Как вырастить арахис на своем огороде. Арахис фото растение
Выращивание арахиса в открытом грунте: посадка и уход
Земляной орех (арахис) — вкусная и одновременно полезная еда, в которой присутствует большой комплекс важных для организма элементов. Это растение достаточно неприхотливое, однако мало кто знает, как вырастить арахис и обеспечить ему правильный уход.
ПоказатьСкрытьОптимальные сроки для посадки
Агрономы со стажем уверены, что наиболее подходящая пора, когда можно сажать арахис в отрытый грунт, — май: в это время почва уже достаточно прогрелась и не навредит семенам. Однако все же следует ориентироваться и на регион выращивания. Если в вашей области бывают заморозки даже в конце весны, лучше перенести посадку на начало лета.
Выбор места
Перед тем как посадить арахис, нужно подобрать ему хорошее место на огороде и создать там оптимальные для него условия.
При выборе места важно учитывать, что растение светолюбивое, однако к небольшому затенению относится тоже спокойно. Для весенней посадки крайне важно, чтобы участок как можно быстрее освободился от снега и просох. Негативно на урожайности отражаются холодные ветра.
Знаете ли вы? К нам арахис впервые попал в 1792 году, он был завезен из Турции. Сегодня это растение выращивают в больших масштабах в Китае, Индии, Нигерии, Индонезии.
Освещение
Арахис любит свет и тепло. Даже малейшее затенение приведет к стремительному росту растения, замедлению развития вегетативных органов, а также сокращению количества плодов. Потребность в тепле сохраняется на протяжении всей вегетации.
Почва
Так как плоды арахиса растут непосредственно в земле, ее качество и структура имеют ключевое значение. Это растение нуждается в почве с нейтральным pH, которая богата кальцием и магнием. Идеальный вариант — легкая и максимально рыхлая земля, которая хорошо пропускает воздух и воду. К тому же в ней должно быть некоторое количество песка. Перед самой посадкой грунт в обязательном порядке обогащают органикой.
Предшественники
Для получения хорошего урожая не последнее место занимают растения, которые ранее росли на этой земле. Лучше всего арахис будет развиваться после капусты, помидоров, картофеля и огурцов. А вот бобовые, наоборот, могут повлечь развитие гнили на корнях, поэтому от высадки арахиса на их место лучше воздержаться.
Подготовка участка перед посадкой
Основная подготовка почвы заключается в послойном лущении стерни, что позволит максимально убрать сорняки, и подъеме зяби на глубину до 30 см. Первые работы проводят сразу после уборки предшественников, глубина первой обработки — 6 см, второй — глубже: на 11 см.
Ранней весной проводят боронование поперек или по диагонали. Ранняя обработка проводится во время появления однолетних сорняков. Культивация должна проводиться только на сухой земле, делать это рекомендуется за 30 минут до посева.
Схема и глубина посева арахиса
Посадку арахиса в открытый грунт лучше всего проводить квадратно-гнездовым способом. Чаще всего используют схему 60 × 60 см, однако никто не запрещает высаживать и другими способами, например, широкорядным, когда ширина между рядами составляет 65 см, а расстояние между растениями 20 см. Для получения хороших всходов используют только крупные семена, которые высаживают на глубину 7 см. В каждую лунку рекомендуется помещать не меньше трех семян.
Завершают посадку обильным поливом. Напор воды должен быть слабым, чтобы не размыть почву и не оголить семена. Лучше повторить манипуляции несколько раз до того, пока на грядках не появятся лужицы.
Уход и агротехника выращивания
Основные агротехнические приемы для успешной культивации арахиса — это полив, подкормка, окучивание и рыхление почвы. Конечно же, не стоит забывать о защите растений от сорняков и профилактике болезней и вредителей.
Полив, прополка и рыхление
Земляной арахис поливают по надобности, растение любит влагу, но только не тогда, когда земля слишком мокрая. Во время цветения лучше проводить влажные процедуры два раза в неделю. Делать это лучше утром. После того как цветы отпадут, полив можно сократить, в это время рекомендуется проводить больше опрыскивания. Подобные процедуры проводят вечером и делают это через день.
Знаете ли вы? В Америке арахис запрещено проносить на борт самолета — связано это с тем, что у многих людей есть скрытая аллергия на этот продукт, и в закрытом помещении он может вызвать сильный спазм в бронхах и даже привести к летальному исходу.
Прополку нужно проводить часто, чтобы сорняки не забивали арахис и не поглощали полезные вещества. Рыхление проводят после каждого полива, чтобы увеличить количество кислорода в земле, а также сократить испарение влаги.
Внесение удобрений
Арахис положительно отзывается на внесение в землю минеральных удобрений.
В среднем потребность в элементах питания по фазам развития следующая:
- всходы до появления трех листьев — фосфор;
- ветвление — калий и азот;
- появление бутонов — азот;
- период цветения — фосфор;
- бобообразование — азот и калий.
Окучивание кустов
На протяжении всего вегетационного периода арахис окучивают примерно пять раз. Правильность и частота выполнения напрямую отражаются на урожае. Первый раз подобные работы проводят на десятый день после завершения периода цветения, когда плодоносные побеги опустятся в землю.
Перед созданием достаточно высокой горки (6 см) землю рекомендуется тщательно полить. Это позволит увеличить количество ярусов, в которых будет заложен будущий урожай. В дальнейшем окучивание проводят каждые 10 дней.
Борьба с вредителями и болезнями
Чтобы избежать поражения церкоспорозом, нужно следить за севооборотом и изолировать новые посевы от прошлогодних. Если это не помогло, рекомендуется обработать участок 1 % раствором бордоской жидкости или имеющимися в наличии заменителями. Чтобы растения не заболели фузариозным увяданием, нужно включить в севооборот капустные культуры.
Арахис может страдать от мучнистой росы, альтернариоза, филлостиктоза и серой гнили. Избавляются от этих проблем с помощью обработки разрешенными фунгицидами. Против тли и гусениц подходит посыпание земли золой или табаком.
Сбор и хранение урожая
Начинают собирать урожай, когда листья меняют цвет. Бобы выкапывают из-под земли, отделяют от стеблей и раскладывают на ровной поверхности, на которую не попадают солнечные лучи, для высушивания. После того как скорлупа высохнет, из нее достают орехи.
Важно! Нарушение технологии выращивания, а также неправильное хранение может привести к накоплению в орехах ядовитых веществ афлатоксинов. Они вызывают появление аллергии или других заболеваний. Подобные вещества появляются в результате воздействия плесени.
После сбора урожая стоит задуматься, как хранить арахис в домашних условиях. Для того чтобы продлить время хранения, нужно учитывать следующие факторы:
- Влажность. Наиболее важный фактор, так как переизбыток влаги портит плоды и делает их непригодными для употребления. К тому же подобные условия приводят к появлению паразитирующей плесени.
- Теплота. Чем выше температура в помещении, где хранится урожай, тем интенсивнее обменные процессы. Они замедляются только при температуре до 5 градусов.
- Уровень зрелости орехов. При неверном сборе урожая, когда продолжают проходить активные физиологические процессы, правильное хранение невозможно. В результате орехи очень быстро испортятся.
- Посторонние примеси. Присутствие большого количества минералов и других частиц, могут повлечь очаги самосогревания, которые в результате повредят весь урожай.
- Микрофлора. Присутствие грибков и бактерий по-разному воздействует на орехи. Чаще всего они приводят к появлению болезней. К тому же наличие даже нескольких заболевших орехов понижает качество всей партии, так как быстро передается другим.
Лучше всего арахис хранить в сухом помещении, которое проветривается охлажденным воздухом.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
146 раз ужепомогла
Как растет арахис фото и видео
Выращивание арахиса в россии как растет земляной орех, полезные свойства и фото бобов
Выращивание арахиса в россии: как растет земляной орех, полезные свойства и фото бобов
Один из самых распространенных методов выращивания арахиса — Посев семян.
- Вначале проводится замачивание: семена помещают в раствор эпина. Если сделать все правильно, то уже утром боб приоткроется, и можно будет отличить корешок. Для создания благоприятных условий для развития арахиса необходимо подготовить специальную почвенную смесь, для которой используют помимо садовой земли перегной и песок. Лучше всего арахис растет на рыхлых почвах, где не застаивается вода. Дождавшись прорастания семян, их сажают в подготовленные емкости. Когда рассада немного подрастет, проводят ее пересадку на постоянное место. Для выращивания рассады рекомендуется использовать широкие контейнеры. Необходимо следить за тем, чтобы во время роста побеги не свисали. Если создать благоприятные условия для роста арахиса, то ждать появления цветка долго не придется. По форме он не будет отличаться от прочих бобовых, а обычный его цвет — оранжевый. Когда арахис отцветет, начнет формироваться плод. С течением времени ветка с плодами будет тяжелеть и опустится к земле. После этого молодой боб попадет в почву, где и продолжит свое созревание.
Если для арахиса используется тесная емкость, то со временем это может привести к его гибели.
Поскольку арахис Является однолетней культурой, с окончанием его цветения куст прекращает расти. С этого момента растение расходует все силы на формирование плодов. Арахис хорошо отзывается на достаточное количество света, поэтому этот момент нужно учитывать при выборе места для его посадки. Дефицит освещения приводит к замедлению роста, в результате его цветки станут невзрачными, в некоторых случаях можно даже не дождаться плодов. Особенно отрицательно на его развитии сказываются сквозняки. Во время выращивания арахиса необходимо обеспечить регулярный полив.
Сбор урожая. Если все признаки указывают на то, что надземная часть куста уже не растет, то, скорее всего, плоды созрели и пора их собирать. Для этого нужно выкопать куст из земли и хорошо осмотреть его корни. Обычно вокруг них располагается некоторое количество плодов, причем каждый боб покрыт оболочкой.
Менее трудоемким является выращивание арахиса в теплице. В этом случае для семян создаются наиболее благоприятные условия, однако нужно обратить внимание на то, с какими растениями будет соседствовать арахис. Рекомендуется его сажать рядом с томатами.
Желательно, чтобы посадки арахиса располагались как можно ближе к стеклу. Поскольку томаты являются низкорослыми растениями, то они не будут создавать тень для саженцев арахиса. Сами бобовые принесут пользу томатам, поскольку будут снабжать их Дополнительным количеством азота. Однако при посеве не рекомендуется располагать томаты слишком густо.
Если арахис будет расти в теплице вместе с томатами, то не придется регулярно проводить его окучивание. Можно ограничиться всего лишь несколькими операциями, которые нужно провести в июле. С наступлением сентября можно выбирать день для сбора урожая.
Источник: Klumba. guru
Польза и вред арахиса. как жарить орехи ( фото как растет арахис)
Польза и вред арахиса. как жарить орехи (+ фото как растет арахис)
Арахис – очень калорийный продукт — 100 гр. составляет 552 ккал. Поскольку арахис относится к бобовым культурам, в нем содержится большое количество белков, а наличие водорастворимой фракции указывает на их хорошую усвояемость в организме человека.
В 100 гр. арахиса содержатся:
- белки, которые служат для построения органов тела и для осуществления метаболизма — 26,3 гр.; жиры, являющиеся источником энергии и растворителем витаминов в организме — 45,2 гр. Арахис относится к ценным масличным культурам; углеводы, использующиеся для питания клеток, тканей и органов — 9,9 гр.; вода — 7,9 гр.; клетчатка, обеспечивающая быстрое насыщение, уменьшающая содержание холестерина и сахара в крови и очищающая организм от ядовитых продуктов — 8,1 гр.; насыщенные жирные кислоты, являющиеся строительным материалом для клеток и источником энергии для организма — 8,3 гр.; крахмал — сложный углевод, обладающий легкой усвояемостью и высокой энергетической ценностью — 5,7 гр.
Содержится в арахисе и большое количество витаминов:
- витамин PP, или никотиновая кислота, улучшающая циркуляцию крови в мелких кровеносных сосудах, участвующая в регуляции функции надпочечников и щитовидной железы и способствующая выведению токсинов из организма — 13,2 мг; витамин B1 (тиамин), участвующий в белковом, углеводном и жировом обмене, а также нормализующий работу нервных клеток — 0,74 мг; витамин B2 (рибофлавин), принимающий участие в обмене веществ, и способствующий росту, восстановлению и дыханию тканей — 0,11 мг; витамин В4 (холин), обеспечивающий работоспособность мозга и нервной системы — 52,5 мг; витамин B5 (пантотеновая кислота), участвующая в метаболизме белков, жиров и углеводов, стимулирующая образование кортикостероидных гормонов, влияющая на образование и функцию эпителия и обладающая противовоспалительной активностью — 1,767 мг; витамин B6 (пиридоксин), влияющий на работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, усиливающий образование желчи и крови — 0,348 мг; витамин B9 (фолиевая кислота), оказывающий влияние на белковый метаболизм и размножение клеток — 240 мкг; витамин C, способствующий всасыванию железа в кишечнике, а также участвующий в образовании коллагена, необходимого для заживления повреждённых тканей — 5,3 мг; витамин E (ТЭ), улучшающий питание клеток, укрепляющий стенки сосудов и являющийся мощным антиоксидантом — 10,1 мг.
Арахис является ценным источником макро — и микроэлементов. В состав арахиса входят такие макроэлементы, как:
- кальций, участвующий в процессах возбуждения нервной системы, свертываемости крови, сократимости мышц, входящий в состав ядра и мембран клеток, активирующий ряд гормонов и ферментов, и обладающий противовоспалительным и антиаллергическим действием — 76 мг; магний, участвующий в ферментативных реакциях, в сокращении мышц, регулирующий тонус кровеносных сосудов и принимающий участие в процессе регенерации клеток — 182 мг; натрий, участвующий в образовании желудочного сока, регулирующий деятельность почек и активирующий ряд ферментов — 23 мг; калий, регулирующий водный баланс организма и нормализующий сердечный ритм — 658 мг; фосфор, принимающий участие в формировании костной системы, нормализующий работу почек, нервной системы, обеспечивающий рост клеток и влияющий на обмен веществ — 350 мг.
К микроэлементам, содержащимся в арахисе, относятся:
- железо, необходимое для образования гемоглобина — 5 мг; цинк, необходимый для формирования костей, способствующий заживлению ран и принимающий участие в метаболизме — 3,27 мг; медь, участвующая в процессах роста и размножения, и необходимая для усвоения железа в организме — 1144 мкг; марганец, активирующий многие ферменты и необходимый для нормальной работы нервной системы и для размножения — 1,934 мг; селен, проявляющий противоопухолевую активность и укрепляющий иммунитет — 7,2 мкг.
Благодаря такому сочетанию витаминов, микро — и макроэлементов арахис является не только ценным пищевым продуктом, но и оказывает положительное влияние на работу многих органов и систем человеческого организма:
- обладает противосклеротическим действием; желчегонным действием; повышает свертываемость крови; благотворно влияет на половую потенцию; улучшает внимание и память; увеличивает порог слуховой чувствительности; укрепляет нервную и иммунную системы.
Аминокислота триптофан позволяет в организме вырабатывать гормон серотонин – мощный антидепрессант естественного происхождения. Незаменим арахис и при упадке сил.
Антиоксидантные свойства арахиса являются хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и образования злокачественных опухолей, а арахисовое масло используется при лечении труднозаживающих и гнойных ран.
Для здоровья более полезен жареный арахис — количество содержащихся в нем полифенолов (антиоксидантов) возрастает на 20-25 %.
Источник: Pitanie-plus. com
Арахис земляной орех особенности способы выращивания
Арахис: земляной орех особенности способы выращивания
Подвиды Вирджинии: Вирджиния-C92R, Уилсон, Гулль, Крест Виктории2.
Сорт Валенсия. Кусты сорта Валенсия характерны своими крупными листьями. Плоды Валенсии довольно большие. Растет данный сорт в США и Мексике. Употреблять его в пищу можно в вареном виде. В каждом стручке этого сорта по три боба. Каждый боб имеет овальную форму.
Сорт Валенсия на фото:
Сорта, которые приспособлены к умеренному климату: Степняк, Валенсия433, Краснодарец13, Краснодарец14, Клинской.
Выращивание дома и в теплице
Сажать можно семенами.
- Они замачиваются в воде с каплей эпина. Утром боб будет приоткрыт и должен виднеться корешок. Хорошо растет в почве, в которую добавлен перегной с песком. Выращивание ореха не должно происходить на плотной и слишком влажной почве. Когда семена дадут ростки, их следует посадить в емкости, а уже подросшая рассада пересаживается на постоянное место. Контейнер, в котором осуществляется выращивание растения дома, должен быть широким. Нельзя допускать свисания побегов. Цветок при правильных условиях появится быстро. Форма у него будет стандартная, как у всех бобовых, а цвет — оранжевый. После цветения сразу завязывается плод. Ветка с плодами постепенно будут опускаться к земле. Затем молодой боб зароется в землю и начнет там созревать. Если емкость, в которой растет арахис, будет недостаточно просторной, молодой плод засохнет и погибнет.
Однолетний, поэтому после цветения он практически не развивается, а все силы уходят на урожай. Солнцелюбивое растение, и располагать его нужно на хорошо освещенном месте. Если света будет недостаточно, то расти будет медленно, цветение будет слабым, а плодов может и не быть. Не любит это растение и сквозняков.
Полив требуется регулярный.
Плоды в оболочке
Сбор урожая. Если куст перестал расти, то пришло время сбора урожая. Арахис вытаскивается из земли и проверяются его корни. Вокруг корней будет находиться некоторое количество плодов, а каждый боб будет в оболочке (на фото).
Вырастить в теплице еще проще, чем дома в горшке. Семена комфортно себя чувствуют в тепличных условиях, а из соседей лучше выбрать томаты.
Расположить семена нужно ближе к стеклу. Высота томата невелика, что не позволит перекрывать доступ света. А бобовое будет давать томатам дополнительный азот. Но не нужно томаты садить слишком густо.
При посадке в теплице рядом с томатами, не будет необходимости в частом окучивании. Пару окучиваний в июле — вполне достаточно. Сбор урожая можно начинать уже в сентябре.
Выращивание арахиса на грядках
Для выращивания на грядках необходимо подобрать место, которое освещается солнцем целый день. От цвета почвы, на которой растет арахис, зависит цвет его плодов.
Выращивание будет успешным, если его посадить на то место, где раньше росли томаты, огурцы, капуста и картофель. А на грядки, где до этого произрастали другие бобовые, арахис садить не рекомендуется.
Посадочным материалом является боб или его кусочки. Есть два метода выращивания.
- Первый метод — открытый. Семена засеваются в грунт весной, сразу, как наступит теплая погода. Оптимальной температурой для посадки является 12-15 градусов. Лунки нужно размещать в шахматном порядке, в несколько рядов. Глубина лунок должна составлять 10 см, а расстояние друг от друга — 50 см. В лунку нужно класть не один боб, а 3. В процессе посадки полив делать не нужно. Семена должны прорасти в течении месяца, а высота взрослого растения составляет от 25 до 75 см. Второй способ посадки — выращивание рассады и высадка ее в грунт. Нужно посадить в подготовленные заранее емкости с рыхлой почвой. Сажать нужно в начале апреля. Емкости размещаются на подоконнике. В самом начале лета подросшую рассаду можно пересадить в открытый грунт. Рассада высаживается рядами, на каждые 15-20 см, а расстояние между рядами — 60 см. На фото рассада арахиса.
Вырастить на даче вполне возможно, но для этого нужно проводить определенные мероприятия, которые обеспечат нужный уход растению:
- Полив должен быть умеренным. Повышенная влажность приведет к гниению семян. В процессе цветения количество поливов можно немного увеличить. После полива необходимо рыхление почвы для обогащения ее кислородом. Обязательно удаляйте сорняки с грядки вовремя. Обрезать не нужно. Кусты нужно окучивать, как картофель. Участок, где растет арахис, лучше снабдить чучелом. Это убережет растение от птиц. Внесение удобрений производится трижды за сезон: когда образуются листья, бутоны цветов и завязи. Требуется регулярная защита от вредителей – тли, гусениц, и трипсы. А также профилактика различных заболеваний и корневого гниения. Методы защиты и профилактики такие же, как и для других бобовых растений. Когда начнут желтеть листья на кустах – начинайте собирать урожай. Вилами аккуратно подкопайте куст, бобы отделите и высушите. Сушить лучше не на открытом солнце. Когда плоды просохнут, можно будет отделить боб от скорлупы.
Да, арахис — тропическое растение, но адаптированные сорта вполне возможно вырастить на участке и в теплице. Соблюдайте правила посадки, и при должном уходе вас ждет хороший урожай.
Источник: Rozarii. ru
Где и как растет арахис &128681; как растёт арахис &128681; разное
Где и как растет арахис 🚩 как растёт арахис 🚩 разное
Арахис – это растение из семейства бобовых. Он представляет собой травянистое однолетнее растение с мелкими цветками желтоватого цвета.
В дикой природе арахис еще никто не встречал, однако на острове Мадагаскар есть похожее на него растение, которое здешние жители называют земляным горохом. Этот близкий родственник арахиса имеет травянистый стебель, овальные листья и очень обильно цветет. Его бобы съедобны, но они несколько крупнее, чем у арахиса. Образуются они под землей, для чего цветоносы, низко изогнувшись, врастают в нее. В некоторых западноафриканских регионах такой земляной горох не только известен, но и успешно возделывается.
Арахис теплолюбив, поэтому вырастить его в поле удается лишь в климатических условиях южных районов нашей страны. Энтузиастам, живущим в средней полосе, придется использовать теплицы.
Выращивание арахиса
Процесс выращивания арахиса начинается с подготовки его семян. В зависимости от температурных показателей, в конце апреля (в начале мая) нежареные бобы надо разложить на мокрой ткани и прорастить, поддерживая влажную среду в течение примерно 10 дней. Семена, в которых проклюнулись ростки, должны быть помещены в маленькие горшки с землей, что позволит спустя 14 дней после проращивания получить рассаду, готовую к высадке в тщательно взрыхленные грядки.
Тем, кто хочет посадить арахис в теплице, стоит учесть, что он и томаты хорошо чувствуют себя вблизи друг друга. Причина проста: кусты томатов с удаленными нижними листьями не мешают развиваться низкорослому арахису, а тот, в свою очередь, выделяет азот, в котором очень нуждаются его соседи по грядке.
Ближе к концу июня, когда стебли вытянулись до 15-20 см, у арахиса начинают один за другим появляться цветки, и продолжается это не менее полутора месяцев. Каждый из цветков раскрывается лишь на сутки, и на одном кустике могут последовательно появиться 200 цветов.
В оплодотворенных цветках образуется завязь, которая стремится соприкоснуться с почвой, чтобы постепенно внедриться в нее и создать все условия для успешного развития бобов. Если грядка плохо ухожена, и завязи не удалось проникнуть на достаточную глубину, она остается бесплодной и отмирает.
Обрабатывать грядки надо по следующему графику: конец июля – окучивание на высоту 30 мм с использованием рыхлой смеси компоста и земли с огорода; август – окучивание на высоту от 15 до 20 мм.
При правильном уходе за арахисом, первая половина сентября ознаменуется приятным событием – сбором урожая. Как только листья растения пожелтеют, кустики следует целиком извлечь из грядок, отряхнуть от комочков земли и разложить на солнечном месте для высыхания.
Источник: Www. kakprosto. ru
Как растет арахис на своей родине и в россии фото, уход
Как растет арахис на своей родине и в россии: фото, уход Для того чтобы растение принялось, нужно сажать слегка проросшие семена. На ночь замочите арахис в воде, добавив в него несколько капель эпина (своеобразный стимулятор роста, который пользуется широкой популярностью среди дачников). Помните, что семена должны быть свежими, а не обжаренными на сковороде. Уже утром произойдет открытие орешков, и вы сможете увидеть на них небольшие корешки. Перед посадкой арахиса смешайте в равных пропорциях землю, перегной и песок. Полученная почта должна быть достаточно рыхлой с небольшим количеством влаги. Большая доля воды может негативно сказаться на дальнейшем росте семени. Для получения большого урожая, подбирайте те сорта арахиса, которые больше адаптированы к вашим климатическим условиям. Покупать их стоит в специализированных магазинах, так гораздо больше шансов получить качественные плоды. Лучше всего первоначально высадить семена в стаканчики или горшки, а уже проросшие ростки пересадить в открытую почву. Для того чтобы арахис пророс быстрей, горшки нужно накрыть пленкой или стеклом. Если вы планируете выращивать арахис в горшке до полного созревания, то обратите внимание на то, чтобы он был довольно просторным, так как побеги растения должны соприкасаться с землей. После цветения, они зарываются в землю, и там начинает формироваться плод. Арахис – светолюбивое растение. Учитывайте этот фактор во время высаживания саженцев.
Особенности ухода и сбора урожая
Арахис – это растение, которое не требует какого-то глобального ухода, но в тоже время пускать его рост на самотек не стоит. Придерживаясь некоторых правил, вы можете получить довольно богатый урожай данной культуры:
Арахис не любит большого количества воды. Поливать культуру нужно слегка теплой водой не чаще 2-х раз в месяц. Большее количество воды потребуется в период цветения, тогда количество поливов должно вырасти до 3-4. Примерно за 2-3 недели до сбора урожая, нужно полностью прекратить подачу воды растению. В период всего роста культуру можно подкормить минеральными удобрениями, но делается это не более 3-х раз. Периодически арахис нужно пропалывать, рыхлить землю и окучивать. Первое окучивание делается спустя 10 дней после цветения. Также не забывайте про борьбу с вредителями. Очень часто культура поддается атаке тли, мошек или других насекомых. Применяйте только разрешенные препараты, и вы обеспечите защиту своим растениям.
Сбор урожая арахиса начинается в середине октября и по принципу чем-то напоминает уборку картофеля. В домашних условиях можно воспользоваться вилами либо лопатой. Подкапываете куст и достаете корневую систему вместе с бобами.
Их сразу же нужно очистить от земли и хорошенько просушить, чтобы не образовалась плесень. Сушка плодов может длиться до шести недель, все зависит от погодных условий. После этого процесса нужно отделить бобы от побегов.
Конечно же, в промышленных масштабах никто не пользуется лопатой при сборе арахисового урожая. Для этого есть специализированная техника, которая вытаскивает кустики из почвы и собирает их в специальный контейнер.
Источник: Nektarin. su
bestgardener.info
Арахис – выращивание, уход и полезные свойства
Реклама
Арахис (орех земляной) Arachis hypogaea L.Однолетнее травянистое растение семейства бобовых, высотой 20—60 см. Стебель ветвистый, прямостоячий у одних разновидностей и стелющийся у других. Листья сложные, парноперистые, опушенные, на длинных черешках, длиной 3— 11 см.
Цветки ярко-желтые или оранжевые, мотыльковые, в пазушных кистях. Цветок однодневный, отмирающий после оплодотворения.Цветоножка с оплодотворенной завязью опускается вниз за счет роста и внедряется в почву на 8—10 см, после чего под землей из завязи развивается плод.
Плод — нераскрывающийся боб, цилиндрический или коконообразный. Семян в бобе 2—4. Корневая система мощная, распространяется до 1,6 м вглубь и до 1 м в стороны. Арахис засухоустойчив, светолюбив. Цветет с середины июня до заморозков.Родина — Бразилия. Основные районы возделывания: Закавказье, Северный Кавказ, юг Украины и Средняя Азия.Заготавливают семена осенью и иногда траву в июне—августе.
Семена содержат белки (до 37%), органические кислоты, витамины В, (особенно в кожуре семян) и В, а также жирное масло (44—60%), в состав которого входят глицеридыкислот (арахиновой, лигноцериновой, лауриновой, миристиновой, бегеновой, экозеновой, церотиновой), каротиноиды. В жмыхе присутствуют жидкий алкалоид арахин, а также бетаин и холин. В траве найдены аминокислоты.
Арахисовое масло используют как основу для приготовления различных мазей и эмульсий.
Бобы арахиса используются как диетический продукт для больных диабетом и для людей с ослабленным организмом, особенно для детей. Бобы используют также в пищевой промышленности для приготовления различных сладостей.
Свою посевную я начинаю обычно 1 — 5 апреля. В стаканчики засыпаю питательный грунт из смеси огородной земли, торфяной крошки, опилок.
Для арахиса важно, чтобы земля была очень рыхлой. Затем в стаканчики высеваю по одному орешку, заделывая их на глубину 3 см. Поливаю и выставляю стаканчики на подоконник, ближе к теплу.
Для прорастания арахиса необходимо поддерживать постоянную температуру в пределах 14—24 градусов тепла. Уже через 10 дней появляются всходы — мощные семядольные листочки. В это время я подкармливаю растения раствором древесной золы: 2 столовые ложки на литр воды. В начале июня развившиеся кустики высаживаю в грунт.
Если грунт хорошо прогрелся, то высаживать можно и раньше. Для переселенца нужно заранее подготовить «хорошую квартиру» — грядку.
Обычно я ее хорошо перекапываю, вношу ведро перегноя, литровую банку древесной золы, немного сульфата калия и суперфосфата. При этом все хорошо перемешиваю, почву делаю пушистой. Высаживаю растения на расстоянии 25 см друг от друга, в зависимости от сорта арахиса, 8 ряду и 50—70 см между рядами. Спустя 10 дней после высадки в пазухах растений образуются желтые цветы.
После оплодотворения завязь разрастается в виде небольшой, утолщенной на конце трубочки, называемой гонифорой.
Гонифора отходит в сторонку и, опускаясь, зарывается в землю, где и образуется плод — боб. Гонифоры, оставшиеся на поверхности, отсыхают.
Вот поэтому, как только арахис начнет отцветать и появятся гонифоры, растения нужно хорошо окучивать — за сезон 2—3 раза, делая большие бороздки земли вокруг кустиков. Бобы любят рыхлую почву. Хорошие сорта для выращивания на Юге России это:
- Краснодарец-13. Куст до 25 см высотой, плоды — бобы с 5—7 удлиненно-овальными семенами, бежевого цвета, корочка с трещинками.
- Краснодарец-14. Растение до 35 см высотой, плоды — бобы с 3—6 удлиненно-округлыми семенами, бежевого цвета. Высокоурожайный сорт.
- Викар. Растение мощное, до 50 см высотой, бобы длиной до 7 см, в бобах до 7 штук семян удлиненно-овальной формы с красной окраской семян. Любит простор и чистоту грядки.
В этот же период требуется хороший полив. Затем можно перейти на умеренный полив — 1 раз в неделю.
Но если идут дожди, полив следует прекратить. Важно следить за чистотой грядок, от этого больше всего зависит успех: на арахисной грядке не должно быть ни одного произрастающего сорняка. Сбор урожая наступает в сентябре, после того как листики растения начинают желтеть. С каждого куста собираю 300—500 граммов орешков. Сушу их и складываю в картонные коробки. О том. как использовать арахис, думаю, рассказывать не надо, надеюсь, об этом знает каждый. Сфера применения арахиса огромна: арахис поджаренный, арахис в салатах, в печеньях, конфетах, халве, козинаки.Кроме рассадного способа арахис можно также выращивать севом бобов или семян 8 грунт. Лучшие сроки посева — май.
Реклама
Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"
Подпишитесь на обновления в наших группах.
Будем друзьями!
vsaduidoma.com
Арахис это орех или бобовые, фото растения
Немногие любители этого лакомства задумываются над вопросом: «арахис это орех или бобовые». Это, конечно, не очень существенно, но, все же для общего развития не помешает узнать.
Содержание статьи
Несколько фактов из истории арахиса
Родом это растение из Южной Америки. Археологи, проводившие раскопки в Перу, нашли там древнюю вазу, которая по форме напоминает плод арахиса, а украшает ее орнамент в виде этого растения. Завоеватели из Испании оценили пользу продукта и перевезли его в европейские страны. Жители Европы, в свою очередь, даже использовали зерна как заменитель кофе.
Далее арахис попробовали африканцы. Они использовали его как пищу, а также рассаживали его с целью обогатить почву азотом. Далее продукт распространился в Индию, Филиппины, Китай.
Арахис: что это?
В 17 веке началось более детальное изучения арахиса и ученые пришли к выводу, что это земляной горох. Его стали широко использовать для кормления свиней, а во время американской гражданской войны им кормили солдат. Долгое время он был пищей для бедных людей.
Земляной орех — это арахис – это правильное мнение, но не с точки зрения ботаников. Если рассматривать этот вопрос более подробно, нужно учесть, что этот продукт относиться к семейству Бобовых. А вот название «земляной орех» возникло как последствие перевода с иностранного языка. В ботанике арахис считается бобовой травой.
Это однолетнее растение высотой около 50 сантиметров. Может расти как вверх, так и более приземисто, располагает ветки по земле. Куст начинает цвести в середине лета, спустя некоторое время появляются плоды арахиса. Фото растения можно увидеть на многих сайтах, а сам продукт продается в магазинах.
Для чего выращивают арахис
Человечество нашло много отраслей для его применения. Еще в 1903 году агрохимик из США Джордж Карвер задумался над тем, как можно употреблять этот продукт. Прошло немало времени, но все же он открыл около 300 продуктов, в приготовлении которых, необходимый ингредиент – арахис. Это всевозможные напитки, кондитерские изделия, косметика и даже лекарства. Он также нашел применение его в сельском хозяйстве, а именно рекомендовал выращивать арахис после посева хлопка, чтобы предотвратить размножение хлопкового долгоносика.
Что такое арахис – орех или боб – этот вопрос не очень беспокоит любителей пасты, которую начали производить именно в Америке. Для ее приготовления плод измельчают и смешивают с растительным маслом. В итоге получается прекрасный сытный десерт, который можно подавать к чаю, сладостям.
Масло арахиса также важный продукт в медицине. Из него делают парентеральные лекарственные средства. Семена плода используют для замены миндаля, как составляющее эмульсии.
Не лишним упомянуть то, насколько важен арахис для поддержания нашей красоты. Масло добавляют в кремы, скрабы, молочко для тела. Его часто используют для массажа. Масло обладает противовоспалительным, смягчающим эффектом.
К чему относится арахис? – это в большей степени боб. Но даже если вы назовете этот продукт орехом – на его вкусовые качества это никак не повлияет. Употребляйте на здоровье!
Арахис это орех или бобовые: Видео
Вам Будет Также Интересно
pro-oreh.ru
Как растет арахис? Фото и с растением
Как растет арахис? Как его собирают? Как вырастить арахис дома - фото и
Краткое содержание статьи:
В нашей стране арахис как-то не прижился. Возможно климатические условия не те, а может по вкусовым качествам не угодил он жителям средней полосы России. Поэтому мало кого волнует, как растет арахис и можно ли вырастить его в домашних условиях. Ну не нашло это экзотическое растение отражения в нашей массовой культуре.
Родина арахиса
К нам арахис попал из Европы, но она не является родиной этого бобового. В европейские страны растение было завезено из Индии. еще во время ее колонизации Англией.
Но даже далекая и солнечная Индия не является прародиной арахиса, в нее он попал из еще более далекой и еще более солнечной Южной Америки.
Что поспособствовало таким удивительным путешествиям?
- Любовь растения к теплому климату.
- Способность давать несколько урожаев в год.
- Питательная ценность плодов арахиса.
- Интерес людей к новым культурам растений.
В связи с относительной географической близостью, арахис приобрел колоссальную популярность в США.
В начале двадцатого века американцы импортировали к себе тысячи тонн арахиса ежегодно, но быстро сообразили, что гораздо выгоднее выращивать его самостоятельно. Особенно если учесть тот факт, что земли в подходящих широтах у США имеются.
Арахис – от посадки до урожая
На сегодняшний день выведены стойкие культуры, способные давать урожай даже в умеренном климате. Растение очень любит тепло. в наших широтах можно надеяться на сбор всего одного урожая в году. Но и этого должно быть более чем достаточно.
Сам жизненный цикл арахиса представляет интерес для ботаников:
- Растение травянистое, однолетнее.
- Цветет в конце первого месяца лета.
- Ни в коем случае нельзя пропустить цветение, оно длится всего один день.
- В этот самый день происходит опыление, оплодотворение и формирование завязи.
- После опыления ветка с завязями опускается к земле.
- Часть цветков погружается в землю, остальные остаются на поверхности.
- Оставшиеся «снаружи» погибают и не дают плодов, их приносят лишь погрузившиеся в землю.
- Спустя несколько месяцев, если цветение было достаточно активным, можно ожидать богатый урожай.
В субтропическом климате почва достаточно рыхлая, чтобы завязь попадала в почву естественным путем. Отечественным любителям арахиса придется приложить некоторые усилия, в случае выращивания растения на даче.
В домашних условиях достаточно подготовить грунт, смешав необходимые компоненты в правильных пропорциях.
Как садить арахис на огороде?
Чтобы получить полноценный урожай, лучше высаживать арахис на даче или в огороде. Чем больше площадь. тем больше растений можно высадить. Если это первый опыт выращивания арахиса, возможно, следует начать с «пробной партии» в домашних условиях.
Если все же решились «играть по крупному»:
- Уделите достаточно внимания подбору семян, от их качества зависит успех всей задумки.
- Подготовьте почву, для этого достаточно просто разрыхлить ее и добавить немного перегноя.
- Сформируйте грядки, между каждой должно быть не менее полуметра.
- Подготовьте «лунки», в которые будете высаживать арахис. Между ними должно быть не меньше четверти метра.
- Переходите к посадке арахиса, по три в одну лунку. Чтобы восходов было больше, сначала его можно высадить в пластиковые стаканчики или другую посуду. Как только даст ростки – можно пересаживать.
Необходимо правильно подобрать время для осуществления посадки. Арахис примется только в том случае, если температура почвы будет превышать 15°C.
После посадки придется ждать всего два месяца до начала цветения. Впрочем, сказано слишком громко, учитывая, что цветы завянут уже к вечеру первого дня.
Если опыление не произойдет по каким-то причинам, полакомиться «орешками» с собственного огорода не выйдет.
Как вырастить арахис в домашних условиях?
Можно вырастить арахис и в квартире. но для этого понадобится чуть больше терпения и достаточно широкие кадки:
- Начинать посадку растений лучше в конце апреля или начале мая.
- Арахис следует выложить на ватку и смочить теплой водой, уже через сутки покажутся первые ростки.
- После семена следует пересадить в стаканчики, буквально на неделю.
- Как только ростки немного окрепнут, можно пересаживать их в кадки, «на постоянное место жительства».
- Арахис лучше всего будет расти в земле, состоящей на треть из песка, на треть из обыкновенной почвы и на треть из перегноя. Универсальный рецепт не только даст растению все необходимые питательные вещества, но и обеспечит достаточно рыхлый грунт.
Растение живет всего один год и за этот срок оно стремится получить максимальное количество солнечного света. В случае его нехватки интенсивность роста замедлится, плодов будет меньше. Так что ставить кадку лучше на подоконник или рядом с окнами, выходящими на восточную сторону.
Ни в коем случае нельзя допускать чрезмерную циркуляцию воздуха рядом с арахисом. сквозняки убьют его быстрее, чем вредители и засуха.
Нехватку воды растение переносит стоически, не нуждаясь в обильном поливе. Впрочем, по завершению цветения придется обильнее снабжать арахис влагой, ведь все свои усилия он устремит на развитие плодов.
Польза и вред арахиса для здоровья
Арахис может скрывать в себе как пользу, так и вред. Определить, чего же больше, порой затруднительно:
1-как.ru - портал ответов на интернет-вопросы
http://1-kak.ru
legkoe-delo.ru