Интересные факты о растениях лекарственных. 10 замечательных и интересных фактов о растениях

Детский сад № 4 "Золотая рыбка"

город Карпинск Свердловской области

 

Интересные факты о культурных растениях. Интересные факты о растениях лекарственных


Самые необычные и интересные факты о культурных растениях на нашей планете

Мы постоянно встречаемся с растениями в повседневной жизни: во время того, когда добираемся до работы, прогуливаемся вместе с ребенком или странствуем по миру. А также почти у каждого дома есть свое культурное растение.

На планете Земля находятся более десяти тысяч растений с ядом. Люди издавна научились использовать эти возможности для охоты и защиты от противников. В книгах часто вспоминают про яд кураре, который применяли люди, проживающие в Южной Америке. Они покрывали оружие веществами, которые содержатся в таких растениях. А в Центральной Африке туземцы применяли отраву из семян строфанта. Такая отрава может молниеносно уничтожить даже самую большую добычу.

Как правило, такие растения можно найти в странах с тропическим климатом. В лесистой месности США и в Антильских островах растет дерево под названием марцинелла. Оно выделяет опасные для нас ядовитые пары. Если недолго находится рядом с таким деревом, то можно очень сильно отравиться.

Интересные факты

Выяснилось, что на земле есть необычный гриб. На вкус он похож на простую курицу. Он растет большими гроздями и обладает шляпкой в двадцать сантиметров ширины. В некоторых частях Земли такой гриб является деликатесом.

Следующим в списке идет церотония. Из него всегда получаются семена, которые невозможно отличить друг от друга. Очень давно люди, которые специализировались на драгоценных изделиях, применяли эти семена в качестве гирек, для определения массы изделия. Сейчас эту единицу измерения называют каратом.

В нашем мире довольно много необычных деревьев. Таким является радужный эвкалипт, который находится на острове Минданао. Он обладает очень красивой радужной корой. Так происходит, потому что кора постепенно отпадает полосками, а вместо нее появляется новая, другого цвета. Цвет меняется в зависимости от возраста дерева.

Самые необычные деревья

  • Скорее всего, все слышали о баобабе. Это дерево выделяется своим необычным видом. А также оно живет довольно долго. Как правило, баобаб обитает в саваннах Африки. Обычная высота этого дерева — примерно от восемнадцати до двадцати пяти метров. А средняя длинна окружности столба — больше чем десять метров. В редких случаях этот показатель может достигать пятидесяти метров. Баобаб живет от одной тысячи до пяти с половиной тысяч лет.
  • Ещё один необычный овощ — это бешеный огурец. Он растет среди берегов Черного и Средиземного морей и относится к разновидности тыквенных. Бешеный огурец так называется из-за того, что его семена распространяются по-особенному.
  • Следующий в списке бамбук. Он произрастает в восточной и южной части Азии. За один день это растение прибавляет к высоте от семидесяти до девяноста сантиметров.
  • Самыми первыми на Земле появились водоросли, которые произрастают в море. Их возраст -около одной тысячи миллионов лет.

Интересные факты о культурных растениях

  • В мире есть очень много необычных деревьев. В их список входит удивительное дерево, рогатиновая пальма. Его стебли довольно толстые и обладают длиной до трехсот метров.
  • В списке трав есть довольно много паразитов. Одним из них является повилка. Этот паразит не имеет собственного корня или листьев. Для пропитания оно использует соки растения, на которое прицепилось.
  • Нестандартное и удивительное растение — это Ярета. Оно растет в Аргентине, Чили, Перу и Боливии. Ярета растет на высоте больше трех или четырех тысяч метров выше уровня моря. На первый взгляд может показаться, что растение очень большое, но это просто большое количество отростков. Люди, в среде обитания которых есть Ярета, применяют его для приготовления пищи, как топливо.
  • В Индии произрастает дерево под названием капелл. Его фрукты очень ароматные. Если их съесть, то человек сразу пропитается запахом фиалки.
  • Интересно, что из одного дерева можно произвести больше ста шестидесяти тысяч карандашей.
  • На Земле есть очень большое растение, которое относится к числу хищников. Оно может есть лягушек, мышей и птиц, обитает в Азиатских лесах.
  • Давным давно Леонардо Давинчи определил, что если сложить квадраты диаметров всех веток дерева на определенной высоте, то выйдет квадрат диаметра стебля растения. Через какое-то время специалисты подтвердили это утверждение, но отметили, что степень в этой формуле непостоянна и может меняться от одной целой, восьми десятых до двух целых, трех десятых.
  • В амозонке можно встретить необычные кувшинки, под названием Виктория. Диаметр ее листьев бывает до трех метров. На них может держаться масса от двадцати пяти до тридцати килограмм.

