Защита растений от болезней в а шкаликов. Защита растений от болезний Шкаликов 2010. Учебник защита растений от болезней КолосС

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 
ГлавнаяРастенийЗащита растений от болезней в а шкаликов

Защита растений от болезний Шкаликов 2010. Учебник защита растений от болезней КолосС. Защита растений от болезней в а шкаликов


Защита растений от болезний Шкаликов 2010

паратом: жуками, прямокрылыми, уховертками. Такая передача малоспецифична и имеет значение только для вирусов, способных сохраняться в соке больного растения.

Большинство фитопатогенных вирусов распространяется насе­ комыми с колюще-сосущимротовым аппаратом. Это различные виды тлей, цикадки, белокрылки, трипсы, клопы. Клещи также могут быть переносчиками вирусов. Существуют вирусы, которые могут передаваться различными переносчиками, а для некоторых установлен только один переносчик. Среди переносчиков, в свою очередь, есть виды, передающие определенные вирусы, и виды, передающие многие вирусы; например персиковая тляMyzus persicae способна переносить несколько десятков вирусов.

В зависимости от особенностей передачи насекомыми вирусы делят на персистентные и неперсистентные.

Пе р с и с т е н т н ы е вирусы сохраняют свою инфекционность

ворганизме переносчика в течение нескольких дней, а иногда и в течение всей жизни вектора. Некоторые вирусы способны переда­ ваться трансовариально, то есть с последующими поколениями на­ секомых (вирус желтой карликовости картофеля). Продолжи­ тельность питания, необходимая для приобретения переносчиком способности передавать вирус, в этом случае также увеличивается до нескольких часов. Такие вирусы тесно связаны со своими пере­ носчиками (цикадками, реже тлями, трипсами, клопами и клеща­ ми). Попадая с соком растения в желудокнасекомого-переносчи-ка, они поступают в гемолимфу, а оттуда в слюнные железы, где могут даже размножаться (пропагативные вирусы). С этого мо­ мента переносчик становитсявирофорным, то есть способным за­ разить. После линьки переносчика инфекционность сохраняется.

К персистентным относятся вирусы бронзовости томата, скру­ чивания листьев картофеля, курчавости верхушки свеклы, желтой карликовости картофеля. Большинство персистентных вирусов заселяют флоэму и редко передаются с соком больного растения.

Не п е р с и с т е н т н ы е вирусы могут быть переданы перенос­ чиками в течение ограниченного промежутка времени, часто не более часа; в дальнейшем его вирофорность снижается. Причем переносчик, питающийся на больном растении, получает такой вирус, то есть становится вирофорным, очень быстро — с первых же секунд, реже минут. После линьки переносчика инфекцион­ ность утрачивается. Такого рода передачу часто считают механи­ ческой, хотя, возможно, имеется и кратковременная биологичес­ кая связь вируса и переносчика. К неперсистентным вирусам от­ носятся Y-вирускартофеля, вирус мозаики гороха, вирус мозаики свеклы, вирус огуречной мозаики и др.

Кроме того, существуют п о л у п е р с и с т е н т н ы е вирусы, способные сохраняться в теле переносчика в течение 10... 100 ч без

studfiles.net

Защита растений от болезний Шкаликов 2010

Навигация по странице:
  • Устойчивыми
  • Восприимчивость
  • Особенности строения цветка (например, длина пыльника, характер цветения (открытое или закрытое, продолжительность цветения и т. п. имеют значение в устойчивости против патогенов,79
  • Фитоалексины
  • + + + + + + + + + + + + I + + I I I I + Is s s 3 2+ + I I + I I + I+ + I + I I + I I+ + + II I I II в+ I II I I Ias
    		•
    Cuscuta) относятся наиболее опасные цветковые паразиты, сочетающие большую жизнеспособность с высокой плодовитостью. Большинство видов повилик относится к однолетним растениям. В нашей стране насчитывается более 30 видов повилики все они — объекты внутреннего карантина. Это надземные паразиты с вегетативным телом, представляющим собой нитевидный или шнуровидный вьющийся стебель, гладкий или бородавчатый, обычно желтовато-красного или зеленовато-желто- го цвета. Цветки мелкие, диаметром 2...7 мм, с двойным околоцветником, белого, розоватого или зеленоватого цвета, собранные в клубочковидные, колосовидные или шаровидные соцветия. Плод — коробочка с одним, двумя, чаще четырьмя семенами, которые прорастают на 5... й день после посева независимо от наличия корневых выделений питающего растения. Семена могут сохраняться в почве несколько лет, не прорастая.В борьбе с повиликой используют профилактические мероприятия, проводят очистку семян (запрещается посев семян, зараженных этим паразитом) и заблаговременное их протравливание (заЗ...6мес до посева) ТМТД, осуществляют апробацию посевов на корню, фитопатологическую экспертизу, карантинные мероприятия. Для посева выбирают незасоренные участки, применяют се­вообороты (ротация 5...6 лет. Необходимы тщательная подготовка и известкование почвы, посев в оптимальные сроки, подкормка фосфорно-калийными удобрениями, а также своевременное скашивание травянистых растений (до начала цветения или обсеменения повилики. ИММУНИТЕТ РАСТЕНИЙ К ИНФЕКЦИОННЫМ ЗАБОЛЕВАНИЯМПод иммунитетом растений к инфекционным заболеваниям понимают явление полной невосприимчивости к инфекционным болезням при наличии жизнеспособного возбудителя и условий, необходимых для заражения.Устойчивымисчитают те растения (виды, сорта, которые поражаются болезнью, нов очень слабой степени. Если иммунитет абсолютен, то устойчивость всегда относительна.Толерантностью(выносливостью) называют способность растений не снижать продуктивность (количество и качество урожая) при поражении заболеванием или снижать ее настолько незначительно, что это практически не ощущается.Восприимчивость— неспособность растения противостоять заражению и распространению патогена в его тканях.Изучение причини закономерностей иммунитета растений к инфекционным заболеваниям — одна из самых актуальных задач не только современной фитопатологии, но и биологии вообще. Только на основе познания этих закономерностей возможно выведение устойчивых к болезням сортов сельскохозяйственных культур.Категории иммунитета. Иммунитет может быть естественным врожденными искусственным (приобретенным).Е ст ест вен н ы й , или врожденный, иммунитет — свойство растения не поражаться той или иной болезнью, передающееся по наследству. В пределах естественного, врожденного, иммунитета различают пассивный и активный иммунитет.Пассивныйиммунитет определяется конституциональными особенностями растения независимо от взаимодействия с патогеном. Факторы активного иммунитета действуют только при контакте растения и возбудителя.И с кус ст вен н ы й иммунитет формируется в процессе онтогенеза, не закрепляется в потомстве и действует в течение одного либо нескольких вегетационных периодов.Выделяют специфический и неспецифический иммунитет.Н е специфический видовой) иммунитет — это неспособность растения поражаться определенными видами патогенов. Например, капуста не поражается возбудителями головневых болезней злаков, картофель — килой капустных, зерновые — возбудителем парши яблони и т. д.Иммунитет, проявляющийся на уровне сорта по отношению к специализированным возбудителям, называется специфическим (сортовым).Факторы пассивного иммунитета. Факторы пассивного иммунитета можно подразделить на анатомо-морфологические и физико­химические.К анатомом о р ф о логическим относят следующие факторы.Толщина покровных тканей листа или другого органа растения имеет значение как фактор устойчивости по отношению к тем болезням, возбудители которых проникают в растение непосредственно через кутикулу (возбудители настоящих мучнистых рос, некоторые несовершенные грибы и др.).Строение устьиц как фактор устойчивости растения имеет значение главным образом для возбудителей ложных мучнистых рос, ржавчин, некоторых видов бактерий и других патогенов, которые проникают в растения именно через устьица.Опушенность листьев иногда играет важную роль как фактор устойчивости растений к вирусным болезням, так как сильноопу- шенные растения менее доступны для повреждения тлями и другими насекомыми с колюще-сосущим ротовым аппаратом — переносчиками вирусов.Восковой налет на плодах или стеблях многих растений уменьшает вероятность заражения патогенами, требующими на этапе проникновения наличия капель воды на поверхности растений. Иногда восковой налет может стать механическим препятствием для внедрения паразита.Габитус растений также определяет вероятность заражения. Так, сорта картофеля с рыхлым строением куста меньше поражаются фитофторозом, так как лучше проветриваются, у них инфекционные капли на листьях высыхают быстрее.Особенности строения цветка (например, длина пыльника, характер цветения (открытое или закрытое, продолжительность цветения и т. п. имеют значение в устойчивости против патогенов,79 заражающих растения вовремя цветения (например, возбудителей спорыньи ржи, пыльной головни пшеницы и др.).К физико- химическим относят следующие факторы иммунитета.Химический состав растений может быть причиной иммунитета, если в тканях растения не содержится необходимых для патогена питательных веществ. Например, от количества углеводов в растении, а также от их состава зависит лежкость овощей в период хранения. Так, лежкость лука определяется соотношением в нем ди­сахаров и моносахаров. Чем больше дисахара преобладают над мо­носахарами, то есть практически чем более зрелый лук закладывают на хранение, тем выше его лежкость.Ингибиторы— это соединения, содержащиеся в растительной ткани и препятствующие развитию патогенов. К ним относят фитонциды конституциональные антибиотические вещества высших растений различной химической природы. Фитонциды участвуют в реакциях неспецифического (видового, пассивного иммунитета, обеспечивая защиту от сапротрофов и несвойственных данному виду растения патогенов.Алкалоиды, фенолы, эфирные масла, содержащиеся в растениях, токсичны для многих фитопатогенов. Например, алкалоид соланин интенсивно накапливается в клубнях картофеля, выдерживаемых на свету. Такие позеленевшие клубни более устойчивы к фитофторозу и другим видам гнили, развивающимся на картофеле вовремя хранения.Кислотность(pH) клеточного сока в процессе онтогенеза не остается постоянной. Этот показатель меняется с возрастом как в плодах, таки в листьях. Порой именно с этим связана и различная восприимчивость к возбудителям болезней одного итого же органа растения в разном возрасте.Осмотическое давление в тканях растения также может быть фактором, определяющим устойчивость или восприимчивость к возбудителям болезней. Для успешного паразитирования био- трофных грибов в их клетках должно быть более высокое осмотическое давление, чем в клетках растения-хозяина.Факторы активного иммунитета. Явление быстрого отмирания клеток растения в непосредственной близости от места заражения называют реакцией сверхчувствительности В результате внедрившийся патоген оказывается блокированным слоем мертвых клеток растения и погибает. Это распространенная реакция растительной ткани в ответ на инфицирование грибами — облигатными паразитами, вирусами и бактериями. Патоген погибает в некротизиро- ванной ткани не только из-за того, что отмершие клетки не могут служить питательным субстратом, но ив результате концентрации в них антимикробных веществ Повышение активности окислительных ферментов (пероксидазы, полифенолоксидазы и др) растения приводит к снижению активности гидролитических ферментов патогена, обезвреживанию его токсинов и накоплению токсичных для возбудителей продуктов окисления фенолов — хинонов.Индуцированные белки (pathogenesis-related proteins, PR) — группа разнообразных растительных белков, токсичных для фитопато­генных грибов. Они препятствуют прорастанию спори росту мицелия, некоторые (например, 1,3-глюканаза и хитиназа) разрушают хитинсодержащие клеточные стенки многих фитопатогенных грибов.Фитоалексины —антибиотические вещества растений, синтезируемые при контакте с возбудителями болезней. Известно свыше 300 подобных веществ. Химическая структура фитоалексинов зависит от вида растения. Так, у картофеля образуются ришитин и любимин, у гороха — пизатин, у фасоли — фазеолин, у хлопчатника — госсипол и т. д. Фитоалексины синтезируются в здоровых клетках, примыкающих к инфицированной, синтез стимулируют специальные вещества (элиситоры), выделяемые из зараженной клетки.Индуцированный, или приобретенный, иммунитет. Для повышения устойчивости растений к инфекционным заболеваниям применяют биологическую и химическую иммунизацию. При биологической иммунизации растения обрабатывают ослабленными культурами патогенов (вакцинация) или их метаболитами. Так, растения томата, зараженные слабым штаммом ВТМ, не поражаются в дальнейшем другими, более агрессивными штаммами этого вируса.Химическая иммунизация основана на использовании веществ, называемых индукторами устойчивости, или иммуномодулятора­ми, и активизирующих защитные реакции. Таким эффектом обладают некоторые системные фунгициды, производные фенола, хи- тозан и др. К зарегистрированным (разрешенным к применению) иммуномодуляторам относятся нарцисс, иммуноцитофит и др.Генетика устойчивости растений. Типы устойчивости сортов к болезням. Естественная устойчивость растений к заболеваниям контролируется генетически. В одних случаях она определяется присутствием в растении всего одного гена устойчивости, в других — нескольких или даже многих. Возбудитель болезни, в свою очередь, имеет ген (или гены) вирулентности, который дает ему возможность преодолевать защитное действие гена устойчивости рас­тений.Многие виды облигатных паразитов и факультативных сапро- трофов представлены большим числом физиологических рас. Принадлежность возбудителя к определенной физиологической расе определяют путем искусственного заражения специального набора растений-дифференциаторов. Таким образом, расы различаются генами вирулентности. Расы формируются в результате изменчивости возбудителей (грибов, вирусов и бактерий) и отбора на устойчивых растениях.Существует 2 типа устойчивости сортов к болезням вертикальная (расоспецифическая) и горизонтальная (полевая).В ер тикал ь на я устойчивость обеспечивает непоражаемость растений одними расами возбудителя, но допускает поражение другими. Она контролируется одним или несколькими генами моногенная или олигогенная). По теории ген на ген, выдвинутой американским фитопатологом Флором, на каждый ген устойчивости у возбудителя может возникать соответствующий комплементарный ген вирулентности, который даст ему возможность поражать растения с соответствующим геном устойчивости. Согласно этой теории генетические взаимоотношения растения-хозяина и паразита можно изобразить следующим образом. Сорта картофеля, например обладающие геном устойчивости R b могут быть поражены только теми расами возбудителя фитофтороза, которые содержат соответствующий комплементарный ген вирулентности, то есть расой 1 или сложными расами 1.2; 1.2.3; 1.4 и т. д. (табл. Сорта картофеля, вообще не обладающие генами устойчивости г, могут заражаться всеми расами возбудителя, в том числе и расой, не имеющей генов вирулентности (расой 0). С появлением в зоне выращивания сорта с вертикальным типом устойчивости новых физиологических рас паразита с новым набором генов вирулентности, способных преодолеть защитные свойства этого сорта, он теряет свою устойчивость. При размещении сортов с вертикальной устойчивостью в определенном регионе необходимо располагать сведениями о расовом составе возбудителя. С увеличением разнообразия генов вертикальной устойчивости, имеющихся в различных сортах, растет и эффект вертикальной устойчивости.Другой тип устойчивости — горизонтальная, или полевая, контролируется полигенно и действует независимо от расового состава возбудителя, обеспечивая общую слабую поражен- ность или выносливость растения. На сортах, обладающих горизонтальной устойчивостью, меньше размеры пятен (или другого симптома проявления болезни, слабее интенсивность споруля- ции у грибных патогенов, более длительный инкубационный период и т д . Горизонтальная устойчивость, как всякий полигенный признак, зависит от условий произрастания растений (минеральное питание, влагообеспеченность, продолжительность дня и другие факторы. Горизонтальная устойчивость более стабильна, чем вертикальная, и обычно сохраняется длительное время

    + + + + + + + + + + ++ I + + I I I I + Isss3 2+ + I I + I I + I+ + I + I I + I I+ + + II I I II в+ I II I I Ias•5 “ 2 й ■« f £+ i i + i i i i i i i+ i +i i i i i+ +i i i i i о4о§SI I I I Й a£ a£ ей o£—-rf — — — г ч т —83

    Желательно, чтобы в сорте сочетались вертикальный и горизонтальный типы устойчивости. В этом случае сорт будет иммунным до появления рас, способных преодолевать вертикальную устойчивость, после чего горизонтальная устойчивость будет ограничивать скорость развития заболевания.Методы создания сортов, устойчивых к болезням. Наиболее часто используемые методы — гибридизация и отбор.Важный исходный момент гибридизации подбор родительских пар. Необходимо, чтобы наряду с устойчивостью, передающейся потомству от одного из родителей (донора устойчивости, получаемый в результате скрещивания гибрид (сорт) обладал также и полезными хозяйственными признаками — высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами и т. д. Селекционная практика подтверждает теорию сопряженной эволюцииН. И. Вавилова и П. М. Жуковского. Согласно этой теории наиболее устойчивые формы нужно искать в центрах совместного происхождения данного вида растения и возбудителя болезни. Так, наиболее устойчивые к фитофторе виды картофеля распространены в Мексике, а наиболее иммунные к ржавчинам пшеницы — на Кавказе ив прилегающих к нему районах Малой Азии.В селекции на иммунитет наиболее эффективна межвидовая гибридизация, при которой селекционеры часто сталкиваются с явлением нескрещиваемости видов. В таких случаях прибегают к методу посредника, когда один из видов или оба вида скрещивают сначала с третьим, занимающим по своим признакам промежуточное положение между ними, а затем полученные гибриды скрещивают между собой. С этой же целью растения обрабатывают колхицином, в результате чего количество хромосом удваивается. Другой, почти неизбежный факт, с которым сталкиваются селекционеры при межвидовой гибридизации, — наличие нежелательных признаков, наследуемых от устойчивого родителя-«дика- ря». Для устранения таких признаков приходится прибегать к возвратным скрещиваниям, или беккроссам. Скрещивания повторяют до тех пор, пока все гены дикаря, кроме устойчивости, не заменятся на гены культурного сорта.Отбор среди полученного гибридного материала устойчивых растений и их оценку проводят на инфекционном фоне — естественном и искусственном. При этом желательно проводить испытание получаемого гибридного потомства к наиболее патогенным расам возбудителя. Для дальнейшего размножения отбирают растения, сочетающие высокую устойчивость с хозяйственно ценными качествами.Массовый или индивидуальный отбор растений — обязательный этап при любой гибридизации, но он может быть использован отдельно, особенно у перекрестноопыляющихся растений, сорта которых представляют собой гетерозиготные попу­ляции.Отбором среди популяции сорта устойчивых растений с последующими новыми отборами в потомстве этих растений получено многоценных сортов сельскохозяйственных культур. В последние годы для создания устойчивых растений все более широко используют генную инженерию, клеточную селекцию и др. ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ РАСТЕНИЙПрогнозирование болезней растений имеет большое значение для построения системы защитных мероприятий. Предвидеть развитие болезни — значит заранее прогнозировать характер ожидаемого заболевания, чтобы своевременно принять меры к его предупреждению или ограничению. Главная цель прогноза — сократить объем истребительных мероприятий (главным образом число химических обработок, не снижая обшей эффективности защиты растений.Для прогнозирования необходимо знать биологические особенности возбудителя болезни (цикл развития патогена, особенности размножения, способы его сохранения т. п, устойчивость сортов возделываемых культур. Нужно учитывать факторы внешней среды, влияющие на возбудителя и развитие болезни (температурный диапазон жизнедеятельности патогена, отношение к влаге, особенности прорастания грибных возбудителей и т. д, для этого необходимо располагать данными о метеорологических условиях конкретной местности в прошедший сезон и знать прогноз погоды на будущее.В Российской Федерации функционирует специальная служба прогноза появления и развития вредителей и болезней сельскохозяйственных растений. Ее задачи определение тенденций к нарастанию или затуханию конкретной болезни, предсказание вспышек заболеваний с указанием возможных потерь урожая, установление сроков появления наиболее опасных болезней, своевременное информирование производителей сельскохозяйственной продукции о сроках появления заболевания и интенсивности возможного развития, рекомендация эффективных защитных мероп­риятий.Выделяют многолетние (стратегические, долгосрочные и краткосрочные прогнозы.М ног о летние прогнозы характеризуют ожидаемый в предстоящие 5... 10 лет средний уровень вредоносности наиболее опасных болезней, ожидаемый диапазон отклонений развития каждого заболевания по годам, возможность появления новых рас патогена, изменение ареалов болезней. Учитывают происходящие изменения климата и изменения технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Многолетние прогнозы разрабатывают научные учреждения. На основе этих прогнозов вырабатывают стратегию защиты растений (объем производства средств защиты растений, планирование подготовки кадров, сортосмена и т.д.).Д о л гос ро ч н ы е прогнозы разрабатывают на предстоящий год или вегетационный период. Это предсказание развития болезни и возможных потерь в предстоящий год. Такие прогнозы необходимы для выбора профилактических мероприятий и планирования объема истребительных мер защиты в конкретной ситуации. При составлении долгосрочного прогноза учитывают следующие факторы количественный запаси качество зимующего возбудителя предрасположенность растений-хозяев к заболеванию степень проявления болезни в истекшем сезоне погодные условия, влияющие на развитие болезни прогнозируемую погоду на предстоящий вегетационный период.Достоверный долгосрочный прогноз можно составить только при условии, если известны данные об интенсивности развития болезни и метеоусловиях (температура, влажность, количество осадков, сроки выпадения осадков и т. д) за достаточно большой срок — не менее 9... 10 предшествующих лет. Чем длительнее срок наблюдений, тем достовернее долгосрочный прогноз.Существует несколько методов составления долгосрочных прогнозов. Один из них (метеопатологический) основан на корреляционной связи между степенью развития болезни и погодными факторами. Факторы погоды учитывают не разобщенно, а во взаимосвязи. В каждой климатической зоне для прогнозируемой болезни ежегодно вычисляют суммарный индекс факторов погоды. Вводя затем его значение в прогностическую формулу, полученную на основе многолетних (9... 10 лет) данных применительно к конкретному виду болезни в конкретной климатической зоне, определяют ожидаемую интенсивность развития этой болезни.Сначала составляют предварительный долгосрочный прогноз — к концу календарного года, а затем (замес до начала вегетации) — уточненный долгосрочный прогноз.К р ат кос ро ч н ы й прогноз составляют на период от недели до месяца для конкретной болезни. Основные цели краткосрочного прогноза — предсказание конкретных сроков первичного и последующих заражений и своевременное информирование об этом производителей сельскохозяйственной продукции.Составление краткосрочного прогноза базируется на точных сведениях о биологии возбудителя форме и месте сохранения его в зимний период, условиях, при которых возможно первичное заражение растений, влиянии погодных факторов (чаще всего температуры, влажности, количества осадков) на развитие патогена и динамику болезни. Для краткосрочного прогноза очень важны данные о количественном запасе возбудителя и возможных местах его сохранения. Например, для прогнозирования сроков появления линейной или стеблевой ржавчины учитывают зараженность озимых посевов с осени, возможность появления эциостадии на промежуточном растении (барбарисе) и заноса урединиоспор по воздуху из областей, где это заболевание началось раньше.Краткосрочное прогнозирование невозможно без метеонаблю­дений, так как возбудитель, растение и погода — три главных составляющих течения любой болезни. По этим трем направлениям необходимо вести параллельные наблюдения при составлении краткосрочного прогноза.Схема составления краткосрочных прогнозов болезней растений включает следующие этапы (переход от одного этапа к другому возможен только после фиксации необходимых данных предшествующего этапа. Фенологические наблюдения за растением до установления срока наступления восприимчивой фазы. Учет запасов инфекционного начала и его жизнеспособности этот этап часто совпадает повремени с первым. Достижение растением фенофазы, при которой возможно проявление болезни, и фиксация наличия возбудителя, готового к заражению, свидетельствуют о том, что для начала инфекционного процесса необходимы только подходящие условия внешней среды. Ведение метеонаблюдений и фиксация критической ситуации, при которой может произойти заражение (обычно это определенный диапазон температур и период увлажнения растений или же уровень относительной влажности воздуха за определенный промежуток времени. Установление даты первичного заражения (конкретный итог предыдущего этапа. Определение продолжительности инкубационного периода и установление даты его окончания. Зная дату первичного заражения, продолжительность инкубационного периода обычно можно определить после фиксации среднесуточной температуры запер вые З...4сут после заражения. Дату окончания инкубационного периода в зависимости от применяемой методики определяют задней до фактического проявления болезни. Сигнализация и рекомендации по защите растений.Краткосрочный прогноз обычно дают районные и межрайонные пункты прогноза и сигнализации появления вредителей ибо лезней, входящие в систему службы защиты растений страны

    хотя по некоторым объектам это по силами агрономической службе крупных сельскохозяйственных предприятий.Для примера приведены две методики составления краткосрочного прогноза.

    4>

    topuch.ru

    Защита растений от болезний Шкаликов 2010

    Навигация по странице:
  • 4.5. ВИНОГРАД Грибные болезни. Мил д ь ю , или ложная мучнистая роса самая распространенная болезнь винограда в нашей стране. Вызывает ее грибоподобный организм Plasmopara viticola
  • Uncinula necator
  • Sphaceloma ampelinum
  • Rhacodiella vitis
  • Phomopsis viticola
  • Coniothyrium diplodiella
  • Botrytis cinerea
    		•
    Вирусные и фитоплазменные болезни. Приводят к уменьшению урожайности и выхода посадочного материала, ухудшению зимостойкости растений, снижению потенциала сорта. Диагностика данных видов болезней затрудняется скрытым (латентным) характером развития инфекции, в результате чего на большинстве промышленных сортов они протекают в бессимптомной форме, проявляясь визуально лишь в короткие периоды вегетации. Симптомы вирозов и фитоплазмозов сходны (конвергентны) с симптомами неинфекционных заболеваний. Для подтверждения зараженности вирусными болезнями проводят тестирование с помощью растений-индикаторов; для определения некоторых сокоперено­симых вирусов используют серологический метод диагностики.Из вирусных болезней наибольшее значение имеют крапча­тость листьев земляники, морщинистость листьев, окаймление жилок, из фитоплазмозов — позеленение лепестков. На посадках земляники — многолетней вегетативно размножаемой культуры — преобладает смешанная вирусная инфекция (комплекс вирусов, моноинфекция встречается редко. Все вирусные и фитоплазмен­ные болезни земляники могут распространяться с посадочным материалом, многие — посредством насекомых-переносчиков и не­матод.Система защитных мероприятий против болезней земляники. Товарные и маточные посадки нужно закладывать раздельно. Следует соблюдать севооборот и пространственную изоляцию от культур, имеющих общие заболевания. Необходимо использовать здоровую высококачественную рассаду (лучше в торфоперегнойных горшочках) устойчивых сортов и обеспечивать высокий уровень агротехники. При подкормке следует избегать хлористых форм калийных удобрений. От пятнистостей на старых посадках сразу после сбора урожая проводят скашивание листьев и последующие поливы и подкормки для лучшего восстановления листового аппарата. Для профилактики вирусных и фитоплазменных заболеваний ведут борьбу с насекомыми-переносчиками, уничтожают сорняки — резерваторы инфекции, выбраковывают явно больные растения. Ранней весной или осенью очищают участки от сильно пораженных и старых сухих листьев. Вначале периода созревания ягод для снижения поражения серой гнилью желательно мульчировать почву в рядах торфом, чистой соломой и т. п.Ранней весной, в самом начале вегетации, осуществляют искореняющее опрыскивание от комплекса болезней ной бордоской смесью, норма расхода 30...60 кг/га.Опрыскивание фунгицидами в течение вегетации проводят, как правило, в период бутонизации земляники, сразу после сбора урожая и через 12... 15 дней, в маточниках и питомниках — без ограничений. От серой гнили применяют препараты 0,1%-ный рабочий раствор сумилекса, норма расхода препарата 1 кг/га; фунда- зол, норма расхода 0,6 кг/га; 0,25%-ный рабочий раствор ровраля, норма расхода 1,2 кг/га; 0,04...0,05%-ный рабочий раствор байле- тона, норма расхода 0,24 кг/га. От пятнистостей листьев проводят опрыскивания 1%-ным рабочим раствором бордоской смеси, норма расхода 10...30 юг/га. От мучнистой росы применяют 0,25%-ный308 рабочий раствор ровраля, норма расхода препарата 1,2 кг/га; 0,04...0,5%-ный рабочий раствор байлетона, норма расхода 0,24 кг/га; 0,05%-ный раствор топаза, норма расхода 0,3...0,5 л/га.4.5. ВИНОГРАДГрибные болезни. Мил д ь ю , или ложная мучнистая роса самая распространенная болезнь винограда в нашей стране. Вызывает ее грибоподобный организм Plasmopara viticola Berl. et de Toni (класс Оомицеты).Болезнь поражает все зеленые части растения — листья, побеги, усы, соцветия, ягоды. На листьях с верхней стороны образуются желтоватые, как бы маслянистые округлые пятна. Во влажную погоду на нижней стороне листа появляется белый мучнистый налет. Со временем пораженная ткань листьев некротизируется, пятна становятся красновато-бурыми (цв. ил. 30, Б).Молодые побеги, соцветия, завязи во влажную погоду покрываются налетом, как и листья. В более сухую погоду соцветия и молодые ягоды буреют и засыхают. Более взрослые ягоды буреют без образования налета. Побуревшие ягоды сморщиваются и опа­дают.Возбудитель болезни зимует в форме ооспор в растительных остатках ив почве. Возможно сохранение патогена ив форме мицелия в почках пораженной виноградной лозы.Весной, когда температура почвы на поверхности достигнет Си она хорошо увлажнится на глубину не менее 10 см, покоящиеся ооспоры прорастают в зооспорангии, которые, отрываясь, переносятся воздушными потоками и попадают на растения винограда (после дождя или полива. Вводе из зооспорангиев выходят зооспоры, которые и вызывают первичное заражение. Перезимовавший мицелий весной трогается в рост на нем формируются зоо­спорангии, зооспоры которых также вызывают первичное заражение развивающихся надземных органов виноградной лозы.Инкубационный период возбудителя довольно короткий (до 4 дней при среднесуточной температуре 24...25 °С).Образовавшийся налет на пораженных листьях и других органах представляет собой зооспорангиеносцы с зооспорангиями. Сих помощью осуществляется перезаражение, которое происходит также и при тех же условиях (наличие капельножидкой влаги на поверхности растения, что и первичное заражение. При частых дождях и оптимальной температуре для развития патогена он может дать за вегетационный период до 16 генераций.Вредоносность милдью огромна. Поражение листьев и побегов приводит к снижению урожайности и сахаристости ягод. В цветках больных соцветий не образуются завязи, а пораженные ягоды засыхают. Болезнь сильно ослабляет виноградную лозу, которая хуже переносит зиму и может подмерзать. Без проведения защитных мероприятий против милдью урожая винограда практически не бывает.Почти все сорта, выращиваемые в нашей стране, восприимчивы к милдью. Слабее поражаются сорта Саперави северный, Совиньон, Выдвиженец, Плавай, Фиолетовый ранний, Алиготе, Рубцовский, Волжанин, Кодрянка.Возбудитель оидиума гриб Uncinula necatorBuril. — вызывает мучнистую росу в районах с сухими жарким летом. По этой причине ареал оидиума в России ограничен и сильно уступает милдью.Оидиум развивается на всех зеленых органах винограда листьях, побегах, усиках, гребнях, соцветиях и ягодах.Первые признаки болезни обычно появляются весной на побегах, отрастающих из почек. Побеги листья на нем покрываются белым, впоследствии пепельно-серым налетом, который состоит из мицелия и конидиального спороношения гриба. Налет на листьях может развиваться с обеих сторон. Пораженные листья становятся хрупкими, преждевременно засыхают, края их часто загибаются кверху. Массовое поражение листьев наблюдается обычно во второй половине лета.Пораженные побеги покрываются налетом, при стирании которого видны бурые пятна отмирающей ткани. Больные побеги плохо одревесневают, легко подмерзают или совсем вымерзают.На ягодах и плодоножках появляется мучнистый налет. При раннем поражении прекращается рост ягод, они усыхают, не опадая. При более позднем развитии оидиума ягоды растрескиваются, обнажая семена.На мицелии пораженных органов образуются клейстотеции с сумками и сумкоспорами. Клейстотеции не играют решающей роли в сохранении возбудителя в зимний период. Они обычно легко смываются осенними дождями, попадают в почву, где под действием почвенной микобиоты разрушаются. Перезимовывает возбудитель главным образом в форме мицелия в зараженных почках, в виде толстостенного мицелия на побегах и кроющих чешуйках глазков. Весной из таких почек развиваются так называемые побеги-флаги, все листья на которых и сами они покрыты налетом оидиума. Побеги-флаги и служат источником дальнейшего распространения гриба.Оидиумом сильнее поражаются растения, ослабленные почвенной засухой, загущенные посадки, кусты сне подвязанными к шпалере зелеными побегами. Оптимальные условия для развития болезни — влажность воздуха выше 70 % и температура в пределах С. Сорта с поздними сроками вызревания лозы наиболее восприимчивы к заболеванию.А н трак но з вызывает гриб Sphaceloma ampelinumdBy ( Gloeosporium ampelophagumSacc.) (класс Целомицеты, порядок Во влажном и теплом климате возбудитель поражает все зеленые органы растения. На листьях болезнь может появиться вскоре после их образования. Сначала возникают едва заметные мелкие светло-коричневые пятна. Затем они увеличиваются, становятся бурыми с темно-фиолетовой каймой. Пораженная ткань разрушается и выпадает, лист продырявливается. На пораженных черешках образуются такие же пятна, переходящие в язвы.На пораженных ягодах пятна округлые, слегка вдавленные. Сначала они буро-фиолетовые, затем темно-фиолетовые, окруженные черным или пурпуровым ободком. Сильно пораженные ягоды засыхают, оставаясь висеть на гроздьях.Особенно опасно поражение побегов. На них пятна вначале такие же, как на листьях, но затем они удлиняются, принимают форму язв темного цвета с темно-фиолетовым ободком. Язвы мог>т быть глубокими, захватывающими даже ткани древесины. Сливаясь, язвы часто охватывают побег кольцеобразно; в таких местах побеги легко переламываются. Сильное изъязвление побегов антракнозом придает им узловатую форму. Такие побеги легко подмерзают.Гриб сохраняется в виде мицелия в пораженных побегах. Весной на перезимовавшем мицелии образуется конидиальное споро­ношение, которое вызывает заражение.Антракноз на виноградниках встречается очагами особенно сильно он проявляется при сочетании высокой влажности с высокой температурой воздуха.Возбудитель пятнистого некроза гриб Rhacodiella vitis Sterenb. (класс Гифомицеты). Болезнь распознается не сразу. Растения выглядят чахлыми, узлы короткие, листья мелкие, рукава отмирают. При сильном развитии заболевания глазки не распускаются. Четко распознать болезнь можно, только сняв кору с лозы. Под корой видны мелкие темно-коричневые или почти черные пятна, которые затем сливаются. Потемнение охватывает пе­ридерму коры, затем луб и древесину. В пораженных тканях заметно скопление грибницы, часто в виде шнуров.Возбудитель сохраняется в форме грибницы в пораженных частях растений. Весной на коре и обнаженной древесине в местах поражения образуются конидии. Гриб может формировать и сумчатую стадию. В этом случае развиваются апотеции с сумками и сумкоспоры. И конидии, образовавшиеся весной, и сумкоспоры могут вызывать первичное заражение. Болезнь распространяется в результате заражения конидиями.311 Пятнистый некроз развивается в период зимнего покоя лозы при высокой влажности и пониженных температурах.Ч ер на я пятнистость поражает лозу, листья, побеги, черешки листьев, гребни соцветий, усики и ягоды. Насильно зараженных кустах усыхают рукава, а в период созревания урожая опадают и загнивают ягоды, поэтому болезнь часто называют черным отмиранием рукавов, усыханием рукавов или сухорукавностью.Возбудитель заболевания — гриб Phomopsis viticola Sacc. (класс Целомицеты). Сумчатая стадия этого гриба, описанная в литературе под названием Cryptospore На viticola, встречается редко.Поражение начинается с эпидермальных клеток молодых зеленых побегов. В конце мая — начале июня, что соответствует фазе развития третьего — пятого листа, на нижних междоузлиях побегов появляются круглые или овальные темно-коричневые пятна, распространяющиеся вдоль побега. Впоследствии помимо эпидермиса гриб поражает клетки паренхимы и древесины. В дальнейшем в местах поражения наблюдается белесость коры, появляются многочисленные черные пикниды, хорошо различимые невооруженным глазом. Кора растрескивается вдоль и легко отслаивается от древесины. На молодых листьях болезнь проявляется в виде расположенных вдоль жилок темно-коричневых слегка угловатых пятен со светлым ореолом. При высыхании пораженная ткань может растрескиваться и выпадать. На старых листьях отмечаются некрозы без светлых ореолов. Некротичес­кие пятна с черными точками наблюдаются на гребнях соцветий и усиков, что приводит к преждевременному их усыханию. В период созревания под влиянием инфекции ягоды красных сортов обесцвечиваются, сморщиваются, загнивают и приобретают тем­но-коричневый цвет. На поверхности образуются пикниды в виде концентрических кругов. Ягоды винограда белых сортов при поражении становятся пурпурно-синими. Особенно опасно поражение лозы, так как гриб, находящийся под чешуйками глазков, губит почки чаще у основания побегов, что приводит к оголению кустов снизу, а затем к усыханию рукавов. При взятии для привоя черенков с зараженных кустов снижается процент распустившихся глазков.Возбудитель зимует на пораженной лозе в виде грибницы и пикнид.Возбудитель белой гнили гриб Coniothyrium diplodiella (Speg.) Sacc. (класс Целомицеты, порядок Пикнидиальные).Болезнь поражает листья, побеги, грозди винограда. На листьях появляются грязно-зеленые пятна, листья быстро засыхают, не опадая.Особенно вредоносна болезнь для ягод, потому что поражаются уже созревшие ягоды. Развитию болезни способствуют различные механические повреждения. В частности, наиболее частые вспышки белой гнили наблюдаются после выпадения града.На ягодах сначала образуются желтые, а затем синевато-бурые, окруженные разноцветным ореолом пятна. Вся ягода приобретает бурый или синевато-бурый цвет (в зависимости от окраски ягод, присущей сорту, сморщивается и может засохнуть. На поверхности таких ягод вскоре появляется множество грязно-белых бугорков. Это пикниды гриба, выступающие из-под кожицы. Перезара­жение идет по всей грозди, и часто она полностью поражается. С наступлением сухой погоды на пораженных ягодах образуются мелкие красновато-фиолетовые склероции. Возбудитель сохраняется в почве и на пораженных ягодах в виде склероциев до 2...3 лет. Повторное перезаражение происходит с помощью пикно­спор, которые при благоприятных условиях формируются очень быстро.Возбудитель серой гнили широкоспециализированный гриб Botrytis cinerea Pers., который поражает ягоды в конце вегетации, а также при их транспортировке и хранении. Поражению обычно подвержены ослабленные или механически поврежденные ткани (ягоды, растрескавшиеся после обильных осадков, поврежденные градом и при уборке, отпотевшие при транспортировке и хранении).Сначала в местах повреждений появляется серый плесневид- ный налет, который затем быстро охватывает всю поверхность ягоды. Ягода становится кислой, приобретает неприятный плесенный запах.Болезнь распространяется на соседние ягоды при контакте с пораженными и посредством спор, которые в массе образуются на проявившемся сером налете.В период хранения виноград может поражаться многими заболеваниями. Среди них болезни, возбудители которых попали на грозди еще в винограднике (милдью, оидиум, антракноз, белая гниль, церкоспороз, черная пятнистость, и болезни, специфичные для периода хранения сизая плесневидная гниль, или пени- циллез, черная плесень, или аспергиллез, розовая плесневидная гниль.Бактериальная болезнь. Возбудитель бактериального рака. Заболевание встречается во всех районах виноградарства и поражает в основном надземные одревесневшие части виноградной лозы.На корневой шейке и стволе вначале под корой наблюдаются небольшие мягкие опухоли. В дальнейшем они разрастаются, становятся твердыми, разрывают кору и выступают на поверхность. Сами опухоли становятся неровными, бугристыми, окраска их меняется на более темную, почти черную. К осени или зимой опухоли растрескиваются. Сливаясь между собой, опухоли образуют громоздкие наплывы на рукавах ив области корневой шейки.Бактерии проникают в ткани обычно через механические повреждения, раны коры. Поражение бактериальным раком приводит к сильному угнетению растений и даже к гибели виноградной лозы.Вирусные болезни. При коротко уз ли и отмечается общее угнетение растений у них появляются укороченные и зигзагообразно искривленные междоузлия. Листья деформируются, листовые пластинки становятся веероподобными или округлыми, нетипичными для винограда. При заболевании могут опадать цветки и формироваться полупустые гроздья с недоразвитыми ягодами.Вирус короткоузлия передается прививкой, а также нематодой рода Xiphinema.Вирус может поражать табак, огурец, петунию.Вирус, вызывающий инфекционный хлороз (желтую мозаику, «панашюр», пестролистность, близок к возбудителю ко­роткоузлия. На растениях винограда весной появляются лимонно­желтые или светло-зеленые листья с резко обесцвеченными жилками. Обычно такие симптомы наблюдаются сначала на старых листьях, а затем на более молодых. При инфекционном хлорозе происходит потемнение соцветий, гребней и гроздей. Во второй половине вегетации слабо пожелтевшие листья могут снова стать зелеными, а сильно пожелтевшие становятся белыми и засыхают.Вирус передается прививкой и с помощью нематоды, как и при короткоузлии.Система защитных мероприятий против болезней винограда. Виноградники следует закладывать только здоровым посадочным материалом. Саженцы с признаками бактериального рака, антракноза, пятнистого некроза и вирусных болезней необходимо выбраковывать. Нужно соблюдать все приемы агротехники, направленные на получение высокого и качественного урожая. Особое внимание следует уделять внесению минеральных удобрений в обоснованных дозах, осенней вырезке побегов, пораженных антракнозом, черной пятнистостью, пятнистым некрозом, милдью, оидиумом, и удалению их с виноградников. Необходимо тщательно убирать растительные остатки обязательно следует проводить вспашку междурядий и перекопку почвы в рядах.При укрывном способе выращивания винограда нужно своевременно поднимать на шпалеры лозу. При этом еще раз тщательно обследуют перезимовавшую лозу и вырезают ее больные участ­ки.В период вегетации на виноградниках необходимо применять фунгициды для сдерживания наиболее опасных заболеваний. Число обработок и перечень применяемых фунгицидов зависят от преобладающей в данном регионе болезни и от складывающихся в

    летний период погодных условий. В районах, в которых преобладающей болезнью считается милдью, срок первой обработки фунгицидами устанавливают по одному из следующих критериев а) по прогнозу окончания первого инкубационного периода милдью; б) по обнаружению на ранних, восприимчивых сортах винограда первых признаков болезни в) при образовании листьев диаметром 2...3 см или при отрастании лозы на 20...25 см.Вторую обработку фунгицидами проводят в фазе разрыхления соцветий и обособления бутонов примерно задней до цветения. Для опрыскивания используют следующие фунгициды авик- сил, норма расхода 2,1...2,9 кг/га, концентрация рабочего раствора 0,3 %; акробат МЦ, норма расхода 2 кг/га, концентрация рабочего раствора 0,4...0,5 %; делан, норма расхода 0,5...0,7 кг/га, концентрация рабочего раствора 0,2 %; дитан М, норма расхода 2...3 кг/га, концентрация такая же, как у делана купроксат, норма расхода л/га; ридомил МЦ, норма расхода 2,5 кг/га; хлорокись меди, норма расхода 6 кг/га.Вторую обработку часто осуществляют как резервную для защиты винограда на период цветения. При применении бордоской смеси для этих целей ее концентрация может быть 2 Третье опрыскивание проводят сразу после цветения это дает возможность защитить от поражения болезнями молодые завязи. Сроки последующих обработок зависят от складывающейся погоды и степени развития болезней. Обычно рекомендуется обрабатывать растения винограда при обильных дождях и росах через каждые 7...8 дней, что соответствует приросту 3...4 новых листьев. Всухую погоду интервал между обработками увеличивается до. 16 дней (период, когда прирастают 6...7 новых листьев).В годы с малым количеством летних осадков на виноградниках проводят 5...7 обработок фунгицидами, а в годы с обильными осадками — до 10... 12 опрыскиваний против болезней.Если на виноградниках развивается оидиум, лучше использовать такие фунгициды, как топаз, норма расхода препарата 0,15...0,25 л/га, концентрация рабочего раствора 0,015...0,025 %; сандофан М, норма расхода 2,0...2,5 кг/га; фундазол, норма расхода 1,5 кг/га, концентрация рабочего раствора 0,1 %; микал, норма расхода 3...4 кг/га, концентрация рабочего раствора 0,25 %.

    Глава БОЛЕЗНИ ЭФИРОМАСЛИЧНЫХ, ЛЕКАРСТВЕННЫХ ДЕКОРАТИВНЫХ КУЛЬТУР И ХМЕЛЯ. ЭФИРОМАСЛИЧНЫЕ, ЛЕКАРСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ И ХМЕЛЬЛекарственные, эфиромасличные культуры и хмель поражает множество болезней. Наиболее вредоносны мучнистая роса, ржавчина, фузариоз, пероноспороз, разные виды пятнистостей, фомоз, рамуляриоз. Заболевания приводят к угнетению роста и развития растений, снижению урожайности, уменьшению содержания эфирного масла в сырье.

    topuch.ru

    Защита растений от болезний Шкаликов 2010

    Навигация по странице:
  • С еле к ц ионный метод используют для защиты от вирусных болезней не так широко, как для защиты от других патогенов.
  • 1.5.1. БАКТЕРИИ
  • Clavibacter, Bacillus
  • Pseudomonas
    		•
    бРис. 4. Схема иммуноферментного анализа (ИФА):а — адсорбция б — добавление исследуемого образца в — добавление конъюгата; г — добавление субстрата 1 — антитела 2 — вирусные частицы 3 — меченные ферментом антитела 4 — субстрат 5 — субстрат, измененный ферментом высотой стандартных, или маркерных, зон определяют массу (соответственно и размеры) вирусных структур.М о л е куля р ноге нет и чески ем е то д ы основаны на знании строения молекулы РНК вируса или вироида. Отличаются высокой надежностью, чувствительностью, быстротой. К недостаткам этих методов относятся высокая стоимость реактивов и оборудования для проведения диагностики, а также необходимость предварительного изучения генетических кодов патогенов.Наиболее распространенный тестам плиф икация (умножение) видоспецифичных последовательностей РНК при полимеразной цепной реакции (П Ц Р ), входе которой отдельные химически синтезированные фрагменты РНК (праймеры), характерные только для одного вида или рода вирусов, участвуют в ферментативном воспроизведении соответствующих участков матричной РНК, выделенной из зараженного растения. Продукты П Ц Р с помощью ферментов многократно клонируют (амплифицирую т) при определенных режимах температур в циклическом термостате, при этом исходное число копий выбранного фрагмента РНК возрастает в миллионы раз. Затем их обнаруживают методом гель-электро- фореза или иммунофлуоресценции. Несмотря на сложность и дороговизну, П Ц Р-диагностика — перспективный метод, в десятки раз более чувствительный, чем иммунохимические методы. Он позволяет выявлять и идентифицировать новые вирусы и их штаммы.Метод ДНК-зондов — другая модификациям олекулярно-био­логического метода, также основана на принципе комплементарности видоспецифичных последовательностей нуклеиновых кислот. Синтезируют зонды, которые узнают определенные нуклеотидные последовательности РНК вируса. В зависимости от выбора зондов можно дифференцировать роды, виды и штаммы вирусов.К методу пересадки растений на другой участок прибегают для подтверждения или опровержения вирусной природы заболевания. Например, для определения причин хлороза растений их можно пересадить на заведомо благоприятную почву. Если заболевание неинфекционное, то через некоторое время у растений восстановится типичная зеленая окраска. При вирусном заболевании хлороз сохранится.М е то д включений один из самых простых методов, не требующих дорогостоящего оборудования. Развитие некоторых вирусов в клетках растения сопровождается образованием в них скопления вирусных частиц (включений, или кристаллов Ивановского, которые обнаруживаются с помощью обычного светового микроскопа. Каждому виду вируса свойственна своя форма вирусных включений, образующихся обычно в клетках волосков или эпидермиса листьев. Например, для вируса табачной мозаики характерны игловидные и гексагональные кристаллы для Х-вируса картофеля и вируса мозаики пшеницы типично образование сферических аморфных тел.Для выявления зеленой крапчатой мозаики огурца, скручивания листьев картофеля и некоторых других болезней применяют химические аналитические методы диагностики в пораженных тканях растений.Защита растений от вирусных болезней. Вирусные болезни растений существенно отличаются от других инфекционных болезней. Например, размножение вирусов настолько тесно связано с обменом веществ клетки растения-хозяина, что непосредственное избирательное воздействие каким и-либо препаратами на сам патоген отрицательно отражается и на растительной клетке. До сих пор не найдены химические средства защиты растений от вирусных патогенов. Многие экономически важные вирусы распространяются с помощью насекомых-переносчиков, борьба с которыми дает возможность ослабить вирусную инфекцию. Ф итопато­генные вирусы передаются при любом способе вегетативного размножения, поэтому особому риску заражения подвержены вегетативно размножаемые культуры. Следует также учитывать, что определенные вирусы могут передаваться с семенами. Кроме того, при заражении фитопатогенными вирусами на растениях- хозяевах часто не появляются симптомы поражения и они становятся скрытым источником инфекции. Основное значение в защите растений от вирусных болезней имеют профилактические мероприятия Карантин растений важнейшее профилактическое мероприятие. Во многих странах еще не обнаруженные, но представляющие потенциальную опасность для полезных растений вирусы являются объектами регламентированных законом государственных мероприятий по предотвращению их заноса в страну (объекты внешнего карантина. Внутренний карантин предусматривает предупреждение дальнейшего распространения и максимальную локализацию уже имеющихся на территории страны определенных вирусов. Карантинные объекты внесены в специальные списки. Страны — экспортеры растительной продукции обязаны соблюдать карантинные правила. Статус объектов внешнего карантина в России имеют, например, андийские вирусы картофеля, вирус пятнистого увядания томата, тристецы цитрусовых, некро­тического пожелтения жилок сахарной свеклы. К объектам внутреннего карантина в нашей стране относятся вирусы «шарки» сливы, кольцевой пятнистости томата, окаймления жилок земляники и др. При импорте растений в сертификационном свидетельстве должно быть подтверждено, что материал не содержит карантинных объектов. Эффективность мероприятий внешнего и внутреннего карантина зависит от надежности и быстроты методов идентификации вирусов.П о лучение и использование оздоровленного отв и рус овсе м е н ног о и посадочного материала еще один метод защиты растений. Для контроля за состоянием семеноводческих посевов и маточных насаждений в питомниках регулярно проводят фитосанитарные обследования с выбраковкой растений, зараженных вирусами. Визуальную оценку, как правило, дополняют лабораторными массовыми анализами серологическими, П Ц Р, индикаторными и др. Разработаны эффективные методики определения и идентификации вирусов непосредственно в семенном материале.Для обеззараживания семян некоторых культур от вирусов применяют тепловую обработку. Прогревание семян проводят при возможном заражении эндосперма, когда протравливание бесполезно. Для получения незараженного посадочного материалам но­гих вегетативно размножаемых культур используют также методы водной или суховоздушной термотерапии, если вирусы являются термолабильными.Более надежен метод культуры верхушечных (апикальных) ме­ристем, широко применяемый для оздоровления от вирусов картофеля, земляники, смородины, крыжовника, гвоздики и других растений. Метод основан на том, что в верхушечные меристемы растений вирусы не проникают (или их размножение там затруднено. Из недифф еренцированной ткани растения на искусственной питательной среде в стерильных условиях можно регенерировать целое растение, сохранив его сорточистоту. При этом велика достоверность того, что оно будет безвирусным. Полученные таким способом растения высаживают в почву, тестируют на наличие вирусов и используют как маточные для дальнейшего размножения. Лучший эффект оздоровления от вирусных инфекций получают при комбинировании метода культуры верхушечных мери­стем с предварительной термотерапией или химиотерапией. В последнем случаев питательную среду для культивирования ме­ристем вводят антивирусные добавки (гликопротеиды, полисахариды, нуклеиновые кислоты, антибиотики высших растений) или обрабатывают ими исходные растения — доноры меристем.С еле к ц ионный метод используют для защиты от вирусных болезней не так широко, как для защиты от других патогенов. Однако имеются определенные успехи, например по созданию гибридов томата, устойчивых к вирусу табачной мозаики, сортов сливы, устойчивых к вирусу «шарки». При этом селекционеры стремятся вывести новые сорта, устойчивые не только к вирусу но и к его переносчику. Большое значение придают выведению толерантных (выносливых) сортов, в которых наблюдаются неполное системное распространение вирусов, пониженная их концентрация, бессимптомный характер проявления болезни, отсутствие снижения продуктивности растений (сорта свеклы, толерантные к вирусу слабого пожелтения).Б о р ь бас переносчиками важное направление борьбы с вирусными болезнями. Необходимо предотвратить или максимально снизить вероятность передачи и последующего распространения вирусной инфекции живыми организмами-переносчи- ками. Основную роль в распространении вирусов играют насекомые, чаще тли, цикадки, белокрылки, трипсы. Их уничтожают преимущественно химическим методом с помощью инсектицидов непосредственно в посадках растений или на межах, обочинах дорог, в защитных полосах. Выбор оптимальных сроков посева, густоты стояния растений, изоляция растений под пленкой и другие подобные способы дают возможность эффективно защищать растения от распространяемых переносчиками вирусов. Противне матод-переносчиков проводят профилактическую дезинфекцию почвенного субстрата перед посадкой растений.А гроте х ни чески ем ер оп р и яти я , включающие уничтожение падалицы семян, растительных остатков, пространственную изоляцию поражаемых культур, маточных и товарных насаждений уничтожение сорняков-резерваторов вирусной инфекции имеют очень большое значение в предотвращении вирусных забо­леваний.П реи мм у низа ц и я основана на несовместимости родственных видов или штаммов вирусов. Растения, искусственно зараженные слабоагрессивным штаммом вируса, впоследствии становятся невосприимчивыми к вредоносным агрессивным штаммам того же вируса. Метод показал хорошие результаты при вакцинации (преиммунизации) тепличной культуры томата слабыми (авирулентными) штаммами вируса табачной мозаики для защиты от агрессивных штаммов этого вируса. Нов целом преиммуниза- ция не получила широкого применения из-за возможности появления изменчивости патогена, усиления его вредоносности при совместном заражении с другими патогенами.И з организационно- хозяйственных мероприятий особое внимание следует уделять дезинфекции (в растворе пероксида водорода, перманганата калия, спирта, тепловой обработкой) орудий труда, используемых при уходе за растениями, особенно режущих инструментов, так как многие экономически значимые вирусы передаются контактным путем. Желательно закреплять за отдельными блоками теплиц с растениями постоянных рабочих, имеющих сменную обувь и одежду. Перед входом в теплицы помещают дезинфекционные коврики. Регулярно проводят визуальные обследования растений.Вироиды — возбудители болезней растений. К этой группе ф ито­патогенов относят вирусоподобные инфекционные агенты, которые не образуют характерных для вирусов нуклеопротеидных частиц. Они представляют собой только низкомолекулярную циклическую одноцепочную РНК, являющуюся носителем и н ф екцион­ности и использующую для своей репликации биосинтетическую систему клетки растения-хозяина. Приоритет открытия вироидов принадлежит Теодору О. Динеру, который в 1971 г. при изучении веретеновидных клубней картофеля установил новый тип возбудителей, по свойствам отличающихся от вирусов.И звестны такие вироидны е заболевания, как веретеновид- ность (готика) картофеля, экзокортис цитрусовых, карликовость хризантем, бледноплодность огурца, хлоротичная крапчатость огурца, карликовость хмеля и др. Основные симптомы вироид- ных болезней угнетение роста растения или его отдельных органов, изменение окраски (хлороз, антоцианоз), деформация различных органов. Вироиды отличаются высокой инфекционное- тью, стойкостью к химическими термическим воздействиям. Они распространяются с посадочным материалом, с семенами, контак­тно-механическим путем. К основным методам диагностики ви­роидов относят визуальную диагностику, метод гель-электрофоре- за, метод растений-индикаторов, электронную микроскопию , метод П Ц Р. Защита растений от вироидных болезней сходна с защитой их от вирусных патогенов. Основной упор должен быть сделан на профилактические мероприятия, предотвращающие заражение растения вироидами и их дальнейшее распространение (использование здорового посадочного и семенного материала, устойчивых сортов, дезинфекция режущих инструментов, применяемых при уходе. Против вироидов практически неэффективны культура верхушечных меристем in vitro и термотерапия. Многие вопросы, связанные с вироидными патогенами, еще не выяснены, требуются дальнейшие исследования.Фитопатогенные бактерии и фитоплазмы относят к прокариотам, то есть к организмам, не имеющим настоящего ядра. Одна или две хромосомы у этих организмов занимают область цитоплазмы, называемую нуклеоидом.По строению клеточной стенки они существенно отличаются от ядерных организмов — эукариот. В составе клеточных стенок прокариот, как правило, отсутствуют хитин и целлюлоза, характерные для грибных или растительных клеток. Опорный каркас их клеточных стенок образован муреином и другими гликопептида­ми, а капсула — полисахаридами.Биологическая характеристика бактерий. Из более чем 3000 известных видов бактерий около 100 вызывают болезни растений. Бактерии — одноклеточные организмы. Длина бактериальной клетки 1...3 мкм, ширина мкм. Почти все фитопатогенные бактерии имеют палочковидную форму (исключение Streptomyces, которым свойственно нитчатое строение. Большинство ф итопа­тогенных бактерий подвижно благодаря наличию жгутиков, неподвижных форм немного. Бактерии могут иметь один или несколько жгутиков. В зависимости от характера расположения жгутиков все подвижные бактерии делят нам оно три хо в — с одним полярным жгутиком, л о фот р их о в — с пучком жгутиков на одном из концов клетки и пери. БАКТЕРИИ И ФИТОПЛАЗМЫ1.5.1. БАКТЕРИИт р их о в — со жгутиками, расположенными по всей поверхности клетки рис. 5). У большинства подвижных ф и-Рис. 5. Типы жгутикования у бактерий:а — без жгутиков о — полярные жгутики в — перигрихи- альные жгутики топатогенных бактерий жгутики полярные, реже встречается пе- ритрихиальное их расположение.Нуклеоид бактериальной клетки состоит из ДНК и небольшого числа связанных с ней белков он распределен в цитоплазме рядом с цитоплазматической мембраной. Бактериальная клетка окружена сравнительно толстой многослойной оболочкой — клеточной стенкой, внутренний опорный слой которой придает бактерии определенную форму.При особых условиях среды, например под влиянием антибиотиков, у некоторых видов образуются так называемые формы без клеточных стенок, которые затем могут восстанавливать первоначальное строение.Оболочка некоторых фитопатогенных бактерий покрыта тонким слизистым слоем из экзополисахаридов, который обладает способностью разбухать, в результате чего на поверхности образуется желатиноподобный чехол, или капсула. Слизистая капсула имеет большое значение для выживания бактерий в неблагоприятных условиях они становятся устойчивыми к действию солнечных лучей, химических веществ и к другим факторам. Во влажную погоду бактериальные клетки накапливаются на поверхности пораженных органов растений в виде слизи или экссудата.На особенностях строения клеточной стенки бактерий основан важный метод диагностики — окраска по Граму. При этом бактериальные клетки окрашивают растворами кристаллвиолета и йода, а затем обесцвечивают этиловым спиртом, после чего у одних видов краситель вымывается из стенок и они обесцвечиваются, ау других прочно связывается и они остаются синими. Бактерии, удерживающие краситель, называют грамположительными, а обесцвечивающиеся — грамотрицательными. Почти все фитопатогенные бактерии грамотрицательны; лишь виды родов Clavibacter, Bacillus и Streptomyces дают положительную реакцию.Фитопатогенные бактерии начинают размножаться при температуре С, оптимальная температура для размножения25...30°С, прекращается оно при СВ отличие от грибов, для роста которых благоприятна кислая среда, фитопатогенным бактериям для активной жизнедеятельности нужна нейтральная или слабощелочная среда.По характеру питания фитопатогенные бактерии — гетеротрофы, способные расти на питательных средах. На твердых питательных средах бактерии образуют колонии, окраска, форма, поверхность которых типичны для данного вида или штамма.Фитопатогенные бактерии синтезируют два типа пигментов водонерастворимые, которые не выделяются в питательную среду, и водорастворимые, диффундирующие в нее. Водонерастворимые44 пигменты придают бактериальным колониям характерную окраску, например колонии Xanthomonas имеют желтое окрашивание. Растворимые красящие вещества типичны для некоторых видов рода Pseudomonas: они выделяют зеленоватый флуоресцирующий пигмент и вызывают в ультрафиолетовом свете хорошо видимую флуоресценцию, вследствие чего эти виды и называют флуоресцирующими псевдомонадами.Патогенные свойства бактерий связаны с активностью их ферментов и токсинов. Большинство фитопатогенных бактерий содержат ферменты, растворяющие срединные пластинки клеточной ткани — пектиназы, протопектиназы, полигалактуроназы. Особенно высокой активностью отличаются ферменты возбудителей гнилей. Патогенные бактерии могут выделять токсины. Воздействуя на растение, эти вещества нарушают его ферментативные системы и вызывают отмирание или увядание пораженных тканей и органов.У фитопатогенных бактерий преобладает бесполое размножение путем деления материнской клетки пополам. Поразительна скорость размножения бактерий. При благоприятных условиях бактерии могут делиться каждые 20...50 мин, поэтому многие бактериальные болезни имеют очень короткий инкубационный пери­од.Бактериям, как и всем живым организмам, свойственна изменчивость у них постоянно возникают формы с новыми признаками, в том числе и патогенными. Наследственные изменения происходят в результате мутаций, рекомбинаций и горизонтального переноса наследственной информации трансформации, транс- дукции и конъюгации.Простейшая форма горизонтального переноса генетического материала — этот ран с формация, при которой ДНК, выделенная клетками одного штамма бактерий, поглощается живыми клетками другого штамма и включается в их геном. При транс- д у к ц и и генетическое вещество передается из одной бактериальной клетки в другую при помощи бактериофага — вируса бактерии. При конъюгации происходят контакт бактериальных клеток и передача наследственного фактора из одной клетки — донора в другую — реципиент. Мутации под влиянием облучения или химических веществ могут происходить в любой части молекулы ДНК. Мутации могут проявляться в изменениях морфологии колонии и клеток, их окраски, вирулентности и т. д.

    topuch.ru

    Защита растений от болезний Шкаликов 2010

    Инфекция сохраняется в виде ооспор в растительных остатках, а после их минерализации — в почве, не теряя жизнеспособности до 5...6 лет. Есть сведения, что возбудитель может сохраняться в виде мицелия в семенах. Перезаражение в течение вегетации происходит с помощью зооспор, образующихся на нижней стороне пораженных листьев и распространяющихся воздушно-капель­ным путем.Высокую устойчивость к заболеванию проявляют гибриды огурца Бизнес, Катюша, Московский Юбилейный, Октопус.А н трак но з повсеместно распространен практически на всех культурах семейства Тыквенные (кроме кабачка и патиссона, выращиваемых в открытом грунте. Сильно поражаются огурцы в пленочных теплицах. Болезнь вызывает гриб Colletotrichum lagenarium Ell. et Halst. (класс Целомицеты). Поражаются стебли, черешки, листья и плоды.На рассаде в области корневой шейки появляется вдавленное пятно коричневого цвета, вскоре распространяющееся по всему стеблю, впоследствии растение погибает. На листьях образуются округлые желтовато-коричневые крупные (10...20 мм) пятна часто они располагаются по краю листовой пластинки при сильном развитии пятна могут сливаться. На черешках и стеблях пятна продолговатые, вдавленные, светло-коричневые, различных размеров. На плодах наблюдаются коричневые округлые пятна, переходящие в язвы, особенно четкие на дынях и арбузах. Во влажных условиях на пятнах можно заметить розоватый налет конидиаль- ного спороношения, затем налет темнеет. Больные листья плохо функционируют, а поврежденные стебли могут обламываться. Урожай снижается, пораженные плоды становятся горькими.Возбудитель в течение вегетационного периода многократно распространяется с помощью конидий, инкубационный период длится 4...7 дней. Гриб сохраняется на растительных остатках в форме псевдопикнид и микросклероциев, а в семенах — в форме мицелия.Развитию болезни способствуют высокие влажность и температура воздуха. К антракнозу устойчивы сорта и гибриды огурца Рита (F[), Вектор арбуза — Кустовой 334, Ранний Кубани дыни — Оригинальная тыквы — Зимняя сладкая.Возбудитель ас ко хит о за гриб Ascochyta cucumis Fautr. et Roum. (класс Целомицеты). Заболеванию подвержены главным образом огурцы, выращиваемые в теплице, в открытом грунте оно встречается на юге России на посадках огурца, арбуза, дыни и тыквы.Поражаются аскохитозом листья, стебли, редко плоды. На стеблях, которые заражаются в ранний период вегетации, образуются продолговатые сухие серо-белые пятна, постепенно разрастающиеся и охватывающие весь стебель. Пораженная ткань растрескивается вдоль стебля, на поверхности разрывов порой выступают капельки жидкости молочно-коричневого цвета. Часто болезнь проявляется в узлах стебля и на длинных пеньках, оставленных после удаления побегов и листьев. На пораженной ткани заметно множество мелких черных точек —пикнид гриба. При листовой форме поражения на листьях образуются единичные крупные (до 40...60 мм) желтовато-коричневые пятна неправильной формы, которые сильно разрастаются, светлеют, подсыхают. Пораженная ткань может разрываться. На поверхности пятен видны черные точки пикнид, редко формируются псевдотеции (сумчатая стадия возбудителя) (цв. ил. 14, Б У плодов пораженная ткань, начиная с кончика, усыхает и быстро покрывается черными пикни- дами; реже плод чернеет или загнивает по типу мокрой гнили.Возбудитель распространяется пикноспорами, а сохраняется в форме пикнид и псевдотециев на растительных остатках. Инфекция может сохраняться на конструкциях теплиц и на семенах. Сильнее всего аскохитоз проявляется в период массового плодоношения. Благоприятствуют развитию болезни высокая влажность и ослабленное состояние растений, которое возникает при несбалансированном питании, резких колебаниях температуры почвы и воздуха, плохой агротехнике и обильном плодоношении.К аскохитозу устойчивы следующие гибриды огурца Fj: Антей, Буран, Московский Юбилейный, Сапфир.Возбудитель белой гнили, или с кл ер от и ни о за гриб Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) dBy ( Whetzelinia sclerotiorum) класс Эуаскомицеты), имеющий широкую филогенетическую специализацию. Чаще поражает растения в теплицах, но может встречаться ив открытом грунте. Поражаются все надземные органы растений. Наиболее вредоносная форма проявления болезни — поражение прикорневой части стебля. При этом ткани загнивают, а затем покрываются белым ватообразным налетом, состоящим из мицелия гриба. Позднее на нем образуются довольно крупные черные склероции. Склеротиниозом часто поражаются развилки стебля, черешки листьев, ткань которых, загнивая, становится как бы прелой и покрывается белым налетом со скле- роциями. Часто больные стебли размочаливаются, внутри них обнаруживаются белый налети склероции. Листья увядают, загнивают (цв. ил. 15, А Зараженные плоды становятся мягкими, дряблыми, покрываются характерным налетом со склероциями.Возбудитель болезни сохраняется в форме склероциев на растительных остатках ив почве. Склероции прорастают мицелием или апотециями с сумчатым спороношением, которые и вызывают поражение (первичное ив течение всей вегетации. Перезара- жение может происходить и с помощью кусочков мицелия Развитию болезни способствуют высокая влажность воздуха и высокие температуры или их перепады, полив холодной водой, сквозняки и другие факторы, вызывающие ослабление растений.Наряду с белой гнилью овощные культуры в теплицах ив открытом грунте могут поражаться серой гнилью, возбудителем которой является также широкоспециализированный гриб Botrytis cinerea Pers. (класс Гифомицеты). Он вызывает мокрую гниль плодов затем пораженные ткани покрываются типичным серым налетом конидиального спороношения.Возбудитель оливковой пятнистости огурца, или клад ос пори о за гриб Cladosporium cucumerinum Ell. et Arth. класс Гифомицеты). Болезнь распространена в открытом и защищенном грунте, чаще проявляется в конце вегетации, развивается очень быстро. Сильнее поражаются плоды последних сборов, реже листья и стебли. На плодах сначала образуются мелкие водянистые пятна, превращающиеся в язвы размером до 4...5 мм. Больные плоды искривляются, остаются недоразвитыми. В местах поражения кожица плода трескается и на поверхности выступают капли желтой студенистой жидкости, вскоре затвердевающие. На поверхности язв во влажных условиях появляется оливково-зеле- ный налет конидиального спороношения. На листьях образуются разрастающиеся бурые некрозы, на черешках и стеблях — язвы с серовато-оливковым налетом спороношения.ИстЬчник инфекции — конидии на растительных остатках и на поверхности семян. Распространение также происходит с помощью конидий.Развитию болезни благоприятствуют резкие колебания температур, высокая влажность, ослабленное состояние растений.Сорта и гибриды различаются по устойчивости к заболеванию к устойчивым относятся гибриды Fj: Антей, Буран, Натали.Бактериальные и вирусные болезни. Возбудитель угловатой бактериальной пятнистости бактерия Pseudomonas syringaepv. lachrymans(Sm. et Br.) Carsner. Заболевание поражает растения в открытом грунте, парниках и теплицах во всех регионах, урожайность может снизиться на 35...50 %. Сильнее поражаются огурец и дыня.Поражаются все надземные органы растений в течение вегетации. Первичные признаки болезни обнаруживаются на семядольных листьях в виде округлых и угловатых маслянисто-желтых пятен, позднее некротизирующихся. Молодые растения часто гибнут. На настоящих листьях образуются коричневато-бурые пятна угловатой или неправильной формы, покрытые беловато-серой тонкой пленкой подсохшего экссудата бактерий (цв. ил. 15, Б Пораженная ткань крошится и выпадает. С нижней стороны листа во влажную погоду появляются капли мутной светлой жидкости —248 бактериального экссудата. На стеблях, черешках, плодах можно заметить небольшие водянистые загнивающие пятна, которые позднее превращаются в язвочки коричневого цвета. При раннем поражении плоды деформируются.С частичками больных растений бактерии распространяются ветром, дождем и насекомыми. Основные источники сохранения бактерий — семена и остатки пораженных растений. Массовое развитие болезни наблюдается при теплой и влажной погоде, резкой смене температур.К устойчивым гибридам огурца (F,) относятся Бизнес, Катюша, Натали.О бык нов е н на я огуречная мозаика повсеместно распространенное заболевание культур семейства Тыквенные, выращиваемых в открытом грунте в теплицах встречается редко. Возбудитель — вирус мозаики огурца Cucumber mosaic virus (CMV), имеющий широкую филогенетическую специализацию. При сильной степени развития заболевания урожайность может снизиться на 25...64 % в зависимости от сорта.Заболевание обнаруживается в фазе пяти-шести листьев в виде их мозаичной окраски — чередования светло-зеленых и темно-зе- леных участков неправильной формы, реже округлых, хорошо заметных на просвет листа (цв. ил. 15, В).По мере развития инфекции листья становятся морщинистыми, края их заворачиваются вниз. Рост растений замедляется, междоузлия и листья укорачиваются, основание стеблей часто растрескивается, ослабевает образование репродуктивных органов. На плодах можно наблюдать бугристость поверхности, мозаичность. При неблагоприятных условиях среды, резком похолодании больные растения увядают, цветки засыхают, стебель приобретает стекловидность. На листьях дыни могут наблюдаться коричневые некротические пятна, у тыквы — мраморность листьев, иногда усыхание верхушек побегов. Вирус имеет сферические ви- рионы размером 35 мм, инактивируется при температуре 60...70 Св течение 10 мин.В растительных остатках вирус не сохраняется передача с помощью семян достоверно установлена только для тыквы. Зимует вирус в корнях многолетних сорняков (осот, вьюнок и др, на культурные растения передается многими видами тлей.Отмечаются сортовые различия по устойчивости к болезни. Устойчивость или толерантность проявляют гибриды огурца F t: Ан­тей, Буран, Голубчик, Опал, Рита.Возбудитель зеленой крапчатой, или английской, мозаики вирус зеленой крапчатой мозаики огурца Cucumber green mottle mosaic virus (CGMMV). Заболевание широко распространено на растениях огурца в защищенном грунте, где может вызвать снижение урожайности на 25...50 % в зависимости от степени развития болезни и штамма вируса.Первые симптомы, как правило, обнаруживаются в теплицах через 20...30 дней после высадки рассады. На молодых листьях отмечается мозаика — чередование бледно-зеленых участков стем- но-зелеными, часто пузырчатыми. Листья мельчают, растения резко отстают в росте. Молодые завязи часто опадают, плоды деформируются, мозаичность хорошо заметна на семенных плодах.Суровый штамм вируса вызывает симптом белой мозаики при этом на молодых листьях образуются белые расплывчатые или звездчатой формы пятна, расположенные между жилками листа. На старых листьях пятна сливаются, листья становятся белыми, за исключением ткани вдоль жилок. Белый мозаичный рисунок может наблюдаться и на плодах.Наибольшая степень поражения отмечается при использовании гидропоники и прирезком повышении температуры (до С. Вирус специализирован в пределах семейства Тыквенные, он весьма стоек — температура инактивации 90 °С.Основной источник сохранения вирусов — семена, а также растительные остатки, почва. Вовремя вегетации вирусы распространяются контактно-механическим способом и при циркуляции гидропонного раствора.Возбудитель вирусного некроза огурца вирус некроза табака

    topuch.ru

    Защита растений от болезний Шкаликов 2010

    Навигация по странице:
  • ( Thalictrum minus
  • Puccinia graminis
  • Puccinia recondita
  • Lygopsis arvensis
    		•
    Puccinia.Это весьма вредоносное и распространенное заболевание, приводящее к щуплости зерна и снижению продуктивности наиболее. Возбудители ржавчинных заболеваний — облигатные паразиты, характеризуются узкой филогенетической специализацией и приуроченностью не только к определенной культуре, но и к определенному сорту. На зерновых культурах паразитирует 5 видов ржавчины. В пределах каждого вида имеются специализированные формы, включающие отдельные расы и биотипы.Поражаются все надземные части растений листья, стебли, листовые влагалища, чешуйки, ости. Они покрываются ржаво-буры- ми или черными урединиями или телиопустулами, представляющими собой скопление спор, прикрытых эпидермисом или выходящих через его разрывы.Ц икл развития ржавчинных грибов состоит из трех стадий и пяти типов спороношения, проходящих на двух видах растений. Бурая листовая ржавчина и желтая ржавчина могут развиваться по неполному циклу, то есть на одном растении-хозяине.Возбудитель линейной, илист е б левой, ржавчины зерновых культур — Puccinia graminis Pers. Встречается повсеместно. Болезнь распространена на Дальнем Востоке, Северном Кавказе ив Поволжье. Возбудитель — двудомный гриб. Спермагониальное и эциальное спороношения образуются на барбарисе и магонии, ауре- динио- и телиоспороношение — на пшенице, ячмене и многих других злаках. Имеется несколько специализированных форм возбудителя, приуроченных к отдельным видам злаков. Так, форма, паразитирующая на пшенице, поражает также ячмень, мятлик, пырей и многие кормовые и луговые злаки. В тоже время идентифицировано более 300 рас, вирулентных к различным сортам пшеницы.Линейная ржавчина поражает главным образом стебли илисто вые влагалища, реже — листья, стержень колоса, чешуйки и ости цв. ил. 1, В Источник первичной инфекции — телиоспоры гриба, зимующие на растительных остатках. Весной при температуре С (оптимум 18... 19 Си влажности воздуха 95...100 % телио­споры прорастают через 3...4 ч базидиями с базидиоспорами. Разлетаясь, они попадают на барбарис или магонию. На листьях образуются шаровидные спермагонии с огромным количеством мелких светлых одноклеточных спермаций, из которых в результате оплодотворения развиваются новые формы и расы гриба. Через дней на нижней стороне листьев, черешках или молодых побегах формируются эции с большим количеством эциоспор. Разлетаясь и попадая на злаковые растения (зерновые культуры, эциоспоры при наличии капельножидкой влаги и температуре5...24°С вызывают инфицирование растений. Под эпидермисом развивается грибница, прорастающая ржаво-бурыми продолговатыми сливающимися урединиями с урединиоспорами, которые в течение вегетации могут дать несколько поколений урединио- спор, чем объясняется быстрое распространение заболевания. Прорастают урединиоспоры в каплях воды при температуре С (оптимум 18...20 СУ пораженных растений уменьшается площадь фотосинтезирующей поверхности стеблей и листовых влагалищ из-за многочисленных разрывов эпидермиса усиливается транспирация, нарушается водный баланс.К концу вегетации зерновых культурна листовых влагалищах, стеблях, иногда на листьях появляются телиопустулы с телиоспо- рами. Развиваясь в местах образования урединий, они часто образуют черные полосы длиной до 22 мм. Телиоспоры двухклеточ­ные, с утолщенной оболочкой, коричневые.Стеблевая ржавчина сильнее проявляется на ранних посевах озимой и на поздних посевах яровой пшеницы привнесении азотных удобрений. При сохранении уредомицелия в корневищах дикорастущих кормовых и луговых злаков, пырея ползучего развитие патогена может проходить без промежуточного хозяина.Повышенной устойчивостью отличаются сорта пшеницы Купава, Ника Кубани, Краснодарская 90 и др.Возбудитель бурой листовой ржавчины пшеницы гриб Puccinia recondita Rob. et Desm. Заболевание встречается во многих районах нашей страны. Проявляется на листьях и влагалищах растений сначала в виде бурых субэпидермальных пу­стул (урединий), позднее — черных с глянцевым оттенком (те- лий). Урединии и телии располагаются беспорядочно на верхней, иногда на нижней стороне листьев. Они никогда не сливаются в сплошные пятна вокруг урединий могут образовываться хлоро- тичные и некротические пятна (цв. ил. 2, А).Гриб относится к облигатным паразитам с узкой специализацией. Имеет свыше 200 физиологических рас, которые различаются по вирулентности. Поражает пшеницу, пырей, кострец, мятлик, овсяницу, житняк. Существует две формы европейская и сибирская.Европейская образует эцидиальное спороношение на василис- тнике малом и желтом ( Thalictrum minus L. и Т. flavum L.), сибирская — на лещице (Isopyrum fumarioides Заражение пшеницы возможно при широком температурном диапазоне — 2,5...31,0 С (оптимум Си наличии капельножидкой влаги. Инкубационный период в зависимости от температуры воздуха длится 5...18 дней.В европейской части России бурая ржавчина чаще развивается по неполному циклу, так как урединиогрибницы перезимовывают на всходах озимых. При развитии по полному циклу (например, в Сибири) телиоспоры прорастают и образуют базидии с базидио­спорами, которые заражают растения. Эциальная стадия развивается на промежуточном хозяине, а затем на листьях пшеницы формируется урединиостадия. Сохранению и накоплению инфекции способствуют прохладная и влажная погода в августе и сентябре, относительно теплая зима, интенсивное выпадение осадков впервой половине вегетации ив период колошения. Резерватора- ми инфекции являются всходы падалицы, злаковые сорняки и промежуточные хозяева — василистник и лещица. Дополнительными источниками инфекции могут служить пораженные растения ржи, ячменя, козьей пшеницы, пырея ползучего, мятлика обыкновенного, мятлика узколистного, овсяницы луговой и др.Возбудитель желтой ржавчины гриб Puccinia striiformis West. Болезнь распространена в Нечерноземной зоне, высокогорных районах Северного Кавказа, Алтайском крае. Гриб имеет узкую филогенетическую специализацию и отличается относительно большим набором рас (более 60), приуроченных к различным сортам. Пшеничные расы могут заражать восприимчивые сорта ячменя, а ячменные расы — сорта пшеницы.Возбудитель развивается по неполному циклу, поражает листья, влагалища, стебли, колосковые чешуи, ости, семена (цв. ил. 2, Б Тип развития — полудиффузный. Весной на нижних, а затем и на верхних листьях появляются мелкие продольные полосы лимон­но-желтых порошащих пустул (урединиостадия), окруженных хлоротичной тканью. Пустулы располагаются пунктирными линиями между жилками с верхней и нижней сторон листа, иногда достигают длины около 10см.Ко времени цветения или молочной спелости большая часть листьев желтеет, усыхает и опадает. Зерновки становятся щуплыми и легковесными. Урединиоспоры одноклеточные, ярко-жел­тые, шаровидные или слегка удлиненные, с бесцветной шипова­той оболочкой, дают несколько генераций за лето. К концу вегетации наряду с желтыми пустулами появляются прикрытые эпидермисом и расположенные рядами черные пустулы телиоспор, которые практического значения не имеют. Промежуточный хозяин для возбудителя желтой ржавчины не установлен, и эциаль- ная стадия не обнаружена.Зимует возбудитель желтой ржавчины в виде урединиогрибни- цы возимых посевах и на многолетних диких злаках. Возможно сохранение гриба в семенном материале. Урединиоспоры прорастают при 0 С (оптимальная температура С. Заболевание развивается при высокой влажности и умеренной температуре прохладные весна и первая половина лета, а также частом выпадении осадков в период колошения.Повышенной устойчивостью отличаются сорта пшеницы Дон 95, Офелия, Половчанка, Краснодарская 90 и др.Возбудитель линейной, илист е б левой, ржавчины ржи двудомный базидиальный гриб Puccinia graminisPers. f. sp. secalisEriks, et Henn. Известно более 20 физиологических рас этого гриба. Заболевание распространено повсеместно, но чаще обнаруживается в Нечерноземной зоне РФ и Поволжье. Болезнь проявляется в период цветения или вначале молочной спелости на стеблях и листьях в виде ржаво-бурых продолговатых пустул-уре­диний, сливающихся в сплошные полосы. Такие пустулы часто наблюдаются на чешуйках колосков и остях. В это время на стеблях, листьях и других органах обнаруживается разрыв эпидермиса. К моменту полной спелости ржи вместо ржаво-бурых пустул образуются черно-бурые или черные пустулы — телиопустулы.Кроме ржи возбудитель поражает ячмень и многие злаковые травы. Биологические и морфологические особенности такие же, как у возбудителя линейной ржавчины пшеницы. Вредоносность болезни очень велика. Потери зерна при сильном поражении растений могут достигать 60 % и более.Повышенной устойчивостью обладают сорта озимой ржи Эстафета Татарстана, Валдай, Чулпан 7 и др.Возбудитель бурой листовой ржавчины ржи двудомный базидиальный гриб Puccinia recondita Rob. et Desm. f. sp. secalis Rob. et Desm. Встречается во всех зонах возделывания ржи. По характеру проявления болезнь сходна с бурой ржавчиной пшеницы. Поражает всходы и взрослые растения. На листьях и влагалищах образуются многочисленные беспорядочно расположенные округлые или продолговатые ржаво-бурые пустулы (урединии). Несколько позже, чаще всего на нижней стороне листа под эпидермисом, появляются темно-бурые пустулы (телиопустулы).Телиоспоры прорастают вскоре после образования. Формирующиеся при этом базидиоспоры заражают промежуточные растения — кривоцвет (Lygopsis arvensis L.) и воловик (Anchusa officinalis L.), на которых осенью появляется эциальная стадия. Попадая на растения ржи, эцидиоспоры образуют урединиогрибницу с уреди­ниями и урединиоспорами.Гриб способен развиваться и по неполному циклу, преимущественно в урединиостадии на падалице развивается и зимует он на всходах ржи в виде урединиомицелия. Дополнительными источниками инфекции могут служить волоснец песчаный и различные виды костреца.Повышенную устойчивость имеет сорт Мотто.У возбудителя желтой ржавчины ржи биологические и морфологические особенности те же, что и у возбудителя желтой ржавчины пшеницы. Заболевание встречается во всех районах возделывания ржи, но чаще в Западной Сибири, северо-западных районах РФ. Симптомы болезни проявляются на листьях, влагалищах, стеблях и колосковых чешуйках в виде лимонно-желтых продолговатых пунктирных линий, состоящих из урединий. Вначале восковой спелости зерновок в местах поражения под эпидермисом образуются темно-бурые или почти черные телии. Потери урожая могут достигать 15...20 % и более.Возбудитель линейной, илист е б левой, ржавчины ячменя двудомный базидиальный гриб Puccinia graminis Pers. На ячмене паразитируют две формы f. sp. secalis Eriks, et Henn. и f. sp. tritici Eriks, et Henn. Биологические особенности возбудителя и его морфологические признаки описаны ранее. Болезнь проявляется на стеблях, листьях, листовых влагалищах и колосковых чешуйках в виде ржаво-бурых продолговатых пылящих урединий, сливающихся в удлиненные линии. В конце вегетации растений в местах образования урединий и рядом сними появляются черные удлиненные телии. Они располагаются сплошными линиями длиной до 22 мм.Вредоносность болезни проявляется в резком снижении засухоустойчивости и формировании щуплых зерновок. Потери урожая могут достигать 50 % и более.У возбудителя желтой ржавчины ячменя биологические, морфологические особенности те же, что и у возбудителя желтой ржавчины пшеницы и ржи. Заболевание встречается преимущественно в северо-западных и северных районах РФ в годы с прохладной погодой впервой половине вегетации. Болезнь проявляется на стеблях, колосковых чешуйках и остях вначале в виде единичных округлых лимонно-желтых урединий диаметром до 0,5 мм. Затем их становится все больше они располагаются группами в виде продольных пунктирных линий с хлоротичным окаймлением. К концу вегетации в местах поражений под эпидермисом образуются темно-бурые, почти черные телии.К ар ликов а яр ж а в чина ячменя распространена во всех районах возделывания этой культуры. Возбудитель — двудомный гриб Puccinia hordei Otth. На яровом ячмене обнаруживается довольно поздно — вначале молочной или даже восковой спелости зерна, на озимом — на всходах. На листьях и влагалищах появ- п т / л т л па гт т^т я а /-чттт т/^ч по от т г гт a m / q i ц т т то оп от пап т ч тел гтл 'Л / iiv /H w /i с j lrvif 1^ 5 Ос с н О р л ДО ч п О ^ c i ^ i i u - ' i U y i w r i r i . D i ^ i i jC - тулы — урединии. Позже на нижней стороне листьев и листовых влагалищах закладываются субэпидермальные черные пустулы — телии. Эциальное спороношение образуется на птицемлечнике (Omithogalum). Урединиоспоры прорастают при наличии капельножидкой влаги и температуре воздуха ЮС. Инкубационный период длится 7...8 дней. После периода покоя телиоспоры прорастают и образуют базидиоспоры.Карликовая ржавчина ячменя может развиваться по неполному циклу, поскольку гриб довольно хорошо перезимовывает в уреди- ниостадии на озимом ячмене и взошедшей падалице, давая весной новые поколения урединиоспор. Поэтому карликовая ржавчина встречается чаше в южных районах, где возделывают озимый ячмень. Выявлено свыше 50 рас возбудителя карликовой ржавчины.Возбудитель линейной, илист е б левой, ржавчины овса двудомный гриб Puccinia graminis Pers. f. sp. avenae Eriks, et Henn. Биологические и морфологические особенности гриба такие же, как и у возбудителя линейной ржавчины пшеницы. В годы эпифитотийного развития болезни недобор урожая зерна может достигать 60 % и более. При этом ухудшается и его качество.Повышенную устойчивость имеют сорта Экспресс, Корифей, Привет и др.К о ро н ч ат а яр ж а в чина овса распространена во всех районах возделывания овса. Возбудитель — гриб Puccinia coronifera Kleb. Разнохозяйный патоген с полным циклом развития. Поражает листовые пластинки и листовые влагалища. Тип инфекции — местный. Заболевание проявляется обычно после колошения или вначале налива зерна.Цикл развития гриба протекает следующим образом. Весной перезимовавшие на стерне или других растительных остатках те­лиоспоры прорастают базидиями с базидиоспорами, которые, разлетаясь, заражают крушину слабительную. На этом растении образуются два типа спороношения — спермагониальное и эциаль- ное. Эциоспоры распространяются с воздушными потоками и, попадая на растения овса или злаковых трав, дают начало уреди- ниогрибнице, на которой появляются урединии, а позже телии. В течение лета гриб может образовывать 2...3 генерации урединио- спор. В зависимости от температуры инкубационный период длится 7... 14 дней. Оптимальная температура для развития болезни 18...21 С. Поздние посевы овса поражаются сильнее.Возбудитель корончатой ржавчины имеет 10 биологических форм. На овсе наиболее часто встречается f. sp. avenae, которая поражает овсюг, рожь, ячмень. У этой формы обнаружено около 150 рас некоторые развиваются также на лисохвосте, пырее, плевеле, душистом колоске, овсянице. Дополнительным источником инфекции могут служить кормовые травы.Повышенную устойчивость имеют сорта Экспресс, Привет и др.Система мероприятий против ржавчинных болезней. Следует иметь ввиду, что устойчивость — нестабильное свойство из-за изменчивости патогена и появления новых рас ржавчины, способных поражать устойчивые сорта. Необходимо периодически проводить смену сортов, включаемых Госкомиссией РФ по испытанию и охране селекционных достижений в Госреестр. Целесообразно возделывать 2...3 сорта каждой зерновой культуры, различающихся по устойчивости. Недопустимо совместное выращивание устойчивых и восприимчивых сортов.Следует соблюдать пространственную изоляцию полей зерновых культур в севообороте, а также посевов озимых от посевов предыдущего года и яровых, чтобы исключить заражение с осени.Необходимо уничтожать промежуточные растения-хозяева на расстоянии не менее 500 мот посевов зерновых культур.Уборку нужно проводить в сжатые сроки и без потерь, так как на падалице возможна резервация местных видов ржавчины в тот период, когда урожай уже собрана всходы озимых еще не появи­лись.Нельзя забывать о лущении стерни и ранней глубокой зяблевой вспашке. На стерне зимуют телиоспоры возбудителей линейной и корончатой ржавчины. Растительные остатки и падалица, а также дикие злаки (козья пшеница, пырей, ежа, лисохвост и др) служат дополнительными источниками инфекции.Важно проводить посев в оптимальные сроки. Участки, прилегающие к яровым посевам, засевают озимыми в последнюю очередь. Чрезмерно ранние посевы озимой пшеницы сильнее поражаются бурой и желтой ржавчиной. Рекомендуются перекрестный и узкорядный способы посева.При внесении полного минерального удобрения с повышенными дозами фосфора и калия, а также некорневых фосфорно-ка­лийных подкормках уменьшается поражаемость культур ржавчинными болезнями.Необходимо проводить воздушно-тепловой и солнечный обогре­вы семян обеззараживание фунгицидами, рекомендованными Списком пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации предпосевную обработку микроэлементами (молибден, цинк, медь, марганец, кобальт).В районах развития ржавчины семенные посевы следует обрабатывать фунгицидами, например тилтом, норма расхода препарата 0,5 л/га; байлетоном, норма расхода 0,5 кг/га; рексом, норма расхода 0,4 кг/га; альто супер, норма расхода 0,1 кг/га и др. Химическая защита посевов — это эффективный, но дорогостоящий и опасный для окружающей среды прием. Пестициды следует применять только в тех случаях, когда другие мероприятия не дают желаемых результатов. КОРНЕВЫЕ ГНИЛИХарактерные признаки болезни — поражение первичных и вторичных корней, подземного междоузлия, эпикотиля и основания стебля. Болезнь вызывает гибель всходов, отмирание продуктивных стеблей и белоколосость. Развитию болезни способствует комплекс биотических и абиотических факторов, ослабляющих растения.О бык нов е н на яг ни ль распространена во всех районах возделывания зерновых культур. Возбудитель — гриб

    topuch.ru

    Защита растений от болезний Шкаликов 2010

    Навигация по странице:
  • Olpidium brassicae
  • Olpidium
  • {O lpidium )
  • Plasmodiophora
  • Рис. 13. Кила капусты: а
  • Fusarium
  • Xanthomonas campestris
  • Pectobacterium carotovorum
  • 2...1
  • Whetzelinia sclerotiorum
    		•
    Болезни вегетирующих растений. Черная ножка рассады проявляется в период выращивания рассады в виде потемнения прикорневой части стебля. Болезнь вызывают несколько видов возбудителей Olpidium brassicae(Woron.) Dang (класс Хитридио- мицеты), Pythium debaryanumHesse (класс Оомицеты), Rhizoctonia solaniKiihn. (класс Агономицеты). Грибы родов Olpidiumи Pythium поражают растения вначале развития (от прорастания семян до фазы двух-трех настоящих листьев. При этом прикорневая часть стебля становится водянистой, буреет и загнивает. Растение поле­гает и гибнет. Взрослую рассаду поражает гриб R hizoctonia solani. При этом пораженная часть стебля темнеет и подсыхает. Такие растения обычно не погибают, но хуже развиваются и дольше приживаются после высадки в поле. Осенью на кочанах капусты поздних сортов могут проявляться симптомы поражения ризоктони­озом, основания листьев загнивают, и они отделяются от кочеры­ги. На пораженных листьях образуются мелкие темные склероции возбудителя. Начавшись в поле, ризоктониоз может развиваться и при хранении.Возбудители черной ножки сохраняются в почве в виде цист {O lpidium ),ооспор (Pythium )или склероциев (Rhizoctonia).Они накапливаются в грунте при бессменном выращивании рассады капусты в парниках и теплицах.Для развития болезни благоприятны высокие влажность и кислотность почвы, загущение посевов, высокая температура при выращивании рассады.Л о жну ю мучнистую росу капустных вызывает Peronospora parasiticaGaem. (класс Оомицеты). Поражаются рассада, растения первого года в поле и семенники.При поражении листьев на их верхней стороне образуются желтые или коричневые пятна неправильной формы. Во влажную погоду с нижней стороны листьев заметен светлый налет. Он представляет собой конидиальное сггороношение возбудителя вышедшее на поверхность листа через устьица. При влажной погоде заболевание быстро распространяется. Больные листья желтеют и преждевременно отмирают (цв. ил. 12, А).При сильной степени поражения возбудитель проникает в сосудистую систему. На поперечном срезе через кочерыгу можно заметить потемневшие сосуды, в которых находятся мицелий и оос- поры возбудителя.Могут поражаться также стручки у семенников. На них появляются темные вдавленные пятна, которые во влажную погоду покрываются налетом конидиального спороношения.К источникам инфекции относятся мицелий в семенах, маточных кочерыгах и растительные остатки. В них зимуют ооспоры.К илу капустных вызывает миксомицет Plasmodiophora brassicae Wor. В основном болезнь распространена в центральных и северо-западных областях России с тяжелыми кислыми почвами.При киле на корнях и нижней части стебля образуются наросты (желваки. Растения отстают в росте, листья желтеют и увядают, товарный кочан не формируется.Источник инфекции — покоящиеся споры патогена, которые способны сохраняться в почве до 7 лет. Они прорастают зооспорами, проникая в клетки корневых волосков зооспоры формируют первичный плазмодий, который со временем распадается на массу зооспор (рис. Они выходят в почву из пораженного корневого волоска и попарно копулируют с образованием двуядерных зооспор, которые проникают в клетки коры корня и образуют диплоидный вторичный плазмодий. На этом этапе начинается рост опухоли. Затем воРис. 13. Кила капусты:а — проявление болезни на корнях б — покоящиеся споры в клетках пораженного корня 1 — здоровая клетка 2 — пораженные, инфицированные клетки, заполненные спорами возбудителя вторичном плазмодии происходят кариогамия, мейоз и дробление цитоплазмы плазмодия на гаплоидные покоящиеся споры. К концу вегетации ткань опухоли разлагается в почве при участии почвенной сапротрофной микробиоты, высвобождая множество покоящихся спор. Чем раньше произошло заражение, тем сильнее вредоносность болезни.Патоген представлен большим количеством физиологических рас. Кроме культурных растений семейства Капустные возбудитель поражает и дикорастущие виды этого семейства — пастушью сумку, ярутку, горчицу полевую, редьку дикую и другие растения, что существенно осложняет защиту от болезни.Важно возделывать устойчивые сорта. У белокочанной капусты высокой устойчивостью к киле обладают гибриды Килатон, Кила- херб, Текила, у цветной — Кларифай и Клэптон, у пекинской капусты — Кудесница и Ника.Возбудитель фу зари о з ног о увядания гриб Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans (Wr.) Sn. er Hans, (класс Гифомицеты). Круг растений-хозяев ограничен семейством Капустные. Гриб поражает сосудистую систему. Характерные симптомы — пожелтение листьев, которое начинается с нижних (сначала между жилками, потеря тургора и преждевременное их отмирание. При сильном раннем поражении растения могут погибнуть. Часто наблюдается одностороннее пожелтение листьев. На поперечном срезе через черешок или кочерыгу видно, что сосуды окрашены в свет- ло-коричневый или бурый цвет.Развитию болезни способствует жаркая сухая погода впервой половине вегетации. На зараженных полях целесообразно возделывать устойчивые к фузариозу сорта и гибриды. У белокочанной капусты устойчивы сорта Флорин, Финал, Харьковская зимняя и гибриды Атрия, Амтрак, Крюмон, Колобок, Резистор, Экстра.Источник инфекции — хламидоспоры возбудителя, которые сохраняют жизнеспособность в почве несколько лет.А ль терна р и о з — одна из основных болезней семенников и семян капустных культур, главная причина их низкой всхожести. Возбудитель заболевания — гриб Altem aria brassicae Sacc. (класс Гифомицеты).На семядолях и стеблях сеянцев альтернариоз вызывает образование черных некротических пятен и полос. Пораженные всходы часто погибают.В период образования кочана на листьях появляются темные, почти черные зональные пятна с сажистым налетом конидиально- го спороношения.У семенников гриб поселяется сначала на створках стручков, а затем переходит на семена. На стручках семенных растений появляются отдельные черные блестящие пятна как результат местного заражения. При заражении кончика стручка гриб распространяется по нему диффузно, и тогда верхушка стручка темнеет, а пораженная часть стручка растрескивается, образуя так называемый трезубец — характерный диагностический признак альтернариоза. Во влажную погоду пораженные стручки покрываются черным, сажистым налетом конидиального спороношения. Повторные заражения осуществляются конидиями. Заражению способствует повреждение семенников скрытнохоботником, рапсовым цветоедом и другими вредителями.Со створок стручка возбудитель попадает на семена. Зараженные семена остаются щуплыми, недоразвитыми и теряют всхожесть. Гриб продолжает развиваться на них после уборки вовремя дозаривания и хранения. Чем выше влажность семян, тем быстрее в них развивается возбудитель.Заболевание особенно вредоносно в районах с повышенной влажностью (Черноморское побережье Краснодарского края, се­веро-западная зона РФ и др.).Источники инфекции — семена, а также растительные остатки, на которых сохраняются конидии и мицелий возбудителя. Сорняки семейства Капустные могут служить резерваторами патогена.Возбудитель ф ом о за. (класс Це- ломицеты). Поражает все культуры семейства Капустные.На семядолях наблюдаются светло-бурые пятна, сеянцы отстают в росте. На прикорневой части стебля, корнях развиваются желто-серые слегка углубленные пятна с темным окаймлением, на которых со временем появляются мелкие черные пикниды. Пораженные ткани стебля и корня становятся трухлявыми, растения быстро погибают.У взрослых растений на листьях, стеблях и стручках заметны округлые или продолговатые светло-бурые пятна с темным окаймлением и многочисленными пикнидами. Сильно поражаются семенники, которые отстают в росте и увядают мицелий гриба вызывает сухую гниль корней и кочерыги.Заражение растений происходит через механические травмы либо через повреждения насекомыми (личинками капустной мухи, клопами, скрытнохоботником. Развитию болезни благоприятствуют температура воздуха Си высокая влажность воздуха (70...80 Гриб проникает в семена, где сохраняется в форме мицелия в оболочке семени в течение нескольких лет. К другим источникам инфекции относятся пикноспоры в пикнидах, сохраняющиеся в пораженных растительных остатках и маточниках.С осуди ст ы й бактериоз относится к числу наиболее вредоносных заболеваний растений в мире. Возбудитель — бактерия Xanthomonas campestris pv. campestris (Pammel) Dows. Поражает только а6Рис. 14. Сосудистый бактериоз капусты:а — разрез через кочерыгу здорового растения б — тоже, но больного растения (видно потемнение сосудов)растения семейства Капустные на всех этапах выращивания всходах, рассаде, растущих в поле растениях первого года и семенниках. На семядольных листочках образуются водянистые, бурого цвета пятна, часто образной формы. Со временем происходит некротизация сосудов, что приводит к засыханию семядолей и гибели всходов. Массовое проявление болезни наблюдается обычно через 2...3 нед после высадки рассады в поле. На листьях появляются образные хлорозы, на которых впоследствии можно заметить сетку темных не- кротизированных жилок. Пораженные листья быстро отмирают, а патоген, распространяясь по сосудам, проникает в кочерыгу, вызывая системное поражение растения. На срезе через черешок или ко­черыгу заметно почернение сосудистых пучков (рис. 14). Пораженные растения отстают в росте, снижается их продуктивность. Кочаны больных растений сильно восприимчивы к слизистому бактериозу и поэтому не подлежат длительному хранению.Болезнь поражает семенники, у которых в результате системного распространения патогена формируются инфицированные семена. Во влажную погоду на пораженных органах, особенно в местах механических повреждений, образуется экссудат — капли маслянистой жидкости желтого цвета, в которых содержатся бактериальные клетки. Экссудат обеспечивает вторичное распространение заболевания.Заражение происходит через механические повреждения, а также при высокой влажности через естественные отверстия на листьях — гидатоды и устьица.Массовому развитию заболевания способствуют теплая влажная погода, а также насекомые-вредители, наносящие повреждения, через которые бактерии могут проникать в растения.Полевой устойчивостью к сосудистому бактериозу обладают сорт белокочанной капусты Вьюга и гибриды Крюмон, Экстра К источникам инфекции относятся зараженные семена, растительные остатки, в которых патоген может сохраняться до двух лет, сорняки семейства Капустные.С лизис ты й бактериоз распространен во всех районах, где выращивают капустные культуры. Симптомы проявляются во второй половине вегетации у растений первого года и на семен­никах.Заболевание вызывают бактерии Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (van Hall) Hauben и P. carotovorum subsp. atrosepticum (Jones) Hauben. Возбудитель имеет широкую филогенетическую специализацию и поражает более 100 видов растений, включая картофель, морковь, томат, огурец, лук, перец, дыню, фасоль, кукурузу, подсолнечники др.По характеру развития выделяют два типа заболевания. При первом кроющие листья загнивают, издают неприятный запахи отмирают. Постепенно гниение распространяется навесь кочан когда оно достигает кочерыги, растение погибает. При втором типе развитие болезни начинается с кочерыги, куда патоген проникает из почвы или при повреждении насекомыми. Кочерыга размягчается и приобретает сначала кремовый, а впоследствии светло-серый цвет. Заболевание продолжает развиваться в хранилище, вызывая очаги мокрой гнили.Гниению подвержены в первую очередь кочаны, травмированные при уборке и транспортировке, подмороженные, пораженные сосудистым бактериозом и пр. Слизистый бактериоз особенно вредоносен для семенников. При высадке пораженных кочерыг на семена болезнь быстро развивается, приводя к полному разрушению кочерыги с образованием мягкой дурно пахнущей массы и к гибели семенного растения. Развитию заболевания благоприятствует теплая и влажная погода.На развитие болезни сильно влияет минеральное питание растений. Так, при несбалансированном внесении азотных удобрений повышается восприимчивость к заболеванию. Отмечается положительная корреляция между содержанием нитратов в кочане и развитием P. В распространении заболевания большое значение имеют вредители — весенняя капустная муха, репная и капустная белянки, рапсовый цветоед, капустная моль и слизни.Для длительного хранения целесообразно возделывать устойчивые к заболеванию позднеспелые гибриды белокочанной капусты Амтрак, Бартоло, Галакси, Леннокс, Альбатрос, Лежкий, М о­нарх.Патоген сохраняется в пораженных растительных остатках, маточных растениях, ризосфере многих культурных и дикорастущих растений 3 2 Болезни кочанной капусты в период хранения. Белокочанная капуста в период хранения поражается как инфекционными, таки неинфекционными заболеваниями. Среди них есть болезни, которые начинаются в поле и продолжают свое развитие при хранении, другие являются специфическими болезнями периода хране­ния.Возбудитель серой гнили гриб Botrytis cinerea Pers. (класс Гифомицеты), обладающий широкой филогенетической специализацией. Помимо капусты этот возбудитель поражает также томат, огурец, морковь, подсолнечник, землянику, виноград и многие другие культуры.Заболевание проявляется на кочанах перед уборкой и вовремя хранения в виде ослизнения тканей и мокрой гнили. С поверхности пораженные участки листьев покрываются серым пушистым налетом, представляющим собой конидиальное спороношение возбудителя. Распространение заболевания в хранилище происходит с помощью конидий. В дальнейшем гриб формирует множество склероциев черного цвета размером 2...1 мм.Развитие серой гнили обычно начинается с механически поврежденных либо подмороженных участков листьев. Гриб В cinerea по степени паразитизма относится к факультативным паразитам, способным поражать некротизированные либо физиологически ослабленные ткани. Поселяясь на некротизированных участках, возбудитель убивает токсинами близлежащие ткани и заселяет их. Сорта, у которых вовремя хранения хлорофилл разрушается быстро, сильнее поражаются серой гнилью.На развитие заболевания также влияет температура в хранилище. При соблюдении оптимальной для хранения продовольственной капусты температуры (0...—1 С) снижается ущерб от серой гнили.Целесообразно выращивать устойчивые к заболеванию поздние гибриды белокочанной капусты Амтрак, Галакси, Лежкий, Мо­нарх.Инфекция попадает в хранилище с пораженными в поле кочанами Либо сохраняется там в виде склероциев от прошлогоднего урожая капусты и других восприимчивых кВ растений.Возбудитель белой гнили гриб Whetzelinia sclerotiorum (Lib.) dBy (Sclerotinia sclerotiorum dBy) (класс Эуаскомицеты, группа порядков Дискомицеты) с широкой филогенетической специа­лизацией.На кочанной капусте проявление симптомов начинается перед уборкой в виде ослизнения наружных листьев. На поверхности кочана и между листьями развивается белый ватообразный мицелий. В дальнейшем мокрая гниль прогрессирует, а гриб формирует многочисленные черные склероции размером от 1 мм до 3 см Конидиальное спороношение отсутствует. В хранилище пораженный кочан быстро сгнивает, заражая соседние. Заболевание носит очаговый характер. Физиологически перезрелые, подмороженные и травмированные кочаны сильнее поражаются белой гнилью.Неинфекционные болезни. Точечный некроз проявляется на листьях кочанов в виде множества мелких (0,5...4,0 мм, слегка вдавленных серых или черных пятен различной формы. Обычно заметен на наружных листьях, хотя может поражать и внутренние. Встречается в поле до уборки и вовремя хранения. При этом кочан теряет свои товарные качества и непригоден к реализации.Болезнь развивается при избыточном применении азотных удобрений и при недостатке калия, бора, молибдена в почве. В процессе хранения может поражаться более 40 % кочанов. Существует сильная сортовая дифференциация по устойчивости кто чечному некрозу. В большей степени поражаются сорта белокочанной капусты Слава 1305 и Амагер Ту м а ч нос т ь проявляется в виде потемнения, отмирания и загнивания внутренних листьев кочана. Причина болезни — длительное хранение капусты при температуре — С. Образование тумачности объясняется тем, что внутренняя часть кочана (ив первую очередь зона верхушечной почки) наиболее чувствительна к действию отрицательных температур. Она погибает при температуре —0,8...—1,5 Св то время как внутренние белые листья — при С, а наружные кроющие зеленые — при — 5...—7 С. Сорта с плотным строением кочана сильнее поражаются тумачно- стью, чем сорта с рыхлыми кочанами. Пораженные кочаны непригодны для хранения, так как отмершие листья быстро загнивают, образуя очаги слизистого бактериоза.О ж о г верхушки связан с дефицитом кальция в молодых тканях. Края листьев приобретают окраску от коричневой до черной и отмирают. Особенно восприимчивы к заболеванию листья, расположенные вокруг конуса нарастания. Поэтому симптомы поражения кочанов белокочанной и пекинской капусты, кочан- чиков брюссельской капусты обнаруживаются лишь после их раз­резания.При сильном поражении рост кочана приостанавливается ион становится рыхлым. Особенно сильно поражается сорт белокочанной капусты Дауэрвайс.Система защитных мероприятий против болезней капусты. Необходимо выращивать устойчивые сорта, соблюдать севооборот с возвращением капусты на прежнее место через 3 года (при отсутствии килы) и через 5 лет (при наличии килы, вести борьбу ссор няками семейства Капустные.Семена нужно собирать с растений, не пораженных сосудистым бактериозом, пероноспорозом и фомозом. Необходимо проводить тестирование зараженности семян. Семена протравливают планризом (титр 5 х 1 0 9), норма расхода препарата 20 мл/кг, ТМТД (800 г/кг), норма расхода препарата 5...6 кг/т с добавлением л воды, либо осуществляют гидротермическую обработку — погружают их вгорячую воду (50 Сна мин с последующим быстрым охлаждением и подсушиванием.Нужно выращивать здоровую рассаду. Торф, используемый для выращивания рассады, следует проверять на наличие покоящихся спор

    topuch.ru
    Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта