ИсследовательскаЯ работа по теме "Лекарственные растения". Лекарственные растения проект 3 класс
Проект по окружающему миру Лекарственные растения нашей местности (3 класс)
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение
«Олымская средняя общеобразовательная школа»
Касторенского района
Курской области
Районный конкурс «Зелёная планета 2014»
Номинация «Природа - бесценный дар, один на всех»
Проект «Лекарственные растения нашей местности»
Выполнили обучающиеся 3-х классов
Руководители: Пигарева Елена Ивановна,
Афанасьева Галина Александровна,
учителя начальных классов.
П. Олымский
2014 год
Лекарственные растения нашей местности
Цель проекта: изучить лекарственные растения нашей местности. Познакомить с многообразием лекарственных растений нашего края, с их строением, жизнью, использованием их человеком. Углублять знания детей о значении растительных сообществ. Пропагандировать исследовательское, вдумчивое и бережное отношение к живой природе, привлекать внимание детей к научно-популярной литературе по ботанике.
Задачи: образовательные: обобщить знания о лекарственных растениях нашей местности; изучить растения; выяснить значение лекарственных растений для человека; определить, какой вред человек наносит «зеленому другу»;
Развивающая: развивать навыки исследовательской работы;
развивать творческое воображение и коммуникативное общение в процессе игры, основываясь на свободном обмене мнениями и интересах детей;
развивать экологическое мышление на основе представлений о «царстве» лекарственных растений;
развивать умение рационально использовать лекарственные растения для здорового образа жизни.
Воспитательная: воспитывать бережное отношение к природе; формировать умение и желание активно беречь и защищать природу.
Краткая аннотация проекта
« Нет такого растения, которое не являлось бы лекарственным,
нет такой болезни, которую нельзя было бы вылечить растением".
Восточная мудрость.
Издавна люди заметили, что больные животные уходят в лес, чтобы найти какую-то травку, съев которую они выздоравливали. Так и человек стал искать помощи у растений. Наши предки знали полезные свойства многих цветов и трав: больных и раненых лечили травяными бальзамами и настоями, пили чай из разных трав. Наш проект поможет больше узнать о лекарственных растениях, произрастающих в лесах нашей местности, и о том, как они помогают людям.
На нашей планете произрастает множество видов растений: дикорастущих, культурных, полезных и ядовитых, травянистых и древовидных. Я же хочу рассказать про те растения, которые называют полезными, лекарственными. Это растения, растущие чаще всего дико в природе, они являются полезными для человека, поскольку обладают целебными свойствами, поэтому их называют лекарственными травами или кустарниками. Благодаря своим целебным свойствам эти растения широко применяются в народной медицине, для лечения и профилактики самых разных заболеваний, многие из растений используют даже в фармацевтической промышленности, для изготовления лекарств.
Проект "Лекарственные растения нашей местности" реализуется в рамках образовательного курса А.А.Плешакова «Окружающий мир». К числу важнейших задач курса относится воспитание любви к своему родному краю. Проект «Лекарственные растения нашей местности» ориентирован на изучение темы: «Мир растений» из раздела учебника А.А.Плешакова «Окружающий мир» 3класс. В процессе выполнения данного проекта обучающиеся под руководством педагогов проводят самостоятельное исследование на предмет наличия в регионе лекарственных растений леса, их лекарственных свойств, делают подборку рецептов народной медицины с использованием лекарственных растений леса, формируют выводы относительно полезности использования лекарственных растений при лечении и необходимости охраны редких лекарственных растений региона. В процессе выполнения проекта ученики приобретают общие учебные умения, навыки, способы деятельности, предусмотренные стандартом начального общего образования, к числу которых относятся наблюдение объектов окружающего мира, их описание, соотнесение, навыки поиска информации, навыки самостоятельной работы, умения построения логических цепочек и формирования выводов.
Проект является исследовательским, информационным, творческим, групповым. Внешним продуктом проекта станут созданные материалы: брошюра, сборник статей "Лекарственные растения нашей местности", информационные листы, презентация. Внутренним продуктом является формирование новых компетенций, опыт совместной работы.
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
Какое значение имеют лекарственные растения для человека?
Проблемные вопросы
Могут ли растения заменить лекарства?
Что делать, чтобы растения-лекари не исчезли?
Учебные вопросы
Какова роль растений в природе и жизни человека?
Какие лекарственные растения наших лесов вам известны?
Какими народными рецептами вы пользуетесь, когда болеете?
Как правильно собирать лекарственные растения?
Какие лесные растения нашего края занесены в Красную книгу?
Как можно сохранить редкие растения нашего региона?
Ход проекта.
Работа состояла из трех этапов:
1-й этап - п о д г о т о в и т е л ь н ы й.
Лекарственные растения. Если ими умело пользоваться, то свое здоровье и красоту мы сможем сохранить на долгие годы. Человек ещё издавна заметил, что животные среди множества растений выбирают только те, которые помогут им излечиться.
Уже первобытный человек понял, что природа не только источник продуктов питания, но и первый целитель. Первобытный человек, стремясь, избавиться от болезней понял, что одни растения могут исцелить, а другие могут отравить.
Сведения о лекарственных свойствах растений были известны ещё в древнем Египте.
На Руси с давних времён для лечения многих заболеваний использовали листья, кору, цветы растений. При царе Иване Грозном на Руси были открыты аптекарские избы, а лекарственные растения привозили из разных стран на вес золота, он приказал снабжать лекарственными растениями не только царский двор, но и армию.
Иван Грозный «Аптекарская изба»
Русский царь Пётр Первый издал указ о создании аптекарских огородов, это были небольшие участки земли, на которых выращивали лекарственные растения. По приказу Петра I такие "аптекарские огороды" появились во всех крупных городах при военных госпиталях.
Пётр Первый «Аптекарские огороды»
Человек начал изучать эти растения и их свойства. На Руси таких людей называли «травниками «: изучив лекарственные свойства растений, они заносили их в особую книгу. Так появились знания о лечебных свойствах растений, которыми мы сейчас пользуемся.
Сегодня известно около 12 тысяч видов лекарственных растений
На этом этапе были поставлены цель и задачи проекта, проведена беседа. Проект решили делать всем классом. Каждый выбрал растение, за которым он хотел бы наблюдать (ромашка, душица , календула, зверобой, пустырник и др. ).
На подготовительном этапе оформлялся специальный маршрутный лист «Моё растение», в который заносились результаты наблюдений в виде кратких записей и рисунков.
Ромашка аптечная
Народные названия: ромашка, ромашка лекарственная
Описание. Ромашка аптечная - однолетнее растение с сильно ветвистым стеблем, цветки белые с желтыми серединками. Имеет приятный запах. Цветет в мае.
Ромашку часто высеивают в садах. Собирают ромашку аптечную в мае-августе.
Применение. Лечебное действие ромашки связано с наличием эфирного масла. Растение обладает антимикробным, противовоспалительным, успокаивающим действием. Настой и отвар из цветков назначают для полоскания полости рта и горла; в виде примочек - при воспалительных заболеваниях кожи. Настоем из травы моют голову для укрепления корней волос и придания им мягкости, блеска и красивого цвета. Поэтому цветки ромашки широко применяют в косметологии, добавляя экстракты в кремы, лосьены и т.д.
Календула лекарственная, или ноготки
Народные названия: ноготки лекарственные, ноготки, ноготки аптечные.
Описание. Лекарственная календула - однолетнее травянистое растение. Листья опушенные мелкими волосками. Цветки желтого или ярко-оранжевого цвета. Цветет с июня до поздней осени.
Календулу часто высеивают в садах. Собирают в июне - сентябре. Сушат в темном месте.
Применение. Календула относится к древним лекарственным средствам, известным еще в Древней Греции. Настой из цветков обладает противовоспалительным, бактерицидным, ранозаживляющим действием. Его принимают при заболеваниях печени, селезенки, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах и различных кожных заболеваниях. Календулу применяют как вспомогательное средство при лечении рака желудка; в прошлом ее называли "травой против рака" и употребляли в качестве лечебного и профилактического средства.
Зверобой продырявленный
Народные названия: заячья кровь, кровавчик, хворобой, заячья кривца, кровавник, кровца.
Описание. Зверобой продырявленный - многолетнее травянистое растение. Листья зеленые с просвечивающимися точечными железками, как будто продырявленные. Цветки желтые, многочисленные. Цветет в апреле - мае.
Собирают листья, стебли, цветки в июне - июле.
Применение. Растение относится к древнейшим средствам народной медицины, часто говорят, что зверобой трава от девяноста девяти болезней. Зверобой обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным, ранозаживляющим, мочегонным и желчегонным действием. Его применяют при' женских болезнях, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, сердца и мочевого пузыря, бессоннице, раздражительности, головных болях в виде отвара, настоя. Из зверобоя получают антибиотик-новоиманин, который применяется в медицине для промывания гнойных ран. Зверобой также используется в кулинарии в качестве пряности для рыбных блюд.
</
Пустырник
Народные названия: глухая крапива, сердечная трава, собачья крапива, сердечник.
Описание. Пустырник - многолетнее травянистое растение . Цветки розовые, мелкие. Цветет в июне - августе. Собирают верхушки стеблей с листьями и цветками, корни. Траву собирают во время цветения, корни - осенью.
Применение. В русской народной медицине пустырник издавна применялся как средство против "биения сердца", "тяжести желудка". Настой и настойка из травы замедляют ритм сердца, снижают кровяное давление, успокаивающе действуют на нервную систему (в 3-4 раза сильнее валерианы). Отвар из корней пьют как кровоостанавливающее средство.
Душица обыкновенная
Народные названия: мята лесная, духовой цветок, боровая трава, блошничник, клоповная трава, материйка, душица боровая.
Описание. Душица обыкновенная - многолетнее травянистое растение с ветвистым ползучим корневищем. Стебли прямые. Цветки мелкие, светло-розовые. Имеет приятный аромат цветков. Цветет в июне - августе.
Собирают стебли, листья, цветки, в июне - августе.
Применение. Душица является одним из популярных лекарственных растений народной медицины. Обладает успокаивающим, противовоспалительным и обезболивающим действием. Применяется при простудных заболеваниях, кашле, болезнях желудка и кишечника, ее используют как успокаивающее средство, при бессоннице, используют для ароматических ванн, из-за приятного ароматного запаха душицу используют в парфюмерии для изготовления мыла, мазей, ароматического масла. Сухие листья и цветки, растертые в порошок, нюхают при насморке. Душицу заваривают в чай, В народе это растение применяют как средство от моли .
Крапива
Народные названия: жалива, жгучка,
стрекава, жегала.
Описание. Двудомная крапива -
многолетнее травянистое растение
с длинным корневищем. Цветки мелкие, зеленоватые. Цветет в июне - сентябре.
Собирают листья, корневища и корни.
Листья собирают в июне - августе, корневища и корни - поздней осенью.
Применение. Настой из листьев крапивы является хорошим кровоостанавливающим и ранозаживляющим средством, имеет противовоспалительное действие, снижает повышенную температуру, избавляет от сильного кашля. Молодые листья крапивы вкусная и полезная добавка в щи и салаты, так как в них содержится большое количество витаминов.
2-й этап - и с с л е д о в а т е л ь с к и й.
Он состоял из ряда заданий.
Анкетирование детей.
Был проведен опрос детей, выяснено, как они относятся к лекарственным растениям.
Вопросы анкеты:
Какие лекарственные растения ты знаешь?
Где они растут?
Какую пользу они приносят?
Что делать, чтобы эти растения не исчезли?
По сведениям, собранным детьми ( в опросе участвовало десять человек), сделали выводы: все знают лекарственные растения своей местности, какую пользу они приносят и как их сохранить.
Анкетирование взрослых.
Мы решили поинтересоваться, замечают ли взрослые лекарственные растения, которые их окружают.
Вопросы анкеты:
Замечаете ли вы лекарственные растения, когда идете по улице?
Какие чувства вы испытываете, если видите сломанное или выдернутое с корнем растение?
Какие чувства вы испытываете, когда видите первые появляющиеся листочки, цветы?
Сажали ли вы лекарственные растения?
В анкетировании участвовало двенадцать взрослых. Проведенный эксперимент показал, что 90% любуются красотой растений, 10 % осознают, что за обыденной суетой не успевают замечать окружающую природу. Все участники опроса испытывают чувство жалости к раненому дереву или обломанному кусту. Первые листочки весной у всех вызывают радость.
Проведение исследовательских наблюдений.
По просьбе учителя дети провели два исследования.
Сочинили история своего лекарственного растения.
Изучили строение растения.
Определили, одинаков ли стебель у разных растений.
Погладили стебли растений, листья.
Определили, какие они: твёрдые, мокрые, сухие, тёплые, холодные, колючие, мягкие?
Прилетают ли кто-нибудь к этому растению?
Есть ли запах у растения?
Всегда ли одинаково пахнет растение?
Дети заметили, что стебли растений имеют разную толщину, некоторые пушистые и мягкие, некоторые жгучие и холодные. Листья ворсистые и тёплые, только у мать-и-мачехи одна сторона листа гладкая и холодная, другая - мягкая и тёплая. В разное время года и в разную погоду растения имеют разный запах (пахнут жвачкой, конфетами, сеном, пылью, мёдом) и др.
Школьники также изучали связи животных и растений.
Прилетают или приползают к растению животные?
Какие?
Есть ли на растении следы, оставленные человеком? Сможет ли растение залечить раны?
Дети обнаружили, что практически на всех растениях есть насекомые (пчёлы, осы, шмели, божьи коровки, тля, жуки, муравьи). Все растения опыляемы. На некоторых исследуемых объектах были оставлены следы деятельности человека.
Таким образом третьеклассники пришли к выводу, что все люди пользуются лекарственными растениями и, чтобы они не исчезали с нашей земли, необходимо и самим выращивать лекарственные растения в садах и огородах.
Посещение библиотеки.
Посетив библиотеку, учащиеся читали и рассматривали литературу о лекарственных растениях, затем писали сочинения.
3-й этап - о б о б щ е н и е р е з у л ь т а т о в.
Викторина «Лесная аптека».
-Ты натёр ногу в пути. Как облегчить боль? (Приложить лист подорожника).
-Какое болотное растение можно использовать вместо йода и ваты?
(Сфагнум или торфяной мох. Он хорошо впитывает кровь и гной, содержит дезинфицирующее вещество сфагнол).
-Какая ягода заменяет лимон? (Клюква, содержит лимонную кислоту).
-Плоды каких кустарников богаты витамином С?
(Чёрная смородина, шиповник).
-Какими лечебными свойствами обладает мать -и мачеха?
(Отвар из цветков и листьев - хорошее средство от кашля).
-Какую траву любят кошки? При каких болезнях она помогает?
(Валериану. При нервных расстройствах, бессоннице).
-Какие болезни лечит красавица берёза?
(Почки берёзы используют как мочегонное и желчегонное средство).
2) Составление правил сбора и обработки лекарственных растений.
Лекарственные растения - замечательное богатство природы. Люди часто собирают их и сдают в аптеки. Это важная работа, но выполнять ее нужно так, чтобы не нанести вреда природе. Запомните правило: собирать лекарственные растения можно только в тех местах, где их много. Часть растений нужно обязательно оставлять неприкосновенными, чтобы сохранить их на будущее.
Каждый кустик и травинка,
Корень, ягода, орех -
Все приносит пользу людям,
Помогает от всех бед.
Лес - богатство наше, знай!
Береги и сохраняй!
-Правило первое: что собирать?
Следует научиться отличать растения подлежащие сбору, от сходных видов. Нужно также знать, какие части растений имеют лечебное значение; у одних берутся только цветки, у других - листья, у третьих - стебли. Плоды, ягоды, семена собираются лишь при условии их полной спелости.
-Правило второе: когда собирать?
Лекарственные растения обладают наиболее целебной силой в определённые месяцы. Валериану, например, рекомендуется собирать в апреле и в сентябре, одуванчики - в мае и сентябре, шиповник - в сентябре и т.д. Кроме этого нужно учесть, что собирать растения лучше в сухую погоду.
-Правило третье: как собирать?
Заранее запаситесь всем необходимым для сбора( совками, ножницами, ножами, наволочками или мешочками), договоритесь с аптекой, чтобы она обязательно приняла собранные растения. Все участники должны вымыть руки после сбора лекарственного сырья.
-Правило четвёртое: где собирать?
Каждое растение имеет определённые места произрастания, которые нужно знать. Следует избегать легкодоступных мест сбора, например, откосов у шоссейных дорог. Нельзя также собирать в тех местах, которые подвергались обработке ядохимикатами. Если вы заметили на поляне одиночное растение и поблизости подобных нет, рвать его не рекомендуется. Нельзя собирать в тех местах, где лекарственных растений мало.
-Правило пятое: собирая, сохранять.
Многие лекарственные растения стали редкостью, например, в ряде районов почти исчезла целебная трава валериана. Даже если дикорастущих растений много на месте сбора, обязательно оставьте несколько крепких, здоровых экземпляров. Берите ровно столько, сколько нужно, зря не рвите, а собранные растения умейте правильно сохранять.
-Сушите лекарственные растения на воздухе в тени. Особенно хорошие места для подсушивания - дачные чердаки. При сушке кладите растения по отдельности, между собой растения не должны быть перепутаны. Следите, чтобы на растения не попали ни земля, ни песок, ни грязь.
Выполнение зарисовок детьми.
Письмо «зелёному другу» ( см. приложение)
Заключение.
Обобщая все вышесказанное, подчеркнём еще раз роль лекарственных растений. Они занимают особое место среди всех растений в природе, поскольку их стебли, листья, корни, цветки, плоды содержат большое количество микроэлементов, веществ, витаминов, которые необходимы человеческому организму, особенно когда организм ослаблен, в период болезни. Такие растения являются не только лекарствами, некоторые из них также составляют полезную добавку к нашей пище, они применяются в лечебном и диетическом питании. Травы входят в состав многих медикаментов. До сих пор в медицине используются отвары, экстракты и настои лекарственных трав, которые применяют при самых разных заболеваниях организма, для снятия боли, при простудных заболеваниях, для остановки кровотечений, для заживления ран и так далее. Но обязательно нужно помнить о том, что лечение травами необходимо согласовывать с врачами, либо с людьми которые хорошо знакомы с лекарственными травами, их свойствами и воздействием на организм человека.
В ходе исследовательской работы школьники многое узнали. Работа помогла им понять, что они являются частью природы и должны бережно относиться к ней. Дети решили, что будут выращивать на своих участках и огородах лекарственные растения, чтобы не наносить вреда природе. Тогда она предстанет перед людьми доброй, дарящей свои богатства и радость общения.
Лес, как сказочное царство,
Там кругом, растут лекарства,
В каждой травке, в каждой ветке -
И микстура, и таблетки.
Ну, а чем и как лечить
Родители и учителя нас могут научить.
Все целебные растения.
Знают они без исключения.
Нужно только не лениться,
Нужно только научиться.
Находить в лесу растения,
Что пригодны для лечения!
Ведь из трав лесного царства,
Люди делают лекарства.
Приложение
Подорожник
Хочу рассказать о лекарственном растении - подорожнике.
Один подорожник рос возле дороги, ему было скучно. Вдруг он увидел едущего на велосипеде мальчика. На дороге попался камень, и не успел мальчик оглянуться, как упал и разбил колено. У него не было с собой бинта, но возле дороги он увидел подорожник. Мальчик не растерялся, сорвал листочек и приложил к ранке, кровь остановилась. Мальчик сел на велосипед и поехал домой.
С тех пор подорожник не пропускает мимо себя тех, кто нуждается в быстрой помощи.
Ученик 3 «А» класса - Сапрыкин Даниил
Ромашка- спасительница
Утром с восходом солнышка просыпаются все цветы. Расцвела ромашка. Маленькая бабочка пролетела над цветком. Она рассыпала пыльцу. Вдруг налетел воробей и хотел съесть её. Бабочка заметалась на полянке, она просила помощи у всех цветов, и только ромашка распахнула лепестки и укрыла её. Воробей поискал, поискал и улетел ни с чем. Бабочка вылетела и поблагодарила ромашку, а затем построила дом под её лепестками. Так и подружилась ромашка и бабочка. Когда наступила зима, бабочка сделала настой из лепестков и листьев ромашки, чтобы лечиться.
Ученица 3 «Б» класса Киселёва Виктория
Сообщения детей о лекарственных растениях
Календула лекарственная
Календула лекарственная (ноготки лекарственные) - однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных высотой 30-60 см. Стебель прямостоячий, разветвленный. Цветки собраны в крупные корзинки, оранжево-красно-желтые. Плоды-семянки разной формы и величины. Цветет с июня до сентября. Выращивается как лекарственное и декоративное растение во многих регионах России. В качестве лекарственного сырья используются цветки растения, которые собирают многократно: с начала цветения до заморозков через 3-5 дней.
Применяют как ранозаживляющее, бактерицидное, противовоспалительное средство. Настой как желчегонное, настойку при ангине, желудочно-кишечных заболеваниях, воспалительных процессах печени, для лечения порезов, фурункулезе и т.д.
Смола Дмитрий - ученик 3 «А» класса
Мелисса лекарственная
Травянистый многолетник семейства губоцветных. Распространена на юге европейской части России, Кавказе, в Средней Азии. Растет по опушкам леса и оврагам, тенистым ущельям. У нас это садовое растение. Его сажают в садах и огородах. Культивируется во многих странах мира. Является приправой к пище; ценный медонос. В качестве лекарственного сырья используется трава. Заготавливают ее во время цветения; сушат в хорошо проветриваемых помещениях или сушилках. Сырьё содержит эфирное масло с запахом лимона, применяемое в парфюмерии и для ароматизации напитков.
Как лекарственное средство мелиссу знали и широко использовали древние греки и римляне.
В народной медицине настой этой травы употребляли как успокаивающее, противосудорожное и болеутоляющее средство.
Бирюков Дмитрий - ученик 3 «Б» класса
Письма «зелёному другу»
Здравствуй, моё солнышко!
Я соскучился по тебе, ведь в хмурый осенний день ты радуешь нас цветами.
Когда я приду после школы, обязательно к тебе зайду.
Спасибо, что ты лечишь людей.
Елисеева Мария - ученица 3 «А» класса
Здравствуй, красавица ромашка!
Я очень люблю разговаривать с растениями, а больше всего с ромашками. Хочу сказать, о моё золотое солнышко, что я приду к тебе на каникулах пообщаться и принесу тебе подарок. Ты самая прекрасная, нежная ромашка! Спасибо тебе, что помогаешь нам пережить холодную зиму без болезней.
Битюцких Елизавета - 3 «Б» класс
botana.cc
Проект Зеленая аптека - Начальные классы
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
ВОСТОЧНО-КАЗАХСТАНСКАЯ ОБЛАСТЬ
ГОРОД УСТЬ-КАМЕНОГОРСК
КОММУНАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«СРЕДНЯЯ ШКОЛА №18»
Тема проекта: «Зеленая аптека нашего края»
Направление: краеведение
Секция: здоровье человека
Выполнила:
ученица 3 «А» класса
Юска Ксения
Руководитель:
Бычкова Людмила Владимировна
учитель начальных классов
г. Усть-Каменогорск, 2012г
СОДЕРЖАНИЕ:
ВВЕДЕНИЕ
1. Растительный мир Восточного Казахстана.
2. Применение лекарственных растений в лечении человека.
3. Правила сбора и сушки лекарственных растений.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ
Аннотация
Проект "Зелёная аптека нашего края" реализуется в рамках интегрированного учебного предмета К.Ж.Жунусова «Познание мира», формирующего у обучающихся систему знаний о человеке, природе и обществе, их взаимосвязях и взаимозависимостях. К числу важнейших задач курса относится воспитание любви к своему родному краю.
Проект «Зелёная аптека нашего края» ориентирован на изучение темы: «Растения».
В процессе выполнения данного проекта учащиеся под руководством педагога проводят самостоятельное исследование на предмет наличия в регионе лекарственных растений, их лекарственных свойств, делают подборку рецептов народной медицины с использованием лекарственных растений региона, формируют выводы относительно полезности использования лекарственных растений при лечении и необходимости охраны редких лекарственных растений региона.
В процессе выполнения проекта ученики приобретают общие учебные умения, навыки, способы деятельности, предусмотренные ГОСО, к числу которых относятся наблюдение объектов окружающего мира, их описание, соотнесение, навыки поиска информации, навыки самостоятельной работы, умения построения логических цепочек и формирования выводов.
Работа должна закончиться показом презентации. Ученикам предстоит сделать вывод о том, насколько им это необходимо в жизни. Возникнет желание применить на практике, рассказать другим, беречь природу.
Проект является исследовательским, информационным, творческим, среднесрочным. Внешним продуктом проекта станут созданные материалы: буклеты, сборник статей "Лекарственные растения Восточного Казахстана", презентация.
Введение
Актуальность
В настоящее время в связи с ухудшением экологической обстановки в стране и во всем мире, малоподвижном образом жизни, неправильным питанием резко ухудшилось состояние здоровья людей, снизился иммунитет, участились случаи заболевания простудными заболеваниями. Эта же проблема стоит и перед нашим классом.
Когда в нашей семье кто-нибудь заболеет, мама часто лечит нас травами, и мы быстро выздоравливаем. На уроках познания мира я познакомилась с лекарственными травами, которые произрастают в Восточном Казахстане.
Я решила провести исследование и узнать: можно ли детям нашего класса помочь бороться с болезнями без применения таблеток, которые оказывают вредное воздействие на желудочно-кишечный тракт.
Тема моего исследования: «Зеленая аптека нашего края».
Объектом моего исследования стал растительный мир нашего края.
Предмет исследования: лекарственные растения.
Цель: Ознакомиться с лекарственными растениями Восточного Казахстана.
Решение поставленной цели я буду осуществлять через ряд задач:
1. Изучить литературу о многообразии растительного мира Восточного Казахстана.
2. Раскрыть понятие «лекарственные растения».
3. Познакомиться с миром лекарственных растений Восточного Казахстана.
4. Выявить основные лекарственные растения нашего края.
5. Определить их влияние на здоровье человека.
Гипотеза: Предположим, что умение правильно использовать, лекарственные растения приведет к тому, что ученики нашего класса укрепят иммунитет, научатся бороться с болезными народными средствами и способами, а не лекарствами из аптеки. Это поможет сохранить их здоровье и близких им людей.
Методы, которые применялись в ходе исследования: поиск и сбор информации по выявленной проблеме, анкетирование, сбор данных, наблюдение, анализ, синтез.
Выделила учебные предметы, которые помогут мне при работе над проектом: познание мира, литературное чтение, изобразительное искусство, русский язык.
На первом этапе работы над проектом я попыталась найти ответы на следующие вопросы:
1. Где можно найти и изучить литературу по данному вопросу?
2. Что такое лекарственные травы?
3. Как правильно собирать и хранить целебные травы?
4. Какие из них растут в Восточном Казахстане?
5. Какие рецепты по применению лечебных трав можно найти?
6. Где собранная информация может пригодиться в дальнейшем?
7. Что будет главным результатом?
На следующем этапе работы над проектом я составила «Маршрутный лист движения к поставленной цели»:
1. Изучить литературу по данной проблеме.
2. Обратиться за советом и помощью к взрослым: родителям, школьному врачу, библиотекарю, учителям.
3. Вести черновые заметки.
В процессе работы над темой я обращалась к литературе:
1. Кожабекова М.Д. «Твои зелёные друзья», изд.«Мектеп», г.Алма-Ата,1983;
2. Гаммерман А.Ф. «Лекарственные растения (растения-целители), изд.Москва, 1990;
3. Егорина А.В. и др. «Физическая география Восточного Казахстана», изд. Альфа-ПРЕСС, г.Усть-Каменогорск, 2003г. и др.
Перед началом исследования мы с моим руководителем выделили экспериментальную группу учащихся из 2-3 классов в количестве 28 человек, которые часто болеют простудными заболеваниями. В 2010-2011учебном году эти ребята пропустили 750 уроков по болезни.
С этими ребятами в начале работы и по ее итогам был проведен социологический опрос.
1.Знаешь ли ты, что лекарственные растения повышают иммунитет?
А. Да Б. нет. В. Затрудняюсь ответить.
Ответ учащихся | Число учащихся | % всех учащихся класса |
Да | 8 | 29% |
Нет | 14 | 50% |
Затрудняюсь ответить | 6 | 21% |
2.Использовал ли ты в лечении лекарственные растения?
А. Да Б. нет. В. Затрудняюсь ответить.
Ответ учащихся | Число учащихся | % учащихся класса |
Медикаментами | 15 | 54% |
Народными средствами и травами | 3 | 10.7% |
Оба способа | 9 | 32% |
Затрудняюсь ответить | 1 | 4,5% |
3.В лечении ты больше доверяешь…
А. Лекарственным растениям Б. Медицинским препаратам.
Ответ учащихся | Число учащихся | % всех учащихся класса |
Медицинским препаратам | 21 | 75% |
Лекарственным растениям | 7 | 25% |
4.Твоя семья преимущественно лечится…
Ответ учащихся | Число учащихся | % всех учащихся класса |
Лекарственным растениям | 8 | 28,5% |
Медицинскими препаратами | 19 | 67,8% |
Затрудняюсь ответить | 1 | 4,5% |
5.Как ты считаешь, на территории нашей области, произрастают лечебные растения?
Ответ учащихся | Число учащихся | % всех учащихся класса |
Да | 16 | 57% |
Нет | 9 | 32% |
Затрудняюсь ответить | 3 | 11% |
6. Если я собираю цветы весной и летом, я рву только те цветы, которых очень много и которые не охраняются законом?
Ответ учащихся | Число учащихся | % всех учащихся класса |
Да | 11 | 39% |
Нет | 5 | 17,8% |
Затрудняюсь ответить | 12 | 42,8% |
Анализ проведенного опроса показал, что 14 опрошенных учащихся не знают, что лекарственные растения способны повысить иммунитет. 15 человек лечат простудные заболевания медицинскими препаратами, которым больше доверяют. И только 3 человека – народными средствами и лекарственными травами. 57% учащихся знают, что в Восточном Казахстане произрастают лекарственные травы. Но весной и летом рвут красивые цветы, не задумываясь о их пользе.
Основная часть.
1.Растительный мир Восточного Казахстана.
Лирическому герою стихотворения «Алтай» (1974 год) открывается необозримая страна, увиденная, словно с высоты птичьего полета:
Все мое –
От прозрачной озерной кувшинки,
От рябиновой ветки
До дальней звезды.
М.И.Чистяков
Острый взгляд поэта с любовью охватывает огромные просторы родного края: лесной покой, безмолвие озер, небесный простор.
Флора Казахстана насчитывает 68 видов древесных пород, 266 видов кустарников, 433 видов полукустарников и полутрав, 2598 видов многолетних трав, 849 видов однолетних трав. Всего в Казахстане свыше шести тысяч видов растений.
Удивителен, многообразен растительный и животный мир Восточного Казахстана. В области сосредоточено около 90% лесных богатств республики. Значительная часть гор покрыта тайгой. В основном преобладают хвойные породы: ель и пихта. Есть лиственница, тополь, береза, осина, кедр; встречаются сосновые боры. В горных лесах, осиновых рощах много грибов.
Огромными массивами раскинулись заросли черемухи, рябины, жимолости, калины, шиповника, малины, смородины, карагача, боярышника, можжевельника. Для грибников здесь тоже есть чем заняться - список грибов Восточного Казахстана набирает 150 видов.
Представителями степной растительности являются ветреницы, ирисы, горицвет сибирский, люцерна, а также злаки — ковыль, типчак, мятлик степной и другие.
Многие растения Восточного Казахстана занесены в красную книгу Казахстана. Приложение.
Мир растений – величайшее чудо природы, царство красоты и наше целительное богатство. С глубокой древности человек использовал естественные блага растительного мира и как источник своего пропитания, и для облегчения своих недугов. Растения служат не только для приготовления лекарств, они ещё очищают воздух, задерживают пыль, являются фабрикой кислорода.
Ощущая свою близость к природе, наш земляк М.И.Чистяков верит:
Если будет мне тяжко,
Если острая боль мое сердце пронзит,
Мне ржаной колосок
Упадет на рубашку.
Подорожник мне раны мои заживит.
2. Применение лекарственных растений в лечении человека.
Среди многочисленных видов растений Восточного Казахстана большое место занимают лекарственные.
Лечение целебными травами сопровождало человечество с его колыбели. Лес был первой аптекой, в которой наши деды обращались за помощью. Богат набор лекарств в природной аптеке, но здесь нет этикеток. Ядовитые растения могут выглядеть привлекательно. Возможно, первые люди руководствовались в выборе лекарств инстинктами, как это делают сейчас больные животные. Мне очень важно во всём этом разобраться.
Прочитав литературу, которая имелась у нас дома, предложенную в школьной и центральной детской библиотеке, поискав материал в Интернете, я узнала следующее. Более 40% лечебных препаратов изготавливаются из лекарственных растений.
Лекарственные растения — это способ естественного оздоровления организма и профилактики самых разных заболеваний. Лекарственные растения используются в народной, медицинской или ветеринарной практике.
Лечение растениями – это древнейший способ лечения, которым пользовалось много поколений до нас. Почему? – спросите вы. Да потому что это, во-первых, безвредно, а, во-вторых, просто. С незапамятных времён человек использовал растения для лечения самых различных заболеваний.
Лекарей-травников называли целителями. Живёт в народе легенда об ученике целителя, отправившемся в лес с заданием найти там хотя бы одну «ненужную травинку». Долго-долго искал ученик истинно сорняковую траву в огромном лесу, но вернулся к учителю с пустыми руками – ибо невозможно, ответил он, найти, ни одного бесполезного, пустячного растения, которое не приносило при рассмотрении пользы человеку. Из лекарственных растений делают обычно специфические чаи или своеобразные настои. Сегодня, в 21 веке учёные уже могут досконально изучать древнейшие рецепты и убедиться в правильности и необходимости применения тех или иных лекарственных растений.
Первое упоминание о целебных свойствах растений принадлежит врачу Древней Греции Гиппократу. Он описал более двухсот лекарственных растений.
Сейчас большинство людей не знают, как называются и какими свойствами обладают растения, а когда заболевают, то покупают в аптеках, как правило, не лечебные травы, а таблетки, настойки, значительная часть которых приготовлена из наших же растений.
Лекарственное растение проходит долгий путь, прежде чем его начинают использовать. Изучают химический состав, устанавливают главное лечебное действие растения. И только после многих опытов и исследований растение разрешают применять для лечения.
Очень интересно прошли и мои опыты с растениями, которыми пользуются в нашей семье. При сухом кашле осенью, в течение трёх дней я пила траву багульника - болотного (ядовитый). Заваривали 1 столовую ложку сырья 1 стаканом горячей воды, настаивала 15 мин и пила по 1 столовой ложке 3-4 раза в день в тёплом виде. Настой багульника обладает очень мощным отхаркивающим действием, уже на второй день стало легче откашливаться. Но на четвёртый день лечения стала пить отвар из фиалки с подорожником, которые также обладают отхаркивающим свойством, но не являются ядовитыми.
Очень хорошо при насморке помогает сок свёклы.
При порезах, ранах пользуются подорожником и листьями сирени. Листья подорожника обладают быстрым кровоостанавливающим и ранозаживляющим действием.
У меня очень выпадали волосы весной, и мы с мамой использовали такой рецепт: зелёные листья крапивы и берёзы запаривают кипятком, остужают и ополаскивают волосы 1-2 раза в неделю. Волосы становятся густыми и блестящими.
Применение лекарственного растения, как и любого другого лекарства, возможно только по назначению врача. Кстати, врач, который лечит с помощью растений, называется – гомеопат
Изучив материал по проблемной теме, я узнала много интересного о растениях, которые растут в нашем крае. Приложение
Хорошо известно, что каждое растение может быть ядом! Необходимо знать свойства лекарственных растений. Нужно знать и способы приготовления, так как в зелёных аптеках нет этикеток. Для того чтобы узнать всё это, я ходила в детскую библиотеку, а также пользовалась книгами и газетами которые есть у нас дома. Нельзя забывать и о мерах предосторожности при сборе ядовитых лекарственных растений. Я сделала подборку ядовитых трав и познакомила с ними учащихся своего класса. Приложение.
3. Правила сбора и сушки лекарственных растений.
Я помню, был обычай у людей-
Лесные травы собирали в этот день.
И были эти травы не простые,
В ночь на Купалу травы колдовские!
Ведь верил в волшебство тогда народ.
А нынче кто за травами придет?
А травы всё такие же растут,
И папоротники по ночам цветут.
Когда цветки по воздуху летят,
Они показывают, где закопан клад.
С каждым годом увеличивается сбор лекарственных растений. Надо точно знать, в каких частях растений – цветах, листьях, корнях – содержатся ценные вещества, чтобы правильно произвести сбор.
Существуют особые правила сбора лекарственных растений. Эти правила достаточно точны и требуют неуклонного соблюдения. В качестве лекарственного сырья используют только те части растения, которые содержат наибольшее количество действующих веществ.
Сбор листьев, цветков, плодов надо производить в ясную погоду. Корни можно выкапывать в любую погоду. Нужно следить, чтобы в сбор не попадали ненужные части растений или другие растения.
Листья, цветки траву, ягоды собирать надо в корзины, прокладывая слои растений веточками.
Плоды, семена, корни и кору можно собирать в мешки.
Кору надо снимать весной, до начала появления листьев (делается это по разрешению лесничества). Листья собирают во время цветения. Цветки во время цветения, обрывая их с небольшим остатком цветоножки. Плоды надо собирать, когда они созрели, обрывать вручную. Корни собирают осенью или весной.
Перед сушкой собранное сырье сортируют. Сушить собранный материал надо медленно. Сушить можно на солнце, на воздухе, в тени и в сушилках.
Запасы лекарственных растений в природе ограничены, они могут очень скоро иссякнуть. Поэтому целесообразно лекарственные растения выращивать как культурные растения. Большие возможности для этого располагают пришкольные учебно-опытные участки.
Заключение.
Таким образом, мною были исследованы лекарственные растения Восточного Казахстана, изучена литература о многообразии растительного мира Восточного Казахстана. Раскрыто понятие «лекарственные растения». Выявлены основные лекарственные растения нашего края. Определено их влияние на здоровье человека.
Я пришла к выводу, что лечиться можно не только таблетками, но и лечебными растениями такими как: боярышник, душица, зверобой, малина, черная смородина, шиповник и др. Применение лекарственного растения, как и любого другого лекарства, возможно только по назначению врача. Для укрепления здоровья нужно употреблять в пищу ягоды, фрукты, овощи, потому что в них содержится много полезных веществ.
Растения действительно могут быть лекарством. Их можно применять по назначению врача, приобретая в аптечной сети. Покупать растения по объявлениям, у знахарей, на рынке – крайне рискованно. Применять самостоятельно собранные лекарственные растения имеет смысл только при наличии абсолютной уверенности в определении, при наличии внятных показаний и только неядовитые. Но все, же за лекарствами ходите в аптеку.
В ходе уроков природоведения, часов общения мы знакомили ребят с ходом моего исследования о лекарственных растениях. По окончании работы с детьми вновь был проведен вопрос по некоторым вопросам. Результаты опроса показали, что учащиеся и их родители стали больше доверять лекарственным травам. 26% опрошенных стали меньше доверять медикаментам, а больше лекарственным травам.
Мы сопоставили данные о пропусках по болезни за 1 полугодие 2010-2011 учебный год с данными 1 полугодие 2011-2012 учебного года. Результаты представлены в таблице и диаграмме.
Учебный год сентябрь-декабрь | Число пропусков по болезни |
2010 – 2011 | 750 |
2011 - 2012 | 200 |
По итогам данной работы мы можем видеть, что пропуски по причине простудных заболеваний снизились почти в 3 раз. Дети укрепили свой иммунитет. Таким образом, выдвинутая нами гипотеза в начале исследовательской работы полностью нашла своё подтверждение.
Результативность работы:
сделала вывод, что лечиться можно не только таблетками, но и лекарственными растениями;
для укрепления здоровья нужно употреблять в пищу ягоды, фрукты, овощи;
познакомила с выводами учащихся класса;
способствовала укреплению иммунитета своих товарищей;
помогла снизить количество пропусков учащимися учебных занятий по причине простудных заболеваний;
прочитала дополнительную литературу о лекарственных растениях;
расширила кругозор.
Хочу пожелать, себе и своим ученикам, чтобы
Дорога в школу – была радостной
Встреча друг с другом – удовольствием
Жизнь в школе – теплой,
А вся наша жизнь - счастьем!
УСПЕХОВ!
Список литературы:
1. Кожабекова М.Д. «Твои зелёные друзья», изд.«Мектеп», г.Алма-Ата,1983;
2. Гаммерман А.Ф. «Лекарственные растения (растения-целители), изд.Москва, 1990;
3. Егорина А.В. и др. «Физическая география Восточного Казахстана», изд. Альфа-ПРЕСС, г.Усть-Каменогорск, 2003г. И др.
4. Кортиков В. Н., Кортиков А. В. «Полная энциклопедия лекарственных растений», Ростов – на – Дону, Издательский Дом «Проф – Пресс», 2002 г.
5. Куренной П. «100 рецептов народной медицины», Алма-Ата, 1990.
6. «Зеленая аптека», изд. Малое Госпредприятие ПКЦ «Вектор», 1991г.
7. http://www.medunica.info/
8. http://www.belena.biz/
9. http://medherbal.ru/
10.http://www.greenrussia.ru/apteka.php
multiurok.ru
Проект ученицы «Лекарственные растения» | Образовательный портал EduContest.Net — библиотека учебно-методических материалов
Руководитель: Луценко Анна Владимировна учитель начальных классов 2014-15 учебный год Тип проекта: информационно-иследовательский. Участники проекта: родители и ученица 3 класса Синодалова Полина сроки реализации: с июля по январь. Актуальность выбранной темы: Мир растений красив и разнообразен. В наших краях обитает много травянистых растений, среди которых есть и широко распространённые и редкие. Почти все растения Краснодарского края являются лекарственными. Вот я и хочу рассказать Вам о растениях, которые растут вблизи моего дома. Я не степью хожу, я хожу по аптеке, Разбираясь в её травяной картотеке, Беспредельная степь, бесконечная степь, Ты – неписанный странный рецепт. С.Кирсанов Проблемы: О том, что лекарственные растения обладают лечебными свойствами, сейчас мало кто сомневается. Что же это за вещества, которые определяют лечебные свойства. Основополагающий вопрос: Могут ли растения помочь человеку вылечиться? Проблемные вопросы: Какие растения носят название «Чудо-растения?» Для чего они нужны? Как применять лекарственные растения для сохранения и укрепления здоровья? -Ребята, как вы думаете, чем лечил зверей Айболит? -Какие лекарственные растения мог применять Айболит? -Где и когда он их собирал? - Можно ли собирать лекарственные растения вблизи дорог и промышленных предприятий? -Как правильно сушить и хранить лекарственные растения? - Сможете ли вы найти чудо-растения?
Предмет исследования: Наша планета, ее нескончаемые недра, являются доступными для нас источником сил, крепкого здоровья и долгих лет жизни. Древняя наука познания тайн воды, земли, воздуха и растений была рождена нашими прародителями, для которых знания полезных свойств окружающего их мира были не только благом, но и единственной возможностью выжить. С тех пор минули тысячелетия. И те, древние знания, накапливая опыт поколений, перешагнули к нам, в современность, в виде сборника природных знаний по имени Народная медицина. Цель исследования: Я найду ответы на вопросы, изучая разнообразие лекарственных растений и определение запасов растительного лекарственного сырья. Формирование знаний о растительном мире, о мире лекарственных растений. Задачи исследования: Познакомиться с лечебными свойствами растений, и уметь их различать, а также знать особенности лекарственного растения. 7.Методы исследования: Основным методом исследования является изучение и наблюдение, а также беседы с опытными сборщиками лекарственных трав. Собирать растения должен добрый человек с хорошим настроением, желающий помочь людям и себе. Сбор лекарственных трав - это целый ритуал. Практическая значимость и ожидаемые резуль-таты выполняемой работы: Свой взгляд мы остановили на растениях и кустарниках, которые окружают нас. Лекарственные растения — группа растений, части которых являются сырьём для получения средств, используемых в народной, медицинской практике с лечебными или профилактическими целями. Люди обычно не обращают внимание на многое, например на растения. Растениям грустно, им не хватает нашего внимания, заботы, тепла. Но в трудную минуту мы часто обращаемся к растениям. Люди разных поколений лечат свои недуги и снимают усталость с помощью растений. О таких растениях, которые называются лекарственными, мы узнаем при работе над проектом. После завершения проекта учащиеся смогут: иметь представление о значении лекарственных растений для жизни человека, знать правила их сбора и хранения, использовать растения для сохранения и укрепления здоровья». Все травы – лекари – душица, и зверобой, и медуница, И земляника, и черника, и брусника с голубикой. Чистотел, полынь, калина, лён, календула, крапива. Травы где найти такие, знают не только жители лесные. Вот о чём они для нас поведут сейчас рассказ.
Основное содержание работы: Лекарственные растения обладают целебной силой в определенные месяцы. Все лекарственные растения собирают только в солнечную погоду. Необходимо заранее запастись всем необходимым для сбора (мешками, ножницами, ножами). Каждое растение имеет определенное место произрастания, которые необходимо знать. Нельзя собирать у шоссейных дорог, в местах, которые подвергались обработке ядохимикатами, а также в местах, где лекарственных растений очень мало. Растения подсушивают на воздухе в тени. При сушке кладите их по отдельности, следите, чтобы на них не попали ни земля, ни песок, ни грязь. Многие растения стали редкостью, поэтому зря не рвите, оставьте несколько крепких здоровых экземпляров. Собранные растения умейте правильно сохранять. Лекарственные растения: 1.Зверобой - это широко известное в народе растение с ярко-жёлтыми цветками и специфическим, слегка терпковатым, но приятным запахом. Растение многолетнее, травянистое, цветки собраны в метельчатые соцветия. Растёт зверобой повсюду: на лугах, пустырях, в балках, на опушках леса, вдоль полей. Зверобой сушат, как и другие лекарственные растения, в тени, разостлав тонким слоем. Высушенную траву некоторые травники "обмолачивают" в руках. Листочки, цветки и мелкие веточки легко отделяются, остаются только грубые стебли. Затем это сырьё складывают в коробку или бумажный пакет, на хранение. Использовать эту траву можно до 3 лет, но лучше, всё- таки, каждый год заготавливать свежее сырьё. Поэтому впрок, в больших количествах, заготавливать не следует. В традиционной медицине зверобой используют как вяжущее, противовоспалительное и тонизирующее средство при кровоотхаркивании, кашле, проносах, коликах, болезнях печени, для укрепления дёсен. Зверобой обладает также антисептическими свойствами, из него делают такие препараты как - иманин и новоиманин. Это антисептическое средство растительного происхождения, экстракт, которое оказывает противомикробное и противовоспалительное действие. Его используют при тяжёлых ожогах, гнойных ранах, острых катарах дыхательных путей (рините, гайморите, фарингите), при абсцессе, флегмоне, мастите. 2. Подорожник — старинное лекарственное растение. Произрастает на пустырях и сорных местах, вблизи жилья, у дорог, на зеленых лугах, полях, огородах, садах, по лесным опушкам и берегам водоемов. В народной медицине многих стран употребляются свежие листья подорожника. В этом виде он ранозаживляющий и противовоспалитель ный при ранах, язвах, укусах насекомых, пчел, гадюк, как болеутоляющее и предупреждающее образование опухолей средство. В научной медицине используются также высушенные листья подорожника. Применяется в виде водного настоя, способствует разжижению и растворению мокроты и является одним из лучших отхаркивающих средств при бронхите и туберкулезе легких.
Крапива - лекарственное травянистое растение с обжигающими волосками на стебле и листьях. Растёт на пустырях, около жилья, у дорог, на огородах, около заборов. Больших зарослей не образует, а формирует небольшие куртины. Крапива полезна при кровотечениях, анемии, атеросклерозе, болезнях почек, мочевого пузыря, печени и желчного пузыря, при геморрое, туберкулезе, при нарушении обмена веществ, в период выздоровления. Крапива — ценный пищевой продукт. Из молодых побегов и листьев варят вкусные и питательные щи, из листьев приготавливают салаты. Кроме того, листья и побеги крапивы можно засаливать и использовать как это делают, например, на Кавказе, в виде приправы к мясным блюдам. Для укрепления и усиления роста волос втирают в кожу головы сок свежей крапивы.
Лопух Лопух -полезное и самое доступное лекарственное растение. Растёт под стенами зданий, в парках, под заборами, по окраинам садов, а также в лесах с хорошей влажностью. Заготавливают корни растений, которым не старше года. Собирают их осенью (сентябрь-октябрь) или ранней весной к началу отрастания (март - апрель). Выкапывают, убирают землю, промывают. после чего обрезают мелкие корни и надземную часть и очищают от коры. Корень также обладает мочегонным, ранозаживляющим и потогонным свойствами. Применяют так же при кожных заболеваниях, при воспалительных процессах горла, желудочно-кишечного тракта а так же слизистой оболочки рта. Улучшается функция поджелудочной железы, печени, жёлчного пузыря, почек, растворяет и выводит соли и камни, повышает диурез, хорошо влияет на заживление многих ран, содействует очищению крови, действует как антиканцерогенное средство. Отвар корня принимают внутренне при рахите, для регуляции углеводного обмена, при кровоизлияниях. Мать-и-мачеха Другие названия: мать-и-мачеха обыкновенная, белокопытник, двуличник, подбел, водяной лопух, камчужная трава, лапуха студенная, мать трава, околоречная трава. Мать-и-мачеха - это многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных. Корневища у неё ползучие и толстые. Зацветает мать-и-мачеха ранней весной, как только сойдет снег, на Украине это конец марта. Растёт мать-и-мачеха предпочтительно на влажных и глинистых грунтах: вдоль берегов рек, озёр, ручьев, на лугах, по насыпям и т. д. Она первой чувствует начало весны, зацветая ярко жёлтыми цветками, как только сойдёт снег. В народной медицине мать-и-мачеха применяется как самостоятельно, так и в составе сборов трав. С лечебной целью используются цветки и молодые листья. Цветки заготавливают ранней весной, во время цветения, а молодые листья - после цветения, созревания и осыпания семян. Срок хранения сырья - 2 года. В традиционной медицине применяют листья мать-и-мачехи, в виде настоя, при заболеваниях дыхательных путей, как как отхаркивающее, дезинфицирующее и противовоспалительное средство. Мать-и-мачеха разжижает густой секрет (мокроту), действует обволакивающе при кашле, хриплом голосе, катаре бронхов, воспалении зева, бронхиальной астме и воспалениях лёгких. Чистотел Чистотел большой — многолетнее травянистое растение, в благоприятных условиях вырастающее до 80 см высоты. Листья перистораздельные, сверху зеленый. внизу сизые. Цветочки ярко желтые, собранные зонтиком. Плод — длиненькая, похожая на стручок, коробочка с семенами. Все части растения содержат насыщенно оранжевый млечный сок. Цвести начинает в мае и цветет почти все лето. Широко распространен в России, растет больше в тенистых местах, к условиям произрастания не привередлив. Некоторые считают сорняком, не догадываясь, что эта травка с многолетней историей успешных излечений многих заболеваний, особенно кожных. Не зря же она даже в своем названии «чистит тело». Заготавливают чистотел в период цветения (май-август). Состав чистотела Каротин, эфирные масла, витамины А и В, более 20 алколоидов, сапонидов и флавоноидов, обладающих высокой биологической активностью. Яблочная, янтарная и лимонные кислоты. Лечебные свойства чистотела, применение чистотела Лечебные свойства этого растения столь многочисленны, что травники прозвали его «русским женьшенем». Основное свойство чистотела — противовоспалительное и бактерицидное. Сок чистотела может храниться годами, не портясь. Конечно, я не призываю, его складировать у себя намного впрок, но такая особенность говорит о его сильной антимикробной активности. Растение обладает великолепными спазмолитическими свойствами — облегчает боли и снимает спазмы гладкой мускулатуры, нормализует показатели артериального давления, улучшает проводимость нервных импульсов. В Интернете очень много информации о его противоопухолевой активности. Свойство чистотела, которое у всех на слуху — это то, что он успешно борется с проявлениями кожных болезней — экзем, диатезом у детей, псориазом, грибковыми заболеваниями. Также данная лекарственная трава успокаивает нервную систему, способствует очищению организма от шлаков, токсинов. обладает антиоксидантной активностью.
Тысячелистник Тысячелистник обладает многими целебными свойствами, благодаря чему часто используется в народной медицине для предупреждения и лечения многих недугов и заболеваний. У тысячелистника очень полезных состав. Так, тысячелистник содержит дубильные вещества, или танниды, которые обладают бактерицидным, вяжущим и противовоспалительным действием, тонизируют кожу, успокаивают раздражение. Полезны при жирной себорее лица, угреватой и широкопористой коже, применяются для укрепления волос, при потливости. Тысячелистник - универсальное средство защиты организма, являясь противовоспалительным и антисептическим средством. Благодаря содержанию смол, кремния и антисептическим свойствам, тысячелистник способствует заживлению и восстановлению тканей при порезах, ожогах. Снимает воспалительные процессы кожи. Растёт в лесной, лесостепной и степной зонах, на суходольных лесных лугах, в луговых степях, среди кустарников, в разреженных лесах, на опушках, межах, вдоль дорог, по оврагам, на залежах, пустырях, свалках, в посёлках, по берегам водоёмов, по окраинам полей. Полынь Полынь в переводе с древне - греческого означает здоровый ( целебный ). Применяется внутренне и наружно. Произошло это название от имени греческой богини Артемиды (Дианы). Древние греки считали, что это растение послала на землю с небес богиня за хорошую службу своих подданных. В писаниях это слово упоминается еще в 1201 году в Ипатьевой летописи. Свою знаменитость история получила когда А. Майков переложил название этого растения на лист бумаги в виде стихов. Среда обитания полыни огромная. Наиболее распространенная в Евразии, а именно в умеренном поясе. Так же в Северной Америке есть места, луга, равнины, где можно встретить это растение. Распространение почти по всей Африке дало полыни огромную популярность среди племен. Шаманы считали это растение как "Божья трава", и клали в каждую хижину, считая, что там, где есть это растение - присутствует божья сила. Сбор полыни происходит после цветения, а именно с июня по август. Садовыми ножницами её обрезают под корень, стараясь не терять цветки (они осыпаются при качении стебля). Корень выкапывают отдельно, но сразу же после обрезания стебля, после чего моют под проточной водой, сушат. Сушку производят под навесом, чтоб лучи солнца не выпаливали все полезные витамины. Настои и отвары из полыни применяют как наружно, так и внутренне. Настой из полыни положительно влияет на аппетит, применяется как хорошее болеутоляющее средство, успокаивает и помогает при кишечных коликах Входит в состав некоторых препаратов, которые в свою очередь помогают при лечении мочевого пузыря и гастритов. Настои применяют в медицине при бессоннице и бронхиальной астме. Полынь употребляют как потогонное и противоглистовое, успокаивающее средство. Хорошее средство для промывания язвенных ран и ран, которые долго не заживают. В народной медицине полынь применяют от вшей и блох. С недавних времен полынь стали считать средством, помогающее онкобольным. При раке желудка делают отвары из полыни и употребляют определенными дозами. Также применяют полынь как средство для лечения рака прямой кишки. Вьюнок полевой Приветливый, милый, цветущий, с симпатичными бело-розовыми «граммофончиками», знакомыми с самого детства, вьюнок полевой, является не только надоедливым сорняком, но и хорошим лекарственным средством. Это растение в народе больше известно как «березка», хотя сложно сказать, с чем это связано, вьюнок цепляется к любому препятствию на пути его роста и вьется хоть по кустам, хоть по заборам. Вьюнок полевой ( лат. название Convolvulus arvensis) представляет собой многолетнее вьющееся травянистое растение семейства вьюнковых (лат.Convolvulaceae). Вьюнок полевой имеет длинные, до 1,5-2 метров стелющиеся, ребристые стебли, отходящие все от корневой шейки и образующие плотные густые розетки. Корень вьюнка стержневой, уходящий в землю на большую глубину. Листья ярко зеленого цвета, имеют длинный черешок, очередные, длиной до 6 см., гладкокрайние, по форме напоминают треугольное сердечко, широкой частью крепящееся к черешку. Цветы видны издалека и похожи на крупные, воронкообразные бело-розовые граммофончики, на длинных цветоносах. Цветы имеют слабоватый, приятный запах. Отцветая, вьюнок полевой образует плоды, которые представляют собой одногнездную, мелкую, гладкую, четырехстворчатую коробочку шаровидной формы. Семена имеют темно-коричневый цвет. Цветет вьюнок полевой на протяжении всего лета, начиная с апреля месяца. Размножается вьюнок, как семенами, так и корневыми отпрысками. Вьюнок полевой растет практически везде на территории нашей страны, нет его только в полярных регионах. Это неприхотливое растение можно увидеть на огородах и дачах, на полях и в лесозащитных полосах, на склонах оврагов и насыпях, вдоль дорог и на пустырях. Вьюнок полевой, по сути, сорняк, избавиться от которого не помогают и гербициды, но он еще и хорошее лечебное средство, с помощью которого еще наши предки лечили самые разные заболевания. Вьюнок полевой является растением, богатым различными биологически активными веществами и соединениями. Все части вьюнка содержат такие вещества как флавониды, гликозид конвольвулин, витамины (особенно много А, С и Е), горечи, а также некоторые токсичные алкалоиды, такие как конвольвин или же конволамин, из-за содержания которых принимать препараты с этим растением надо осторожно, строго соблюдая указанную в рецепте дозировку. В листочках вьюнка много аскорбиновой кислоты, а также есть каротин. Вьюнок полевой содержит в своей траве витамин Е, смолистые вещества, вещества свертывающие кровь, сапонины, горечи, в цветах есть много различных смол, а в семенах – алкалоиды, жирные масла. Корни вьюнка богаты дубильными веществами, различными смолами и веществами, возбуждающе вздействующими на перифирическую нервную систему. Как лекарственное средство вьюнок полевой применяют в виде отваров, настоев, порошка или мази, чаще при этом используя траву и корни. Препараты из вьюнка используют как желчегонное, слабительное и мочегонное средство, средство для снижения артериального давления. Кроме того, вьюнок полевой отличное гипотензивное средство, а его семена положительно влияют на секреторные функции кишечника и его перистальтику. Следует отметить, что описание вьнка полевого встречается еще в медицинских трактатах средневекового арабского врача Авиценны, в которых он описывает применение этого растения в качестве вяжущего, чистящего сосуды и укрепляющего желудок средства. Авиценна лечил соком вьюнка желтуху, а в смеси с семенами и лихорадку, причем даже застарелые ее формы. Настои и отвары он использовал для лечения раковых заболеваний. Встречается описание лечения вьюнком и рецептах индийских, азиатских, тибетских и русских целителей и травников. Лекарственные растения на приусадебном участке. Смородина По некоторым данным, дикорастущая черная смородина – родом из Азии, но она легко прижалась во многих странах Европы. В России смородина стала национальной ягодной культурой, и ее многочисленные виды и сорта произрастают на всей территории страны. В наших садах растут черная, красная и белая смородина. Цвет ягодам придает специальный пигмент. Наиболее ценна и богата витаминами свежая ягода, снятая прямо с куста. Считается, что чем темнее цвет смородины, тем она полезнее. Действительно, в черной смородине витамина С содержится в пять раз больше, чем в красной. Все же остальные лечебные свойства у всех видов смородины похожи. В черной смородине много витамина С. В некоторых сортах – до 568 мг на 100 г ягодной массы. В организме витамин С действует как биокатализатор ферментных процессов. В ходе научных экспериментов было выявлено, что активизирующее действие смородины на весь обмен веществ начинает проявляться уже через полтора часа. В черной смородине много витамина С. В некоторых сортах – до 568 мг на 100 г ягодной массы. В организме витамин С действует как биокатализатор ферментных процессов. В ходе научных экспериментов было выявлено, что активизирующее действие смородины на весь обмен веществ начинает проявляться уже через полтора часа. Пигменты ягод содержат каротин, превращающийся в организме в витамин А, также играющий большую роль в повышении иммунитета, в стимуляции клеточного обмена. Каротин препятствует преждевременному старению организма и образованию опухолей, предохраняет от вредного воздействия облучения и табачного дыма, способствует сохранению остроты зрения. В смородине также очень высока концентрация рутина, или витамина Р. Прежде всего он благотворно влияет на состояние сосудов, укрепляя их. Рутин стимулирует желчеотделение, функцию коры надпочечников, укрепляет клетки печени. А в сочетании с витамином С защищает от атеросклероза. Витамин Е, которого также много в смородине, как уже говорилось считается эликсиром молодости. Он способствует замедлению процессов старения, является прекрасным противосклеротическим средством, защищает организм от действия свободных радикалов, улучшает репродуктивную функцию организма, предохраняет от катаракты. Старческие пигментные пятна, появляющиеся на коже, - это признак того, что организму не хватает именно витамина Е.Смородина, особенно черная, вполне способна восполнить его недостаток. Ягоды смородины содержат много витаминов группы В. Они играют важную роль в азотистом обмене, синтезе белков и жиров, защищают сосуды головного мозга. Эти же витамины необходимы для укрепления нервной системы, улучшения памяти, их наличие в организме способствует прысока в смородине и концентрация минеральных веществ – кальция, железа, магния, марганца, фосфора, но особенно много в ней ионов калия, нужного для нормальной работы сердечной мышцы. Эфирное масло ягод обладает противомикробным действием. Оно также усиливает защитные силы организма. Пектины, содержащиеся в ягодах черной и красной смородины, поглощают и выводят из организма холестерин, очищая сосуды и предотвращая развитие сердечнососудистых заболеваний. Пектины играют и роль антидотов (противоядия) при самых различных интоксикациях. Они адсорбируют в кишечнике и связывают в нерастворимые комплексы соли тяжелых металлов – свинца, ртути, стронция, кобальта – и выводят их из организма. Смородина богата свободной органической яблочной кислотой, убивающей некоторые вирусы, а также бактерии – возбудители кишечных заболеваний. Таким образом, биологически активные вещества смородины положительно влияют на процесс кроветворения, стимулируют отделение желчи, разгружают печень, поддерживают функцию сердца и мышечный тонус, укрепляют иммунную систему и способствуют выработке гормонов. Ягоды и листья смородины являются прекрасным лечебным средством. Сок черной смородины отлично помогает при охриплости. Его наполовину разводят теплой водой и полощут им горло.right0 9906001316990Настой из листьев смородины используют как мочегонное средство при мочекаменной болезни, циститах и пиелонефритах. 10 ст. ложек свежих или сухих листьев черной смородины заваривают в термосе двумя литрами кипятка и настаивают. Пьют вместо обычного чая по 3-4 стакана ежедневно, добавив мед или сахарный песок. Детям при диатезе делают ванны с настоем листьев черной смородины. Стакан мелко нарезанных листьев заваривают кипятком, настаивают и процеживают в теплую воду ванны. Процедура проводится 10 минут ежедневно. Курс 8-10 процедур. Сорванную с куста смородину нельзя долго хранить, ее нужно перерабатывать или съедать. Из черных ягод с жесткой кожицей, обладающих сильным пряным ароматом, варят варенье джемы, конфитюры, компоты, кисели, делают муссы, мармелады. Из красной смородины можно приготовить великолепное желе, а из белой получается прекрасное домашнее вино с очень изысканным вкусом. Калина Калина красная - это ветвистый кустарник с редкой кроной, высотой до 3-4 м. Любит места достаточно увлажненные, ее часто выращивают в садах, парках. Цветет в мае, первой половине июня. Калина обыкновенная, это старинное лечебное средство и по своим лечебным свойствам она ни в чем не уступает калине сливолистной. С лечебной целью используют цветки, листья, плоды, кору, корни. Сырье сушат под навесом, расстилая тонким слоем. Ягоды калины собирают после первых заморозков, сушат подвешенными в пучках или в сушилках. Хранят заготовленное сырье в бумажных пакетах, картонных коробках и т.п. Кору можно хранить до 4 лет, а цветки, плоды и семена - 1 год. Калина обладает успокаивающим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, мочегонным и вяжущим действиями. Благодаря высокому содержанию биологически активных веществ плоды калины положительно влияют на сердечнососудистую систему, регулируют артериальное давление. Сок и отвар ягод пьют как мочегонное средство при отеках сердечного происхождения, при склерозе сосудов. При повышенном кровяном давлении хорошо принимать ягоды с косточками, засыпанные сахаром или залитые медом, по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой, но при условии что нет противопоказаний. Кора калины обладает основным, сильным, лекарственным эффектом. Отвар ее применяют как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях в послеродовой период, при обильных и болезненных менструациях, при климаксе, заболеваниях половых органов. При носовых кровотечениях вставляют тампоны, смоченные в отваре коры, при геморрое делают ванночки. Черноплодная рябина (Арония Мичурина) Другие названия - арония, черная рябина, арония черноплодная. Арония - это небольшой кустарник или деревце, высотой до 2,5 метров. Листья продолговатые, овальные, чем-то похожи на листья вишни. Плоды имеют округлую форму, чёрного цвета с сизым налётом, до 12 мм в диаметре. На вкус они сладкие, слегка терпковатые (особенно недозревшие), но приятные. Выращивают черноплодную рябину часто как декоративное, плодовое или лекарственное растение. Многие дачники, садоводы-любители считают своим долгом посадить у себя на участке черноплодную рябину. С лечебной целью используют плоды и листья черноплодной рябины. Листья заготавливают сразу после цветения. Плоды, собирают осенью, когда они полностью созреют. Сушат рябину на открытом воздухе или в сушилках, с хорошей вентиляцией, при температуре 50-60 градусов. Хранят высушенные ягоды и листья в бумажных пакетах или коробках, в сухом помещении, не более 2 лет. Ягоды черноплодной рябины можно сохранять и в свежем виде: сорванные с плодоножками и листьями ягоды помещают в тёмное прохладное место (не более + 1 градуса С), там они сохраняются до полугода. По мере необходимости ягоды можно использовать в разных целях, в том числе и в кулинарии. Черноплодная рябина (арония) богата многими полезными веществами - это витамины C, P, B1, B2, E, K, B6, бета-каротин, макро- и микроэлементы (железо, медь, бор, марганец, молибден, фтор), сахары (глюкоза, сахароза, фруктоза), а также дубильные и пектиновые вещества. Черноплодная рябина обладает многими лечебными свойствами, она понижает уровень холестерина в крови, нормализует артериальное давление, способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшает их эластичность и упругость. Ценность черноплодной рябины (аронии) ещё и в том, что благодаря содержащимся в ней веществам, она способствуют активному расширению капилляров и сосудов. Экспериментально установленно, что, благодаря капилляроукрепляющим и сосудорасширяющим свойствам, плоды рябины являются одним из лучших средств для лечения гипертонии. Употребляют её в виде сока, не более 2 столовых ложек за прием и 3 раза в день. Можно принимать аронию и в виде настоя (чая). Научные исследования показали, что черноплодная рябина повышает иммунитет и положительно влияет на работу эндокринной системы. Аронию черноплодную применяют как спазмолитическое, сосудорасширяющее, кровоостанавливающее, кроветворное, аппетитное, желчегонное и мочегонное средство. Употребление сока, отвара из ягод аронии способствует расширению кровеносных сосудов, в результате чего увеличивается их проницаемость, активизируются функции органов кроветворения, что полезно при лучевой болезни, кровотечениях. Сок аронии - хорошее лечебное и профилактическое средство при ревматизме и лучевой болезни. Рябина черноплодная способствует регуляции пищеварения, улучшает аппетит, повышает кислотность, активизирует работу печени, способствует образованию и отхождению желчи. Аронию рекомендуют употреблять при сахарном диабете, особенно с поражениями капилляров, при заболеваниях щитовидной железы, как мочегонное средство при заболеваниях почек, при аллергии, скарлатине, сыпном тифе. При ожогах свежим соком аронии смазывают пораженные места. Полезно сочетать прием сока и плодов черноплодной рябины с плодами черной смородины и шиповника, с добавлением мёда.
Облепиха С давних пор облепиха известна как лекарственное растение. Это полезное растение широко используется в народной и традиционной медицине благодаря своим целительным и лечебным свойствам. Одним из распространенных видов является облепиха крушиновидная. Это — кустарник до 3-5 м. высотой с сочными плодами ярко- оранжевого цвета. природе много лекарственных растений, но облепиха по праву занимает одно из главных мест по значимости ее целительных свойств. Вначале облепиха использовалась только в народной медицине, сегодня она является одним из эффективных лекарств и в официальной медицине. Облепиха имеет богатый химический состав. Высокое содержание в плодах этого растения микроэлементов (калий, кальций, кремний, железо, марганец, бор), витаминов ( С, Е, В1, В2, РР, К, Р, фолиевая кислота, каротин –провитамин А), органических кислот (винная, яблочная, янтарная, щавелевая), до 8% масла, флавонидов, дубильных веществ, фитонцидов, серотонина определяет особые целебные свойства облепихи. Люди давно знакомы с облепихой и применяли ее не только как продукт питания, но и как замечательное средство при лечении многих заболеваний и для их профилактики. Плоды, сок и масло облепихи они использовали при восстановлении после болезней, для заживления ран, ожогов, при болезнях ЖКТ, при воспалительных заболеваниях, при ангине, кожных, женских заболеваниях, болях в суставах. Сегодня в народной и традиционной медицине широко используется облепиха: полезные свойства ее хорошо изучены и применяются для профилактики многих заболеваний и их лечения. Для многих, кто выращивает и потребляет облепиху, актуален вопрос: чем полезна облепиха? Облепиху используют: как противовоспалительное и обезболивающее средство; при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки; как отличное средство, помогающее быстро заживлять раны; для лечения кожных заболеваний, ожогов, для ускорения эпителизации тканей; для лечения глазных болезней; при авитаминозе.
Малина Малина - дикорастущий или культивируемый полукустарник из семейства розоцветных до 1,5 м высоты, с многолетним корневищем, развивающим двухгодичные надземные стебли. Цветки у нее белые с едва ощутимым приятным ароматом. Лепестки меньше чашелистиков с множеством тычинок и пестиков. Массовое цветение малины приходится на конец мая или начало июня (в зависимости от весны и места ее произрастания) и продолжается две-три недели. Поспевают ягоды малины в разное время, в зависимости от погоды. Часто можно одновременно увидеть на кусте малины и спелые ягоды, и совсем зеленые, и цветки. Но массовый сбор ягод выпадает на август. Малина, выращенная человеком, имеет ряд преимуществ перед той, что растет на вырубках, она крупнее и собирать ее проще. Но какими бы качествами ни обладала садовая малина, ей далеко до лесной дикарки, от которой она произошла. Ягоды дикорастущей малины содержат около 10% сахаров, органические кислоты и их соли, витамины А, В, С. Семена содержат до 22% жирного масла. Плодами малины питаются многие лесные птицы и звери. Лесная малина - хороший медонос: с 1 га зарослей получают 100 кг меда. В ягодах садовой малины содержится до 11,5% сахара (глюкоза, фруктоза и сахароза), органические кислоты (лимонная, яблочная, салициловая), дубильные вещества, пектин (до 0,9%), клетчатка (4-6%), антоцианы, флавоноиды, минеральные вещества и микроэлементы (железо, калий, медь, кальций, магний, кобальт, цинк), витамины С, В1, В2, РР, фолиевая кислота, провитамин А. В садовой малине содержится гораздо больше салициловой кислоты, чем в лесной, поэтому она более полезна при простудах. Малина обеднена витамином С, но обогащена железом. Железа в малине больше, чем в других плодовых культурах (на 100 г ягод - 2-3,6 мг), кроме вишни и крыжовника. В ее семенах содержится жирное масло и бета-ситостерин, обладающие противосклеротическими свойствами. В листьях содержатся флавоноиды, органические кислоты. Ягоды и дикорастущей, и садовой малины едят свежими, с молоком или сливками, варят из них варенье, компоты, сиропы, кисели, мармелад, джемы, соки, пастилу, изготавливают настойки, наливки, ликеры, вино, прохладительные напитки, начинки для конфет, квас и т. д. Ягоды также сушат в теплых печах или в солнечные дни на чердаках с жестяной крышей. Сушеные ягоды хранят в сухом месте в банках или коробках. Малину в народе любят и ценят за превосходный вкус и нежный, тонкий аромат плодов. Она прочно обосновалась на приусадебных участках и в коллективных садах. После земляники и черной смородины в России она является третьей по значению культурой, ягоды которой пользуются большим спросом у населения.
Ежевика Ежевика – многолетний полукустарник рода рубус, принадлежащий к семейству розоцветных. Распространено растение в северных и умеренных широтах Евразийского континента, в хвойных и смешанных лесах, в пойме рек, в лесостепной зоне. Садовой ежевики практически нет, поэтому любителям этой ягоды приходиться уповать на благосклонность природы и ждать хорошего урожая этой дикой ягоды. Растение зацветает в середине июня и цветет все лето. На одном и том же растении одновременно встречаются цветы, незрелые и зрелые ягоды. Ежевика намного урожайнее, чем дикорастущая малина. В самый разгар летнего с езона ветви растения прогибаются под тяжестью гроздей со спелыми большими ягодами. Опытные пчеловоды знают, что цветущая ежевика – отличноемедоносное растение. Ягодам ежевики немного не хватает сладости, поэтому они понравятся любителям “кисленького”. Ежевика содержит полный комплекс питательных и лекарственных веществ, среди которых сахароза, глюкоза, фруктоза (до 5%), лимонная, винная, яблочная, салициловая и другие органические кислоты, витамины группы В, С, Е, К, Р, РР, провитамин А, минеральные вещества (соли калия, меди и марганца), дубильные и ароматические соединения, пектиновые вещества, клетчатка и другие макро- и микроэлеменТак же в плодах ежевики присутствуют такие минеральные вещества как натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, никель, марганец, молибден, хром, барий, ванадий, кобальт, стронций, титан. Листья ежевики богаты дубильными веществами (до 20 %), (главным образом, лейкоантоцианиды и флавонолы), витамином С (аскорбиновая кислота), аминокислотами и минеральными веществам. В народной медицине свежие ягоды ежевики используют для укрепления организма и насыщения его витаминами.
Шелковица (белая и чёрная) Шелковица (лат.Morus) – небольшие мясистые плоды, которые имеют форму костянок 2-3 см. Ягоды сочные, сладкие и имеют приятный аромат. Шелковица в зависимости от сорта может по цвету варьироваться от красного до темно-фиолетового почти черного и от белого до розового. Шелковичное дерево плодоносит ежегодно и очень обильно. Урожай одного дерева может составлять более 200 кг. Первые плоды начинают зреть в середине июля. Основной период созревания приходит на конец июля начало августа. Насчитывается около 16 видов шелковичного дерева, которые распространены на территориях субтропических и умеренных климатических зон. Хорошо растет шелковица в Азербайджане, России, Украине, Болгарии, Румынии, Армении и других странах Азии, Африки и Северной Америки. Считается, что распространение черной шелковицы произошло из Юго-Западной Азии, а белой - из Китая. История использование листьев шелковицы для выращивания шелкопряда насчитывает более 4 тысяч лет. Плоды же употреблялись еще до событий, описанных в Библии. Также рекомендуется употреблять шелковицу людям имеющих хроническую отечность, связанную с нарушениями работы сердца (миокардиодистрофия, пороки различной тяжести) и почек. Она обладает желче-, пото- и мочегонным действием и противовоспалительным эффектом. Регулярный прием в пищу шелковицы уменьшает отдышку, боль в сердце и нормализует его ритм. При анемии и нарушении обмена веществ следует на протяжении двух недель есть шелковицу в таком количестве «пока глаза уже не смогут ее видеть». Белая шелковица издавна использовались в традиционной медицине Азии и Индии для управления уровня инсулином у людей, страдающих диабетом, снижения высокого кровяного давления, при гипергликемии, болезни сердца, высоком уровне холестерина, для обогащения крови, лечения анемии, для борьбы с усталостью. Шелковица обладает превосходными свойствами очищать организм от свободных радикалов (а они ускоряют старение организма и провоцируют развитие артрита и артроза). Она обладает сильными противовирусными и противомикробными свойствами, тем самым помогая организму бороться с инфекцией и способствуя общему оздоровлению человека. Белая шелковица используется как антибактериальное, вяжущее, потогонное, гипогликемическое средство, помогает от зубной боли, улучшает зрение. Ее листья, как правило, используется в лечении простуды, ангины, гриппа, глазных инфекций и кровотечений из носа. Недавние исследования в Японии показали, что белая шелковица содержит определенные химические вещества, которые производят такой же эффект, как некоторые лекарства, используемые для лечения сахарного диабета 2 типа. Они замедляют распад сахаров в кишечнике таким образом, что те более медленно проникают в кровь. Это помогает организму поддерживать уровень сахара в крови на приемлемом уровне. Поэтому белую шелковицу можно успешно применять в лечении диабета 2-го типа Экстракт листьев белой шелковицы имеет свойство уменьшать количество углеводов и снижать концентрацию и риск образования артериальных бляшек. Благодаря этим свойствам листьев шелковицы, значительно уменьшается вероятность инсульта. Плодоножки очень полезны при ревматических болях, спазмах и высоком кровяном давлении. Настойка из коры белой шелковицы может легко снять зубную боль. Плоды используют в лечении недержания мочи, диабета, головокружения, шума в ушах и гипертонии. Плоды белой шелковицы также являются мягким слабительным средством и могут применяться в случаях запоров. Белая шелковица помогает также при выпадении волос и преждевременной седине.
Мята Мята перечная – это многолетнее растение из семейства яснотковых. Стебель у мяты перечной четырёхгранный, полый, высотой около одного метра. Листочки яйцевидной удлинённой формы с зубчиками по краям, а корень горизонтальный и деревянистый. Цветение у этого растения начинается с июня и длится по сентябрь. Больше всего в мяте перечной ценятся стебель и листочки, которые собирать нужно до цветения, так как именно в это время в растении больше всего эфирного масла – ментола. В химическом составе мяты главным элементом является именно ментол. Около 2,5 % ментола содержится в листьях, в соцветиях его количество достигает 4–6 %. Мята богата ментолом (содержится в листьях растения), который обладает местнообезбаливающим, спазмолитическим и антисептическим свойствами, способствует рефлекторному расширению коронарных сосудов. При стенокардии или болях в желудке и кишечнике мяту применяют внутрь. При невралгиях, зубной боли или как антисептическое и болеутоляющее средство при заболеваниях дыхательных путей при бронхите и бронхоэктазах мяту используют наружно. Для лечения мигрени применяют ментол в смеси с парафином в виде карандашей. Также ментол входит в состав капель Зеленина, валокордина, капель и мазей для лечения насморка. Для проведения ингаляций тоже применяют мятное масло. Мятное масло включается в состав мятных капель и таблеток. Для улучшения вкуса микстур и для полоскания рта добавляют мятную воду. Для лечения нейродермии используют ментоловый спирт. Для улучшения пищеварения, усиления аппетита, для избавления от тошноты и рвоты применяют настои и настойки из листьев мяты. Но не только в нашей стране применяют мяту, например, в Болгарии её используют для лечения заболеваний желудка (при спазмах) и кишечника, при метеоризме, поносе, тошноте и рвоте, а также в качестве желчегонного средства, при камнях в желчном пузыре и при желтухе, как средство, обезболивающее при печёночной колике, стимулирующее сердечную деятельность и снимающее головную боль. Листья мяты нашли применение и в Германии. Там их используют в виде чая, чтобы избавиться от заболеваний пищеварительного тракта, метеоризма и улучшить аппетит, а также принимают мятные ванны. Готовят отвары, тинктуры и масла из мяты от тех же заболеваний и в Австралии. Листья мяты достаточно распространены и во Франции. Там мяту используют в качестве антиспазматического, желчегонного, ранозаживляющего средства, а также для улучшения аппетита и пищеварения. Как болеутоляющее, противовоспалительное, дезинфицирующее средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, невралгиях, бессоннице, мигрени, листья мяты используют в Польше. Там же листья мяты применяют при воспалении надкостницы, среднего уха и других заболеваниях. Помимо всего этого, мяту включают в сборы для улучшения вкуса и запаха. Русская народная медицина листочки мяты применяет в качестве освежающего, желчегонного и потогонного средства. Из листьев дикорастущей мяты изготовляют сок, который используют для лечения камней в почках, а также как мочегонное средство, по столовой ложке смешивая с белым вином. Листья и цветы мяты в свежем или в сушёном виде используют для приготовления различных блюд как приправу к салатам, супам, мясным и овощным блюдам, для аромата добавляют в соусы и чаи. Чай, в который входит мята, оказывает: желчегонное, потогонное, успокаивающее воздействие. Мята входит в состав желудочного сбора и в сборы для принятия ванн. Широко применяется мята в пищевой, кондитерской и парфюмерной промышленности, она содержится в зубных пастах и порошках и т. д. Для избавления от головной боли эфирное масло (в спиртовом растворе 1:4) втирают в кожу, также его используют при мигрени, воспалениях на коже или для ингаляций при простудных заболеваниях. Мелисса Мелисса - многолетнее растение семейства яснотковых. Упоминается еще в сочинениях ученых глубокой древности. Распространена в Европе и Америке. Всего насчитывается пять видов растения, но у нас растет только мелисса лекарственная. В зелени мелиссы содержится до 15 мг% витамина С, до 7 мг% каротиноидов, около 0,3% эфирного масла, 5% дубильных веществ, кофейная, олеаноловая и урсуловая кислоты, минеральные вещества, горькое вещество и слизь. В семенах содержится до 20% жирного масла. О лечебных свойствах этого растения писал Авиценна в «Каноне врачебной науки». Он отмечал, что мелисса бодрит и укрепляет организм, помогает при закупорке мозга и устраняет плохой запах изо рта. Традиционная медицина считает это растение полезным при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, астмы, невралгии, бессонницы, анемии, подагры. Ее можно использовать в качестве мочегонного, слабительного, потогонного и стимулирующего лекарственного средства. При заболеваниях желудка, дыхательных путей, некоторых формах астмы, неврозах сердца и в качестве тонизирующего средства применяют отвар зелени мелиссы: 10 г сухого измельченного сырья кипятят в 1 стакане воды в течение 10 минут, затем процеживают и пьют по 1 чайной ложке 3 раза в день. Для возбуждения аппетита и успокоения нервной системы готовят чай из мелиссы: листья заваривают кипятком и кипятят 10 минут. При ушибах, язвах и ревматизме накладывают компрессы из травы мелиссы. При повышенной нервной возбудимости, неврозах, истерии и депрессии используют настой травы растения: 20 г сухого измельченного сырья настаивают в 1 стакане кипятка в течение 1 часа, затем процеживают и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день. Головную боль и мигрень лечат настоем травы мелиссы: 4 чайные ложки сухого измельченного сырья настаивают в 1 стакане кипятка 1 час, затем процеживают и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Аналогичной дозировки придерживаются при лечении гипертонической болезни, аритмии, ишемической болезни сердца и атеросклероза. Настой листьев по 1/2 стакана 3 раза в день до еды принимают для повышения аппетита, при вялом пищеварении, коликах в кишечнике, метеоризме и неврозе желудка. Аналогично принимают настой при воспалении верхних дыхательных путей и бронхиальной астме. Таким же настоем можно полоскать горло при ангине, воспалении десен, зубной боли и неприятном запахе изо рта. При печеночных коликах настой травы мелиссы готовят несколько иначе: 2 столовые ложки сухого измельченного сырья настаивают в 2 стаканах кипятка в течение 1 часа, процеживают и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. При шуме в ушах пользуются настойкой мелиссы на водке: 1 часть измельченной травы растения и 3 части водки настаивают в течение недели, затем процеживают и закапывают в уши по 3—4 капли в каждый проход. При повышенной половой возбудимости также показан настой травы мелиссы: 10 г сухого измельченного сырья настаивают в 1 стакане кипятка 1 час, затем процеживают и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день. Такой же настой используют в качестве противорвотного средства у беременных при токсикозе, при воспалении придатков, болезненных менструациях и климактерических неврозах. Ромашка аптечная Ромашка — это всегда так торгательно. Неслучайно у нас гадают именно на ромашке. А уж правду она скажет, или нет — тут сложно сказать. Наверно, ромашка и наша береза стали символом русской природы. А народное поверье говорит о том, что где упадет звезда, там расцветет ромашка. Интересно, что само название ромашки произошло от латинского «romana» , что в переводе обозначает римская. А потом уже образовалась и уменьшительная форма. Видов ромашек очень много. Сегодня разговор пойдет о ромашке аптечной. Цветки её чуть мельче и лепестки у неё не такие большие, при этом она очень полезна и для здоровья и для красоты. Наверно, нет семьи у нас, где бы не знали о ромашке. Многие её применяют её для здоровья и красоты. У нас в семье ромашка аптечная - средство номер один почти от всех болезней. Для желудка, горла, при простуде, для красоты, да еще много другого — все просто и эффективно. Предлагаю сегодня поговорить о том, чем полезна аптечная ромашка, как её правильно заваривать, провести курс лечения ромашкой, как её применить. Ромашку хорошо применять при циститах с резями и болью. Хорошо её применять и при некоторых заболеваниях легких, особенно, если сопровождаются кашлем. Также применяют в виде полосканий при ангинах, любых воспалительных заболеваниях ротовой полости. При любых болях вместо анальгетиков выпейте ромашку. Очень хорошо снимает боли. Особенно хорошо применять ромашку при болях в желудке, гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Также её хорошо применять при желтухе, панкреатите, при заболеваниях желчно-выводящей системы, холицеститах, колитах. Наружно и внутрь хорошо применять ромашку при гнойничковых поражениях кожи, при потливости ног, в косметологии.
Шиповник Шиповник - многолетнее, дикорастущее растение семейства Розовые. В народе его называют дикой розой. Шиповник представляет собой не высокий куст от 1,5-2,5 м в высоту с дугоподобно свисающими ветвями, покрытыми крепкими серповидными шипами. Молодые побеги зеленоватокрасные с шилоподобными шипами и щетинками. Цветки розовые или белорозовые, с пятью свободными лепестками, венчик в диаметре до 5 см. Цветёт шиповник в мае-июне. Плоды ягодоподобные (до 20 мм длиной), краснооранжевые, разной формы, с множеством волосистых семянок, созревают в сентябре-октябре. Собирают плоды шиповника до заморозков, поскольку даже слабое подмораживание уничтожает их лекарственные свойства. В домашних условиях плоды сушат в сушилке или печи при температуре 90—100°С, но при этом следят, чтобы они не подгорали. Правильно высушенное сырье буровато-красного или желтого цвета. Хранят его в закрытых банках или мешках в течение двух лет. Иногда заготавливают цветки шиповника во время цветения, сушат их обычным способом. Настой лепестков хорошо тонизирует и освежает кожу. С шиповником связано множество легенд и поверий. По одной из версий сад из шиповника окружал храм Афродиты – богини любви и красоты в Древней Греции. Более поздняя легенда родилась у донецкого казачества, её до сих пор с удовольствием рассказывают старые казачки: «Как-то молодая девушка полюбила красивого казака. И он ответил ей взаимностью. Но станичный атаман отправил юношу на службу и сам послал к девушке сватов. Получив отказ, он решил силой жениться на гордой дивчине. Но не тут-то было! Убежала она к речке Ольховой и пронзила сердце своё отцовским кинжалом. В том месте, куда пролилась кровь девушки, выросли кусты шиповника с прекрасными цветами для всех влюблённых и с острыми шипами для злых и завистливых». Многие учёные считают родиной шиповника горные склоны Ирана и Гималаев. Теперь же шиповник распространился практически по всему земному шару, кроме зон вечной мерзлоты, тундры и пустыни… Ягоды шиповника привлекают и птиц, и животных, но главным почитателем и собирателем даров шиповника является, конечно, человек. релые плоды шиповника содержат на 100 г 14-60 г воды, 1,6-4 г белков, 24-60 г углеводов, 4-10 г пищевых волокон, 2-5 г свободных органических кислот; а так же большое количество минералов (калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, марганец, хром, молибден, кобальт) и витаминов (B1, В2, B6, K, E, РР, С) дубильные, красящие вещества, каротин, рибофлавин, лимонная и яблочная кислоты, сахары, фитонциды, эфирные масла. Витамина С в шиповнике в 5-10 раз больше, чем в черной смородине, в 40 раз больше, чем в лимонах. Шиповник очищает кровеносную систему, улучшает обмен веществ, богат витаминами, применяется при малокровии, цинге, при болезнях почек и мочевого пузыря, печени. Шиповник используется как обшеукрепляющее, тонизирующее, ослабляющее развитие атеросклероза, повышающее сопротивляемость организма при инфекционных заболеваниях и как витаминное средство: для этого 2 ст. ложки измельченных сухих плодов залить 1/2 л воды, кипятить 15 мин на слабом огне, настоять, укутав, ночь, процедить. Принимать с медом в течение дня как чай и вместо воды. В корнях шиповника много дубильных веществ, поэтому их используют в качестве вяжущего средства. Из семян шиповника получают масло, содержащее жирные кислоты и витамины. Оно обладает противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами. Отвар плодов и корней шиповника имеет много полезных свойств. Он является поливитаминным, желчегонным, слабым мочегонным, понижающим кровяное давление средством, способствует выработке красных кровяных телец, укрепляет сосудистую стенку (применяется при носовых кровотечениях у детей), улучшает аппетит. Особой популярностью пользуется настой ягод шиповника, который готовится следующим образом: 2 столовые ложки сухих ягод растолочь, залить 2 стаканами кипятка, настоять в термосе 6-8 часов, обязательно процедить через несколько слоев марли. Пить детям от 1/4 до 1/2 стакана, взрослому по стакану три раза в день перед едой в течение трех недель.
Лекарственные комнатные растения КаланхоэКаланхоэ - лекарственное комнатное растение. В каланхоэ присутствуют дубильные вещества, флавоноиды, такие микро-, а также макроэлементы, как медь, кальций, магний, марганец и алюминий. В этой растении содержится витамин С, органические кислоты (щавелевая, уксусная и яблочная), полисахариды. Все эти составляющие делают каланхоэ сок целительным. Для лечения каланхоэ применяют сок этого растения. Из листьев и стеблей делают мази и настойки. Сок каланхоэ и лекарства, приготовленные из данного растения, имеют ранозаживляющие свойства. Поэтому при раневых поверхностях, ожогах, фурункулах и других повреждениях кожи можно их использовать.Настойки и сок, изготовленные из каланхоэ помогают снять воспалительные заболевания ротовой полости. Их же используют для лечения простудных заболеваний. Широко известно применение каланхоэ от насморка. Сок каланхоэ можно применять в свежеприготовленном виде, а также в консервированном, он не теряет свои свойства, зато всегда будет под рукой. Для приготовления сока каланхоэ вам понадобятся стебли и листья этого растения. Алоэ Алоэ к нам перекочевало из тропиков. В корабельных журналах 18 века можно найти такие сведения. Одного русского моряка, который заболел тропической лихорадкой, пришлось оставить на берегу одного из островов Южной Африки. Через месяц корабль снова проходил мимо этого острова. Никто не думал увидеть «Робинзона » живым, но было чему изумиться. Вместо изнуренного больного все увидели полного сил здорового человека. Матрос показал всем толстые листья растения алоэ, которые он просто жевал во время болезни. Это растение называлось на местном наречии «алоэ», что в переводе на русский язык означало «здоровье». Алоэ хорошо растет у нас дома и в оранжереях. Это самый распространенный вид алоэ, которое часто в быту называют столетником. Алоэ отличается своим мясистым стеблем, толстыми листьями, которые имеют заостренные концы. Если мы срежем алоэ, то в этом месте сразу набирается много сока. Этот сок придает силу и утоляет жажду, несмотря на то, что имеет специфический горьковатый вкус. Туземцы им натирали свое тело, чтобы защитить кожу от зноя и горячего ветра. Часто алоэ спасал и участников экспедиций. При отсутствии воды пили его сок, протирали кожу, мозоли, лечили трудно заживляющие раны. Если кто-то заболевал, то всегда давали участнику экспедиции жевать листья алоэ. Снижает уровень токсических веществ в организме. Содержит витамины группы C, B, E, А. Содержит микроэлементы, полезные для всех нас: марганец, медь, калий, натрий, сера, фосфор, хлор, бром, ванадий, железо, йод, серебро, фтор, кремний, цинк и многие другие. Листья алоэ — прекрасный биостимулятор. Алоэ укрепляет иммунитет. Очищает кровь. Лечит заболевания нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной, мочевыделительной систем. Обладает противовоспалительным, бактерицидным свойством. Снижает болевые ощущения. Лечит глазные заболевания. Усиливает секрецию пищеварительных желез. Нормализует уровень холестерина. Нормализует обменные процессы в организме. Ускоряет заживление ран, язв. Лечит заболевания в гинекологической сфере. Снимает воспаление десен. Применяется в косметологии. Фикус Целебные свойства фикуса. Лечение мастопатии, лечение радикулита, лечение зуюной боли, лечение синяков, лечение мозолей. Фикус произрастает в Африке, Юго-Восточной Азии. Насчитывают на сегодняшний день около 800 видов данного растения; окультуренными считаются 20 видов, среди них самым распространенным комнатным растением является ампельный фикус. Для нас наибольший интерес представляет комнатный фикус карика (инжир). Его плоды широко используются и всем известны, это так называемые винные ягоды, смоква, фиги, инжир.Фикус привлекает своей яркой зеленью, является замечательным декором в квартире, офисном помещении, зимнем саду. Обрезку кроны производят весной, придавая ей необходимый вид, за несколько недель до пересадки. фикуса ампельного используют листья для лечения карбункулов, дизентерии. При геморрое практикуют высушенные листья; стебли — при фурункулезе, ревматизме, язвах гортани. Сок стебля фикуса применяют при дизентерии, кожных заболеваниях, при болях в спине, геморрое, расстройстве пищеварения и туберкулезе. Отвар корней помогает при воспалении мочевого пузыря и расстройстве мочеиспускания. Тысячелистник - в народе называют солдатской травой. И действительно: оно выносливое, смелое, не боится ни жары, ни морозов, ни плохих почв. Оно останавливает кровь и заживляет раны. Другое его название «Ахиллесова трава». Применяемая часть. Трава (стебли, листья, цветы). Время сбора. Май — август. Багульник - название произошло от слова «багулить» – отравлять. Растет на болотах, обладает одурманивающим запахом. В медицине используют листья багульника. Помогает при кашле как отхаркивающее средство. Применяемая часть. Трава (стебли, листья, цветки). Время сбора. Август - сентябрь. Липа - это красивое лиственное дерево с тёмной корой и раскидистой кроной. Цветки этого дерева – старинное народное средство, применяемое при простуде. Применяемая часть. Цветки с прицветниками, почки, листья, кора, семена. Время сбора: цветки и листья - в июне — августе, почки — весной, кору — ранней весной или поздней осенью. Почки сосны - хвойное дерево с красно-бурой корой. Высота до 40 м. Отвар почек принимают при бронхите, ревматизме, и особенно как противоцинготное средство. Отвар почек применяют средство при нарушенном обмене веществ, сопровождающемся различными кожными заболеваниями. Пары отвара почек являются противовоспалительным, дезинфицирующим и облегчающим дыхание средством при кашле. Применяемая часть. Хвоя, молодые побеги -почки. Время сбора. Почки собирают весной, хвою — в июне. Выводы и рекомендации: В последнее время природные целебные средства находят все большее признание в лечебной практике. Следует иметь в виду, что "лечение травами" далеко не всегда безвредно. Действительно, многие растения с заметным терапевтическим эффектом не оказывают вреда на организм даже в больших дозах. Но существуют и такие лекарственные растения, которые при неумелом употреблении могут вызвать в организме человека самые тяжелые последствия. Важным вопросом остается и охрана растений. На эти и другие вопросы Полина может не только ответить, но и привести свои примеры из жизни. Задать загадки и рассказать легенды о лекарственных травах нашей станицы.
educontest.net
ИсследовательскаЯ работа по теме "Лекарственные растения"
Исследовательский проект
«Зеленая аптека возле моего дома»
Работу выполнила ученица 3 класса
МКОУ СОШ №5 с.Пашково
Дюбакова Олеся.
Учитель: Яремчук О.П.
Содержание.
Введение.
План проекта – исследования.
Основная часть.
а) Сбор информации о лекарственных растениях.
б) «Знакомые незнакомцы»
в) Интересные факты.
4. Заключение.
5. Вывод.
1.Введение.
Природа — настоящая кладовая здоровья. В ней спрятаны ценные вещества, которые помогают организму справиться со многими недугами. Одним из ярких представителей природы являются лекарственные растения.
Лекарственные растения были известны человеку практически с момента его появления на Земле. История человечества накопила огромный опыт использования лекарственных растений в быту для поддержания здоровья и лечения от болезней. Опыт народной медицины широко использовали в Индии, Китае, Тибете. Лечение травами было известно в России с давних времен.
Обычно мы не задумываемся, откуда берутся лекарства. Все просто: если человек заболел — идем в аптеку и покупаем. Известно, что существуют специальные заводы, которые выпускают различные лекарственные препараты весьма сложного химического состава.
На сегодняшний день эта тема актуальна, лекарственные растения находят всё более широкое применение при лечении различных заболеваний, заменяя дорогостоящие лекарства. Ведь в них содержатся такие вещества, создать которые человек ещё не может. Поэтому иногда лекарственные растения оказываются эффективней современных препаратов.
Очень важно, чтобы мы, подрастающее поколение бережно относились к растениям, которые имеют огромное значение для естественного оздоровления человека.
2. План проекта – исследования.
На уроках окружающего мира, на внеурочной деятельности нам рассказывают о лекарственных растениях, растениях , занесённых в Красную книгу. А растут эти растения на территории села Пашково? А вокруг моего дома?
Я поставила перед собой цель: изучить растения, произрастающие возле моего дома, выяснить, какие из этих растений являются лекарственными и какими лечебными свойствами они обладают.
Задачи, которые предстоит решить:
1. Познакомиться с различными видами лекарственных растений.
2. Изучить места обитания этих растений.
3.Узнать какими лекарственными качествами они обладают, где найти им применение.
4. Воспитать в себе и у моих знакомых такое качество, как бережное отношение к природе.
Объектом исследования стали: лекарственные растения.
Предмет исследования: лечебные свойства лекарственных растений
Где я могу использовать собранный материал?
Использовать свой собранный материал могу на уроках «Окружающего мира» и классных часах
Гипотеза: прямо у нас под ногами растут растения, которые обладают лечебными свойствами, если ученики узнают, как обычные растения ближайшего окружения могут помочь человеку, то будут бережнее к ним относиться.
Проблемный вопрос:
Могут ли растения заменить лекарства?
Методы, используемые для реализации цели и задач проекта:
исследовательские: проблемный вопрос, наблюдения, поиск поговорок, пословиц, загадок, легенд про лекарственные растения;
словесные: беседы, чтение дополнительной литературы, консультация у родителей.
3. Этапы проекта:
1 этап. Сбор информации о лекарственных растениях.
На I этапе проекта, который назвала «Сбор информации о лекарственных растениях», читала рассказы, стихотворения, загадки о лекарственных растениях, спрашивала у взрослых, искала информацию в энциклопедиях, в библиотеке, в интернете.
Жгуча крапива родится да в щах пригодится. Одна крапива заменяет семерых врачей.
2 этап. «Знакомые незнакомцы»
Для проверки гипотезы:
Собрала дикорастущие растения, которые мне встретились возле дома.
По атласу- определителю растений, узнала, как называются собранные растения.
(Крапива, подорожник, хвощ, чистотел, одуванчик, лопух, полынь обыкновенная)
Определила, какие из них являются лекарственными, изучала их лечебные свойства.
Лечебные свойства растений:
- подорожник, хвощ - залечивают раны, останавливают кровотечения;
- чистотел помогает избавиться от бородавок и мозолей, пигментных пятен и чесотки;
- крапива, одуванчик - богаты витаминами, повышают иммунитет;
- полынь обыкновенную рекомендуют как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение.
- лопух, крапива, подорожник, используются для укрепления волос.
3этап.
Нашла интересные факты .
Чистотел – ещё и ядовитое растение.
2.В Италии блюдо из одуванчиков в ресторане – это деликатес и стоит очень дорого.
3.Ежегодный «Фестиваль крапивы» проводится в селе Крапивна Щёкинского района Тульской области. Крапива изображена на гербе этого старинного русского села.
4.Заключение.
Проведя такую работу, узнав столько интересного, считаю, что можно поддерживать свое здоровье, используя лекарства «Зелёной аптеки», которые дешевле, а порой и полезнее химических препаратов.
Каждый человек должен помнить: Земля без нас сможет существовать, а мы без нее нет. В руках человека красота и богатство родной земли. Давайте помнить об этом!
Я предлагаю продолжить работу по изучению лекарственных растений, чтобы расширить свой кругозор, получить как можно больше знаний в области использования лекарственных трав.
5.Вывод: в ходе работы над проектом я узнала, как могут растения помочь здоровью человека, пополнила запас знаний о лекарственных растениях, где растут, чем полезны.
infourok.ru