Женьшень обыкновенный (Panax ginseng). Женьшень описание растения

Женьшень - Состав, свойства и применение женьшеня

Описание растения

text_fields

text_fields

arrow_upward

Корни женьшеня — radices ginsengЖеньшень — panax ginseng с.а. меу.Сем. Аралиевые — araliaceaeДругие названия: женьшень настоящий, панакс женьшень, корень жизни

Многолетнее травянистое растение до 80 см высотой, достигающее возраста 50-70 лет и более. Имеет сочный стержневой корень, дающий, как правило, один надземный стебель, на верхушке которого расположена мутовка из 4-5 листьев.Листья длинночерешковые, 3-5-пальчатосложные, листочки эллиптические, заостренные, по краю мелко двоякопильчатые. Два нижних листочка значительно меньше остальных.Из центра листовой мутовки выходит длинный цветонос, заканчивающийся простым зонтиком, несущим мелкие зеленоватые пятичленные невзрачные цветки.Плод — ярко-красная сочная ценокарпная костянка с двумя семенами. Костянки тесно прижаты друг к другу, образуют «красный шар», хорошо заметный осенью среди зеленой листвы (рис. 6.22).

Цветет в июне — июле, плоды созревают в августе. Размножается семенами.

Распространение

text_fields

text_fields

arrow_upward

Распространение. В диком виде произрастает в России на Дальнем Востоке, в уссурийской тайге — в Приморском и на юге Хабаровского края; растет также в Китае, Корее, Японии. Однако дикорастущие растения практически уничтожены, и поиски их не всегда дают положительные результаты. Женьшень занесен в Красную книгу РСФСР (1988). Проводятся работы по культивированию женьшеня в Приморском крае, на Северном Кавказе и в других районах России.

Местообитание. В глухих горных кедровых и смешанных лесах, преимущественно на северных затененных склонах, в зарослях папоротников и кустарников. Тенелюбивое растение, поэтому не растет в разреженных лесах с широким доступом солнечного света. Требует перегнойной, достаточно увлажненной, но не сырой почвы. Растет одиночными экземплярами.

Лекарственное сырье

text_fields

text_fields

arrow_upward

Внешние признаки

Цельное сырье

Корни длиной до 25 см, толщиной 0,7-2,5 см, с 2-5 крупными разветвлениями, реже без них. Корни стержневые, продольно-, реже спирально-морщинистые, хрупкие, излом ровный. «Тело» корня утолщенное, почти цилиндрическое, вверху с ясно выраженными кольцевыми утолщениями. В верхней части корня имеется суженное поперечно-морщинистое корневище – «шейка».Корневище короткое, с несколькими рубцами от опавших стеблей, наверху образует «головку», представляющую собой расширенный остаток стебля и верхушечную почку (иногда 2-3). От «шейки» иногда отходят один или несколько придаточных корней (рис. 6.23). «Шейка» и «головка» могут отсутствовать.Цвет корней с поверхности и на разрезе желтовато-белый, на свежем изломе белый.Запах специфический. Вкус сладкий, жгучий, затем горьковатый.

Резаное сырье

Пластины прямоугольной или треугольной формы в сечении длиной до 10 см, шириной 0,2-1,8 см, толщиной 0,2-0,8 см. Имеются кусочки тонких нитевидных корешков. Наличие «шейки» и «головки» видно также в резаном сырье. Цвет желтовато-белый. Запах специфический. Вкус сладкий, жгучий, затем горьковатый.

Числовые показатели сырья

Экстрактивных веществ, извлекаемых 70 % спиртом, не менее 20 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 5 %; корней, потемневших и побуревших с поверхности, не более 10 %.

Другие виды женьшеня

К медицинскому применению допускаются корни женьшеня корейского красные и белые.

Красный корень

Красный корень полупрозрачный, имеет роговидную консистенцию, очень твердый и тяжелый, поверхность продольно-глубокоморщинистая, а на поперечном разрезе – мелко-складчатая; тонкие корешки хрупкие.«Тело» корня веретенообразное или почти цилиндрическое, «шейка» и «головка» обычно отсутствуют, у некоторых экземпляров на верхушке заметны следы от 1-3 стеблей. Ответвлений мало, в верхней части бывают 1-2 отростка, в нижней части имеются 2-3 отростка и более. Корневые мочки обычно обрезаны и поступают отдельно, связанные мелкими пачками.Цвет снаружи и на изломе красновато-бурый.Вкус сладковатый, затем горьковатый. Получают при воздействии на корни горячего водяного пара в течение 30 минут и более и последующем высушивании при 30 ºС.

