Значение тату шиповник для влюбленных и всех остальных. Значение растения шиповник

Легенды и поверья о цветах

       Легенда кубанских казаков так объясняет происхождение  шиповника.  В одной станице полюбили парень и девушка  друг друга, хотели свадьбу сыграть, да приметил красивую казачку  станичный атаман и стал домогаться ее. Получив решительный отпор, он в отместку  отправил казака на военную службу, а девушку выкрал  из родительского дома и запер в темнице. Долго она пробыла в плену, но не покорилась злодею.  Однажды ей удалось бежать, но погоня была все ближе  и тогда, не желая выходить замуж за нелюбимого, заколола она себя кинжалом. На месте  гибели девушки вырос  цветущий куст шиповника. В ярости, что не смог догнать беглянку, хотел  атаман сломать  его ветку, но та вмиг покрылась шипами и вонзилась ему в кожу.  А осенью куст покрылся  ярко-красными, похожими на капли крови ягодами. Сорвать их мог только добрый человек, а если   подходил злой, куст ощетинивался шипами и не давал сорвать ни одной ягоды. 

       Есть на эту тему украинская легенда со схожим сюжетом. Жили в одном селе девушка-красавица и чернобровый парень пастух. Они любили друг друга и мечтали пожениться. Да на беду налетели на село ордынцы. Увидел их вожак,  как купалась в реке девушка невиданной красы, и приказал привести  к нему. Набросили ей на шею аркан, притащили  к кривоногому. Пораженный ее красотой, он предложил девушке первое место в своем гареме, но та с презрением  отказалась. Тогда он решил надругаться над ней, а потом продать. Только  он приблизился,  девушка бросила  в глаза  мучителю  горсть песка, а сама выскочила из шатра и побежала.  Догнали ее ордынцы на  вершине холма, окружили, и тогда она бросилась с кручи вниз.  Там, где  упали на землю капли девичьей  крови, вырос  невиданный доселе  куст с розовыми цветками. Увидел их вожак кочевников, хотел сорвать, но все ветви  вдруг покрылись острыми шипами. Люди назвали это растение шиповником, а гору возле села - Девичьей.

       Интересную якутскую  сказку о шиповнике  и злом духе абасы записал А.А. Попов. «Человек и абасы шли рядом, и разговор зашёл о том, чего боятся люди и чего боятся абасы.  Последний, явно со злым умыслом, спросил у человека: «Чего вы боитесь больше всего?» Человек был догадлив, смекнул, в чём дело, да и говорит: «Люди боятся жира, мяса и масла».  И в свою очередь спросил: «Чего боятся абасы?». Абасы, по своей прямоте, сразу признался, что они боятся колючих кустов шиповника. Немного погодя абасы обратился к человеку: «Я тебя хочу съесть». Человек убежал и спрятался среди кустов шиповника. Абасы, желая его выжить, стал кидать кусочки масла, жира и мяса, а человек, спокойно сидя за кустами и делая вид, что боится, уплетал бросаемое. Ждал, ждал абасы, да так, не дождавшись, ни с чем и ушёл».

       В народе шиповник исстари высоко ценился  как оберег: верили, что его острые колючки отгоняют злых духов и ведьм.  Для защиты от них его ветки вешали над дверью дома,  над колыбелью. По поверьям  он охранял молодоженов от сглаза и порчи, а его настой  возвращал силу угасшей страсти.  Для привлечения любви девушки носили бусы из его ягод, а для  удачного  замужество  девушке нужно было  срезать цветок  шиповника, засушить  и  хранить под своей подушкой. Считали, что умывание водой, настоянной на шиповнике,  делает лицо "побелее снегу белого, посветлее красна солнышка", сохраняет  молодость и красоту. А если его посадить вокруг  дома,  то там  всегда будет мир и благополучие.  Во время  цветения бабушки специально садились под куст шиповника и рассказывали внукам сказки – считалось, что так дети быстрее избавятся от страхов.  Запрещалось ломать шиповник, а если приходилось, то под ним оставляли дары, просили прощения.

       И, конечно же,  исстари ценился шиповник за целебные свойства. По поверьям, чтобы победить болезнь, надо было забрать  красную нитку, провисевшую на шиповнике  ночь, а желтой ниткой, провисевшей сутки на  шее больного, опутать его куст со словами:  «Я тебе желтую нитку, а ты мне красную нитку». Болезнь переходила на шиповник, а  его живительная сила — на больного. Буряты, в шаманских обрядах, чтобы изгнать болезнь, хлестали больного  пучком связанных  «шиповных прутьев».

       Русские лекари первыми стали употреблять пасту из шиповника для лечения ран. Отваром из его ягод (называли его «патокой своробориновой») поили воинов в походах. В средневековой России,  за его цветками и плодами снаряжались специальные экспедиции в оренбургские степи.  Платили за них соболями, бархатом, парчой и доступны они были долгое время только знатным лицам по особому разрешению.  В Аптекарском приказе от 1620 года сказано, что лекари могут получать плоды шиповника из хранилища в Кремле только по разрешению царя.     

       Наши предки  даже отмечали праздник  шиповника  –   6 июня. Водили вокруг него хороводы, пели обрядовые песни, готовили угощение. Считалось, что именно с этого дня начинается настоящее лето:  зацвел  шиповник — встречай лето, покраснели  его плоды  — провожай лето.  С  этим днем связаны  народные приметы. Зацвел шиповник, заморозков больше не будет, можно высаживать рассаду в открытый грунт, если этот день дождливый – значит, будет большой урожай грибов. Интересно, что по цветкам шиповника можно сверять  часы: они раскрываются от 4 до 4 часов 30 минут утра.

myphs.jimdo.com

значение, эскизы и фото лучших работ

Содержание статьи

Из всей цветочной тематики тату с шиповником является наиболее редким рисунком в искусстве нательной живописи. Мало кто знает, но это растение имеет глубокое символическое значение, а тату можно использовать в качестве мощного оберега. Разобраться в смысловой нагрузке символа поможет мифология.

