.) 6

Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii DC.) 8

Барбарис сибирский (Berberis sibirica Pall.) 9

Список литературы: 10

Систематическое положение

Царство Растения (Plantae)

Отдел Покрытосеменные (Magnoliophyta)

Класс Двудольные (Magnoliopsida)

Подкласс Ранункулиды (Ranunculidae)

Порядок Лютиковые (Ranunculales)

Семейство Барбарисовые (Berberidaceae)

Род Барбарис (BerberisL.)

Морфологическая характеристика

Род Барбарис представлен вечнозелеными, полувечнозелеными (с частично опадающей листвой) или листопадными кустарниками, реже маленькими деревцами.

Побеги тонкие, прямостоящие, большей частью ребристые, ветвятся под острым углом, покрытые корой коричневато-серого или буровато-серого цвета. Почки 3-7 мм длины, голые или с мелкими острыми чешуйками 1-2 мм.

Листорасположение очередное. Листья собраны в пучки, по 4 (2-7) на укороченных побегах. Листья яйцевидные, ланцетные или эллиптические, сочленяющиеся с коротким черешком, голые, сверху большей частью сизовато-зеленые, снизу сизоватые, более светлые, колючезубчатые, мелкореснитчатые или цельнокрайние; прилистники листоватые, колючезубчатые или превращенные в 1-3-5-раздельные колючки, более крупные и мощные на корневых отпрысках.

Цветки в кистях или немногоцветковых пучках на вершине укороченных побегов; венчик из 6 желтых лепестков, каждый при основании с 2 нектарниками; тычинок 6; пестик 1, с коротким столбиком, одногнездной завязью с немногочисленными семяпочками.

Плод ягода, эллиптическая, яйцевидная или почти шаровидная, 0,8-1,2 см длиной, черная или красная, с остающимся засохшим рыльцем, с 1-5 семенами. Семя продолговатое, с крепкой коричневой оболочкой.

Распространение и экологическая характеристика

Род барбариса насчитывает около 500 видов. Барбарис произрастает в умеренных и субтропических районах Европы, Азии, Африки, Северной и Южной Америки. Барбарис широко распространен в Европейской части России, обитая по лесным опушкам, на горных склонах, в перелесках.

Разводится в садах и встречается изредка между кустарниками на севере до Петербурга, а также в южной и средней Европе, Крыму, на Кавказе, в Персии, Восточной Сибири, Северной Америке. Некоторые виды встречаются в Средней Азии, в том числе и в горах Заилийского Алатау в Казахстане.

Довольно светолюбивы, лучше развиваются на свету, но переносят и некоторое затенение. Зимостойки и жароустойчивы. Могут довольствоваться довольно бедной почвой. Хорошо переносят известь. Застойного увлажнения не переносят. Засухоустойчивы.

Болезни и вредители

Мучнистая роса. Возбудителем мучнистой росы барбариса является гриб из рода микросфера. Это узкоспециализированный паразит, т.е. он поражает только барбарисы. Болезнь проявляется белым мучнистым налетом как на верхней, так и на нижней стороне листьев, а также на побегах и плодах. Налет состоит из мицелия и спор, которые постоянно перезаражают молодые побеги и кусты. К осени на мицелии формируются мелкие, черные, плодовые тела-клейстотеции, в которых гриб сохраняется до весны.

Ржавчина. При использовании барбарисов в сельской местности следует учитывать, что ряд видов (барбарис обыкновенный, барбарис сибирский и ряд других) является промежуточным хозяином ржавчинного грибка, поражающего хлебные злаки. По этой причине выращивание их вблизи хлебных полей недопустимо. Весной на молодых листьях кустов с верхней стороны появляются яркие оранжевые пятна, а с нижней образовываются оранжевые выпуклые подушечки эции, в которых вызревает огромная масса спор, распространяющаяся как на дикорастущие, так и на культурные злаки. При сильном развитии болезни возможны сильное усыхание и опад листьев.

Пятнистости листьев представлены несколькими грибами-возбудителями. Все они обладают узкой специализацией. На листьях образуются различные по форме и цвету пятна, листья преждевременно засыхают и опадают. При этом теряется декоративность кустов, нарушаются биохимические процессы, побеги плохо вызревают, в результате чего зимой они могут подмерзать.

