Хром – инструкция по применению, состав, показания, аналоги и отзывы. Хром для растений

В каких продуктах содержится хром, его значение для организма

Какие ассоциации вызывает у нас слово «хром»? Сияние мощных машин, способность противостоять коррозии и долговечность механизмов, красота и блеск ювелирных изделий. Этот же зрительный ряд уместен, если речь идёт о хроме как о микроэлементе и его влиянии на основные биохимические процессы, происходящие в организме. Очень важно знать, в каких продуктах есть много хрома и как он влияет на организм.

Значение для организма

Не случайно хром называют элементом — энергетиком или элементом красоты. Его дефицит в организме моментально сказывается и на внешнем виде, и на самочувствии.

О недостатке элемента говорят такие симптомы:

• сухость, истончение, шелушение кожи;
• тусклость и острое выпадение волос;
• расслаивание ногтей;
• приступы головокружения;
• повышенная потливость;
• нервозность;
• бессонница;
• непреодолимая потребность в сладком;
• диабетоподобные состояния;
• развитие ожирения;
• состояния апатии и даже депрессии;
• снижение репродуктивной функции у мужчин;
• преждевременное старение.

Поэтому хром можно назвать ещё и элементом-регулятором. В достаточном количестве в организме он:

• стабилизирует количество сахара в крови;
• нормализует функции щитовидной железы;
• регулирует холестериновый и углеводный обмены;
• способствует рассасыванию атеросклеротических бляшек;
• участвует в процессах кроветворения и выработки инсулина;
• ускоряет сжигание жиров;
• обеспечивает рост и регенерацию тканей.

В чем из природных источников он есть и сколько нужно

Дефицит этого необходимого элемента по ряду причин возникает у многих. Во-первых, резко сократилось количество минерала в почве. Поэтому фрукты и овощи перестали накапливать и поставлять нам хром в нужном количестве.

Во-вторых, даже то содержание элемента, что ещё остаётся в продуктах растительного происхождения, богатых хромом, уменьшается примерно на 80% в результате термической обработки при приготовлении пищи.

Стрессы, неотъемлемая составляющая жизни современного общества, плохая экология тоже не способствуют насыщению хромом клеточной ткани. Сколько же нужно элемента, чтобы организм не давал сбоев, чтобы на фоне дефицита хрома не развивались серьёзные заболевания?

• Суточную потребность взрослый человек обеспечивает приёмом минерала в количестве от 50 до 200 мкг
• Для детей достаточным будет потребление от 11 до 35 мкг (в зависимости от возраста) в сутки.
• У пожилых людей хром усваивается хуже, поэтому, чем старше человек, тем больше он сталкивается с проблемой восполнения элемента в организме.

  В эту же группу входят люди, перенёсшие тяжёлые инфекционные заболевания и имеющие хронические недуги.Им нужно получать не менее 100 мкг в день.

• У беременных женщин и кормящих мам нижняя граница суточной дозы смещается к отметке 150 мкг.
• Те, кто испытывают ежедневные значительные физические нагрузки, должны получать хром в количестве не менее, чем 200 мкг.

Поскольку основной источник хрома — пища, откорректировать содержание запасов микроэлемента в организме можно, спланировав соответствующим образом меню.

Пищевые таблицы с содержанием микроэлемента: где его искать

Ознакомиться с тем, в каких популярных продуктах питания содержится больше всего хрома, можно далее по таблицам, с помощью которых не составит труда рассчитать свой рацион.

Рыба и морепродукты

Мясо, птица, субпродукты

Овощи, фрукты, бобовые

Список другой содержащей его еды

Из таблиц видно, что продуктом с наиболее высоким содержанием хрома является рыба, она чемпион по содержанию минерала, поэтому для ежедневного питания предпочтение следует отдавать рыбе.

Учитывая неизбежные потери элемента в результате тепловой обработки и обязательное присутствие аминокислот для лучшей усвояемости минерала, блюда из рыбы и мяса необходимо дополнить свежими овощами.

Продукты с содержанием аскорбиновой кислоты ещё больше способствуют полноценному усвоению хрома.

А «плохие» углеводы — макароны, рафинированный сахар, кондитерские изделия и сладости, газированные напитки — «враги» микроэлемента. При потреблении этих продуктов в количестве, превышающем 30% от суточного количества потребляемых калорий, хром усиленно расходуется и буквально вымывается из организма.

Примечание:

• Для восполнения баланса хрома не будет никакой пользы от долго хранившихся или подвергшихся предварительному замораживанию продуктов, даже если они изначально лидировали в рейтинге по содержанию микроэлемента.
• Использование для приготовления пищи посуды из нержавеющей стали поможет сохранить большее количество микроэлемента.

Узнайте из этого видео много полезной и интересной информации о продуктах, содержащих хром в большом количестве:

Дополнительные рекомендации

По мнению диетологов, вследствие традиционного подхода к приготовлению еды, когда не практикуется сыроедение, даже хорошо сбалансированный в отношении содержания хрома рацион следует усилить приёмом специальных биодобавок.

Такие БАДы полезно принимать как профилактическое средство и тем, кто использует низкоуглеводную систему питания: дрожжи с хромом уменьшают тягу к сладкому, снижают вероятность срыва диеты, помогают регулировать углеводный баланс, нормализуя уровень глюкозы.

Побочных явлений от повышенного потребления хрома не установлено: если человек не занят на производстве, где высок риск отравления хромом (металло- и деревообрабатывающая промышленность, кожевенные и текстильные предприятия), передозировка практически невозможна.

Однако следует учитывать взаимодействие БАДов с некоторыми лекарствами.

Такие препараты как:

• омепразол,
• ранитидин,
• представители кортикостероидов и антацидов

в присутствии хрома влияют на кислотность желудка.

Способствует увеличению поглощения хрома одновременный приём с ним:

• инсулина;
• никотиновой кислоты;
• ибупрофена;
• аспирина;
• индометацина;
• атенолола (бета-блокаторов).

Прислушайтесь к себе. Возможно, там, где бессильны оказались самые продвинутые программы похудения, мощные средства — энерджайзеры, искусство косметологов и визажистов, поможет всего лишь тысячная доля грамма хрома.

foodexpert.pro

Хром в продуктах питания. Суточные нормы хрома для детей, женщин и мужчин

Продуктами питания, содержащими хром, пополнить необходимые организму запасы очень трудно. Это обусловлено тем, что продукты, выращенные в почве, бедной данным минералом, практически его не содержат.

В овощах содержится мало хрома

Продукты питания, содержащие хром

Хром в продуктах питания содержится в очень малом количестве, поэтому очень часто у людей наблюдается дефицит данного элемента. Пивные дрожжи содержат хром в большем количестве, чем другие продукты питания, поэтому их следует включать в рацион хотя бы один раз в неделю.

Продукты, содержащие данный микроэлемент следует подвергать только щадящей обработке, чтобы сохранить как можно больше необходимого организму вещества.

Растительные источники хрома

• Овощи – помидоры, зелёный лук, брокколи, картофель, редис;
• Фрукты – виноград, сливы;
• Злаки – необработанное зерно;
• Специи – чёрный перец;
• Бобовые.

Животные источники хрома

• Мясо – домашняя птица, говядина;
• Рыба – тунец, сельдь, скумбрия, карась, карп;
• Морепродукты – моллюски, крабы, креветки;
• Субпродукты – печень;
• Молочные продукты – сыр.

Основные функции хрома в организме

Хром представляет собой известный минерал, основной ролью которого является регуляция уровня глюкозы в крови человека. Резервы данного элемента содержатся в жировых прослойках, коже, мускулатурной ткани, мозге и надпочечных железах.

Для организма человека данный минерал жизненно необходим – он является составляющей всех клеток, ни один орган и ткань не обходятся без него. Хром содержится в организме человека в количестве от 6 до 12 мг, при большем количестве минерала может возникнуть передозировка.

Каждому человеку, заботящемуся о своём здоровье, следует знать в каких продуктах питания содержится хром, чтобы исключить возникновение его дефицита или передозировки.

• Участвует в липидном обмене – выводит из крови «плохой» холестерин и способствует накоплению хорошего;
• Нормализует углеводный обмен – поддерживает нормальный вес, перерабатывая жир;
• Поддерживает состояние щитовидной железы – замещая йод при его недостатке;
• Способствует стимуляции процессов регенерации – сохраняя в генах наследственную информацию.

Хром укрепляет костную ткань, обеспечивая профилактику остеопороза; предупреждает гипертонию, нормализуя артериальное давление; способствует выведению токсинов, радионуклидов и солей тяжёлых металлов.

Видео из интернет

Суточные нормы хрома

Физиологические потребности организма в хроме зависят от возраста и образа жизни человека. Суточная дозировка данного элемента увеличивается у спортсменов, что связано с повышенным обменом веществ. Период вынашивания ребёнка также требует от женщин включения в рацион питания большего количества продуктов, богатых хромом, так как необходимая норма элемента значительно повышается.

В 100 г рыбы содержится более 50 мкг хрома

Употребление рафинированных продуктов питания, таких как сахар, мука, конфеты и газированные напитки способствуют снижению минерала в крови. Интенсивному выделению и усвоению данного элемента в крови также препятствуют инфекции, недостаток белка, стрессы и физическая нагрузка. Именно поэтому суточная норма должна удовлетворяться ежедневно и в полной мере, в качестве профилактики недостатка.

Суточная дозировка хрома для детей

• 1-3 года – 11 мкг;
• 3-11 лет – 15 мкг;
• 11-14 лет – 25 мкг;
• 14-18 лет – 35 мкг.

Суточная дозировка хрома для женщин

• От 18-ти лет и старше – 50 мкг;
• Беременность – 100-120 мкг.

Суточная дозировка хрома для мужчин

• От 18-ти лет и старше – 60-70 мкг:
• Спортсмены – 120-200 мкг.

Недостаток хрома в человеческом организме

Основным признаком дефицита хрома является повышенный уровень содержания сахара в крови, который сопровождают симптомы инсулиновой невосприимчивости (избыточный вес, утомляемость, предменструальный синдром).

Признаки нехватки хрома

• Задержка роста;
• Нарушение нервной системы;
• Содержание глюкозы в моче;
• Увеличение в сыворотке крови концентрации жира;
• Атеросклеротические бляшки в стенках аорты;
• Снижение репродуктивной функции;
• Невосприимчивость к алкоголю.

Уровень хрома в человеческом организме снижается с годами, то есть чем старше человек, тем сложнее ему восполнить суточную потребность данного микроэлемента в организме. От недостатка минерала снижается толерантность к глюкозе, повышается риск появления и развития сахарного диабета и возникает ишемическая болезнь сердца.

Избыток хрома в организме

Избыток хрома в организме невозможно получить, употребляя в пищу содержащие его продукты питания. Получить передозировку можно вследствие употребления больших дозировок лекарственных препаратов, в состав которых входит данное вещество. Переизбыток хрома влечёт за собой возникновение малокровия и поражения печени.

Большое количество микроэлемента всасывается в организм при недостаточном содержании в нём цинка и железа. Также повышенное содержание данного вещества в воздухе может привести к возникновению токсического отравления.

Симптомы передозировки

• Аллергические реакции;
• Нервные расстройства;
• Нарушение функционирования печени и почек;
• Изъязвление слизистых оболочек;
• Возникновение воспалительных заболеваний;
• Увеличение риска развития раковых заболеваний.

Препараты, содержащие хром

Если человек знает, в каких продуктах содержится хром, и употребляет их в необходимом количестве, то возникновение дефицита данного элемента практически исключается. В противном случае специалисты рекомендуют в качестве профилактики принимать препараты хрома, при помощи которых можно нормализовать начавшиеся патологические процессы в организме или же предотвратить их.

Препараты содержащие хром, назначаются в качестве профилактических мер или при наличии дефицита данного элемента в организме человека. Препараты хрома следует употреблять в целях профилактики на протяжении строго указанного в инструкции промежутка времени, так как данный элемент способствует увеличению нагрузки на организм, что впоследствии может привести к возникновению мутагенеза.

Препараты хрома:

• Хрома пиколинат – устраняет дефицит элемента. Требует комплексного подхода, в виде диеты, при которой исключаются продукты питания, богатые лёгкими углеводами.

kakievitaminy.ru

Для чего человеку необходим микроэлемент хром?

Микроэлемент хром – жизненно необходимое соединение, которое содержится в лекарственных и витаминных препаратах. Он входит в состав всех органов и тканей. Организм человека нуждается в стабильной концентрации металла.

Роль микроэлемента в организме

Хром участвует в усвоении глюкозы, нормализует обменные процессы углеводов и стабилизирует массу тела. Без него невозможна транспортировка белков, правильное функционирование щитовидной железы и восстановление тканей.

Микроэлемент помогает гормону поджелудочной железы регулировать обмен веществ. Когда хрома содержится в нужном количестве, у человека уменьшается потребность в инсулине. Это объясняет его высокую значимость для диабетиков. Достаточная концентрация металла – одна из мер профилактики сахарного диабета 2 типа.

Нуклеиновые кислоты синтезируются при участии хрома. Он обеспечивает целостность их структур и сохранение наследственной информации, которую несет ген. Поэтому нельзя недооценивать роль металла в правильном развитии тканей и их восстановлении.

Соединение имеет способность замещать йод, что полезно для щитовидной железы. Такое свойство крайне важно пациентам с дефицитом йода. Участвуя в регуляции обмена жиров, микроэлемент предупреждает накапливание холестерина в крови. Людям, склонным к возникновению атеросклероза и заболеваний сосудов, необходимы витамины и минералы.

Микроэлемент имеет свойство поддерживать нормальный вес, нормализуя обмен углеводов и жиров. Хром не позволяет накапливаться жиру в виде отложений. Он необходим для профилактики разрушения костной ткани. У пациентов, в организме которых содержится хром в достаточной концентрации, снижается риск перепадов давления. Он выводит вредные токсичные соединения.

Недостаток

Снижению уровня микроэлемента способствует избыточный вес, сахарный диабет, атеросклероз, частые стрессы, а также острая нехватка белка. Недостаток хрома возникает по различным причинам. Для того чтобы этого не допустить, следует знать, в каких продуктах содержится хром. 

Однако когда организм получает достаточно соединения, у человека из-за нарушения обмена веществ может снижаться его усвояемость. По мнению медицинского персонала, в современных продуктах содержится мало минералов, так как для удобрения почвы используются щелочные соединения.

При некоторых обстоятельствах организм нуждается в большем количестве хрома. Дополнительные витамины и минералы необходимы женщине в период вынашивания ребенка и кормления грудью. Помимо этого, элемент может чрезмерно выводиться, особенно когда в рационе преобладают хлебобулочные и макаронные изделия, сладости.

Тяжелые физические нагрузки приводят к дефициту. Человек нуждается в питательных продуктах, обогащенных витаминами и минералами.Недостаточность сопровождается расстройством сна, приступами головных болей, снижением чувствительности конечностей, повышением уровня холестерина в крови. Это повышает риск развития атеросклероза.

Некоторые люди при недостатке соединения набирают лишний вес, другие – худеют. Такое состояние организма обусловлено утратой способности усваивания глюкозы, особенно в преклонном возрасте.

При этом повышается риск развития сахарного диабета и ишемической болезни сердца. У представителей мужского пола прекращается работа репродуктивной системы. Врач, решая, в каких количествах необходим микроэлемент организму, учитывает возраст и образ жизни пациента.

Переизбыток

Микроэлемент в чистом виде обладает слабой токсичностью. Симптомы переизбытка проявляются при поступлении в организм более 2000 мкг хрома. При дозе 3 г возможен летальный исход. Однако такой итог может наступить при употреблении 300 г металла в виде порошка.

Избыток хрома является причиной замедления регенерации, поражения кожных покровов и слизистых оболочек. Получить токсическую дозу микроэлемента возможно при работе на химическом производстве, а также при пренебрежении правилами техники безопасности. Получить высокую дозу соединения с продуктами питания невозможно.

Некоторые соединения металла имеют явно выраженное отравляющее действие. Такими свойствами обладает хром с валентностью 6. Он входит в состав комплексных солей, которые хорошо всасываются в кишечнике. Соединение обладает мутагенным эффектом.

С микроэлементом в подобном виде чаще сталкивается персонал, работающий на металлургических и химических предприятиях. В результате экспериментов доказано, что получение 6-валентного соединения увеличивает риск возникновения раковых новообразований.

Источники

Хромом обогащены такие зерновые культуры, как гречиха, перловка, кукуруза и пшено. Любители молочных продуктов и грибов также могут восполнить нехватку элемента. О том, в каких продуктах содержится максимальное количество микроэлемента, можно узнать из табличных данных.

Сведения о составе продуктов изложены во многих литературных источниках. При правильном питании можно получать витамины и минералы в необходимом количестве. Микроэлемент присутствует в капусте брокколи, огурцах, некоторых фруктах. В пищевой рацион должна входить морская рыба, так как в рыбных продуктах обнаружен хром.

При дефиците соединения в течение длительного времени невозможно обойтись без препаратов, в которых содержится хром. Назначая их, врач учитывает, в каких дозах необходим микроэлемент пациенту. Назначения даются каждому индивидуально. Это позволяет увеличить эффективность применения лекарственных средств. Большинство средств, в которых содержится хром, представляют собой биологически активные добавки, действие которых направлено на улучшение состояния организма.

Современные фармацевтические средства

Хром-Эффект. Добавка успешно применяется для укрепления организма, восполнения нехватки минерала. Препарат рекомендован при диетическом питании для снижения массы тела. Витамины В6 и С, входящие в его состав, в сочетании с хромом помогают снизить желание употреблять в пищу мучные продукты и сладости. У людей, принимающих добавку, повышается работоспособность, улучшается течение обменных процессов.

Пиколинат хрома. Биологически активная добавка к питанию выпускается в виде капель. Препарат рекомендован в качестве источника микроэлемента хрома, предупреждения развития ожирения, нарушения обмена углеводов, восстановления способности усваивать глюкозу. Средство повышает защитные силы организма, налаживает деятельность сердечно-сосудистой системы, устраняет головные боли. Для пожилых людей капли служат лекарством для профилактики возникновения диабета 2 типа и поражения сосудов.

Олиго хром. Средство помогает восполнить недостаток микроэлемента, который необходим для усвоения глюкозы, нормализации работы некоторых внутренних органов. Хром влияет на уровень холестерина, ускоряет обменные процессы и сжигает жиры.

Не смотря на то, что не все люди осведомлены о пользе хрома, его роль нельзя недооценивать. Микроэлемент помогает противостоять многим болезням, помогает расщеплять жиры и усваивать глюкозу. В результате человек может контролировать свою массу тела.

Так же рекомендуем:

vitaminodin.ru

Хром. Продукты и Препараты содержащие хром

Хром: Что это такое?

Хром микроэлемент довольно широко распространен в природе, потребность организма в нем

и все его механизмы действия в организме окончательно не определены. Встречается в двух формах- трехвалентный (хром 3 +), биологически активный, тот который мы употребляем с пищей и шестивалентный (хрома 6 +), токсичная форма, являющийся результатом промышленного загрязнения. Нас интересует трехвалентное состояние хрома. Основное известное соединение хрома участвующее в обмене углеводов, жиров и белков, это инсулин. Адекватное потребление и содержание Хрома способствуют снижению возрастной невосприимчивости к инсулину, так называемому нарушению толерантности к глюкозе.

Содержание хрома в продуктах питания.

Большинство продуктов содержат не более 2 мкг хрома на порцию. Лишь отдельные их виды могут быть полноценными источниками микроэлемента. Следует отметить, что содержание хрома в продуктах может колебаться в зависимости от региона произрастания, вероятно, степени загрязнения или насыщенности вещества в окружающей среде, а так же от технологии транспортировки и переработки. Поэтому информация о содержании хрома есть для относительно немногих продуктов. Лучший источник хрома пивные дрожжи. Приготовленное мясо, цельнозерновые крупы, зеленые бобы, брокколи, орехи, яичный желток являются хорошими источниками хрома. С другой стороны, продукты с высоким содержанием простых сахаров(сахароза и фруктоза) содержат мало хрома и могут фактически способствовать усиленному его выведению с мочой, поскольку требуется больше инсулина для их утилизации и следовательно повышенному расходу хрома. Чем больше макаронных изделий, белого хлеба, пирожных, печенья и конфет вы едите, тем больше риск дефицита хрома. Большинство молочных продуктов с низким содержанием хрома, менее 0,6 мкг/порция. Мясо, мясо птицы и рыбы также с низким содержанием хрома, около 2 мкг на порцию. В зерновых продуктах, фруктах и овощах велики колебания, но при этом некоторые обеспечивают более 20 микрограмм/порция. 

В таблице представлено приблизительное содержание хрома.

Какова потребность организма в хроме?

Проведенными исследованиями установлено, что суточное потребление хрома у взрослых и подростков может составлять от 50 до 200 мкг. Потребности же организма значительно меньше и приведены в таблице.

Среднее количество хрома в грудном молоке здоровых, хорошо питающихся матерей составляет 0,24 мкг литр молока, детские смеси для искусственного вскармливания содержат около 0,5 мкг на литр.

Что влияет на уровни хрома в организме?

Сложные процессы пищеварения позволяют реабсорбировться (попасть в кровь) лишь от 0,4% до 2,5% от принятого с пищей хрома. Остальная часть в неизмененном виде выводится с калом. Повысить доступность можно при совместном употреблении продуктов богатых витамином С или ниацином (содержится в мясе, птице, рыбе и зерновых продуктах). Попав в кровь хром депонируется в печени, селезенке, мягких тканях и костях.

Повышенный расход микроэлемента наблюдается при обильном употреблении в пищу продуктов с высоким содержанием простых сахаров (при содержании в рационе более 35% от общего количества калорий), при этом элемент выводится с мочой. Другие факторы, общие для всех питательных веществ, приводят к истощению организма особенно на фоне предыдущего дефицита. Это инфекционные процессы, физические нагрузки, беременность и лактация, стрессовые состояния.

Обоснование назначения препаратов хрома. (в виде хрома пиколината)

В 1960-х годах впервые отмечено, что у пациентов не получающих хром в достаточном количестве развивается резистентность к инсулину нарушается толерантность к глюкозе, что приводит к развитию симптомов сахарного диабета 2 типа. При восполнении дефицита хрома симптомы диабета нивелируются при введении в рацион от 150 до 250 мкг / сут в течение двух недель. В настоящее время при парентеральном питании Хром добавляется во внутривенные растворы. Объективного обследования для определения дефицита хрома к сожалению не существует, а имеющиеся методы по определению его содержания в поте, моче, волосах, крови и пр не вполне достоверны и не всегда отражают истинное его содержание в организме. Известно, что с возрастом его содержание в организме снижается, чем и объясняется склонность пожилых людей к развитию сахарного диабета 2 типа. В целом среди проведенных исследований нет убедительных доказательств влияния хрома на течение сахарного диабета и регуляцию углеводного и липидного обмена.

Возможна ли передозировка хрома?

Убедительных указаний на наличие побочных эффектов от высокого потребления хрома не установлено. Верхний предел количества потребления минерала не установлен и нормируется в дозах в которых точно не вызовет каких-либо побочных эффектов.

Взаимодействие хрома с лекарственными веществами.

Прием любого препарата или БАДов должен быть согласован с лечащим врачом.

Препараты содержащие хром.

Разработано большое количество различных медикаментов и биологически активных добавок. В 2002 году препараты содержащие хром продали на $ 85 миллионов, хром продается как дополнение в виде одного ингредиента, а также в комбинации микроэлементов и содержится в дозах от 50 до 200 мкг в виде хлорида хрома, хрома никотината, пиколината хрома, обогащенных хромом дрожжей, цитрата хрома.

Хлорид хрома имеет низкую биодоступность.

pro-medica.ru

Хром. Продукты и Препараты содержащие хром

Хром: Что это такое?

Хром микроэлемент довольно широко распространен в природе, потребность организма в нем

и все его механизмы действия в организме окончательно не определены. Встречается в двух формах- трехвалентный (хром 3 +), биологически активный, тот который мы употребляем с пищей и шестивалентный (хрома 6 +), токсичная форма, являющийся результатом промышленного загрязнения. Нас интересует трехвалентное состояние хрома. Основное известное соединение хрома участвующее в обмене углеводов, жиров и белков, это инсулин. Адекватное потребление и содержание Хрома способствуют снижению возрастной невосприимчивости к инсулину, так называемому нарушению толерантности к глюкозе.

Содержание хрома в продуктах питания.

Большинство продуктов содержат не более 2 мкг хрома на порцию. Лишь отдельные их виды могут быть полноценными источниками микроэлемента. Следует отметить, что содержание хрома в продуктах может колебаться в зависимости от региона произрастания, вероятно, степени загрязнения или насыщенности вещества в окружающей среде, а так же от технологии транспортировки и переработки. Поэтому информация о содержании хрома есть для относительно немногих продуктов. Лучший источник хрома пивные дрожжи. Приготовленное мясо, цельнозерновые крупы, зеленые бобы, брокколи, орехи, яичный желток являются хорошими источниками хрома. С другой стороны, продукты с высоким содержанием простых сахаров(сахароза и фруктоза) содержат мало хрома и могут фактически способствовать усиленному его выведению с мочой, поскольку требуется больше инсулина для их утилизации и следовательно повышенному расходу хрома. Чем больше макаронных изделий, белого хлеба, пирожных, печенья и конфет вы едите, тем больше риск дефицита хрома. Большинство молочных продуктов с низким содержанием хрома, менее 0,6 мкг/порция. Мясо, мясо птицы и рыбы также с низким содержанием хрома, около 2 мкг на порцию. В зерновых продуктах, фруктах и овощах велики колебания, но при этом некоторые обеспечивают более 20 микрограмм/порция. 

В таблице представлено приблизительное содержание хрома.

Какова потребность организма в хроме?

Проведенными исследованиями установлено, что суточное потребление хрома у взрослых и подростков может составлять от 50 до 200 мкг. Потребности же организма значительно меньше и приведены в таблице.

Среднее количество хрома в грудном молоке здоровых, хорошо питающихся матерей составляет 0,24 мкг литр молока, детские смеси для искусственного вскармливания содержат около 0,5 мкг на литр.

Что влияет на уровни хрома в организме?

Сложные процессы пищеварения позволяют реабсорбировться (попасть в кровь) лишь от 0,4% до 2,5% от принятого с пищей хрома. Остальная часть в неизмененном виде выводится с калом. Повысить доступность можно при совместном употреблении продуктов богатых витамином С или ниацином (содержится в мясе, птице, рыбе и зерновых продуктах). Попав в кровь хром депонируется в печени, селезенке, мягких тканях и костях.

Повышенный расход микроэлемента наблюдается при обильном употреблении в пищу продуктов с высоким содержанием простых сахаров (при содержании в рационе более 35% от общего количества калорий), при этом элемент выводится с мочой. Другие факторы, общие для всех питательных веществ, приводят к истощению организма особенно на фоне предыдущего дефицита. Это инфекционные процессы, физические нагрузки, беременность и лактация, стрессовые состояния.

Обоснование назначения препаратов хрома. (в виде хрома пиколината)

В 1960-х годах впервые отмечено, что у пациентов не получающих хром в достаточном количестве развивается резистентность к инсулину нарушается толерантность к глюкозе, что приводит к развитию симптомов сахарного диабета 2 типа. При восполнении дефицита хрома симптомы диабета нивелируются при введении в рацион от 150 до 250 мкг / сут в течение двух недель. В настоящее время при парентеральном питании Хром добавляется во внутривенные растворы. Объективного обследования для определения дефицита хрома к сожалению не существует, а имеющиеся методы по определению его содержания в поте, моче, волосах, крови и пр не вполне достоверны и не всегда отражают истинное его содержание в организме. Известно, что с возрастом его содержание в организме снижается, чем и объясняется склонность пожилых людей к развитию сахарного диабета 2 типа. В целом среди проведенных исследований нет убедительных доказательств влияния хрома на течение сахарного диабета и регуляцию углеводного и липидного обмена.

Возможна ли передозировка хрома?

Убедительных указаний на наличие побочных эффектов от высокого потребления хрома не установлено. Верхний предел количества потребления минерала не установлен и нормируется в дозах в которых точно не вызовет каких-либо побочных эффектов.

Взаимодействие хрома с лекарственными веществами.

Прием любого препарата или БАДов должен быть согласован с лечащим врачом.

Препараты содержащие хром.

Разработано большое количество различных медикаментов и биологически активных добавок. В 2002 году препараты содержащие хром продали на $ 85 миллионов, хром продается как дополнение в виде одного ингредиента, а также в комбинации микроэлементов и содержится в дозах от 50 до 200 мкг в виде хлорида хрома, хрома никотината, пиколината хрома, обогащенных хромом дрожжей, цитрата хрома.

Хлорид хрома имеет низкую биодоступность.

pro-medica.ru

Хром. Продукты и Препараты содержащие хром

Хром: Что это такое?

Хром микроэлемент довольно широко распространен в природе, потребность организма в нем

и все его механизмы действия в организме окончательно не определены. Встречается в двух формах- трехвалентный (хром 3 +), биологически активный, тот который мы употребляем с пищей и шестивалентный (хрома 6 +), токсичная форма, являющийся результатом промышленного загрязнения. Нас интересует трехвалентное состояние хрома. Основное известное соединение хрома участвующее в обмене углеводов, жиров и белков, это инсулин. Адекватное потребление и содержание Хрома способствуют снижению возрастной невосприимчивости к инсулину, так называемому нарушению толерантности к глюкозе.

Содержание хрома в продуктах питания.

Большинство продуктов содержат не более 2 мкг хрома на порцию. Лишь отдельные их виды могут быть полноценными источниками микроэлемента. Следует отметить, что содержание хрома в продуктах может колебаться в зависимости от региона произрастания, вероятно, степени загрязнения или насыщенности вещества в окружающей среде, а так же от технологии транспортировки и переработки. Поэтому информация о содержании хрома есть для относительно немногих продуктов. Лучший источник хрома пивные дрожжи. Приготовленное мясо, цельнозерновые крупы, зеленые бобы, брокколи, орехи, яичный желток являются хорошими источниками хрома. С другой стороны, продукты с высоким содержанием простых сахаров(сахароза и фруктоза) содержат мало хрома и могут фактически способствовать усиленному его выведению с мочой, поскольку требуется больше инсулина для их утилизации и следовательно повышенному расходу хрома. Чем больше макаронных изделий, белого хлеба, пирожных, печенья и конфет вы едите, тем больше риск дефицита хрома. Большинство молочных продуктов с низким содержанием хрома, менее 0,6 мкг/порция. Мясо, мясо птицы и рыбы также с низким содержанием хрома, около 2 мкг на порцию. В зерновых продуктах, фруктах и овощах велики колебания, но при этом некоторые обеспечивают более 20 микрограмм/порция. 

В таблице представлено приблизительное содержание хрома.

Какова потребность организма в хроме?

Проведенными исследованиями установлено, что суточное потребление хрома у взрослых и подростков может составлять от 50 до 200 мкг. Потребности же организма значительно меньше и приведены в таблице.

Среднее количество хрома в грудном молоке здоровых, хорошо питающихся матерей составляет 0,24 мкг литр молока, детские смеси для искусственного вскармливания содержат около 0,5 мкг на литр.

Что влияет на уровни хрома в организме?

Сложные процессы пищеварения позволяют реабсорбировться (попасть в кровь) лишь от 0,4% до 2,5% от принятого с пищей хрома. Остальная часть в неизмененном виде выводится с калом. Повысить доступность можно при совместном употреблении продуктов богатых витамином С или ниацином (содержится в мясе, птице, рыбе и зерновых продуктах). Попав в кровь хром депонируется в печени, селезенке, мягких тканях и костях.

Повышенный расход микроэлемента наблюдается при обильном употреблении в пищу продуктов с высоким содержанием простых сахаров (при содержании в рационе более 35% от общего количества калорий), при этом элемент выводится с мочой. Другие факторы, общие для всех питательных веществ, приводят к истощению организма особенно на фоне предыдущего дефицита. Это инфекционные процессы, физические нагрузки, беременность и лактация, стрессовые состояния.

Обоснование назначения препаратов хрома. (в виде хрома пиколината)

В 1960-х годах впервые отмечено, что у пациентов не получающих хром в достаточном количестве развивается резистентность к инсулину нарушается толерантность к глюкозе, что приводит к развитию симптомов сахарного диабета 2 типа. При восполнении дефицита хрома симптомы диабета нивелируются при введении в рацион от 150 до 250 мкг / сут в течение двух недель. В настоящее время при парентеральном питании Хром добавляется во внутривенные растворы. Объективного обследования для определения дефицита хрома к сожалению не существует, а имеющиеся методы по определению его содержания в поте, моче, волосах, крови и пр не вполне достоверны и не всегда отражают истинное его содержание в организме. Известно, что с возрастом его содержание в организме снижается, чем и объясняется склонность пожилых людей к развитию сахарного диабета 2 типа. В целом среди проведенных исследований нет убедительных доказательств влияния хрома на течение сахарного диабета и регуляцию углеводного и липидного обмена.

Возможна ли передозировка хрома?

Убедительных указаний на наличие побочных эффектов от высокого потребления хрома не установлено. Верхний предел количества потребления минерала не установлен и нормируется в дозах в которых точно не вызовет каких-либо побочных эффектов.

Взаимодействие хрома с лекарственными веществами.

Прием любого препарата или БАДов должен быть согласован с лечащим врачом.

Препараты содержащие хром.

Разработано большое количество различных медикаментов и биологически активных добавок. В 2002 году препараты содержащие хром продали на $ 85 миллионов, хром продается как дополнение в виде одного ингредиента, а также в комбинации микроэлементов и содержится в дозах от 50 до 200 мкг в виде хлорида хрома, хрома никотината, пиколината хрома, обогащенных хромом дрожжей, цитрата хрома.

Хлорид хрома имеет низкую биодоступность.

pro-medica.ru

Хром – инструкция по применению, состав, показания, аналоги и отзывы

Хром рекламируется как сжигатель жира, как вещество для построения мышц, от диабета и средство против заболеваний сердца. Хотя исследования и показали, что минерал имеет большое значение для роста и поддержания здоровья, другие широко рекламируемые его свойства остаются под сомнением.

Хром используется в двух формах. В добавках он обычно представлен в двух вариантах - пиколинатом хрома или полиникотинатом хрома. В пивных дрожжах имеются соединения вещества с диникотиновой кислотой и глутатионом. Добавки могут помочь людям, в рационе которых недостаточно хрома.

Хром содержится в зернах злаков, в хлебе крупного помола и в крупах, картофеле, сливах, арахисовом масле, орехах, морепродуктах и пивных дрожжах. Диета с пониженным содержанием жиров обычно богаче Хромом, чем диета, обогащенная жирами.

Состав и форма выпуска

Форма

• Капсулы
• Таблетки
• Жидкость

Состав

1 таблетка:

• Хром (аминокислотный комплекс 2%) - 6 мг.
• Кальций (дикальцийфосфат) - 80 мг.
• Фосфор (дикальцийфосфат) - 61 мг.
• Смесь трав (1: 1: 1) - 60 мг.
• Хвощ (Equisetum arvense).
• Красный клевер (Trifolium pratense).
• Тысячелистник (Achillea millefolium).

Инструкция по применению

Рекомендации при применении Хрома

• Принимайте Хром дозами по 200 мкг с едой или полным стаканом воды для уменьшения раздражения желудка.
• Хром проще усваивается в сочетании с пищей, богатой витамином С (или с содержащими витамин С добавками).
• Добавки с карбонатом кальция и антациды могут уменьшать усвоение хрома, поэтому не принимайте их одновременно.
• Не доверяйте заявлениям о том, что один из типов элемента (пиколинат или полиникотинат) усваивается успешнее другого. Эти заявления не имеют под собой оснований.

Дозировка Хрома для похудения

200-400 микрограммов GTF6 («фактора переносимости глюкозы»), принимаемого с другими минералами. Полиникотинат хрома (производная от никотиновой кислоты) и Пиколинат хрома (производная от пиколиновой кислоты) являются естественными формами. Рекомендуемая ежедневная доза для хрома не установлена, хотя Национальная Академия Наук (США) рекомендует для ежедневного приема 50-200 микрограммов. В странах Евросоюза рекомендована дозировка 25 микрограммов в день, как безопасная и эффективная доза. Максимальная безопасная доза не установлена. Имеются данные об отравлении дозами в 1000 микрограммов и более; однако большинство исследований предполагают, что при приеме таких доз риск токсичности невысок.

Дозировка применения Хрома при его дефиците

Взрослым (18 лет и старше) Капсулы / таблетки: ученые проверяли дозы от 200 до 1000 мкг хрома в день при приеме внутрь, но многие считают, что нормальное содержание вещества в суточном рационе составляет 24-45 мг. Детям (моложе 18 лет) Безопасность и дозировки для детей не установлены, и применение высоких доз обычно не рекомендуется.

Зачем употреблять Хром для профилактики

Достаточное поступление в организм данного металла может предупредить развитие диабета у людей с устойчивостью к инсулину. Пониженная чувствительность к действию инсулина заставляет поджелудочную железу продуцировать его во все больших количествах, чтобы поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Если поджелудочная железа не может справляться с повышенными потребностями организма в инсулине, развивается диабет типа 2. Элемент может предупредить такое развитие событий, помогая организму сразу эффективно использовать инсулин. Хром помогает расщеплять жиры и может снижать уровень липопротеидов низкой плотности ("плохого" холестерина) и повышать уровень липопротеидов высокой плотности ("хорошего" холестерина), снижая тем самым риск развития заболеваний сердца.

Показания, противопоказания и побочные действия

Показания для применения Хрома

1. Для улучшения расщепления белков, жиров и углеводов
2. Для поддержания нормального уровня глюкозы в крови
3. Для коррекции липидного профиля (может понижать содержание в крови липопротеидов низкой плотности и триглицеридов)
4. Как вспомогательное средство при похудении
5. Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
6. Для защиты от болезни Паркинсона и при депрессии

Побочные действия Хрома

Трехвалентный хром в рекомендованных дозах практически не вызывает побочных реакций, шестивалентный - может оказаться токсичным. Наиболее часты жалобы на дискомфорт в области желудка, тошноту и рвоту. Хром инструкция по применению определяет вредным элементом для сердца, почек и печени в том случае, если употребляется в повышенной дозировке.

Некоторые добавки хрома содержат дрожжи, жизнедеятельность которых может мешать действию ряда лекарств, прописанных пациенту. Добавки, содержащие хром (или пивные дрожжи), могут усиливать действие лекарств, применяемых для лечения диабета, например, инсулина; поэтому люди, страдающие диабетом, должны принимать такие добавки только по совету и под наблюдением своего врача. Добавки хрома не пригодны для применения беременными и кормящими женщинами, людьми, страдающими эпилепсией.

Предосторожности при применении

Больные диабетом должны проконсультироваться с врачом по поводу возможности приема хрома. Может потребоваться коррекция доз инсулина и других противодиабетических лекарств. Должны быть изменены и дозы некоторых препаратов, используемых для лечения депрессий или болезни Паркинсона. Если вы больны, перед началом применения этих добавок посоветуйтесь с врачом.

Хром - лечебные свойства и воздействие на организм

Элемент помогает организму использовать инсулин-гормон, принимающий участие в переносе глюкозы к клеткам, где он используется как источник энергии. При достаточном количестве хрома организм может эффективно использовать инсулин и поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Элемент помогает организму расщеплять белки и жиры.

Хром может устранять головную боль, раздражительность и другие симптомы пониженного уровня сахара в крови (гипогликемии), поддерживая нормальный уровень сахара и не давая ему опускаться ниже нормы. У больных диабетом элемент помогает контролировать уровень сахара в крови. Наибольшие споры вызывают рекламные утверждения, что вещество способствует похудению и наращиванию мышечной массы. Объективные данные по этому вопросу противоречивы. В лучшем случае применение хрома может несколько ускорить снижение массы тела в сочетании с правильной диетой и физическими нагрузками.

Потребность организма

Стандартные рекомендации отсутствуют, но ученые считают, что дефицит вещества можно предупредить при суточном потребление хрома в пределах 24-45 мкг. Даже при здоровой, разнообразной диете достижение максимального значения затруднительно.

Симптомы недостаточности

Недостаток хрома может вызывать состояние, похожее на диабет, замедление роста, увеличение количества липидов в крови, повышенное образование холестериновых бляшек в кровеносных сосудах, снижение репродуктивной функции и продолжительности жизни.

Люди в возрасте от 55 лет и старше, и кто регулярно подвергается физическим нагрузкам, обладают риском развития недостаточности этого элемента, поэтому для них может оказаться полезным прием добавок хрома.

Признаки дефицита Хрома

Дефицит может приводить к неэффективному применению глюкозы. Сама по себе недостаточность хрома не вызывает диабет, но она может ускорить развитие заболевания у предрасположенных людей. При недостаточности элемента могут отмечаться беспокойство, ослабленный метаболизм аминокислот и высокий уровень триглицеридов и холестерина в крови.

Признаки избытка Хрома

Переизбыток, по-видимому, не дает отрицательных эффектов при применении, хотя и считается, что очень большие его дозы могут мешать усвоению железа и цинка. Для компенсации сниженного усвоения следует получать с пищей или добавками достаточно железа и цинка.

Ознакомьтесь с ценой на Хром в 2018 году и дешевыми аналогами >>> Стоимость препарата Хром в разных аптеках может существенно отличаться. Это связано с использованием более дешёвых компонентов в препарате, и ценовой политикой аптечной сети. Но важно то, что разница в цене между зарубежными и российскими аналогами остаётся практически неизменной.

www.medmoon.ru

Смотрите также

• 
  Хром в растениях
• 
  Растения символы россии
• 
  Плодовые экзотические растения
• 
  Лекарственные растения кружок
• 
  Защита растений август
• 
  Август защита растений
• 
  Фото растения орхидея
• 
  Разнообразие покрытосеменных растений
• 
  Прищепки для растений
• 
  Почвогрунт для растений
• 
  Купина растение фото