Целебные свойства бодяка полевого. Растение бодяк
Бодяк полевой: описание и целебные свойства
Бодяк полевой – это многолетнее растение, славящееся в настоящее время своими лечебными свойствами. Относится бодяк к семейству сложноцветных. В высоту растение достигает 1 метра. Стебель наделен клейкой жидкостью, которая расположена в его полости. Снаружи стебель прямостоячий и покрытый чешуйчатой пленкой. Верхняя часть стебля образует тесные длинные корзинки, в которые помещены соцветия. Вокруг них располагаются колючие листья, цвет которых бледно-желтый. Спутать бодяк огородный с иными видами растений сложно, так как его внешний вид отдаленно напоминает прочие виды влаголюбивых цветов.
Растет бодяк полевой на влажных лугах, полях, опушках, возле рек и водоемов – то есть в местах с повышенной влажностью. Встретить бодяк обыкновенный можно на Сахалине, Северном Кавказе, Сибири и европейской части России. Встретить данное растение можно во многих частях России — особенно это касается заповедных зон и Ботанических садов. Самостоятельно растение растет и размножается в умеренном климате. Часто встречается бодяк полевой площадками, то есть 10-15 кустов растут на одной площади, образуя дикую клумбу.
Стержень растения уходит глубоко в землю, где цветок получает нужное количество влаги и питательных веществ.
Описание соцветий: растение имеет колючую корзинку, верхушка которой малинового или сиреневого цвета. Трубчатые цветы распускаются в начале мая и цветут до середины октября. Пропадают соцветия лишь при повреждении стебля или корневой системы.
Цветок известен множеству людей, благодаря полезным свойствам: кислоты, витамины, микро- и макроэлементы, дубильные вещества лучшим образом влияют на организм излечивая опасные заболевания и насыщая его полезными свойствами.
Важно: принимать бодяк огородный стоит по назначению врача. Кроме того, лечение растением должно согласовываться с лекарственной терапией, чтобы бодяк полевой дал значительный результат. Отсутствие лекарственной терапии осуществляется лишь при принятии отваров или чая для поддержания иммунитета и насыщения организма полезными веществами.
Виды цветка
В природе существует более 300 видов цветка, однако, целебными и доступными считаются 5 из них, которые произрастают в России (остальные виды растут в Северном полушарии).
Бодяк разнолистный
Многолетнее растение, покрытое колючками. Оно наделено лекарственными свойствами, которые оказывают положительный эффект на организм. В высоту бодяк разнолистный достигает 100 см, стебель жесткий и тонкий, листья колючие и перистые. Цветы данного вида круглые и вытянутые.Цветет цветок в июле, однако, семена можно собирать в конце августа. Данный вид растения используют в качестве примочек и присыпок вследствие нарушения кожного покрова. В цветке скрыто множество полезных веществ: каучук, эфирные масла, алкалоиды, антоцианы и флавоноиды.В качестве лечения используют семена, цветы и корни растения, из которых изготавливаются настои и отвары, принимать которые стоит внутрь, снаружи и в качестве прохладных ванн.
Бодяк полевой
Травянистое растение, которое наделено мощной большой корневой системой, включающей главный корень и боковые. Важно: стержневой корень проникает вглубь почвы на 4 метра, что позволяет цветку насыщать себя полезными элементами и нужным количеством воды.Листья этого вида продолговатые, колючие и цельные. Описание цветов схоже с предыдущим видом – соцветия вытянутые и алые. Плоды продолговатые и сдавленные. Семена растения мелкие, серого матового цвета. Цветет цветок в начале июня. Важно: этот вид встречается лишь в пустырях и полях. В народе это растение называют трудноискоренимым сорняком.Составляющие цвета наделены гликозидами, смолами, кислотами и эфирными маслами, оказывающими лечебный эффект.
Бодяк обыкновенный
Бодяк обыкновенный тоже относится к сорнякам. Стебель и листья покрыты шипами, цветок вытянутый фиолетовый. Растение встречается около дороги, на полянах, в лесу, под заборами и домами. Отвар из данного сырья оказывает противовоспалительное действие, излечивая болезни, раны, прыщи и фурункулы.Чай из растения обладает сильным жаропонижающим действием. Сегодня этот вид бодяка считается самым распространенным – из него делают примочки, отвары, ванны.
Бодяк щетинистый
Данный вид отличается от прочих плодом, который имеет круглую сиреневую форму. Цветет цветок с начала июня до октябрьских заморозков. Растет растение на Кавказе и Сибири. По свойствам и составу напоминает предыдущие виды бодяка.Бодяк щетинистый используют в качестве ванночек для лечения кожных заболеваний: нарывы, дерматиты, экземы, язвы, гнойные раны.Сок растения используют внутрь.
Бодяк огородный
Бодяк огородный растет по берегам рек и озер. В качестве лечения используют все составляющие цветка. Отваром и настоем лечится множество болезней – судороги, зубы, ревматизм. Листья растения используют при приготовлении салатов.Самостоятельно заготавливать этот вид цветка не рекомендуется.
Что лечит цветок?
Данный цветок способен лечить множество болезней:
- подагра;
- боли в зубах и деснах;
- нарушения ЖКТ;
- конъюнктивит;
- геморрой;
- маточные кровотечения;
- раны, нарывы, прыщи, фурункулы, гнойные порезы;
- угревая сыпь;
- болезни кожного покрова;
- укрепление иммунитета;
- мигрень;
- спазмы сосудов.
Противопоказания
- образование тромбов
- гипертония
- варикозное расширение вен
- миопатия
- энцефалопатия
semtrav.ru
Бодяк обыкновенный | Лесная кладовая
Здравствуйте, дорогой читатель!
Бодяк очень часто называют осотом. Но сразу скажу, что бодяк обыкновенный (Cirsium vulgare) и широко распространенный бодяк полевой (он же – осот полевой, или розовый) – вовсе не одно и то же растение, как многие думают.
Сходство между ними есть. Не зря оба бодяка относят к одному роду семейства сложноцветных. Но и отличий, заметных «на глаз», достаточно много.
О бодяке полевом (Cirsium arvense) можно прочесть здесь.
Обязательно будут статьи и о других бодяках. Да и не только о них. Интересных растений огромное количество. Для моего блога хватит не на один год! Рекомендую подписаться на новости блога тем, кто это еще не сделал. В боковой колонке справа есть форма подписки, а внизу каждой статьи – картинка с веселым почтальоном. Это ссылка, ведущая на страницу подписки.
О бодяке обыкновенном
Растение это преимущественно европейское. Растет также на Кавказе, в Малой Азии, на севере Африки. В Сибирь и даже на Дальний Восток проникло «благодаря» человеку.
Конечно, это сорняк. Хотя особо «злостным» я бы его все же не назвал. Во всяком случае, он не так агрессивен, как сородич – бодяк полевой. Размножается только семенами. Но плодов-семянок образует много. Разносятся они ветром.
Растет на пустошах, заброшенных полях, лесных опушках, в зарослях кустарников. Причем в более южных районах встречается чаще – видимо, холод недолюбливает. На полях возделанных, в отличие от розового осота (бодяка полевого) увидеть его можно не часто.
Как положено сложноцветному растению, у бодяка обыкновенного соцветие корзинка. Эти крупные (около 5 см) корзинки располагаются одиночно на верхушках главного и боковых побегов. У бодяка полевого соцветия значительно мельче, и весьма многочисленны.
Корзинки овально-яйцевидной формы, иногда почти круглые. Подобно некоему «ёжику», соцветие ощетинилось колючками. Листочки обертки, покрывающие основание корзинки, отогнуты и заканчиваются шипом.
В корзинке собраны трубчатые обоеполые цветки с фиолетовым или розовым венчиком. Они привлекают пчел и шмелей обилием нектара и пыльцы. Цвести бодяк обыкновенный начинает в июне, цветет долго – до осени.
Плоды – довольно крупные (около 5 мм) семянки с хохолком из длинных белых волосков. Ветер разносит плоды. Они вскоре прорастают. Это единственный способ размножения бодяка обыкновенного.
Помимо крупных колючих цветочных корзинок, узнать бодяк обыкновенный можно по своеобразным стеблевым листьям. Мне листья эти больше всего напоминают некие «следы неведомых зверей». По форме они часто ланцетные, но разбиты крупными выемками на лопасти. На верхушке каждой лопасти – колючка. А еще лист бывает и пальчато-лопастным, с тремя – пятью «пальцами».
Снизу такой лист опушен многочисленными волосками, потому серо-войлочный. Сверху лист зеленый, но покрыт прижатыми шипиками, и на ощупь шершавый.
И крупные рассеченные листья прикорневой розетки на верхушке каждой своей лопасти тоже имеют колючки. Так что бодяк обыкновенный – растение колючее. Хотя и менее колючее, нежели чертополох курчавый. Кстати, «крылья» с колючками у бодяка тоже есть. Но они не растут по всему стеблю снизу вверх, как у чертополоха, а встречаются отдельными образованиями длиной в 3 – 5 сантиметров.
Эти «гребеночки» возле основания стеблевых листьев (треугольные зеленые листочки с колючками) можно рассмотреть и на фото. Но, к сожалению, получились они не очень хорошо.
От чертополоха курчавого бодяк обыкновенный отличается и соцветиями-корзинками. У чертополоха они растут не одиночно, а по 2 – 4. И размер корзинок меньше.
Бодяк обыкновенный – двулетник. В первый год появляется прикорневая розетка из сильно рассеченных листьев с колючками. Перезимовав, растение образует из розеточной почки мощный побег с крупной прикорневой розеткой и ветвистым стеблем высотой до метра.
По некоторым наблюдениям, происходить такое может и за один сезон. Скорей всего, так развиваются растения, появившиеся из семянок, созревших рано, еще в июле.
В почве у бодяка обыкновенного стержневой корень длиной до полуметра, с многочисленными боковыми корнями. Но, в отличие от полевого осота, боковые корни не очень длинны. Не образуют они и корневых отпрысков. Вегетативно бодяк обыкновенный не размножается.
Чем полезен бодяк обыкновенный?
Конечно, это сорняк, если вырастет в саду или огороде. Допускать его появления там не следует. Но растений, однозначно «вредных» или даже «бесполезных», просто не бывает.
Я упоминал уже, что бодяк обыкновенный растет на пустошах и заброшенных полях. Но именно что заброшенных! Простая обработка и культивация поля уже делает его не очень пригодным для жизни этого сорняка.
В молодом возрасте растение поедается домашними животными. Но «заматеревший» бодяк с жесткими колючками никто есть, конечно, не будет.
Цветочные корзинки дают ценный мед – «будяковый». Его пчелы собирают не только с чертополохов, но и с бодяков. Кстати, «бодяк» и «будяк» — просто разное происхождение одного и того же слова. Будяковый мед ценят за вкус и целебные свойства.
Лекарственным растением бодяк обыкновенный признает лишь медицина народная. Но тут ведь как заведено? Растение изучено слабо, потому его целебные свойства не признаны. А не изучается растение более досконально потому, что нет заказа от фармацевтов – соответственно, нет финансирования.
По многолетним (пожалуй – многовековым) наблюдениям знахарей и травников, препараты из корней бодяка обыкновенного помогают при многих заболеваниях: при простудах, кашле, при желудочных и печеночных коликах, при головной боли. Соответственно, можно предполагать, что они обладают и противовоспалительными, и антимикробными, и обезболивающими, и жаропонижающими свойствами. Но повторюсь – точных сведений нет даже о химическом составе растения.
Однако не случайно, что большинство растений из семейства сложноцветных обладают ценными целебными качествами.
При простудах, гриппе, бронхитах, при болях в желудке пьют отвар измельченных корней бодяка обыкновенного. Наружно для лечения ранок, ссадин, угревой сыпи, нарывов и фурункулов используют спиртовую настойку корней.
Собирают корни поздно осенью. Их сушат, если позволяет погода, под навесом. Или в печах и сушилках при температуре 40 – 50.
Однако лечиться все же следует у специалистов, а не по рецептам из интернета! За конкретными рекомендациями следует обращаться к врачу.
Все рецепты на этом блоге даются лишь для знакомства со свойствами описываемых растений.
А еще бодяк обыкновенный едят! Молодые побеги, отварив, используют в салатах. Применяют их и для приготовления супа. Донца нераспустившихся цветочных корзинок тоже можно отварить и употреблять в пищу. Естественно, после удаления колючек.
С уважением, Александр Силиванов
Подписаться на новости? Кликните по картинке!
Нажимая на картинку, Вы даете согласие на рассылку, обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
lesnoy-dar.ru
Бодяк полевой свойства фото рецепты
Бодяк (или будяк) обыкновенный (Cirsium vulgare) – это травянистое растение семейства Астровые или Сложноцветные, отлично знакомое тем, кто много времени проводит на своем приусадебном участке.
Садоводам и огородникам более известны его другие названия:
- осот розовый,
- чертополох,
Избавиться от этого распространенного сорняка, который еще и отлично размножается, очень сложно. Но оказывается, это растение обладает целым рядом полезных свойств и активно используется в народной медицине.
Бодяк полевой цветение фото
Описание растения и полезные свойства
Сорняк, который еще называют чертополохом за его колючие острые листья, распространен по всей территории России, также встречается и в Европе, и в Америке, и в Африке. Двулетнее травянистое растение на второй год может достичь высоты более метра. Ланцетовидные зеленые листочки покрыты колючками. С приходом июля начинается цветение. На концах стеблей образуются круглые зеленые соцветия, на которых распускаются цветки розового оттенка. На их месте образуются плоды – семянки, которые легко подхватываются ветром и разносятся на всю близлежащую территорию. Семена осота сохраняют свою всхожесть до семи лет.
Интересно, что раньше сухую траву осота применяли для окуривания хлева: считалось, это защищает домашних животных от болезней и сглаза.
Химический состав
Химический состав бодяка обыкновенного научно не исследовался. Но в народной медицине он используется достаточно активно, благодаря содержанию эфирных масел и смол, дубильных веществ и алкалоидов, жиров и гликозидов.
Лечебные свойства
Лекарственные средства из этого растения оказывают на организм следующее действие:
- снимают воспаление и обеззараживают;
- производят потогонный эффект;
- снимают спазмы и действуют, как обезболивающее.
Отвары и настои применяют для лечения простуды, заболеваний печени и почек. Они помогают справляться с заболеваниями кожи (угри, фурункулез) и полости рта.
Применение в лечебных целях
В качестве сырья для приготовления средств народной медицины используют корни и листья бодяка обыкновенного. Корни выкапывают поздней осенью, тщательно промывают, мелко нарезают и сушат, а потом хранят в бумажных пакетах не более двух лет. Листья собирают, когда растение уже отцветет, и сушат на воздухе, перемешивая, чтобы избежать загнивания сырья. Если хранить заготовки свыше положенного срока, то их эффективность и действие полезных веществ снижается.
Рецепты
Чтобы сделать спиртовую настойку из бодяка
обыкновенного, нужно взять сушеные измельченные корни растения (50 грамм) и залить их спиртом (0,5 литра). Емкость поместите на 14 дней в темное помещение и иногда встряхивайте содержимое. Полученная настойка оказывает дезинфицирующее действие и эффективно заживляет ранки на коже. Смочите ватный диск и протирайте лицо утром и вечером – это поможет очистить кожу и избавиться от прыщей. Для лечения фурункулов держите примочку не менее 10 минут.
Приготовить отвар из бодяка обыкновенного
можно следующим способом: сухие корни (30 грамм) заливаем кипятком (1 л) и держим на водяной бане 10 минут. Оставляем на час настояться и пьем по 60-70 грамм за 30 минут до еды. Такое средство поможет снять головную боль, избавит от спазмов и будет действовать в качестве жаропонижающего. Отвар поможет укрепить иммунитет.
Из бодяка обыкновенного можно приготовить настой
Для этого сухие листья (15 грамм) нужно залить кипятком (250 мл) и процедить после двух часов настаивания. Такое лекарственное средство показано при болезнях легких (1 ст. л. перед едой до 5-6 раз в день). Настой помогает, как полоскание, для снятия воспалений в полости рта, хорошо справляется с кровоточивостью десен.
Чтобы помочь при кожных заболеваниях
сухие листья бодяка (4 ст. л.) смешивают с кефиром (1 ст. л.). Средство будет полезно при диатезах и снимет зуд после укуса насекомых. А если в кашицу внести пару капель эфирного масла (розового), то получится маска для лица, которая за 15 минут вернеткоже тонус и даст необходимое питание.
Противопоказания
Из-за того, что бодяк обыкновенный недостаточно изучен и относится к ядовитым растениям, использовать средства на его основе нужно только после консультации с врачом.
Другие растения
ЧабрецЧаборЧага
urologia.msk.ru
Бодяк полевой, или розовый осот
Здравствуйте, дорогой читатель!
Растение это, думаю, в особом представлении не нуждается. Бодяк полевой – самый известный из бодяков. И наиболее «зловредный», с нашей точки зрения. Этот сорняк, чаще называемый осотом – одно из тех растений, с которыми огородники, садоводы, дачники и агрономы ведут бесконечную борьбу.
Бодяк полевой прекрасно разрастается, вытесняя культурные растения. Его очень трудно вывести. Объясняется все это, конечно, биологическими особенностями растения.
Почвы бодяк полевой (он же – розовый осот) предпочитает плодородные почвы, да еще и обрабатываемые к тому же. Но растет также на пустошах, на лугах, на лесных опушках.
Бодяк полевой — особенности. Фото бодяка полевого
Этот многолетник формирует очень мощную и разветвленную корневую систему. Главный корень – стержневой. Если растение живет на одном месте несколько лет, корень может углубиться на несколько метров. Но это где-нибудь на пустыре. В поле или на огороде такой возможности бодяку полевому обычно не предоставляют.
От главного корня в стороны на небольшой глубине разрастаются корни боковые. Они тоже способны достичь значительной длины. На отдельных участках корни эти несут утолщения, похожие на клубеньки – в них запас питательных веществ.
От боковых корней бодяк полевой дает корневую поросль. Если его не тревожить, он быстро захватит значительную территорию. Даже фрагменты боковых корней, уцелевшие при обработке почвы, дадут начало новым растениям.
Скосили стебли цветущего бодяка – а на месте одного вырастает десять, двадцать и более. Как головы у Змея-Горыныча! Перепахали поле, культивировали – а от кусочков корней новые побеги растут.
На пустырях, пастбищах, заброшенных полях бодяк полевой обычно образует настоящие заросли. Часто такую куртину можно считать одним растением. Начало-то дано одним-единственным проросшим семенем. А дальше «осот» развивался вегетативно.
Поневоле, сравнивая бодяк полевой с бодяком обыкновенным (о нем — здесь), подумаешь – ну какой же это сорняк? Вот осот – тот всем сорнякам сорняк!
Весной сначала появляются розетки рассеченных листьев с колючками, а потом быстро вырастают высокие стебли. Они вполне могут достичь полутораметровой высоты. Понятно, что подобные заросли лишат света и вытеснят любые другие растения – и в первую очередь культурные.
Стеблевые листья сидят очередно. Они с крупными зубцами, иногда лопастные. Верхушка листа и каждый зубец увенчаны колючкой. Нижняя сторона листа покрыта многочисленными волосками, она серо-войлочная. Верхняя сторона – зеленая.
На ветвистых стеблях в июне появляются цветочные корзинки. Они значительно мельче корзинок бодяка обыкновенного, бодяка разнолистного, чертополоха курчавого. Размер этих корзинок – всего около сантиметра. Зато их очень много!
Корзинки бодяка полевого (сами по себе соцветия) еще и собраны в соцветие – рыхлую кисть или метелку. Цветки в них трубчатые – розовые, красные, иногда фиолетовые, изредка даже белые. Листочки обертки цветочной корзинки узкие, пленчатые, заостренные, но не колючие. Обычно эти листочки не совсем зеленые, а с фиолетовым оттенком.
В отличие от других бодяков, у полевого цветки тычиночные (мужские) растут в корзинках одних растений, а пестичные (женские) – в корзинках других. Бодяк полевой – растение двудомное, что, в общем-то, для сложноцветных не характерно.
Цветет же бодяк полевой долго, как и другие представители рода. первые соцветия появляются в июне. Заканчивается цветение в сентябре.
Случается, что целая «плантация» бодяка полевого имеет только тычиночные или только пестичные цветки. Ведь часто заросли эти происходят от одного растения. Тогда бодяк полевой обильно цветет, но плодов не образует, или образует мало. В первом случае их и не должно быть, во втором – многие цветки остались не опыленными.
Но зато уж если дает плоды, то в огромном количестве! Мелкие семянки снабжены длинными щетинками из белых волосков. Ветер их разносит на большие расстояния.
Попав на свободный участок, семянка быстро прорастает. Но лишь в том случае, если заглублена не более, чем на пару сантиметров. Запаханные, погребенные в почве, семянки бодяка полевого не прорастают. Но и всхожести не теряют несколько лет – ждут своего часа.
Как бороться с бодяком полевым (осотом)?
То, что допускать беспрепятственного расселения сорняка по огороду или саду допускать не стоит – думаю, и так всем понятно. Как же бороться с полевым бодяком?
Первое, конечно – бесконечная, нудная прополка. Увы, без нее все равно не обойтись. Прорастающие розетки важно удалить как можно скорее, пока они не укоренились как следует. Важно не дать осоту разрастись и зацвести. При перекопке почвы нужно как можно тщательнее убирать его боковые корни. Всех не уберешь, но ограничить расселение сорняка можно.
Если бодяк полевой образовал стебель и зацветает, его нужно не просто скосить, а подрубить на глубине в 3 – 5 см, чтобы удалить не только стебель, но и корневую шейку. Именно от нее у скошенного осота вырастают новые стебли.
Осенняя вспашка почвы вряд ли поможет избавиться от боковых корней бодяка полевого (она помогает уменьшить количество других сорняков). Однако его семянки все-таки захоронит поглубже, и они весной не взойдут.
Но вот про что мы обычно забываем в своей бесконечной войне с сорняками, так это про севооборот! А ведь именно правильное чередование культур даже на небольшом участке позволяет избавить его от многих неприятностей.
Между тем, давно известно, что от многих сорняков (в том числе от осота полевого) весьма хороша, к примеру, озимая рожь. Посеянная под осень, после уборки ранних овощей, да еще посеянная достаточно густо, рожь весной затенит и вытеснит бодяк полевой. Да и другие растения – сидераты используют вовсе не только в качестве «зеленого удобрения». Они – наши союзники и в ограничении числа сорных трав.
А вот использовать или нет для борьбы с сорняками гербициды и иные методы (например, керосин) – пусть каждый огородник решает сам. Приходилось читать «совет» одной «бывалой огородницы». Она свои грядки (междурядья) поливает … авиационным керосином. И радуется – как чисто!
То, что потом этими «экологически чистыми» овощами она балует собственных детей и внуков, даму, похоже, не волнует.
Польза бодяка полевого
Найдем в нашем герое и положительные качества. Ну, не бывает растений «вредных»! Их таковыми делаем только мы сами.
Это прекрасный медонос – источник целебного «будякового меда». Наряду с чертополохами и другими бодяками.
В молодом возрасте бодяк полевой поедается домашними животными. Позже, когда огрубеют колючки, его траву можно лишь измельчить и добавить в компост.
Конечно же, используют бодяк полевой и в лечебных целях. Официально лекарственным растение не считается, применяет его лишь медицина народная.
В составе бодяка полевого есть гликозиды, алкалоиды, аскорбиновая кислота, эфирное масло, полисахарид инулин. Но хотел бы отметить, что бодяк полевой считают растением ядовитым – некоторые его гликозиды отщепляют синильную кислоту.
Ничего смертельно опасного в этом нет. Напомню, что цианиды выделяет в воздух даже цветущая черемуха. Но с применением внутрь препаратов из полевого бодяка (осота) лучше все-таки быть поосторожнее.
Измельченную траву и листья применяют наружно для лечения ран, ссадин, фурункулов. Просто накладывают свежие листья в виде кашицы. Промывают также настоем из сухой травы (2 – 3 столовых ложки залить стаканом кипятка и настоять). Настой используют и при кожных заболеваниях.
Отвар корней пьют при желудочных, печеночных, почечных коликах.
Так что бодяк полевой, несомненно, обладает противовоспалительными, кровоостанавливающими, бактерицидными, обезболивающими свойствами. Просто с ним нужно быть более осторожным, чем со многими другими травами.
Рецепты на моем блоге приводятся только для знакомства со свойствами растений. Для получения советов по лечению заболеваний обращайтесь, пожалуйста, к специалистам – врачам или фитотерпевтам. Самолечение опасно!
В заключение хочу добавить, что обнаружил в Интернете весьма существенную путаницу с нашими бодяками. Я уже писал о том, что бодяк обыкновенный и бодяк полевой – совершенно разные растения. Но путают еще и бодяки полевой и огородный! Казалось бы – какая разница? Ан нет – разница есть, и весьма существенная. Но об этом – в другой раз. (О бодяке огородном читайте здесь).
С уважением, Александр Силиванов
Подписаться на новости? Кликните по картинке!
Нажимая на картинку, Вы даете согласие на рассылку, обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
lesnoy-dar.ru
фото и щетинистый, разнолистный и огородный, обыкновенное растение, трава бодяга, лечебные свойства
Даже такой сорняк как бодяк полевой достаточно часто используется в народной медицинеПрежде чем избавиться от сорняков у себя в огороде стоит задуматься, а так уж ли бесполезна та или иная трава? Бодяг полевой, называемый в народе чертополохом, несмотря на ядовитость, может принести и пользу. Культурные растения от него только страдают, но в народной медицине его активно используют в лекарственных целях. Как, когда и в каких дозах помогает бодяг полевой – в этой статье.
Что такое бодяк: описание разновидностей растения
У травы имеется и третье название – осот. Произрастает он практически везде. Достигает в высоту до 160 см. В общем насчитывают около 250 видов сорняка, в России можно встретить около 125 его разновидностей.
Ознакомиться с наиболее распространенными видами бодяка можно на просторах интернета
Самыми распространенными разновидностями являются:
- Бодяк обыкновенный. Трава двухлетняя, обычно встречается в Европе и Северной Африке. В России произрастает на Северном Кавказе и в европейской части. Имеет колючие по краям листья, соцветиями в виде яйцевидных корзинок. Цветки розовые либо малиновые.
- Бодяк разнолистный. Этот вид многолетний, произрастает преимущественно в Европе. Цветки этой травы сиреневые, иногда бывают белыми.
- Бодяк щетинистый. Встречается по всей территории Евразии.
- Бодяк девясиловидный. Эту разновидность можно встретить в Восточной Сибири.
Бодяк – головная боль многих садоводов и огородников. Он заселяет и виноградники, и луга. Нередко его можно увидеть по бортам канав, на обочинах дорог и в местах скопления мусора. Цветет растение с июня по октябрь. Трава имеет крепкий стержневой корень, способный проникать в почву на глубину до 6 метров, поэтому бороться с сорняком непросто.
Состав травы бодяк полевой и ее свойства
Состав травы до конца не изучен, поэтому сложно говорить о его вредных или полезных качествах.
В растении присутствуют:
- Смола;
- Аскорбиновая кислота;
- Эфирное масло;
- Инулин.
Также в состав травы входят алкалоиды и дубильные вещества. Из-за отсутствия информации, традиционная медицина не признает лекарственные свойства сорняка и не рекомендует использовать осот розовый в качестве средства от различных недугов.
Однако, в народной медицине стебли и корневая часть растения используется. Стебли срезают в летний период, а корни выкапывают осенью. Чертополох в народе используют и в свежем виде, и в виде отваров, настоев, присыпок и примочек. Замечено, что бодяк полевой обладает противовоспалительным, обезболивающим и обеззараживающим действием. Также отмечены его антибактериальные свойства.
Как используют бодяк полевой народные целители
Срезанные листья разнолистного бодяга прикладывают к свежим порезам. Благодаря целебным качествам травы, удается остановить кровотечение, снять воспаление с раны. Избавиться от фурункулов или припухлостей также можно с помощью свежих листьев сорняка.
Корни растения тоже используются в народной медицине. Они обладают молокогонным свойством, поэтому их советуют употреблять женщинам в период кормления грудью. Высушенные корни можно хранить не более 2 лет, а листья – не больше года, при этом необходимо беречь их от сырости.
Бодяк, как правило, используется при простуде, остеохондрозе, геморрое или ушибах
Части бадяга также помогают при:
- Простуде;
- Остеохондрозе;
- Заболеваниях дыхательных путей;
- Гнойных ранах;
- Потливости;
- Геморрое;
- Ушибах и синяках.
Противопоказаниями к применению осота являются: беременность, острые или хронические болезни ЖКТ, кишечника или селезенки, индивидуальная непереносимость. Нельзя забывать, что бодяк – растение хоть и слабо, но все же ядовитое, поэтому использовать его можно только в небольших дозах. Длительный прием травы вызывает гипертонию, варикоз, закупорку кишок.
Чтобы избавиться от ушибов, синяков или кровоподтеков, используют порошок из корней бодяка. Слегка разведенный водой порошок наносят на проблемную зону.
Народные врачеватели рекомендуют измельченные корни сорняка и при геморрое. Несколько столовых ложек порошка заворачивают в марлю, промывают в кипящей воде и прикладывают к пораженным органам.
При заболеваниях дыхательных путей используют настои из осота. Берут одну ст. ложку сушенной травы, кладут в стакан и заливают кипятком. Через несколько часов процеживают и пью по 1 ст. ложке три раза в день.
Чем еще полезен бодяк обыкновенный
Избавиться от такой неприятности, как потливость, также поможет настой из измельченных корней травы. Его добавляют в ванну. Чертополох придает коже свежесть. При сильных головных болях также советуют пить настой из бодяка. Многие знахари используют траву как лекарство от конъюнктивита, подагры, эпилепсии и ревматизма. Даже от зубной боли и воспаления десен избавляются с помощью отвара из травы. И хотя лечебные свойства растения мало изучены, народные целители рекомендуют бодяк огородный даже как средство от рака.
Издавна молодые листья и побеги сорняка использовали в качестве одного из ингредиентов супов и салатов. Они придают блюдам яркий зеленый цвет. В тяжелые времена, когда шла Великая Отечественная война, бодяк был официально введен в рацион советских солдат. Вареные корни напоминают на вкус топинамбур, поэтому их также применяют в кулинарии.
Польза травы бодяк полевой (видео)
Несмотря на то, что традиционная медицина не рекомендует употребление бодяка как лекарственного средства, народные целители советуют сорную траву, как лечебную. Научные исследования, подтверждающие пользу бодяка полевого, не проводились.
Рекомендуем прочитать:
Добавить комментарий
2vracha.ru
Бодяк. Бодяк обыкновенный, полевой, разнолистный и огородный. Женский сайт InMoment.ru
Бодяк (бодяг, осот) – Cirsium, относится к семейству сложноцветных. Растения этого семейства обычно многолетние, но встречаются и двулетники. Ботаники считают, что в природе есть более 250 видов бодяка, причём в Северном полушарии их около 200. В Большой Советской энциклопедии говорится, что на территории России насчитывается более 110 видов бодяка, среди которых есть стойкие сорняки, медоносы и декоративные виды.
Некоторые виды распространены более, чем другие – бодяк обыкновенный, бодяк полевой, бодяк огородный, бодяк разнолистный и др.
Большинство из самых распространённых видов бодяка обладают лечебными свойствами и используются в народной медицине, но их химический состав не то чтобы изучен мало, а не изучен вообще – это можно прочитать в их ботанических описаниях. Поэтому официальная медицина не применяет препараты бодяка, и не рекомендует использовать его для лечения.
Бодяк обыкновенный
Бодяк обыкновенный (колючий, осот ланцетолистный) – двулетний колючий сорняк с жёсткими шипастыми перистораздельными листьями и лиловыми трубчатыми цветками, растущий в европейской части России и в Сибири - у дорог, на лугах и пустошах; он является и хорошим медоносом, и лекарственным растением.
В народе давно заметили лечебное действие отвара и настоя корней бодяка обыкновенного, и стали применять его в соответствующих целях. Бодяк обладает потогонным, ранозаживляющим, противовоспалительным, бактерицидным, обезболивающим действием, поэтому его используют в лечении простуд, заболеваний почек, печени и кишечника; свежие корни измельчают, и прикладывают к фурункулам, ранам, опухолям и сильным гнойным нарывам.
Для приёма внутрь при болях или в качестве потогонного средства готовят отвар: измельчённые корни бодяка (2 ч.л.) заливают стаканом воды, кипятят несколько минут, настаивают 2 часа и процеживают. Принимают 3-4 раза в день, по 1 ст.л. за 30 минут до еды.
С этим же отваром делают компрессы при тромбофлебитах, смачивая в нём салфетки и прикладывая к больным местам. При синяках, кровоподтёках, ушибах порошок корней бодяка (2 ст.л.) смешивают с водой (1 ст.л.), полученную массу прикладывают к больному месту, фиксируют повязкой и держат несколько часов. Когда большая часть воды испаряется, лечебное действие порошка усиливается.
Бодяк полевой
Бодяк полевой (розовый или осот розовый) тоже обладает лечебными свойствами. У него тоже есть шипы, жёсткие и колючие, он довольно высокий – до 130 см, и для огородников он - настоящий бич; он очень живуч и быстро разрастается, но при этом пчёлы собирают с него немало медоносного нектара.
В России он распространён везде – его нет только в горных районах, в тундре и на крайнем юге, где очень сухо. Это корнеотпрысковый многолетник, и вывести его с полей и огородов почти невозможно; к тому же он имеет даже внутри своего вида несколько форм – бледночешуйчатый, серовойлочный и др., которые могут переопыляться, так что его ряды пополняются – каждый год возникают новые помеси.
Настой травы бодяка полевого обладает дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами, и часто используется в народной медицине наружно: в лечении кожных заболеваний, в том числе и кожи головы – при гиперкератозе, и геморроя. При геморрое с травой бодяка делают припарки: 2-3 ст.л. травы заворачивают в марлю, ошпаривают кипятком и прикладывают получившиеся «подушечки» к геморроидальным узлам.
Внутреннее применение тоже возможно: настои и отвары принимают при печёночных, почечных и кишечных коликах; отвар соцветий в смеси с другими растениями принимают при онкологических заболеваниях.
Бодяк разнолистный
Бодяк разнолистный, в отличие от видов, описанных выше, неколючее растение, и огородникам хлопот обычно не доставляет – растёт на лесных опушках, в светлых лесах и на полянах. Цветки у него большие, розово-фиолетовые или пурпурные, а листья разные – цельные ланцетные или перисторассечённые. В народе его называют горлянкой, белосторонкой, а применяют почти так же, как другие виды: присыпают порошком из высушенных листьев гнойные раны; прикладывают свежие измельчённые листья к ранам, фурункулам и ссадинам. Водный настой бодяка разнолистного используют ещё и в лечении таких заболеваний, как бронхиальная астма и туберкулёз: заваривают стаканом кипятка 1 ст.л. сушёной травы, настаивают 2-3 часа, процеживают и принимают по 1 ст.л. 4 раза в день.
Бодяк огородный
Бодяк огородный тоже может иметь разные листья: перистораздельные, перистолопастные, перисторассечённые; желтовато-белые, зелёные сверху и сизоватые снизу; цветки у него бледно-жёлтые или желтовато-зелёные, с розоватым оттенком – этим он отличается от многих видов бодяка. Растение может достигать 2 м в высоту, растёт на болотах, в оврагах, в сырых лесах и на сырых лугах.
Как и другие виды бодяка, часто переопыляется – преимущественно с бодяком болотным. Молодые листья можно есть – любители кладут их в салаты, готовят пюре и супы, но на вкус они слегка горьковаты.
Бодяк съедобный
Среди видов бодяка есть и съедобный – хотя съедобны многие его виды, но он так и называется - Cirsium esculentum. Его цветки украшены розовым или красным венчиком, а листья перистораздельные, с глубокими вырезами, длинные – до 30 см; их много у корней. Стебля почти нет, либо он очень короткий; растёт бодяк съедобный у дорог, на пастбищах, сырых лугах, у водоёмов и на солонцах – в европейской части России, в Сибири, иногда в средней полосе. В пищу можно употреблять основания стеблей и утолщённые части корневищ растения.
