ОСНОВНЫЕ ТИПЫ ВЗЯТКА В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ. Медоносные растения подмосковья
МЕДОНОСЫ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ. Весенние медоносы (20.04 по 30.05)
Основные сильные медоносы Московской области — это такие, продуктивность которых превышает 50 кг/га меда (не нектара или сахара).
ВЕСЕННИЕ МЕДОНОСЫ (Сроки цветения: 20—25 апреля — 20—25 мая)
Клен платановидный (остролистный). Это дерево высотой до 30 м семейства кленовых. Образует густую крону. Листья крупные, сидящие на длинном черешке, с 5—7 зубчатыми лопастями. Цветки в основном раздельнополые, зеленовато-желтой окраски, собраны в щитковидное соцветие, появляются до листьев или одновременно с ними. Венчик имеет 5 свободных лепестков, чашечка слаборазвитая. В цветке 5—12 тычинок. Мясистый нектароносный диск расположен в основании венчика.
Цветет весной около 2 недель. Начинает цвести на открытых местах с 20 лет, в насаждениях — с 30— 40 лет. Представляет большое значение для пчеловодства как раннее медоносное и пыльценосное растение. Медопродуктивность насаждений достигает 200 кг/га. При благоприятной погоде сильные пчелиные семьи собирают с насаждений до 8—12 кг светлого меда. Цвет пыльцевых зерен темно-желтый.
Клен татарский. Кустарник или небольшое дерево высотой 10—12 м. Распространен в лесостепной и степной зонах европейской части страны, растет в пристепных дубравах и по склонам разных экспозиций. Листья цельные, по краю двояко-пальчатые. Цветки белые, душистые, в густых прямостоячих метелках. Цветет в мае—июне. Медопродуктивность 75— 80 кг/га. Используется в лесозащитных полосах.
Карагана древовидная (желтая акация, чилига). Листопадный кустарник, реже деревце высотой 4—7 м семейства бобовых. Образует стебли толщиной до 10—15 см. Листья очередные, черешковые, сложные, состоящие из 5—8 пар листочков.
Цветки довольно крупные, обоеполые, мотылькового типа, с желтым венчиком, собраны по 2—5 штук в пазухе листьев. В цветке 10 тычинок, 9 из них срослись нитями в трубку, 1 — свободная. Нектароносная ткань располагается на дне венчика.
Цветет в конце весны и начале лета около двух недель. Является ценным раннелетним медоносным и пыльценосным растением. В ареале естественного произрастания медопродуктивность зарослей достигает 300—350 кг/га. Сильные пчелиные семьи в Кемеровской области, например, во время цветения караганы в некоторые дни собирают 10—16 кг, а за весь период цветения — до 40— 60 кг меда. Обеспечивает хороший поддерживающий медосбор. Особенно много нектара выделяет перед дождем. Привлеченные знакомым ароматом, над акацией в большом количестве появляются пчелы.
По имеющимся наблюдениям, в Горной Шории товарный мед с желтой акации получают 1 раз в 5 лет. А в Барзасской тайге, расположенной в 350— 400 кг от Горной Шории, где растения распускают листья на 2 недели позднее, она ежегодно обеспечивает пчел бурным взятком.
Пыльца бледно-оранжевого цвета.
Одуванчик лекарственный. Многолетнее травянистое растение семейства астровых (сложноцветных). Формирует толстый корень, глубоко уходящий в землю. Листья ланцетовидные, выемчато-перисто-разрезанные, собраны в розетку, прижаты к земле или слегка приподняты. Соцветие в виде одиночной корзинки диаметром 2—2,5 см и более цветоносов. Цветки в корзинках обоеполые, язычковые, ярко-желтые, реже светло-желтые.
Корзинки раскрываются рано утром и к полудню закрываются. Ночью и в пасмурную погоду они остаются нераскрытыми. В цветке 5 тычинок. У основания столбика расположено нектарниковое образование. Цветет в мае и начале июня около 15 дней. Иногда наблюдается вторичное цветение в августе— сентябре.
В изобилии обеспечивает пчел пыльцой, богатой белком и аминокислотами. По данным Ульяновского сельскохозяйственного института, в 100 г цветочной пыльцы одуванчика содержится около 6 мг бора, 1,3 мг марганца, 1,3 мг стронция, 0,6 мг меди, 0,3 мг никеля, 0,04 мг молибдена, 0,06 мг свинца и 0,01 мг кобальта, то есть одуванчик — ценнейшая кладовая биологически активных веществ, необходимых человеку для поддержания здоровья. Пыльца ярко-желтого цвета. При благоприятных условиях одуванчик может дать большое количество меда (200—250 кг/га). Мед с одуванчика очень густой и вязкий, быстро кристаллизуется. Цвет его от ярко-желтого до янтарного. Медопродуктивность от 15 до 50 кг с га. Сбор с этого растения, имеет важное значение для пополнения свежих запасов перги, а также стимулирования развития пчелиных семей.
Ива белая (ветла). Быстрорастущее дерево высотой 20—30 см семейства ивовых. Имеет мощную шат-ровидную крону. Листья цельные, ланцетовидные. Тычиночные и женские цветки образуются на разных растениях и собраны в сережки длиной 3—6 см.
Женский цветок имеет один нектарник, мужской — 2 нектарника и 2 тычинки.
Пыльники ярко-желтой окраски. Нектарники расположены на дне венчика. Пыльца желтого цвета.
Цветение начинается одновременно с распусканием листьев в первой декаде мая, позднее многих видов, и продолжается 10—14 дней. В теплые дни отлично посещается пчелами для сбора пыльцы и нектара. Медопродуктивность 150 кг с 1 га.
Легко размножается кольями и черенками.
Ива козья (бредина). Небольшое двудомное дерево высотой 7—10 м или кустарник высотой 5—7 м семейства ивовых. Листья короткочерешковые, цельные, овальные или яйцевидные, длиной 10—15 см, женские — до 8—10 см, расположенные на разных растениях. Мужские цветки имеют 2 тычинки на длинных нитях, в основании которых расположен нектарник. Крупные пыльники выступают из цветков и окрашивают сережку в желтый цвет. Цветет до появления листьев, раньше других видов ивы, в течение 2 недель. Является одним из лучших весенних медоносных растений. В теплые дни прекрасно посещается пчелами для сбора большого количества пыльцы и нектара. Медопродуктивность ее достигает 150 кг/га. Нередко именно этот вид обеспечивает получение раннего товарного меда. Мед с ивы-бредины золотисто-желтого цвета, в садке кремовый, мелкозернистый. Ежегодно дает устойчивый взяток нектара и пыльцы. При благоприятной весне всегда можно быть спокойным за обеспечение пчел весенним взятком. Ива-бредина очень пригодна для единичных посадок близ пасек. Произрастает вблизи рек и водоемов, по заболоченным местам. Пыльца желтого цвета.
Во время цветения ив старые зимовалые пчелы далее 300 м не летают, поэтому пчеловодам целесообразно максимально приблизить ивы к весенним точкам, обсаживая ими обочины дорог, межи, овраги, низины, а также при возможности сажать их по границам участков.
Ива ушастая. Высота 3—4 м. Растет преимущественно в лесах и по сырым местам, на вязкой почве, избегая лишь известковой. Имеет небольшие обратно-яйцевидные морщинистые, неясно зазубренные листья, сверху голые или слегка пушистые, снизу се-ровойлочные. Прилистники крупные и по форме несколько напоминают уши, отчего она и получила свое название. Цветет в апреле, выгоняя сережки длиной до 25 мм. Снабжает пчел нектаром и пыльцой.
Ива чернеющая. Дерево или кустарник высотой 4— 8 м. Листья изменчивые по форме от ланцетных до эллиптических. Цветки имеют 2 тычинки и 1 нектарник. Хороший медонос. Произрастает на сыроватых некислых почвах. Распространена по всей европейской части страны. Цветет в апреле—мае.
Ива остролистная (красная шелюга, красная верба, краснотал). Дерево или кустарник высотой 4—6 м и более. Ветви буро-красные, весьма тонкие, гибкие. Листья простые, линейно-ланцетные, голые с обеих сторон. Одна из самых распространенных в ; европейской части страны, в Сибири и Средней Азии. Произрастает в речных долинах и на приречных песках, образуя большие заросли. Один из самых ранних медоносов. Цветет в марте—апреле.
Ива трехмужняя, трехтычинковая, лоза или заплат-ник. Высокий кустарник высотой б—7 м. Побеги тонкие, гибкие, желтовато-зеленые. У старых стволов и побегов кора отделяется тонкими пластинками, как бы заплатами, поэтому и прозвали ее в народе заплатником. Цветет после распускания листьев. Имеет 2 нектарника и 3 тычинки, реже 2—5.
Смородина черная. Ягодный кустарник семейства крыжовниковых. Образует побеги высотой 1—1,3 м с очередными темно-зелеными 3—5-лопастны-ми, зубчатыми, черешковыми листьями, которые издают резкий душистый запах, часто оставаясь зелеными до зимы. Цветки обоеполые, пятичленные, ширококолокольчатые, с лепестками короче чашелистиков. Они собраны в 3—15-цветковые поникающие кисти. В цветке 5 тычинок. Железистое кольцо нектарника находится вокруг пестика. Цветет во второй половине весны в течение 2 недель. Обеспечивает пчел нектаром и пыльцой. Медопро-дуктивность насаждений около 30—50 кг/га. Из-за особенностей строения цветка нектар собирают в основном медоносные пчелы. Нектарник залегает в цветке на глубине свыше 5 мм, поэтому его не могут достать многие дикие насекомые, имеющие короткий хоботок. Произрастает в садах, по берегам рек, в тенистых оврагах, в заболоченных лесах. Пыльцевые зерна светло-зеленого цвета.
Смородина пушистая (красная). Листопадный ягодный
кустарник высотой 1—1,3 м семейства крыжовниковых. Листья очередные, дланевид-но-лопастные, зубчатые, черешковые, снизу опушенные. Цветки обоеполые, правильные, пятичленные, собраны в пазушные кисти, реже пучки. Лепестки короче чашелистиков. В цветке 5 тычинок и 1 пестик со средней завязью. Плоды — многосемейные ягоды округлой формы, ярко-красного цвета.
Цветет в конце весны. Пчелы охотно посещают цветки, собирая с них небольшое количество пыльцы и нектара.
Цвет пыльцы темно-желтый.
Крыжовник обыкновенный. Кустарник семейства крыжовниковых. Образует колючие побеги высотой до 1 м. Листья очередные, 3—5-ло-пастные, шириной до 3—4 см, тусклые, с обеих сторон корот-коопушенные. Цветки мелкие, обоеполые, пятичленные, имеют колокольчатую чашечку и пригнутые лепестки зеленоватой или красноватой окраски, расположены по 1—2 в пазухах листьев. В цветке 5 тычинок. Железистое кольцо нектарника расположено вокруг пестика под прикрытием утолщенных тычиночных нитей.
Цветет во второй половине весны около 15—18 дней. Из-за раннего цветения и высокой медопродуктив-ности, составляющей около 70 кг/га, относится к числу наиболее ценных медоносных и пыльценос-ных ягодников.
Цвет пыльцы светло-желтый.
Яблоня домашняя. Дерево высотой до 15 м семейства розоцветных. Выращиваются также низкорослые и стелющиеся сорта. Листья черешковые с простой опушенной, иногда морщинистой пластинкой. Цветки до 3 см в диаметре, с пятираздельным двойным околоцветником, обоеполые, белые, иногда розоватые или красные, собраны в щитковидные соцветия. Тычинок в цветке много. Нектароносная ткань расположена на цветоложе, внутри образуемого тычинками круга.
В зависимости от сорта цвести начинает с 3—8-го года жизни в конце весны (17—25 мая). Первыми пробуждаются цветы мелкоплодных сортов типа китаек, а также грушовка московская. Цветок живет 3—4 дня, дерево цветет до 10 дней, насаждение — около 15—18 дней. Отдельные цветки способны выделить за день 1—3 мг сахара в нектаре. Цветки охотно посещаются пчелами, собирающими нектар и пыльцу. Вместе с другими плодовыми насаждениями яблоневые сады имеют большое значение для весеннего развития пчелиных семей. В промышленных садах за время их цветения пчелы собирают по 5—8 кг меда. Медопродуктивность 25— 30-летних насаждений составляет 20—30 кг/га.
Пыльца серо-желтого цвета.
Вишня обыкновенная. Дерево высотой 3—5 м семейства розоцветных. Образует шаровидную крону с прутьевидными побегами и ветвями. Листья простые, эллиптические, заостренные, кожистые. Цветки, состоящие из пятираздельной чашечки и пяти свободных лепестков белого цвета, собраны в малоцветковые зонтики на ветвях прироста предыдущего года. В цветке 20—25 тычинок. На дне цветка, вокруг завязи, имеется кольцевидный нектарник. Опыляется перекрестно с помощью насекомых, из которых основное значение имеют пчелы. Плоды красного или темно-бордового цвета с гладкой поверхностью, имеют высокие вкусовые качества. Цветет в конце весны (примерно с 17 мая): дерево в течение 10 дней, насаждение — 15—20 дней. Каждый цветок живет около 5 дней, выделяя 1,5— 2 мг сахара в нектаре. При наличии больших на-
саждений обеспечивает отличный ранний принос нектара и пыльцы, а иногда частичный сбор товарного меда. Медопродуктивность насаждений 30— 50 кг/га. Цвет пыльцы светло-желтый.
Слива домашняя (обыкновенная). Дерево высотой б— 15 м семейства розоцветных. Имеет бурую трещиноватую кору. Ветви иногда образуют немногочисленные колючки. Листья очередные, простые, эллиптические, длиной 5—10 см на черешках. Цветки правильные, с двойным пятираздель-ным околоцветником, на голых или опушенных цветоножках длиной 1—2 см, собраны в простые малоцветковые зонтики. Распускаются одновременно с появлением листьев или несколько раньше (на 2—3 дня раньше вишни). Венчик 1,5—2 см в диаметре с зеленовато-белыми лепестками. В цветке 25—30 тычинок. Они, как и лепестки, прикреплены к краям вогнутого цветоложа, на дне которого между кругом тычинок и завязью находится кольцеобразная нектароносная ткань.
Цветет весной в течение 8—10 дней. Каждый цветок живет 4—5 дней, выделяя 1,5—2 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность насаждений 15—25 кг/га. Цветки хорошо посещают пчелы, собирая с них не только нектар, но и пыльцу.
Цвет пыльцы желтый.
Мать-и-мачеха. Цветет с марта до середины мая. Растет по насыпям, глинистым склонам оврагов, холмов, по обрывам и канавам. На безлистном стебле распускаются желтые соцветия-корзинки. После цветения стебли сильно вытягиваются, зрелые плоды сдуваются и разносятся ветром. Пчелы берут с цвет-
ков пыльцу и нектар, который выделяется расположенной на вершине завязи секреторной тканью. Нектар в тихую солнечную погоду выделяется обильно, поднимаясь вверх по трубке цветка. За сутки один цветок дает 0,1 мг нектара. В холодную ненастную погоду соцветия закрываются и поникают. «Засыпает» растение и с наступлением вечера. В солнечные дни нектар выделяется, когда температура воздуха поднимается выше 4—5°С. Ночные заморозки не вызывают прекращения секреции на следующий день. Размножается семенами, которые начинают прорастать через несколько часов после попадания во влажную почву.
Медуница неясная. Многолетнее растение из семейства бурачниковых, широко распространенное по всей европейской части страны. Цветет с середины апреля до мая. Высота растений от 8 до 30 см. Цветки синие, голубые, розовые. Для цветков характерна гетеростилия, что способствует перекрестному опылению. Светлый прозрачный нектар медуницы, скапливающийся на дне цветочной трубки, пчелы потребляют очень охотно. В первой половине дня при тихой погоде на разноцветном ковре медуницы работает много пчел и шмелей. Нектаровыделение у медуницы начинается при температуре 5—б°С. Растения размножаются семенами.
Яснотка (крапива двудомная). Многолетнее растение семейства яснотковых высотой до 60 см. Цветки с белым венчиком сидят мутовками в пазухах лис-
тьев. Цветет с апреля по октябрь по сорным местам, около жилищ, заборов, между кустарников.
Цветки яснотки дают много светлого сахаристого нектара, который находится глубоко в трубке венчика цветка. Нектарник в виде незамкнутого кольца охватывает нижнюю часть завязи.
Каждый цветок за сутки выделяет до 2,5 мг нектара, концентрация Сахаров в котором равна 60—75%. Достать нектар из цветка могут только шмели и пчелы с длинным хоботом. Однако шмели часто прокусывают цветочную трубку, и через эти отверстия пчелы добывают нектар.
Раннее цветение, холодостойкость, способность цветков обильно выделять нектар высокой концентрации даже в холодную весну делают это растение ценным медоносом.
Яснотка белая легко размножается с помощью длинных подземных побегов. Разрастаясь, образует большие куртины.
Брусника. Вечнозеленый кустарник из семейства брусничных. Из горизонтального корневища приподнимаются ветвистые побеги до 15—20 см высотой. Листья очередные, частые, кожистые, эллиптические, со слегка завернутыми краями. Цветки обоеполые, по 10—20 штук собраны на концах побегов в густые кисти, слегка поникающие. Чашечка 4-зубчатая. Венчик белый или бледно-розовый, колокольчатый, с 4 несколько отклоненными лопастями. В цветке 8 тычинок. Цветет в конце весны и начале лета в течение 15 дней. Пчелы охотно собирают нектар и частично пыльцу. Произрастает по всей лесной зоне страны, в тундре и
лесотундре, а также в высокогорьях Кавказа. Основные места обитания — торфяные болота, сухие сосновые боры, свежие вырубки.
Бузина обыкновенная. Листопадный кустарник из семейства жимолостных, достигает 5 м в высоту. Сердцевина побегов губчатая. Сложные непарноперистые супротивные листья состоят из 3—7 удлиненно-ланцетных, пильчатых листочков, покрытых волосками на нижней части. Цветки обоеполые с двойным 5-членным околоцветником, имеющим колесовидный венчик, внутри него расположены 5 тычинок. Цветет весной одновременно с распусканием листьев в течение 15 дней. Пчелы охотно собирают с бузины пыльцу и частично нектар. В диком виде произрастает в Верхнеднепровье, в лесной зоне европейской части России, в Западной Сибири и на Дальнем Востоке. Применяется в декоративных посадках.
Гравилат (городской и речной). Многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных. Стебли прямостоячие или приподнимающиеся, слабоветвистые, коротко-шершавоволосистые. Все листья очередные, мягковолосистые. Цветки правильные, обоеполые, одиночные, на длинных прямостоячих цветоножках. Чашечка двойная; венчик с пятью светло-желтыми лепестками. Гравилат растет на сорных местах между кустарниками и в рощах почти по всей европейской части России и на Кавказе, встречается на сырых лугах, болотах, полянах, в редкостойных лесах, а также по берегам рек и озер. Цветет в конце весны и первой половине лета в те-
чение 15—20 дней. Тычинки образуют большое количество пыльцы, а цветоложе между ними представляет собой сплошную нектароносную ткань.
Жимолость татарская. Листопадный кустарник семейства жимолостных. Стебель растения достигает 3 м в высоту, ветви полые, покрытые серой отслаивающейся корой. Листья продолговато-яйцевидные, заостренные, темно-зеленые сверху и сизовато-зеленые снизу. Цветки обоеполые, с неправильным двугубым 5-член-ным трубчатым венчиком розового, реже белого цвета, располагающиеся попарно в пазухах листьев на цветоносах. В цветке 5 тычинок. Цветет в конце мая и первой половине июня в течение двух недель. Пчелы охотно посещают растение для сбора нектара и пыльцы. Мед, собранный с татарской жимолости, имеет светлый оттенок и приятный аромат. Произрастает на юго-востоке европейской территории России, в южной и центральной Сибири. В восточном Казахстане образует целые заросли вместе с желтой акацией. Встречается в подлеске негустых древостоев и на опушках лесов. Широко используется в озеленительной практике, полезащитном лесоразведении.
Ирга овальнолистная. Кустарник семейства розоцветных, достигающий 4-метровой высоты. Молодые побеги растения безвойлочные. Листья очередные, с длинными черешками, простые, яйцевидной формы, мелкозубчатые по краям, снизу — слегка опушенные, осенью приобретают красноватые и желтые оттенки. Цветки
с двойным 5-раздельным околоцветником, белым или светло-кремовым венчиком, собраны по 5— 10 штук в щитковидные кисти. В цветке 20 тычинок, пестик по сравнению с ними более короткий. Нектароносная ткань расположена в основании венчика между тычинками и пестиком. Цветет в конце весны около 12 дней. Произрастает в диком виде на Кавказе и в Крыму. В культуре выращивается по всей европейской части России.
Калина обыкновенная. Листопадный кустарник, достигающий 4-метровой высоты, из семе-ства жимолостных. Молодые ветви растения, черешки и нижняя поверхность листьев серые из-за наличия звездчатых волосков. Листья супротивные, трех—пятилопастные, крупнозубчатые, сверху практически голые, снизу — пушистые, с длинными голыми черешками, прилистники ще-тиновидные. Цветки белые в щитковидном соцветии, пятилепестные с колесовидным венчиком; краевые цветки значительно крупнее срединных. Зацветает в конце мая, цветение длится до 15 дней. Пчелы иногда неплохо посещают растение, собирая нектар и пыльцу, используемые на развитие семей. Встречается калина почти по всей территории России в лесах и долинах рек. Культивируется в домашнем садоводстве.
Каштан конский обыкновенный. Дерево семейства конскокаштановых, достигающее 25 м в высоту. Листья супротивные пальчатые, образующие густую листву и неправильные белые или розовые цветки, собранные стоящими вверх пирамидальными метелками, расположенными на верхушках ветвей. Чашечка пушистая, пятираз-
дельная. Венчик состоит из 5 различных лепестков с красными крапинками у основание, в соцветии могут быть и обоеполые, и раздельнополые цветки. В цветке 7 тычинок. Цветет в мае-инэне в течение 2 недель. Дает обильное количество нестара и пыльцы. Распространен в садах и парках. Севернее Москвы практически не встречается.
Купена аптечная. Многолетнее травяниотое растение из семейства лилейных с толстым уз^оватым корневищем, несущим гранистый, голый> изогнутый стебель высотой 30—70 см. Листья очередные, эллиптические, параллельно-нервные, обращенные к одной стороне стебля. Цветки одиночные, изредка по два на цветоносе, поникшие, белые, правильные. Околоцветник шестизубчатый. Шесть тычинок, один пестик. Цветет в мае-июне. Растет в лесах, преимущественно березовых и хвойных, а также среди кустарников почти по всей европейской части России, на СьверНОМ Кавказе, в Западной и Восточной Сибири и на Дальнем Востоке.
