какими способами можно защитить урожай сельскохозяйственных растений от вредителей без ядохимикатов. Как можно защитить урожай культурных растений без ядохимикатов
Защита растений без ядохимикатов!!!
Защита растений без ядохимикатов!!!БархатцыПоловина эмалированного ведра высушенных растений, собранных во время полного цветения, надо залить десятью литрами воды и поставить на двое суток. Затем процедить, добавить 40 граммов жидкого или растворенного хозяйственного мыла и провести опрыскивание при появлении на растениях тлей.Этим же раствором проводится дезинфекция луковиц гладиолусов, которые перед посадкой выдерживают в настое 8 — 10 часов. Это предохраняет луковицы от грибковых заболеваний.Картофельная ботва1 — 2 килограмма здоровой незараженной зеленой ботвы или 600 — 800 граммов сухой в течение 3—4 часов настоять в 10 литрах теплой воды. Процедить и свежим раствором проводить опрыскивание при появлении тли и паутинного клеща.Одуванчик желтый200—300 граммов измельченных свежих корней или 400 граммов свежих листьев залить 10 литрами теплой воды, не выше 40 градусов, и оставить на 2 часа. Настой процедить и первое опрыскивание провести по распускающимся почкам. Второе — после цветения и третье — через 10 —15 дней после второго. Опрыскивание проводится против тлей, медяниц и клещей.Помидорная ботва и пасонки4 килограмма свежей зеленой ботвы залить 10 литрами воды и кипятить на медленном огне в течение 30 минут. После отстаивания отвар процеживают и на каждые 10 литров воды добавляют 2—3 литра отвара и 40 граммов мыла. Опрыскивание проводят при появлении листогрызущих вредителей и яблонной плодожорки.Настой табака и махорки400 граммов табачной пыли или измельченных стеблей заливают 10 литрами воды и настаивают в течение двух суток. Затем раствор процеживают через мешковину. К процеженному раствору добавляют еще 10 литров воды и 40 граммов мыла. Опрыскивание проводится против тлей, медяниц, гусениц, листоверток, вишневого пилильщика и бродяжек щитовок.Ромашка аптечнаяЛистья и соцветия, срезанные в период цветения, слегка подвяливают и хорошенько измельчают. Один килограмм измельченной массы заливают 10 литрами подогретой до 70 градусов водой и настаивают в течение 12 часов.Затем процеживают и разбавляют 30 литрами воды. На каждые 10 литров раствора добавляют 40 граммов мыла. Опрыскивание проводят 2 — 3 раза через каждые 5 — 8 дней при появлении тлей, медяниц, трипсов, гусениц, листоверток, крыжовниковой огневки, капустной моли, ложногусениц пилильщиков, крестоцветных клопов и блошек.Тысячелистник обыкновенныйИз этого растения можно приготовить отвар или настой и применять его против тлей, медяниц, трипсов, паутинного клеща, клопов и гусениц яблоневой моли.—1800 граммов мелко измельченной массы заливают крутым кипятком и настаивают в течение 36 — 48 часов. Процеживают, добавляют 10 литров воды и опрыскивают деревья, кустарники и ягодники.—2800 граммов мелко измельченной массы заливают водой и кипятят на медленном огне в течение 30 минут. Остужают. В отвар доливают до 10 литров воды, добавляют 40 граммов мыла и проводят опрыскивание.Отвар и настой необходимо хранить в закупоренной посуде.Чеснок – свежие зубкиИз этого растения можно приготавливать и настои, и отвары. Применяют против тлей и паутинного клеща.—500 граммов зубков чеснока растирают и заливают 5 литрами воды. Тщательно перемешивают, отстаивают и сливают. Осадок снова заливают небольшим количеством воды. Через 2 часа воду вновь сливают. Оставшуюся на дне массу отжимают и жидкость смешивают с настоем. Настой доливают до 10 литров воды. Перед опрыскиванием на ведро воды берут 300 граммов настоя, смешивают и проводят опрыскивание.—При появлении почкового смородинового клеща берут 200 граммов свежих размолотых зубков, заливают 10 литрами воды, хорошо размешивают, отцеживают и, не настаивая, проводят опрыскивание.— В 10 литрах воды кипятят в течение 2 часов 200 граммов отхода табака, 150—200 граммов луковой шелухи и 200 граммов перемолотых зубков чеснока. Отвар остужают, процеживают, доливают водой до 10 литров, добавляют 30 граммов мыла и проводят опрыскивание против тлей и листогрызущих гусениц.Щавель конский300 граммов измельченных корней настаивают в течение 2—3 часов в 10 литрах воды. Процеживают и проводят опрыскивание против тлей, клещей и крестоцветных блошек на капусте и редисе.Белена чернаяДля приготовления отвара используют верхушечную часть растений. Берут 3 килограмма их. Измельчают и заливают 4 литрами воды, кипятят в течение 3 часов. Затем процеживают, доливают до 10 литров воды и проводят опрыскивание при появлении младших возрастов гусениц капустной моли и капустной белянки.Дурман обыкновенныйОдин килограмм высушенных листьев, стеблей, цветков заливают 10 литрами воды и настаивают в течение 12 часов. После чего процеживают и для лучшего прилипания добавляют 40 граммов мыла. Опрыскивание проводят против капустной и бахчевой тли, клещей, клопов и крестоцветных блошек.Лук репчатый200 граммов чешуи лука настаивают в течение суток в 10 литрах воды, процеживают и проводят 2 — 3 опрыскивания через каждые 5 дней при появлении паутинного клеща.Питающихся плодами и ягодами птиц отпугивают, подвешивая в кроны деревьев или на ветви кустарников разрезанные луковицы. При усыхании луковицы заменяют.Препараты пиретрума(ромашки)Берут одну часть пиретрума и две части дорожной пыли, смешивают и опыливают растение. Смеси нужно 200 граммов на 100 квадратных метров посадок.Для опрыскивания берут 100 граммов порошка, заливают 10 литрами воды, добавляют 60 — 80 граммов мыла. Опыливание и опрыскивание проводится против тлей и младших возрастов гусениц.АлоэСок этого растения применяют для обеззараживания семян овощных культур от болезней. Семена выдерживают в разбавленном водой (1:1) соке в течение 6 часов. После чего их обмывают водой и подсушивают.Чай грузинскийНастой чая применяют для обеззараживания зеленых черешков смородины от ножкового клеща. 50 граммов чая заливают 10 литрами кипятка и настаивают. Черешки в остуженном растворе выдерживают 3 часа, а затем высаживают в почву.Хвойный экстракт100 граммов измельченных свежих сосновых или еловых шишек заливают 10 литрами воды, настаивают в течение 6 суток и проводят опрыскивание для отпугивания плодожорки.ХренИспользуется при хранении свежих плодов и ягод для защиты их от гнили. Плоды и ягоды помещают в плотно закрывающиеся емкости, перекладывая наструганным хреном. На 10 килограммов продукции берут 200 — 300 граммов. Березовый деготьПрименяется против колорадского жука на посадках картофеля. 100 граммов дегтя разводят в 10 литрах воды и проводят опрыскивание ботвы картофеля и томатов.КоровякБерут свежий коровяк, перепревшее сено или навоз. К одной части коровяка, добавляют 6 частей воды, и в этом растворе выдерживают семена овощныхкультур для обеззараживания их от грибковых заболеваний.— При появлении мучнистой росы на листьях яблони и крыжовника ее можно уничтожить таким настоем. Берут одну треть ведра коровяка, заливают 5 литрами воды и настаивают в течение 3 дней. Затем доливают водой до 10 литров. Процеживают и опрыскивают этим настоем кусты смородины, крыжовника или яблони в начальной стадии развития болезни. Опрыскивание проводят через каждые 10 —15 дней вновь приготовленным свежим настоем.Горчица-порошок100 граммов горчичного порошка залить 10 литрами горячей воды и настаивать в течение 2 суток. Затем долить еще 10 литров воды, и не взбалтывая осадка, слить.Проводить опрыскивание листогрызущих гусениц.—Порошок горчицы засыпать в марлевый мешок и опыливать почву в 10 сантиметрах от растений земляники и овощныхкультур, и тогда слизни не пройдут к растениям.Зола древесная из соломыДревесной золой или золой из соломы проводят опыливание рассады капусты, всходов редиса и редьки для отпугивания крестоцветных блошек.— Для уничтожения сосущих вредителей надо приготовить настой, для чего 1 килограмм золы заливают 8 литрами кипятка, доливают до 10 литров, процеживают, добавляют 40 граммов мыла. Опрыскивание проводят 2 — 3 раза в месяц.Средства для отпугивания грызуновНа ведро свежего коровяка добавить 1 килограмм растворенной свежегашенной извести или смешать равные части глины и коровяка и добавить на ведро смеси 50 граммов креолина. Для отпугивания применяют также сильно пахнущие средства: деготь, мяту, нафталин, креолин, торфяную крошку или золу, пропитанную , креолином.Сода кальцированная50 граммов соды растворить в 10 литрах воды, добавить 40 граммов мыла и проводить опрыскивание яблони, смородины и крыжовника при появлении на листьях мучнистой росы.Соль повареннаяПри появлении фитофторы на помидорах приготовить 10-процентныйраствор и провести опрыскивание.Солевой раствор препятствует проникновению в ткань инфекции благодаря образованию на плодах тонкой пленки. Защитное свойство проявляется в течение месяца (при отсутствии осадков).Суперфосфат, хлористый калийСмесь водных вытяжек суперфосфата и хлористого калия используют для 2 — 3 кратных внекорневых подкормок способом опрыскивания. Берут 10 граммов суперфосфата и 5 граммов хлористого калия на 10 литров воды. Водную вытяжку готовят за 2 суток до применения. Опрыскивание проводят через 7 — 10 дней при появлении листогрызущих гусениц и тлей. Смесь одновременно является внекорневой подкормкой.Мочевина(Карбамид)Для обработки приствольных кругов плодовых деревьев весной против парши приготавливают 7 процентный раствор и проводят опрыскивание. Осенью после уборки урожая проводят опрыскивание 5 процентным раствором. Это делают до опадания листьев.Цемент, известь гашенаяОпыливание почв в междурядьях ягодников и овощных культур против слизней. Опыливание проводят поздно вечером или рано утром. Расход— 50 граммов на 1 квадратный метр.Систематическое применение отваров и настоев сохранит здоровье ваших насаждений, а вы всегда на своем столе будете иметь чистую от ядовитых веществ продукцию. Кроме того, некоторые из растений благоприятно воздействуют на общую ситуацию на участке без приготовления из них препаратов — самим, как говорится, фактом своего присутствия. Но здесь надо знать, какие культуры поселять по соседству. Рекомендуются такие пары.Смородина-чеснокПосаженный под кустами смородины чеснок предохраняет ягоду от поражения почковым клещом. Таким же действием обладает лук. Поросль мяты отпугивает огневку.Крыжовник – томатыСпецифический запах помидорной ботвы не по вкусу той же огневке и пилильщику — злостным врагам кустарника. Кстати, запах томатов отпугивает от яблонь плодожорку, поэтому не выбрасывайте оборванные с кустов пасынки. Высаженные по кромке приствольного круга, они легко укореняются и создают своеобразную защитную зону под деревом. Аналогичный эффект производят посевы укропа и белой горчицы.Клубника-петрушкаБордюр из петрушки предохраняет клубнику от нашествия улиток и слизняков. Хорошо растут рядом, повышается урожайность земляники.Малина – щавельДве-три полоски щавеля, посеянного по контуру малинника, предохраняют от расползания корней по территории сада.Морковь – лукЛук защищает от морковной мухи, белой и серой гнили.Картофель – лукТот же лук поможет защитить картофель от фитофторы.Картофель – хренБлагодаря такому соседству повышается устойчивость картофеля к болезням.Фасоль – картофельКартофель защищает фасоль от коровки, а фасоль в свою очередь защищает картофель от колорадского жука.Капуста – томатЧередующаяся посадка полезна при борьбе с блошкой и листоедом.
myremdom.ru
Биологическая защита - Биология в вопросах и ответах
Какими способами можно защитить урожай сельскохозяйственных растений от вредителей без использования ядохимикатов?
На разнообразные методы борьбы с вредителями сельскохозяйственных культур, не связанные с применением ядохимикатов, возлагают большие надежды. Все их можно разбить на две большие группы: методы, связанные с подавлением популяции вредителя, и методы, основанные на повышении устойчивости растения к вредителю. Эти методы можно объединить под названием биологических. Конечно, наиболее хорошо известен метод подавления популяции вредителей сельского хозяйства, основанный на использовании паразитов и хищников. Есть две основные модификации этого метода: акклиматизация паразита или хищника в природе и искусственное его выращивание с последующим выпуском в те места, которые подвергаются нашествию насекомых-вредителей. Особенно широко используются в качестве насекомых-паразитов различные наездники. Например, успешно использовали наездника эфелинуса для борьбы с вредителем яблони кровяной тлей, наездника агрипона — для борьбы с зимней пяденицей, вредящей лиственным лесам и садам. Такие меры борьбы особенно часто приходится применять в случаях непреднамеренного завоза вредителя на другой континент, где у него нет естественных врагов. Паразита приходится завозить из мест естественного обитания вредителя. Так, из приведенных выше двух примеров в первом случае вредитель, а вслед за ним его паразит были завезены в Европу из Северной Америки, а во втором — в Северную Америку из Европы. В тех случаях, когда необходимо осуществлять биологическую борьбу против вредителя, постоянно обитавшего на некоей территории, часто применяют искусственное выращивание его естественных врагов. Например, в промышленных масштабах выращивают и выпускают специализированных паразитов-наездников для борьбы с маслинной мухой, калифорнийской щитовкой, божьих коровок — для борьбы с апельсиновым червецом. В нашей стране довольно успешно разводят и применяют наездника трихорамму для борьбы с совками. Есть также примеры использования бактерий и вирусов для подавления популяции насекомых-вредителей. Как и в случае специализированных насекомых-паразитов, эти методы особенно привлекательны тем, что обладают высокой избирательностью, поражая только данный вид насекомого. Довольно широкое применение и надежное теоретическое обоснование получил метод борьбы с вредителями сельского хозяйства, заключающийся в массовом выпуске стерильных, но способных к спариванию особей какого-либо пола, как правило, самцов. Самки природной популяции спариваются со стерильными самцами и поэтому не оставляют потомства. Если каждая самка спаривается только один раз, то рождаемость в этой популяции резко падает. Кроме того, довольно часто размножение в популяции вредителя удается затормозить и более простыми мероприятиями. Например, выяснилось, что достаточно осветить в течение короткого времени ярким светом плодовые деревья, пораженные листоверткой, чтобы предотвратить переход гусениц в состояние диапаузы, а следовательно, не дать им возможность нормально перезимовать. Довольно часто удается сдерживать размножение вредителей сельского хозяйства путем изменения сроков посева и уборки урожая. Например, ранняя и быстрая уборка зерновых не дает возможности клопу-черепашке накопить достаточные для зимовки запасы питательных веществ, в результате чего сильно уменьшается численность популяции, появляющейся на полях на следующий год. Большую роль играют также разнообразные карантинные мероприятия, предотвращающие завоз вредителей в новые районы, а также их распространение на большой территории. Можно, кроме того, вспомнить такие мероприятия, как отпугивание птиц и распашка земель для уничтожения нор грызунов, ведь понятие «вредители сельского хозяйства» включает не только насекомых. Другая группа методов биологической борьбы — получение устойчивых к воздействию вредителя или ядовитых для него сортов культурных растений. Определенных успехов в этом отношении удалось достичь с помощью классических методов селекции. Особенно перспективным оказалось получение гибридов культурных растений с их дикими родственниками, часто имеющими те или иные приспособления для защиты от вредителя. Но особенно выдающихся успехов в последние годы достигла генная инженерия. Например, получен сорт табака, в генотип которого введен ген, ответственный за синтез вещества, ядовитого для гусениц одного из видов бабочек. Гусеницы мгновенно погибают, съев небольшой кусочек листа такого растения.
biootvet.ru
Методы защиты урожая от вредителей
Исходно все методы защиты урожая были направлены на непосредственное уничтожение вредителей.
Только с середины прошлого века стало очевидным, что, хотя обычные методы «защиты растений» быстро приводят к желаемому эффекту, они способствуют в дальнейшем массовому размножению тех же самых видов насекомых («эффект наркотика»). Происходит же это из-за гибели вместе с вредителями энтомофагов, обилие которых восстанавливается значительно медленнее, чем фитофагов, а также из-за уничтожения, так называемых, альтернативных хозяев или жертв, которые необходимы для постоянного поддержания популяций паразитов и хищников в окружающих биотопах.
На основе упомянутого выше синдрома незащищенности урожая при обнаружении любых членистоногих, повреждающих культурные растения, возникает горячее желание немедленно этих вредителей уничтожить. Та же реакция проявляется при появлении на поле сорняков. При большом желании и неоднократном применении пестицидов можно добиться «чистоты» поля на один год. Но это еще вопрос — действительно ли урожай будет больше. На следующий же год создаются крайне благоприятные условия для заселения поля и вредителями, и сорняками. Ведь хорошо известно, что почти все вредители (и семена сорняков тоже) отличные мигранты.
В преобладающем большинстве случаев эти методы в той или иной степени опасны для фауны региона, природных экосистем и здоровья человека и во многих случаях приводят к общему загрязнению среды и получаемой продукции (Логвиновский и др., 1998).
Именно по этим причинам с середины двадцатого века предлагается совмещать различные методы защиты урожая, сокращая по возможности использование ядохимикатов (Интегрированная защита растений).
Особняком стоят агротехнические методы, большинство из которых направлены на цели растениеводства. Таково, например, распахивание почвы, которое существенно отражается на популяциях многих насекомых как фитофагов, так и энтомофагов.
Только в последние два десятилетия стало очевидным, что массовые размножения вредных насекомых — результат нарушения равновесия в экосистеме. Сходные нарушения возникают не только как побочный результат земледелия, но также и в естественных условиях при резких отклонениях погоды от нормы. Есть все основания полагать, что, создавая неблагоприятные условия для потенциальных вредителей и благоприятные — для энтомофагов, можно восстановить утраченное равновесие.
К сожалению, в настоящее время реальная цель защитных мероприятий — не максимальный урожай, а сохранение растений, что достигается, прежде всего, путем уничтожения насекомых и клещей, вредящих растениям, самыми различными способами. На словах больше всего приветствуется биометод — выпуск специально разведенных хищников и паразитов или же использование микробиологических, вирусных и грибных препаратов. На практике такая защита опять же часто основана на использовании химических препаратов с добавлением иногда между химическими обработками выпусков агентов биометода.
В будущем экологическая защита от вредителей должна быть направлена на максимальное сохранение урожая (сельскохозяйственной продукции), но не растений. Однако такое сохранение может быть достигнуто путем конструирования устойчивых агроэкосистем (включая ближайшие биотопы), которые обеспечат постоянное присутствие вредителей на безопасном, а, может быть, и полезном для хозяйства уровне. Любые «агрессивные» методы воздействия, подобные химическим или же массовым выпускам энтомофагов, в принципе должны быть устранены, за исключением «форсмажорных» обстоятельств, например, появления стаи мигрирующей саранчи.
Экологическая защита урожая может быть основана только на многоплановых исследованиях экологии агроэкосистем в разных регионах страны. К сожалению, в настоящее время имеющаяся информация очень скудна, хотя и некоторые аспекты и сейчас могут быть полезными для сохранения урожая.
Проблемы защиты урожая в определенной степени имеют сходство с медицинскими, где и сейчас также преобладает использование симптоматических средств. Подобное лечение в острых ситуациях может спасти человека, но при длительном использовании скорее нанесет вред организму.
Известно довольно много различных способов подавления вредителей. Почти все они относятся к воздействию лишь на одну из ступеней «триотрофа»: растение, фитофаг, энтомофаг (Шапиро и др., 1979, Соколов и др., 1993).
Большинство используемых сейчас разнообразных методов направлены на уничтожение вредных насекомых и клещей, либо немедленное, либо отложенное на несколько дней. Этим достигается несомненный эффект, столь ожидаемый растениеводами. Экологическое значение в данном случае часто отрицательное, но в разной степени. Важно отметить, что эти методы не имеют отношения к агроэкосистеме в целом. По аналогии с медициной, такие методы — это снятие приступов, иногда симптомов, но не «лечение» больной агроэкосистемы, допускающей массовое размножение вредителей.
Очень важно воздействие на первый элемент триотрофа — само растение, с целью разорвать пищевую цепь и, таким образом, сохранить и растения, и урожай. Естественно, что эти воздействия не приносят вреда ни природе, ни здоровью человека.
Очевидно, что в будущем необходимо объединить имеющиеся безвредные (а, может быть, и полезные) в экологическом плане методы, чтобы организовать наиболее устойчивую агроэкосистему, сохраняющуюся на протяжении ряда лет и дающую возможность получать «безопасный» урожай при его низкой себестоимости. Здесь в основе должны лежать, прежде всего, создание устойчивых саморегулирующихся агроэкосистем и агроландшафтов, не допускающих массовых размножений вредителей, а также агротехнические методы, но с дополнениями для обеспечения максимальной численности естественных врагов.
Итак, экологическая оценка методов защиты урожая должна складываться, помимо рентабельности, сельскохозяйственного производства, как минимум из двух параметров: влияние на природу, прежде всего, на нейтральные по отношению к сельскохозяйственному процессу местные виды, систематически близкие к вредителям, а также на здоровье человека. При анализе последнего необходимо обращать внимание на процессы, происходящие не только непосредственно во время воздействия, но и возникшие после него, иногда спустя несколько лет, такие как заболевания печени или онкологические новообразования.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
www.activestudy.info
Способы защиты овощных культур от вредителей без ядохимикатов
Многие огородники видят причину своих неудач в поражаемости овощных культур вредителями и болезнями и направляют усилия на борьбу с ними, широко используя ядохимикаты. Статистика говорит о том, что если не принимать специальных мер борьбы с вредителями и болезнями, то потери урожая от посева до переработки или потребления овощной продукции составляют в сумме 25- 50%, а при использовании интегральных систем защиты растений с широким применением пестицидов уровень потерь 25-35%. Ясно, что на этом пути не найдено кардинального решения проблемы вредителей и болезней, и столь же очевидно, что этот путь ведет к снижению качества овощной продукции за счет накопления в ней остаточных количеств пестицидов и к снижению общего качества жизни за счет отравления окружающей среды-почвы, воды и воздуха. Владельцы крошечных земельных наделов, на которых они растят овощи для семейного потребления, не могут допустить загрязнения своей земли. Здесь нужны новые подходы и решения. К счастью, овощеводство на узких грядах по методу Митлайдера, является хорошей основой для альтернативного пути защиты растений. На узких грядах овощи значительно меньше поражаются болезнями и вредителями, чем три традиционном любительском овощеводстве, и в большинстве случаев их можно защитить без использования ядохимикатов. Загадки здесь нет - просто у растений, получающих обильное сбалансированное питание и достаточно воды, имеющих, благодаря широким дорожкам, много солнечного света, воздуха и жизненного пространства, повышается иммунитет, а следовательно и устойчивость к инфекциями вредителям. Немаловажный фактор - отсутствие сорняков, которые ослабляют овощные культуры, служат средой для размножения вредителей и часто бывают носителями болезнетворных агентов.
Усиленная поражаемость вредителями овощных культур свидетельствует о том, что растения ослаблены
Технология Митлайдера, создавая для овощных культур оптимальные условия, не только гарантирует получение высокого урожая, но и повышает устойчивость растений к болезням. и вредителям Если же требования технологии нарушаются, то автоматически уменьшаются преимущества, которые она дает. Овощные культуры попадают в менее благоприятные условия, и их устойчивость к вредителям и болезням понижается.
Существует разумный биологический закон: насекомых-опылителей привлекают самые сильные и жизнеспособные растения, а насекомых-вредителей привлекают ослабленные, угнетенные растения. У сильных растений повышается шанс оставить здоровое многочисленное потомство, а слабые право на потомство не имеют - они будут найдены и уничтожены листоедами, тлями или другими вредителями. Пока овощные культуры в хорошем состоянии они мало привлекательны для вредителей, т.к. их листья имеют структуру, которая им "не по зубам". Листья одних культур имеют мощную кутикулу или восковой налет, листья других покрыты защитными микроворсинками. В неблагоприятных условиях культуры подвергаются стрессу (пищевой стресс, водный стресс, световой стресс, тепловой стресс и т.д.), и если их в этот момент не поддержать, то растения ослабевают, меняется структура его поверхности, кутикула или восковой налет утоньшаются, ворсинки пропадают Растения становятся беззащитными и охотно поедаются вредителями, которые всегда находятся неподалеку и ждут своего часа.
Помните, что вредители всегда с нами, но они не могут существенно снизить урожай, а тем более полностью его уничтожить до тех пор, пока имеют дело с крепкими, быстро растущими растениями. В 9 случаях из 10 вредители наносят существенный урон урожаю, потому что овощные культуры ослаблены.
Одна из главных причин нашествия вредителей - нарушение требований технологии узких гряд, что равнозначно игнорированию потребностей овощных культур, ухудшению условий их произрастания. Вот несколько конкретных примеров.
Огородник жалуется, что свирепствуют гусеницы капустной белянки, а оказывается, капуста была посажена при значительном затенении, между яблонями, где нормально расти могли бы только такие культуры, как ревень шпинат или щавель В другом случае, когда целая грядка цветной капусты почти нацело была уничтожена слизнями, выяснилось, что весной у огородника оставалась лишняя рассада, и растения были посажены почти вдвое плотнее, чем рекомендуется .Брюква жестоко страдает от огородной блошки, ее листья стали ажурными и засыхают, посыпание золой и табачной пылью не помогает, а причина простая - недостаточный полив. На участке трудности с водой, и брюкву, как и другие корнеплоды поливают мало и нерегулярно.
И последний пример. Две гряды редиса, разделенные только забором-сеткой: одна на огороде с узкими грядами, а другая на огороде, где овощи сажают, не считаясь с из потребностями, по принципу "жить захочет - выживет" На первой грядке практически чистый от вредителей редис с быстро растущими корнеплодами, на второй - стрелкующиеся растения с сильно продырявленными листьями, усеянными блошками,. Разные технологии - разная устойчивость к вредителям. Но если при плохой агротехнике культура поражается вредителями, а на соседней грядке, при хорошей агротехнике, практически не поражается, возникает законный вопрос: правильно ли мы поступаем, когда поливаем хилые культуры пестицидами, чтобы защитить от вредителей. Не лучше ли изменить технологию, максимально удовлетворить потребности растущих овощных культур и тем самым получить тройную выгоду - высокий урожай, устойчивость к вредителям и чистую от остаточного количества пестицидов продукцию.
Что дает применение пестицидов против насекомых-вредителей?
В крупных хозяйствах огромные площади часто бывают заняты какой-то одной культурой. Монокультура - неестественная и хрупкая экологическая система; вредители и болезни на таких полях распространяются, как пожар по сухой соломе. Без пестицидов монокультура просто не выживет.
А стоит ли переносить практику химической защиты от вредителей на семейный огород, где совершенно другие условия? Очень часто огородники это делают, исходя из представления, что вредителей надо уничтожить. Это не только несбыточное, но и крайне опасное намерение. Питающиеся растениями насекомые приносят вред только при бесконтрольном размножении, приводящем к резкому увеличению их численности. А до этого они - необходимое нижнее звено в пищевой цепи насекомых. Ими питаются хищные и паразитические насекомые, киторые и поддерживают их численность на безопасном для растений уровне.
Для прокормления растительноядных насекомых предусмотрена избыточная листовая масса: считается, что растения могут потерять до листовой массы без всякого ущерба для урожая. Если равновесие между растительноядными насекомыми, их хищниками и паразитами не нарушено, можно не впадать в панику, обнаружив колонию тли на листе огурца: личинки божьих коровок займутся ею сами. Не надо забывать, что численность хищных и паразитических насекомых гораздо ниже , чем растительноядных. Ясно, что не может быть по божьей коровке на каждую тлю, как не может быть по лисице на каждую мышь.Поэтому при применении пестицидов полезные насекомые гибнут в первую очередь, а их численность начинает восстанавливаться только после того, как размножатся вредители. А пока хищников нет, пока биологическое равновесие нарушено, происходит бурное, бесконтрольное размножение вредителей, вспышка их численности, которая требует повторного применения пестицидов и т.д.
Как только мы взялись за пестициды, мы вступили в бесконечную борьбу, в которой наши мелкие временные победы в конечном счете оборачиваются крупным поражением. Ухудшается качество продукции, ухудшается среда обитания, мы все дальше уходим от биологического равновесия, которое могло бы установиться между вредителями и их естественными врагами, появляются формы вредителей, устойчивые к применявшимся ранее ядам и возникает необходимость в разработке новых поколений пестицидов.
Может быть кто-то посчитает все сказанное выше теоретической установкой, неприменимой на практике. Для такого читателя могу сказать, что на своем участке за последние 23 года я ни разу не использовали никаких ядов, в том числе растительного происхождения, для борьбы с вредителями. В результате с 1990 года, когда я начала растить овощи на узких грядах, я неизменно получаю высокие урожаи овощей, и при этом имею живой огород , где жужжат, летают и ползают, кормятся на цветущих сельдерейных культурах, на подсолнухах, на цветущих многолетних луках самые разнообразные насекомые. Даже в холодные дождливые годы на огороде нет проблем с насекомыми-опылителями, а вредителей там не больше, чем на участках, где за каждой блошкой гоняются с опрыскивателем.
Что дает использование растительных экстрактов для борьбы с вредителями?
Для борьбы с вредителями овощеводы-любители часто предпочитают использовать не пестициды промышленного производства, а растительные настои и отвары.
Иногда растительные экстракты применяют для маскировки овощных культур и отпугивания вредителей. Для этой цели подойдут растения с сильным специфическим запахом. Например, настоями иголок сосны или ели, взятых с однолетнего прироста, опрыскивают капустные культуры для отпугивания земляных блошек, капустной моли, капустной и репной белянок, весенней и летней капустных мух. С той же целью капустные культуры можно опрыснуть экстрактами чабреца, шалфея, настоем томатной ботвы. Экстрактами игл хвойных опрыскивают корнеплоды для отпугивания морковной мухи и свекловичной щитоноски.
Маскирование огородных культур и отпугивание вредителей с помощью растительных экстрактов является вполне приемлемой формой защиты растений, хотя во многих случаях более длительного эффекта, причем с существенно меньшими трудозатратами можно достигнуть, выращивая на одной грядке ароматические травы и овощные культуры или защищающие друг друга пары овощных культур, о чем будет сказано ниже. Иногда защитный эффект достигается простым раскладыванием срезанных растений на грядках, например, удается затормозить размножение бахчевой тли на огурцах, раскладывая на гряде свежесрезанные стебли жгучей крапивы.
В большинстве случаев экстракты готовят из так называемых инсектицидных, т.е. ядовитых для насекомых растений, и применяют их с той же целью, что и промышленные инсектициды - для уничтожения насекомых. Некоторые растительные препараты токсичны для насекомых, но безвредны для человека, например, отвары стручкового (жгучего) перца и луковой шелухи, настои горчицы, чеснока, лука репчатого (шелухи и измельченных луковиц), хрена, календулы, крапивы и лопуха. Другие растительные препараты содержат сильно действующие токсичные вещества, ядовитые не только для насекомых, но и для человека. Например, ядовиты все настои и отвары из растений семейства Пасленовых - из ботвы картофеля и томатов, табачной пыли, стеблей и листьев паслена.
Растительные яды, будучи веществами природного происхождения, легче разлагаются, чем промышленные инсектициды, быстро теряют токсические свойства на свету и воздухе и практически не накапливаются в овощной продукции и окружающей среде. Поэтому их использование для обработки огородных культур менее опасно для здоровья человека и для окружающей среды. Так капустные культуры, опрыснутые настоем помидорной ботвы или экстрактами из других растений семейства Пасленовых, можно употреблять в пищу уже через 12-15 суток после опрыскивания. Однако по той же причине - из-за быстрого распада токсических веществ - при использовании растительных экстрактов труднее достигается тот эффект, ради которого их готовят. Чтобы с их помощью добиться ощутимого снижения численности вредителей, обработки приходится повторять несколько раз с небольшими интервалами - от 5 до 10 дней. И все же ощутимое снижение численности достигается далеко не всегда. Для повышения надежности обычно чередуют обработки экстрактами из различных инсектицидных растений. Например, против бахчевой тли чередуют опрыскивания экстрактами острого перца, чистотела и конского щавеля или тысячелистника, пижмы, полыни, лука и чеснока. Используя растительные экстракты для борьбы с вредителями, надо отдавать себе отчет в том, что когда эффект снижения численности все же достигается, то имеют место и негативные последствия, связанные с нарушением биологического равновесия , о которых шла речь в предыдущем разделе.
Можно предположить, что вы начинаете работать на узких грядах в условиях , когда биологическое равновесие на вашем участке уже нарушено. Как защитить растения от вредителей в первые годы, пока равновесие не восстановится? Если вы будете неукоснительно выполнять все требования технологии, то самое разумное - положиться на высокую сопротивляемость овощных культур и не реагировать на мелкие угрозы, а в борьбе с наиболее опасными вредителями отдавать предпочтение растительным экстрактам и различным механическим приемам.
Механический метод борьбы с вредителями
Этот метод включает в себя как уничтожение вредителей с помощью различных механических приемов так и создание преград для проникновения их на гряды.
Механические способы борьбы весьма эффективны и, как правило, не имеют вредных экологических последствий. Если для вас важно не только собрать урожай этого года, но и обеспечить благополучие вашей земли в будущем, опирайтесь в борьбе с огородными вредителями в основном на механические приемы и одновременно проводите агротехнические и другие мероприятия, направленные на создание устойчивого биологического равновесия на участке.
Среди механических способов борьбы с вредителями самыми распространенными являются регулярный осмотр нижней стороны листьев, уничтожение яйцекладок и ручной сбор гусениц.
Из всех известных вредителей огородных культур лишь немногие способны принести реальный вред растениям, выращиваемым на узких грядах, и обычно только в особых, неблагоприятных для растений и благоприятных для вредителя, обстоятельствах.
Проволочники(личинки жуков щелкунов) - жесткие червеобразные личинки желтого цвета длиной от 1 до 2-2,5 см -живут в почве в течение3-4 лет, после чего окукливаются, и через 2-3 недели из куколок выходят жуки. Проволочники - многоядные вредители, повреждают подземные части всех огородных культур. Особое беспокойство проволочники причиняют на плохо окультуренных , заросших сорняками, особенно пыреем, огородах .При переводе огорода на узкие гряды и поддержании на должном уровне его чистоты, численность проволочников за 2-3 года резко подает и в дальнейшем остается на совершенно безопасном уровне. В первые годы численность проволочников можно снизить, отлавливая их с помощью приманок. За несколько дней до посева семян или высадки рассады поместите в почву на глубину примерно 15 см дольки картофельных клубней с воткнутыми в них веточками. Число таких приманок-ловушек зависит от степени заражения почвы проволочником. При средней зараженности на погонный метр узкой гряды достаточно 2-4 приманок, которые оставляют в почве на 3 -4 дня. Торчащие из почвы веточки помогут вам легко найти и вынуть приманки с внедрившимися в них проволочниками. При большой зараженности почвы отлов проволочников можно повторить после посева семян и высадки рассады, закладывая приманки как в середине гряды, так и в бортики.
Медведка - крылатое насекомое длиной 3,5-5 см с копательными передними ногами, опаснейший многоядный вредитель, поедающий подземные части практически всех огородных культур. Медведки особенно вредоносны на влажных почвах с высоким содержанием гумуса, при высоком стоянии грунтовых вод. Такие почвы являются естественной средой их обитания. На другие почвы яйца, личинки и взрослые насекомые обычно завозятся вместе с торфом, навозом или навозным перегноем.
На зараженных участках обычно практикуют постоянное отлавливание медведок во вкопанные на уровне земли банки, частично заполненные жидкостью. Этот прием может быть использован и на узких грядах, где ловушки вкапывают в бортики. Весной, при низкой температуре, земля бортиков лучше прогревается, чем остальная почва, и насекомые сосредотачиваются в бортиках. В этот период отлов взрослых насекомых и их личинок в бортиках будет особенно эффективным. Вкапывание ловушек посередине гряд плохо совместимо с технологией, так как усложняет проведение подкормок и полив. Постоянный отлов хотя и сдерживает рост численности насекомых, не может кардинально изменить ситуацию.
Значительно эффективнее приманивание медведок на зимовку в бурты с конским навозом и их уничтожение путем разбрасывания бурта после наступления морозов. В конце сентября - начале октября на огороде укладывают большой бурт конского навоза, который можно утеплить соломой или другим проницаемым для воздуха материалом. Все медведки устраиваются на зимовку в бурте, в тех местах, где есть доступ воздуха. Когда температура падает до -20°C или еще ниже, навоз разбрасывают и медведки погибают.
Голые слизни. -многоядные вредители, повреждающие в основном надземные, а при определенных условиях также и подземные части капустных, сельдерейных, бобовых и других культурЕсли на участке живут жабы, лягушки и ежи, то голые слизни не представляют серьезной опасности для огорода, но если люди или домашние животные уничтожили этих естественных врагов голых слизней, то слизни могут стать настоящим бедствием, особенно на низинных сырых участках, на частично затененных участках и в дождливое лето.
В засушливое лето справиться со слизнями довольно легко - достаточно исключить вечерние поливы и поливать гряды только в первую половину дня. В дождливые годы со слизнями приходится бороться с мая, когда отрождаются молодые особи, а старые выходят с мест зимовки, и до конца периода вегетации .Если рядом с огородом имеются влажные, затененные и задерненные участки - основной резервуар голых слизней - то весной можно поставить между огородом и задерненными участками непреодолимую для слизней преграду. не допустить слизней на гряды.
По строению и назначению преграда напоминает ловчие пояса, которыми опоясывают плодовые деревья. Ленты любого гибкого материала (жесть, рубероид, старое кровельное железо, даже плотный картон от упаковочных ящиков или мешковина) раскладывают по земле на границе ограждаемого огородного участка. Затем ленты закрепляют таким образом, что нижняя их часть остается лежать на земле и присыпается грунтом, средняя часть поднимается и закрепляется в вертикальном положении, а верхняя загибается и свисает наружу, образуя острый угол с вертикальной стенкой. Под этим навесом скапливаются слизни, откуда их время от времени извлекают и уничтожают. Преграда сработает, если ее установить в начале мая, прежде, чем слизни выйдут из мест зимовки.
Слизней, перезимовавших в огороде или отродившихся там весной, можно выловить с помощью ловушек, т.е. укрытий, под которые слизни заползают на день. Опыт показал, что из всех видов ловушек (доски, обрезки фанеры, листья ревеня, лопуха или капусты и др.) наиболее эффективными являются мокрые мягкие тряпки, мокрая мягкая мешковина. Их раскладывают вечером по середине узких гряд и по наружным краям бортиков, а днем слизней с тряпок смывают в ведро с мыльной водой. Еще меньше хлопот с ловушками, сделанными из газет. Увлажните газету и сверните ее трубочкой. Такие ловушки можно просто сжигать. Отличные приманки для слизней - блюдечко с пивом или с подслащенной водой.
Защитить растения от слизней можно также с помощью "колючих барьеров". Наружные края бортиков густо посыпают крупнозернистым песком, а внутреннюю поверхность гряды мульчируют еловыми иглами.
Если на зараженных участках не устраивать преград и барьеров и не пользоваться ловушками, то остается одно - поздно вечером собирать слизней вручную. Сбор производят в банку с водой, куда добавлено несколько капель шампуня. Ручной сбор слизней - операция весьма эффективная, однако занимает времени примерно столько же, сколько весь остальной уход за огородом.
Овощные мухи. В отличие от перечисленных выше многоядных вредителей овощные мухи являются вредителями специализированными, о чем свидетельствуют их названия: морковная муха, луковая муха, весенняя и летняя капустные мухи, ростковая муха (ее личинки уничтожают прорастающие семена тыквенных культур, а также гороха), свекловичная минирующая муха.
Самой вредоносной из них является весенняя капустная муха, личинки которой поражают капусту, особенно раннюю белокочанную и цветную, а также редис. Наибольшую опасность представляют личинки первого поколения, которые питаются корнями молодых растений, повреждая их снаружи и внутри. Растения при этом становятся вялыми, приобретают тусклый сизый оттенок и чаще всего погибают. Второе поколение личинок, появляющееся в середине лета, а также личинки летней капустной мухи, появляющиеся примерно в то же время, питаются на корнях мощных взрослых растений и их присутствие обычно мало сказывается на состоянии капусты, выращиваемой на узких грядах. Сильно пострадать от личинок второго поколения и от личинок летней капустной мухи может только рассада капустных культур, высаживаемая в июле.
Чтобы защитить весеннюю и летнюю рассаду капустных культур от личинок, надо помешать мухам отложить яйца на поверхность гряды Можно преградить мухам доступ к почве, укрыв гряды с белокочанной и цветной капустами, с брокколи, кольраби, а при необходимости и гряды с редисом, светопрозрачным укрывным материалом (Спанбонд, Лутрасил или Агрил). Для обеспечения успеха укрывное полотно должно быть плотно прижато к бортикам, чтобы между ним и почвой не было щелей., на нем не должно быть разрывов. Полив нужно производить, не снимая полотна ,прямо сквозь него, и только для проведения подкормок полотно поднимают на короткое время. Под полотном создается микроклимат, благоприятный для капустных культур, и они быстро растут. Лет весенней капустной муха начинается где-то в середине мая одновременно с началом цветения березы и одуванчика, иногда совпадает с началом цветения вишни, а пик приходится на время цветения сирени. Все это время гряды с капустными культурами должны быть надежно укрыты Это предохранит растения не только от весенней капустной мухи, но также от капустной совки, бабочки которой летают ночью в первой половине июня, и от капустной белянки, летающей в ясную солнечную погоду в течение всего мая.
Крестоцветные (земляные, или огородные) блошки .Эти мелкие жукибольше всего любят листья брюквы, репы, редиса, редьки, а также молодой капусты. При выращивании овощей на узких грядах они обычно не приносят ощутимого вреда. Если все же на грядках собралось много жуков, перекочевавших сюда с сорной растительности, это скорее всего свидетельствует о том, что полив недостаточен, и норму поливной воды надо увеличить.
В жаркую сухую погоду, благоприятную для вредителя и неблагоприятную для перечисленных овощных культур, численность блошек можно снизить, отлавливая их на липкие ловушки. К небольшому куску фанеры или картона прикрепляют ножку, чтобы можно было воткнуть ее в землю. Лист картона с двух сторон окрашенный в желтый цвет смазывают невысыхающим клеем и ловушку помещают между двумя рядами растений.. Если кормящихся на листьях блошек потревожить, поворошив листья, они перепрыгнут на клейкую поверхность В последнее годы в продаже появились препараты, которые не теряют клеящих свойств в течение многих месяцев. Сделав однажды липкую ловушку, ей можно пользоваться в течение всего лета, используя ее в случае необходимости и для снижения численности белокрылки.
Агротехнические приемы защиты культур от вредителей
Зяблевая перекопка. Многие вредители зимуют в почве тех гряд, на которых они кормились. Они там находятся либо в виде куколок (весенняя и летняя капустные мухи, луковая муха, морковная муха, свекловичная минирующая муха, капустная совка, огородная совка), либо в виде гусениц (озимая совка), либо в виде взрослых особей (крестоцветные блошки), либо в виде взрослых особей и личинок (медведка) Большинство из зимующих в почве вредителей выживает только при умеренных минусовых температурах, а при очень низких температурах они гибнут, в первую очередь гусеницы и взрослые особи, а потом и куколки. Поэтому трудно переоценить значение такого агротехнического приема как осенняя грубая (без разбивания комьев и без разравнивания поверхности) перекопка почвы. При перекопке ушедшие в глубину почвы вредители поднимаются на поверхность и с наступление морозов погибают.
Промораживание гряд. Не вредно вспомнить такой прием как "промораживание" гряд, который практиковали в старину для уничтожения зимующих в почве вредителей. В сильные морозы поверхность перекопанных осенью гряд обнажают, сметая с них снег, с целью более сильного и глубокого промораживания почвы.
Севооборот. Соблюдение правил севооборота помогает уменьшить поражаемость овощных культур вредителями. Не сажать культуру несколько лет подряд на том же месте - этого правила более или менее строго придерживаются все огородники. Важность чередования овощных культур в первую очередь обусловлена тем, что при отсутствия плодосмена в почве происходит накопление вредителей и возбудителей болезней, специфических для данной культуры. .Поскольку родственные, т.е. относящиеся к одному семейству, овощные культуры как правило поражаются одними и теми же вредителями и болезнями, важно не просто чередовать культуры, но высаживать друг за другом овощи относящиеся к различным ботаническим семействам. В табл. указана принадлежность овощных культур и некоторых ароматических трав к определенным семействам, что поможет вам в выборе культур при составлении плана севооборота.
Принадлежность огородных культур к ботаническим семействам
Семейства | Овощные культуры и травы |
Сельдерейные(зонтичные) | Морковь. петрушка, пастернак, сельдерей, укроп. тмин, кориандр(кинза),анис |
Капустные(крестоцветные) | Капуста б/к, к/к, цветная, брокколи, кольраби, брюссельская, китайская, пекинская, редис, редька, дайкон, репа, брюква, кресс-салат, горчица |
Тыквенные | Тыква, огурцы, кабачки белоплодные, цуккини, патиссоны |
Пасленовые | Помидоры, перец, баклажаны, физалис |
Бобовые | Бобы, фасоль, горох |
Лебедовые(маревые) | Свекла. шпинат, мангольд |
Астровые(сложноцветные) | Салаты, подсолнечник, эстрагон |
Луковые(лилейные) | Лук репчатый, лук-порей, чеснок |
Мятликовые | Кукуруза |
Гречишные | Щавель, ревень |
Яснотковые | Стахис, базилик, майоран, иссоп |
Бурачниковые | Огуречная трава |
Больше половины наиболее часто выращиваемых огородных культур относится к двум семействам - капустным и сельдерейным. Это создает определенные трудности при организации севооборота на огороде, особенно если учесть, что наиболее многочисленная группа - капустные культуры - является в то же время наиболее поражаемой вредителями.
С целью улучшения ситуации можно рекомендовать расширить ассортимент выращиваемых овощей и трав за счет представителей других семейств. Выращивание наряду с традиционными культурами овощных бобов, кукурузы, фасоли, мангольда, физалиса, подсолнечника, лука-порея, а также ароматических трав увеличит устойчивость всего сообщества огородных культур к вредителям и даст дополнительную ценную продукцию к вашему столу.
Смешанные посадки. Смешанные посадки рекомендуются в том случае, когда известно , что данные культуры связаны друг с другом отношениями взаимопомощи и взаимозащиты. Если же сажать вслепую, то случайно можно посадить рядом растения угнетающие друг друга, в результате чего они будут плохо расти, болеть и усиленно поражаться вредителями. Отрицательное влияние наблюдается, когда рядом растут лук и укроп, лук и фасоль или горох, лук и кочанная или цветная капуста, морковь и свекла, морковь и укроп. При удачном сочетании смешанные посадки имеют преимущество перед раздельными. Огородные культуры образуют и выделяют через листья и корни различные вещества. Продуцируемые данным видом овощей вещества, летучие и содержащиеся в корневых выделениях, могут маскировать растущую рядом культуру и отпугивать ее вредителей.
При совместных посадках корневого или черешкового сельдерея с ранней цветной или ранней белокочанной капустой резко снижается поражаемость капуст листогрызущими вредителями. Полной защиты капусты от весенней капустной мухи не достигается.
Наиболее ярко эффект взаимной защиты от вредителей проявляется при выращивании на одной гряде моркови и лука, каждой культуры в отдельном рядке. Достигается практически полная защита моркови и лука от опасных вредителей - морковной и луковой мух, неизменно поражающих эти культуры в раздельных посадках.
Видовое разнообразие как фактор устойчивости к вредителям.. Известно много растений, имеющих особую ценность либо благодаря выделяемым ими фитонцидным или инсектицидным веществам ( календула, бархатцы, настурция, маттиола и др.), либо благодаря тому, что являются медоносами, привлекающими насекомых-опылителей,(иссоп, базилик, майоран, чабер, котовник, мелисса лимонная и др.), либо благодаря тому, что предоставляют укрытие и пищу полезным, т.е. хищным и паразитическим насекомым.. К энтомофильным, т.е. привлекающим полезных насекомых, относятся прежде всего цветущие растения семейства сельдерейных (тмин, анис, укроп и др.), а также подсолнечник, ромашка, маргаритки, космея, пупавка, циния, аллисум, лаванда, душица, лафант анисовый, турецкая гвоздика, бессмертник и многие другие растения.
Наши посадки защищают от вредителей божьи коровки и их личинки, златоглазки и их личинки, журчалки, хищные и паразитические мухи, в том числе мухи тахины, паразитические осы (халкиды и трихограммы), наездники, хищные клопы, пауки и жужелицы.
Чтобы эта армия успешно сражалась с нашими врагами, надо как минимум не уничтожать ее солдат пестицидами, а также вручную. Опыт показывает, что овощеводы -любители часто не знают, как выглядят полезные насекомые, за исключением божьей коровки, и уничтожают их, принимая за вредителей. Особенно часто такая участь постигает личинок божьих коровок, которые имеют сходство с личинками колорадского жука. Надо взять себе за правило не уничтожать ни одного неизвестного насекомого. Поскольку вредители обычно хорошо известны, велика вероятность того, что неизвестное насекомое является нашим другом, а не врагом. А главное, надо создать на участке благоприятную для полезных насекомых среду. Желательно, чтобы огородный участок был окружен живой изгородью из длительно цветущего кустарника, например, шиповника, чтобы неподалеку от огорода находился хотя бы крошечный участок нескашиваемой в течение всего лета дикорастушей растительности, чтобы на огороде или по его границе нашли себе место энтомофильные, медоносные, фитонцидные и инсектицидные растения, перечисленные выше. Часть из них можно высаживать непосредственно в огороде - в торцы узких гряд, в случае их совместимости с основной культурой.
Увеличивая видовое разнообразие растений на своем участке, мы создаем условия, при которых вредители не исчезнут, но не смогут лавинообразно размножаться и приносить существенный ущерб огородным культурам.
Повышение устойчивости огородных культур к болезням и вредителям с помощью антистрессовых препаратов
Любой фактор, значимый для роста растений ( освещенность, температура, влажность почвы и воздуха, кислотность почвы, содержание в ней питательных элементов и т.д.) подвержен колебаниям, иногда значительным. Из всех перечисленных факторов только пищевой режим и рН почвенной среды целиком находятся под нашим контролем и всегда могут поддерживаться на оптимальном уровне.
Для каждой овощной культуры существует свой диапазон оптимальных значений температуры, освещенности, влажности почвы, влажности воздуха. В случае неблагоприятных погодных условий наши возможности повлиять на эти факторы весьма ограничены. В такой ситуации на помощь растениям приходят антистрессовые вещества, которые помогают им адаптироваться к плохим погодным условиям и повышают их устойчивость к любым неблагоприятным факторам, возникающим в процессе вегетации, в том числе к инфекциям и вредителям.