Из корней съедобного бодяка готовят отвар, который применяют в лечении болезней лёгких: при туберкулёзе, пневмонии, бронхоэктатической болезни (бронхоэктазии) – необратимом расширении бронхов с воспалением их стенок и лёгочной ткани, абсцессе лёгких и даже раке - в качестве вспомогательного средства. Измельчённые корни (2 ст.л.) надо залить 1,5 стаканами чистой воды (не из крана), довести до кипения и 5-7 минут варить на малом огне. Потом настоять час, процедить, и принимать 3-4 раза в день до еды, по ½ стакана.
При туберкулёзе, заболеваниях желчевыводящих путей, гастроэнтеритах, чрезмерном потоотделении, неврозах и неврастении принимают также настой цветков и травы бодяка съедобного.
Отвар семян этого растения используется при некоторых женских заболеваниях – например, воспалении придатков матки. Семена (1 ч.л.) заливают стаканом воды, доводят до кипения и 5 минут варят на малом огне; настаивают 2 часа, процеживают, и пьют 3 раза в день по ½ стакана.
В пищу годится и огородный бодяк (осот), хотя на огородах он почти не растёт – скорее можно встретить его в лесных болотах и оврагах, на сырых лугах и в кустарниковых зарослях, на опушках лесов и у водоёмов. Этот вид бодяка ещё называют овощным или травянистым; он тоже высокий – до 120 см, цветки у него светло-жёлтые, а колючки защищают его от поедания скотом, хотя он часто растёт на и луговых пастбищах – в народе его иногда называют чёртовым ребром. Молодые побеги и листья этого вида используют для добавления в салаты, супы и другие блюда.
С лечебными целями используются многие виды бодяка; учитывая, что на территории России их очень много, невозможно рассказать здесь даже о большей части этих видов. Траву некоторых видов бодяка целесообразнее использовать для лечения кожных заболеваний, когда растение цветёт: её отварами и настоями, а также свежей травяной кашицей лечат лишаи и экзему, диатезы, перхоть, снимают зуд и воспаление.
Отвары соцветий и корней принимают при кровотечениях, нарушениях менструального цикла, головных болях, эпилепсии, нервно-психических заболеваниях и параличах.
Отвар травы принимают при зобе, ревматизме, фарингите, нарушениях обмена веществ, желтухе, раке молочной железы, желудка и лёгких; он также применяется в качестве диуретического средства, и помогает даже при анурии – полном отсутствии мочевыделения, возникающем при некоторых тяжёлых заболеваниях и поражениях почек.
Беременным и кормящим матерям давали пить отвары и настои бодяка, так как это способствует общему оздоровлению организма и выработке молока, но сегодня врачи не дают таких рекомендаций – ведь состав растения не изучен.
Тем не менее, судя по тем рецептам, которые удалось здесь привести, бодяк заслуживает гораздо больше внимания со стороны официальной медицины – остаётся надеяться, что его вскоре всё же начнут серьёзно изучать.
Автор: Гатаулина Галина Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна!
Вернуться в начало раздела Здоровое телоВернуться в начало раздела Красота и Здоровьеwww.inmoment.ru
Бодяк огородный: польза и вред для организма
Считаете, что бодяк огородный – это сорняк, растущий на грядках? А вот и нет! Это тот случай, когда название не совсем соответствует истинной сути растения. Трава, о которой пойдет речь дальше, не растет на огородах, не является сорняком, зато обладает многими полезными для людей свойствами.
Общая характеристика
Бодяк огородный (овощной) в народе называют чертовым ребром (листья растения отдаленно напоминают ребра), а в науке – Cirsium oleraceum. Он представляет собой многолетнюю траву из семейства астровых (сложноцветных). И вопреки заблуждениям многих, растет не на огородах, а на окраинах болот, на влажных почвах лугов, возле лесных ручьев, в зарослях кустарников. Но идеальные условия для роста, бодяк огородный получает на торфяниках. Больше всего это растение любит жить в соседстве с черной ольхой или трехтычинковой ивой, а также вблизи осоки и калужницы. Растение чрезвычайно распространено в лесах европейской части России и на юго-западе Сибири, хотя его родной считается территория Средиземноморья.
Внешне растение можно узнать по высокому (иногда больше 1 м) полому стеблю без колючек, который на высоте 30-40 см разветвляется. Листья, расположенные ближе к земле, довольно крупные и длинные (разделенные на сегменты), те, что выше, одиночные и вырастают на расстоянии друг от друга. На верхушке заостренные листья собираются в плотный «букет». Интересно, что самые верхние листика бодяка в отличие от нижних не насыщено-зеленые, а салатово-желтые (некоторые ярко-желтые). Именно в такой желтой «корзинке» из листьев прячутся паутинистые цветки этой травы. Как правило, цветы у бодяка огородного бледно-желтые, и внешне неприметны. Хотя неприметными они кажутся только для людей, а вот насекомые-опылители обожают это растение-медонос. И надо сказать растение притягивает к себе не только пчел, но и шмелей, бабочек.
Корневище у травы ползучее, из множества мочковатых корней. Благодаря такой корневой системе, растение обеспечивает себя необходимым запасом воды и минералов. Кроме того, ползучие корни способствуют быстрому размножению травы. Вокруг центрального растения с крепким корнем могут образоваться небольшие заросли бодяка огородного.
Почему все-таки «огородный»
Теперь, когда с внешностью и местом жительства бодяка огородного уже более-менее понятно, пришло время разобраться, почему же его все-таки называют огородным и чем он отличается от сорняка на приусадебных участках.
Для начала надо сказать, что тот самый надоевший многим сорняк – это тоже бодяк, но уже полевой (именно его в народе называют осотом). И надо сказать, эта разновидность растения очень ядовита, хотя в микродозах используется в фитотерапии. Кроме полевого, известен также бодяк разнолистый. Эта трава растет преимущественно в Сибири и известна своими полезными свойствами. Например, в народной медицине его используют для заживления ран. Не менее известен бодяк обыкновенный – это и есть та самая «колючка» с розово-фиолетовыми цветками, встречающаяся почти везде.
А вот чтобы понять, почему Cirisium oleraceum вдруг стали называть огородным, надо кое-что знать. Например, то, что в переводе с латыни «oleraceum» обозначает «овощной», то есть съедобный. Да-да, эта трава вполне съедобна, но об этом поговорим немного позже. Так вот, уже трудно определить, когда именно закралась ошибка в переводе, но тот, кто переводил название травы из латыни, наверное, решил: если «овощной», значит, обязательно с огорода. Такая путаница привела к тому, что порой сами огородники не знают, с каким бодяком ведут войну.
Химический состав и полезные свойства
Полезные свойства любой травы определяются ее химическим составом. А если говорить о бодяке огородном, то раньше биохимики не очень баловали эту траву своим вниманием. На сегодня известно, что в этом растении содержатся эфирные масла, смолы, дубильные вещества, гликозиды, инулин, алкалоиды, а также белки, кальций, калий и магний.
Целители утверждают, что бодяк огородный обладает обезболивающими способностями, помогает останавливать кровотечения и ускоряет заживление ран. Некоторые источники указывают на то, что бодяк является полезным для детоксикации организма, обладает общеукрепляющими свойствами и выраженным мочегонным действием (благодаря этому, является потенциально полезным для лечения разных заболеваний почек). Также известны противовоспалительные, антибактериальные и противогрибковые способности травы. Кстати, более выраженную антимикробную активность ученые определили в экстрактах, полученных из цветков, а не из листьев растения. А все потому, что в цветках фенольные вещества содержатся в более высокой концентрации.
Помимо этого, в траве, известной как ребро дьявола, содержатся вещества, которые полезны для профилактики и лечения желчнокаменной болезни и нарушений работы печени. Бодяк огородный ускоряет регенерацию клеток органа, а также улучшает функционирование печени у лиц с удаленным желчным пузырем. Фенольные вещества, содержащиеся в траве, делают ее полезной при циррозе и стеатозе.
Результаты немногих исследований, проведенных с использованием бодяка огородного, указывают на то, что экстракт растения помогает предотвращать кровотечения. В частности флавоноиды, найденные в траве, после 5-дневного употребления заметно ускоряют образование тромбом, тем самым снижают потери крови. Более того, эффект от 5-дневного курса приема травяного экстракта сохраняется в течение 25-30 дней.
В настоящее время ученые много внимания уделяют веществам-антиоксидантам, как потенциально предотвращающим рак. Предварительные результаты научных опытов указывают на то, что экстракт, полученный из соцветий и листьев бодяков, в том числе и огородного, содержат в себе вещества с антиоксидантной активностью. Исследователи предполагают, что благодаря высокой концентрации лигнанов и фенольных кислот, экстракт растения и вправду может быть полезным для лечения некоторых видов рака.
Отвар из наземной части полезен в лечении акне, аллергической сыпи, при ожогах и других повреждениях кожи. Также считается, что это средство полезно в лечении перхоти, улучшает циркуляцию крови в коже головы, чем ускоряет рост волос.
Использование в народной медицине
Народные целители это растение используют нечасто, хотя оно может быть полезным для здоровья. Хотя изредка травники предлагают пациентам средства, приготовленные из корневой части растения. Сырье заготавливают осенью. Очищенные корневища моют и сушат в печи. Заготовленные корни в герметической упаковке могут храниться в течение года.
Некоторые травники собирают наземную часть бодяка (самая полезная в период цветения), из которой затем готовят настои, отвары или настойки.
Бодяк огородный упоминается в некоторых древних рецептах. Например, отваром травы в древние времена советовали лечить конъюнктивиты, экзему и прыщи. А если пить отвар, то, как утверждают некоторые источники, можно вылечить эпилепсию, расстройства нервной системы, мигрень. Полезными для кожи являются и свежие листья травы. Измельченные в кашицу, они могут послужить основой для компрессов при экземах и зуде кожи. Известно применение отваров из корня травы для лечения ревматизма и подагры. Отваром из корневищ можно снимать зубную боль и судороги, а чай из стеблей хорошо пить при хрупкости сосудов.
Полезно применять бодяк и в косметологии. Например, в роли тонизирующего для кожи средства. Лечебную маску готовят из 4 столовых ложек измельченных листьев, такого же количества кефира и нескольких капель масла розы. Средство держат на лице 15-20 минут, затем смывают, а кожу протирают кубиком льда. Отвар из травы полезно добавлять в ванны, а также использовать для ополаскивания волос.
Некоторые предостережения
Поскольку полезные и опасные свойства бодяка огородного малоизучены, официальная медицина советует не заниматься самолечением с помощью этого растения. Категорически запрещено употреблять средства из бодяка беременным, кормящим матерям, детям, пожилым людям и лицам с ослабленным иммунитетом. А гастроэнтерологи предупреждают, что чрезмерное увлечение травой может вызвать кишечную непроходимость. Поскольку бодяк огородный может вызвать образование чрезмерного количества тромбоцитов, он также запрещен лицам с варикозом и гипертонией.
Чем еще полезен
Как уже было сказано, огородный бодяк – вполне съедобная трава. Молодые побеги и нежные листья подходят для приготовления салатов, супов и овощных пюре. Кстати, во времена Второй мировой войны этот вид бодяка частенько использовали в меню для солдат и даже заготавливали траву на зиму. В качестве пищи это растение (зелень и корни) также используется в Японии и Индии. Кроме того, бодяк огородный, как и другие представители семейства, является отличным медоносом, а о невероятной пользе травяного меда известно, кажется, всем.
Травы, благодаря богатому содержанию биологически активных веществ, являются не только отличным лекарством против многих заболеваний, но и питательным компонентом диеты. И хоть исследователи в течение продолжительного времени не очень баловали эту траву своим вниманием, но в последние годы научный интерес к бодяку повысился. Понятное дело, что пока об этом растении известно не так много, как бы хотелось, но исследования продолжаются, возвращая траву из незаслуженного забвения.
foodandhealth.ru
