Изучает анатомия растений. Информационный центр "Центральный Дом Знаний"

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Анатомия растений. Изучает анатомия растений


Центральный Дом Знаний - Анатомия растений

Схематическое изображение анатомического строения части листа: 1 — кутикула; 2 — верхний эпидермис; 3 — палисадная ткань; 4 — хлорофилловые зёрна; 5, 6 — воздухоносные межклетники; 7 — губчатая ткань; 8 — крупный воздухоносный межклетник, или т. н. дыхательная полость; 9 — замыкающая клетка устьица; 10 — нижний эпидермис в разрезе; 11 — нижний эпидермис в плане; 12 — кутикулярный валик.

Анатомия растений, раздел ботаники, изучающий внутреннее строение растений. А. р. представляет собой часть более общей ботанической дисциплины — морфологии растений, понимаемой в широком смысле, и изучает микроскопическое строение тканей и органов растений. Морфология растений (в узком смысле) изучает только внешнюю форму растений и их органов. А. р. близко примыкает к физиологии растений — науке о жизненных процессах, протекающих в растениях. Из А. р. в самостоятельную науку выделилось учение о клетке — цитология, бурно развивающаяся и играющая большую роль в понимании жизненных процессов вообще и явлений наследственности и изменчивости в частности.

Возникновение А. р. тесно связано с изобретением и усовершенствованием микроскопа. В 1665 английский физик Р. Гук, рассматривая в усовершенствованный им микроскоп тонкие срезы бутылочной пробки, сердцевины бузины и древесины различных растений, обнаружил их клеточное строение. Однако основоположниками А. р. считаются итальянский биолог М. Мальпиги и английский ботаник Н. Грю, опубликовавшие первый в 1675—79 и второй — в 1682 труды по А. р., в которых излагались результаты планомерного микроскопического изучения растительных объектов. Дальнейшее развитие А. р. получила только в начале 19 в. Немецкому учёному Я. Мольденхаверу в 1812 и французскому исследователю Р. Дютроше в 1824 удалось путём мацерации (размачивание) разделить растительную ткань на составляющие её клетки. Английский ботаник Р. Броун в 1831 обнаружил в клетке ядро, что вместе с работами немецкого ботаника М. Шлейдена сыграло большую роль в создании клеточной теории, творцом которой был немецкий биолог Т. Шванн (1839). С этого времени всё большее внимание уделяется изучению содержимого растительной клетки, названной чешским учёным Я. Э. Пуркине протоплазмой (1839—40). Ряд свойств протоплазмы изучил и описал немецкий учёный Х. Моль (1846). Физиологический принцип в изучении строения растений применил немецкий ботаник Г. Габерландт. Большой вклад в А. р. сделали французский биолог Ф. Э. ван Тигем, немецкие биологи А. де Вари, К. Негели, К. Санио, И. Ханштейн, С. Швенденер и др. Значительную роль в развитии А. р. сыграли работы русских ботаников И. В. Баранецкого, С. П. Костычева, В. Р. Заленского, В. Ф. Раздорского, В. Г. Александрова, О. Н. Радкевич и др.

В растительной клетке различают оболочку, протопласт, включающий в себя цитоплазму, ядро, пластиды, митохондрии и др. органоиды клетки, и продукты жизнедеятельности протопласта — запасные вещества, отложения минеральных веществ, смол, эфирных масел и т. п. Комплексы клеток составляют ткани растений, которые классифицируют по их происхождению, строению или физиологической роли. Среди тканей различают меристематические (образовательные) и развивающиеся из них постоянные ткани. Наиболее распространённая классификация тканей исходит из их физиологической роли. Ткани растений делят на покровные, проводящие, механические, питательные и ряд др. В прошлом объектами изучения в А. р. были главным образом вегетативные органы (стебель, корень, лист), теперь в А. р. включают также изучение строения цветков, плодов и семян. К частным разделам А. р. относятся физиологическая А. р., изучающая связи между строением растений и происходящими в них процессами; экологическая А. р., изучающая влияние условий среды, в которых развивается и произрастает растение, на их строение; патологическая А. р., изучающая влияние болезнетворных агентов биологического, физического и химического характера на строение растений, а также сравнительная, или систематическая, А. р.,в задачу которой входит сравнительное изучение представителей разных систематических групп (таксонов) — видов, родов, семейств и т. д. — для выяснения их филогенетических связей.

Основной метод, применяемый в А. р. — изучении внутреннего строения растений, по которому А. р. и получила своё название (от греч. anatomē — рассечение), — изготовление тонких срезов, рассматриваемых затем в микроскоп. В А. р. нашли применение новые методы исследования — поляризационная, ультрафиолетовая, люминесцентная, фазово-контрастная и электронная микроскопии, а также гистохимические методы исследования, рентгеноструктурный анализ и др. Анатомические исследования используются в решении вопросов о происхождении растений, о воздействии внешних условий на различные сорта с.-х. культур, а также при решении многих задач не только в биологии и агрономии, но и в технике, истории культуры, криминалистике, в ряде отраслей промышленности — пищевой, мебельной, фармацевтической, целлюлозно-бумажной и др. А. р., например, даёт средство определить наличие примесей в муке при помощи микроскопического исследования крахмальных зёрен в ней или выяснить видовую принадлежность и состояние лекарственного растительного сырья. С помощью А. р. можно также решить такие хозяйственные вопросы, как, например, сроки рубки леса (исследуя строение камбия и примыкающего к нему слоя древесины), и т. д., а также важные для истории культуры и техники вопросы о материалах, из которых изготавливалась в древности писчая бумага и др. предметы труда и быта.

Лит.: Яценко-Хмелевский А. А., Краткий курс анатомии растений, М., 1961; Александров В. Г., Анатомия растений, 4 изд., М., 1966; Haberlandt G., Physiologische Pflanzenanatomie, 6 Aufl., Lpz., 1924; Kaussmann B., Pflanzenanatomie, Jena, 1963; Esau K., Plantanatomy, 2 ed., N. Y., [1965].

АНАТОМИЯ РАСТЕНИЙ — раздел ботаники, изу­чающий микроскопическое строение тканей и органов растений. Наиболее близкие смежные ботанич. дис­циплины изучают внешнее строение растений (мор­фология растений) или жизненные процессы, проте­кающие в растениях (физиология растений). Изуче­ние структур растительной клетки выделяется из А. р. обычно в самостоятельный раздел—цитоло­гию растений.

А. р. зародилась лишь со времени изобретения микроскопа, так как незначительная величина внутренних элементов растения делает недоступ­ным исследование их невооружённым глазом. Осно­воположниками анатомии растений следует считать М. Мальпиги и Н. Грю, к-рые в 1671 одновре­менно, но независимо друг от друга, сделали пред­варительные сообщения о своих работах по А. р., а затем позднее выпустили первые книги, посвящён- ные описанию строения растений (Мальпиги н 1675—79, Грю в 1682). Согласно представлениям Грю, в теле растения нужно различать два типа тканей — мякоть, или паренхиму, и волокнистую ткань. Сочетание этих двух тканей, наподобие осно­вы и утка в текстильных тканях, и обусловливает, по Грю, внутреннюю структуру растений. Только после работ И. Мольденгавера (1812), разделив­шего вымачиванием в воде растительную «ткань» на отдельные клетки, стало ясно, что тело растения состоит из большого числа различных клеток. К середине 19 в. работами многих бота­ников и зоологов было выяснено, что многокле­точный организм и, в частности, растение строит­ся за счёт размножения и роста клеток (изучение формы, размеров клеток, а также и накаплива­емых в них веществ, является тоже предметом А. р.).

К середине 19 в. окончательно сложилось пред­ставление о строении растений. Было выяснено, что всё множество клеток, нередко сильио отличаю­щихся друг от друга величиной и формой, является потомством немногочисленных образовательных (т. н. меристематических) клеток. В результате воз­растных изменений и под влиянием различных условий среды клетки приобретают различные особенности, связанные с теми или иными функци­ями. Для всех типичных растительных клеток харак­терно наличие плотных оболочек, к-рые обычно от­сутствуют в клетках животных. Растительные клетки могут быть более или менее изодиаметриче- ские (т.е. приближающиеся по форме к шару) или же вытянутые в длину и заострённые на кон­цах. Первые называют паренхимными, вторые — прозенхимными клетками. Физиологически парен- химные клетки у растений связаны гл. обр. с основ­ными жизненными отправлениями, прозенхимные же преимущественно образуют элемент опоры—меха- нич. ткань или проводят воду и питательные вещест­ва, образуя в этом случае особую проводящую ткань. Очень часто клетки прозенхимного типа теряют своё содержимое и выполняют свои функции уже после своей смерти. Группа клеток, однородно построен­ных и связанных единством физиологич. отправле­ний, получила название ткани. Изучение строения тканей, их взаимного расположения в различных органах и у разных растений и является основным предметом А. р. В отношении классификации тка­ней в А. р. не было единой точки зрения. Одно на­правление брало за основу деления тканей историю развития (происхождение) известных групп кле­ток, отвлекаясь от их физиологических функций; другое направление в А. р., наоборот, решающее значение придаёт именно физиологич. отправле­нию и обусловливаемому им анатомич. строению ткани. С точки зрения этого направления все клетки, служащие для одной и той же функции, независимо от местоположения и происхождения объединяют­ся в одну ткань. Первое направление принято назы­вать морфологическим, второе — физиологическим.

Анатомическое строение луба липы (поперечный срез): с. т. — ситовидные трубки; с. п. — ситовидные пластинки; сд — содержимое ситовидных трубок; с. к. — сопровождающие клетки; л. в. — лубяные волокна; п. с. л. — первичный сердцевинный луч; в. с. л. — вторичный сердцевинный луч; к. п. — кристаллоносные паренхимные клетки; кр — кристаллы оксалата кальция; др — друзы оксалата кальция; з. п. — клетки запасающей паренхимы.

