Как засушить листья и цветы для гербария и картин. Как высушить быстро растения
Как быстро высушить траву? - PlaceClean
Как быстро высушить коноплю
Хорошо, когда запасы шишек позволяют не только спокойно дождаться следующего харвеста каннабиса, но и не спеша и качественно высушить и пролечить уже собранный урожай. В противном случае избежать искушения очень трудно.
Часто гроверы не могут вытерпеть даже 1-2 недель, необходимых для обычной сушки. Иногда они просто хотят проверить, готовы ли соцветия к сбору.
Какая бы не была причина, заставившая садовода попробовать свежесрезанное растение, не подготовленные шишки непременно потребуют быстрой сушки.
В данной статье мы собрали несколько способов, которые позволят ускорить процесс сушки шишек. Один из них непременно понравится любителям экстрактов, ведь он предполагает использование свежих соцветий марихуаны для создания «живого» концентрата.
Бумажные пакеты и компьютерный кулер
Обыкновенные бумажные пакеты, в которых продается свежая выпечка, идеально подходят для сушки бутонов конопли, особенно небольшого размера. Если в них поместить несколько свежесрезанных соцветий, то уже через 2-3 дня они будут наполовину готовыми. Если время позволяет, то можно подождать еще три дня, чтобы шишки дошли до полной кондиции.
В противном случае следует переходить к следующему шагу, для которого понадобится компьютер или ноутбук. У каждого из них непременно есть вентиляторы (кулеры), которые охлаждают процессор, отводя от него тепло.
В месте, где горячий воздух выходит из корпуса устройства, следует положить бумажное полотенце, а на него – наполовину высушенные бутоны. Если используется ноутбук, то соцветия можно положить на клавиатуру в том месте, где находится процессор.
На него укажет отличающаяся по температуре горячая зона поверхности.
Шишки следует переворачивать каждые 10-15 минут, пока они не станут сухими на ощупь. Для этого может понадобиться час или два времени. Бутоны сохранят свои действенные качества, но ожидать от них утонченных вкусоароматических качеств не стоит. Возможно, появятся горечь и кашель. Однако это вполне приемлемая цена за быструю сушку.
Бойлерная комната
Если вы проживаете в частном доме, то у вас наверняка есть отопительный котел, размещенный в отдельной комнате. Это помещение идеально подойдет для сушки марихуаны. В нем всегда тепло, а уровень влажности находится на минимальном уровне.
Бутоны можно либо положить в уже упомянутые бумажные пакеты, либо повесить на веревке, как это делается после стирки вещей. Небольшие шишки будут полностью готовы примерно через 3-4 дня, если в комнате будет постоянно поддерживаться стабильная высокая температура.
Большим и плотным соцветиям, а также не обстриженным ветвям может понадобиться 6-7 дней.
Минус этого способа заключается в том, что постоянно работающий котел, несомненно, отразится на сумме коммунальных платежей. Если в зимнее время разница может быть не сильно заметной, то летом придется подготовить себя к дополнительной графе расходов.
Что касается самого процесса сушки, то он позволяет получить готовый продукт высокого качества, но до совершенства он все же не дотянет.
«Живой» концентрат
«Живые» концентраты каннабиса появились относительно недавно. Они стали настоящим трендом последних лет. Как оказалось, даже самые мощные экстракты, такие как воск или янтарь, можно улучшить. Что и сделали мастера экстракции из США и это стало настоящим прорывом.
Для создания концентрата они использовали свежие замороженные соцветия, а не тщательно высушенные и пролеченные. В результате им удалось сохранить значительно большее количество терпенов, нежели при обычных методах экстракции. «Живой» концентрат благоухает небывалой свежестью, которая представлена удивительной палитрой ароматов. Его действенные качества также находятся на высоте.
После того как новинка появилась в кофешопах, ее быстро оценили гурманы. К сожалению, этот способ быстрой сушки не подходит для обычного домашнего гровера конопли.
«Живой» экстракт готовится при определенной температуре, для поддержания которой нужны лабораторные условия и специальное оборудование.
Однако если Вы путешествуете, то непременно отыщите его в меню кофешопов и других специализированных точках продаж. Стоит обращать внимание на такие позиции, как «соус», «сок» или «сироп».
Камни и солнце
Конопляные фермеры с давних времен сушили марихуану на камнях, оставленных под прямыми солнечными лучами. Это, конечно, не самый эффективный способ, но он работает.
Высокая температура и солнечный свет негативно воздействуют на терпены и каннабиноиды, заставляя их преобразовываться в летучие соединения.
В результате действенные и вкусоароматические качества каннабиса сильно ухудшаются. Но когда дело срочное, то все методы хороши.
Улучшить данный метод можно с помощью бумажного пакета. Нужно положить в него небольшие соцветия, после чего подвесить на веревке под прямыми солнечными лучами так, чтобы он обдувался ветром. Делать это стоит только в сухую и теплую погоду.
Пакет будет защищать шишки от сильного нагрева, в результате чего качество готового продукта будет лучше, чем при использовании камня.
Спустя 1-2 дня бутоны должны стать пригодными для горения, но их аромат и воздействие будут хуже, чем после обычной сушки.
Отчаянные меры
Когда ждать нельзя не только несколько дней, но и пары часов, гроверу придется пойти на отчаянные меры. Сушка в духовке – одна из них. Ветераны садоводства крайне не рекомендуют этого делать, но многие все равно делают.
Температура в печи даже на минимуме слишком велика, чтобы терпены и каннабиноиды могли уцелеть. Хоть соцветия и высохнут за считанные минуты, они окажут практически нулевое воздействие, а на вкус будут как сожженное сено. Вторая отчаянная мера – это микроволновая печь.
Она также не принесет хороших результатов.
*Вся представленная информация носит исключительно ознакомительный характер и не является руководством или призывом к действию.
**Напоминаем, что использование семян марихуаны в качестве посевного материала (выращивание конопли с целью получения растения) запрещено УК Российской Федерации. Подробнее с законом Вы можете ознакомиться здесь.
Источник: https://semyanich.im/articles/kak-bystro-vysushit-konoplyu
Как правильно сушить травы в домашних условиях
Лечебные травы издревле использовались в народной медицине. Помимо этого, их добавляют в блюда и чаи для оригинального вкуса. Сушеные травы можно купить в аптеке или магазине.
Но производители не всегда соблюдают правила сушки трав, готовят продукт не высшего качества или же занимаются производством в загрязненных районах. Поэтому многие сушат травы на зиму самостоятельно.
Важно знать, как правильно это делать, чтобы не потерять вкус и полезные свойства растений.
Подготовка
Для заготовки травы необходимо правильно собрать. Срывайте их перед тем, как они начнут цвести. Позже тоже можно, но аромат будет значительно слабее. Собирайте растения рано утром, пока на листочках роса. Сорванные после обеда растения быстрее завянут.
Важно знать правила сбора отдельных видов трав. Например, лук-резанец активно растет и весной, и летом. Поэтому смело обрезайте его под самый корень. Листья петрушки снимайте со стебельками, а базилик – без них.
Также вы можете купить необходимые травы на рынке или в продуктовом магазине.
Перед сушкой переберите травы. В общей массе не должно быть сухих, пожелтевших или поврежденных листочков
Начинать сушить растения необходимо как можно быстрее после сбора. Не допускайте того, чтобы они длительное время лежали в корзине или ящике. От этого создается парниковый эффект, и они начинают подгнивать.
Перед сушкой переберите травы. В общей массе не должно быть сухих, пожелтевших или поврежденных листочков. Не сушите сырье вперемешку, обязательно разделите по видам. После этого тщательно промойте их и стряхните капли. Далее промокните растения бумажным или хлопчатым полотенцем.
Сушка на воздухе
Для этого метода необходима подходящая погода – жаркая и сухая. Под открытым небом сушите травы только под навесом. Его отсутствие допускается лишь для сушки некоторых растений, например можжевельника, аира, валерианы. Разложите травы в один слой на противень или деревянную дощечку. Положите в тень и переворачивайте раз в сутки. Такая сушка займет несколько дней.
Также можно сушить травы и в помещении. Из помытых и сухих веточек сделайте небольшие пучки и свяжите их. Подвесьте листьями вниз и поместите в сухое помещение с хорошей вентиляцией. За неделю травы полностью высохнут.
В духовке или электросушилке
Наиболее быстрый способ сушки растений для чая или приправ – использование дегидратора. Установите на устройстве температуру не выше +40 °С и поместите туда необходимые травы. Если будете сушить вместе разные виды, то запахи смешаются, поэтому обрабатывайте каждый по отдельности.
Держите в таком режиме травы в течение 20 минут, после чего проверьте степень их готовности. Если нужно еще время, снизьте температуру до +30 °С и оставьте на 20 минут. При высокой влажности в помещении повысьте температуру на 10 °С. Если вы используете духовку, то помните, что температура в ней не должна превышать +50 °С.
При этом постоянно держите дверцу приоткрытой на 10–15 см.
В микроволновке
Положите бумажную салфетку на стеклянное блюдо и поместите его в микроволновую печь. Сверху в один слой уложите травы и запустите микроволновку на минимальной температуре на 3–4 минуты. После этого достаньте растения, переверните их и через 5 минут повторите процедуру. Делайте так до тех пор, пока травы полностью не высохнут.
В печи
Этот способ считается классическим. Если необходимо высушить небольшое количество трав, используется обыкновенная печь. Ее преимущество в том, что она медленно и равномерно отдает тепло растениям.
Обычно печь не растапливается специально для высушивания трав, а используется жар после приготовления пищи. Температура внутри конструкции не должна превышать +60 °С. Главный недостаток этого способа – невозможность отрегулировать температуру и улучшить циркуляцию воздуха.
Печи также используются в тех случаях, когда нужно высушить большое количество трав.
Что делать с пересушенными травами
Процесс сушки растений достаточно сложно контролировать, поэтому нередко случается так, что травы пересыхают. Чтобы исправить ситуацию, поместите их в подвальное помещение на 1 или 2 дня.
За это время растения отсыреют. Помимо этого можете помесить сухие травы в деревянные ящики или бочки с толстыми стенками на 2 дня.
За это время произойдет перераспределение влаги между сухими листьями и деревом.
Хранение
Если сухая трава легко крошится в руках, это значит, что она готова, можно укладывать ее на хранение. Держите растения только в сухих помещениях с хорошей вентиляцией. Лучше всего помещать их в герметичные стеклянные банки. Также можете использовать деревянные или керамические емкости. Напишите на каждой из них, какая именно трава там хранится и время ее сбора.
Теперь вы знаете, как правильно сушить травы для чая и приправ на зиму. Помните, что при слишком высокой температуре растения теряют полезные свойства. Правильно высушенная трава не меняет свой цвет, а запах становится еще интенсивнее.
Источник: http://ymadam.net/dom/hranenie/sushka-trav.php
Как сушить травы: когда собирать, где сушить, правильное хранение
Сегодня на рынке есть масса готовых смесей сушеных трав и других приправ для разных блюд. В одних используется лист, в других — листья, стебли, корни и т. д.
К сожалению, какого качества травы предлагаются нам, сложно сказать. Например, недобросовестные заготовщики сушат все подряд, а среди высохших растений есть и испорченные, и подгнившие, и даже заплесневелые. В результате аромат и качество таких трав оставляет желать лучшего. Свой травяной сбор, естественно, лучше.
Где собирать?
Чтобы собрать и заготовить целебные или пряные растения, необходимо найти экологически чистое сырьё. А для этого важно знать, где растут полезные травы, а в каких местах вообще не стоит даже прикасаться к яркой зелени.
Проще рассказать, от каких мест уважающему себя травнику следует держаться как можно дальше. Нужные вам растения должны произрастать вдали от:
- мусорных куч;
- фабрик, заводов и прочих промышленных предприятий;
- автотрасс;
- железнодорожного полотна;
- крупных населённых пунктов.
Почему это так важно? Все растительные организмы (кстати, как и грибы) активнейшим образом накапливают в себе многочисленные токсины, соли тяжёлых металлов, радиоактивные вещества и прочие вредные элементы, которые имеются в земле, воде и воздухе поблизости от вышеперечисленных мест.
Использование трав, которые росли поблизости от источников химического загрязнения, не только не приведёт к выздоровлению, но и закончится различными осложнениями вплоть до отравления организма различными токсичными веществами.
Технология сбора и сушки
Рассмотрим, как оптимально организовать процесс сушки пошагово. При соблюдение правил сбора и сушки свои сушёные растения будут качественными и максимально полезными.
Шаг № 1. Соберите те травы, которые задумали сушить. Это нужно сделать до цветения, чтобы сохранить аромат и полезные качества. Если у вас нет дачи или сада, а выбраться за город по каким-то причинам не удается, можно купить свежесобранные растения у внушающего доверие травника.
Удостоверьтесь, что все части растений в хорошем состоянии, если нужно, выберите и выбросите подгнившие, черные стебельки, листья других трав.
Шаг № 2. Огородную траву нужно промыть холодной водой и правильно высушить. Важно, чтобы лист или листья были без грязи или химикатов после ополаскивания. Чтобы убрать излишек влаги, на поддоне разложите салфетки из ткани или бумаги и просушите сырьё. Цветы и листья целебных диких растений мыть не рекомендуется. А вот их корешки обязательно ополаскивают.
Шаг № 3. Теперь нужно собрать небольшие букетики, в которые будут входить, например, три растения. Закрепите их, обмотав ниткой. Подвешивать нужно где-то на балконе вниз верхушками. Старайтесь выбрать такое место, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи, иначе травы утратят аромат.
Если в месте сушки будет повышенная влажность, то букетики могут начать подгнивать и придётся отрывать испорченные части. К траве не должны иметь доступ жучки с мошками или птицы. Некоторые обматывают каждый пучок марлей, предохраняя от вредителей. Вполне мудрое решение!
Температура в тени должна быть не более 40 °С. Обеспечьте приток воздуха. Травы, которые содержат эфирные масла (мелисса, чабрец, душица, мята и другие) сушат при температурном режиме, не превышающем 30-35 градусов.
На эфирно-масляничные травы не должно попадать солнце. Иначе оно разрушит ценные витамины, эфирные масла.
Если сушёное растение такого же цвета, как свежее, и явно ощущается ромат, значит, его полезные свойства сохранились.
Шаг № 4. Сушат растения 2-5 недель. Длительность зависит от вида растения, плотности его стеблей, листьев. Также большую роль играют влажность воздуха, уличная температура.
Полностью высушенную траву можно хранить в мешочках, выполненных из натуральных тканей, например, подойдет лён. Можно использовать и бумажные прочные пакеты, которые надо хорошенько закрыть и закрепить скрепками или завязать нитками. Некоторые используют деревянные коробочки или фаянсовые, фарфоровые, стеклянные сосуды.
Нежелательно использовать пластиковые контейнеры, поскольку в них может образовываться конденсат, что чревато запотеванием и последующим загниванием растений.
Не забудьте подписать, что в какой ёмкости хранится, а также поставить год и месяц сбора урожая.
Когда оптимально собирать травы?
Удачнее всего пройдёт сбор трав или плодов (например, шиповника и т. д.), если вы выйдете с утра, когда только сходит роса, а на улице будет стоять сухая погода. Можно собрать и вечером, когда роса ещё не выступила на растениях.
Очень важно незамедлительно приступать к сушке, иначе трава может начать преть, заведётся плесень, в результате придётся выбросить всю эту партию.
Те, кто собирают шиповник и другие крупные плоды или корни, знают, что до сушки их надо разрезать, пополам или на четвертинки. Такие плоды, как боярышник, можно сушить целыми в тенистом месте.
Не менее важен и вопрос, в какой месяц собирать то или иное растение. В интернете и литературных источниках можно найти подробную табличку с указанием конкретных дат, но можно руководствоваться и обычной логикой.
Итак, срок сбора зависит зависит от того, какую часть травы или кустарника вы будете использовать.
- Почки. В этом случае сбор организовывают ранней весной (и даже в конце февраля). Нужно выбрать идеальное время, когда почки набухают, но ещё не распускаются. Появившиеся листочки говорят о том, что сроки упущены.
- Кора. Твердое покрытие деревьев и кустарников также лучше собирать весной — в момент движения растительного сока. Заготовка завершают при распускании первых листьев. Важный показатель правильного момента для сбора — кора с лёгкостью отходит от ствола или ветки.
- Листья. Листочки обычно заготавливают при бутонизации или цветения травы. Гораздо реже — в период плодоношения. Если травы зимуют с листьями (брусничные и толокнянковые кусты), то собирать зелень лучше осенью.
- Цветы и соцветия. Нужно дождаться полного распускания бутонов, хотя иногда собирают и нераспустившиеся цветочки. Важно лишь не использовать сырьё с растений, которые уже начали увядать и отцветать.
- Стебли. Надземные элементы трав нужно собирать во время их цветения или бутонизации. В этот момент наблюдается максимальная концентрация всех полезных веществ в растениях.
- Семена и плоды. Логичный шаг — подождать, пока ягоды или семечки созреют полностью. Однако имеются и исключения из правила. К примеру, шиповниковые ягоды лучше собирать немного недозрелыми, иначе они будут мяться. А вот рябиновые, калиновые гроздья нужно рвать после начальных заморозков.
- Корешки. Корневища и клубни лучше выкапывать по весне, когда травы начинают пробуждаться. В отдельных случаях луковицы вырывают в осенние месяцы, когда подземные части накапливаются максимум полезных элементов. В таком случае прежде следует дождаться, когда отомрут надземные органы.
Где сушить травы?
- Сушим на балконе. Если вы решили организовать сушку у себя на балконе, то можете взять поддон или решётку. На поддон выкладывают тканевые салфетки или бумажные (чистые), а сверху размещают огородные травы. Целебные нужно связывать пучками и подвешивать.
Место, где вы оставите свои растения, должно быть отлично проветриваемым и сухим. Если нужно сушить корни, их можно отрезать, разрезать пополам и нанизывать, используя иголку, на крепкую нитку, как ожерелье. Подвешивайте аналогично пучкам целебных трав.
- Используем духовые шкафы с электросушилками. Дачники говорят, что травы быстро сушатся в духовых шкафах или электросушилках. Температура в таких устройствах зависит от вида растения. Как уже было отмечено, растения с эфирными маслами сушат только при температуре до 35 градусов.
Растения, содержащие глюкозиды (мята, мать-и-мачеха, зверобой), сушат в пределах 50-60 градусов.
- Правильно сушим в микроволновке. Если у вас мало трав, можно воспользоваться микроволновкой. Выбирайте под свои растения подходящий режим, когда температура сушки не превышает необходимую.
Складывайте листья, корни и т.д. на тарелку и сушите, постоянно поглядывая за готовностью.
В чём хранить?
Оптимальнее всего хранить высушенные растения в мешочках из полотна или плотной бумаги. Их содержимое будет «дышать». Растения так хранятся один или два года, а корневища с ягодами могут продержаться и до трёх лет .
Полиэтиленовые пакеты использовать нельзя. Разведётся плесень, пропадёт запах, то есть растение придёт в негодность.
Таким образом хозяйки сушат приправы, в том числе кинзу с петрушкой, базилик с сельдереем, руколу с мелиссой, укроп с мятой, майоран, а также и дикорастущие целебные травы. Попробуйте и вы собрать и высушить правильно растения, руководствуясь нашими советами.
Источник: http://adella.ru/health/kak-pravilno-sobirat-i-sushit-travy.html
Как правильно сушить травы
Еще наши предки открыли лечебные свойства трав. Ведь нет ничего лучше, чем природные лекарства. Но очень важно правильно собрать, а главное – сохранить целебные свойства трав. Одним из способов подготовки трав к хранению является сушка. Но важно знать, как правильно сушить травы.
Далеко не все травы можно сушить, просто разложив на солнышке, потому что от такой просушки часть целебных свойств будет безвозвратно утеряно. Сушить нужно начинать уже через один-два часа. Если же такой возможности нет, то травы желательно на несколько часов тонким слоем разложить в помещении, которое хорошо проветривается.
Как правильно сушить различные травы
Одним из самых распространенных и простых способов подготовки трав к хранению является воздушная сушка. Различают солнечную и теневую сушку, все зависит от содержания в растениях действующих веществ.
Сушка трав на солнце
Солнечную сушку не рекомендуют использовать для зеленых частей трав, а также для цветков и листьев. Так как прямые солнечные лучи уменьшают или вовсе уничтожают целебные свойства растений. Для сушки под солнцем хорошо подходят корни и корневища, а также кора и плоды.
Для этого нужно разложить сырье тонким – 2-3 см слоем на деревянной подстилке или на бумаге. В течение дня сырье нужно несколько раз переворачивать для того, чтобы травка высохла равномерно. Для того, чтобы сырье хорошо просушилось, может понадобиться 3-4 дня, иногда больше.
Сушка трав в тени
Если нужно высушить зеленые части растения, то лучше всего сделать это без попадания прямых лучей. Лучше всего для такой сушки подходит чердак, особенно если кровля из жести или шифера.
Для этой сушки обычно используют стеллажи, изготовленные из редкой ткани, например, марли либо же из мелкой проволочной сетки. Разложив травы тонким слоем, толщиной около двух сантиметров, очень важно чтобы помещение хорошо проветривалось.
А вот сушить пучками не рекомендуется, так как внутри связки возможно образование плесени, и травы, в дальнейшем, не смогут долго храниться. Для воздушной сушки, кроме чердаков, можно использовать и другие помещения, имеющие подобные условия.
Сушка трав таким образом займет несколько дней, все зависит от растений. Но зато для такого вида сушки подходит любая, не только солнечная погода. Необходимо в течение дня хотя бы раз перевернуть растения для лучшего результата.
Печная сушка трав
Искусственная сушка занимает намного меньше времени. При этом каждое растение можно сушить в зависимости от его особенностей. Одним из видов искусственной сушки является печная. Обычно для нее используют печь, которую нагревают до определенной температуры.
Желательно чтобы помещение хорошо вентилировалось. А температура была в пределах 40-60 градусов. С помощью печи хорошо сушить ягоды и плоды. Например, шиповник, чернику, малину или рябину. Для лучшей сушки их можно предварительно немного просушить на солнце.
Печь растопить до 80-90 градусов, но не выше.
Калориферная сушка трав
Также различают калориферную сушку, когда для нагрева сушилки используется вода или пар котельных установок, или электрические – используют электронагреватели. Когда растения хорошо высушены, их необходимо поскорее правильно упаковать.
Душистые травы, к примеру, мяту, мелиссу, шалфей, розмарин и другие необходимо упаковать в плотно закрытую стеклянную посуду или металлические, деревянные банки. Для хранения некоторых трав подходит бумажная упаковка, льняные мешочки.
Для удобства на каждую упаковку можно прикрепить этикетки с названием трав.
Полезные свойства трав
Зимой большим спросом пользуются травяные чаи. Они имеют лечебные и профилактические свойства. Поэтому нужно задуматься о правильной подготовке трав на зиму.
Цветки некоторых растений, в частности, липы, шиповника и жасмина, можно собирать только при условии полного раскрытия бутона.
А листья кипрея, черной смородины, морошки, ежевики или малины собирать тогда, когда они уже полностью распустились.
Чай из каждой травы оказывает разное действие на организм. Поэтому чаи из некоторых трав нужно пить очень осторожно. К примеру, окопник при частом его применении может вызвать повреждение печени, а лобелия содержит токсины, родственные никотину. От авитаминоза спасает чай из барбариса, малины, плодов шиповника, рябины, ежевики, крапивы и черной смородины.
Успокаивающий эффект имеют листья мяты перечной, иван-чая, зверобоя, ромашки, первоцвета, мелиссы или малины, чай из этих трав полезен при бессоннице. Хорошо тонизируют чаи из листьев и цветков клевера, лимонника, листьев земляники и другие. Если болит голова. то поможет чай из ромашки. А успокоиться поможет тысячелистник.
С сильной простудой может справиться чай с чабрецом. Очень полезен для регулирования обмена веществ чай из мяты и смородиновых листьев, также он улучшает работу почек и печени. Можно добавлять в этот чай и пару веточек малины.
Нужно не забывать что, лечебные травы могут пригодиться вам через несколько лет и, поэтому их сбор нужно проводить аккуратно, чтобы снова и снова воспользоваться природной аптекой, заготовленной самостоятельно.
статья подготовлена специально для МирСовет.ру — http://mirsovet.ru
Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ею c друзьями, нажав на значок своей любимой социальной сети
http://mirsovet.ru
Целебные травы набирают все большую популярность. Их используют не только как ароматные и полезные чаи, но и в качестве компонентов домашней косметики, и как средства народной медицины. С ними принимают ванны и делают ингаляции.
Самые полезные растения, те, которые собраны и высушены собственными руками. Как сделать это быстро и правильно, вы узнаете, прочитав нашу статью.
Как собирать целебные и пряные растения?
На рынке или в аптеке можно найти массу смесей сухих лекарственных и пряных смесей. Они применяются в народной медицине, домашней косметике и кулинарии. Их качество, иногда вызывает большое сомнение. Другое дело – смеси, собранные собственными руками в экологически чистом месте. Но для того чтобы они были действительно полезными, их нужно правильно собирать.
- все травы, лекарственные и пряные, следует собирать до начала цветения, когда они только набрали цвет. Растения, которые уже зацвели, имеют более слабый аромат и меньшее содержание эфирных масел;
- траву срывают утром, когда уже высохла роса. Делают это в сухую ясную погоду;
- собирать растения нужно только в экологически благоприятном месте. Это может быть ваш сад или огород, если вы живете вдали от автомобильных дорог и заводов, луг или лес, рядом с которым нет тех же самых автомагистралей и загрязняющих природу производств.
Как правильно сушить сырье?
Даже самое хорошее растительное сырье может испортить неправильная сушка.
Сушить растения нужно, соблюдая определенную последовательность действий:
- травы, выращенные и собранные на собственном участке: петрушку, укроп, базилик, мяту и другие, обязательно помойте. Стряхните воду и обсушите, разложив на полотенца;
- растения, собранные на лугу или в лесу, мыть не нужно. Моют их только в том случае, если они покрыты пылью. Но такие лучше вообще не собирать;
- собраное сырье разберите на маленькие пучочки и перевяжите их ниткой. Эти букетики необходимо подвесить цветами вниз. Лучшее место для естественной сушки растений – хорошо проветриваемое и темное помещение. Это могут быть сарай или кладовка. Растения нельзя сушить под прямыми солнечными лучами, иначе они потеряют полезные свойства и аромат. Не любят они и влажность. Стебли и листья во влажных условиях могут загнить;
- сушка естественным путем занимает от нескольких дней до 2-3 недель. Но если вам необходимо быстро высушить траву, то дома это можно сделать в микроволновке. Для этого травы в небольшом количестве помещают между двумя бумажными салфетками и отправляют в микроволновку. Сколько следует в микроволновке сушить травы? Время сушки составляет 2 минуты. Затем сырье вынимают и оставляют на некоторое время на салфетки для полного испарения влаги. Однако этот способ сушки менее хорош, чем естественный. При нем полезные свойства трав могут быть утрачены;
- правильно высушенные растения не меняют свой цвет и аромат. Запах пряных трав может стать еще сильнее и насыщенней. Готовое сырье сухое на ощупь, легко крошится и ломается в руках.
Как правильно хранить высушенные травы?
Полностью высушенное растительное сырье можно хранить несколькими способами.
- В плотно закрытых стеклянных банках и контейнерах. Для этого высушенная трава измельчается до размеров удобных для применения, и насыпается в вымытые сухие емкости;
- В плотных бумажных пакетах. Так можно хранить травы целиком не измельченными. При этом способе они дольше сохраняют свои полезные качества.
- В плотных тканевых мешочках. Растения можно хранить и целыми, и измельченными. Главное, держать их подальше от пахучих веществ, чтобы они не утратили свой аромат.
Сколько хранятся высушенные травы?
Правильно высушенные растения могут храниться до двух лет. При этом необходимо соблюдать условия хранения, и избегать попадания влаги в посуду или пакет со смесями.
Время от времени проверяйте ваши запасы на наличие плесени или вредоносных жучков. При обнаружении порчи, высушенные растения необходимо выкинуть, использовать их уже нельзя.
Для фиточаев, лечебных и косметических средств лучше использовать растения первого года хранения. Для ванн или компрессов подойдут и те, что хранятся дольше. Для кулинарных нужд заготавливают растения на год. А в следующем сезоне используют свежие и сушат новые.
Сушка трав – это очень полезное и увлекательное занятие. Зная, как быстро высушить траву дома, попробуйте сделать это самостоятельно ,высушить растения для своего стола или для лечебных целей. Вы обеспечите свою семью ароматными и полезными чаями, вкусными блюдами, целебными ваннами.
http://mjusli.ru
Почему важно знать — как правильно сушить лекарственные травы? Чтобы фитотерапия давала не эффект плацебо, а оздоравливающий, кроме правильного сбора трав, необходимо ещё знать правильные способы сушки, как хранить заготовленное сырьё и составлять сборы для лечения.
Все эти знания в совокупности помогут сохранить целебные свойства в лекарственных травах после сбора.
В свежесобранных лекарственных травах продолжаются процессы биохимии, благодаря которым происходит разложение некоторых действующих веществ, трава меняет свой цвет, может заплесневеть и потерять не только товарный вид, но и большинство полезных свойств. Чтобы избежать всего этого, необходимо вовремя удалять избыток влаги из сырья.
Как правильно сушить лекарственные травы?
Существует 2 способа сушки: естественный и искусственный.