Легенды о шиповнике

Шиповник – одно из наиболее почитаемых и священных растений в культуре многих народов. Упоминания о нем встречаются в древнегреческом эпосе. Так, Афродита, узнав о кончине своего избранника Адониса от клыков вепря, бросилась его искать сквозь колючие заросли шиповника. Шипы больно ранили кожу, и капли крови стекали на ветки, превращаясь в прекрасные дикие розы.

Не менее трагичная легенда встречается и в славянских преданиях. Согласно кубанской легенде, прекрасную девушку однажды тайком похитил станичный атаман и насильно удерживал ее в своем доме. Сердце бедняжки было несвободно, она настолько истосковалась по своему возлюбленному, что, убежав в лес, свела счеты с жизнью. На этом месте вскоре появился куст с восхитительными цветами. Проезжавший мимо атаман захотел сорвать ветку, но растение внезапно покрылось острыми колючими шипами. А осенью на кусте, словно кровавые капли, выросли алые плоды.

Кому подойдет татуировка

Татуировка с шиповником символизирует молодость, красоту и любовь. Наши предки считали, что веточка этого растения, усыпанная прекрасными цветами, была способна пробудить ответные чувства у своего избранника. Если человек по-прежнему оставался равнодушен, значит, любовь безответна. У древних греков и римлян растение ассоциировалось с внутренней и внешней красотой, у славян – с верностью и юностью.

Еще одно тату шиповник значение – богатство, удача и благополучие. В древности люди верили, что куст дикой розы, посаженный под окном, непременно привлечет материальный достаток, изобилие и деньги. Эскиз с шиповником, выбранный для тату, непременно поможет своему обладателю в карьере и бизнесе.

Татуировка с шиповником также означает крепкое здоровье. Еще в древности отваром из плодов лечили серьезные хвори, использовали в ритуалах и обрядах. Веточка растения оберегала дом от злых духов и бед. В современном искусстве нательной живописи эскиз может использоваться в качестве талисмана и амулета.

Техника исполнения

Эскиз шиповника очень естественно и натурально смотрится в технике реализм. Этот вариант обычно предпочитают представители сильного пола, в то время как девушки отдают предпочтение более легким и воздушным композициям. Цветущая веточка в стиле акварель подчеркнет нежность и хрупкость своей обладательницы. Благодаря насыщенной цветовой палитре подобный эскиз скорее напоминает рисунок художника. Любители монохромных тату могут остановить выбор на стилях гравюра или дотворк.

Место нанесения тату во многом зависит от масштаба композиции. Для больших эскизов больше подойдут рука, ребра, бедро, для маленьких – предплечье, лопатка, поясница. Фото и эскизы тату, представленные на сайте, помогут определиться с выбором стиля и размера рисунка.

Смотрите видео по теме

Подборка фото и эскизов

Оценка статьи:

Поделиться с друзьями:

Смотрите также

tattoofan.ru

Шиповник - Ягодные - Плодовые и ягодные культуры

Шиповник – растение, распространенное практически на всей территории нашей страны и известное каждому. В силу своей неприхотливости встретить его можно легко и в европейской части России, и в Сибири. Заросли этого кустарника располагаются по опушкам лесов, в оврагах, на влажных лугах и в речных поймах.

У нас в стране известно около 60 видов шиповника, а всего в мире их описано более 400, не считая собственно садовых роз. Наиболее ценными считаются шиповник коричный (роза коричная) и шиповник морщинистый (роза морщинистая).

Шиповник. Полезные свойства

Наиболее ценна мякоть плодов этого растения. В ней содержится

8 - 11 % сахаров,

0,7 – 2,6% кислот,

1,8 – 2,8% пектиновых веществ,

0,1 – 4,7% дубильных и красящих веществ.

Свежие плоды шиповника содержат 4000 мг% витамина С, до 3500 мг% биофлавоноидов, до 8 мг% каротина и другие биологически активные вещества. По содержанию витамина С это растение можно отнести к рекордсменам, всего 1-3 плода могут обеспечить дневную потребность человеческого организма в витамине С. Содержание витамина С в зрелых плодах шиповника коричного достигает 14,4% и более и превосходит все другие виды дикой розы и почти все растительные продукты. Содержание витамина С в шиповнике зависит от степени зрелости плодов, места произрастания и вида шиповника. Наиболее богаты витаминами плоды шиповника, произрастающего в средних и северных районах нашей страны.

Шиповник в медицине

Хотя соревноваться в красоте со своей родственницей – королевой цветов – розой – шиповник, конечно же, не сможет, прочие его достоинства человеку известны и оценены с давних пор. Еще в Древней Руси лесной шиповник был объектом промысла. Специальные отряды сборщиков заготавливали его плоды для профилактики здоровья войска. За отвар шиповника, использовавшийся для лечения многих недугов, платили соболями и парчой.

В народной медицине использовали не только плоды шиповника, но и его лепестки.

Современная медицина обосновала и подтвердила применение многих лечебных средств из шиповника для лечения и профилактики различных заболеваний. Лечебными свойствами обладают плоды, листья, лепестки цветков и корни растения.

В народной медицине настой плодов  используют при лечении многих болезней печени, почек, сердца, различных формах малокровия. Отвар корней используют при желудочно-кишечных заболеваниях. Настой листьев применяется как болеутоляющее и антимикробное средство.

В современной медицинской промышленности из плодов шиповника изготавливают различные концентраты витамина С и поливитаминные концентраты; плоды входят также в состав многочисленных витаминных сборов.

Из плодов некоторых видов шиповника получают эфирное масло, которое нашло применение в парфюмерно-косметической промышленности, ликерном и кондитерском производстве.

Шиповник в кулинарии

В кондитерском производстве обычно используются плоды шиповника, которые входят в состав конфет, драже, пастилы, мармелада. Из них изготавливают соки и компоты. В домашней кулинарии из него варят варенье, джемы, повидло, кисели, морсы, делают настои, ликеры и вина. Плоды шиповника часто используются в качестве одного из компонентов целебного чая, а настой из них - даже в качестве основы для оригинальной летней окрошки.

Сбор и заготовка шиповника

Плоды с плодоножками аккуратно, чтобы не помять, собирают вручную в период их полной зрелости в конце августа – сентябре. Стенки плодов должны быть твердыми, хрупкими, с блестящей (иногда матовой) поверхностью, без характерного запаха, со слегка вяжущим вкусом. Сбор необходимо проводить до  первых заморозков, так как подмороженные плоды теряют свои лечебные свойства. При сборе следует учесть, что шиповник собачий менее ценен в лекарственном отношении, его легко отличить по шарообразным плодам, которые при созревании плотно прижаты к чашечке.

Собранные плоды необходимо сразу отправлять в переработку или на сушку в специальные сушилки или в печь, следя за тем, чтобы плоды не пригорели. В домашних условиях плоды можно высушить в духовке с приоткрытой дверцей при температуре не выше 80-90° С в течение трех-четырех часов. Сушеные плоды должны быть буровато-красного или оранжевого цвета, а их кожура должна не мяться при нажатии, а немного пружинить и распадаться на несколько крупных кусочков. Хранить их необходимо в деревянной или стеклянной посуде.

www.greeninfo.ru

Листья шиповника – их свойства и противопоказания; сбор и применение

Плодоносить растение начинает, как правило, в трехлетнем возрасте. Наибольший урожай характерен для кустарника в возрасте четырех-шести лет. Плод представляет собой многогорошек пурпурного цвета, покрытый щетинками. Красный цвет плода обусловлен высоким содержанием каротина. Наибольшее значение имеют два вида этого растения: шиповник коричный и шиповник собачий. Такое оригинальное название второе растение получило благодаря тому, что раньше его использовали после укуса собак.

Цветок этого удивительного растения является символом столицы Китая и Хэмпширского графства в Великобритании. Этот символ был очень популярен в Средние века.

Археологические раскопки свидетельствуют о том, что плоды шиповника собачьего люди еще использовали в конце ледниковой эпохи.

Наши предки употребляли плоды кустарника в пищу, они ели их в свежем виде, также готовили из них разные блюда. Так, из шиповника получали разные сладости, такие, как пюре, мармелад, варенье. Готовили даже такие лакомства, как пастила и конфеты. Листья растения использовали для приготовления различных напитков. Из цветков получали суррогат чая, а из плодов - суррогат кофе. Во французских провинциях производили варенье.

Сбор и хранение

Сбор листьев шиповника проводят во время цветения растения. Не рекомендуется собирать листья после дождя или же рано утром, из-за наличия росы: это приведет к их заплесневению.

Собранные листья раскладывают тонким слоем на полотенцах или бумаге. Сушат их в тени или в помещении. После того, как листья стали ломкими, их хранят в плотно закрытых банках.

Плоды заготавливают до заморозков, поскольку даже малейшее понижение температуры уничтожает их полезные свойства. Сушат их в печи при температуре 90-100 градусов Цельсия.

Срок хранения составляет два года.

Полезные свойства

Полезные свойства листьев шиповника обусловлены их ценным составом. Листья богаты витаминами Р, В1, К, каротином. Плод содержит сахара, дубильные вещества, пектины, эфирные масла. Кроме того в листьях были обнаружены полисахариды, дубильные вещества, салициловая, кофейная, ванилиновая, кислоты, сапонины.

Плоды содержат в 10 раз больше витамина С, чем черная смородина, это в 50 раз больше, чем содержание этого вещества в лимонах. Такое большое количество витамина С обуславливает положительное воздействие плодов при простудах. Плод содержит микроэлементы: соли калия, а также железо, марганец, фосфор, магний. Плоды используют в качестве профилактики цинги, снижения зрения в темноте, авитаминоза, малокровия, атеросклероза, гипертонии, а также для лечения этих заболеваний.

Также очень полезными считаются листья шиповника. Их настой улучшает моторную функцию желудка. В качестве лечебного сырья можно использовать как свежие, так и сушеные листья. Настой можно также применять при повышенной температуре, вызванной острыми респираторными заболеваниями. Листья шиповника эффективны при проблемах с желудком, при гастритах, диарее. В гинекологии шиповник известен как проверенное средство при менструальных болях и родах. Шиповник – это известный диуретик, средство повышающее скорость выведения мочи. Мочегонные свойства листьев шиповника эффективны при повышенном давлении, а также заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени, почек, которые сопровождаются отеками.

Листья шиповника широко применяются при диабете, неврозах, расстройствах пищеварения, заболеваниях поджелудочной железы, кожных болезнях. Зачастую листья этого растения применяются наряду с другими растительными компонентами, например, с плодами шиповника, листьями смородины, земляники, рябины, облепихи, боярышника. Листья шиповника розово-красного содержат до 55% эфирного масла. Полезным также считается масло из семян шиповника: оно считается хорошим желчегонным, мочегонным и противовоспалительным средством.

В косметологии издавна применялись листья, плоды и лепестки этого растения. Листья шиповника использовали для ухода за проблемной, чувствительной кожей лица. Умывание отваром рекомендуется женщинам, которые хотят предотвратить появление морщин. Масляный экстракт, способствует быстрому заживлению ран. Экстракт хорошо борется с сухостью, шелушением, морщинами. В России популярностью пользуется крем «Шиповник» на основе настоя шиповника, который идеально подходит для чувствительной кожи.

Применение в кулинарии

В кулинарии листья шиповника применяются очень давно. Они входят в состав многих целебных сборов. Листья заваривают как чай: 1 ч. л. листьев заливают стаканом кипятка. Настаивают 10 минут, напиток процеживают и пьют с медом.

В кавказской кухне побеги растения используют в качестве овоща. Плоды шиповника благодаря большому содержанию танина заваривали так же, как и чай. В гастрономических целях использовали также молодые побеги шиповника коричного.

Молодые листики растения часто используют для приготовления весенних салатов вместе со свежей зеленью и сезонными овощами.

Польза листьев шиповника и лечение

Польза растения давно известна народной медицине, используют его листья, плоды, а также корни. Основную лекарственную ценность представляют плоды шиповника, поэтому их используют на промышленном уровне для получения сиропов, они считаются основным сырьем для витаминных заводов. На производственных плантациях выращивают, как правило, шиповник майский и шиповник морщинистый. Последний вид этого растения был широко популярен в СССР, его выращивали в Башкирии, Литве, Подмосковье, так как это самый крупный витаминный вид. Плоды считаются ценным витаминным средством, их фитонциды отличаются бактерицидными свойствами. Витаминные сиропы эффективны при малокровии истощении, также они нормализуют функции печени.

Шиповник применяется для производства всем известной аскорбиновой кислоты. Причем используют плоды, у которых содержание витамина С составляет не меньше 1%.

В листьях шиповника, как и в его плодах, количество витамина С чрезвычайно высоко, поэтому настои листьев эффективны при простудах и как антиоксидант, активно противостоящий старению.

Масло шиповника рекомендуется использовать при ожогах, дерматитах. Масло содержит большое количество каротиноидов и токоферолов, это хорошее ранозаживляющее средство. При гепатите, холециститах применяют так называемый Холосас – сгущенный экстракт плодов, также его принимают как желчегонное средство.

Настой листьев шиповника принимают в качестве мочегонного средства и закрепляющего. Он эффективен при желудочных коликах, простуде. Настой листьев применяют при коликах в качестве болеутоляющего средства, также рекомендуется его употреблять при гастралгиях. В Якутии народные целители лечили настоем листьев скарлатину, тиф, диарею.

Вред листьев шиповника и противопоказания

Вред организму растение может нанести при индивидуальной непереносимости. Шиповник также причинит вред при эндокардите и повышенном артериальном давлении. 

xcook.info

Азбука трав. Шиповник

oum.ru Азбука трав. Шиповник

В Древней Руси шиповник называли «свороборинное дерево» или «свороборина», то есть усеянное колючками (своробь – чесотка). Плоды шиповника выдавались по особому разрешению только знатным лицам. За его цветками и плодами снаряжались специальные экспедиции в оренбургские степи. Русские лекари первыми стали употреблять пасту из шиповника для лечения ран. При Иване Грозном крестьяне и обитатели монастырей несли трудовую повинность, собирая и отдавая в казну цветы и плоды. В России 14-16 вв. постепенно из средства, которое было доступно только знатным людям, шиповник превращается в распространенное лекарственное растение. 

Кустарник, сильно разветвленный, высотой до 2 м. С ветвями, покрытыми коричнево-красной корой, со сплющенными, несколько изогнутыми шипами, сидящими у оснований черенков листьев. Листья очередные, непарноперистые, голые, яйцевидные, из 5 - 7 листочков, снизу серо-зеленые. Цветки пятилепестковые, розового или белого цвета. Плоды коричнево-красные, эллипсоидальные, на наружной выпуклой стороне с длинными, прижатыми волосками, гладкие. Внешний вид растения может немного отличаться в зависимости от вида. Цветет в мае - июле. Плоды ложные, созревают в августе - сентябре. 

Шиповник является поливитаминным растением, его плоды по количественному содержанию и разнообразию витаминов значительно превосходят другие растения. Водный настой плодов повышает сопротивляемость организма при инфекционных заболеваниях, ослабляет развитие атеросклероза и обладает общеукрепляющим, тонизирующим действием. Настой плодов ослабляет и останавливает кровотечения, уменьшает проницаемость и хрупкость кровеносных капилляров. Он также усиливает регенерационные процессы мягких и костных тканей ускоряет заживление ран, ожогов и обморожений. Настой плодов принимают также при язвах желудка и кишечника, катаре желудка с пониженной кислотностью , при болезнях печени, почек и мочевого пузыря. 

Вкус плодов сладковатый, это обуславливается сахарами: фруктозой, галактозой, арабинозой, ксилозой.  Кроме витамина С (в высоковитаминных сортах его количество в 10 раз больше, чем в черной смородине) плоды содержат многочисленные каротиноиды — предшественники витамина А, витамин Е, P, B1, B2, K, соли железа, марганца, фосфора, магния. Кислинка плодов обусловлена наличием в них разнообразнейших органических кислот, в том числе салициловой, галловой, кофейной, ванилиновой и других. Плоды также содержат пектины (до 4%). Перечень и количество полезных веществ шиповника зависит от его сорта.

Ценит плоды шиповника тибетская медицина. Его назначали при туберкулёзе лёгких, ревматизме, атеросклерозе, неврастении, заболевании почек, печени, желудка, при инфекциях, ожогах, новообразованиях. В основном трактате тибетской медицины «Чжуд-ши» плоды шиповника отнесены к «средствам защиты от ядов трав и средствам их подавления», а также к «воинам, которые побеждают вообще болезни от ядов». Детоксикационные свойства шиповника имеют еще большее значение в наши дни, когда мы ежедневно сталкиваемся с токсическими веществами в промышленности, быту, инсектицидами, консервантами, медикаментами.

Плоды шиповника срывают до наступления полной зрелости, когда они еще твердые, но имеют окрашенную оболочку (оттаявшие после заморозков плоды теряют значительную часть витаминов). Сушат их сразу после сбора – сначала подсушивают в тени, а затем досушивают в духовке при температуре 80 градусов. Хорошо высушенные плоды шиповника должны сохранить свой естественный цвет и запах и не слипаться при сжатии в комок. 

Семена шиповника, находящиеся внутри плодов, обладают желчегонным, мочегонным и противовоспалительным действием. Масло семян шиповника по своей эффективности не уступает маслу облепихи как местное средство  для заживления ран, при стоматитах и гингивитах.

Отвар корней имеет вяжущее, желчегонное и антисептическое свойства. Это отличное средство при желчнокаменной болезни, не только способствующее выведению камней, но и предотвращающее их дальнейшее образование. Заготавливают корни осенью, измельчая сразу после сбора до сушки. 

Настой листьев в народной медицине используют как антимикробное и болеутоляющее средство при заболеваниях ЖКТ. Листья заготавливают в течение лета.

Цветки шиповника также находят применение в фитотерапии. Например, для укрепления сердца. Собирают лепестки во время цветения в сухую погоду и сушат в тени при температуре не выше 35 градусов.

Рецепты применения шиповника

Почечнокаменная, желчнокаменная, мочекаменная, камни в простате и других органах. Безболезненно дробит и выводит камни из почек, мочевого и желчного пузыря кожица ягод. Желательно побольше насушить их на зиму. Делается это так: плоды разрезать пополам, удалить семена и волоски. Высушить на открытом воздухе, защищая от солнца, дождя и насекомых. 3 столовые ложки залить стаканом кипятка, настоять. Пить в течение двух недель дробными порциями. На третью — дозу уменьшить наполовину и выпить глотками за день в 45 приёмов. Так можно дробить и довольно легко выводить камни. Курс лечения 3 недели, следует проводить его каждый сезон. (Можно пить и по стакану 3 раза в день — всё зависит от того, много ли вы накопили камней.) Для целей выведения камней также отлично подходят корни шиповника. Для того, чтобы приготовить отвар необходимо  взять 2 столовые ложки измельченного сырья, залить 2 стаканами кипятка, варить 15 минут.

Опухшие суставы. 5 полных столовых ложек цветов шиповника залить 0,5 л столового уксуса. Сначала настоять сутки, затем довести до кипения и варить 5 минут. Состав готов. Несколько дней смазывать суставы, и опухоль сойдёт (только вряд ли вылечит — дальше потребуются другие средства).

При гепатите - подходят простой отвар, чай или кисель из плодов шиповника. Для приготовления отвара 2 чайные ложки измельченных плодов на 1 стакан кипятка кипятят 10 минут и принимают по ½ стакана 2 раза в день. 

Истощение, дистрофия, астения, сильная слабость. Смешать 2 кофейные чашечки молотых плодов, по кофейной чашке цветков зверобоя, тысячелистника, 300 г сливочного масла, 600 г мёда. Масло и мёд предварительно растопить на водяной бане, всыпать травяные порошки, размешать. Принимать каждый час по 12 чайные ложки.

При заболеваниях сердца очень эффективен отвар корней шиповника. Отвар делают из расчета 1 столовая ложка измельченного корня на 1 стакан кипятка. Варить на слабом огне 15 минут. Пить надо полугорячим, как чай. Дневная норма 3 стакана. Также можно применять следующий сбор – смешать сухие плоды шиповника, рябины красной, боярышника, калины, изюма и кураги. Один стакан сбора заваривают литром кипятка, лучше всего в термосе, и оставляют настаиваться на ночь. Настой выпивают в течение дня вместо чая. Принимать можно длительное время. 

При параличе хорошо применять ванны с шиповником. Корни растения необходимо порубить на мелкие кусочки. Для одной процедуры достаточно 200 г или половины пол – литровой банки. Варить в 3-х литрах воды на малом огне 30 – 40 минут, не доводя до бурного кипения. Сняв с огня, настоять 15 минут, процедить, влить в ванну. Прием ванны длится 20 минут. Ванна не должна быть горячей, не выше 38 градусов. Такие ванны хорошо чередовать с ваннами на плодах и ветках можжевельника, которые готовятся по тому же рецепту. 

При гиповитаминозе, для повышения устойчивости организма к воздействию неблагоприятных внешних условий – 2 чайные ложки измельченных плодов шиповника залить 1 стаканом кипятка, 10 минут кипятить, процедить, принимать по ½ стакана 2 раза в день. 

При простуде, вариант 1 - смешать 2 части высушенных ягод малины, 2 части плодов шиповника, 1 часть листьев смородины. Заварить 1ст. ложку смеси стаканом кипятка, настоять 15-20 минут, процедить. Выпить перед сном.

При простуде, вариант 2. 2 части плодов и корней шиповника, 2 части мяты, 1 часть душицы, 1 часть мать-и-мачехи. Заварить 3ч.л. смеси стаканом кипятка, настоять в термосе, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за час до еды.

Жаропонижающее средство. Перемешать по 1/4 стакана шиповниковых плодов и ягод калины, заварить стаканом кипятка, настоять в термосе или хорошо укутав, процедить. Принимать по полстакана каждый час-два.

При малярии – 2 ст. ложки корней шиповника на 1 стакан кипятка, кипятить 15 минут, остыть процедить, принимать по 1 стакану 3 раза в день. Курс лечения – 1-2 недели.

Для поддержания ослабленного организма нужно смешать сухие плоды рябины и шиповника в равных частях и заваривать ежедневно -  1 столовая ложка на 1-2 стакана кипятка. Вместо рябины в этом рецепте можно использовать смородину. 

При анемии, истощении, до и после операций, рекомендуется есть свежие ягоды шиповника, а также пить по 1/4—1/2 стакана настоя плодов 2—3 раза в день.

Противопоказания к использованию шиповника

Чрезмерное увлечение шиповником небезопасно. Он имеет противопоказания при тромбофлебитах, эндокардите — воспалении внутренней оболочки сердца, недостаточности кровообращения, а также при кожных заболеваниях.

Не рекомендуется шиповник при гастритах с высокой кислотностью. Имеются сведения, что длительное применение настоя ягод может привести к застойным явлениям в печени и к гепатиту.

Настой ягод разрушает эмаль зубов, всякий раз после него надо хорошенько прополоскать рот.

Водный настой ягод снижает давление. Отвар корней уменьшает отделение желчи, может вызвать запоры, противопоказан при гипертонии.

Использование в кулинарии

Рецепт чая из листьев шиповника. Соберите листья в сухую погоду, разложите в тени слоем до 5 см на сутки, пока они не станут вялыми. Затем листья нужно скручивать между ладоней, пока не выступит сок. Для ферментации скрученные листья насыпают слоем в 5 см на противень, накрывают мокрой тканью и держат при температуре 26 градусов 6-10 часов. Далее листья сушат в течение 40 минут при температуре 100 градусов.

Использование в косметологии

Отвар лепестков шиповника – прекрасное косметическое средство для умывания при проблемной коже. 

Обращаем Ваше внимание на то, что любую проблематику желательно устранять на трёх уровнях: физическом, энергетическом и духовном. Содержащиеся в статье рецепты не являются гарантией выздоровления. Предоставленную информацию необходимо рассматривать, как способную помочь, на основании опыта народной и современной медицины, многоплановом действии растительных средств, но не как гарантирующую.

Автор статьи преподаватель йоги Алёна Чернышова

Список литературы:

• «Растения – твои друзья и недруги», Р.Б. Ахмедов

• «Лечебные свойства фруктов и ягод», О.Д. Барнаулов и соавторы

• «Одолень – трава», Р.Б. Ахмедов

• «Траволечебник», А.П. Попов

• «Лекарственные растения. Иллюстрированный атлас», Н.Н. Сафонов

• «Лекарственные растения на приусадебном участке», Е.Л. Маланкина

www.oum.ru

Шиповник – чудо природы 1

Шиповник известен в России с давних времён. Уже в XVI в. его стали выращивать на аптекарских грядках как ценное лекарственное растение. Недаром народная мудрость гласит, что шиповник стоит семи докторов. Плоды его рекордсмены по витаминам среди всех известных в мире плодовых и ягодных культур.

Шиповник, или дикая роза (как его называли в народе) — многолетний кустарник семейства розовых, род роза. Распространён по всей территории России. Всего насчитывается около 90 его видов.

В природе шиповник растёт в виде кустарника. Стебель его густо усажен шипами. Цветки одиночные. Лепестки имеют разнообразную окраску от белых до тёмно-красных. Плод — сочные ягоды яйцевидной, грушевидной, веретеновидной и др. формы, со средней массой от 0,6 до 15,0 г. Цветёт шиповник значительно позже других ягодных культур — в середине июня.

Размножение шиповника

Шиповник можно размножать несколькими способами: семенами, отводками и зелёными черенками.Зелёное черенкование — наиболее успешный способ размножения шиповника. Побеги заготавливают в конце июня, рано утром, затем, не допуская подсушивания, их нарезают на черенки длиной 2–3 междоузлия и высаживают в парники или теплицы. Схема посадки 5x10 см с глубиной посадки 4–5 см. Главным условием для приживаемости черенков является обеспечение регулярного полива в первые 25–30 дней. Это достигается 3-6-кратным поливом с 8 ч. утра до 20 ч. вечера. При соблюдении этих условий укореняемость черенков может достичь 98%.

Отводки — тоже хороший посадочный материал. Отводки можно получить и осенью, и весной. Для этого сильные однолетние побеги пришпиливают к почве в заранее подготовленные ямки, заправленные перегноем. По мере отрастания побегов их окучивают.

При семенном размножении — всхожесть семян не очень высокая. Для увеличения всхожести семена стратифицируют при температуре 3-5°С во влажной среде в течение трёх месяцев.

Агротехника шиповника

Высаживать растения желательно на возвышенных, хорошо освещённых участках с лёгкой песчаной почвой. Хорошо растёт он и на суглинистом чернозёме. Плохо растёт шиповник на заболоченных и засолённых почвах.

Важное значение для продолжительной высокой продуктивности шиповника имеет предпосадочная подготовка почвы, которая почти не отличается от таковой для других ягодных культур. Различие состоит лишь в том, что значительное внимание уделяется глубокой перекопке и очищению почвы от сорняков. Лучшими предшественниками для шиповника являются облепиха и жимолость, так как они не имеют с шиповником общих болезней и вредителей.

Сажать шиповник можно осенью и весной, но при весенней посадке обязательным условием служит наличие посадочного материала с нераспустившимися почками. Осенью посадку проводят после сбрасывания листьев.

На дачных участках общепринятой схемой посадки считается 3x1,5 м. Очень удобно использовать шиповник в качестве живой изгороди.

Сажают шиповник двухлетними саженцами. Размер посадочных ям в зависимости от плодородия почвы может быть разным, но не менее 50 см ширины и глубины. В каждую яму вносят 8–10 кг перегноя, 200 г суперфосфата, 250 г древесной золы.

Перед посадкой корни погружают во влажную землю, желательно с добавлением гетероауксина (100 мг на 10 л воды). Затем саженцы ставят в яму, расправляют корни, присыпают землёй и тщательно утрамбовывают. После посадки растения обрезают, оставляя 1/3 надземной части. Затем обильно поливают водой и мульчируют торфом или опилками.

Для нормального плодоношения на участке лучше высаживать шиповник двух-трёх сортов, цветущих в одно время.

Уход за шиповником

В первые годы жизни уход заключается в поливах и прополках сорняков. С третьего года желательно вносить минеральные удобрения: аммиачную селитру (20–30 г на 1м2 почвы). При вступлении в плодоношение раз в два-три года вносят 20 г калийной соли и 50 г суперфосфата на куст. Удобрения лучше давать перед поливом, равномерно разбросав их по всей проекции кроны и заделав в почву при неглубоком рыхлении (12–15 см). Этот агроприём способствует значительному увеличению урожайности.

В мероприятия по уходу за шиповником входит и обрезка. Обрезают кусты с первого года жизни, расширяя их у основания куста. В дальнейшем проводят обрезку больных и сухих ветвей. Для ускорения плодоношения проводят прищипывание молодых побегов.

Плодоношение начинается на второй год, промышленный урожай собирается на четвёртый год (от 2,5 до 5 кг с куста). К наиболее урожайным относятся сорта Юбилейный, Глобус, Рубин, Титан, Светофор, Российский.

На приусадебном участке урожай шиповника собирают ручным способом. Первым признаком созревания плодов является тёмно-оранжевая или красная окраска и сочная мякоть.

В настоящее время к числу наиболее крупноплодных относятся сорта Юбилейный, Яблочный, Титан, Дар лета, Овал, Глобус. При оценке вкуса плодов с высоким баллом можно выделить сорта Витаминный, Глобус, Капитан, Румяный, Уральский чемпион, Юбилейный.

Защита шиповника от вредителей

Наиболее распространённые вредители шиповника: тля, повреждающая молодой прирост; малинно-земляничный долгоносик, от которого страдают бутоны; шиповниковая пестрокрылка, повреждающая мякоть плодов; паутинный клещик, поедающий листья побегов; пилильщики, портящие стебли побегов.

Защитные мероприятия проводятся при массовом размножении вредителей. Против малинно-земляничного долгоносика и шиповниковой пестрокрылки применяют кипмикс (0,15–0,2 л/га) или актелликс (0,6–0,8 л/га). Против листовёрток в фазе отрастания побегов кусты обрабатывают битоксибациллином (3 кг/га) или лепидоцидом (2 кг/га). При массовом размножении паутинного клеща саженцы обрабатывают неороном (0,8 л/га) или каратэ (0,1–0,15 л/га).

Из болезней наиболее опасны ржавчина, повреждающая стволы ветвей, стебли побегов; чёрная и бурая пятнистости и мучнистая роса.

Целебные свойства шиповника

Главное богатство шиповника — это его плоды, содержащие витамины С, В1, В2, В9, К, Р, каротин, дубильные, пектиновые вещества, углеводы, органические кислоты и др.

В народной медицине плоды шиповника издавна используют для профилактики и лечения болезней почек и мочевыводящих путей, гепатита, жёлчно-каменных заболеваний, малокровия и др.

Кроме того, плоды шиповника используются для приготовления витаминизированных соков, пюре, поливитаминных концентратов в форме экстрактов, сиропов, драже. Из семян готовят масло шиповника, применяемое для лечения ран, язв, ожогов.

Так как плоды не подлежат длительному хранению, то после сбора урожая их необходимо сразу же переработать или засушить.

Для сушки отбирают зрелые плоды. Их раскладывают на противне в один слой и помещают на 8–10 мин в нагретую до 100°С духовку. Затем плоды пересыпают на сито и, периодически помешивая, сушат при температуре 60-70°С около 7 ч.

После сушки плоды один-два дня выдерживают при комнатной температуре. После чего их ссыпают в бумажные или тканевые мешочки и хранят в сухом и прохладном месте.

Сухие плоды заваривают в термосе. Две столовые ложки плодов заливают 0,5 л крутого кипятка, закрывают пробкой, настаивают 10–12 ч. Народная медицина рекомендует употребление зелёного чая вместе с шиповником при головных болях.

При простуде, костно-суставных болях, кожных заболеваниях помогает настой лепестков на меду: 50 г лепестков выдерживают в 500 г мёда в тёплом месте 20–30 дней.

Большую пищевую ценность имеют продукты переработки плодов шиповника (варенье, компоты, повидло и др.). Они отличаются высокими вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом.

Из свежих плодов шиповника можно приготовить пюре. Свежесобранные плоды перебирают, удаляя сор, разрезают пополам, очищая от семян и волосков, и тщательно промывают.

Подготовленные таким образом плоды складывают в кастрюлю, заливают водой, варят до мягкости и протирают через сито, добавляют сахар (200 г на кг), перемешивают и доводят до кипения. Далее закатывают в стерилизованные банки под металлические крышки. Такое пюре содержит много аскорбиновой кислоты.

Шиповник — чудо природы. Аромат его цветков и поливитаминные плоды таят в себе эликсир здоровья и долголетия.

Дмитрий Брыксин, научный сотрудник отдела ягодных культур ВНИИС им. И. В. Мичурина, кандидат сельхоз. наук

«Дела садовые» № 5 (30), май 2009 г.

Похожие статьи:

www.zs-z.ru

Полезные свойства шиповника | Полезные советы и рекомендации

Это растение известно нам с детства, еще тогда наши бабушки заваривали шиповник, как лучшее средство от простуды. А каким вкусным и полезным было любимое бабушкино варенье из его плодов! Ярко-красные ягоды шиповника радуют глаз и как будто призывают: «Сорви нас, мы готовы тебе помочь». И это — правда, ведь в них содержится кладезь полезных веществ.

Шиповник это…

Шиповник – это дикорастущее растение семейства Розовые. В окультуренной форме – роза. Шиповник – колючий, невысокий кустарник с непарноперистыми листьями. Цветки бледно-розовые, крупные, одиночные, с пятью свободными лепестками. Плоды шиповника имеют разную форму, красный или оранжевый цвет. Самые распространенные виды растения: шиповник иглистый, шиповник белый, шиповник полевой, шиповник альпийский, шиповник собачий, шиповник Афцелиуса.

Цветет шиповник с середины мая до конца июля. Время созревания плодов с августа по сентябрь.

Шиповник: полезные свойства

В шиповнике содержится огромное количество жизненно необходимых витаминов и других полезных веществ. По содержанию витамина С плоды этого растения в 50 раз превосходят лимоны и апельсины, в 10 раз – черную смородину. Кроме аскорбиновой кислоты шиповник включает в себя витамины группы В, К, Р, РР, Е, каротин, пектиновые и дубильные вещества, яблочную и лимонную кислоту, а также соли марганца, магния, железа, фосфора. Плоды шиповника даже после переработки сохраняют свои полезные свойства.

Шиповник — применение. Как заваривать шиповник

Шиповник используют при болезнях печени, селезенки, при камнях почек, мочевого и желчного пузыря, трофических язвах, цистите, авитаминозе, язвенной болезни желудка, диатезе. Плоды этого чудесного растения обладают противовоспалительным действием, помогают регенерации тканей.

Шиповник хорошо известен, как мочегонное средство. Благодаря этому свойству, он выводит всю ненужную воду из организма. Отвар цветков шиповника полезен при конъюнктивите, блефарите, ячмене.

Из семян получают масло шиповника, которое используют с целью профилактики язвенного колита, дерматозов. А еще, шиповник — это чудо-растение, которое благотворно влияет на работу сердечнососудистой системы и нормализует кровяное давление.

Корни шиповника богаты дубильными веществами, их применяют для лечения тифа, туберкулеза, воспаления почек, повышения аппетита. Настой лепестков шиповника тонизирует кожу, заряжает ее энергией.

Ягоды растения собирайте утром или ближе к вечеру, так они не потеряют своих целебных свойств.

Чтоб получить от шиповника все полезные вещества, нужно научиться правильно его заваривать.

Рецепт заваривания шиповника:

Необходимо взять одну столовую ложку измельченных плодов и залить их стаканом кипятка. Дать настояться 30 минут. Отцедить. Оставшиеся плоды вновь залить водой и кипятить на медленном огне в течение 30 минут. Теперь смешаем настой с отваром. Получаем лечебный и сладкий напиток, в котором сохранились все биологически-активные вещества.

Шиповник: противопоказания

Нельзя долгое время пить шиповник, это грозит нарушениями в работе печени. Настойка на корнях этого растения тормозит выделение желчи. С осторожностью следует употреблять сироп шиповника людям с дерматологическими проблемами.

Нельзя использовать это растение при тромбофлебите и эндокардите, так как высокое содержание в шиповнике витамина К повышает свертываемость крови.

После приема внутрь настоя шиповника, необходимо обязательно прополоскать рот теплой водой. Кроме того, кислоты, которые содержит настой плодов, разъедают зубную эмаль.

Шиповник для беременных

Шиповник очень полезен при беременности для укрепления иммунитета. Собирать ягоды, конечно, лучше самостоятельно, желательно в лесу. Тогда есть уверенность, что они не вобрали в себя ненужные вещества, которые могут навредить вам и ребенку.

Лечебные свойства шиповника благотворно воздействуют практически на все органы человека. Шиповник и раны заживляет, и усиливает обменные процессы в организме, и простуду лечит, и улучшает мозговую деятельность... Не зря в народе его называют «Доктором». Такое растение должно быть в каждом саду. 

Доброго вам здоровья!

www.polezno.com

Смотрите также

• 
  Гибриды растений примеры
• 
  Хрен растения польза
• 
  Удобрение растений весной
• 
  Партеногенез у растений
• 
  Нарисовать царство растений
• 
  Лапчатка фото растение
• 
  Растение кактус википедия
• 
  Декоративные растения определение
• 
  Вьющиеся искусственные растения
• 
  Википедия растение кактус
• 
  Растения комнатные кроссандра