Брусника садовая: посадка, уход и выращивание. Брусника фото растение
Брусника садовая: посадка и уход, выращивание
Для садоводов-любителей не всегда найдется время для прогулок в лес за брусникой, тем более что в природе количество урожайных мест сокращается – ресурсы брусники тают. А брусника-ягода очень полезна для поддержания мужского и женского здоровья. И для оздоровления органов зрения в любом возрасте. В наш компьютерный век это особенно актуально. Кроме вкусовых качеств в кулинарии и целебных свойств в медицине, низкорослый ягодный кустарник используют в декоративных целях. Вечнозелеными кустиками обрамляют дорожки в саду, создают красочные куртины посреди газона. Брусника особенно радует взгляд во время цветения и созревания ярко-красных ягод.
Агротехника садовой брусники.
Для успешного плодоношения под бруснику выбирают солнечные участки. Посадку ведут траншейным методом – глубиной сантиметров на тридцать и шириной около метра для ягодника, и неширокую в декоративных целях. Если есть необходимость, на дно траншеи насыпают для дренажа щебенку. Траншею заполняют смесью верхового торфа с песком с большим количеством хвойной иглицы, опилок и измельчённой сосновой коры. Добавляют землю с минеральным удобрением, коллоидной серой и перегноем. Известь и хлорсодержащие составы для брусники противопоказаны. Затем почвенной смеси дают время осесть и впитать дождевую воду.
Саженцы брусники с комом земли размещают в подготовленную почву в шахматном порядке с учетом образования дочерних кустиков. И закрывают пленкой на каркасе на первое время. После обильного полива растения мульчируют смесью торфа и хвои. Дважды в месяц поливают подкисленной водой. На второй год из корневой поросли отрастают новые кустики. При большой густоте часть брусничных кустов пересаживают на новое место или используют для просушки и приготовления лекарственного чая.
Подкармливают садовую бруснику специальным средством для вересковых растений. Поливать рекомендуется капельным способом. Чтобы не полоть сорняки, замульчируйте почву опилками, щепками или стружкой хвойников.
За Вашу заботу вечнозеленое растение отблагодарит целебными ягодами и листочками. Не зря бруснику называют ягодой бессмертия.
ladyflora.ru
сбор, заготовка. Применение в медицине, рецепты, фото
Универсальный лекарь – брусника (Vaccinium vitis-idaea L.), издавна в народе использовалась для лечения авитаминозов, заболеваний почек, желудка, сахарного диабета, ревматизма, других болезней. Целебным действием обладают все части растения: побеги, листья, корни и ягоды. Официальная медицина также признала бруснику, используя ее листья и побеги для лечения различных недугов.
Биологическое описание
Брусника принадлежит к семейству Вересковые – Ericaceae. Это невысокий (до 30 см) вечнозеленый кустарничек с ветвистыми прямостоячими стеблями. Листья кожистые, расположены поочередно на коротких черешках. У листьев обратнояйцевидная или эллиптическая форма, блестящая поверхность и цельный край, завернутый вниз. С нижней стороны на листьях находятся темные железки. Корневище ползучее.
Цветки розоватого цвета, четырехчленные, с колокольчатым венчиком. Цветки собраны по 2-8 штук в поникающие верхушечные кисти. Плод – круглая сочная ягода ярко-красного цвета с множеством мелких семян, мякоть – кисло-сладкого вкуса. Цветет брусника с мая по июнь, плоды созревают с июля по сентябрь.Зона распространения растения – северная часть Евразии. Главные районы заготовок лекарственного сырья расположены в северо-восточных и западных областях России, в Белоруссии, Сибири.Произрастает брусника светлохвойных и смешанных лесах лесной и арктической зоны. Культивируется на плантациях в Швеции, Голландии, Финляндии.
Сбор и заготовка сырья
Листья брусники собирают два раза: весной и осенью. Весенний сбор проводят до цветения растений, осенний – после полного созревания плодов. Если листья собирать летом, они побуреют во время сушки. Сырье собирают вручную, можно при помощи ножниц срезать побеги. После сушки отделяют побеги от листьев. Наиболее ценным и качественным сырьем являются листья, заготовленные во время таяния снега.Во время заготовки нужно следить, чтобы растения не вырывались с корневищем, так как они размножаются вегетативно. Повторно на том же участке можно заготавливать сырье только после восстановления зарослей брусники, то есть через 5-10 лет.
