Зарубежный посадочный материал - растения из Европы. Голландские питомники растений
Голландия для питомниководов | Garden Industry — Каталог Садовая индустрия
Голландия является ведущей европейской страной по уровню развития питомниководства, поэтому всегда интересно знакомиться с их опытом в этой отрасли. Ежегодно осенью в Голландии проходит две профессиональных выставки для питомников.Первая выставка – «локальная» – только для региона Opheusden и так и называется: Tree Centre Opheusden (TCO). Питомниководство в этом районе зародилось уже в 1650 г., а в 1853 г. растения начали экспортировать в другие страны. Сегодня площадь питомников в этом районе составляет 1500 га и дает работу 800 жителям района. В питомниках применяется самое новейшее оборудование и последние достижения науки и техники. В регионе действует научно-исследовательский центр растениеводства (Applied Plant Research), который работает над вопросами ассортимента будущего, защиты растений и окружающей среды. Этот институт может разработать комплексную экосистему производства растений для вашего питомника.Контакты любого питомника этого региона вы сможете найти на сайте www.boomkwekersopheusden.nl.
Питомник Batouwe BoomkwekerijСпециализация питомника – собственное черенкование и производство рассады высокого качества. Питомник был основан Вильгельмом и Хенком Хьюберсами в 2005 г. в городке Додевард. Сегодня питомник имеет 2 площадки. Первая, в Додевард, занимает 4 га, включая 1 га современных теплиц. Вторая, в Элбурге, – 2,5 га, включая 1 га теплиц. Теплицы построены по последнему слову техники и покрыты двойным пластиком со специальным покрытием. Питомник поставляет саженцы в 18-секционных мультиплатах P9. Ежегодно питомник укореняет около 3 млн черенков, в том числе под заказ. Продажи контейнерной продукции в год составляют около 130 000 шт. в год, из них половина остается в регионе, половина идет на экспорт. Фото смотрите здесь
Питомник Boomkwekerijen Crum B.V.Хозяин питомника Вим Крум учился на механика, но, не найдя работы по специальности, в 1986 г. занялся выращиванием плодовых деревьев. Постепенно ассортимент продукции переместился в сторону декоративных деревьев, в т.ч. привитых аллейных. Сегодня питомник занимает 25 га и имеет 10 сотрудников, 95% занимает открытый грунт и остальное – контейнерное производство. Для производства растений используются: 30% – семена, 35% – прививка и 25% – собственнокоренное размножение. 50% растений остается в Голландии, в том числе поставляется под заказ партнерским питомникам для доращивания, 50% идет в Польшу, Германию, Францию, Швецию, Норвегию, Англию и Бенелюкс. Питомник применяет новые технологии выращивания.Фото смотрите здесь
Питомник G. Vermeer Holland B.V.Это семейный питомник, в котором уже третья генерация питомниководов занимается выращиванием стандартных и аллейных деревьев в открытом грунте и контейнерах. Сегодня питомником владеют 4 брата и он составляет 70 га. В продажах компания максимально ориентирована на экспорт в Германию, Швейцарию, Австрию, Англию, Францию и Скандинавию. Ежегодно в грунт высаживается 40 000 деревьев диаметром от 6/8 до 10/12 см для выращивания в цикле двукратной пересадки и еще 30 000 молодых саженцев для трехкратной пересадки. Продажа ведется размером от 12/14 до 25/30 и выше. Компания производит хвойники на площади 1,5 га. Фото смотрите здесь
Выставка Groot Groen ZundertОсновной профессиональной выставкой питомниководов в Голландии считается Groot Groen, которая традиционно проводится в городке Зюндерт (Zundert) на территории одного из питомников. На территории устанавливаются огромные палатки, в которых есть все необходимое для участников. На выставке ежегодно проводится конкурс на лучшие новинки – как среди растений, так и в технике и оборудовании. На выставке проводится множество профессиональных семинаров, круглых столов и, конечно, выездные посещения питомников.
Питомник Van Oploowww.vanoplootuinplanten.nlЭто очень необычный питомник с узкой специализацией на собственные растения и торговые марки Photinia x fraseri «Red Robin» Ilex crenata «Dark Green». Владелец питомника Александр ванн Опло начал работу в питомнике в 13 лет и, приобретя опыт, создал собственный питомник декоративных кустарников. Широкий ассортимент продукции выращивали все соседи-конкуренты, поэтому он решил остановиться на нескольких разновидностях, но производить их лучше всех и в огромных количествах. Он начал с производства фотинии в 2-литровом горшке, что позволило экономить на производстве и транспорте. Через 3 года он уже производил 60 000 фотиний и являлся самым крупным производителем фотинии в Европе. Сейчас он производит фотинии в 5-, 10- и 30-литровых горшках. Вторым растением в ассортименте стал Ilex crenata, который по внешнему виду способен заменить самшит. Подробно об этой истории можно прочитать в журнале «Нескучный сад». Питомник предлагает не только очень качественные растения, но и полный маркетинговый сервис – от горшков и этикеток до товарных дисплеев и рекламных плакатов. Фото смотрите здесь
Питомник Boomkwekerij E. de Jongwww.entspecialist.nlПитомник семьи де Йонг специализируется на привитых растениях, которые производит на 40 га и экспортирует в 250 стран мира. Весь секрет успеха кроется в квалификации персонала, делающего 15 000 прививок в год, и отточенной технологии производства. Прививки в основном делаются в сентябре, но некоторые и в течение года. Каждый год производится посадка молодых растений в поле – посадка машинная, растения пересаживаются 3 раза. В питомнике работает 5 человек, но на сезонные работы активно привлекаются школьники. Особой изюминкой являются собственные крупные топиары, которые обязательно стригутся дважды в году, и крупномерные солитеры. С 2013 г. в питомнике появилось и контейнерное производство – теперь растения можно покупать круглый год. В контейнерах выращивают много растений для изгороди. Примерно треть продукции остается в Голландии, а треть идет на экспорт. В семье де Йонг четверо детей и все они уже хорошо знакомы с делом их родителей. Фото смотрите здесь
Питомник Van Son & Kootwww.sonkoot.nlЭтот питомник является лидером по производству японского клена Acer palmatum c производством более миллиона штук в год. Это дорогостоящее растение, которое требует особого внимания, потому производится в новейших теплицах. Всего питомник имеет 45 сотрудников и производит 3 млн растений 60 разновидностей на площади 13 га и с контейнерной площадкой 4 га. Они делают ставку на новые и эксклюзивные растения. Для поиска новых сортов хозяин ездит по всему миру и затем тестирует растения у себя в питомнике, прежде чем запустить их в производство. Этот питомник считается поставщиком самых новых сортов и регулярно получает за них самые престижные награды. При продаже новых дорогих растений не обойтись без качественного маркетинга. Женская «половина» как раз занята маркетингом и разрабатывает уникальные маркетинговые концепции для торговых сетей и садовых центров, используя самые современные медиа. Фото смотрите здесь
Садовый центр AVRIavri-tuincentrum.nlЭтому садовому центру уже 40 лет и основал его отец нынешнего владельца после возвращения из Канады. Он получил в наследство большие сельскохозяйственные угодья, на которых паслись коровы и овцы. Однако сын не захотел заниматься сельским хозяйством, а получил специальное образование и занялся выращиванием декоративных растений. Сегодня на площади 3 га выращиваются новогодние ели и множество сортов декоративных трав. Кроме этого, был построен современный садовый центр с крытой площадью 6500 кв. м и открытой площадкой 1 га, в котором работают 70 сотрудников и еще 3 выращивают растения. В отличие от многих других садовых центров, торгующих больше сопутствующими материалами, основу бизнеса AVRI составляют живые зеленые растения: деревья и кустарники, водные и комнатные растения и, конечно же, травы. Тем не менее вы найдете в этом садовом центре все, что необходимо для вашего сада, – благо площадь позволяет! Фото смотрите здесь
ВЕРНУТЬСЯ НА ГЛАВНУЮ
Поделиться в социальных сетях:
gardenindustry.org
специализация питомников по производству хвойных"
23 Августа 2012 г.
Светлана Волкова, главный редактор журнала «Нескучный сад», Украина ( в сотрудничестве с PPH (Plant Publicity Holland)
Уровень развития любой отрасли определяется уровнем ее специализации и кооперации. Чем более четко прописан технологический процесс, тем легче его можно разбить на отдельные части без ущерба для результата. В данной статье я хотела бы дать короткую зарисовку по результатам поездки, организованной РРН (Plant Рublicity Holland). Целью поездки был обмен опытом в области производства хвойных растений, и конечно же, популяризация самих этих растений, произведенных в Голландии. Если написать более просто – нам хотели показать, что растения реально производятся в Голландии, а не только закупаются в других странах для перепродажи через аукцион или многочисленных посредников. Хочу сразу акцентировать внимание на то, что данная статья – не методическое пособие по выращиванию хвойных, и здесь вы не найдете подробного описания технологических процессов производства. Зато в данном ессее вы сможете определить для себя наиболее приемлемое направление развития и уровень производства, к которому необходимо стремиться.
Статистическая справка: Производством хвойных в Голландии занимается 1096 питомников на общей площади 3151 га. Каждый пятый питомник в своем ассортименте имеет хвойные растения. Производство очень специализированное, большая часть оборота приходится на рынок производителей В2В, в том числе отправляется на экспорт. Производство хвойных сконцентрировано в исторически сложившихся областях – Boskoop и Zundert. Основные направления производства хвойных: для изгородей и топиары, декоративные формы и новогодние ели. 80% оборота дают 40 наиболее популярных сортов.
Специализация компаний начинается с укоренения черенков. (В Голландии нет ни одного питомника, осуществляющим полный цикл выращивания растений от семян или черенков до крупномеров). В этом направлении производители тесно сотрудничают с учеными, которые проверяют воздействие различный параметров (например, излучения разных спектров) на скорость и качество укоренения черенков. Меняя спектр, можно до 40% увеличить корнеобразования у определенных сортов).
Другая группа производителей занимается посадкой укорененных черенков из кассет в мультиплаты Р9 и Р10. Интересно то, что одни производители имеют четкий и весьма ограниченный ассортимент best seller-ов, другие стараются предлагать новые или эксклюзивные сорта. Мы посетили небольшое частное предприятие Антона Бютенхюса (Anton Buitenhuis) в Boskoop, который производит мультиплаты хвойных и рододендронов. Питомнику 11 лет, он начинал его с нуля. На питомнике работает 3 сотрудника (!) и сезонно студенты колледжа. Общая площадь питомника – 0,3 га крытый ангар и 3 га – контейнерная площадка. Выращивают 80 сортов хвойных. Предприятие высоко автоматизировано, 2 современные машины куплены в кредит при поддержке государства. Первая машина выполняет следующие операции: - готовит землесмесь, наполняет мультиплаты, осуществляет сортировку черенков по качеству, собственно посадку, устанавливает мультиплаты в ящики и отправляет их по транспортной ленте прямо на контейнерныю площадку. Вторая машина сконструирована специально по заказу данного питомника финской компанией Laennon и четко покрывает всю площадь контейнерной площадки. Машина движется по специальным дорожкам, а ее «рукава» охватывают всю ширину площадки. На «рукавах» находятся форсунки для полива, удобрения и обработки химикатами, а также транспортная лента, на которую устанавливается продукция. При потребности можно «прилечь» на этой площадке для прополки или отбора продукции.
Контейнерная площадка подготовлена с использованием материалов из лавы, которые с одной стороны фильтруют воду в замкнутом цикле, с другой – противостоят распространению фитофторы. Хозяин заверил, что если черенки здоровы (а его поставщики проверены уже десятилетиями и другого материала не поставляют!), то у него на площадке никакие болезни или вредители на растения не попадают. И он проводит только профилактические мероприятия. Химическую обработку не производят, прополки осуществляют вручную, применяют удобрения длительного действия. Интересно, что рентабельность отдельно взятого растения невелика: 10% от первоначальной стоимости, что составляет всего лишь 0,1 евроцента на растении. Но благодаря большому обороту (по нашим оценкам – порядка 2 миллионов растений в год) получается неплохой доход. Обычно растения выставляют на площадку в марте-апреле, и уже с сентября начинают их продажи, завершая в следующем апреле. Цикл составляет не более года. 60% производства жестко законтрактировано, остальные 40% - продаются в зависимости от конъюнктуры рынка. (www.antonbuitenhuis.nl.)
Следующим циклом производства является пересадка растений из мультиплаты в контейнеры. Мы посетили компанию Koos Buitenhuis (Boskoop), которая специализируется на производстве хвойников и самшита категории top-quality в контейнерах. Компания основана в 1972 году, и имеет 2 производственных площадки. Первая (которую мы посещали)- занимает 7 га открытой контейнерной площадки и 1 га теплиц, и вторая – еще 2 га теплиц. Ассортимент производимых растений – 35% хвойные, 5% - барбарисы и 60% - самшит. Торговый оборот в год – порядка 30-50 тысяч троллей.
В питомнике установлена посадочная машина VISSER (www.visserite.com). Машина выполняет полный цикл посадки и транспортировки посаженных в горшки растений. Далее растения выставляются в теплицу, а через определенное время – на открытую контейнерную площадку. Обрезка растений на площадке производится вручную.
Предприятие производит самшит самых разных размеров. Для обрезки самшита на отдельной ленте горизонтально установлен кусторез, который можно регулировать по высоте в зависимости от размера растения.
Предприятие производит продукцию двух типов – первая,– в отдельном контейнере с этикеткой, вторая – в мультиконтейнере по 6 штук тоже со специальной этикеткой. Основные покупатели – садовые центры и дорогие супермаркеты. Сборные контейнеры по 6 штук – одна из «модных тенденций» последних лет - когда потребитель покупает сразу ассортимент из нескольких разных маленьких растений.
Что касается качества – самшит в контейнере имеет не один, не два и даже не три стебля – а целых 12! Соответственно потребитель получает готовый мощный куст самшита, а не одну тонкую веточку. Себестоимость такой продукции, безусловно выше, но этот питомник имеет именно такую специализацию – относительно дорогие растения высокого качества. (www.koosbuitenhuis.nl)
Следующее предприятие – «монстр» по голландским меркам. Питомник De Buurte (Oene) основан в 1978 году и на сегодняшний день вместе с филиалами в районах Uddel и Heerde занимает площадь 330 га (поэтому передвигались мы по питомнику на повозке, запряженной лошадьми). Структура питомника: 131 га – хвойные и декоративные кустарники, 66 га – Новогодние елки, 57 га – самшит, 27 га – рододендроны, 16 га – контейнерная площадка, 3 га – теплицы. При этом на предприятии работают всего 55 сотрудников и 35 сезонных рабочих. Это возможно только благодаря применению современной техники и высокой степени автоматизации. Гордостью компании является машина компании Agrifac (www.agrifac.com), которую назвали Condor. Машина сделана по спецзаказу и поэтому на машине написано название питомника. Размах «крыльев» этой машины – 27 метров, при транспортировке они складываются. Эта машина позволяет одному водителю обрабатывать все 300 га за 1-2 месяца. На машине применена система разбрызгивания химикатов под давлениям воздуха – это позволяет экономить до 25% химикатов. Есть на предприятии машины и поскромнее, но они также специально доработаны и усовершенствованы инженерами компании, что позволяет экономить дорогие химические средства. Например, насадка на трактор для разбрызгивания гербицидов была доработана таким образом, чтобы можно было обрабатывать землю между растениями, не повреждая само растение. Были добавлены специальные металлические лопасти на пружинном блоке, которые могут соответственно раскрываться между растениями и закрываться при соприкосновении с растением. Этот же принцип использовали и для маленького манкаровского опрыскивателя.
Сегодня компания по договору с Аграрным Министерством и учеными опробует новую систему для контейнерных площадок. Система «горшок в горшке» с помощью специального гибкого клапана крепится на трубу, по которой поступает вода. Труба вместе с горшками закапывается в землю. Вода с удобрениями поступает по трубе и наполняет горшок снизу. Экономия и воды и удобрения составляет до 50%. Цель данного новшества – довести экономию удобрения до 80%. (www.debuurte.nl)
Следующая компания с соответствующим названием Koningstuin (в переводе Королевски сад) занимается последним этапом – производством элитных крупномеров. Барбара и Мауриц (Barbara Maurice Erkelens) – потомственные питомниководы. Их основная специализация – зимостойкие культуры в контейнерах 80-100 л, садовые бонсаи, топиары, плакучие и медленнорастущие формы. В принципе, они занимаются только перевалкой растений. Вся работа проводится в неотапливаемом ангаре, затем растения выставляются на контейнерную площадку 2,5 га. Вся работа ручная – в питомнике работает 10 постоянных и 10 сезонных рабочих. В данном бизнесе важно иметь хорошую презентацию на площадке и красочные таблички на всех растениях, ведь очень часто ландшафтники или даже сами клиенты приезжают прямо на площадку отбирать растения. Например, этикетки с названиями выполнены на черном фоне с короной из золотого тиснения. Другим важным фактором является профессиональная упаковка и транспортировка растений, особенно когда дело касается огромных бонсаев и длинной дороги в Россию. По утверждению Барбары, российские клиенты часто заказывают у них бонсаи не для многолетнего выращивания в саду, а для одноразовой декорации серьезных мероприятий. (www.koningstuin.nl)
И последнее предприятие с очень узкой специализацией по прививке декоративных форм хвойных – частное потомственное предприятие К. Vergeer, Boskoop. Это небольшой питомник открытого грунта с полностью ручным трудом. Ежегодно они прививают 10 000 растений, 40% составляет отпад. До товарной кондиции (но надо сказать – до идеальной кондиции) доходят около 6000 растений. Взрослая красавица голубая ель метром высотой стоит порядка 30 евро. 90% продукции идет на экспорт. Сотрудники компании провели нам мастер-класс по прививке голубой ели. Прививка делается в 1-й неделе августа, через 6 недель растения выставляют на площадку, в декабре заносят в теплицу, а следующей весной уже высаживают в поле.
www.ruspitomniki.ru
Голландия - страна-питомник на Supersadovnik.ru
Вся Голландия разлинована, словно по линейке. Едешь ли с севера на юг или с востока на запад, повсюду вокруг дорог и каналов ровные ряды посадок.
Это могут быть голубоватые поля порея или пушистые заросли спаржи. Но больше всего – саженцы, саженцы, саженцы. Декоративные деревья и фруктовые, хвойные и лиственные, большие и крохотные, построенные строго по ранжиру: высоте, объему, возрасту. Разумеется, вся эта "линейная система" создавалась не от повышенной любви голландцев к геометрии и не из-за их абсолютного рационализма (хотя и не без этого), а просто потому, что все процессы по выращиванию саженцев здесь давно и полностью механизированы.
Королевство Нидерланды называют страной-питомником. Именно оно снабжает саженцами, семенами и луковицами практически все государства Европы. Хотя Голландия отнюдь не самая теплая из них (всего 35 солнечных дней в году, а средняя температура июля 16–17ºС), далеко не самая большая (41 526 квадратных километров – меньше Московской области) и уж, конечно, условия для сельского хозяйства изначально здесь были не самыми благоприятными. Об этом говорит и ее имя: Нидерланды – нижние земли, большая их часть расположена ниже уровня моря. Многие знают, что некоторые сельскохозяйственные районы Голландии (так называемые польдеры) буквально отвоеваны у моря. Но мало кому известно, что еще триста лет назад и центральные земли этой страны были совершенно заболочены, то есть абсолютно непригодны для сельского хозяйства. И только бесконечный упорный труд упрямых протестантов превратил низинные торфяники в плодородные поля. До ХХ века на них в основном выращивали картофель, а потом местное население постепенно перешло к экономически более выгодному делу – созданию питомников.
Пока наша страна увлеченно осваивает декоративное садоводство, жители Западной Европы в своих садах сажают все больше фруктовых деревьев и ягодных кустарников. Причин тому несколько. Во-первых, понятно, что выращивать собственные экологически чистые продукты несколько дешевле, чем покупать те, что растили на специальных сельскохозяйственных предприятиях без использования пестицидов и инсектицидов. Во-вторых, всем мамам хочется, чтобы их дети ели больше полезных фруктов и ягод и меньше – вредных чипсов и конфет. (Кстати, в Голландии недавно даже заложили детский фруктовый парк, где можно будет не только посмотреть, как все растет и зреет, но и попробовать самые красивые и вкусные плоды прямо с дерева.) Естественно, увеличился в последние годы и спрос на саженцы фруктовых деревьев и ягодных кустарников. А перед владельцами питомников встала непростая задача. Если компании, занимающиеся промышленным выращиванием фруктов, могут довольствоваться несколькими высокопродуктивными и устойчивыми сортами, то владельцы частных садов хотят красоты и большого сортового разнообразия. Кроме того, от 60 до 70% всей выращиваемой здесь продукции идет на экспорт. Следовательно, надо учитывать требования, предъявляемые к посадочному материалу в разных странах и в разных климатических зонах – от Швеции, Норвегии и России до Италии и Турции. А в большинстве этих стран стандарты очень высоки.
Каких только претензий не предъявляют у нас подчас к голландскому посадочному материалу! И удобрениями он перекормлен, и вирусными и грибными заболеваниями заражен, и абсолютно не приспособлен к российскому климату. Конечно, они небеспочвенны. Понятно, что при интенсивном земледелии практически невозможно обойтись без минеральных удобрений и всевозможных стимуляторов, а выращивание монокультур на достаточно ограниченнойтерритории приводит к быстрому распространению болезней и вредителей. Но если эти проблемы кого и беспокоят, то в первую очередь самих голландцев. Губить с таким трудом созданные земли и терпеть убытки в налаженном бизнесе, разумеется, здесь никто не собирается. Поэтому в последние годы активные усилия и государства, и агробизнеса направлены на экологию и органическое земледелие. И надо сказать, что успехи на этом пути впечатляющие.
Сейчас выращиванием саженцев фруктовых деревьев и кустарников в Голландии (на территории в 1400 га) занимаются 324 питомника. Из них 26 крупных (более 10 га), 75 средних (от 3 до 10 га), остальные – небольшие предприятия (менее 3 га). Многие – семейные компании, где сейчас бизнесом занимается уже третье, а то и четвертое поколение.
Вряд ли мелкие голландские питомники могли бы производить высококачественный и разнообразный посадочный материал, отвечающий всем требованиям сегодняшнего дня, если бы не высокая степень их кооперации. Именно она позволяет проводить маркетинговые исследования и быстро реагировать на требования рынка – и внутреннего, и внешнего. А также привлекать к работе ученых, селекционеров и специалистов самых разных профилей, которые ведут комплексные исследования. Сильная сторона этих исследований – в многоаспектных подходах. Это одновременно и контроль за сорняками и удобрением почвы, и развитие процессов автоматизациии. Разумеется, большое внимание уделяется селекции новых сортов фруктовых деревьев, в которых вкусовые качества плодов сочетаются с хорошей лежкостью и устойчивостью растений к парше и мучнистой росе.
Гордость голландских селикционеров – новые сорта яблонь 'Rubens', 'Santana', 'Topas', груши 'Concord' и другие. Это и высокотехнологичный метод выращивания посадочного материала in vitro – в пробирке из клеток маточных растений. Такой способ дает возможность получать чистые, не зараженные вирусными и грибными заболеваниями саженцы. Очень много внимания уделяется технологиям выращивания – обрезке, прививке, пересадке, позволяющей формировать мощную корневую систему и выращивать жизнестойкие растения. Но особенно интересны эксперименты в области органического земледелия. Например, в некоторых питомниках посадки яблонь сочетаются с полосами тагетеса (бархатцев) – так лечат землю от нематод. А в качестве органических удобрений все чаще используют седераты – клевер и другие травы. Такой комплексный подход позволяет получать продукцию с оптимальным соотношением цена – качество.
А теперь о грустном. Понятно, что и голландские производители, и российские потребители заинтересованы друг в друге. Но то, что получим мы для своих садов – не проверенный и не адаптированный к нашим климатическим условиям посадочный материал или лучшие сорта, протестированные в наших питомниках, достаточно зимостойкие и устойчивые к болезням, зависит уже от российских посредников. Во всяком случае, голландские специалисты готовы предоставлять в Россию саженцы для тестирования и устраивать здесь опытные поля, какие уже есть на Украине и в Молдавии. Ответ за нашими питомниководами.
www.supersadovnik.ru
Питомники Голландии | Цепляев Алексей
Город и одноименный муниципалитет Боскоп (Boskoop), расположенный вблизи голландского города Гауда славится своими питомникам более пятисот лет. Первые упоминания о данном местечке на юге Голландии относятся к XIII веку, когда принадлежащая Вильгельму I деревушка перешла аббатству Rijnsburg. В это время фермеры начали производить посадочный материал плодовых культур на своих участках для расширения садов. Особую известность данный район приобрел в начале восемнадцатого века, когда производство посадочного материала плодовых деревьев, а также клубники вывело питомники Боскопа на лидирующие позиции в Европе. С этого времени начинается и производство декоративных деревьев и кустарников.
В девятнадцатом веке специалист - питомниковод Шарль Бальте в своем монументальном труде «Садоводство в пяти частях света» (L'Horticulture dansLESCinqPartiesduMonde, Paris, 1895) писал про данный регион: «На торфяной почве Boskoop располагается 500 - 600 гектаров питомников разделенных между собой каналами доступных для движения лодок [1]. Всего в данном регионе насчитывается около 400 хозяйств. Эти питомники производят: плодовые деревья, хвойные, рододендроны, азалии; вечнозеленые кустарники такие как: падуб, магония, самшит, акуба и т.д. Отдельные хозяйства специализируются на выращивании роз и клематисов. Размножение растений производится в 40 оранжереях и 900 парниках.
Растения экспортируются в Германию, Англию, Бельгию, Данию и Австрию.
В настоящий момент данный регион является одних из самых важных центров древесных-декоративных питомников. Здесь насчитывается около 870 предприятий производящих посадочный материал и более ста организаций практикующих производство и экспорт. Общая производственная площадь превышает тысячу гектаров. Большинство питомников – небольшие семейные хозяйства. У двух третей фирм площадь не превышает одного гектара. Предприятия, как правило, имеют узкую специализацию, некоторые хозяйства производят только монокультуру, но данный посадочный материал представляет собой высококачественный, дорогостоящий продукт. Питомники, которые специализируются на экспорте растений, обеспечивают очень широкий ассортимент, внедряют инновационные маркетинговые и производственные технологии.
Продукция, произведенная в Боскоп, составляет около 70% всего нидерландского экспорта. Многовековые традиции бережно хранятся, поэтому там можно увидеть интересные методы размножения, которые почти едва ли практикуются в других регионах. Питомники Боскопа выращивают миллионы контейнерных растений, однако основным направлением является выращивание растений в грунте. В данной связи следует отметить, что грунт провинции представляет скорее субстрат, состоящий из торфа и песка.
Грунтовые воды залегают здесь очень близко около 60-80 см от поверхности, поэтому даже в засуху растения непрерывно получают достаточно влаги. Основу ассортимента составляют новинки селекции, молодые вечнозеленые древесные растения, прививки и многое другое.
Невозможно перечислить даже малую часть питомников провинции в формате данной статьи. Остановимся на некоторых из них. Наиболее известна в Европе компания PlantenTuin Esveld (питомник с 1865 года), которая производит самое большое в мире количество сортов кленов – более 700 наименований. Данная компания славится так же самым большим в мире ацеретумом насчитывающем 600 видов клена.
Joh. Stolwijk en Zonen питомник с площадью 10 га производящий широкий ассортимен популярных сортов, а так же радующих новинками такими как: Cornus 'Venus'(R), Cornus alba 'Ivory Halo' (R), Cornus kousa 'Copacabana' (R), Cotinus coggygria 'Lilla' (R) Ginkgo biloba 'Chris' Dwarf', Thuja occidentalis 'Jantar' (R) и др.
Rien van TOL Компания существует в Boskoop уже более 130 лет. Специализируется фирма на производстве посадочного материала популярных сортов самшита, магнолий, калины, ивы, гортензии и др. площадь питомника - 3 га. Из них: 1 га занимает контейнерная площадка, 0,4 га сад и около 0,5 гектаров теплицы.
E. van Hevelingen относительно молодой питомник работающий в Боскопе с 1992 года. Площадь предприятия в настоящее время составляет 2,6 гектаров, 75% территории занимает контейнерная площадка и 25% отделение грунтового выращивания. Основная специализация питомника сортовые лиственные и хвойные кустарники, такие как спирея, кизильник, будлея, гортензия, лавровишня, калина, так же имеется широкий ассортимент многолетников.
H. van Klaveren Небольшой питомник специализируется грунтовом производстве привитых формах лиственных и хвойных в основном елей. На примере данного питомника хорошо видно как устроены гряды приподнятые над уровнем грунтовых вод .
Остановимся подробнее на одном из крупнейших производителей Боскопа специализирующимся на производстве растений на доращивание - Kwekerij Bloemendaal.
Питомник Bloemendaal был образован в 1992 году, пятью партнерами: тремя братьями Rademaker и двумя братьями Trouwborst. В настоящий момент основная специализация фирмы это размножение и выращивание в P7 и P9 широкого ассортимент хвойных. Только в Боскопе производится около полутора миллионов растений в P7 и P9. Более 50% продукции KBиспользуется в качестве исходного материала для дальнейшего контейнерного производства.
Производственная база питомника имеет несколько отделений основными являются: маточник, тепличный комплекс, отделение черенкования, площадки доращивания.
Маточники содержаться в идеальном порядке, многие питомники закупают нарезанные побеги, не имея возможности и прежде всего площади для содержания собственного маточного сада.
Тепличный комплекс представляет собой «умное культивационное сооружение оборудованное различными системами компьютерного управления. Так верхние рамы теплиц открываются и закрываются автоматически, реагируя на погодные изменения, на пример на дождь.
Заготовка черенков производится в специальных помещениях. Для этой нетяжелой, но ответственной работы привлекаются школьники и студенты, которые нарезают, обрабатывают и высаживают черенки в кассеты с субстратом. Кассеты с черенками помещаются в культивационные сооружения на период укоренения. Укоренившиеся черенки выставляют на подготовленные площадки оборудованные системой полива. Конечные потребители получают высококачественный однородный посадочный материал свободный от вредителей и болезней, который пересаживаются в контейнеры большего объема. Основной ассортимент включает тую западную, можжевельники, кипарисовики, тисы, самшиты и др.
Посещение питомников Боскопа, как впрочем, и других регионов Голландии не оставляет равнодушным не только специалистов, но и любого человека, который любит сад. Столетиями это государство лидировало в Европе по производству цветочной и древесно-декоративной продукции, которая в настоящий момент составляет 33,8% общеевропейского производства. Данное направление растениеводства составляет 18,2 % от производства сельскохозяйственной продукции Нидерландов.
tseplyaev.ru
Выставка растений в Голландии!
Итак, представляю Вашему вниманию самые-самые новинки этого года!
В эти дни проходит очередная выставка растений в Голландии в городке Боскоп. Эта выставка-главное событие в жизни всех любителей растений. На ней выбирают самые лучшие декоративные цветы и кустарники, которые и будут диктовать "моду" на растения во всем мире в следующем году. К сожалению, в этом году я не попала на это замечательную выставку, но за новостями в мире новых растений слежу внимательно. Итак, представляю Вашему вниманию самые-самые новинки этого года! Золотые медали:
Лучшим растение года признали астильбу "Chocolate Cherry". Бархатно-красные цветы в сочетании с шоколадного цвета листвой и внушительной высотой более 1 м. не оставили равнодушными не одного посетителя выставки!
Гортензия крупноцветковая Curly Sparkle. Соцветия крепкие ярких окрасок с уникальными волнистыми цветами. К осени цвет гортензии меняется, что делает ее пригодной для посадок в горшки на терассе.
Флокс On&On White меня поразил! Вначале даже подумала, что это катарантус. Очень компактный, белые цветы с глазком цвета фуксии. Цветет с апреля по ноябрь.
Седум Blue Elf (Sunsparkler). Первый в мире гибрид Sedum and Orostachus. Высота всего 8 см, Зимостойкость до -25 гр. Эта серия гибридов-прлрыв в селекции седумов!
Серебрянные медалисты: Клематис Tajga. Высота 2,5 м. Цветы "повышенной махровости"- очень красивые и яркие!
Гибискус сирийский Magenta Chiffon. Долгожданная яркая новинка в серии Chiffon! Крупные до 10 см. махровые маджентовые цветы. Высота кустарника до 2 м. Зимостойкость -25 гр. Очень жду эту яркую красавицу в свою коллекцию!
Вы думаете это несколько разных сортов гортензии метельчатой?! А вот и нет! Это сорт Rencolor- гортензия метельчатая с уникальной расцветкой, меняющей цвет в течение всего сезона. Это хит от Жана Рено- селекционера из Франции. Я имею честь быть знакома с Жаном, владельцем питомника Sapho, который вывел несколько лучших сортов гортензии, среди которых и Fraise Melba.
www.lavender-farm.ru
Зарубежный посадочный материал - растения из Европы
В наши дни большая часть посадочного материала, представленного на российском зеленом рынке, произведено за рубежом. В основном, саженцы поступают из Германии, Голландии, Бельгии и Польши. Такая ситуация обусловлена, с одной стороны, все возрастающим спросом на растения, а с другой – недостаточным количеством местных питомников и низким объемом производимой ими продукции. Опасна ли такая ситуация для российского потребителя? Рискуют ли наши садоводы, приобретая европейский посадочный материал?
Сразу можно сказать, что время, когда везли все подряд, уже позади. Сейчас, подавляющее большинство растений поступающих к нам из Европы, так или иначе, способны жить в климате нечерноземья, долгие годы украшая наши ландшафты. Опыт российских садоводов позволил выявить виды и сорта растений, нежизнеспособных в наших условиях, и, вполне очевидно, что ни один питомник, дорожащий своей репутацией, заниматься таким товаром не станет.
А все ли "российские" растения хороши?
В настоящее время, скорее, нужно опасаться приобретения отечественных саженцев, завозимых недобросовестными предпринимателями с юга нашей страны (Воронежская область, Краснодарский край), а также Преднестровья и Молдовы. Торговые точки с таким товаром в разгар сезона можно легко обнаружить на придорожных развалах. С одной стороны, это, скорее всего, теплолюбивые растения, а с другой – многочисленные нарушения при транспортировке саженцев и дальнейшем хранении их во время реализации вполне могут свести все старания садоводов к нулю.
Что же касается европейских производителей, то здесь, как правило, придраться не к чему. Высокое качество товара обусловлено многолетним опытом и строгим соблюдением технологии выращивания саженцев.
Высокое качество - основное преимущество европейских растений
Европейские питомники в основном ориентированы на выращивание контейнерного посадочного материала. При этом растения длительное время выращивают в контейнерах, а не пересаживают подрощенные в поле саженцы незадолго до реализации. Благодаря такой технологии у растений формируется хорошо разветвленная компактная корневая система, которая практически не повреждается при высадке в открытый грунт. Контейнерные саженцы не имеют четко выраженных сроков посадки и прекрасно приживаются в течение всего вегетационного периода.
В европейских питомниках большое внимание уделяют фитосанитарному состоянию растений, что позволяет избежать распространение опасных вредителей и болезней. Это особенно важно, учитывая возможность распространения карантинных организмов.
При выращивание посадочного материала в питомниках регулярно проводят подкормки, при этом удобрения строго дозируют исходя из потребностей растений, их возраста, фазы развития.
Наиболее сложный этап – транспортировка саженцев
Стресс, который испытывают растения во время перевозки, ослабляет их общую устойчивость, в результате чего возрастает восприимчивость к болезням, снижается способность быстрой адаптации к новым условиям. Поэтому в первое время саженцы нуждаются в особом внимании: своевременном и правильном поливе, защите от прямых солнечных лучей, обработках регуляторами роста. Особый уход понадобится и вновь высаженным в сад растениям, при этом наиболее ответственно нужно подходить к подготовке к зиме.
Тем не менее, европейские растения отличаются высокой жизнеспособностью, что позволяет им приспосабливаться к новым условиям обитания. Как правило, акклиматизация таких саженцев полностью проходит за один год. После чего они быстро набирают темпы роста и вскоре проявляют все свои декоративные качества.
Как избежать ошибок при подборе растений?
Подбирая саженцы, привезенные из Европы, в первую очередь необходимо руководствоваться особенностями своего участка: уровнем грунтовых вод, рельефом местности, экспозицией, освещенностью, направлением господствующих ветров и др. Неудачи при выращивании того или иного растения очень часто связаны именно с неправильной оценкой озеленяемой территории, а не с потенциальной способностью дерева или кустарника переносить условия нашего климата. Например даже очень зимостойкие растения могут повреждаться морозами при посадке на участках с близким расположением грунтовых вод или при неправильном внесение удобрений. В результате может сформироваться ошибочное мнение о качестве саженцев.
Чтоб избежать ошибок и по достоинству оценить достоинства европейского посадочного материала, необходимо заранее определить ассортимент растений, для которых условия имеющегося земельного участка будут оптимальны, а при выборе саженцев на торговой площадке проконсультироваться с агрономом.
Питомник растений и садовый центр "Весна"
www.sad-vesna.ru
Поездка на Флориаду 2012 в Голландию
С 24 по 30 июня 2012 года участники АППМ посетили Голландию. Целью поездки было посещение Голландских питомников-производителей посадочного материала для обмена опытом и знаниями по выращиванию декоративных растений, поездка по ландшафтным садам Нидерландов, а так же посещение крупнейшей мировой ландшафтной выставки, проводимой раз в десять лет - Флориада 2012.
Надо сразу сказать, что в поездку подобрался отличный коллектив из представителей различных питомников России, благодаря чему вся совместно проведенная неделя прошла на очень позитивной волне.
Встречающая сторона - партнер многих Российских питомников и садовых центров –«Голландские питомники» заблаговременно позаботилась о нашем беззаботном и комфортном пребывании на их гостеприимной земле и заказала для нас шикарную гостиницу - Best Western, а также составила очень насыщенную программу на все время нашей поездки.
Весь первый день был посвящен одному из крупнейших голландских питомников, занимающемуся производством молодых аллейных деревьев - питомнику
За время пребывания в питомнике "B&P" нас познакомили с историей этого семейного предприятия, провели экскурсию по полям, где показали различные технологические приемы по выращиванию аллейных деревьев. Во время экскурсии была продемонстрирована работа специализированной питомниководческой техники, производимой мировым лидером в этой области - Голландской компанией "Damcon". В полях питомника нам показывали работу посадочных машин, предназначенных для массовой высадки, как молодых черенков, так и крупных аллейных деревьев, выкопачные машины, для выкопки и пересадки растений с комом земли, и с голым корнем, различные виды садовых опрыскивателей, специализированные машины для установки бамбуковых опор и многое другое. Посещение этого питомника оставило очень приятное ощущение от того, с какой любовью, добротой и заботой сотрудники относятся к выполняемой ими работе.
В плане нашей поездки было запланировано посещение небольшого питомника, занимающегося доращиванием декоративных хвойных растений среднего размера в контейнерах - "Koningstuin".
В этом питомнике, как, впрочем, и во всей Голландии в целом, очень скрупулезно относятся к качеству выращиваемых растений и соблюдению всех технологий. Благодаря этому любое самое маленькое растение из их коллекции выглядит как произведение искусства и с достоинством может занять место в любом, даже самом изысканном саду.
Последний из питомников, которые нам удалось посетить за время своей непродолжительной поездки, это питомник крупномерных аллейных деревьев - "Ebben". Владелец этого крупнейшего голландского питомника со 150-и летней историей - Тонн Эббен поделился со всеми участниками поездки секретами технологического процесса, продемонстрировал применение новейших JPS технологий при посадке, уходе и выращивании крупномерных растений, а так же провел развернутую экскурсию по полям питомника и по садовому центру.
Ну, и конечно, ландшафтные сады. Голландия является неиссякаемым источником новых, оригинальных идей для ландшафтных дизайнеров всего мира. Делегация АППМ посетила за недолгую поездку небольшой ландшафтный сад "Jan Bos", шикарные сады - The Gardens of Appeltern, где можно неделями бродить, наслаждаясь разнообразными ландшафтными композициями и при этом находить для себя все время что-то новое, и как кульминация всей нашей поездки, это посещение ландшафтной выставки Флориада 2012.
Выставка Флориада 2012 с первого взгляда поражает своим размахом и грандиозностью. Для тех, кто не готов целыми днями бродить по выставочным стендам всех стран мира, над территорией выставки проложена канатная дорога, где любой желающий с высоты птичьего полета из кабинки фуникулера, может за короткое время осмотреть основную часть выставочной композиции.
На выставке представлены ландшафтные достижения всех стран мира, включая и Российскую композицию. Правда, нужна сказать, что наша страна подошла к выставке не с самой большой ответственностью и вниманием, но , будем наедятся, что на следующей Флориаде, Россия будет представлена на должном уровне и сможет полноценно конкурировать с другими мировыми гигантами ландшафтной индустрии.
В общем и целом, впечатления от поездки остались самые благоприятные. Хочется поблагодарить всех участников Российской делегации за отличную компанию и весело проведенное время, а организаторов нашей поездки - Голландскую компанию - «Голландские питомники» за прекрасно организованную поездку.
До встречи со всеми!
Участники поездки на Флориаду 2012 в Голландию -
1. Андреева Любовь, питомник "Пирамида", Ленинградская обл.2. Безматерных Александр, Цветочный город", Московская обл.3 Безматерных Анастасия, Цветочный город", Моск. обл.4. Богаткина Марина" Садовое искусство", Екатеринбург,5 . Гаврилова Светлана, КФХ " Плодовое", Тюмень6 . Гаврилова Кирилл, КФХ " Плодовое", Тюмень7. Есичев Сергей, Калужский госсортоучасток, Калужская обл.8. Миролеева Александра Николаевна, питомник " Сады Урала", Свердловская обл.9. Костылев Константин, ООО "НПК" Рассадный сервис", Моск. обл.10. Орлова Антонина, ООО "Мир растений", Самарская обл.11. Рей Андрей, питомник " Внуково", Московская обл.12. Склемина Елена, Verde, Свердловская обл.13. Трембовелькая Татьяна Глебовна, питомник " Вашутино", Моск. обл.14. Шимонаев Дмитрий,ООО "НПК" Рассадный сервис", Моск. обл.15. Шипунова Анна Аркадьевна, НПЦ " Фитогенетика", Тульская обл.16. Столяров Андрей, Питомник декоративных растений, г. Иваново17. Рубцов Вячеслав, Плодовый питомник Рубцова В.В., Владимирская обл.18. Зерюков Владимир Михайлович, " ФГУП " Горно-Алтайское",г. Горно-Алтайск19. Балбашова Ольга, ЗАО МВК ВВЦ, Москва 20. Валова Ирина, ЗАО МВК ВВЦ
21. Чижова Светнана Ландшафтный дизайнер.
www.pitomnic.com
