Выращивание растений методом гидропоники. Методы выращивания растений
Гидропоника в домашних условиях, своими руками
Гидропоника – современный способ выращивания растений в специальных растворах. В переводе с греческого языка термин гидропоника дословно обозначает «рабочий раствор». При использовании этого метода растения обходятся без почвы, находятся в субстрате, который служит опорой для корневой системы и получают необходимые питательные вещества из раствора. Его для каждого растения, в зависимости от вида, подбирают индивидуально.
Беспочвенным методом выращивания растений начали пользоваться в глубокой древности. Висячие сады в Вавилоне – первая удачная попытка применения метода гидропоники. В Плавающих садах Ацтеков, которые находятся в Центральной Америке, была применена та же технология. Когда воинственные соседи вытеснили индейцев-кочевников, проживающих на берегу озера Теночитлан в Мексике, они изобрели свой метод выращивания овощей и фруктов. Ацтеки строили плоты из тростника и обкладывали их илом со дна озера, выращивая плодовые деревья и овощные культуры.
Перед тем, как появился метод гидропоники, учёные исследовали, как питается растение. В ходе выращивания растений в воде они определили, какие питательные элементы извлекает корень. Было установлено, что для нормального роста и развития растению необходимы минералы. Калий способствует росту растений. Благодаря кальцию формируется корневая система. Магний и железо участвуют в образовании хлорофилла. Сера и фосфор служит для образования ядра и протоплазмы.
Преимущества
По сравнению с традиционным способом выращивания растений гидропоника имеет ряд преимуществ.
- Растение получает весь запас питательных веществ в необходимом количестве. Это способствует его быстрому росту и развитию. Растения, выращенные этим способом, отличаются крепким здоровьем. Плодовые деревья дают хороший урожай, а декоративные растения радуют обильным и продолжительным цветением.
- .При беспочвенном выращивании растений можно забыть о такой проблеме как пересыхание и переувлажнение грунта.
- Благодаря контролю расхода воды сокращается количество поливов. Можно забыть о ежедневном поливе, подобрав необходимую ёмкость и систему выращивания. В зависимости от размера гидропонного сосуда полив сокращают от двух раз в неделю до одного раза в месяц.
- Растение получает точное количество удобрений. Не надо переживать за то, сколько его надо внести.
- Нет необходимости применять ядохимикаты. Растению, выращенному в гидропонике, не страшны почвенные вредители, корневая гниль и грибковые заболевания.
- Пересадить растение легко и просто. Корни не травмируются во время пересадки, их не надо освобождать от земли. Достаточно перевалить растение в другую ёмкость, добавив раствора.
- Гидропоника – экономный способ выращивания комнатных растений. Им не нужен земляной субстрат, который необходимо ежегодно менять. Питательные смеси и специальное оборудование могут позволить купить себе большинство людей.
- Земля имеет свойство накапливать вредные вещества, которые угрожают жизни человека (радионуклиды, нитраты, тяжёлые металлы, яды). При беспочвенном способе выращивания растение усваивает только то, что ему необходимо. Плодовые растения будут экологически чистыми и безопасными. По вкусовым качествам они ничем не уступают растениям, которые вырастили традиционным способом.
- Выращивать растениям гидропонным методом не только экономно, но и приятно. Не надо пачкать руки, как при работе с землёй. Кроме того гидропонные сосуды лёгкие и компактные. Зелёный уголок в доме будет выглядеть аккуратно, не будет посторонних запахов и мусора.
Не стоит обращать внимание на сложившиеся веками стереотипы, что растение можно выращивать только в земле. Это не искусственный метод с применением ядохимикатов. Метод гидропоника абсолютно безопасен.
Гидропоника – это просто
Освоив базовые понятия, можно приступать к выращиванию растений. Этот способ не требует особых трудовых затрат. Ухаживать за комнатными цветами будет гораздо легче. Особенно, если использовать автоматизированные системы циркуляции, которые в некоторых случаях можно собрать самостоятельно. Можно облегчить себе жизнь, сократив количество поливов и подкормок.
Гидропоника – это недорого
В состав субстрата стоит включить вермикулит, перлит, керамзит, минеральную вату, кокосовое волокно. Не следует забывать и об инертном химическом волокне, в качестве которого можно использовать поролон, капрон, нейлон или полипропиленовые нити. Эти материалы обойдутся не дороже, чем почвенная смесь. Если земляной субстрат необходимо менять каждый год при пересадке, то субстрат для гидропоники прослужит несколько лет.
Чтобы вырастить одно небольшое растение, необходимо приготовить один литр питательного раствора. Концентрат рассчитан на 50 литров раствора для гидропоники. Благодаря ему можно позаботиться о 50 растениях в год или растянуть жидкость на 50 лет.
Какие растения можно выращивать гидропонным способом?
Метод гидропоники можно применить к большинству растений, которые выращивают семенным способом или с помощью черенка. При пересадке взрослых экземпляров лучше брать растения с толстыми и грубыми корнями. Они должны хорошо очищаться от земли. Гидропонику не проводят, если растения имеют нежную корневую систему.
Правила пересадки растений
Чтобы пересадить растение в гидропонику, его необходимо вынуть из горшка и замочить земляной ком в ведре воды комнатной температуры. По истечению нескольких часов от корней аккуратно отделяют землю. Потом под лёгкой струёй воды отмывают корни. Очищенные корни расправляют книзу и засыпают специальным субстратом, придерживая растение. Оно не должно касаться корнями водяного слоя. Раствор будет подниматься по капиллярам субстрата, поэтому корни достигнут необходимой глубины. После пересадки гидропонный субстрат поливают простой водой, наполняют сосуд. Чтобы растение адаптировалось к новым условиям содержания, его оставляют на неделю. Когда она подойдёт к концу, воду заменяют раствором. Сразу его заливать нельзя.
Базовые понятия гидропоники
Концентрация раствора
Концентрацию раствора подбирают согласно рекомендациям производителя. Объём раствора в гидропонном сосуде необходимо поддерживать на одном уровне. Это можно сделать, если регулярно доливать туда простую воду. Очень важно, чтобы она была мягкой (отстоянной или фильтрованной). Согласно инструкции производителя раствор полностью заменяют каждые три месяца. Для насекомоядных растений и эпифитов готовят раствор с меньшей концентрацией в 2-4 раза. Быстрорастущим растениям необходимо повысить концентрацию питательного раствора в 1,5 раза. Однолетние овощные культуры предпочитают концентрацию, которая выше средней в 1,25 раза. В холодное время года концентрацию раствора уменьшают в 2-3 раза. Не менее важно понизить уровень воды.
Кислотность раствора (рН)
5,6 – оптимальный рН для большинства растений. Как правило, все гидропонные составы близятся к этому показателю. В зависимости от вида растений подбирают необходимую величину. Не всем растениям подходит 5,6 рН. Гардении и азалии предпочитают более кислую среду (рН = 5). Для пальм подходит щелочная среда (рН = 7). Для определения рН используют электронный рН-метр. Этот прибор показывает точные значения, но обращаться с ним может не каждый. К тому же он стоит очень дорого. Лучше воспользоваться специальными тестами на определение кислотности, которые предназначены для аквариумов. Их можно приобрести в специализированных зоологических магазинах. Они дают точные показатели и просты в использовании. Универсальные полоски-индикаторы покупать не стоит. Они имеют большую погрешность.
Как приготовить раствор для гидропоники
Гидропонный раствор состоит из двух ингредиентов. Для определения точной дозировки используют медицинский пятикубовый шприц. Первая составляющая раствора – комплексное удобрение (1,67 мл). Можно использовать два вида удобрений. «Унифлор Бутон» подходит для плодовых культур и цветущих растений. Для других видов лучше взять «Унифлор Рост», способствующий росту зелёной части растения. Удобрение разводят в одном литре воды.
Второй ингредиент для приготовления гидропонного раствора – 25% раствор кальциевой селитры (2 мл). Он готовится просто. 250 граммов четырёхводной кальциевой селитры разводят в литре воды. Такое количество селитры используют для мягкой воды. Например, дистиллированной или водопроводной Питерской с концентрацией 100 мг/л. Если вода жёсткая, количество кальциевой селитры подбирают по-другому.
Всего два простых ингредиента и получится раствор нормальной концентрации (1 литр).
Как приготовить раствор — Видео
Гидропоника из подручных материалов — Видео
Более сложный вариант для большего количества растений — Видео
Загрузка... Методы выращивания растений | Супер сад
Методы выращивания растений
Растения в теплицах выращивают в основном на грядках либо в сосудах, ограничивающих развитие корневой системы. Размеры, тип, местоположение теплицы и виды культур в совокупности определяют выбор метода выращивания. На этот выбор влияет и оснащенность теплицы тем или иным оборудованием. Например, автоматические системы полива подходят скорее для горшечных культур, чем для растений, выращиваемых на грядках. Установка камер с туманообра-зующим устройством или нагревательных проводов влечет за собой применение подставок или стеллажей для горшечных культур или создание приподнятых почвенных грядок.
Если в теплице много различных культур, удобнее пользоваться горшками – их легче переносить по мере роста растений и тем самым освобождать место для других культур. При длительном же выращивании какой-либо основной культуры, например томатов или гвоздики на срезку, предпочтительнее создавать грядки. Однако формирование грядок на уровне почвы мешает в полной мере использовать всю высоту теплицы, разве что разместив в ней высокие растения; в то время как применение горшков позволяет установить стеллажи и навесить
полки и тем самым максимально использовать пространство для роста растений. Бесполезным обычно остается лишь место под стеллажами. Итак, выбор метода выращивания зависит в основном от возделываемой культуры.
Грядки
Если теплица расположена на хорошей, не зараженной вредителями, возбудителями болезней и многолетними сорняками почве, простейшим средством для выращивания растений являются грядки. Их создают из высококачественной почвы или почвенной смеси. Если почва не подходит под данную культуру, ее улучшают или полностью заменяют. На влажном участке с затрудненным дренажем лучше всего сооружать приподнятые грядки высотой 25–30 см. Границы грядки укрепляют досками, кирпичами или бетоном. На садовую почву насыпают до верхнего уровня опалубки поверхностный высококачественный слой почвы. Грядки можно сделать и на специально сконструированных под значительную нагрузку стеллажах. Подставки позволяют разместить грядки с небольшими растениями ближе к свету, облегчают уход за ними. Они особенно удобны для выращивания альпийских растений. Дыни, реже огурцы и томаты, высаживают на гребень почвенной смеси, насыпанной на подставки. Это улучшает освещенность растений. Да и температура почвы на подставках благоприятнее для развития корневой системы, чем в грядках без нагревательных проводов, расположенных на уровне земли. Эти преимущества достигаются свободной циркуляцией воздуха как над почвенной смесью, так и под подставкой.
Грядки более приемлемы для таких ранних культур, как салат, занимать их декоративными культурами не столь эффективно. Вьющиеся цветы и кустарники, развитие корневой системы которых не стеснено, растут активно, но зачастую в ущерб цветению.
Другой недостаток почвенных грядок при возделывании из года в год одной и той же культуры, например томатов, – накопление в почве вредителей и возбудителей болезней. Единственной мерой борьбы в этом случае является замена или стерилизация почвы. Зараженную почву удаляют на глубину 30 см, стерилизуют или заменяют свежей, что очень трудоемко.
Проще дезинфицировать почву формальдегидом. Теплицу в этом случае полностью освобождают, а почву после обработки не занимают по крайней мере месяц. Формалин уничтожает грибные болезни, но не оказывает никакого действия на нематод.
Ограниченные системы выращивания
К ограниченным системам выращивания относятся методы, при которых корневая система растений в той или иной степени ограничена объемом сосуда.
Кольцевая культура. Кольцевая система была разработана и применяется в основном для выращивания томатов. Она устраняет проблемы, связанные с накоплением вредителей и возбудителей болезней в почве, не стесняет корневую систему растений. Каждое растение выращивается в горшке со снятым дном, установленном на грядке или субстрате, насыпанном в траншею. По мере роста растения корни проникают в субстрат. После этого воду начинают добавлять не в горшок, а в субстрат. Выкопанная траншея имеет глубину 15 см и ширину 40 см. Дно и стороны траншеи выстланы многослойной плотной полиэтиленовой пленкой. Состав субстрата различен. Он может состоять из 3 частей гравия и 1 части вермикулита либо из выдержанной золы, перлита, осколков гранита и крупнозернистого песка. Поскольку субстрат должен быть химически инертен, исключено использование свежей золы, содержащей серу.
На субстрат ставят цилиндры или горшки без дна высотой по крайней мере 20 см и заполняют их стерильной почвенной смесью или смесью без почвы. Из-за ограниченного объема питательной среды подкормку начинают проводить уже на ранних стадиях роста растений. Еженедельно под каждое растение вносят соответствующее жидкое удобрение или смесь, состоящую из 2 частей азотнокислого калия, 3 частей сульфата аммония и 5 частей суперфосфата (взятых по весу). Норма при поливе составляет 6 г смеси на литр воды. Основной недостаток кольцевой культуры – необходимость строгого контроля за количеством вносимой воды и удобрений. Вначале, когда корни еще не проникли в субстрат, потери воды бывают очень большими. Применение кольцевой культуры означает отведение всей полезной площади теплицы (или ее большей части) под томаты.
Все более популярен способ выращивания растений в пленочных мешках. Питательная смесь используется на основе торфа. Хотя мешки и ограничивают развитие корневой системы, в них все же заключен большой объем почвенной смеси. Мешки укладывают горизонтально, вверху вырезают отверстия для посадки растений. Дренаж при необходимости обеспечивают надрезами боковых сторон мешка на уровне почвы. Поливают растения очень аккуратно, не допуская переувлажнения или пересыхания торфяной смеси. В последнем случае ее затруднительно вернуть к норме. Питательные вещества растения получают путем подкормок. Этот метод пригоден для большого числа разнообразных культур, но лучшие результаты достигаются для томатов, перца и кабачков. Он обеспечивает полную изоляцию корневой системы растений от возможно зараженной почвы теплицы. Мешки побольше можно разместить на бетонном полу теплицы, как постоянные грядки, а мешки меньших размеров – на стеллажах. Традиционные опоры в виде палок для выращивания томатов в мешках неприемлемы. Каждое растение подвязывают к натянутой и укрепленной к каркасу теплицы проволоке.
Преимущество выращивания в пленочных мешках состоит в отсутствии болезней, быстром прогреве питательной смеси и удобстве ухода за растениями. Однако в них сложно проводить точно вымеренные подкормки и полив. Кроме того, в торфе могут скапливаться минеральные соли. Стоят такие мешки с питательной смесью дорого и не могут быть применены повторно.
Соломенные тюки. Выращивание растений в теплице на медленно разлагающейся пшеничной соломе можно рассматривать как современную разработку старой системы обогрева грядок. Основной принцип данного метода заключается, как и для кольцевой культуры, в изоляции корнеобитаемой среды от почвы теплицы, особенно при возделывании томатов и огурцов. Способ относится к ограниченным методам выращивания, хотя горшки и не используются. Каждый тюк тщательно увлажняют, добавив азотные удобрения, после чего начинается процесс ферментации, при котором выделяется тепло к углекислый газ. И то и другое полезно для молодых растений (которые высаживают в слой почвы, насыпанный на тюки, как только температура соломы понизится). При точном соблюдении всех условий температура в центре тюка достигает не менее 43 °C. Трудности в приобретении соломы и относительная сложность ухода сдерживают распространение этого метода среди садоводов-любителей. Кроме того, при его использовании невозможна полноценная эксплуатация теплицы, поскольку выделяющийся во время ферментации аммиак может повредить некоторые соседние растения.
Для изготовления тюков обычно берут медленно разлагающуюся пшеничную солому. Несколько хуже по качеству солома ячменя и овса. Вес тюка должен быть 18–27 кг. Его, как правило, перевязывают проволокой, которая в отличие от веревок не загнивает. В месте, отведенном для выращивания растений, тюки укладывают впритык, один конец к другому. Иногда их помещают в неглубокую канаву, выстланную полиэтиленовой пленкой, что сохраняет прошедшую сквозь тюк воду. Чтобы началась ферментация, температуру в теплице поддерживают на уровне 10 °C. Форточки закрывают.
