Гравилат городской (растение) – полезные свойства и применение травы гравилата. Растение городской гравилат

Народные рецепты: Гравилат городской

Geum urbanum L.Семейство розоцветные — Rosaceae.Народное название: гвоздичный корень, подлесник, бенедиктова трава, вывишник.

Описание

Многолетнее травянистое растение высотой до 60 см. Корневище красноватого цвета, толстое, ползучее, у старых растений — многоглавое, имеет вяжущий вкус и гвоздичный запах, длиной до 22 см. Стебель прямостоячий, слабоветвистый, шершавый из-за опушения беловатыми мягкими волосками. Прикорневые листья лировидно-прерывисто-перистые, на длинных черешках, стеблевые — на коротких или сидячие, очередные, трёхраздельные, пильчатые, мягковолосистые с приросшими к черешку прилистниками. Цветки мелкие, светло-жёлтые с многочисленными тычинками, на длинных тонких цветоножках, расположены одиночно на концах стеблей или ветвей. Плоды орешковидные, сборные цепкие семянки. Размножается семенами и делением куста.

Распространение

Встречается на всей европейской части страны, в Западной Сибири, Средней Азии, в южных районах Красноярского края, на Кавказе.

Местообитание

Растёт на опушках, полянах лиственных лесов, среди кустарников, в садах и парках, вдоль дорог, в засорённых местах. Предпочитает редколесье, луга, берега рек.

Время цветения

Цветёт с мая по август, плоды созревают в июне–сентябре.

Время сбора

Корневища заготавливают осенью или ранней весной задолго до цветения, а траву в начале цветения растений.

Способ заготовки

Собранные корни сушат на воздухе, в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 45°С. Корневище по запаху и вкусу напоминает гвоздику. Срок годности корневищ — 3 года, травы — 1 год. Хранят в плотно закупоренной посуде, так как при неправильном хранении запах исчезает.

Химический состав

В корневище обнаружено до 40 % дубильных веществ, эфирное масло, гликозид геин, крахмал, смолы, горькие вещества. Выход эфирного масла из сухого корневища 0,4 %, запах масла гвоздичный. В листьях находится аскорбиновая кислота — более 100 мг%, каротин — более 50 мг%.

Применяемая часть

Лекарственным сырьём являются корневища и трава гравилата городского.

Применение

Гравилат городской признан официальной медициной. Препараты из этого растения оказывают противовоспалительное, ранозаживляющее, антисептическое и вяжущее действие. Кроме того, у них обнаружено противомалярийное, потогонное и общеукрепляющее действие. Применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря.

Корневища гравилата применяются в гомеопатии.

Ещё более широкое применение гравилат нашёл в народной медицине разных стран. Гравилат используют как самостоятельный препарат, так и в смесях с другими растениями. Его принимают внутрь и используют для ванн, полосканий, припарок и примочек при самых различный заболеваниях. Ниже мы приводим список далеко не всех недугов, справиться с которыми поможет гравилат. В народной медицине настой, настойку, порошок и отвар из цветков, травы и корневища гравилата городского применяют:

• При катарах желудка;
• При дизентерии;
• При колитах различной этиологии;
• При рвоте;
• Как антисептическое;
• При кишечных коликах, метеоризме;
• При неврозах;
• При потливости;
• Как противовоспалительное;
• При холециститах;
• При нефритах;
• При циститах;
• При туберкулезе лёгких;
• При бронхиальной астме;
• При воспалении лёгких и кашле;
• При коклюше;
• При С-авитаминозах;
• При катаральном, гипертрофическом, язвенно-некротическом гингивите и стоматите;
• При пародонтозе;
• При гельминтозе;
• Как ранозаживляющее;
• Как потогонное;
• Как противомалярийное;
• Как тонизирующее средство;
• При скрофулезе, рахите;
• Как гемостатическое при обильном маточном и геморроидальном кровотечении, слабых дёснах;
• При болезнях печени;
• Как желчегонное;
• При импотенции;
• Для стимулирования сокращения миометрия;
• Как антивирусное средство;
• Как противоопухолевое средство.

Противопоказания

В основном препараты гравилата городского хорошо переносятся и не имеют серьёзных противопоказаний, однако надо помнить, что поскольку препараты гравилата городского повышают свертываемость крови, нежелательно его длительное применение при тромбофлебите и склонности к тромбозам. С осторожностью принимать людям с очень низкими показателями кровяного давления и при упорных запорах. Из-за большого содержания дубильных веществ, соблюдать дозировку.

Другое применение

• Иногда корни гравилата городского заливают водой и с помощью перегонного аппарата отгоняют воду, которую в дальнейшем используют для ароматизации блюд, приправ, напитков.
• Для ароматизации пива и устойчивого сохранения его свойств в него кладут корни гравилата на всё время хранения. В Швеции этим способом предохраняют пиво от окисления и получают приятные запах и вкус. Таким же образом ароматизируют квас, брагу и другие напитки.
• Настой сухих корневищ вместе с апельсиновой цедрой придает белому вину вкус вермута.
• Корнем можно подкрашивать напитки. Цвет при этом получается густой, тёмно-вишнёвый.
• Свежие корни гравилата хорошо дополняют вкусовые качества хмеля, а иногда и полностью заменяют его.
• Высушенный и растёртый в порошок корень гравилата городского можно добавлять в тесто и использовать в качестве пряной приправы к первым и вторым блюдам.
• Из молодых свежих листьев и стеблей гравилата городского готовят салаты, супы и пюре.
• Корневища (как возможный заменитель импортной гвоздики) используют как пряность. Из них делают приправы для мясных, рыбных, овощных, крупяных блюд. Пряную приправу кладут в тесто для ароматизации, заваривают как чай.
• Корневища пригодны для дубления кож.
• Окрашивают шерсть в рыжевато-зеленоватый цвет. Из них можно получить чёрную и красно-коричневую краски. В народной медицине используют при появлении у крупного рогатого скота крови в моче.
• Растение проявляет инсектицидные свойства.
• Кормовое для овец, свиней, лошадей.
• Медонос.

Способ применения

Перед применением препаратов гравилата рекомендуется проконсультироваться с врачом из-за возможных побочных эффектов.

Порошок

• Против кашля, коклюша и даже приступов астмы назначается порошок из травы гравилата в очень малом количестве, буквально на кончике чайной ложки, и тотчас же надо запить медовой водой (развести в 1/4 стакана тёплой кипячёной воды 1 чайную ложку мёда).
• Порошки травы гравилата по 1 г принимать 2 раза в день до еды при кашле.
• Порошок из корня, смешанным со свиным салом, излечивает чесотку и сыпь.
• Присыпка порошком травы гравилата оказывает ранозаживляющей эффект.

Настой

Настой травы или корневищ с корнями

2 чайные ложки травы или корневищ с корнями настаивать 2 часа в 1 стакане кипятка в закрытом сосуде, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день до еды при холецистите.

Настой травы и корневищ

10 г измельчённого сырья настаивают в 200 мл кипятка в термосе 2 часа. Принимают по 1/4 стакана 3–4 раза в день.

Настой травы

1 столовая ложка на стакан кипятка, выдержать 2 часа — хорошее средство для успокоения нервов.

Настой корней (1 вариант)

Одну столовую ложку корней заливают стаканом кипятка, настаивают 2–3 часа в закрытой посуде или парят на водяной бане 30 минут, через 10 минут процеживают. Принимают по небольшому глотку или по 2–3 столовые ложки 3–4 раза в день до еды при больной печени, спазмах желчного пузыря, желудочных болях и особенно при кишечных коликах и рвоте.

Настой корней (2 вариант)

Две чайные ложки измельчённого свежего корня залить стаканом кипятка, довести до кипения и настаивать в закрытом сосуде 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день за 30 минут до еды при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (метеоризм, понос, дизентерия, кишечные колики, рвота).

Настойка

• Столовую ложку измельчённого свежего корня гравилата городского залить 100 мл водки, настаивать 1 месяц, процедить. Принимать по 10–15 капель, разбавив небольшим количеством воды, 2–3 раза в день до еды при нервных заболеваниях и как тонизирующее средство при упадке сил.
• Пять столовых ложек измельчённых корней гравилата залить 0,5 л водки, настоять не менее 15 дней, принимать по 20–30 капель (в некоторых случаях до 1 чайной ложки) 3 раза в день через час после еды при раке желудка.

Отвар

Отвар корневищ и корней применяют наружно при суставном и мышечном ревматизме, вывихах, для полоскания горла при ангине.

Отвар травы

20 г сырья кипятят на слабом огне в 250 мл воды 30 минут. Принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.

Отвар корневищ (1 вариант)

15 г сырья кипятят в 200 мл воды 30 минут, затем охлаждают и процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день перед едой.

Отвар корневищ (2 вариант)

Чайную ложку измельчённого свежего корня залить стаканом кипятка, подержать на слабом огне 10 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 глотку несколько раз в течение дня при маточных кровотечениях.

Отвар корневищ (3 вариант)

Две чайные ложки измельчённого свежего корня залить стаканом кипятка, подержать на слабом огне 10–15 минут, настаивать 2 часа. Полоскать настоем горло или полость рта 4–5 раз в день при ангине, ларингите, стоматите и других заболеваниях горла и полости рта.

Отвар корневищ (4 вариант)

Столовую ложку измельчённого свежего корня залить стаканом кипятка, подержать на слабом огне 20 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 20 минут до еды при бронхите с сухим кашлем.

Ванны

Корни гравилата входят в состав смеси растений для ванн золотушным и рахитичным детям.

Вкусности

Приправа из корневищ гравилата

Ингредиенты: корневище гравилата.

Приготовление: сушёные корневища измельчить. Порошок использовать как пряную приправу (по 10–15 г на порцию) для первых, вторых блюд, соусов, подлив. Хранить в посуде из тёмного стекла в сухом месте.

Салат из гравилата

Ингредиенты: молодые листья и стебли гравилата — 50 г, зелёный лук — 50 г; яйцо — 1 штука; соль — по вкусу; сметана, майонез, томатный соус — 25 г; зелень укропа и петрушки.

Приготовление: молодые листья и стебли тщательно промыть, бланшировать 5 минут, откинуть на дуршлаг, затем нарезать вместе с зелёным луком, добавить измельчённое сваренное вкрутую яйцо, посолить. Салат заправить сметаной (майонезом, томатным соусом), посыпать зеленью укропа и петрушки.

Салат мясной с гравилатом

Ингредиенты: мясо — 50 г; картофель — 30 г; свежие и солёные огурцы — по 30 г; яйцо — 1 штука, консервированный горошек — 20 г; листья гравилата — 50 г; зелёный лук — 20 г; соль — по вкусу; сметана или майонез — 25 г; зелень укропа и петрушки.

Приготовление: нарезать кубиками варёное или жареное мясо, отварной картофель, свежие и солёные огурцы, сваренное вкрутую яйцо, добавить консервированный горошек, измельчённые листья гравилата и зелёный лук, посолить. Всё перемешать, заправить сметаной или майонезом, посыпать зеленью укропа и петрушки.

Салат из гравилата с луком

Ингредиенты: молодые листья гравилата — 50 г; зелёный лук — 50 г; соль — по вкусу; сметана или майонез — 25 г; яиц — 1 штука.

Приготовление: молодые листья гравилата и зелёный лук мелко нарезать, посолить, заправить сметаной или майонезом, украсить кружочками сваренного вкрутую яйца.

Салат из овощей с гравилатом

Ингредиенты: свежие помидоры и огурцы — по 60 г; листья гравилата — 40 г; зелёный лук — 30 г; соль — по вкусу; сметана (майонез, растительное масло) — 25 г; яйцо — 1 штука; зелень петрушки и укропа.

Приготовление: свежие помидоры и огурцы нарезать, добавить измельчённые листья гравилата, зелёный лук, посолить и перемешать. Салат заправить сметаной (майонезом, растительным маслом), украсить ломтиками сваренного вкрутую яйца, зеленью петрушки и укропа.

Винегрет с гравилатом

Ингредиенты: свекла — 50 г; морковь — 50 г; картофель — 50 г; солёные огурцы — 40 г; зелёный лук — 25 г; листья гравилата — 50 г; соль — по вкусу; растительное масло — 50 г.

Приготовление: сваренные свеклу, морковь, картофель и солёные огурцы нарезать кубиками, добавить измельчённый зелёный лук и листья гравилата, посолить, перемешать. Заправить растительным маслом.

Суп с корневищем гравилата

Ингредиенты: бульон или вода — 500 мл; картофель — 150 г; лук — 20 г; морковь — 30 г; корень петрушки — 20 г; корневище гравилата — 10 г; зелень укропа и петрушки.

Приготовление: в подсоленном мясном бульоне или воде сварить картофель, лук, морковь, корень петрушки. За 5 минут до готовности положить нарезанное корневище гравилата. Перед подачей на стол посыпать зеленью укропа и петрушки.

Щи зелёные с гравилатом

Ингредиенты: корни сельдерея — 10 г; корень петрушки — 10 г; морковь — 50 г; репчатый лук — 50 г; растительное масло — 50 г; бульон — 500 мл; щавель — 100 г; зелень гравилата — 40 г; соль — по вкусу; яйцо — 1 штука; сметана — 25 г; зелень укропа.

Приготовление: корни сельдерея, петрушки, морковь, репчатый лук нарезать, спассеровать до мягкости, положить в подсолённый бульон и варить 10 минут. Затем добавить щавель, бланшированную зелень гравилата, соль и варить до готовности. Перед подачей на стол в тарелку положить кружочки сваренного вкрутую яйца, сметану и посыпать зеленью укропа.

Холодник по-мински с гравилатом

Ингредиенты: щавель — 100 г; маринованная свекла — 100 г; зелень гравилата — 40 г; лук — 25 г; яйцо — 1 штука; кефир — 200 мл; огурец — 150 г; сахар, соль — по вкусу; сметана — 25 г; зелень петрушки и укропа.

Приготовление: в подсолённой воде сварить щавель, добавить кусочки маринованной свеклы, немного маринада, измельчённую зелень гравилата и довести до кипения. Охладить. Лук растереть с желтком сваренного вкрутую яйца, солью, добавить измельчённый белок, кефир, кусочки свежего огурца, сахар. Всё перемешать, поставить в холодное место. Перед подачей на стол заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки и укропа.

Биточки с гравилатом

Ингредиенты: говяжий фарш — 400 г; зелень гравилата — 150 г; лук — 50 г, яйцо — 1 штука, соль, перец — всё по вкусу, растительное масло — 75 г.

Приготовление: говяжий фарш и измельчённую зелень гравилата тщательно перемешать, добавить мелко нарезанный лук, сырое яйцо, соль, перец. Из массы сформировать биточки, запанировать в муке и жарить на растительном масле.

Рыба, тушённая с гравилатом

Ингредиенты: филе рыбы — 250 г; растительное масло — 75 г; зелень гравилата — 50 г; белый соус — 150 г.

Приготовление: филе рыбы нарезать на порции, посыпать солью, перцем, запанировать в муке и обжарить на растительном масле. Рыбу посыпать зеленью гравилата, залить белым соусом, тушить до готовности.

Белый соус

Ингредиенты: мука — 2 столовые ложки; бульон — 200 мл; масло сливочное — 50 г; соль — по вкусу, лимонная кислота — 1 г.

Приготовление: для приготовления белого соуса муку слегка спассеровать, развести бульоном и проварить на слабом огне 5 минут, постоянно помешивая. Соус немного охладить, добавить масло сливочное, соль, лимонную кислоту, растёртый с небольшим количеством соуса яичный желток и тщательно перемешать.

Картофель с гравилатом и грибами

Ингредиенты: картофель — 200 г; свежие грибы — 150 г; гравилат — 50 г; лук — 50 г; растительное масло — 100 г; зелень укропа и петрушки.

Приготовление: картофель отварить или обжарить. Свежие грибы варить в подсолённой воде до полуготовности, отцедить, нарезать и тушить на слабом огне. За несколько минут до готовности добавить гравилат, пассерованный лук, растительного масла, обжаренный картофель. Перед подачей на стол посыпать зеленью укропа и петрушки.

Напиток из корневищ гравилата

Ингредиенты: корневища — 50 г; вода — 1 л; сахар — 50 г.

Приготовление: чисто вымытые корневища пропустить через мясорубку, залить водой, довести до кипения, добавить сахар и настаивать 3–4 часа. Пить охлаждённым.

Травник Г

www.narodrecept.ru

Гравилат городской — фото, полезные и лечебные свойства

Фото лекарственного растения Гравилат городской

Лечебные свойства гравилата

Гравилат городской в народной медицине считается сильным тонизирующим средством.

Латинское название: Geum urbanum.

Английские названия: wood avens, herb Bennet, colewort и St. Benedict’s herb.

Семейство: Розоцветные — Rosaceae.

Используемые части: надземная часть растения и корневище.

Аптечное наименование: корень гравилата городского — Gei urbani radix (ранее: Radix Gei urbani), трава гравилата городского — Gei urbani herba (ранее: Herba Gei urbani).

Ботаническое описание. Гравилат городской — многолетнее растение с темноокрашенным стеблем может достигать различной высоты в зависимости от места обитания — от 25 до 135 см. У него толстое корневище (в длину 5-7 см и толщину 1-2 см), которое иногда разветвляется. Прикорневые листья с короткими черешками образуют розетку; стеблевые — тройчатосложные, грубопильчатые, с волосистым опушением. Цветки светло-желтые, по одному на длинном, прямостоячем цветоносе и в диаметре едва ли больше 6 мм. Цветет гравилат городской с мая по октябрь. Встречается гравилат городской в светлых лесах и зарослях кустарников, у изгородей и стен.

Сбор и заготовка. Собирают преимущественно корневище, реже — всю надземную часть растения. И то и другое берут в начале цветения, то есть в мае. Корневище освобождается от остатков земли и сушится на воздухе. Цветущая трава срезается близко от земли и вывешивается для сушки в проветриваемом затененном месте.

Действующие вещества: эфирное масло (евгенол), дубильные вещества и горечи.

Фото гравилата городского

Гравилат городской — полезные свойства и применение

Эфирное масло и горечи делают гравилат городской хорошим тонизирующим средством, а высокое содержание дубильных веществ в корневище — вяжущим средством широкого спектра действия. Им можно бороться и с поносами, и с воспалениями полости рта и глотки, и с обморожением, и с геморроем, и с трофическими язвами.Трава, которую в настоящее время уже почти не употребляют, значительно уступает по своему действию корневищу. Используют преимущественно чай, которым полощут или промывают горло; кроме того, отвар годится и для компрессов, и внутрь против нарушений желудочно-кишечной деятельности.

• Рецепт травяного чая из гравилата городского: 1 чайную ложку с верхом сухого корневища залить 1/4 л кипящей воды и настоять 15 минут. Затем процедить. Дозировка: 2-3 чашки чая в день.

Лечение гравилатом городским

1. Бронхит острый. Корни и корневища гравилата растереть в порошок. Принимать по 1 г 3-4 раза в день, заедая медом.
2. Импотенция. 1 чайную ложку корня гравилата городского залить 1 стаканом кипятка, варить 10 минут на тихом огне, процедить. Выпить в течение дня по глотку.

Применение в народной медицине. В народной медицине гравилат городской считается сильным тонизирующим средством, и применяют его в тех же случаях, что указаны выше.

Побочных действий опасаться нет оснований. Из-за большого количества дубильных веществ надо только избегать передозировки.

Противопоказания. Абсолютных противопоказаний к применению гравилата не выявлено, но следует учитывать, что его препараты могут повышать свертываемость крови и их не рекомендуется применять длительно при повышенном тромбообразовании.

herbal-grass.com

Гравилат городской — описание растения, целебные свойства и способы применения

Издавна люди используют для своих нужд всё, до чего только могут дотянуться. Растения — что культурные, что дикорастущие — исключением не стали. Они могут входить в состав лекарств, приправ.

Одно из таких растений — гравилат городской (Geumurbanum L, семейство розовых). В России его также называют «гвоздичным корнем». Его по праву можно считать «универсальным растением», так как диапазон способов применения достаточно широк. Далее в статье вы узнаете о полезных в хозяйстве свойствах городского гравилата.

Многие люди несправедливо считают гравилат банальным сорняком, но это не так. Это многолетнее травяное растение, обитающее в лесах, степях, на лугах, около водоёмов. Часто встречается в европейской части России, Беларуси, Западной Сибири, Кавказе, северной Африке и т.д.

Особенности городского гравилата

Ботаническое описание: растение имеет розеточное корневище, из которого выходят прямые полые стебли. В высоту гравилат достигает полуметра. По всему стеблю попарно расположены лировидные листья с шероховатой поверхностью. На концах стеблей располагаются бутоны и соцветия мелких жёлтых цветов. Плод — сухой многоорешек с маленькими мохнатыми плодами, которые снабжены крючками. Растение распространяется, цепляясь за одежду людей и шерсть животных.

Интересно, что листья долго могут оставаться зелёными под снежным покровом.

Формула цветка: цветы расположены по одиночке, состоят из пяти чашелистиков и пяти жёлтых лепестков венчика, на которых находится множество тычинок и пестиков. Снизу — маленькое подчашие, состоящее из пяти листиков.

Фото: © southcowichanexplorer.files.wordpress.com

Если вы собираетесь завести гравилат дома, то уход за ним не составит труда. Это морозо- и засухоустойчивое неприхотливое растение, выращивание которого не приносит проблем. Важно не перелить цветок, так как в таких условиях корни быстро сгниют. Во избежание этого при посадке формируйте дренаж, который пропустит лишнюю влагу.

В применение идёт именно корневище. Во всех органах, а особенно в корневище, содержатся эфирные масла, по запаху напоминающие гвоздику.

Целебные свойства

Интересно, но раньше гравилат городской входил официальный в перечень лекарственных препаратов и использовался в медицине, но в настоящее время оттуда исключён.

1

2

Способы применения

Гравилат городской нашёл применение не только в народной медицине, но и в других областях деятельности. Корни могут использоваться для дубления кожи, при этом ещё и добавляя ей лёгкий гвоздичный аромат. Их этой части растения также можно получить чёрную и коричневую с красным оттенком краски. Как ни странно, но растение даже используют в качестве инсектицида — оно спасает домашних животных от насекомых-паразитов.

Фото: © wildplantforager.com

Показания и противопоказания

Высушенные части растения используются потом в виде порошка либо травы для заваривания. Его применяют при:

• неврозах;
• дерматитах;
• воспалительных процессах в горле, желудке, мочевом пузыре, при головной боли;
• коликах и различных заболеваниях ЖКТ;
• пародонтозе, стоматите и т.п.

Серъёзных противопоказаний к применению гравилата городского нет, но как и перед применением любого лекарственного средства стоит проконсультироваться со специалистом.

Внимание! Не рекомендуется к употреблению при наличии некоторых форм хронического гастрита, повышенной свёртываемости крови и людям, страдающим запорами.

Когда и как собирать растение

Сбор гравилата лучше проводить сразу же, как только оно зацветёт: в мае и начале июня. А вот корни добывают поздней осенью, когда верхняя часть уже начинает вянуть, или ранней весной, когда растение ещё не начало расти и цвести. Гравилат речной собирается в те же периоды. При заготовке травы срезают верхушки около 30 см.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Сами стебли высушивают в тёмном проветриваемом месте. А корни можно сушить прямо на солнце, а в плохую погоду — в отапливаемом помещении, в крайнем случае, в духовке. Сухие заготовки хранят в плотно закупоренных банках, чтобы не выветрился аромат и уберечь от попадания влаги.

Лекарственные рецепты

Со временем появилось множество рецептов с применением как высушенных корней, так и стеблей.

1

Фото: коллаж © Восадули.ру

2

3

4

5

Применение в кулинарии

У гравилата речного также широкий спектр применения в кулинарии. Свежие молодые листья можно добавлять в различные салаты, а сухой порошок корневища используют в качестве приправы. Такой салат обладает множеством полезных свойств из-за сочетания витаминов овощей и гравилата. Его будет полезно добавить в лечебно-профилактическую диету.

В сухой форме трава добавляется в качестве приправы практически в любые блюда: котлеты, супы и даже в тесто.

Порошок добавляют в пиво и квасы с целью заменить или дополнить хмель, изменить цвет и добавить пикантную нотку во вкус. Также такой напиток дольше не закисает. Растение нашло применение и в ликёроводочном деле – добавление аромата виноградным винам и т.д.

Иногда порошок из верхней части растения используют как замену чая.

Таким образом, гравилат городской — очень полезное растение для многих сфер применения. Безусловно, гравилат городской — дикорастущее растение, но его можно не только собирать в лесах, но и выращивать самостоятельно. Не зря же он «городской» по названию.

vosaduly.ru

Гравилат городской — WiKi

Биологическое описание

Многолетнее травянистое растение высотой 30—60 см с толстым, косым, чаще всего неразветвлённым корневищем, из которого развивается прикорневая листовая розетка. Стебель прямостоячий, гранёный, мягкоопушённый, слабоветвистый, в верхней части покрыт мягкими белыми волосками[2].

Прикорневые листья длинночерешковые, прерывистонепарноперистые, с более крупной конечной долей, состоят из трёх — девяти округло яйцевидных, неравномерно зубчатых листочков. Стеблевые листья немногочисленные, короткочерешковые тройчатые, верхние трёхлопастные; листовая пластинка с обеих сторон покрыта немногочисленными волосками и желёзками на ножках.

Цветки 1—1,5 см в диаметре, широко раскрытые, одиночные, на концах стеблей и ветвей. Цветоножки покрыты короткими, редкими и более длинными мягкими, белыми волосками. Чашечка приросла к цветоложу, состоит из пяти внутренних крупных и пяти наружных мелких чашелистиков (подчашия). Чашелистики короче лепестков, горизонтально отстоящие, по отцветании отогнуты книзу[2]; лепестков пять, они жёлтые, торчащие или отклонённые, при основании клиновидные. Тычинки многочисленные. Цветоложе на ножке, не превышающей половины чашечки, сухое, цилиндрическое жёстко-волосистое. Пестиков много; столбики длинные, двучленистые; верхний членик их на верхушке голый и в 3—4 раза короче нижнего, загнут крючком и отпадает, нижний остаётся на плоде.

Плод — сухой многоорешек; плодики с длинным крючковидно загнутым на конце носиком, сидячие, мохнатые. Семена распространяются животными и человеком[2].

Цветёт с мая по сентябрь (в европейской части России — по июль[2]). Плоды созревают в августе — сентябре.

Распространение и экология

В природе встречается на всей территории Европы, севере Африки (Алжир, Марокко, Тунис), Кавказе, в Малой и Средней Азии[3]. Натурализовано повсеместно.

В России встречается в Западной Сибири, Предкавказье, в европейской части[2].

Произрастает в ольшаниках, ельниках, на опушках, обочинах дорог, в садах и парках, на пустырях и других сорных местах.

Растительное сырьё

Химический состав

В корнях и корневище обнаружены дубильные вещества пирогаллолового ряда (до 40 %), эфирное масло с большим содержанием эвгенола, гликозид геин, крахмал, смолы, горькие вещества. Выход масла из сухого корневища составляет 0,02 % и 0,1—0,2 % после ферментации; оно имеет буро-красный цвет и запах гвоздики, поэтому его называют гвоздичным корнем. В молодых листьях находится свыше 0,1 % аскорбиновой кислоты и более 0,05 % каротина, до 4 % дубильных веществ; в семенах до 20 % жирного масла.

Фармакологические свойства

Препараты из корневищ гравилата городского обладают вяжущим, противоспалительным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим действием. Кроме того, обнаружено его противомалярийное, потогонное и общеукрепляющее действие.

Сбор сырья

В лекарственных целях заготавливают корневища и траву; корневища — осенью или весной (до начала цветения), а траву весной, в самом начале цветения.

Сырьё сушат в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 45 °C.

Применение

Хорошо поедается сельскохозяйственными животными.

Корни пригодны для дубления кожи, при этом придают ей своеобразный гвоздичный запах.

Из корней можно получить чёрную и красно-коричневую краски.

Инсектицид.

Медонос.

В кулинарии

Свежие молодые листья пригодны для приготовления витаминных салатов.

Корневище и корни, обладающие приятным запахом и горьковато-вяжущим вкусом, используют как пряную приправу (под именем гвоздичного корня) к овощным блюдам, в качестве заменителя пряно-ароматических растений, гвоздики и корицы в кондитерской, консервной, ликёро-водочной промышленности и пивоварении.

В Швеции гравилат городской кладут в пиво для предохранения его от окисления и для придания приятного вкуса и запаха. Настой сухих корневищ вместе с апельсиновой коркой придают белому вину вкус вермута.

В медицине

В качестве лекарственного растения гравилат городской употребляли ещё в глубокой древности. О нём упоминает в своих трудах Гиппократ[4]. До недавнего времени растение широко использовали в медицине и даже разводили с этой целью. Корень и корневище под названием «гвоздичный корень» применяли как вяжущее при желудочно-кишечных заболеваниях. В России гравилат городской исключён из набора лекарственных средств. Действие его корня и корневищ как противомалярийного средства экспериментальными данными не подтверждено.

В народной медицине использовали внутрь преимущественно корень, реже — всё цветущее растение как вяжущее, болеутоляющее, при малярии, метеоризме, болезнях печени, жёлчного пузыря и почек, как противокашлевое при бронхите с обильной мокротой, при туберкулёзе и воспалении лёгких, бронхиальной астме, при цинге; наружно — при дерматитах, для ванн и полосканий при воспалении полости рта и горла, при аллергии и рахите у детей, при кровотечении дёсен, суставном и мышечном ревматизме. В народной ветеринарии корни давали коровам при появлении крови в моче.

Классификация

Примечания

Литература

ru-wiki.org

Гравилат - цветок, по прозвищу растрёпа

Разгадывая как-то кроссворд, я был удивлён одним поставленным вопросом: цветок – растрёпа? Покопался в справочной литературе, много узнал о нём и считаю, что для любителей природы тоже будет полезно узнать об этом цветке-растрёпе. А ответить на вопрос кроссворда надо было: гравилат.

Меня, как автора блога пчеловода, цветок гравилат заинтересовал ещё и как медоносное растение. Поражаюсь, как я мог раньше проходить мимо такого интересного создания природы.

Описание растения гравилат

Гравилаты – многолетние травы семейства розовых. Род гравилатов сравнительно необширен: всего 40 видов, из них только 7 встречаются на территории России.

Цветы гравилат – многолетние травянистые растения высотой 30 – 80 см и более. Цветки гравилата поникающие, колокольчатые, одиночные или собранные в рыхлые соцветия. Цветёт гравилат с конца весны до середины лета. Гравилат широко распространён по сырым лугам, кустарникам, берегам рек, озёр, по лесным опушкам и пустырям. Особенно изобильна эта трава в условиях умеренного и северного климата.

Чем же привлекателен гравилат? Ведь на первый взгляд растения кажутся невзрачными и скучными.

Этот многолетник надо рассматривать отдельным растением, стеблем или веточкой. Прямостоячий круглый стебель необычной темно-красной расцветки, зачастую обросший волосками. Подобные растения редки в природе, где такой цвет стеблей сочетается с нежной зеленью листьев, и поэтому надолго запоминаются.

Плотные толстые корневища ползучие, им незачем заглубляться в почву, влага наверху, они тоже красные, покрыты остатками листьев.

Впечатление о цветке-растрёпе еще более усиливается, если посмотреть на его цветы. Природа их не обошла вниманием, наделила интересными своеобразными особенностями. Как и у многих растений, цветки одиночные, неяркие, поникшие колокольчики. А в этом и есть рациональное зерно. Прозвище растрёпа он получил благодаря именно этим особенностям. Поникшие цветки (растрепанные) – это приспособление, уберегающее растение от попадания влаги в центр цветка, которая может препятствовать опылению.

У цветка гравилата пять лепестков. Они малозаметны, бледны, хотя имеют розовый, желтый или белый цвета. Более ярко и привлекательно выглядят чашелистики, окрашенные в красно-бурый цвет, и заметны издали. Они-то и привлекают пчёл.

Интерес представляют и плоды гравилата – это сборные цепкие семянки, покрытые густыми волосками. Своеобразные “орешки” с длинным крючковатым носиком, легко прикрепляются к шерсти животных и к одежде человека. Так они распространяются на значительные расстояния. Плоды созревают в июне – сентябре. В природе семена гравилата способны прорастать уже в год созревания осенью, однако массовое прорастание отмечают следующей весной.

Виды гравилата

• речной;
• городской.

Гравилат речной — обыкновенное растение, довольно распространенное по долинам ручьев и речек, по лесам и болотам, вдоль заборов и в полезащитных лесополосах. В увлажнённых территориях растение встречается повсеместно в сырых сосняках и дубравах, местами образует сплошные заросли по поймам и руслам рек на значительных площадях.

Гравилат речной или приручейный, по прозвищу растрёпа, произрастает в европейской части России, на Кавказе, в Сибири, Западной Европе, Малой Азии. Размножается преимущественно семенами. В период цветения хорошо посещается медоносными пчёлами, которые добывают нектар и пыльцу.

Это растение имеет поникшие цветки с красновато-бурой волосистой чашечкой, стебли темно-красные. Корневища красноватого цвета пахнут гвоздикой и употребляются как приправа к блюдам, для ароматизации кваса, пива, виноградному вину придают вкус вермута.

В течение первого вегетационного периода формируется розетка округлых листьев. Молодые растения зимуют с зеленой розеткой, а на втором году жизни перезимовавшие листья постепенно отмирают, и формируется розетка из более крупных листьев с лировидной пластинкой на длинных черешках. К осени длинночерешковые лировидные листья, развернувшиеся весной и летом, отмирают, появляются новые зеленые листья с простой пластинкой, которые зимуют под снегом.

Гравилат городской – вид многолетних растений, распространён повсеместно, в том числе и в Западной Сибири. Это травянистое растение высотой до 80 см, с толстым ползучим корневищем красноватого цвета, из которого развивается прикорневая листовая розетка.

Стебель прямостоячий, гранёный, мягкоопушённый, слабоветвистый, в верхней части покрыт мягкими белыми волосками.

Щитовидное соцветие расположено на верхушке стебля, цветки не поникающие, светло-желтые, лепестки округлые, без красновато-бурых жилок, чашелистики отклонены вниз или растопырены. Цветет со второго года жизни с мая по август. Цветки довольно крупные (их диаметр – 1-1,5 см) , широко раскрытые, одиночные, на концах стеблей и ветвей, а также в пазухах верхних листьев на длинных цветоножках. Особенностью этих цветков являются более многочисленное число тычинок, благодаря чему они более активно, чем речной гравилат, делятся с пчёлами своей пыльцой.

Вопреки названию, это отнюдь не городское растение, а скорее житель сельских поселений. Обитает и непосредственно в населенных пунктах (под заборами, на пустырях, на обочинах деревенских улиц), и на сельскохозяйственных угодьях: в садах, виноградниках, огородах, на молодых залежах. Растет он и на лугах, в лесах (особенно нарушенных рубками и выпасом скота), на опушках, полянах, по берегам водоемов, вдоль дорог. Постоянно обитает во многих парках и лесопарках.

Гравилат гибридный

Под этим названием объединены сорта и формы гибридного происхождения, полученные от скрещивания гравилата чилийского, гравилата ярко-красного и гравилата речного.

Гравилат гибридный обладает рядом важных для садовода качеств. Это один из наиболее культивируемых разновидностей с великолепными, иногда махровыми цветами, которые имеют несколько больший диаметр и яркую окраску преимущественно оранжевых оттенков.

От гравилата речного гравилат гибридный унаследовал многочисленные волоски на листьях. За счет своих компактных размеров гравилат гибридный прекрасно подойдет для альпийских горок. Он не будет разрастаться в разные стороны, а лишь увеличится в размерах. Цветет гравилат гибридный в первой половине лета. Полученный гибрид не сохранил лечебные свойства.

Народные названия гравилата

Народ присвоил этому цветку немало образных прозвищ: трава -растрёпа, кучера, водяной бадан, чистец, гребенник, гвоздичный корень, заговорная трава.

На примере травы-растрёпы хорошо просматриваются точки соприкосновения этимологии и ботаники. Известно, что старая аптечная латынь послужила основой для многих простонародных названий растений. Так уж получилось, что в названии “гравилат” есть латинское начало. А произошло это следующим образом. Растение гравилат городской называют еще гвоздичным зельем, гвоздичным корнем. Корни этого растения имеют приятный запах гвоздики, аптекари использовали их для ароматизации лекарств и называли “гвоздичным корнем” – Radix caryophyllatae. Постепенно латинское слово “caryophyllatae” (“гвоздичный”) “обрусело” и превратилось в название растения – гравилат.

Примечательно, что и термин гравилат городской – это чисто русское видовое название этого растения. Местные названия гравилата городского: гравилат аптечный, гвоздичник, гребенник, чистец, бенедиктова трава, подлесник, вывешник.

А дальше больше: во многих регионах России закрепились свои названия гравилата. Так архангельцы зовут гравилат – кучерой, смоляне – поникницей, гродненцы – ожинником. В других местах прижились названия: вывишник и заговорная трава; не обошлось и без прозвищ – репешок, горлачовка, мунгальский чай, чёртовы головки. Курские селяне называют гравилат речной – растрепой. Травой-растрепой и выглядит этот гравилат возле речных излук и заводей.

Применение гравилата

Природа позаботилась, создала эту траву полезной как для человека, так и для животных. Летом ее прикорневые листья охотно поедают коровы и лошади, но еще лучше ее едят овцы и козы. В бобровых заповедниках им лакомятся бобры. Зимой на Севере олени раскапывают снег и утоляют голод поблекнувшими стеблями гравилата. Он годится и в пищу людям. Используют молодые нежные листья. Салаты из них ароматны и приятны на вкус. Зеленым щам, супам-пюре измельченные листья гравилата придают своеобразный запах. Поэтому не случайно научное название растения происходит от греческого слова “вкусный, приятный”.

Гравилат цветок широко применяется и в народной медицине. Не случайно другие названия растения – могущник, или одолень-трава, – говорят о его большой целительной силе. С лечебными целями используют в основном корни, которые выкапывают, тщательно промывают и сушат на воздухе. Высушенные корешки долго сохраняют приятный запах гвоздики.

В народе эта трава – одна из самых почитаемых. Из сушеных корешков гравилата издавна делают амулеты, защищающие от бед и болезней.

В декоративном цветоводстве используют ярко- красный гравилат и чилийский для создания в цветниках неповторимого фона. Садоводам неплохо обзавестись декоративными гравилатами — ярко-красным и чилийским: они великолепно дополнят цветник неповторимыми колерами.

Гравилат как медоносное растение.

Все гравилаты – отменные весенниt медоносы, и пчеловоды могут с успехом его использовать. Цветет гравилат в мае – июне на протяжении 30-40 дней. Цветок за сутки выделяет по 2-5 мг сахара в нектаре, но это сохраняется всего лишь трое суток. Сахаропродуктивность зарослей цветка-растрёпы 80 – 120 кг/га. Пчелы активно посещают цветки гравилата для сбора нектара и пыльцы. Суточный привес контрольного улья в некоторые дни доходит до 1,5 кг, что обеспечивает пчелам весенний и раннелетний поддерживающий взяток.

В природе много интересных растений, и гравилат – цветок, по прозвищу растрёпа – один из них.

doroshenkoaa.ru

Гравилат городской - Доктор Трав

Гравилат городской является многолетним травянистым растением, обладающим хорошо развитым темноокрашенным стеблем, достигающим высоты от 30 до 130 см, в зависимости от ареала обитания. Обладает толстым корневищам, достигающим в длину до 5-7 см и в толщину до 2-х см. Корневище прямое, ровное, но в некоторых экземплярах оно разветвленное. Прикорневые листья на коротких черешках оформлены в розетку, а стеблевые имеют волосистое опушение, тройчатосложные, грубопильчатые. Мелкие желтоватые цветочки сидят по одному на длинном цветоносе. Цветет растение с мая по октябрь. Распространено по всей европейской части, на Урале, Кавказе, Украине.

Предпочитает расти в светлых лесах, среди зарослей кустарника, в населенных пунктах встречается вдоль заборов, стен, на пустырях.

В лекарственных целях используются корневище и надземная часть – листья и цветки.

Корневищем пользуются гораздо чаще, чем травой, но все вместе собирают в начале цветения, на протяжении мая.

Корневище отряхивается от земли и высушивается на воздухе. Траву срезают под корень и сушат в тени в проветриваемом месте.

Химический состав

В корневище и траве гравилата городского обнаружены дубильные вещества, горечи, эфирное масло (евгенол).

Применение

Наличие дубильных веществ в корневище делает препараты гравилата вяжущим средством большого спектра применения. С его помощью останавливают поносы, купируются воспалительные процессы в полости рта и носоглотки, борются с геморроем, с обморожением, с трофическими язвами. Наличие эфирного масла и гречи позволяет использовать настои гравилата в качестве хорошего тонизирующего средства.

По содержанию полезных веществ, трава значительно уступает корневищу, поэтому в большей степени применяются препараты последнего.

В качестве основного препарата используется чай, с помощью которого производят полоскание или промывку горла, отвары делают для приема внутрь при нарушении работы желудочно-кишечного тракта, а также для компрессов и подмываний.

Способы применения

Отвар корневища: дробленое сухое корневище ( 1 десертная ложка) залить 250,0 кипятка, кипятить на паровой бане 15 мин, настоять час. Процедить, принимать по 150-200 мл 2-3 раза в день.

Видео

doctortrav.ru

Гравилат городской (растение) – полезные свойства и применение травы гравилата

Полезные свойства и применение гравилата

Ботаническая характеристика гравилата городского

Гравилат городской представляет собой многолетнее травянистое растение семейства розоцветных. Темного цвета стебель может достигать в длину 130 см (длина стебля зависит от условий окружающей среды).

Характерной особенностью этого лекарственного растения является наличие толстого корневища, окрашенного в ярко-бурый цвет. Прикорневые листья срастаются у основания растения и образуют розетку. Одиночные, довольно крупные по размеру цветки окрашены в светло-желтый цвет. Плод – многоорешек шаровидной формы (опушен). Время цветения гравилата городского выпадает на период с мая по октябрь.

Природный ареал распространения гравилата городского – европейская часть России, Украина, Беларусь, Западная Сибирь и Средняя Азия. Растет данное лекарственное растение практически повсеместно.

Полезные свойства гравилата

Лечебными свойствами обладают как надземная, так и подземная часть лекарственного растения. Заготовка лекарственного сырья происходит в начале цветения (это конец мая). Корневища сушатся на воздухе, надземная часть высушивается в проветриваемом и защищенном от попадания прямых солнечных лучей помещении.

В своем химическом составе гравилат городской содержит дубильные и горькие вещества, эфирное масло, смолу, гликозид геин и крахмал. Лечебный настой и отвар гравилата оказывают ярко выраженное общеукрепляющее, тонизирующее, потогонное, отхаркивающее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, ранозаживляющее, антисептическое и вяжущее действие.

Применение гравилата

В отличие от традиционной, народной медициной были по достоинству оценены все лечебные действия, которые оказывают настой и отвар из гравилата городского при всевозможных заболеваниях различных органов и систем органов.

Цветки гравилата городского применяются при заболеваниях вирусной этиологии, болезнях почек, авитаминозе и различных желудочно-кишечные заболеваниях (колитах, рвоте, метеоризме, кишечных коликах).

Надземная часть применяется при кашле, диарее, колитах, гастрите, холецистите и малярии. В виде порошка лекарственное сырье используется местно в качестве ранозаживляющего средства.

Подземная часть (корневище) применяется при сухом, лающем кашле, заболеваниях почек, печени, различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, таких как гастрит, колит, метеоризм.

Настой гравилата городского : 10 г измельченного лекарственного сырья помещают в термос и заливают 200 мл кипятка. Настаивают средство в течение двух часов, после чего настой применяют внутрь по 1/4 стакана 3 раза в день.

Отвар гравилата городского (надземной части): 20 г лекарственного сырья заливают 250 мл кипятка и помещают на 30 минут на кипящую водяную баню. Полученный отвар охлаждают, процеживают и применяют по 1 столовой ложке (15 мл) 3 раза в день.

Отвар гравилата городского (подземная часть): 15 г измельченного лекарственного сырья заливают 200 мл кипятка и ставят на кипящую водяную баню на 30 минут. Полученный отвар охлаждают и процеживают в чистую емкость. Применяют средство в теплом виде по 1 столовой ложке (15 мл) 3–4 раза в день.

Гравилат речной

Гравилат речной является многолетним травянистым растением семейства розоцветных. Прямостоячий опушенный стебель может достигать в высоту 75 см. Характерной особенностью лекарственного растения является наличие бурого ползучего корня. Цветки – колокольчики (поникающие), чашечка – красно-бурого цвета, венчик – светло-желтый или светло-розовый. Плод – сборная семянка с крючком на конце. Цветет гравилат речной в период с мая по июнь, плоды созревают в июле-августе.

Природный ареал гравилата речного – европейская часть России (северные и средние районы), восточные и западные районы Сибири, Кавказ. Место произрастания – сырые слабокислые почвы, болотистые места, берега озер, рек и водохранилищ.

Лекарственным сырьем являются как надземная часть растения (цветы и трава), так и подземная (корень). В своем химическом составе корень гравилата речного содержит таниды, углеводы, смолы, крахмал, дубильные и горькие вещества, гликозид геин, органические кислоты и эфирные масла (гвоздичное масло). В свежих листьях лекарственного растения обнаружена высокая концентрация аскорбиновой кислоты (витамина С) и каротина.

Благодаря уникальному химическому составу гравилат речной нашел широкое применение в народной медицине. Целебные настои и отвары, а также сухой порошок из корня лекарственного растения обладают такими свойствами как противовоспалительное, ранозаживляющее, кровоостанавливающее, антисептическое, противомикробное, тонизирующее, антацидное, потогонное и антигельминтное.

Применение лечебного настоя и отвара гравилата речного показано при таких заболеваниях как геммороидальные и маточные кровотечения, аллергия, малярия, заболевания желудочно-кишечного тракта (сопровождающиеся повышенной кислотностью), воспалительные заболевания почек, желчного пузыря, нервные расстройства, ревматизм.

Наружно отвар гравилата применяется в стоматологии при стоматитах, ларингите и пародонтозе.

Порошок измельченного корня гравилата речного применяют место при язвах различной этиологии и гнойных ранах.

Настой травы гравилата речного : для приготовления настоя 1 столовую ложку лекарственного сырья заливают 400 мл кипятка и оставляют на 2 часа, после чего процеживают и принимают в теплом виде 3 раза в день по 1/3 стакана.

Настой корня гравилата речного (вариант № 1): для приготовления настоя 2 чайных ложки измельченного корня заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение 1 часа в закрытой посуде, после чего процеживают и принимают по 1 столовой ложке (15 мл) 3 раза в день.

Настой корня гравилата речного (вариант № 2): для приготовления настоя 2 чайных ложки измельченного корня заливают 100 мл кипятка и оставляют на 1 час в плотно закрытой посуде, после чего полученный настой процеживают и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Отвар корня гравилата речного (вариант № 1): для приготовления отвара 2 столовых ложки измельченного корня заливают 400 мл кипятка, ставят на кипящую водяную баню на 10 минут, затем охлаждают в течение 1 часа (не снимая с водяной бани). Полученный отвар процеживается и применяется местно при воспалительных заболеваниях ротовой полости, а также при суставных и мышечных болях.

Отвар корня гравилата речного (вариант № 2): 6 г сухого лекарственного сырья заливают 400 мл кипятка, после чего ставят на кипящую водяную баню на 30 минут. Отвар процеживают (горячий) в чистую емкость и доводят полученный объем отвара очищенной водой до 400 мл. Средство принимают 3 раза в день по 2–3 столовых ложки.

Порошок корня гравилата речного: в деревянную ступку помещают сухой корень измельченного лекарственного сырья и тщательно растирают его. Принимают внутрь по 0,1 г 3 раза в день.

Гравилат многолетний

Гравилат многолетний – это многолетнее травянистое растение семейства розоцветных. Характерной особенностью гравилата многолетнего является наличие ползучего корня, окрашенного в буро-красный цвет.

Прямостоячий опушенный стебель достигает в высоту 50 см (в зависимости от условий окружающей среды). Стеблевые листья – трех- и пятилопастные. Цветки одиночные, крупные, светло-желтого оттенка. Период цветение гравилата многолетнего – май-июнь. Плод – сборная семянка, семена заканчиваются небольшим крючком.

Природный ареал гравилата многолетнего – европейская часть России, Украина, Беларусь и территория Западной Сибири.

Лекарственным сырьем являются как надземная часть растения (стебель, цветы), так и его подземная часть (корень с корневищем). В молодых листьях гравилата многолетнего содержатся аскорбиновая кислота, каротин и дубильные вещества. Корни и корневища лекарственного растения содержат в своем химическом составе гликозид геин, дубильные вещества, горькие вещества, эфирное масло, крахмал и смолы.

Гравилат многолетний обладает рядом лечебных свойств, которые с большим успехом применяются в народной медицине. Лечебные настои и отвары обладают противовоспалительным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, анальгезирующим, вяжущим и антисептическим действием.

Гравилат чилийский

Гравилат чилийский – это многолетнее травянистое растение семейства розоцветных. Прямостоячий стебель достигает в высоту 60 см. Характерной особенностью гравилата чилийского является наличие ярко-красных, практически алых цветков диаметром около 3 см. Цветки собраны в метельчатое соцветие. Листья непарноперистые, собраны в прикорневую розетку. Цветет гравилат чилийский с конца июня и до середины августа.

Природный ареал гравилата чилийского – Южная Америка (Чили).

Издавна данное лекарственное растение использовалось в традиционной медицине индейцев, живущих на территории Чили.

Целебные настои и отвары обладают анальгезирующим, противовоспалительным и тонизирующим действием. Применяются они при зубной боли, воспалительных заболеваниях мочеполовой системы (в том числе при простатите у мужчин и нарушении менструального цикла у женщин) и при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта.

Гравилат красный

Гравилат красный – это многолетнее травянистое растение семейства розоцветных. Прямостоячий опушенный стебель может достигать в высоту 30 см. Цветки крупные, в диаметр достигают 3–4 см, могут быть окрашены от желто-оранжевого до красного оттенка. Собраны цветки в немногоцветковые соцветия. Цветет гравилат красный с конца мая по конец июня.

Природный ареал – Греция, Малая Азия, Балканы и Кавказ.

В природе гравилат красный встречается редко. Настои и отвары из этого растения не обладают никакими целебными свойствами, поэтому в медицине (традиционной и народной) не применяются. Гравилат красный на сегодняшний день является неприхотливой садовой формой.

Гравилат махровый

Гравилат махровый – многолетнее травянистое растение. Опушенный стебель достигает в высоту 60 см. Одиночные махровые цветки могут быть окрашены в золотисто-желтый цвет или ярко-красный (алый). Цветет гравилат махровый с июня по август.

Настои и отвары гравилата махрового не обладают никаким лечебным действием, поэтому высаживаются исключительно для декоративных целей.

Корень гравилата

Корень гравилата обладает рядом целебных свойств, которые с успехом применяются в народной медицине. Заготавливать лекарственное сырье можно два раза в год – либо поздней осенью, либо ранней весной. Корень очищают, разрезают на небольшие части и сушат при температуре 45 °С в проветриваемом помещении.

В своем составе корень гравилата содержит ряд полезных веществ, таких как эфирные масла, смолы, горькие вещества, дубильные вещества, гликозид геин.

Применение настоя и отвара корня гравилата оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее, отхаркивающее, желчегонное, противорвотное, ранозаживляющее, анальгезирующее и противоопухолевое действие.

Прием корня гравилата показан при таких заболеваниях как диарея, рвота, метеоризм, дизентерия, гастрит (с пониженной кислотностью), маточные и геммороидальные кровотечения, дискинезия желчевыводящих путей, бронхит, бронхиальная астма.

Цветы гравилата

Гравилат – это многолетнее растение семейства розоцветных. Всего в природе встречается 50 видах гравилата, которые произрастают на разных континентах и, соответственно, в разных климатических условиях. Одним из характерных отличий одного вида гравилата от другого является форма и окраска цветка.

В зависимости от вида гравилата цветы могут быть окрашены в белый, розовый, желтый и красный цвета. Лепестки могут быть как широко раскрытыми, так и собранными в колокольчик (поникающий). Цветы могут быть как одиночными, так и собранными в метельчатые или зонтиковидные соцветия (от 3 до 10 штук). Существует сорт гибридного гравилата, который был получен путем скрещивания гравилата красного и гравилата чилийского.

Выращивание гравилата

Гравилат – многолетнее травянистое растение, неприхотливое к условиям окружающей среды. Цветет оно, как правило, в период с мая по июль. Ряд видов гравилата может цвести весь летний период с июня по август (гибриды).

Для лучшего роста гравилата лучше всего подходит хорошо освещаемое место, но допускается и легкая полутень. Несмотря на то что растение морозоустойчивое, на зимний период кусты растения лучше всего накрыть, особенно это касается гибридных видов гравилата.

Растение редко подвергается различным болезням и атакам со стороны насекомых. Многолетний гравилат любит обильный полив, однако не следует слишком заливать растение. Речной гравилат прекрасно чувствует себя на заболоченной местности, поэтому может быть высажен на территории с повышенной влажностью (пруд, искусственный водоем).

Во время цветения гравилат требует своевременного удаления сухих цветков.

Семена высеивают в начале весны, а готовую рассаду – в конце апреля (начало теплого времени года).

Размножение растения осуществляется либо семенами (в весенний период), либо делением кустов (в весенний и осенний период).

Противопоказания к применению гравилата

Каких-либо противопоказаний к употреблению гравилата на сегодняшний день не выявлено. Однако необходимо учитывать, что препараты на его основе могут способствовать свертываемости крови, поэтому крайне не рекомендуется их длительное применение людям, страдающим повышенным тромбообразованием. Также следует с осторожностью принимать средства на основе гравилата больным с низким давлением и подверженным запорам.

Большинство видов горечавки обладает целебными свойствами, зная про которые, народные целители используют их в своей медицинской практике. Надземная часть и корни горечавки содержат ряд биологически активных веществ, оказывающих положительное воздействие на организм при различных заболеваниях.

Обладая рядом уникальных полезных свойств, горичник лекарственный нашел широкое применение в народной медицине. Заготовку корней можно производить либо поздней осенью, либо ранней весной. Для этого корни режут на небольшие части и сушат в защищенном от света месте. Заготовку надземной.

Гранат давно и очень успешно применятся в народной медицине. Его можно использовать в виде настоек, отвара, настоя. При авитаминозе рекомендуется есть свежие плоды граната. Растение издавна помогало при поносе. Трещины кожи можно излечить порошком коры граната.

В грейпфруте содержится большое количество клетчатки, витамины группы В и витамин С, провитамин А и кислоты, которые полезны для организма человека. Грейпфрут нормализует обмен веществ и пищеварение в организме. Благодаря применению грейпфрута организм с легкость расстается с лишней жидкостью и жирами.

Информация на сайте предназначена для ознакомления и не призывает к самостоятельному лечению, консультация врача обязательна!

Материалы: http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_gravilat_gorodskoii.php

Гравилат городской —Многолетнее травянистое растение с толстым ползучим корневищем. Стебель 25—70 см высоты, прямостоячий, слабоветвистый, опушенный мягкими беловатыми волосками. Прикорневые листья лировидно-прерывистоперистые, на длинных черешках, стеблевые — на коротких черешках или сидячие, трехраздельные, с крупными прилистниками. Цветки около 1,5 см в поперечнике, правильные, светло-желтые, одиночные, на длинных тонких цветоножках на верхушках стебля и ветвей; чашечка двойная, после отцветания вниз отогнутая, 5 ее наружных листочков вдвое короче и в 4—5 раз уже внутренних, венчик из 5 округло-обратнояйцевидных, растопыренных лепестков; тычинки и пестики многочисленные, столбик пестика состоит из двух члеников, причем верхний из них в 4 раза длиннее нижнего. Плод — шаровидный многоорешек 17—20 мм в поперечнике, образованный многочисленными обратнояйцевидными орешками с длинным, на верхушке крючковиднозагнутым придатком.

Цветет с мая до августа.

Произрастает в широколиственных лесах, на опушках и полянах, среди кустарников, в садах и парках, вдоль дорог, на мусорных местах. Встречается нередко, но обычно в небольших количествах.

Распространен в европейской части, на Кавказе, в Сибири.

По внешнему виду, особенно по прикорневым листьям, сходен с гравилатом речным — G. rivale L., однако последний хорошо отличается более крупными поникающими колокольчатыми цветками, красновато-бурой чашечкой, а также окрашенной верхней частью стебля.

Заготовки возможны в ограниченных количествах.

В корневищах гравилата городского имеются дубильные вещества (таниды) и гликозид геин, отщепляющий эфирное масло, в состав которого входят эвгенол, горькое вещество, флавоны.

По содержанию танидов это растение не уступает лапчатке, змеевику, кровохлебке, значительно превосходит кору дуба, в связи с чем, по-видимому, заслуживает применения при различных воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Местно его следует использовать при дерматитах, ожогах.

1. Настой — столовую ложку травы залить 2 стаканами кипятка, нагреть до кипения, настаивать в закрытой посуде 2 часа, затем процедить и принимать по 2 столовые ложки через 2 часа.

2. Отвар— 15 г корневища гравилата залить 1 стаканом воды, кипятить 30 минут, дать остыть, процедить и принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день.

В народной медицине отвар травы -употребляют внутрь при кровотечениях, кровавом поносе, желудочных заболеваниях, Корневища используют в качестве вяжущего средства.

Когда вы в самом начале лета забредете в сырое лесное место, то не сразу заметите цветки кремового цвета, неброские, с темно-красными прожилками. Это гравилат — растение скромное, но очень уважаемое в народной медицине, особенно его корень.

Полезные вещества в гравилате речном:

дубильные вещества, эфирное масло, витамин С и провитамин А, горькие вещества, крахмал, смолы, гликозиды

Препараты гравилата речного применяются как общеукрепляющее средство при лихорадке, бессоннице, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушении пищеварения, при метеоризме, рвоте, кишечных коликах, при расстройстве печени и желчного пузыря, геморрое. Используются также для лечения кровоизлияний, при остром кашле, для полосканий при кровоточивости десен и при белях у женщин. Порошок из корня 40щ рекомендуется принимать внутрь по 2 г и запивать водой при бронхиальной астме, бронхите, кашле. Также порошок корня, смешанный со свиным салом, рекомендуется в качестве мази при кожных заболеваниях, сыпях, чесотке.

Целебный чай из гравилата речного

Взять 2 ч. ложки измельченной травы или корневищ, залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 ч, процедить. Пить по полстакана 2 раза в день за 10 мин до завтрака и обеда для повышения иммунитета и улучшения обмена веществ.

Настойка гравилата речного

20 г смеси корневища, корня, травы залить стаканом водки. Настаивать 14 дней в темном месте при комнатной температуре, процедить. Пить по 20 капель 3 раза в день для профилактики онкологических заболеваний, а также при гастритах, изжоге.

Материалы: http://samsebelekar.ru/index/gravilat_gorodskoj/0-460

vekoff.ru

Смотрите также

• 
  Петрушка растение костюм
• 
  Комнатное растение туя
• 
  Гравилат городской растение
• 
  Бузина описание растения
• 
  Низкорослые растения декоративные
• 
  Для ленивых растения
• 
  Растение дерен белый
• 
  Растение белый дерен
• 
  Необычные плоды растений
• 
  Многообразие растений схема
• 
  Дерен белый растение