Характеристика семейства Маковые. Мак двудольное растение
Характеристика семейства Маковые
Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные Класс. Magnoliopsida - двудольные
Подкласс. Ranunculidae - ранункулиды
Порядок. Papaverales - маковые
Семейство. Papaveraceae - маковые
Семейство маковые включает в себя два подсемейства: маковые (Papaveroideae) и дымянковые (Fumarioideae).
Подсемейство. Papaveroideae - маковые
Виды:
Papaver somniferum - мак снотворный
Chelidonium majus - чистотел большой
Glaucium flavum - мачок желтый
Macleaja cordata - маклея сердцевидная
Macleaja microcarpa - маклея мелкоплодная
Жизненная форма: однолетние и многолетние травянистые растения с членистыми млечниками.
Корневая система: стержневая.
Листья: простые, без прилистников, цельные или изрезанные.
Листорасположение: очередное.
Соцветия: цветки одиночные или в цимоидных соцветиях.
Цветки: актиноморфные, димерные, чашелистиков 2, которые опадают при распускании цветка, лепестков венчика 4, располагаются в 2 круга, андроцей состоит из неопределенного количества свободных тычинок, гинецей ценокарпный, из 2-х или неопределенного количества плодолистиков. Завязь верхняя.
Формулы цветков:
мак снотворный *
Ca2Co2+2A∞G(∞)
чистотел большой *
Ca2Co2+2A∞G(2)
Плод: ценокарпная коробочка.
БАВ: в млечном соке могут накапливаться смолы, каучук, алкалоиды, в семенах – жирное масло.
Особенности: во всех органах растения имеются млечники. Млечный сок мака снотворного содержит алкалоиды, обладающие наркотическим действием. Поэтому посев этого растения в нашей стране запрещен.
Подсемейство. Fumarioideae - дымянковые.
Виды:
Fumaria officinalis - дымянка лекарственная
Corydalis Halleri - хохлатка Галлера
Жизненная форма: травянистые растения без млечников.
Листья: простые, без прилистников, сильно изрезаны.
Соцветия: ботриоидная кисть или головка.
Цветки: зигоморфные, чашелистиков 2, лепестков венчика 4, расположены по 2 в 2 круга, образуют шпорец, андроцей из 6 тычинок, которые срастаются в 2 пучка, гинецей ценокарпный, образован 2 плодолистиками. Завязь верхняя.
Формула цветка: 
Плод: ценокарпный сухой орешек.
Распространение и местообитание: страны с умеренным климатом, по лугам и полям.
Особенности: не содержат млечников. В научной медицине виды не используются.
Характеристика семейства Гвоздичные
Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные
Класс. Magnoliopsida - двудольные
Подкласс. Caryophyllidae - кариофиллиды
Порядок. Caryophyllales - гвоздичные
Семейство. Caryophyllaceae - гвоздичные
Виды:
Dianthus deltoides - гвоздика-травянка
Saponaria officinalis - мыльнянка лекарственная
Coronaria flos-cuculi - кукушкин цвет
Жизненная форма: травянистые растения, полукустарники, приспособленные к жизни в засушливом климате.
Корневая система: стержневая, представлена корнями и корневищами.
Листья: простые, цельные, сидячие, могут быть с пленчатыми прилистниками, чаще без них.
Листорасположение: супротивное, листовые узлы сильно расширены.
Соцветия: цветки одиночные или в дихазиальных соцветиях.
Цветки: актиноморфные, обоеполые, пятимерные, 5-ти круговые, с двойным околоцветником, чашелистики срастаются в трубочку, лепестки венчика свободные, образуют ноготок, привенчик и отгиб, андроцей состоит из 10 свободных тычинок, расположенных в 2 круга, гинецей ценокарпный, количество плодолистиков от 2 до 5. Завязь верхняя.
Формула цветка: *
Ca(5)Co5A5+5G(2-5)
Плод: ценокарпная сухая коробочка или орешек.
БАВ: сапонины, флавоноиды.
Распространение и местообитание: повсеместно с преобладанием в Евразии; способны расти в пустынях, тундре, высокогорьях, по сорным местам, лугам и полям.
Особенности: некоторые степные и полупустынные виды образуют жизненную форму типа «перекати поля».
Маковые
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
ФГОУ ВПО «Красноярский Государственный Аграрный Университет»
Кафедра ботаники и физиологии растений
РЕФЕРАТ
По дисциплине «Ботаника»
На тему «Семейство Маковые»
Выполнила студентка
группы Т-11 Минёнок Е. Е.
Проверила Харахонова Г. К.
Красноярск 2012
Содержание
Введение
1. Классификация
2. Описание некоторых видов
3. Факты о маке
Вывод
Список литературы
Введение
Семейство маковых объединяет около 45 родов и до 700 видов, распространенных главным образом в северной умеренной зоне. Представители семейства Маковых, независимо от того, в какой климатической зоне они встречаются, часто предпочитают места с недостаточным увлажнением. Чаще всего они растут в степях, полупустынях и пустынях. В Арктике и высокогорьях, где степень увлажненности значительно выше, маковые чаще всего селятся на сухих пригорках, по каменистым склонам с хорошо дренированными почвами. В то же время в семействе есть растения и более влажных местообитаний.
В пределах семейства наблюдается большое разнообразие жизненных форм: от травянистых одно- и многолетников, составляющих подавляющее большинство, до кустарников и даже небольших деревьев. Некоторые виды являются лианами. У них тонкий, извилистый стебель, длиной до 3 м, цепляющийся за опору с помощью вьющихся черешков листьев.
Наиболее крупным родом семейства является Мак (Papaver), объединяющий около 120 видов. Это многолетники и однолетники с крупными яркоокрашенными цветками.
Вот как раз о них я и расскажу в своём реферате.
1. Классификация
Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Порядок: Лютикоцветные
Семейство: Маковые
Мак (лат. Papаver) – род травянистых растений семейства Маковые (Papaveraceae).
Млечный сок маков называется «опиум», что в переводе с греческого означает «маковый сок».
Однолетние, двухлетние и многолетние травы, обычно с развитым стеблем, реже бесстебельные. Растения выделяют млечный сок, белый, жёлтый или оранжевый.
Листья обычно единожды- или дважды-трижды-перисто-рассечённые, голые или чаще волосисто-щетинистые.
Цветки крупные, одиночные, как правило, красного цвета (реже встречаются белые или жёлтые), на длинных цветоносах, или (у бесстебельных видов) цветоножках, без прицветников, у некоторых видов – в метельчатом соцветии. Тычинки обычно многочисленные, с тонкими или вверху булавовидно расширенными нитями; пыльники от округлых до линейных, изредка с головчатым придатком на связнике. Завязь из 3–22 плодолистиков, чаще всего 4–10. Цветки опыляются насекомыми, у некоторых видов возможно самоопыление.
Плод – коробочка, коротко-цилиндрическая, булавовидная, продолговатая, обратнояйцевидная или шаровидная, сидячая или внезапно суженная в короткую ножку, одногнёздная; плаценты вдаются внутрь в виде тонких пластинок; сверху прикрытая пирамидальным, выпуклым или плоским диском, противуплацентные лучи которого соединены обычно плёнчатой или кожистой мембраной в монолитный диск. Открывание коробочки происходит порами, непосредственно под диском. Семена мелкие, ячеисто-сетчатые, без придатка. Созревшие семена выбрасываются на большое расстояние в результате резкого лопанья коробочки. Также они могут высыпаться на ветру из отверстий коробочки, как соль из солонки.
Повторюсь, мак встречается в умеренной, субтропической и реже в холодных зонах, большинство маков растёт в засушливых местах – степях, полупустынях, пустынях, сухих каменистых склонах гор.
В России и ближнем зарубежье насчитывается около 75 видов, преимущественно на Кавказе и в Средней Азии.
Наиболее распространённые виды – Мак самосейка (Papaver rhoeas L.), растущий как сорняк на полях и при дорогах, Мак восточный (Papaver orientale L.) – в лесном и субальпийских поясах гор южной части Закавказья, Мак голостебельный (Papaver nudicaule L.) – в степях Алтая, Восточной Сибири и Средней Азии, во многих странах на протяжении тысячелетий культивируют Мак снотворный, или опийный (Papaver somniferum L.).
2. Описание некоторых видов
Papaver alpinum L. – Мак альпийский.
Многолетнее травянистое растение. Образует плотные куртины. Стебли прямые, высотой 10-15 см. Листья сильно перистонадрезанные, узкие, голубовато-зелёные, собраны в прикорневую розетку. Цветки одиночные, на верхушках стеблей; до 5 см в диаметре; розового, красного, жёлтого или белого цвета. Цветёт в мае-июне в течение более двух месяцев. Дает самосев. Культивируется как декоративное растение. Идеален для альпийских горок. Пригоден и для выращивания в горшках.
Papaver argemone L. – Мак аргемона
Однолетнее травянистое растение до 40 см высотой. Стебель часто от основания ветвистый, с редкими прижатыми щетинками, зелёный. Прикорневые листья до 20 см длиной, дважды-перисто-рассечённые, с раздвинутыми сегментами с линейно-ланцетными сидячими долями. Бутоны продолговатые, до 15 мм длиной. Цветки красные. Цветет в мае – июле. Плод – булавовидно-цилиндрическая, кверху обычно несколько расширенная коробочка, до 20 мм длиной, оттопыренно- или полуприжато-щетинистая или внизу голая или вся голая.
Papaver atlanticum (Ball) Coss. – Мак атлантический
Травянистое растение, покрытое длинными, жесткими волосками белого цвета. Листья голубовато-серого цвета, образуют розетку. Цветки до 5 см в диаметре; от темно – оранжевого до красного цвета. Мак атлантический выращивается как декоративное растение.
Papaver bracteatum Lindl. – Мак прицветниковый
Papaver chakassicum – Мак хакасский
Многолетнее травянистое растение. Образует не крупные, плотные дерновинки. Листья перисто рассечённые, на тонких длинных черешках. Могут быт цельнокрайними или с немногочисленными зубцами. Опушение не густое, полуприжатыми волосками. Цветоносы также опушенные, высотой до 35 см. Цветки желтые, 4–5 и более см в диаметре. Коробочки продолговатые или в средней части слегка расширенные, бочонковидные, покрыты волосками, иногда голые. Цветёт в мае – июне. Растёт в каменистых и песчаных степях, на каменистых склонах. В Республике Хакасия известно несколько местонахождений: Аскизский район – окрестности деревень Камышта, Усть-Камышта, горный массив Саксары; Ширинский район – окрестности посёлка Туим. В настоящее время происходит резкое сокращение численности в связи с хозяйственной деятельности человека. Занесён в Красную книгу Республики Хакасия.
Papaver lapponicum (Tolm.) Nordh. – Мак лапландский
Мак лапландский – многолетнее растение, растущее большими густыми дерновинами. Листья серо-зелёные или зелёные, опушённые прилегающими длинными волосками белого цвета, длиной 4–12 см, на черешках длиной до 7 см, просто-перисто-рассечённые, с 3–4 парами сегментов. Сегменты ланцетовидные, длиннозаостренные или линейные, большей частью зубчатые, удлинённые или укороченные, острые или тупые. Цветоносы многочисленные, прямые, высотой 10–30 см, внизу почти голые, вверху с прижатыми белыми или тёмными щетинками. Бутоны маленькие, длиной 1,5 см, диаметром 0,6 см, покрытые короткими тёмными волосками. Цветки диаметром до 2,5 см, чашеобразные, ярко-лимонные. Чашелистики ладьевидные, опушённые, зелёные, светлые по краям. Лепестки быстро опадающие, к основанию суживающиеся, сверху округлые или усечённые, внешние лепестки длиной 1,3–2,3 см, внутренние – в два раза меньше. В венчике находится множество тычинок, длина которых на порядок больше длины завязи. Коробочка длиной 1,3 см, шириной 0,5–0,7 см, грушевидно-овальная или булавовидная, с негустыми прижатыми тёмными щетинками.
Papaver orientale L. – Мак восточный
Многолетнее травянистое растение. Стебли прямостоячие, толстые, маловетвистые, чаще простые, 40-90 см высотой, внизу густо оттопыренно-щетинисто-мохнатые; щетинки белые. Стебель может быть очень коротким с 1–2 небольшими листьями. Листья до 30 см длиной, прикорневые на длинных щетинистых черешках (4–6 см длиной), пластинка в очертании продолговатая, ланцетная или продолговато-ланцетная, просто перисто-рассечённая, с большим числом сегментов; сегменты продолговатые или чаще ланцетные, острые, редко цельнокрайние, чаще острозубчатые, кончаются сильной щетинкой, нижние раздвинутые, верхние сближенные, самые верхние сливающиеся в острозубчатую, конечную, постепенно заострённую лопасть. Стеблевые листья сходные с прикорневыми, уменьшенные; самые верхние сидячие. Цветоножки длинные (до 35 см длиной), толстые, почти белые от прижатых жёстких щетинок. Бутоны яйцевидные или широкоовальные, 2–3 см длиной, покрыты оттопыренными белыми щетинками. Чашелистиков 2–3; венчики крупные, красные; лепестки в числе четырёх или шести, почти округлые, до 9 см длиной, оранжево-огненно-красные или розово-красные, с чёрным квадратным пятном выше основания или без него. Нити тычинок тёмные, кверху несильно расширенные; пыльники продолговатые, фиолетовые. Цветет в июне – июле. Плод – сизая, голая, обратнояйцевидная коробочка, 2–3 см длиной; диск плоский, с (8)13–15 лучами, плёнчатый, зубцы его короткие, тупые, почти усечённые, жёсткие.
Papaver radicatum Rottb. – Мак полярный
растение семейство маковый снотворный
Растение высотой 8–15 см. Образует небольшие подушки. Листья просто-перистые, небольшие, на коротких широковатых черешках, сегменты цельные, ланцетные или продолговатые, длиной 1,5–3 см, шириной 1–2 см, островатые, редко дваждынадрезанные, сближенные. Цветоносы низкие, прямостоячие, длиной 8–15 см, опушение их оттопыренное, в верхней половине тёмно-рыжее. Бутоны округло-овальные, густо тёмно-коричневые, волосатые. Венчик диаметром 2,5–4 см, с широкими ярко-жёлтыми лепестками, обычно остающимися при коробочке. Тычинки относительно немногочисленные, едва превышающие завязь; пыльники округлые, короткие. Цветёт в июне – июле. Плод – довольно широкая обратнояйцевидная коробочка, длиной 10–12 мм, с густыми тёмно-рыжими прижатыми или отстоящими щетинками. Диск коробочки мало выпуклый, лучи почти без плёнчатого соединения.
Papaver somniferum L. typus[8] – Мак снотворный, или Мак опийный
Мак снотворный – травянистое однолетнее растение, сизое, крупное, высотой 100–120 см, маловетвистое. Волоски или отсутствуют, или немногочисленные на жилках листьев или цветоносах. Стебель прямостоячий, гладкий, сизовато-зелёный, в верхней части ветвистый.
Нижние листья на коротких черешках, постепенно переходящих в пластинку, верхние сидячие, стеблеобъемлющие, пластинка продолговатая, сизая, неровная, 10–30 см длиной, по краю крупно-пильчато-зубчатая или надрезанно-лопастная и острозубчатая. Цветоносы длинные, толстые, голые или с оттопыренными щетинками. Бутоны до раскрытия цветков поникшие, голые, кожистые, яйцевидно-овальные, тупые, крупные, длиной 1,5–3 см. Перед распусканием цветки выпрямляются. Цветки – актиноморфные, обоеполые, крупные, одиночные, располагаются на верхушке стебля или его разветвлений. Околоцветник двойной, чашечка из двух кожистых чашелистиков, опадающих при распускании бутона. Венчик состоит из 4 округлых или широкояйцевидных лепестков белого, красного, розового или фиолетового цвета с фиолетовым, жёлтым или белым пятном у основания, длиной до 10 см. Тычинки свободные, многочисленные, в нескольких кругах; тычиночные нити тёмные или светлые, выше середины булавовидно утолщённые; пыльники линейно-продолговатые. Гинецей ценокарпный, образованный многочисленными срастающимися плодолистиками.
Завязь верхняя, семязачатки многочисленные. Цветёт в мае – августе. Плод – короткоциллиндрическая обратнояйцевидная или почти шаровидная коробочка 2–7 см длиной, внизу суженная в ясно заметную длинную ножку, одногнёздная, с неполными перегородками и большим количеством мелких семян; диск плоский, плёнчатый, с ясными, глубокими зубцами; лучей 8–12. Семена мясистые с маслянистым эндоспермом, 1–1,5 мм в диаметре; созревают в конце июля до начала сентября.
3. Факты о маке
Если рассматривать мак, как средство для внутреннего применения в историческом плане, то еще со времен древних греков и Авиценны чемпионом по снотворному действию считался снотворный мак (Papaver somniferum). Почти все снотворные рецепты Авиценны включают мак в той или иной форме.
Действующим веществом мака являются алкалоиды, входящие в состав опия. Данный факт объясняет, почему на современном этапе данное растение практически не применяется. Опий вызывает наркотическую зависимость. Наркомания, мало известная во времена Абу Али Сино, стала серьезной социальной проблемой нашего времени.
Случай с маком – ярчайшая иллюстрация русской народной поговорки: «Заставь дурака Богу молиться – он себе лоб расшибет».
Я имею ввиду тот факт, что люди издревле применяли препараты из мака для ликвидации бессонницы и лучшего не знали. В маленьких, лечебных дозах, даваемых редко и только по показаниям, мак зависимости не вызывал. Человек же поставил все с ног на голову, и получил проблему, решить которую пока не в состоянии.
Сейчас сеять снотворный мак разрешено только на специальных строго охраняемых государственных плантациях.
Некоей альтернативой (весьма слабой, нужно заметить) выступает близкий родственник снотворного мака – мачок желтый. Это дикорастущее растение. Его используют в виде отвара травы и цветков.
Интересно, что всем известный чистотел также относится к семейству Маковых. Мало того, он содержит многие алкалоиды, характерные для снотворного мака. Однако содержание их так незначительно, а основные алкалоиды настолько токсичны, что применение чистотела со снотворной целью невозможно.
Также биологи идентифицировали гены, наличие которых позволяет опиумному маку синтезировать опий. Отключение этих генов позволит получить растение, содержащее много ценного сырья для фармакологов, но лишенное морфина.
Исследователи утверждают, что их открытие сможет изменить фармацевтическую индустрию. В частности, станет возможно удешевить получение кодеина – распространенного анальгетика, так как сок опиумного мака содержит наряду с морфием и кодеин.
Кодеин входит в состав таких распространенных препаратов, как нурофен, пенталгин, солпадеин, каффетин и некоторых других. Поэтому фармацевты заинтересованы в его получении надежным и недорогим методом. Опиумный мак, дающий кодеин, но не синтезирующий морфин, мог бы стать практически идеальным сырьем.
Вывод
Изучив немалое количество литературы о семействе Маковые хочется сделать вывод, что это очень красивые и полезные растения, имеющие практическую пользу для человека (использование в кондитерском производстве, в медицине, а также в парфюмерии а в изготовлении красок).
Список литературы
Т. М. Судник, Т. В. Цивьян. Мак в растительном коде основного мифа (Balto-Balcanica) // Балто-славянские исследования 1980. М.: Наука, 1981, с. 300–317;
Попов М. Г. Род 556. Мак – Papaver // Флора СССР. В 30-ти томах / Главный редактор акад. В. Л. Комаров; Редактор тома Б.К.;
Шишкин. – М.–Л.: Издательство Академии Наук СССР, 1937. – Т. VII. – С. 598–599. – 792 + XXVI с. – 5200 экз.;
Ю. К. Школьник Растения. Полная энциклопедия растений. – М.: ЭКСМО, 2009. – С. 58–59. – ISBN 978-5-699-10969-24;
Мак в Толковом словаре живого великорусского языка В. И. Даля
А. В. Положий «Систематика цветковых растений»
И. И. Андреева, Л. С. Родман «Ботаника»
Размещено на Allbest.ru
studfiles.net
Характеристика семейства Маковые
Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные Класс. Magnoliopsida - двудольные
Подкласс. Ranunculidae - ранункулиды
Порядок. Papaverales - маковые
Семейство. Papaveraceae - маковые
Семейство маковые включает в себя два подсемейства: маковые (Papaveroideae) и дымянковые (Fumarioideae).
Подсемейство. Papaveroideae - маковые
Виды:
Papaver somniferum - мак снотворный
Chelidonium majus - чистотел большой
Glaucium flavum - мачок желтый
Macleaja cordata - маклея сердцевидная
Macleaja microcarpa - маклея мелкоплодная
Жизненная форма: однолетние и многолетние травянистые растения с членистыми млечниками.
Корневая система: стержневая.
Листья: простые, без прилистников, цельные или изрезанные.
Листорасположение: очередное.
Соцветия: цветки одиночные или в цимоидных соцветиях.
Цветки: актиноморфные, димерные, чашелистиков 2, которые опадают при распускании цветка, лепестков венчика 4, располагаются в 2 круга, андроцей состоит из неопределенного количества свободных тычинок, гинецей ценокарпный, из 2-х или неопределенного количества плодолистиков. Завязь верхняя.
Формулы цветков:
мак снотворный *
Ca2Co2+2A∞G(∞)
чистотел большой *
Ca2Co2+2A∞G(2)
Плод: ценокарпная коробочка.
БАВ: в млечном соке могут накапливаться смолы, каучук, алкалоиды, в семенах – жирное масло.
Распространение и местообитание: встречаются в Евразии и Северной Америке, а также в южных областях России, по полям и сорным местам.
Особенности: во всех органах растения имеются млечники. Млечный сок мака снотворного содержит алкалоиды, обладающие наркотическим действием. Поэтому посев этого растения в нашей стране запрещен.
Подсемейство. Fumarioideae - дымянковые.
Виды:
Fumaria officinalis - дымянка лекарственная
Corydalis Halleri - хохлатка Галлера
Жизненная форма: травянистые растения без млечников.
Листья: простые, без прилистников, сильно изрезаны.
Соцветия: ботриоидная кисть или головка.
Цветки: зигоморфные, чашелистиков 2, лепестков венчика 4, расположены по 2 в 2 круга, образуют шпорец, андроцей из 6 тычинок, которые срастаются в 2 пучка, гинецей ценокарпный, образован 2 плодолистиками. Завязь верхняя.
Формула цветка: 
Ca2Co2+2A(3),(3)G(2)
Плод: ценокарпный сухой орешек.
Распространение и местообитание: страны с умеренным климатом, по лугам и полям.
Особенности: не содержат млечников. В научной медицине виды не используются.
Характеристика семейства Гвоздичные
Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные
Класс. Magnoliopsida - двудольные
Подкласс. Caryophyllidae - кариофиллиды
Порядок. Caryophyllales - гвоздичные
Семейство. Caryophyllaceae - гвоздичные
Виды:
Dianthus deltoides - гвоздика-травянка
Saponaria officinalis - мыльнянка лекарственная
Coronaria flos-cuculi - кукушкин цвет
Жизненная форма: травянистые растения, полукустарники, приспособленные к жизни в засушливом климате.
Корневая система: стержневая, представлена корнями и корневищами.
Листья: простые, цельные, сидячие, могут быть с пленчатыми прилистниками, чаще без них.
Листорасположение: супротивное, листовые узлы сильно расширены.
Соцветия: цветки одиночные или в дихазиальных соцветиях.
Цветки: актиноморфные, обоеполые, пятимерные, 5-ти круговые, с двойным околоцветником, чашелистики срастаются в трубочку, лепестки венчика свободные, образуют ноготок, привенчик и отгиб, андроцей состоит из 10 свободных тычинок, расположенных в 2 круга, гинецей ценокарпный, количество плодолистиков от 2 до 5. Завязь верхняя.
Формула цветка: *
Ca(5)Co5A5+5G(2-5)
Плод: ценокарпная сухая коробочка или орешек.
БАВ: сапонины, флавоноиды.
Распространение и местообитание: повсеместно с преобладанием в Евразии; способны расти в пустынях, тундре, высокогорьях, по сорным местам, лугам и полям.
Особенности: некоторые степные и полупустынные виды образуют жизненную форму типа «перекати поля».
studfiles.net
Семейство маковые (Papaveraceae) - это... Что такое Семейство маковые (Papaveraceae)?
Семейство маковых объединяет около 45 родов и до 700 видов, распространенных главным образом в северной умеренной зоне. Наибольшее количество видов (более 300) насчитывается в роде хохлатка (Corydalis, табл. 31). Несколько меньшим по объему (около 100 видов) является род мак (Papaver). Наиболее богаты родами и видами маковых умеренные и субтропические области Старого и Нового Света. Небольшое число видов растет в Южной и Юго-Восточной Африке, а также в Австралии. Значительно реже маковые встречаются в Арктике, а в тропиках они приурочены, как правило, к высокогорьям. Среди маковых много эндемичных родов. Так, сангинария (Sanguinaria) является эндемиком Атлантическо-Северо-Американской флористической области, эндемики Восточно-Азиатской области — гиломекон (Hylomecon), маклея (Macleaya, табл. 33), птеридофиллум (Pteridophyllum). В Мадреанской флористической области произрастают ромнея (Romneya) и дендромекон (Dendromecon). Только в Голарктической области встречается род гипекоум (Hypecoum). Виды этого рода произрастают в Средиземноморье, Юго-Восточной Европе, Средней Азии, Сибири, Гималаях и Китае.
, 
Представители семейства маковых, независимо от того, в какой климатической зоне они встречаются, часто предпочитают места с недостаточным увлажнением. Чаще всего они растут в степях, полупустынях и пустынях. В Арктике и высокогорьях, где степень увлажненности значительно выше, маковые чаще всего селятся на сухих пригорках, по каменистым склонам с хорошо дренированными почвами.
В то же время в семействе есть растения и более влажных местообитаний. Это чистотел (Chelidonium) и сангинария. Лесной мак гиломекон, некоторые виды хохлатки и дымянки (Fumaria, табл. 33) произрастают под пологом леса, а также на альпийских лугах и у тающего снега (виды хохлатки).
В пределах семейства наблюдается большое разнообразие жизненных форм: от травянистых одно- и многолетников, составляющих подавляющее большинство, до кустарников (виды бокконии — Bocconia и маклеи) и даже небольших деревьев (например, боккония древовидная — В. arborea — в горах Мексики). Некоторые виды рода адлюмия (Adlumia) являются лианами. У них тонкий, извилистый стебель, длиной до 3 м, цепляющийся за опору с помощью вьющихся черешков листьев.
Листья у маковых простые, очередные или самые верхние почти супротивные либо мутовчатые, без прилистников. Прикорневые листья часто образуют густую розетку. Форма листовой пластинки весьма разнообразна. Например, у меконопсиса (Meconopsis, табл. 33) листья почти цельнокрайние, иногда городчатые, продолговатые; у большинства маков — тонко перисторассеченные; листья бокконии и маклеи глубоко выемчатые, пальчатые. Род птеридофиллум обладает перисторассеченными листьями, напоминающими по форме вайи некоторых папоротников, чем и объясняется латинское название этого рода.
Цветки маковых иногда собраны в верхоцветные соцветия. Кистевидные соцветия встречаются у дымянок и хохлаток, метельчатые — у бокконии, маклеи, птеридофиллума, гипекоума. Однако большинство представителей семейства имеет одиночные цветки на длинных, прямостоячих, безлистных цветоносах, обоеполые, актиноморфные или реже зигоморфные (например, у дымянки, хохлатки, адлюмии и дицентры — Dicentra).
, Цветки маковых имеют разнообразную окраску и размеры. Представители родов ромнея, эшольция (Eschscholtzia), мак, аргемона (Argemone) обладают крупными (у мака опийного — Papaver somniferum и аргемоны мексиканской — Argemone mexicana — диаметр цветка достигает 16, 18, а иногда и 25 см) одиночными цветками либо красными и красно-фиолетовыми, как у некоторых маков и ремерий (Roemeria, табл. 32), либо снежно-белыми, как у ромнеи. У птеридофиллума и чистотела цветки мелкие, желтые, у меконопсиса (табл. 33) крупные, голубые. Окраска некрупных цветков дымянки, дымяночки (Fimiariola) варьирует от темно-фиолетового до аметисто-розового цвета. Своеобразный облик имеют цветки дицентры: пара наружных темно-розовых лепестков со шпорцами, приоткрываясь, показывает пару внутренних, более светлоокрашенных, иногда почти белых. Весь цветок имеет сердцевидную форму, поэтому народное название этого растения — «разбитое сердце» — очень соответствует внешнему виду цветка.
У всех маковых имеется опадающая чашечка, состоящая из 2 или 3 чашелистиков. В некоторых случаях она образует до начала цветения замкнутое вместилище, в котором находятся сморщенные, черепитчато уложенные лепестки бутона. Это наблюдается у всех маков и близких к ним родов. У дымянок чашелистики более мелкие, треугольные и замкнутого вместилища не образуют. Бутоны чаще всего до цветения поникающие.
Венчик цветков маковых, если он есть, состоит из 4, 6 или 8—12 (до 10) лепестков, расположенных в два круга. Исключением являются цветки бокконии и маклеи (табл. 33), лишенные лепестков. У маков, аргемоны, ромнеи, эшольции, меконопсиса и многих других маковых лепестки наружного и внутреннего кругов цельные, без нектарников, не отличаются друг от друга по форме и размерам. Иногда лепестки внутреннего круга несколько мельче, как это бывает, например, у чистотела. У гипекоума наружные лепестки обычно цельные или слабо трехлопастные, внутренние лепестки трех раздельные, крайние доли гладкие, а средняя с бахромчатым краем. Четыре лепестка зигоморфных цветков дымянки (табл. 33), хохлатки (табл. 31), адлюмии и дицентры также расположены в два круга. У дицентры и адлюмии наружные лепестки одинаковые, несущие при основании шпоровидный или мешковидный отросток. У хохлатки, дымянки и дымяночки только один верхний лепесток имеет резко выраженную шпору; лепестки внутреннего круга обычно слипаются между собой верхушками, а на спинках имеют выделяющиеся, прижатые кили.
, Нектарники примитивного строения имеются у гипекоума. Это нектарная ямка, находящаяся у основания средней доли внутренних лепестков, свободная для доступа любых насекомых. Более специализированные нектарники присутствуют у дицентры, адлюмии, хохлатки, дымянки и дымяночки. Здесь нектар скапливается в шпоровидных или мешковидных отростках наружных лепестков, причем сами железки, выделяющие нектар, расположены у основания тычинок.
Тычинки чаще всего многочисленные, редко их 6—12, очень редко — 4 (птеридофиллум, гипекоум). У большинства маковых тычинки свободные, лишь у дымянок и близких к ним родов 6 тычинок срастаются по 3 в два пучка, образуя так называемые «фаланги». Средние из них, супротивные боковым лепесткам, с нормально развитыми 4-гнездными пыльниками, а 4 краевые, чередующиеся с лепестками, лишь с половинками пыльников. Пыльники экстрорзные, вскрываются продольно.
Пыльца трехбороздная, рассеянно-многобороздная или многопоровая. Экзина зернистая, сетчатая или бугорчатая.
Гинецей паракарпный, из 2 или 3—20 плодолистиков. Два плодолистика характерны для гипекоума, дымянки, хохлатки и близких к ним родов; многочисленные — для остальных маковых. Завязь верхняя или почти полунижняя (эшольция), одногнездная или ложномногогнездная в результате врастания внутрь полости и соединения плацент, редко двугнездная благодаря образованию ложной перегородки, с двумя (хохлатка, дымянка) или многочисленными семязачатками.
Подавляющее большинство представителей семейства маковых являются насекомоопыляемыми растениями. Как уже упоминалось, большинство маковых имеет крупные цветки с обильной пыльцой. Пыльники в цветке, как правило, созревают раньше завязи, что обеспечивает перекрестное опыление. Пыльца, продуцируемая в огромных количествах, высыпается на лепестки. Это привлекает множество насекомых, особенно мух и мелких жучков. При этом сравнительно тяжелые насекомые — шмели и жуки — предпочитают садиться на своеобразную посадочную площадку — широкие сидячие рыльца, такие, как у маков и аргемоны. Кроме того, цветки маков, аргемоны и некоторых видов ромнеи используются многими жуками и мухами как ночное убежище от холода.
В других случаях насекомых привлекает нектар. Например, цветки гипекоума посещают пчелы, мухи и некрупные бабочки. Нектар в цветках хохлатки, дымянки, дицентры, адлюмии доступен только насекомым с длинным хоботком — медоносной пчеле, садовому шмелю и некоторым видам бабочек. Хохлатка, дымянка и дымяночка, цветущие ранней весной, чаще всего опыляются самцами комаров и ранневесенними мухами-журчалками.
Так протекает процесс перекрестного опыления в хорошую погоду и в случае изобилия опылителей. Однако при неблагоприятных условиях у многих маковых может происходить и самоопыление. Это хорошо известно на примере видов мака, аргемоны, эшольции и некоторых других растений.
После раскрывания пыльников пыльца попадает на лепестки. С наступлением сумерек или перед дождем цветки маковых, как правило, закрываются. Благодаря этому механизму внутренние части цветка защищаются от ночной сырости или дождя, и, во-вторых, лепестки с налипшей на них пыльцой, тесно прилегая к рыльцу, отдают ему пыльцу, и происходит самоопыление.
У чистотела и ремерии (табл. 32) можно наблюдать другое любопытное приспособление к автогамии. В самом начале цветения — а продолжается оно от одного до трех дней — тычиночные нити сильно отогнуты по направлению к краю венчика. По мере старения цветка они выпрямляются и, в конце концов, приближаются к рыльцу и опыляют его.
Иногда, в связи с плохой погодой, цветки некоторых растений не раскрываются вообще. Однако это не мешает плодоношению: самоопыление в таких случаях происходит внутри нераскрывшегося цветка.
Зрелые пыльники гипекоума раскрываются кнаружи, и в самом начале цветения пыльца из них полностью высыпается на средние доли внутреннего круга лепестков. Под тяжестью пыльцы эти доли несколько прогибаются, открывая свободный доступ к нектару и пыльце насекомым-опылителям. Рыльце с двумя нитевидными ветвями располагается перпендикулярно к этим долям цветка. Поэтому даже при вечернем закрывании цветка в первый день цветения автогамия произойти не может, так как в этом случае непосредственно с рыльцем соприкасаются части цветка, не несущие пыльцы. Самоопыление совершается в самом конце цветения, на втором или третий день. К этому времени в результате неоднократного открывания и закрывания цветка часть пыльцы просыпается на середину наружных лепестков. Ветви рыльца на этой стадии дугообразно изгибаются книзу, и, когда с наступлением темноты цветок снова закрывается, эта просыпавшаяся пыльца неизбежно попадает на кончик рыльца и опыляет его.
Анемофилия среди маковых — явление, скорее всего, вторичное и встречается только у двух родов — маклеи и бокконии. Их безлепестные цветки собраны в кистевидные соцветия. Пыльники расположены на очень длинных нитях и раскачиваются при малейшем движении воздуха.
Наиболее распространенный тип плода у маковых — сухая коробочка округлой или стручковидной формы (рис. 106). Округлая коробочка маков при высыхании либо растрескивается, либо раскрывается порами в верхней части. Топкие стручковидные коробочки, раскрывающиеся створками или разламывающиеся на членики, имеются у чистотела, сангинарии, гиломекона, гипекоума, эшольции, хохлатки, дицентры. Исключением является дымянка, плод которой — маленький одно- или двусемянный орех.
Семена большинства маковых мелкие, с обильным маслянистым эндоспермом и маленьким, слабо дифференцированным зародышем, октаэдрической или округлой формы, часто с придатками.
Весьма разнообразны способы распространения семян у маковых и связанные с ними биологические приспособления. Семена, лишенные придатков, чаще всего разбрасываются разными способами, т. е. являются баллистами. Так, многочисленные мелкие семена маков высыпаются из зрелой коробочки и падают довольно далеко от материнского растения. Особенно интенсивно это происходит в ветреную погоду, когда сухие коробочки мака, как погремушки, начинают качаться на сильном ветру. У эшольции при созревании коробочка растрескивается, а семена, снабженные своеобразными пружинками, с силой отскакивают от плацент, иногда в радиусе нескольких метров вокруг плодоносящего растения.
Семенные придатки маковых — элайосомы — являются выростами наружного интегумента. Такой вырост окружает микропиле (дендромекон) или располагается вдоль семенного шва в виде гребешка (сангинария). Элайосомы дицентры и чистотела видны под лупой, они напоминают диковинные восковые цветы, сидящие на семенном шве. Сочная и маслянистая ткань элайосом привлекает муравьев, которые и являются распространителями семян этого типа.
Кроме баллистов и мирмекохоров, в семействе маковых имеются и эндозоохоры. Семена многих маков и близких к ним родов поедаются птицами или другими животными и распространяются с экскрементами. Некоторые грызуны — полевки, суслики, тушканчики, песчанки — распространяют семена, запасая впрок коробочки мака и ремерии.
Маковые делятся на 3 подсемейства: маковые (Papaveroideae), гипекоумовые (Hypecoideae) и дымянковые (Fumarioideae).
Подсемейство маковых состоит из 26 родов и более 450 видов, распространенных главным образом в северном полушарии, преимущественно в умеренных и субтропических областях, с немногочисленными видами в тропической Америке. Это многолетние или однолетние травы с окрашенным или реже бесцветным соком, иногда полукустарники или кустарники (дендромекон, боккония, маклея) или небольшие деревья (боккония древовидная). Листья очередные или мутовчатые, как у платистемона (Platystemon). В листьях и стеблях имеются млечные трубки или млечные мешки. Членики сосудов с простой перфорацией. Цветки большей частью одиночные, реже в кистевидных соцветиях, обычно крупные, актиноморфные, двухчленные или реже трехчленные. Околоцветник состоит из 2—3, обычно опадающих чашелистиков и 4—6—8—12 (10) лепестков. Лепестки свободные, двурядные, в бутоне черепитчатые и часто скомканные, иногда отсутствуют (боккония, маклея). Нектарников нет. Тычинки обычно многочисленные, редко их 6—12, очень редко 4 (птеридофиллум), свободные. Пыльца чаще всего трехбороздная, реже рассеянно-многобороздная или многопоровая. Гинецей состоит из двух или более плодолистиков, завязь верхняя или редко полунижняя (эшольция), одногнездная или ложномногогнездная, редко двугнездная, с многочисленными семязачатками. Плод — коробочка, стручковидная или раскрывающаяся порами. Основное число хромосом, равно 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11.
Это подсемейство — самое большое по объему. Из его представителей наиболее широко распространенным и самым известным является мак. Крупными по объему родами являются аргемона (около 50 видов, распространенных в Северной и Центральной Америке), ромнея (около 30 видов), глауциум (Glaucium, табл. 33, около 30 видов). Довольно изолированное положение в подсемействе занимает монотипный род птеридофиллум (Япония), который часто вместе с гипекоумом рассматривают в составе подсемейства (или семейства) гипекоумовых. Иногда этот род выделяют в отдельное подсемейство или семейство птеридофиллумовых (Pteridophyllaceae). От остальных маковых этот род отличается числом хромосом, сильно редуцированным андроцеем, перисторассеченными листьями и отсутствием млечного сока.
Монотипное подсемейство гипекоумовых представлено одним родом гипекоум, 18 видов которого распространены в Средиземноморье, Юго-Восточной Европе, Передней и Средней Азии, Сибири, Монголии, Гималаях и Китае. Как правило, это травы с густой розеткой трижды перисторассеченных листьев. Млечные трубки и млечные мешки отсутствуют. Цветки собраны в многоцветковые верхоцветные соцветия, актиноморфные, двухчленные. Околоцветник состоит из 2 мелких треугольных чашелистиков, которые не полностью обволакивают венчик до момента его раскрывания, и 4 лепестков, расположенных в двух кругах. Четыре тычинки супротивны лепесткам, две внутренние часто с двумя проводящими пучками. Пыльца двубороздная. Гинецей из 2 плодолистиков. Плод стручковидный, обычно разламывающийся поперек на членики, реже раскрывающийся двумя створками. Основное число хромосом равно 6, 8.
Род гипекоум иногда включают в подсемейство маковых, реже — в подсемейство дымянковых. Однако данный род сильно отличается от представителей обоих этих подсемейств и заслуживает выделения в отдельное подсемейство. Это подтверждается данными эмбриологии и наличием у гипекоума двубороздной пыльцы, которая в виде исключения встречается у птеридофиллума.
.Подсемейство дымянковых очень близко к подсемействам маковых и особенно гипекоумовых. Это высокоспециализированное подсемейство, состоящее из 16 родов и около 400 видов, распространенных главным образом в северной умеренной зоне. Небольшая часть видов встречается в Юго-Восточной Африке. Представители подсемейства — травы с прикорневыми, очередными или редко почти супротивными, обычно сильно рассеченными листьями. Млечные трубки и млечные мешки отсутствуют, но имеются гомологичные им секреторные клетки. Цветки в кистевидных соцветиях, обоеполые, билатерально-симметричные или чаще зигоморфные, с горизонтальной плоскостью симметрии. Околоцветник состоит из 2 мелких, обычно опадающих чашелистиков, не образующих замкнутого вместилища (иногда чашелистики совершенно незаметные или отсутствуют), и 4 лепестков, расположенных в два круга, с нектарниками. Андроцей из 6 тычинок, сросшихся по три в два боковых пучка. Оболочка пыльцы трехбороздная (дицентра), рассеянно-многобороздная или многопоровая (дымянка и дымяночка). Гинецей из 2 плодолистиков, со сплюснутым лопастным рыльцем и с двумя — многими семязачатками. Плод — стручковидная коробочка, открывающаяся двумя створками, с сохраняющимися плацентами, без перегородки, реже односемянный орешек. Основное число хромосом равно 6, 8.
Самый большой род этого подсемейства — хохлатка (табл. 31). Хохлатка, как и ближайшие ее сородичи — дымянка и дымяночка, — являются типичными представителями ранневесенней флоры умеренной зоны и предпочитают мезофитные условия местообитания. Приспособлением к ранней вегетации у хохлаток являются клубневидные утолщения корня с запасом питательных веществ. Некоторые из дымянок иногда появляются в посевах и на газонах как сорняки.
Представители семейства маковых содержат многочисленные и разнообразные алкалоиды — производные изохинолина. Названия этих веществ — папаверин, адлюмин, бикукулин, глауцин, фумарин и т. д.— ясно указывают источники сырья. Лекарственные свойства маковых были известны издавна. Первым из маковых еще в доисторические времена был введен в культуру мак снотворный (Papaver somniferum), вероятно в Западном Средиземноморье. Оттуда эта культура проникла в Восточную, Южную и Среднюю Азию. Эти предположения основываются на неоднократных находках коробочек мака в палеолитических свайных постройках в этих районах. Второй древний центр культурных форм — Северо-Западный Китай.
Семена мака используют для добывания масла и приготовления различных кулинарных изделий. Гораздо большее значение имеет добыча опиума из незрелых маковых коробочек. Он является ценным медицинским сырьем для изготовления различных наркотиков. Основные современные районы произрастания и культивирования опийного мака — Китай, Средняя. и Малая Азия, а также Индия. Делались попытки выращивать опийный мак в Европе, но без; особого успеха. Опийный мак обычно разводят в горах, на высоте 1500—2900 м, масличный — на равнинах. Опийный мак сеют после периода осенних дождей в три приема — с ноября по март. После опадения лепестков и тычинок молодую коробочку надрезают острым ножом, а затем по мере загустения выступившего сока его собирают, сушат и прессуют. Все операции по добыче опийного сырья производят вручную, чем и объясняется большая его дороговизна. Опиум (от греч. opos — сок) был известен уже в Древней Греции как лекарственное средство. В средние века курение опиума в качестве одуряющего и галлюциногенного снадобья начало распространяться из Малой Азии далее на восток. Особенно этот пагубный обычай распространился в Китае, в связи с чем в 1796 г. китайское правительство запретило курение опиума, а в 1820 г. и ввоз этого продукта. Это запрещение касалось главным образом английского ост-индского торгового общества, тотчас же организовавшего оживленную контрабандную торговлю. Ряд столкновений между Китаем и Англией привел, наконец, к известной «опийной» войне 1841 г., после победоносного для Англии окончания которой Китай вынужден был дать официальное разрешение на ввоз английского опиума.