Самый большой цветок на планете

  • Раффлезия Арнольди — это самый большой цветок на Земле. Он растет в лесах Малайзии. Цветок причисляют к паразитам. Масса раффлезии доходит до семи килограмм, а ее диаметр — до ста сантиметров. Цветок воняет протухшим мясом, поэтому притягивает мух.
  • Довольно примечательное дерево нашей планеты — это всем известное кешью Пиранжи. Оно растет в Бразилии на площади около двух гектар. Кешью существует на протяжении ста семидесяти семи лет. В тысяча восемьсот восемьдесят восьмом году обычный рыбак высадил это растение. Он не знал, что если ветки этого дерева коснутся земли, то они пустят корни и будут расти дальше.
  • Крапивное дерево Новой Зеландии очень опасное. Он способен погубить даже такое животное, как лошадь. Этот растение вводит под кожу жертвы сильнейший яд.
  • В Бразилии есть еще одно интересное растеньице. Это дерево, которое в народе называют молочной соской. Такое растение может за один раз отдать до четырех литров молока. Это молоко можно пить, но перед этим его нужно закипятить и смешать с водой.
  • В тропиках Бразилии растет необычное дерево. Его сок можно применять вместо дизельного топлива. За год можно получить до пятидесяти литров дизеля. Промышленная добыча топлива из дерева не рентабельна, но если предприниматель высадит несколько таких деревьев, то сможет окупить часть расходов.
  • В Австралии расположен необычный монумент, возведенный в честь моли. Его поставили, когда на материке выросло очень много кактуса. Именно моль смогла победить это вредоносное растение
  • Самое древнее растение на Земле — это сосна. Она существует уже на протяжении четырех с половиной тысяч лет.
  • В Швеции есть очень старая система корней. Она существует уже на протяжении девяти тысяч лет и продолжает увеличиваться.
  • В Бахрейне есть дерево жизни. А также оно является самым одиноким растением на Земле. Дерево растет в пустыне, на самой большой высоте. Профессионалы думают, что корни растения разрослись на очень большие расстояния к слоям с водой. Нельзя точно сказать как долго живет дерево, но ученые думают, что дерево старше четырехсот лет. Люди, проживающие поблизости, считают это место райским садом, поэтому туристов здесь довольно много.
  • Следующее необычное растение — это борщевик сибирский. Как выяснилось, раньше такое слово, как «борщ», применялось исключительно к этому дереву. Это растение и было компонентом для приготовления всем известного супа. Через какое-то время растение перестали называть борщом и это слово начало применяться к блюдам.

fikus.guru

Интересные факты о растениях - 24СМИ

Растения. Как их много на Земле! Они окружают нас повсюду: и на суше, и в морских глубинах. Благодаря растениям мы дышим, ведь под воздействием солнечных лучей зеленые насаждения превращают углекислый газ в кислород. Ученые-ботаники в процессе изучения различных видов выявили множество интересных фактов о растениях.

Самые необычные факты из жизни растений

1. Растет на планете Земля необычное растение — цератония. Удивительно, но оно всегда дает семена, по весу в точности равные 0,2 г. В далекие времена семена цератонии использовались ювелирами в качестве миниатюрных гирь, а теперь эта мера называется каратом.

Цератония

2. На острове Минданао растут радужные эвкалипты с разноцветной яркой корой. Дело в том, что кора с этих деревьев отходит в виде множества узких полосок, а на месте старой коры образуется новая. Изначально она имеет ярко-зеленый цвет, а по мере роста и старения становится голубой, пурпурной и даже розово-оранжевой.

3. В африканских саваннах живут самые «толстые» деревья-долгожители. Это знаменитые баобабы. При сравнительно небольшой высоте в 18-25 м окружность их ствола может быть более 10 м. А есть и рекордсмены с обхватом ствола в 50 м. Продолжительность их жизни составляет от тысячи до пяти с лишним тысяч лет.

Баобаб

4. Самое древнее растение на земле — морские водоросли.

5. Самое быстрорастущее дерево в природе — это бамбук из Южной и Восточной Азии. В сутки он вытягивается на 75-90 см.