Увядание барбариса проявляется увяданием листьев и засыханием отдельных побегов вначале с одной стороны куста, постепенно распространяясь на все растение. На срезах ветвей видны побуревшие кольца сосудов. Возбудителем является гриб из рода фузариум, и заболевание по праву можно назвать трахеомикозным увяданием, так как инфекция из почвы попадает в корни, вызывает загнивание, и далее по сосудам распространяется на побеги.

Барбарисовая тля приводит к сморщиванию и подсыханию листьев. Против нее весной проводят опрыскивание раствором хозяйственного мыла (300 г мыла на 10 л воды) или табачным раствором (0,5 кг махорки заваривают 10л воды с растворенным в ней хозяйственным мылом).

Цветочная пяденица выедает плоды. При появлении гycениц растения обрабатывают децисом (0,05 - 0,1%) или хлорофосом (0,1 - 0,3%)

Хозяйственное значение и применение

Дают обильную поросль от пня. Хорошо выдерживают стрижку. Широко применяются для бордюров и окаймления, а также для живых изгородей. Обильно цветут и плодоносят; осенью имеют желтую и красную листву. Ягоды многих видов долго сохраняются зимой на ветках.

За свою декоративность барбарисы получили широкое распространение в ландшафтном дизайне – кусты барбариса используют в одиночных посадках, в группах, из них формируют стриженые и свободно растущие изгороди.

У растений из рода барбарис много полезных свойств. Ягоды барбариса съедобны, содержат в большом количестве лимонную, яблочную, винную кислоты. Среди фитопрепаратов в аптеках продаются корень и кора барбариса, применяемые при ряде заболеваний органов пищеварительной системы. Из коры, древесины и корней растений данной группы получают желтую краску. Листья используют для приготовления маринадов. Из ягод готовят напитки, джемы, конфеты. Многие виды барбариса являются медоносами.

Древесина заболонная, ярко- или бледно-жёлтого цвета, часто с бурым ложным ядром, кольцесосудистая. Годичные кольца хорошо различимы, иногда волнистые. Лучи гомогенные, от двух- до восьмирядных, заметны на всех распилах. Сосуды с простой перфорацией. Межсосудистая поровость очередная. В пределах рода строение древесины более или менее однородно.

Твёрдая плотная древесина с высоким объёмным весом (0,70—0,90) используется для мелких токарных изделий и на сапожные гвозди, иногда для инкрустационных работ. Обладает своеобразным цветом и декоративной (зеркальчатая или чешуйчатая) текстурой. Гималайские виды барбариса широко применяются индийскими мастерами для инкрустационных и мозаичных работ.

Размножают посевом семян, делением куста и летними черенками. Семена следует сразу после сбора стратифицировать или сеять под зиму. Собирают семена барбариса с сентября по ноябрь, а посев семян производят в конце осени.

Черенками. Черенки нарезают и укореняют в теплице. Накрывают пленкой, можно полить ускорителями роста. Теплицу проветривают и по мере необходимости поливают черенки. При появлении первых молодых листиков теплицу открывают для закаливания молодых черенков. Почву нужно постоянно рыхлить.

Семенами. Отбирают хорошо созревшие, спелые ягоды. Косточку отделяют от мякоти и просушивают. Можно обработать слабым раствором марганцовки. Высевать семена нужно осенью в специально подготовленную для них почву до наступления холодов. Если весной, тогда семена всю зиму нужно стратифицировать (смешать с песком и выдержать в холодном месте). Через полгода-год из сеянцев выбирают самые сильные и пересаживают их на постоянное место. Плодоносить начинают через 2-3 года после того как взошли, каждый год, но так как они перекрестно опыляются, необходимо иметь поблизости несколько растений.

Отводками. На кусте нужно выбрать однолетние молодые ветки, далее в приствольном круге сделать канавки, и как только подсохнет почва, наклонить и уложить эти ветки в канавку глубиной около 20 см, закрепив их. Далее засыпать их, оставив на поверхности верхушку побега. К осени таким методом можно получить готовые саженцы.

Делением куста. Очень осторожно выкапывают и разрезают материнский куст. Если куст сильный, распиливают садовой пилой поровну корневую систему, не повредив при этом корни.

studfiles.net

Барбарис и его полезные свойства на страже вашего здоровья

Барбарис - полезные свойства на службе здоровья

Барбарис и его полезные свойства известны давно. Он активно применялся в качестве народного средства еще в Древней Месопотамии. Давайте же обратимся к фактам и узнаем больше о пользе этого замечательного растения, поставим его на службу своему здоровью.