В настоящее время, несмотря на медицинскую пропаганду и полицейские меры, наркомания в США, ФРГ, странах Латинской Америки приобрела столь колоссальные размеры, что может быть приравнена к национальному бедствию.
Однако со временем опиум не утратил своего значения и в медицине. В чистом виде в качестве обезболивающих средств используют морфий и пантопон, различные их производные входят в состав более пятисот медицинских препаратов.
Лекарственными свойствами, широко используемыми в народной медицине, обладает также другой представитель семейства — чистотел. Сильно ядовитый сок этого растения содержит 6—7 алкалоидов: хелидонин, гомохелидонин, протонин, сангуинарин и др. Его применяют для выведения бородавок, отсюда и русское его название. Средневековые алхимики пытались в «золотом» корне чистотела найти средство для изготовления золота из менее ценных металлов. Согласно Плинию, лекарственным, это растение считалось и в Древнем Риме. В средние века, особенно в Германии, чистотел применяли против подагры, золотухи и при лечении переломов костей. В зоотехнике употребляют свежую траву чистотела, пересыпанную солью, при вздутии живота у овец.
Виды рода дымянка также издавна используют в медицине как источник лекарственного сырья. Во всех частях растений содержится до 0,5% алкалоидов, витамины А, Е и С. Эссенцию из цветущих растений применяют в гомеопатии. Молодые листья употребляют в пищу как салат. В народной медицине сок используют наружно при сыпях и чесотке.
Ценным лекарственным растением является также хохлатка. Наиболее богат алкалоидами ее клубень, что приводит к массовому уничтожению растений. Один из видов, а именно хохлатка Северцова (Corydalis severtzovii), внесен в «Красную книгу». Это эндемик Западного Тянь-Шаня и Памиро-Алая (Южный Казахстан, Киргизия, Узбекистан, Северный Таджикистан).
Все маковые очень декоративны. Многие из них давно введены в садовую культуру. Хорошо известен, например, мак восточный (Papaver orientale) с крупными огненно-красными цветками и щетинисто-волосистыми листьями, а также изящный мак альпийский (P. alpinum, табл. 32) — украшение любого альпинария. Некоторые виды дицентры, адлюмии и хохлатки также известны как декоративные растения и хорошие медоносы.
Дикорастущие представители семейства маковых благодаря декоративности усиленно истребляются. Несколько видов из этого семейства, произрастающие на территории СССР, внесены в «Красную книгу». Это эндемик предгорий Северного Кавказа мак прицветниковый (P. bracteatura) с огромными, диаметром до 20—25 см, цветками. Сейчас он встречается крайне редко, естественное возобновление практически отсутствует. Мак тоненький (P. tenellum) и мак Вальпола (P. walpolei) также являются узкими эндемиками: первый — восточной части Казахстанского мелкосопочника, второй — побережий Берингова пролива. Глауциум остродольный (Glaucium oxylobum), редкий на территории СССР (Туркмения — Копетдаг) иранский вид, — чрезвычайно декоративное растение, усиленно истребляемое в пору цветения. Были попытки введения этого вида в культуру Ботаническим садом; АН Туркменской ССР. Необходима охрана и продолжение работ по введению данного растения в культуру.
Жизнь растений: в 6-ти томах. — М.: Просвещение. Под редакцией А. Л. Тахтаджяна, главный редактор чл.-кор. АН СССР, проф. А.А. Федоров. 1974.
dic.academic.ru
Мак восточный.
Не перечесть весной в саду ярких цветочных пятен, которые привлекают не только радостных от пробуждения после зимней спячки бабочек и стрекоз, но и притягивают своим пышным видом взгляды абсолютно всех посетителей сада. В первую очередь это касается растения с ярко-красным цветком под названием мак восточный, что делает его чуть ли не королем весенних клумб. Всего одно растение способно полностью изменить внешний облик небольшой цветочной грядки, настолько выразительны и неординарны все части растения – от стебля до цветка мака.
Мак восточный, цветок мака.Впервые, как культурное растение, мак восточный был классифицирован Карлом Линнеем в 18 веке, но когда он первый раз попался на глаза человеку – неизвестно, ведь еще в Древнем Риме и в Древнем Египте свойства мака были замечены и оценены по достоинству. Мак восточный принадлежит к семейству маковых класса двудольных и растет в дикой природе на высоте от 1000 до 3000 метров над уровнем моря. Родиной этого растения считают территорию Древней Персии, Турцию и юг Кавказа. Именно отсюда мак восточный начал свою интервенцию в страны Европы, где прочно закрепился в декоративных и ботанических садах естествоиспытателей и богатых вельмож. Там же в конце 19 века началась активная селекционная работа по выведению новых сортов этого растения с разнообразной окраской цветка мака.
Интересно строение мака восточного, отличающееся от большинства декоративных цветов. Во-первых, растение имеет стержневой корень, благодаря которому стойко переносит практически любую засуху и очень крепко держится в почве. Во-вторых, надземная часть представляет собой прикорневую розетку перисто-рассеченных листьев, из центра которой растут прямостоячие стебли. Все зеленые части мака восточного имеют опушение в виде коротких беловатых щетинок. Венчает растение мака изысканного вида цветок с почти круглыми лепестками ярко-красного цвета.
Несмотря на то, что период цветения мака восточного весьма недолог, даже на этот срок он может послужить великолепным акцентом весенних цветочных клумб. Мак, цветок которого так похож на крылья бабочек, присевших отдохнуть после утомительного перелета, очень грациозен, и несомненно будет центром внимания на цветочных грядках в конце весны. Однако неправильная посадка или несоблюдение условий выращивания может стать причиной отсутствия у мака цветов и даже полного отмирания растения.
Мак восточный: размножение.
Этот вид маков размножается двумя способами – вегетативным и семенным. Первый основан на делении корневищ и применяется в том случае, когда хочется сохранить индивидуальные сортовые особенности, цвет и свойства родительского растения. Для быстрого размножения цветка мака применяют семенной способ, при котором первоначальные качества могут измениться.
Чтобы максимально сохранить шансы на приживаемость при вегетативном методе, необходимо сразу после того, как цветок мака отцветет, бережно выкопать корень растения, разделить его на дольки и сразу же посадить в подготовленное место. Для этого метода не используются верхние и нижние части корня.
Посев семян мака восточного производят сразу на постоянное место (пересадок цветок мака не переживет) осенью. Участок вскапывают и разрыхляют, добавив в место посадки минеральные удобрения. Затем его, при недостаточном увлажнении, необходимо полить, а после впитывания воды снова разрыхлить. Распределив по поверхности семена мака цветка, площадку нужно уплотнить любым предметом с плоской поверхностью (подойдет даже отрезок доски). В таком виде посевы остаются до весны. После того как у сеянцев мака восточного появится два настоящих листика можно проредить растения таким образом, чтобы между соседними цветами мака было не менее 30-50 см.
Мак восточный, цветок мака.Мак восточный: выбор места под цветок.
Любитель горячего солнышка мак восточный предпочитает расти, купаясь в солнечных лучах. Однако, при необходимости, может выдержать и легкое затенение, но в этом случае цветок мака немного утратит свою королевскую грациозность. В том месте, где предполагается высаживать мак восточный почвы должны иметь воздухопроницаемую структуру, быть богаты на природные удобрения, и ни в коем случае не затапливаться весенними водами. Важно защитить цветок мака от холодного ветра, высадив его, например, с южной стороны стены или забора, ну или в соседстве с многолетними цветочными растениями.
Планируя клумбу с посадками мака восточного нужно иметь в виду, что после цветения вся вегетативная надземная масса отмирает и на месте, где рос мак цветок образуется пустота. Поэтому стоит продумать варианты декорирования этого участка другими представителями садовой флоры.
Мак восточный.Мак восточный: выращивание и уход.
Цветок мака восточного относится к видам, не требующим специфического ухода. Если стоит сухая погода без дождей, то необходимо полить растение, а если летом время от времени дожди идут, то мак восточный может обойтись и без полива. Под кустом цветка мака должно быть всегда чисто от сорняков и взрыхлен верхний слой почвы. Мак восточный отзывчив на минеральные удобрения в начальный период вегетации. Посаженное на одном месте, это растение может провести более десяти лет, поэтому при посадке нужно позаботится о хорошей заправке органикой, а в последующие годы органические удобрения можно вносить в жидком разбавленном виде.
Мак, цветок которого цветет всего несколько дней, не остается декоративным после цветения, поэтому, как только «погрустнело» последнее яркое соцветие и начали увядать стебли и листья, необходимо срезать всю надземную часть растения (конечно, если вы не планируете собирать семена). Период покоя у мака восточного длится до сентября, когда он вновь выпускает розетку листьев, с которой и уходит под зиму.
Мак восточный.Этот мак не боится холодной зимы с длинными морозными периодами. Особенно если зима снежная – то ему вообще ничего не страшно, и цветок мака спокойно доживает до весны, когда первые лучики солнца, касаясь его листьев, выводят растение из спячки и дают старт в новый сезон. Обязательно посадите у себя пару-тройку растений мака восточного, чтобы его цветение превратилось во взрыв эмоций и хорошего настроения у всех посетителей вашего сада.
xn--c1ac3aaju.net
Характеристика семейства Маковые
Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные Класс. Magnoliopsida - двудольные
Подкласс. Ranunculidae - ранункулиды
Порядок. Papaverales - маковые
Семейство. Papaveraceae - маковые
Семейство маковые включает в себя два подсемейства: маковые (Papaveroideae) и дымянковые (Fumarioideae).
Подсемейство. Papaveroideae - маковые
Виды:
Papaver somniferum - мак снотворный
Chelidonium majus - чистотел большой
Glaucium flavum - мачок желтый
Macleaja cordata - маклея сердцевидная
Macleaja microcarpa - маклея мелкоплодная
Жизненная форма: однолетние и многолетние травянистые растения с членистыми млечниками.
Корневая система: стержневая.
Листья: простые, без прилистников, цельные или изрезанные.
Листорасположение: очередное.
Соцветия: цветки одиночные или в цимоидных соцветиях.
Цветки: актиноморфные, димерные, чашелистиков 2, которые опадают при распускании цветка, лепестков венчика 4, располагаются в 2 круга, андроцей состоит из неопределенного количества свободных тычинок, гинецей ценокарпный, из 2-х или неопределенного количества плодолистиков. Завязь верхняя.
Формулы цветков:
мак снотворный *
Ca2Co2+2A∞G(∞)
чистотел большой *
Ca2Co2+2A∞G(2)
Плод: ценокарпная коробочка.
БАВ: в млечном соке могут накапливаться смолы, каучук, алкалоиды, в семенах – жирное масло.
Распространение и местообитание: встречаются в Евразии и Северной Америке, а также в южных областях России, по полям и сорным местам.
Особенности: во всех органах растения имеются млечники. Млечный сок мака снотворного содержит алкалоиды, обладающие наркотическим действием. Поэтому посев этого растения в нашей стране запрещен.
Подсемейство. Fumarioideae - дымянковые.
Виды:
Fumaria officinalis - дымянка лекарственная
Corydalis Halleri - хохлатка Галлера
Жизненная форма: травянистые растения без млечников.
Листья: простые, без прилистников, сильно изрезаны.
Соцветия: ботриоидная кисть или головка.
Цветки: зигоморфные, чашелистиков 2, лепестков венчика 4, расположены по 2 в 2 круга, образуют шпорец, андроцей из 6 тычинок, которые срастаются в 2 пучка, гинецей ценокарпный, образован 2 плодолистиками. Завязь верхняя.
Формула цветка: 
Ca2Co2+2A(3),(3)G(2)
Плод: ценокарпный сухой орешек.
Распространение и местообитание: страны с умеренным климатом, по лугам и полям.
Особенности: не содержат млечников. В научной медицине виды не используются.
Характеристика семейства Гвоздичные
Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные
Класс. Magnoliopsida - двудольные
Подкласс. Caryophyllidae - кариофиллиды
Порядок. Caryophyllales - гвоздичные
Семейство. Caryophyllaceae - гвоздичные
Виды:
Dianthus deltoides - гвоздика-травянка
Saponaria officinalis - мыльнянка лекарственная
Coronaria flos-cuculi - кукушкин цвет
Жизненная форма: травянистые растения, полукустарники, приспособленные к жизни в засушливом климате.
Корневая система: стержневая, представлена корнями и корневищами.
Листья: простые, цельные, сидячие, могут быть с пленчатыми прилистниками, чаще без них.
Листорасположение: супротивное, листовые узлы сильно расширены.
Соцветия: цветки одиночные или в дихазиальных соцветиях.
Цветки: актиноморфные, обоеполые, пятимерные, 5-ти круговые, с двойным околоцветником, чашелистики срастаются в трубочку, лепестки венчика свободные, образуют ноготок, привенчик и отгиб, андроцей состоит из 10 свободных тычинок, расположенных в 2 круга, гинецей ценокарпный, количество плодолистиков от 2 до 5. Завязь верхняя.
Формула цветка: *
Ca(5)Co5A5+5G(2-5)
Плод: ценокарпная сухая коробочка или орешек.
БАВ: сапонины, флавоноиды.
Распространение и местообитание: повсеместно с преобладанием в Евразии; способны расти в пустынях, тундре, высокогорьях, по сорным местам, лугам и полям.
Особенности: некоторые степные и полупустынные виды образуют жизненную форму типа «перекати поля».
studfiles.net
гималайский мак выращивание из семян, посадка и уход (+фото)
Голубой мак меконопсис или гималайский голубой мак, тибетский мак, голубой колокольчатый мак первыми стали выращивать как садово-парковую культуру англичане. Родина маков насыщенного, голубого цвета находится высоко в Гималаях. Необычайно красивый цветок имеет статус национального символа Бутана и почитается как символ гармонии, мира и счастья.
В России о меконопсисе, в буквальном переводе «подобному маку» цветке, известно с конца XIX в благодаря экспедициям Николая Михайловича Пржевальского по Центральной Азии.
Ботаническое описание меконопсиса
Голубой мак меконопсис (Meconopsis) — травянистое двудольное растение, семейство Маковые (Papaveraceae), порядок Лютиковые. В зависимости от вида высота голубого мака варьируется от 10 см до 1 м. Встречаются разновидности многолетников, но большинство меконопсисов относятся к малолетникам или монокарпикам — растениям цветущим и плодоносящим один раз за всю свою жизнь.
Меконопсис — травянистый кустарник из множественных розеток крупных очередных или противоположных черешковых сизо-зеленых листьев. Листва, чашелистики, стебель покрыты пухом, ворсом белесого, желтого, оранжевого цвета. Корни стержневые или мочковатые, разветвленные, с почками роста. У большинства видов диаметр цветка 5-7 см, у крупноцветковых 10-25 см.
Соцветия кистеобразной или метельчатой формы. Расцветка разнообразна — насыщенно синяя, лазурная, голубая, лавандовая, фиолетовая, белая, желтая. Цветение продолжается до месяца. Маслянистые семена созревают в сухом плоде-коробочке.
Важно. Растения содержат млечный не обладающий наркотическими свойствами сок из-за которого голубой мак занесен в группу ядовитых растений.
Ареал обитания растения
У меконопсиса уникальный разорванный ареал обитания. Родиной голубых маков считаются высокогорные леса, альпийские влажные луга, находящиеся на высоте 3-5,5 тысяч метров над уровнем моря в Непале, Бутане, Бирме, Китае, Индии.
Однако в начале XIX века в Британии был описан и зарегистрирован новый вид меконопсис камбрийский (Уэльский мак), повсеместно произрастающий в Западной Европе. Именно для этого вида и было создано отдельное ботаническое семейство меконопсисов.
В России встречается дикорастущий меконопсис буквицелистный.
В настоящее время ареал культурных голубых маков расширился за счет Аляски, Канады, Скандинавии, Японии, Австралии, Новой Зеландии.
Дикие меконопсисы относятся к редким растениям, около 20 азиатских видов занесены в разряд исчезающих.
Распространенные виды, гибриды меконопсиса и фото этих видов
Известно около 50 видов меконопсиса, некоторые виды из-за труднодоступности мест произрастания не описаны до сих пор. Наиболее известны меконопсисы: крупный, буквицелистный, камбрийский, шелдона.
Меконопсис крупный (Meconopsis grandis)
Меконопсис грандис, большой, великий. Этот гималайский голубой мак выращивается как садовое растение с 1895 года. Ценой неимоверных усилий он был добыт британским охотником за растениями Джозефом Хукером, снарядившим экспедицию на «крышу мира» специально для поиска легендарного цветка. В результате селекционной работы, которая длится уже более века, выведено множество форм и гибридов.
Все меконопсисы грандис относятся к полурозеточному типу, цветут с мая по август, в высоту достигают 60 см. Длина опушенных цветоносов 10-12 см. Листья с зубчиками по краям с редким рыжеватым опушением ланцетовидные или в форме эллипса. Цветы синего, голубого, пурпурного, лилового, розового, белого цвета диаметром 8-12 см.
Фото. Меконопсис крупный
Меконопсис буквицелистный (Meconopsis betonicifolia) или меконопсис Бейли
Самый популярный среди собратьев. Существует множество разновидностей различающихся строением куста, высотой, формой листьев, размером и оттенками цветов и форм. Выведен белоцветковый сорт Альба.
В наших климатических условиях цветет с конца мая по август, продолжительность цветения 3-4 недели. Переносит морозы до -18-20°С.
Фото. Меконопсис буквицелистный
Меконопсис камбрийский (cambrica) или меконопсис валлийский, уэльский
Камбрийский мак — европейский вид, с мелкими одиночными простыми или полумахровыми цветами от светлого до оранжевого, ярко-рыжего окраса. Малолетник, цветет все лето до заморозков.
Нуждается в поливе в засушливую погоду. Лучше всего чувствует себя на полузатененных участках, но может расти и в альпинариях, рокариях расположенных на солнечной стороне на нейтральных почвах. Прямостоячее, низкорослое растение высотой 30-40 см. Предпочитает известкованные почвы. Не вымерзает при морозах до -25°С. Прекрасно размножается самосевом или осенне-весеннем посевом непосредственно в открытый грунт.
Фото. Меконопсис камбрийский
Меконопсис шелдона (Meconopsis х sheldonii)
Неприхотливый гибрид меконопсисов крупного и буквицилистного, вырастает до полутора метров. Размножается меконопсис шелдона только вегетативным способом. Исключение — сорт «Lingholm».
Фото. Меконопсис шелдона
Менее известны разновидности:
- меконопсис каравелла (Meconopsis х karavella) — махровый трехцветный гибрид;
- пятилинейный (Meconopsis quintuplinervia) колокольчатый мак с цветами лиловых оттенков;
- непальский (Meconopsis napaulensis) — высокорослый, мощный монокарпик с ярко-розовыми, красными, пурпурными цветами;
- метельчатый (Meconopsis paniculate) с богатыми соцветиями из желтых крупных цветов в вид чаши;
- пурпурно-красный (Meconopsis punicea) с одиночными поникающими колокольчиками изысканных пурпурно-лиловых оттенков.
Голубой мак в саду, выращиваем из семян
Семена голубого мака, лучше приобрести в цветочном магазине.
При самостоятельном выращивании можно воспользоваться тремя способами: делением куста, черенкованием и семенным.
Чтобы вырастить меконопсис из семян соблюдают алгоритм:
- Закупают семена. Растения, выращенные из собственных семян не сохраняют сортовых качеств. Если хочется поэкспериментировать, на кусте выбирают один цветонос, остальные удаляют. Обрывают все цветы, кроме одного — самого крупного и сильного. В конце августа, до начала осыпания семян, коробочку срывают и до весны сохраняют в холодильнике.
- Покупные семена заранее стратифицируют. Для этого семена равномерно выкладывают на влажную, сложенную в несколько слоев марлю или бумажное полотенце, накрывают таким же увлажненным материалом, упаковывают в полиэтиленовый или фольгированный пакет и помещают на полтора месяца в холодильник, поддерживая температуру от 0 до +4°C.
- Посев производят в августе-сентябре в теплицу или в конце февраля. При осеннем посеве всходы после пикировки переносят в отапливаемую теплицу с хорошей вентиляцией.
- Для выращивания меконопсиса из семян готовят почвосмесь из рыхлой плодородной садовой земли с нейтральным или слабокислым показателем кислотности, которую предварительно подвергают обработке паром для уничтожения семян сорных растений, спор мха и грибов, личинок вредителей. Сверху насыпают слой в 5-8 мм просеянного через сито торфа и крупного промытого и высушенного речного песка, взятых в равных частях. Непосредственно перед посевом землю увлажняют. Для повышения всхожести можно пролить почву раствором корневина, гумата натрия или новосила.
- Семена аккуратно размещают по верху и слегка вдавливают в почву на 1,5-2 мм, не присыпают. Широкие контейнеры накрывают стеклом или прозрачной пленкой, выставляют в помещение с рассеянным светом, следят за тем, чтобы почва не пересыхала, проводя капельный полив. Семена меконопсиса прорастают медленно — от 1 до 3 месяцев. Все это время в помещении поддерживают температуру около +13-14°C.
Семена меконопсиса прорастают доовольно долго
- Для активизации роста еженедельно опрыскивают эпином и три раза до пересадки в открытый грунт вносят под корень оксихином для профилактики черной ножки.
- Через три недели после появления всходов, в стадии второго настоящего листа рассаду пикируют в индивидуальные стаканчики с дренажным слоем на дне. Через несколько дней после рассаживания всходы подкармливают комплексным удобрением, используя половину обычной нормы.
- В открытый грунт рассаду переваливают после того, как минует угроза заморозков на почве. Высаживают придерживаясь расстояния между саженцами в 35-40 см. На постоянное место подросшие растения осторожно, не нарушая земляной ком, пересаживают в конце лета, начале осени или на следующий год весной. При выращивании меконпсиса из семян растения зацветают на 2-3 год.
Важно. Надежнее всего выращивать меконопсис на садовым участке приобретенными в специализированных магазинах годовалыми саженцами.
При вегетативном размножении черенками отделяют от центральной розетки взрослого растения 2-3 молодых розетки со сформировавшимися корешками и укореняют в мини-парниках.
При делении куста отделяют часть корня со 1-2 спящими почками, стряхивают землю, удаляют побеги, старые, поврежденные корешки. Помещают в перфорированный пластиковый пакет, наполненный слегка влажной почвой, торфом, сфагнумом или перлитом и хранят в холодильнике при температуре +2-3°C или глубоко закапывают в снег. Делить куст можно только в период покоя, ранней весной, сразу после таяния снега или осенью.
Весной корешки высаживают сразу на постоянное место дождавшись прохладной, сырой погоды. Притеняют в первые 2-3 недели. Зацветание наступает быстрее, чем при семенном способе, но для вегетативного размножения подходят не все разновидности меконопсиса.
Уход за меконопсисом
Меконопсис не в коем случае нельзя удобрять золой
Голубой мак меконопис предпочитает легкие, плодородные почвы с хорошей воздухопроницаемостью, нейтральные или слабокислые. В землю с неглубоким плодородным слоям при перекопке вносят торф, перегной, дерновой или листовой, добавляют комплексное удобрение для азалий.
Меконопсис лучше высаживать на полузатененный участок защищенный от сильных ветров, а в южных регионах России в тени деревьев, у водоемов.
Во избежание пересыхания и перегрева почвы растения мульчируют торфом, опилками, корой, компостом, зеленой массой.
Уход заключается в регулярной прополке, рыхлении. Обильно поливают при подсыхании верхнего слоя почвы, иначе ослабнувший меконопсис погибнет после окончания цветения.
Подкормку проводят один раз за сезон только на обедненных почвах и в случае выращивания меконопсиса из собственных семян. Меконопсис не переносит подкормку золой.
Рослые голубые маки подвязывают. Многолетние разновидности меконопсиса подрезают.
В период цветения удаляют увядшие цветы, подсохшие листья. На зиму растения обрезают под корень, укрывают листвой или лапником.
Болезни и вредители
Амистар экстра применяется при появлении мучнистой росы на растении
Голубой мак слабо сопротивляется мучнистой росе — ураганно развивающемуся заболеванию, вызванному грибком Erysiphales. Внутренняя сторона листьев, бутоны, семенные коробочки покрываются бело-серым мучнистым налетом. Очень быстро площадь поражения увеличивается. Листья вянут, обвисают, растение погибает.
При появлении мучнистой росы:
- удаляют пораженные грибком части растения, разросшиеся кусты подрезают;
- снимают верхний слой почвы, заменяя его на новый;
- обильно опрыскивают химическими препаратами (Амистар экстра, Акробат МЦ, Топаз, Превикур, Виторос, Фундазол).
Как профилактическое средство применяют опрыскивание мыльно-содовым раствором: 1 столовая ложка соды пищевой, половина чайной ложки жидкого мыла на 4 л воды. Обработку проводят 2-3 раза, делая недельный перерыв между процедурами.
Голубой мак в придомовом дизайне
Благодаря красивой листве меконопсис декоративен не только во время цветения. Разросшиеся опушенные кусты используют для украшения клумб, рокариев, альпинариев, затененных каменистых склонов и кромки водоемов.
Во время цветения голубой мак меконопсис поражает глубокими оттенками. Цветущие маки прекрасно смотрятся на моноклумбах, в миксбордерах.
Меконопсис часто используется ландшафтными дизайнерами для украшения клумб.
Чтобы не снижать декоративность участка после окончания цветения и увядания листовой розетки голубые маки сочетают с хостами, малорослыми злаковыми культурами, крупнолистыми брунерами, папоротниками, аквилегиями, наперстянками, гортензиями, клематисами.
Ландшафтные дизайнеры высаживают голубые маки на фоне декоративных кустарников. При правильном сортовом выборе полянка с маками может непрерывно цвести с весны до осени.
При выращивании меконопсиса семенами главное — запастись терпением. Период цветения наступает не скоро и, к сожалению, многие разновидности голубого мака цветут единожды за свою жизнь. Но усилия вознаграждаются прекрасными цветами, привносящими по мнению бутанцев в жизнь человека покой и гармонию.
cveti-rasteniya.ru