Существуют два способа выращивания растений на соломенных тюках: быстрый и медленный. Выберите тот из них, к которому лучше подходит период, когда в вашей теплице отсутствуют другие культуры. При медленном способе тюки вначале обильно увлажняют, затем поливают смесью нитрата аммония с известью из расчета 0,7 кг на тюк. Спустя четыре дня добавляют 0,45 кг раствора и поливают, смывая его водой в тюк. Через четыре дня добавляют 0,35 кг комплексного удобрения и вновь поливают. Способ рассчитан на 18 дней. На протяжении всего времени тюки поддерживают во влажном состоянии.
Во втором случае процесс длится 7—10 дней. Тюки тщательно увлажняют и добавляют 0,45 кг смеси нитрата аммония с известью, 170 г тройного суперфосфата, 170 г сернокислого магния, 340 г нитрата калия и 85 г сернокислого железа на один тюк. Снова тщательно поливают. Второй метод используется при промышленном выращивании томатов.
Ферментация. Независимо от выбранного способа разогрев соломы происходит за счет ферментации, температура повышается до 43–54 °C. С интервалом в несколько дней измеряйте температуру внутри тюка. Растения высаживают, когда она снизится до 38 °C и будет продолжать опускаться.
Последующий полив и внесение жидких удобрений проводят регулярно и тщательно, поскольку соломенные тюки обладают хорошим дренажем. Растения подвязывают веревками, закрепленными под кровлей теплицы. Веревку не следует натягивать слишком сильно, поскольку почва в тюках со временем немного осядет.
Выделяющиеся тепло и углекислый газ при выращивании растений на соломенных тюках способствуют приживаемости растений. Одно плохо – тюки занимают слишком много места в теплице. Солому, обработанную гербицидами, для данного метода использовать нельзя.
Назад
super-sad.info
Гидропонный метод выращивания овощей
Первая в нашей стране гидропонная теплица была построена в 1958 году в совхозе «Тепличный» (г. Москва) по проекту разработанному НИИОХ и ВИСХОМ. Площадь теплицы 600 м2 автоматика распределения и подачи раствора АВТ – 4 разработана ВИСХОМ.
Принцип работы автоматики базировался на секционной подаче раствора: вся площадь теплицы была разделена на четыре части; раствор вначале подавался на ј часть теплицы, затем после сбора его излишка из первой секции в резервуар начиналась подача раствора во вторую секцию и т.д. Применение этого принципа подачи раствора позволило значительно сократить емкости для хранения питательного раствора, но усложнило автоматику. В первой гидропонной теплице были оборудованы поперечные наземные бассейны шириной 70 см и длинной 510 см для выращивания растений на гравии.
Эта теплица послужила прообразом будущих гидропонных комбинатов. Автоматика была упрощена и усовершенствована, поперечные узкие стеллажи заменены большими бассейнами (гравийными кварталами), но принцип секционной подачи раствора сохранился.
Сущность гидропонного метода
Сущность гидропонного метода состоит в том, что почву заменяют искусственным субстратом (гравий, песок, керамзит, вермикулит, песчано-гравийная и моховая среда и др.), а овощные культуры выращивают на растворах минеральных солей. Гидропоникой можно заниматься во всех видах теплиц, кроме временных сооружений, укрытых синтетической пленкой.
При гидропонном способе обеспечиваются оптимальное минеральное питание растений, благоприятная концентрация с оптимальным соотношением отдельных элементов в зависимости от освещенности, температуры, содержания углекислого газа, кислорода и других факторов, создаются лучшие условия для фотосинтеза. На гидропонике отпадают трудоемкие работы по внесению удобрений, поливам, подкормкам, подсыпке почв, дезинфекции и др. Открываются возможности более широкого применения автоматики, что сокращает трудовые затраты на выращивание овощей и способствует получению более ранних урожаев.
Наряду с достоинствами гидропонный метод выращивания культур имеет и недостатки: более высокая прочность установок и оборудования по сравнению с культурой на почве; сложность большинства существующих механизмов по подаче и приготовлению растворов (это ведет к необходимости содержания квалифицированного технического персонала по управлению производством), быстрое распространение вирусных, а иногда и грибных заболеваний.
Из разных способов в теплицах без почвы наиболее изучена и получила в настоящее время распространение культура на гравии и гранитной щебенке с субригационным орошением т.е. постепенным затоплением среды снизу.
Перспективным способом является выращивание на минеральной вате с подачей питательного раствора через систему капельного полива. Минеральная вата представляет собой волокна формируемые из расплавленных минералов. Это нейтральный субстрат с хорошими физическими свойствами (пористость 97%, влажность 82% ППВ, воздухоемкость 15%, рН водной вытяжки около 7).
Маты из минеральной ваты шириной 30 см, высотой 7,5, длиной 90 см укладывают на пластины стиропора или синтетическую пленку, имеющие выемки для обогревательных труб. Маты обвертывают синтетической пленкой с отверстиями для растений (размером в зависимости от рассадных горшков). Растворы подаются автоматами, и с помощью автоматических приборов в них определяют рН и концентрацию солей. Для капельного полива применяют шланги – увлажнители из светонепроницаемой пленки толщиной 0,1 мм различной конструкции.
Минеральная вата по сравнению с другими субстратами имеет следующие преимущества: она не связывает и не освобождает потом питательные вещества, не имеет возбудителей болезней, хорошо сохраняет структуру, т.к. не разлагается, значительно сокращает затраты на теплообогрев теплиц. Однако применение минеральной ваты требует безупречной работы автоматики для внесения удобрений и полива. Необходима особая тщательность в составлении удобрительной смеси, т.к. вата не обладает буферными свойствами. После вегетации культуры минеральную вату дезинфицируют паром.
Субстраты в гидропонике
Твердые субстраты, прежде всего, должны обладать высокой водоудерживающей способностью и обеспечивать относительно устойчивый водный режим, оптимальный для растений. Субстрат не должен выделять в питательный раствор вредные примеси. В недалеком прошлом в качестве твердого субстрата использовались гравий, гранитная щебенка, керамзит вермикулит. В настоящее время используется минеральная вата. Она по сравнению с другими субстратами имеет следующие преимущества: она не связывает и не освобождает потом питательные вещества, не имеет возбудителей болезней, хорошо сохраняет структуру, т.к. не разлагается. Однако применение минеральной ваты требует безупречной работы автоматики для внесения удобрений и полива. После вегетации культуры минеральную вату дезинфицируют паром. Маты из минеральной ваты шириной 30 см, высотой 7,5, длиной 90 см укладывают на пластины стиропора или синтетическую пленку, имеющие выемки для обогревательных труб. Маты обвертывают синтетической пленкой с отверстиями для растений. Для капельного полива применяют шланги – увлажнители из светонепроницаемой пленки толщиной 0,1 мм. Расход воды и увлажнение около 9 л на 1 м2, а располагают их между рядами растений.
Питательные растворы и их корректировка
Растения, выращиваемые без почвы, все элементы питания, необходимые для роста и развития, периодически вносимого в субстрат. Обычно состав питательного раствора в течение вегетации растений остается постоянным, меняется лишь соотношение между азотом и калием в летние и зимние месяцы (зимой калия дают больше, чем летом).
Питательный раствор содержит (в гр. на 1000 л воды): калия азотнокислого 500; суперфосфата 550; магния сернокислого 300; аммиачной селитры 200; хлорного железа 6; борной кислоты 0,72; марганца сернокислого 0, 45; цинка сернокислого 0,06; меди сернокислой 0,02.
Необходимо систематически (еженедельно) контролировать содержание в растворе элементов питания. По мере расходования раствора доливают свежий, добавляя недостающие элементы питания в соответствии с анализами. Большую роль играет температура питательного раствора, особенно в ночное время, когда субстрат охлаждается сильнее, чем почвенная смесь. Температуру раствора рекомендуется поддерживать на уровне 25°С. Один раз в месяц раствор полностью меняют. Используя его для подкормки овощей в открытом грунте. Питательный раствор может подаваться капельным путем и путем заполнения субстрата.