При выращивании овощей на узких грядах начиная с 1994 года широко и с большим успехом используются два антистрессовых препарата - эпин ( биологический регулятор роста растений природного происхождения) и гумат (натриевая или калиевая растворимые соли гуминовой кислоты, получаемые при гидролизе торфа или бурого угля), Дозы и способ их применения при высадке рассады описаны в разделе 3.3, использование эпина при выращивании огурцов описано в разделе 7.4.1, а при выращивании помидоров в разделе 7.4.2.
Эпин - это фирменное название вещества, относящегося к так называемым брассинолидам. Это сложные органические соединения, которые образуются в клетках всех зеленых растений и определяют их способность адаптироваться к колебаниям погодных условий и различного рода воздействиям. Брассинолиды определяют устойчивость растений к любым неблагоприятным факторам- слишком низкой или слишком высокой для данного растения температуре, заморозкам, резким суточным колебаниям температуры, недостатку освещенности, засухе, переувлажнению, повышенному содержанию токсичных веществ в воздухе и почве, к инфекциям и вредителям. При этом брассинолиды не убивают патогенные грибки и не уничтожают насекомых-вредителей, а укрепляют иммунитет растений и позволяют им самим справиться с заболеваниями.
Возникает вопрос, если брассинолиды имеются в каждой клетке живого растения, то есть ли необходимость в обработке растений эпином? Практика показывает, что такая необходимость существует, и чем хуже условия, тем разительнее разница между обработанными и необработанными культурами, В крайне неблагоприятное для овощеводства лето 1994 года только использование эпина в сочетании с технологией узких гряд позволило избежать серьезных грибных инфекций и собрать высокий урожай овощных культур, в том числе теплолюбивых. Эпин помогает при фитофторозе картофеля и томатов, ложной мучнистой росе огурцов, мучнистой росе тыквенных и при других заболеваниях. Укрепляя растения, эпин одновременно защищает их от вредителей.
Потребность в обработке эпином по-видимому связана с тем, что резкое ухудшение экологических условий ( загрязнение воздуха, воды и почвы различного рода токсинами, беспрерывные погодные аномалии, возросшая агрессивность возбудителей грибных заболеваний) - все это превысило те адаптационные возможности, которые может обеспечить природный уровень брассинолидов.
Немаловажным является и то обстоятельство, что использование гумата и эпина способствует сомоочищению растений от пестицидов и продуктов их распада, тяжелых металлов, радиоактивных веществ и многих других токсических веществ, которые активно выводятся из растений с корневыми выделениями Использование антистрессовых адаптогенов позволяет не только вырастить высокий урожай в неблагоприятных условиях и уберечь его от потерь, но позволяет также получать относительно чистую продукцию в условиях тотального загрязнения окружающей среды.
Принадлежность огородных культур к ботаническим семействам
Семейства | Овощные культуры и травы |
Сельдерейные(зонтичные) | Морковь. петрушка, пастернак, сельдерей, укроп. тмин, кориандр(кинза),анис |
Капустные(крестоцветные) | Капуста б/к, к/к, цветная, брокколи, кольраби, брюссельская, китайская, пекинская, редис, редька, дайкон, репа, брюква, кресс-салат, горчица |
Тыквенные | Тыква, огурцы, кабачки белоплодные, цуккини, патиссоны |
Пасленовые | Помидоры, перец, баклажаны, физалис |
Бобовые | Бобы, фасоль, горох |
Лебедовые(маревые) | Свекла. шпинат, мангольд |
Астровые(сложноцветные) | Салаты, подсолнечник, эстрагон |
Луковые(лилейные) | Лук репчатый, лук-порей, чеснок |
Мятликовые | Кукуруза |
Гречишные | Щавель, ревень |
Яснотковые | Стахис, базилик, майоран, иссоп |
Бурачниковые | Огуречная трава |
www.kaicc.ru
Защита растений без ядохимикатов. | Моя дачка
Для обработки садовых и огородных культур против вредителей издавна применяют смеси, которые несложно приготовить на даче. Эти средства представляют особый интерес для садоводов, которые стремятся вырастить на даче урожай без использования ядохимикатов. Защита растений без ядохимикатов осуществима, - применение народных средств борьбы с вредителями и болезнями дает возможность получить качественную, экологически чистую продукцию, не поврежденную насекомыми. Вот некоторые из этих средств, которые садоводы применяют повсеместно.
КОРОВЯК, ПЕРЕПРЕВШЕЕ СЕНО ИЛИ НАВОЗ. Настой коровяка, сена или навоза используют против мучнистой росы на крыжовнике, смородине и листьях яблони в начальной стадии развития болезни. Треть ведра коровяка заливают 3 л воды, настаивают 3 дня, доливают воды до 10 л, процеживают и опрыскивают этим настоем кусты. Через 10-15 дней обработку повторяют, приготовив свежий настой.
МОЧЕВИНА (карбамид). Используется для обработки приствольных кругов плодовых деревьев ранней весной против парши, - необходимо 700 гр мочевины развести в 10 л воды. Осенью после уборки урожая мочевину можно использовать до опадения листьев, - 500 гр на 10 л воды. Такая защита растений без ядохимикатов весьма эффективна.
СУПЕРФОСФАТ, ХЛОРИСТЫЙ КАЛИЙ. Смесь водных вытяжек суперфосфата и хлористого калия используется для 2-3 - кратных внекорневых подкормок (способом опрыскивания) против листогрызущих гусениц и тлей. Берут 10 гр суперфосфата и 5 гр хлористого калия на 10 л воды. Водную вытяжку готовят за 1-2 суток до применения. Опрыскивание проводят с промежутком 7-10 дней. Смесь одновременно является внекорневой подкормкой.
СОДА КАЛЬЦИНИРОВАННАЯ. Берут 50 гр соды и растворяют её в 10 л, добавляют 40 гр хозяйственного мыла и проводят опрыскивание яблонь, смородины и крыжовника - при появлении на листьях признаков мучнистой росы. Таким образом, защита растений без ядохимикатов приносит позитивный результат.
ЗОЛА ДРЕВЕСНАЯ ИЗ СОЛОМЫ. Древесной золой или золой из соломы опыливают рассаду капусты, всходы редиса и редьки для отпугивания крестоцветных блошек. Готовят настой - 1 кг золы заливают 8 л кипятка, размешивают, доливают до 10 л, процеживают, добавляют 40 гр мыла. Опрыскивание делают 2-3 раза в месяц.
ЦЕМЕНТ, ИЗВЕСТЬ ГАШЕНАЯ. Проводят опыливание почвы в междурядьях ягодников и овощных культур против слизней. Опыливание делают поздно вечером или рано утром. Расход - 50 гр на 1 квадратный метр. Такая защита растений без ядохимикатов надолго отвадит непрошенных слизней.
СРЕДСТВА ДЛЯ ОТПУГИВАНИЯ ГРЫЗУНОВ. Для отпугивания зайцев от садовых деревьев готовят обмазку. На ведро коровяка добавляют 1 кг растворенной в воде свежегашеной извести и смешивают равные части глины и коровяка, добавляют на ведро этой смеси 50 гр креолина. Против мышей применяют отпугивающие сильнопахнущие средства: деготь, мяту, креолин, торфяную крошку или золу, пропитанную креолином.
Защита растений без ядохимикатов не только один из методов уничтожения вредных насекомых и гусениц. Создается больше условий для жизнедеятельности птиц: синиц, кукушек, скворцов и воробьев, такой сад безопасен и для пчел, которые опыляют цветки. Пернатые друзья отлично очищают сад от вредителей, поэтому весной надо создавать все условия для того, чтобы птицы поселялись в саду. А именно - развешивать скворечники и устанавливать кормушки. И не забывать подкармливать зимой синиц.
moya-dachka.ru
Как вырастить урожай без нитратов и пестицидов?
Многие дачники уверены, что вырастить хороший урожай без химических средств на своем участке невозможно. Но ведь наше здоровье напрямую зависит от того, что мы едим, а как на него повлияют овощи и фрукты, «нашпигованные» химикатами? На вопросы читателей о безопасных методах выращивания растений на нашей прямой линии ответили специалисты по органическому земледелию Любомир Клепач и Наталья Поречина.
Любомир Клепач уверен: на даче можно обойтись без химических препаратов.Фото: Виктор ГИЛИЦКИЙ
- Здравствуйте! Я покупаю химические препараты для борьбы с вредителями на даче, и не представляю, как от них отказаться. Разве это возможно?
- Конечно, возможно! Многие дачники так и делают. В последнее время в мире наметилась тенденция перехода от химических методов защиты растений к биологическим методам регуляции численности вредителей. К сожалению, еще не все люди понимают, что химические препараты приносят вред не только окружающей среде, но и здоровью человека. Часто, когда мы на рынке пытаемся у бабушки купить картошку, спрашиваем – она у вас без «химии»? Отвечает: «Да». «А вы жуков травили?» - «Конечно, травила, таблеточку на рынке покупала»… Бабушка даже не понимает, что таблеточка на рынке – это и есть опасный химически синтезированный пестицид. Конечно, на каждом препарате написано, за сколько дней до сбора урожая можно его применять, но все ли читают инструкции, написанные мелким шрифтом, и соблюдают требования по дозировке?
Сегодня многие люди понимают, что химизация земли приносит вред и переходят к органическому сельскому хозяйству. Что это такое? Можно сказать, что это система, которая поддерживает здоровье почв, экосистем и людей. В его основе лежат экологические процессы и природные циклы, которые характерны для данной местности. При этом исключается использование вредных для окружающей среды и здоровья человека синтетических удобрений и пестицидов, ГМО, консервантов и химических добавок… Это естественный способ поддержания плодородия почвы, сочетание проверенных веками методов и новых технологий. Да, может быть, вначале урожай будет не такой большой, но зато вы получите качественные продукты.
- Как бороться, например, с фитофторой безопасными методами?
- Во-первых, выбирайте сорта, устойчивые к этой болезни. Во-вторых, проводите полив под корень, не обрызгивая растения, ведь фитофтора – это грибок, который растет при высокой влажности. В-третьих, если фитофтора уже появилась, используйте не химические, а микробные препараты.
- В чем разница?
- В отличие от химически синтезированных препаратов, искусственно созданных человеком, микробные содержат живые полезные микроорганизмы, которые являются болезнетворными для грибка. Есть микробные препараты, которые улучшают питательный состав почвы, перерабатывают растительные остатки, повышают иммунитет растений. Так как микробные препараты являются живыми организмами, их нужно хранить в холодильнике не более 3 месяцев при температуре от +4°C до +15°С. Есть много производителей таких препаратов, в том числе и Институт микробиологии Национальной академии наук Беларуси.
Спасти картошку от жука помогут утки
- Подскажите, как спасти картошку от колорадского жука без обработки химикатами?
- Если у вас в хозяйстве есть утки и индейки, то они могут вам помочь. Это те птицы, которые с удовольствием поедают личинок (но не взрослых жуков). Только не запускайте в огород кур – они очень любят разгребать землю. Утки же землю не разгребают, хотя достаточно плотно ее утаптывают, ведь лапы у них с перепонками. Поэтому если почва у вас тяжелая, то лучше их в огород не запускать и попробовать другой метод: например, посадить рядом с картошкой бархатцы. Эти цветы своим запахом отвлекают колорадского жука от картофеля, а также помогают бороться с нематодой. А еще можно пойти на такую хитрость: разложить в междурядьях несколько клубней картофеля, чтобы привлечь максимальное количество жуков. Когда они там соберутся, вам будет проще их уничтожить. Но это касается только взрослых жуков, а не личинок. Вы также можете использовать микробные препараты.
- У меня есть теплица, где я выращиваю перец и помидоры. Можно ли их чередовать, или обе культуры – крестоцветные, с одинаковыми болезнями?
- К крестоцветным относятся различные виды капусты, а перец и помидоры - это пасленовые культуры. Они относятся к одному семейству, поэтому чередовать их не рекомендуется.
- А что можно сделать? Засевать озимой рожью между сезонами?
- Вы можете засевать рожью, а также другими сидератами, или менять почву, если у вас есть такая возможность. Можно вводить и другие культуры – ведь в теплице можно выращивать те же растения, что и на улице, просто вы соберете более ранний урожай.
- Какие сидераты лучше использовать – рожь, редьку или белую горчицу?
- Любые сидераты принесут пользу. Они позволяют избавиться от сорняков, повысить плодородие почвы, обогащая её органическими веществами. Сидераты не только удобряют почву, но и рыхлят ее, корешками улучшая ее водный и воздушный режим. Разветвленные корни злаков разбивают на мелкие кусочки даже тяжелый уплотненный грунт. Рожь считается хорошим дезинфектором - она выделяет в землю вещества, которые не позволяют расти сорнякам.
Кстати, в органическом земледелии есть такое правило: почва не должна пустовать. Убрали урожай – тут же нужно засевать следующей культурой. Это касается не только теплицы, но и всего участка. Это могут быть промежуточные или пожнивные культуры, сидераты... Не надо забывать, что сорняки - это тоже сидераты, только выросшие сами по себе. Англичане любят окопник, который на одном месте растет до 20 лет, давая несколько укосов за лето. Его зеленая масса по содержанию калия втрое (!) превосходит навоз. И он хорош для грядок с овощами и картофелем. Кладезь питательных элементов и у крапивы, которую причисляют к злостным сорнякам. Мульчирование ею грядок не только помогает росту овощей, но и отпугивает слизней и улиток. Вот только горох, бобы, лук и чеснок ее не жалуют.
Наталья Поречина советует бороться с фитофторой и колорадским жуком безопасными методами.Фото: Виктор ГИЛИЦКИЙ
Сажайте чеснок в клубничных грядках
- Что можно сделать на участке сейчас, чтобы получить хороший урожай осенью?
- Распланируйте свой участок с учетом того, какие культуры у вас росли в прошлом году, чтобы на одних и тех же грядках не оказались растения из одного семейства с одинаковыми болезнями. Например, баклажаны и помидоры не сажайте там, где росла картошка (это пасленовые культуры). В теплицах, где обычно растут одни и те же овощи, рекомендуется каждые 4-5 лет менять почву. Сажайте растения, которые совместимы между собой, ведь многие из них, не уживаясь, вредят друг другу. Например, лук и чеснок полезно выращивать в рядках клубники, а вот рядом с фасолью чеснок практически не растет. Выбирая семена, обращайте внимание на местные сорта и гибриды, адаптированные к вашей местности, а значит, стойкие к заболеваниям. Откажитесь от современных сортов и гибридов, выведенных для получения сверхвысоких урожаев при интенсивном применении химических средств защиты и удобрений, но не стойких к болезням. Часто такие растения имеют слабую корневую систему и не могут использовать питательные вещества из почвы, необходимые для роста.
Через мульчу пырей не пробьется
- У меня вопрос по поводу мульчирования почвы. Возможно ли из-за этого угнетение культур?
- Никакого угнетения не будет - мульчирование положительно сказывается на таких культурах как клубника, земляника, картофель. Мульча будет способствовать сохранению влаги, особенно на легких грунтах.
- Действительно ли сорняки будут меньше расти?
- В зависимости от толщины слоя мульчи. Если это будет слой 25-30 сантиметров органики, практически никакой сорняк не пробьется, даже пырей.
- А такой толстый слой проблем для растений не создаст?
- Для картофеля, например, это только полезно, если речь не идет о переувлажненных территориях. Если участок расположен на возвышенности, проблем не будет, но в низине из-за переувлажнения могут развиваться грибковые болезни. В качестве мульчи используется спанбонд, листья, солома, опилки. Хорошо показывает себя торф, особенно если почва глинистая. Но его не рекомендуется использовать на кислых почвах. Мульчирование приносит немалую пользу, позволяя сохранять постоянной температуру почвы. Помните, каким жарким было последнее лето? Под слоем мульчи температура всегда ниже, и растения меньше страдают от жары. Вы можете до двух недель не приезжать на свой участок, и влага в земле будет сохраняться.
www.kp.by
какими способами можно защитить урожай сельскохозяйственных растений от вредителей без ядохимикатов
3 Ответы
Это надо все свое время на это положить. Тем не мене мой папа в течение длительного времени вручную по нескольку раз в день собирал гусениц капустной белянки с капусты и что, да ничего, все равно сожрала, только кое что оставила. Пленка тоже не помогает, все равно эти бабочки как то умудряются пролезть. ( И это только одна капуста, а тля на розах? Эту вобще только химией и убьешь да и то не надолго. 7 годов назад от Таня Шевченко смотря что . картошку от жука вряд ли защитишь без химии . если только сажать устойчивые сорта. а вот морковь и лук , посаженные рядом , защищают друг друга от морковной и луковой мухи . севоборот помогает от болезней 7 годов назад от Надежда Сбор вредителей вручную, использование настоев и отваров , использование хищных насекомых (энтомофагов) паразитирующих на вредителях сада и огорода, посадка растений привлекающих таких насекомых и птиц. Замечено, что вредителей бывает меньше в смешанных посадках. 7 годов назад от гена крокодиловСвязанные вопросы
2 ответов
6 годов назад от александр Мухин3 ответов
3 годов назад от вар увп2 ответов
9 месяцев назад от dimannnnnwww.ogorodotvet.ru