Лох серебристый. Листопадный кустарник или небольшое деревце, достигающее 4-метровой высоты. Принадлежит семейству лоховых. Молодые побеги и листья растения покрыты чешуйчатыми волосками, образующими серебристо-белый налет. Листья очередные, простые, ланцетовидные, черешковые. Цветки небольшого размера, чаще обоеполые, 4-член-ные, колокольчатые, серебристые
снаружи и желтые внутри, сидят на цветоносах до 2—3 штуки в пазухах листьев. В цветке 4 тычинки. Нектарное кольцо находится вокруг столбика. Цветет с конца весны в течение двух недель. Пчелы хорошо посещают цветки для сбора нектара и пыльцы.
Шиповник (собачья роза). Ветвистый кустарник семейства розоцветных, достигающий 2,5 м в высоту. Имеет мощную корневую систему, дугообразные свисающие побеги. Шипы редкие, серповидно изогнутые. Листья сложные, непарноперистые, с 5—7 парами листочков. Листочки довольно крупные в 5—6 см длины, продолговато-эллиптические, по краям пильчатые, без железок, опушенные. Цветки правильные, крупные, одиночные, с пятью розовыми свободными лепестками и пятираздельной чашечкой, обоеполые. Цветет в конце весны—начале лета примерно 20 дней. Пчелы охотно собирают питательную пыльцу, образующуюся в большом количестве на многочисленных тычинках. Нектара цветки практически не выделяют. Произрастает растение в средней полосе России и южных районах европейской части, в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии. Встречается в разреженных лесах, между кустарниками, по открытым склонам, на лугах, вырубках, по речным поймам. Используется в декоративном озеленении.
xn--80aeahdxpybbevp5e.xn--p1ai
Медоносы | Мёд Подмосковья
Иван-чай или Кипрей — многолетнее травянистое растение высотой 50 см -150 см, с длинными, узкими листьями и красивыми малиновыми, пурпурно-красными цветами, которые расположены вытянутыми кистями. Произрастает по всему северному полушарию. На территории России распространен в Европейской части и Сибири. Хорошо растет на местах вырубок и после пожаров в течение 3 лет, затем его вытесняют другие растения. Легко приспосабливается к различным типам почвы. Влажная земля и холодная погода вполне подойдут. На болотистой местности кипрей дает меньше нектара, и больше любит глинистую почву богатую перегноем, а также на песчано-каменистой земле. Цветение продолжается с конца июня до сентября (до прихода морозов).
Нектар выделяется зелёной мясистой верхушкой завязи, куда не попадает дождь и есть свободный доступ для насекомых. Медоносные пчёлы, шмели, мухи, бабочки и другие насекомые с удовольствием посещают цветы Иван-чая, который обладает прекрасной цветочной пыльцой зеленоватого цвета, чьи зерна связаны между собой клейкими нитями. Цветы без запаха.
Тёплые дни и холодные ночи способствуют выделению большого количества нектара. Кипрей дает пчёлам более продолжительный взяток, чем клевер. Большую часть лета (июль и август) цветы выделяют нектар, даже при холодном северном ветре, когда прекращается всякое выделение нектара у липы и клевера. Но не всегда можно положиться на взяток с кипрея: изобильные дожди весной и засушливое лето могут плохо повлиять на растение. К несчастью лучшие места для получения мёда с кипрея труднодоступны.
Кипрейный мёд самый светлый и самый сладкий, прозрачно-зеленоватого цвета, обладающий несильным ароматом, нежного пряного вкуса.
Иван-чай, как медонос, может занимать первое место среди травянистых растений в лесу и на полях.
Кипрей размножается двумя способами: семенами плода и с помощью корневой системы.
Плод (коробочка) содержит большое количество семян с волосиками. Когда коробочка раскрывается, то, благодаря волосиками, семена летят как на парашюте на дальние расстояния.
Корень кипрея может достигать 6 метров в длину. Если растение растет в тени, то оно быстро вянет и опадает. Тогда оно выпускает большой длинный корень, чтобы выйти из тени. Чем ярче свет, тем ярче цвет Иван-чая. После пожара кипрей может густо расти не из семян, а из корневищ.
Так вот они «Парашютики Счастья», которые мы ловили в детстве! Оказывается это семена Кипрея!
Кипрей является наиболее ценным медоносом! Каждый пчеловод испытывает настоящую радость, работая на пасеке, где рядом произрастает Иван-чай!
Кипрей очень распространен в нетрадиционной медицине! Из него делают великолепные чаи, различные настои и отвары, которые способствуют лечению вирусов и болезней.
medpodmoscow.ru
ОСНОВНЫЕ ТИПЫ ВЗЯТКА В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
В Московской области основными типами взятка являются следующие:
Клеверно-малиновый взяток. Характерен для лесной нечерноземной зоны. Складывается из весеннего поддерживающего медосбора с ив, ветлы, смородины, малины, белого клевера и крушины. Наблюдается повсеместно в Московской области. Во время него пчелы собирают мед для развития семьи, а при умелом использовании взятка могут давать товарный мед до 10—15 кг с одной семьи. В весеннее время для развития семьи при этом типе взятка хорошо помогают ива, ветла и сурепка, которые также произрастают повсеместно по Московской области.
С зацветанием луговых и пастбищных медоносов, главными из которых являются белый и розовый клевера, а несколько раньше одуванчик, пчелы ведут активный взяток до середины июня. Ежедневный средний принос нектара в улей в это время равен 2—3 кг. Затем он несколько сокращается и до конца июля составляет 1—2 кг в день. В конце июля такой взяток обрывается, для осеннего развития семьи требуется побудительная подкормка. В западных районах страны, где леса и луга перемежаются большими массивами моховых болот и торфяников, в течение всего сезона идет невысокий продуктивный медосбор, который обеспечивается ивами, черникой, голубикой, багульником, жимолостью, белым и розовым клеверами, малиной, крушиной, кипреем, а в некоторых районах гречихой и позднее вереском.
Клеверно-малиново-кипрейный взяток. Такой тип взятка наблюдается в северных, северо-восточных и восточных районах Московской области. Он отличается от предыдущего большей продолжительностью и интенсивностью. Во время цветения кипрея средний принос нектара может составлять 5— 6 кг в день. Заканчивается этот тип взятка в середине августа. Он обеспечивает непрерывный медовый конвейер на всем протяжении летнего сезона. Клевено-кипрейно-гречишный тип взятка. Наблюдается в юго-восточных районах Московской области и характерен тем, что в первой его половине условия для медосбора удовлетворительные, а во второй половине — хорошие, так как пчелы дерут нектар с гречихи и принос достигает 7 кг в день.
При этом типе взятка можно получить высокий медосбор. Но из-за интенсивного лёта пчел в конце взятка, когда яйцекладка матки сокращается, семья резко ослабевает. В результате целесообразно проводить ежегодную смену маток (желательно в июле) и организовывать отводки с матками-помощницами в начале летнего сезона.
Клеверно-липово-гречишный тип взятка. В Московской области наблюдается в южных и юго-западных районах (примыкающих к Тульской и Калужской областям). Он характерен большим ежедневным приносом нектара (до 10 кг в день) во время цветения липы в течение 10—14 дней, а затем взяток продолжается в более умеренном приносе с гречихи.
Такой тип взятка в определенный год позволяет собрать 50—70 кг меда. Средний товарный медосбор при таком взятке составляет 30—40 кг. При этом наблюдается большой износ пчел и сильное ослабление семей, так как яйцекладка маток сокращается, а при активном лёте пчел семьи не в состоянии поддерживать большую силу. Поэтому целесообразно работать с матками-помощницами или создавать семьи-медовики, или организовывать на период цветения липы налет пчел на одну из сильных семей.
Таким образом, можно сказать, что Московская область располагает достаточно хорошими ресурсами для производства товарного меда.
кг
3.
май июнь июль август сентябрь
Типовой график медосбора
В последние годы в Московской области расширяются посевы рапса.
Рапсовое масло — одно из лучших растительных масел и не уступает по качеству оливковому. Оно длительное время сохраняет прозрачность, приятный запах и вкус, пригодно для приготовления маргарина, майонеза, широко используется в хлебопечении, находит широкое применение в металлургической, лакокрасочной, кожевенной, текстильной, мыловаренной промышленности и при производстве искусственного каучука.
Кроме того, рапс — один из самых ранних и привлекательных для пчел медоносов.
Это однолетнее растение семейства крестоцветных. Существуют озимая и яровая формы рапса. Наибольшее распространение в европейской части России получил рапс яровой. Время цветения озимого рапса приходится на период интенсивного развития пчелиных семей. Ранний (конец апреля — май) медосбор стимулирует яйцекладку матки, наращивание силы семьи, что положительно сказывается на использовании главного медосбора. Рапс способен переносить заморозки до -3—5°С. Взрослые «растения переносят заморозки до -8°С и могут ве-гетировать при 2—3°С. Всходы появляются через 4—10 дней.
Усредненный график медосбора в д. Головине» Кимрского района Тверской овласти в 1997 г.
Рапс яровой зацветает на 46—60-й день после появления всходов и продолжает цвести 29—30 дней. Вегетационный период — 80—110 дней.
Медопродуктивность рапса равна 90 кг/га.
Рапс способен быстро отрастать после всходов и давать два укоса в годы с достаточным количеством осадков. Размещать рапс на одном и том же месте следует не чаще чем через четыре года.
xn--80aeahdxpybbevp5e.xn--p1ai
Медоносы
деревья медоносы, кустарники медоносы, медоносы лугов и пастбищ, медоносы полей, медоносы садов и огородов, разнотравье, медоносы высеиваемые для пчел
ЛЕТНИЕ МЕДОНОСЫ июнь, июль
ПодробнееВОЗДЕЛЫВАНИЕ МЕДОНОСНЫХ РАСТЕНИЙ КОРМОВОГО ЗНАЧЕНИЯ НА ОПЫТНОМ ДЕМОНСТРАТИВНОМ ПОЛЕ Н.Б. Дегунова, Т.В. Федорова ГНУ Новгородский НИПТИСХ РАСХН
ПодробнееМЕДОНОСЫ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ. Весенние медоносы (20.04 по 30.05)
ПодробнееХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ МЕДОНОСНЫХ УГОДИЙ (по Ковалеву А.М.)
ПодробнееЕсли липа занимает одно из первых мест по своей медоносности среди деревьев и кустарников, то среди травянистых растений таким медоносом является фацелия .
ПодробнееКрымский медонос - земляничник мелкоплодный. За какие особенности это растение называют земляничным деревом, бесстыдницей и курортницей? Что общего между ним и вереском?
ПодробнееВеликолепный медонос. Распространен повсеместно в нечерноземной полосе, за исключением сухих степей. Хорошо растет на влажных суглинках. Его возделывают в смеси с другими травами. Стебель укореняющийся. Цветки белые, собраны в рыхлые головки на длинных цветоносах (рис. 88). Листья тройчатые, на длинных черешках, более мелкие, чем у красного клевера. Его нектаропродуктив-ность зависит от места произрастания. Выращивание белого клевера выгодно тем, что цветет он с первой декады июня почти до...
ПодробнееОСНОВНЫЕ ТИПЫ ВЗЯТКА В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
ПодробнееМЕДОНОСНАЯ ВАЗА
ПодробнееГорчица белая — однолетнее растение высотой до 80 см (рис. 34) семейства крестоцветных. Среди масличных культур по размерам посевных площадей белая горчица занимает в СССР второе место после подсолнечника.
ПодробнееКаштан съедобный — ценная медоносная и орехоплодная культура семейства буковых. Растет у нас только на Южном берегу Крыма и в Закавказье. Это крупное дерево, достигающее 35 м высоты, 1 м в диаметре и предельного возраста свыше 300 лет. Широкая раскидистая крона может достигать 18—20 м в поперечнике.
ПодробнееСиняк — двулетнее растение семейства бурачниковых, длина стебля от 30 до 90 см, листья линейно-ланцетные, усаженные жесткими щетинистыми волосками; цветки приспособлены для перекрестного опыления, в бутонах розовые, а при распускании ярко-синие, собраны в метелки. В диком виде синяк распространен на юге, в средней полосе встречается реже.
ПодробнееВашему вниманию предлагается краткое изложение характеристик медоносной базы украинского пчеловодства и информация о ботанических сортах меда.
ПодробнееРаспространена в среднегорном поясе Алтая, Горной Шории, на западных предгорьях Кузнецкого Алатау довысоты 900 м над уровнем моря, на Салаирском кряже(Горный Алтай, Кемеровская и южная часть Новосибирской области). В этой тайге находится много колхозных и совхозных пасек, которые получают высокие медосборы.
ПодробнееКормовую базу для пчел составляет большая группамедоносных растенийдеревья, кустарники, травы,сельскохозяйственные культуры, которые во время цветения выделяют нектар! Нектар выделяется особымиучастками ткани, называемыми нектарниками. Они имеют вид ямок, бугорков и т, д
ПодробнееЦенное одно летнее кормовое растение и великолепный медонос. Исходной формой редьки масличной является редька посевная.
ПодробнееВыращивание высокопродуктивных медоносных кормовых культур удовлетворяет потребности животноводства в кормах и увеличивает нектарные ресурсы для пасек. Как культуры универсального использования выращивают следующие:
ПодробнееЭспарцет — многолетнее кормовое и медоносное растение семейства бобовых, широко распространенное во многих областях страны. В год посева образует слабо облиственный стебель с прикорневой розеткой листьев и розовыми цветками в конических кистях.
ПодробнееПряное и медоносное растение семейства вербеновых . Это древовидный кустарник или дерево до 4—6 м высотой, распространенный в южной части Крыма в виде зарослей до самого моря. На него в 1959 г. обратил внимание агроном А. А. Вязов, проработавший с прутняком в Никитском ботаническом саду в течение пяти лет. По сообщению А. А. Вязова, прутняк представляет цснеость в том отношении, что может быть заменителем ввозимого к нам черного и душистого перца.
ПодробнееТюльпановое дерево — одно из красивейших декоративных деревьев семейства магнолиевых. Листья совершенно голые, почти четырехугольные, с четырьмя боковыми вырезами, светло-зеленого цвета, опадающие.
Подробнееxn--80aeahdxpybbevp5e.xn--p1ai
журнал Пчеловодство - Выбор породы
Медоносные пчелы формировались не один десяток миллионов лет, эволюционируя и занимая территории в зависимости от изменений природных условий. В результате образовался ряд естественно сложившихся пород и популяций, наилучшим образом приспособившихся к определенному типу медосбора, экологии. При организации пасек очень важно выбрать наиболее адаптированную к данной местности породу пчел. Для этого надо предварительно ознакомиться с описанием каждой из них, учесть кормовую базу; условия, складывающиеся в зимний период.
В недалеком прошлом всю центральную и северную части Европы занимала темная лесная пчела, которая в европейской части России получила название среднерусская. Сейчас она населяет всю северную и центральную зоны России, Белоруссию, прибалтийский и некоторые другие регионы. Эти пчелы хорошо приспособлены к суровым климатическим условиям, характеризуются высокой зимостойкостью, превосходят другие породы по стойкости к нозематозу, падевому токсикозу, европейскому и американскому гнильцам.
Однако, как правило, семьи этой породы начинают развиваться поздно и набирают силу только к цветению липы, кипрея, гречихи, на медосборе с которых эффективно работают. Ожидать от них отводков в условиях ранневесеннего слабого взятка или товарного меда не приходится. Среднерусские пчелы обладают бóльшим, чем другие породы, возникающим в процессе медосбора с определенных растений постоянством к посещению их. Они хорошо работают на бурном и продолжительном взятке. Принесенный нектар складывают сначала в верхний корпус (надставку), а затем в расплодную часть, поэтому использование магазинных надставок при работе с семьями этой породы обязательно. Среднерусские пчелы со значительным опозданием переключаются с худших медоносов на лучшие, собирая пыльцу и нектар до самых заморозков. Они отстраивают много сотов.
При слабом поступлении нектара в улей значительная часть корма расходуется на развитие семьи. В этом случае они отстают от других пород пчел по показателю выхода товарной продукции. Для эффективного использования семей среднерусской породы их нужно размещать около больших массивов сильных медоносов, тогда они покажут свои лучшие качества и оправдают надежды хозяина пасеки.
Карпатская порода распространена в Карпатах и их предгорьях, в ряде областей России, Украины и Белоруссии и т.д. По морфологическим признакам и происхождению эти пчелы близки к краинке. Они сформировались в суровых условиях горных районов, поэтому характеризуются хорошей зимостойкостью, несколько уступая по этому показателю среднерусским пчелам.
Весной семьи быстро набирают силу, интенсивно используя ранневесенний медосбор, и сохраняют ее на протяжении всего лета. Они очень удобны для получения ранних пакетов, маток. От семей этой породы можно получить ранний товарный мед. Активно работая на бурном и продолжительном медосборе, карпатки тем не менее уступают по сбору товарного меда среднерусским пчелам, но опережают их в условиях поддерживающего взятка.
Сравнивая флороспециализацию карпатских пчел со среднерусскими, нужно отметить, что карпатки обладают более широким диапазоном использования видового разнообразия медоносных и пыльценосных растений. Они способны быстро переходить с работы на одном виде растений на другой при изменении нектарной и пыльцевой продуктивности цветущих растений. Эта способность у карпатских пчел ярко выражена, то есть от них довольно трудно получить монофлерный мед.
Рассмотрим эффективность использования карпаток и среднерусских пчел на примере их содержания в Подмосковье. Оценивая медовые запасы Подмосковья, можно сделать заключение, что видовой состав растений достаточно разнообразен, но большинство растений встречается единично или небольшими группами, которые весьма разрежены. Произрастающие здесь энтомофилы типичны для зон средней полосы России (табл.).
В Московской области в целом медосбор растянутый, средний или даже слабый, что и наиболее подходит для карпатской породы пчел. Необходимо учесть существенное антропогенное влияние на состояние этой территории: нет больших площадей энтомофильных культур, идет застройка разнообразными поселками как полей, так и лугов, и даже лесов: найти большие территории, занятые энтомофильными культурами, крайне трудно.
Своеобразной характеристикой медосборной деятельности пчел можно считать летную активность. В течение июня во временной промежуток с 10 до 11 ч утра мы провели подсчет прилетающих пчел.
Показатели оценивали в условиях небольшого взятка, сила всех семей была примерно равной. У среднерусских семей в течение трех минут прилетали в среднем 72 пчелы, а у карпатских — 81. Полученные результаты свидетельствуют, что в условиях поддерживающего медосбора карпатки превосходят по показателю летной активности пчел среднерусской породы.
В начале цветения липы (05.07.06 г.) у семей карпатской породы летная активность возросла в среднем до 130 вылетов пчел в течение трех минут. У семей среднерусской породы этот показатель в тот же день был равен 90 вылетам, на второй день возрос до 110 и только на третий день достиг 127.
Таким образом, стабильный медосбор слабой и средней силы карпатские пчелы используют лучше, чем среднерусские. Более быстрое переключение на новые медоносы (предприимчивость) и более высокая летная активность в таких условиях делают их содержание более рентабельным на приусадебных участках в условиях близости мегаполиса.
Среднерусские пчелы требуют для проявления своих лучших качеств бурный и продолжительный медосбор с больших территорий медоносов, тогда им нет равных среди других пород.
Л.БОЙЦЕНЮК
Кафедра пчеловодства РГАУ—МСХА
Поделиться с друзьями
Читайте также
beejournal.ru
журнал Пчеловодство - Медоносные ресурсы Российской Федерации
В составе медоносных угодий в Российской Федерации и продуцируемых ими потенциальных медовых ресурсов значительная часть принадлежит разным категориям лесного фонда, на которых повсеместно произрастают многочисленные виды медоносных растений.
По принятой классификации в лесной фонд входят как лесные (837 173 тыс. га), так и нелесные земли (294 158 тыс. га), что в сумме составляет 66,2% территории страны. К нелесным землям относятся просеки, канавы, болота, выгоны, сенокосы, водоемы, крутые склоны.
Основная часть лесного фонда состоит из покрытых и непокрытых лесом площадей, на которых произрастают хвойные, лиственные породы, в том числе липа, клены, ивовые, каштан, белая акация, тальники и другие виды.
В европейской части страны высокая лесистость в Кировской (63,5%) и Вологодской (69,9%) областях, а также в Пермском крае (69,0%).
В интересах пчеловодства важно дать оценку лесов с учетом породного состава насаждений. Основные лесопокрытые площади в России приходятся на хвойные породы (70,2%). Из лиственных пород значительное место (16,4%) занимают береза, осина, ольха и дуб. Они не имеют медоносного значения, однако в таких лесах с медоносов покрова и подроста пчелы собирают немного нектара и пыльцы.
В лесах произрастают ценнейшие лесообразующие древесные породы, а также кустарниковые медоносные растения. Наибольшее значение для пчеловодства имеют учитываемые лесной статистикой липа, клены, ивы древовидная и кустарниковая, каштан, белая акация и гледичия, бархат амурский, дикая груша, яблоня, боярышник и некоторые другие. По данным последнего учета лесного фонда (на 01.01.2004), в Российской Федерации общая площадь основных медоносных лесообразующих пород всех возрастных групп составляет 4886 тыс. га. Из них 67% липовые леса. Весной большое медоносное значение имеют огромные массивы тальников (4280 тыс. га).
По запасам липовых насаждений всех возрастов первое место принадлежит Республике Башкортостан (1091,1 тыс. га), затем Хабаровскому (307,9), Приморскому (410,5), Пермскому (213,7) краям, Татарстану (194,4), Самарской области (125,3) и Еврейской автономной области (103,4), Челябинской (84,5), Ульяновской (79,5) областям, Удмуртской (75,6), Марийской (59,8) и Чувашской (59,5 тыс. га) республикам. Леса с преобладанием клена сосредоточены в основном в Республике Башкортостан (71,1%) и Южном федеральном округе (12%), в котором больше всего произрастает также белой акации (53,8 тыс. га), в том числе в Ростовской области она занимает большие площади (21,3 тыс. га).
За последние 50–55 лет значительно изменились площади важнейших древесных и кустарниковых медоносов (табл. 1).
В последние десятилетия происходил стабильный рост площадей под липовыми насаждениями. Это объясняется тем, что после вырубки дуба, клена и других пород на их месте быстро появляется молодняк из липы, березы, осины. При дальнейших рубках ухода липа сохраняется и выводится в верхний полог. Большой рост площадей произошел также под тальниками. Увеличились насаждения ивы древовидной в 1,8 раза. В последние годы постоянно увеличивались площади под белой акацией (56,1 тыс. га).
В насаждениях липы, клена, ивы древовидной, белой акации и бархата амурского больше половины площадей в основном спелого и перестойного возраста, которые отличаются высокой медопродуктивностью. Поскольку 20–25-летние липы образуют мало цветков и почти не выделяют нектар, при расчетах потенциальных медовых запасов мы учитывали площади медоносных пород только медопродуктивного возраста.
Большое значение для пчеловодства представляют и временно непокрытые лесной растительностью территории фонда лесовосстановления: гари, вырубки, погибшие древостои, а также естественные редины, пустыри и прогалины, которые объединяются в лесные земли.
По данным Федеральной службы государственной статистики в России только в 2002 и 2003 гг. погибли лесные насаждения на площади 360 и 630 тыс. га [1]. Более половины их погибло в 2003 г. в Сибири (288 тыс. га) и Дальневосточном регионе (264 тыс. га). За эти годы возникало от 33 до 43 тыс. очагов лесных пожаров на площади от 1370 до 2353 тыс. га. Огромные очаги лесных пожаров возникли в Сибири, на Дальнем Востоке и в последующие годы. После появления гарей на значительных площадях разрастаются заросли иван-чая, малины, дудников, василька перистого, синюхи голубой и других медоносных растений, которые образуют различные разнотравные луга.
В.Н.Григоренко (1970, 1971, 1973) провел стационарные исследования в Кеть-Чулымской таежной зоне Красноярского края гарей с кипрейниками, малинниками и разных типов лесных лугов. Медоносные растения таких угодий продуцировали от 60–70 до 220–275 кг (иногда до 450 кг) сахара в нектаре на 1 га.
В 2003 г. в нашей стране насчитывалось 27,2 млн га гарей и погибших насаждений, а также 72,5 млн га редин, пустырей и пустошей, на которых произрастают медоносные растения. Однако около 85% территорий с этими угодьями находится в недоступных местах для размещения пчел и использования медосбора.
В создании потенциальных медовых запасов и обеспечении пчел медосбором большое значение имеют посевы медоносных культур, а также природные сенокосы и пастбища (табл. 2).
В разных федеральных округах на долю природных кормовых угодий в общей структуре сельскохозяйственных угодий приходится от 27,3 до 60,9%. В расчете на один условный пастбищный участок (1256 га) больше всего сенокосов и пастбищ в Южном федеральном округе (418,1 га). Значительные их площади находятся также в Приволжском, Центральном и Сибирском федеральных округах и меньше всего в Дальневосточном округе. Медоносная ценность этих угодий зависит от зональных природно-климатических условий и состава произрастающих на них медоносных растений в разных регионах страны.
Решающее значение в создании потенциальных медовых запасов и обеспечении пчел медосбором имеют возделываемые сельскохозяйственные медоносные культуры, которые занимают огромные площади. В южной зоне из зерновых, технических, пищевых культур выращивают подсолнечник, озимый рапс, кориандр, гречиху пожнивную, продовольственные и кормовые бахчевые; в Центральном регионе, Поволжье, Предуралье, Западной Сибири — гречиху, подсолнечник, горчицу. Эти растения при благоприятных погодных условиях способны обеспечивать пчел медосбором по 4–8 кг в день на одну пчелиную семью. Из кормовых культур в южной половине европейской части возделывают люцерну, эспарцет, донник, в центральных, западных и северо-западных областях — клевер луговой (красный), розовый, иногда белый, яровой рапс, вику, козлятник (галегу).
Определенное значение для пчеловодства в специализированных хозяйствах имеют эфиромасличные и лекарственные культуры: кориандр, шалфей, валериана, пустырник, иссоп, мята, лаванда и другие, а также семенные посевы некоторых овощных растений.
Во многих районах развитого садоводства ценность для пчеловодства представляют плодовые и ягодные насаждения, пыльца и нектар которых используются весной пчелами для наращивания силы семей к главному медосбору. При наличии разнообразных плодово-ягодных культур — крыжовника, смородины, абрикоса, сливы, вишни, груши, яблони, малины — обеспечивается непрерывный поддерживающий медосбор в течение 20–30 дней. За этот период сильные семьи пополняют кормовые запасы в гнездах на 5–6 кг.
Преимущество медоносных сельскохозяйственных культур заключается в том, что их возделывают в хозяйствах крупными массивами. В ряде регионов страны гречиха и подсолнечник обеспечивают до 50–60% сбора товарного меда.
Общая площадь сельскохозяйственных культур медоносного значения вместе с плодово-ягодными насаждениями в России составляет не менее 20,4 млн га.
Из всех сельскохозяйственных культур в стране наибольшее значение для пчеловодства представляют подсолнечник и гречиха. За прошедшие 40 лет существенно изменились посевные площади всех медоносных культур.
За последние 15 лет особенно увеличились посевные площади подсолнечника. До начала 1990-х годов его площади в России не превышали 2320–2365 тыс. га, в 2000 г. составляли уже 4629 тыс. га, а в 2005 г. — 5505,4 тыс. га, в 2011 г. — 7614 тыс. га.
В Тамбовской, Воронежской и Самарской областях площади посевов подсолнечника в 2011 г. составляли от 370 до 530 тыс. га, в Оренбургской, Волгоградской и Ростовской — от 704 до 880, в Саратовской — 1307 тыс. га. В азиатской части страны основные посевы подсолнечника находятся в Алтайском крае (545 тыс. га). Увеличение посевов подсолнечника было вызвано необходимостью обеспечения населения РФ после распада СССР собственным растительным маслом.
Посевы гречихи в России стабильно сохранялись длительный период на уровне 1100–1185 тыс. га, в 2000 г. они даже увеличились до 1577 тыс. га, но с 2005 г. снова сократились до 900–910 тыс. га. Эту культуру выращивают в основном в Центральном федеральном округе (119 тыс. га), в Приволжском (214 тыс. га), а в азиатской части – в Алтайском крае (457 тыс. га).
Посевы рапса ярового на кормовые цели и для получения масличных семян занимали в 1998 г. 198 тыс. га, к 2005 г. увеличились до 250 тыс. га, а к 2011 г. достигли 717 тыс. га. В Центральном федеральном округе они составили 225 тыс. га, в Приволжском — 208 тыс. га. В южной половине европейской части страны занято 175 тыс. га озимым рапсом, особенно выделяется Ставропольский край (98,7 тыс. га).
За последние 20–30 лет значительно уменьшились посевы горчицы. Если в 1985 г. она выращивалась на площади 185 тыс. га, то в настоящее время она высевается на площади 134 тыс. га. Сократились посевы и бахчевых культур (с 280 до 185 тыс. га). В последние годы практически перестали высевать кориандр, хотя раньше его посевы в России доходили до 100 тыс. га, а в 1985 г. составляли 197 тыс. га.
Из многолетних бобовых трав наибольшую ценность для медосбора имеют семенные посевы. Однако бобовые травы, скашиваемые на фураж, также способны обеспечивать пчел медосбором. Поэтому мы включили в свои расчеты 50% многолетних трав с медопродуктивностью 50 кг/га.
Известно, что площади многолетних трав в 1960-е годы были сокращены до 6,5–7,5 млн га. В 1989 г. они были увеличены до 16,8 млн га, в 2000 г. — 18,2 млн га, в 2005 г. они сократились до 14,4 млн га, а в 2011 г. — до 10,3 млн га. В настоящее время не достигли прежнего уровня и площади плодово-ягодных насаждений.
Распределение всех сельскохозяйственных культур медоносного значения в нашей стране отличается резко выраженной зональностью (табл. 3).
Зональные особенности размещения посевов и насаждений медоносных культур определяются различиями природно-климатических условий, которые позволяют возделывать те или иные культуры только в конкретных регионах.
Изучение медоносных ресурсов и медосборных условий впервые было проведено для всех регионов России в НИИ пчеловодства в 1964–1967 гг. (А.М.Ковалев, А.Н.Бурмистров, 1969). Однако работа ограничивалась только инвентаризацией медоносных угодий, площадей дикорастущих и сельскохозяйственных медоносных растений. Создаваемые ими медоносные ресурсы тогда не были рассчитаны.
В настоящее время мы провели новые расчеты медоносных ресурсов и продуцируемых ими потенциальных медовых запасов во всех регионах России. При этом были исключены территории и имеющиеся в них медоносные ресурсы Мурманской, Камчатской, Магаданской, Сахалинской областей и Республики Саха (Якутия), где нет пчел, а также 50% территорий Республики Коми, Карелии, Иркутской области, 40% Свердловской области и Хабаровского края, 30% Архангельской области и Забайкальского края. Исключены также территории Ханты-Мансийского, Коми-Пермяцкого, Ямало-Ненецкого, Таймырского, Эвенкийского, Корякского и Чукотского автономных округов. Общая площадь исключенных из расчетов территорий в России составляет около 877 080 тыс. га (51,3%). Во многих местах этой огромной территории также встречаются медоносные угодья, которые создают значительные потенциальные медоносные ресурсы. Однако из-за отдаленности, отсутствия дорог, низкой плотности населения здесь почти нет пчел, и эти территории в основном заняты тайгой и не могут быть использованы в интересах пчеловодства.
Использовав данные статистической отчетности соответствующих ведомств о площадях разных категорий угодий медоносного значения и перемножив нормы медопродуктивности соответствующих угодий на их площади, мы определили создаваемые ими потенциальные медовые ресурсы (запасы). Такие расчеты выполнены для всех административных регионов (образований). В таблице 4 приведены сводные обобщенные данные потенциально продуцируемых медовых запасов (4 662 422 т) примерно для половины территории России, пригодной для содержания пчел и получения от них меда. В действительности, медоносный потенциал, пригодный для содержания пчел и медосбора, очевидно, несколько больше, так как при расчетах медоносной растительности мы не учитывали произрастающие в некоторых местах в подлеске и покрове хвойных лесов ценные медоносные растения (вереск, ягодные кустарники и др.). Не брали во внимание нелесные площади в составе лесного фонда (просеки, болота, канавы, выгоны), где также встречаются иногда медоносные растения.
Из данных таблицы 4 видно, что в медоносном потенциале страны ведущее значение принадлежит естественным медоносным угодьям (81,4%), липовые леса которых, а также растительность гарей, вырубок, редин больше всего дают меда пчелам. Значительный медовый потенциал создают сенокосы и пастбища (18%) и болота (9,3%). Посевы медоносных культур и сорная медоносная растительность полевых угодий обеспечивают создание 18,3% медового потенциала в стране.
Считается, что пчелы обычно собирают в течение сезона в среднем 30–50% выделяемого растениями нектара (А.Ф.Губин, 1948; Г.В.Копелькиевский, 1954). Остальная часть потенциальных медовых запасов не может быть использована пчелами из-за периодического ухудшения погодных условий, а также из-за насекомых, питающихся нектаром и пыльцой. Приняв годовую потребность пчелиной семьи в меде 130 кг (фуражная потребность в год 100 кг и получение от семьи 30–35 кг товарного меда), при освоении пчелами 50% продуцируемых медовых запасов (2 331 210 т) на пригодной для содержания пчел территории России в благоприятные годы можно продуктивно иметь 17–18 млн пчелиных семей.
Изменения структуры посевных площадей медоносных культур, а также естественных медоносных угодий сказались на медоносном потенциале и медосборных условиях федеральных округов. Наибольшие медовые ресурсы в нашей стране имеются в Дальневосточном, Восточно-Сибирском и Уральском регионах. Довольно высоким медоносным потенциалом характеризуются Западная Сибирь и Поволжье, наименьшим — Центрально-Черноземная зона.
За счет увеличения липовых насаждений на Урале и Дальнем Востоке резко возросли медовые ресурсы (запасы). В Южном и Приволжском федеральных округах наблюдается дефицит в пчелиных семьях для опыления подсолнечника. В то же время здесь имеется много пчелиных семей, которые слабо обеспечены источниками медосбора. Эти проблемы требуют продолжения исследований.
А.Н.БУРМИСТРОВ, кандидат сельскохозяйственных наук
г. Рыбное
ЛИТЕРАТУРА: 1. Сельское хозяйство, охота и лесоводство в России. — М., 2004.
Поделиться с друзьями
Читайте также
beejournal.ru
Сельскохозяйственные полевые медоносы - 34
В пчеловодной литературе можно найти множество и других примеров, подтверждающих изменчивость медоносности гречихи, и все эти примеры всегда обычно бывают связаны с неблагоприятными метеорологическими условиями данного сезона, вызывавшими у гречихи потерю способности к нектаровыделению.
Наоборот, в благоприятные для выделения нектара годы и на легких почвах (песчаных) гречиха доставляет громадное количество меда и перги, причем усердно посещается не только пчелами, но и множеством других насекомых.
Пчелы, берущие с гречихи нектар, становятся раздражительными. Причина этого исследована мало.
Цветет гречиха в июле и августе (рис. 124), поэтому она валена главным образом для позднего взятка, который следует непосредственно за взятком с белой горчицы.
Мед с гречихи бывает цветом от темножелтого и красноватого до темнокоричневого, имеет тонкий спиртнопряный вкус, от которого щекочет в горле, и необычайно приятный аромат, по которому его можно отличить из множества других сортов. Гречишный мед очень нравится любителям, но в продаже он ценится низко благодаря темному цвету. Содержание воды в гречишном меде доходит иногда до 33 %, поэтому в Америке например, где закон допускает в продажу только мед с содержанием воды не выше 25 %, продавцы гречишного меда предварительно выпаривают его или выдерживают некоторое время в больших открытых баках. При засахаривании мед образует кашицеобразную массу, но не затвердевает.
Рис. 124. Гречиха з полном цвету.
Наиболее усердно гречиха облетывается пчелами лишь с утра до полудня, в остальное же время дня при жаркой погоде нектар быстро высыхает, и пчелы летят с гречишного поля без добычи. Бывают случаи, что нектар высыхает уже после 9 час. утра, но на другой день с утра появляется снова. В засуху выделение нектара прекращается совсем, так что гречиха утрачивает при таком состоянии погоды свои медоносные свойства. Вообще надо сказать, что гречиха оказывается медо-посной преимущественно на легкой почве и в тепло-влажную погоду.
В виду того, что гречиха является растением с кратким периодом произрастания, культура ее возможна у нас до 60° сев. шир. Однако, на севере она часто страдает от холодов и не дает хороших урожаев, на юге же для нее губительны частые засухи и жара в период цветения.
В СССР посевы гречихи сосредоточены преимущественно в Курской, Западной, Московской, Свердловской областях, Западпосибир ском крае, Башкирской и Татарской АССР. На Украине культура эта наиболее распространена в областях: Черниговской, Киевской, Винницкой и Харьковской. Значительную площадь гречиха занимает и в Белоруссии.
Гречиха может служить у нас поздним медоносом, удлиняющим медосбор. Так в Московской области взяток обычно прекращается с отцветанием липы (например, в районе пасеки Тимирязевской с.-х. академии), но в тех районах Московской области, где сеют гречиху (например Подольский район), после взятка с липы или с лугов пчелы переходят на гречиху и нередко собирают гречишного меда до 16—24 кг на улей.
Рекомендуем прочитать:pchelovodstvo-dlya-nachinayuschih.ru