Поливы раствором удобрения проводятся путем постепенного заполнения субстрата, сначала в низших слоях, а затем в более верхних. Общая продолжительность цикла заполнения – слив длится 30-40 минут, в противном случае рост растения ухудшается из – за недостатка кислорода, необходимого для жизнедеятельности корневой системы. Частота увлажнительных поливов тоже имеет большое значение для растений. Молодые растения в пасмурную погоду рано весной поливают 2 раза, взрослые сильно развитые растения, особенно в летнее, жаркое время 3-4 раза.
Подготовка субстратов к эксплуатации, регенерация и дезинфекция
В практике раствор регенируют 0,15 – 0,20%- ным раствором едкого калия с последующей хорошей промывкой водой из шланга и перелопачиванием субстрата.
При регенерации субстрата применяют фрезу ФС-0,7А, что способствует отмывке органических и минеральных соединений. Субстрат заполняют щелочным раствором на двое-трое суток, а иногда и более в зависимости от состояния субстрата. Фрезерование применяют в первые дни регенерации. Затем субстрат тщательно промывают водой (дождеванием). Осадок в каналах и резервуарах тщательно удаляют. После регенерации субстрат нейтрализуют азотной, а затем фосфорной кислотой с доведением рН до 6,2 – 6,5.
Особенности выращивания овощей
Особенности выращивания огурца
При гидропонной культуре рассаду огурца выращивают в горшках или полиэтиленовых пакетах, заполненных керамзитом, гравием или гранитным щебнем, с размером частиц 2 – 5 мм. Высота насыпки субстрата 7-8 см. Предварительно субстрат подвергают термической обработке при 100°С в течение часа. Семена высевают за 25-30 дней до высадки рассады. Питание рассады раствором В. А. Чеснокова и Е. Н. Базариной 2-3 раза в день. Температура раствора 26-28°С, субстрата 22-24°С.
Огурец выращивают в те же сроки, что и при почвенной культуре. Лучшие сорта Алма Атинский, Сюрприз 66, а при посадке в марте – апреле дает хороший урожай Гибрид 516. Размещение растений широкорядное по схеме 130Ч30 – 35 см и 130Ч20 – 25 см, подвязка растений V- образно на две шпалеры.
Рассаду высаживают в субстрат, залитый теплой водой (22-28°С), что облегчает процесс посадки. После посадки воду спускают и подводят к растениям теплый раствор. Температуру и влажность воздуха поддерживают, как и в почвенных теплицах. Растение питают раствором 3-4 раза в сутки. При подаче раствора верхний слой субстрата на 1,5-2 см не увлажняют. В жаркую погоду, чтобы избежать засоления, субстрат опрыскивают через дождевальные установки. Внекорневые подкормки проводят 1-2 раза в месяц из расчета на 100 л воды (г): мочевины 200; борной кислоты 10; марганца сернокислого 10; цинка сернокислого 2; аммония молибденового 6. В этот раствор добавляют отдельно растворенные в горячей воде 25 гр. лимоннокислого железа.
Уход за растениями включает подвязку, формирование растений, борьбу с болезнями и вредителями. Урожайность 22-27 кг с 1м2.
Выращивание томата
Сорта те же, что и для почвенных теплиц при зимне-весенней и продленной культуре.
Для зимне-весенней культуры рассаду выращивают с электродосвечением. Семена высевают в пикированные лунки, заполненные керамзитным песком или смесью песка и мелкого гравия или щебня, за 45-50 дней до высадки рассады. В фазе первого настоящего листа сеянцы пикируют в гончарные горшки или полиэтиленовые пакеты с такой же смесью, как и при выращивании рассады огурца. Уход за рассадой такой же. В теплицы рассаду высаживают по двухстрочной схеме 40Ч90 с расстояниями в ряду 30-35 см.
Температуру воздуха поддерживают днем при солнечной погоде – 26-28°С, при пасмурной – 22-24°С, ночью – 18-20°С. Влажность воздуха 65-70%. Формируют растения в один стебель на восемь – девять кистей при зимне-весенней и на – 18-20 – при продленной культуре. Питание растений, как и при культуре огурца. Урожай до 1 июля 9-10 кг, при продленной культуре – 12-14 кг с 1м2. Для осенне-зимнего оборота рассаду выращивают в теплицах без досвечивания возраст рассады 30-35 дней. Вершкование растений в середине сентября. Обязательно удаление нижних листьев после налива плодов в кисти. Температуру воздуха в октябре-ноябре снижают до 16-19°С, чтобы продлить плодоношение до декабря. Урожайность 5-6 кг с 1м2.
Выращивание зеленого лука
Часто используют для рассоления субстрата, т.к. для питания лука применяют воду без добавления удобрений. Вода постепенно растворяет оставшиеся неиспользованными предшествующей культурой минеральные соли. Для выгонки используют те же сорта и агротехнику, что и в почвенных теплицах. За 2-3 дня до уборки урожая подачу воды прекращают для обсушки корней. В гидропонных теплицах проводят также выгонку сельдерея и петрушки, доращивание сельдерея и лука-порея. При выгонке и доращивании этих культур обязательной является отмывка корней системы растений перед посадкой в субстрат.
biofile.ru
Выращивание зелени на гидропонике — урожай круглый год
Гидропоника — беспочвенный способ выращивания овощей, фруктов и зелени. При этом способе корни растения получают необходимые питательные элементы не из почвы, а из сильно аэрируемой среды. Среда может быть водной или твердой (пористой влагоемкой и воздухоемкой) и должна обязательно способствовать дыханию корневой системы в горшке. Это идеальный способ выращивания овощей, фруктов и зелени в засушливых регионах, где существует проблема орошения земель, например, в ОАЭ, Кувейте, Израиле. 80 % зелени, овощей и фруктов в этих странах выращивается именно таким способом. В России он также становится популярным, так как позволяет выращивать культуры в промышленных масштабах на довольно небольших участках.
Гидропонные установки отлично подойдут для особо засушливых регионов.
Гидропонный способ в настоящее время пользуется огромной популярностью, так как позволяет выращивать овощи и растения беспочвенным способом круглый год.
Так можно выращивать растения из черенков или семян, а также рассадные растения. Томат — самый популярный из овощей, которые можно вырастить методом гидропоники. Кроме него, таким образом хорошо растут огурцы, редис, кольраби, клубника, лук и даже бананы. Большой популярностью пользуется выращивание салата на гидропонике, особенно в рыночных условиях. Выращенный таким способом салат может продаваться прямо в горшочках, при этом он сохраняет всю биологическую и питательную ценность.
Выбор методов гидропоники
Выбор способа зависит от агротехники выращиваемой культуры. При выращивании растений на гидропонике корневая система находится в твердых субстратах, которые не дают растению питательных веществ, в водной среде или в воздухе (аэропоника). Хорошим субстратом считается кокосовое волокно, так как оно намного легче воды, при поливке набухает и наполняется воздухом. Структура кокосового волокна состоит из множества канальцев и пор. При нажатии на систему эти каналы заполняются специальным раствором, который питает корни растений. В качестве субстрата кокосовое волокно используют многие голландские гидропонные фермы.
Вернуться к оглавлению
Характеристика методов гидропоники
Конструкция простейшей гидропонной системы.
Чтобы вырастить здоровые, качественные овощи, фрукты и другие растения, необходимо выбрать один из следующих методов: гидропоника (водная культура), аэропоника (воздушная культура), хемокультура (культура сухих солей), гидрокультура (субстратная культура), ионопоника.
- Гидропоника — способ выращивания овощей и зелени, при котором корни растений находятся в слое органического субстрата, который лежит на сетчатой основе, опущенной в раствор с питательными элементами. Единственная сложность этого метода — это аэрация корней. Для этого между раствором и сетчатой основой надо оставлять воздушное пространство от 3 до 6 см. Питательный раствор следует менять 1 раз в месяц.
- Аэропоника — метод выращивания без субстратов. Растение закрепляют на крышке сосуда с питательным раствором. При этом меньшая часть корня должна находиться в растворе, а большая — в воздушном пространстве между крышкой и раствором. Очень важно обеспечить повышенную влажность воздуха в пространстве вокруг корней, чтобы они не засохли.