После сбора сырье рассыпают тонким слоем на хорошо проветриваемых чердаках или в других помещениях с хорошей вентиляцией. При искусственной сушке температура не должна быть выше 40 градусов. После высушивания удаляют почерневшие листья, веточки и другие примеси. Заготовка брусники на зиму.
Хранят высушенное сырье три года в сухом проветриваемом помещении.
Химический состав
Брусничные листья содержат фенольные гликозиды арбутин и метиларбутин, дубильные вещества, флавоноиды, урсоловую, винную, хинную и эллаговую кислоты, гидрохинон.В плодах содержится до 8% сахаров, витамин С, флавоноиды, рибофлавин, пектины, витамин А, органические кислоты, дубильные вещества, арбутин, микроэлементы.
Полезные свойства
- Препараты брусники оказывают воздействие на такие системы организма:Мочевыделительную – при их применении проявляются мочегонный, противовоспалительный и антибактериальный эффекты.
- Пищеварительную – проявляют антибактериальное и противовоспалительное действия при различных заболеваниях желудка и кишечника.
- Иммунную – используются для повышения иммунитета в период болезней и для профилактики простудных заболеваний.
- Сердечно-сосудистую – укрепляют стенки сосудов, слегка понижают артериальное давление.
- Эндокринную – при сахарном диабете снижают уровень глюкозы в крови.
- Дыхательную – применяются в комплексной терапии при лечении бронхитов и пневмоний.
Вяжущие и антибактериальные свойства брусники используются для лечения поносов, воспалительных заболеваний слизистой оболочки полости рта.
Действие лекарственных средств из листьев брусники сходно с толокнянкой, но брусничный лист не содержит большого количества дубильных веществ и метиларбутина, которые оказывают раздражающее действие при некоторых почечных и желудочных заболеваниях. Поэтому препараты брусники предпочтительнее назначать пациентам с почечными и желудочными патологиями; рекомендована брусника к применению для лечения беременных.
Применение в медицине
Для лечения различных заболеваний используют:
- Листья и побеги брусники – сырье для приготовления настоев и отваров.
- Отвар листьев – назначают при камнях в почках, цистите, пиелонефрите, простатите в качестве мочегонного и антибактериального средства. Беременным отвар показан для лечения отеков, сахарного диабета, пиелонефритов. В ингаляциях отвар применяют для лечения бронхоэктатической болезни, хронической пневмонии и бронхитов; для полосканий – при пародонтозе, ангине, тонзиллите, язвенных поражениях слизистой рта.
- Настой листьев – принимают внутрь при гастритах с пониженной кислотностью, колитах, энтероколитах, болезнях печени, метеоризме, подагре, ревматизме, ревматоидном артрите. Также настой – вяжущее средство при поносах.
- Бруснивер – сбор, в состав которого входят листья брусники, плоды шиповника, трава череды и зверобоя. Из него готовят отвары и настои, которые принимают внутрь для лечения мочекаменной болезни, ночного недержания мочи, цистита, хронического воспаления почек. Наружно – для спринцеваний, орошений, примочек и микроклизм при различных воспалительных процессах.
Вред и противопоказания
В экспериментальных исследованиях выяснилось, что длительное бесконтрольное употребление препаратов из листьев брусники оказывает угнетающее действие на функцию половых желез.Противопоказано применение брусники при гиперацидных гастритах, при гипотонии.Сырые ягоды не следует употреблять при патологиях слизистой оболочки желудка и кишечника, при почечной недостаточности.Следует обратить внимание, что брусника способна накапливать в себе вредные вещества, содержащиеся в атмосфере. Поэтому ягоды нужно собирать как можно дальше от промышленных предприятий, автомобильных дорог и других источников загрязнений.
Народные рецепты
Брусника – популярное лекарственное средство в народной медицине. Для лечения, кроме настоев и отваров листьев, используют:
- Водный настой ягод – для утоления жажды при лихорадочных состояниях, для легкого слабительного эффекта.
- Свежий сок – пьют при анемии, неврозах, авитаминозе, для снижения давления и укрепления стенок сосудов.
- Свежие ягоды – используются при туберкулезе легких, для повышения сопротивляемости организма при простуде, для улучшения зрения.
- Листья заваривают как чай при подагре и ревматизме.
- Высушенные ягоды – применяют как мочегонное и витаминное средство, для лечения атеросклероза.
- Настойку ягод спиртовую – принимают в качестве тонизирующего средства, при болях в желудке, ревматизме, дизентерии.
Применение в других отраслях
Ягоды брусники используют в кулинарии: из них готовят морсы, джемы, варенье, кисели, сиропы.В косметологии размятые ягоды используют для улучшения состояния проблемной кожи, склонной к жирности. Брусничный отвар помогает избавиться от перхоти, регулярное ополаскивание отваром волос после мытья придает им блеск.
Выращивание
Вырастить бруснику на приусадебном участке проблематично, так как это лесная ягода, которая требует особой почвы и влажности. Растение не переносит удобрения, в искусственных условиях трудно добиться высоких урожаев. Бруснику можно размножать семенами и черенками, можно попытаться приобрести сортовые растения.
Участок для посадки выбирают с тем расчетом, что растения будут расти на нем около 20 лет, на один метр квадратный высаживают 15 кустарничков. Семена прорастают при температуре около 25 градусов, урожай можно ожидать через четыре года после посадки растений.
Брусника фото
Интересные факты
Брусника – народная любимица, ее называют «ягодой бессмертия». Люди верили, что в растении живут добрые силы, помогающие излечивать болезни.
Существует легенда о том, как растение стало вечнозеленым. Это произошло благодаря тому, что ласточка хотела подарить человеку бессмертие и несла в клюве живую воду. Но ее ужалила оса, и ласточка пролила воду на растения, которые попались ей на пути. Это были брусника, сосна и кедр. Так эти растения стали вечнозелеными.
близко по теме:
Цикорий полезные свойства и противопоказания. Применение для похудения. Отзывы. Фото
Листья сенны в народной медицине
Полезные свойства, противопоказания и применение айвы
Василек синий: описание, полезные и вредные свойства, фото
Валериана лекарственная: польза и вред, свойства, применение, фото
Иван-чай: полезные, лечебные свойства и противопоказания. Отзывы, фото
Амарант или Ширица. Польза и вред, описание, применение
Натуральные подавители аппетита, безопасные для здоровья
polzaili.ru
Брусника уход, выращивание, полив, посадка в домашних условиях
 |
Брусника относится к роду Вакциниум, к которому принадлежат также другие ягодные кустарнички, хорошо знакомые россиянам: клюква, голубика, черника и т.д. Брусника — небольшое вечнозеленое растение. Побеги брусники, отходящие от горизонтального корневища, достигают в длину 1 м и более, но над поверхностью почвы поднимаются всего на 15-20 см. Культурные формы более высокорослые.
Плотные, кожистые листья брусники имеют обратнояйцевидную форму и загнутый край. Особенное строение листьев позволяет растению впитывать влагу, попадающую на поверхность листа.
Белые или розоватые цветки собраны в небольшие соцветия на верхушках побегов. Цветение приходится на май-июнь. Плоды созревают в начале осени. Красные ягоды могут продержаться на кусте до весны, отлично сохраняясь под снегом.
Растение устойчиво к засухе, но требовательно к составу почвы. Для хорошего развития и плодоношения бруснике необходимы легкие, кислые, рыхлые субстраты — торф, супесчаные почвы с добавкой торфа и т.д. Кроме хорошей почвы, бруснике необходима хорошая освещенность, в тени она может не цвести и не давать плодов. Нельзя удобрять бруснику навозом или компостом, допустима подкормка небольшим количеством минеральных удобрений.
Омолаживающую обрезку можно провести в возрасте 10-12 лет.
Для брусники опасны некоторые грибковые заболевания.Exobasidium vaccinii: пораженные растения приобретают бледно-розовую окраску, листья и стебель скручивается.Melampsora Goeppertiana: побеги удлиняются, листья становятся похожими на чешуйки, а растение в целом — на метлу.
В этом разделе вы найдете посты по уходу, выращиванию, поливу, размножению Брусника. Пользователи сообщества деляться советами и секретами между собой. Огромное количество фото.
Цель нашего проекта это обмен опытом, чтобы каждый участник проекта мог научиться уходу за растением в домашних условиях. Регистрируйтесь.
Если у вас остались вопросы по уходу, выращиваю, поливу Брусника, то создайте свою тему в беседке :)
plantus.ru