** Естественный способ — на солнышке. Но, это годится только для сена, а для лекарственных трав не подходит. Солнце обесцвечивает травку и разрушает ряд целебных соединений. Солнечная сушка может подойти только для корений.
Правильная сушка трав производится в хорошо проветриваемых помещениях, в подвешенном состоянии в виде редких веничков, или же расстилают на столы тонким слоем.
— Многие создают навесы для сушения трав. Этот способ хорош для сельской местности и, когда трав заготавливается очень много.
— Проветриваемый чердак. Особенно хорошо, если крыша дома из шифера или металла – они быстро прогреваются и сохраняют тепло. В таких условиях сушить траву получается за один день.
— Обычная жилая комната. Достаточно протянуть веревочку, и навесить на неё связанные пучки. Пучки должны быть очень редкими, чтобы хорошо проветривались и не создавали условий для появления плесени. Такая сушка может продлиться 3-4 дня.
Если сушить траву, разложив на поверхности, то подстелите под сырье бумагу хорошего качества (газету нельзя использовать), либо бамбуковый коврик. По возможности, создайте такое ложе для травы, чтобы воздух снизу тоже поступал. Это может быть своеобразный «гамак» из не очень плотной ткани.
Как сушить травы в электросушилке. можно прочитать в инструкции к конкретному прибору. При какой температуре сушить траву – зависит и от растения. Все электрические сушилки оборудованы регулятором температуры и потока воздуха, что позволяет высушить травы за 1-4 часа. Это, конечно, удобно. Но, когда травы сушатся в комнате на веревке, то воздух наполняется ароматом трав.
В деревнях привычно сушить лекарственное сырье в печах, разогрев её до определенной температуры (40-60 градусов). Печь годится для сушки плодов, ягод — калина, рябина, шиповник, малина, черника.
Чтобы сушить лекарственные травы в микроволновой печи. достаточно обратиться к инструкции по использованию этой печи. Но таким способом лучше не пользоваться. Волны, как и ультрафиолетовые лучи солнца, разрушают много полезного.
Чтобы сушка лекарственных растений прошла быстрее, сырье к этому нужно подготовить:
- Большие листья, плоды, измельчают.
- Толстые корневища, луковицы и наземные части стебля разрезают не только вдоль, но поперёк.
- Плоды и очень влажное сырьё раскладывают для просушки тонким слоем, и часто переворачивают.
Как определить, что травы просушились достаточно хорошо?
- Сухоцвет, листочки растираются пальцами без особых усилий
- Коренья, стебли, кора с лёгкостью ломаются.
- Горсточка ягод при легком сжимании должна легко раскрошиться, а не слипаться в виде комка.
Как хранить сухие лекарственные травы?
Сухое сырье обладает высокой способностью впитывать влагу, поэтому его необходимо хранить в сухих помещениях. Для хранения лекарственных трав используйте плотные мешочки из натуральной ткани, коробки, жестяные или стеклянные банки.
Срок хранения у каждой травы- свой. Но, более трёх лет хранить лекарственные травы не рекомендуется, т.к. они теряют большинство целебных свойств. Лучше будет, если заготовки делать каждый год.
Если сухие травы потеряли свою окраску, и перестали излучать аромат, то это первый признак, чтобы их больше не использовать.Кроме того, не стоит к свежему сырью подмешивать старое.
Лекарственные травы, которые правильно собраны и посушены – хорошее подспорье в борьбе с недугами. Как готовить сборы для лечения. читайте в следующей статье.
http://kak-sdelat-mne.ru
Источник: http://healthwill.ru/fiziologiya/zdorove/3818-kak-pravilno-sushit-travy
placeclean.ru
Как быстро высушить траву в домашних условиях | Женский сайт
Целебные травы набирают все огромную знаменитость. Их применяют не только как благоуханные и пригодные чаи, но и в качестве компонентов домашней косметики, и как средства народной медицины. С ними принимают ванны и делают ингаляции.
Самые пригодные растения, те, которые собраны и высушены собственными руками. Как сделать это стремительно и положительно, вы узнаете, прочитав нашу статью.
Как собирать целебные и пряные растения?
На рынке либо в аптеке дозволено обнаружить массу смесей сухих лекарственных и пряных смесей. Они используются в народной медицине, домашней косметике и кулинарии. Их качество, изредка вызывает крупное сомнение. Другое дело – смеси, собранные собственными руками в экологически чистом месте. Но для того дабы они были подлинно пригодными, их надобно положительно собирать.
Правила сбора:
- все травы, лекарственные и пряные, следует собирать до начала цветения, когда они только набрали цвет. Растения, которые теснее зацвели, имеют больше слабый запах и меньшее оглавление эфирных масел;
- траву срывают утром, когда теснее высохла роса. Делают это в сухую ясную погоду;
- собирать растения необходимо только в экологически благоприятном месте. Это может быть ваш сад либо огород, если вы живете вдалеке от автомобильных дорог и заводов, луг либо лес, рядом с которым нет тех же самых автомагистралей и засоряющих природу производств.
Как положительно сушить сырье?
Даже самое отменное растительное сырье может испортить неправильная сушка.
Сушить растения надобно, соблюдая определенную последовательность действий:
- травы, выращенные и собранные на собственном участке: петрушку, укроп, базилик, мяту и другие, неукоснительно помойте. Стряхните воду и обсушите, разложив на полотенца;
- растения, собранные на лугу либо в лесу, мыть не необходимо. Моют их только в том случае, если они покрыты пылью. Но такие отличнее вообще не собирать;
- собраное сырье разберите на маленькие пучочки и перевяжите их ниткой. Эти букетики нужно подвесить цветами вниз. Лучшее место для обычной сушки растений – классно проветриваемое и темное помещение. Это могут быть сарай либо кладовка. Растения невозможно сушить под прямыми ясными лучами, напротив они утратят пригодные свойства и запах. Не любят они и влажность. Стебли и листья во сырых условиях могут загнить;
- сушка обычным путем занимает от нескольких дней до 2-3 недель. Но если вам нужно стремительно высушить траву, то дома это дозволено сделать в микроволновке. Для этого травы в маленьком числе помещают между двумя бумажными салфетками и отправляют в микроволновку. Сколько следует в микроволновке сушить травы? Время сушки составляет 2 минуты. После этого сырье вынимают и оставляют на некоторое время на салфетки для полного испарения влаги. Впрочем данный метод сушки менее классен, чем обычный. При нем пригодные свойства трав могут быть потеряны;
- правильно высушенные растения не меняют свой цвет и запах. Запах пряных трав может стать еще мощней и интенсивней. Готовое сырье сухое на ощупь, легко крошится и ломается в руках.
Как верно беречь высушенные травы?
Полностью высушенное растительное сырье дозволено беречь несколькими методами.
Сколько хранятся высушенные травы?
Правильно высушенные растения могут храниться до 2-х лет. При этом нужно соблюдать данные хранения, и чураться попадания влаги в посуду либо пакет со смесями.
Время от времени проверяйте ваши резервы на присутствие плесени либо вредных жучков. При выявлении порчи, высушенные растения нужно выбросить, применять их теснее невозможно.
Для фиточаев, целебных и косметических средств отличнее применять растения первого года хранения. Для ванн либо компрессов подойдут и те, что хранятся дольше. Для кулинарных нужд заготавливают растения на год. А в дальнейшем сезоне применяют свежие и сушат новые.
Сушка трав – это дюже пригодное и интересное занятие. Зная, как стремительно высушить траву дома, испробуйте сделать это самосильно ,высушить растения для своего стола либо для целебных целей. Вы обеспечите свою семью благоуханными и пригодными чаями, аппетитными блюдами, целебными ваннами. Будьте здоровы!
Читайте также
murim.ru
Как правильно сушить лекарственные травы
Лекарственные травы важно не только правильно собрать, но и грамотно высушить
Что происходит с растением при сушке
Целебное действие растений обусловлено содержанием в них определенных химических соединений, и наша цель — максимально сохранить их. Но в живом растении постоянно протекают различные биохимические процессы, в результате которых часть действующих веществ разрушается (не случайно сбор лекарственного сырья рекомендуется производить в строго определенное время — когда концентрация полезных элементов максимальна).Правильная сушка сохраняет в сырье максимум полезных веществ
Сушка эти процессы останавливает: для деятельности клеточных ферментов необходима водная среда. Удалив влагу, мы прекращаем внутриклеточные процессы, которые приводят к преобразованию или разложению действующих веществ. И соответственно, чем быстрее высушим, тем меньше потеряем.
Ну а кроме того, во влажной среде охотно размножаются различные микроорганизмы и плесневые грибы — качественная сушка лекарственного сырья защищает его от подобных повреждений.
Общие правила сушки лекарственных растений
Большинство лекарственных трав следует сушить в тени: под воздействием солнечных лучей ускоряется разрушение содержащихся в них полезных соединений и изменяется естественная окраска сырья. Для некоторых видов сырья сушка на солнце — под категорическим запретом; к ним относятся: Цветки и соцветия нельзя сушить на солнцеОбязательно нужно обеспечить хорошую вентиляцию: если сушите в помещении — оно должно проветриваться; если используете духовку — не забывайте оставить дверцу приоткрытой; если у вас есть возможность сушить сырье в печи — поддерживайте тягу, оставив заслонку наполовину открытой.
Где сушить лекарственные травы
Если вы регулярно заготавливаете лекарственное сырье, целесообразно позаботиться о том, чтобы оборудовать удобное место для его сушки.Идеальный вариант — проветриваемый чердак под железной крышей. Летом здесь создаются оптимальные условия: высокая температура и хорошая циркуляция воздуха. Если чердака нет, можно выделить место для трав на улице под навесом или в дачном доме. В холодное и сырое лето, когда естественного тепла для сушки не хватает, можно использовать сушилку, печь или духовку.
Травы можно сушить в пучках
Траву можно сушить, связывая в небольшие пучки и развешивая на веревках или гвоздях под потолком. Но этот способ годится не для всех растений — например, трава золототысячника малого при сушке в пучках желтеет и плесневеет.