6. Занимательное из жизни животных и растений: на планете существует более 10 тысяч ядовитых растений. Например, ядом кураре индейцы обрабатывали наконечники стрел и так ходили охотиться на диких животных. А туземцы в Африке, чтобы сразить наповал крупное животное, использовали яд из семян строфанта.

Плоды кураре

7. Есть безобидные с виду растения, которые на самом деле являются плотоядными. Они способны «поедать» насекомых и некоторых членистоногих. Эти растения выделяют пищеварительный сок, с помощью которого растворяют свою жертву, тем самым получая питательные вещества. К таким хищникам относятся: саррацения, непентес, генлисея, дарлингтония, жирянка, росянка, венерина мухоловка и многие другие.

8. В реке Амазонке можно встретить необычное растение семейства кувшинковых — Виктория. Его листья достигают трех метров в диаметре. На своей поверхности они могут выдержать вес до 30 кг.

Амазонская Виктория

9. Самый крупный цветок на планете — раффлезия Арнольди. Он относится к паразитам и растет в джунглях Малайзии. Его диаметр достигает 1 м, а вес – 7 кг. Раффлезия пахнет тухлым мясом, чем привлекает мух в качестве добычи.

10. Много долгожителей среди хвойных растений. А самое старое дерево планеты — сосна, которой 4,5 тысячи лет. Она растет на территории США.

11. Известны ученым занимательные данные про голосеменные растения, которых на земле более 800 видов. Часто деревья, относящиеся к голосеменным, достигают гигантских размеров. Так, секвойя при своей средней высоте около 100 м может достигать 18-20 м в диаметре и весить около 1000 тонн.

Секвойя

12. Тис - уникальное дерево. Оно имеет несколько верхушек. Когда одна из верхушек достигает определенного размера, она отмирает, а продолжает свой рост другая верхушка.

13. Известна полезная информация о голосеменном растении кипарисе. Его древесина не поддается гниению. В месте произрастания кипарисов уничтожаются все вредные микроорганизмы, что определяет лечебные свойства дерева, известные с древности.

Кипарисы

14. На земле существует более 250 тысяч видов покрытосеменных (цветковых) растений. Произрастают они от заснеженной Арктики до тропических лесов. Покрытосеменные растения можно встретить не только в привычных нам местах (сад, парк), но и в воде (кувшинки), песчаных пустынях и степях (саксаул, верблюжья колючка).

Среди цветковых растений выделяются орхидеи. Самая маленькая в мире орхидею имеет цветки всего 2 мм в диаметре. Самая большая в мире орхидея — тигровая. Ее соцветия могут достигать длины до 3 м. А есть и такой вид орхидеи, который мы употребляем в пищу. Это – ваниль плосколистная.

Орхидея

15. Интерес представляют и споровые растения. Самая большая группа этого вида растений — папоротники. Их существует более 300 родов и 10 тысяч видов. Папоротниковые растения появились более 350 миллионов лет назад. Они растут повсюду: в лесу, на стволах и ветвях крупных деревьев, на болоте, в расселинах скал, в реках и озерах, по обочинам дорог и даже на стенах городских домов.

В Новой Зеландии растет черный древовидный папоротник, который достигает 20 м в высоту и имеет обхват около 50 см. А японские ученые выяснили, что папоротник выводит из организма радиацию.

Черный древовидный папоротник

16. Вторыми по популярности споровыми растениями являются мхи, одни из самых древних растений. Считается, что мхи появились на земле после водорослей и были первыми растениями, вышедшими на сушу.

17. Большую ценность для человека несут культурные растения, ведь их плоды мы используем в пищу. Известны также некоторые увлекательные данные о культурных растениях. Например, в древности считалось, что апельсин помогает вылечиться от чумы. По этой причине сочные плоды имели просто заоблачную цену и были доступны только для знати. А всем знакомая клубника — это единственная ягода, у которой семечки расположены снаружи, а не внутри.

Ягоды клубники

18. К культурным растениям относятся злаки, и иногда их используют не только в пищу. Например, в древнем Китае рис использовался в качестве детектора лжи. Обвиняемый должен был набрать полный рот риса, а потом выплюнуть. Если злак оставался сухим, т.е. во рту у подсудимого все пересохло, то он признавался виновным.

19. Не стоит забывать и о комнатных растениях. Растения и цветы в доме не только украшают территорию и создают уют, но также могут оказывать влияние на настроение и здоровье тех, кто их выращивает. К примеру, алоэ обладает лечебными свойствами, а толстянка, или по-другому «денежное дерево», привлекает в дом положительную энергетику и притягивает финансовое благополучие.

