Дереза обыкновенная: лечебные свойства, применение, где растет, фото. Фото растение дереза
описание, фото, где растет в России, посадка и уход
Недавно узнала, что дереза обладает лечебными свойствами. Оказывается, она содержит антиоксиданты, нейтрализующие эффект свободных радикалов. Волчьи ягоды (именно так называют плоды дерезы) богаты микроэлементами. При умеренном употреблении они улучшают функции внутренних органов, обеспечивают профилактику железодефицитной анемии.
Годжи, как еще называют волчьи ягоды, не являются панацеей от всех болезней. Они несут пользу для организма, но перед употреблением следует убедиться в отсутствии противопоказаний. В этой статье я расскажу, как правильно выращивать садовую культуру и в каких случаях можно есть ее плоды.
Содержание статьи
Ботаническое описание
Годжи встречается в России, странах ближнего зарубежья, Китае. В естественных условиях кустарник растет в лесной и лесостепной зоне. Средняя высота дерезы — 1,5 м, максимальная — 3,5 м. В период активного роста культура формирует крону величиной до 6-ти м.
Дереза обыкновенная имеет развитую корневую систему, состоящую из «отпрысков». Ветви растения светло-желтые, покрытые небольшими шипами. Листья светло-зеленые, по форме напоминают эллипс.
Дереза обыкновенная даёт темно-розовые или фиолетовые цветки, издающие нежный аромат. Плод представлен в виде небольшой вытянутой коробочки ярко оранжевого или красного цвета. Его максимальная величина — 2 см. Кустарник плодоносит с третьего года жизни. На фото можно увидеть, как выглядит целебное растение.
Подготовка семян, выращивание сеянцев
Дерезу размножают семенами и небольшими черенками. Семена лучше сеять весной (стратификации подвергать не нужно). Чтобы ростки пробились быстрее, надо замочить посевной материал в воде, выдержав 3 часа.
Семечки нужно углубить на 3 мм в смесь из 30% торфа и 70% суглинки. Чтобы посевы хорошо росли, надо укрыть их полиэтиленовой пленкой. Рекомендуемая температура содержания + 25 градусов. Следите за тем, чтобы почва не пересыхала. Не содержите посевы в условиях температурных перепадов!
Если посадочный материал приживается на новом месте, через 2 недели он дает росточки. Самое время определять посевы в светлое место. Но помните, они не должны подвергаться воздействию прямых солнечных лучей!
Когда миниатюрные растения сформируют по три окрепших листочка, надо будет высадить их на грядку и дорастить в течение года. Сеянцы чувствительны не только к температурным перепадам, но и морозу. Обязательно укрывайте их на зиму. Весной молодые растения определяют на постоянное место. Они начинают цвести через 3 года, а плодоносить — через 4.
Вегетативный способ размножения
На мой взгляд, лучше размножать растение черенками. Нужно всего лишь срезать 1 одревесневший побег и опустить его в раствор, способствующий образованию корней. Посадочный материал надо выдержать в таком составе, придерживаясь инструкции, после этого высадить в теплицу или на грядку, укрыв пленкой.
Черенки хорошо себя чувствует в прохладном помещении. Можно разместить их на лоджии, вначале весны — высадить в открытый грунт.
Ягода дереза не предъявляет высоких требований к составу земли, предпочитает хорошо дренированный субстрат слабокислой реакции.
Особенности посадки
Годжи сажают весной. Выкапывают траншею величиной 40 х 40 х 40 см. Соблюдают расстояние между экземплярами в 1,5 м. Чтобы укрепить иммунитет растения, надо внести удобрения при посадке. Органику смешивают с химикатами: берут 9 кг компоста, 130 г гранулированного суперфосфата и 40 г древесной золы. Данное количество рассчитано на 1 кв. м.
Корневая шейка должна находиться на 1 см выше уровня грунта. После посадки надо слегка уплотнить почву, после чего — полить растение. Когда оно впитает влагу, потребуется замульчировать торфом. Посадка и уход за культурой не отнимут у вас много времени.
Как ухаживать за лекарственным растением
Молодой кустарник требует постоянного внимания. Чтобы он хорошо рос, надо увлажнять почву в приствольном круге, но нельзя вносить слишком много воды, иначе корни загниют! Когда наступят холода, укройте приствольный круг полиэтиленом (желательно плотным).
По мере взросления кустарник становится окрепшим. Взрослое растение нормально реагирует на повышенный уровень влажности, поливать его можно не часто. В засуху вносите воду 1 раз в 5 дней. Для повышения качества ягод вносите минеральные составы с третьего года жизни.
Корректирующая обрезка и борьба с вредителями
Дереза активно формируют крону, рекомендуется корректировать ее. Санитарная обрезка не только повышает декоративность культуры, она является залогом богатого урожая.
Необходимо удалять ослабленные и подсохшие побеги, оставляя лишь те, которые плодоносят. На одной ветке должно быть 4 — 6 почек. Кустарник быстро разрастается. Когда он достигнет высоты полутора м, подвесьте нижние ветви к опоре.
Вредители атакуют годжи в условиях повышенной влажности. Чтобы избавиться от таковых, надо опрыскать растение настоем полыни. Кустарник, не получивший древесную золу, подвержен фитофторозу и мучнистой росе.
Во избежание этих болезней нужно вовремя вносить удобрения. Обнаружив больные деформированные листья, следует попудрить и их золой. Если она не даст положительного результата, примените фунгицид.
Дереза устойчива к холодам, но нужно мульчировать ее на зиму, особенно, если погода бесснежная. Нельзя допускать того чтобы растение переохлаждалось. Осенью следует укрыть его лапником. Если изначально для посадки выбран не зимостойкий сорт, аккуратно выкопайте его, пересадите в контейнер. Данную емкость определите в подвал.
Сбор и хранение годжи
Спелые ягоды имеют насыщенно-красный оттенок. Их собирают следующим образом: под кустарник подкладывают мягкую ткань и аккуратно сбивают. Соблюдайте осторожность при сборе ягод, дереза — колючее растение.
Годжи раскладывают на пленке, определяют в солнечное место, а через пару дней проверяют, как отходит кожица. Если она отходит легко, значит ягоды пригодны в пищу. Рекомендуется хранить их в стеклянной посуде.
Полезные свойства годжи
Плоды дерезы имеют в составе такие ценные компоненты:
- железо;
- цинк;
- фосфор;
- биологически активные кислоты;
- аскорбиновую кислоту;
- антиоксидантные соединения.
Китайцы используют ягоды для лечения болезней печени и почек. Годжи употребляют при диабете, так как они нормализуют уровень глюкозы.
Плоды дерезы полезны людям, страдающим мигренью и бессонницей. Ягоды улучшают самочувствие, восстанавливают гормональный баланс при климаксе. Противопоказанием к употреблению является индивидуальная гиперчувствительность.
Теперь мы знаем, где растет в России дереза и какими лечебными свойствами она обладает. Кустарник не предъявляет высоких требований к условиям содержания, но нужно регулярно за ним ухаживать. Главное — умеренно вносить воду и укрывать на зиму.
sornyakov.net
Ягода дереза обыкновенная для похудения, где растет, фото плодов
Дереза – это не что иное, как ягоды годжи, широко известные своими диетическими свойствами.
Несмотря на то, что ее везут из Китая, ягода отлично растет и на территории России, ее саженцы и семена очень просто купить и вырастить.
Она может расти на дачном участке, в саду, многие выращивают растение на подоконнике, оценить ее уникальные свойства можно даже при отсутствии земельного участка.
Ценность, полезные свойства обыкновенной дерезы
Ягоды годжи выращивают в Китае на протяжение 6000 лет, растение используется в основном в медицинских целях. По внешнему виду ягоды очень похожи на барбарис, по вкусу напоминают одновременно клюкву и малину.
По мнению специалистов, растение обладает мощным оздоравливающим воздействием на организм.
Ягоды годжи – это естественный антиоксидант и антидепрессант, они способствуют улучшению настроения, повышению бодрости.
Регулярное употребление показано онкологическим больным, растение оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, препятствует образованию опухолей.
В ягодах содержится большое количество питательных веществ:
- витаминов,
- антиоксидантов,
- микроэлементов,
- ценных кислот.
Их присутствие в рационе обеспечивает разностороннее положительное воздействие на организм:
- наблюдается нормализация давления,
- усиление иммунной системы,
- замедляется процесс старения.
- Некоторые содержащиеся в ягодах вещества положительно влияют на половую систему, их рекомендуется включать в меню при наличии эректильных дисфункций.
- Дереза – мощный сжигатель жира, растение препятствует образованию новых жировых отложений, что обеспечивается преобразованием жиров в энергию.
- Заваренный из спелых ягод чай обеспечивает снижение аппетита, способствует поддержанию нормального веса.
- В составе растения содержится большое количество полисахаридов и витамина С, что обеспечивает противовирусные свойства.
- Наличие бета-каротина обеспечивает положительное воздействие на зрение, бетаин и другие тонизирующие компоненты способствуют повышению интеллектуальной и физической выносливости.
- Дереза положительно влияет на концентрацию глюкозы и холестерина в крови, ягоды рекомендуется употреблять людям, страдающим от диабета и заболеваний печени.
- Низкая калорийность дерезы, стабилизирующее воздействие на углеводные обмен способствуют нормализации пищеварения и стабилизации веса.
Где растет дереза
Родиной дерезы является центральная часть Китая и Тибет, привезенные оттуда ягоды отличаются наиболее ценными свойствами. Это связано с благоприятным климатом и богатой органикой, на богатой питательными веществами хорошо увлажняемой почве любое растение чувствует себя отлично.
Большая часть ягод поступает в Россию из китайской провинции Нинся, реже из других мест.
В России растение также встречается, но в диком виде, дереза не выращивается на специальных плантациях. Дереза считается сорняком, от которого очень сложно избавиться, кустарники часто растут вдоль дорог, их можно встретить в заброшенных садах. Ветки растения покрыты шипами, осенью на них появляются небольшие красноватые ягодки, которые редко употребляют в пищу, некоторые считают их волчьими ягодами.
Из-за внешнего сходства дерезу часто путают с кустарником волчеягодник, плоды которого по-настоящему ядовиты.
Дереза обыкновенная абсолютно безопасна для здоровья, в ее плодах не содержится яд.
Несмотря на то, что многие источники утверждают о полной идентичности ягод годжи и дерезы обыкновенной, это не совсем так.Плоды китайского растения крупнее, семена – больше по размеру, в первую очередь это связано с условиями выращивания. Стоимость небольшой упаковки ягод годжи начинается от 1000 рублей, а дереза в неограниченном количестве растет на улице.
В Китае растение специально культивируется, для получения урожая создаются все необходимые условия, в результате чего концентрация полезных веществ в них выше.
Где купить дерезу обыкновенную
Дерезу можно купить в аптеке — в свободной продаже ягоды китайского происхождения. Растение и ягоды продается также в интернете.
Вырастить его на своем участке не составит труда.
В специализированных магазинах продаются семена и саженцы, дереза очень неприхотлива, отлично переносит засуху и морозы до -30. Кустарник быстро разрастается, некоторые садоводы шутят, что избавиться от нее сложнее, чем посадить. Для получения крупных плодов рекомендуется прореживать боковые побеги и удалять почки на высоте от 1 м. Для блокировки роста растения необходимо прищипывать верхушки растения на определенном уровне.
Купить готовые ягоды или выращивать их самостоятельно – каждый решает отдельно.
Дереза растет на любой почве, на открытом и закрытом грунте, культура не требует специального ухода, как некоторые ее прямые родственники.
Посадочный материал представлен в двух видах: саженцах и семечках.
Саженцы обойдутся в 500-600 руб. за штуку, семечки 50-100 руб. за 10 штук. Качественный посадочный материал можно найти в крупных агрофирмах, именно здесь продаются живые саженцы и кондиционные семена.
Дереза обыкновенная для похудения
Действие растение на организм можно сравнить с действием кофе, даже при низкокалорийной диете ощущается бодрость. Тонизирующие свойства дерезы делают растения незаменимым для похудения, употребления сока плодов дерезы позволяет избавиться от постоянного чувства голода.
Суточная норма составляет 15-45 гр. сушеных плодов, ягоды можно добавлять в разные блюда, заваривать или жевать.
Многие добавляют ягоды в мюсли или йогурт, при этом необходимо учитывать, что ежедневно рекомендуется употреблять не более 30 ягод.
При необходимости можно приготовить напиток из дерезы, для этого ложку барбариса необходимо залить стаканом кипятка и оставить на 30-40 минут в закрытом виде.
Любой процесс похудания связан с контролем калорий, добавление ягод в рацион не гарантирует снижение веса.
При наличии в меню жирных, сладких и мучных продуктов похудение не произойдет, для усиления эффекта необходимо регулировать калорийность пищи и повысить физическую активность.
Противопоказания ягод дерезы обыкновенной
Несмотря на наличие полезных свойств, ягоды рекомендуется добавлять в рацион только после консультации с диетологом и врачом. Неправильное употребление может вызвать побочные эффекты (рвоту и тошноту).
Дерезу не рекомендуется включать в меню в период беременности и лактации, ягоды могут повлиять на артериальное давление.
Дереза не рекомендована к употреблению при метеоризме, вздутии живота, диарее.
Годжи могут повлиять на усвоение орагнизмом лекарственных средств, которые метаболизируются через печень: лозартан, диклофенак, ибупрофен, фенитоин и т.д.
dolgieleta.com
описание, лечебные, полезные свойства, применение, рецепты, фото, видео, отзывы
Дереза обыкновенная - это обычное для России растение. Его знают практически все. В народе ее также называют «волчьей ягодой».
Латинское название дерезы - Lycium. Она относится к многолетним растениям семейства пасленовые.
Существует множество видов дерезы, например: Африканская дереза - растет в Капской провинции южной Африки, дереза Андерсона - Северная Америка, юго-западные районы, дереза чилийская - Чили, Аргентина. Многие виды этого растения ядовиты.
Китайцы называют дерезу - ягода Годжи или ягода счастья и это не просто так. О целебных свойствах этой ягоды ходят легенды. На Востоке говорят, что она «радует сердце и питает нервы». Говоря словами медицины, дереза укрепляет иммунитет, помогает избавиться от депрессии и хандры, способствует наполнению тела жизненной энергией.
Выглядит дереза как высокий колючий кустарник, к осени листья опадают. Постепенно куст становится похож на декоративный сноп. Размер листьев дерезы от 1 до 8 сантиметров. Цветки около 25 мм, могут быть белыми, зеленоватыми или пурпурными. Цветет растение практически все лето, чем щедро пользуются пчелы. Плод у дерезы мясистый, в нем много семян. Цвет ягоды дерезы может разниться в зависимости от вида и бывает желтым, красным, оранжевым, черным или фиолетовым. Созревают плоды с июля до сентября в зависимости от условий произрастания.
Места произрастания
Дереза на удивление неприхотлива и морозоустойчива. Растет практически везде, даже на неплодородной почве, в которой много соли, или в засушливых районах. Выращивают его в Китае, в России, во многих других местах. Встречаются и дикорастущие кустарники.
Увидеть дерезу можно в Америке, а Австралии, в Африке, в Азии и в Европе. Ее часто используют в виде живой колючей изгороди, так как растет куст довольно быстро и образует густые заросли. «Волчья ягода» настолько быстрорастущая, что часто вытесняет соседние растения.
Лечебные и полезные свойства
Для того, чтобы полноценно сохранить все полезные и лечебные свойства растения, его нужно правильно собрать и заготовить. В целях лекарственного использования собирают ягоды, иногда кору корней и листья дерезы. Ягоды собирают в сухую погоду. Их можно сбивать с веток на расстеленную ткань или собирать руками. Сушат ягоды в тени, предварительно перебрав от мусора. Хранить такие плоды можно в сухом месте, подальше от света. Срок хранения сушеных ягод дерезы - 1 год.
Листья растения собирают во время распускания цветов. Их также просушивают в тени и хранят в таких же условиях, как и ягоды.
Если собирать кору корней, то для этого нужно выбирать время, когда растение спокойно - позднюю осень или раннюю весну. Корни промывают, просушивают и хранят в течение 2 лет. Кора корней дерезы содержит коричную кислоту и множество фенольных соединений.
Уточним химический состав ягоды. В сушеном плоде дерезы содержатся флавоноиды и стероидные сапонины. Кроме того, дереза богата многими биологически активными веществами, в частности, витаминами - аскорбиновая кислота, тиамин, а так же каротиноидами, минералами - фосфор, кальций, железо, цинк, магний.
Такое содержимое не может не сказаться положительно на человеке. Регулярное употребление дерезы в пищу помогает улучшить зрение, избавляет от головных болей, предотвращает головокружения. Также ягоды дерезы улучшают работу кроветворной системы, нормализуют уровень сахара и холестерина в крови и печени.
Отметим, что эта ягода помогает вырабатывать в организме антиоксидант, а о пользе этого вещества все мы наслышаны. Кроме того, дереза облегчает ревматизм и воспалительные процессы. Дереза - отличное противоинфекционное средство. Она помогает справиться с кандидозом и кишечной палочкой.
Немаловажно, что эта ягода также отличный афродизиак. За это свое свойство она получила в народе еще одно название: «ягода любви».
Необходимо отметить, что у любого средства существуют ограничения. Так, для дерезы это 30 грамм в сутки.
Применение
Множество людей используют сушеные ягоды дерезы вместо чая, заваривают и пьют как обыкновенный напиток. Разумеется, эти люди могут похвастаться отменным здоровьем, свежим румянцем и долголетием.
Кроме этого, сушеные ягоды добавляют в мясные блюда, в каши и пудинги, в десерты и молочные супы.
Некоторое время назад ягоды дерезы стали преподноситься на рынок как «волшебное» средство для похудения. Пользу этого растения для человека сложно переоценить, но рассматривать его как панацею для похудения не стоит.
Рецепты
Существует несколько простых рецептов из дерезы, которые несложно применить на практике. Один из них - отвар ягод. Для приготовления отвара необходимо взять полторы столовые ложки сушеных ягод и 300 мл кипятка, ягоды варят на слабом огне 10 минут, после чего настаивают 1 час и процеживают. Выпарившуюся воду доливают до изначального объема 300 мл. Отвар рекомендуется принимать при неврастении и для повышения потенции. Доза в сутки - полстакана 3 раза в день.
Если вы успели заготовить кору корней, то из нее также можно приготовить отвар. Готовится так же, как отвар ягод, только сырья берется 1 десертная ложка. Принимают отвар корней 4-6 раз в день по 250 мл. Показания к применению - отеки неврастенического происхождения и лихорадка.
Отвар можно приготовить и из листьев дерезы. 1 десертную ложку сухих листьев нужно залить стаканом кипятка, дать настояться 20 минут, после процедить. Принимать нужно 2-3 раза в день по 250 мл в качестве общеукрепляющего средства.
Полакомиться сушеными ягодами дерезы можно даже здоровым людям. Самое главное - помнить, что лучшее - враг хорошего.
Видео: Дереза обыкновенная
Фото из галереи
В выбранном фотоальбоме недостаточно фотографий.Добавьте фото или измените настройки плагина.
dasinok.ru
Дереза обыкновенная: лечебные свойства, применение, где растет, фото
Дереза обыкновенная. Где растет?
Д ереза обыкновенная (Lycium barbarum) – известное в России растение, растущее вдоль дорог, и популярные в последнее время ягоды Годжи, привозимые из Китая, практически одно и то же. В народе дерезу именуют «волчьей ягодой», которая может либо убить, либо подарить здоровье.
М ожно ли купить дерезу обыкновенную в аптеке, в каких местах России произрастает, возможно ли вырастить ее в домашних условиях на своем дачном участке и где найти для этого семена дерезы? Обо всем этом мы сегодня и поговорим.
Д ереза обыкновенная – это многолетний кустарник семейства Пасленовых. В высоту может достигать до 3-3,5 метров. Разрастается быстро благодаря хорошо развитой корневой системе. Стебли этого растения мягкие, имеют колючки. Колокольчатые цветки с приятным запахом могут быть светло-фиолетовые или фиолетовые с розовым оттенком. Плоды – ягоды красного цвета, созревающие в конце лета, кисло-сладкие на вкус.
Р астет дереза на сухих склонах гор, вдоль дорог, на лесных опушках. Ее можно встретить как в средней полосе России, на Кубани, Кавказе, так и в Белоруссии, Украине, Японии, Корее. Есть предположение, что родиной дерезы является Китай. У дерезы обыкновенной несколько названий: заманиха, годжи (плоды дерезы китайской — Lycium chinense), волчья ягода (не нужно путать с волчьим лыком – опасным ядовитым растением!).
С уществует несколько разновидностей этого кустарника: дереза Андерсона, произрастающая в юго-западных районах Северной Америки, дереза чилийская (Чили, Аргентина), Африканская дереза (Капская провинция южной Африки). Следует знать, что многие виды этого растения ядовиты.
Лечебные свойства дерезы обыкновенной.
В Китае ягоды Годжи выращивают более 6 тысяч лет. С древних времен и по сей день дереза (ягоды, кора и листья этого растения) широко используется в народной медицине. Плоды дерезы обыкновенной собирают, когда они становятся ярко красного цвета. Их сушат до такой степени, что кожица становится хрупкой, отделяют от плодоножки, отшелушивают. Сушеный продукт следует хранить в сухом, защищенном от света месте.
Л истья дерезы собирают во время цветения растения в сухую погоду. Сушат на свежем воздухе в тени. Настой из листьев этого растения является хорошим общеукрепляющим средством. Кору растения, снятую с выкопанных корней, заготавливают весной или поздней осенью. Отвар из коры дерезы обыкновенной следует принимать при лихорадке, кашле, полезен он и при отёках невротического происхождения, туберкулезе.
Я годы дерезы обыкновенной – это сильный антидепрессант, придающий бодрость и поднимающий настроение, антиоксидант. Плоды этого растения очень полезны людям, страдающим диабетом, онкологическими заболеваниями, с больной печенью, Было замечено, что дереза нормализует артериальное давление, работу почек, укрепляет иммунитет. Используют дерезу обыкновенную и для похудения .
В китайской медицине ягоды дерезы издревле применяли, как средство для улучшения памяти, зрения, самочувствия. Полезны ягоды Годжи и при простатите, усталости ног, анемии. Ягоды этого кустарника хорошо повышают потенцию. На Востоке о дерезе говорят, что она придает жизненную силу человеку, успокаивает его дух и радует сердце.
Дереза обыкновенная: купить или вырастить
С егодня без труда можно купить ягоды дерезы обыкновенной в аптеке. Правда, это ягоды не наши отечественные, а ягоды Годжи – плоды китайской дерезы. Недостатка в этом продукте в аптеках нет.
В ырастить дерезу на своем участке также не составит особого труда. В специализированных магазинах можно недорого купить как семена, так и саженцы кустарника. Это растение довольно неприхотливо в выращивании. Садоводы часто шутят, что посадить дерезу очень легко, сложнее от нее избавиться, поскольку разрастается кустарник очень быстро. Дереза хорошо переносит засуху, устойчива она и к морозам до -30. Переувлажнять же почву не следует. При правильном формировании куста (удаление почек на высоте куста от 1 метра и прореживание боковых побегов) плоды будут более крупными.
В ырастить кустарник самому или купить полезные ягоды в аптеке – решать Вам. Будьте здоровы с дерезой обыкновенной!
Источники: http://vmuk.ru/zdorove-i-krasota/dereza-obyiknovennaya.html
1lustiness.ru
фото, описание растения, уход за кустарником
Дереза, или ягоды годжи, представляет собой многолетний кустарник семейства Пасленовых. За несколько лет после посадки может достигать 1,5-2 м. Колокольчатые цветы отливаются пурпурным или розовым оттенком. Плоды созревают в конце лета, активно используются в народной и традиционной медицине.
Особенности растения
Выглядит кустарник дерезы, как небольшое деревце с густоопушенными листьями, которые достигают до 8 см в диаметре. Цветки мелкие белого, пурпурного, бежевого, зеленоватого окраса.
Источник: Depositphotos
Дереза - кустарник семейства Пасленовых
Растение имеет следующие отличительные характеристики:
- хрупкие побеги, покрытые шипами;
- ветви свисают вниз, достигают в длину до 2 м;
- нежный медовый аромат;
- листья вытянуты, продолговатые;
- плоды до 1,5 см в длину, ярко-красные или оранжевые.
Ягоды растения дерезы сочные и мясистые, в сушенном виде используются для приготовления лекарственных препаратов. В их составе содержатся антиоксиданты, флавониды, кальций, цинк, фосфор, железо и прочие полезные элементы.
В китайской медицине используется кора кустарника, заваривается в кипятке и применяется для лечения бронхита, ларингита, при воспалительных процессах носовой полости, для укрепления защитной системы организма.
Выращивание деревца
Согласно ботаническому описанию дерезы вырастить деревообразный куст на собственном участке не составит труда. Достаточно приобрести семена или саженцы культуры. Посеять на открытом месте или в условиях теплицы, предварительно проведя процедуру стратификации (обработка семян холодом).
При размножении черенками нужно приготовить плодородную почву, увлажнить ее после размещения саженец. Делать это нужно в теплое время, чтобы кустарник быстрее укоренился.
Для приготовления ямки под черенки нужно взять 40 г золы, 80 г компоста, 200 г суперфосфата. Растение будет плодоносить на третий год после высадки.
В дальнейшем уход за дерезой предполагает сбор урожая, подкормка в период вегетации, обрезка побегов, укрытие на время зимы. К болезням дереза устойчивая. В профилактических целях можно обрызгивать кустарник в начале лета настойкой полыни.
Фото дерезы привлекает лиловым окрасом соцветий, пучковидными листьями, ярко-красными ягодами. Эту культуру можно встретить в Китае, Азии, на Кавказе, на Украине и многих регионах России. Приносит пользу для здоровья и является декоративным украшением садового участка.
Читайте также: описание дерева Ива
prosad.ru
Дереза обыкновенная, или годжи
Автор: Зимин Павел Константинович, г. Саров
Моя тяга к растениям началась еще с детства. Сколько себя помню, я всегда, если была такая возможность, отовсюду в дом приносил различные отростки цветов. Брал у родственников, знакомых, приносил из школы. Мне нравилось наблюдать сам процесс, как из крохотного отросточка вырастало красивое цветущее растение либо просто декоративно-лиственное. Это увлечение, а точнее, можно сказать, уже моя жизнь, без которого я себя не мыслю, не покинуло меня и по сей день. Правда, это увлечение уже давно вышло за рамки квартиры в мой любимый сад, в котором я сажаю различные цветы и растения.
Я люблю выращивать не только какие-то красивые цветы, без которых, безусловно, нельзя, т.к. они всегда радуют глаз, начиная с ранней весны и до поздней осени, но также и различные полезные растения. Одно из таких растений, являющимся одновременно и декоративным и полезным, появилось на моем садовом участке 4 года назад, это лициум (Lycium), дереза, известная нам под названием годжи. Годжи - это траслитерация китайского названия растения, ставшее коммерческим, и к истинному ботаническому названию растения не имеет никакого отношения.
Существует 88 видов лициума (дерезы), которые произрастают в тропических, субтропических, частично - в умеренных поясах обоих полушарий, главным образом в Южной Америке. В природе встретить лициум можно в степях, равнинных и горных пустынях и полупустынях, по речным пустынным долинам, на юго-востоке Европы, на Кавказе и в Средней Азии, в Китае.
В России разводится в основном дереза китайская (Lycium chinense) и дереза обыкновенная (Lycium barbarum). Последняя считается наиболее неприхотливым видом.
Дереза обыкновенная (Lycium barbarum) – это многолетний кустарник семейства пасленовых. В высоту может достигать 3,5 метров. Ветви покрыты тонкими колючками. Листья продолговатые, до 7 см. Цветы лилового или фиолетового цвета, очень мелкие. Плодоносит в разных регионах с мая по сентябрь или с июля по октябрь. Плод представляет собой маленькую кораллово-красную ягодку, размером 1–2 см. В каждой ягоде находится 10–60 крошечных желтых семян.
Именно этот вид, дереза обыкновенная, я приобрел по почте небольшим саженцем. Осмотрев корешки, которые были в хорошем состоянии, я приступил к посадке. Поскольку растение неприхотливое, особого какого-то грунта я не делал, посадил в грунт, который преобладает на моем участке, а это суглинистый чернозем. Немного полил, стебель привязал к опоре, т.к. ветви имеют тенденцию сгибаться. Мой саженец очень быстро прирос, чему свидетельствовало появление новых молодых побегов.
Уход. Уход за дерезой минимальный и очень прост. Полива она особого не требует, я поливаю только в засушливое лето, удобрений особых я также не вношу. Укрывать на зиму тоже не надо, если ветви и подмерзнут, то они быстро за лето отрастают. Главное, что нужно делать, это формировать куст, делая обрезку. Если этого не делать, то слишком густой куст будет давать мало ягод.
Размножение дерезы обыкновенной
Что касается размножения дерезы обыкновенной, то тут тоже все просто. Размножить ее можно несколькими способами: семенами, отводками, черенкованием или корневыми отпрысками.
Размножение семенами. При семенном размножении я делаю следующим образом. Сначала замачиваю в теплой воде засушенные ягоды. Когда они размякнут, вынимаю семена и сею их на поверхность увлажненной почвы, слегка присыпая землей. Во время проращивания нужно следить за влажностью почвы. Сеять семена лучше по несколько штук в одну емкость, т.к. маленькие всходы лучше будут поддерживать друг друга и корневая система у них будет более сильной и развитой. Затем саженцы нужно рассадить в отдельные стаканчики.
Размножение отводками. Дерезу можно размножить и отводками, для этого нужно всего лишь прикопать веточку от большого куста, а вершину привязать к колышку, чтобы побег был вертикальным. После появления корешков растение отделяют и отсаживают.
Черенкование. Существует также способ черенкования, но таким образом я дерезу не размножал, поэтому сказать ничего не могу.
Корневыми отпрысками. Моя дереза обыкновенная очень хорошо размножается корневыми отпрысками. Они порой вырастают на расстоянии 30–50 см от взрослого куста.
Сбор урожая
Как видно, это растение неприхотливое, легко размножающееся, а также очень декоративное, особенно когда осенью усыпано красно-оранжевыми ягодками, которые бесспорно украшают осенний сад. Полной зрелости на моем участке ягоды годжи достигают примерно в середине сентября – начале октября.
Сбор ягод произвожу прямо с куста, правда многие облетают сами и падают на землю. На вкус они сладко-соленые или кисловатые. После сбора ягодки высушиваю в сухом и темном месте, после чего складываю на хранение. Хранить лучше в сухом месте. Употреблять их можно как сухофрукты, но не более 20–30 г в день для взрослого человека. Многие ягодки заваривают в чай, добавляют в каши, супы.
Ягоды дерезы обыкновенной (годжи) обладают рядом полезных свойств. Они улучшают обмен веществ и кровообращение, повышают иммунитет, стабилизируют давление, уменьшают риск развития онкологических заболеваний, обогащают кишечную микрофлору, стабилизируют психологическое состояние, способствуют процессу похудения и т.д.
Подробнее о лекарственных свойствах - в статье Дереза, но не коза.
Из всего можно сделать вывод, что дереза обыкновенная – неприхотливое, декоративное и полезное растение. Всем советую заиметь такое растение на своем участке.
«Уральский садовод», №12, 2017 г.
Фото: Рита Бриллиантова
www.greeninfo.ru
Дереза обыкновенная фото — droidboom.ru
Волчьи ягоды не являются названием одного конкретного вида кустарника, как принято считать. Это народное собирательное название, в которое вошли десятки различных плодоносящих растений всех мастей. То, что волчьи ягоды ядовиты также заблуждение, в этом своеобразном перечне есть не только не токсичные, но и невероятно полезные представители. Например, Дереза Обыкновенная более известная как ягода годжи.
Дереза обыкновенная (лат. Lycium barbarum ) — густой раскидистый кустарник, достигающий 3,5 метров в высоту и до 5 метров в диаметре. Относится к семейству Пасленовых (лат. Solanaceae), в которое входят наиболее популярные с/х культуры: картофель, томаты, баклажаны и др. Естественный ареал растения — высокогорные регионы Китая, однако оно довольно не плохо культивируется даже на наших просторах, но все же требует немного своеобразного ухода.
В разных регионах дерезу обыкновенную называют по-разному, это же касается и ее ягод. Самое известное из них возникло на родине растения, в Тибете — «Нинся гоуци», которое из-за разницы в произношении между разными китайскими диалектами видоизменилось на «Годжи».
Главная ценность дерезы барбарум — ее плоды — годжи. Созревают они в период с мая по сентябрь (или с июля по октябрь), позволяя собрать до 13 урожаев за сезон. Созревшие ягоды окрашиваются в насыщенный яркий красный цвет, приобретают не менее насыщенный сладко-горьковатый или сладко-кисловатый вкус и обогащаются россыпью полезных элементов: 21 минерал, 18 аминокислот и витамины В1, В2, С.
Дикая популярность дерезы, возникшая около 10 лет назад в США и Канаде, медленно, но докатилась и до нашей страны. Просторы Интернет просто-таки переполнены рекламными объявлениями превозносящими ягоды годжи в качестве панацеи от абсолютно всех болезней, от рака до ожирения. Доля правды в них конечно же есть — полезность плодов дерезы была известна еще древнекитайским целителям и ягоды в самом деле помогают в лечении и профилактике некоторых заболеваний, но не более того, чудес они не сотворят.
Еще один момент, который важно усвоить чтобы не попадаться на рекламные уловки — свежие ягоды годжи в разы полезней сушеных и всевозможных соков и настоек, которые как правило и продают.
December 7, 2013
Совершая прогулку по лесу, мы частенько встречаем красивые ягоды, которые в народе называют волчьими. Если их съесть, то обязательно отравишься. Так ли это? На самом деле, волчьи ягоды – собирательное название целого ряда растений. К ним относятся белладонна, волчеягодник, вороний глаз, жимолость, крушина, снежноягодник, дереза обыкновенная. Фото этих растений, плоды которых в большинстве случаев действительно являются несъедобными, очень часто встречаются на страницах изданий, посвященных дикой природе. Многие из нас с детства знают, что кушать такие ягодки нельзя. Отдельное место в этом списке занимает дереза обыкновенная, плоды которой являются очень ценным источником полезных веществ.
Волчья ягода, бульдургун, тибетский барбарис, годжи, лиций. Все эти названия принадлежат одному и тому же растению – дерезе, которая снабжает нас ценнейшим сырьем, используемым для приготовления всевозможных целебных составов. 
Дереза обыкновенная, латинское название которой Lýcium bárbarum, относится к большому семейству Пасленовые и представляет собой деревянистое растение, принадлежащее к роду Дереза, насчитывающему более шестидесяти видов. Родиной дерезы является Китай, но возможно выращивание ее и в России.
В высоту этот кустарник достигает высоты 3,5 метра. Ветви растения покрыты небольшими тонкими колючками. Листья – простые цельнокрайние, эллиптической формы, цветки – колокольчатые, лилового или розового цвета, плод – небольшая, имеющая яркий кораллово-красный цвет, ягода. Дереза обыкновенная за период плодоношения, который длится с мая по октябрь (в зависимости от региона), способна выдать до тринадцати урожаев. 
О пользе дерезы обыкновенной
Плоды растения богаты аскорбиновой, гамма-аминомасляной и никотиновой кислотами, витаминами А, В1, В2, полисахаридами, белками, аминокислотами и множеством других полезных веществ.
Листья и ягоды (как в спелом, так и сушеном виде) дерезы обыкновенной используются для лечения различных заболеваний сердечно-сосудистой и нервной систем, нормализации работы почек. Также они понижают количество холестерина и нормализуют уровень сахара в крови. Кроме того, плоды этого растения повышают потенцию, за что их окрестили ягодами любви. За свои лечебные свойства широкого спектра действия дереза обыкновенная называется средством от тысячи болезней.
Выращивание дерезы на садовом участке
Просто ли вырастить кустарник? Дереза обыкновенная превосходно себя чувствует практически во всех условиях. Причем прежде чем заняться разведением дерезы, следует учесть, что ее проще вырастить, чем впоследствии от нее избавиться. Это неприхотливое растение, которое прекрасно приживается на полузасоленных и недостаточно увлажненных почвах, довольно быстро и успешно разрастается, вытесняя соседей, чтобы отвоевать себе большую площадь. Поэтому ее лучше высаживать на пустырях, вдоль канав и дорог, садов или пасек.
Дереза обыкновенная одинаково хорошо размножается и черенками, и семенами. В первом случае используются одно- или двухлетние побеги, имеющие по 3-4 почки и длину 10-15 см, которые сначала выращивают в парниковом грунте, состоящем из смеси торфа и песка. Черенок погружается в почву на глубину до 5 см, при этом самая нижняя почка должна быть присыпана землей. Для проращивания семян используют поверхностный посев. Чтобы достичь лучшего результата, семена нужно на двое суток поместить в теплую воду, затем обработать раствором перманганата калия и посадить в землю. В процессе проращивания семян необходимо поддерживать постоянную влажность.
В начале весны у взрослых растений нужно вырезать под корень примерно одну треть старых побегов. Поливать дерезу обыкновенную надо только в период укоренения или в жаркое засушливое лето, поскольку она не любит слишком большую влажность.
Каково быть девственницей в 30 лет? Каково, интересно, женщинам, которые не занимались сексом практически до достижения среднего возраста.
Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.
Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител.
Неожиданно: мужья хотят, чтобы их жены делали чаще эти 17 вещей Если вы хотите, чтобы ваши отношения стали счастливее, вам стоит почаще делать вещи из этого простого списка.
13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.
Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.
За последнее время ягоды дерезы стали очень популярными благодаря своим эффективным лечебным свойствам и наличию большого комплекса витаминов. Только рекламу и успех им принесло другое, китайское название – ягоды годжи .
Видов дерезы насчитывается много, однако некоторые виды являются ядовитыми.
В Северной Америке это растение известно как дереза Андерсона, в Китае – ягоды годжи, в Аргентине и Чили – дереза чилийская, в южной Африке – африканская дереза, в России – дереза обыкновенная.
Что такое дереза обыкновенная
Растение относится к семейству Пасленовых, является многолетним кустарником с отлично развитой корневой системой. В высоту может достигать до 3,5 м. Разрастается хорошо, имеет мягкие стебли и колючки на ветвях.
Во время цветения издает приятный аромат. Форма цветов напоминает колокольчики с розово-фиолетовым оттенком, светло фиолетовым или лиловым цветом.
Листья эллиптической формы, плоды имеют красивый насыщенный красный, коралловый или алый цвет.
Период плодоношения длится с мая и до середины осени. За этот период может выдать более 12 урожаев.
Вкус у ягод сладко-кислый или кислый. что лишний раз подтверждает выводы ученых о содержании в дерезе большого количества витамина С.
Дереза обыкновенная относится к семейству Пасленовых, является многолетним кустарником
Условия для выращивания
Растение в выращивании неприхотливое. принимается легко и хорошо разрастается. Для посадки можно купить как семена, так и саженцы, которые продаются в специализированных магазинах.
Дереза спокойно переносит любую погоду, будь это сильный тридцатиградусный мороз или жаркое мало дождливое лето.
Переносит она спокойно и засуху. Для хорошего самочувствия дерезу достаточно поливать один раз в две недели.
Весной растение желательно удобрять калийной селитрой и мочевиной. Если растение растет в сильно щелочной почве, то желательно один раз в год добавлять золу, примерно 500 мг на одну ямку с саженцем.
На зиму рекомендуется насыпать под корни сухие листья, укрывать снегом.
К различным болезням и вредителям дереза устойчива. имеет хорошие адаптационные качества, не боится аномальных погодных условий. В профилактических целях можно опрыскивать раз в год настойкой полыни или чеснока.
Дерезу можно встретить на лесных опушках, у подножия гор, вдоль тропинок лесных посадок. Однако многие дачники стали культивировать растение на своих участках, желая улучшить и укрепить свое здоровье с помощью прекрасных целебных ягод растения.
Дерезу обыкновенную можно встретить на лесных опушках, у подножия гор, вдоль тропинок лесных посадок
По сути ягоды дерезы обыкновенной это и есть те же самые ягоды годжи. только произрастает дереза дома, на своем садовом участке, а не в далеком Китае на чужой земле.
Ягоды годжи в супермаркетах и аптеках продают по очень высоким ценам. Разумные люди выращивают на своих участках целительные ягоды бесплатно.
Давно замечено и доказано, что наилучший эффект для здоровья приносят те плоды и ягоды, которые росли на собственном участке, на родной земле.
Привезенные заморские фрукты не имеют такого целительного эффекта на организм человека, так как росли в другой почве, химическое содержание которой отличается от родной почвы.
Дело в том, что организм человека с рождения имеет индивидуальные ферменты для расщепления именно тех фруктов и овощей, которые произрастают в родной местности.
То, что привозится из-за рубежа, какое бы целебное оно не было бы, не имеет такого целительного эффекта для человека, как то, что выращено в родной местности, окруженное личной заботой и политое родной водой.
Лечебные и полезные свойства
У растения почти все части являются полезными: ягоды, кора, корни, листья.
Листья и корни для сохранения полезных свойств собирают во время распускания цветов, подсушивают в темном месте и хранят примерно 2 года.
В них содержатся фенольные соединения, каротиноиды, минералы и витамины, биологически активные вещества, стероидные сапонины.
Наиболее ценным сырьем являются ягоды дерезы. которые содержат богатый комплекс витаминов, минералов, макро- и микроэлементов, аминокислот, полисахаридов.
Благодаря своим чудодейственным лечебным свойствам растение прозвано «средством от тысячи хворей».
Оно известно с давних времен, им лечили множество заболеваний. Наибольшую популярность данное растение имело среди монахов древнего Тибета.
Ягоды дерезы содержат богатый комплекс витаминов, минералов, макро- и микроэлементов, аминокислот, полисахаридов
Свойства ягод дерезы обыкновенной:
- Очищение организма от токсинов, шлаков, болезнетворных инфекций (устраняет кишечную палочку, кандидоз; используется как вспомогательное средство при инфицировании мочеполовой системы).
- Улучшение работы сердечно-сосудистой системы, избавление от головных болей и головокружения, нормализация давления.
- Усиление остроты зрения.
- Снижение в крови холестерина и сахара.
- Облегчение симптомов ревматизма, заболеваний мышечной системы и суставов.
- Усиление половой функции, устранение половой фригидности и мужской потенции.
- Нормализация работы почек и желчного пузыря.
- Укрепление иммунной системы.
- Сжигание лишних жиров, похудение.
- Улучшение памяти, концентрации внимания.
- Тонизирование, придание сил и энергии.
Целебные свойства дерезы обыкновенной на столько разнообразны, что перечислить их все очень сложно и долго.
Недаром лекари утверждают, что она лечит тысячу болезней. дарит силы и энергию, «радует» сердце, просветляет разум, является мощнейшим антиоксидантом, продлевает годы жизни и омолаживает весь организм.
Посадка саженца и уход за растением
Наиболее быстрый способ для получения урожая – высаживание при помощи черенков. Побег должен иметь хотя бы 4 почки, в длину почки должны быть около 20 см.
Побег срезается секатором под углом и высаживается в теплицу в почву, богатую фтором. Когда корневая система появится, растение пересаживают в грунт.
Для посадки саженца нужно выкопать ямку примерно на 50 см в глубину и на 60 см в ширину. В ямку добавить смесь из древесной золы (40 г), компоста (80 г), суперфосфата (200 г). Саженец надо хорошо углубить в почву, полить и прикопать.
Дереза любит солнечную сторону участка, не любит обильное увлажнение.
Плодоносить дереза начинает приблизительно через 3 года после посадки.
Ягода Годжи или дереза обыкновенная. Выращивание и уход:
Использование ягод и корней в кулинарии и медицине
Рецепт настоя ягод против лишнего веса и для укрепления здоровья. 1 ст. л. ягод насыпать в стакан и залить кипятком, дать настояться полчаса.
Принимать ежедневно в течение месяца 2 раза в день по половине стакана.
Рецепт от отеков неврологического характера. берется 1 десертная ложка сухих корней на 300 мг кипящей воды, 20 мин. на медленном огне томится, после настаивается 40 минут.
Отвар процеживается и принимается по 250 мл 5 раз в сутки до снятия отеков и заболеваний неврологического генеза.
Витаминный суп для укрепления иммунитета с ягодами дерезы. для приготовления взять 100 г ягод, сыр фета 50 г, 2 свежих помидора, одну луковицу, 2 шт. болгарского перца, 100 мг воды, соль и масло по вкусу (желательно оливковое масло).
Перед приготовлением ягоды нужно замочить в холодной воде минут на 15. Все компоненты измельчить в блендере (кроме сыра), настоять в холодном месте 1.5 часа.
Выложить в тарелки, добавить нарезанный сыр, залить любым бульоном или водой (если блюдо вегетарианское), посолить по вкусу, можно добавить молотый перец, укроп и петрушку. Блюдо готово для употребления.
Ягоды и корни дерезы обыкновенной используются в народной медицине, а также в кулинарии
Белковый коктейль с дерезой для восстановления после тяжелых нагрузок. готовится за сутки перед напряженной физической тренировкой: 3 ст. л. ягод заливают литром нежирного молока, накрывают и ставят в холодное место, чтобы настоялся.
После взбивают до получения однородной массы, коктейль готов. Можно добавить 2 листочка мяты или на кончике ложки сухой корицы. Это подчеркнет и улучшит вкус.
Коктейль нужно употреблять сразу после тренировок или тяжелой физической работы. Он быстро восстановит силу, вернет трудоспособность и энергию. По протеиновой ценности такой коктейль из ягод дерезы на много превышает молоточное молочко.
Ягоды можно сушить в темном месте и зимой употреблять вместо аптечных витаминов. В день можно принимать не более 30 мг.
Так же сушеные ягоды добавляют в мясные блюда, запеканки, торты, пирожки, любые каши. Из них готовят прекрасный чай и кисель, заваривают и пьют вместо воды как профилактическое средство от множества заболеваний.
Отмечено, что люди, которые регулярно употребляют данные ягоды, отлично себя чувствуют и меньше болеют. А недавно ученые нашли в дерезе компонент, который уменьшает риск развития онкологии .
Дереза обыкновенная. Где растет?
Д ереза обыкновенная (Lycium barbarum) – известное в России растение, растущее вдоль дорог, и популярные в последнее время ягоды Годжи, привозимые из Китая, практически одно и то же. В народе дерезу именуют «волчьей ягодой», которая может либо убить, либо подарить здоровье.
М ожно ли купить дерезу обыкновенную в аптеке, в каких местах России произрастает, возможно ли вырастить ее в домашних условиях на своем дачном участке и где найти для этого семена дерезы? Обо всем этом мы сегодня и поговорим.
Д ереза обыкновенная – это многолетний кустарник семейства Пасленовых. В высоту может достигать до 3-3,5 метров. Разрастается быстро благодаря хорошо развитой корневой системе. Стебли этого растения мягкие, имеют колючки. Колокольчатые цветки с приятным запахом могут быть светло-фиолетовые или фиолетовые с розовым оттенком. Плоды – ягоды красного цвета, созревающие в конце лета, кисло-сладкие на вкус.
Р астет дереза на сухих склонах гор, вдоль дорог, на лесных опушках. Ее можно встретить как в средней полосе России, на Кубани, Кавказе, так и в Белоруссии, Украине, Японии, Корее. Есть предположение, что родиной дерезы является Китай. У дерезы обыкновенной несколько названий: заманиха, годжи (плоды дерезы китайской — Lycium chinense), волчья ягода (не нужно путать с волчьим лыком – опасным ядовитым растением!).
С уществует несколько разновидностей этого кустарника: дереза Андерсона, произрастающая в юго-западных районах Северной Америки, дереза чилийская (Чили, Аргентина), Африканская дереза (Капская провинция южной Африки). Следует знать, что многие виды этого растения ядовиты.
Лечебные свойства дерезы обыкновенной.
В Китае ягоды Годжи выращивают более 6 тысяч лет. С древних времен и по сей день дереза (ягоды, кора и листья этого растения) широко используется в народной медицине. Плоды дерезы обыкновенной собирают, когда они становятся ярко красного цвета. Их сушат до такой степени, что кожица становится хрупкой, отделяют от плодоножки, отшелушивают. Сушеный продукт следует хранить в сухом, защищенном от света месте.
Л истья дерезы собирают во время цветения растения в сухую погоду. Сушат на свежем воздухе в тени. Настой из листьев этого растения является хорошим общеукрепляющим средством. Кору растения, снятую с выкопанных корней, заготавливают весной или поздней осенью. Отвар из коры дерезы обыкновенной следует принимать при лихорадке, кашле, полезен он и при отёках невротического происхождения, туберкулезе.
Я годы дерезы обыкновенной – это сильный антидепрессант, придающий бодрость и поднимающий настроение, антиоксидант. Плоды этого растения очень полезны людям, страдающим диабетом, онкологическими заболеваниями, с больной печенью, Было замечено, что дереза нормализует артериальное давление, работу почек, укрепляет иммунитет. Используют дерезу обыкновенную и для похудения .
В китайской медицине ягоды дерезы издревле применяли, как средство для улучшения памяти, зрения, самочувствия. Полезны ягоды Годжи и при простатите, усталости ног, анемии. Ягоды этого кустарника хорошо повышают потенцию. На Востоке о дерезе говорят, что она придает жизненную силу человеку, успокаивает его дух и радует сердце.
Дереза обыкновенная: купить или вырастить
С егодня без труда можно купить ягоды дерезы обыкновенной в аптеке. Правда, это ягоды не наши отечественные, а ягоды Годжи – плоды китайской дерезы. Недостатка в этом продукте в аптеках нет.
В ырастить дерезу на своем участке также не составит особого труда. В специализированных магазинах можно недорого купить как семена, так и саженцы кустарника. Это растение довольно неприхотливо в выращивании. Садоводы часто шутят, что посадить дерезу очень легко, сложнее от нее избавиться, поскольку разрастается кустарник очень быстро. Дереза хорошо переносит засуху, устойчива она и к морозам до -30. Переувлажнять же почву не следует. При правильном формировании куста (удаление почек на высоте куста от 1 метра и прореживание боковых побегов) плоды будут более крупными.
В ырастить кустарник самому или купить полезные ягоды в аптеке – решать Вам. Будьте здоровы с дерезой обыкновенной!
Видео: Дереза обыкновенная
В последнее время то в газетных статьях, то в телепередачах все чаще упоминается целебная ягода годжи. Оказывается, на Западе любовь к этой чудо-ягоде, совсем недавно ставшей сенсацией, уже давно перетекла прямо-таки в «годжиманию9raquo;.
О ней с восхищением отзываются Стинг, Мадонна, известнейшие политики, актеры и спортсмены; медики в один голос восхваляют ее целебные качества, а торговые компании включают продукт «дереза обыкновенная годжи-берри» в свой ассортимент и радуются небывалым цифрам продаж. Что же это за ягода? Плоды какого растения называют годжи, откуда оно появилось? Можно ли самому вырастить его?
Происхождение растения дереза
Начнем по порядку. «Ягоды годжи» — так называют растение, тысячелетиями выращиваемое в Китае, в частности, в провинции Нинся (иногда встречается название «годжи Нинся»).
Для потребителей ягод интерес вызывают лишь плоды дерезы китайской, собственно которую и называют «годжи9raquo; (по-латыни Lycium chinense), и дерезы обыкновенной, или дерезы варварской (Lycium barbarum), имеющей почти такие же целебные свойства.
Появившись много веков назад в предгорных провинциях Китая, это растение с легкостью расселилось практически по всей Евразии. Дереза обыкновенная, выращивание которой не представляет сложности, встречается по всей Европе, одичавшая и неприметная. Растет она и в средней полосе России, на Кубани, в Приморье, на Кавказе, в Украине, в Средней Азии. У нас это растение называют дереза, или заманиха, или волчьи ягоды (не путать с волчьим лыком!).
Как выглядит дереза и ее свойства
Наверняка многие не раз проходили мимо этого растения, не зная, как оно называется и, тем более, какими свойствами обладает. А представляет собой дереза кустарник до трехметровой высоты. с поникающими колючими побегами, узкими листьями и колокольчатыми фиолетовыми цветками. Кстати, относится растение к семейству пасленовых (к нему же относятся картофель, томаты).
Растение чрезвычайно неприхотливо, оно устойчиво к засухе и засолению почв. Очевидно, эти свойства и поспособствовали расселению дерезы повсеместно. Плоды в виде небольших удлиненных ягод красного цвета зреют на ветвях с середины лета до октября.
На плантациях в Нинся, где годжи культивируют на больших площадях, плоды не собирают, а сбивают палками в расстеленные на земле полотнища. Для сохранения целебных свойств ягод их сушат обязательно естественным путем, без применения консервантов и высокотемпературных печей.
Лечебные свойства годжи
Теперь, когда удалось выяснить, что дереза – вовсе не реликтовое или диковинно редкое растение, можно поподробнее рассмотреть, чем же так заинтересовало оно медиков и тех, кто озабочен сохранением своего здоровья.
Еще в древности китайцы выяснили, что годжи – великолепный антидепрессант, вселяющий бодрость и оптимизм. Регулярное потребление ягод делало здоровье человека крепче, помогало онкологическим больным, при болезнях печени, усиливало женское либидо, избавляло мужчин от половой слабости.
Современные ученые провели исследование растения дереза обыкновенная, свойства ягод которой просто ошеломляют:
- содержание витамина С в 3 раза выше, чем в лимоне, что позволяет считать его одним из сильнейших антиоксидантов и лидером в борьбе с простудами;
- уникальные полисахариды и бетаин, содержащиеся только в этих ягодах, с успехом помогают улучшать состояние больных диабетом;
- германий, которого в ягодах сравнительно много, сдерживает развитие онкологических заболеваний;
- некоторые вещества годжи способствуют выделению в кровь человека возбуждающих ферментов, что делает эти ягоды привлекательными для людей с эректильной дисфункцией.
Полезных свойств у этой уникальной ягоды еще очень много, и это значит, есть смысл выращивать ее самостоятельно и потреблять замечательные плоды регулярно.
Дереза обыкновенная: посадка и уход
Поскольку уже было отмечено, что это растение не относится к капризным, то культивирование ее на участке не составит труда. Можно сказать даже, что в дальнейшем с трудом удастся сдерживать в отведенных рамках делянку дерезы, поскольку разрастается она с помощью подземных побегов очень хорошо.
По поводу агротехники в отношении этого растения вполне применим принцип «чем хуже, тем лучше»: она легко мирится со скудным поливом и отлично растет на малоплодородных, каменистых, засоленных почвах. Единственное, что не нравится дерезе – это тень. Растение легко размножается семенами, отводками, черенками.
Если кто-то узнал по описанию сорняк, растущий на виду, — радуйтесь, теперь ваш интерес к дерезе резко возрос, разве не так? Выращивайте это замечательное растение, чудо-ягоду «годжи9raquo;, пользуйтесь ее целебными плодами, улучшайте здоровье свое и близких.
Сегодня очень много ресурсов в сети интернет, сознательно идут на обман и позиционируют эти ягоды, как «тибетское чудодейственное лекарство для долгожителей», обозначая такую высокую стоимость ягод, что не многие могут себе позволить их купить. На самом деле, вы найдете эти ягоды в любой сельской местности на территории России, Украины, Белоруссии и других стран мира. В данном случае, не чистые на руку дельцы пользуются тем, что многие из нас уже настолько далеко ушли от своих деревенских корней, что и не знают об этой ягоде ничего.
Но вот то, что это на самом деле очень полезная и необходимая для здоровья ягода, мы тоже заявляем со всей ответственностью. Больше всего полезных веществ содержится в тех ягодах, которые растут на Тибете, но и наши «родные9raquo; ягодки, тоже богаты на минералы, витамины, природные кислоты.
Состав ягод годжи
Назвав эти ягоды залогом долголетия и здоровья, мы не покривили душой: в состав годжи входит такое большое количество витаминов, минералов, макроэлементов, полисахаридов, что никакая другая ягода, фрукт или овощ, с ними не сравнится. Полисахариды годжи – это очень активные вещества, обладающие противомикробными свойствами, антибиотическими, противоопухолевыми, противовирусными, антидотными. Именно благодаря им кровь обогащается белковыми комплексами, которые улучшают состояние стенок сосудов. Полисахариды проводят профилактическую работу заболеваний:
- кишечника
- желудка
- аппендицита
- опухолевых патологий
- нарушений обменных процессов
В состав ягод входит и большое количество стероидных сапонинов, флавоноидов, аминокислот и алкалоидов.
Полезные свойства годжи
Употребляя ягоды в свежем, высушенном виде, в составе компотов, морсов, желе, вы улучшаете свое самочувствие:
- снижается вес
- повышается потенция у мужчин и улучшается работа моче–половой системы у женщин, регулируется менструальный цикл
- улучшается обмен и усвоение полезных веществ
- кожа быстрее регенерирует
- исчезает бессонница
- приходит в норму уровень мелатонина
- восстанавливаются силы
- снижается уровень сахара в крови
- создается препятствие для образования раковых клеток
- уничтожаются свободные радикалы
- из организма выводятся токсины, продукты распада.
Очень полезно употреблять ягоды после того, как вы прошли курс лечения антибиотиками – в этом случае, вещества, содержащиеся в годжи, очистят печень и весь организм от остатков этих препаратов и улучшат состояние микрофлоры.
По итогам недавно проведенных исследований, каждый третий человек в мире страдает от гипертонии и с каждым годом это количество увеличивается. Но тем, кто употребляет ягоды годжи беспокоиться не о чем – полисахариды, входящие в состав ягоды, предотвращают появление этого заболевания.
Так как печень – это «пограничный пост» нашего организма, который защищает нас от вредных веществ, то именно она и стоит первой в зоне риска раковых заболеваний. В ягодах годжи содержатся вещества, которые укрепляют печень, помогают ей очиститься от канцерогенов и образуют природную защиту от раковых клеток.
В состав ягод входит такое вещество, как бета – ситостерол, способный снижать уровень лишнего холестерина и очищать от него стенки сосудов, препятствуя образованию холестериновых бляшек.
Большая проблема для множества людей по всему миру – это лишний вес. Если верить древним тибетским трактатам о здоровье, то употребляя по горсти ягод утром и вечером, вы сможете довольно быстро избавиться от лишних килограмм.
Болезнь двадцатого века – сахарных диабет, доставляет массу неприятностей. Но если вы на первой стадии заболевания начнете употреблять ягоды годжи, тогда уровень сахара в крови у вас придет в норму. Были проведены исследования, результаты которых показали, что полисахариды ягоды способны влиять на состав крови, они его улучшают и очищают от вредных веществ, влияют на уровень сахара. Добавим сюда и такой момент: бетанин, входящий в состав ягод, оказывает положительное влияние на печень, рассасывая жировую ткань и предотвращая ожирение печени, что часто возникает на фоне диабета. Параллельно с этим, бетанин еще и чистит и укрепляет сосуды, улучшая кровообращение.
Нельзя обойти вниманием и такое положительное воздействие ягод на наш организм, как повышение либидо и лечение интимных расстройств: ягода увеличивает количество тестостерона в крови, что, в свою очередь, усиливает эротическое желание.
Самое интересное, что ягодки помогают нашему организму вырабатывать такой важный элемент, как антиоксидант суперксиддисмутаза, которое оказывает положительное влияние на медицинские препараты, принимаемые для снижения артериального давления, подавляет рост патогенной микрофлоры и кандидоза. Очень полезно употреблять ягоды при ревматизме и любых воспалительных процессах.
Применение дерезы обыкновенной
Можно употреблять ягоды в свежем виде, но учтите, что лучше обойти стороной кусты дерезы, которые растут вдоль дорог и оград – в них накапливаются вредные вещества и свинец, попадающие в ягоды из выхлопных газов.
Собирайте только спелые и сочные ягоды с кустов, растущих в лесу, парке. Сушат ягодки в тени, регулярно переворачивая их.
Настой годжи против ожирения
Сухие или свежие плоды (1ст.л.) залейте стаканом горячей воды, накройте емкость крышкой и дайте настояться в течение 30–40 минут. Принимать по половине стакана дважды в день.
Для повышения иммунитета, восстановления жизненных сил, рекомендуется бросать пару ягодок в чашку с чаем и употреблять этот напиток по утрам. Можно использовать дерезу и для приготовления соусов к рыбе и мясу, она улучшает качественные и полезные характеристики первых блюд, коктейлей и десертов.
Если у вас есть возможность выращивать это чудесное растение на своем приусадебном участке, то проблем с этим не должно возникнуть: этот кустарник растет в любых условиях, на солнечных местах. Если вам удалось приобрести сухие ягодки, тогда в последний зимний месяц положите несколько плодов в теплую воду на сутки. Когда сухая оболочка станет мягкой, удалите ее и каждую косточку высадите в простой пластиковый стаканчик. В течение 3–4 недель у вас появятся росточки, которые будут активно расти и развиваться.
С наступлением устойчивой теплой погоды, высадите растения на открытый грунт. На зиму укрывайте молодые кустики, взрослое растение (года 3–4) не требует утепления. В возрасте трех лет куст дает первые плоды.
При сборе урожая будьте аккуратны и не собирайте ягоды голыми руками, лучше всего – расстелите под кустом ткань и стряхните урожай. Эти меры предосторожности необходимы потому, что сок свежей ягодки содержит в себе активные вещества, вызывающие ожоги и раздражения на коже.
droidboom.ru
