Гиацинтовые бобы: особенности выращивания. Растение долихос
фасоль для тех, кто никуда не спешит
Долихос пурпурный, или обыкновенный (Lablab purpureus) – очень красивая однолетняя травянистая лиана. Известна она еще под названием гиацинтовые бобы, египетские бобы, лаблаб, лобиа или вьющаяся сирень. Это один из древнейших видов фасоли, известный человечеству. Он используется в пищу так давно, что названия этого растения на разных языках совершенно разные, ведь каждый народ считал его своим родным и называл по-своему на родном языке.
 |
Сегодня долихос распространен во многих областях Азии и Африки, где в теплом климате он является многолетником. У нас в стране он выращивается как однолетнее декоративное вьющееся растение.
В зависимости от климатических условий он вырастает длиной от 1,5 до 3 метров и может хорошо обвивать опору. Долихос имеет крупные сердцевидные листья, их тройчатая форма схожа с листьями бобов и фасоли. Листья в зависимости от сорта имеют разную окраску: зеленую, пурпурную или красно-фиолетовую. Ароматные мотыльковые цветки собраны в изящные, длинные многоцветковые соцветия, образующиеся в пазухах листьев. В соцветии может находиться до 40 цветков. У сортовых долихосов цветки бывают белые, розовые, малиновые, синие или фиолетовые, разных оттенков, а также двухцветные. В наших условиях это растение цветет с начала июля до самых заморозков. Соцветие - пазушная многоцветковая кисть. Продолжительность цветения одного цветка около трех дней, а всей кисти - 20-30 дней. Цветки источают очень приятный аромат. Цветы долихоса пригодны на срез, они очень долго сохраняются в воде. А когда цветение прекращается, то на растении появляется крупная гроздь темно-фиолетовых бобов, похожая издали на виноградную. Декоративны не только листья и цветки долихоса, но также и образовавшиеся плоды. Внутри бобов семена - эллиптической формы, сдавленные, с шлемовидным рубчиком длиной 1-2 см, коричневой, черной, или оранжевой окраски с белым рубчиком. Плоские, изогнутые, с носиком, глянцевые бобы достигают 11 см в длину, имеют зеленую или цветную окраску и долго украшают это растение в конце садового сезона. Одно соцветие завязывает от 5 до 15 бобов.
 |
Осенью на этой лиане одновременно можно видеть и молодую зеленую листву (в верхней части растения), и желтеющие старые листья, и особенно эффектные на их фоне цветные бобы, образовавшиеся у основания листьев. При этом раскрываются все новые цветки в оригинальных соцветиях, устремленных к небу.
На корнях долихоса живут азотофиксирующие бактерии, которые накапливают в почве азот (100 г/1 кв.м), а зеленая масса - великолепный сидерат.
Агротехника
Долихос теплолюбив и хорошо растет на достаточно прогреваемых местах. Для его посадки надо выбирать солнечное место с рыхлой и достаточно влажной почвой. Но кислые и сильнощелочные почвы он не переносит.
Как и всем вьющимся растениям, долихосу необходимы опоры, к которым подвязывают стебли и направляют по ним растение.
Северянам лучше выращивать долихос посевом семян в торфоперегнойные кубики, таблетки большого диаметра или в горшочки, наполненные плодородной землей. Ростки появляются через 8–10 дней. А чтобы всходы появились пораньше, семена лучше подвергнуть скарификации, т.е. потереть между двумя листами наждачной бумаги.
После появления четвертого листа верхушку сеянцев прищипывают. После этого на побегах вырастают боковые побеги, которые образуют пышный зеленый ковер.
Можно высеять семена в стаканчики, предварительно выдержав в воде в течение суток, и после прорастания, с наступлением устойчивого тепла, посадить в открытый грунт, а можно высеять прямо в грунт на глубину 3 см на расстояние 40–50 см друг от друга. Главное условие – почва должна быть абсолютно прогретой.
Рассаду высаживают в открытый грунт в третьей декаде июня, когда хорошо прогреется почва, на расстоянии 50–60 см друг от друга и сразу протягивают опоры – прочные синтетические шнуры.
Уход за долихосом не вызывает особых трудностей. Он очень чувствителен к недостатку влаги в начальный период роста. А после смыкания рядов его поливают только в случае долгого отсутствия дождей. В процессе роста растение подкармливают полным минеральным удобрением. А для лучшего развития ему требуется яркий свет и тепло, в тени он растет плохо.
В период цветения и плодообразования для нормального роста температура не должна опускаться ниже +18°С. Поэтому многие садоводы предпочитают выращивать долихос на балконе или на лоджии.
 |  |
Применение в кулинарии
Долихос - не только очень красивое растение, но и древняя пищевая культура, довольно распространенная в мире и пользующаяся особой популярностью в индийской кухне. Эта культура может похвастаться не только насыщенным травяным ароматом бобов, но и сбалансированным содержанием белка. В пищу используются как зрелые сухие плоды, так и свежие зеленые стручки. Сухие семена также очень вкусны. Бобы долихоса по вкусу немного напоминают стручковую фасоль, но гораздо мягче, нежнее и изысканнее.
Долихос универсален, он может быть гарниром и основным блюдом, одинаково хорош в салатах и супах, особенно в сочетании с имбирем и кокосом. Прекрасно сочетается с любыми пряностями, рисом, овощами, морепродуктами. Зеленые бобы и недозрелые семена употребляются как приправа к мясным блюдам.
Долихос в европейской кулинарии используется не часто. Этому есть несколько причин: во-первых, долихос очень долго готовится, а во-вторых, он содержит гликозиды – вещества, которые в организме человека могут преобразовываться в синильную кислоту. Именно поэтому необходимо предварительно вымачивать эти бобы, несколько раз меняя воду, а затем варить не менее 1-1,5 часов.
См. Валенсийская паэлья с долихосом и морепродуктами,
Овощное рагу с фасолью долихос,
Фасоль долихос с хрустящим жареным луком-шалот
Декоративные свойства
Долихос, как очень живописная лиана, может использоваться для озеленения и оформления беседок, заборов, для создания арок и пергол, где его необычно окрашенная листва и особенно яркие плоды создают необыкновенный декоративный эффект. Он будет замечательно смотреться в саду рядом с гацанией, гайлардией, диморфотекой, кореопсисом, эшшольцией и другими яркими цветками с контрастной окраской.
По материалам газеты "Уральский садовод"
Фото: Рита Бриллиантова
www.greeninfo.ru
Растение долихос | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД
Выращиванием растение долихос (гиацинтовые бобы)
Приветствую вас, уважаемые друзья!
Существует немало растений, которые выращиваются одновременно как овощные и декоративные культуры. К таким многофункциональным видам относится растение долихос обыкновенный. У этого растения есть еще несколько имен: долихос лаблаб, лаблаб пурпурный, гиацинтовые бобы.
Центром происхождения культуры является Африка, точнее, горные районы этого континента. Именно оттуда долихос распространился по азиатским странам и Европе. В теплых регионах растение выращивают ради получения вкусных, богатых белком бобов. В более прохладных районах долихос используют для декорирования ландшафта.
Биологическая характеристика
Этот представитель семейства бобовых относится к группе травянистых лиан. Выращивается лаблаб как однолетняя культура. За вегетационный период общая высота растения может достигать 3 метров.
Цветки разнообразной расцветки (розовые, красные, фиолетовые) собраны в кистевидные соцветия. Распустившийся отдельный цветок 
держится около трех дней, а все соцветие в целом сохраняет декоративность до трех недель. Фаза цветения гиацинтовых бобов наступает в июле и продолжается до поздней осени. Плоды долихоса вырастают до шести сантиметров в длину и имеют фиолетовую или зеленую окраску.
Так же как и другие представители бобовых, лаблаб имеет на корнях клубеньки, в которых благодаря азотфиксирующим бактериям накапливаются доступные формы азота.
Агротехнические особенности
Культура предпочитает нейтральные почвы (рН 6-6,5). При кислой реакции субстрата необходимо вносить дополнительные порции извести перед посадкой растений. В любом случае при подготовке участка под бобы рекомендуется осенью удобрить грунт компостом (2-4 кг на 1 кв.м), суперфосфатом (30-40 г на 1 кв.м) и калийным удобрением (20-30 г на 1 кв.м). Весной в почву вносят древесную золу (40-60 г на 1 кв.м). Следует помнить, что если использовать в качестве удобрения свежий навоз или птичий помет, то есть большой риск не получить цветов и плодов у растений.
В течение вегетационного периода растущие бобы необходимо подкармливать фосфорными и калийными удобрениями. Недостаток последних может сказаться на качестве фитомассы лаблаба: на листьях становятся заметны желтые пятна и, кроме того, растения начинают страдать грибковыми и бактериальными заболеваниями.
Несмотря на то, что растение долихос благополучно выдерживает повышенную сухость воздуха, он нуждается в увлажненном субстрате. Поэтому посадки необходимо регулярно поливать, особенно во время цветения и плодоношения. При недостатке воды в почве у растений начинают опадать бутоны, цветки и завязи плодов.
Размножение гиацинтовых бобов
Так как долихос – однолетняя культура, размножают его исключительно семенами. Допускается производить посев в открытый грунт. В этом случае семена высевают в середине апреля и накрывают грядки полиэтиленовой пленкой. Вторым сроком посева является либо конец мая, либо — начало июня. В данном случае бобы не нуждаются в укрытии.
При рассадном способе выращивания посев приходится на первые числа апреля. В возрасте 32-35 дней рассаду пересаживают на постоянное место в саду.
Бобы перед посевом нуждаются в скарификации и замачивании на 6-8 часов в теплой воде. Глубина заделки семян составляет 4-5 см. Интервал между рядом расположенными растениями должен составлять не менее 30 см.
Практическое значение
У гиацинтовых бобов декоративны все надземные органы – цветки, листья, плоды. Такая уникальная особенность делает культуру очень привлекательной для озеленения территории. С весны до самой поздней осени высокая стенка из долихоса украшает сад. Растение можно использовать для декорирования беседок, стен домов, заборов.
Распустившиеся цветы используют для создания красивых букетов. Они долго сохраняют свою свежесть в воде и украшают помещение, наполняя его приятным ароматом.
Благодаря усиленной аккумуляции азотных соединений ботва растения долихос является прекрасным удобрением для приусадебного участка. Ее закладывают в компостную яму или закапывают непосредственно в почву для обогащения субстрата органическими веществами. До встречи!
ayatskov1.ru
выращивание из семян в домашних условиях
Как только не называют Долихос — Кокорник, Египетские бобы, Вьющаяся сирень, Лобио. Эта травянистая лиана особенно востребована у любителей вертикального озеленения садовых участков. С помощью Долихоса можно украсить беседку или балкон, забор или веранду, тем более, что у растения декоративными являются практически все части: у него зеленые с фиолетовыми прожилками листья или пурпурно-фиолетовые, по своей форме напоминающие сердце, а розовые, белые или синие цветы собраны в крупные кисти.
Описание Долихоса
Долихос относится к семейству бобовых. В зависимости от сорта растение может вырастать до 4-х метров.
Крупные темно-зеленые листья с явно выраженными фиолетовыми прожилками располагаются на красно-фиолетовых черенках. По своей конфигурации листья похожи на сердце человека.
Цветет Долихос с начала июля до самых заморозков. При этом период цветения кисти составляет 3 недели, а вот каждого цветка – всего 3 дня. Одна кисть содержит в себе примерно 40 и более цветочков, имеющих форму мотылька и источающих легкий, нежный аромат.
Необычность Долихоса заключается еще и в том, что на лиане можно увидеть как цветы, так и плоды-бобы, содержащие в себе семена. Бобы могут быть короткими и длинными, максимальная длина 5 см, они имеют плоскую форму с небольшим удлиненным носиком. Как листья, цветы Долихоса, так и бобы могут быть разного оттенка – белого, зеленого, фиолетового.
Выращивание Долихоса из семян в домашних условиях
Для того чтобы Долихос радовал своим цветением в течение длительного времени, садоводы рекомендуют выращивать его с помощью рассады, тем более, что растение пришло к нам из тропических стран, а, следовательно, любит теплую, комфортную погоду.
Наиболее благоприятное время для посева семян в домашних условиях – первый весенний месяц, однако не поздно будет, если семена посеять в апреле.
Как вырастить рассаду Долихоса?
Первым делом необходимо обработать семена Долихоса – это ускорит их всхожесть. Скарификацию семян в домашних условиях можно провести несколькими способами:
- обработать семена с помощью пилки для ногтей;
- наждачкой отполировать семена;
- иголкой проколоть семена в нескольких местах.
Обработанные семена на сутки поместить в воду, которую необходимо будет несколько раз менять. Вода не должна быть холодной, лучше всего, чтобы она соответствовала комнатной температуре. 
Долихос — выращивание рассады в домашних условиях
Рассадные ящики или иные контейнеры наполнить питательной смесью. Поскольку Долихос любит нейтральную почву либо слегка щелочную, к смеси следует добавить мел или древесную золу. Семена заглубляются примерно на 3 см.
Температура помещения, где находятся рассада, не должна быть менее +20°С. Полив – умеренный, достаточно одного раза в неделю. В фазе 3-х листов у сеянцев прищипывается верхушка. Это в дальнейшем придаст пышность кусту.
Когда установятся теплые дни, сеянцы следует выносить на свежий воздух для закаливания. Поскольку рассада растет очень быстро, уже на раннем этапе ее развития появляется необходимость изготовления небольших опор.
Высаживание рассады Долихоса в открытый грунт
Саженцы Долихоса высаживаются на постоянное место лишь тогда, когда наступают теплые дни и ночи. Для средней полосы – это конец мая, начало июня.
Место должно быть обязательно освещенным, грунт – плодородным, рыхлым. Для каждого саженца Долихоса делается лунка, которая должна соответствовать его корневой системе. Поскольку она очень хрупкая, пересаживание необходимо проводить очень аккуратно, желательно с комом земли. Расстояние между саженцами не должно быть менее 40 см.
Сразу же рядом с высаженным растением необходимо установить опору. Ее можно изготовить самостоятельно либо купить в магазине, тем более что ассортимент оригинальных опор увеличивается с каждым годом. По мере роста и развития растения к опоре подвязываются молодые побеги.
Уход за Долихосом
Уход за Долихосом не займет много времени. Главное – своевременно поливать, причем, поливать обильно. Если погода сухая, очень жаркая, то лучше всего полив производить ежедневно, а чтобы влага быстро не испарялась, почву желательно мульчировать. Не забывать пропалывать сорняки, которые составляют существенную конкуренцию Долихосу.
Чтобы растение обильно цвело, его необходимо один раз в 15 дней подкармливать. Лучший вариант – поочередная подкормка калийным и азотным удобрением. Можно также использовать комплексное удобрение. Растение само подскажет, что нуждается в подкормке: на листьях появляются желтые крапинки – срочно требуется азот.
В отличие от многих травянистых лиан, Долихос не подвергается никаким грибковым заболеваниям. Вредные насекомые также не проявляют особой симпатии к нему.
Помимо того, что Долихос – отличное украшение садового участка, растение еще и очень полезно. Считается, что плоды Долихоса содержат в себе различные питательные вещества. Их рекомендуют применять при болезни печени, снижении иммунитета, а также при сахарном диабете.
my-agro.com
гиацинтовые бобы посадка и уход, выращивание из семян, когда лучше сажать + фото
В средней полосе России не так уж и просто выращивать растения, обладающие декоративными свойствами. А гиацинтовые бобы (долихос) являются необычной новинкой для наших садоводов (причем даже опытных). Если вы любите роскошные живые изгороди, то вам однозначно необходимо познакомиться с этим растением. Сегодня мы расскажем о том, как правильно выращивать долихос из семян: о посадке, уходе за растением и т.д. (фотоматериалы прилагаются).
Гиацинтовые бобы: общая информация
Гиацинтовые бобы или как их еще называют долихос, не только просты в выращивании и дают отличный вкусный урожай, но и приносят немало эстетического удовольствия своим роскошным цветущим видом.
Долихос обыкновенный – высокорослое (высотой до 4 м) вьющееся растение-одногодка, своим внешним видом напоминающее фасоль. В наших широтах гиацинтовые бобы выращивают не только для получения вкусных плодов, но и в качестве декоративного элемента в ландшафтном дизайне. Растение вырастает с красивыми цветками самых разнообразных оттенков: фиолетового, белого, розового и т.д., имеющих тонкий нежный аромат и необычными бобами фиолетового или красного цвета.
Необычной особенностью данного вьющегося растения является то, что его лиана растет не по часовой стрелке, а наоборот. Кроме того, у него опыление перекрестное, что тоже довольно необычно для бобового растения. Бобы вырастают короткими, широкими стручками, содержащими небольшие семена.
Особенности выращивания
Долихос – растение, которое довольно несложно выращивать, тем не менее, посадка и уход должны быть своевременными и грамотными. Об этом и пойдет речь далее.
Для выращивания долихоса понадобится опора
Посадка в грунт семенами
Самое главное в выращивании долихоса – правильный выбор почвы: бобы очень любят нейтральный (ни в коем случае не выбирайте кислую почву, иначе гиацинтовые бобы замедлят свой рост, и растение может даже не зацвести) очень плодородный грунт. Будет отлично, если почва окажется слегка рыхлой. Место следует выбирать теплое, без доступа холодного ветра и обязательно с доступом большого количества тепла и солнечного света.
Вырастить лиану долихос вполне возможно, осуществив размножение из семян, главное соблюдать все правила. Во-первых, семена долихоса, как и любых других бобов, имеют довольно плотную оболочку, поэтому перед посадкой следует замочить их в теплой воде на несколько часов, чтобы немного ее размягчить. Прежде чем высевать семена в грунт, лучше прорастить рассаду в домашних условиях. Начинать выращивание рассады лучше ранней весной, ориентировочно в марте.
Совет. Чтобы ускорить процесс проращивания семян, можно проколоть семена бобов перед тем, как опустить в воду – это даст им возможность быстрее напитаться водой.
Проросшие семена сразу же высаживаем в небольшие горшочки или любую другую емкость. Поскольку гиацинтовые бобы очень чувствительны к отсутствию влаги, при выращивании рассады необходимо как следует поливать молодые ростки.
Прежде чем осуществлять высадку рассады в открытый грунт, желательно «приучить» молодые саженцы к свежему воздуху. С этой целью рассаду, достигшую 15 см в высоту, периодически выставляют на улицу на пару часов с постепенным продлением ее пребывания там. Место следует выбирать только солнечное, теплое, безветренное.
Когда воздух достаточно прогреется и на улице установится стабильно теплая погода (конец мая – начало июня), можно начинать посадку в открытый грунт, соблюдая достаточное расстояние между саженцами – около 30-40 см, расстояние меду рядами должно составлять не менее 0,7 м.
Цветение долихоса
Правильный уход
Уход за гиацинтовыми бобами весьма несложен, достаточно лишь осуществлять регулярный своевременный полив и помогать растению тянуться вверх при помощи специальных подпорок. В начальной фазе, когда растение еще молодо и только начинает активный рост, обязательно щедро насыщайте почву достаточным количеством теплой (обязательно отстоянной) воды регулярно. Если в летний период установится чрезмерно жаркая и засушливая погода, поливы должны быть ежедневными.
Обязательно установите подпорки рядом с каждым растением, чтобы помочь бобам расти и задать правильное направление роста. Что касается подкормок, то долихос не нуждается в большом количестве удобрений, достаточно лишь периодически вносить в почву азотные удобрения, чередуя их с калийными.
Совет. Если вы боитесь перенасытить бобы удобрениями, то можно использовать комплексные подкормки для бобовых.
Долихос отличается высокой устойчивостью практически ко всем болезням и вредителям. Лишь иногда на цветущей лиане можно заметить небольшие желтоватые пятнышки – чаще всего это свидетельствует о недостатке калия, что можно легко исправить немедленным внесением соответствующих удобрений.
Цвести долихос начинает к середине лета и вплоть до наступления глубокой осени. Цветки собираются в соцветия в листьевых пазухах. В одном соцветии может быть до 50 цветков. Стоит заметить, что цветки живут не более 3 дней, а все соцветие начинает опадать уже через три недели после зацветания.
Гиацинтовые бобы в ландшафтном дизайне
Применения гиацинтовых бобов
Гиацинтовые бобы используют в кулинарии: их готовят в качестве гарнира, используют как добавку к супам, салатам, рагу и даже как отдельное блюдо. Долихос хорошо сочетается с блюдами из баранины и морепродуктами.
Совет. Если вы – любитель бобовых культур, то попробуйте приготовить не только плоды, но и сами стручки: в летний период их можно срывать прямо с грядки и есть свежими или добавлять в салаты, а на зиму замораживать для того, чтобы иметь возможность насладиться прекрасным вкусом отварных бобов холодными снежными вечерами.
Кроме того, долихос используют в качестве декоративного элемента для украшения дачных участков: его выращивают на балконе, веранде и т.д. Отлично смотрятся гиацинтовые бобы в сочетании с другими яркими цветами. Причем, для создания нужного эффекта желательно использовать в качестве «соседей» кустообразные и высокие цветы.
Вот и подошел к концу наш материал. Вы познакомились с необычным, красивым и вкусным растением под названием гиацинтовые бобы. Как вы могли убедиться, выращивать его достаточно несложно, главное соблюдать предоставленные в статье советы. Желаем удачи!
Посадка декоративной фасоли: видео
Долихос: фото
dachadizain.ru
описание, правила выращивания из семян
Отличающиеся разнообразием современные декоративные растения предлагают каждому желающему возможность украсить любые и вертикальные поверхности, будь то веранда, беседка или балкон. Использовать в этих целях можно и долихос, который известен также как вьющаяся сирень. Главным достоинством этого растения является яркий внешний вид, поэтому неудивительно, что его часто используют для озеленения приусадебных территорий.
Описание долихоса
Фото растения мало кому поможет признать его. Ведь, как правило, о нем и его достоинствах знают только опытные садоводы.
Специалистам это растение известно под многими другими названиями. Поэтому, слыша «долихос», «турецкие бобы», знайте, что речь идет о вьющейся сирени. Человек познакомился с ней достаточно давно, ведь еще много столетий назад она стала активно выращиваться им как зернобобовая культура.
Сегодня долихос культивируется во многих местах. Этот цветок можно встретить практически во всех крупных регионах африканского и азиатского континента. Ввиду мягкого климата он выращивается в этих местах в качестве многолетнего растения. В России же, которая отличается суровыми условиями, вьющаяся сирень получила распространение в качестве однолетника.
Это достаточно высокорослое растения, которое достигает в высоту 2-3 метра. Уникальность гиацинтовым бобам придает то, что в процессе развития ее стебель обвивает опору против часовой стрелки.
Оригинальную форму имеют большие листья, которые вырастают сердцевидными, тройчатыми. Из-за своего оформления они сильно похожи на листья фасоли или бобов. Листва имеет богатую цветовую палитру, которая может включать различные оттенки, начиная насыщенным красновато-фиолетовым и заканчивая темно-зеленым.
В период вегетации у долихоса образуются небольшие цветки, представленные в виде длинных соцветий, вырастающих в пазухах листьев. Оригинальный и приятный вид соцветий обеспечивает множество цветков, количество которых в одной кисти может составлять до 40 штук. Цветки привлекают не только приятным ароматом. К тому же они выделяются разнообразной окраской — розовой, белой, синей, фиолетовой, малиновой. Особенно эффектно выглядят цветы вьющейся сирени, имеющие двухцветную окраску.
Первые цветки вьющейся сирени распускаются в июле и сохраняют декоративные свойства до первых заморозков.
Однако красоту долихосу обеспечивают наряду с листьями и цветками и его плоды. Оригинальный внешний вид обеспечивает насыщенно-бордовый или фиолетовый оттенок, глянцевый блеск и изогнутая форма. Сами бобы содержат светлые семена, которые выглядят в виде горошины, украшенные белым гребешком.
Одной из особенностей долихоса является то, что осенью на верхушке лианы вырастает зеленая листва, одновременно с этим в нижней части стебля старые листья желтеют. Поэтому в такие моменты растение выглядит особенно привлекательно, поскольку украшено одновременно и цветными бобами, и соцветиями.
Особенности ухода
Чтобы вьющаяся сирень каждый сезон радовала обильным и пышным цветением, рекомендуется сажать ее на участке, хорошо освещенном солнцем. В условиях затенения она будет расти гораздо медленнее, поэтому зацвести сможет гораздо позже обычных сроков. Причем иногда в неблагоприятные годы можно и вовсе не дождаться цветков.
Попытки вырастить долихос на кислых почвах не заканчиваются успехом. Лучше всего его выращивать на рыхлых плодородных грунтах, имеющих нейтральную реакцию кислотности. Однако при отсутствии других вариантов выращивать вьющуюся сирень можно и на обычной садовой земле, однако в этом случае придется регулярно проводить подкормки.
При выращивании долихоса особое внимание нужно уделить поливам, которые должны быть регулярными и обильными. Особенно увеличивается потребность лианы в воде в жаркие и засушливые одни — в эти периоды растения поливают каждый день.
С периодичностью раз в две недели проводят подкормки комплексными минеральными удобрениями. Начинают их вносить уже с момента активного роста и в течение всего периода цветения.
Чтобы растения и по прошествии многих недель сохраняли привлекательный вид, им потребуется надежная опора. В тот момент, когда стебли станут достаточно рослыми, их необходимо подвязать к ней и расположить в необходимом направлении.
Правила посадки и выращивания из семян
Выращивание красивой лианы из семян является доступной задачей даже для садовода-любителя. Для этого нужно только ознакомиться с правилами агротехники посадки и соблюдать их.
Как правильно высевать семена долихос?
Редкий садовод откажется от возможности любоваться пышным цветением сирени до первых морозов. Поэтому, чтобы добиться этой цели, многие практикуют посев семян в марте. Однако даже если этот момент был упущен, то это не является серьезной причиной для того, чтобы переносить посев на будущий год. Посев можно проводить в апреле и в первых числах мая, главное — дождаться момента, когда минуют последние ночные заморозки, после чего можно проводить посев долихоса.
Выращивание из семян
Крепкая и здоровая рассада является ключом к получению красивых и пышных растений. Поэтому очень важно ускорить процесс проращивания семян.
- если исходить из опыта садоводов, то перед посевом семена необходимо подвергнуть специальной обработке. Необходимо взять пилочку для ногтей или мелкую наждачку и осторожно отшлифовать поверхность семян. При отсутствии вышеописанных приспособлений можно просто выполнить прокол иглой;
- затем обработанные подобным образом семена нужно выдержать в течение суток в воде комнатной температуре. Причем желательно, чтобы в течение дня она была постоянно свежей;
- сеять семена долихоса рекомендуется в небольшие ящики или горшки. В качестве посадочного грунта используют питательную смесь, содержащую небольшое количество древесной золы;
- во время посева семена необходимо заглублять на 3 см. После этого емкости переносят в теплое помещение, где необходимо поддерживать температуру не ниже 20 градусов тепла. На этом этапе выращивания рассады полевые должны быть довольно редкими — достаточно их опрыскивать один раз в неделю.
Примерно в мае рассада гиацинтовых бобов становится достаточно крепкой для того, чтобы начинать ее закаливать. Для этого ее необходимо выносить на веранду или балкон и оставлять на некоторое время. Подобные процедуры пойдут на пользу молодым растениям, поскольку они начнут приучаться к естественным условиям обитания. Довольно часто уже на этом этапе выращивания растениям требуются небольшие опоры.
Как правильно высаживать в грунт?
Получение крепкой и здоровой рассады еще не гарантирует, что из них получатся качественные густые вьющиеся сирени. Необходимо также правильно подобрать момент для пересадки в открытый грунт.
-
лучшее время для этого – когда земля хорошо прогреется. Наилучшую приживаемость рассады можно обеспечить, если ее пересаживать на участок, где преобладает питательный грунт, обеспечиваемый достаточным освещением; - перед пересадкой необходимо подготовить небольшие углубления, располагая их не ближе 20 см друг от друга;
- во время пересадки рассады долихоса необходимо быть очень аккуратным, поскольку из-за хрупкости корневую систему можно легко травмировать.
Долихос: болезни и вредители
Многие садоводы, которые не один год выращивают вьющуюся сирень, отмечают, что это растение очень устойчиво ко многим заболеваниям и паразитам. Однако, несмотря на это, все равно за ней нужно постоянно наблюдать.
- иногда листья могут покрываться небольшими желтыми пятнышками. Из этого можно сделать вывод о том, что растение недостаточно получает калия. Поэтому устранить этот внешний дефект можно путем внесения удобрений, богатых указанным элементом;
- в отдельные периоды развития долихосу могут нанести серьезный вред гусеницы и тля. Однако современные препараты позволяют довольно быстро избавиться от этих паразитов.
В целом же вьющаяся сирень демонстрирует на протяжении всего периода вегетации привлекательный внешний вид и не требует специального ухода.
Заключение
Вьющаяся сирень способна составить достойную конкуренцию многим экзотическим растениям. Привлечь внимание садовода она может не только своими ярко выраженными декоративными свойствами, но и неприхотливостью в уходе и выращивании. Хотя вначале и придется повозиться с рассадой, однако при соблюдении правил это мероприятие не доставит больших хлопот цветоводу. Уход за долихосом предусматривает все основные мероприятия, которые проводят и в отношении большинства других декоративных растений, выращиваемых в саду.
Гиацинтовые бобы с красивыми цветами
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!klumba.guru
О цветах, всё и всем. Долихос выращивание из семя
Главная » Лианы » Как правильно вырастить долихос из семян
Долихос (Dolichos L)
Долихос выращивание из семян, лианы. По-другому гиацинтовые или египетские бобы, лаблаб, лобиа, вьющаяся сирень. Самый древний вид из известных людям. Уже много десятков лет его добавляют в еду, у каждого народа растение имеет свое название. Распространен в разных местах с теплым климатом.
В России выращивают как однолетнее декоративное вьющееся растение. В теплых странах растет не один год. У нас специалистам добиться многолетнего роста не удалось, несмотря на то, что проводилось эксперименты и попытки в этом направлении. Долихос может быть от 1,5 до 3 метров в высоту. Если есть опора, то крепко ее обвивает. Интересно, что он это делает против часовой стрелки.
В специализированных местах продаж семян долихос — вьющаяся сирень. По названию можно понять, что они схожи. Растение, о котором идет речь из семейства бобовых. Садить можно для хозяйства или в декоративных целях. Травянистая лиана при соблюдении ухода с самого начала будет превосходной красоты.
На практике его получают из семян, при последовательной заботе и правильной посадке лианы будут рослые и крепкие. Чтобы результат стоил свеч важно знать о стадиях развития. Всего насчитывают около пятидесяти видов.
Описание долихос
Гиацинтовые бобы, так назвали растение за счет его декоративных свойств. Плоды появляются после окончания периода цветения. Имеют вид широких сплюснутых стручков. Могут обладать насыщенным пурпурным оттенком.
Листья крупные сердцевидные, схожи с бобовыми или фасолевыми. Могут быть:
- зеленые;
- пурпурные;
- красно-фиолетовые.
Цветы собираются в соцветия. Наличие на оной кисти большого их большого количества выглядит гармонично и завораживает. Внешне эстетично не только цветки, но и привлекает необычно изогнутая форма плодов.
По форме цветы долихоса схожи с фасолевыми, но у первого кисти больше. У каждого вида цвет отличается, обладают приятным ароматом. Жизненный цикл цветка составляется всего лишь три дня.
Период цветения начинается с июля и до наступления холодов. Цветы долихоса можно срезать. Цветение заканчивается, появляются темно-фиолетовые бобы, издали напоминающие виноград.
Важно: Чтобы долихос использовался в декоративных целях необходимо покупать только свежие семена.
Для успешного выращивания важно правильно купить посадочный материал. Чтобы долихос украшал сад, выращивание осуществляется из семян. Реализуются в маленьких пачках, в ней их, как правило, 3-4 штуки. Для посева подходят стручки первенцы. Из поздних семян вырастают высокие, но не цветущие кусты.
Долихос фото
Долихос выращивание из семян
Чтобы посадить растение необходимо осуществлять действия в правильной последовательности. В первую очередь после покупки семян, их требуется подготовить, т.е. сделать рассаду.
Высаживают ее в начале сезона, когда почва уже достаточно прогрета. Но делать это необходимо очень бережно, так как если их повредить, то растение уже не будет полноценно таким, как хотелось бы, то есть с поврежденной корневой системой лиана не способно полностью раскрыть свою красоту.
Долихос, теплолюбив, и ему требуется много света, поэтому высадка должна производиться на солнечных местах. Если высаживать его возле здания, то лучим вариантом будет его восточная сторона.
В тени растение будет плохо развиваться и желаемого эффекта может не достичь. Только солнце помоет цветку расти наиболее полно и красиво. Если садятся для сбора урожая, то наиболее хорошие места на участке будет после овощей.
Когда сажать семена? Лучше всего это делать это в феврале или в марте. Каждая лунка должна быть на расстоянии в 20 сантиметров. Семена перед посадкой необходимо замачивать на сутки.
Первые всходы появляются на восьмой или десятый день. После того как появились все четыре листочка верхушки сеянцев прищипываются. В результате вырастают боковые побеги, образующие ковер.
Сеять семена можно в стаканчики и с наступлением тепла пересадить в грунт. Или же дождаться устойчивой благоприятной погоды и высадить сразу в землю на участке. Главное, чтобы почва к этому времени была прогретой.
В каком месте подпиливать семена
Чтобы ускорить процесс проращивания предварительно требуется обработка. Существует несколько способов стратификации:
- Обработка пилочкой или ножечком.
- Подшлифовка мелкой наждачкой.
- Осуществить прокол на семечке с помощью иглы.
Это делается для нарушения водонепроницаемости оболочки. После завершения обработки семена на двадцать четыре часа помещаются в теплую воду. Ее рекомендуется за это время несколько раз сменить. Некоторые вместо воды используют картофельный сок на несколько часов.
Дальше семена кладутся на маленький мох, накрываются салфеткой, прижимаются и перемещаются в тепло. По истечению трех дней у них появятся небольшие корешки. Их с легкостью можно укоренить в подготовленном субстрате.
В горшки, ящики или другие емкости (подойдут и торфяные горшочки для этих целей), в которые будут садиться семечки, в субстрат следует добавить в небольших количествах мела и древесной золы.
Это растение комфортно себя чувствует в нейтральной, слегка щелочном грунте. Сажать семена нужно на глубину три сантиметра.
В помещении с рассадой поддерживаться температура выше двадцати градусов. Полив всходов требуется производить раз в неделю, при необходимости чаще.
Подросшие саженцы в мае можно держать на балконе, если он застеклен. Так как сильных морозов долихос не переносит. Это делается для адаптации кустов к реальным погодным условиям. Как правило, небольшие опоры требуются даже на этапе выращивания рассады.
Важно: Садоводам стоит помнить, что долихос неустойчив к сильным морозам.
Уход за долихосом
Долихос любит обильный полив, поэтому желательно делать его каждый день. А в жару рекомендуется несколько раз. Для хорошего результата растение должно получать солнечный свет. Это растение дает отличный урожай и одновременно украшает участок. Бобы очень полезны, их используют в качестве самостоятельных блюд и в гарнирах.
Если рассада выросла ее необходимо аккуратно перенести, не повреждая корни и произвести высадку на расстоянии полуметра. Рядом с каждым кустом обязательно нужно чтобы была опора, стебли к ним подвязывают толстыми нитями. Это делается для формирования правильного роста.
Для этого подойдет увлажненная, рыхлая, питательная почва. Однако цветок может произрастать и в обычной земле с добавлением подкормок. Растение не способно расти в кислой почве. Лиана не требовательна в уходе, но в засуху важен полив обильный.
Для подкормки долихоса подходит чередование калийных и азотистых удобрений, также подойдет использование комплексных удобрений. В вегетативный период это следует делать один раз в четырнадцать дней.
Возможные проблемы при выращивании
Если на листьях стали появляться небольшие желтоватые пятна значит нехватка калия, но не как не о том, что на лиане имеются повреждения или куст более.
Долихос очень устойчив к разным заболеваниям и вредителям. Это еще одно достоинство, из-за которого многие садоводы предпочитают это растение.
Иногда может поражаться мучнистой росой, а также страдать от тли и гусениц, а также от корневых узелковых нематодов. С ними не сложно справиться при применении метода опрыскивания специальными препаратами. Приобрести их можно в магазинах для садоводов (дачников).
Как собрать семена
Через две недели после высадки рассады на участке начинают появляться плоды. Если в планах дальше заниматься выращиванием лиан (гиацинтовые бобы), то лучше их собрать и оставить на семена. В стручки имеют бордовый цвет, в каждом должно быть пять-шесть штук, по цвету кремовые.
Начинать сбор урожая можно когда стебли начинают высыхать. Время хранения бобов пять лет. Это еще одно достоинство данного растения. Стручки снимаются с лиан и просушиваются в течение двух – трех недель. Только потом вынимаются бобы, лучшего качества откладываются на хранение до весны в стеклянных хорошо закрытых емкостях.
Для семян рекомендуется отбирать те семена, которые располагаются выше. Они как первенцы получили больше питания и ухода. А, следовательно, бобы будут качественнее. Также заготавливаются семена и других культур. При регулярном выращивании культуры их рекомендуется заготавливать самостоятельно, а не покупать. Так как в магазине в упаковках могут быть не дозревшие, что приведет к скудному цветению, не смотря на хорошую силу роста.
Известные сорта
В первую очередь цветоводы выделяют наиболее выдающиеся сорта. Не один из них не требует сложного ухода и особых условий для произрастания. Чтобы выбрать подходящий вид далее будут описаны наиболее привлекательные долихосы.
«Розовая Луна» — это именно тот сорт, который по своему внешнему виду очень схож с сиренью. Листья обладают ярким насыщенным зеленым цветом, а цветки колоритно фиолетовые. В высоту стебли данного растения могут быть до четырех метров. Он получил наибольшее распространение. Особенным преимуществом этого сорта является то, что способны висеть до снега.
«Сиреневый каскад» отлично растет даже в условиях города, на балконе. Они достаточно устойчивы к похолоданиям. Этот сорт больше идет как декоративный, а не урожайный. Ценится за хорошую ветвистость. Отлично подходит для балконов и веранд.
«Фиолетовые гирлянды» привлекают высотой стеблей. Могут достигать шести метров. Сорт отличается огромными по размерам листьями и ярко фиолетовыми цветками, которые по форме напоминают гирлянды. Поэтому этот долихос получил такое название. Цветы дают ощущение торжества. Их можно срезать для украшения интерьера внутри дома, в воде данный сорт может простоять длительное время.
Важно: Не зависимо от вида, долихос чувствителен к недостатку влаги, особенно в первый месяц роста.
Долихос в озеленении
Долихос превосходно украсит любой сад. Он может с успехом использоваться в вертикальном озеленении. Хорошо подходит для заборов и изгородей.
Прекрасно закроет все непривлекательные стенки хозяйственных построек. Раньше его можно было увидеть в основном на участках, но сейчас стала часто практиковаться выращивание на балконе и даже в комнатах.
Важно: Если долихосу недостаточно света и тепла, он медленно и слабо развивается. И может не успеть зацвести.
Как уже писалось это необычное, красивое растение, пришедшее с древних времен. Его лианы настолько живописны, что их используют для озеленения стен домов, беседок, заборов. С их помощью создаются красивые перегородки, пергол. Оригинально окрашенная листва и яркие плоды делают потрясающий вид в любом месте. Также его красоту можно подчеркнуть посади рядом контрастные цветы.
Некоторые для необычности экстерьера используют сразу несколько сортов. Это не только дополнить красоты фасаду, но и принесет владельцу урожай с отличными вкусовыми качествами и пользой.
Долихос в ландшафтном дизайне
Процесс выращивания цветка увлекательный. Особенно, если это делается в творческих целях. С его помощью можно придать новизны участку. Для создания ландшафтного шедевра следует обращать внимание на оттенки цветов. Оригинальнее будут выглядеть композиции с разными оттенками. Для игры красок, долихос, нужно садить рядом с цветущими растениями.
Долихос может быть однолетним и многолетним растением. Рассада от него можно использовать в течение длительного времени. Из плодов можно создавать вкусные и необычные блюда. При минимальном уходе результат восхитительный.
Долихос редкое растение, которое заслуживает получить широкое распространение. В сети можно отыскать множество фото, на которых видно как оно прекрасно. Делихос выращивание из семян и уход за ним требует минимальных усилий. Взамен его владелец получает ухоженный и креативный сад, выделяющийся среди других и радующий длительное время.
Лианы долихоса стремящиеся ввысь завораживают взгляд. Во многом от вида участка зависит личная фантазия и желание к труду. Из нескольких семян способны образоваться целые заросли. Во второй половине лета одновременно на лианах можно увидеть притягательное сочетание бобов с цветами.
Хоть это растение не требовательное в уходе, следить за ним нужно правильно. Для нашей страны это сравнительно новая культура, к которой стоит присмотреться.
Использование долихоса в кулинарии
Долихос – это не только необычайно привлекательная лиана. Это еще и древняя пищевая культура. Она достаточно широко распространена и особо востребована в индийской кухне. Бобы обладают насыщенным ароматом трав и содержат сбалансированное количество белка.
В еду используются зрелые сухие плоды и свежие зеленые стручки. Второй вариант значительно мягче, а по вкусу нежнее и утонченнее. Вкус бобов схож с фасолевым. Подробнее о его вкусовых свойствах можно прочитать на многочисленных кулинарных сайтах.
Может быть основным блюдом или в составе гарниров, салатов, супах. Превосходен по вкусу в сочетании с имбирем и кокосом. Как приправа к мясным блюдам добавляются зеленые бобы и недозрелые семена. Отлично сочетаются с пряностями, с рисом, овощами, морепродуктами.
В европейской кухне продукт редко применяется. На это повлияли два основных фактора. Плоды долихоса долго готовятся, а также в составе имеются вещества, которые в человеческом организме могут преобразовываться в синильную кислоту. Из-за этого бобы приходится долгое время вымачивать, периодически меняя воду, а потом варить не мене полутора часов. В интернете можно подобрать видео рецепты.
Бобы отлично восполняют потраченные силы и возобновляют человеческую энергию. Обогащают организм витаминами, и уменьшаю т уровень холестерина в крови. Бобы долихоса полезны людям при сахарном диабете, с болезнями печени и при пониженном иммунитете.
Так как в нем содержится белок схожий по структуре с животным. В растениях белок считается ущербным, но не в данном случае. Эти бобы можно замораживать, специалистами было доказано, это только увеличивает их пользу.
Обратите внимание: Перед употреблением бобов, в обязательном порядке они вымачиваются.
Видео-советы по посеву семян долихоса
otsvetax.ru
Как вырастить шикарный цветок долихос?
В красивом саду всегда привлекают внимание необычные экзотические растения. Главной изюминкой любого цветника может стать долихос, который своими стеблями обовьет и украсит любую беседку, изгородь или забор. Растение имеет яркие соцветия, располагающиеся на кистях. Оттенки цветков могут быть белыми, сиреневыми, малиновыми или двухцветными с невероятным запахом. Поэтому долихос еще называют «вьющейся сиренью».
Позже появляются пурпурные стручки, имеющие глянцевый блеск и необычную изогнутую форму, которые также будут радовать глаз своим сочным и ярким оттенком. Кроме этого, плоды долихоса можно употреблять в пищу, они очень питательны, так как содержат много белка, по вкусу напоминают обычную фасоль.
Невзирая на экзотическое происхождение, вьющуюся сирень достаточно просто вырастить в наших климатических условиях, зная и соблюдая основные правила посадки и ухода.
Происхождение растения и его описание
Долихос – это многолетняя лиана, растущая в теплом тропическом климате Азии и Восточной Африки. Растение относится к семейству бобовых, в роду которого имеется около 70 видов. В высоту растет в среднем до 3-4 метров, но может достигать 10 метров и более.
Долихос имеет много других названий: кокорник, гиацинтовые бобы, лобия, египетские бобы.
В нашем суровом климате лобия считается однолетним растением, поэтому только год можно любоваться красивейшей живой изгородью, которая получается из него. Интересная особенность гиацинтовых бобов – их стебель обвивает опору против часовой стрелки. Листья у долихоса достаточно крупные, сердцевидной формы. Цвет может варьироваться от насыщенных сиреневых оттенков до зеленых. Некоторые из оттенков вы можете увидеть на фото.
Правильная подготовка и посадка материала
Многим садоводам будет интересно узнать – как можно вырастить на своем участке такое красивое и необычное растение? Самый простой способ заключается в высевании семян непосредственно в грунт, предварительно подержав их во влажной салфетке не больше суток. Высадку необходимо проводить в хорошо прогретую почву, чтобы исключить появление заморозков, для этого лучше всего подходит начало мая. Всходы появляются через 2 недели.
Если вам не терпится побыстрее увидеть цветущую экзотику, то тогда стоит выбрать второй способ, при котором вьющуюся сирень сажают через выращенную рассаду. Для этого необходимо выполнить следующие действия:
- Каждое семя прокалывают иглой или подпиливают наждачной бумагой, тем самым нарушается оболочка плода, и влага лучше проникает вовнутрь.
- Посадочный материал оставляют в теплой воде на сутки. Некоторые садоводы любят вымачивать семена в картофельном соке.
- Бобы высаживают в емкости с питательной и рыхлой почвосмесью, куда можно подсыпать немного мела или золы, чтобы грунт не был кислым.
- Горшочки оставляют в теплом помещении, уже через неделю из семян появятся первые листочки и рассаду можно высаживать в открытый грунт.
- Сажают рассаду очень осторожно, чтобы не повредить хрупкий корешок, на расстоянии 30-40 см друг от друга. Около каждого кустика вкапывается опора, к которой молодые побеги по мере отрастания будут подвязываться веревками. Так им будет задаваться направление роста.
Правила ухода за вьющейся сиренью
Особого ухода в домашних условиях за долихосом не требуется, оно совершенно не капризно. Но необходимо помнить, что египетские бобы – теплолюбивое растение, поэтому необходимо выбрать на участке самое солнечное место, на которое не падает тень. В противном случае долихос будет слабо развиваться, может поздно зацвести или вообще вы не дождетесь соцветий и урожая.
- В период роста вьющуюся сирень можно периодически подкармливать раз в 2 недели. Для молодых побегов лучше использовать азотные удобрения, а, чтобы продлить цветение – идеально подойдут калийные.
- Почва должна быть всегда рыхлой, питательной и хорошо увлажненной, а сильнощелочного и кислого грунта долихос не выносит.
- В первый месяц после посадки лобия поливается часто. Взрослое растение в таком частом поливе не нуждается.
- В нашем климате долихос не переживает зиму, но в южных районах растение можно попытаться сделать многолетним. Для этого побеги укорачиваются и накрываются, и если не будет сильных морозов, то растение может благополучно дожить до теплых дней.
Цветение
Через 2 месяца после посадки в грунт лиана начинает цвести кистевыми соцветиями, состоящими из 40-50 небольших цветков, каждый из которых живет всего 3 дня. А само соцветие, которое в длину может достигать полметра, держится на стебле около 3 недель. Стоит отметить, что цветет долихос большую часть лета и вплоть до начала ноября.
Вредители и болезни
Гиацинтовые бобы достаточно устойчивы ко всяким болезням и вредителям. При нехватке калия могут появляться на листьях желтые пятна, значит, растению необходима соответствующая подкормка. Иногда вьющаяся сирень может поражаться мучнистой росой, грибком, тлёй или гусеницами. С помощью опрыскивания растения специальными химикатами, можно легко избавиться от всех вредителей.
Гиацинтовые бобы могут украсить любой сад не только своими цветами, а и яркими плодами. При этом лианы создадут неповторимую живую изгородь с пьянящим запахом, так что все соседи будут завидовать вашему вкусу.
brjunetka.ru