Толстянка, или «денежное дерево»

20. Для детей хорошо подойдет хлорофитум, который уберет все вредные примеси из воздуха детской и насытит его кислородом. Чтобы в семье царил мир, можно посадить фикус. А кактусы забирают на себя негативную энергию.

21. И в нашей стране можно встретить растения, уникальные по своей природе. Например, на просторах России растет сорняк под названием горошек волосистый. Он вреден для озимых культур, но при этом его семена можно употреблять в пищу. По вкусу они напоминают семена чечевицы.

Горошек волосистый

22. В средних широтах России растет хвощ зимующий. Его стебли настолько жесткие, что ими можно поцарапать сталь.

23. Самое распространенное дерево в российских лесах — лиственница. Этот вид составляет около 40% от всех лесных деревьев. Одно из самых выносливых растений, лиственница выдерживает холода до -60 градусов.

24. Одним из самых прочных видов деревьев считается дальневосточная береза, она же «железная береза» или «береза Шмидта». Прочность ее древесины в 1,5 раза больше прочности чугуна.

Дальневосточная береза

25. Для детей будет любопытна информация о растениях России. На берегах Черного моря можно увидеть растение из семейства тыквенных под названием «бешеный огурец». Такое забавное название растение получило из-за необычного способа рассеивания семян: созревший плод, стоит его слегка коснуться, отпрыгивает от ножки, и из отверстия выбрасывается слизь с семенами на расстояние 1-2 м.

Рассказать все самое интересное о всех растениях на земле невозможно, ведь всего их более 390 000 видов, и про каждый известно много уникальной информации. Растения образуют одно из биологических царств, наряду с животными, грибами, бактериями и вирусами. И для человека это царство наиболее дружелюбно и полезно.

24smi.org

Подборка интересных фактов о растениях для детей и взрослых, информация с фото

Среди биологов ходит множество шуток о ботаниках (как и в ненаучном сообществе). Разумеется, маленькое растение ни в какое сравнение не идёт с величественными китами, огромными динозаврами или малютками-убийцами, способными в считаные секунды расправиться со взрослым человеком. Тем не менее не стоит забывать, что мир флоры полон чудес и загадок, способных поменять наше представление о жизни растений (вспомните хотя бы фильм «Руины»). И как бы то ни было, именно благодаря фотосинтезу, хлорофиллам и их владельцам, все остальные виды организмов все ещё существуют на планете. Добро пожаловать в мир удивительных фактов о наших зелёных (и не очень) соседях по планете Земля.

CAM и C4

Суккуленты в мексиканской пустыне

За этими непонятными зашифрованными аббревиатурами стоит специфика жизни кактусов и других суккулентов, произрастающих в пустынях по всей планете. CAM — это crassulacean acid metabolism, или же по-русски «метаболизм крассулацеиновой кислоты». С4 — Carbon4, что значит четыре атома углерода, участвующих в метаболизме. Обе этих особенности обусловлены необходимостью сохранения влаги внутри растения в жарких и засушливых условиях.

Основная масса растений открывает поры в течение светового дня, чтобы впитывать углекислый газ. Но совершенно понятно, что суккуленты не являются основной массой растений как по метаболизму, так и по внешнему виду. На протяжении всего светового дня, когда солнце подвергает все сущее в пустыне испепеляющей жаре, поры этих растений закрыты.

И тут в дело как раз вступает особый вид метаболизма: днём двуокись углерода поглощается для создания белковых соединений, необходимых для потребления сахара, а не его производства. Ночью CO2 соединяется с другим видом белков, фосфоенолпируватов (или сокращённо ФЕП). Эта химическая реакция создаёт четырехатомное соединение оксалоацетата, который «работает» днём. Такая система позволяет пустынным растениям за ночь накапливать углекислый газ и использовать его днем для внутренних процессов.

Лубяной слой и древесина

Ксилема под микроскопом

В научных кругах оба этих простых слова обозначаются куда более витиеватыми «флоэма» и «ксилема». Обе этих структуры, как всем известно из школьных курсов биологии, служат для распределения питательных веществ по всему растению. К слову, растения, в которых присутствуют сосуды (васкулярные растения) могут вырастать гораздо выше, чем представители флоры, лишённые сосудов. Древесина ответственна за транспортировку питательных веществ от корней до листьев. Как известно, клетки древесины жёсткие, что и позволяет растению вырастать.

Лубяной слой, несмотря на другую степень жёсткости, тоже имеет важное значение переноса продуктов жизнедеятельности по клеткам растения, напитывая стебель сахаром и другими веществами. Более подробно об этом процессе можно узнать из специализированной литературы, но это (как мы все знаем) всегда откладывается в долгий ящик.

Непентес

Кувшин наземного непентеса

Любимое растение Эдгара По (если помните, в стихотворении «Ворон»: «пей непентес, пей забвенье…»). Несмотря на романтический ореол, это плотоядное растение не так широко известно, как венерина мухоловка. Цветок непентеса представляет собой кувшин с крышкой, на внутренних стенках которого обильно выделяется липкое воскообразное вещество. На дне этой чаши — сладкий нектар, который привлекает насекомых. Непентес произрастает в долинах и высокогорьях тропических широт. Обе разновидности легко различаются по форме кувшинов: в горах он более вытянутый и «стройный», в низинах — похожий на печной пузатый горшок.

Несчастная жертва, прельстившаяся тонким ароматом нектара, сползает по стенкам на дно чаши, где находится пищеварительная жидкость с активным белком, расщепляющим ткани насекомых. Однако биологи находили внутри кувшинов и целых крыс, так что можно считать непентес и убийцей млекопитающих. Представьте себе размер такого кувшина, который легко может поглотить крупного грызуна!

Интересный факт про геотропизм

Даже маленький росток знает, где солнце

Гравитрапизм (он же геотропизм) можно смело назвать суперспособностью представителей царства флоры. Существует непреложное правило для растений, использующих фотосинтез: расти в ту сторону, откуда исходит солнечный свет. При этом неважно, насколько трудно добиться этого: хоть вбок, хоть вверх ногами, но желанный ультрафиолет будет получен. Удивительно то, что растение может за несколько часов изменить направление роста. Это обусловлено наличием «восьмого чувства», определяющего вектор силы тяжести.

Верхушка растения, именуемая меристемой, содержит особые клетки, статоциты. Именно они ответственны за направление роста и являются крайне чувствительным органом, чувствующим гравитацию. По сути, любой представитель мира флоры всегда знает, где он находится (вот бы иметь и людям такую же способность). Для того чтобы доказать эту теорию, учёные блокировали информацию, поступающую из меристемы. Итог, как и следовало догадаться, был един: растение теряло ориентацию по направлению к солнечному свету и чахло. Дальнейшие исследования могут помочь науке создать инновационные методы ориентирования в пространстве, не требующие участия глаз.

Вспомогательные пигменты

Бурый пигмент водорослей

Каждый школьник знает, что зелёный цвет листьев обусловлен наличием хлорофилла, клеток, ответственных за фотосинтез. Однако также есть вспомогательные пигменты других цветов, которые нужны для улавливания волн разной длины (всё это необходимо для максимального поглощения энергии, выделяемой нашим светилом). С помощью разных «красок» можно поглощать разные по длине волны. Рассмотрим пигментацию на примере одного из самых древних видов растений — водорослей.

Существует три разновидности: цианобактерии (первые сложные живые существа на нашей планете, сине-зелёные водоросли), родофиты (красные водоросли) и окрофиты (бурые водоросли). Как известно, вода хорошо поглощает солнечный свет — достаточно опуститься на пару десятков метров ко дну, и окружающий мир окутывает мрак. По этой причине, пигменты, способствующие улавливанию света разной длины, являются важнейшим фактором выживания.

Красные пигменты улавливают короткие волны, поэтому родофитов можно встретить на незначительной глубине или у самой поверхности. Сине-зелёные водоросли могут улавливать свет на большей глубине, поэтому и распространены шире. Впрочем, разные пути эволюции всё же помогли водорослям занять различные ниши и не бороться друг с другом за выживание.

Самый распространённый белок в мире

Структура РуБисКо

Можно сколько угодно принижать силу и значимость растений, но факт остаётся фактом: белок под названием РуБисКо, или рибулозобисфосфаткарбоксилаза (попробуйте прочитать с первого раза) является самым распространённым на планете. Это единственный фермент на Земле, который может превращать неорганический СО2 в органический. РуБисКо превращает молекулы углекислого газа в нестабильную форму из шести атомов углерода, которые затем распадаются на две молекулы 3-фосфоглицерата. А уже эти частицы участвуют в образовании сахара, необходимого для питания растения.

Для суккулентов РуБисКо может быть губительным, так как высокая продуктивность этой химической реакции приводит к значительным потерям воды. Для всех других представителей мира флоры этот белок чрезвычайно полезен, так как позволяет максимально эффективно существовать в течение светового дня. Он позволяет превращать каждые четыре молекулы углерода в одну молекулу кислорода (это очень хороший показатель). И это особо впечатляет, если учесть, что в атмосфере в пять раз больше молекул O2, чем CO2, несмотря на все старания человечества по загрязнению окружающей среды.

Зооксантелла

Симбиоз водорослей и кораллов

Таким поэтически-красивым термином обозначены фотосинтезирующие водоросли, растущие внутри коралловых рифов. Водоросли и кораллы находятся в симбиотической связи. Сообщество кораллов питается продуктами жизнедеятельности хлорофиллосодержащих растений, предоставляя им место для роста и жизни. Сахар, кислород, аминокислоты — водоросли предоставляют кораллам богатое «меню». Как ни странно, зооксантеллы любят те места, где вода грязнее — в чистой среде им просто нечем питаться. Чем больше мусора, ила, грязи — тем вольготнее им живётся. Однако кораллам нужны прямо противоположные условия

Сложный цикл взаимного обмена веществами позволяет обоим организмам находиться в комфортных для жизни и размножения условиях. Однако если вода станет слишком грязной, кораллы «выгоняют сожителей». Это влечёт за собой последствия: кораллы обесцвечиваются и, скорее всего, погибают всей популяцией. «Отбелённые» участки рифа также покидают более крупные представители экосистемы — рыбы и ракообразные, перебираясь в более «благополучные» районы.

Растения ли?

Водоросли можно выделить в отдельное царство

Немного лукаво называть водоросли растениями. В более узком смысле, они не являются таковыми. По сути, они представляют собой отдельное царство. Конечно, водоросли имеют больше общего с растениями, нежели с грибами или животными, но у них есть ряд особенностей, кардинально отличающихся от мира флоры. Способность к фотосинтезу — основной «роднящий» фактор этих видов живых существ.

Основное же различие заключается в том, что у водорослей нет как таковых стеблей, листьев и корневой системы. Даже похожие части обладают абсолютно другими функциями (например, у бурых водорослей).

То, что принято считать «корнями», является просто структурой, которой водоросли цепляются за поверхность. «Листья» же являются самодостаточными элементами, автономно вырабатывающими и поглощающими питательные вещества. Более того, каждая клетка ламинарии может выжить самостоятельно, чего нельзя сказать о клетках растений. У водорослей нет коры, лубяного слоя и древесины.

Снижение потери воды

Схема работы стомы клетки

Кроме особого метаболизма суккулентов, о котором говорилось выше, можно выделить схожие механизмы у других видов растений, так как экономия влаги является необходимым условием для выживания любого организма на планете. Это и восковое покрытие листьев, и снижение площади испарения (иголки хвойных). У лиственных деревьев есть особый вид клеток, которые контролируют процесс открытия/закрытия пор.

Этот процесс похож на химическую реакцию диффузии, так как охранные клетки активизируются при большом содержании в клетке ионов калия. Это является сигналом к тому, что клетке необходима вода. Как только уровень калия выравнивается, устья стомы закрываются. Также во время открытия стомы (поры), происходит забор углекислого газа для фотосинтеза. Ночью, когда поры закрыты, растение использует накопленные за световой день СО2 и воду.

Этилен

Спасибо газу на вкусные помидоры!

Этот газ выделяется растениями для созревания плодов (овощей и фруктов, которые мы так любим). Хоть люди не видят и не чувствуют запах, а также вкус этого химического соединения, оно играет важную роль в природе. Кстати — ягодные кусты не выделяют этилен. Замечательный факт: как только отдельный плод или дерево начинают выделять этот вид газа, то все окружающие плоды и деревья будто «заражаются» созреванием.

Учёные достаточно давно обратили внимание на эти химические процессы и искусственно «опыляют» сады этиленом для более быстрого созревания. Чаще всего этот метод используется на томатных плантациях (причём весьма успешно). Однако игра в творца может сыграть злую шутку: большое количество газа способно ускорить процесс гниения и старения, сделав плод непригодным для еды. В любом случае, это удивительное открытие позволило человечеству наслаждаться большим количеством вкусных и спелых плодов круглый год.

Как и в любой области человеческого знания, в ботанике ещё есть белые пятна. И нахождение ответов влечёт за собой лишь ворох новых вопросов. Впрочем, это значит только одно: природа никогда не перестанет удивлять нас.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

www.publy.ru


Смотрите также

Sad4-Karpinsk | Все права защищены © 2018 | Карта сайта