Чем полезен барбарис?

Мы привыкли видеть этот декоративный кустарник в парке, лесу, на приусадебной территории в качестве красивого растения, радующего ветками, обильно усыпанными яркими ягодами. Но этот симпатичный кустик обладает колоссальными полезными и лечебными свойствами!

Чем полезен барбарис?

Растение обладает противовоспалительным, обезболивающим, кровоостанавливающим, жаропонижающим, противоопухолевым и желчегонным действием

Народные целители-травники оценили это растение и с успехом применяют для лечения многих болезней, проведения профилактики. Кроме того, оно помогает в разрешении косметических и иммунных проблем. Барбарис, который растет у вас в саду, сослужит хорошую службу. И для этого пригодятся все его части: листья, кора, ягоды и корень. Для лечения используется только два вида – барбарис обыкновенный и амурский. У них практически одинаковые свойства, ведь они близки по происхождению. Растение обладает противовоспалительным, обезболивающим, кровоостанавливающим, жаропонижающим, противоопухолевым и желчегонным действием. Неслучайно в последнее время садоводы-любители занялись активным размножением барбариса и выращиванием на своих садовых участках.

Видео про полезные свойства барбариса

В Болгарии препаратами из него лечат болезни почек, в Германии – болезни, связанные с легкими, ЖКТ и со слизистой ротовой полости, а вот во Франции ягоды используются в качестве противолихорадочного средства.

Барбарис эффективно снимает спазм, поэтому его с успехом используют при болях и спазмах различного происхождения: приступах тошноты при беременности, неуемном кашле, тошноте и рвотных позывах, менструальных болях, головных болях.

Барбарис и в официальной медицине – признанное лекарственное растение. Все медикаментозные препараты на основе барбариса – замечательная палочка-выручалочка в лечении заболеваний печени, язве желудка, маточном кровотечении и туберкулезе. В аптеке вы можете найти как фитопрепараты на основе барбариса: чаи, листья, плоды, корень, так и медицинские средства - холелитин; берберина биосульфат; настойку барбариса.

Чем полезен барбарис? фото

Барбарис и в официальной медицине – признанное лекарственное растение

Применение листьев барбариса

Лист барбариса и его лечебные свойства трудно переоценить. Он применяется для приготовления спиртовых настоек, которые можно использовать для различных целей – остановить кровотечение, вылечить желтуху и многие заболевания печени, кроме того, настойка – эффективное противовоспалительное средство.

Как приготовить спиртовую настойку из листьев барбариса?В большинстве случаев листья барбариса используются для спиртовых настоек. Для приготовления понадобятся листья сухие или свежие и 70% спирт. Листья можно сорвать с кустарника, если на вашем участке таковой имеется, или же приобрести в аптеке. 20 г сырья заливают 100 г спирта и оставляют в темном месте на пару недель. Желтоватый цвет и кисловатый привкус свидетельствуют о готовности средства.

Применяется курсами по 15-30 капель 3 раза в день для лечения различных гинекологических заболеваний, гипертонии, болезней сердца.

Водный настой листьев. Заливаем стаканом кипятка сушеные листья, 2 столовые ложки. Настаиваем в термосе полтора-два часа. Принимать по столовой ложке 3 раза в день перед приемом пищи за полчаса. При различных болезнях, особенно при проблемах с желчеотделением. Продолжительность курса согласовать с врачом.

Применение листьев барбариса

В большинстве случаев листья барбариса используются для спиртовых настоек

Плоды  и цветы барбариса и их лечебные свойства

Плоды барбариса – высокоэффективное средство, улучшающее аппетит и укрепляющее иммунную систему. Помимо этого они полезны при болезнях почек и гипертонии. В зрелых ягодах барбариса содержатся углеводы, дубильные вещества, пектины, каротиноиды, микро и макроэлементы, витамин А, витамин С, алкалоиды и органические кислоты.

Следует знать, что незрелые ягоды барбариса чрезвычайно ядовиты. Высокое содержание в них алкалоидов может вызвать сильнейшую интоксикацию. Поэтому для употребления в пищу и приготовления фитопрепаратов применяются только спелые плоды.

Спелые плоды барбариса хорошо сохраняют полезные свойства  при замораживании и высушивании. Применяют как приправу при приготовлении плова, добавляют в компоты и кисели, готовят лекарственные отвары.