Белый корень

Белый корень отличается от красного по окраске, снаружи он беловато-желтый, на изломе белый, мучнистый. Получают в результате простой сушки корней на солнце.

Микроскопия корня женьшеня

text_fields

text_fields

arrow_upward

На поперечном срезе корня видны узкий слой светло-коричневой пробки, широкая кора, четкая линия камбия и древесина.Элементы флоэмы и ксилемы расположены узкими радиальными тяжами и разделены широкими, многорядными сердцевинными лучами.Флоэма состоит из мелких тонкостенных клеток, образующих прилегающие к камбию тяжи треугольной формы, над которыми лежат секреторные каналы с желтым и светло-желтым содержимым. Остальная часть коры представлена крупноклеточной, довольно рыхлой паренхимой, в которой проходят 2-3 ряда секреторных каналов с каплями красно-коричневого содержимого.Ксилема состоит из узких сосудов, расположенных радиально в один, реже два ряда, и мелких клеток древесинной паренхимы. В центре корня — участок первичной ксилемы в виде звездочки. В клетках сердцевинных лучей, а также в паренхиме коры и древесины содержатся мелкие, округлые крахмальные зерна, простые и 2-6-сложные. В отдельных клетках содержатся друзы кальция оксалата.

Заготовка и хранение сырья

text_fields

text_fields

arrow_upward

Заготовка. Заготовка корней дикорастущего женьшеня производится по лицензиям специалистами («искателями женьшеня») осенью, в период, когда его легче обнаружить среди других растений.

Охранные мероприятия. Сбор молодых корней массой менее 10 г не разрешен. Хотя и редко, но встречаются экземпляры массой 300-400 г от старых, 100-200-летних растений. Женьшень — редкое и ценное лекарственное растение, поэтому его надо тщательно оберегать, иначе он будет полностью уничтожен в ближайшие годы. В настоящее время женьшень возделывается в Китае, Японии и более широко в Корее, где эта отрасль лекарственного растениеводства играет значительную роль в экономике страны. В России выращивается в специализированном хозяйстве «Женьшень» в Приморском крае. Культура женьшеня весьма трудоемка. Максимальная масса корней 5-6-летнего возраста 300 г и более. Корни собирают на плантациях от растений в возрасте 5-8 лет.

Разработана промышленная биотехнология культуры тканей женьшеня.

Сушка. В зависимости от использования корни сохраняют в свежем виде (сырье идет на экспорт) или высушивают на солнце или в сушилках при температуре около 50 ºС.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 66 (сухое сырье).

Хранение. На складах сухое сырье хранят расфасованным по 1 кг в целлофановых мешках, уложенных по 10 кг в плотно сколоченные деревянные ящики, выложенные бумагой. При распаковке ящиков корни перекладывают в стеклянные банки с крышкой. Срок годности 2 года 6 мес.

Состав женьшеня

text_fields

text_fields

arrow_upward

Химический состав женьшеня

Изучением химического состава корней женьшеня в основном занимались ученые нашей страны и Японии.

Корни содержат

• тритерпеновые тетрациклические сапонины даммаранового ряда – панаксозиды (гинзенозиды), агликонами которых являются протопанаксдиол и протопанакстриол, превращающиеся в кислой среде в панаксдиол и панакстриол.

Кроме того, в корнях женьшеня содержатся

• эфирное масло (0,25-0,5 %),
• жирное масло,
• фитостерины,
• смолы,
• пектиновые вещества (до 23 %),
• крахмал,
• витамины,
• жирные кислоты, смесь которых называют панаксовой кислотой,
• много микроэлементов — железа, марганца, серебра и др.

Зола корня более чем наполовину состоит из фосфатов.

Свойства и применение женьшеня

text_fields

text_fields

arrow_upward

Фармакотерапевтическая группа. Общетонизирующее средство.

Фармакологические свойства и применение  женьшеня

На протяжении многих веков корни женьшеня применяют во всех странах Дальнего Востока, в настоящее время они широко используются во всех странах мира.

Научными исследованиями установлено, что растение оказывает

• тонизирующее,
• стимулирующее и
• адаптогенное действие при физической и умственной усталости, нарушениях деятельности сердечно-сосудистой системы, гипофункции половых желез, неврастении, после перенесенных истощающих организм заболеваний.
• Снижает содержание холестерина и глюкозы в крови,
• активирует деятельность надпочечников.

Лекарственные средства

text_fields

text_fields

arrow_upward

1. Женьшеня корни, сырье. Сырье для получения настойки.
2. Женьшеня настойка (настойка (1:10) на 70 % этаноле). Тонизирующее и адаптогенное средство.
3. Женьшень, капсулы по 1 г (стандартизованный экстракт из корней женьшеня). Тонизирующее и адаптогенное средство.
4. Гинсана, капсулы по 0,1 г (стандартизованный экстракт из корней женьшеня). Тонизирующее и адаптогенное средство.
5. Настойка «Биоженьшень» (настойка (1:10) на 40 % этаноле из сухой биомассы женьшеня). Тонизирующее и адаптогенное средство.
6. Экстракт входит в состав комбинированных лекарственных средств и витаминных препаратов («Гинрозин», «Витамакс», «Геримакс», «Доппельгерц Виталотоник», «Доппельгерц Женьшень актив» и др.).

Читайте также:

doctor-v.ru

Женьшень, корень женьшеня, витамины с женьшенем, лечебные свойства женьшеня

Окутанное тайной волшебное лекарственное снадобье, получаемое на Дальнем Востоке, которое вечно продолжает поражать и удивлять.

Поскольку в основном женьшень считался возбуждающим средством, это плохо повлияло на оценку его многочисленных свойств как лекарственного растения, в качестве которого женьшень применялся при лечении различных заболеваний в медицинской практике тех стран, где он произрастает.

Но сейчас в результате необычайно широко проведенных химических и фармакологических исследований было обнаружено, что женьшень обладает уникальным составом и интереснейшими свойствами, которые подтверждают его известную с древних времен славу удивительного лекарственного снадобья.

Историческая справкаОбщие сведенияЭкспериментальные и клинические данныеПрименение в лечебных целяхПрименение в косметикеСправка для врачей

Историческая справка

Старинные легенды сплелись вокруг таинственного китайского женьшеня — корня жизни, «излечивающего от всех старческих недугов и болезней, возвращающего молодость и бодрость, поднимающего с постели ослабших после болезни и переутомленных». Корень оценивался в Китае на вес золота. Ведь сама природа, утверждают легенды, указала человеку на этот чудодейственный корень, сделав его по виду очень похожим на фигурку человека. Поэтому и дано было ему название «женьшень», что в переводе с китайского означает «человек — корень».

В Россию впервые весть о таинственном корне принес в 1675 году русский посланник в Китае боярин Н. Г. Сапфарин. В начале 20 века китайский богдыхан прислал в дар русскому царю в Петербург богатую посылку с отборными корнями женьшеня. Боясь употреблять загадочный корень, его передали для научных исследований в Военно-медицинскую академию, а лучшие экземпляры — в Ботанический музей. В результате химического анализа, проведенного в 1906 году, вопрос о действующих веществах женьшеня окончательно не был выяснен. Только много лет спустя научная медицина приняла корень как уникальное и ценное лечебное средство.

Общие сведения

Встречающиеся названия растения: панакс женьшень, корень-человек, женьшень настоящий, корень жизни, стосил, дар богов.

Краткое описание. Многолетнее травянистое растение с тонким, длиной до 10 см корневищем и утолщенным мясистым главным корнем — цилиндрически продолговатым, длиной до 60 см и толщиной 3 см с многочисленными боковыми корешками.

Распространение. Растет в широколиственных, хвойных и смешанных лесах. Редко встречается на Дальнем Востоке в России, Северо-восточном Китае и Северной Корее. Успешно культивируется в Болгарии.В ХХ веке в связи с интенсивной заготовкой, а также с вырубкой лесов и лесными пожарами ареал этого вида заметно сократился, особенно в северной части. В настоящее время женьшень — редчайшее растение. Растение включено в Красную книгу и является объектом строгой охраны.

Сырье. Корни с корневищами, дополнительно специально обработанные.

Содержание. В корнях содержатся тритерпиновые гликозиды, пектиновые вещества (до23 %), крахмал (до 20%), «панаксовая кислота», состоящая из смеси пальмитиновой, стеариновой, олеиновой и линолиевой кислот, тростниковый сахар, слизи, смолы, алкалоиды, витамины С, В1, В2, эфирное масло (0,25-0,5%)Корни, кроме того, содержат:макроэлементы (мг/г) — калий — 21,4, кальций — 7,06, магний — 1,74, железо — 0,25;микроэлементы (мкг/г) — марганец — 14,3, медь — 6,3, цинк — 23,4, молибден — 0,32, хром — 2,87, селен — 0,05, бор — 37,4, йод — 0,09, серебро- 0,32 и др.

Женьшень представляет несомненный интерес, как концентратор драгоценного металла — серебра. Известно только 13 видов таких растений (7 % от общего числа видов).

Основное действие. Стимулятор и регулятор работы мозга. Тонизирующее действие. Адаптоген.

Экспериментальные и клинические данные

Проведённые с 1958 года (особенно Петковым (Petkov), многосторонние экспериментальные, а отчасти и клинические, исследования различных экстрактов из корней женьшеня (полученных с Дальнего Востока России, из Китая и культивированного в Болгарии женьшеня) показывает, что у этого растения богатая фармакодинамика.

При помощи условно-рефлекторной методики доказано, что женьшень одновременно стимулирует процессы возбуждения и активного подавления в коре мозга. Этот эффект женьшеня установлен прежде всего в опытах на крысах (по методу Котляревского), а затем подтвержден и на здоровых добровольцах, на нервно- и психически больных с астенодепрессивным синдромом (при помощи речедвигательного метода Иванова—Смоленского и ассоциативного метода Гакеля).

Исследованные препараты из женьшеня были охарактеризованы как фармакологические агенты, которые, в отличие от известных стимуляторов, действие которых осуществляется при усилении процесса возбуждения, не нарушают равновесия между основными процессами возбуждения и подавления, а даже регулируют активность мозга, повышая ее на более высокий уровень.

Женьшень улучшает подвижность корковых процессов и обеспечивает быстрое восстановление длительно неиспользованного динамического стереотипа.

Под влиянием этого растения поведенческие реакции приобретают оптимальную адекватность, при помощи лабиринтного метода доказано, что женьшень ускоряет обучение, улучшает заучивание и кратковременную память, ускоряет консолидацию памяти и таким образом улучшает показатели продолжительной памяти.

При исследовании 7 выделенных из женьшеня сапонинов Kaku с соавторами (1975) установили, что все они снимают утомление.

Чтобы объяснить эффекты женьшеня на центральную нервную систему, необходимо учитывать установленные экспериментально, при применении его в течение нескольких дней, изменения в содержании биогенных аминов в мозге (повышение допамина и норадреналина, снижение содержания серотонина в стволе мозга и повышение серотонина в коре мозга). Экстракт женьшеня облегчает транспорт фенилаланина через гематоэнцефалический барьер.

Другие авторы (Yamamoto et al., 1975) установили, что изолированные из женьшеня физиологически активные сапонины и сапогенины, названные гинзенозидами, снижают уровень циклического аденозинмонофосфата и повышают уровень циклического гуанозинмонофосфата в спинном мозге. В то же время эти авторы наблюдают, что некоторые из изолированных из женьшеня фракций стимулируют синтез дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот, белков и липидов в костном мозге и в яичках у крыс.

Другим важным свойством, установленным при проведенных исследованиях, является, что женьшень стимулирует функции коры надпочечников и вызывает развитие адаптационной фазы стрессовых реакций. Женьшень повышает активность и щитовидной железы, оказывает регулирующее влияние на метаболизм углеводов и на уровень давления крови, ускоряет выведение этилового спирта из организма.

Все описанные действия женьшеня улучшают саморегуляторные реакции в организме. Это приводит к повышению возможностей адаптации и оптимизации реактивности организма.

Благодаря исследованиям многих других авторов убедительно доказана как экспериментально, так и клинически, несомненная физиологическая активность и, прежде всего, благоприятное влияние женьшеня на умственную и физическую работоспособность человека.

Однако, необходимо иметь в виду два важных факта, установленных при экспериментальных исследованиях этого растения. исследования разных авторов показали, что в эффекте женьшеня исключительно большое значение имеет доза, в которой его применяют. При неподходяще выбранных дозах можно получить противоположные ожидаемым результаты. Большое значение также имеет для определения оптимальной дозы возраст индивидуума, особенности его нервной системы и др.

Применение в лечебных целях

В китайской медицине женьшень использовался начиная с первых веков нашей эры. На Дальнем Востоке женьшень пользуется славой снадобья, которое дарит вторую молодость. Он считается настоящим лекарством от всех болезней, кроме того, его часто объединяют с ароматическими соединениями в качестве тонизирующего и возбуждающего средства.

Женьшень известен как «адаптоген» — и это означает, что он помогает организму адаптироваться. К чему? По сути дела, почти к любому физиологическому стрессу. Этот корень, высоко ценимый уже на протяжении тысячелетий, обладает редкой способностью восстанавливать равновесие организма, стимулируя или, напротив, приглушая определенные биохимические процессы, согласованное действие которых нарушают разнообразные стрессовые факторы.

Очевидно, что это крайне эффективное природное средство для повышения приспособляемости.

В лечебных целях препараты женьшеня применяются как стимулирующее и тонизирующее средство при:

• физической и умственной усталости,
• пониженной работоспособности после перенесенных заболеваний,
• функциональных нарушениях сердечно-сосудистой системы;
• диабете,
• гипофункции половых желез,
• функциональных нервно-психических расстройствах (неврозы, неврастения, психастения).

Кроме того, препараты женьшеня:

• оказывают нормализующее действие на артериальное давление,
• снимают боли при хронических гастритах,
• повышают аппетит,
• нормализуют работу кишечника,
• оказывают благоприятное влияние на течение болезни Боткина,
• способствует более быстрому восстановлению функции печени.

Действие женьшеня объясняется его возбуждающим действием на кору и подкорковые образования головного мозга, положительным влиянием на формулу крови, увеличением газообмена, стимуляцией тканевого дыхания (особенно мозга), увеличением амплитуды сердечных сокращений, урежением сердечного ритма, ускорением заживления язв.

Профилактические приемы женьшеня экспериментальными животными показали повышение их устойчивости к лучевым воздействиям. Препараты женьшеня нетоксичны и обладают широким терапевтическим действием.Столь широкое и активное действие женьшеня на организм обусловлено влиянием его составных частей:

• панаксин оказывает возбуждающее действие;
• «панаксовая кислота«, усиливая окислительные процессы, активно действует на обмен веществ, ведет к более быстрому распаду жиров;
• панаквилон (гликозид) стимулирует эндокринную систему, способствует созданию в организме необходимого уровня гормонов;
• гинзенин (гликозид) регулирует процессы обмена углеводов, вызывает снижение сахара в крови, увеличивая синтез гликогена.

Необходимо также учитывать то обстоятельство, что действие женьшеня не проявляется сразу. Чтобы почувствовать себя более бодрым и энергичным, вам, возможно, понадобится принимать добавки в течение недель или месяцев.

Способ применения. В России и странах Дальнего Востока используют различные способы применения женьшеня. Во многих странах производят препараты из женьшеня, чаше всего в сочетании с экстрактами из других растений, витаминами и микроэлементами, широко используемыми главным образом как общеукрепляющие средства.

Применение в косметике

Сегодня женьшень активно используется врачами-косметологами. Благотворно влияя на обмен белков, жиров и углеводов, женьшень улучшает состояние кожи. Он также способствует восстановлению клеток эпидермиса, регулирует количество воды в коже, защищая ее от обезвоживания, действует как своего рода стимулятор, усиливающий циркуляцию крови. Кроме того, женьшень оказывает питательное воздействие на кожу.

Справка для врачей

(Источник: Методические рекомендации, [ 9 ])

Сырьем являются корни растения, которые содержат целый комплекс биологически активных соединений: эфирное масло, стерины, алкалоиды, жирные кислоты, пектиновые вещества, витамины С, B1, B2, минеральные вещества (растение концентрирует серебро). Наиболее типичными для женьшеня являются тритерпеновые гликозиды дамтаранового ряда — гинзенозиды (панаксозиды), которые представлены в основном восемью гинзенозидами: Re, Rgl, Rg2, Rbl, Rb2, Rc, Rd, M.

Классический адаптоген и высокоэффективное тонизирующее, общеукрепляющее средство. Женьшень способствует повышению неспецифической резистентности организма и его адаптационных возможностей. На биохимическом уровне это находит свое выражение в стимуляции синтеза ДНК и белков, в т. ч. ферментов, повышении содержания оксикортикостероидов в плазме крови, дофамина и норадреналина в стволе головного мозга, регуляции уровня серотонина в коре головного мозга.

В заключение выделим широкий спектр лечебных свойств женьшеня:

• стимулирует утилизацию углеводов и липидов, повышает синтез АТФ;
• способствует повышению физической и умственной работоспособности, снижению утомляемости, улучшению кровоснабжения мозга и обеспечению его структур кислородом;
• эффективен при астенических и астенодепрессивных состояниях, после перенесенных инфекционных заболеваний;
• повышает устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям, физической и умственной перегрузке, стрессу;
• благоприятно влияет на деятельность сердца, увеличивает амплитуду и уменьшает частоту сердечных сокращений;
• обладает иммуномодулирующим действием при вирусных гепатитах и др. инфекционных заболеваниях;
• обладает сахароснижающим действием — при сахарном диабете, гипохолестеринемическим — в профилактике и лечении атеросклероза;
• улучшает картину крови при анемии;
• стимулирует сексуальную активность и повышает потенцию.

besthelp.ru

Женьшень обыкновенный - это... Что такое Женьшень обыкновенный?

Женьшень обыкновенный

промежуточные ранги Подсемейство:  Аралиевые Вид:  Женьшень обыкновенный

Panax ginseng C.A.Mey.

Aralia ginseng (C.A.Mey.) Baill. Panax chinseng Nees Panax verus Oken Aralia quinquefolia var. ginseng (C.A.Mey.) auct. Panax quinquefolius var. ginseng (C.A. Mey.) Regel & Maack[3]

Женьше́нь обыкнове́нный, или женьшень настоя́щий (лат. Panax ginseng) — многолетнее травянистое растение рода Женьшень семейства Аралиевые.

Ботаническое описание

Корень растения серовато-жёлтого цвета, до 3 см в диаметре[4].

Стебель у женьшеня настоящего одиночный, высотой до 60 см, реже встречаются растения с 2—5 стеблями[4]. Листья растения пятипальчатые на длинных черешках, располагаются розеткой на верхушке стебля[4].

Цветки женьшеня настоящего мелкие, белого или розового цвета, зеленоватые, самоопыляющиеся, ароматные, собраны по 8—10 в простой зонтик[4]. Плоды растения ярко-красного цвета, мясистые, с 1—3 семенами. Плоды женьшеня обыкновенного созревают в августе — сентябре[4].

Распространение

Женьшень настоящий произрастает, главным образом, только в пределах Российской Федерации, на Дальнем Востоке России — на юге Хабаровского края и в Приморском крае[4]. Очень редко это растение может быть встречено в необольшом горном районе на севере Корейского полуострова и в трёх провинциях Северо-Восточного Китая. Биоценотически женьшень связан с кедрово-широколиственными, реже широколиственными лесами Дальнего Востока, где встречается в ассоциации с корейским кедром, орехом маньчжурским, липой амурской, маакией и другими широколиственными видами, иногда елью и пихтой на высотах до 700 м над уровнем моря. Занимает, в основном, западные макросклоны. Может расти в дубовых и грабовых комплексах. Растение глухих лесов, женьшень крайне теневынослив и тенелюбив, не выносит прямых солнечных лучей.

Химический состав растения

Женьшень содержит тритерпеновые сапонины — панаксозиды, следы эфирного масла, жирное масло, смолы, пектиновые вещества, а также крахмал, ферменты, витамины группы B, микроэлементы, жирные кислоты, макроэлементы и другие биологически активные вещества[4].

Использование

Женьшень обыкновенный используется в медицине. Растение обладает кардиотоническим, кровоостанавливающим и гипогликемическим свойствами. Корень женьшеня обыкновенного используют как тонизирующее, стимулирующее и адаптогенное средство, повышающее общую сопротивляемость организма к заболеваниям. Женьшень обыкновенный стимулирует деятельность органов внутренней секреции, а также повышает устойчивость организма к инфекциям и ионизирующему излучению[4].

Примечания

dic.academic.ru

Женьшень – свойства и применение настойки и отвара растения

Чтобы спастись от преследования людей, человек-корень (так дословно переводится название этого растения) производит «пацуй» – корни, подобные самому себе, и чем больше такой корешок похож на человечка, тем ценнее его свойства.

География растения

Дикорастущий женьшень относят к реликтовым растениям. Природный ареал его обитания – леса северо-восточного Китая, севера Кореи, Приморского и Уссурийского края. Одна из разновидностей обитает в горных лесах Вьетнама, а пятилистный вид можно встретить в лесах Северной Америки. Этому легендарному растению нужна рыхлая плодородная почва и постоянное затенение.

Срок жизни женьшеня – около 100 лет, за это время его корень может достигнуть веса в 400 г.

Он имеет вид стержня с множеством разветвлений и отростков, на котором иногда удается разглядеть «головку», «шейку» и другие детали, напоминающие человечка. Ежегодно отмирающий стебель имеет высоту 30 см. На его вершине располагается «зонтик» листьев, из которого выходит цветочная стрелка. После цветения на ней образуется гроздь красных ягодок-костянок. Семена способны годами лежать в земле, пока не начнут прорастать, а само растение при неблагоприятных условиях может не образовывать стебель и в течение нескольких сезонов не выходить из земли.

Китайский женьшень занесен в международную Красную книгу, остальные его дикорастущие виды сурово охраняются региональными законами. Сырье для медицинских и косметических нужд выращивают на плантации, а также получают разведением его клеточной культуры в лабораторных условиях. Такой корень называют «инсам», его биологические свойства такие же, как и у дикорастущего. Содержание активных веществ в выращенных клеточных культурах несколько ниже, чем у природного растения, но дешевизна их получения обуславливает широкое применение в самых различных целях.

Состав и свойства

Химический и фармакологический состав изучен очень подробно. Основные ингредиенты – сапонины, крахмал, жирные масла, пектины, витамины, органические кислоты и другие соединения. Основным из них является паноксен, стимулирующий работу сердечно-сосудистой системы. Панаквилон активизирует эндокринные процессы, паноксен успокаивает и уменьшает боль. Очень ценным ингредиентом корня является гинзенин – гликозид, уменьшающий содержание сахара в крови, благодаря которому его используют для лечения диабета. Доказано, что препараты на основе женьшеня возбуждают активность коры мозга, стимулируя буквально все жизненные функции организма, повышают его устойчивость к неблагоприятным факторам, активизируя процессы регенерации.

На Востоке практикуется профилактические меры для мужчин старше сорока лет.

Современная медицина подтверждает, что женьшень и его настойка очень эффективны как стимуляторы активности при физическом и умственном переутомлении, его рекомендуют при пониженном кровяном давлении, малокровии, гипотоническом типе НЦД, астении, неврастении.

Широко распространено использование, как восстанавливающего средства после различных заболеваний, для стимуляции половой активности. Доказано, что это растение помогает восстановлению жизненных функций организма после воздействия на него радиации.

Приготовление лекарств

Свежий корень сохраняет свои свойства не более пяти дней, поэтому для изготовления препаратов его необходимо высушить. Сырье выкапывают лишь после достижения растением 6-летнего возраста. Его тщательно очищают, обрабатывают паром и сушат в помещении в подвешенном виде в течение месяца или двух, после чего заготовки получают название «красный женьшень». Обработка паром не обязательна, а производить сушку можно в сушилке при температуре не более 60º. Качественный и хорошо подготовленный корень слегка прозрачен, в нем не должно быть отверстий и повреждений. Это способствует сохранению активных свойствх в течение пяти лет.

Настойка из корня

В продажу растение поступает в виде целых сушеных корней, а также пластин и порошка, из которого готовят таблетки или капсулы. Очень распространенными лекарствами являются настойка и экстракт. Данные средства входят в состав многих косметических препаратов, предназначенных для регенерации кожи и стимулирования роста волос. На востоке их добавляют в безалкогольные напитки, смеси для чая, кулинарные приправы. В Китае считают, что женьшень не следует сочетать с алкоголем, поэтому в восточной медицине спиртовая настойка применяется редко.

Готовый продукт находит применение для внутреннего употребления (по 20 капель трижды в день перед едой) и для растирки поврежденных суставов.

Домашняя настойка изготавливается так: 15 г сухого корня заливают половиной литра водки и выдерживают 2 недели. Хороший профилактический эффект оказывает средство из свежих стеблей: 5 штук на пол-литра водки. Принимать по столовой ложке раз в день.

Отвар

Традиционный восточный способ приема сушеной заготовки – это отвар. Поскольку считается, что растение отдает свои активные свойства очень медленно, корень заваривают несколько раз, каждый раз высушивая. Считается, что дикорастущий представитель флоры высокого качества можно заваривать до 10 раз. Для полулитра кипятка используют 10 г. сухого корня. Его кипятят в течение 2-х минут, добавляя по минуте на каждую следующую заварку. Суточная порция отвара составляет 2-3 глотка.

Соблюдаем осторожность

Женьшень является очень активным стимулятором жизненной деятельности, и его применение требует соблюдения определенных правил. Прежде всего, курс лечения не должен превышать месяца, после чего делают перерыв такой же длительности. Не рекомендуется принимать препараты на основе данного растения детям до достижения двенадцати лет, хотя в Китае настойка женьшеня предлагается новорожденным вместо проведения вакцинации.

Желательно ограничить употребление средств из этой травы в жаркое время года и не сочетать их с алкогольными напитками. Не рекомендуется и спиртовая настойка из него. Считается, что настойка, принятая в количестве 100 г, может оказать фатальное воздействие.

Не следует принимать женьшень при беременности и лактации, он противопоказан страдающим бессонницей и излишне возбудимым людям, а также при повышенном кровяном давлении. Запрещено упортебление препаратов с содержанием этого корня при гиперфункциях желез внутренней секреции, высокой температуре, воспалительных и гнойных процессах.

fitoinfo.com

Женьшень обыкновенный. Применение, описание, химический состав, противопоказания и лечебные свойства женьшеня

Адепты восточной медицины называют женьшень «корнем жизни», подчеркивая силу лечебного воздействия этого растения на организм человека

Описание

     Женьшень обыкновенный - многолетнее растение рода Женьшень относящегося к семейству Аралиевых. Растение предпочитает тенистые хвойные и широколиственные леса Дальнего Востока. Как лекарственное растение женьшень известен уже несколько тысячелетий.

Корень растения серовато-желтого цвета, до 3 см в диаметре. Корневище покрыто расположенными спирально рубцами - это следы от надземных побегов, которые ежегодно отмирают. Нередко от корневища могут отходить так называемые придаточные корни, причем в длину они могут достигать 60 см. Стебель женьшеня чаще одиночный, внутри полый, высотой до 80 см. Листья длинночерешковые, состоящие из пяти пальчато-сложных листочков эллиптической формы на коротких черешках. Необычность листьям придают неравномерные, чем-то напоминающие зубья пилы, края. Именно центр листовой розетки и является цветоносом, несущим зонтиковидное соцветие. Цветки у женьшеня мелкие, до 2 мм в диаметре, окраской напоминающие главный корень, собраны по 8-10 шт. в соцветия.

Плоды растения мясистые, ярко-красного цвета, с 2-3 семенами, созревают августе - сентябре. Сами семена желтовато-серые, неправильной округлой формы, морщинистые и с носиком у самого основания.

Женьшень как лекарственное растение культивируют в Китае, Северной и Южной Кореях, Японии, России (на Дальнем Востоке), США, Канаде и Вьетнаме.

Женьшень широко применяют в медицине (как официальной, так и народной), фармацевтике, косметологии, а в обеих Кореях и Китае его корень используют в кулинарии в качестве приправы.

Химический состав

Корень женьшеня содержит сапонины (в переводе с латинского – мыло) - панаксозиды группы А, В, С, D, E и F, содержащие агликон панаксидола. Кроме этого корень растения содержит крахмал, жирные масла (практически до 20%), пектиновые вещества (от 6 до 23%), органические кислоты, сахарозу (около 4 %), эфирное масло (от 0.05 до 0.25%), слизи, смолы, ферменты, ксатриолы, витамины С, В1, В2, пантотеновую, никотиновую, фолиевую кислоты, микроэлементы, макроэлементы и другие биологически активные вещества.

Лечебные свойства и применение женьшеня

Женьшень обыкновенный широко используется в официальной и народной медицинах. Основное лечебное предназначение препаратов из женьшеня – это мягкое расслабляющее воздействие на нервную систему человека. Данная группа лекарственных средств является синергистами, то есть могут быть использованы как стимуляторы вместо кофеина и камфары, а так же фенамина и пиротоксина. Кроме этого они являются полной противоположностью для препаратов, имеющих снотворное действие.

Прием препаратов женьшеня повышает работоспособность и снижает утомление, возникающее при усиленных физических нагрузках либо во время стрессовых ситуаций, стимулирует ЦНС и половую функцию. Кроме этого, препараты женьшеня обладают тонизирующим, кардиотоническим, кровоостанавливающим, гипогликемическим и общеукрепляющим действием, стимулируют деятельность органов внутренней секреции, снижают содержание холестерина и глюкозы в крови, активируют деятельность надпочечников и повышают сопротивляемость организма к инфекциям. Также полезны при нервозах, неврастении, артериальной гипотензии, гастрите, вирусном гепатите и сахарном диабете.

Противопоказания

Хоть женьшень и считается корнем жизни, он имеет ряд противопоказаний, которыми не следует пренебрегать. Не рекомендуют препараты из женьшеня при бессоннице, повышенной нервной возбудимости, гипертонии, гиперфункции щитовидной железы и практически любых заболеваниях, которые сопровождаются повышенной температурой, выделением гноя либо образованием абсцессов. При судорогах, детям до 12 лет, во время беременности и лактации, лекарственные препараты, имеющие в своем составе женьшень, категорически запрещены.

Кроме того следует помнить что во время приема женьшеня следует полностью отказаться от приема спиртных напитков, а прием лекарства - осуществлять строго в дозированных пропорциях.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на портал о здоровом образе жизни hnb.com.ua обязательна!

hnb.com.ua

Смотрите также

• 
  Яблоня культурное растение
• 
  Фото растения киви
• 
  Фото киви растения
• 
  Очистители воздуха растения
• 
  Пробка ткань растений
• 
  Модные комнатные растения
• 
  Комнатные растения модные
• 
  Симпласт у растений
• Физиология растений лекции
• 
  Сельскохозяйственные растения двулетние
• 
  Калина описание растение