Горец растение птичий. Лекарственно-кормовое растение — горец птичий на осушенном дне Аральского моря.

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Неприметный и полезный горец птичий относится к лекарственным растениям. Горец растение птичий


Спорыш Горец птичий свойства

Народные названия: спорыш, травка-муравка, птичья гречишка, пустырная трава, гусиная трава.

Латинское название Polygonum aviculare L. s. l.

Семейство Polygonaceae - Гречишные

Род Polygonum L. - Горец

Горец птичийГорец птичий

Описание

Горец птичий или спорыш однолетнее растение с лежачими или восходящими ветвистыми стеблями высотой 10-30 см, либо со стелющимися стеблями длиной до 60 см. Корень небольшой вертикальный, малоразветвленный.

Корень вертикальный, малоразветвленный.

Листья у спорыша черешковые, овально-продолговатые или линейно-ланцетные (1), мелкие длиной 1-2 см, серовато- или сизо-зеленые, с 2-лопастным раструбом при основании.

Цветки очень мелкие, 3-4 мм в диаметре, желовато-зеленые, иногда розоватые, расположены по 2-5 цветков в пазухах листьев (2). Околоцветник надрезан до половины на 5 долей (3).

Плод - темно-бурый 3-гранный орешек.

Цветет с июня до осени, плодоносит также все лето. Созревает с июля до осени.

Распространение

Широко распространен по всей территории России; северная граница распространения заходит далеко за полярный круг.

Это растение необычайно выносливо к вытаптыванию, растет по сорным местам, во дворах, на лугах, по обочинам дорог и железнодорожным насыпям, на выгонах, пастбищах, залежах, утрамбованных площадках, стадионах и т. д.

Хорошо развивается на бедных песчаных почвах.

Тебердинский заповедник. По обочинам дорог, на сорных местах и около жилья, 1300-1800 м (incl. P. arenastrum Boreau). Повсеместно.

Химический состав

Трава содержит флавоновый  гликозидавикулярин, много аскорбиновой кислоты, витамин К, каротин, кремниевую кислоту, танины, воск, смолы, горечи, слизь, дубильные вещества и следы эфирного масла.

Горец птичий, спорыш Применение

Горец птичий

 

Природная косметика

Отваром моют голову для лучшего роста волос.

Лекарственное применение

Наличие в спорыше биологически активных веществ позволяет с успехом использовать настой этого растения при многих заболеваниях. 

Сбор и обработка лекарственного сырья

Лекарственным сырьем служит вся надземная часть растения.

Траву собирают в сухую погоду в период цветения, срезая на длину 40 см. Не рекомендуется заготавливать в сильно загрязненных местах и в местах выпаса скота. Траву отделяют от примесей и укладывают в мешки. Сушат в проветриваемом помещении, на чердаке с хорошей вентиляцией, на открытом воздухе в тени или в сушилке при температуре 50...60°С, переворачивая 2—3 раза. Сырье считается сухим, когда стебли становятся ломкими. Хранят в тканевых или бумажных мешочках 3 года.

Спорыш Применение в официальной и народной медицине

Ценное лекарственное растение, применяется в народной и научной медицине в качестве кровоостанавливающего средства при внутренних, главным образом маточных кровотечениях. Обладает мочегонным, противоглистным вяжущим, противовоспалительным, антимикробным свойствами,  уменьшает кровоточивость слизистых оболочек, умеренно снижает кровяное давление, ускоряет заживление ран.

Особенно полезен для выведения камней из почек и мочевого пузыря.

Повышает иммунитет, увеличивает выведение из организма натрия и хлора, уменьшает кристаллизацию минеральных солей в мочевыводящих путях. Последнее свойство, равно как и увеличение иммунитета, связано с наличием в спорыше растворимых соединений кремниевой кислоты, находящихся в коллоидном состоянии, что препятствует образованию мочевых камней.

Настой травы применяют при хронических заболеваниях мочевыводящих путей, особенно при сопутствующем нарушении минерального обмена, воспалении.слизистой оболочки желудка и кишечника, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, в начальном периоде мочекаменной болезни, а также после удаления камней, при заболеваниях печени, в комплексном лечении туберкулеза, малярии, маточных и геморроидальных кровотечений. Свежую истолченную траву прикладывают к ранам, язвам и ушибам. Ванны из спорыша полезны детям, страдающим различными кожными заболеваниями. Курс лечения 2—3 мес.

Для приготовления настоя 3 столовые ложки травы заливают 1 стаканом'горячей воды, кипятят на медленном огне 15 мин, процеживают и отжимают.Принимают по '/з—'/* стакана 2— 4 раза в день за 20 мин до еды.Спорыш не токсичен для человека.

Спорыш

Терапевтическое действие: ранозаживляющее, противовоспалительное, антигельминтное, диуретическое, жаропонижающее, вяжущее, тонизирующее и общеукрепляющее, гемостатическое, анальгезирующее.

Показания к медицинскому применению

  • болезни пищеварительной системы
  • болезни почек и мочевыводящих путей
  • болезни дыхательной системы
  • болезни кожи и подкожной жировой клетчатки
  • психические болезни
  • болезни опорно-двигательного аппарата
  • болезни обмена веществ
  • инфекции и инвазии
  • гиповитаминозы
  • болевой синдром
  • новообразования.

Рецепты при различных заболеваниях

Рецепты лекарственного применения

Маточное кровотечение

Взять по 1 части травы горца птичьего, плодов барбариса обыкновенного, травы омелы белой, травы пастушьей сумки. Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипящей воды, настаивать 30 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2—3 раза в день при обильных маточных кровотечениях.

Спорыш   Мочекаменная болезнь и болезни почек

Взять 3 столовые ложки измельченной травы горца птичьего залить 1 стаканом кипятка, закрыть крышкой, нагревать на водяной бане 10-15 минут, затем настаивать под крышкой 30 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 3 раза в день перед едой.Залить 1 столовую ложку измельченной травы 1 стаканом кипятка, настоять, процедить. Принимать по 1—2 столовые ложки 2—3 раза в день до еды.

Пневмония

Смешать 3 части травы горца птичьего, 1 часть ягод можжевельника, 2 части травы полевого хвоща. Заварить на 0,3 л кипятка 3 столовые ложки смеси, настоять 30 минут и процедить. Пить по 2—3 глотка в течение дня.

Сердечная недостаточность

Взять 3 части травы горца птичьего, 5 частей цветков боярышника, 2 части травы хвоща полевого. Залить 2 чайные ложки измельченной смеси 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Пить в течение дня небольшими глотками.

Туберкулез легких

Смешать поровну траву горца птичьего и корень солодки. Заварить на 0,5 л кипятка 3 столовые ложки смеси, кипятить на малом огне 5 минут и настоять 30 минут. Выпить в течение дня в 5—6 приемов.

Цистит

Залить 20 г травы горца птичьего 1 стаканом кипятка, укутать и настоять 2 часа. Пить 3 раза в день.Траву спорыша измельчить в эмалированной посуде, залить кипятком в соотношении 1:10. Поставить на водяную 1 баню на 5 10 минут, снять с огня и дать настояться в течение 1-2 часов. Процедить и принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Усталость и утомление

Залить 1 столовую ложку измельченной травы горца птичьего 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 30 минут и ' процедить. Принимать по 1-2 столовые ложки 3 раза в день перед едой в течение 2—3 недель.

Выпадение волос

Взять 10 -15 г сухой травы горца птичьего, заварить в термосе 1 стаканом кипятка на 30 минут. Затем процедить. Полученный настой втирать в кожу головы ежедневно в течение 15 * минут. Курс лечения — не менее 20 процедур. При необходимости через месяц повторить. Можно принимать внутрь по 2 I столовые ложки 3 раза в день.

Геморрой

Взять траву спорыша и залить холодной водой в соотношении 1.5. Поставить на водяную баню на 30 минут, охлаждать 15 минут, процедить. Делать ванночки.

Парадонтоз

Залить 3 столовые ложки свежей травы горца птичьего 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Делать ванночки для рта 3 раза в день, после чего выпить 1 столовую ложку настоя. Рекомендуется при кровоточивости десен.

Раны и язвы

Свежую истолченную траву прикладывают к ранам, язвам и ушибам. Ванны из спорыша полезны ребенку, страдающему различными кожными заболеваниями. Курс лечения 2—3 мес.

Для приготовления настоя 3 столовые ложки травы заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 15 мин, процеживают и отжимают. Принимают по 1/з— 1/2 стакана 2— 4 раза в день за 20 мин до еды.

Противопоказания

Спорыш не токсичен для человека.

natural-museum.ru

Лекарственно-кормовое растение — горец птичий на осушенном дне Аральского моря.

Горец птичий (спорыш) — Polygonum aviculare L. однолетнее травянистое растение из семейства гречишных. Стебли слабые, лежачие или приподнимающиеся, ветвистые, длиной до 40 см. Листья очередные, мелкие, короткочерешковые, овальнопродолговатые 1,5-2 см длиной. Цветки мелкие, бледно-зеленые, по краям белые или розовые, пятичленный околоцветник до половины рассеченный. Цветки собраны по 2-5 в пазухах листьев. Плоды мелкие трехгранные орешки, матово-черные. Цветет с мая, плодоносит с июня до осени.

Спорыш встречается в средней полосе Европейской части России и на юге Западной Сибири. В Восточной Сибири достигает 70° северной широты в отдельных местах, а на остальной территории эта граница находится за полярным кругом. В Узбекистане спорыш распространен от пустынь до высокогорья, растет вдоль дорог, на пустырях, в садах, в огородах, близ жилья, на полях, в парках и стадионах. Недаром его в народе называет травой — муравой, топтуном, т.к. наступают на неё, она прижмется к земле, а потом опять поднимается и хоть бы что. Растет себе. Где топчут ее, она быстрее грубеет, буреет, но плотно держит землю, не даёт ей в серую пыль превращаться.

Горец птичий появился на южной части осушенного дна Аральского моря Узбекистана (на осушенном Муйнакском заливе в 1976-77 гг. осушки) в 1999-2000 г. после прорыва озерно- речной воды. До этого почвогрунт этой территории был представлен приморским корково-пухлым солончаком с сульфатно хлоридным типом засоления. После естественного орошения этой территории здесь появились тростник южный, гребенщик шетинистоволосый и горец птичий. Видимо, семена этих растений заносились водой. Появилась ассоциация горцово-тростниково-гребеныциковая на новой засоленной суще. Горец птичий растет и развивается нормально и ежегодно возобновлятся на новом местопроизрастании, расширяя свой ареал. Особи его растут вертикально, достигая высоты 40-50 см.

Применение в медицине. В медицине употребляется трава горца птичего вместе с корнями, заготавливают в период цветения, сушат под навесом, разложив сырье тонким слоем на мешковине иле брезенте. Побуревшие растения не берут, т.к. они уже не полезны и только засоряют лекарственное сырье.

Ученые установили, что спорыш содержит большой набор полезных для организма веществ: витамины С (до 300 мг %), К, каротин, дубильные и горькие вещества, растворимую кремниевую кислоту, следы эфирных масел, флавоновый гликозид авикулярин, флавоны, сахар, смолы, воск, и оксиметалантрахиноны.

Препараты спорыша обладают вяжущими свойствами, они увеличивают свертываемость крови, снижают кровяное давления, их применяют при кровотечениях — маточных, кишечных, геморроидальных болезнях. Горец полезен при спазмах желудка и кишечных инфекциях. Препараты его являются мочегонными, применяются для выведения камней из почек, при воспалении мочевого пузыря, при сердечных и почечных отеках. При маточных кровотечениях применяют авикулярин — экстракт травы, выпускаемый в таблетках и порошках.

В народной медицине по данным этих же авторов водяной отвар спорыша пьют при заболеваниях печени, желудка, от ревматизма, головной боли. Свежий сок и тертую траву употребляют для лечения ран, отваром мают голову для лучшего роста волос, парят ноги после долгой ходьбы. В Корее рекомендуют пить сок из листьев при геморрое, при желтухе. С.Е.Шпиленя и С.И.Иванов предлагают следующие препараты: Настой. Траву заливают кипятком (1:10), кипятят 15 минут, настаивают 2-3 часа, принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. Отвар готовят из измельченных корней(1:10), принимают по стоповой ложке 3 разавдень.

Горец птичий является не только лекарственным, но и лекарственно-кормовым растением. Его любят воробьи, кури и гуси, за что и зовут горец птичьим или птичьей гречихой.

Во все сезоны года его отлично поедают все виды животных. Для них растение является нажировочным кормом. В фазе цветения и начала плодоношения содержит 15,18% про-тенна,21,70% клетчатки. 2,63% жира, 8,0.6% золы 44,21%. БЭВ и 44,21% белка. Растение вы-сокобелковое. В народной ветеринарии кашицей и соком из травы лечат свежие раны.

 Ш.Камалов НПЦ «Ботаника» АН РУз, Ташкент, Узбекистан

www.lekrs.ru

Горец птичий

Горец птичий (спорыш)

Другие названия —

 

  • спорыш,
  • гусиная трава,
  • птичья гречиха,
  • трава-мурава,
  • polygonum aviculare и др.

Горец птичий

Это однолетнее травянистое растение семейства гречишных с стелющимися, крепкими и стойкими к вытаптыванию стеблями. Корень стержневой, листья мелкие, эллиптические, цветки невзрачные, мелкие, бело-зелёные, по 2-5 в пазухах листьев. Плоды — трехгранные мелкие, которые обожают птицы.

Растение неприхотливое, растёт на любых почвах и повсюду — во дворах, в садах, парках, по обочинам дорог, в молодых посадках, по берегам рек и т. д.

С лечебной целью используют наземную часть растения. Заготавливают спорыш в период цветения. Срезают ножом и сушат в тени, на чердаках, расстилая тонким слоем. Сохраняют сырьё в холщовых и бумажных мешочках. Срок хранения — 3 года.

В народной медицине горец птичий применяют при желчекаменной болезни, песке и камнях в почках, мочевом пузыре, при лечении гнойных ран, туберкулезе легких, ревматизме, малярии, дизентерии, при упадке сил после тяжелых болезней, для снижения кровяного давления, а также при кожных заболеваниях (угрях, фурункулах, дерматитах) и др.

Спорыш используется как самостоятельно, так и в сборах трав, он обладает мочегонным, противовоспалительным, потогонным, кровоочистительным, тонизирующим, болеутоляющим, жаропонижающим и ранозаживляющим действием.

Спорыш растворяют и выводят камни из почек и желчного пузыря, гонит песок, улучшает обменные процессы в организме. Но, это деликатная процедура, пить настой горца птичьего при камнях в почках и желчном пузыре надо с осторожностью, наращивая дозировку постепенно до номинальной и прислушиваться к своему организму. Если нет опыта подобного лечения, лучше это делать под наблюдением специалиста.

Для этого используют рецепт — 1 столовую ложку травы горца птичьего (спорыша) бросить в термос, залить 1 стаканом кипятка, настоять 3 часа, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при камнях в почках или жёлчном. Через 5-10 минут после употребления настоя спорыша выпить отвар дурнишника приготовленного по рецепту: 1 ст. ложку изм. сырья бросить в 1 стакан кипятка, кипятить 1 минуту, настаивать 8 часов, укутав (можно перелить в термос), утром процедить. Принимать 2 раза в день утром и вечером по 1/2 стакана в теплом виде.

Есть и другие хорошие рецепты по дроблению камней, например, с использованием спорыша и корней шиповника, но применять их надо с осторожностью.

Настой спорыша употребляют также при желтухе, на фоне желчнокаменной болезни, при заболеваниях почек, мочевого пузыря, отеках почечного происхождения. При отеках ног из отвара или из свежей измельченной травы делают компрессы на ночь.

Настой горца птичьего

принимают при нарушении солевого обмена, подагре, полиартрите, ожирении, а также как жаропонижающее при воспалении легких, бронхитах, бронхиальной астме, плеврите, лихорадке, кашле, туберкулезе легких, коклюше.

При воспалении слизистой ротовой полости, при хрипоте настой спорыша используют для полосканий и принимают теплым внутрь.

Горец птичий, настой (водный):

amanita-muscaria.info

Горец птичий (спорыш)

Горец птичий (спорыш)

Это растение известно с древних времен. В народе его именуют гусятник, трава-мурава, птичья гречиха, топтун и т.д. Но в медицине оно известно как горец птичий или спорыш.

Горец птичий (спорыш)Горец птичий (спорыш)

Внешний вид и место произрастания

Горец птичий – однолетнее растение со стелющимися ветвистыми узловыми ветвями, длина которых может достичь 50 сантиметров, а есть экземпляры со 100 метровыми ветвями. Корень стержневой с небольшими разветвлениями. Листья у горца от 1 до 3 сантиметров в длину, очередные, эллиптические, короткочерешковые грязно-зеленого цвета. Цветки белого, зеленоватого или розового цвета растут в соцветиях от 2 до 5 штук. Плод представляет собой небольшой орешек черного или темно-красного цвета, имеет форму треугольника. Внутри плода находятся семена, которыми и размножается растение.

Спорыш – неприхотливое растение, растущее на протоптанных дорогах: его можно встретить по обочинам дорог и берегам рек, в садах и парках, на улице и во дворах, около домов и так далее. Распространен он на всех материках кроме Антарктиды. Интересно, что весной спорыш имеет нежно-голубой цвет, летом – темно-зеленый, а осенью приобретает оранжевые оттенки.

Polygonum avicularePolygonum aviculare

Состав спорыша

В спорыше содержатся разнообразные элементы, полезные для организма человека. В состав горца входят:— провитамин А, витамины С, К— железо, фосфор, цинк, кальций, калий, кремний— каротин— соединения кремниевой кислоты— органические кислоты— дубильные вещества— флавоноиды— гликозиды— смолы— сахара— кумарины, сапонины— белок, клетчатка

Спорыш — лечебные свойства

спорыш свойства

  • Горец птичий оказывает кровоочистительное, противовоспалительное, антисептическое, обезболивающее и тонизирующее действие. Он обладает потогонными, мочегонными, вяжущими, жаропонижающими, ранозаживляющими и спазмолитическими свойствами.
  • Спорыш используют при авитаминозах и отеках ног.
  • Горец выводит камни из почек, желчного и мочевого пузыря и является профилактикой их появления. Помогает при заболеваниях и отеках почек, улучшает обменные и пищеварительные процессы. Ему под силу излечить понос, язву желудка и 12типерстной кишки, катары и заболевания печени, геморрой и гастриты.
  • Спорыш способен снизить кровяное давление,, вылечить стенокардию, невралгию и диабет. Кроме этого он справится с радикулитом, незаживающими ранами, малярией, коклюшем и тромбофлебитами. Он повышает свертываемость крови, уменьшает проницаемость стенок сосудов, является профилактикой и лечением пиелонефрита.
  • Растение используют при заболеваниях полости рта и слизистой, простудных заболеваниях и болезнях органов дыхания. Спорыш применяют при заболеваниях кожи детей и взрослых, экземе, дерматите, фурункулезе, появлении злокачественных образований.
  • Спорыш полезен и при гинекологических заболеваниях. Он излечивает бесплодие и помогает при послеродовых кровотечениях. Обильные менструации так же стабилизируются.
  • В косметологии горец птичий используют для улучшения роста волос.

Горец птичий — лечебные рецепты

В качестве лекарственного препарата спорыш собирают в период цветения, так как потом стебель становится твердым. В роли ингредиентов используют всю наземную часть растения и довольно редко корни.

Горец птичий

  • Настой при бесплодии. 1 столовую ложку травы горца залейте стаканом кипятка и настаивайте 30 минут, после чего процедите. Употребляйте в течение 1-3х месяцев без ограничения в дозе, как чай.
  • Мазь при кожных заболеваниях, ранах и язвах. 100 грамм спорыша залейте 400 мл растительного масла и настаивайте 10 дней. Процедите. Так же можно приготовить настой: 1 столовую ложку измельченной высушенной травы залейте стаканом кипятка и настаивайте 10 минут. Смачивайте в настой марлю и прикладывайте к пораженному участку кожи.
  • Настой при туберкулезе. 3 чайные ложки травы залейте 500 мл кипятка и настаивайте 30 минут на водной бане. Дайте остыть и процедите. Употребляйте 3 раза в день по 1 столовой ложке.
  • Настой при заболеваниях десен и полости рта. 3 столовые ложки спорыша залейте стаканом кипятка и настаивайте в течение часа. После полосканий употребляйте настой 3 раза в день по 1 столовой ложке.
  • Настой для выведения камней. 20 грамм листьев спорыша залейте 200 мл воды и кипятите в течение 5 минут. Настаивайте 20 минут, после чего процедите и употребляйте 3 раза в день по 1 столовой ложке.
  • Настой при опухолях. 3 столовые ложки листьев спорыша залейте 2 стаканами кипятка и настаивайте в течение 30 минут на водной бане. Процедите и употребляйте 3 раза в день по 1 столовой ложке.
  • Отвар при воспалении желчных путей, желчного пузыря, печени, дизентерии. 1 столовую ложку высушенного спорыша залейте 500 мл горячей воды и кипятите в течение 10 минут. Остудит, процедите и употребляйте 3 раза в день по ½ стакана.
  • Отвар при туберкулезе, заболеваниях органов дыхания и коклюше. 1 столовую ложку спорыша залейте 200 мл кипятка. Кипятите в течение 10 минут на водяной бане и настаивайте 2 часа. Употребляйте 3 раза в день по 1 столовой ложке.
  • Компресс при ревматизме. Хорошо промойте спорыш с корнем, залейте водой и поставьте на мелкий огонь томиться. Используйте горячую траву в качестве компресса: прикладывайте к болящим местам 4-5 раз на ночь и оборачивайте теплой тканью.

спорыш

Кулинарные рецепты

В кулинарии горец птичий не менее популярен: его используют для приготовления большого количества блюд.

Суп из спорыша.Вам потребуются:Молодая трава спорыша – 200 граммВода – 2 литраЛук – 1 штукаРис – 1 столовая ложкаКартофель – 2 штукиИзмельченная петрушка – 1 столовая ложкаТоматная паста – 2 столовые ложкиСоль – по вкусуМасло растительное – по вкусу.Способ приготовления. Мелко порежьте лук и пассеруйте его в масле. Добавьте к нему томатную пасту и тушите в течение 2-3 минут. Эту смесь положите в кипящую воду, добавьте к ней рис и нарезанный крупными кусочками картофель. За 15 минут до завершения варки добавьте нарезанный спорыш и посолите. Перед подачей суп можно украсить петрушкой.

Салат из спорыша.Вам потребуются:Молодая трава спорыша – 1 пучокЗеленый лук – 3 пераСваренное вкрутую яйцо – 1 штукаСметана – по вкусуСоль – по вкусу.Способ приготовления. Нарежьте спорыш, лук, измельчите яйцо, посолите и перемешайте. В конце заправьте сметаной.

Напиток.Вам потребуются:Трава спорыша – 500 граммВода – 1,5 литраЛимонный сок – 20 млНастой шиповника – 500 млЯгодный сироп – по вкусуСахар – по вкусу.Способ приготовления. Залейте спорыш охлажденной водой и настаивайте 5 часов. Процедите и добавьте лимонный сок, ягодный сироп, настой шиповника и сахар.

Чай из спорыша.Для его приготовления промойте и высушите листья спорыша, мелко нарежьте и заваривайте как обычную заварку. Можно пить с сахаром, медом, вареньем и сладостями.

Спорыш противопоказания

спорыш противопоказания

Есть некоторые противопоказания для употребления спорыша. Во-первых, его категорически нельзя употреблять во время беременности, так как он вызывает сокращения маточных мышц, что может привести к выкидышу. Так же не рекомендована эта трава людям, страдающим стенокардией, тромбофлебитом, при постинфарктном состоянии: в этом случае горец будет способствовать усилению заболевания, возникновению тромбозов, инфарктов и инсультов. При воспалении почек и мочевого пузыря спорыш так же не следует использовать.

fitohome.ru

Лекарственное растение - горец птичий, описание, применение в народной медицине, видео

Содержание статьи:

лекарственное растение горец птичийЧасто мы ходим по траве, абсолютно не обращая внимания на то, что же растет под ногами. А ведь там может находиться средство от многих заболеваний, например, горец птичий. Это лекарственное растение часто встречается в селах, где оно растет около дома или прямо во дворе, создавая мягкий зеленый ковер. Давайте коротко поговорим о том, в чем же уникальность неприметной на первый взгляд травки и как ее используют в народной медицине.

Описание растения

Научное название травы звучит как «авикуларис», что обозначает «птичий». Это вполне соответствует характеру растения: не смотря на то, что семечки и соцветия горца с удовольствием клюют птицы, он упорно продолжает расти, образовывая все новые и новые споры (отсюда и второе название — спорыш).

В народе горец называют топтун-трава, поскольку он способен подняться даже после того, как по кустикам проехал автомобиль.

Спорыш является ярким представителем многолетников из семейства гречишных. Он обладает длинными и прочными побегами, стелющимися по земле, на которых расположены мелкие зеленые листики ланцетообразной формы. У молодых кустиков они вертикальные, с возрастом ветки ложатся. Цветение горца длительное и происходит одновременно с завязыванием семян: в то время как на одних ветках распускаются розово-белые венчики, на других уже созревают коричневые орешки.

Топтун-трава остается зеленой дольше других растений, вплоть до самых морозов.

Полезные свойства горца птичьего

Благодаря наличию в своем составе дубильных веществ, эфирного масла и флавоноидов, это лекарственное растение широко применяется в народной медицине для:

  • повышения иммунитета;
  • профилактики образования камней в мочевом пузыре;
  • ускорения выведения мочи;
  • укрепления слизистых оболочек;
  • заживления ран и остановки кровотечений.

Отвары из зеленой части спорыша рекомендуется употреблять при язве желудка и воспалении органов ЖКТ, при болезнях печени и мочевыводящих путей, при кровотечении. Измельченные свежие листочки прикладывают к ранкам, а из сухой травы делают компрессы при растяжениях и ушибах. Горец птичий можно использовать даже в педиатрии – добавленный в ванну отвар помогает малышам избавиться от заболеваний кожи.

В комплексе с другими лекарственными травами спорыш предотвращает сердечные заболевания. Так, очень полезно пить фито-чай с добавлением хвоща полевого и цветов боярышника.

Как выглядит спорыш и где применяется — видео

www.glav-dacha.ru

Лекарственное растение - Горец птичий

Наименование: Горец птичий

Народные названия: спорыш, птичья гречиха, топтун-трава, гусятница, трава-мурава, куроед.

ГОРЕЦ ПТИЧИЙ (Polygonum aviculare L.) Однолетнее травянистое растение семейства гречишных (Polygonaceae), с лежачими или приподнимающимися, сильно ветвящимися стеблями длиной до 60 см (общая длина веточек всех порядков хорошо развитого растения достигает 100 м). Корень стержневой, слаборазветвленный. Листья очередные, мелкие, короткочерешковые, широкоэллиптические, серовато-зеленые. Цветки очень мелкие, по 2-5 в пазухах листьев, бледно-зеленые, по краям белые или розовые. Плод - треугольный, черный, реже коричневый, матовый орешек. Цветет с мая до осени, плоды созревают с июня и до глубокой осени. Размножается исключительно семенами. Распространен почти по всей территории СНГ от южных границ до Кольского полуострова на севере. Обычно обилен в средней полосе европейской части СНГ и на юге Западной Сибири, в лесной и степной зонах. Растет по обочинам дорог, возле жилья, на пустырях, выгонах, часто образует сплошные заросли на уплотненных почвах. Растение устойчиво к вытаптыванию. Хорошо отрастает в последствии многократного скашивания. Очень неприхотливо, благодаря чему распространено на всех материках, за исключением Антарктиды.Трава горца птичьего (спорыша) популярна в народной медицине почти так же, как зверобой продырявленный. В восточно-славянской мифологии спорыш - символ плодородия.

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ

В лечебных целях используется трава горца птичьего, которую заготавливают в период цветения растения, когда стебли еще не успели затвердеть. При сборе сырья срезают ножом или серпом облиственные побеги длиной до 30 см (в сухую погоду). Не рекомендуется собирать на местах выпаса скота и в пределах жилищ, в сильно загрязненных местах. Сушат на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами или на открытом воздухе в тени, разложив тонким слоем. Запасы его в природе велики. Заготовку сырья можно проводить на одном и том же месте ежегодно. Однако для успешного возобновления необходимо будет оставлять для обсеменения в пределах 25% хорошо развитых растений. Период годности сырья 3 года. Запах сухого сырья слабый, вкус - немного терпкий.

ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Галеновые формы, приготовленные из растения, повышают диурез, выводят с мочой избыток ионов натрия и хлора, в следствии чего увеличивается фильтрация в почечных клубочках и сокращается обратная резорбция в почечных канальцах. Трава горца птичьего мешает образованию мочевых камней, что связывают с содержанием в галеновых продуктах растения растворимых соединений кремниевой кислоты, которые в довольно значительных концентрациях удаляются с мочой.Галеновые продукты растения положительно влияют на функцию желудочно-кишечного тракта благодаря дубильным веществам, обладающим антимикробными, противовоспалительными и вяжущими свойствами.Флавоноиды, соединения кремния и дубильные вещества горца птичьего уменьшают проницаемость стенок сосудов, повышают свертываемость крови. Кроме того, он повышает сократительную способность гладкомышечных органов, главным образом усиливая сокращения матки. Препараты растения обладают незначительными гипотензивными свойствами, углубляют дыхание, малотоксичны.

ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ

В научной медицине - вяжущее, общеукрепляющее и диуретическое средство. В народной медицине - вяжущее, кровоостанавливающее, в том числе при геморроидальных и маточных кровотечениях, гипотензивное, витаминное средство. Применяется при туберкулезе, язве желудка, дизентерии, малярии и разных опухолях, мочекаменной и желчно-каменной болезнях.Надземная часть. В китайской медицине отвар и настой - тонизирующее, при неврастении и слабости в последствии заболевания, жаропонижающее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, диуретическое и антигельминтное; наружно в виде мазей - при кожных заболеваниях. В тибетской медицине - при серозных артритах, кровотечениях, септикопиемиях. В европейских государствах - для лечения опухолей различного происхождения. Отвар (на молоке) пьют при разного рода судорогах. Экстракт и настой - вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее и диуретическое; при заболеваниях почек, печени, желудка и мочевого пузыря, легочных заболеваниях и туберкулезе; при кожных заболеваниях, геморрое, цинге и подагре, при простуде и головной боли; повышают свертываемость крови, понижают кровяное давление; ускоряют частоту сердечных сокращений. Входит в состав сборов, применяемых при хроническом гастрите и других заболеваниях желудка, бронхите, почечно-каменной заболевания, маточных кровотечениях, циститах, коклюше, туберкулезе легких. Трава растения также входит в сбор Здренко, используемого при злокачественных образованиях.В народной медицине сок - при гипертонии, неврозах, судорожных синдромах, заболеваниях легких, желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы. При долгом употреблении хорошо растворяет камни почек и мочевого пузыря. Наружно - прикладывают к ранам, язвам и ушибам; в виде ванн - при всевозможных кожных заболеваниях у малышей.

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ, СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ И ДОЗЫ

Настой травы горца птичьего (Infusum herbae Polygoni avicularis): 15 г (3 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре на протяжении 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают по 1/3 - 1/2 стакана 2-3 раза каждый день перед едой.Отвар травы горца птичьего (Decoctum herbae Polygoni avicularis): готовят в соотношении сырья к извлекателю 1:10. Измельченное сырье заливают водой комнатной температуры, ставят на кипящую водяную баню на 30 мин, охлаждают 15 мин, потом процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза каждый день.♦ Сок горца птичьего: отжимают из вполне развитых растений, сорванных в период цветения. Принимают по 1/2-1 стакану сока со столовой ложкой меда 2-3 раза каждый день за 30 мин до еды.ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: так как растение обладает сильным кровесвертывающим действием, больным тромбофлебитом принимать его не надлежит.

ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

Корни раньше употреблялись для получения синей краски, однако способ ее получения в настоящее время утрачен. При обычных приемах крашения дает зеленые и желтые тона; нейтральные и кислые вытяжки окрашивают шелк и шерсть в кремовые, ярко-желтые тона. Молодая зелень травы идет в пищу. В Средней Азии порошок из травы курят при усталости. Травой спорыша хорошо отмывается посуда. Дает прекрасные газоны в виде зеленого ковра, эффективен для больших площадей. Рекомендуется для закрепления грунтов и озеленения стадионов, аэродромов и т. д. Легко размножается семенами. Является ценной кормовой культурой. Сено из его травы по питательности не уступает люцерне, клеверу, чине. Его охотно поедает крупный рогатый скот, овцы, свиньи, куры, гуси. Плоды являются кормом для домашних и промысловых птиц.

ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ

Салат из спорыша с другими травами.

Траву спорыша (100 г), листья крапивы (50 г), щавеля (50 г), подорожника (50 г), одуванчика (50 г), огуречной травы (50 г) бланшировать 3-5 мин, откинуть на дуршлаг, нарезать, добавить измельченные сваренное вкрутую яйцо, зеленый лук (25 г), морковь, посолить. Заправить майонезом (сметаной, растительным маслом, томатным соусом) (50 г). Посыпать зеленью укропа и петрушки.

Салат из спорыша.

Промытые и нашинкованные молодые листья (50 г) перемешать с измельченным сваренным вкрутую яйцом (1 шт.). Посолить (по вкусу), посыпать укропом и заправить сметаной (20 г).

Приправа из спорыша и крапивы.

Свежие листья спорыша и крапивы промыть холодной водой, отцедить, пропустить через мясорубку, посолить. Хранить в прохладном месте в стеклянной посуде. Использовать для заправки супов, щей, борщей, вторых блюд, для начинки в пирожки и пельмени.

Суп из спорыша.

Нарезанный брусочками картофель (100 г) варить в воде или бульоне (350 мл) 15-20 мин, добавить измельченную зелень спорыша (100 г), пассерованный репчатый лук (50 г), морковь (10 г), жиры (5 г) и соль (по вкусу).

Щи со спорышом.

В мясном бульоне или воде (500 мл) сварить картофель (50 г), морковь (80 г), репчатый лук (50 г), капусту (150 г), добавить нашинкованную зелень (100 г) или порошок из травы спорыша, посолить, довести до кипения. Заправить пассерованной морковью с луком. Перед подачей на стол в тарелки положить сваренное вкрутую яйцо, сметану (25 г), посыпать зеленью укропа и петрушки.

Икра из спорыша.

Промытую зелень спорыша (100 г) и морковь (10 г) варить до полуготовности, потом пропустить через мясорубку, добавить пассерованный репчатый лук (10 г) и тушить до готовности. После охлаждения посыпать укропом (5 г) и заправить растительным маслом (5 г), уксусом (5 г) и горчицей (1 г).

Пюре из спорыша и крапивы.

Промытые листья спорыша и крапивы, взятые в равных количествах, пропустить через мясорубку и посолить (по вкусу). Использовать для заправки супов (2 столовые ложки на порцию), в качестве приправы ко вторым мясным и рыбным блюдам, также при изготовлении салатов (1-2 столовые ложки на порцию).

Пюре из спорыша и чеснока.

Зелень спорыша (200 г) и чеснок (50 г) пропустить через мясорубку, посолить (по вкусу) и перемешать. Добавить перец и заправить уксусом.

Напиток из спорыша.

Свежую (500 г) или сушеную траву настаивать в охлажденной кипяченой воде (1,5 л) 4-6 ч, процедить, добавить лимонный сок (20 г), сироп из ягод (по вкусу), настой шиповника (500 мл), сахар (по вкусу).

Чай из спорыша.

Траву тщательно промыть холодной водой, высушить в тени, нарезать мелкими кусочками и заварить, как чай. Полезный витаминный напиток пить с сахаром, вареньем, медом.

medprep.info

Горец птичий — WiKi

Горе́ц пти́чий, или споры́ш птичий (лат. Polýgonum aviculáre), — однолетнее травянистое растение высотой 10—80 см; полиморфный вид рода Горец, под общим названием объединяется группа сходных и трудно различимых видов[3]. Народные названия: споры́ш, птичья гречиха, гусиная трава, трава-мурава.

Научная классификацияМеждународное научное названиеСинонимы
Горец птичий
Polygonum aviculare 4.JPG

промежуточные ранги

Надпорядок: Caryophyllanae Takht., 1967
Подсемейство: Гречишные
Вид: Горец птичий

Polygonum aviculare L.

  • Polygonum heterophyllum L.
  • Polygonum aviculare subsp. heterophyllum (L.) Asch. & Graebn.
  • Polygonum monspeliense C.Thiébaut ex Pers.
  • Polygonum aviculare subsp. monspeliense (C.Thiébaut ex Pers.) Chrtek[2]

Лекарственное растение, кормовое (для птицы). Молодые листья можно употреблять в пищу в салатах, супах, пюре из листьев. В Дагестане используют для начинки пирогов.[источник?]

На хорошо удобренной почве буйно разрастается, образуя сплошной ковёр (называемый в народе «трава-мурава»), подавляя другие растения. Из травы получают красители (из корней — синий).

Название

Русское название «споры́ш» дано растению за способность быстро, споро восстанавливать повреждённые побеги[4]. В восточно-славянской мифологии Спорыш — символ плодородия[5].

В Толковом словаре живого великорусского языка В. И. Даля даны и такие определения:

  • Спорыш, растен. воробьины-язычки, мурава, Corrigiola littoralis; || растен. Herniaria glabra, остудник, кильник, грыжник, бахромчатая трава; || растен. Perlis portula; || растен. Polugonum, см. брылена.[6]
  • Брылена ж. вят. растен. Polygonum Hydropiper, чечина, лягушечная, горчак, бабий горчак, собачий перец, дикая горчица, женская гемороидальная. Род этот (гречишный) у нас обширен: P. arenarium, свинуха; P. aviculare, подорожник, свиная, гусиная трава. гусятник, топтун (растет где топчут), спорыш, свиной буркун; P. Bistorta, сердечная, правильная, черевная трава, макаршина, винный корень, рачки, раковы шейки, горец, горлец, горлянка, сабельник, ужик, пестик, змеевик, ужевник; P. Convolvulus, повилика, березка, повитель; P. lapathifolium, горчак мужской, лягушник; P. persicaria, горчак, почечник, блошная, почечуйная, мужская гемороидальная; P. polymorphum, горчак белый, кислец, башкирская капуста; P. dumetorum, повитель, младенческая; P. Fagopyrum, греча, гречка, гречиха, гречуха, дикуша.[7]

Биологическое описание

Однолетнее растение. Стебель длиной до 60 см, сильно разветвлённый, прямостоячий, от основания лежачий, реже восходящий или распростёртый. Узлы сильно выражены. После цветения стебли становятся твёрдыми.

Корень толще ветвей, стержневой, маловетвистый.

Листья мелкие, очерёдные, эллиптические или линейно-ланцетные 1,5—5 см длины и 0,4—1,5 см ширины с короткими черешками, цельнокрайные, всегда без точечных желёз, серовато-зелёные. В узлах заметны мелкие беловатые плёнчатые двулопастные раструбы длиной 7—13 мм.

Цветки мелкие, с блёкло-зелёными, по краям розовыми или белыми долями. Пучки цветков по два-пять располагаются в пазухах листьев, пластинки которых значительно длиннее цветков. Трубка околоцветника равна его лопастям. Околоцветник простой, пятичленный, примерно до половины надрезанный, при плодах растрескивающийся, белый или зелёный с розовыми краями. Тычинок 8, пестиков 3. Цветёт с апреля и почти до конца осени, наиболее интенсивно — в июле — августе.

Формула цветка: Male and female sign.svg ∗PCo(5)A8G(3_){\displaystyle \mathrm {\ast \;P^{Co}\;_{(5)}\;A_{8}\;G_{({\underline {3}})}} } [8].

Плод — почти чёрный или коричневый трёхгранный матовый орешек, почти равный по длине околоцветнику. Плоды созревают в июле — сентябре.

Распространение и экология

Растёт по вытоптанным полям, пустырям, берегам рек, во дворах, на тропинках, при дорогах, на выгонах, постоянных сухих пастбищах, на валах, на засорённых местах около жилищ и пр. Вид, тяготеющий к сорным местам. Вынослив к вытаптыванию. Растение-космополит.

Очень неприхотлив, поселяется на любых субстратах, благодаря чему распространён по всем материкам, не встречается только в Арктике и Антарктиде. Растёт в разных условиях увлажнения, обычно на богатых почвах, выносит сильное вытаптывание, приурочен к хорошо освещённым местообитаниям[9].

В России встречается повсеместно, кроме арктических районов.

Химический состав

Трава горца птичьего содержит флавоноид авикулярин и кверцетин , аскорбиновую кислоту — до 0,9 % на сухую массу, витамины: K, E, каротин, кремниевую кислоту и много её растворимых соединений, смолы, горечь, слизь, жиры, углеводы, дубильные вещества — 0,35 % и следы эфирного масла.

Хозяйственное значение и применение

Горец птичий — хорошее кормовое растение, особенно для домашней птицы; по питательной ценности близко к бобовым[9].

До середины XX века надземную часть использовали для изготовления красителя для тканей и кож. Всё растение по различным протравам даёт кремовое, ярко-жёлтое, светло-зелёное окрашивание, корни — синее[9].

Отваром моют голову для лучшего роста волос[9].

В медицине

Фармакологические свойства. Препараты растения обладают вяжущими свойствами, вызывают сокращение матки, повышают скорость свертывания крови, обладают противовоспалительным, антимикробным, противогнилостным и мочегонным свойствами, уменьшают кровоточивость слизистых оболочек, умеренно снижают кровяное давление, ускоряют заживление ран, повышают иммунитет, увеличивают выведение из организма натрия и хлора, уменьшают кристаллизацию минеральных солей в мочевыводящих путях. При лечении спорышом у больных туберкулёзом лёгких улучшается аппетит и увеличивается масса тела.

Применяют внутрь:

Наружно при различных кожных заболеваниях, а также для лечения ран, язв и ушибов.

Заготовка. Лекарственным сырьём служит трава горца птичьего (лат. Herba Polygoni avicularis). Её собирают в сухую погоду в период цветения почти все лето, срезая на длину 40 см. Не следует заготавливать растение в сильно загрязнённых местах и в местах выпаса скота. Траву отделяют от примесей и укладывают в мешки. Сушат в проветриваемом помещении, на чердаке с хорошей вентиляцией, на открытом воздухе, в тени или в сушилке при температуре 50—60°С, переворачивая два—три раза. Сырьё считается сухим, когда стебли становятся ломкими. Хранят в матерчатых или бумажных мешочках три года.

Употребление. Горец птичий широко применяют в различных лекарственных сборах в смеси с другими растениями. При ранениях применяются примочки из напара свежего растения спорыша (успокаивает боль и способствует развитию грануляций).

Противопоказания. Из-за большого содержания кремниевой кислоты растение не рекомендуется при острых заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Примечания

  1. ↑ Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. ↑ Горец птичий на сайте Плантариум Архивировано 1 декабря 2012 года.
  3. ↑ Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — Т. 2. — С. 8. — ISBN 5-87317-128-9.
  4. ↑ Этимологический словарь Фасмера приводит и иную трактовку: Споры́ш род. п. -а́ — растение «Polygonum aviculare, гречиха птичья», укр. спори́ш, сербохорв. спо̀риш, род. п. спори́ша «тысячелистник», словен. sporíš «Verbena officinalis», чеш. spoříš, слвц. sporýš, польск. sporysz, в.-луж. sporušk, н.-луж. spóryš «вербена». От sporъ «обильный» аналогично греч. πολύγονον «плодовитое» (Мі. EW 318)
  5. ↑ Иванов В. В., Топоров В. Н. Спорыш // Мифологический словарь / гл. ред. Е. М. Мелетинский. — М.: Сов. энциклопедия, 1990. — С. 501. — ISBN 5-85270-032-0.
  6. ↑ Спорить 2 ; Спорыш // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
  7. ↑ Брыла // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
  8. ↑ Сербин А. Г. и др. Медицинская ботаника. Уч. для студ. вузов. — Харьков: Изд-во НФаУ: Золотые страницы, 2003. — С. 138. — 364 с. — ISBN 966-615-125-1.
  9. ↑ 1 2 3 4 Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 107—108. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).

Литература

  • Семенцов А. Л. 2000 заговоров и рецептов народной медицины. — РИД, 1997. — С. 59.
  • Щадилов Е. Целебные сорняки. — Питер, 2002. — ISBN 5-94723-411-4.
  • Носаль М. А., Носаль И. М. Лекарственные растения и способы их применения в народе. — Киев: Медицинское издательство УССР, 1959.
  • Губанов И. А. и др. 451. Polygonum aviculare L. s.l. — Горец птичий, или Спорыш // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 49. — ISBN 9-87317-128-9.

Ссылки

ru-wiki.org


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта