Кружевные «розы» декоративной капусты: интересные сорта и выращивание. Растение брассика
посадка и уход, виды и сорта. Фото
Капуста декоративная
Впускать в свой сад грусть-тоску совсем не обязательно. Стоит посадить на своём участке декоративную капусту – необычайно красивое и неприхотливое растение, эффектный наряд которого будет радовать глаз вплоть до зимы.
Описание растения
Капуста декоративная (брассика), классифицируемая как капуста огородная, разновидность безголовчатая (Brassica oleracea var. acephala), относится к семейству Крестоцветные. Она съедобна, так же как ее «сестрицы»: белокочанная, цветная, савойская и т.д. Эта листовая разновидность обладает ценным химическим составом и может выступать в качестве прекрасного витаминного продукта. После первых осенних заморозков листья брассики теряют свой горьковатый привкус и становятся очень вкусными.Но на мой взгляд, этой культуре стоит отдать другую роль на дачном участке. Ее пышная листовая розетка, расцвечиваясь в яркие тона, сохраняет свою необычайную декоративность до зимы и выдерживает морозы до -12°С. И когда все остальные однолетние культуры уже давно почивают в компостной куче, брассика продолжает красоваться на участке, поднимая настроения своим эффектным нарядом и преображая унылый пейзаж осеннего участка. Поэтому высаживать ее лучше не на огороде, а в саду и цветнике.
Капуста декоративная в осеннем саду. Фото с сайта ogorod.ru
Это броское растение составляет отличную композицию в групповой посадке с цветочными культурами, прекрасно подходит для оформления бордюров, а более компактные сорта будут изумительно смотреться в садовых вазонах и подвесных кашпо.
С капустой можно создать красивую контейнерную композицию. Фото с сайта pennlive.com
Декоративная капуста может прекрасно обходиться без «компаньонов» и привлекательно выглядит даже в одиночестве. В этом случае для придания большего эффекта солитерной посадке можно составить клумбу из нескольких разновидностей этой культуры, отличающихся окраской листвы. И если для заполнения обширного пространства в саду требуется высадить огромное количество других травянистых цветов, то в случае с брассикой достаточно будет всего нескольких растений: листовая розетка некоторых сортов достигает в диаметре более 0,5 м.
Клумба из капусты декоративной
Эта культура в зависимости от сорта может иметь высоту от 20 до 130 см, не менее разнообразны по размеру и ее листья – 20-60 см в длину и 10-30 см в ширину. Но особенно поражает их форма и окраска. Листовые пластины декоративной капусты бывают гладкими, волнистыми, гофрированными и рассеченными, словно водоросли, а их яркий цвет, помимо всех оттенков зеленого, включает также розовые, пурпурные, бордовые, фиолетовые, желтые и белые тона.
Листья брассики могут иметь различную форму и окраску
Выращивание
Если вы получаете на своем огороде хорошие урожаи капусты белокочанной, то при выращивании брассики у вас не возникнет абсолютно никаких проблем – их агротехника очень похожа. Но и начинающим дачникам непременно стоит обратить внимание на декоративную капусту. Это растение совершенно непритязательно в уходе и потребует от вас минимум знаний и умений.Посадка
Молодым всходам брассики на начальном этапе роста требуется прохлада, поэтому проще всего посеять семена в середине апреле в теплицу или под пленочное укрытие на участке, а затем рассадить сеянцы в нужное место. Если необходимо получить пышные розетки пораньше, эту культуру подращивают в домашних условиях, сея в середине марта.Для этого предварительно намоченные семена высевают в заранее подготовленную тару, наполненную рыхлым плодородным субстратом. Такую почвосмесь можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях листовую землю, перегной, торф и речной песок и добавив на ведро такого состава пару стаканов просеянной древесной золы.
Чтобы избежать последующей пикировки, декоративную капусту проще сразу посадить в отдельные емкости – стаканчики или кассеты. При таком подходе в каждую ячейку кладут по 2 семечка, заглубляя их на 0,5-1 см, а после появления всходов удаляют более слабый росток.
Сеянцы брассики в кассетах
До появления всходов емкости обеспечивают температурой +18…+20°С (в таких условиях ростки появляются через 3-5 дней), а затем режим меняют. В первую неделю рассаду держат днем при температуре +10…+12°С, а ночью при +6…+8°С. В дальнейшем дневную температуру поддерживают на уровне +13…+16°С, а ночную +8…+10°С. После появления всходов рассадную тару переставляют на самый светлый подоконник, но в пасмурную погоду, а также по утрам и вечерам дополнительно досвечивают растения лампами дневного света.
Грунт необходимо постоянно поддерживать в умеренно влажном состоянии. За период домашнего пребывания хорошо пару раз подкормить растеньица любым комплексным препаратом по инструкции. Это делают через 10-12 дней после появления всходов и еще раз спустя 12-14 дней. Закаленную рассаду высаживают в открытый грунт в конце апреля или в мае (в зависимости от региона).
Рассаду высаживают в грунт в конце апреля или в мае
Эта культура, в отличие от своих ближайших капустных «родственников», гораздо лучше переносит пересадку. Поэтому рассаду можно высадить сразу на постоянное место или на отдельную грядочку в дальнем уголке огорода, а во второй половине лета пересадить взрослые растения с большим комом земли на клумбу.
Брассика переносит небольшую тень, но получается более эффектной, если растет на солнце, поэтому лучше её посадить на открытом участке. Также стоит позаботиться и о составе почвы на грядке. Ее необходимо щедро удобрить перегноем или компостом (около ведра на 1 м²), внести любой комплексный минеральный препарат по инструкции, а если грунт кислый, обязательно добавить под перекопку древесную золу (до 0,5-0,6 кг на 1 м²). Золу, так же как и доломитовую муку, в качестве раскислителя можно вносить весной, а вот известь-пушонку необходимо заделать в почву еще с осени.
Рассаду высаживают в лунки перевалкой из стаканов. Фото с сайта lockerdome.com
Рассаду перевалкой из стаканов высаживают в лунки, расположенные в шахматном порядке на расстоянии 30-60 см друг от друга (в зависимости от сорта). Растения заглубляют в почву до первых листьев, уплотняют вокруг них грунт и обильно поливают.
Уход
Брассика, как и все представители семейства Капустные, очень влаголюбива. Поэтому, если хотите получить пышные розетки, не оставляйте эту культуру без полива – почва под ней должна быть постоянно, но умеренно увлажнена.Декоративная капуста очень влаголюбива
Для того чтобы сократить количество поливов, почву под растениями можно замульчировать любым подручным материалом – подсушенной сорной травой после прополки, соломой, перепревшими опилками, стружкой и т.п. Слой мульчи на грядке также сдержит рост сорняков и избавит вас от необходимости рыхлить междурядья после каждого увлажнения.
Декоративная капуста к концу сезона наращивает довольно увесистую розетку листьев, которая порой заваливается на землю, не удерживаясь на стебле. Поэтому в течение сезона необходимо периодически подсыпать почву к его основанию.
Держать эту обладательницу пышных форм на диете не нужно – она очень отзывчива на подкормки. В зависимости от плодородия почвы на участке, за сезон проводят от 2 до 5 подкормок. В этом случае предпочтение стоит отдавать комплексным минеральным или органоминеральным препаратам. Следует избегать переизбытка азота в рационе питания этой красотки, которая из-за этого не захочет менять свои «одеяния» с однотонных зеленых на разноцветные.
Болезни и вредители
Брассика склонна к поражению теми же болезнями и вредителями, что и другие виды капусты. Основной ущерб посадкам часто наносит сам дачник, неумеренно поливая посадки ледяной водой и излишне переувлажняя почву под растениями. В результате они поражаются прикорневыми гнилями и мучнистой росой. Поэтому при поливах стоит придерживаться золотой середины, а также не пренебрегать раскислением грунта, если ваша почва отличается пониженными показателями Рн – в таких условиях капуста часто страдает от килы.На начальной стадии грибные заболевания можно попытаться вылечить разрешенными фунгицидами («Квадрис», «Тиовит Джет», «Фундазол» и др.). Но на мой взгляд, такие экземпляры лучше сразу удалить с общей плантации: они вряд ли раскроют весь свой потенциал и к тому же станут источником заразы для соседних растений.
Декоративную капусту могут облюбовать бабочки, а затем и гусеницы совки и белянки, а также тля, крестоцветная блошка, слизни и другие вредные насекомые — любители полакомиться сочной мякотью растений семейства Крестоцветные. В данном случае можно провести опрыскивания пораженных растений инсектицидами, такими как «Актара», «Бикол», «Децис Профи» и др.
Вредители декоративной капусты те же, что и обычной
Но лично я отдаю предпочтение народным методам, среди которых особо хорошо зарекомендовал себя настой табачной пыли. Для его приготовления 2 стакана табачной пыли заливаю 5 л горячей воды, настаиваю сутки, процеживаю, добавляю пару ложек жидкого мыла и обильно смачиваю растения. Этим пахучим раствором начинаю опрыскивать посадки сразу после высаживания рассады в грунт каждые 10-14 дней — при таком подходе вредители даже приближаться к капусте не рискуют.
Нередко сажают декоративную капусту в плотном окружении бархатцев, извлекая из этого двойную пользу. «Долгоиграющие» соцветия этих цветов держатся на клумбе до первых заморозков и отлично оттеняют брассику (особенно фиолетовые сорта), а также своим ярко выраженным ароматом отпугивают от нее вредителей.
Декоративная капуста в окружении бархатцев. Фото с сайта decor-foto.ru
Размножение
Декоративная капуста преображается в конце лета, меняя окраску своих темно-зеленых листьев на салатовые, фиолетовые, синие, розовые, сиреневые и белые тона. И чем холоднее становится осенью, тем более выразительный оттенок приобретает ее листовая розетка.Брассика в конце сезона порой остается единственным украшением дачного участка, стойко выдерживая осенние морозы, и уходит под снег во всей красе. Но если вам хочется продлить наслаждение от созерцания этого прекрасного создания, можно пересадить особо эффектные экземпляры вместе с земляным комом во вместительные горшки. При регулярном поливе растения проживут еще 1-1,5 месяца на прохладной светлой веранде или застекленной лоджии.
Брассику можно пересадить в горшок и сохранить до Нового года
Позднее у этих горшечных растений (если это сорта, а не гибриды) можно вырезать внешние листья и уменьшить размер их розеток наполовину, а затем вместе с комом земли перевалить в ящик с влажным песком. При этом стебли заглубляются до самых листьев.
Ящики с подготовленной таким образом брассикой отправляют на зимовку в подвал или погреб. Если весной высадить эти растения в открытый грунт и обеспечить аналогичным уходом (количество подкормок можно сократить), в конце лета на них созреют семена, которые можно собрать и использовать для посадки на протяжении последующих 5 лет.
Капуста декоративная на второй год выпускает цветоносы и дает семена
Виды и сорта
Родоначальницей декоративной капусты была коренная жительница Средиземноморья – капуста огородная, которая дала начало многочисленным сортам и гибридам этой культуры. Их условно можно разделить на две группы: растения с правильной розеткой листьев, напоминающей по форме гигантскую розу, и пальмовидные разновидности (также известные как капуста кейл), которые преимущественно растут не вширь, а вверх, достигая высоты 1,2-1,3 м.Среди огромного сортового разнообразия непременно стоит выделить гибрид 'Kamome Pink F1', достигающий в высоту 20-30 см и образующий широкую плотную розетку, составленную из гофрированных листьев – нижних зеленых и внутренних ярко-розовых.
Гибрид 'Kamome Pink F1'. Фото с сайта plantarium.ru
Особого внимания заслуживает гибрид 'Osaka Red F1', образующий «розу» высотой до 30 см и диаметром до 40 см. Это эффектное растение отличается гладкими, слегка волнистыми по краям листьями, нижние из которых окрашены в сизо-зеленый цвет, а центральные к осени приобретают ярко-сиреневый окрас.
Гибрид 'Osaka Red F1'. Фото с сайта vniissok.ru
Никого не оставит равнодушным гибрид 'Nagoya White F1' с изумрудными листьями по краям и белоснежными в середине розетки. Растение достигает в высоту 45 см и отличается сильно гофрированными листовыми пластинами, придающими разновидности особую прелесть.
Гибрид 'Nagoya White F1'. Фото с сайта plantarium.ru
Удивителен в своей красоте гибрид 'Peacock White F1', который выделяется большой плотной розеткой высотой 30 см с глубоко пильчатыми листьями, окрашенными в ярко-зеленые и жемчужные тона.
Гибрид 'Peacock White F1'. Фото с сайта 3.bp.blogspot.com
Станет главным акцентом на участке гибрид 'Sunrise F1', крупная листовая розетка которого по своему внешнему виду практически не отличается от соцветия розы, но имеет более внушительные размеры и окрашена сразу в несколько оттенков.
Гибрид 'Sunrise F1'. Фото с сайта websad.ru
Несомненно, заслуживает внимания листовая капуста (кейл). Мало того, что ее молодые листочки можно смело класть в салаты и использовать в качестве гарнира, так еще она отлично смотрится в цветниках. Очень популярен сорт 'Язык жаворонка', достигающий высоты 130 см и выделяющийся своей необычной пальмовидной формой и длинными курчавыми листьями насыщенного зеленого оттенка.
Сорт 'Язык жаворонка'. Фото с сайта radianthealthproject.com
Стоит выделить и смесь декоративной капусты 'Кай и Герда F1', отличающуюся особой морозоустойчивостью (до -15°С) и привлекающую к себе внимание шикарными ажурными листьями. Эта капуста достигает высоты 50 см, смесь семян дает сразу два вида растений – с темно-пурпурными (Герда) и малахитовыми листьями (Кай).
Гибрид 'Кай и Герда F1'. Фото с сайта chron.com
Гигантские розы и причудливые пальмы декоративной капусты, несомненно, заслуживают внимания со стороны дачников. Эта «артистка» в разноцветных кружевах и рюшах впишется в любой садовый ландшафт и порадует завидной неприхотливостью в уходе, но самое главное – не позволит заскучать на участке в унылую осеннюю пору.
7dach.ru
Брассика
Декоративная капуста – брассика (brassica), семейство крестоцветные (капустные)
Написанию данной статьи я обязан свой знакомой Татьяне из нефтяной столицы Республики Коми г. Усинска. С месяц назад она прислала мне фото декоративной капусты и подписала «она божественно красива» и я с ней согласен. Но больше всего меня удивило то, что она собралась вырастить ее в следующем году у себя на балконе, дай бог, чтобы получилось.
Итак, декоративная капуста произошла от дикой листовой капусты, которую использовали с давних времен в качестве корма для скота. В декоративном цветоводстве используется лишь один вид – К. огородная кудрявая или К. декоративная.
Декоративная капуста (брассика) – двухлетнее травянистое растение, очень красивое, особенно в первый год своего развития, в высоту она может достигать до 1 м. Чаще всего выращивается, как однолетнее. Листья гофрированные, перистые, округлые или изрезанные, различной окраски - сизо – зеленые, фиолетовые, кремово – белые, красные. Цветет на второй год жизни, но цветки мелкие.
Чтобы получить красивое растение, необходимо правильно вырастить рассаду. Семена высевают с февраля по апрель. Для посева вполне подойдут маленькие горшочки, которые надо заполнить торфом, листовой землей и песком в приведенной мною далее пропорции 2:2:1 и обязательно увлажнить. Далее, в горшочках сделать небольшие лунки и положить в них по два семени на глубину 1 см и засыпать субстратом. Всходы должны появиться через 3-5 дней температура воздуха в помещении должна составлять +18+22 градуса С, если хотите ускорить процесс всхода, температура в помещении должна быть именно такой.
Время высадки на постоянное место зависит от региона, для средней полосы это – конец апреля – начало мая, в более северных районах – конец мая – начало июня.
Высадку производят на расстоянии 25-50 см, при групповой посадке расстояние 50-60 см между ними.
Брассика очень капризна, требует повышенного внимания к себе,ее следует своевременно поливать, подкармливать, окучивать, рыхлить почву около растения, избавляться от сорняков. Первую подкормку производите при появлении 2-го выросшего листа, следующую подкормку – за пару недель до высадки на подготовленный заранее для нее участок (20 грамм нитроаммофоски на 10 литров воды). Особый вред декоративной капусте наноситься гусеницами бабочки белянки, а в слякотную погоду – слизни, боритесь сними, иначе от красоты ничего не останется. При выращивании сеянцы поражаются черной ножкой, взрослые растения чаще всего килой, серой гнилью и фузариозом.
Декоративная капуста используется при групповых посадках, на газонах и рабатках. Низкорослые растения используют для бордюров и в горшечной культуре. Если брассику пересадить поздней осенью в заранее подобранный по ее размерам горшок и поставить в светлое, хорошо проветриваемое помещение, она достоит не теряя своей привлекательности до самого Нового года.
Брассика Фото и Видео
Видео-ролик по этой теме. Для всех любителей цветов ))
Не пропустите:
Поделитесь этим замечательным материалом в соцсетях, для этого используйте кнопки ниже. Уже поделились 168 читателей.
yablok.ru
Декоративная капуста: выращивание, уход
Огородные культуры могут быть не только съедобными, но и декоративными. В те дни, когда основная масса растений отцветает и теряет привлекательность, декоративная капуста или брассика становится незаменимым украшением осенних клумб. Ей не страшны кратковременные похолодания и заморозки, а при температуре воздуха +10°С и ниже окраска листьев становится эффектней. Выращивание декоративной капусты и уход за ней не вызовет особых проблем, а правила агротехники одинаковы для всех видов и сортов несмотря на их многообразие.
1
Ботаническое описаниеДекоративная капуста классифицируется как разновидность безголовчатой огородной капусты. Латинским названием Brassica oleracea объединены многочисленные формы, значительно отличающиеся размерами взрослых экземпляров и окраской листьев. Начало селекции было положено японскими биологами, и на сегодняшний день выведено огромное количество сортов, составляющих целые группы.
Брассика – многолетнее растение, полный цикл жизни которого составляет 2 года, и на второй год оно цветет и дает плоды. Но в наших широтах декоративную капусту выращивают в качестве однолетней культуры, которая к концу лета формирует красивую розетку листьев, похожую на раскрывающийся цветок. Окраска листьев преимущественно двухцветная: наружные зеленые листовые пластины эффектно сочетаются с красной, фиолетовой, сизой, нежно-розовой, персиковой, желтой или белой окраской листвы, образующей неплотную головку в центре. Форма листьев зависит от сорта: края одних растений цельные, у других – перисто-рассеченные, а у третьих украшены изысканной бахромой.
Размеры многочисленных разновидностей брассики сильно отличаются друг от друга. Среди них есть как низкорослые, не превышающие в высоту 20 см, так и своеобразные гиганты, вырастающие до 1-1,5 м. Форма листьев бывает эллиптической, яйцевидной или обратнояйцевидной, а их размеры варьируются: 10-30 см в ширину и 20-60 см в длину.
Применение скального можжевельника в ландшафтном дизайне
2
Виды и сортаЛюбой сорт декоративной капусты можно употреблять в пищу, так как она близкая «родственница» традиционной белокочанной разновидности. Но главное ее предназначение – украшение клумб и рабаток, ведь эффектные розетки способны оживить любой уголок сада.
Отечественные цветоводы на дачных участках выращивают разные сорта декоративной брассики, но особой популярностью пользуются:
- Пурпурный голубь – тугая розетка с ярко-фиолетовой листвой;
- Розовая цапля – главным украшением является нежно-розовая окраска сердцевины;
- Санрайз – форма розетки с кремовыми листьями напоминает бутон распустившейся розы;
- Нагоя – несколько сортов, объединенных в одну серию, отличаются плотной многослойной листвой и сравнительно большим размером розетки - до 60 см;
- Токио – еще одна серия сортов японской селекции, высота растений не превышает 35 см, а розовая, красная или белая сердцевина эффектно выделяется на фоне темно-зеленых нижних листьев.
В ландшафтном дизайне перечисленные сорта используют для клумб, рабаток и бордюров, сочетая их с другими однолетними и многолетними культурами. Опытные садоводы составляют настоящие живые «ковры», используя одновременно несколько сортов брассики с разной окраской. Их часто подсаживают на те места, где весной цвели луковичные культуры, так как саженцы спокойно переносят до трех пересадок за сезон.
Не менее декоративны высокорослые виды, напоминающие удивительные «пальмы». Например, серия Кале включает несколько сортов высотой до 70 см, с гофрированными лировидными листьями сизого, красного или зеленого цвета. Сорт Язык жаворонка вырастает до 1-1,2 м, а Синяя гигантская или Зеленая грубокурчавая капуста и того выше – до 1,5 м. Такие пальмовидные растения используют в качестве одиночно растущих культур, а также высаживают в центр однолетних клумб.
Декоративной капустой украшают не только дачные участки и городские клумбы. Она прекрасно растет в больших вазонах, контейнерах и кадках объемом не менее 10-15 л. При этом в одну емкость можно посадить одновременно 1-3 экземпляра. Такая «чудо-роза» может радовать до новогодних праздников и даже дольше, если держать ее при пониженных температурах, например, на террасе или утепленной лоджии.
Хвойные растения: названия, сорта, применение декоративных деревьев в ландшафтном дизайне
3
Выращивание из семянДекоративную капусту выращивают рассадным способом, высевая семена в конце марта или начале апреля. Для посева используют кассеты, ящики или отдельные горшочки, лучше торфяные. Почву для рассады предварительно пропаривают или обрабатывают фунгицидом, чтобы снизить риск развития «черной ножки», характерной для капустной культуры. При выращивании брассики из семян нужно придерживаться общего плана действий:
- В подготовленные емкости насыпать грунт для цветочной или огородной рассады.
- В каждую лунку или горшочек посеять 2-3 семени, заглубив их на 1 см.
- При посадке в общий контейнер расстояние между лунками выдержать не менее 5 см.
- Почву увлажнить, а в дальнейшем поливать после того, как верхний слой грунта слегка подсохнет.
- Ящики с будущей капустой поставить на освещенное место с температурой воздуха +18... +20°С.
- После появления всходов – в среднем через 5-7 дней – температуру понизить до +12... +16°С, иначе ростки будут сильно вытягиваться.
- Подросшие всходы можно не пикировать, достаточно проредить рассаду и удалить слабые ростки.
- Рассаду подкормить дважды: после появления 2 настоящих листьев и за 2 недели до высадки на клумбу. В качестве удобрения использовать Кемиру Универсал или нитроаммофоску.
- Через 35-40 дней с момента появления всходов (конец апреля – начало мая) капусту перенести в открытый грунт. В это время у нее должно быть не менее 3-5 своих листьев.
Брассику можно сеять и сразу на грядку, только делать это, когда на улице потеплеет. В умеренном климате наших широт посев декоративной капусты в открытый грунт проводят со второй декады мая по вторую декаду июня. Временное похолодание для культуры неопасно – рассада способна перенести заморозки до -4°С, а взрослые экземпляры – до -10°С. После формирования 3-4 настоящих листочков всходы на грядке прореживают, оставляя самые крепкие и здоровые экземпляры.
Удаленные с грядки ростки можно раздать соседям и знакомым или посадить в другом месте. При любой пересадке нужно сохранить объемный ком земли, чтобы корни сильно не оголялись.
Многолетний куст с желтыми цветами в ландшафтном дизайне
4
Посадка и уходНезависимо от выбранного сорта, декоративную капусту следует сажать на открытых солнечных местах. В легкой полутени растения будут
неплохо себя чувствовать, но размер листьев окажется значительно меньше стандартного, а их окраска – более бледной и не такой эффектной. Необязательно сразу размещать брассику в центр задуманной композиции: молодые растения можно сначала выращивать на заднем дворе, а с приближением осени пересадить на самое видное место.
Для капустной культуры подходит хорошо дренированная, суглинистая или супесчаная почва с большим количеством гумуса:
- Малоплодородные грунты перед посадкой щедро обогащают компостом или перегноем.
- Рассаду высаживают с учетом параметров взрослого растения: для популярных сортов используют схему 35х35 см, при необходимости расстояние между лунками увеличивают до 60 см.
- Для огородных работ выбирают пасмурный день или вечернее время, когда солнце приближается к горизонту.
- В каждую лунку добавляют по 1 ч. л. универсального удобрения.
- Росток заглубляют так, чтобы семядольные листики оказались на уровне земли, и поливают.
- На первые 2-3 дня после посадки «чудо-розы» притеняют, чтобы они лучше адаптировались.
Дальнейший уход заключается в своевременном поливе, прополке и подкормке:
- Полив. Для роста мощных листьев и стеблей необходим большой запас влаги. Поэтому в жаркие дни брассику поливают ежедневно, а в прохладные – по мере необходимости, чтобы корневая система постоянно находилась во влажной земле. Если овощной «цветок» выращивается в ограниченных емкостях (контейнерах и кадках), ее поливают через день, а при температуре выше +28... +30°С – ежедневно.
- Подкормка. Дополнительное питание только пойдет на пользу декоративным кочанам, так что подкармливают культуру не менее 2-5 раз за сезон. Главным ориентиром при этом является плодородие почвы – чем оно выше, тем меньше требуется подкормок. После переноса рассады в открытый грунт первую и вторую подкормки проводят с интервалом в 10-14 дней, используя комплексный минеральный состав или нитроаммофоску.
- Защита от вредителей. Брассика нечасто страдает от насекомых-вредителей. Основные ее враги – улитки и слизни. Их собирают вручную или используют самодельные ловушки, например, банки с пивом. Те, кто доверяет химии, применяют по инструкции препараты Антислизень или Гроза. Против других насекомых (гусениц, тли, капустной совки, крестоцветной блошки) используют инсектицидные препараты, например, Актара, Актеллик или Фитоверм.
Заботясь о дополнительном питании декоративной капусты, не стоит злоупотреблять органическими и минеральными удобрениями, тем более применять навоз. Иначе размеры растения не будут соответствовать сорту, а листья утратят привлекательную цветовую окраску.
5
Заготовка семянДля первого опыта выращивания декоративной капусты семена обычно покупают или берут у знакомых огородников. В дальнейшем можно собирать посевной материал у себя на участке, но для этого нужно знать некоторые нюансы:
- Оставить для получения семян несколько экземпляров и осенью откопать их с внушительным комом земли.
- С каждого выкопанного растения срезать половину листьев, оголив нижнюю часть и оставив целой верхушку.
- Прикопать капусту в песок и держать в сухом помещении с хорошей вентиляцией. Изредка увлажнять песок, чтобы корни не пересыхали.
- Весной, не дожидаясь наступления жаркой погоды, вернуть брассику на грядку.
- Для полноценного опыления на одном участке высадить одновременно несколько экземпляров.
- После цветения в июне-июле ждать формирования стручков с семенами. При появлении стручков обмотать соцветия мелкоячеистой сеткой, марлей, тонкой хлопковой тканью или агроволокном. Если этого не сделать, семена могут раньше времени «собрать» птицы – это их любимое лакомство.
- Когда стручки пожелтеют и подсохнут, срезать, связать в пучки и подвесить в сухом сарае или гараже.
- Через 2-3 недели семенные коробочки раскроются, и тогда можно собрать посевной материал и очистить от шелухи.
- Поместить семена в бумажные пакеты с небольшими отверстиями для доступа воздуха и хранить в сухом темном месте.
Семена декоративной капусты сохраняют всхожесть 5 лет, но опытные дачники рекомендуют обновлять семенной фонд хотя бы каждые 3 года.
Брассика способна стоять в срезке на протяжении 3-4 недель, удивляя свежестью и яркой окраской листьев. Поэтому можно продлить любование капустным «цветком» без пересадки, а просто срезав ее под корень и поставив дома в вазе.
6
ЗаключениеВыращивание декоративной капусты доступно каждому: и опытным садоводам, и тем, кто только пробует свои силы в дачном деле. Брассика неприхотлива, ей нужны яркое освещение, регулярный полив, подкормка и прополка. Овощные «розы» станут достойным оформлением бордюра или садовой дорожки, а кружевные «пальмы» будут эффектным элементом садового участка. При этом капустные листы можно смело срезать и использовать в пищу, приготовив очередной кулинарный шедевр.
carrotblog.ru
Декоративная капуста: сорта, выращивание рассады, уход
Декоративная капуста (лат. Brassica oleracea var. acephala) – разновидность вида Капуста огородная (лат. Brassica oleracea), относящегося к роду Капуста (лат. Brassica). Растение имеет и другое название – капуста огородная кудрявая, являющееся практически дословным переводом c латинского. Вид Brassica oleracea – это всем нам знакомая сельскохозяйственная культура, а слово «acephala» означает «безголовая». Декоративные сорта капусты попали к нам из утонченной Японии, именно там заметили эстетичность обычного овоща и стали заниматься его селекцией. Растения особенно эффектны в саду осенью, когда практически все цветы отцвели, и клумбы потеряли свою привлекательность.
Описание
Декоративная капуста — это двулетнее травянистое растение, которое достигает высоты до 90 см. Имеет стержневую корневую систему и короткий стебель. Ее листья не группируются плотно вокруг кочерыжки, как у обычной капусты, а собираются в прикорневую розетку, образуя конфигурацию, похожую на большой цветок. Листья у основания имеют черешки, а в верхней части стебля они сидячие. Окраска листвы варьируется в зависимости от гибрида и может быть зеленой, сизо-зеленой, сиреневой, розовой, фиолетовой или бордовой. Оттенки могут меняться с течением времени. Полного развития растения достигают к окончанию лета, тогда же начинают проявляться ее декоративные свойства.
Интересный факт: декоративная капуста такая же съедобная, как и другие подвиды капусты огородной, к примеру, как брокколи, цветная или кочанная. Но лучше, естественно, ее не использовать в пищу, а оставить для созерцания.
Декоративная капуста
Интересные сорта
Селекция декоративной капусты ведется очень активно, на сегодняшний день выведены разновидности с различной формой листьев и их расцветкой. Они могут быть тонко завитые по краю, заостренные и изогнутые, крупные и волнистые. Окраска практически любая: вся цветовая шкала от белого до бордово-фиолетового. Очень часто в продаже можно увидеть смеси сортов с разной расцветкой.
К. декоративная «Нагойя Белая» (англ. Ornamental kale ‘Nagoya White’) – гибридный сорт, отличающийся шикарными гофрированными по краю листьями, собранными в прикорневую розетку, которая снаружи нарядно зеленого цвета, а в центре – кремово-белая. Высота растений около 45 см. У этого сорта есть разновидность «Нагойя Красная» с красивой розовой окраской серединки.
К. декоративная «Голубь Виктория» (англ. ‘Pigeon Victoria’) – изысканный гибридный сорт высотой до 35 см. Листья плотные со слегка волнистыми краями. Наиболее декоративный вид растения имеют при смене расцветки от розовой и белой в серединке к зеленой по краю. Гибрид выведен в Японии.
Кружевные розы
К. декоративная «Павлин» (англ. ‘Peacock’) – сорт бывает с бордово-фиолетовой или кремово-белой серединкой. Оригинальные листья имеют глубоко-пильчатый край. Высота растений достигает 30 см.
К. декоративная «Цапля» – группа сортов с различной окраской листвы: белой, розовой, красной и двухцветной (розовая и кремовая). Растения могут достигать 90 см, их иногда используют для срезки. Розетка листьев очень напоминает гигантскую розу.
К. декоративная «Токио» (англ. ‘Tokyo’) – серия сортов с розеткой розового, белого или красного цвета, оттененной темно-зелеными наружными листьями. Высота капусты 35 см. Листья по краю слегка гофрированные и волнистые.
Фотогалерея видов
Выращивание и уход
Место посадки и почва
Декоративная капуста любит посадку на хорошо освещенных, солнечных местах. Растения достаточно холодостойкие, не страдают от весенне-осенних температурных перепадов. Интересно, что небольшие похолодания лишь усиливают яркость расцветки листьев. Заморозки до -5 °С выдерживает даже рассада. Капуста неплохо развивается и чувствует себя в полутени, но такое местоположение влияет на ее размеры и интенсивность окраски, естественно, в сторону уменьшения. Для декоративной капусты больше всего подходят плодородные супесчаные или суглинистые грунты.
Совместная посадка с «Красная курчавая высокая» на заднем плане
Полив и подкормки
Растения хорошо отзываются на полив, рыхление почвы и внесение удобрений. Для усиления роста в начале лета вносят 2-3 раза азотсодержащие или органические удобрения с перерывом в неделю или 10 дней. Если почва слишком обедненная, то можно внести удобрения 4-5 раз. В сухую жаркую погоду декоративная капуста требует обильного полива. Листья начинают приобретать окраску с приходом прохладной осенней погоды. В целом, уход за декоративной капустой несложен.
Совет: не используйте для подкормки навоз, так как есть риск получить не декоративное растение, а капусту с огромными однотонными зелеными листьями.
Готовая к высаживанию рассада декоративной капусты
Защита от вредителей
Декоративную капусту не обходят вниманием многие традиционные капустные вредители. Поэтому после дождей стоит обрабатывать растения раствором суперфосфата для предотвращения появления гусениц бабочки белянки (100 г вещества на 10 л воды). Почву можно замульчировать хвоей или посыпать золой для защиты от слизней. Регулярный визуальный осмотр на предмет поиска гусениц не помешает, так как именно они наиболее сильно могут повредить драгоценные листья. Все известные методы борьбы с капустными вредителями подходят и для декоративной.
Декоративная капуста в оригинальной компании
Рассада и получение семян
Обычно декоративная капуста размножается рассадным способом. Предварительно замоченные семена сеют в конце марта в маленькие горшочки на глубину 1 см. Почвосмесь должна содержать по 2 части листовой земли и торфа, а также часть песка. Чтобы избежать заболевания «черная ножка», сразу после высевания поливают, потом лишь опрыскивают до того времени, пока растения не окрепнут и не дорастут до 5 см. В дальнейшем поливают по мере подсыхания земли. Рассаду можно дважды подкормить комплексным минеральным удобрением. Оптимальными условиями считается температура 15 °С и хорошее освещение.
Рассада капусты огородной кудрявой
Перед высаживанием на грядки рассаду «закаливают» на свежем воздухе. На клумбе размещают на расстоянии 50 см друг от друга, возраст растений должен быть не меньше 35-40 дней. Семена можно посеять и сразу в землю в конце апреля, в таком случае будет необходимо обустройство мини теплички. Считается, что выращивание рассады – метод более надежный.
Для шикарного букета
Так как капуста растение двулетнее, то в первый год оно дает лишь листву, а цветет и плодоносит на второй год. Поэтому, если есть желание заготовить собственный посевной материал для выращивания декоративной капусты из семян, то в нашем климате растение нужно аккуратно выкопать с корнем осенью. Корень оборачивают в полиэтиленовый мешок и подвешивают розеткой вниз в погребе (темное, прохладное место). На следующий год весной растение высаживают обратно в почву, и оно продолжает свой цикл развития: из центра розетки вырастает цветонос. В июле наступает цветение, а к сентябрю созревают семена. В стручках их много, хранятся семена до пяти лет.
Яркая геометрия в оформлении клумбы
Декоративное использование
Декоративную капусту используют для оформления осенних цветников. Очень эффектно смотрятся рабатки из однотонных и цветных невысоких сортов. Кроме выращивания на клумбах, кудрявую капусту высаживают в контейнерах. Довольно популярно ее комбинирование с вечнозелеными растениями, а также с фиалками, львиным зевом и алиссумом (душистым цветком из того же семейства Капустные).
Стильный вазон в светло-фиолетовых тонах
Наиболее традиционное сочетание, принятое во многих ландшафтных центрах – использование нескольких сортотипов декоративной капусты одновременно. Также оригинально выглядят клумбы из разных по высоте сортов. Замечательно, что эти растения сохраняют свою декоративность аж до зимы, поэтому где-то в октябре ее можно пересадить в вазон и занести в квартиру. Декоративная капуста отлично переносит пересадку.
Интересный факт: среди сортов декоративной капусты есть так называемые пальмовидные (высокорослые). Они достаточно габаритные, поэтому лучше всего подойдут в качестве «солиста» клумбы. Популярные сорта: «Язык жаворонка» и «Красная курчавая высокая».
Яркий микс
101dizain.ru
Декоративная капуста: уход, полив, фото, размножение
Общая информация:
Декоративная капуста (Brassica) — вид двулетних растений. В первый вегетационный год образуются листки, а во втором расцветает и плодоносит. В высоту растение достигает до ста тридцати сантиметров, диаметр до одного метра.
Красоту Декоративной капусте придает окрас и форма листков. Листовая пластинка бывает до шестидесяти сантиметров в длину и до тридцати в ширину, яйцевидная, обратнояйцевидная, эллиптическая, усечено-эллиптическая форма. Краешки листков однократные или многократные, зубчатые или городчато-надрезанные, что дает всему растению пышности и ажурности.
Окрас Декоративной капусты многообразный: светло-зеленый, зеленый с белыми полосками, зеленовато-голубоватый с розовыми или сиреневыми пятнистостями.
С Декоративной капустой вполне разрешается проблема с украшением приусадебных или садовых участков. Для этого даже не нужна большая фантазия, достаточно лишь посадить пару растение. Отлично смотрятся клумбы с разной высотой и окраской сорта Декоративной капусты.
Декоративная капуста – уход:
Освещение:
Декоративная капуста светолюбивый вид растения, и нуждается в достаточном солнечном освещении. Размещается на открытом участке сада с хорошим рассеянным солнечным светом. Однако рассада с Декоративной капустой может произрастать и развиваться частично в тени. Только в данных условиях, растение будет меньше и окрас будет не таким интенсивным, как на открытом солнечном участке.
Температура:
Полностью развивается Декоративная капуста под конец лета, относительно холодостойкая, легко переносит весенний и осенний заморозок. Однако для нормального развития растения, благоприятная температура для него не менее +15°С. Зрелая Декоративная капуста мирится с кратковременным понижением температуры в пределах -8-12°С
Полив:
Растение нуждается в обильном поливе в засушливую погоду. Так же нуждается в регулярном обильном поливе в начале роста Декоративной капусты. В менее засушливые периоды полив немного сокращается, не такой обильный, однако полив не прекращается и все так же должен быть регулярным.
Влажность:
Декоративная капуста является поклонницей влажных и рыхлых почв. Относительной влажностью воздуха растение довольствуется в пределах 70-80%.
Подкормка:
Подкормка Декоративной капусты никаких отличий не имеет от остальных растений. Для ее подкормки используются как органическое, так и минеральное удобрение. Никакого строгого критерия нет. Навоз в виде удобрения лучше не использовать, так, как в этом случае у растения листья желтеют.
Пересадка:
Декоративная капуста нормально переносит пересадки. За один сезон разрешается до трех раз сменить посадочное место. Во время пересадки растение выкапывается с большим комом грунта, сажается на новое место и обильно поливается.
Размножение:
Размножают Декоративную капусту с помощью семян. Сеется Декоративная капуста в конце марта в горшке с диаметром до четырех сантиметров. Заполняются они торфом, листовой землей и песком, поливается. На глубину до 1 см кладется две семечки в горшок и засыпается землей.
Некоторые особенности:
Декоративная капуста при пересадке удобряется 1,5% раствором «Кемирой-люкс». Декоративной капустой формируется мощная розетка, поэтому растение нужно окучивать, она образовывает дополнительный корень, тем самым повышает свою стойкость. Поливается каждым третьим днем, в жаркую погоду поливают каждый день
Декоративная капуста – болезни и вредители:
Что бы защитить Декоративную капусту от вредителей не стоит забывать опрыскивать растение после дождя с помощью раствора с суперфосфатами. Данная процедура поможет в противостоянии с гусеницей бабочек белянки. Во время сырой погоды растение защищается от слизней. Самым простым способом является посыпание земли вокруг растения золой или с помощью опавшей хвои.
Автор: Владимир Попов
Проголосуйте, пожалуйста, за статью:
Пока нет оценок
ukrflowers.info
Как вырастить декоративную капусту — брассика | Дача
Как вырастить декоративную капусту — брассика
Неординарно украсить свой приусадебный участок можно выращивая декоративную кудрявую капусту (брассику). Это интересное растение по внешнему виду, высота которого может достигать 1 метр. Цветет декоративная капуста на второй год жизни мелкими цветками. В саду она станет украшением газонов и клумб, низкорослые сорта подходят для бордюров и рабаток, или используют как горшечную культуру. Их пересаживают поздней осенью в правильно подобранный контейнер, ставят на проветриваемое светлое место и любуются ее красотой вплоть до Нового года. Из брассики делают даже свадебные букеты.
Декоративную капусту выращивают рассадой из семян. Посев семян может происходить в периоде февраль-апрель. Для посева используйте торфо-перегнойные горшочки. Засыпьте в горшочки смесь торфа, листовой земли и песок из расчета 2:1:1. Полейте. В почве проделайте углубления в 1 см и положите 2 семени декоративной капусты, засыпьте смесью и ожидайте всходов при температуре 18-22°С. Через 3-5 дней должны появиться всходы.
Для выращивания декоративной капусты подходит суглинистая или супесчаная почва, богатая питательными веществами. Участок выбирайте солнечный, в полутени цветки брассики будут мельче и окрас не таким насыщенным.
Для средней полосы время посадки декоративной капусты в открытый грунт определяется в пределах конец апреля – начало мая, а для более холодных районов – начало июня. Посадка декоративной капусты может быть как одиночным способом, так и групповым. В одиночной посадке сделайте расстояние между растениями 25-50 см, а в групповой – 50-60 см.
При уходе за декоративной капустой, она потребует от вас времени и внимание, так как само по себе растение это достаточно капризное. Обязательно своевременно поливайте, особенно в засушливую погоду. Вносите подкормки (на ведро воды 20 г нитроаммофоски): первый раз при появлении второго настоящего листочка, второй раз за 10-14 дней до посадки на постоянное место в открытый грунт.
После посадки декоративной капусты в открытый грунт внесите азотные и органические удобрениям для лучшего развития растения. Если почва бедная, то таких подкормок вносят 4-5 через каждые 7-10 дней, если почва плодородная, то достаточно 2-3 раз. Навоз не подходит в качестве удобрения,- цветов будет мало, а зелени много.
Следите за появлением гусениц и слизней в сырую погоду, это те вредители, которые любят покушать капусту и испортить ее внешний вид. Часто сеянцы декоративной капусты могут быть поражены серой гнилью, черной ножкой, фузариозом или килой капусты.
Рубрика: Брассика, Капустаdacha-vprok.ru
Посадка и выращивание декоративной капусты (брассика) из семян, фото
Необычным гостем на садовых участках в последнее время становится декоративная капуста (по иному - брассика), выращивание из семян и уход за которой не требует никаких сверхъестественных навыков и знаний. Для многих выращивание этой чудо-капусты в качестве украшения своего огорода является не совсем простым занятием. Однако, те, кто все-таки рискнул заняться разведением этого необычного растения из семян, в итоге получат не только полезную питательную культуру, но и необычный декоративный овощ-цветок, радующий глаз своего хозяина вплоть до наступления заморозков.
Краткое содержание
Виды и сорта декоративной капусты - брассики, с фото
Декоративная капуста относится к двухлетним растениям и является ярким представителем семейства крестоцветных. На первом году произрастания эти овощи радуют своих хозяев ярко-окрашенными листьями, и только через год на капусте можно заметить образование крупных плодов, сохраняющих свою всхожесть на протяжении нескольких лет.
Впервые о брассике как декоративном растении заговорили жители Японии, которые разглядели в ней не только обычный огородный овощ, но и необычное привлекательное украшение для земельного участка. На протяжении длительного времени капуста была кормовым продуктом, который предназначался для кормления домашнего скота. Но в определенный момент ботаники обратили свой взор на яркие цветы этого растения, которые отличались от остальных своей необычностью. Именно с этого времени селекционеры стали вести усиленное изучение особенностей этого чудо-овоща, его видов, способов выращивания из семян и ухода за ним.
На сегодняшний день особой популярностью среди цветоводов пользуются два вида этого необычного представителя огородных культур:
Высокорослая
Достигает высоты до 120 см, при этом по своей форме и строению напоминает пальму. Такое восприятие сложилось за счет того, что такой вид декоративной капусты представлен растением со стеблем большой высоты и широкими листьями, аккуратно свисающими вниз. Цветовая окраска листьев может быть очень разнообразна, наиболее распространенными являются овощи с тёмно-зелёным и белым цветовым сочетанием.
Особо интересными и лучшими сортами этого вида декоративной капусты считаются "Красная высокая", "Язык жаворонка", "Мосхабская", отличающиеся своей кудрявой и гофрированной листвой.
Розеточная
Это такой вид растения, который по своей форме и окраске напоминает обычную капусту, произрастающую в огороде почти у каждого дачника. Этот вид декоративного овоща выделяется своим коротким стеблем, на котором в виде розетки сконцентрировано большое количество листьев, образующих цветок.
Розеточный вид капусты выделяется своими рыхлыми кочанами в виде цветов, напоминающих такие декоративные растения, как розы, пионы и хризантемы. Этот вид получил особую востребованность и его разведением занимается большое количество цветоводов. Самыми яркими и лучшими сортами брассики этого вида, которые являются результатами многих селекционных работ, являются "Токио", "Осака", "Кружевное небо".
Что необходимо знать
Выращивание декоративной капусты из семян является самым распространенным способом получения молодой рассады, которая в последующем высевается в открытый грунт. На сегодняшний день на рынках и в специализированных магазинах можно приобрести самые необычные сорта этих овощей, которые неприхотливы к условиям и не требуют никакого специального ухода. Для более опытных любителей цветов подходит способ выращивания декоративной капусты из семян путем их высевания в открытый грунт, однако, такой способ является более сложным и для получения молодых всходов растений потребуется специальный уход.
Сегодня цветочные рынки и магазины пестрят изобилием семян необычной чудо-капусты, поэтому даже привередливый дачник сможет выбрать подходящий сорт брассики по своему вкусу и с учетом особенностей своего участка.
Посадка семян декоративной капусты в домашних условиях на рассаду
Время для посева
Приступать к посадке семян для выращивания рассады необходимо в феврале-марте месяце, поэтому позаботиться о наличии посадочного материала необходимо заранее. Ранние посевы овощей всегда очень хлопотные и требуют повышенного внимания, но именно они позволяют любоваться полученными результатами гораздо раньше посадок, произведенных в апреле. Самым крайним сроком высевания семян декоративной капусты являются первые числа мая.
Обработка семян замачиванием
Для обеспечения всхожести всех семян овощей, рекомендуется произвести их своеобразный отбор путем замачивания в воде с добавлением небольшой дозировки органического удобрения. Это можно сделать следующим способом: на марлю или влажную ткань, смоченные в этом растворе, выкладываются семена и оставляются в темном месте на неделю. В течение этого времени здоровые семена проклюнутся и будут готовы для посадки в почву.
Посев капусты
Оптимальным способом размножения декоративной капусты считается выращивание её с помощью рассады из семян. Это позволит молодым всходам развиваться в быстром темпе, убережет овощи от различных заболеваний и воздействия негативных факторов, а здоровое и сильное растение хорошо привыкнет к новым условиям роста в открытом грунте.
Во что сеять
Для того чтобы получить хорошую молодую рассаду, используют ёмкости небольшой вместимости, которые могут быть представлены в виде обычных ящиков, пластиковых баночек из под пищевых продуктов, а также специальными торфяными стаканчиками для выращивания рассады. Конечно, последний вариант является самым подходящим, так как использование торфяных стаканчиков позволяет избежать дополнительных пересадок и повреждения корневой системы.
Как сажать
При посадке семян овощей в небольшие емкости необходимо закладывать по одному экземпляру в почву примерно на один сантиметр в глубину, а в посуду большего объема допускается посадка двух-трех семян. После того как весь посадочный материал размещен по своим лункам, необходимо в каждую из них насыпать тонкий слой земли, увлажнить почву водой и прикрыть сверху слоем пленки либо стеклом. Для быстрой всхожести семян декоративной капусты необходимо поддерживать определенный температурный режим в мини-теплице, который не должен составлять ниже 20 градусов.
Полив всходов брассики
Молодые посадки растений нуждаются в редком, но обильном поливе. При появлении первых всходов их необходимо перенести в более прохладное помещение с температурой воздуха около 12 градусов. Производить высадку рассады из мини-теплицы в открытый грунт рекомендуется при присутствии двух крепких листочков.
Посев семян декоративной капусты в теплице или в открытую почву
В некоторых регионах при условии хорошей погоды при выращивании применяется способ высевания семян на рассаду в теплице или на обычную грядку, которая сверху прикрывается пленкой или нетканым материалом. Первые всходы растений появляются спустя, примерно, неделю и практически через месяц они уже готовы к пересадке на постоянное место произрастания. Этот способ получения рассады является более трудным и рискованным занятием. Однако, такая рассада считается более устойчивой и закаленной по сравнению с той, для выращивания которой потребовалось создание специальных тепличных условий.
Как вырастить декоративную капусту в открытом грунте
Когда высаживать рассаду и как
При посадке рассады в открытом грунте важным условием положительного результата является температура воздуха, ведь капуста не переносит заморозков свыше -8 градусов даже несмотря на свою любовь к прохладе. Оптимальным вариантом является высаживание семян овощей весной, когда установится более теплая погода. Высаживать семена в почву необходимо на расстоянии не менее 50 см между будущими всходами и не глубже 1 сантиметра, присыпая образовавшиеся лунки небольшим количеством земли. По мере роста рассады производят их прореживание, избавляясь от слабых растений и оставляя сильные.
Что надо для посадки брассики
Почва
Существенным отличием таких посадок являются небольшие размеры и не такая яркая окраска как у растений, произрастающих на яркой солнечной стороне. Не так требовательна декоративная капуста и к почве, на которой она растет. Наиболее подходящей почвой для её выращивания является песчаная и супесчаная, а также земля с обильным содержанием питательных веществ. Эти овощи являются любителем обильных поливов, а также хорошо относится к проведению периодических прополок и рыхлению почвы.
Температура окружающего воздуха
Декоративная капуста является непривередливой культурой, которая способна прекрасно себя чувствовать при низкой температуре воздуха и даже при небольших заморозках, в то время как многие овощные культуры при таких условиях выращивания погибают. Молодые всходы выдерживают температуру до -4 градусов, а иные сорта взрослых растений могут кратковременно выдержать и -10 градусов. Декоративная капуста является светолюбивым овощем, однако, при посадках ее в затененные места она прекрасно себя чувствует и продолжает расти.
Уход за декоративной капустой летом
Подкормка удобрениями
Сразу после пересадки молодой рассады в открытый грунт необходимо произвести удобрение почвы с помощью органических и азотных подкормок, что ускорит рост овощной культуры и усилит интенсивную окраску листьев. Следует осторожно относиться к подкормке капусты навозом, поскольку это может привести к потере её декоративной окраски. Для того чтобы определить количество проводимых подкормок, необходимо обратить внимание на качественный состав почвы, и при условии хорошего плодородного грунта удобрять его за сезон можно не более 2-3 раз. При уходе необходимо обращать внимание на поддержание устойчивости стебля, поскольку у декоративной капусты идет формирование тяжелой розетки, как и у обычной белокочанной. Для этих целей проводят окучивание, которое позволяет повысить устойчивость крупных головок растения.
Борьба с вредителями
Декоративная капуста, как и обычная белокочанная, является лакомым кусочком для большого количества вредителей огорода, особенно она привлекает слизней, гусениц, улиток и тлю. Для борьбы с насекомыми можно прибегать к помощи инсектицидов и ядохимикатов только в том случае, если в дальнейшем этот овощ не будет употребляться в пищу. Инсектициды обладают сильным обеззараживающим эффектом, поэтому часто достаточно проведения одной обработки за сезон. Хорошим средством борьбы со слизнями является хвоя и зола, которая применяется для посыпания почвы и самого растения. Часто на листовой капусте можно встретить и тлю, борьбу с которой можно вести с помощью народных средств, используя хозяйственное мыло либо обычный пепел.
Самыми опасными врагами для этого декоративного растения являются гусеницы, способные уничтожить овощную культуру за несколько дней. Для того чтобы отпугнуть их от капусты необходимо проводить её опрыскивание однопроцентным раствором суперфосфата, особенно эффективно это делать сразу же после дождя. Уберечь овощи от нашествия новых вредителей поможет ее регулярный осмотр и удаление насекомых. При нежелании прибегать к помощи каких-либо специальных препаратов можно произвести совместные посадки капусты с укропом, базиликом или календулой, которые оказывают отпугивающее воздействие на вредителей.
Декоративное украшение клумбы
Процесс окрашивания листьев у декоративной капусты начинается по мере понижения температурного режима, поэтому хорошей идеей является ее высадка в цветник, где еще обитают невыкопанные тюльпаны. Завершив свое цветение, луковичные создают свободу пространства для этого декоративного растения, что позволит ей разрастись на полную мощность и до осеннего сезона приобрести свою яркость и оригинальность.
Композиции с брассикой
Интересным сочетанием станет посадка этого чудо-овоща на небольшие клумбы по соседству с однолетними и многолетними растениями. Декоративная капуста является удивительным овощем, способным украсить даже самую унылую цветочную композицию. Использовать брассику можно и для украшения альпийских горок, и для ландшафтного дизайна и даже в полном одиночестве она не потеряет своего привлекательного внешнего вида.
Декоративная капуста является одним из самых непривередливых растений, которое отличается своей силой и выносливостью. Обеспечивая этим овощам правильный уход, а также создавая благоприятные условия для выращивания, даже неопытные цветоводы могут добиться хороших результатов уже в скором времени. Необычные и разнообразные листья этого представителя огородных культур станут настоящим украшением любого самого непривлекательного участка.
sotkiradosti.ru