Цветы барбариса – тоже лекарство! В отварах успокаивают больное сердце. Для этого полторы столовые ложки цветков необходимо залить стаканом крутого кипятка и томить на слабом огне минут 10-15. После чего еще настаиваем 2 часа. Готовый водный настой цветов барбариса принимают по чайной ложке трижды в день.

Плоды  и цветы барбариса и их лечебные свойства

Спелые плоды барбариса хорошо сохраняют полезные свойства при замораживании и высушивании

Корень и кора барбариса

Полезные свойства корня барбариса заключаются в высоком содержании алкалоида берберина, по внешнему виду напоминающего сернистую соль. Данное вещество применяется как желчегонное средство, также его назначают больным лейшманиозом. К основным полезным свойствам берберина можно отнести: снижение артериального давления, нормализацию пульса, стимуляцию маточной мускулатуры. Но это сильнейший алкалоид, угнетающий раковые клетки.

Люди со злокачественными опухолями по рекомендациям врачей регулярно употребляют специальные отвары, основным компонентом которых является корень барбариса. Как свидетельствуют выводы ученых последних лет, препараты барбариса стоит рекомендовать при онкологии как дополнительное средство лечения, останавливающее злокачественный процесс.

Кора растения используется для приготовления растворов для примочек и полосканий, которые помогают снять воспаление с глаз, десен, горла.

Одолеть простуду можно при помощи настойки, приготовленной из коры, стеблей и корней. Такая настойка снимает воспаление и даже останавливает кровотечение.

Корень и кора барбариса

Одолеть простуду можно при помощи настойки, приготовленной из коры, стеблей и корней

Ко всему прочему, кора барбариса – один из ингредиентов препарата холелитина. Медики назначают его при заболевании желчных путей.

Необходимо знать, что препараты, приготовленные из корней барбариса, усиливают сокращение мускулатуры матки. Поэтому могут спровоцировать выкидыш или роды раньше срока. Но в послеродовом периоде способствуют быстрой реабилитации.

Противопоказания к применению

Препараты и сами плоды барбариса могут принести как пользу так и вред.

Видео про корень барбариса

Внимательно изучите противопоказания, чтобы не принести вреда своему здоровью.

  1. Продолжительное употребление барбариса может привести к констипации (запору).
  2. Плоды барбариса категорически не рекомендуется принимать при повышенной кислотности желудка, тромбофлебите и в предынфарктном состоянии.
  3. В гинекологии недопустимо применение барбариса при кровотечении, которое вызвано дисфункцией яичников и сразу после родов.
  4. Какими бы полезными свойствами ни обладал барбарис, он противопоказан при нарушениях сердечного ритма, патологии сердечно-сосудистой системы, при спазмах церебральных сосудов и при повышенном тромбообразовании. Это объясняется тем, что препараты, приготовленные из корней и коры барбариса, способствуют увеличению свертываемости крови и сужению сосудов.
  5. Барбарис ни в коем случае нельзя употреблять при кровотечении в период климакса.
  6. Настойка на листьях барбариса противопоказана при беременности.
  7. Отвар из корней барбариса понижает кровяное давление, поэтому противопоказан при артериальной гипотензии.
  8. Страдающим от цирроза печени также нужно забыть о лечении барбарисом.
  9. Детям, не достигшим 12-летнего возраста, барбарис противопоказан.
Противопоказания к применению

Употребление препаратов из этого растения в больших дозах опасно для здоровья

Прежде чем приступить к самостоятельному лечению барбарисом, внимательно изучите все противопоказания, а еще лучше проконсультируйтесь с врачом. Употребление препаратов из этого растения в больших дозах опасно для здоровья, поэтому обязательно соблюдайте дозировку и не продолжайте лечение больше одного месяца.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

orchardo.ru

полезные свойства и противопоказания, применение и фото барбариса.

барбарис
 Калории, ккал:  Белки, г: Жиры, г:  Углеводы, г:
29 0 0 7.9

Барбарис  (Berberis vulgarisL.) относится к семейству барбарисовых. Это многоствольный ветвистый колючий кустарник высотой до 3 м с тонкими прямостоячими побегами, ветвящимися под острым углом. В мире произрастает около 500 видов барбариса.

Наиболее распространен у нас барбарис обыкновенный. Это неприхотливое растение можно встретить на слабозадерненных каменистых почвах, скалах и осыпях, в горных лесах. Самые обильные урожаи дают заросли, произрастающие на слабощелочных богатых почвах. Растение хорошо переносит заморозки, засухоустойчиво, но не выносит длительного увлажнения, поэтому по берегам рек почти не встречается, предпочитая крутые открытые склоны.

Барбарис обыкновенный в пору цветения имеет кистевидные желтые соцветия длиной до 6 см.

Листья тонкие, перепончатые, эллиптические, обратнояйцевидные, до 4 см длиной и 2 см шириной.

На ветках имеются трехраздельные колючки длиной до 20 мм.

Плоды созревают в сентябре—октябре и сохраняются на кусте в течение всей зимы.

Отличительные признаки плодов: цвет ярко-красный, иногда желтовато-красный, форма продолговатая, плоды мелкие, длиной до 12 мм, внутри находится 2 или 3 семечка, занимающие до 30% веса плода, вкус кислый.

Состав барбариса

В плодах содержится 3,9-7% сахаров, 0,6-0,8% дубильных и красящих веществ, 0,4-0,6% пектина, 6-7% яблочной кислоты.

По количеству органических кислот плоды барбариса приближаются к лимонам,— разница лишь в том, что в лимонах преобладает лимонная кислота.

Содержание витамина С — 25-100 мг%, биофлавоноидов — 200-500 мг%, алкалоидов — 10-75 мг%. В семенах концентрируется до 15% жирного масла. Плоды барбариса используют в кулинарии, добавляют в супы для получения кисловатого вкуса. Молодые листья могут заменить щавель.

Листья барбариса богаты ценными физиологически активными веществами. В них содержатся алкалоид берберин, благодаря которому листья находят широкое применение в народной медицине, а также аскорбиновая кислота, токоферолы, каротин, органические кислоты.

В корнях найдено до 10% алкалоидов.

Выращивание барбариса популярно среди пчеловодов-любителей, по достоинству оценивших барбарис, являющийся хорошим медоносом. Его, в особенности барбарис Тунберга, один из самых распространенных видов, разводят в садах как ягодное и декоративное растение.

Размножается барбарис семенами, вегетативно простым делением куста, зеленым черенкованием или отделением корнеотпрысков. Высевать семена лучше осенью на хорошо освещенном участке с рыхлой плодородной землей.

Посадка барбариса обычно проводится вдоль заборов или по границе участка. Благодаря нетребовательности и несложному уходу кустарник завоевал любовь садоводов во всем мире.

Применение и полезные свойства барбариса

В народной медицине для профилактики и лечения находят применение все органы растения: плоды, листья, кора и корни.

Лекарственные настои и отвары применяют при болезнях мочевыводящих путей, колите, как потогонное средство при простудных заболеваниях, как вяжущее при поносах.

Плоды барбариса входят в состав лечебных сборов, применяемых при заболевании печени.

Кору и плоды используют при сахарном диабете.

Листья, корни и кору в сушеном виде используют для приготовления настоев и настоек. Настои обладают жаропонижающим и противомикробным действием, помогают от желтухи, их используют для полоскания рта при воспалении десен. Настойки обладают кровоостанавливающим действием и понижают кровяное давление.

В медицине используется препарат берберина, который назначают как желчегонное и болеутоляющее средство при различных заболеваниях печени и желчного пузыря.

Благодаря вяжущим и кровоостанавливающим свойствам настой коры применяют при кровотечении десен: 0,5 столовой ложки измельченной коры заливают стаканом кипятка и пьют по 1-2 стакана на ночь.

Ягоды барбариса благодаря высокой кислотности хорошо утоляют жажду, способствуют возбуждению аппетита. В домашних условиях из них делают соки, напитки, вареные острые приправы к мясным и рыбным блюдам. Простейшими способами переработки ягод в домашних условиях являются сушка, а также пересыпка сахарным песком с последующим хранением в холодильнике.

Молодые листья используют для приготовления салатов, что придает приятный вкус и повышает их витаминность.

Убирают барбарис в сентябре. В свежем виде плоды быстро портятся, поэтому их немедленно перерабатывают.

Противопоказания при применении барбариса

При продолжительном употреблении препаратов барбариса может развиться констипация (запор).

Плоды барбариса противопоказаны лицам с повышенной кислотностью желудка, страдающим тромбофлебитом, а также лицам в предынфарктном состоянии.

В акушерстве и гинекологии барбарис противопоказан при кровотечениях, обусловленных дисфункцией яичников и невыведением из матки фрагментов плаценты после родов.

Поскольку препараты из коры и корней увеличивают свёртываемость крови и сужают сосуды, они противопоказаны при спазмах церебральных сосудов, патологиях сердечнососудистой системы, повышенном тромбообразовании.

Также барбарис противопоказан при кровотечениях в период климакса.

Настой листьев противопоказан беременным женщинам.

Препараты из барбариса, в особенности отвар корней, снижают кровяное давление, и поэтому противопоказанных при артериальной гипотензии.

Цирроз печени.

Возраст младше 12 лет

www.kladovayalesa.ru

обыкновенный, кустарник, род, листья, выращивание, свойства

Барбарис – это обширный род кустарников и деревянистых растений семейства барбарисовые отдела цветковые растения. Данный род объединяет около 500 видов, распространенных преимущественно в Северном полушарии – в Евразии, Северной Африке и Северной Америке. Различные виды барбариса и их сорта культивируются как декоративные, ягодные, лекарственные, красильные растения. Наиболее известные из них – барбарис обыкновенный, барбарис Тунберга (сорта «Атропурпуреа Нана», «Голден Ринг»), оттавский, амурский, пурпурный.

Растения рода барбарис холодостойкие и светолюбивые, неприхотливые к почвам, поэтому, в основном, произрастают на обедненных минеральными веществами почвах. Эти кустарники и деревья не переносят избыточного увлажнения, в том числе застойного. Все это следует учитывать при выращивании декоративных видов барбариса и уходе за этими растениями. Посадка барбариса для получения плодов производится на открытом месте с хорошим освещением, а для получения корней – на затененном участке.

Типичный представитель рода барбарис – это вечнозеленый, полувечнозеленый либо листопадный кустарник. Редкие виды данной группы растений – деревца небольшой высоты с прямостоящими тонкими побегами. Характерной особенностью побегов является разветвление под острыми углами. Окраска коры ветвей кустарников или стволов деревьев серая с коричневатым или бурым оттенками.

Голые листья прикрепляются маленькими черешками к побегам по 4, реже по 2-7, в пучках. Расположение листьев очередное, форма их ланцетная, яйцевидная или эллиптическая. Верхняя поверхность листа сизовато-зеленая, нижняя – более светлая. Встречаются такие разновидности листьев у разных видов растений – колюче-зубчатые, цельнокрайние или мелкоресничатые. Прилистники могут быть нескольких типов: листоватые, колючезубчатые или трансформированные в несколько (до 5) раздельных колючек, самые крупные из которых расположены на корневых отпрысках.

Цветки барбариса собраны в соцветия - кисти, которые размещаются на боковых ветвях, иногда в кисти с небольшим количеством цветков на верхушках коротких побегов. Венчик типичного цветка барбариса представлен шестью лепестками желтого цвета с нектарниками в основании каждого из них. Он окружен 8-9 окрашенными чашелистиками, похожими на лепестки, только меньших размеров. В цветке имеется шесть тычинок и один укороченный пестик с одногнездной завязью и несколькими семяпочками. Опыление цветков осуществляется насекомыми.

Барбарис образует плоды – ягоды эллиптической или шаровидной формы, красной либо черной окраски, с несколькими семенами (от 1 до 5). Ягоды достигают в длину 1-1,2 см. Семена ребристые, гладкие, коричневого цвета до 0,5 см в длину. В естественной среде произрастания барбариса в распространении плодов и семян участвуют птицы и млекопитающие.

Размножение барбариса осуществляется посевом семян, делением куста, а также летними черенками. Собирают семена барбариса с сентября по ноябрь, а посев семян производят в конце осени.

У растений из рода барбарис много полезных свойств. Ягоды барбариса съедобны, содержат в большом количестве лимонную, яблочную, винную кислоты. Среди фитопрепаратов в аптеках продаются корень и кора барбариса, применяемые при ряде заболеваний органов пищеварительной системы. Из коры, древесины и корней растений данной группы получают желтую краску. Листья используют для приготовления маринадов. Из ягод готовят напитки, джемы, конфеты. Многие виды барбариса являются медоносами.

Кусты декоративных видов барбариса отлично выдерживают стрижку. Поэтому эти кустарники используются для создания бордюров и живой изгороди.

beaplanet.ru

Барбарис обыкновенный

Барбарис обыкновенный

Краткая характеристика. Барбарис обыкновенный - Berberis vulgaris L -  колючий ветвистый кустарник из семейства барбарисовых. Обычно  не вырастает выше 1,5 м, но отдельные особи достигают 2,5 м.  У барбариса мощная корневая система. За счет ползучих ветвящихся корневищ барбарис разрастается и образует крупные куртины. Стволы и ветви надземных побегов покрыты сероватой корой, несут многочисленные 3-5-раздельные колючки длиной до 2 см, представляющие видоизмененные листья. Цветки у барбариса желтые, довольно яркие. Плод - продолговатая ярко-красная ягода. Плоды  мелкие, длиной всего до 12 мм. Ареал барбариса обыкновенного охватывает Европу, Кавказ, Малую  Азию. В нашей стране он распространен дикорастущим в лесостепной полосе европейской части, а разводимым или одичавшим и в других районах к северу и югу от естественных местообитаний.

Лекарственное значение. Для лекарственных нужд используют корни и  кору стволов барбариса. Плоды применяют при повышении артериального давления. Из разных видов барбариса выделено более 20 индивидуальных алкалоидов. В составе алкалоидов барбариса обыкновенного преобладают берберин и пальматин. Берберин обладает ценными целебными свойствами. Он улучшает отток желчи, снимает боли при воспалительных заболеваниях печени и желчного пузыря. Лекарства из него назначают как желчегонное средство при гепатитах, холециститах, камнях в желчном пузыре. Берберин и продукты его химической модификации используют как противомикробные средства для лечения лейшманиоза, амебной дизентерии, трихомоноза, малярии и холеры. Есть даже препараты с выраженной противоопухолевой активностью. Тетрагидроберберин оказывает сильное седативное действие, по характеру воздействия на центральную нервную систему приближается к группе транквилизаторов типа элениума и седуксена. Препарат канадин рекомендован как седативное средство и антидепрессант, а также для лечения лицевых контрактур при параличах лицевого нерва.

В научной медицине галеновые препараты из корней барбариса применяют как желчегонные, противовоспалительные, родовспомогательные средства, а также как кровоостанавливающие при маточных и других кровотечениях и при желудочно-кишечных  инфекциях.

В Чехии из плодов делают вино, назначаемое как лекарство при запоpax, заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта.

Рецепты народной медицины.

Сухой экстракт барбариса считается самым распространенным народным средством для лечения переломов костей, вывихов и растяжений связок. Его готовят так: весной или осенью собирают кору или молодые ветви барбариса, измельчают и укладывают в эмалированную посуду. Заливают водой так, чтобы сырье покрылось полностью. Кипятят 40-50 мин. Затем отвар выливают в чистую посуду и отстаивают. Отстой кипятят на медленном огне до получения густой и сухой массы. При лечении нужно 2-3 раза в день принимать густой или сухой экстракт барбариса, по величине равный размеру горошины или пшеничного зерна.

Залить 25 г высушенных коры и корней 100 мл спирта или 200 мл водки, настоять. Принимать по 30 капель 3 раза в день. Применять как кровоостанавливающее средство.

Залить 30 г измельченного корня 1 стаканом воды, приготовить отвар. Принимать по 1 ст. ложке 5-6 раз в сутки при кровотечении как кровоостанавливающее средство.

Отвар корня используют при заболеваниях женских половых органов. Одну-две столовые ложки барбариса на 0,5 л кипятка (суточная норма).

Сухой экстракт барбариса считается самым распространенным народным  средством для лечения переломов костей, вывихов и растяжений связок. Его готовят так: весной или осенью собирают кору или молодые ветви барбариса, измельчают и укладывают в эмалированную посуду. Заливают водой так, чтобы сырье покрылось полностью. Кипятят 40-50 мин. Затем отвар выливают в чистую посуду и отстаивают. Отстой кипятят на медленном огне до получения густой и сухой массы. При лечении нужно 2-3 раза в день принимать густой или сухой экстракт барбариса, по величине равный размеру горошины или пшеничного зерна.

 Отвар ветвей, корней, коры: 1/2 ч. ложки сухого измельченного сырья на 1 стакан молока, кипятить 30 мин, процедить. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день при вывихах, растяжении связок. Использовать в виде примочек для рассасывания опухоли при ушибе, при ревматизме суставов.

rus-travnik.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта