Рост растения. Большинство растений вырастают
Рост растения - Выращивание растений - Сад и огород
Для ухода за растением необходимо усвоить основы его биологии, включающие все фазы роста растения (от семени до взрослого состояния, а также овладеть приемами размножения растений и основами агротехники.
Фазы роста
Для успешного выращивания растений важно знать особенности их развития и изменение потребности по мере роста. Растения, как правило, выращивают из семян, что обеспечивает достаточно результативные способы получения большого числа растений на ограниченной площади. Семена образуются в результате полового размножения. Остальные способы размножения являются вегетативными, то есть они осуществляются путем выращивания новой особи из частей органов взрослого растения.
Семя
Это орган воспроизведения и расселения растений. Развивается из семяпочки в результате оплодотворения женской части цветка мужской. Семена у разных видов растений различны: они могут быть мелкими и крупными, нежными, хрупкими и твердыми. Семя обычно заключено в плоде, а бывает даже снабжено особыми «крыльями» (выростами) для переноса с потоком воздуха. Независимо от внешнего вида и размеров всем семенам присущи общие черты строения. В семени различают зародыш, кожуру и ткани с запасными питательными веществами; при отсутствии этих тканей запасные вещества откладываются в семядолях зародыша.
Семенная кожура. Кожура плотно покрывает семя, обеспечивая ему защиту от повреждений в период, когда оно находится в состоянии покоя. Семенная кожура — хороший адсорбент, и при благоприятных условиях посаженное семя будет поглощать воду для своего прорастания. Иногда семенная кожура бывает настолько прочной и непроницаемой, что для того, чтобы ускорить прорастание, ее необходимо поверхностно повредить только тогда в семя начнет поступать вода (такая обработка необходима для семян душистого горошка). Другие растения с твердой семенной кожурой стимулируют к прорастанию, выдерживая их в воде в течение 24 часов.
Семядоли — первые листья зародыша (один два, иногда большее число), которые содержат запас питательных веществ, необходимый молодому растению на начальных стадиях роста. Семядоли остаются в земле (подземное прорастание) или выносятся на поверхность почвы на молодом стебле (надземное прорастание). По мере развития растения и появления настоящих листьев семядоли съеживаются и отмирают.
У некоторых семян основной запас питательных веществ сосредоточивается в эндосперме (специальная запасающая ткань), а не в семядолях.
Находящееся в состоянии покоя семя содержит семядоли (а), зародышевый корешок (б) и запас питательных веществ. Все это окружено плотным покрытием, или семенной кожурой (в).
При прорастании семядоли разрастаются, раздвигая семенную кожуру. Происходит развитие корешка (г), семядоли выносятся наружу (д). Формируются настоящие листья (е).
Корешок. Первый корень, образующийся из семени, называется первичным корешком. Обычно он появляется раньше первого побега с семядолями и направляется вниз в почву.
Подсемядпльиое колено, или гипокотиль. Это часть стебля у проростков растений от корневой шейки до места прикрепления семядолей.
Зародышевая почка. Первый побег, или зародышевая почка, несет над собой семядоли. У некоторых семян он развит хорошо, у других — слабо.
Прорастание
Чтобы тронуться в рост семя нуждается в воде, кислороде и соответствующей температуре. Как только семя обеспечивается всем необходимым, оно выходит из состояния покоя и образует корневую систему и побег. Выполнение двух первых требований — влага и воздух — обеспечивают хорошие почвенные смеси или почва сада; владельцу участка остается проследить за нужной температурой для посадки семян. Одни семена для начала роста требуют очень высокой температуры, другие перед прорастанием нуждаются в воздействии низких температур, однако большинство семян прорастает при температуре 18—21° С.
По мере развития проростков появляются первые настоящие листья. Они не похожи на семядоли и обычно имеют совершенно иную форму. Постепенно происходит формирование корневой и надземной систем.
Древесные растения
Некоторые растения остаются травянистыми на протяжении всей своей жизни, стебли других во взрослом состоянии становятся твердыми и одревесневшими. Этот процесс, известный как одревеснение, наблюдается у деревьев и кустарников. Растения, в которых происходит одревеснение, обычно живут много лет. Они значительно выше растений, имеющих нежные и сочные стебли.
Продолжительность жизни
Цель существования растений — обеспечение возможности выживания вида. Большинство видов реализует это путем цветения и образования семян. Время, затрачиваемое на эти процессы, колеблется в значительных пределах. Растения, которые вырастают из семени, цветут, образуют семена и отмирают в течение года, — однолетние. Растения, завершающие полный жизненный цикл в течение двух лет, называются двулетними. Существуют также растения, живущие на протяжении нескольких лет; обычно они цветут каждый год и относятся к многолетним.
Размножение растений
Среди множества способов размножения самый распространенный — половой, то есть размножение семенами. Однако некоторые растения вообще не образуют семян, у других они медленно или трудно прорастают. Иным растениям требуется несколько лет для достижения цветения, а есть и такие, которые не воспроизводят признаки сорта. В этих случаях прибегают к одному из вегетативных способов размножения.
Споры. Папоротники не цветут, но образуют споры на нижней стороне листьев. Эти бесполые зародыши в благоприятных влажных условиях внешней среды развиваются в новые дочерние особи.
Стеблевые черенки. Можно вызвать образование корней у части стебля, отделенной от растения. Вновь выращенное растение подобно материнскому. Различают несколько типов черенков, срезаемых на протяжении вегетационного периода.
Зеленые активно растущие черенки срезают весной от быстрорастущих верхушек стебля. Зеленые черенки отделяют чуть позже, когда рост верхушек побега слегка замедляется, но они все еще остаются зелеными.
Полуодревесневшие черенки нарезают в конце лета, когда рост растения замедлился, а стебли утолстились и отвердели.
Одревесневшие черенки получают от листопадных деревьев и кустарников в период покоя, когда произошло полное одревеснение стебля.
Видоизменения стебля
Видоизмененные стебли служат местом отложения запасных питательных веществ, которые расходуются растением для поддержания своей жизнедеятельности в период покоя. Они часто служат для вегетативного размножения.
Луковицы — это видоизмененные стебли, имеющие чешуйчатые листья. У пленчатых луковиц каждая мясистая чешуя покрыта внешней сухой чешуей, плотно охватывающей мясистую. Узкие чешуи у черепитчатой луковицы не налегают друг на друга и не покрыты сухими оболочками. Луковицы размножаются путем естественного деления Некоторые растения на всем протяжении стебля образуют луковички в пазухах листьев. Эти воздушные луковички можно отделить и высадить. Так же отделяют и выращивают чешуйки черепитчатых луковиц.
Клубнелуковица представляет собой видоизмененный стебель покрытый снаружи не мясистыми, а сухими пленчатыми листьями, выполняющими роль защитной оболочки. Каждая клубнелуковица ежегодно дает деток, образующихся под или сбоку старой; кроме того, вблизи нее разрастаются небольшие мясистые стебли, которые можно использовать для посадки.
Клубень представляет собой сильно утолщенный подземный побег и отличается от клубневидного корня наличием глазков. Его можно разрезать на части и ждать появления корней или оставить, чтобы он размножался сам, а затем каждое новое растение высадить отдельно.
Корневища — это горизонтально растущие стебли, расположенные на поверхности почвы или непосредственно под ней. Их обычно делят на части и используют для посадки.
Отпрыски и усы — боковые ответвления, отходящие от стебля растения, в районе корневой шейки; их можно использовать для вегетативного размножения Обычно на отпрыске находится одна верхушечная почка. Отпрыск способен к укоренению, после чего из него развивается новое растение. По всей длине плети возможно появление нескольких дочерних растений.
Листовые зародыши. Некоторые растения воспроизводят свои миниатюрные копии, располагающиеся по краям листьев. Их отделяют и выращивают.
Листовой черенок. Листья большинства растений можно срезать и стимулировать образование из них корней и стебля. Листочерешковый черенок состоит из листовой пластинки и черешка. У растений с большой пластинкой листа вырезают часть пластинки и помещают таким образом, чтобы корни и стебли появлялись из концов жилок. Надрезанные по жилкам листья кладут на субстрат, и в местах срезов вырастают проростки.
Деление. Разросшиеся растения, состоящие из многочисленных стеблей и корней, извлекают, разделяют и рассаживают. Размножение отводками. В ряде случаев окореняют побеги, еще связанные, с родительским растением. Позже их отделяют и выращивают обособленно. При размножении концами плетей засыпают землей верхушку побега, при обычном — его центральную часть.
Размножение воздушными отводками практикуется при затрудненном наклоне стебля. На стебле делают надрез, обкладывают ого влажным мхом и обвязывают полиэтиленовой пленкой, стимулируя этим корнеобразование.
Корневые черенки. Корни некоторых растений способны формировать стеблевые почки Отрезки корней оптимальной длины укладывают в коробки и после образования ростков и мочковатых корней высаживают.
Клубневидные корни. В отличие от стеблевых клубней клубневидные корни не имеют почек. Они могут быть разделены, но так, чтобы каждая часть имела хотя бы одну стеблевую почку, из которой в будущем разовьется побег.
Окулировка. Спящую почку хорошо цветущего или плодоносящего растения прививают к стеблю родственного, имеющего развитую корневую систему или сильный рост. В результате из двух растений получается жизнеспособное растение желаемого размера и свойств.
Прививка. Прием, сходный с окулировкой, однако в этом случае используется часть побега или ветви.
Приобретение растений
Чтобы растения успешно прижились, они должны иметь максимальную жизнеспособность в момент покупки. Обычно у садовода есть возможность выбора, поскольку он приобретает растения в различных питомниках.
Саженцы. С ноября по март в питомниках продают саженцы деревьев, кустарников и травянистых растений. Желательно посадить их как можно скорее, поскольку после выкапывания корни практически лишены почвы. Если немедленная посадка невозможна, растения прикапывают.
Горшечные растения. Растения, выращенные в сосудах, реализуются на протяжении года. При посадке растение вынимают из сосуда предельно осторожно, чтобы не повредить его корневую систему. Не следует приобретать растения, вступившие в цветение, поскольку они, возможно, миновали фазу, благоприятную для посадки.
Корневой ком. Некоторые кустарники, например рододендрон и хвойные растения формируют густую мочковатую корневую систему и часто продаются с комом земли. В процессе посадки корневой ком подрезают со всех сторон, стараясь, однако, не затрагивать непосредственно основные корни.
Источники посадочного материала
Посадочный материал лучше всего приобретать у хорошо зарекомендовавших себя организаций, гарантирующих жизнеспособность и соответствие предлагаемых растений их наименованию. Предпочтительнее покупать растения в питомниках выращивающих эти культуры, чем в садоводческих центрах, которые их приобретают и хранят. Вместе с тем многие садоводческие центры проводят большую селекционную работу и сами подготавливают для продажи в течение всего года горшечные растения.
Весной специализированные магазины продают заранее упакованные деревья и кустарники. Если их приобретают вскоре после поступления в магазин, все в порядке. Однако длинные, тонкие, бледно-зеленые стебли указывают на то, что растения упакованы уже давно и будут плохо приживаться.
Заранее упакованные или присланные по почте растения необходимо тут же развернуть. Перед посадкой или прикопкой корни саженцев деревьев и кустарников окунают в ведро с водой.
Разумеется, лучше всего самому подобрать нужный посадочный материал в магазине или питомнике. Предпочтение обычно отдают компактным растениям, а не крупным саженцам. Небольшие жизнеспособные растения приживаются гораздо быстрее и зачастую обгоняют в росте крупные экземпляры.
В случае крайней необходимости и желания быстрее достигнуть результата можно высадить полувзрослые деревья и кустарники, которые обладают хорошей приживаемостью и корни которых были тщательно упакованы в магазине Однако такие растения стоят очень дорого.
(Технология садоводства)
www.wildgarden.ru
Тема урока: "Размножение и развитие растений"
- Сегодня к уроку приготовьте знания, внимание и память.
- Отгадайте загадку:
Дышит, растёт,
А ходить не может. (Растение)
Сегодня на уроке мы будем продолжать изучение растений и поговорим о том, как развиваются и размножаются растения.
Но сначала давайте вспомним, что вы уже знаете о растениях.
- К какой природе (живой или неживой) относятся растения?
- На какие группы можно разделить растения по внешнему виду? (презентация)
- Приведите примеры:
назовите деревья
кустарники
травы
- Как ещё можно разделить растения на группы, вспомнив о связи растений и человека? (схема подсказка)
- Примеры:
- А что ещё можно сказать о сосне, можжевельнике, лиственнице? (это хвойные растения)
- Итак, мы говорили о том, что растения относятся к живой природе. Признаки жизни растений: они живут, питаются, растут, развиваются и умирают.
Сегодня, продолжая знакомиться с жизнью растений, мы поговорим о размножении и развитии растений.
Большинство растений размножаются семенами.
Плоды растений с семенами – настоящие путешественники.
- Почему плоды должны путешествовать?
На каждом растении их обычно созревает множество. Если все они упали бы возле растения, на котором образовались, то новыевзрослые растения не смогли бы здесь вырасти – им просто не хватило бы места. Вот растения и расселяются с помощью
ветра
животных
человека
Практическая работа
(работа в группах по 4-5 человек)
Инструктаж: - У каждой группы листок, разделённый на клеточки, на которых подписаны названия растений. В коробке плоды с семенами. Разложите их всоответствиями с надписями (т.е. определите, какому растению принадлежат семена)
Попробуйте определить, как распространяются семена этих растений.
(проверка и обобщение)
- Плоды клёна, ясеня, берёзы имеют особые крылышки, а плоды одуванчика, тополя – лёгкие парашютики. Эти плоды приспособлены к тому, чтобы путешествовать с помощью ветра.
- У плодиков репейника (лопуха) есть маленькие крючочки, а у плодиков череды – острые зубчики. Крючками и зубчиками плодики цепляются за шерсть зверей, за одежду человека и “едут” на них, пока не упадут.
- А ягоды и жёлуди разносят по лесам птицы, мыши, белки.
- Растения недотрога и бешеный огурец – растения-недотроги.
Большая часть растений вырастает из упавших на землю семян. Для прорастания семян нужны тепло, вода, воздух.
- Как развивается растение из семени?
(учащимся предлагаются карточки-картинки со стадиями развития растения из семени)
- Расставьте рисунки в нужном порядке.
- Растения имеют огромное значение в жизни человека. Об этом можно говорить много и долго. Но сейчас каждый из вас скажет по 2-3 слова о значении растений.
- Помня о том, как много значат для нас растения, мы должны не забывать и о том, что человек может как погубить, так и спасти их.
Нужно бережно относится к природе. (Повторить экологические знаки)
- Какие условия необходимы для развития семени?
Вывод: Большинство растений размножаются семенами. Плоды с семенами образуются на месте цветков. Они распространяются с помощью ветра, животных и человека. Из семян в благоприятных условиях развиваются новые растения.
xn--i1abbnckbmcl9fb.xn--p1ai
Выращивание растений в земле » Современное растениеводство
Гидропоника – это конечно круто и современно, но что делать новичкам, которых немножко пугает перспектива работы с сложными на первый взгляд гидропонными системами. Да к тому же порой сложно отказаться от традиционных привычных способов выращивания растений в почве.
Выращивание в земле имеет свою армию поклонников, я признаюсь, один из них. Почему мне так нравится почва? Точно не знаю! Гидропоникой я увлекаюсь более 10 лет, но почва все же как то ближе, да и результаты, при условии правильного подхода, дает не многим хуже. В общем о преимуществах и недостатках обоих способов поговорим в другой статье, а сейчас перейдем к теории о грове в почве.
Выращивание растений с использованием почвенных смесей требует от гроувера некоторой базы знаний, которые помогут путем не хитрых манипуляций получить достойный урожай. Ваш успех напрямую зависит от умения поддерживать необходимый уровень питательных веществ и водного баланса в почвенной смеси. А так же от правильного приготовления самой смеси из почв и различных добавок.
Верно составленные пропорции почвенной смеси плотно связаны с дальнейшим уходом и кормлением растения. А поскольку быстрые темпы роста сопряжены с высоким метаболизмом (обменом веществ), соответственно нужна подходящая смесь для беспрепятственной транспортировки питательных веществ от корней по всему растению на протяжении всего жизненного цикла.
Как уже было сказано ранее, обладая не хитрыми познаниями, правильно скомбинировав почвы, подобрав органическое или минеральное кормление, при своевременном поливе, Вы добьетесь очень хороших результатов.
Кому рекомендуется выращивать растения в земле?
Однозначно, новички должны обратить внимание прежде всего на этот способ, набраться опыта и только потом, при желании, переходить на более совершенные гидропонные техники. Выращивание в почвенных смесях характеризуется простотой и доступностью, а Ваши ошибки будут не так критичны для растения. Однако есть некоторые моменты о которых нужно знать и чем больше накопите теории, тем удачнее будет практический опыт.
Основы знаний о выращивании в почве.
Первое что хотелось бы сказать и что Вы должны запомнить – для получения хорошего урожая корням нужна свобода, а так же возможность без сложностей из грунта поглощать воду с растворенными в ней питательными веществами. Для обеспечения роста и развития растений объем горшка должен быть чем больше, тем лучше. Конечно Вы должны учитывать требования именно Вашего растения, но что бы добавить конкретики, можно сделать следующие подсчеты.
Растение максимальная высота которого до 50 см. должно расти в горшке емкостью 5 - 8 литров. Если растение способно вырасти выше 50 см. выбирайте емкости 8 – 15 литров.
На что обратить внимание при выборе почвы
Основные факторы при выборе почвы:
При выборе почвы нужно обратить внимание на следующие показатели: кислотность, состав питательных веществ и структура.
Кислотность почвы (pH)
Большинство растений выращивают при нейтральной кислотности почвы (pH = 6 – 7). Но давайте углубимся в детали и постараемся понять что такое pH и с чем его едят.
Как мы уже знаем из школьных курсов химии и ботаники pH это ничто иное как водородный показатель. Так принято, что уровень pH может быть от 1 до 14. Соответственно средние, подходящие для наших растений показатели = 7 (допускается 6).
Уровень кислотности почвы купленной в цветочном магазине указывается на самом пакете. Но имейте ввиду, что этот уровень кислотности будет меняться в процессе выращивания из-за использования удобрений и воды, которая имеет другие показатели pH. Поэтому нужно регулярно проверять кислотность специальным прибором (pH-метр), что бы не допустить отклонений, которые вызывают проблемы. А именно, растение перестанет усваивать некоторые питательные вещества, что приведет к болезням.
Самый простой вариант – купить pH метр, который стоит не более 400 рублей. Найти можно в цветочных магазинах Вашего города, или в проверенных интернет – магазинах.
Основные питательные вещества
Помимо уровня pH на упаковке с землей будут отдельно прописаны показатели трех основных элементов необходимых растению: N – Азот, P – Фосфор, K – Калий. На упаковках можно встретить процентные показатели названных элементов, например, 25 : 25 : 25 – что означает содержание в почве 25% Азота, 25% Фосфора, 25% Калия. Остальные 25% - буду другие полезные и не очень вещества.
NPK при необходимости можно купить как удобрение, в жидкой форме. Но имейте ввиду, что в свежей земле эти вещества уже есть и для растений с укороченным жизненным циклом их вполне должно хватить.
На вегетативной стадии в период роста и формирования Вашим растениям необходимо много Азота (N) и умеренные уровни Фосфора (P) и Калия (K). Подбирая подходящий грунт учитывайте присутствие этих трех элементов. Вам отлично подойдут следующие уровни обсуждаемых веществ N-P-K:
12-12-12;
20-20-20;
12-6-6;
18-4-5.
А такое соотношение как 8-12-12 не подходит, потому что не достаточен для полноценного развития уровень Азота, который здесь равен 8.
Таким образом мы определили, что на стадии вегетативного роста растение больше нуждается в Азоте, но с переходом в стадию цветения у него меняются приоритеты и для наращивания хорошей цветочной массы требуется больше Фосфора (P). Что бы удовлетворить эти потребности, растение подкармливают удобрением с большим количеством фосфора, обычно на бутылках написано – «для цветения».
Какая должна быть структура почвы?
Во первых почвенная смесь должна отлично выводить влагу, как правило на упаковке об этом написано. Если почва тяжелая и очень влажная, она может «склеить» корни растений, которые задохнутся, поскольку к корневой системе не будет поступать кислород. Почва должна быть рыхлой, но не сухой. Очень сухие грунты чрезмерно быстро отдают влагу, приходится часто поливать из-за чего на половине цикла жизни растения в вашей почве не останется питательных веществ, придется подкармливать.
Одно из важнейших правил – это не заливать почву, что бы все плавало. Растение должно в небольшой промежуток времени «выпить» всю воду и побыть некоторое время с сухим грунтом. В периоды высыхания к корням растения проникает кислород, что не менее важно чем сам полив.
Подытожив все сказанное можно сделать вывод, что почва должна быть примерно средней плотности и веса. Нельзя использовать тяжелый или слишком легкий и мягкий грунт.
Какие существуют типы почв?
Важно знать! При выращивании растений в домашних условиях, либо в помещении, нельзя использовать почву с улицы, даже если Вам доступен хороший плодородный грунт. Земля которую можно найти в городе, либо вблизи, содержит огромное количество вредных элементов, которые не пойдут не вам не растениям на пользу. Но самое плохое что может быть в почвах с улицы – это личинки насекомых вредителей, которым несомненно понравятся условия выращивания и конечно же Ваши растения. Лучше купить специально подготовленную обеззараженную землю в цветочном магазине, тем более оно Вас не разорит.
Почвы бывают самые разнообразные и растить можно практически в любой, но стоит знать, что в некоторых случаях могут возникнуть сложности. Сама по себе любая земля насыпанная в горшок пускай даже очень хорошего качества может не очень подходить для растений. Поэтому для улучшения свойств почвы делают почвенные смеси добавляя кокосовое волокно, вермикулит, перлит, песок, керамзит, гравий, опилки. Основной задачей этих добавок является разрыхление и добавление свойств способствующих удержанию влаги.
Песчаные почвы
Песок есть везде и песчаные почвы не редкость в нашей жизни. Это может быть смесь песка с другими типами почв или же абсолютно чистый песок. Такой тип очень быстро выводит воду, а значит с ней так же стремительно вымываются питательные вещества, а сам грунт быстро становится сухим, что в нашем случае не приемлемо.
Глинистые почвы
Такие почвы тяжелые, вязкие, имеют крупно-зернистую структуру. Желательно избегать подобных почв, поскольку корни растений достаточно плохо чувствуют себя в почве которая почти не вентилируется. Глинистую почву можно смешивать с другими типами, но не более 10% от всего объема.
Гумус
Это органический компонент почвы, образовавшийся путем разложения элементов растительного происхождения. Гумус в очищенном виде продается в цветочных магазинах, но нередко можно найти в нем мёртвых личинок или червяков. Другое название (более раннее) – компост. Но компост на самом деле это навоз смешанный с гумусом.
Питательные вещества входящие в состав почв
Помните я в начале писал, что в почве содержится достаточно питательных веществ что бы вырастить одно растение с ускоренным жизненным циклом без дополнительных удобрений? На самом деле так и есть, но не всегда состав почвы идеален, часто питательные вещества быстро вымываются из почвы, поэтому умеренная всегда осторожная подкормка так необходима в середине вегетативного роста и на стадии перехода на цветение.
Подкормка важна, ведь в почве не все полезные вещества содержатся в доступной растению форме. Да и вещества эти распространены по плодородному слою не равномерно.
Содержание азота в почве (N)
Азота в земле примерно от 0,07% до 0,5%, да и то он в большей степени образует не доступную органическую форму для растения. Та часть минерального азота, которая отлично усваивается растением составляет всего 1-2% от общего содержания. И только со временем под влиянием бактерий и процессов разложения, органический азот трансформируется в доступную минеральную форму. Поэтому, какие бы цифры не были написаны на упаковке, необходимо задуматься о хорошей качественной подкормке от известных производителей, приобретаемой в проверенных магазинах.
Содержание Фосфора в почве (Р2О5)
В большинстве типов почв концентрация фосфора не превышает 0,03–0,25%. При этом 50% от присутствующего в почве фосфора находится в доступной минеральной форме, а остальные 50% в недоступной органической. В известных всем торфяных почвах органическая часть фосфора составляет до 70%. В красных почвах, кислых подзолистых, фосфор находится в тяжело усвояемой форме, а в таких более распространённых нейтральных, например, черноземы, этот элемент более доступен. Удобрения с большим содержанием фосфора используют ближе к цветению, что позволяет добиться лучших результатов. В период вегетативного роста такие подкормки специально не осуществляют.
Содержание Калия в почве (К2О)
Калия содержится 0,6–3% от общей массы почвы. Наивысшие показатели Калия обнаружены в глинистых почвах. Почвы содержащие большее количество песка страдают от дефицита (К2О). Нормальное количество содержится в черноземах и сероземах. Практически весь Калий находящийся в почве доступен для усвоения растением.
Содержание Кальция в почве (Са)
Кальций занимает свои 0,2–2% от общей массы почвы и распространен в виде различных соединений: фосфатов, силикатов, карбонатов и других. Этот полезный элемент в большей степени доступен для усвоения растением. Большое содержание в черноземах, а меньше в подзолистых почвах, которые являются более кислыми. Известно что добавление извести при повышенной кислотности улучшает усвоение кальция.
Содержание Магния в почве (Mg)
Магний обычно не превышает 0,4 – 4% от общей массы. Его концентрация прямо зависит от материнской пароды. В почвах на глинистой основе его значительно больше, а на песчаной меньше. Примерно 90 – 95% магния представлено в земле силикатами и алюмосиликатами, которые тяжело растворимы, а значит трудно усвояемы растением. Некоторая часть магния в почве находится в органическом виде и после разложения доступен растениям. Самые богатые земли магнием – это черноземы и сероземы.
Содержание серы в почве (SO3)
От 0,1 до 0,5% от общей массы почвы занимает Сера. Большая часть 80-90% это органическая сера, не доступная растению, все остальное это соединения Серы с Кальцием, Железом, Натрием, Калием, которые отлично принимаются растениями. Большее количество типов почв содержат достаточное количество серы, поскольку она сама образуется путем процесса окисления органических гумусных остатков на которые влияют бактерии. Данный процесс еще носит название «сульфофикация». Наиболее эффективные формы удобрений с содержанием серы – это сульфатные.
Содержание железа в почве (Fe)
Соотношение железа колеблется в широком диапазоне от 1–11%. В тяжелых почвах, которые по своим характеристикам не очень подходят для выращивания растений железа больше, а в легких меньше. Формы железа в почве разнообразны: гидраты, закись железа, окись железа и другие. Почвы с большим содержанием извести не дают железу нормально усваиваться растениями, в остальных случаях, как правило проблем не возникает.
saddoc.com
Растение чияЖизнь растений
Чия – это растение, родина которого Мексика. Выращивать его начали еще ацтеки, наряду с другими культурами, употребляемыми в пищу. Ацтеками это растение использовалось даже для уплаты первобытных налогов. Известность это растение приобрело благодаря высокому содержанию кислоты Омеги-3. Этого вещество в чии содержится больше, чем в любом другом продукте. Помимо этого чия прекрасный антиоксидант, также содержит немало белков, клетчатки и масел.
Применение растения чия
Жители Мексики и Южной Америки выращивают чия для употребления в пищу. Мексиканцы едят ее, просто замачивая в соке или воде. При размокании на семенах чии образуется вязкая субстанция, которую добавляют в пудинги и каши. А размолотые семена используют для приготовления лепешек, выпечки и некоторых каш.
Благодаря этой культуре назван штат Чиапас, что переводится как река Чия. Семена этого растения вырастают подобно люцерне. В Америке существуют игрушки, на корпусе которых делают специальные бороздки. В этих бороздках проращивают чию. Подобные игрушки производят и в Мексике.
Применение семян чии резко возросло в последние годы, чию называют новой звездой кулинарии. Кроме содержания полезных веществ, а их в чии немало, она хорошо способствует похудению. В ста граммах чии кальция столько же, сколько в семистах граммах молока, а клетчатки больше, чем в тридцати пяти стаканах сухого завтрака.
Чия, при попадании в желудок, впитывает много воды. Из-за этого она разбухает и человек чувствует себя сытым. Плюс к этому чия замедляет процесс пищеварения, а значит, чувство голода возникнет не скоро. Такая ее особенность весьма полезна людям, страдающим перееданием.
Исследования, проведенные с участием людей, страдающих диабетом, показали, что чия способствует стабилизации уровня сахара в крови. А это немаловажно для борьбы с диабетом. Кроме этого, люди, регулярно принимающие чию, как правило, не страдают повышенным давлением.
Употреблять чию можно в любых блюдах. Даже просто добавляя в салат или соус. Это поможет избавиться от проблем с лишним весом, обеспечит организм необходимым количеством питательных веществ, нормализует давление. Постоянное употреблении чии – это профилактика многих заболеваний.
Использовать семена чии в еду можно как больным, так и здоровым людям, чия не имеет противопоказаний. Естественно, кроме индивидуальной аллергии.
zhiznrastenii.ru