- Хемокультура — способ, при котором растения закрепляются в органическом субстрате, который пропитан раствором с питательными веществами.
- Ионопоника — метод выращивания на ионообменных материалах. Субстратом в данном случае являются ионитные смолы, гранулы пенополиуретана, а также волокнистые материалы.
- Гидрокультура — растение укореняют в слое минеральных субстратов: керамзита, гравия и т.д. Это самая популярная система.
Вернуться к оглавлению
Достоинства метода гидропоники
Схема гидропонной установки с периодическим опрыскиванием корней растений.
Перед обычным способом выращивания данный метод имеет некоторые преимущества:
- Растение растет быстрее, чем в почве, и урожайность гораздо выше.
- Корни всегда получают достаточное количество питательных веществ, никогда не пересыхают и не страдают от нехватки кислорода.
- Не надо ежедневно поливать растение.
- Отсутствует вероятность почвенных заболеваний и вредителей, поэтому ядохимикаты использовать не надо.
- Отсутствует необходимость покупать новую почву при пересадке, поэтому процесс выращивания становится значительно дешевле.
- Растение получает только полезные элементы, так как субстрат, в отличие от почвы, не накапливает вредных веществ.
Вернуться к оглавлению
Гидропонная установка: способы выращивания
Как уже было сказано, гидропоника — технология выращивания, при которой подача воды и различных химических элементов регулируются человеком. Известно несколько видов гидропонных систем. Рассмотрим самые популярные из них.Система глубоководных культур самая простая. В емкости с раствором для поливки находится устройство, подающее воздух в этот раствор в виде большого количества маленьких пузырьков. Таким образом вода обогащается кислородом и корни, которые расположены в растворе, растут и впитывают питательные вещества и воду.Вторым способом является система капельного полива. К горшку растения подводится капельница, через которую подается раствор с питательными веществами. Этот раствор по корням растения вытекает через низ горшка и возвращается обратно в бак (полив реверсивный) или вытекает в канализацию (полив нереверсивный).Система периодического затопления заключается в том, что горшок с растением заполняют на несколько минут питательным раствором, потом подачу раствора останавливают и он уходит через специальные отверстия.
https://www.youtube.com/watch?v=AIThI5c2nAk
Для каждой гидропонной системы нужно подбирать индивидуальный питательный раствор, но можно использовать универсальный для всех растений, независимо от того, овощи это или фрукты. В настоящее время в магазинах можно найти специальные смеси для гидропонного метода выращивания, но стоить такие смеси будут недешево.
Гидропонику можно применять как в закрытом, так и открытом грунте. В закрытом грунте не стоит забывать про освещение.
Технология выращивания гидропонным способом становится все популярнее с каждым годом, ведь она не только имеет преимущества перед стандартным выращиванием в почве, но и позволяет получать овощи, фрукты и зелень в домашних условиях. Если все требования к гидропонным установкам соблюдены правильно, то выращенные вами овощи, фрукты и другие растения вырастут крепкими, красивыми и получат все необходимые питательные вещества.
www.parnikiteplicy.ru
Способы выращивания комнатных растений! | house-flora.ru
Существует несколько способов выращивания комнатных растений.
Выберите для своих растений такой способ выращивания, который больше всего подходит Вам и вашему растению. В этом случае уход за ними станет для вас несложным, а сами растения дольше останутся здоровыми.
У вас свободный выбор:
Комнатные растения растут в почвенных смесях по крайней мере так же хорошо, как и гидропонным методом.
Первый способ: Субстрат (почва).
Традиционное выращивание в почве является самым широко распространенным способом, если речь идет о любительстве. Что касается профессионального озеленения общественных помещений, офисов и рабочих мест, то здесь лидерство принадлежит гидропонному методу.
При традиционном способе растения растут в смеси из торфа или торфозаменителя, минеральной почвы (глина, песок), комплекса стабилизирующих структуру добавок и удобрений. Цветоводы называют такие смеси субстратом.
Преимуществом этих субстратов является то обстоятельство, что их можно очень точно подобрать для всех цветущих и декоративно лиственных растений, так что они могут удовлетворить требованиям различных групп растений. Так Азалия, Гидроангея ( Гортеннзия ) и Орхидея нуждается в очень кислом субстрате; папоротники, цикламены и многие растения влажных тропических лесов предпочитают кислую почву; большинству комнатных растений необходимо слабокислые смеси; в щелочные, содержащие известь почвенной смеси растут лишь очень немногие комнатные растения.
Второй способ: Гидропонный метод.
При гидропонном методе собственно субстратом является 
гранулированный материал (керамзит), в котором растение закрепляется корнями. Керамзит обладает заданными свойствами относительно водо- и воздухоснобжения корней растений. Нормальное функционирование гидропонного метода возможно только при внесении удобрений, которые в каждом конкретном случае подбираются таким образом, чтобы все растения получали оптимальное питание.
Какой способ надо предпочесть?
В принципе никакой существенной разницы в том, какой способ выращивания выберете для своих растений, нет.
При выборе способа выращивания растений руководствуются скорее тем, какой из них вам более приятен с точки зрения ухода.
Традиционное культивирование в почвенной смеси требует регулярного полива через короткие промежутки времени, причем должны иметь более тонкое чутье относительно полива и подкормки удобрениями.
Гидропонный метод значительно облегчает уход, потому, что поливать растения придется не чаще одного раза 2-4 недели. Необходимость подкормки специальными удобрениями возникает лишь раз в несколько месяцев.
Гидропонный метод чаще всего используют для композиций комнатных растений, одиночные растения выращиваются преимущественно обычным способом. Как при традиционном выращивании в почве, так при гидропонном методе растения необходимо пересаживать.
Многообразие растений, выращиваемых в почвенных смесях.
На основе сходных условий произрастания все растения можно разбить на группы.
Тогда говорят о кактусах, папоротниках, пальмах, бромелиевых, насекомоядных растениях и т.д., хотя внутри одной группы существуют различия или отдельные нюансы в требованиях растений к субстрату. Но приступать к изготовлению собственных почвенных смесей можно только после приобретения определенного опыта.
Однако подходящая почвенная смесь требуется не только для 
определенных групп растений.
Выбирая первый способ выращивания для обычных цветущих и декоративно-лиственных растений, всегда обращайте внимание на то, чтобы цветочная почва была качественной. Она медленнее отдает питательные вещества и дольше сохраняет свою структуру, поскольку более стабильна, чем дешевые земляные смеси.
К тому же благодаря лучшим буферным способностям она легче и дольше тормозит изменения, которые неизбежно влекут за собой регулярный полив и подкормка растворами удобрений. Таким образом, поддержание здоровья ваших растений начинается с использования качественных почвенных смесей.
Помните о том, что при пересадке необходимо удалить с корневой системы примерно треть старой почвы и посадить растение в горшок, превышающий в диаметре старый минимум на 2 см.
Выбирая способ выращивания гидропонным методом,помните что это система.
Все отдельные элементы гидропонного метода, такие как гидроконтейнеры, внутренние емкости для растений, трубки для удобрений и указатели уровня воды подбираются друг к другу таким образом, что с ростом и развитием растения его пересадка в контейнер следующего размера не представляет никаких проблем.
Если для выращивания молодых растений использовался керамзит диаметром 2-4 мм , то для настольных гидропонных контейнеров возьмите керамзит диаметром 4-8 мм, а для напольных - 8-16 мм.
При приобретении элементов гидропонного метода обращайте внимание на размеры внутренних емкостей для растений и записывайте их высоту. Только так вы сможете содержать растения в подходящих по размеру контейнерах. У настольных гидроконтейнеров внутренние емкости могут быть высотой 7, 9 или 12 см, у напольных, как правило 19, изредка 28см.
Можно ли выращивать растения совсем без субстрата?
Такой способ выращивания подходит далеко не для всех растений, тем не менее существуют некоторые представители тропических лесов, которые необходимо культивировать не в почвенной смеси и гидропонным методом.
Несмотря на то, что на первый взгляд такое кажется удивительным, объяснение этому можно найти в образе жизни этих растений в естественной среде обитания.
Там они растут на высоких деревьях, закрепляясь на стволах и развилках ветвей. Такие растения называются - эпифитами.
Речь идет не о растениях-паразитах, которые питаются за счет соков "хозяина", к которому они прикрепились, а о растениях, которые используют деревья в качестве опоры, прикрепляясь корнями к коре или покрывающему кору мху, и получают влагу и питательные вещества из осадков (дождей, росы и т.д.).
Для культивирования без использования субстрата подходит 
большинство бромелиевых, многие орхидеи и некоторые листовые кактусы родом из влажных тропических лесов. При этом корни таких растений, как правило, аккуратно оборачиваются сфагновым мхом, после чего закрепляются проволокой или синтетическими нитками на дощечках, кусках коры или в деревянных корзинках.
Однако будьте внимательны,такой способ выращивания предъявляет более высокие требования к оптимальному уходу за растениями.
В данном случае температура и относительная влажность воздуха должны быть в стогом соответствии друг с другом. В противном случае растения не будут расти.
Тем не менее этот способ выращивания растений представляет особый интерес. Он особенно подходит для цветочных витрин и небольших домашних оранжерей с умеренным температурным режимом. Выращивание растений этим способом трубует определенного опыта, однако вы можете быстро приобрести его.
Сегодня мы рассмотрели несколько способов выращивания комнатных растений. Теперь выбор за Вами!
Желаю успехов при выращивании выбранным Вами способом! А так же жду Ваших комментариев, какой способ используете Вы и что показывает Ваш опыт.
Не забываем делиться с друзьями в соц.сетях.
house-flora.ru
МЕТОДЫ БЕСПОЧВЕННОГО ВЫРАЩИВАНИЯ РАСТЕНИЙ. ГИДРОПОНИКА
Тестов Роман
класс 9 «В», гимназия № 23, г. Челябинск
Губницкая Оксана Васильевна
научный руководитель, педагог высшей категории, преподаватель биологии, МАОУ гимназия № 23, г. Челябинск
Выращивание растений без почвы на растворах питательных солей ― метод не новый. Он был разработан в результате тщательного изучения питания растений ещё во второй половине XIX века. С тех пор выращивание растений без почвы ― в водных или песчаных культурах является неотъемлемой частью современной науки и промышленности.
Актуальность изучения гидропоники заключается в том, что при использовании данного метода, отпадают трудоёмкие работы по внесению удобрений, поливам, подкормкам, подсыпке почв, дезинфекции. Открываются возможности более широкого применения автоматики, что сокращает трудовые затраты на выращивание овощей и способствует получению более ранних урожаев. Гидропоника позволяет выгодно использовать почвы, полностью разрушенные открытым методом добычи угля, также благодаря гидропонике становится возможным выращивание овощей в районах с отравленной и разрушенной почвой.
Целью данной работы является изучение метода гидропоники, а также анализ и сравнение методов беспочвенного и почвенного выращивания растений.
Теоретическую основу исследовательской работы составили труды специалистов ― практиков в области ботаники и агрохимии. Методологической основой работы являются общенаучные методы исследования: эмпирические (наблюдения и сравнения) и теоретические (анализ).
Основные теоретические понятия в области беспочвенного выращивания.
Рассмотрим понятие гидропоника.
Гидропоника — это способ выращивания растений без почвы (Приложение Б, рисунок Б.1). При выращивании гидропонным методом, растение питается корнями не в почве, более или менее обеспеченной минеральными веществами, поливаемой чистой водой, а во влажно-воздушной, сильно аэрируемой водной, или твердой, но пористой, влаго- и воздухоёмкой среде, способствующей дыханию корней в ограниченном пространстве горшка, и требующей сравнительно частого (или постоянно-капельного) полива рабочим раствором минеральных солей, приготовленным по потребностям этого растения [4, с. 65].
Сущность метода заключается в замене почвы инертным субстратом, например, гравием, и снабжении растений необходимыми элементами питания в усвояемой форме. Субстрат служит лишь опорой, в нем размещаются корни растений, а питание они получают из водного раствора, в котором содержатся все необходимые соли.
Метод гидропоники давно уже широко применяется в домашних условиях. Идея, лежащая в основе метода, довольно проста: для того, чтобы растения могли расти и цвести, им нужны свет, воздух, вода, тепло и питательные вещества. Почва вовсе не так уж нужна, если корни могут получать необходимые для роста растения минеральные вещества из питательного раствора.
Сравнительные исследования
Эксперимент № 1 Сравнительная динамика роста побегов фасоли на разных методах выращивания
Подготовив все необходимые условия для выращивания на разных методах, было высажено 20 ростков фасоли (10 на гидропонику, 10 в почву). По ходу роста образцов обеих групп производились измерения, и составлялась сравнительная динамика роста. (Динамика роста представлена на диаграмме ниже).
Диаграмма 1.
На данный момент можно заметить существенные различия в скорости роста побегов. Образцы, выращенные методом гидропоники, показывают довольно большой отрыв, и уже на 4—5 день достигают размеров 20—25 см, в тоже время образцы, выращенные в почве — только 10—15 см.
В первые дни проведения исследования наблюдается наиболее активный рост образцов на гидропоники, и напротив, крайне медлительные изменения образцов в почве, что лишний раз доказывает — наличие необходимых растению минеральных веществ избавляет растение от необходимости поиска этих веществ, в связи с чем, корень излишне не увеличивается. Происходит более активный рост стебля и листьев, а также развитие боковых побегов. Далее на 7—10 день скорость роста постепенно спала, и началось активное развитие боковых побегов, уже на 10 день их было 6, в тоже время у образцов почвенного выращивания — 2.
Из этого эксперимента нам удалось вывести ряд преимуществ гидропоники: Во-первых, скорость роста растений на гидропонике значительно выше, за счет чего, за более короткие сроки растения достигают довольно больших размеров.
Таким образом можно сделать вывод, что методом гидропоники можно более результативно и с минимальными затратами времени выращивать необходимые культуры, что может благоприятно отразиться на развитии промышленных и научных предприятиях работающих в области ботаники и агрохимии.
Эксперимент № 2 Сравнение сухой и сырой массы плодов, полученных на традиционном выращивании и беспочвенном
Для данного исследования мы выбрали огурцы. Два взрослых побега были высажены на разные методы выращивания. За неделю эксперимента мы собрали, в общей сложности, 580 граммов сырой массы урожая (8,5 сухого вещества), из которых 320 граммов (4,4 гр. сухого вещества) на гидропонике и 260 на почвенном выращивании (4,1 гр. сухого вещества).
Диаграмма 2.
После взвешивания отдельно взятых плодов и вычисления среднеарифметического мы составили диаграмму со средними значениями сырой массы плодов для обоих методов.
Диаграмма 3.
На диаграмме видно, что среднее значение сырой массы одного плода, выращенного на гидропонике равняется 80 граммам, что значительно больше, чем у почвенных образцов (65 грамм), но из-за того, что растение на гидропонике имеет неограниченный доступ к влаге, мы предположили, что плоды, выращенные на этом методе, будут более водянистыми, т. е. сухая масса меньше, а сырая масса больше, в связи с чем мы провели дополнительное исследование и вычислили сухую массу плодов на обоих методах выращивания (результаты представлены на диаграмме ниже)
Диаграмма 4.
Полученные результаты полностью опровергли наши предположения. Среднее значение сухой массы плодов выращенных на гидропонике составило 2,5, а у почвенных образцов 2,2. (Приложение Ж, рисунок Ж.2)
Таким образом, мы доказали, что наличие большого количества влаги на беспочвенных методах выращивания не оказывает негативного влияния на плод.
Заключение
Целью данной работы выступал анализ и сравнение методов беспочвенного и почвенного выращивания растений.
В заключении хотелось бы отметить, что благодаря проведенному опыту удалось вывести преимущества беспочвенного метода выращивания растений.
Практическое применения данного метода замены почвы на раствор в первую очередь заключается в том, что выращивание растений за короткие сроки и получение богатого урожая позволит отдельным городам или даже странам, не имеющим почвы, пригодной для овощеводства, выращивать необходимые культуры в нужном количестве. Также гидропоника является отличным способом сокращения затрат и времени на уход за растениями как в домашних условиях так и в условиях промышленности.
Сегодня существует перспектива дальнейшего изучения этого метода, совершенствование и внедрение его на повсеместное использование в промышленности и в быту, т. к. постоянный рост численности населения городов и стран соответствует увеличению потребностей в первую очередь в свежей еде. В этой связи данный метод поможет сократить время роста овощных культур и как можно быстрее предоставить свежие овощи на потребление людям.
Список литературы:
1.Кемп П. Введение в биологию [Текст] / П. Кемп, К. Армс; пер. с англ. Л.И. Александрова и др.; под ред. Ю.И. Полянского. ― М.: Мир, 1988. ― 671 с.
2.Матвеев В.П. М.И. Рубцов Овощеводство [Текст]: учебники и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений / В.П. Матвеев, М.И. Рубцов. ― 3-е изд. перераб. и доп. ― М.: Агропромиздат, 1985. ― 431 с.
3.Пасечник В.В. Биология, грибы, растения. 6 кл. [Текст]: учеб. для общеобразоват. учреждений / В.В. Пасечник. ― 10-е изд., стереотип. ― М.: Дрофа, 2007. ― 272 с.
4.Чесноков В.А. Выращивание растений без почвы [Текст] / В.А. Чесноков, Е.Н. Базырина, Т.М. Бушуева, Н.Л. Ильинская. ― Изд-во: Ленинградского университета, 1960. ― 169 с.
sibac.info
Выращивание растений методом гидропоники
Гидропоника в переводе с греческого — «работа с водой» в противоположность геопонинике — «работа с землей». Сущность способа состоит в том, что растения выращивают без почвы на искусственных ее заменителях (гравий, песок, вермикулит, перлит, керамзит, минеральная вата). При этом для питания культур используют раствор минеральных солей.
Из существующих методов гидропоники наиболее доступным является выращивание на твердых субстратах — песке, мелком гравии, щебне, крошке кирпича, керамзите (агрегатопоника). Этот способ принято называть гравийной культурой, хотя в качестве субстрата используется не только гравий.
Субстраты
Песок.
Свойства песка зависят от исходных материалов, в частности, от содержания кварца. Для беспочвенного выращивания растений наиболее пригоден крупный речной песок. Перед использованием песок необходимо промыть для удаления ила.
Гравий и щебень.
Для рассады наиболее пригоден гранитный щебень размером частиц 3—8 мм, для взрослых растений 8—12 мм. Гравий по качеству уступает гранитному щебню. До засыпки в посуду его следует промыть под краном. Гравий имеет щелочную реакцию, поэтому предварительно его обрабатывают раствором суперфосфата в течение суток в кипяченой воде. Раствор готовят в стеклянной посуде: 75 г суперфосфата на 10 л горячей воды. Выдерживают при постоянном помешивании сутки. Полученную вытяжку сливают (без осадка). В этой вытяжке замачивают гравий сутки.
Древесные опилки.
В комнатных условиях можно выращивать овощи (томаты, огурцы) на древесных опилках, которые готовят следующим образом. Сначала в них вносят в сухом виде (вразброс на 1 м2 площади): аммиачной селитры — 250 г, суперфосфата — 200, сернокислого калия —150 и 300 г древесной золы для нейтрализации кислотности. Удобрения тщательно перемешивают. Опилки насыпают в ящики слоем до 25 см, хорошо увлажняют водой. Затем делают лунки (15см) для высадки рассады. В дальнейшем растениям дают подкормки питательными растворами после предварительного увлажнения водой (накануне). Подкармливают еженедельно.
Кирпичная крошка.
Для получения крошки кирпич дробят на частицы (3—12 мм) и промывают кипятком. Кирпичная крошка имеет ряд недостатков. В частности, в ней содержатся известь, смолы. Она пригодна только для однократного выращивания растений, так как быстро превращается в ил.
Керамзит.
Керамзит — пористый субстрат, полученный из глины путем обжига. Субстрат обладает хорошими теплоизоляционными и водоудерживающими свойствами. Перед использованием его необходимо раздробить на гранулы (2—10 мм), затем промыть водой для удаления пылевидных частиц.
Посуда
Для выращивания гидропонной культуры используют различную эмалированную, стеклянную, гончарную или изготовленную из пластмассы посуду емкостью не менее 5 л, специальные водонепроницаемые ванны. Ванны могут изготовляться из дерева, оцинкованного железа, жести и другого материала, но с обязательным внутренним покрытием асфальтовым лаком или синтетическими пленками.
Для водной культуры пригодны стеклянные банки из-под консервов. Малообъемные банки (350—500 г) используются для выращивания рассады. Трехлитровые применяются для выращивания только после среза горловины. С этой целью на банке напильником по окружности делают надрез — 12—13 см от дна, потом намачивают в керосине тонкий шпагат, обматывают им надрез и поджигают. После сгогания шпагата банку следует быстро опустить в холодную воду, чтобы горловина могла отделиться. Оставшаяся нижняя часть банки будет хорошим сосудом для водной культуры.
Стеклянную посуду необходимо обвертывать темной тканью или несколькими слоями газетной бумаги. Темнота обеспечивает лучшее развитие корневой системы и будет предохранять питательный раствор от развития водорослей.
Питательный раствор
Базыриной: его можно хранить длительное время, он сравнительно прост в изготовлении. Его готовят из общедоступных минеральных удобрений: на 10 л воды суперфосфата простого 5,5 г, аммиачной селитры — 2, калийной селитры — 5г. Суперфосфат дают в виде водной вытяжки. К этой смеси добавляют раствор микроэлементов, который готовят отдельно. Вначале взвешивается 1,6 г борной кислоты и растворяется в 0,8 л горячей воды. Затем добавляют соляную кислоту (5—10 см3). Раствор тщательно перемешивается, и к нему добавляется 0,2 г сернокислого цинка, 12,2 г хлористого железа, 1,2 г сернокислого марганца, 0,2 г молибдата аммония, 0,2 г нитрата кобальта и 0,2 г сернокислой меди. После добавления каждого вещества раствор тщательно перемешивается. Когда раствор получит все микроэлементы, его разбавляют водой до литрового объема, потом добавляют к каждому литру питательного раствора по 0,5 см3. Раствор микроэлементов имеет светло-зеленый цвет. Он очень устойчив и пригоден для длительного использования. Его рекомендуется подливать к питательному раствору перед самым применением. Готовят раствор в стеклянной, эмалированной или деревянной посуде, но ни в коем случае не в оцинкованной, Для приготовления можно использовать водопроводную, дождевую (не пропитанную смолами крыш) или дистиллированную воду. Вода должна быть чистой, без запаха, без посторонних примесей, привкуса. Хранятся растворы в темноте.
Способы выращивания
Наиболее простым способом выращивания огурцов и томатов является использование гидрогоршка диаметром и высотой 20—22 см, наполненного гравием, песком или другими инертными субстратами. Он состоит из двух частей — горшка, (гончарного или пластмассового), в котором находится растение, и поддонника (эмалированный таз и т. д.), служащего резервуаром для питательного раствора. Через отверстие в дне горшка протягивают фитиль (из марли, например). Питательный раствор по фитилю поднимается к корням растений. Замена его производится не раньше недели. При сильном испарении можно добавить обычной воды. Стеклянную емкость нужно обвернуть светонепроницаемой бумагой, чтобы избежать появления в растворе водорослей. На дно сосуда для хорошего дренажа укладываются черепки или крупный гравий, а затем подготовленный субстрат.
Пророщенные семена огурцов высаживают в увлажненный керамзит или на плотную торфяную подстилку, уложенную на проволочную сетку слоем 2,5—3 см.
До появления ростка емкости ставят в теплое место, потом — на подоконник для снижения температуры. Затем растение с 4—5 настоящими листьями высаживают в емкости, наполненные керамзитом, гравием и т. д. для последующего выращивания. Возможен и другой способ, когда проросшие семена перед высадкой на постоянное место высевают в горшочек, наполненный речным песком, с пропитанным питательным раствором.
Растения огурца или томата целесообразно выращивать при автоматическом поливе.
 |
Схема каскадной установки для выращивания растений на песке при непрерывной подаче раствора: 1 — резервуар для питательного раствора; 2 — резервуар для стекающего раствора, 3 — глубокие поддонники с питательным раствором; 4 — деревянные бруски; 5 — капиллярный сифон, определяющий скорость подачи раствора; 6 — сифоны. |
Для этого на нескольких полках, расположенных ступенчато, устанавливают горшки, заполненные субстратом (песком, гравием, керамзитом). На самой верхней полке ставят запасной резервуар с питательным раствором. Для резервуара используют 3-литровые стеклянные баллоны (обвернутые темным материалом), горло которых после наполнения питательным раствором погружается в поддон с таким же раствором. Для того чтобы раствор мог беспрепятственно вытекать из баллона, под горло его подставляют деревянные брусочки или кусочки пробки. В поддонник погружается сифон изогнутая стеклянная капиллярная трубка. Из сифона питательный раствор будет непрерывно капать до тех пор, пока баллон не опорожнится. Ширина просвета капилляра определяет скорость вытекания раствора. Она должна быть очень незначительной, перекрывать скорость испарения воды с поверхности растений всего в 2—3 раза. Первый горшок с субстратом пропитывает раствором следующий, новые порции которого, поступая автоматически из сифона, просачиваются в поддонник и удаляются из него через автоматический сифон с постоянным уровнем. Этот сифон имеет длинное, изогнутое кверху колено, наподобие буквы S. Из такого сифона вода вылиться полностью не может: он автоматически сбрасывает избыток раствора, как только уровень его в под доннике повышается. Горшки с субстратом можно поставить на полке или этажерке в несколько рядов один под другим. Избыток раствора, стекающий из верхнего поддонника, капает в горшок, расположенный ниже и т. д. Для подачи раствора представляет практический интерес использование емкости, состоящей из двух пластмассовых ведер. Каждое снабжается внизу сливной трубкой, которую нетрудно изготовить самому: например, из гнезда для радиолампы, закрепив его контргайкой и снабдив двумя резиновыми уплотнителями. Ведра соединяют резиновым шлангом, одно из них заполняют субстратом, а другое — питательным раствором, который примерно каждые две недели нужно менять.
 |
Пользуясь двумя ведрами, можно производить подачу раствора методом периодического затопления (напуска): 1 — ведро с питательным раствором; 2 — ведро с субстратом; 3 — цоколь, радиолампы; 4 — зажим на шланге. |
Отработанный раствор, содержащий неполностью использованные питательные вещества, пригоден для подкормки растений, выращиваемых на почве. В ведро с субстратом высаживается рассада растений огурца или томата. После этого ведро с раствором устанавливается на полку, расположенную выше ведра с растениями. В таком положении раствор через шланг поступает в субстрат. Подъем ведра с раствором и наполнение им субстрата производится 2—3 раза в сутки для взрослых растений и 1—2 раза для молодых. Кратность подачи раствора во многом зависит от времени года и освещенности. Работы по подаче раствора можно упростить, используя зажимы. Примерно через 20 мин., когда субстрат полностью насытится раствором, зажим ослабляют и раствор снова стечет в пустое ведро.
Способы автоматической подачи раствора, конечно же, не ограничиваются приведенными. В частности, некоторые любители используют для этой цели ящики (деревянные или металлические, покрытые асфальтовым лаком), а для подачи раствора из бака — резиновую грушу.
 |
Бачок для выращивания растений на балконах и подоконниках: 1 — верхний резервуар с питательным раствором, имеющий вверху капиллярные отверстия; 2 — бак для растений,заполненный крупным песком; 3 — нижний резервуар для стекания питательного раствора; 4 — резиновая груша с клапаном; 5 — сифон. |
Выращивание огурцов и томатов способом гидропоники существенно не отличается от почвенной культуры. Однако гидропоника требует постоянного внимательного отношения к вопросам пигания растений, в частности, к :трогому соблюдению состава питательного раствора. Нельзя допускать излишней концентрации солей, нарушения соотношений отдельных химических элементов, реакции раствора как щелочной, так и сильнокислой среды.
Водная культура
При выращивании растений в водной среде следует обеспечить корневую систему кислородом воздуха, тщательно следить за температурой раствора, чтобы она была не ниже 18 и не выше 24—25 . Важно также, чтобы раствор не подщелачивался: в этом случае железо выпадает в осадок, и растения будут испытывать его недостаток. Питательная смесь для водных культур должна иметь рН несколько ниже, чем при выращивании на минеральных субстратах. Для огурца она должна быть около 5,5 рН, для томата около 5. Самым простым и эффективным способом выращивания в водной культуре является выгонка зелени из луковиц, корнеплодов, лука и свеклы на лист. Луковицы и корнеплоды при этом прикрепляются к раствору посредством цветочного горшочка или подбирается посуда с горловиной, соответствующей диаметру посадочного материала. При посадке в цветочный горшочек устанавливают способы крепления как самого горшочка, так и посадочного материала в нем. Крепление горшочка или корнеплода в сосудах с большим диаметром горловины проще всего осуществляется с помощью деревянной крышки. Она выпиливается из доски толщиной 1,5—2 см круглой или квадратной формы не сколько большего диаметра, чем используемая емкость. Для стеклянных банок (350 г, 500 г, 1000 г), кроме трехлитровых, крышка делается диаметром 9—10 см с отверстиями в середине 2—2,5 см.
В крышке, ближе к краю, делается маленькое отверстие для колышка, к которому подвязывается растение.
 |
Прикрепление растения над раствором посредством деревянной крышки к картонной трубочки. Прикрепление растения над раствором посредствоа ватного пыжа в крышке. |
При посадке готовой рассады (огурцы, томат) они укрепляются в отверстии ватным пыжом, которым обвертывается стебель выше корневой шейки. Слой ваты должен быть такой толщины, чтобы стебель плотно держался, не проваливался вниз и не наклонялся в стороны (так же укрепляется не только рассада, но и взрослое растение). При использовании для выращивания гончарного горшка на дне его делается до 5 отверстий.
 |
Прикрепление растения над раствором посредством цветочного горшочка. |
Если отверстие небольшое (величина должна быть не меньше 1 см), нужно сделать его шире, просверлив перочинным ножом или концом ножниц. Если растения выращиваются семенами, то на дно горшочка над отверстиями кладется марля и насыпаются субстраты песок, опилки, торф — примерно на две трети горшочка. Затем семена высеваются в увлажненный субстрат и сосуд ставится в теплое место.
После появления всходов кончики корешков иногда не попадают в отверстия. В этом случае растения можно вынуть и направить корешки в нужную сторону. Питательная смесь в сосуд наливается до касания с ним дна горшочка. После установки растений на питательную смесь необходимо следить за последующим развитием корневой системы (светопроницаемую часть, обвернув темным материалом). Прежде всего следует держать соответствующий уровень раствора, который вначале должен быть не выше 1,5—2см от крышки, затем по мере роста растений может доходить до половины высоты сосуда. При таком уровне жидкости корни лучше обеспечиваются воздухом. Для усиления аэрации корневой системы допускается долив свежей воды, перемешивание раствора (в этом случае крышка с растением приподнимается). Периодически, по мере использования, раствор дополняется до принятого уровня, при этом целесообразно перемешивать жидкость, чтобы растворить осевший на дне осадок солей. Желательно для насыщения раствора воздухом использовать аквариумный комнатный компрессор. Наконечник компрессора погружают в сосуд, и через шланг пропускают воздух или применяют пульверизатор.
 |
Продувание (подача воздуха) раствора пульверизатором. |
Выращивая томаты на водной культуре, используют те же сорта, что и при выращивании на минеральном субстрате. Растения следует укреплять в растворе или с помощью небольшого по диаметру цветочного горшка, или ватным пыжом, картонной трубочкой с марлей. Рассаду можно выращивать из пасынков взрослых растений. В таких случаях в течение первых 5—6 дней пасынок держат в чистой воде до появления корешков, потом высаживают в питательный раствор. В остальном уход за растениями не отличается от принятого для субстратной гидропоники.
Выгонка зелени лука, свеклы, петрушки производится с прикреплением горшочков или с подгонкой диаметра корнеплодак диаметру горловины сосуда.
Огурцы на водной культуре выращиваются так же, как и на минеральных субстратах.
www.market-garden.ru