Можно сушить сырье, разложив его тонким слоем на бумаге или ткани — это самый универсальный способ. Но надо иметь в виду, что в сезон массовой заготовки лекарственных трав вам потребуется довольно много места.
Для сушки цветков и соцветий, плодов, семян хорошо использовать рамки с натянутой марлей или мелкоячеистой сеткой; пригодятся и поднос, противень или широкая коробка с низкими стенками.
Температурный режим
Температура для сушки зависит от вида лекарственного сырья. Так, растения, содержащие эфирные масла, следует сушить при температуре не выше +35 градусов (при более высоких происходит испарение эфирного масла). Сырье с высоким содержанием витамина С (например, плоды шиповника) сушат быстро, при высокой температуре (+70...+90 градусов). Растения, у которых основными действующими веществами являются гликозиды, тоже сушат быстро (чтобы остановить деятельность ферментов, разрушающих эти соединения), но при более низких температурах — +50...+60 градусов.Особенности сушки некоторых видов лекарственного сырья
Ягоды и сочные плоды перед сушкой следует провялить. Лучше всего это делать на солнце; если же погода не радует, сырье кладут на поднос или противень, застеленный несколькими слоями бумаги, которую меняют по мере того, как она пропитывается соком. Подготовленные таким образом ягоды досушивают в печи или сушилке при умеренной температуре.Ягоды перед сушкой нужно подвялить
Цветки и соцветия сушат быстро, обеспечив хорошую вентиляцию. Ворошить их при сушке нежелательно, поэтому раскладывают сырье тонким слоем. Крупные листья раскладывают по одному и переворачивают после того, как подсохнет верхняя часть.
При использовании сушилки или духовки сырье часто получается пересушенным. Чтобы оно не крошилось при упаковке, превращаясь в труху, его следует некоторое время выдержать в помещении, позволив впитать немного влаги из воздуха, и лишь после этого раскладывать по пакетам или емкостям.
Как определить, что сушка закончена
Хорошо высушенное сырье, как правило, сохраняет естественный цвет (пожелтевшие или почерневшие листья, выцветшие лепестки — свидетельство того, что растение высушено неправильно, и скорее всего, его целебные свойства утрачены).Ягоды и сочные плоды считаются высушенными, если вы, сжав их в руке, не испачкаетесь, а сырье останется рассыпчатым, не слипнется в комок. Корни после сушки должны с хрустом ломаться, а листья и цветки — растираться в порошок.
А где и как вы сушите лекарственные растения для домашней аптечки?
7dach.ru
Как засушить листья и цветы для гербария и картин
Осенние дождливые дни и долгие зимние вечера просто созданы для творчества. Но материал для него нужно заготавливать заранее. Сегодня мы расскажем, как правильно засушить листья и цветы для аппликаций, картин и гербария.
Читай также: 15 ярких идей, как сохранить летние впечатления на весь год
Практически любой цветок - от хрупкого полевого до роскошной садовой розы, любой листочек и травинка могут стать не только частью школьного гербария, но и превратиться в икебану, открытку для любимой бабушки, материал для декупажа, скрапбукинга и настоящей картины, которая станет отличным декором вашего дома. Но для этого нужно знать, как правильно сушить листья и цветы.
Существуют десятки способов, как сушить листья и цветы. Возможно вы удивитесь, но гербарий вовсе не обязательно должен быть плоским - если сушить листья и цветы правильно, то можно сберечь их первоначальную форму и цвет. Есть даже способ мгновенно приготовить сырье для поделок из природных материалов, который вас очень выручит, если о том, что вашему ребенку завтра в школу нужно принести гербарий вы узнали сегодня перед сном.
Как сушить цветы и листья: Холодная сушка
Самый простой и всем известный способ - сушить листья под прессом, то есть в книгах и журналах. Листья и цветы просто перекладывают листами бумаги или бумажными полотенцами с двух сторон и кладут под пресс.
Бумагу нужно менять каждый день, чтобы удалить впитанную влагу. Цветы и листья будут готовы к использованию спустя неделю. Если заготовки стали слишком хрупкими, опустите их в раствор из воды и клея ПВА (на 4 части воды 1 часть клея), а затем просушите.
Листья и цветы, которые вы хотите использовать не для гербария и картин, а для создания гирлянд или других поделок, можно сушить без пресса. Для сушки растения разлжите на бумаге и аккуратно расправьте.
Цветы свяжите пучками и подвесьте соцветиями вниз. В помещении должны быть хорошая воздушная циркуляция и относительная сухость.
Некоторые растения можно сушить в горизонтальном положении на решетке (к примеру, плющ). Некоторые лучше не переворачивать вверх тормашками (физалис).
Есть и растения, которые вянут быстрее, чем успевают засохнуть (гортензия, луковичные, вереск, цикорий). Им необходима воздушная сушка с погружением в воду стеблей: нижнюю часть стебля обрежьте под углом 45 градусов и поставьте в сосуд с водой на высоту 7,5 см.
Читай также: Необычные поделки из сухих листьев своими руками
Как сушить листья и цветы: Горячая сушка
Горячая сушка, то есть сушка утюгом идеальный вариант, когда высушить листья для гербария нужно на завтра. Также горячая сушка может сохранить первоначальный цвет васильков.
Листья и цветы разложите на бумаге, сверху покройте их другим бумажным слоем и проглаживайте до тех пор, пока из растений не испарится влага.
Одиночные крупные цветы, чьи лепестки богаты жидкостью, как, к примеру розы или тюльпаны, можно подсушить в духовке при невысокой температуре. Внимательно наблюдайте за процессом: цветы не должны побуреть.
Как сушить цветы и листья: Порошковая сушка
Этот способ, как засушить цветы и листья, не из быстрых и простых. Для него потребуются сыпучие субстанции, обладающие гигроскопическими свойствами: просеянный речной песок, манная или кукурузная крупа, соль или толченый мел.
Есть у порошковой сушки и свое преимущество: она полностью сохраняет форму и живой цвет растений или соцветий.
Песок прокалите на сковороде, чтобы не осталось влаги, и дайте ему остыть. Насыпьте 2 см песка в картонную коробку и выложите на него цветы.
Аккуратно присыпьте сверху песком, пока не накроете растения полностью.
Через две-три недели в днище коробки нужно проделать отверстия, чтобы песок высыпался.
Засушенные цветы слегка встряхните, чтобы удалить остатки песка. Такие цветы можно использовать для объемных картин или составления флористических композиций.
Читай также: 5 летних поделок из морских камней своими руками, фото
Читай также: 21 идея, что можно сделать из палочек для мороженого
Читай также: Как сделать геоборд своими руками для детей
www.uaua.info
Как быстро высушить траву в домашних условиях
Целебные травы набирают все большую популярность. Их используют не только как ароматные и полезные чаи, но и в качестве компонентов домашней косметики, и как средства народной медицины. С ними принимают ванны и делают ингаляции.
Самые полезные растения, те, которые собраны и высушены собственными руками. Как сделать это быстро и правильно, вы узнаете, прочитав нашу статью.
Содержание статьи
На рынке или в аптеке можно найти массу смесей сухих лекарственных и пряных смесей. Они применяются в народной медицине, домашней косметике и кулинарии. Их качество, иногда вызывает большое сомнение. Другое дело – смеси, собранные собственными руками в экологически чистом месте. Но для того чтобы они были действительно полезными, их нужно правильно собирать.
Правила сбора:
- все травы, лекарственные и пряные, следует собирать до начала цветения, когда они только набрали цвет. Растения, которые уже зацвели, имеют более слабый аромат и меньшее содержание эфирных масел;
- траву срывают утром, когда уже высохла роса. Делают это в сухую ясную погоду;
- собирать растения нужно только в экологически благоприятном месте. Это может быть ваш сад или огород, если вы живете вдали от автомобильных дорог и заводов, луг или лес, рядом с которым нет тех же самых автомагистралей и загрязняющих природу производств.
Даже самое хорошее растительное сырье может испортить неправильная сушка.
Сушить растения нужно, соблюдая определенную последовательность действий:
- травы, выращенные и собранные на собственном участке: петрушку, укроп, базилик, мяту и другие, обязательно помойте. Стряхните воду и обсушите, разложив на полотенца;
- растения, собранные на лугу или в лесу, мыть не нужно. Моют их только в том случае, если они покрыты пылью. Но такие лучше вообще не собирать;
- собраное сырье разберите на маленькие пучочки и перевяжите их ниткой. Эти букетики необходимо подвесить цветами вниз. Лучшее место для естественной сушки растений – хорошо проветриваемое и темное помещение. Это могут быть сарай или кладовка. Растения нельзя сушить под прямыми солнечными лучами, иначе они потеряют полезные свойства и аромат. Не любят они и влажность. Стебли и листья во влажных условиях могут загнить;
- сушка естественным путем занимает от нескольких дней до 2-3 недель. Но если вам необходимо быстро высушить траву, то дома это можно сделать в микроволновке. Для этого травы в небольшом количестве помещают между двумя бумажными салфетками и отправляют в микроволновку. Сколько следует в микроволновке сушить травы? Время сушки составляет 2 минуты. Затем сырье вынимают и оставляют на некоторое время на салфетки для полного испарения влаги. Однако этот способ сушки менее хорош, чем естественный. При нем полезные свойства трав могут быть утрачены;
- правильно высушенные растения не меняют свой цвет и аромат. Запах пряных трав может стать еще сильнее и насыщенней. Готовое сырье сухое на ощупь, легко крошится и ломается в руках.
Полностью высушенное растительное сырье можно хранить несколькими способами.
- В плотно закрытых стеклянных банках и контейнерах. Для этого высушенная трава измельчается до размеров удобных для применения, и насыпается в вымытые сухие емкости;
- В плотных бумажных пакетах. Так можно хранить травы целиком не измельченными. При этом способе они дольше сохраняют свои полезные качества.
- В плотных тканевых мешочках. Растения можно хранить и целыми, и измельченными. Главное, держать их подальше от пахучих веществ, чтобы они не утратили свой аромат.
Правильно высушенные растения могут храниться до двух лет. При этом необходимо соблюдать условия хранения, и избегать попадания влаги в посуду или пакет со смесями.
Время от времени проверяйте ваши запасы на наличие плесени или вредоносных жучков. При обнаружении порчи, высушенные растения необходимо выкинуть, использовать их уже нельзя.
Для фиточаев, лечебных и косметических средств лучше использовать растения первого года хранения. Для ванн или компрессов подойдут и те, что хранятся дольше. Для кулинарных нужд заготавливают растения на год. А в следующем сезоне используют свежие и сушат новые.
Сушка трав – это очень полезное и увлекательное занятие. Зная, как быстро высушить траву дома, попробуйте сделать это самостоятельно ,высушить растения для своего стола или для лечебных целей. Вы обеспечите свою семью ароматными и полезными чаями, вкусными блюдами, целебными ваннами. Будьте здоровы!
Видео: Целебные травы: как правильно собрать, высушить и хранить
Понравиласьстатья?
Вам понравилась статья?
Рейтинг из
ДаНет
Спасибо за голос
mjusli.ru
Как быстро высушить траву? | ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках.
Как приятно принимать ванну с душистыми целебными травами или пить чай из сборов! Летом это осуществляется легко — надо просто взять нужные растения и использовать их по предложенным рецептам, а чтобы можно было наслаждаться такими процедурами и в холодное время года, надо знать, как правильно заранее сделать заготовки, то есть как быстро высушить траву. Об этом вы и узнаете из этой статьи.
к содержанию ↑Для чего сушить травы?
Сушить траву надо для того, чтобы она сохраняла свои полезные свойства, чтобы во время складирования листья, корни и стебли не сгнили и в них не завелись надоедливые насекомые или грызуны. Если знать, как правильно высушить траву и придерживаться определенной последовательности действий во время заготовки, все растения, которые вам нравятся могут сохранить свои свойства до 2-х лет.
к содержанию ↑Правила заготовки трав
Перед тем, как высушить траву, задайтесь вопросом, сколько вы готовы потратить на это времени. Обычная процедура отнимет несколько недель, причем в течение этого времени вам надо будет проделать некоторые манипуляции с растениями и постоянно контролировать процесс. Зато это — единственно верный вариант для сохранения максимального количества полезных веществ.
Выглядит такая заготовка трав следующим образом:
- Соберите нужные вам травы рано утром — лучшее время, когда уже испарилась роса.
- Отсортируйте растения по виду. Уберите все поломанные или несовершенные части.
- Отделите те части растений, которые вам пригодятся — стебли, листья или корни и семена. Если можно использовать одно растение целиком — в этом нет необходимости.
- Хорошо промойте каждую ветку, удаляя с листьев и стеблей землю, насекомых и смывая возможные примеси химикатов, если участок обрабатывался таковыми.
- Мягко стряхните, чтобы убрать основную часть воды.
- Разложите ровный тонким слоем на бумажном или тканевой полотенце — обязательное условие: подстилка должна хорошо впитывать влагу.
- Положите на ровной поверхности в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе, но только вдали от прямых солнечных лучшей.
- Соберите в пучки, как только выйдет основная влага. Желательно делать небольшие букетики, обматывая их тонкой ниткой.
- Подвесьте вниз листьями на веревку в подходящей для этого комнате — с хорошей вентиляцией, возможно даже без света и чтобы не было доступа жучков.
- Дождитесь полного высыхания трав.
Как быстро высушить траву?
Если вы не являетесь ярким приверженцем долгих процедур или у вас просто нет на это времени, но сделать немного заготовок из ароматных трав вам хочется, существует несколько способов, как быстро высушить траву. Воспользуйтесь удобным вам вариантом из нижепредложенных.
Способ 1
Если у вас в доме есть осушитель — используйте его. Преимущество такого прибора в том, что вы самостоятельно можете регулировать температуру и интенсивность циркуляции воздуха. В решении задачи, как быстро высушить траву, это приспособление используется таким образом:
- Включите прибор и дайте ему время нагреться.
- Установите температуру в диапазоне 35-41 °С. Если в комнате повышенная влажность — допускается повышение этого показателя до 51 °С.
- Разложите нужные растения в специальные лотки для сушки с сетчатым дном.
- Установите рядом с осушителем.
- Дождитесь, пока травы высохнут.
Важно! Время такой просушки обычно составляет от 1 до 4 часов. Зависит это не только от созданных условий, но и от естественного уровня влажности в конкретных видах трав. Например меньше времени займет сушка таких трав:
- розмарин;
- петрушка;
- тимьян;
- шалфей;
- чабрец.
Более продолжительным будет процесс для таких разновидностей:
- мелисса или мята;
- орегано;
- базилик;
- эстрагон.
Учтите, если не успеть решить вопрос, как высушить траву этих видов вовремя, они сгниют из-за повышенного содержания влаги в стеблях и листве.
Способ 2
Еще один современный метод, который все чаще используют домашние умельцы для того, чтобы быстро высушить траву — обработка в микроволновой печи. Для этого:
- Положите лист бумаги на тарелку без каймы и блестящих деталей — лист берите большой и толстый.
- На него разложите травы тонким слоем.
- Сверху накройте еще одним листом бумаги.
- Поставьте в СВЧ.
- Наберите чашку холодной воды и тоже поставьте внутрь.
- Включите на 30 секунд, проверьте по истечению этого времени, насколько просохли растения.
- Если недостаточно — добавьте еще от 10 до 30 секунд.
- Повторяйте включение нужное количество раз до полного высыхания трав.
Важно! Если процедура займет более 1-2 минут, замените воду в чашке. Она нужна для того, чтобы сухие листья и стебли не загорелись, часть энергии, выдаваемой СВЧ будет уходить именно на нагрев воды. Если в решении вопроса, как быстро высушить траву, вы отдали предпочтение именно этому методу, учтите, что часть полезных свойств уйдет под влиянием электромагнитных волн.
к содержанию ↑Как понять, что травы высохли и готовы к хранению?
Понять, что пора заканчивать с процедурой сушки и надо приступать к хранению растений можно следующим образом:
- Пощупайте листья и стебли.
- Если они сухие, хрустят и легко измельчаются — сушка закончена.
- Если остаются мягкие части или появились даже признаки гниения — надо продолжить, а все подпорченные элементы выбросить.
Как правильно хранить сухие травы?
Чтобы срок хранения был максимальным, придерживайтесь таких советов:
- Измельчите все стебли, листья, корни.
- При желании — приготовьте сразу нужные вам типы сборов по выбранным рецептам.
- Подготовьте сухие и чистые емкости — контейнеры из дерева, керамики или плотного картона, банки, предпочтительно из темного стекла, или бумажные пакеты. Не берите пластиковые или пластмассовые.
- Засыпьте сухие смеси в емкости.
- Плотно закройте крышками.
- Подпишите каждую банку — отметьте, что именно в ней находится, и дату, когда вы ее заполнили.
- Поставьте в сухое и темное место.
Полезные советы:
- При использовании сухой зелени для приготовления блюд берите пропорции меньше в 3-4 раза, чем указано в рецептах.
- Раздельная сушка каждого вида травы поможет сохранить их оттенок и не вызовет смешивание аромата.
Теперь вы знаете не только как правильно заготовить траву, но и как можно быстро ее высушить. Пользуйтесь этими советами и зимой сможете баловать себя душистыми и вкусными блюдами, чаями или расслабляющими полезными ванными.
Поделиться в соц. сетях:
serviceyard.net
Быстро и не очень высушить листья для поделок и аппликацмй — советы и рекомендации
Практически любой цветок — от хрупкого полевого до роскошной садовой розы, любой листочек и травинка могут стать не только частью школьного гербария, но и превратиться в икебану, открытку для любимой бабушки, материал для декупажа, скрапбукинга и настоящей картины, которая станет отличным декором вашего дома. Но для этого нужно знать, как правильно сушить листья и цветы.
Существуют множество способов, как сушить растения и другие природные материалы, чтобы сберечь их п5ервоначальную форму и цвет. Есть даже способ мгновенно подготовить листья и другое сырье для осенних поделок и гербариев. И он вас очень выручит, если о том, что вашему ребенку завтра в школу нужно принести этот самый гербарий, вы узнали сегодня вечером.
Но иногда торопиться не стоит, особенно, если хочется создать из даров природы что—нибудь необычное и уникальное. И тогда на помощь приходят воздушная или объёмная сушка, позволяющая сохранить и форму и цвет прекрасных нежных цветов. Нужно лишь запастись терпением, чтобы ничего ненароком не испортить.
А потом под вашими руками рождается настоящее волшебство и цветы продолжают радовать глаз, когда за окошком вовсю метет пурга.
Если для подвешивания растений нет подходящих условий либо места, то их можно обернуть бумажными салфетками (лучше рисовыми) или другим влаговпитывающим материалом, а затем разложить по коробкам или поверх картона.
Цветы обычно высыхают за 2-3 недели.
Этот способ подходит для таких растений как аммобиум, барвинок, вереск, гипсофил, золотарник, кермек (статица), лаванда, эхинопсис и им подобных.
Некоторые растения очень быстро увядают, поэтому их сложно засушить в первозданном виде. Поэтому для них используют комбинированный способ: воздушная сушка плюс вода.
Кончики стеблей необходимо подрезать по диагонали и поставить растения в вазу с водой, погрузив не более чем на 4-5 сантиметров.
По мере испарения воды растения будут высушиваться.
После того как бутоны немного подувянут, достаньте цветы и обрежьте кончики стеблей, находившиеся в воде, чтобы предотвратить появление плесени.
Затем досушивайте растения, разложив горизонтально на картоне или бумаге.
Этот способ подходит для таких растений, как артишок шаровидный, вереск, гвоздика (после полного распускания цветка), гипсофил, гортензия, лаванда, луковичные, тысячелистник, цикорий и им подобных.
Воздушная сушка — незаменимый способ для крупных цветков и растений, которые нужны для поделок или зимних букетов.
Для такой сушки необходимо темное (без прямых солнечных лучей), сухое прохладное помещение с отличной вентиляцией (кладовка, чердак, гараж, мансарда).
В зависимости от вида и размера растения процесс сушки длится разное количество времени.
Какие цветы можно засушить?
Воздушным методом легко засушивать декоративные травы или колоски злаковых растений (рожь, пшеница, ячмень и т.д.), а также лекарственные или полезные травы (мята, зверобой, крапива и др.).
Из цветов — василёк, гортензия, декоративные луки, мак, роза, сирень (срезайте сразу после распускания нижних цветков), физалис.
Злаки
Сбор колосьев проводите за пару дней до начала цветения или после того, как колоски станут светло-соломенного цвета.
После сбора соберите колосья в небольшие пучки, располагая верхушки растений на разном уровне.
Перевяжите стебли плотно, но не туго и подрежьте кончики стеблей, выравнивая их.
Развесьте пучки колосками вниз на натянутую веревку или проволоку, не менее 15 сантиметров от потолка. Промежутки между пучками — 10-15 сантиметров.
Закрепить связки цветов можно на крючках, скрепках или прищепках.
Оставьте злаки до полной просушки.
Цветы
Цветущие растения срезайте, как только распустятся цветки. Удалите нижнюю пару листьев или все листья, если вам нужен только сам цветок.
Свяжите растения у основания стебля по 5-10 штук в пучок. Лучше обматывать каждые 2-3 стебля, а в конце весь букет жгутом, резинкой или бечевкой, чтобы цветы не распались после высыхания.
Но не затягивайте веревку слишком туго и не наматывайте ее избыточно, чтобы в местах перевязки не скапливалась влага.
Развесьте пучки цветками или колосками вниз на натянутую веревку или проволоку, не менее 15 сантиметров от потолка. Промежутки между пучками — 10-15 сантиметров. Закрепить связки цветов можно на крючках, скрепках или прищепках.
В пучке листья должны хорошо проветриваться, а цветки не касаться друг друга.
Оставьте цветы на просушку дней на 15-30. Если же лепестки толстые и плотные, или нет оптимальных условий, то время сушки можно увеличить до 40 дней.
Когда цветки полностью высохнут, то лепестки будут твёрдые и хрупкие на ощупь.
Общие правила
Крупные цветки и цветущие ветки следует засушивать по одному (гортензия, пион, роза, сирень).
С роз необходимо удалить шипы.
Разные виды растений лучше связывать отдельно, потому что срок высыхания у них может различаться.
Гигроскопическая вата
Помимо порошковой сушки с применением сыпучих веществ, можно использовать гигроскопическую вату. В этом случае лепестки также хорошо сохраняют форму и окраску.
Все лепестки, включая самые центральные, переложите кусочками ваты. Подвесьте растение за стебель на крючок или веревку.
Цветочная головка высушивается обычно за 5-6 суток, но вату можно убрать лишь после полного высыхания стебля.
Туалетная бумага
При сушке цветов с помощью туалетной бумаги чашечка получается более плоской и бумажная текстура оставляет следы на лепестках, но при этом он не разваливается на части.
Перекладывается бумагой цветок так же, как и ватой.
Живые цветы можно покрыть парафином, в том числе и подаренный на праздник букет. Обрабатывать парафином можно практически все виды цветов.
Смочите кисть в расплавленном парафине, затем тщательно и деликатно обработайте лепестки и листья.
Начинать лучше от крайних и двигаться к центру бутона.
После того как лепесток полностью просохнет, можно переходить к следующему.
Также парафинировать можно осенние листья для букетов и поделок или скрученные из них розы. В этом случае листья можно покрыть жидким парафином с помощью кисти, а розочки погрузить целиком, затем стряхнуть и высушить. Такие осенние композиции будут украшать дом довольно долго.
Самое главное Достоинство этого вида сушки – максимальное сохранение внешнего вида растения. В большинстве случаев при правильной порошковой сушке прекрасно сохраняется форма и окраска цветка. Лепестки не тускнеют, а наоборот приобретают более насыщенную окраску и не сморщиваются.
Срежьте цветы в сухой день, чтобы не было влаги на лепестках.
Отделите цветочную головку с парой сантиметров стебля и вставьте в него проволоку. Лишнюю проволоку сверните под цветком. Стебель сушится отдельно.
В глубокую емкость (контейнер, коробка, широкая банка) насыпьте 3-4 сантиметра сыпучего вещества. Это может быть речной песок, специальные гранулы, манка и т.д. — вещества хорошо поглощающего влагу (чем крупнее цветок, тем больше слой осушителя требуется на дне).
Сверху уложите цветки основанием вниз. Аккуратно пересыпьте лепестки, чтобы отделить их друг от друга, и осушитель мог легко проникнуть к самой сердцевине цветка.Затем засыпьте цветок доверху.
В большой емкости можно сушить цветки в несколько слоев.
Когда контейнер заполнится, закройте его плотно крышкой и поставьте в сухое и теплое место. Если емкость открытая, то держать ее нужно в хорошо вентилируемое помещение.
Через 3-4 дня проверьте зубочисткой, насколько засохли растения.
Примерные сроки сушки цветов: 2-4 суток – небольшие, 6-7 – большие (силикагель), 6-12 дней (мука, манка и бура), 15-20 дней (песок).
Когда края лепестков станут жесткими и сухими на ощупь, достаньте пинцетом цветок (он похож на бумажный – крепкий, но не ломкий). Остатки осушителя аккуратно стряхните мягкой кистью или сдуйте с помощью резиновой груши.
Соедините цветок с высушенным стеблем проволокой.
Для каких цветов нужна порошковая сушка
Это главный способ сушки для всех объемных, хрупких и нежных цветков, у которых лепестки достаточно сильно прикреплены к основанию.
Лучше получаются цветки, которые распустились только наполовину и стали сушиться сразу после среза.
Астра, бархатцы, гвоздика, георгина, гиацинт, дельфиниум, душистый горошек, календула, колокольчик, космея, ландыш, лилия, лютики, маргаритка, нарцисс, орхидея, пион, примула, роза, сирень, фиалка, целозия, хризантема, фрезия и другие.
Герберу, календулу, маргаритку, ромашку и циннию лучше укладывать основанием вверх. Живокость и львиный зев лучше класть на сушку горизонтально.
Осушители для порошковой сушки
Самые популярные вещества, хорошо поглощающие влагу: белая мука, бура (натрия тетраборат), кукурузная, манная и овсяная крупа, перлит, силикагель (силикатный гель), тальк.
Белая мука или кукурузная крупа и бура. Недорогие вещества, но буру не всегда легко купить в достаточном количестве.
Длительность сушки 8-18 дней. Можно сушить в этих веществах отдельно, а можно делать смесь: кукурузная крупа и бура – 1:1, или мука и бура – 4:1.
Манная крупа. Результат сушки идентичен соли: форма великолепно сохраняется, а крупные цветки также распадаются на лепестки, что считается нормальным явлением. После манки цветки чище, чем после песка.
Речной песок. Сначала просейте и хорошо прокалите песок в духовке для дезинфекции. Лучшая емкость для сушки – круглая коробка из картона, у которой открывается дно, поскольку песок легче удалять снизу.
Длительность сушки – 10-25 дней. Не засыпайте песком цветок полностью, так как он нужен только для закрепления, а лепестки высушит воздух в сухом и проветриваемом помещении.
Силикагель. Быстрее всех сушит цветы (2-4 дня – маленькие цветы, 6-7 дней – большие), он пригоден для многократного использования, но довольно дорого стоит. Цена в зоомагазинах (наполнитель для кошек) в зависимости от фирмы 2-4 доллара за пять литров.
Лучше покупать мелкий силикагель или измельчить его самостоятельно, а засыпать гранулы в плотно закрываемую емкость (контейнер с крышкой).
После впитывания максимального количества влаги силикагель становится розовым. Для просушки разложите его на противне и поместите в духовку на 2-3 часа при 90-100 oC.
Соль. Обладает высокой гигроскопичностью и невысокой ценой, поэтому активно используется для сушки цветов и растений.
Технология аналогична, как и при использовании других сыпучих веществ.Время ожидания – 30-35 дней.
Следите, чтобы объем контейнера для сушки не был гораздо больше цветка. Поскольку, чем больше соли, тем выше вероятность нарушения формы из-за большего веса осушителя.
Мелкая соль «Экстра» — лучший выбор, так как глубже проникает в середину цветка и лучше поглощает влагу.
В соли Лучше всего засушивать небольшие объемные цветки. По отзывам мастеров, великолепно высыхают колокольчики, слегка распустившиеся бутоны шиповника.
Данным способом лучше консервировать ветки и плотные листья кустарников и деревьев или свежие зеленые экземпляры из-за того, что опавшие листья или зеленые ростки плохо взаимодействуют с глицерином.
После консервации форма, размер и упругость растения остается прежней, поскольку глицерин не высушивает, а вытесняет воду за счет пропитки. Окраска однако через некоторое время приобретает зеленовато-бурые, коричневатые или бежевые оттенки, так что растение теряет естественный свежий вид. Правда, после сушки растения можно покрасить краской любого цвета.
Чтобы законсервировать растение в глицерине, удалите нижние листья, а стебель разрежьте посередине ножом вдоль или сделайте косой срез и разомните кончик. Затем поставьте растения в вазу с водой на 3-4 часа.
Сделайте раствор: горячая вода + глицерин – 2:1. Хорошо размешайте и налейте в емкость на высоту 6-9 сантиметров.
Поставьте цветы в раствор, и перенесите сосуд в темное и прохладное место (в кладовую или на балкон).
Выдерживайте цветы не менее 10-20 дней, а иногда и 5-6 недель,- это зависит от размеров растения. Растение готово, когда листья приобретут глянцевый блеск.Периодически обтирайте капли влаги с листьев тканью или салфеткой, и подливайте раствор по мере его испарения. Если влагу не удалять, то лепестки скрутятся и засохнут.
Для консервации в глицерине подходят: Амарант, бадан, барбарис, кизильник, кипарисовик и папоротник.
Листья дуба, клена, лавра становятся гибкими и блестящими.
Самый известный и популярный способ сушки растений, который нам всем известен с детства — в книге или под прессом.
Его используют мастера по изготовлению украшений, ботаники (для создания гербариев) и школьники — для гербариев и осенних поделок.
Но не достаточно просто положить листья и травы в толстую книгу (хотя именно так многие и делают). Растение нужно сначала поместить между тонкими белыми листами бумаги или бумажными салфетками. Так вы убережете листочки от контакта с типографской краской. Кроме того, бумага не даст растениям прилипнуть к книжным страницам (что иногда случается)
Удобно использовать бумагу формата А5, а лист А4 разрежьте на две части. Затем согните бумагу пополам, чтобы получился своеобразный конверт.
Чтобы подготовить растение для сушки, срежьте его аккуратно и ножницами удалите все лишние части.
На конверте можно написать необходимые данные — если это экспонат для будущего гербария. Или же просто название растения, чтобы было легче отыскать нужное.
Положите цветок на бумагу, расправьте лепестки и листья и слегка прижмите их пальцем для предварительной фиксации положения растения.
Затем осторожно закройте конверт и поместите его в книгу.
Сверху положите небольшой груз или еще несколько книг.
Обычно цветки и растения под прессом сушатся 30-60 дней. За этот период они хорошо высыхают и становятся плоскими.
Лучше использовать книгу из желтой бумаги (в основном старые издания), но в белом конверте. Такая бумага лучше впитывает влагу, чем плотная и глянцевая белого цвета.
Между конвертами с растениями оставляйте не менее 5-10 страниц. Тогда влага будет лучше впитываться и не отсыреет сама книга.
Конверты и книги для сушки подготовьте заранее, чтобы во время сбора не тратить лишнее время. Так вы можете отправить на сушку понравившееся растение сразу же.
Закладывайте в книгу растения на сушку в одно время. Не докладывайте к почти засушенным цветам свежие экземпляры, иначе может появиться плесень.
Данный способ идеально подходит для высушивания растений, используемых для создания панно и картин. Есть специальные прессы для сушки, а можно его сделать своими руками или придавливать цветы и листья стеклом.
Под один пресс можно заложить несколько слоев растений.
Разложите цветы в один слой на доске (картон, фанера), застеленной бумажными салфетками, офисной или папиросной бумагой.
Накройте растения сверху бумажным листом, затем толстым картоном или фанерой, и равномерно положите груз (стопка книг, или наполненная коробка). В результате у вас получится такой сэндвич: картон – бумага – растение – бумага – картон.
Для ускорения сушки каждые 1-3 дня убирайте отсыревшую бумагу и перекладывайте растения новой.
Средняя длительность сушки под прессом – от 5-7 до 15-20 суток.
Цветки синих оттенков (да и другие тоже) после снятия пресса желательно положить на 2-4 дня на тонкий слой (1-2 см) мелкого песка или манной крупы. Насыпьте слой промытого и просушенного песка в коробку, уложите на него цветки и присыпьте их немного сверху.
Сушить в книге или под прессом лучше всего растения относительно плоской формы и с небольшими плоскими цветками. К таким растениям относится большинство луговых и полевых цветов, а также лекарственные травы. Из цветов — анютины глазки, клематис, колокольчики, мальва (шток-роза), папоротник, примула, сирень, фиалка.
Анютины глазки укладывайте лицевой стороной вниз, а колокольчики лучше класть так: узкая сторона ближе к сгибу бумаги. Такая техника укладки поможет сохранить нужное положение цветка в момент закрывания конверта и укладки на сушку.
Растения с сочным, мясистым стеблем или цветы с очень тонкими лепестками не рекомендуется засушивать данными способами.
Утюгом лучше засушивать листья, так как они плоские.
Протрите листья влажной салфеткой или ватным диском, чтобы удалить грязь и пыль. Слишком сильно мочить и тереть не нужно, чтобы не повредить хрупкую поверхность.
Застелите гладильную доску чистой бумагой и разложите на ней листья. Сверху накройте другим листом бумаги.
Если будете использовать газеты — будьте осторожны, так как типографская краска может отпечататься как на листьях, так и на поверхности гладильной доски.
Переключите утюг на минимальную температуру и проверьте, чтобы в нем не оказалось воды. Если ваш утюг имеет не слишком высокую мощность, то можно выставить температуру ближе к средней, но никак не максимальную, потому что слишком горячий утюг испортит листья.
Прогладьте несколько раз листья, затем снимите бумагу и переверните их на другую сторону. После каждой глажки меняйте бумагу на новую и повторяйте процедуру до тех пор, пока влага не испарится полностью.
Далее аккуратно переложите их в книгу или коробку, чтобы они не повредились.
Утюгом хорошо сушить листья ириса и крокосмии.
Иногда растения нужно высушить очень быстро, например для школьных гербариев и поделок. Для сушки цветов можно использовать микроволновку. Это отличный способ для цветков с большим количеством гладких лепестков: анютины глазки, гвоздика, георгина, гипсофил, золотарник, календула (ноготки), лаванда, манжетка, маргаритка, пион, роза, ромашка, цинния и другие. Цветы с толстыми лепестками не рекомендуют сушить в микроволновке.
Положите полураскрывшийся цветок с небольшой частью стебля в микроволновку, поставьте в неё чашку с водой, чтобы снизить выгорание цвета и предотвратить излишнее засушивание. Затем включите печь на две минуты (средняя мощность).
Если растения не высохли, то включайте микроволновку на одну минуту и проверяйте степень высушивания зубочисткой до тех пор, пока не получите желаемый результат. Или достаньте цветы и подвесьте на 2-3 дня в сухом и хорошо проветриваемом месте без прямых солнечных лучей.
Лучше всего засушивать цветы в микроволновке в контейнере с осушителем (силикагель, мука и др.). При этом после сушки контейнер нужно достать из печи, открыть и оставить охлаждаться на 12-36 часов.
Чем плотнее и многочисленнее лепестки, тем требуется больше времени для высушивания – 7-8 минут при средней или высокой температуре.
Если сушите нежные и хрупкие цветки (маргаритка, ромашка), то лучше использовать режим разморозки для более деликатного воздействия.
Но у этого способа есть недостаток: велика вероятность пересушки цветка, что приведет к его чрезмерной ломкости и снижению привлекательности.
Поэтому включайте печь на короткие промежутки времени и проверяйте готовность растений.
Растения нужно собирать исключительно в сухую погоду после 11-12 часов дня. На них не должно быть влаги от дождя, росы или полива. После сушки окраска влажных растений становится заметно бледнее. Кроме того, они могут просто сгнить.
Не рекомендуется проводить сбор растений ранней весной или поздней осенью, так как слишком велика разница температур на улице и в помещении и растения могут увлажниться.
Выбирайте крепкие, здоровые бутоны с насыщенной окраской без пятен на лепестках. Слегка увядшие цветки после сушки приобретут непривлекательный «мертвый» внешний вид.
Большинство видов цветов, особенно с небольшими плотными бутонами (живокость, лаванда и др.), лучше срезать, когда они только распустились, поскольку после высыхания цветки будут выглядеть распустившимися полностью.
Срезайте цветки очень осторожно, оставляя 2-3 сантиметра стебля, так как основание цветка очень хрупкое и небольшая «ножка» позволит избежать его рассыпания.
Если цветы вам требуются для букетов и композиций, то в ножку цветка необходимо вставить проволоку, чтобы не касаться цветка руками и после сушки он не надломился.
Засушивайте растения как можно быстрее после среза. Только что срезанный цветок легче уложить на сушку в желаемом виде, так как лепестки ещё продолжают держать форму некоторое время. Полностью распустившиеся цветки, нежные травы и листья могут подувять, пока вы их доставите домой, поэтому придать им естественную и красивую форму будет сложно. Опирайтесь на правило: чем тоньше лепестки и нежнее строение цветка (хуже держит форму), тем быстрее нужно его засушивать.
Если у растения хрупкий тонкий стебель и велика вероятность поломки после сушки, то лучше внутрь него вставить проволоку.
После высыхания стебли становятся прямыми. Если хотите придать такому стеблю более естественный вид с легкими изгибами, то опустите его в теплую воду и немного размочите. Затем достаньте его из воды и осторожно согните по собственному усмотрению. Положите стебель сушиться горизонтально и зафиксируйте форму, придавив каким-либо грузом.
После засушивания, как правило, желтые, синие, оранжевые и розовые цветки не теряют окраску, а вот экземпляры белого цвета могут превратиться в коричневые, а фиолетовые и темно-красные – почернеть.
Для того чтобы злаки, цветки и травы меньше осыпались, после сушки их можно сбрызнуть лаком для волос с расстояния в 35-40 см. Такая обработка укрепляет цветок и предотвращает раннее опадание лепестков.
Если вы планируете из засушенных растений делать украшения либо создавать картины, то растения можно сушить по частям, разобрав их на пинцетом.
Засушивайте всегда в несколько раз большее количество цветков и растений, чем вам требуется для поделки, так как это очень хрупкий материал и неизвестно, как он себя поведет при сушке и дальнейшей работе. Велика вероятность получить не тот результат, который вы ожидали, даже если у вас большой опыт работы с растениями.
Способны сохранить цвет дольше года: абрикос (цветки), анютины глазки, бархатцы, бессмертник, гомфрена, незабудка, маргаритка, мускари, роза темных оттенков, сирень, статица, тюльпан (желтый). Немного светлеют: маленькие розовые розы, тюльпаны красные, шиповник в бутонах. Очень сильно выцветают: айва японская, барвинок (99%), гвоздика (все виды), крапива глухая, фиалка (все виды, любой цвет и всегда).
Чтобы высушенные цветки и растения дольше сохраняли свою окраску и не выгорали, оберегайте их от солнечных лучей. Лучше всего Хранить материал лучше в темном и сухом месте, а композиции и букеты располагать подальше от окон.
prazdnichnymir.ru