Строгое применение физиологического прин­ципа в классификации растительных тканей встре­чает затруднение в многообразии функций раз­личных клеток и тканей. Попытка последователь­ного применения физиологического принципа была сделана Г. Габерлаидтом в его «Физиологической анатомии растений» (см. литературу в конце статьи). Габерландт выделил 12 типов тканей, ох­ватывающих в основном вегетативные органы ра­стений. Однако классификация его весьма гро­моздка и имеет свои недостатки, так как в значи­тельной мере пренебрегает происхождением той или иной ткани. Поэтому в большинстве случаев при классификации тканей пользуются обоими принци­пами. Ткани растений по своему строению и функ­циям весьма разнообразны. Наиболее важными тка­нями растений являются: основная ткань, иначе называемая основной паренхимой, образовательные, или меристемы, покровные, проводящие и меха­нические ткани.

Образовательные, или меристематические, ткани обусловливают непрерывное или периодич. образо­вание новых клеток и следующий за этим рост растений в длину и в толщину. Рост в длину (вер­хушечный рост) происходит главным образом за счёт деления клеток первичной меристемы, находя­щейся на концах главного побега, ветвей и корней растений. Другим видом меристематической ткани, называемой камбием, является слой клеток, лежа­щих на границе луба и древесины в осевых орга­нах многих растений. Деление клеток камбия обусловливает рост органов в толщину. Ткани, возникающие из камбия, называются вторичными, в отличие от первичных тканей, т. е. тканей, обра­зованных верхушечной меристемой и меристемой зародыша.

Покровные ткани делятся на эпидермис, или ко­жицу, и пробку. Из них эпидермис первичного проис­хождения, а пробка вторичного, т. к. пробковая ткань возникает в результате деятельности особой меристемы — пробкового камбия, или феллогена. Эпидермис, как правило, покрывает листья, части цветков, плоды и однолетние стебли растений. Проб­ковая ткань характерна для многолетних стеблей и корней. Покровные ткани обоих типов предохра­няют растение от излишней потери воды и различ­ных неблагоприятных внешних воздействий. Осо­бым видом покровной ткани являются волоски, вы­полняющие у надземных органов защитную функ­цию (корневые волоски, всасывающие из почвы питательные растворы, не относятся к покровным тканям).

Основная ткань — мякоть или основная парен­хима, выполняет весьма разнообразные функции. В паренхимной ткани протекают основные жизнен­ные процессы, откладываются запасные вещества, конечные продукты обмена и т. п. В паренхимной ткани листа, содержащей специальные образова­ния — хлорофильные зёрна (хлоропласта), проис­ходит при участии солнечной энергии усвоение углекислоты воздуха и образование органич. про­дуктов (см. Фотосинтез). В соответствии с этим паренхима листа называется ассимиляционной па­ренхимой.

Передвижение воды и растворённых в ней ве­ществ осуществляется проводящими тканями, обра­зующими проводящие пучки, нередко снабжённые обложками из механической ткани и тогда называю­щимися сосудисто-волокнистыми пучками; пучки пронизывают всё тело растения. В сосудисто-воло­книстом пучке различают элементы луба, или фло­эмы, и древесины, или ксилемы. Наиболее харак­терными элементами луба являются ситовидные трубки и сопровождающие клетки. Для древесины характерны различного типа мёртвые, прозенхим­ные клетки — сосуды, или трахеи и трахеиды. По лубу происходит передвижение органических пита­тельных веществ из листьев в корни (нисходящий ток), по древесине передвигается гл. обр. вода с растворёнными в ней минеральными солями, посту­пающая в корни из почвы (восходящий ток). У большинства растений (у двудольных и голосемен­ных) между лубом и древесиной находится камбий.

Наличие в сосудисто-волокнистом пучке прочных толстостенных элементов (сосуды и трахеиды древе­сины, древесная паренхима и др.) позволяет пучку играть также роль механич. ткани. Однако наряду с этим у большинства надземных органов и особенно в стеблях растений развивается особая механич. ткань, характеризующаяся утолщёнными и проч­ными оболочками клеток. В зависимости от струк­туры и состояния клеток различают два типа ме­ханич. тканей. Слабо вытянутые в длину клетки с неравномерно утолщёнными, целлюлозными обо­лочками, сохраняющие живое содержимое, назы­вают колленхимой. Этот тип механич. ткани широко распространён в быстро растущих органах, так как наряду с достаточной прочностью обладает способ­ностью к растяжению и значительной упругостью. Второй тип механич. ткани, называемой склеренхи­мой, характеризуется равномерным утолщением клеточных оболочек, часто претерпевающих одре­веснение. Вполне развитые механич. элементы этого рода являются мёртвыми образованиями, т. к. со­держимое их сравнительно рано отмирает. Скле­ренхима встречается в различных органах расте­ний и, в зависимости от характера ткани и положения, имеет разное название (лубяные волокна, каменистые клетки, либриформ и up.). В осевых органах (стебель, ветки) механич. ткань представ­лена нередко группами толстостенных, сильно вы­тянутых в длину клеток, расположенных недалеко от периферии и называемых лубяными волокнами. Лубяные волокна льна, конопли, липы и других волокнистых растений употребляются для изготов­ления тканей, верёвок, изделий из мочалы и пр. Механич. прочность плодов (напр. скорлупы ореха) обеспечивается нередко группами почти шарообраз­ных клеток с очень толстыми одревесневшими обо­лочками, называемыми каменистыми клетками, встречающимися также и в сочных плодах (груша, айва). Механич. ткань, расположенная в древеси­не, имеет специальное название древесинных воло­кон, или либриформа.

Наряду с перечисленными тканями, свойствен­ными всем высшим растениям, нек-рые растения имеют также и иные специализированные ткани. Так, напр., отдельные представители молочайных, маковых, сложноцветных и других семейств имеют своеобразную ткань—т. н. млечную систему, обла­дающую специфич. функциями, в результате чего в этой ткани накапливаются у нек рых растений та­кие важные продукты растений, как каучук, различные алкалоиды и пр. Железистые ткани мно­гих губоцветных, зонтичных и других растений накапливают различные эфирные масла и другие соединения, имеющие значение в ряде отраслей народного хозяйства.

В основе структуры большинства растений лежат различные сочетания вышеописанных главней­ших тканей. Нек-рое представление о характере размещения их в органах растения даёт рисунок поперечно-продольного сечения стебля.

А. р. делится на несколько разделов или направ­лений, в зависимости от применяемых методов, задач и вопросов, к-рые ставятся при изучении анатомич. строениярастений. Раньше других возникла описа­тельная А. р., к-рая в результате работы много­численных анатомов 19 в. (К. Санио, К. Гашытейн, И.П.Бородин, Э.Страсбургерit др.)накопила большой материал по анатомич. строению отдельных тканей и органов растений. Характерными недостатками описательной анатомии в прошлом являлось малое внимание к содержимому клетки и переоценка значения клеточных оболочек, в результате чего структура тканей исследовалась без учёта выпол­няемых тканью функций.

продолжение

cendomzn.ucoz.ru

Анатомия растений

title="морфологии растений">морфологии растений, понимаемой в широком смысле, и изучает микроскопическое строение тканей и органов растений. Морфология растений (в узком смысле) изучает только внешнюю форму растений и их органов. Анатомия растений близко примыкает к физиологии растений - науке о жизненных процессах, протекающих в растениях. Из Анатомия растений в самостоятельную науку выделилось учение о клетке - цитология, бурно развивающаяся и играющая большую роль в понимании жизненных процессов вообще и явлений наследственности и изменчивости в частности.

  Возникновение Анатомия растений тесно связано с изобретением и усовершенствованием микроскопа. В 1665 английский физик Р. Гук, рассматривая в усовершенствованный им микроскоп тонкие срезы бутылочной пробки, сердцевины бузины и древесины различных растений, обнаружил их клеточное строение. Однако основоположниками Анатомия растений считаются итальянский биолог М. Мальпиги и английский ботаник Н. Грю, опубликовавшие первый в 1675-79 и второй - в 1682 труды по Анатомия растений, в которых излагались результаты планомерного микроскопического изучения растительных объектов. Дальнейшее развитие Анатомия растений получила только в начале 19 в. Немецкому учёному Я. Мольденхаверу в 1812 и французскому исследователю Р. Дютроше в 1824 удалось путём мацерации (размачивание) разделить растительную ткань на составляющие её клетки. Английский ботаник Р. Броун в 1831 обнаружил в клетке ядро, что вместе с работами немецкого ботаника М. Шлейдена сыграло большую роль в создании клеточной теории, творцом которой был немецкий биолог Т. Шванн (1839). С этого времени всё большее внимание уделяется изучению содержимого растительной клетки, названной чешским учёным Я. Э. Пуркине протоплазмой (1839-40). Ряд свойств протоплазмы изучил и описал немецкий учёный Х. Моль (1846). Физиологический принцип в изучении строения растений применил немецкий ботаник Г. Габерландт. Большой вклад в Анатомия растений сделали французский биолог Ф. Э. ван Тигем, немецкие биологи А. де Вари, К. Негели, К. Санио, И. Ханштейн, С. Швенденер и др. Значительную роль в развитии Анатомия растений сыграли работы русских ботаников И. В. Баранецкого, С. П. Костычева, В. Р. Заленского, В. Ф. Раздорского, В. Г. Александрова, О. Н. Радкевич и др.

  В растительной клетке различают оболочку, протопласт, включающий в себя цитоплазму, ядро, пластиды, митохондрии и др. органоиды клетки, и продукты жизнедеятельности протопласта - запасные вещества, отложения минеральных веществ, смол, эфирных масел и т. п. Комплексы клеток составляют ткани растений, которые классифицируют по их происхождению, строению или физиологической роли. Среди тканей различают меристематические (образовательные) и развивающиеся из них постоянные ткани. Наиболее распространённая классификация тканей исходит из их физиологической роли. Ткани растений делят на покровные, проводящие, механические, питательные и ряд др. В прошлом объектами изучения в Анатомия растений были главным образом вегетативные органы (стебель, корень, лист), теперь в Анатомия растений включают также изучение строения цветков, плодов и семян. К частным разделам Анатомия растений относятся физиологическая Анатомия растений, изучающая связи между строением растений и происходящими в них процессами; экологическая Анатомия растений, изучающая влияние условий среды, в которых развивается и произрастает растение, на их строение; патологическая Анатомия растений, изучающая влияние болезнетворных агентов биологического, физического и химического характера на строение растений, а также сравнительная, или систематическая, Анатомия растений,в задачу которой входит сравнительное изучение представителей разных систематических групп (таксонов) - видов, родов, семейств и т. д. - для выяснения их филогенетических связей.

  Основной метод, применяемый в Анатомия растений - изучении внутреннего строения растений, по которому Анатомия растений и получила своё название (от греч. anatomē - рассечение), - изготовление тонких срезов, рассматриваемых затем в микроскоп. В Анатомия растений нашли применение новые методы исследования - поляризационная, ультрафиолетовая, люминесцентная, фазово-контрастная и электронная микроскопии, а также гистохимические методы исследования, рентгеноструктурный анализ и др. Анатомические исследования используются в решении вопросов о происхождении растений, о воздействии внешних условий на различные сорта с.-х. культур, а также при решении многих задач не только в биологии и агрономии, но и в технике, истории культуры, криминалистике, в ряде отраслей промышленности - пищевой, мебельной, фармацевтической, целлюлозно-бумажной и др. Анатомия растений, например, даёт средство определить наличие примесей в муке при помощи микроскопического исследования крахмальных зёрен в ней или выяснить видовую принадлежность и состояние лекарственного растительного сырья. С помощью Анатомия растений можно также решить такие хозяйственные вопросы, как, например, сроки рубки леса (исследуя строение камбия и примыкающего к нему слоя древесины), и т. д., а также важные для истории культуры и техники вопросы о материалах, из которых изготавливалась в древности писчая бумага и др. предметы труда и быта.

 

  Лит.: Яценко-Хмелевский А. А., Краткий курс анатомии растений, М., 1961; Александров В. Г., Анатомия растений, 4 изд., М., 1966; Haberlandt G., Physiologische Pflanzenanatomie, 6 Aufl., Lpz., 1924; Kaussmann B., Pflanzenanatomie, Jena, 1963; Esau K., Plantanatomy, 2 ed., N. Y., [1965].

  Д. А. Транковский.

Статья про слово "Анатомия растений" в Большой Советской Энциклопедии была прочитана 5685 раз

Интересное

bse.sci-lib.com

Анатомия растений. Большая советская энциклопедия. понятие

        раздел ботаники, изучающий внутреннее строение растений. А. р. представляет собой часть более общей ботанической дисциплины — морфологии растений (см. Морфология растений), понимаемой в широком смысле, и изучает микроскопическое строение тканей и органов растений. Морфология растений (в узком смысле) изучает только внешнюю форму растений и их органов. А. р. близко примыкает к физиологии растений (см. Физиология растений) — науке о жизненных процессах, протекающих в растениях. Из А. р. в самостоятельную науку выделилось учение о клетке — Цитология, бурно развивающаяся и играющая большую роль в понимании жизненных процессов вообще и явлений наследственности и изменчивости в частности.          Возникновение А. р. тесно связано с изобретением и усовершенствованием микроскопа. В 1665 английский физик Р. Гук, рассматривая в усовершенствованный им микроскоп тонкие срезы бутылочной пробки, сердцевины бузины и древесины различных растений, обнаружил их клеточное строение. Однако основоположниками А. р. считаются итальянский биолог М. Мальпиги и английский ботаник Н. Грю, опубликовавшие первый в 1675—79 и второй — в 1682 труды по А. р., в которых излагались результаты планомерного микроскопического изучения растительных объектов. Дальнейшее развитие А. р. получила только в начале 19 в. Немецкому учёному Я. Мольденхаверу в 1812 и французскому исследователю Р. Дютроше в 1824 удалось путём мацерации (размачивание) разделить растительную ткань на составляющие её клетки. Английский ботаник Р. Броун в 1831 обнаружил в клетке ядро, что вместе с работами немецкого ботаника М. Шлейдена сыграло большую роль в создании клеточной теории (см. Клеточная теория), творцом которой был немецкий биолог Т. Шванн (1839). С этого времени всё большее внимание уделяется изучению содержимого растительной клетки, названной чешским учёным Я. Э. Пуркине протоплазмой (1839—40). Ряд свойств протоплазмы изучил и описал немецкий учёный Х. Моль (1846). Физиологический принцип в изучении строения растений применил немецкий ботаник Г. Габерландт. Большой вклад в А. р. сделали французский биолог Ф. Э. ван Тигем, немецкие биологи А. де Вари, К. Негели, К. Санио, И. Ханштейн, С. Швенденер и др. Значительную роль в развитии А. р. сыграли работы русских ботаников И. В. Баранецкого, С. П. Костычева, В. Р. Заленского, В. Ф. Раздорского, В. Г. Александрова, О. Н. Радкевич и др.

         В растительной клетке различают оболочку, протопласт, включающий в себя цитоплазму, ядро, пластиды, митохондрии и др. органоиды клетки, и продукты жизнедеятельности протопласта — запасные вещества, отложения минеральных веществ, смол, эфирных масел и т. п. Комплексы клеток составляют Ткани растений, которые классифицируют по их происхождению, строению или физиологической роли. Среди тканей различают меристематические (образовательные) и развивающиеся из них постоянные ткани. Наиболее распространённая классификация тканей исходит из их физиологической роли. Ткани растений делят на покровные, проводящие, механические, питательные и ряд др. В прошлом объектами изучения в А. р. были главным образом вегетативные органы (стебель, корень, лист), теперь в А. р. включают также изучение строения цветков, плодов и семян. К частным разделам А. р. относятся физиологическая А. р., изучающая связи между строением растений и происходящими в них процессами; экологическая А. р., изучающая влияние условий среды, в которых развивается и произрастает растение, на их строение; патологическая А. р., изучающая влияние болезнетворных агентов биологического, физического и химического характера на строение растений, а также сравнительная, или систематическая, А. р.,в задачу которой входит сравнительное изучение представителей разных систематических групп (таксонов) — видов, родов, семейств и т. д. — для выяснения их филогенетических связей.

         Основной метод, применяемый в А. р. — изучении внутреннего строения растений, по которому А. р. и получила своё название (от греч. anatomē — рассечение), — изготовление тонких срезов, рассматриваемых затем в микроскоп. В А. р. нашли применение новые методы исследования — поляризационная, ультрафиолетовая, люминесцентная, фазово-контрастная и электронная микроскопии, а также гистохимические методы исследования, рентгеноструктурный анализ и др. Анатомические исследования используются в решении вопросов о происхождении растений, о воздействии внешних условий на различные сорта с.-х. культур, а также при решении многих задач не только в биологии и агрономии, но и в технике, истории культуры, криминалистике, в ряде отраслей промышленности — пищевой, мебельной, фармацевтической, целлюлозно-бумажной и др. А. р., например, даёт средство определить наличие примесей в муке при помощи микроскопического исследования крахмальных зёрен в ней или выяснить видовую принадлежность и состояние лекарственного растительного сырья. С помощью А. р. можно также решить такие хозяйственные вопросы, как, например, сроки рубки леса (исследуя строение камбия и примыкающего к нему слоя древесины), и т. д., а также важные для истории культуры и техники вопросы о материалах, из которых изготавливалась в древности писчая бумага и др. предметы труда и быта.

         Лит.: Яценко-Хмелевский А. А., Краткий курс анатомии растений, М., 1961; Александров В. Г., Анатомия растений, 4 изд., М., 1966; Haberlandt G., Physiologische Pflanzenanatomie, 6 Aufl., Lpz., 1924; Kaussmann B., Pflanzenanatomie, Jena, 1963; Esau K., Plantanatomy, 2 ed., N. Y., [1965].

         Д. А. Транковский.

slovare.coolreferat.com

Анатомия растений - Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Анато́мия расте́ний, или микроморфоло́гия расте́ний — раздел ботаники, изучающий строение растений на уровне тканей и клеток[1][2], закономерности развития и размещения тканей в отдельных органах. Гистологию растений — раздел ботаники, изучающий строение, развитие и функции растительных тканей[3], — обычно рассматривают как составную часть анатомии растений.

Место анатомии растений в системе разделов ботаники[ | ]

Анатомия растений входит в состав морфологии растений, рассматриваемой в широком смысле[1] (морфология в узком смысле занимается изучением строения и формообразования растений на макроскопическом (главным образом на организменном) уровне[4].

Анатомия растений тесно связана с физиологией растений — разделом ботаники, изучающим закономерности жизненных процессов, протекающих в растительных организмах[1].

Исследования строения растительных клеток со временем выделились в самостоятельный раздел ботаники — [1].

Первоначально анатомия растений совпадала с морфологией растений — описанием физических форм и внешней структуры растений, но с середины ХХ века исследования в анатомии растений рассматриваются как отдельная область, связанная с изучением прежде всего внутренней, микроскопической структуры[5].

История науки[ | ]

Ещё около 300 г. до н. э. «отец ботаники» Теофраст разработал концепцию морфологии и классификации растений.

Анатомия растений развивалась вместе с усовершенствованием микроскопической техники. Основоположники анатомии растений — итальянский учёный Марчелло Мальпиги (1628—1694) и английский учёный Неемия Грю (1641—1712): они независимо друг от друга (соответственно в 1675—1679, и в 1682 годах) опубликовали труды, в которых были описаны результаты макроскопического изучения ими . В течение следующих двух с половиной веков анатомия растений развивалась слабо; новые важные результаты в области изучения растительных тканей были получены в начале XIX века, когда в 1812 году немецкий учёный Иоганн Якоб Мольденгавер показал, что растительные ткани построены из клеток[1].

Прикладное значение[ | ]

Данные анатомии растений широко используют в систематике и растениеводстве.

Примечания[ | ]

  1. ↑ 1 2 3 4 5 Анатомия растений // Большая советская энциклопедия, 1969—1978
  2. ↑ Коровкин, 2007, с. 10.
  3. ↑ Коровкин, 2007, с. 42.
  4. ↑ Морфология растений // Большая советская энциклопедия, 1969—1978
  5. ↑ Raven, P. H., R. F. Evert, & S. E. Eichhorn. Biology of Plants, 7th ed., page 9. (New York: W. H. Freeman, 2005). ISBN 0-7167-1007-2.

Литература[ | ]

  • Лотова Л.И. и др. Словарь фитоанатомических терминов. — М., 2007.
  • Анатомия растений / Транковский Д. А. // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978. (Проверено 21 февраля 2013)
  • Морфология растений / Серебрякова Т. И. // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978. (Проверено 21 февраля 2013)
  • Анатомия растений // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Бавтуто Г. А., Ерей Л. М. Практикум по анатомии и морфологии растений: Учеб. пособие. — Мн.: Новое знание, 2002. — 464 с.
  • Бородин И. П. Курс анатомии растений. Изд. 5-е. — М.—Л., 1938.
  • Васильев А. Е., Воронин Н. С., Еленевский А. Г., Серебрякова Т. И. Ботаника. Анатомия и морфология растений: Учеб. пособие для студентов биол. спец. пед. ин-тов. — М.: Просвещение, 1978. — 478 с.
  • Коровкин О. А. Анатомия и морфология высших растений: словарь терминов. — М.: Дрофа, 2007. — 268, [4] с. — (Биологические науки: Словари терминов). — 3000 экз. — ISBN 978-5-358-01214-1.
  • Лотова Л. И. Ботаника: Морфология и анатомия высших растений: Учебник. Изд 3-е, испр. — М.: КомКнига, 2007. — 512 с.
  • Раздорский В. Ф. Анатомия растений. — М., 1949.
  • Эсау К. Анатомия растений. Перевод со 2-го англ.изд. — М.: Мир, 1969. — 564 с.
  • Eames, Arthur Johnson and MacDaniels, Laurence H. (1947) An Introduction to Plant Anatomy McGraw-Hill, New York.
  • Esau, Katherine (1965) Plant Anatomy (2nd ed.) Wiley, New York.

Ссылки[ | ]

encyclopaedia.bid

Анатомия растений. Большая советская энциклопедия. понятие

        раздел ботаники, изучающий внутреннее строение растений. А. р. представляет собой часть более общей ботанической дисциплины — морфологии растений (см. Морфология растений), понимаемой в широком смысле, и изучает микроскопическое строение тканей и органов растений. Морфология растений (в узком смысле) изучает только внешнюю форму растений и их органов. А. р. близко примыкает к физиологии растений (см. Физиология растений) — науке о жизненных процессах, протекающих в растениях. Из А. р. в самостоятельную науку выделилось учение о клетке — Цитология, бурно развивающаяся и играющая большую роль в понимании жизненных процессов вообще и явлений наследственности и изменчивости в частности.          Возникновение А. р. тесно связано с изобретением и усовершенствованием микроскопа. В 1665 английский физик Р. Гук, рассматривая в усовершенствованный им микроскоп тонкие срезы бутылочной пробки, сердцевины бузины и древесины различных растений, обнаружил их клеточное строение. Однако основоположниками А. р. считаются итальянский биолог М. Мальпиги и английский ботаник Н. Грю, опубликовавшие первый в 1675—79 и второй — в 1682 труды по А. р., в которых излагались результаты планомерного микроскопического изучения растительных объектов. Дальнейшее развитие А. р. получила только в начале 19 в. Немецкому учёному Я. Мольденхаверу в 1812 и французскому исследователю Р. Дютроше в 1824 удалось путём мацерации (размачивание) разделить растительную ткань на составляющие её клетки. Английский ботаник Р. Броун в 1831 обнаружил в клетке ядро, что вместе с работами немецкого ботаника М. Шлейдена сыграло большую роль в создании клеточной теории (см. Клеточная теория), творцом которой был немецкий биолог Т. Шванн (1839). С этого времени всё большее внимание уделяется изучению содержимого растительной клетки, названной чешским учёным Я. Э. Пуркине протоплазмой (1839—40). Ряд свойств протоплазмы изучил и описал немецкий учёный Х. Моль (1846). Физиологический принцип в изучении строения растений применил немецкий ботаник Г. Габерландт. Большой вклад в А. р. сделали французский биолог Ф. Э. ван Тигем, немецкие биологи А. де Вари, К. Негели, К. Санио, И. Ханштейн, С. Швенденер и др. Значительную роль в развитии А. р. сыграли работы русских ботаников И. В. Баранецкого, С. П. Костычева, В. Р. Заленского, В. Ф. Раздорского, В. Г. Александрова, О. Н. Радкевич и др.

         В растительной клетке различают оболочку, протопласт, включающий в себя цитоплазму, ядро, пластиды, митохондрии и др. органоиды клетки, и продукты жизнедеятельности протопласта — запасные вещества, отложения минеральных веществ, смол, эфирных масел и т. п. Комплексы клеток составляют Ткани растений, которые классифицируют по их происхождению, строению или физиологической роли. Среди тканей различают меристематические (образовательные) и развивающиеся из них постоянные ткани. Наиболее распространённая классификация тканей исходит из их физиологической роли. Ткани растений делят на покровные, проводящие, механические, питательные и ряд др. В прошлом объектами изучения в А. р. были главным образом вегетативные органы (стебель, корень, лист), теперь в А. р. включают также изучение строения цветков, плодов и семян. К частным разделам А. р. относятся физиологическая А. р., изучающая связи между строением растений и происходящими в них процессами; экологическая А. р., изучающая влияние условий среды, в которых развивается и произрастает растение, на их строение; патологическая А. р., изучающая влияние болезнетворных агентов биологического, физического и химического характера на строение растений, а также сравнительная, или систематическая, А. р.,в задачу которой входит сравнительное изучение представителей разных систематических групп (таксонов) — видов, родов, семейств и т. д. — для выяснения их филогенетических связей.

         Основной метод, применяемый в А. р. — изучении внутреннего строения растений, по которому А. р. и получила своё название (от греч. anatomē — рассечение), — изготовление тонких срезов, рассматриваемых затем в микроскоп. В А. р. нашли применение новые методы исследования — поляризационная, ультрафиолетовая, люминесцентная, фазово-контрастная и электронная микроскопии, а также гистохимические методы исследования, рентгеноструктурный анализ и др. Анатомические исследования используются в решении вопросов о происхождении растений, о воздействии внешних условий на различные сорта с.-х. культур, а также при решении многих задач не только в биологии и агрономии, но и в технике, истории культуры, криминалистике, в ряде отраслей промышленности — пищевой, мебельной, фармацевтической, целлюлозно-бумажной и др. А. р., например, даёт средство определить наличие примесей в муке при помощи микроскопического исследования крахмальных зёрен в ней или выяснить видовую принадлежность и состояние лекарственного растительного сырья. С помощью А. р. можно также решить такие хозяйственные вопросы, как, например, сроки рубки леса (исследуя строение камбия и примыкающего к нему слоя древесины), и т. д., а также важные для истории культуры и техники вопросы о материалах, из которых изготавливалась в древности писчая бумага и др. предметы труда и быта.

         Лит.: Яценко-Хмелевский А. А., Краткий курс анатомии растений, М., 1961; Александров В. Г., Анатомия растений, 4 изд., М., 1966; Haberlandt G., Physiologische Pflanzenanatomie, 6 Aufl., Lpz., 1924; Kaussmann B., Pflanzenanatomie, Jena, 1963; Esau K., Plantanatomy, 2 ed., N. Y., [1965].

         Д. А. Транковский.

slovare.coolreferat.com

АНАТОМИЯ РАСТЕНИЙ

АНАТОМИЯ РАСТЕНИЙ

раздел ботаники (точнее, морфологии растений), изучающий внутр. строение растений. Возникновение А. р. связано с изобретением микроскопа и работами М. Мальпиги и Н. Грю, к-рые впервые провели полное микроскопич. изучение растит, объектов (кон. 17 в.). В 19 в. исследования растит, клетки были использованы Т. Шванном при создании клеточной теории (1839). Во 2-й пол. 19—20 вв. изучение растит, тканей, клеток и их органоидов ведётся (часто уже в рамках цитологии растений, к-рая выделилась из А. р.) в тесной связи с изучением их роста, развития и дифференцировки в процессе онтогенеза, а также с учётом выполняемых ими функций. Существ, значение из методов А. р. приобретает электронная микроскопия, а из подходов — эволюционный и экологический. Данные А. р. используются не только в биологии, но и в агрономии, технике (напр., в древесиноведении), истории и археологии (в дендрохронологии), а также в фармацевтич., пиш., цел.-бум., деревообр. и др. отраслях пром-сти. (см. МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ)

.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)

анато́мия расте́ний

наука о заложении, развитии и строении различных тканей, формирующих органы растений; раздел морфологии растений. Возникла в кон. 17 в. в связи с появлением оптического микроскопа. Изобретение поляризационного и электронного сканирующего микроскопов и рентгенографии дало возможность изучать более тонкие структуры тканей, растительные клетки и получать объёмные их изображения. Анатомические данные используются в систематике, физиологии и экологии растений, при оценке качества древесины, текстильного волокна и т.п.

.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)

Поделитесь на страничке

slovar.wikireading.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта