ХЛОПЧАТНИК. Хлопок культурное растение
ХЛОПЧАТНИК
хлопок (Gossyрium), род многолетних (в культуре часто однолетних) растений сем. мальвовых. Кустарники и травы с мошной стержневой корневой системой. Цветки крупные, белые, кремовые, жёлтые, обоеполые; как правило, самоопыляющиеся растения. Плод — коробочка. Семена покрыты длинными, преим. белыми волосками, содержат масло (22—29%). 35 видов, в тропиках и субтропиках. Возделывают 4 вида как важнейшую прядильную и масличную культуру. X. травянистый (G. herbaceum) и X. древовидный (G. arboreum) — виды афро-азиатского происхождения, X. обыкновенный (G. hirsuturri) и X. барбадосский (G. barbadense) — американского. X. выращивают в тропиках, субтропиках и в умеренном поясе (в юж. р-нах), в осн. при орошении. В СССР хлопкосеяние развито в Узбекистане, Таджикистане, Туркмении и др. Начало культуры X. относят к 3-му тыс. до н. э., когда в Индии уже изготавливали одежду из волокна X. В Египте X. возделывали с 1 в. до н. э., в Ср. Азии — с 6—5 вв. до н. э., в Закавказье — с 7—4 вв. до н. э. (см. МАЛЬВОВЫЕ) рис. 3 при ст..
Хлопчатник: а— цветок; б — не-раскрыв ш а я с я коробочка; в — раскрывшаяся коробочка; г — семя с расправленными волосками.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)
хлопча́тник род растений сем. мальвовых. Включает более 50 видов. Одно– и многолетники, кустарники и небольшие деревья. Произрастают в субтропиках и тропиках. В России только в культуре. Хлопчатник обыкновенный, или упланд, – многолетник, который выращивается как однолетник. Ветвистые стебли выс. до 120 см несут опушённые 3—5-лопастные листья. Цветки пазушные, крупные, кремовые. Плоды – коробочки, раскрывающиеся 3—5 створками, наполнены семенами, покрытыми длинными белыми волосками. Растения выращивают в основном ради хлопка-сырца – волокна с неотделёнными семенами. Волокно – важное сырьё текстильной промышленности, из которого вырабатывают хлопчатобумажные ткани, нитки, верёвки, вату и др. Семена богаты белком и пищевым маслом. Белок ядовит и пригоден в пищу только после переработки. Масло используют в чистом виде и для производства маргарина, мыла, глицерина. Жмых – органическое удобрение. Хлопчатник издавна введён в культуру в разных частях земного шара, прежде всего (в 3-м тысячелетии до н.э.) в Индии, затем в Перу, Африке, Средней Азии и Закавказье. Основные площади посевов в Индии, США, Китае, Бразилии, среднеазиатских странах..(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)
Поделитесь на страничкеslovar.wikireading.ru
хлопчатник обыкновенный (gossypium hirsutum l.) или хлопок
Хлопчатник обыкновенный (хлопок) – многолетнее растение семейства Мальвовые.
2n=52. В культуре хлопчатник обыкновенный (хлопок) выращивается как однолетник. Высота растения составляет от 40-45 см до 2 м, образуя куст
пирамидальной, колончатой, компактной или раскидистой форм. Стебель тонкий, но мощный, с опушением или без, зеленый или приобретающий к осени антоциановую окраску.
Антоциановая окраска
Вызывается глюкозидным пигментом — антоцианом. Цвет пигмента изменяется в зависимости от условий среды. В щелочной он синий, в кислой — красный. Красно-лиловая окраска листьев, которая образуется как защитная реакция ослабленных растений против солнечных лучей, вызывается антоцианом.
По типу ветвления стебли бывают: моноподиальные, симподиальные и нулевые. Растения с моноподиальным типом ветвления встречаются среди рудеральных и диких форм, которые произрастают в тропиках в виде кустарников и деревьев. Симподиальный тип ветвления характерен для растений, выращиваемых в однолетней культуре. Растения с нулевым типом ветвления возникли сравнительно недавно в результате мутации и представляют собой достаточно молодую эволюционную группу, которая отличается высокой скороспелостью и интенсивным типом роста. Листья пальчато-лопастные, крупные, черешковые, с прилистниками, на стебле расположены очередно. Окраска листовой пластинки от светло-зеленой до темно-зеленой, иногда с антоцианами. Поверхность листовой пластинки морщинистая или гладкая, с опушением или без. Цветок с двойным околоцветником, крупный. Венчик состоит из пяти лепестков. Цветение длится всего один день, при этом цвет лепестков меняется в течение дня, от желтой, или кремовой утром, до красновато-фиолетовой вечером. Многочисленные тычинки расположены в два круга. Пестик крупный. Плод – коробочка, которая может достигать размера небольшого яблока. Форма коробочки округло-яйцевидная, округлая или продолговатая, состоящая из 3-5, а иногда 6-7 долек, весом от 4 до 12 г. Количество коробочек на одном растении может достигать 40 штук. Каждое семя покрыто множеством волоконец (до 15 тыс.) длиной до 10 мм, а у промышленных сортов от 29 до 38 мм. Масса 1000 семян составляет 85-140 г.
Хлопчатник обыкновенный (хлопок) – теплолюбивое растение, для которого оптимальные температуры находятся в пределах 25-30° С, но превышение порога в 40° С приводит к стерильности пыльцы и массовому опаданию завязей. При более низких показателях рост растения замедляется, а в некоторых случаях угнетается. Дикие виды не так чувствительны к колебаниям температур и могут выдерживать кратковременные заморозки (5-10° С). Скороспелые сорта созревают в течение 125-130 дней. Хлопчатник обыкновенный нетребователен по отношению к влажности и составу почв, поэтому замечательно растет после других культур (кукуруза на зерно и силос, многолетние травы, озимые, сахарная свекла и другие). При выращивании хлопчатника важно соблюдать баланс между азотом и фосфором на разных этапах развития растений, поскольку избыток азота может приводить к «жированию», а фосфора – замедлить рост и ускорить раскрывание коробочек. В некоторых регионах (Ставропольский и Краснодарский края) растение можно возделывать без полива, на богаре.
Хлопчатник обыкновенный способен расти в различных условиях – от засушливых полупустынных районов до влажных тропиков. Растение успешно культивируется в Австралии, Северной Корее, Аргентине, в некоторых районах Китая, Италии, Румынии, Испании, Болгарии, на северном Кавказе.
По сравнению со льном и шерстью хлопчатник является более молодой культурой. Прядение хлопчатобумажных нитей стало известно только в 500 году но н.э., а наиболее древние хлопчатобумажные ткани (3000 лет до н. э.) найдены при раскопках в Индии. Известно 35 видов хлопчатника, но только 5 из них имеют хозяйственное значение.
Хлопчатник обыкновенный, в настоящий момент, является основным прядильным растением. Текстильная промышленность использует волокно для производства тканей различного назначения. Помимо волокон находят применение и семена растения, в которых содержится большое количество масел и белка, а отходы маслобойной и хлопкоочистительной промышленности служат сырьем для производства целлюлозы, глицерина, олифы, линолеума и т.д. Волокно культурных сортов чаще всего белого цвета, но существуют также зеленый, кремовый и коричневый варианты окраски.
Вредители хлопчатника обыкновенного (вредители хлопка)
- Хлопковый долгоносик (Anthonomus grandis) — наиболее серьёзный вредитель хлопчатника. В конце XIX — начале XX веков огромный ущерб, причиняемый долгоносиком был причиной ряда экономических спадов в США.
- Хлопковая тля (Aphis gossypii).
- Хлопковая совка (Helicoverpa armigera) и Helicoverpa punctigera — гусеницы, причиняющие вред хлопковым побегам.
- Зелёный слепняк (Creontiades dilutus) — сосущее насекомое.
- Паутинные клещи: обыкновенный (Tetranychus urticae), а также Tetranychus ludeni и Tetranychus lambi.
- Трипсы: Трипс табачный (Thrips tabaci) и Frankliniella schultzei
Видео — как выращивают хлопок в Греции
✿ Важные дополнения к этому материалу:
dacha5.ru
Хлопчатник
Хлопчатник — очень ценное растение. Он даёт прекрасное волокно. Хлопковое волокно люди начали собирать с дикорастущего хлопчатника очень, очень давно, ещё на заре человеческой культуры. И с древних времён хлопчатник стал культурным растением. Раньше всего его начали возделывать в Индии, потом в Китае, Египте. В Индии раньше, чем в других странах, из хлопка научились делать лёгкие тонкие, «газовые» ткани, муслин и великолепные красочные ситцы. Сейчас хлопчатник возделывают в Индии, США, Китае, Бразилии и в других странах. У нас хлопчатник выращивают в Среднеазиатских республиках, а также в Закавказье.
Хлопчатник очень любит тепло, солнце, плодородную почву и влагу. Выращивают его обычно при искусственном орошении. Высота куста хлопчатника — метр или полтора. Цветки у этого растения крупные. Плод — коробочка. Когда плод созревает, створки его раскрываются, и из него выступает белая пушистая волокнистая масса.
Если вынуть из коробочки эту пушистую массу и разобрать, то мы увидим семена. Возьмём одно семя. Его не так легко отделить от общей массы. Оно покрыто запутанными волосками. Станем расправлять волоски. Оказывается, это очень тонкие волокна, длинные и покороче. Вот это и есть хлопковое волокно, хлопок. У льна и конопли волокно для пряжи — в стеблях. А вот волокно хлопчатника — на семенах.
Собирают волокно вместе с семенами в основном хлопкоуборочными машинами. Причём делают это в несколько приёмов, так как созревают коробочки не одновременно. Собранный урожай — это пока ещё хлопок-сырец.
Специальные машины снимают волокно с семян, потом его отправляют на прядильные фабрики. Там хлопок прядут, а на ткацких фабриках из пряжи вырабатывают хлопчатобумажные ткани: ситец, батист, маркизет, сатин, бумазею и трикотаж. И одеяла, и вафельные полотенца, и вата, и пластмасса, и целлюлоза, и фотоплёнка, и бумага тоже из хлопка. Но это не всё. Из него изготовляют крепкие, прочные ткани, применяемые в технике.
А из семян выжимают масло. Идёт оно в консервную промышленность и для производства маргарина. Кроме того, хлопковое масло применяют в мыловарении, получают из него глицерин, стеарин. После выжимки масла остаётся жмых. Это корм для скота. Из других отходов в процессе выжимки масла выделяют гудрон. Его используют для твёрдых дорожных покрытий и при выработке жаростойких лаков. Кожура семян идёт на производство этилового и метилового спирта. Стебли — это топливо и строительный материал. Из листьев можно выделить яблочную и лимонную кислоты.
Вот почему хлопчатник — это очень важная техническая культура. Плантации его в нашей стране расширяются за счёт искусственного орошения новых земель, отвоёванных у пустыни.
Хлопчатник - это... Что такое Хлопчатник?
Хлопчатник барбадосский |
Gossypium L. |
…всего 39-40 видов |
Хлопча́тник (лат. Gossypium) — род семейства Мальвовые (Malvaceae), включающий 39—40 видов древесных и травянистых, многолетних, двулетних и однолетних растений.
Ботаническое описание
Листья хлопчатника очерёдные, с длинными черешками, чаще 3—5-лопастные.Цветок состоит из венчика с тремя — пятью широкими и сросшимися лепестками и пятизубчатой чашечки, окружённой трёхлопастной обёрткой, которая во много раз длиннее чашечки.Формула цветка: [1]
Плод — коробочка, иногда более круглая, в других случаях овальная, 3—5-раздельная, с семенами внутри неё, покрытыми на поверхности пушком — хлопком.
Разделяют два вида хлопковых волосков. Они могут быть длинными и пушистыми или же короткими и ворсистыми — так называемый линт, хлопковый пух. На семени в зависимости от сорта и условий выращивания могут быть как оба типа волосков, так и только длинные. У диких видов длинных волосков нет.Корневая система стержневая, корень уходит в грунт на глубину от 30 см, у некоторых сортов достигает трёхметровой отметки.
Семя хлопчатника, покрытое плотной кожурой, содержит в себе зародыш, состоящий из корешка и двух семенных долей.
Происхождение
Принято выделять два очага появления культуры хлопчатника. Родиной хлопчатника древовидного и хлопчатника травянистого, возможно, является Индия. Другие культурные виды — хлопчатник барбадосский и хлопчатник обыкновенный, скорее всего, появились в Америке, однако затем широко распространились.
Классификация
По причине разнообразия видов хлопчатника и очень лёгкой изменчивости и перехода, как различных видов, так и отдельных органов в другие, при изменении климата, почвы, путём перекрёстного опыления получаются всё новые и новые разновидности. Поэтому все попытки ботаников классифицировать и подразделить род Gossypium по научным и строго определённым видам долгое время не приносили успеха. Линней считал всего от 3 до 6 видов, Парлаторе до 7, Декандоль до 13. Некоторые насчитывали уже до 42, 52 и даже до 88. Другие как, например, М. Дж. Ватс, признавал только два вида: американский и азиатский, которые физиологически смешаться не могут. Ройль основных видов признавал четыре, и его классификация долгое время считалась вполне удовлетворительной.
Генетические исследования показали, что род хлопчатника состоит из двух групп растений, различающихся числом хромосом в клетке. Большинство видов хлопчатника диплоидные, то есть обладают двойным набором хромосом. В другой группе — тетраплоидные растения, в неполовых клетках которых 52 хромосомы, то есть 4 набора по 13 хромосом. Экспериментально были получены также триплоидные и гексаплоидные образцы.
Интересно, что одна из пар хромосом у тетраплоидных видов — азиатская, а вторая — местная, однако когда произошло такое скрещивание учёным установить не удалось.
Виды
Для сельского хозяйства играют роль 4 вида хлопчатника:
Диплоидные виды:
- Хлопчатник травянистый или гуза (Gossypium herbaceum), он же считается и ост-индским — G. Indicum, или азиатским. Этот вид очень распространён в Индии, Китае, Японии, Средней Азии, Закавказье. Это самый низкорослый, наиболее стойкий вид — культивируется дальше всех на севере, однолетний. Стебли его редко достигают 1,4 м высоты, коробочки круглые и мелкие, цветок жёлтого цвета, с красным пятном внутри, семена мелкие, круглые и покрыты сверху коротким, серого цвета пушком. Волокно (хлопок) — белого цвета, самое короткое и грубое — шерстистое, как его называют.
- Хлопчатник древовидный или индокитайский (Gossypium arboreum), самый высокорослый, от 4,5 до 6 м высоты, многолетний, с красными цветами, с чёрными голыми семенами и жёлтым волокном высокого качества. Сюда же, вероятно, относятся бразильские и перуанские сорта; в последнем чёрные, голые семена, как бы сросшиеся вместе, образуют конусовидную массу. Цветы жёлтые. Встречаются только под тропиками.
Тетраплоидные виды:
- Хлопчатник перуанский или барбадосский (Gossypium barbadense), приморский, или приморских островов. Многолетний с жёлтыми цветами, с чёрными голыми семенами и с длинным, самого высокого качества волокном, от 1,60 до 2,20 дюйма. Стебли достигают от 6 до 15 фут. высоты. Только недавно, менее 100 лет тому назад, путём долгих усилий в Америке стал однолетним. Длина волокон 38—44 мм. Культивируется в очень ограниченных размерах в Америке, именно почти исключительно только по берегам и островам Южной Каролины, Джорджии и Флориды. К нему же относится длинноволокнистый бурый египетский хлопок, но длина волокна короче (35—44 мм).
- Хлопчатник обыкновенный, косматый, мохнатый или волосистый, упланд (от англ. Upland; Gossypium hirsutum) можно назвать суходольным (в противоположность приморскому). Этот вид, называемый нередко зеленосемянным или мексиканским видом, достигает до 180—210 см высоты — самый важный вид и самый распространённый и в Сев. Америке, и в Средней Азии, и в Закавказье. Однолетний с белыми цветами, которые на солнце становятся розовыми, семена серые, если не зеленоваты, покрытые обильно пушком. Длина волокна в разных районах различная, в среднем 5-13 мм.
Из некоммерческих видов можно упомянуть следующие виды:
Для уборки хлопчатника используются хлопкоуборочные комбайны. Кроме того используется и традиционный ручной способ сбора.
Заболевания
В течение лета, а в особенности, незадолго до начала созревания хлопчатника обыкновенно появляются различные болезни. В болезнях этих различают, главным образом, две причины: физиологические, происходящие от неправильного питания растений, или болезни, вызванные грибками и бактериями.
- Опадание листьев, вызывается грибками рода Альтернария (Alternaria): Alternaria macrospora и Alternaria alternata.
- Антракноз хлопчатника, вызывается грибком вида Colletotrichum gossypii.
- Коричневая гниль, возбудитель — грибок Thielaviopsis basicola.
- Гоммоз, вызывается бактериями Xanthomonas campestris pv. malvacearum.
- Фузариозная гниль коробочек, вызывается грибками рода Fusarium.
- Фитофтора, вызывается Phytophthora nicotianae var. parasitica.
- Белая гниль, вызывается грибком Sclerotinia sclerotiorum.
Вредители
- Хлопковый долгоносик (Anthonomus grandis) — наиболее серьёзный вредитель хлопчатника. В конце XIX — начале XX веков огромный ущерб, причиняемый долгоносиком был причиной ряда экономических спадов в США.
- Хлопковая тля (Aphis gossypii).
- Хлопковая совка (Helicoverpa armigera) и Helicoverpa punctigera — гусеницы, причиняющие вред хлопковым побегам.
- Зелёный слепняк (Creontiades dilutus) — сосущее насекомое.
- Паутинные клещи: обыкновенный (Tetranychus urticae), а также Tetranychus ludeni и Tetranychus lambi.
- Трипсы: Трипс табачный (Thrips tabaci) и Frankliniella schultzei
Использование
Хлопок является важнейшим сырьём в текстильной промышленности. В медицине применяется для изготовления ваты, перевязочного материала и коллодия.
Экстракт из коры корней хлопчатника обладает кровоостанавливающим действием.
Из семян получают хлопковое масло, которое используется и в пищевой отрасли, и в медицине.
Хлопковое волокно является сырьем для производства пороха.
Листья применяются как сырьё при получении лимонной и яблочной кислот.
Растение также содержит специфический пигмент госсипол — (1,6,7-триокси-3-метил-5-изопропил-8-нафтальдегид) — природный полифенол, обладающий химиотерапевтической активностью в отношении различных вирусов и бактерий. В Китае госсипол применяется как мужской оральный контрацептив, эффективность которого сравнима с женскими гормональными таблетками. Однако частота побочных эффектов (например, гипокалиемия) при его использовании чрезмерно велика, а у 20 % мужчин развивается необратимое бесплодие.
Сухие одеревеневшие стебли хлопчатника (гузапая́) используются в Средней Азии в качестве топлива.
Генетические модификации
Целью генетических модификаций хлопчатника является гербицид-толерантность (ГТ): снижение негативного воздействия гербицидов, наносящих существенный ущерб культурным растениям, а также обеспечение более эффективного контроля над сорняками. ГМ-хлопчатник требует на 80 % меньше пестицидов, чем оригинальные растения.
Второе направление модификаций — энтомоцидные, или инсект-устойчивые культуры (ИУ), обладающие устойчивостью к негативному воздействию вредных насекомых. На 2006 год такая устойчивость достигается единственным способом — внедрением гена почвенной бактерии Bacillus thuringiensis (Bt)[2].
ГТ-сорта, % | 2 | 11 | 26 | 42 | 26 | 32 | 36 | 32 | 30 |
ИУ-сорта, % | 15 | 15 | 17 | 32 | 15 | 13 | 13 | 14 | 16 |
ГТ/ИУ-сорта, % | - | - | - | - | 20 | 24 | 22 | 27 | 30 |
Всего под ГМ-сортами, % | 17 | 26 | 43 | 74 | 61 | 69 | 71 | 73 | 76 |
Общая площадь, млн.га | 5,9 | 5,6 | 5,4 | 6,0 | 6,3 | 6,4 | 5,6 | 5,6 | 5,5 |
По сведениям ISAAA (англ. International Service for the Acquisition of Agri-Biotech Applications), в 2002 году суммарная мировая площадь возделывания ГМ-хлопчатник составила 67 000 км², а это около 20 % от общей площади посевов хлопчатника. Доля хлопка, произведённого из ГМ-хлопчатника в США в 2003 году достигала 73 %.
Первоначальная попытка введения ГМ-хлопчатника в Австралии обернулась коммерческим провалом — прибыли оказались гораздо ниже предполагаемых, а плантации оказались переопылёнными с другими разновидностями хлопчатника. Тем не менее, введение второй разновидности ГМ-хлопчатника привело к тому, что доля посевов ГМ-хлопчатника в Австралии выросла с 15 % в 2003 году до 80 % в 2004.
Примечания
Источники
Ссылки
Данные в этой статье приведены по состоянию на конец XIX века(требуется перевод в современные единицы измерения). Вы можете помочь, обновив информацию в статье. |
biograf.academic.ru