Растение юкола. Цветы юкки – описание с фото растения; посадка и уход; полезные свойства (польза и вред); применение в кулинарии и лечении (рецепты)

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Основные характеристики цветка Юка, как правильно ухаживать за ним в домашних условиях? Растение юкола


Цветок Юкка – условия выращивания и ухода, как поливать и размножать растение

Юкка своим видом напоминает пальму, хотя с точки зрения ботаники это не так. Этот выносливый и большой цветок очень популярен и встретить его в домах любителей комнатных растений можно довольно часто. Он недорогой, простой в уходе и легко размножается.

Родина этого растения – это Центральная Америка и Индия, где оно достигает высоты в несколько метров. В наших домах распространен медленнорастущий вид, который отличается крепким строением, необычайной красотой, малыми требованиями к уходу и условиям. В домашних условиях он достигает высоты 1,80 метра.

Содержание:

Что потребуется для ухода:

  • отстоявшаяся вода;
  • удобрения;
  • глиняный горшок;
  • компост;
  • немного торфа и крупнозернистого песка;
  • мягкая ткань.

Этот цветок предпочитает солнечные места и лучше всего растет на подоконнике, залитом солнцем. Тем не менее, он нуждается в частых проветриваниях. В летние месяцы можно держать его на улице или балконе, чтобы обеспечить растению свежий воздух.

Юкка – растение светолюбивое и достигает своей полной красоты, если, по крайней мере, три часа в день на листья попадают прямые солнечные лучи. Благоприятная для роста и развития температура находится в диапазоне от 10 до 24 градусов Цельсия или даже больше, при условии, что обеспечен свежий воздух. На протяжении всего года цветок может оставаться при комнатной температуре.

Юкку поливают по мере необходимости, используя для этой цели простую водопроводную воду, которая отстоялась в банке не менее 12 часов. Не требуется большого количества воды, поливать следует умеренно. Слишком щедрый полив может привести к загниванию корней и увяданию листьев.

В зависимости от симптомов, нужно снизить количество поливов или даже применить противогрибковое средство для домашних растений, которое можно приобрести в магазине. Зимой лучше снизить частоту полива до минимума.

Время от времени следует удалять пыль с листьев. Просто протрите их мягкой сухой тканью. Благодаря этой операции правильное дыхание листьев станет более легким, в них откроются крошечные поры.

Нижние листья постепенно начинают отсыхать, они должны быть срезаны непосредственно возле ствола. Пересадка проводится каждые 2-3 года.

Если нижние листья начинают желтеть, это означает, что им не хватает света. Надо их удалить и поставить горшок в светлое место.

Кстати, на что обратить внимание при покупке? Прежде всего, при покупке хорошо обследуйте ствол, он должен быть твердым и неповрежденным по всей длине, а листья здоровыми и зелеными.

Удобрение почвы в домашних условиях проводится с апреля по август, раз в 2-3 недели. Можно использовать препараты для подкормки в умеренных количествах, которые удобно добавить в воду при поливе.

Для посадки отлично подходит глиняный горшок, не рекомендуется использовать пластиковые варианты. Лучший субстрат для юкки представляет собой смесь компоста, торфа и крупнозернистого песка.

Размножение семенами. В феврале или марте могут быть посеяны семена в смесь земли и песка, а затем, покрыты слоем почвы толщиной несколько сантиметров. Для прорастания семян благоприятны условия с высокой влажностью и температурой около 21 градуса.

Когда появятся первые ростки, надо переместить емкость с рассадой в светлое место, если она до этого была в тени. Примерно через три месяца, когда растения достигают высоты нескольких сантиметров и больше, их пересаживают в горшки.

Размножение черенками цветка юкка. Когда цветок достигнет зрелого возраста, мы можем использовать его для получения черенков и размножения. Черенкование проводят в весенний период при высоких температурах окружающей среды и высокой влажности воздуха. Для черенков берут боковые побеги, при этом предпочтение отдают более старым.

Побег надо положить на твердую поверхность и нарезать пилой на кусочки не менее 10 см, каждый черенок должен иметь, по крайней мере, один глазок. Срезы надо посыпать укореняющим препаратом, после этого черенки надо посадить в субстрат, заботясь, чтобы они не прикасались к нижнему краю горшка, иначе корни не будут развиваться.

Процедуру лучше выполнять во влажном, тенистом и теплом месте с температурой около 24-27 градусов. Когда рассада укоренится, и на ней появятся новые побеги, можно пересадить ее в отдельные горшочки.

Юкка садовая – это очень интересное и красивое растение. Среди довольно жестких листьев, собранных в розетку, растет длинный толстый стебель, на котором периодически появляются довольно крупные белые цветы. Цветов у юкки садовой очень много. Корневая система большая, корни длинные и глубокие.

Посадить растение лучше в виде небольших саженцев на солнечном и хорошо проветриваемом месте, тогда она будет хорошо цвести. Место также должно быть защищено от сильного ветра, почва не должна быть переувлажненной и сильнощелочной.

Поливают цветок регулярно в течение всего лета, но почва должна быть хорошо проницаема, чтобы вода не застаивалась, иначе корни могут подгнивать. Весной, когда в почве стоит вода, надо добавить немного жидкого удобрения. Это укрепит цветок после зимы и подготовит его для периода цветения.

Летом следует добавлять удобрения регулярно, поскольку из-за большого количества цветов рост может быть нарушен. Если хотите ускорить рост, в первые годы можно обламывать цветки, чтобы растение не тратило на них силы. После цветения надо удалять все увядшие части.

Цветок юкка морозоустойчив, его листья вечнозеленые, однако, корни должны быть защищены от замерзания. Мы можем сделать это, покрывая его еловыми ветками. Листья юкки сохраняют свою зеленую окраску даже тогда, когда идет снег, являясь гордостью своего владельца.

Молодые растения получают наиболее легко при помощи разделения крупных. Делать это следует весной. Надо выкопать целое растение, чтобы отделить молодые саженцы.

Однако это очень травматичный путь. Раны на главном растении, а также на молодых необходимо защищать противогрибковыми препаратами. Полученные саженцы закапываются в землю для укоренения.

Другой, более сложный путь размножения – это использование семян. Они появляются в виде удлиненных капсул после цветения растения.

Это растение выглядит очень привлекательно самостоятельно. Но можно посадить его в группах. Хорошо смотрится оно с низкими многолетниками и травами, а также может быть интересным элементом альпинария. Чтобы получить обильное цветение нужно много солнечного света.

Юкка – это очень интересное растение как в комнатном, так и в садовом варианте. Оно красивое и не очень требовательное.

Обеспечив его необходимым минимумом воды, удобрений и большим количеством солнечного света, мы можем легко украсить наше жилье или сад и произвести впечатление на наших друзей.

Понравиласьстатья?

Поделитесьс друзьями!

mjusli.ru

Юкка цветок, как ухаживать в домашних условиях, в саду

Растение юкка (Yucca) – древовидный цветок. В наши широты переселился из естественного обитания в Мексике и на юге США. В обычной разговорной речи его называют просто юкка цветок, как ухаживать в домашних условиях, в саду за ним мы и рассмотрим более подробно.

Хотя юкка изначально дикое растение, оно зарекомендовало себя как прекрасное украшение офисов, квартир и даже садов современных людей. Благодаря неприхотливости в уходе, забота о нем не доставит особых хлопот. Главное, как и с людьми, знать особенности его характера и найти правильный подход.Интересно, что юкка только похожа на пальму, но никакого отношения к ней не имеет.

Юкка цветок, какие существуют виды

Существует около 30 видов, наиболее распространенные у нас несколько видов:

1. Комнатная.

domashnyaa

Этот вид растения широко распространён как украшение интерьера. Именно его чаще всего и разводят в домашних условиях.Комнатная юкка представляет собой небольшое деревце. В высоту может вырасти до 4 метров, в связи с чем, его рекомендуют размещать в офисах или комнатах с высокими потолками. Высаживают цветок в глубокий горшок с почвой.

2. Нитчатая.

ukka nitevidnaya

Юкка этого вида высаживается чаще на открытой местности — садах или дворах. Она имеет длинные остроконечные листья с тонкими нитями, которые завиваются по обе стороны (из-за этого юкка и получила название «нитчатая») Посредине растение выбрасывает высокую метёлку, с белыми цветами.

ukka nitchataya

3. Слоновая.

ukka slonovaya

Удивительный по своим свойствам вид. Он достигает в высоту до 10 метров, поэтому в декоративных целях используют чаще всего фрагменты растения, высаживая их в горшок.Используют слоновую юкку в промышленности: из волокон изготавливают канаты, а сок добавляю в лекарственные препараты.

4. Алоэлистная.

ukka

Главное отличие вида — в отсутствии боковых побегов. Листья такой юкки имеют заострённые зубчики, похожие на листья алоэ.При соблюдении всех правил по уходу и содержанию алоэлистная юкка станет отличным украшением интерьера.Юкку в народе окрестили «деревом счастья». Считается, что поселившись в доме, она приносит удачу и благополучие.

Как ухаживать за юккой в домашних условиях, в саду

Как уже отмечалось, это растение не требует особенного ухода.Жительница широт с тёплым солнечным климатом отлично растёт в домах, квартирах и офисах с большим потоком солнечного света, при комнатной температуре и влажности.Садовая юкка хорошо адаптировалась к нашему климату и может даже зимовать на открытой местности. При этом, её необходимо осенью связать в пучок и укрыть плотной тканью.

Основные требования по уходу:

  •  Освещение. Юкка любит свет, ей подойдёт расположение поближе к окну, желательно с южной стороны.
  •  Влажность не имеет большой важности для нормального роста растения. Но протирать листочки от пыли все же стоит.
  •  Температура, оптимальная для содержания юкки 20-25 градусов, зимой она может опускаться до 10 градусов. Особенно юкка боится сквозняков.
  •  Полив умеренный, зимой — по мере высыхания грунта. Недостаток полива переносит нормально, но и пересушивать не стоит.
  •  Почва желательна нейтральная, но к ней тоже особых запросов нет. Хорошо подойдёт смесь песка, листовой земли и дерна. Подкормку юкки проводят в тёплое время года (с апреля по август — сентябрь) минеральными и органическими удобрениями. Они способствуют укреплению корневой системы и ускоряют рост.

Размножение и пересадка юкки

Размножать юкку можно 3 способами: семенами, с помощью отростков и укоренением верхушки стебля.Укоренение совершают весной. При этом, важно черенок подсушить (1-2 часа), а уже после — поместить в воду, растворив в ней таблетку активированного угля. Когда черенок пустит корешки — высадить в субстрат.

Если применять размножение при помощи семян — их сначала замачивают в воде на 24 часа, а затем высевают в почву из торфа и земли.

Отпрысками юкка размножается, поместив их во влажный песок, отделив от взрослого растения.Цветок юкка прочно закрепился в современных жилых и офисных помещениях, в садах и ландшафтных композициях. Благодаря неприхотливому нраву и эстетической привлекательности, он украсит любой интерьер без особых хлопот.

veselyi-yrozhainik.ru

уход в домашних условиях, размножение и пересадка пальмы юкка, фото, видео

Содержание статьи:

Юкка в интерьере

В южных областях юкка, коренной житель Центральной Америки, может расти в открытом грунте, но в средней полосе ей недостает тепла, поэтому встретить ее можно только в оформлении интерьеров. Уход за юккой в домашних условиях должен основываться на привычках и предпочтениях растения, заложенных еще на родине.

В природе юкка – это полностью или частично облиственные, крупные кустарники. Если у растения листва с нижних ярусов засыхает и опадает, юкка очень напоминает пальму с голым одревесневшим стволом и пучком жестких листьев на верхушке. Однако пальмой считать эту, относящуюся к семейству агавовых культуру неправильно.

У юкки плотные, торчащие в разные стороны или слегка поникающие листья, заостренной ланцетной формы. Края листовых пластин покрыты длинными жесткими волосками. В природе длина такого листа может доходить до метра, у комнатных разновидностей листья скромнее и чаще не вырастают больше 50 см. Зато у комнатной юкки, как на фото, листья могут быть не только зеленым, но пестрыми, украшенными яркими желтыми или белыми полосами.

Юкка в ландшафтном дизайне

При столь суровой внешности, характерной для растений пустынь и полупустынь, юкка удивительно красиво цветет, выбрасывая мощные вертикальные цветоносы, усыпанные массой бутонов. Цветки напоминают белые, желтоватые или розоватые колокольчики.

Цветет юккаПопадая в дом достаточно небольшим растением, юкка за несколько лет превращается в крупный куст или дерево, требующее особого отношения и ухода.

Как ухаживать за юккой, чтобы сохранять ее компактную форму, небольшие, приемлемые для помещения размеры? Что нужно сделать, чтобы растение себя чувствовало, как на родине?

Особенности ухода за юккой в домашних условиях

В качестве комнатного растения чаще всего выращиваются разновидности, в природе привыкшие к засушливому климату и обилию солнца. Такие экземпляры стойко переносят колебания температур, не боятся сухого квартирного воздуха, непритязательны к составу почвы.

Юкка в питомнике

И все же и у такого выносливого растения есть слабые стороны. Для юкки основной опасностью является чрезмерный полив, особенно в сочетании с холодным воздухом в помещении.

Сомневающемуся, нужно ли поливать юкку, цветоводу лучше отложить процедуру на сутки или двое. Растение без особых проблем перенесет кратковременную жажду, но сразу даст знать об избытке влаги.

Частота полива и объем поливной влаги зависит:

  • от сезона;
  • от температуры и влажности воздуха в комнате или в саду, куда растение выносят на летние месяцы;
  • от размеров цветка комнатной юкки, как на фото;
  • от объема горшка и от способности грунта испарять воду.

С весны до осени почву увлажняют часто и обильно по мере просыхания субстрата на глубину 2–5 см. Затем поливы становятся реже и скупее. Чем холоднее в комнате, чем меньше воды потребляет растение. Поэтому уход за юккой в домашних условиях постоянно корректируют. Поливная влага не должна проникать внутрь листовой розетки. Лучше не заливать воду между близко растущими в одном горшке стволами. В обоих случаях есть риск загнивания, что грозит потерей цветка.

Поливы совмещают с подкормками, которые проводят с весны и до самой осени. Особенно важно поддержать растение в период цветения.

Украшение интерьера юккойДля юкки не страшна сухость воздуха, но для поддержания чистоты листьев и улучшения их дыхания в жаркое время крону можно протирать влажной, хорошо отжатой салфеткой. Чтобы избежать ожогов, после такой процедуры юкку не стоит выносить на солнце. Правильнее устраивать «умывание» цветка вечером, поскольку за ночь крона хорошо просохнет.

Юкка любит свет, тепло, но не выносит холодного ветра и сквозняка. Чтобы облегчить уход за цветком в домашних условиях, юкке находят место на южном окне.

Юкка в зоне отдыхаБольшие экземпляры ставят недалеко от окна. Такая полутень тоже нравится растениям. Главное, чтобы прямые солнечные лучи попадали на крону не менее трех часов в день, и растение не страдало от чрезмерной сырости. Летом горшок выносят на балкон или веранду. Если год теплый, и владелец цветка не боится его разрастания, то юкку можно высадить в грунт.

Для вынесенной на свежий воздух комнатной юкки, как на фото, приемлемой будет температура порядка 18–25 °C. Но с понижением ночных температур до 12–16 °C горшок лучше вернуть в дом. Минимально допустимая температура для этой культуры составляет +8 °C.

Как пересадить юкку в домашних условиях?

Пересадка для юкки, как и для иных комнатных культур, это серьезный стресс. Поэтому проводить такую процедуру стоит в двух случаях:

  • когда корневая система настолько разрослась, что заняла весь горшок, не оставив места под грунт;
  • когда растению нужна срочная помощь из-за загнивания корней или других ошибок, допущенных при уходе за юккой в домашних условиях.

Пересадка взрослого растенияВ первом случае небольшие растения переваливают в горшок немного большего диаметра, в котором предварительно насыпан дренаж. Пустующие места заполняют свежим субстратом, попутно обновляя верхний слой старого грунта.

Юкка в общественном местеНо как провести посадку комнатной юкки, на фото, и уход за ней, если растение итак занимает много места, и владелец не хочет допускать дальнейшее разрастание?

Чтобы ограничить рост, горшок не меняют. А перед тем как пересадить юкку в домашних условиях, корневую систему растения чистым острым ножом обрезают приблизительно на четверть. Места срезов обрабатывают молотым древесным углем. В горшок засыпают новый дренаж и грунт. А затем высаживают растение. Обязательно свежий субстрат подсыпают и сверху. Ежегодной подсыпкой нового грунта ограничиваются и в ситуации, когда растение уже слишком большое для пересадки.

После пересадки юкку двое суток совсем не поливают, а затем грунт начинают очень аккуратно и умерено увлажнять, дожидаясь просушки поверхности.

Юкка хорошо растет в готовом покупном субстрате, но можно сделать грунт собственноручно, смешав в равных пропорциях песок и листовую землю. Для обеспечения питания к ним добавляют вдвое меньший объем перегноя.

Размножение юкки в домашних условиях

Юкка теряет свою декоративность и нуждается в обрезкеПо мере роста ствол юкки оголяется, и она становится похожа на комнатную пальму. Чем выше становится дерево, тем быстрее оно утрачивает декоративность. Содержать и ухаживать за ним все проблематичнее. Как вернуть растению приемлемые размеры и былую привлекательность?

Оказывается, если у юкки срезать верхушку с пучком листьев и фрагментов ствола не меньше 10 см, то можно омолодить старое растение и получить новое. При этом уход за юккой «пальмой», на фото, в домашних условиях совсем не затруднителен.

Операцию проводят весной, когда начинается период роста. Предварительно растение хорошо поливают. А через пару дней у юкки острым ножом срезают верхушку. Оставшийся пенек можно подрезать, оставив желательную высоту. Когда мокнущий срез немного подсохнет, его обрабатывают садовым варом.

На оставшемся стволе просыпаются почкиГоршок переносят с тень, где растению предстоит провести около двух месяцев. При этом юкку не нужно поливать. Не имея кроны, растение не может расходовать воду, которая лишь становится источником болезней и гнили.

Молодое растение из верхушечного черенкаВ тепле на стволике юкки уже скоро станут заметны спавшие до этого почки. Когда из них разовьются новые розетки листьев, растение переносят на свет и начинают обычный уход за юккой в домашних условиях.

Верхушку не выбрасывают, поскольку это великолепный посадочный материал для быстрого размножения юкки в домашних условиях. Нижние листья с верхушки аккуратно обрывают, а затем черенок прикапывают во влажный песок, накрывают пакетом или пленкой и ставят в тепло. Для укоренения требуется не больше месяца, а потом верхушку с собственными корнями переносят в горшок, где юкке предстоит расти дальше.

Пересадка юкки после покупки — видео

www.glav-dacha.ru

Цветы юкки – описание с фото; польза и вред растения; уход за ним

как выглядитЦветы юкки – цветы вечнозеленого кустарника, представителя семейства Спаржевых. Кустарник представляет собой разветвлённый древовидный стебель с острыми зелеными листьями (см. фото). Индейцы называли юкку «деревом жизни». Цветет растение красивыми цветами белого или кремового оттенка, которые напоминают колокольчики. Цветы у юкки очень душистые, их аромат напоминает отдушку дорогого мыла. Цветет юкка только в ночное время, а плодоносит только в условиях дикой природы. Дело в том, что опыляет это растение особый вид бабочек, который не водится в умеренном климате. Плод дерева представляет собой мясистую ягоду. Родиной большинства видов юкки являются США и Мексика. Юкка имеет славу самого красивого пустынного растения.

 

Юкка также известна как «дерево счастья». Принято думать, что растение приносит в дом благополучие и удачу. Декоративный внешний вид (юкка очень напоминает пальму) и польза растения позволяют выращивать его для разных целей. Некоторые астрологи же, наоборот, не рекомендуют держать в доме юкку, так как ее энергетика может вызвать конфликты среди домочадцев, они позиционируют юкку исключительно как кадочное растение для офиса. Кадка с юккой при входе будет защищать офисное помещение от злых сил.

 

Выращивание и уход

 

выращиваниеВыращивают юкку как садовое и комнатное растение. Юкка представляет собой теплолюбивое растение родом из тропиков. Дерево не может расти без достаточного солнечного освещения и регулярного полива. При поливе важно обращать внимание на листики растения: если они скручиваются, то это значит, что дерево срочно нуждается в поливе, а если листья расправлены – его можно не поливать. Не стоит заливать цветок, так как это чревато загниванием корневища. При недостаточном освещении юкка сбрасывает листья, оптимальным место для растения считается хорошо освещенная комната.

 

Юкку можно вырастить из семян, если хорошенько запастись терпением. Высеивать семена лучше под конец зимы, рассаду можно вырастить в среднем за 2 (!) года. Чаще всего покупают уже подросшее растение. Юкку можно растить в квартире, а затем на лето перенести в сад. Растение хорошо приживается в дренированной почве. Также юкку можно высадить в открытый грунт для круглогодичного выращивания. На зиму растение следует связать в пучок и укутать, в таком виде юкка благополучно перезимует в саду.

 

Полезные свойства

 

Полезные свойства цветов юкки используют для профилактики многих заболеваний. Ученые обнаружили в растении энзимы, хлорофилл, другие биологически активные вещества. Благодаря богатому составу юкка очищает организм, повышает давление, что важно при гипотонии. Растение благоприятно влияет на обменные процессы, избавляет от полипов в кишечнике. Юкка известна как растение, полезное для суставов: она устраняет боль при артрите и подагре.

 

корень юккиНаибольшая концентрация полезных веществ наблюдается в корнях и листьях растения. Американцы долгое время применяли юкку для изготовления шампуней, ароматного мыла, из листьев делали бумагу и крепкие веревки. Юкка богата стероидными сапонинами, которые необходимы для изготовления гормональных препаратов, одним из которых является кортизон. Известны также противогрибковые свойства кустарника. Хлорофилл, который содержат листья, борется с токсинами, защищает организм. Хлорофилл необходим для кроветворения, так как его молекула схожа с молекулой человеческого гемоглобина (это вещество даже одно время называли «зеленой кровью растений»). Хлорофилл обладает противоопухолевой активностью,  задерживает рост злокачественных опухолей. Ученые, которые занимались исследованиями хлорофилла, пришли к выводу, что гемоглобин, который является основным дыхательным пигментом крови, молекулярно похож на хлорофилл. Единственным отличием является то, что в центре этих процессов у растений находится магний, а у человека – железо. Ученые пришли к выводу, что хлорофилл воздействует на кровь так же, как и гемоглобин.

 

Зеленые листья юкки богаты слизями, которые обволакивают желудок, оказывают легкое слабительное воздействие. Наличие слизей делает юкку незаменимой при язвенной болезни, гастрите, заболеваниях ЖКТ. Слабительное воздействие также оказывают антрахиноны, к тому же они известны вяжущим свойством, снимают воспаления.

 

Ферменты, которые содержит юкка, имеют сходство с ферментами, которые выделяются в организме человека. Они благотворно влияют на пищеварительную систему, участвуют в метаболизме.

 

Важное место среди полезных веществ занимают антиоксиданты, они препятствуют процессам преждевременного старения, защищают клетки от окислительных процессов. Антиоксиданты обладают противораковой активностью, они нейтрализуют свободные радикалы. Современный человек находится в состоянии хронического стресса, если к этому прибавить еще такой фактор, как курение, то станет понятно, что потребность в антиоксидантах увеличивается. Для того, чтобы оставаться здоровым, человек должен употреблять продукты, содержащие антиоксиданты.

 

полезные свойстваЦветы юкки богаты минеральными веществами, такими, как цинк, селен. Цинк активизирует иммунные реакции, нормализует уровень сахара в крови, что важно при сахарном диабете. Этот минерал помогает усвоению витамина Е. Цинк является одним из самых важных микроэлементов, необходим для костной ткани, удовлетворительного состояния кожи и зубов. Селен защищает нуклеиновые кислоты, которые необходимы для кровеносной системы. Нуклеиновые кислоты являются основой всех живых организмов, так как участвуют в передаче генетической информации.

 

Корень юкки содержит витамины А, С. Витамин А еще называют «витамином красоты», он участвует в выработке половых гормонов, синтеза основного зрительного пигмента в глазной сетчатке. Витамин А необходим для здоровой кожи, волос, ногтей. Витамин С важен для поддержания иммунной системы. Корень этого растения издавна применяли для снятия воспалительных процессов. Он богат калием, витамином К, кальцием, медью, магнием и цинком. Вытяжки из корня юкки помогают всасыванию полезных веществ, нормализации обменных процессов. Сапонины очень важны при таких заболеваниях, как артроз и подагра, их действие похоже на действие стероидов, но сапонины не имеют побочных последствий.

 

Использование в кулинарии

 

жареный кореньВ кулинарии цветы юкки использовали еще индейцы, они добавляли лепестки в супы и в овощные блюда. На родине растение выращивают в качестве промышленной культуры. Из сока юкки получают сахар. Цветы обладают приятным вкусом, они плотные и хрустящие. Если сравнивать юкку с известными пищевыми продуктами, то по вкусу она ближе всего к стручковой фасоли и листьями артишока. Цветы растения прекрасно сочетаются с яйцами, часто их кладут в омлеты. Измельчённые цветы можно добавлять в томатные супы.

 

Польза цветов юкки и лечение

 

лечениеПольза юкки связана с наличием в ее цветах многих необходимых организму веществ. При заболеваниях кожи готовят отвар для примочек по следующему рецепту. Около 50 граммов листьев доводят до кипения в 3-х литрах воды, полученный отвар используют для примочек. Это средство эффективно при псориазе и экземе. Также готовят мазь на основе юкки от псориаза и экземы: 100 граммов несоленого сала и 10 граммов листьев смешивают на водяной бане и процеживают через марлю. Полученную мазь наносят на участки, где есть проблемы.

 

При желудочных заболеваниях, наличии воспалительных процессов готовят отвар из 10 граммов листьев юкки на 500 мл воды. Треть отвара принимают 3 раза в день.

 

Больные сахарным диабетом могут приобрести лекарственные препараты на основе юкки или приготовить отвары из цветов и листьев растения.

 

Вред цветов юкки и противопоказания

 

Вред организму юкка может нанести при индивидуальной непереносимости. 

xcook.info

Цветок юка - как ухаживать за растением в домашних условиях? Подкормка и пересадка цветов.

Юкка – растение, которое пришло к нам с южной части Северной Америки, очень эффектное вечнозеленое. Ее вид чем-то напоминает пальму. Интересно, что на родине растение используют в хозяйственных нуждах, когда-то самая первая джинсовая ткань производилась из юккового волокна, причем весьма качественная.

Юкка довольно большое массивное растение, в высоту может вырасти до 4 метров, поэтому может служить украшением просторных холлов и комнат. Взрослое растение относят к разряду дорогих, следовательно, и уход за ней должен быть соответственным, помните об этом.

Правильный уход за цветком

Местоположение необходимо подобрать правильно. Юкка – житель южный, потому дома выбирайте южную сторону, желательно, чтобы солнечные лучи попадали на растение, если таковых нет – подсветку можно сделать искусственно.

Yucca gloriosa L. in clay pot + FloreroОт дефицита солнышка ваша красавица только вытянется, а листья пожелтеют и начнут опадать.

Температурный режим и влажность воздуха: самой оптимальной температурой для цветка считается от 18 до 25 градусов в летний период, а в зимний – хорошо растет от 16 до 18 градусов.

При падении температуры ниже 12 юкка может погибнуть, а вот жаркое лето выдерживает свободно, можно выносить на открытый воздух.

Сухой воздух большинству видов не страшен, и можно не опрыскивать. Но представителей из влажных регионов необходимо опрыскивать регулярно, во избежание ожогов, следите за тем, чтобы солнце не попадало на влажные листья.

Правильный уходПолив: юкка очень хорошо переносит засуху, поэтому летом полив раз в неделю будет оптимальным, а зимой можно не поливать в течение 10 дней, но не более этого срока.

Правильный полив заключается в следующем: для начала необходимо проверить, как хорошо высох земляной ком. Высохший слой должен быть примерно 5 см. Воду необходимо использовать отстоявшуюся, лучше профильтрованную.

Для достаточного полива ориентируйтесь исходя из расчета на 5 литров почвогрунта – 1.25 литра воды.

Цветение. Юкка в цвету – зрелище просто потрясающее. Соцветие в виде густой метелки, до 2.5 метров в длину, в котором большое содержание цветочков, напоминающих колокольчики, белого, розового, бежевого цвета.

Но к большому сожалению полюбоваться такой красотой в домашних условиях практически невозможно.

Подкормка юкки

Для этого можно использовать самое простое минеральное удобрение для домашних растений, а также раствор органического удобрения раз в 3 недели. Можно использовать удобрения в гранулах. Достаточно весной раз в год.

При внекорневом методе, раствор наносится на влажные листья с обеих сторон. Зимой подкормку не делают.

Пересадка растения

Пересадка растенияРазмер горшка должен быть больше корневой системы на 3 см, с отверстиями в днище, желательно глиняный. На дно насыпьте керамзит или мелкий колотый красный кирпич.

Смесь для посадки сделайте из равных частей листьев, перегноя, песка и дерновой земли с добавлением гравия или заменителя.

Если корни целиком заполнили горшок – это сигнал к пересадке. Молодую юкку лучше пересаживать ежегодно, затем пересадку достаточно проводить раз в 3 года, а любители могут пересаживать и 2 раза в год.

Правильное размножение цветов

Юкка размножается очень легко при правильном уходе. Существует 3 основных метода. Первый – посев семенами: посев производят в легкую почву, затем емкость закрывают стеклом или пленкой, каждый день проветривают, чтобы не образовывалась влага, в течение месяца появятся всходы, а когда слегка окрепнут, их пересаживают в отдельные горшочки.

Правильное размножение цветовВторой способ боковыми отростками, которые отделяют уже от взрослых растений. Для того, чтобы детки укоренились, их помещают в песок, обязательно влажный, или просто в стаканчик с водой, но желательно чистой.

Последний метод размножения – черенкование. Для этого лучше подходит верхушка растения длиной около 10 см.

Срез обязательно обработайте золой или активированным углем, просушите полдня. Удалите листья, оставив только 1 -2. Посадите черенок во влажный грунт. Чтобы он оставался влажным постоянно опрыскивайте.

Если используете среднюю часть стволика, ее в грунт кладут горизонтально и слегка придавливают. Спустя некоторое время спящие точечки роста начнут прорастать. После черенок разрезают на отдельные побеги.

Болезни и вредители юкки

Коричневая пятнистость на листовых пластинах – грибковое заболевание. Появляется в основном при повышенной влажности или от чрезмерного полива.

Болезни и вредителиПри обнаружении удаляют поврежденные листья, а растение поливают реже, чем обычно, от опрыскивания на какое-то время тоже придется отказаться раз и навсегда.

Гниение стебля растения – также является признаком грибкового заболевания. Грибок развивается по всей длине стебля с молниеносной скоростью роста.

Болезнь появляется от того, юкка стоит в помещении, которое плохо или совсем не проветривается. Если поражена небольшая часть, то ее следует как можно быстрее удалить, а вот при обширном распространении цветок, к сожалению, уже не спасти.

Болезни и вредители юккиПаутинный клещ – насекомое очень маленькое и незаметное, полупрозрачного цвета. Признаками его обитания на растениях являются белесые пятна на листовых поверхностях.

В дальнейшем листья вянут и опадают. Клещ поражает листья при чрезмерно сухом воздухе. Необходимо опрыскать химией – Актелликом, Деррисом или Фуфаном.

Ложнощитовка – крылатое насекомое, на тельце с восковым щитком. При ее поражении растения листья меняют цвет, высыхают, опадают, в росте цветок замедляется. Для того, чтобы избавится от вредителя, берем губку и смачиваем в препарате Актелик, хорошенько протираем листья, неплохо и опрыскать растение.

Попробуйте вырастить юкку, и у вас дома будет теплый уголок юга даже суровой зимой.

floradoma.com

комнатный цветок, как ухаживать в домашних условиях

Сегодня точно установлено, что растение Юкка (Юка) – это род вечнозеленых растений, которые относятся к семейству Агавовые. Однако недавно специалисты считали, что это растение семейства лилейных. Часто можно слышать, как растение называют «пальмой юкка». При этом никакого отношения к пальмам юка не имеет. Именно в Мексика и Центральная Америка — родина этого растения, где и произрастает Юкка. Всего же существует тридцать видов растения, которые делятся на две группы: со стеблем и древовидные. Когда в природе встречается Юкка, ее высота может достигать 12 метров. В домашних же условиях растение не бывает выше двух метров. Его можно использовать как декорацию квартиры или офиса. Растение не требует особого ухода.

Цветок юкка: уход в домашних условиях

Цветок юкка: уход в домашних условиях

Как уже отмечалось, комнатная юкка не требует к себе особого ухода. Самое главное для Юкки – это хорошая степень освещенности помещения. Дело в том, что юкка в дикой природе встречается в пустыне или полупустыне. Очевидно, что там растение находится в жаре и на солнце. Вот потому и дома нужно разместить цветок возле окна на южной стороне. Однако если и другие окна в помещении хорошо просвечиваются, то и там можно ставить растение.

Примечательно, что в домашних условиях юкка не цветет. В дикой природе растение дает буйный белый цвет, который радует того, кто повстречает его. Однако если разместить цветочник с юккой в теплом месте зимой, то вполне вероятно, что могут появиться небольшие цветы. Но такое бывает крайне редко.

Примечательно, что в домашних условиях юкка не цветет. В дикой природе растение дает буйный белый цвет, который радует того, кто повстречает его.

комнатное растение, фото

Растет юкка комнатная довольно медленно. Потому особо нетерпеливым людям рекомендуем сразу приобретать взрослое растение. Популярность юкки довольно большая, и к тому же, цветок дорогой.

Для того чтобы юкка дома нормально развивалась, ей нужно до 16 часов света в сутки. Очевидно, что зимой понадобится дополнительное освещение. В остальном уход за цветком простой. Если вы и забудете о нем, то ничего с растением не случится.

Итак, чтобы цветок хорошо рос, его нужно ставить на южной стороне в помещении, где есть много света

Фото садовой разновидности

Итак, чтобы цветок хорошо рос, его нужно ставить на южной стороне в помещении, где есть много света. Как только почва просохнет на семь сантиметров, можно начинать поливать растение. Для того чтобы полить пять литров почвы, понадобится примерно 1,2 литра воды. Нельзя использовать воду с крана. Нужно ее немного настоять. Если же листья на кончиках дают темный оттенок, значит, растение сильно поливается. Летом для пальмы юкки нормальной температурой считается +25 градусов, а зимой – не меньше +10. Не важно, какой будет влажность воздуха в помещении.

В теплое время года, начиная с апреля и заканчивая августом, нужно проводить удобрение цветка юки. Используются комплексные минеральные удобрения, которые легко сегодня приобрести в цветочных магазинах. Нельзя вносить удобрения сразу после того, как растение пересажено.

Пересадка юки своими руками

Фото: размножение в домашних условиях

Пересадка юки своими руками

Как только видим, что для растения прежний горшок маленький, нужно провести пересадку. Делается это весной. Если растение болеет, то оно также нуждается в пересадке. Почва должна быть удобренной, с достаточным количеством перегноя. Кислотность должна быть средней.

На дно горшка кладется керамзит – дренаж. Обязательно нужно покупать как можно глубже цветочник. Если растение не болело, то землю от корней можно не отделять – прямо так посадить в новый горшок. При пересадке желательно осматривать корневую систему, чтобы на ней не было гнили, иначе растение пропадет.

Если зимой растение юкка будет находиться в жаре, но при малом количестве света, то листья станут тонкими, начнут осыпаться. Потому очень важно зимой содержать растение в прохладном помещении с большим количеством света. К примеру, растение можно перенести на балкон, если нет возможности снизить температуру в помещении.

Размножение комнатной юкки

Отлично размножается юкка семенами. Перед посадкой их нужно замочить, при этом сняв твердую оболочку. Семена сажаются не глубоко в песчаную землю, поливаются, а затем накрываются полиэтиленом или стеклом. Помещаем цветочник в тепло и на свет – до 25 градусов будет достаточно. После того, как растение появится, его нужно пикировать в небольшие горшочки. Параллельно проводится подкормка. Как только появится пять листиков, юку можно пересаживать в крупные горшки.

Проводить черенкование лучше всего в начале весны. Но некоторые цветоводы размножают растение круглый год

фото: размножение черенками

Как мы уже говорили, развивается юкка медленно. Пока растение станет мини-деревом, пройдет много времени. Но можно провести размножение и до того, как появится дерево. Черенкование – отличный для того способ. Проводить черенкование лучше всего в начале весны. Но некоторые цветоводы размножают растение круглый год. После того, как черенок будет срезан, его нужно оставить на 12 часов сохнуть. Потом в перлит втыкаем черенок. Если будет достаточно света и тепла, то через месяц появятся корни. Желательно на протяжении этого времени опрыскивать растение водой.

Возможные болезни и вредители юкк

Возможные болезни и вредители юкк

Очень часто юкке вредят насекомые, типа гусениц, тли, клещей и так далее. Чаще всего это случается при неправильном поливе. В продаже существуют специальные средства, которые позволяют излечить растение. Тем не менее, юка болеет очень редко.

Бывает и так, что юкка дает желтые листья. Некоторые цветоводы бьют тревогу, мол, растение пропадает. На самом деле – это естественный процесс, когда цветок сбрасывает старые листья. Но нужно быть внимательным, так как желтые листья могут стать причиной болезни.

Разновидности юкка

А теперь поговорим о некоторых видах юкки. Итак, Алоэлистная юкка(yucca aloifolia) – это многолетнее растение, которое имеет прямой ствол. Листья напоминают форму мечей, особенно в верхней части. Длина их достигает 50 сантиметров.

Итак, Алоэлистная юкка (yucca aloifolia) – это многолетнее растение, которое имеет прямой ствол.

Самым распространенным видом считается Слоновая Юкка(Y. elephantipes или Y. Guatemalensis). В дикой природе – это довольно высокое дерево, которое имеет 75-сантиметровые листья. В комнатных условиях растение достигает полутора метров в высоту.

Самым распространенным видом считается Слоновая Юкка (Y. elephantipes или Y. Guatemalensis).

Нитчатая юкка(Y. Filamentosa) почти не имеет ствола. С помощью отпрысков корня растение развивается горизонтально. Даже 20-градусный мороз не страшен данному растению, и поэтомуюкку садовую можно не выкапывать на зиму. Листья имеют длину 70 сантиметров, а ширину – 4.

Нитчатая юкка (Y. Filamentosa) почти не имеет ствола. С помощью отпрысков корня растение развивается горизонтально.

Так же пользуются популярностью и выращиваются в домашних условиях такие сорта и разновидности:

  • славная (Y. gloriosa),
  • лучистая (Y. radiosa),
  • сизая (Y. glauca),
  • южная (Y. australis),
  • Трекуля (Y. treculeana),
  • коротколистная (Y. brevifolia или Y. arborescens),
  • отвороченнолистная (Y. recurvifolia),

www.dacha-svoimi-rukami.com

ЮКОЛА-рецепт приготовления (Пошаговое фото) - onkilonia

 

    В принципе на юколу может подойти любая рыба, главное условие это приготовление её буквально "с невода" т.е. фактически из живой рыбы. Был случай на реке Алдан, когда я научил в  ребят делать юколу из щуки.  Из живой рыбы так же делается суси в Японии.  Берется не снулая рыба, так как мясо её  упругое и не разваливается. Полностью очищается от чешуи

На данном посте показывается технология приготовления "Для себя", но производственая технология практически не отличается от этой разве что все делается на специальном столе и в перчатках

 

 

 

 Делается надрез по бокам около головы сначала с одной стороны, потом с другой и вырезается филе. 

 

Филе вырезают тщательно освобождая от костей. Это делается с двух боков не дорезая хвост. После отрезают голову. Сразу при начале разделки голову отрезать нельзя, голова служит как бы неким держателем всей тушки

 

 

 

 

 

 

 

Как бы не было жалко, вслед за тушей вырезается и лишняя часть филе. Оставляют тонкий 0,5-1  см слой мяса на кожуре. Можно конечно и потольше оставить,  но это будет уже не аутентичным блюдом, да и вяление будет долгим и некачественным. Толстые надрезы делают на вялено-копченых продуктах, называемых на рынке юколой

 

 

 

 На филе осторожно, не надрезая кожу, делается 2-3 продольных надреза смотря по ширине филе

 

 

 

далее очень аккуратно, опять же не разрезая кожу ножом делаются насечки полностью дорезая филе до кожи. Филигранность исполнения нарабатываются опытом, человек должен чувствовать пальцами как хирург (резать болячку не повреждая тонкую оболочки органов). Разрез кожи допускается только в середине кожи, но никак не по краям. Тут разделывающий волнуется перед камерой и в стараниях показать матсерство делает ошибки (Так всегда бывает у мастеров:))

 

 

 

 

 В брюшной области делают наклонные надрезы (это самая жирная часть)

 

 

 

 

 

 

 

 

Все, теперь юколу вешают вывернутой наизнанку на аргы. Солить не надо. Свежий ветерок отлично вялит юколу. Коптить юколу некомильфо по умолчанию, коптить рыбу можно и без изнурительных надрезов. Вешать за хвост мясом внутрь то же не есть хорошо. Вяление закрытого филе не произойдет и юкола просто испортится

 

 

 Наверху уже начинающая вялится юкола а внизу свежие филе

 

 

Теперь про экцессы, которые могут произойти в ходе вяления. Филе на свежем сухом ветерке должно быстро схватится тонкой корочкой в 0,01 мм. Эту корочку не сможет пробить своей .... муха и положить в депозит свои яйца. Свежесделанная юкола не привлекает мух. Если и даже сядет муха на филе, то перспектив для своего потомства не усмотрит. Нет вони, нет коллег, а может это вообще лысина человека. Таким образом филе быстро покрывается качественной упаковкой, не пропускающей бактерий но пропускающей воздух. Вяление происходит в течение 5-6 дней в зависимости от погоды. В сырую погоду юкола портится и потому её переносят в юрту, где она вялится на костре и бабушкином табачном дыму

 

 

 

 

 

 

 

 

Из оставшихся частей рыбы: Головы, жирной спинки и брюшка делают пятиминутку и уху (это в нашем случае). При заготовке юколы в производственных масштабах их выбрасывают. Вот поэтому из-за трудоуемкости процесса и затратности цена на юколу всегда была недешевой. Изначально юкола заготовлялась в большом количестве для корма собак зимой и пропитания в "на ходу" рыбаков и охотников. Юкола не портится, легковесна и главное калорийна с добавлением всех возможных микроэлементов. За эти качества ее и таскали с собой рыбаки и охотники. Юколу вполне можно внести в сухпай спецподразделений или как космическую еду.   Юкола штучный продукт и её в больших партиях не бывает. Юкола хороша с пивом или сухим белым вином. Юколу можно покрошить и размешать с моченой морошкой (ну это для гурманов) тогда она очень хороша к холодной водке или ягодной настойке. Юколу едят маленькими кусками соля её в деревянной солонке и запивают чаем. Юколу можно покрошить на уху из карасей, тогда получается неповторимый вкус "Убайым хотуттан ыыппыта". Юкола это идеальный снек и её никогда много не бывает. Чтобы усилить впечатление от просмотра премьерного кино, полезно брать юколу в кинотеатр. Вообще, кто постоянно таскает с собой юколу имеют больше шансов состояться в этой жизни.

Кожу некоторые не едят, но я ем. В детстве не умел есть кожу юколы и постоянное давился. Одну часть я жевал, другая уже терзала стенки желудка, никак не мог разжевать и вытягивал обратно как змею. Отдышавшись повторял свой гастрономический подвиг. 

 

www.dnevniki.ykt.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта