Помидоры не цветут: причины отсутствия завязи и их устранение (90 фото + видео). Фото растение помидор
Помидоры не цветут - 90 фото как с этим бороться лучше всего
Среди огромного разнообразия растений в саду и огороде, особой популярностью пользуются помидоры, благодаря своей неприхотливости и легкости в выращивании. Но несмотря на все свои положительные качества, эти растения иногда доставляют массу хлопот огородникам. Очень часто у помидор возникают проблемы с цветением и формированием завязи.
Наглядно демонстрируют фото ниже, как цветут помидоры, когда они здоровы и правильно развиваются. Однако, бывает, что растение выглядит вполне здоровым, но цветением не радует. Причины отсутствия цветоносов у помидор и способы борьбы с этой проблемой рассмотрим подробнее далее в статье.
Содержимое обзора:
Причины отсутствия цветения
Зачастую огородники задаются вопросом: «Почему не цветут помидоры?», ведь созданы идеальные условия для них, подходит температурный режим и почва удобрена. Что же пошло не так? Существует несколько факторов, которые способствуют нарушению цветения:
- Передозировка удобрений в почве. Часто, из-за избытка подкормок растения нагоняют зеленую массу, формируя мощные кусты. И это стает причиной отсутствия соцветий.
- Резкие перепады температур или жаркая погода могут стать причиной стерилизации цветоносов, поэтому завязь не формируется.
- Болезни и вирусы также приводят к тому, что плохо цветут помидоры.
- Иногда отсутствию цветения способствует нехватка питательных веществ и микроэлементов.
- Сильные ветра.
- Нехватка влаги в почве.
- У растений не сформировалась мощная корневая система.
Этот список можно продолжать бесконечно, но мы рассмотрим самые распространенные причины и найдем способы решения данной проблемы.
Температура и влажность воздуха
Опадение цветков у помидор может спровоцировать сильно высокая температура воздуха и отсутствие влажности. Для комфортного опыления цветоносов требуется дневная температура в пределах +29 градусов. А ночная не должна опускаться ниже + 20 градусов. И наоборот, прохладная температура воздуха и избыточная влажность могут являться причиной того, что помидоры цветут, а завязи нет.
Немаловажную роль в опылении играет влажность, оптимально она должна составлять 50%-70%.
Решить проблему с низкой влажностью поможет опрыскивание кустов в утреннее время и своевременный полив. А вот с переизбытком влаги дело обстоит сложнее. В таких условиях необходимо обязательно заниматься мульчированием растений и максимально сокращать полив.
Качество семян и рассады
Основной причиной, почему не цветут помидоры, является плохое качество семян и рассады. Несмотря на огромный выбор посадочного материала, найти хороший не всегда удается.
Производители зачастую не добросовестно относяться к обработке и хранению семян, что приводит к снижению их качества. Следует выбирать посадочный материал только хорошо проверенных фирм и производителей.
Переизбыток удобрений
Часто бывает так, что кусты помидор вырастают большими и красивыми, с густой, зеленой кроной, но на них полностью отсутствуют цветоносы. К такому результату приводит переизбыток азота в почве. Ведь, как известно, именно азот стимулирует образование зеленой массы, однако его огромное количество вредит формированию цветков у помидор.
Отрегулировать баланс помогут опилки, стоит насыпать их под кусты не большим слоем. Они впитают в себя лишний азот и это даст возможность кустам зацвести.
Однако, к плохому цветению может привести и нехватка удобрений. В почве могут отсутствовать фосфор и магний, которые необходимы помидорам. Для безопасного удобрения лучше всего подойдут дрожжевые подкормки. Необходимо помнить о том, что удобрять кусты нужно не более четырех раз в весь период вегетации.
Плохое освещение
Иногда сильно разросшиеся кусты помидор и частая посадка растений приводит к отсутствию цветения. Им попросту не хватает солнечного света. Решить эту проблему достаточно легко, стоит лишь проредить кусты.
При посадке рассады стоит учитывать необходимое расстояние, которое необходимо для правильного развития растения.
Болезни помидор
Как известно, помидоры достаточно чувствительны к грибковым заболеваниям. Следует строго следить за этим и вовремя проводить профилактику от фитофторы, вируса табачной мозаики и черной гнили. Больные и зараженные растения необходимо удалять.
Как заставить помидоры цвести
Что делать если не цветут помидоры? Как это исправить? В первую очередь необходимо определиться с сортами помидор. Ведь некоторые томаты просто не формируют большое количество цветоносов. Купите несколько кустов разнообразных сортов, понаблюдайте за их развитием, сравните урожайность. Это поможет вам выбрать своих фаворитов.
Часто, для улучшения формирования цветоносов, огородники проводят опрыскивание кустов борной кислотой. Бор отлично помогает нормализовать количество азота, улучшает обменные процессы растения.
Для того, чтобы приготовить раствор, необходимо взять один грамм борной кислоты и растворить его в 1 л горячей воды. Когда раствор остынет им необходимо опрыскивать кусты томатов.
Такие процедуры помогут кустам хорошо развиваться, защитят их от фитофторы и поспособствуют образованию цветоносов.
Для стимуляции цветения отлично подойдет древесная зола. Ее рассыпают под растение или разводят в воде и поливают кусты.
Если вы хотите, чтобы ваши помидоры обильно цвели и радовали вас урожайностью, то соблюдайте все вышеперечисленные факторы, контролируйте полив, вовремя вносите удобрения и защищайте томаты от болезней и вредителей. Тогда вырастить шикарные кусты помидор у себя на грядке не составит для вас особого труда.
Фото причин, почему помидоры не цветут
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Мой мир
Посмотрите еще статьи по теме:
mojateplica.ru
Картинки томат на ветке, Стоковые Фотографии и Роялти-Фри Изображения томат на ветке
Maks_Narodenko
3000 x 2000
Irina_Oksenoyd
4780 x 5916
MitaStockImages
4475 x 3954
KoliadzynskaIryna
3811 x 3048
ru.depositphotos.com
Сорта помидор фото с названием
Сорта помидор фото с названием
Rate this postСодержание статьи
Какие сорта помидор самые урожайные?
Использовать по максимуму небольшой дачный участок мечтает каждый дачник. Хочется посадить все овощи и собрать самый лучший урожай. Вот только грядок совсем немного и попробовать все огромное разнообразие сортов овощей не получится. Остается делать выбор между вкусовыми качествами и урожайностью растений. Сегодня будем говорить об урожайных сортах помидор, а их много и по вкусу они разные. При выборе того или иного сорта следует учитывать влияющие на урожайность факторы.
Место выращивания
Для начала нужно определиться, где будут расти приобретенные вами сорта помидор. Способы выращивания в теплице и открытом грунте сильно отличаются. Самые лучшие сорта помидор для открытого грунта не дадут таких вкусных плодов при посадке их в теплице. Тепличные сорта дадут более низкий урожай на открытой грядке.
Свойства помидор
Каждый сорт помидор отличается своими вкусовыми качествами. Одни помидоры особенно вкусные сразу после снятия с куста. Другие свой лучший вкус раскрывают во время консервации или засолки. Есть сорта, которые обладают отличным вкусом еще в полузрелом виде, а спелые имеют обычный незаурядный вкус.
- Засолочные сорта помидор плотные и некрупных размеров. В мякоти плодов есть особые сахара, придающие плодам оригинальный вкус при засолке.
- Консервные сорта имеют плоды еще меньших сортов. Шкурка у этих помидор отлично пропускает горячий маринад внутрь плода и не лопается.
- Разнообразие салатных сортов не имеет границ. Это желтые, оранжевые, розовые, красные, черные, полосатые плоды с самыми разными вкусом в свежем виде. По весу бывают маленькие, средние и большие.
- Соусные помидоры отличаются свободно плавающими в мякоти семенами.
Форма куста
Низкорослые сорта помидор не дают большого урожая, но и не требуют особого ухода. Увеличить урожай можно за счет посадки большого количества кустов. Высокие помидоры требуют больше внимания и урожай у них значительно выше. Кроме этого, у высоких помидор преобладают крупноплодные сорта.
По форме куста отличают:
- Штамбовые с крепкими неполегающими стеблями компактные кусты. Листья не очень крупные и в основном имеют гофрированную форму.
- Нештамбовые сорта отличаются более тонкими стеблями. Если их своевременно не подвязывать, они полегают и плоды лежат на земле. Листья отличаются не сильной гофрой и более крупным размером.
- Картофелевидные кусты очень похожи на картофельную ботву. Листья и строение куста на первый взгляд сложно отличить.
Время плодоношения
Если вы желаете, чтобы на вашем столе были свежие помидоры до поздней осени, необходимо выращивать не только урожайные сорта, но и сорта с разными сроками зрелости. Высадив на грядку один самый урожайный сорт помидор, вы соберете хороший урожай только один раз, а остальное время у вас не будет своих свежих помидор. Можно посадить побольше закаточных томатов, если вы делаете заготовки на зиму, но не забывать о салатных сортах разного срока созревания.
Приспособленность к климатическим условиям
Районирование помидор имеет особое влияние на их урожайность. Если вы в северном регионе посадите помидоры, приспособленные для выращивания в южных регионах, они никогда не дадут вам большого урожая. Бывают случаи, когда урожай практически равняется нулю.
Мы решили познакомить вас с небольшим количеством универсальных сортов помидор с высоким урожаем.
Лучшие урожайные сорта для теплиц
Сорта помидор для консервации:
Розовый изюм
Высокоурожайный раннеспелый сорт достигает в высоту до 1, 7 м. Кисть сложная многоплодная с красивыми, ровными, гладкими плодами удлиненно-овальной формы. Розовые помидоры отличаются прекрасным вкусом и могут быть использованы для приготовления салатов и консервации.
Банановые ноги
Необычно сладкие и мясистые желтого цвета плоды продолговатой формы с заостренным кончиком. Высокоурожайный сорт с высотой куста до 60 см. В свежем виде вам могут не понравиться, но обладают оригинальным вкусом при засолке. Их еще используют для приготовления салатов и соусов.
Медовая капля
Среднеранний сорт не требует сложного ухода. Достаточно полива и рыхления почвы. Нуждается в подкормке для повышения урожайности.
Аурия
Внимание садоводов привлекает необычная форма плодов, их замечательные вкусовые качества, возможность использовать как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Кусты высокие до 190 см, а вес томата до 200 г.
Салатные сорта помидор:
Ильич F1
Отличается одинаковой формы плодами и высоким урожаем. Прекрасно подходит для приготовления салатов и консервирования.
Розовая жемчужина
Невысокие кусты отлично противостоят фитофторозу. Плодоношение обильное, идеально подходит для выращивания в неотапливаемой теплице и в открытом грунте. Хорош и в консервации, и в салатах.
Поиск F1
Практически не болеет. Высота куста до метра. Чтобы повысить урожайность, необходимо делать формировку куста.
Розовый ангел
Низкорослый ультраранний сорт с красивыми розовыми плодами. Не нуждается в пасынковке. На вкус сладкий.
Ренет
Высота куста всего 40 см. Высокоурожайный сорт суперскороспелый. Устойчив к капризам погоды и практически всегда дает хороший урожай. Вес одного томата достигает до 100 г.
Подарок феи
Раннеспелый низкорослый томат с красивыми плодами необычной формы, напоминающий форму сердца. Радует удивительного вкуса оранжевого цвета плодами в большом количестве.
Гейша
У этого сорта помидор удивительное не только название, но и вкусовые качества плодов. Окрас помидор нежно-розовый. По весу достигает до 200 г.
Для выращивания в открытом грунте
Томаты для консервирования:
Алпатьева 905а
Невысокие кусты порадуют вкусными плодами красивой формы. Особенно раскрываются в консервации.
Рома
Период плодоношения детерминантного растения растянут. Кусты высотой всего в 60 см. Плоды оригинальной формы и прекрасного вкуса идеально подходят для засолки и употребления в свежем виде. Этот сорт неприхотлив и всегда дает хороший урожай. Специалисты по праву считают его одним из самых популярных сортов помидор.
Салатные сорта томатов:
Анастасия
Отличный гибрид с красными плодами весом до 200 г. Устойчив к заболеваниям, прост в уходе. Вкусовые качества сорта на высшем уровне.
Водопад
Высота куста до 100 см. Обильно усыпан мелкими плодами красного цвета. Поспевает рано. Требует хорошего ухода. Используется для засолки и консервирования.
Малиновый гигант
Относится к крупным сортам помидоров. Вес одного плода может достигать до 700 г. На каждой кисти завязывается до 6 помидорин. Форма плодов бывает разной. Отлично противостоит заболеваниям.
Поиск F1 и Ильич F1
Оба сорта выращивают не только в теплицах, но на открытых грядках. Не подвержены заболеваниям и всегда усыпаны плодами. По вкусу замечательные и идеально подходят для консервирования.
Теперь вы знаете, какие сорта помидор самые урожайные, но в этой статье мы рассказали далеко не обо всех селекционных новинках. Может быть, вы на своем дачном участке выращиваете другие урожайные сорта? Мы предлагаем вам поделиться своим опытом с нашими читателями.
Самые урожайные сорта томатов — видео:
glav-dacha.ru
Сорта томата на фото
Каждый год появляется все больше и больше различных новых сортов томатов, которые ничем не уступают своим предшественникам, а даже напротив — наиболее неприхотливы и обладают отличными вкусовыми качествами. Российскими селекционерами предлагается широкий выбор скороспелых и среднеспелых сортов, которые отлично хранятся, устойчивы к заболеваниям и очень вкусны. Из множества предлагаемых вариантов томатов можно выделить следующие:
Боттичелли — высокорослый среднеспелый гибрид, выращиваемый в теплицах. Отличается высоким плодоносным уровнем и комплексной устойчивостью к разного рода заболеваниям. Плод томата в среднем весит 100-130 гр., округлой ровной формы. В условиях комнатной температуры может храниться до 30 дней.
Кинешма — гибрид томата высокорослых сортов среднепозднего созревания. Плоды имеют ярко красный окрас сливовидной формы в среднем массой 100-120гр. Очень вкусный сорт томатов, идеально подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Так же устойчивы к заболеваниям.
Добрунь — среднеранний высокорослый гибрид томата. Плоды довольно массивные — в среднем 150 — 200гр., очень вкусные и сочные. Хранятся в комнатных условиях до 45-ти дней.
Розанна — довольно крупные плоды раннеспелого розового томата. Выращивать можно как в открытом грунте, так и в теплицах — выбор преимущественно дачника. Плоды томата можно использовать и для маринования и для засолки и так же употреблять в свежем виде. Очень вкусный сорт, отличается неприхотливостью, устойчив к заболеваниям — выбор многих дачников.
OgorodSadovod.com
Лучшие сорта томатов для открытого грунта на фото с описанием
|
dachasadovoda.ru
Болезни помидоров: фото, видео, описание |
Болезни томатов являются главной причиной потери значительной части урожая. Поэтому их следует хорошо изучить и обратить особое внимание.
Несмотря на устойчивость к недугам, которая закладывается растению на генетическом уровне, все же и кусты, и плоды подвержены множеству болезней. Пораженный куст может быстро инфицировать все рядом высаженные растения.
Заболевания, чаще всего, имеют инфекционный или паразитирующий характер, вызваны они патогенной микрофлорой – бактерии, микроплазмы, вирусы, грибки.
Болезни помидоров (см. фото) проявляются при выращивании как в открытом, так и в закрытом грунте. Но согласно отзывам дачников, менее защищены от болезней томаты в огороде. Эти мнения относительные, поскольку есть недуги, которые лучше развиваются в теплицах.
В любом случае, чтобы защитить свой будущий урожай от потерь, необходимо каждому дачнику и огороднику внимательно следить за состоянием кустов, плодов и стеблей. При первых признаках, необходимо сразу принимать меры по лечению болезней помидоров. Также существуют недуги, при которых лучше сразу удалить растение из огородной грядки.
Болезни помидоров и борьба с ними
Существует много заболеваний, которые способны поражать помидоры. Каждое из них проявляется по-своему и имеет характерные признаки. Чтобы осуществлять эффективную борьбу с болезнями, необходимо подробнее с ними ознакомиться.
Грибковые болезни помидоров:
- Фитофтороз. Фитофтора на помидорах – это самая распространенная болезнь. Ею поражаются как стебли и листья, так и плоды. Развивается она на фоне негативного влияния патогенной микрофлоры, микроорганизмы которой лучше всего себя чувствуют во влажных местах (теплица или открытый грунт с мочарнистой местностью). Фитофтороз томатов начинает развиваться с листьев, затем поражаются стебли и, в конечном итоге — плоды. Листья сначала увядают, скручиваются и засыхают. Чтобы не допустить развития фитофтороза, необходимо проводить профилактические мероприятия (опрыскивать растение помидоров молочной сывороткой один раз на 7 дней). Также профилактическими средствами от болезни фитофторы являются препараты Заслон, Барьер, Фитоспорин, Оксихом.
- Макроспориоз (сухая, коричневая пятнистость). Развитие болезни начинается с низа стебля. Сначала поражаются нижние листья, на которых образовываются овальные или округлые пятна с концентрической раскладкой. Со временем поражаются и отдельные листья, расположенные выше. Пятна на первых листьях в это время увеличиваются. В конечном итоге, лист становиться полностью под властью споров грибков. После того, как все листья растения поглощены грибком, начинается процесс отмирания стебля. Плоды поражаются макроспориозом очень редко. Происходит это у подножки плода, где образовываются слегка вдавленные пятнышки. Температура 25-300С – лучшие условия развития болезни. Поэтому недуг больше поражает томаты в теплицах. Грибок макроспориоза способен оставаться долгое время в остатках растительности. Чтобы устранить инфекцию, необходимо обработать почву и растение препаратами, в состав которых входит медь.
- Фомоз (Бурая гниль). Может развиваться при подкормках томатов свежим навозом. Признаками болезни является образование пятнышек на плоде. Это свидетельствует о том, что внутри споры активно развиваются и плод уже не спасти. Его следует удалить вместе с пораженной кистью. Начинает развиваться Фомоз возле подножки плода.
- Кладоспориоз помидор — бурая оливковая пятнистость. Одна из самых опасных болезней, которая развивается преимущественно в теплицах. Проявляется в основном в момент цветения или в период активного плодоношения при высокой влажности воздуха от 95%. Первыми признаками Кладоспориоза является появление хлоротических желтых пятен округлой формы. Со временем пятна сливаются, и полностью весь лист становится желтым. Нижняя сторона листа покрывается бурым налетом (это и есть поры грибка). Это болезнь помидоров, при которой скручиваются листья. В конечном итоге листья засыхают и отпадают. Плоды почти не поражаются кладоспориозом. Чтобы эффективно бороться с данным грибковым недугом, необходимо удалить больные листья и обработать растение и почву медьсодержащими препаратами.
- Септориоз (белая пятнистость). Это заболевание томатов опасно тем, что подсушивает листья посредством влияния грибков, особенно во второй половине лета. В результате листья отпадают еще до периода активного плодоношения. Болезнь развивается с нижних листьев. Сначала прослеживается проявление маленьких пятнышек на верхней части листков. При этом центральная часть пятна светло-серого оттенка. С развитием септориоза, пятна становятся черными, затем — бурыми. В конечном итоге листья попросту отпадают. Также поражаются болезнью стебли.
Следует отметить, что септориоз не передается вместе с семенным материалом.
Как бороться с септориозом? Первоначально необходимо удалить пораженные листья. Затем обрабатывают куст медьсодержащими средствами (Хорус, Цинеб или хлорокись меди). Если поражены и стебли, значит нужно удалить растение целиком.
- Чёрная ножка помидоров. Проявляется у ослабленных, плохо развитых растений. Поражается спорами грибков нижняя шейка стебля у самой корневой системы. Сначала куст немного увядает, а затем проявляется у его основания на ножке черная гниль. Растение у корня темнеет, ножка становится тоньше, затем оно вовсе падает к почве и увядает. Чем раньше им поражается куст томатов, тем быстрее он погибает. После поражения грибком чёрной ножки, растение гибнет уже через 7 дней. Возбудитель грибкового заболевания может находиться в почве, очень мала вероятность попадания в почву с семенами. Это опасная болезнь тепличных помидоров, бороться с ней невозможно. Куст следует удалить и сжечь, а почву обработать медьсодержащими препаратами или марганцовкой.
- Серая гниль помидоров. Эта тепличная болезнь томатов проявляется в конце лета или в начале осени, когда температура воздуха начинает постепенно понижаться. Она относится к распространенным болезням помидор. Проявляется следующим образом: на бутонах, цветках и листьях появляются мокнущие пятнышки. Спустя 10 часов, пораженный участок покрывается обильным шаром пепельно-серого налета. Это и есть споры грибка. Они могут сохранять жизнеспособность около двух лет. Чтобы болезнь не распространилась дальше, пораженный участок стебля необходимо удалить. Делать это нужно в солнечное время суток, чтобы место обрезки успело подсохнуть. В качестве профилактики, необходимо опрыскать растение чесночным настоем (30 г чеснока на 10 литров воды). Настаивать раствор нужно около двух суток.
- Вершинная гниль. Это сугубо плодовая болезнь томатов. Появляется на помидорах в качестве пятен овальной или округлой формы. Из пятен может выделяться жидкость. Поражаться могут и соседние плоды. При обнаружении вершинной гнили, необходимо осмотреть все плоды растения. Если есть пораженные этой болезнью, их немедленно следует удалить. Причинами возникновения вершинной гнили может стать пресыщение почвы азотом, избыток или недостаток влаги, подкормка свежим навозом. Бороться с этой болезнью можно при помощи опрыскивания настоем луковой шелухи и яичной скорлупы. Весной рекомендуется вместе с рассадой в лунки вносить шелуху и скорлупу в измельченном виде.
Вирусные заболевания:
- Некроз стебля. Начинает проявляться тогда, когда формируются первые завязи (кисти с плодами). Причиной этой болезни помидор является зараженный патогенными микроорганизмами семенной материал или же сама почва. Первые признаки – появление небольших трещин темного, зелёного оттенка в нижней части стебля. Со временем в трещинах образовывается небольшие зачатки воздушных корешков, в результате чего, листья вянут, а сам куст опускается к земле. Со временем он увядает полностью и погибает. На таком кусте плоды вызреть так и не успевают. Чтобы устранить заболевание, необходимо само растение удалить вместе с корневой системой и сжечь. Почву, на которой оно росло, рекомендуется обработать препаратом Фитолавин-300 ( 0,2 %).
- Мозаика. Одна из самых неприятных болезней томатов. Первоисточник заражения – семена. Преимущественно болеют мозаикой растения помидоров в открытом грунте. Первые признаки – появление тёмно-зелёных или светло-зелёных пятен. Мозаика способна поражать даже плоды, проявляется она в виде желтоватых участков. Чтобы не допустить появление болезни, необходимо перед выращиванием рассады обработать семенной материал марганцовкой (2% раствор на протяжении 20 минут). Лечить заболевшее растение бесполезно. Его дешевле будет просто вырвать с корнями и утилизировать.
- Табачно-некрозная мозаика (Хлоротическая курчавость). Этот недуг вызван вирусами некроза табака и табачной мозаики помидоров. Болезни листьев томатов очень часто встречаются в открытом грунте. Данный вирус поражает именно листья. Первые признаки болезни – курчавость верхушки стебля, желтоватые пятна на поверхности листка, низкий рост куста. Передается с почвой или с зараженными семенами. Меры борьбы с вирусами хлоротической курчавости заключаются в предварительной обработке семенного материала антивирусными средствами.
Существует множество видов болезней помидоров. С большинством из них можно бороться специальными средствами и препаратами. Главным правилом предупреждения заболеваний являются своевременные профилактические мероприятия.
Болезни помидоров и способы борьбы с ними, видео
www.glavnaya-dacha.ru
Разноцветные помидоры: сорта новые и красивые (фото + описание)
Реклама
Помидор — овощ не просто любимый, лелеемый многими садоводами-огородниками. Привлекает в нем не только замечательный вкус, но и безусловная красота, недаром, первоначально он попал в культуру исключительно как декоративное растение.
И сегодня, создавая новые сорта и гибриды, селекционеры много внимания уделяют внешнему виду плодов: форме, размеру и веселой жизнерадостной раскраске, ведь это едва ли не половина удовольствия — любоваться яркими солнечными ягодами, выращенными собственноручно, на грядке ли, в тарелке или в банке.
И хотя для успешного роста и созревания томатам нужно тепло и солнечный свет, жители средней полосы и даже северяне и сибиряки, не говоря уж о южанах, увлеченно сажают томаты, не обращая внимание на все связанные с ними трудности и хлопоты.
В последнее время появилась и еще одна проблема: сложность выбора. На рынок семян обрушился настоящий шквал и новинок, и старых отечественных сортов, и прославленных зарубежных. Сегодня семена предлагают не только крупные и мелкие семеноводческие компании со всей страны и из дальнего и ближнего зарубежья, но и садоводы-любители, собравшие уникальные коллекции (в том числе и сортов народной селекции), и профессионалы-одиночки, выводящие уникальные (и районированные) сорта.
И многие из них, видимо, в душе художники. Потому что некоторые из таких новинок — настоящие произведения искусства. Например, в стиле тай-дай. Ручная технология окрашивания одежды, модная во времена хиппи (такие психоделические яркие принты) дала название одному из американских сортов томатов — ‘Беркли Тай Дай’. Видимо, красота стиля вдохновила многих на создание пестрых помидор, и сегодня можно выбирать между полосатыми крупными плодами (масса 240 г) ‘Амурского тигра’ и неболь шими сливовидными (60-80 г), но обильными и ранними ‘Шерхана’. Красивы зелено-желтые небольшие (около 90 г) округлые плоды Сибирского малахита, предназначенного для использования в свежем виде. А сорт ‘Изумрудное яблоко’ радует не только красивыми крупными (240 г) плодами, но и приятным чуть кисловатым вкусом.
Кстати, применение у них универсальное — годятся и в салат, и на засолку. Как, впрочем, и у нового сорта черри ‘Диковинка’. Его внешний вид вполне соответствует названию: гроздья плодов коричнево-фиолетовой раскраски выглядят очень эффектно.
Сорт ранний, отличается неприхотливостью, устойчивостью и, главное — замечательным вкусом. Красотой (малиновые с желтым проблеском «сливы»), вкусом и урожайностью радует и раннеспелый детерминантный сорт ‘Дон Жуан’, он хорошо переносит транспортировку и отличается универсальностью применения.
Перечислять красивые пестрые сорта томатов можно еще долго — выбор велик.
А эксперимент и поиск идеального сочетания внешнего эффекта и внутреннего содержания — дело увлекательное. Но, чтобы в погоне за оригинальностью окончательный результат не разочаровал, обязательно при покупке семян в описании сорта надо обращать внимание на пункт «вкус», если указано, что «вкус отличный» или «очень хороший», то можно не сомневаться.
Читайте также: Выращивание необычных и разноцветных овощей
Необычные иностранные сорта томатов
Очень интересны пестрые сорта томатов иностранной селекции:
Beefsteak Pineapple – плоды очень крупные (500-900 г), красно-желтые, вкусные.
Striped Stuffer – красные плоды с золотисто-оранжевыми полосками похожи на сладкие перцы, у них плотные стенки и практически нет мякоти внутри, хороши для фарширования.
Chocolate Stripes – крупные плоды шоколадного цвета с оливково-зелеными полосками. Вкусные, сладкие, мясистые.
Vintage Wine – плоды (до 700 г) с желтыми и оранжевыми полосами на красной основе. Вкусные и ароматные
Flame – плоды золотисто-розовые с красными полосками, богатый сладкий вкус.
Разноцветные сорта томатов – фото
© Автор:О.Уварова
Реклама
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах.
Будем друзьями!
vsaduidoma.com
Самые интересные факты о помидорах.
Помидорами в разговорной речи именуют плоды томата, которые являются ягодами. Это популярное растение бывает однолетним или многолетним и относится к роду Паслен.
Представляем Вам самые интересные факты о помидорах:
самые интересные факты о томатах
Выращивать томаты первыми начали древние ацтеки и инки в 8 веке нашей эры. В Европу их привезли только в середине 16 века. Ацтеки их именовали «томатль», что означало «большая ягода».
Помидоры длительное время считали ядовитым растением, как и остальные продукты, привезенные с южноамериканского материка. Но убедить массу людей в обратном смог полковник Роберт Гиббон Джонсон, который в 1820 году съел ведро помидоров перед зданием суда в Нью-Джерси. Удивленная публика заметила, что военному не стало плохо от съеденнего, а с тех пор томаты стали весьма популярными.
Слово «помидор» в переводе с итальянского означает «золотое яблоко». Французы прозвали томаты «яблоками любви», немцы – «райскими яблоками».
В настоящее время известно 10 000 разновидностей этого овоща. Самый крошечный томат достигает в диаметре не более 2 см, а самый крупный весит около 1,5 кг. Встречаются помидоры красного, желтого, розового и черного цветов.
Множество споров вызывает биологическое определение томатов. Ботаника утверждает, что они относятся к ягодам. Верховный суд США велел называть помидоры овощами в 1893 году, ведь хотя они и появляются из семени, как другие фрукты и ягоды, но томаты не используют в качестве десерта и едят сырыми. Но в 2001 году Евросоюзом было принято решение относить помидоры к фруктам.
Считая томаты фруктами, стоит рассказать об их лидирующих позициях в производстве. Каждый год на планете выращивают свыше 60 миллионов тонн томатов, что больше на 16 миллионов количество произведенного банана. Яблоки занимают третье место – 36 миллионов тонн.
Большая часть объема выращивания помидоров приходится на Китай – 16% от производства по всему миру.
Самый крупный в мире помидор массой 2,9 кг был получен в американском штате Висконсин.
В томатах нет холестерина. Они содержат большое количество клетчатки, витаминов А и С. Основная часть витамина С соосредоточена в окружении семян. Также в помидорах можно найти пигмент ликопин, который не создается организмом человека. Ликопин является мощным антиоксидантом и служит профилактикой рака и болезней сердечно-сосудистой системы.
Помидоры содержат в большом количестве серотонин, именуемый «гормоном счастья». Благодаря нему эти плоды способны улучшать настроение.
По словам медиков, постоянное употребление помидоров в свежем виде, а также кетчупа, томатного соуса снижает риск возникновения онкологических заболеваний.
100 граммов помидоров содержат не более 22 килокалорий, поэтому от данных продуктов нельзя набрать вес.
Красные сорта томатов имеют больше питательных веществ, по сравнению с желтыми.
Примерно 95% веса помидора приходится на воду.
Растение томак (томакко) было получено в результате прививки помидора на подвой табака. Его вырастил фермер Роб Баур в 2003 году в США.
Тепловая обработка не ухудшает, а только улучшает полезные качества томатов. Объем ликопина в них увеличивается на треть спустя 2 минуты варки.
А вот низкая температура губительна для томатов, поэтому следует отказаться от хранения помидоров в холодильнике.
Помидоры применяются как лечебное средство. Мякотью спелых плодов лечат ожоги и раны. Их быстрый эффект достигается за счет содержания в помидорах фитонцидов, которые препятствуют развитию инфекции.
Ежегодно в последнюю неделю лета в испанском городе Буньоль проводится праздник в честь помидоров — Ла Томатина. Туда съезжаются посетители из различных стран, чтобы поучаствовать в битве, где в качестве оружия используют помидоры.
В томатах содержится калий, полезный для сердца, а также магний, помогающий телу приспосабливаться к погоде, цинк, незаменимый при анемии, фосфор, полезный для процессов обмена, кальций, укрепляющий кости и участвующий в росте клеток кожи цинк.
Томат эффективно очищает организм от сигаретного дыма, снижает кровяное давление, положительно влияет на растворение камней в желчном пузыре, сбавляет воспаления, не дает образовываться тромбам.
Один век назад помидорами в горшках украшали подоконники вместе с остальными комнатными растениями. Французы выращивали их рядом с беседками, а англичане высаживали томаты в оранжереях. В России помидоры сделал популярными агроном Болотов во время правления Екатерины. К середине 19 столетия эти продукты прочно закрепились среди жителей России.
С помощью помидоров можно создавать на участке уникальные ландшафтные композиции. Для этого используют чаще всего сорта с мелкими плодами, которые дольше сохраняют декоративность и не боятся вредителей и болезней.
близко по теме:
polzaili.ru
