Презентация к проекту на тему:"Фитонцидные свойства комнатных растений". Растения комнатные фитонциды

Фитонциды комнатных растений - ХОЧУ ВСЕ ЗНАТЬ

Большую часть жизни мы проводим в помещении, поэтому очень важно заботиться о его экологическом благополучии. Известно, что многие комнатные растения улучшают не только эстетическое оформление помещений, но и их гигиеническое состояние. Они увлажняют атмосферу, выделяют в нее фитонциды, уничтожающие микробы, а некоторые растения даже поглощают вредные излучения и испарения, которыми заполнены современные квартиры. Эти свойства комнатных растений особенно важны для хозяек, которые много времени проводят на кухне. В других помещениях квартиры воздух тоже загрязнен: в нем обнаруживаются различные растворители, содержащиеся в красках, клеях, пластиках и отделочных материалах, табачный дым, бактерии и многочисленные аллергены, вредно воздействующие на организм. На экологическое состояние наших жилищ влияют и многочисленные технические устройства. Исследования показывают, что концентрация токсических веществ в воздухе квартиры нередко достигает такой степени, что у людей развиваются заболевания верхних дыхательных путей, бронхиты, аллергические состояния. Американские ученые установили, что от болезней, возникающих в результате влияния токсических веществ, находящихся в воздухе жилых домов и учреждений США, ежегодно заболевают тысячи людей.

Для очистки и оздоровления воздуха в помещениях с успехом используются многие комнатные растения. В закрытых помещениях они способны бороться с вирусами и другими возбудителями болезней. Например, мирт обыкновенный благодаря выделяемым фитонцидам снижает количество болезнетворных микроорганизмов вдвое, а хлорофитум хохлатый за 24 часа очищает воздух от микробов на 88%! Кроме того, это растение поглощает многие вредные вещества, очищая воздух лучше, чем многие воздухоочистители. Не случайно ученые предложили хлорофитум для очистки воздуха в космических кораблях.

В домашних условиях хлорофитум рекомендуется ставить на кухне, причем не ограничиваясь одним цветком, так как растение это очень маленькое (идеальный вариант — 4-6 горшков, в зависимости от размеров помещения).

Хлорофитум выращивают в комнатных условиях уже в течение 200 лет. У этого растения красивые изогнутые листья с бело-кремовой полосой. Весной и летом на спадающих каскадом тонких побегах появляются сначала мелкие цветки, а потом — листовые розетки, которые в подвесной корзинке смотрятся очень эффектно. Хлорофитум быстро растет, редко болеет, неприхотлив, но любит солнечный свет.

Аспарагус уменьшает количество вредных микроорганизмов в два раза, красулла — почти в три раза. Особым противомикробным эффектом обладают фикус, примут, белопятнистая бегония, герань, аглаонема скромная (несмотря на скромный внешний вид, она эффективно убивает стрептококки). Хорошими фитонцидными цветами считаются также монстера, молочай, циперус, мелкоцветная хризантема. Если же «поселить» в комнате эвкалипт и мирт или инжир, то не только микробов, а даже мух и комаров в помещении не останется. С токсинами и другими пришельцами с улицы неплохо справляются плющ, различные виды фикусов, филодендрон и обычный столетник (алоэ). Эвкалипты (шариковый, прутовидный и пепельный) являются идеальным средством для уничтожения вирусов.

Драцену и карликовую финиковую пальму рекомендуется ставить рядом с компьютером, так как эти растения поглощают ксилол, выделяемый мониторами. Считается также, что около компьютеров нужно ставить кактусы, так как они способны поглощать вредные излучения. В помещении, где курят, полезно выращивать сциндапсус — он активно поглощает никотин вместе с угарным и углекислым газом. Филодендрон (растение с крупными листьями причудливой формы), а также диффенбахия и антуриум благотворно влияют на водо- и газообмен, уменьшая сухость воздуха. Папоротники также прекрасно увлажняют воздух, что особенно важно зимой, когда работает отопление. Кроме того, папоротники нейтрализуют формальдегид, выделяющийся из новой мебели и ковровых покрытий. Ионный состав воздуха способны восстановить цереусы и кодиеумы.

Оздоравливают атмосферу вокруг себя розы и орхидеи, к тому же они красиво цветут и приятно пахнут. Воздух в комнате существенно очистится уже через три недели, если украсить подоконник комнатным виноградом.

Недостаток кислорода в городской квартире может восполнить сансевиерия (ее еще называют щучий хвост). Это растение можно сравнить с настоящей кислородной установкой. Особенно продуктивно оно работает в дневное время. Всем известное кофейное дерево прекрасно озонирует воздух. С различными грибками хорошо борются опунция и алоэ, а красулла может уменьшить их численность в семь раз.

Кстати, для того чтобы сделать воздух в доме чище, вовсе не обязательно превращать свою квартиру в непроходимые джунгли. Достаточно 5-6 растений высотой не менее полуметра. И конечно, подбирать их нужно с учетом своих потребностей.

Комнатные растения можно использовать и для лечения некоторых заболеваний. Например, розмарин лекарственный помогает при хроническом бронхите, эмфиземе легких, катаре верхних дыхательных путей, бронхиальной астме и т. д. При повышенной склонности к заболеваниям верхних дыхательных путей и легких полезно также поставить в помещении, где проводится большая часть времени, комнатный лимон, бегонию белопятнистую, пеларгонию, олеандр белый, примулу весеннюю, фикус упругий или домашнюю герань. Воздух, насыщенный фитонцидами этих растений, пойдет на пользу и здоровым людям: повысится функциональная активность организма, возрастут его защитные силы.

Лавр благородный помогает при спастических состояниях. Людям с повышенной нервной возбудимостью рекомендуется выращивать в доме душицу, змееголовник, лаванду, мелиссу, монарду, которые обладают успокаивающим действием.

Герань избавляет от бессонницы, неврозов и некоторых других заболеваний нервной системы, снижает давление. Кстати, сок герани обладает фитонцидами, равными по своей силе фитонцидам лука и чеснока. Для получения 50 г свежего сока герани собирают 150 г листьев этого растения, заливают их свежей питьевой водой (отстоянной, так как хлор разрушает фитонциды герани) и оставляют на 2 часа. Затем пропускают листья через мясорубку и отжимают сок через двойную марлю. Можно воспользоваться и соковыжималкой. Хранят сок в стеклянной или фаянсовой посуде в холодильнике, но не более двух часов, так как он быстро теряет свои целебные свойства.

Фитонциды мяты перечной оказывают сосудорасширяющее действие. Это растение способствует концентрации внимания, поэтому специалисты советуют ставить горшочек с мятой на свой рабочий стол.

В домашних условиях можно выращивать некоторые хвойные растения, например араукарию, кипарис и кипарисовик, тисе, сосны (гималайскую, веймутову и другие), можжевельник, криптомерию, тую и туевик и пр. Их фитонциды благотворно действуют не только на дыхательные пути, но и на нервную систему. Они наполняют квартиру отрицательно заряженными ионами, которые очень полезны для диабетиков, людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также для тех, кого мучают частые головные боли. Кроме того, отрицательные ионы, выделяемые хвойными растениями, нейтрализуют вредные воздействия бытовых приборов. Ель и сосна прекрасно борются с мельчайшей пылью, которую невозможно собрать пылесосом, а кипарис и можжевельник являются прекрасными шумопоглотителями: если ими заставить все окно, то звуки, доносящиеся с улицы, станут тише на 30%.

Kипарис Для выращивания этих растений в квартире с центральных отоплением необходимо прохладное помещение, так как хвойные комнатные растения не переносят высоких температур и сухого воздуха в зимнее время. Они хорошо себя чувствуют в прохладных помещениях, где много света и воздуха. Летом они нуждаются в обильном поливе, зимой их поливают очень редко, не допуская в то же время пересушки земли.

Дома можно вырастить и настоящий кедр, но в миниатюре. Для этого используют специальную технику бонсай, изобретенную японцами еще в глубокой древности. Заключается она в искусственном замедлении роста растений. Форма кроны и структура ветвей у них такие же, как у больших деревьев, а по размерам они не превосходят обычных комнатных растений.

В домашних условиях также выращивают инжир (фиговое дерево), которое при хороших условиях может дать несколько килограммов вкусных, питательных диетических плодов. Благодаря красивому лиственному одеянию инжир становится истинным украшением жилища.

Прекрасными домашними докторами являются такие растения, как алоэ и каланхоэ.

Сок алоэ содержит смесь различных антрагликозидов, значительное количество смолистого вещества сложного состава, фитонциды, витамины, горечи, ферменты, следы эфирного масла. Он обладает слабительным, бактериостатическим и бактерицидным действием в отношении различных микробов. Свежий сок алоэ является эффективным средством для лечения различных ран, ожогов и других повреждений кожи. Сироп из сока алоэ с железом назначают как общеукрепляющее средство. Биостимулированный сок алоэ используют в различных лекарственных смесях. Чтобы приготовить биостимулированный сок алоэ, срезают нижние или средние, хорошо развившиеся листья, промывают кипяченой водой, дают обсохнуть, после чего помещают в закрытой посуде в темное прохладное место с температурой 4-8° С на 2 недели. Затем листья перемалывают на мясорубке и отжимают сок.

Aлоэ Для приготовления общеукрепляющей смеси берут 150 г биостимулироваиного сока алоэ, смешивают с 250 г меда и 350 г кагора. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Для приготовления водного настоя биостимулированные листья пропускают через мясорубку, добавляют в пятикратном количестве воду, настаивают в течение часа, нагревают до кипения и, прокипятив 2-3 минуты, процеживают. Применяют в виде примочек при различных заболеваниях кожи, для полоскания рта и горла при воспалительных процессах и пьют по 1 чайной ложке 2-3 раза в день при желудочно-кишечных болезнях.

Примочки из свежего сока биостимулированных листьев алоэ (2-3 раза в неделю по 10 минут) — эффективное средство, тонизирующее кожу, предупреждающее появление морщин и устраняющее воспалительные процессы и раздражения.

Упаренный сок алоэ — сабур — с давних времен применялся при хронических запорах по 0,1-0,3 г на ночь. Слабительное действие наступает через 8-10 часов.

Однако следует иметь в виду, что препараты алоэ можно принимать лишь по назначению врача. Они противопоказаны при воспалении печени, мочевого пузыря, маточных кровотечениях, геморрое, тяжелых сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, острых формах желудочно-кишечных расстройств и в последние месяцы беременности.

Kаланхоэ Сок каланхоэ перистого стимулирует восстановление нарушенных тканей, обладает противовирусной активностью, оказывает противовоспалительное действие и потому применяется для заживления ран. Сок каланхоэ также эффективен при тонзиллите, пародонтозе, стоматитах. Для получения сока промытые листья и стебли выдерживают в холодильнике до 7 суток, отжимают сок и при необходимости (например, для длительного хранения) стерилизуют или разбавляют спиртом (водкой) до крепости 20%.

Все вышеперечисленные комнатные растения, а также многие другие можно с успехом использовать для оздоровления экологической обстановки своего жилья. Однако прежде чем начать выращивать на подоконнике новый цветок, следует убедиться, что ни у кого из домочадцев нет аллергии на его аромат. Не стоит брать в дом, где есть маленький ребенок, растения с ядовитыми листьями — самшит, олеандр, диффенбахию. Интересно, что фитонциды выделяют не только живые растения, но и сухоцветы, поэтому композиции с использованием эхинацеи, лаванды, мелиссы, змееголовника не только создают уют, но и выделяют эфирные масла, благоприятные для здоровья людей. Эфирные масла растений и трав регулируют эмоции и физические реакции, усиливают защитные силы организма против инфекционных заболеваний, способны стимулировать образование лейкоцитов в крови. Различные эфирные масла имеют связь с определенными органами тела.

Гераниевое масло активирует кору надпочечников, что способствует нормализации гормонального баланса организма, уменьшает проявления предменструального синдрома, помогает при нарушениях течения менопаузы. С его помощью можно справиться с резкими перепадами настроения, напряженностью, суетливостью, депрессией.

Ароматы розмарина, мелиссы, монстеры, пеларгонии, лаванды, герани, ромашки, базилика, жасмина помогают снять возбуждение, избавиться от бессонницы, поэтому эти растения лучше всего держать в спальне.
Дезинфицировать помещение можно с помощью хвойных эфирных масел, лаванды, чабреца, эвкалипта, шалфея, корицы, гвоздики, душицы.
При астеническом состоянии помогает вдыхание запахов можжевельника, розмарина, листьев фасоли, чабреца, бергамота, шалфея, муската.
Перевозбуждение хорошо снимают запахи розы, розового дерева, герани.
Снять стресс, избавиться от состояния страха помогут герань, ромашка, базилик, жасмин, лаванда, валериана, мелисса.
Преодолеть усталость можно с помощью мяты, чабреца, можжевельника, герани, розмарина. Кроме того, запах можжевельника проясняет чувства, восстанавливает душевное равновесие.

Повысить внимание помогают запахи лимонника китайского, шалфея, розмарина, мяты, эвкалипта.
Утомление глаз снимают ромашка, бергамот, герань, роза.
Улучшают память апельсин, лимон, бергамот, чабрец, розмарин, мята, базилик, майоран, эвкалипт, гвоздика.
Преодолеть депрессию помогают герань, жасмин, роза, розовое дерево.
Головные боли можно снять с помощью запахов лаванды, майорана, ромашки, розы, мяты, эвкалипта, лимона.
Для профилактики и лечения гриппа полезны запахи не только хвойных, но и эвкалипта, мяты, лаванды, мелиссы, розмарина, шалфея, чабреца, корицы, лимона. Отличными средствами от ОРЗ являются чабрец, корица, гвоздика, эвкалипт, шалфей, лаванда, имбирь, базилик, розмарин.
Иммуностимулирующими свойствами обладают запахи лаванды и чабреца.
Оптимизируют обмен веществ герань, ромашка, шалфей.
Стимулируют пищеварение мята, базилик, анис, фенхель, ромашка, майоран, лимон, можжевельник, корица, перец.

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

mr-pw.livejournal.com

Санитарно-гигиеническая роль фитонцидов комнатных растений

У многих людей в квартирах есть комнатные растения. Обычно люди высаживают комнатные растения не только потому, что они украшают интерьер дома, но и из-за их способности очищать воздух и убивать болезнетворные бактерии. Такие комнатные растения обычно принято называть фитонцидоактивными растениями. Эти растения образуют биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие других организмов (главным образом микробов).

Ученые давно задумывались о способах и средствах защиты растений. И не из праздного любопытства. Обстоятельное изучение этой кладовой природы привело к открытию летучих соединений, так называемых фитонцидов, которые растительный мир выделяет в окружающую среду для защиты от бактерий, грибов, птиц, насекомых и животных.

Впервые фитонциды были обнаружены нашим соотечественником – профессором Б. П. Токиным.

Многие фитонциды были выделены в чистом виде, и установлена их химическая природа. Оказалось. Что у одних растений фитонциды – органические кислоты, у других– эфирные масла, аминокислоты, алкоиды.

Способность комнатных растений выделять фитонциды, которые можно использовать для профилактических и лечебных целей дома и в местах массового скопления людей, представляет интерес для работников различных учреждений, для учеников школ.

Поскольку наша школа является «школой здоровья», то в ней особенно следят как за умственным и физическим развитием, так и за здоровьем учеников. Именно поэтому в нашей школе высаживают огромное количество растений, как комнатных, так и древесных (уличных). Наиболее важным в плане влияния на здоровье и работоспособность школьников является контроль учителей, школьных медицинских работников, административного и технического персонала за химическим составом воздуха в учебных помещениях. Так как химический состав воздуха изменяется лишь, когда человек находится в помещении, поэтому следить за химическим составом воздуха нужно по мере пребывания людей в помещении.

Цель: исследовать фитонцидность комнатных растений методом биотеста и изучить санитарно-гигиеническую роль фитонцидов комнатных растений.

Задачи: 1. Изучить метод биотеста для определения фитонцидной активности растений.

2. Исследовать влияние фитонцидов различных растений на качественный и количественный состав микрофлоры воздуха.

3. Проанализировать полученные результаты.

II. Изучение санитарно – гигиенической роли фитонцидов комнатных растений

1. Фитонциды и их роль в природе

Воздушная среда городских помещений далека от идеальной. Помимо обычной пыли часто воздух помещений имеет повышенное содержание химических соединений, выделяемых стройматериалами, мебелью, не говоря уже о выхлопных газах. Значительного улучшения воздушной среды закрытых помещений можно добиться, используя для озеленения определенные растения. Известно, что летучие вещества растений, которые они выделяют в процессе своей жизнедеятельности, уже в концентрации 5 мг/м3 изменяют воздух и могут улучшать самочувствие людей. Кроме того, воздушная среда содержит условно-патогенные микроорганизмы, такие как стафилококк, микроскопические плесневые грибы. Эти микроорганизмы, попадая в благоприятные условия на слизистые оболочки верхних дыхательных путей, могут вызывать острые респираторные или аллергические заболевания. Также известен тот факт, что содержание колоний микроорганизмов в помещениях школ нередко превышает норму в 2 — 3 раза. Даже самые современные технические средства не всегда обеспечивают здоровую воздушную среду. В то же время летучие выделения многих растений обладают фитонцидными свойствами, т. е. способностью подавлять жизнедеятельность микроорганизмов.

Фитонциды – это вещества, продуцируемые растениями и имеющие бактерицидные, антифунгальные (активные в отношении микроскопических грибов) и протистоцидные (активные в отношении простейших) свойства.

Фитонциды были открыты профессором Б. П. Токиным в 1928 году. Он обратил внимание на то, что пищевые продукты, приготовленные на восточных базарах, в антисанитарных условиях, не вызывают вспышек инфекционных заболеваний. Он предположил, что обилие восточных пряностей каким-то образом предохраняет пищу от порчи. Токин исследовал вещества, содержащиеся в пряностях, и обнаружил, что антисептическое действие дают летучие компоненты. Эти «летучие яды растений» он предложил назвать фитонцидами. Со времени открытия фитонцидов накоплен большой фактический материал об антимикробных и противовирусных веществах высших растений. Доказано, что фитонцидная активность присуща всему растительному миру. Газовые выделения являются продуктами обмена растительной клетки, средством активного воздействия на среду и в то же время, как предполагают многие авторы, - регуляторами роста и развития самих растений. Фитонциды – важный фактор иммунитета растений. Это впервые было отмечено Б. П. Токиным и наиболее полно раскрыто Д. Д. Вердеревским (1962) и его школой на основе клеточной теории фагоцитарного иммунитета И. И. Мечникова.

Одна из важнейших особенностей фитонцидов – специфичность их действия. Даже в микроскопических дозах они могут задерживать рост и размножение одних микроорганизмов, стимулировать рост других и играть существенную роль в регулировании состава микрофлоры воздуха, почвы и воды.

Фитонциды – универсальное явление в растительном мире. Любое растение – от бактерий до цветковых – продуцирует фитонциды, и эти вещества чрезвычайно разнообразны по своей химической природе. Механизм действия летучих фитонцидов заключается в том, что они вызывают разнообразные изменения микробной клетки: подавляют дыхание, растворяют и разрушают поверхностные слои и составные части протоплазмы (ферменты и др. ). Фитонциды не позволяют микроорганизмам создавать собственные механизмы защиты. Существенно, что при этом генетический аппарат микроорганизмов не изменяется, то есть фитонциды не обладают мутагенными свойствами. Следовательно, широкое использование растительных выделений не способствует селекции видоизмененных, устойчивых форм бактерий. Способность летучих биологически активных веществ растений убивать и подавлять рост и развитие микроорганизмов воздуха, обусловлена химическим составом этих веществ. От него зависит во многом специфичность действия определенных видов растений на различные микроорганизмы. Наряду с растениями, летучие выделения которых обладают выраженными фитонцидными свойствами, имеются растения, летучие выделения которых оказывают лечебный эффект на организм человека, как например мирт обыкновенный, кофейное дерево, лимон и другие цитрусовые.

2. Методика исследования

Фитонцидную активность комнатных растений определяют методом биотеста.

В качестве биотеста, используют особенности роста клеток микроорганизмов и грибов на твердой питательной среде. В качестве питательной среды мы использовали мясопептоновый агар. Для этого 500 гр. мяса говядины мелко нарезали, залили 1 л чистой воды и оставили при температуре 5-7° С на 24 часа. На следующий день, полученный кровяной настой отварили в течение 30 минут, и затем отфильтровали от выделившегося белка. Добавляли 10 гр. пептона, 5 гр. поваренной соли и 20 гр. агар-агара и прокипятили до полного растворения агар-агара. Затем полученную среду разлили по пробиркам по10 мл в каждую и закрыли ватно-марлевой пробкой. После этого пробирки были стерилизованы в течение 30 мин на водяной бане, охладили до комнатной температуры и поставили в холодильник.

На следующий день пробирки с застывшей питательной средой подогрели на водяной бане и разлили по чашкам Петри, которые заранее были прокалены в универсальном сушильном шкафу. Среду разливали в чашки Петри над горящей спиртовкой. Листья исследуемых растений приблизительно одного яруса промыли дистиллированной водой, подсушили с помощью стерильных фильтров, взвесили - 2 гр, растёрли в ступке до кашицеобразного состояния.

Для анализа воздушной среды чашки Петри с мясопептонной средой были выставлены по диагонали на экспериментальной площадке на высоте около 20 см, открыли для посева микрофлоры на 10 минут, а затем выложили на крышку чашки Петри навеску измельченных листьев. В качестве контрольных вариантов использовались чашки без растительного материала. Затем закрытые чашки убрали в темное, теплое место на 4 дня.

Учет роста колоний и микроорганизмов проводили по истечении 4 суток после высева. Численность роста колоний грибов и микроорганизмов производили методом подсчета, результат считали как среднее арифметическое. Исследования проводили четыре раза.

Оценку фитонцидной активности делали на основе учета следующих показателей:

=общее количество микроорганизмов;

=рост числа истинных микроорганизмов и колоний грибов по отношению к контролю.

Для оценки фитонцидной активности растений рассчитывается относительное снижение числа микроорганизмов в опыте под воздействием летучих выделений растений по сравнению с контрольным опытом (А):

А = (К – О)/ К * 100%, (1), где К – число микроорганизмов в контроле;

О – в опыте.

Фитонцидная активность (А) — это процент снижения числа колоний микроорганизмов под воздействием летучих выделений растений по сравнению с контрольным уровнем.

3. Результаты исследований

На 1 этапе работы нами были выставлены чашечки Петри на 3 этажах школы и в четырех кабинетах (контрольный уровень). Результаты оказались следующими: самые загрязненные места в нашей школе – рекреация первого и третьего этажа. Также экологически неблагоприятной зоной является рекреация второго этажа, где высажено немало комнатных растений. Среди кабинетов наиболее загрязненным является кабинет № 311, а наиболее благоприятен кабинет № 314 .

На 2 этапе работы для исследования влияния фитонцидов различных растений на качественный состав микрофлоры воздуха, в чашечки Петри были добавлены навески определенных растений и были получены следующие результаты . Исследуемые нами растения мы поместили, начиная от наиболее фитонцидоактивного.

Чемпионом среди растений является хлорофитум (chlorophytum) . Одного этого растения оказывается достаточно, чтобы ослабить воздействие окислов азота в помещении, где несколько часов работает газосварка. Для поглощения же формальдегида, выделяемого теплоизоляцией из синтетических материалов, в квартире средней величины потребуется уже 40 хлорофитумов. Такое же количество растений практически полностью очищает воздух от патогенных частиц в 20-метровой жилой комнате. Причем, очистительные свойства цветов заметно усиливаются, если положить в цветочные горшки активированный уголь. Хлорофитум обладает и значительным бактерицидным эффектом. Специалисты Всероссийского института лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР) выяснили, что за 24 часа этот цветок почти полностью очищает воздух от вредных микроорганизмов.

Другое широко распространенное растение, которое выделяет биологически активные вещества - это комнатная герань, или пеларгония (pelargonium) . Вот почему этот цветок рекомендуют держать в помещениях. Вдыхая эти целебные соединения, человек успокаивается, что очень важно при стрессах, неврозах и бессоннице. Пеларгония - растение светолюбивое, хорошо себя чувствует в светлых кабинетах, почва ей нужна легкая и плодородная. Зимой цветок поливают умеренно, в феврале-марте обрезают. Удаленные верхушечные стебли используют как черенки: их слегка подсушивают и высаживают в ящики.

Еще одно фитонцидное растение - нарядная пестролистая диффенбахия (diffenbachia). Она очищает воздух жилых комнат от токсинов, поэтому ее место в жилых помещениях, окна которых выходят на шумную автостраду или крупный завод, фабрику. В комнате диффенбахию необходимо поставить в хорошо освещенное место (но прямые солнечные лучи она переносит плохо). Цветок любит тепло, интенсивный полив и опрыскивание мягкой водой комнатной температуры. При недостатке влаги растение вытягивается в длину и сбрасывает нижние листья, по мере роста верхушку нужно прищипывать. Пересаживать диффенбахию следует осторожно: сок ее может обжечь слизистые оболочки.

Аглаонема (aglaonema) - растение с кожистыми, узорчатыми листьями. К свету оно не требовательно, теплолюбиво и прекрасно зимует в комнате с центральным отоплением. Летом растение обильно поливают, зимой полив сокращают. После цветения могут появиться маленькие красные ягоды, но эти плоды ядовиты. Обладает фитонцидными свойствами.

Алоэ (aloe) - невысокое растение с укороченным стеблем и много численными листьями, собранными в плотную розетку. Некоторые виды алоэ, например алоэ остистое (а. аristata) не образующие стебля, очень напоминают хавортию, недаром их часто путают. Полив летом умеренный, растение, находящееся на воздухе, следует защищать от дождя, зимой полив ограничиваем до минимума, алоэ нуждается в сухом воздухе. Снижает количество вредных микроорганизмах в воздухе.

Еще одна группа полезных, фитонцидных растений — кактусы (cactus), особенно с длинными иголками, — выходцы из Перу, Чили и горных районов Мексики . По мнению специалистов, эти растения не только убивают микроорганизмы, но и снижают вредную ионизацию воздуха, защищая нас от электромагнитного излучения. Место для этих цветов — вблизи телевизора и мониторов компьютеров. Для нормального роста им необходимо много тепла и света, но к прямым солнечным лучам их нужно приучать постепенно.

Фиалка (saintpaulia) – красивоцветущее растение родом из Африки. Род насчитывает около 1200 видов. Теневыносливая, боится сквозняков. Узамбарская фиалка требует исключительно влажной почвы. Проявляет малую фитонцидную активность.

Большинство комнатных растений имеют субтропическое и тропическое происхождение, поэтому сроки максимальной продукции фитонцидов приходятся у них на зимне-весенний период. Это очень ценно, так как именно в это время частота острых респираторных заболеваний особенно высока.

III. Выводы и рекомендации

Основной здоровье сберегающей задачей нашей школы является такая организация режима труда и отдыха школьников, создание таких условий для работы, которые бы обеспечили высокую работоспособность на протяжении всего времени учебных занятий, позволили бы отодвинуть утомление и избежать переутомления. Для сохранения здоровья и работоспособности ученика необходимо создавать оптимальные условия воздушной среды. Если учесть, что школьники по 5-6 часов в день проводят в школе, то понятно, что оптимальный микроклимат учебных и рекреационных помещений должен стать предметом пристальной заботы школьного персонала.

Исследование, проведённое нами в школе №2, в которой мы учимся, показало, что большинство фитонцидных растений находится в кабинетах классов начальной школы. Это свидетельствует о том, что дети 1-4 классов более защищены от острых респираторных и других инфекционных заболеваний, чем ученики средней школы.

Нами было установлено, что на втором и третьем этажах очень мало фитонцидных растений, а в некоторых кабинетах их вообще нет (каб. № 311, 313, 303, 217, 218, 304) . А ведь именно здесь они будут как нельзя кстати, так как там находятся кабинеты с большой информационной нагрузкой – математики, истории, русского языка, информатики. Много растений в кабинетах № 202 (математики), № 207 (русского языка), но мало растений с ярко выраженной фитонцидной активностью. Совсем нет растений в кабинетах информатики (кабинетах № 210, № 211), хотя там они необходимы больше всего, потому что в этих кабинетах находятся компьютеры.

Особенно много растений в кабинете № 314 (биологии) и № 208 (русского языка), что свидетельствует о том, что в этих кабинетах хорошая экология.

Изучение степени экологического состояния воздушной среды классов школы показало необходимость ее дополнительного озеленения фитонцидными растениями. Процентное соотношение фитонцидных растений к общему количеству растений в школе составляет 27% .

Нами были изучены фитонцидные свойства наиболее часто встречающихся растений, таких как хлорофитум хохлатый, фиалка узамбарская, алоэ остистое, диффенбахия экзотика, аглаонема скромная, кактус маммиллярия и пеларгония головчатая. В ходе опыта мы установили, что наибольшей фитонцидной активностью обладают: хлорофитум хохлатый, пеларгония головчатая, аглаонема скромная, диффенбахия экзотика и алоэ остистое. Оказалось, что полученные нами результаты исследования соответствуют научно-подтвержденным данным . Поэтому мы рекомендуем высаживать эти растения в каждом кабинете, причём они особо не требовательны в выращивании.

Очень мало растений на первом этаже, особенно в рекреации. В ходе проделанного опыта, мы определи, что наибольшая концентрация микроорганизмов была именно в рекреации первого этажа. Однако там плохая освещенность, сильная запыленность и сквозняки, что говорит о нецелесообразности выращивать там растения, но их недостаток можно компенсировать лампами Чижевского.

В целом, нам кажется, что количество растений в нашей школе следует увеличить, как в кабинетах, так и на этажах. Это поднимет настроение учащихся и повлияет на работоспособность. Так как растения – это наиболее красивые, доступные всем и сильные санитары воздушной среды.

Успешное выращивание комнатных растений не требует ни тяжелой работы, ни особого умения. Нужно просто удовлетворять конкретные основные требования каждого растения и не обращаться со всеми растениями одинаково. Нужно помнить, что у растений есть период покоя, обычно зимой, когда им требуется меньше воды, минеральных веществ и тепла. Следует ежедневно проводить осмотр растений, удалять пожухлые листья и увядшие цветки, следить, не появляются ли признаки поражения вредителями или болезнями. А также соблюдать ряд рекомендаций по уходу за комнатными растениями в школе .

Работа по данной теме будет продолжаться. Планируется изучить фитонцидную активность взятых ранее растений для сравнения фитонцидных свойств в зимний и летний периоды, а также изучить фитонцидные свойства других растений.

Используя полученные результаты, мы рекомендуем:

• использовать для озеленения кабинетов и этажей растения, выделяющие фитонциды (хлорофитум, пеларгония, диффенбахия, лимон, драцена, монстера и т. д. )

• рекомендовать в цветочные горшки с хлорофитумом положить активированный уголь

• чаще проветривать кабинеты, где мало комнатных фитонцидоактивных растений

• каждую субботу производить генеральные уборки в кабинетах

• влажные уборки проводить в кабинетах тщательно, с моющими средствами

• донести до сознания каждого ученика среднего и старшего звена необходимость наличия сменной обуви

• в уголках здоровья распространять рекомендации по использованию комнатных растений в эстетических и здоровьесберегающих целях.

www.hintfox.com

презентация к проекту на тему:"Фитонцидные свойства комнатных растений"

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Основная общеобразовательная школа №11

имени Героя РФ А.Н.Мороховцас.Прасковея Будённовского района»

Выполнила ученица 9б класса Науменко Юлия

Руководитель работы:

учитель биологии первой квалификационной категории

«Почётный работник общего образования РФ»

Киреева Таисия Михайловна

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

НА ТЕМУ:

Фитонцидные свойства комнатных растений

Цель работы: изучить влияние фитонцидов комнатных растений на простейшие организмы (инфузорию-туфельку) и различные санитарно-гигиенические свойства комнатных растений, влияющие на экологическую обстановку жилых помещений. Задачи: 1. Изучить литературу по данному вопросу, провести анализ литературных источников по проблеме исследования.2.Выяснить какие санитарно-гигиенические свойства комнатных растений способствуют улучшению экологического состояния жилища.3.Экспериментально исследовать фитонцидные свойства комнатных растений, используемых в озеленении жилых помещений, доказать роль фитонцидов на жизнедеятельность простейших организмов.4.Научиться применять исследовательские методики на практике;5..Развить интерес учащихся к экологическим проблемам.6.Составить рекомендации по использованию комнатных растений в озеленении жилых помещений.

Актуальность: данной темы обусловлена многими факторами, и в первую очередь длительностью пребывания учащихся в закрытых помещениях - учебных кабинетах, что влияет на микрофлору воздуха и, естественно, на здоровье учащихся. Решение данной проблемы мы также видим в изучении и применении естественных биологических помощников - комнатных растений с активными фитонцидными свойствами. заключается в привлечении внимания населения к вопросу о возможности использования зеленых растений в качестве санитаров воздушной среды жилищ.

Объект исследования: комнатные растения Предмет исследования:влияние различных санитарно-гигиенических свойств комнатных растений на экологическую обстановку жилых помещений.Гипотеза: если растения содержат много фитонцидных свойств, то их можно использовать в оформление школьных помещений, для уничтожения микробов и бактерий и оздаравливать классные кабинеты.

Методы исследования:теоретический (анализ специальной литературы по теме исследования).Экспериментальный(эксперимент лабораторный).Наблюдательный(наблюдение, выводы).Научная новизна исследования: заключается в том, растения служат фильтром вредных веществ, действуя как «зелённаяпечень».Комнатные растения с фитонцидными свойствами улучшают экологическую обстановку и играют важную роль в оздоровлении школьных помещений.

infourok.ru

Исследовательский проект "Фитонцидные свойства комнатных растений"

Фитонцидные свойства комнатных растений

Выполнила: Хусаева Цырегма , 10 класс

Научный руководитель: Цыремпилова Бэлигма Шулуновна,

учитель-исследователь биологии, высшей категории

МОУ «Ортуйская средняя общеобразовательная школа»

2014 год

Краткая аннотация

Фитонцидные свойства комнатных растений

Хусаева Цырегма, 10 класс

Забайкальский край, Могойтуйский район, село Ортуй

МОУ «Ортуйская средняя общеобразовательная школа»,10 класс

Аннотация

Цель работы:. На основе анализа эффективности действия фитонцидов комнатных растений на тлю цветочную, развитие микроорганизмов выявить наличие фитонцидных растений в школе.

Задачи:

Выявить растения, которые обладают фитонцидными свойствами, и определить их названия.
Провести эксперимент с цветочной тлей, патогенными микроорганизмами для выяснения влияния на них фитонцидных растений.
Исследовать учебные кабинеты школы на наличие и количество фитонцидных расстений.
На основе полученных данных сделать выводы о наличии, достаточном количестве и действии фитонцидных растений в кабинетах школы.
Составить рекомендации

Объект исследования: фитонциды

Предмет исследования: действие комнатных растений на цветочную тлю, патогенные микроорганизмы

Гипотеза: наличие фитонцидных свойств комнатных растений можно доказать экспериментами в школьных условиях.

Результаты и выводы: В школе имеются фитонцидные растения, однако их количество недостаточно. Расположение в кабинетах и рекреациях следует пересмотреть. Доказано, что наибольшим фитонцидным свойством обладает хлорофитум, затем бегония. Герань стоит на третьем месте. Фунгицидные свойства растений изучали с морковной кашицей. Выявлено, что в рекреации 1 этажа, где много видов герани наиболее подавляется размножение плесени на морковной кашице. Опыт с питательной средой следует возобновить, изменив питательную среду.

Фитонцидные свойства комнатных растений

Хусаева Цырегма, 10 класс

Забайкальский край, Могойтуйский район, село Ортуй

МОУ «Ортуйская средняя общеобразовательная школа»,10 класс

План исследований

В нашей школе много комнатных растений. Они украшают помещение и создают уют. Растения выполняют различные функции, оказывают эстетико-психологическое воздействие, улучшают среду обитания. Подобно фильтру, они очищают воздух от пыли, вредных газов. Однако, комнатные цветы распределены неравномерно. В целях исследования мы провели подсчет всех цветов. И выявили, что не всегда мы руководствуемся определёнными правилами подбора растений? При опросе заведующих кабинетами о том, как собраны комнатные растения в кабинете, мы выявили следующее:

подарили благодарные ученики на различные праздники любимому учителю;
принесли из дома родители, потому что у них «это уже не помещается в комнате»;
Попросили с соседнего кабинета
Заказали специально по почте семена (анкета № 1)

Большинство учащихся и учителей не владеют знаниями о фитонцидных свойствах растений (приложение 2). В связи с этим назрела проблема изучения комнатных растений, обладающих фитонцидными свойствами. Была поставлена цель: Выявить наличие фитонцидных растений в школе. Сделать анализ эффективности действия фитонцидов комнатных растений на тлю цветочную, развитие микроорганизмов.

infourok.ru

Действие фитонцидов комнатных растений на простейшие организмы

Столетиями люди пытались украсить и обустроить свои жилища с помощью растений. В современном шумном, стремительном и загрязнённом мире роль растений возросла многократно. Особенно велика она в холодном климате, где человек большую часть своего времени проводит в помещениях и лишён возможности общения с живой природой. В этих условиях нормальное развитие и здоровье детей во многом зависят от качества среды обитания закрытых помещений – школ, детсадов и т. д. Защищаясь от пыли и шума, современные помещения становятся все более герметичными и концентрация потенциально опасных веществ в них увеличивается. Снижение факторов риска можно достичь средствами озеленения.

Растения выделяют летучие биологически активные вещества – фитонциды, воздействующие на патогенные микроорганизмы. В этой работе я попыталась выяснить, как влияют летучие вещества и сок растений на одноклеточных животных и дать рекомендации по озеленению помещений, где бывает большое скопление людей.

Еще в древности люди заметили, что некоторые растения благотворно влияют на качество воздуха в помещениях, очищая и ароматизируя его. Растения подавляют и уничтожают многие вредоносные микроорганизмы благодаря выделению особых летучих веществ – фитонцидов.

Впервые в 1928 году о фитонцидах в своих работах говорил Б.П.Токин. Первоначально в его опытах и опытах его последователей было обнаружено протистонцидное (убивающее простейших) действие фитонцидов. Б.П.Токин описал интересное наблюдение: если на предметное стекло нанести кашицу из растертого лука или чеснока, а рядом капельку воды, в которой плавают инфузории, то через некоторое время они погибнут. Подобные опыты он проводил со многими растениями и различными микроорганизмами, и результат в той или иной степени повторялся. Ученый сделал вывод, имеющий большое биологическое значение: многие растения обладают свойствами выделять летучие вещества, губительно действующие на живые существа различных классов: бактерий, микроскопических грибов, простейших .

Ещё более активным оказался клеточный сок многих растений. Так клеточный сок лука, чеснока, хрена и многих других представителей растительного мира, если его смешать с каплей жидкости, содержащей различные микроорганизмы, вызовет быструю, нередко мгновенную их гибель. Это свойство выработалось у растений в процессе эволюции и для самих растений стало важным защитным фактором. Так были открыты фитонциды. По определению Б.П.Токина фитонциды – это комплекс летучих и нелетучих веществ, убивающих или подавляющих рост и развитие микроорганизмов.

Так в 1928 – 1930г.г. была поставлена проблема фитонцидов, изучением которой занимались многие учёные.

Химическая природа фитонцидов сложна и мало изучена. Фитонциды – комплекс газообразных и легко испаряющихся соединений, которые имеют сложный химический состав. В фитонцидный комплекс могут входить как органические, так и неорганические соединения. Фитонцид, продуцируемые растения, выделяют бактерицидные вещества, играющие значительную роль во взаимоотношениях организмов в растительных сообществах и являются одним из факторов естественного иммунитета растений .

Количество фитонцидов, выделяемых растениями, изменяется в ходе онтогенеза, увеличивается при ранении растений. По словам Б.П.Токина, растение с помощью фитонцидов «само себя стерилизует» . В здоровом растении фитонциды участвуют также в разнообразных процессах. Состав выделяемых фитонцидов зависит от вида растения, его возраста, физиологического состояния, условий выращивания. Работая с литературными источниками, мы обнаружили, что некоторые авторы отмечают наибольшее влияние на количественное содержание фитонцидов, оказывает температура. Её повышение с 15С до 20С приводит к значительному увеличению количества фитонцидов в воздухе. Повышение влажности воздуха отрицательно сказывается на выделение летучих фитонцидов, но дефицит влаги в засушливое время снижает фитонцидную активность. Изменение освещённости лишь незначительным образом отражается на содержание летучих фитонцидов. Обычно максимальная продукция фитонцидов у неповреждённых растений приходится на время интенсивного роста и бутанизации. Большинство комнатных растений имеют субтропическое и тропическое происхождение, поэтому сроки максимальной продукции фитонцидов приходятся у них на зимнее - весенний период. Это очень ценно, так как в это время частота ОРЗ особенно высока. Фитонцидная активность максимальна днём и минимальна ночью. Интенсивность производства фитонцидов растениями связана с интенсивностью дыхания – в темноте растения практически не выделяют фитонцидов. На их выделение влияют также состав почвы и температура воздуха – плохое питание и понижение температуры снижают выделение растениями летучих веществ.

В настоящие время учёными изучено фитонцидные свойства 60 видов комнатных растений, выявлено, что наиболее фитонцидно активными являются следующие растения: циперус, бегония, туя, алоэ, аспарагус и другие.

Изучение антимикробного действия комнатных растений посвящено множество работ. Установлено, что бегония и герань снижают содержание микробов в воздухе на 43%; циперус – на 59%, а мелкоцветковая хризантема – на 60%. Фитонциды растений семейства бегониевых активны по отношению стафилококку и микроскопическим плесеням, однако не действуют на микроорганизмы рода сарцина, вызывающие аллергию и желудочно-кишечные расстройства. Виды рода Каланхоэ действуют и на сарцину, и на стафилококк. Туя эффективно в отношении возбудителей дифтерии и коклюша. Плющ, колеус и цитрус ромбически активны в отношении сарцины.

Наверное, каждый человек, у которого дома есть комнатное растение, скажет, что с ними и дышится легче. Многие причиной этому считают то, что растения поглощают углекислый газ и выделяют кислород. Однако мало кто задумывается, что комнатные растения ещё и очищают воздух с феноменальной эффективностью.

www.microarticles.ru

Исследовательская работа "Действие фитонцидов комнатных растений на простые организмы"

Исследовательская работа

«Действие фитонцидов комнатных растений на простые организмы»

Автор : Горбатов В, Давыдова А,

Новикова М, Журавлева А,

Мордашов А, Янушевский И, Семенова В.

Руководитель: Минаева А. В.

Содержание

II . Основная часть.

1. История изучения фитонцидного влияния

растений на живые организмы

2. Методика определения фитонцидной

активности растений

3. Действие фитонцидов комнатных растений на

простейшие организмы

III . Общие выводы

Введение

Гипотеза: Действительно ли комнатные растения выделяют фитонциды, которые губительно действуют на микроорганизмы, находящиеся в воздухе классных комнат.

Цель работы - установить роль фитонцидов комнатных растений в оздоровлении окружающей среды за счет противодействия болезнетворным микроорганизмам.

Задачи:

изучить состояние проблемы в специальной биологической литературе, Интернет-сайтах;
выявить среди растений школьного кабинета, растения выделяющие фитонциды;
научиться применять исследовательские методики на практике;
доказать роль фитонцидов в уничтожении болезнетворных микроорганизмов;
развить интерес учащихся к экологическим проблемам;
дать рекомендации по озеленению школьных кабинетов с учётом воздействия растений на здоровье учащихся;

Объект исследования: фитонциды комнатных растений Методы исследования: наблюдения, эксперимент, анализ, сравнение. Место и время исследования: МБОУ «СШ №25», кабинет биологии.

Актуальность исследования:

Воздух классных комнат содержит множество микроорганизмов, в том числе и условно патогенных, таких как стафилококки и микроскопические плесневые грибы. В закрытых помещениях общее содержание микроорганизмов в воздухе непрерывно возрастает. Зелёные растения выделяют в воздух летучие вещества, которые даже в незначительных концентрациях способны не только очищать воздух, но и улучшать самочувствие людей. Методика исследования заключается в выращивании микроорганизмов на питательной среде в чашках Петри, воздействии фитонцидов различных комнатных растений на полученные колонии микроорганизмов и наблюдении за скоростью гибели микроорганизмов.

Многообразен мир микроорганизмов, среди них особое место занимают болезнетворные. Как же человеку защититься от их вредного воздействия? В годы Великой Отечественной войны в госпиталях прикладывали к поверхности гнойных ран кашицу из лука или чеснока, фитонциды этих растений хорошо дезинфицировали раны. В странах Востока всегда ценили загадочную и исцеляющую силу благовоний. В настоящее время, в эру технического прогресса, появилось множество лекарственных препаратов, обладающих антимикробным действием, но они получены искусственным путем на основе определенных химических соединений, а значит, могут оказывать и неблагоприятное воздействие на организм человека, что часто выражается в побочных явлениях, отравлениях и т.д. Таким образом, природные, натуральные средства борьбы с вредными микроорганизмами не утратили своей ценности.

Самым безопасным и доступным средством борьбы с возбудителями различных заболеваний являются фитонциды. Фитонциды - это вещества растительного происхождения, обладающие свойством убивать микроорганизмы, в т.ч. болезнетворные. Фитонцидные свойства присущи почти всем растениям, но среди них различают низкофитонцидные и высокофитонцидные. Летучие фитонциды - это эфирные масла, выделяемые растением и защищающие его от грибков, простейших, бактерий. Таким образом, фитонциды создают невосприимчивость, или, как говорят, природный иммунитет растения к различным видам заболеваний. Горьковатый запах белых кистей цветущей черёмухи, смолянистый запах лопающихся тополиных почек и распускающихся молодых листьев, пряный запах цветущей липы, привлекающий множество насекомых, - это и есть фитонциды.

Был составлен ассортимент тропических и субтропических растений, которые можно использовать для профилактических и лечебных целей дома и в местах массового скопления людей: в детских садах, школах, лечебно-профилактических и других учреждениях, которые можно объединить в три группы:

1-я группа — растения, летучие выделения которых обладают выраженной антибактериальной, антивирусной, антифунгальной активностью в отношении воздушной микрофлоры

2-я группа — растения, летучие выделения которых улучшают сердечную деятельность, повышают иммунитет, обладают успокаивающим, противовоспалительным и другими лечебными действиями.

3-я группа - растения-фитофильтры, поглощающие из воздуха вредные газы.

Влияние фитонцидов на организм человека.

Комнатные растения и растения, произрастающие вблизи жилых зданий, так же могут влиять на состояние человека, его работоспособность. При изучении действия фитонцидов было исследовано около девяноста видов комнатных растений, наиболее активными из них оказались: бегония белопятнистая, примула весенняя, пеларгония душистая, гиппеаструм гибридный, олеандр белый, фикус упругий, филодендрон Андре, папоротники – венерин волос, птерис пильчатый, нефролепис высокий.

Чудодейственное влияние фитонцидов:

Двадцать минут пребывания в обществе дезинфицирующих растений достаточно, чтобы восстановить работоспособность, бодрость и позитивное мироощущение.
Алоэ, анис, лен, лотос, мята, можжевельник, дурман - ими не только лечились, но даже обрабатывали саркофаги для лучшей сохранности погребенных тел. У всех этих растений есть одно общее свойство: повышенное выделение фитонцидов. Все они способны воздействовать на организм человека на расстоянии - достаточно, чтобы они находились в одном с вами помещении.

Разбросанные в комнате ветки багульника и пихты в десять раз снижают количество микроорганизмов в воздухе. Фитонциды лимона действуют на кишечную палочку, и, между прочим, гораздо эффективнее, нежели такие сильнодействующие лекарства, как стрептомицин и эритромицин. Если на вашем подоконнике приживется такое средиземноморское растение, как мирт обыкновенный, то у вашей семьи будет больше шансов противостоять ангине, ОРЗ и прочим осенне-зимним заразным вирусным. Кстати, оно хорошо помогает детям, склонным к аллергиям.

Разбросанные в комнате ветки багульника и пихты в десять раз снижают количество микроорганизмов в воздухе.
Фитонциды лимона действуют на кишечную палочку, и, между прочим, гораздо эффективнее, нежели такие сильнодействующие лекарства, как стрептомицин и эритромицин.
Если на вашем подоконнике приживется такое средиземноморское растение, как мирт обыкновенный, то у вашей семьи будет больше шансов противостоять ангине, ОРЗ и прочим осенне-зимним заразным вирусным. Кстати, оно хорошо помогает детям, склонным к аллергиям.

Исследовательская деятельность.

В исследовательской работе была использована методика определения фитонцидной активности экстрактов комнатных растений по Б.П. Токину. С этой целью проведено несколько экспериментов по выявлению действия фитонцидов на простейших. Было задействовано лабораторное оборудование кабинета биологии : микроскоп, предметные стёкла, пипетка, пресс для чеснока, культура инфузорий, головка лука, яблоко. А также экстракты комнатных растений: лимон, каланхое, герань, алоэ.

Эксперимент №1 . Выявление действия фитонцидов комнатных растений на простейших.

Ход эксперимента: При помощи пипетки нанести несколько капель жидкости с инфузориями на предметное стекло и рассмотреть под микроскопом. Наблюдали движение инфузорий. Изготовили кашицу из луковицы чеснока. Быстро положила каплю кашицы на предметное стекло, рядом с каплей жидкости с инфузориями, но так, чтобы жидкость и кашица не соприкасались. То же самое проделала с луком, яблоком и листьями лимона.

Обработка результатов:

С течением некоторого времени инфузории погибли под влиянием фитонцидов. Гибель произошла через 20 минут рядом с чесноком,через 15 минут рядом с луком,через 1,5 часа рядом с яблоком (это обусловлено тем, что яблоко имеет очень мало фитонцидов, и, возможно, их действие менее сильное, чем у чеснока, лука и лимона), через 45 минут рядом с листьями лимона .

Отсюда вывод, что действительно фитонциды чеснока, лука, лимона, губительно действуют на простейших.

Эксперимент № 2. «Взаимодействие простейших с соком исследуемых растений».

Ход эксперимента: 1. В керамической ступке растереть листья исследуемого растения, действие фитонцидов которого необходимо проверить.

Отжать через марлю несколько капель сока исследуемого растения.

Взять пипеткой каплю воды из реки, нанести ее на предметное стекло и накрыть покровным стеклом.

4. Просмотреть препарат сначала под малым, а затем под большим увеличением микроскопа. Можно увидеть простейших – инфузорию-туфельку.

6. Добавить под покровное стекло каплю приготовленного сока из листьев растений.

7. Наблюдать за движением простейших в течение 1 минуты. Записать результаты наблюдений .

Результаты эксперимента № 2:

а) экстракты растений, обладающих фитонцидными свойствами, обездвиживают и, по-видимому, губят микроорганизмы;

б) наибольшее воздействие отмечено при применении герани зональной.

в) результаты занесла в таблицу и построила диаграмму.

Эксперимент № 3 «Определение дистанционной фитонцидной активности».

Ход эксперимента: 1. Л истья лимона Павлова, герани зональной, алоэ древовидного, каланхое измельчить.

На предметное стекло поместить каплю воды с простейшими и на расстоянии нескольких миллиметров от нее - кашицу из исследуемого растения.

Наблюдать под микроскопом подвижность простейших через 5, 10, 20, 30 мин.

Результаты опыта:

а) время воздействия на простейших увеличилось;

б) летучие фитонциды обездвиживают простейших на дистанции, но медленнее;

в)результаты занесла в таблицу и построила диаграмму.

Фитонцидная активность рассчитывалась по формуле А=100:Т, где А – фитонцидная активность, Т – время гибели простейших и результаты заносились в таблицу:

Вывод: Опыты показывают, что при использовании одинаковых объёмов кашицы время, за которое гибнут простейшие, зависит от вида взятого растения .

См. приложение.

Вывод.

Создать здоровый микроклимат и очистить воздух в классных комнатах можно с помощью комнатных растений. Обычно в закрытых помещениях ощущается нехватка кислорода, что приводит к плохому кровоснабжению мозга, а значит - к быстрой утомляемости. Возможные последствия загрязненного воздуха хорошо известны: воспаление слизистой оболочки глаз, головные боли, кожные раздражения, сухость в носу и во рту. Это не только доставляет определенный дискомфорт, но и оказывает негативное действие на общее состояние человека.

Зимой, когда отопительная система работает на полную мощность, воздух в закрытом помещении становится очень сухим, а это вызывает определенные проблемы. Многие люди чувствуют себя комфортно, если влажность воздуха в рабочем помещении составляет 30—60 %. Однако в зимний период во многих закрытых помещениях влажность не достигает даже низшей отметки 30. Что делать? Можете достаточно легко исправить качество микроклимата в помещении. Приобретайте комнатные растения! Растения помогут установить здоровый микроклимат в рабочих помещениях и улучшить атмосферу на рабочих местах. И не только потому, что домашние растения увлажняют воздух, а потому, что они также поглощают тепло и очищают воздух от находящихся в нем вредных частиц.

В результате проведённых исследований мы убедились в том, что фитонциды многих растений действительно оказывают губительное действие на микроорганизмы. Данное исследование проводилось в школьной лаборатории кабинета биологии. В эксперименте были использованы культуры простейших (инфузория- туфелька). Проводилась оценка фитонцидов сока комнатных растений. Использовался экстракт, полученный из кашицы листьев. Кашица готовилась путём предварительного измельчения и растирания листьев в ступке пестиком непосредственно перед работой.

Для своих опытов мы взяли самые распространенные комнатные растения, такие как алоэ, бегонию, пеларгонию (герань), диффенбахию, хлорофитум, каланхоэ и т.д. Для сравнения изучила действие фитонцидов таких растений, как лук, чеснок и хвоя сосны. По данным из литературных источников, я выяснила, что эти растения являются одними из самых губительных для микроорганизмов.

Таким образом, нами было изучено 7 наиболее распространенных комнатных растения, которые часто встречаются при озеленении. Все они в различной степени обладают фитонцидными свойствами. Наиболее эффективными, с санитарно-гигиенической точки зрения, для озеленения школьных кабинетов я могу рекомендовать герань, пеларгонию, каланхоэ, алоэ, диффенбахию, хлорофитум. колеус. А для дополнительной борьбы с болезнетворными организмами лучше применять лук, а не чеснок.

Литература

Блинкин С.А., Рудницкая Т.В. Фитонциды вокруг нас. - М.: Просвещение, 1981
Боднарук М. М., Ковылина Н. В. Экология. В помощь преподавателю. – Волгоград: Издательство «Учитель», 2007
Интернет - ресурсы
Токин Б.П. Целебные яды растений. Повесть о фитонцидах. – М.; Просвещение, 1980
Теппер Е. З., Шильникова В. К., Переверзева Г. И. Практикум по микробиологии – Москва: Издательство «Дрофа», 2004
Хессайон Д.Г. Все о комнатных растениях. – М.: «Мысль», 1996

multiurok.ru

Фитонциды комнатных растений | Дизайн, вёрстка в полиграфии и WEB, фотосессии, фотография, настройка компьютеров, обучение работе на компьютере

Прекрасными домашними докторами являются такие растения, как алоэ и каланхоэ.

Ароматы розмарина, мелиссы, монстеры, пеларгонии, лаванды, герани, ромашки, базилика, жасмина помогают снять возбуждение, избавиться от бессонницы, поэтому эти растения лучше всего держать в спальне.
Дезинфицировать помещение можно с помощью хвойных эфирных масел, лаванды, чабреца, эвкалипта, шалфея, корицы, гвоздики, душицы.
При астеническом состоянии помогает вдыхание запахов можжевельника, розмарина, листьев фасоли, чабреца, бергамота, шалфея, муската.
Перевозбуждение хорошо снимают запахи розы, розового дерева, герани.
Снять стресс, избавиться от состояния страха помогут герань, ромашка, базилик, жасмин, лаванда, валериана, мелисса.
Преодолеть усталость можно с помощью мяты, чабреца, можжевельника, герани, розмарина. Кроме того, запах можжевельника проясняет чувства, восстанавливает душевное равновесие.
Повысить внимание помогают запахи лимонника китайского, шалфея, розмарина, мяты, эвкалипта.
Утомление глаз снимают ромашка, бергамот, герань, роза.
Улучшают память апельсин, лимон, бергамот, чабрец, розмарин, мята, базилик, майоран, эвкалипт, гвоздика.
Преодолеть депрессию помогают герань, жасмин, роза, розовое дерево.
Головные боли можно снять с помощью запахов лаванды, майорана, ромашки, розы, мяты, эвкалипта, лимона.
Для профилактики и лечения гриппа полезны запахи не только хвойных, но и эвкалипта, мяты, лаванды, мелиссы, розмарина, шалфея, чабреца, корицы, лимона. Отличными средствами от ОРЗ являются чабрец, корица, гвоздика, эвкалипт, шалфей, лаванда, имбирь, базилик, розмарин.
Иммуностимулирующими свойствами обладают запахи лаванды и чабреца.
Оптимизируют обмен веществ герань, ромашка, шалфей.
Стимулируют пищеварение мята, базилик, анис, фенхель, ромашка, майоран, лимон, можжевельник, корица, перец.

www.suncomp.ru

Сведения об образовательной организации

Полезные ссылки

Безопасность

Противодействие коррупции

Доступная среда

Карта сайта

НСОКО

Презентация к проекту на тему:"Фитонцидные свойства комнатных растений". Растения комнатные фитонциды

Фитонциды комнатных растений - ХОЧУ ВСЕ ЗНАТЬ

Санитарно-гигиеническая роль фитонцидов комнатных растений

презентация к проекту на тему:"Фитонцидные свойства комнатных растений"

Исследовательский проект "Фитонцидные свойства комнатных растений"

Действие фитонцидов комнатных растений на простейшие организмы

Исследовательская работа "Действие фитонцидов комнатных растений на простые организмы"

Фитонциды комнатных растений | Дизайн, вёрстка в полиграфии и WEB, фотосессии, фотография, настройка компьютеров, обучение работе на компьютере

Смотрите также