Ткани растений их строение и функции. Ткани растений особенности строения 5 класс

Покровные ткани — урок. Биология, Бактерии. Грибы. Растения (5–6 класс).

Покровные ткани образованы живыми или мёртвыми клетками с плотно сомкнутыми, утолщёнными оболочками. Эти ткани находятся на поверхности корней, стеблей, листьев.

Функции покровных тканей:

Защита растения от неблагоприятных условий окружающей среды, излишнего испарения, механических повреждений и т. д.
Обеспечение газообмена.
Обеспечение транспирации (испарения воды).


Покровную ткань, состоящую из живых клеток, называют кожицей (или эпидермой, эпидермисом). Она состоит из одного ряда клеток и имеет вид тонкой прозрачной плёнки, покрывающей органы растения	Со временем на некоторых органах растений вместо кожицы образуется пробка. Клетки пробки мёртвые, полые, имеют утолщённые оболочки

В эпидерме листьев находятся микроскопические отверстия — устьица. Через них перемещаются водяной пар, углекислый газ и кислород.

Каждое устьице окружает пара замыкающих клеток, которая регулирует открывание устьиц.

В замыкающих клетках имеются хлоропласты (на рисунке они показаны в виде зелёных точек), которые обеспечивают процесс фотосинтеза (поглощение углекислого газа и выделение кислорода с образованием органических веществ и энергии, необходимой для работы устьиц).

Испарение воды через устьица растений называют транспирацией.

Во влажную погоду замыкающие клетки набухают, изгибаются, отверстие между ними увеличивается, и также увеличивается испарение воды.

В сухую погоду, когда уменьшается количество воды в клетках, замыкающие клетки смыкаются, отверстие уменьшается, и уменьшается транспирация.

Пример:

поместив на растение закрытый сосуд или полиэтиленовый пакет, можно увидеть результат транспирации (Внутри сосуда будут собираться водяные капли).

Через устьица также происходят процессы дыхания растения (поглощение кислорода и выделение углекислого газа) и фотосинтеза (поглощение углекислого газа и выделение кислорода).

www.yaklass.ru

Ткани у растений | Параграф 4

"Биология. Бактерии, грибы, растения. 6 класс". В.В. Пасечник

Вопрос 1. Что называют тканью?Тканью называют группу клеток, сходных по строению, происхождению и выполняющих одинаковые функции.

Вопрос 2. Какие виды тканей известны у растений?Выделяют несколько видов растительных тканей: образовательные, покровные, основные, механические, проводящие.

Вопрос 3. Укажите особенности строения клеток каждой ткани в связи с выполняемыми функциями.Покровные ткани выполняют защитную функцию. Они образованы живыми или мертвыми клетками с плотно сомкнутыми, утолщенными оболочками. Эти ткани находятся на поверхности корней, стеблей, листьев. Покровные ткани выполняют защитную функцию, предохраняя растения от потери влаги, перегрева, поедания животными, заражения болезнетворными организмами и грибами:1) эпидермис (кожица). Живые клетки эпидермиса покрывают листья и молодые побеги растения. Клетки плотно прилегают друг к другу, лишены хлоропластов, снаружи покрыты кутикулой. Кроме кутикулы, у некоторых растений образуется восковой налет. Клетки кожицы могут нести выросты — волоски различной величины и формы. Волоски способны накапливать и выделять эфирные масла, слизи, тогда они называются железистыми. Для газообмена в кожице имеются устьица;2) пробка. Клетки пробки мертвые, сменяют клетки кожицы. Пробка возникает за счет деятельности специальной образовательной ткани — пробкового камбия. Для обеспечения газообмена в пробке формируются чечевички;3) корка образуется у древесных пород в течение нескольких лет. Корка состоит из мертвых тканей, растрескивается и предохраняет деревья от температурных колебаний, пожаров, повреждения вредителями.Механические ткани придают прочность растениям. Они образованы живыми или мертвыми клетками с утолщенными оболочками. У некоторых клеток оболочки одревесневают. Механические ткани обеспечивают опорную функцию. Выделяют три типа механических тканей:1) колленхима образована из живых клеток разнообразной формы. Они встречаются в молодых стеблях растений и листьях;2) волокна представлены мертвыми вытянутыми клетками с равномерно утолщенными оболочками. Волокна входят в состав древесины и луба. Примером лубяных неодревесневших волокон служит лен;3) каменистые клетки имеют неправильную форму и сильно утолщенные одревесневшие оболочки. Эти клетки образуют скорлупу орехов, косточки костянок и т.д. Каменистые клетки находятся в мякоти плодов груши и айвы.Проводящие ткани обычно образованы живыми или мертвыми образованиями, которые имеют вид трубок, или сосудов. Проводящие ткани осуществляют функции проведения воды и питательных веществ в теле растений. Выделяют два типа проводящих тканей:1) древесина (ксилема) состоит из сосудов — собственно проводящих элементов, древесинных волокон (механической ткани) и древесинной паренхимы, выполняющей запасающую функцию. Сосуды образованы мертвыми вытянутыми клетками с утолщенными оболочками, между которыми в поперечных перегородках имеются отверстия. Сосуд представляет,собой длинный узкий капилляр, по которому осуществляется движение воды и минеральных веществ. По сосудам древесины происходит восходящий ток жидкости — растворы минеральных солей поднимаются от зоны всасывания корня в стебель и листья;2) луб (флоэма) образован ситовидными трубками, клетками-спутницами, лубяными волокнами (механическая ткань) и лубяной паренхимой. Ситовидные трубки представляют собой цепочки живых клеток, в которых отсутствуют ядра. Поперечные стенки двух соседних клеток пронизаны отверстиями и напоминают сито. Через эти отверстия цитоплазма соседних клеток сообщается друг с другом с помощью цитоплазматических тяжей. Рядом с ситовидными трубками располагаются клетки-спутницы. В них происходит активный обмен веществ. Клетки-спутницы выполняют трофическую функцию. Ситовидные трубки — основной проводящий элемент луба. По ним происходит транспорт растворенных органических веществ, поступающих от листьев в стебель и корень, то есть, нисходящий ток.Основные ткани занимают пространство между покровными, механическими и проводящими тканями. Различают несколько видов этих тканей в зависимости от того, какую функцию выполняют их клетки. Основная их функция — синтез и запасание различных веществ. По выполняемым функциям основные ткани делятся на:1) ассимиляционные— находятся в листьях и молодых стеблях, их клетки содержат хлоропласты, основная функция этих тканей — фотосинтез;2) запасающие — находятся в стеблях, корнях, корнеплодах, клубнях, луковицах, плодах и т.д., в живых клетках этой ткани откладываются запасные питательные вещества — крахмал, белки, жиры;3) воздухоносные — между клетками ткани имеются очень большие межклетники, основная функция — вентиляция; межклетники связаны с внешней средой через отверстия в покровных тканях — устьица и чечевички;4) всасывающие — эпиблема (ризодерма) — образуется в зоне всасывания молодых корней, клетки эпиблемы несут корневые волоски, посредством которых происходит поглощение воды и минеральных веществ из почвыОбразовательные ткани - это ткани, клетки которых имеют небольшие размеры, тонкую оболочку и относительно крупное ядро. Они делятся, образуя новые клетки, из которых формируются другие ткани.Образовательные ткани делятся на:1) верхушечные — расположенные на верхушке стебля и кончике корня, обеспечивают рост данных органов в длину;2) боковые — камбий, перицикл — обеспечивают рост стеблей и корней в толщину;3) вставочные— располагаются в основании междоузлий стебля и молодых листьев;4) раневые— образуют при повреждении органов растения защитные ткани (пробку).

buzani.ru