Что такое кактус? Растение кактус википедия
Кактус Википедия
| Кактусовые | |||||||||||||||||
 Ферокактус Ferocactus pilosus,растущий к югу от Сальтильо, Коауила. | |||||||||||||||||
| промежуточные ранги
| |||||||||||||||||
| Cactaceae Juss. (1789), nom. cons. | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| Cactus L., 1753, nom. rej. — Mammillaria Haw., 1812, nom. cons. | |||||||||||||||||
| См. Таксономия семейства Кактусовые | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
Систематикана Викивидах
Изображенияна ВикискладеКа́ктусовые, или Ка́ктусы (лат. Cactaceae) — семейство многолетних цветковых растений порядка Гвоздичноцветные.
Разделяется на четыре подсемейства[2].
Считается, что кактусы выделились эволюционно около 30—35 млн лет назад. Ископаемых остатков кактусов на сегодняшний день не найдено[3].
Содержание
- 1 Этимология
- 2 Ареал
- 3 Морфология
- 4 Классификация
- 5 Использование
- 5.1 Традиционное использование
- 5.2 Современное пищевое использование
- 5.3 Кактусы как декоративные растения
- 6 Примечания
- 7 Литература
- 8 Ссылки
Этимология[ | код]
Слово «кактус» происходит от
ru-wiki.ru
Кактус обыкновенный Википедия
| Кактусовые | |||||
| | |||||
| промежуточные ранги
| |||||
| Cactaceae Juss. (1789), nom. cons. | |||||
Ка́ктусовые, или Ка́ктусы (лат. Cactaceae) — семейство многолетних цветковых растений порядка Гвоздичноцветные.
Разделяется на четыре подсемейства[2].
Считается, что кактусы выделились эволюционно около 30—35 млн лет назад. Ископаемых остатков кактусов на сегодняшний день не найдено[3].
Этимология
Слово «кактус» происходит от др.-греч. κάκτος, которое в классическом греческом языке использовалось для обозначения какого-то неизвестного теперь растения[4]. Карл Линней ввёл это слово в качестве имени рода Cactus в 1737 году в своей ранней работе Hortus Cliffirtianus, скорее всего как сокращение от слова мелокактус, которое в то время широко использовалось для обозначения этих растений.[источник не указан 141 день]
Ареал
Кактусы — растения Нового Света, то есть происходят из Южной и Северной Америки, а также островов Вест-Индии. Вид Rhipsalis baccifera встречается, кроме Америки, также в Африке, на Мадагаскаре и Шри-Ланке, куда, как считают, он был занесён перелётными птицами. Кроме того, человек распространил некоторые виды кактусов — в основном опунциевые — на все континенты, кроме Антарктиды. Вид Opuntia humifusa распространён по всему Средиземноморью и встречается на побережье Крыма, а также на юге Поволжья. Опунция встречается и на Черноморском побережье России, в районе городов Геленджик и Новороссийск.
Морфология
Многие суккулентные растения Старого и Нового света ошибочно называют кактусами. Многие суккуленты действительно внешне очень похожи на кактусы, являя собой яркие примеры параллельной эволюции среди растений, не являющихся на самом деле близкими родственниками. Черта, выделяющая кактусы — специализированный орган, называемый ареола (areole) и являющий собой модифицированную пазушную почку, с почечными чешуйками, преобразованными в волоски и/или колючки. Другой отличительной особенностью кактусов является особое строение цветка и плода, когда существенная часть цветка и плода является, по сути, тканью стебля. Кактусовые цветки и плоды почти всегда несут на себе ареолы в виде колючек или волосков, то есть почки, а почки обычно принадлежат стеблю, не плоду. Существует ещё около десятка специфичных только для кактусов признаков, включая особый, не встречающийся у прочих растений пигмент цветка. Почти все кактусы обладают метаболизмом крассулиевого (САМ) типа.
Кактусы бывают весьма разных форм и размеров. Есть среди кактусов кусты с обычными развитыми листьями — род Pereskia — и невысокие лиственные деревья — род Pereskiopsis. Встречаются также разнообразные эпифитные растения из тропических лесов — роды Disocactus, Epiphyllum, Hatiora, Hylocereus, Selenicereus, Rhipsalis. Большинство же кактусов — ксерофитные растения, приспособленные к длительным засушливым периодам, распространённые в различных типах экосистем — в прибрежных зонах, саваннах, засушливых лесах, полупустынях и пустынях, горах и альпийских лугах, на высотах от 0 до 4000 метров и от Патагонии на юге до юга Канады на севере. Среди них встречаются многометровые колоннообразные гиганты или разветвлённые «канделябры» весом в несколько тонн, растения, образующие невысокие колючие заросли, крошечные шарообразные растения — не превышающие во взрослом состоянии 1,5—2 см в диаметре, стелющиеся по земле колючие плети, или растения, почти полностью состоящие из реповидного корня и скрытые большей своей частью под землёй.
Классификация
Опунция (Opuntia sp.) является одним из наиболее распространенных кактусов в Америке и в Северной Африке. Кактусы разделены на четыре группы.
Подсемейство Перескиевые (Pereskioideae) включает в себя один род кустарников с полноценными листьями и несуккулентными стеблями. Этот род считается эволюционным звеном, соединяющим кактусы с лиственными растениями.
Подсемейство Опунциевые (Opuntioideae) объединяет растения, отличающиеся явно заметными редуцированными листьями, всегда присутствующими у молодых побегов, суккулентными стеблями и особым типом шипов — «глохидиями». Глохидии — это мелкие, хрупкие колючки, очень острые и жёсткие, снабжены пильчатыми зазубринами по всей длине и растут в больших количествах пучками вокруг ареол. Попадая в пищеварительный тракт животных, глохидии вызывают сильное раздражение, тем самым защищая растения от поедания. Несмотря на значительное разнообразие форм и размеров, все растения этого подсемейства имеют весьма похожие узнаваемые по форме цветки и схожее строение относительно крупных семян. Всходы имеют явно выраженные семядоли. Стебли обычно имеют явно выраженное сегментное строение.
Подсемейство Маухиенивые (Maihuenioideae) состоит из одного рода, распространённого почти исключительно в Патагонии. Растения похожи внешне на опунциевые, но глохидии отсутствуют. Как и опунциевые, растения имеют крошечные — до 10 мм — долговечные сочные листья конической формы, всходы очень напоминают ростки лиственных растений. Несмотря на явно выраженную суккулентность, растения этого подсемейства не обладают САМ метаболизмом.
Подсемейство Кактусовые (Cactoideae) объединяет в себя все оставшиеся многочисленные рода кактусов. У растений отсутствуют листья в каком-либо виде — за возможным исключением рудиментарных листьев на цветочной трубке. Также отсутствуют и глохидии. Всходы имеют форму шарообразную или цилиндрическую, с рудиментарными, часто с трудом угадываемыми семядолями. В подсемейство включены как эпифитные растения со стеблями, имеющими форму плоских листьев или плетей, так и многочисленные ксерофиты со всем их разнообразием форм — шарообразные, колоннообразные, стелющиеся, образующие дернины.
Использование
Традиционное использование
Населявшие до прихода европейцев Американский континент люди широко использовали кактусы в своей жизни. Кактусы использовались в пищу, для религиозных церемоний, в качестве медицинских препаратов, как источник красящих веществ, строительный материал, материал живых изгородей. Известно по крайней мере два вида, которые вместе с кукурузой, табаком, картофелем культивировались до прихода Колумба — это Opuntia ficus-indica и Peniocereus serpentinus, причем первая использовалась в пищу в виде плодов и молодых стеблей, а второй выращивался в чисто декоративных целях. Opuntia ficus-indica в настоящее время также активно культивируется в Средиземноморье, в частности, в Израиле, под названием «цабар» или «сабра», ставшим также прозвищем для уроженцев Израиля.
Современное пищевое использование
Opuntia ficus-indica и сейчас остается одним из любимых пищевых растений мексиканцев. Его плоды известны как туна (исп. tuna), а стебли как нопаль (исп. nopal).
Также используют в пищу плоды нескольких видов рода Hylocereus. Как и плоды некоторых других родов, эти плоды известны под общим названием питахайя, или драконовы фрукты.
Кактусы как декоративные растения
Кактусы, в силу необычности внешнего вида для европейцев, привлекли внимание ещё первых колонизаторов Америки и были завезены в Европу в качестве декоративных растений уже в XVI веке.
Первая известная коллекция кактусов была собрана во второй половине XVI в. аптекарем Морганом в Лондоне. В дальнейшем популярность этих растений постоянно росла, чему способствовали и биологические особенности многих кактусов — неприхотливость к поливу и сухости воздуха (последнее существенно при комнатной культуре), лёгкое вегетативное размножение. Также комнатные виды кактусов, в частности Ребуции, в летний период можно прикапывать в саду в своих горшках.[5] В ботанических садах разных стран, в том числе и России, а также в оранжереях частных лиц, были собраны значительные коллекции.
Известна история открытого исследователем В. Ф. Карвинским кактуса Ariocarpus kotschoubeyanus (Ариокарпус Кочубея), названного так в честь министра внутренних дел России графа В. П. Кочубея, при непосредственном содействии которого были организованы путешествия В. Ф. Карвинского: один из экземпляров кактуса был продан в 1843 году за 200 долларов — при тогдашнем курсе валюты это означало, что золото за него весило в два раза больше самого растения.
Видными популяризаторами и исследователями кактусов являются уже несколько поколений семейства Хаге.
Частные коллекции в России были утрачены в результате Октябрьской революции 1917 года. Однако сохранились крупные коллекции в ботанических садах Петрограда и Москвы. Они и на сегодняшний день являются самыми большими научными коллекциями кактусов в Российской Федерации. В СССР массовое распространение кактусов как популярных комнатных растений началось в конце 1950-х годов. Возникли клубы любителей кактусов, некоторые из них существуют по сей день. Ныне несколько десятков самых неприхотливых видов кактусов являются одними из наиболее распространённых растений, используемых в озеленении помещений; с другой стороны, энтузиасты собирают коллекции, состоящие из сотен и даже тысяч видов. Для любителей кактусов используется термин «кактусист».
В последние годы отдельными коллекционерами делаются попытки выращивания кактусов в открытом грунте в условиях средней полосы России[6].
Примечания
- ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
- ↑ Кактусовые (англ.): информация на сайте GRIN. (Проверено 9 октября 2009)
- ↑ Arakaki, Mónica; Christin, Pascal-Antoine; Nyffeler, Reto; Lendel, Anita; Eggli, Urs; Ogburn, R. Matthew; Spriggs, Elizabeth; Moore, Michael J. & Edwards, Erika J. Contemporaneous and recent radiations of the world's major succulent plant lineages // Proceedings of the National Academy of Sciences. — 2011. — № 108 (20) (17 мая). — С. 8379–8384.
- ↑ Кактус // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- ↑ По материалам сайта Вестник цветовода Архивная копия от 20 октября 2011 на Wayback Machine
- ↑ Бредихин А. Пустынные экзоты на вашем участке. Проверено 24 апреля 2014.
Литература
- Пажоут Ф., Валничек Я., Шубик Р. Кактусы / Пер. с чешского И. В. Рафальской, Н. Ягудковой. — Прага: Праце, 1963. — 208, [80] с. — 5000 экз.
- Дёмин Д. В. Круглый год среди кактусов. — Ростов-на-Дону, 2013.
- Лэм Э., Лэм Б. Кактусы. — М.: Мир, 1984.
- Батов С. Г. Культура кактусов. — М., 2001.
- Елинек Й. О кактусах. — Прага, 1980.
- Флейшер З., Шульц Б. Кактусы. — Варшава, 1978.
- Хинц С., Абрамович М. Выращивание кактусов. — Штецин, 1986.
- Бакеберг К. Удивительный мир кактусов. — Йена, 1974.
- Буренков А. А. Кактусы в гостях и дома. — К., 2007.
- Борисенко Т. И. Кактусы: Справочник / Отв. ред. Т. М. Черевченко; АН УССР. Центральный республиканский ботанический сад. — Киев: Наукова думка, 1986. — 288, [60] с. — 100 000 экз.
- Ван дер Неер Ян. Все о кактусах. — СПб.: Кристалл; М.: Оникс, 2004. — 207 с. — 10 000 экз.
- Гордон Роули. Крассулы. Руководство по выращиванию / под ред. А. А. Буренкова. — К.: Феникс, 2010. — 220 с. — 1000 экз.
- Залетаева И. А. Книга о кактусах. — М.: Колос, 1972. — 192 с. — 600 000 экз.
- Никонов Н. Г. Созвездие кактусов. — Свердловск: Средне-Уральск. кн. изд-во, 1978. — 152 с. — 30 000 экз.
- Турдиев С. Ю., Седых Р. В., Эрихман В. Т. Кактусы / Цв. фотогр. П. Бушуева; Худож. В. Григорьев. — (1-е изд.). — Алма-Ата: Кайнар, 1970. — 252, [8] с. — 31 400 экз.
- Удалова Р. А. Семейство кактусовые (Cactaceae) // Жизнь растений : в 6 т. / гл. ред. Ал. А. Фёдоров. — М. : Просвещение, 1980. — Т. 5. Ч. 1 : Цветковые растения / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — С. 353—361. — 430 с. — 300 000 экз.
- Удалова Р. А., Вьюгина Н. Г. В мире кактусов / АН СССР; Отв. ред. С. Г. Сааков; Худож. С. Б. Воробьёв. — 2-е изд. — М.: Наука, 1983. — 144, [28] с. — (Научно-популярная серия АН СССР). — 250 000 экз.
- Урбан А. Колючее чудо. — 3-е изд. — Братислава: Веда, 1983. — 332 с. — 50 000 экз.
- Хааге Вальтер. Кактусы. — М.: Колос, 992. — 368 с. — 25 000 экз.
- Широбокова Д. Н., Королева М. Р., Голодняк О. Н. Кактусы. — К.: Урожай, 1982. — 183 с. — 50 000 экз.
Ссылки
 | Информация в этой статье или некоторых её разделах устарела. Вы можете помочь проекту, обновив её и убрав после этого данный шаблон. |
wikiredia.ru
Кактусовые Википедия
| Кактусовые | |||||||||||||||||
| Ферокактус Ferocactus pilosus,растущий к югу от Сальтильо, Коауила. | |||||||||||||||||
| промежуточные ранги
| |||||||||||||||||
| Cactaceae Juss. (1789), nom. cons. | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| Cactus L., 1753, nom. rej. — Mammillaria Haw., 1812, nom. cons. | |||||||||||||||||
| См. Таксономия семейства Кактусовые | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
Ка́ктусовые, или Ка́ктусы (лат. Cactaceae) — семейство многолетних цветковых растений порядка Гвоздичноцветные.
Разделяется на четыре подсемейства[2].
Считается, что кактусы выделились эволюционно около 30—35 млн лет назад. Ископаемых остатков кактусов на сегодняшний день не найдено[3].
Содержание
- 1 Этимология
- 2 Ареал
- 3 Морфология
- 4 Классификация
- 5 Использование
- 5.1 Традиционное использование
- 5.2 Современное пищевое использование
- 5.3 Кактусы как декоративные растения
- 6 Примечания
- 7 Литература
- 8 Ссылки
Этимология[ | код]
Слово «кактус» происходит от
ru-wiki.ru
Кактус растение. Фото
Кактусы – уникальные экзотические растения, многие из которых с успехом можно выращивать в наших широтах, создавая благоприятные условия как для роста кактусов, так и для цветения.
Кактусовые – это многочисленное семейство, в котором насчитывается около 3000 видов кактусов, объединенных в более чем 100 родов. Все эти кактусы происходят из Америки, хотя некоторые из них можно встретить на всех континентах.
Все кактусы являются суккулентами. Эти растения подразделяются по внешним признакам на виды и разновидности.
Описание растения кактус
Кактусовые были вынуждены выживать в засушливых условиях Южной Америки и Африки, поэтому вооружились довольно небезобидными иглами, видоизмененными листьями, чтобы не позволить накопленной влаге, необходимой для жизнедеятельности, испаряться. В переводе с греческого языка, кактус означает чертополох, то есть колючее растение. Относится к суккулентным, поэтому, в соответствии с характерной особенностью этих растений, равнодушен к влаге и воде.
Отличительной же для кактусовых особенностью является орган ареола или та самая колючка, которая расположена на теле побега, а также особое строение цветка, часть которого составлена из ткани стебля, покрытой этими самыми колючками, как видно на фото. Другими словами, колючки везде – вот, что отличает эти растения от других. Разные виды растения имею разную форму и размеры. Бывают миниатюрные комнатные варианты высотой до десяти сантиметров, или огромные высокие деревья, из которых в дикой природе образуются плотные чащи.
Цветут редко, иногда в очень зрелом возрасте. Те условия, к которым приспособились кактусы, стали для них жизненно важными, поэтому комнатное растение далеко не всегда удается сохранить в активном и здоровом состоянии. Уход несложный, но требуется особый температурный режим, который выражается в большой разнице между дневной и ночной температурой, а также сезонной. Зимой температура не должна превышать 100 С. Полив более чем умеренный, летом необильный раз в неделю по мере полного высыхания кома земли, зимой можно прекратить. Любят яркое освещение, хотя прямые солнечные лучи следует ограничить. Почва должна быть рыхлая и кислая, для разных сортов рекомендуются специальные составы.
Удивительно, что такие неизящные растения могут производить такие красивые цветы. Единичные белые, лиловые, бардовые, карамельных оттенков, крупные и мелкие, образующие корону – все цветки ценятся еще больше по той причине, что появляются крайне редко. Самый распространенный комнатный кактус, Эхинопсис, цветет ярко-желтым. Все цветущие астрофитумы представлены в желто-кремовой палитре. Ариокарпус притупленный цветет осенью бледно-розовыми с оранжевой сердцевиной. Можно перечислять многие названия и каждый вид по-своему будет уникальным в цветении. Главное обеспечить благоприятные условия, дать кактусу хорошо отдохнуть зимой и при образовании бутона не беспокоить растение.
Ареал
Родина кактусов - Америка, однако распространены они на Американском континенте крайне неравномерно. Если во влажно-тропических областях Центральной Америки и в бассейне Амазонки они почти отсутствуют, то в Мексике и горных андийских пустынях Перу, Чили, Аргентины и Боливии кактусы отличаются огромным разнообразием. Дальше всех на юг и север распространены опунциевые: от 56° с. ш. до 54° ю. ш. В Канаде в штате Онтарио встречается опунция распростертая (Opuntia humifusa), в степных районах провинций Альберта и Манитоба - опунция многоколючковая (Opuntia polyacantha), а опунция ломкая (Opuntia fragilis) - в засушливых районах Британской Колумбии. Самой крайней точки Южной Америки - Магелланова пролива - достигает птерокактус южный (Pterocactus australis).
Кактусы могут жить в горячих и засушливых местах, стебель кактуса служит аккумулятором и хранителем влаги, благодаря толстой коже, влага, содержащаяся в стебле, никуда не просачивается и не испаряется, колючки кактусов способствуют наименьшему испарению влаги. Колючки у кактусов могут быть самыми различными – короткими, длинными, мягкими или острыми, прямыми или крючковатыми. Иногда колючки растут рядами, а иногда по отдельности. У некоторых видов кактусов есть ребра, благодаря этим ребрам растение получает небольшую тень. Идеальной почвой для большинства видов кактусов является песчаная, скалистая почва. Как правило, у кактусов достаточно длинная корневая система, именно благодаря корням кактусы получают дождевую воду вместе с питательными веществами.
Пищевая, хозяйственная и лекарственная ценность растения для человека
В жизни народов Мексики и Южной Америки кактусы занимают большое место. Особое значение имеют опунции. С ними связана вся история Мексики: Недаром изображение опунции входит в национальный герб этой страны. Старое мексиканское предание рассказывает, как однажды уставшие от скитаний по горам племена ацтеков остановились на берегу озера Тескоко. На небольшом островке они увидели орла, сидящего на опунции и разрывающего змею. Это считалось хорошим предзнаменованием. Племена спустились с гор и основали здесь город Теночтитлан ("место священной опунции"), на месте которого находится сейчас Мехико - столица Мексики.
Кисло-сладкие плоды теоночтли, или tuna,- так ацтеки называли опунцию, давали им пищу. Позднее европейцы стали называть ее prickly pear - колючая груша. По форме плоды опунций напоминают небольшой лимон или грушу. Их можно есть в свежем, сушеном или вареном виде, предварительно удалив с кожицы тонкие колючечки. Плоды содержат альбумин, растительную слизь, сахара. Сок, полученный из плодов опунций, используется для сиропов, желе, а также в качестве красного красящего вещества в кондитерской промышленности. В результате брожения сока получают напиток колинке.
До настоящего времени мексиканцы используют в пищу и стебли опунций: молодые побеги, очищенные от колючек, служат для приготовления национальных блюд. Однако опунции могут принести и большой вред человеку. Благодаря своей исключительной способности размножаться легко обламывающимися стеблями они становятся угрозой для пастбищ. Ярким примером этому служит печальный опыт Австралии, где случайный завоз ее в 1787 г. привел к тому, что лучшие пастбищные земли были заполнены в течение 150 лет фактически лишь одной опунцией. Несмотря на обилие сочного зеленого корма, животные отказывались от него. Причина этому - колючки и глохидии, густо покрывающие стебли опунций. Ни механическая вырубка, ни применение ядохимикатов не давали положительных результатов. Только открытие биологических методов борьбы спасло положение. В 1925 г. в Австралию была специально завезена аргентинская моль Cactoblastis cactorum, питающаяся опунциями. Около 8 лет продолжалась эта борьба. Найдя неограниченные запасы пищи, моль стала усиленно размножаться и "съела" все наросли.
Большое применение находят в жизни мексиканцев плоды и многих других кактусов. Самые вкусные из них - плоды эхиноцереусов (Echinocereus).
Широко используются в хозяйстве стебли кактусов. Так, из гелиантоцереуса пасаканского (Helianthocereus pasacana) делают легкую, прочную мебель, оконные рамы, двери, крыши. В качестве живых изгородей используются многие цереусы. Из ферокактуса Вислицена изготовляют в качестве сувениров растительные "ремни"; Для этого мякоть стебля разрезается на длинные полоски и обрабатывается глицерином. В кондитерской промышленности сочные стебли этого кактуса и мелокактуса оахакского (М. oaxacensis) идут на приготовление цукатов, мармеладов и конфет. Местные жители Аргентины используют в пищу сочный стебель и корень ачаканы - неовердермании Форверка, напоминающие по вкусу картофель.
С давних времен кактусы использовали в качестве лекарственных растений. Высушенные и растертые стебли "спаивающего дерева" (виды опунции) индейцы прикладывали в качестве пластыря. Мочегонным действием обладают плоды многих опунций. Сок стебля селеницереуса (Selenicereus) употребляли наружно при ревматизме, а спиртовой или водный экстракт лепестков и стеблей селеницереуса крупноцветкового (Selenicereus grandfflorus) и в настоящее время используют в медицине как средство при сердечно-сосудистых заболеваниях. Лечебные свойства кактусов объясняются содержащимися в них алкалоидами, которые обнаружены пока у небольшого числа видов. Среди них - роузокактус растрескавшийся (Roseocactus fissuratus), трихоцереус беловатый (Trichocerews candicans), виды Лофоцереуса, эпителанты и некоторые другие.
Самым известным алкалоидоносным кактусом издавна считается пейоте, иди лофофора (Lophophora williamsii). В древней Мексике, где целый ряд кактусов обожествляли, пейоте также был возведен в ранг священного растения. Индейские племена находили самые интересные применения лофофоре: одни использовали при укусах змей и скорпионов, другие - при воспалении легких и туберкулезе, третьи - с ее помощью останавливают кровотечения.
Кактус. Фото
Фото кактуса. Фото: Adreson Vita Sá
Цветущий кактус. Фото: Brian Snelson
Кактус. Фото: Brian Snelson
Но главным остается использование пейоте в качестве ритуального средства. Горьковатый сок стебля и корня пейоте содержит алкалоиды мескалин, лофофорин, пейотин и др., вызывающие звуковые и зрительные цветные галлюцинации. Племя уичолей, живущее в труднодоступных районах Западной Сьерра-Мадре, и по сей день совершает ежегодное паломничество в поисках пейоте. Сборщики лофофоры - пейотерос, собираясь группами примерно по десять человек, отправляются на поиски священного растения. С корзиной скудной пищи и предметами культа за спиной они стойко переносят все лишения и невзгоды. Спустя несколько недель или даже месяцев пейотерос возвращаются домой. Начинаются ритуальные обряды, во время которых кусочки пейоте едят сырыми или добавляют в напиток, приготовленный из агавы. Миссионеры, стараясь всячески искоренить древнюю религию ацтеков, запретили употребление пейоте. В Калифорнии содержание лофофоры даже в коллекции преследуется законом.
В засушливое время года кактусы приходят на помощь животным. Осторожно сбивая копытами колючки, они высасывают влагу, накопленную растением внутри стебля.
Видео: Кактус Расцветающий кактус biofile.ru
Что такое кактус?
людей ответят, что это что-то такое колючее. И будут не совсем правы, т.к. далеко не все кактусы имеют колючки!Определение кактусу было дано еще в XVI веке. Ботаник Жерард в «Каталоге растений» в 1596 году дал кактусу следующее определение: Это – бугроватая или комковатая масса или клубень удивительной плотности, и она сочетает в себе в виде различных форм особенности Дыни и Репейника, соединяя то и другое в одном теле, сотворенном в виде стога сена. Замечательное определение, но в XXI веке оно не приемлемо. Сейчас можно ответить на вопрос «Что такое кактус?» сказав, что кактус – это растение принадлежащее к семейству кактусовых. И это верно, но малопонятно, если не знать что такое семейство кактусовые. По данным Википедии: Кактусовые — семейство многолетних суккулентных растений из порядка гвоздичных».
Семейство кактусовых объединяет в себе все кактусы, которые только существуют в природе. Сюда относятся и перескии, и рипсалисы, и цереусы и маммиллярии и все, все, все!
Чтобы отнести растение к семейству кактусовых, необходимо, чтобы растение обладало следующими признаками:1. Многолетний суккулент. Многолетний означает, что растение живет несколько лет. Суккуленты – растения, имеющие специальные ткани для запаса воды. Как правило, они произрастают в местах с сильно засушливым климатом. Не правильно считать кактусы и суккуленты синонимами. 
Суккулентные растения встречаются и среди других ботанических семейств – молочайные, толстянковые, лилейные и др. Но кактусовые – самое многочисленное семейство, поэтому обычно говорят «Кактусы и другие суккуленты». 
Чтобы не было путаницы, надо запомнить, что всякий кактус – суккулент, но не всякий суккулент – кактус.2. Растение должно принадлежать к классу двудольных. Принадлежность растения к классу двудольных можно определить по двум признакам: во-первых, семена этих растений и их всходы имеют две семядоли, во-вторых, у двудольных растений камбий – слой наиболее активно делящихся клеток, в результате деления которых увеличивается диаметр растущего стебля, расположен в виде правильного замкнутого кольца. Такое камбиальное кольцо 
делает возможной прививку одного кактуса на другой.3. Наличие у кактуса ареол – особых, одним только кактусам присущих органов. С точки зрения любителя, именно этот признак принадлежности к семейству кактусовых представляет особый интерес и является наиболее важным. Научиться отличать кактусы от других суккулентов по наличию ареол очень легко, стоит только полностью понять 
что же такое ареола. Если говорить простым языком, то это такая подушечка из волосков с колючками. Более подробно об ареолах будет рассказано в следующих выпусках рассылки.4. Нижняя завязь говорит о том, что у кактусов та часть цветка, из которой после оплодотворения разовьется плод, расположена ниже лепестков. Земляника может служить примером верхней завязи, а огурец – нижней.5. Плод кактуса – ягода. Тут все просто если помнить о том, что вишни не ягоды, а костянковые, а арбуз – ягода.
Ну вот, мы и разобрались с тем что же это за зверь такой – кактус!
Кактус и суккулент - синонимы. Неправда!
Кактусы хорошо растут только на солнце. Правда!
Кактусам как растениям жарких стран круглый год нужно тепло. Неправда!
Чем чаще смотреть на кактусы, тем лучше они растут. Правда!
Кактусы - жители пустынь, они боятся воды. Неправда!
Чем меньше трогать кактусы, тем лучше. Правда!
Чем реже пересаживать кактусы, тем лучше они растут. Неправда!
Кактусы не любят смены условий. Правда!
Чтобы кактус зацвел, его надо обильно удобрять. Неправда!
Быстрорастущий кактус легко погибает. Правда!
Кактус цветет раз в жизни, после чего погибает. Неправда!
Кактус, не тронувшийся в рост летом, часто погибает зимой. Правда!
cactusclubn.narod.ru
